《看我小说的读者都饿了[美食]》 看我小说的读者都饿了[美食] 第1节 看我小说的读者都饿了[美食] 作者:瞳师 文案: *轻松温馨向美食经营,欢迎进来云吃饭! 1 五星级酒店厨师池安安受够了垃圾老板,直接把工牌砸他脸上,扭头做起自由职业。 白天烤冷面,晚上写小说,日子简单又实在。 偶然得到美食小说系统,她开启新世界大门——她写的小说居然能边闻边尝边看?! 2 一开始,池安安只想简简单单写个文。 升级后发现,当小说达到一定影响力,系统可以批量生产小说中的美食。 “……”池安安看着几百份卤味陷入沉思。 几天后,一家不起眼的小吃店悄然开业。 后来…… 垃圾前老板低声下气求她合作; 毒舌美食家真心实意认可美味; 美食综艺恨不得在店门口扎营; 全国吃货哭着求她多开几家分店! …… 嚼菜叶子的明星们集体拍桌:昨天太太少更三千字,害我们吃饭都不香,原来是你们干的好事! * 烧烤鱿鱼炸鸡架,油焖大虾土豆泥。东坡肘子佛跳墙,麻辣火锅大盘鸡。 客官们走过路过,千万不要错过√ 食用手册: 1.接地气的美食爽文,女主做饭超好吃。 2.有男主,出场晚 内容标签: 美食 系统 爽文 轻松 治愈 搜索关键字:主角:池安安 ┃ 配角: ┃ 其它: 一句话简介:欢迎进来云吃饭 立意:民以食为天 第1章 卤味 “老板你终于来啦,等你半天了!一份烤冷面,加面加蛋加肠不要香菜,多来点辣!” “我也要一份烤冷面,不要辣多要酱,你家酱太好吃了。” …… 上午十一点,池安安刚开着小吃车到摊位,已经有几个老顾客在等着了。 她将要求一一记下,等铁板烧热,她从保温箱里取出冷面片,摆在铁板上,左右手各在两片冷面打上鸡蛋。 年轻女孩笑着说:“看你单手打蛋这么轻松我以为很简单,昨天自己做饭弄了一手。” 池安安给左边的冷面翻了个面,半熟的鸡蛋接触到铁板,“滋拉”一声,浓郁蛋香在小车里弥漫开来。 她慢动作给加蛋的烤冷面再打上一个鸡蛋,讲解道:“用这个手势拿鸡蛋,敲开以后这样分开——多练练就会了。” 等冷面熟得差不多了,她把秘制酱料刷上去,香气四溢,引得周围买其他小吃的客人都忍不住看过来。 池安安天生味觉灵敏,调制酱汁的时候从来不记配方,闻一闻就大概知道还需要多少其他调料。这样调出来的酱汁,每一天都有些微不同,但都很好吃。 今天的酱也是她的满意之作,铁板加热的一小会儿工夫,酸甜香辣的味道直往人鼻子里钻。 一份香喷喷的烤冷面做好,年轻女孩接过来迫不及待地吃了一口,烫得直吐舌头。 但是挨这一下烫是值得的!她上周出差没吃到,已经惦记一周了。 她家烤冷面好吃到勾魂,没有什么花里胡哨的配菜,只靠美味酱料就能让她连吃一周不带腻的。 贵是贵了点,起步价十块钱,但是真好吃啊,秒杀她以前吃过的一切烤冷面! 池安安忙忙碌碌到下午一点,一口气都没歇过。她数了数剩下的冷面片,对后面排队的客人喊道:“冷面没了,刚来的三位客人明天再来吧。” “这才开两个小时就没了?” “老板啊多上点货吧,我连着三天没吃到了。” “香肠还有吗,给我烤一根刷点酱也行啊!” …… 池安安客气地送走不停抱怨的客人,做完最后一份,毫不犹豫地关火收拾,回家。 小房子是她去年全款买的,总共才四十多平,厨房占了将近二十平,宽敞又明亮。 池安安把各种用具刷洗干净,擦擦手回到小小的卧室里,瘫倒在床上长舒一口气。 给自己打工真爽啊!想什么时候收工就什么时候收工! 话是这么说,她没敢休息太久,很快爬起来到书桌前,打开电脑。 除了做烤冷面,池安安还有个自由职业——在网上写小说。 成绩不温不火,一个月稿费将将够买零食水果交水电费,主要还是她喜欢写美食题材,看书里的人物吃吃喝喝,写着开心。 昨天她刚开的美食向经营小说叫《美食街从小吃摊开始》,女主唐暖死后穿到末世做任务,缺衣少食的她格外思念各种美食,在末世组建出一支实力强悍的厨师小队,跟着大厨们学到不少东西。完成任务后她在现实世界复活,故事便是从这里开始。 接下来,女主一步一个脚印,从小吃摊开始做起,最后开出一条世界闻名的美食街。 故事很长,但美食很多,池安安光是想想都觉得手痒,期待把自己脑袋里美味都呈现出来。 点开网站后台,池安安看到有三条评论,点进去看,两条“开文撒花”,一条在馋小说里女主做的卤味。 池安安笑弯眼睛,她最喜欢这种评论了。 因为她不仅要在现实里做饭香香,网上也要做饭香香! 好厨子怎么能只在一个领域发光发热呢。 在评论激励下,她迅速写起今天的更新——小说女主穿回来后身上没多少钱,把手头值钱的东西都卖了,转而去农贸市场买了一些鸡鸭肉、蔬菜和调料,回来做起卤味。 池安安最擅长用各类香料调味,小时候还没正式走上厨师路的时候,她最喜欢的就是买几十种香料,配各种卤味。 大多数家庭平时用到的香料只有十几种,实际上能用来做卤味的香料比想象中更多。每种香料多一点、少一点,卤味的味道都会受到或多或少的影响。 就像是一种神奇的魔法,为食物赋予各种不同的味道,同时还能保留肉本身的滋味。 第二章写完,女主的卤味一出锅,池安安自己先馋得不行。 决定了,今晚就做卤味吃吧! 池安安打定主意,把第二章 放进存稿箱。她扭扭脖子,正打算去厨房,脑海里突然响起“叮”的一声—— 【叮!1219号系统正在连接宿主,导入数据中……】 池安安身为一个写网文的,对“系统”、“宿主”这种词一点都不陌生,短暂地惊讶后等着系统的后话。 【叮!恭喜宿主连接成功,我是来自未来世界的1219号美食小说系统,你的新文《美食街从小吃摊开始》触发系统绑定机制,现已绑定,现在为您介绍系统功能。】 【小说的点击、评论和收藏可转化为经验值,目前系统等级1级,仅开放1%嗅觉传输功能。该功能可以让读者在阅读小说时闻到若有若无的食物香味,达到更好的阅读效果。请宿主加油努力,升级开放更多功能吧!】 【是否查看当前系统面板?】 美食小说系统? 池安安眼睛一亮,看美食文能闻到味道,这是什么绝美搭配的功能啊! 试问谁没有在网上看到美食图片和美食描述时恨不得自己能闻一闻尝一尝呢! 她当即点头道:“查看面板。” 【文名】:《美食街从小吃摊开始》 【点击】:37 【评论】:3 【收藏】:19 【待上传美食】:1(据说是能把人香迷糊的卤味) 【已上传美食】:0 【升级进度】:1级,59/100(2级功能:2%嗅觉传输) 面前凭空出现一块数据面板,池安安看过以后指着“待上传美食”问:“这是什么意思?” 【小说里详细描写过的美食都会出现在这里,需要宿主亲手制作后系统才能采集各项数据,传输给每一位读者,使他们在阅读过程中感受更多美食的魅力。】 池安安对这个要求没有异议,反正她也馋,做完顺便给系统采集,费不了多少工夫。 第二章 定时在晚上九点更新,时间紧迫,她得赶紧行动起来。 想到食物味道能给所有读者闻到,池安安一点不马虎,最快速度出去买了要用的食材。 她本来是打算卤点牛肉什么的,现在时间不够,荤菜只买了新鲜的琵琶腿和鸡翅,素菜有土豆、豆干和莲藕。 池安安到家便麻利地收拾起来,琵琶腿和鸡翅焯过去腥,趁这时候切好素菜,砂锅添水。 她的桌台上有一个类似中药柜的小柜子,几十个密封加盖的小抽屉里面放了各种各样的调料。 池安安大概算着量,把调料和荤菜加到砂锅里,先煮上一会儿。这期间把莲藕土豆洗净切片,豆干切块用油煎得两面金黄,然后揭开砂锅盖,把锅底剩下的一点油倒进去。 看我小说的读者都饿了[美食] 第2节 她凑过去闻了闻,又稍微加了一点点其他香料,随后把素菜也丢进去,加盖继续煮。 卤味还没煮好,香味已经顺着边缘的缝隙冒出来。砂锅盖随着水蒸气起伏,碰撞间发出清脆悦耳的声响,厨房里很快弥漫开卤汁的浓香。 又是一阵煎熬的等待,池安安掀开盖子,看颜色差不多了,转了大火开盖收汁。 香气浓郁的卤汁在锅里滚着漂亮的水花,汁水只剩一半的时候,池安安关上火,先捞出一块豆干。 豆干外卤成油亮的酱色,滋味完全浸透在食材中。吹去热气咬上一口,外面用油煎过的地方味浓有嚼劲,里面细嫩柔滑,卤汁香中带有一丝甜辣,回味依然是豆干独有的豆香。 一块豆干没吃够,她又夹出一块藕,也是一样的好吃,咔嚓咔嚓,清脆爽口,再泡一会儿估计更加入味。 本来是因为时间来不及才没把荤素分开卤,没想到这样味道也不错。池安安满意地盖上锅盖,转头去焖了一锅香喷喷的大米饭。 蒸米饭前加一点清油,出锅后米的香气便格外浓郁。这时候卤味差不多泡好了,池安安把荤素分别装到两个大碗里,召唤出系统:“好啦,可以采集数据了。” 前方空气突然出现一个圆滚滚的透明机械球,滴溜溜转了几下,系统的声音很快响起:【辛苦宿主,数据采集完毕。】 说实话,池安安现在还无法想象读者会有怎样的感受,毕竟……只有1%的嗅觉。 卤味的香不止在于散发出的味道,更重要的是它们和各种食材结合而成的不同美味。卤蔬菜有蔬菜的清香,卤鸡蛋有蛋黄糯香的口感,卤各种肉也有着不同肉汁的美味…… 算了不想那么多,反正她现在要享受100%的美味了! 池安安盛了一碗大米饭,有模有样地在上面点缀一撮黑芝麻,颜值立刻提升。 泡过的卤鸡腿颜色更深了一点,她徒手拿起一个,大口咬了上去。 琵琶腿外面的皮因为焯过后冲了几次凉水,外表没有软烂融化,吃进嘴里也保留着外皮微弹的胶质口感。肉汁和卤汁藏在鸡肉纤维之间,每一口都有着双重的享受。 一口米饭一口鸡肉,再来一口不输肉香的素菜,池安安吃得心满意足。 至于鸡翅,她要留到夜宵时间啃。 把厨房残局收拾好,池安安开始熬煮明天要用的烤冷面酱。等这些都忙完了,时间已经到了九点二十。 自动定时的第二章 已经更新二十分钟,池安安紧张又期待地擦干手,准备去评论区看看读者是不是真的能闻到味道。 然而还没等她打开后台,系统的声音先一步响起。 【恭喜宿主升到2级!2%嗅觉传输已开启!】 第2章 铁板烤鸭 池安安对这次升级不算意外,下午升级进度只差41,几个小时过去,加上新更的一章,总经验到100很合理。 她打开后台,“评论”二字后面接的是数字“6”。 第一章 发了一天才三条评论,第二章才二十分钟就有六条。 池安安点开评论,除了两个撒花的小天使,剩下四个读者看起来都被卤味馋到了。 【卤味写得太真实了,我差点以为屋里有卤鸡腿味,吸溜】 【加班到现在,人在地铁,现在好饿】 【正好晚上做了卤味,边啃边看美滋滋】 【看起来好香,多更点!】 虽然只有一条和系统提到的味道有关,但可以说明确实有读者能闻到。 看来这次是真的捡到宝啦! 池安安感觉自己距离成为网络优秀厨师已经不远了。 因为系统升级,她又去看了眼面板。 …… 【待上传美食】:0 【已上传美食】:1(最新添加:确实能把人香迷糊的卤味) 【升级进度】:2级,103/300(3级功能:3%嗅觉传输) 按照现在的速度,升到三级也就一天的事。 但是每升一级涨1%嗅觉,难道就这样一直升下去,直到100级吗? 池安安疑惑着关上面板,把卤鸡翅取出来,美美享用了夜宵。 第二天上午,合作的商家送来鸡蛋、香肠和烤冷面,池安安备好保温箱,装车前犹豫了下,把昨天剩的卤琵琶腿取出来几根,分别装在打包盒里。 她吃的时候都是单独捡到盘子里的,没有碰过,很干净。 卤味再好吃,连着吃几顿她也受不了,趁着现在新鲜干净,可以带去给顾客分一分。 照例卖了两个小时烤冷面,排到最后剩四个人时,第一个男生因为要给室友带饭,一口气买了四份,后面三个怨声载道,但面片没了,池安安也没办法。 这三个人里,好巧不巧的,有一个正是连着三天……哦不,今天是连续四天没有买到的小倒霉蛋。 潘航是附近上大学的学生,这条小吃街离学校不算近,同学很少过来吃饭。他前两周去导师家送资料,回来路上被香味吸引,从那天开始一发不可收拾,隔三差五就想过来吃一顿。 这周他实验很忙,提取有机成分的装置不能离人,他不放心别人帮着看,所以总是来晚。四天了,已经四天了!整整四天他都和烤冷面擦肩而过! 潘航试图和前面的兄弟商量下,但人家显然不想商量,拿到吃的便溜之大吉。 池安安看看可怜巴巴的潘航,认出他是昨天那个嚎三天没买到烤冷面的顾客,弯腰从下面的箱子里取出卤好的琵琶腿。 她这摊子一共才摆了两周,这位顾客已经跑空四天了……说实话,挺辛酸的。 “我昨天晚上做卤味,做得有点多了,你不介意的话试试这个吧。” 潘航看向盒子,盒盖上有一点细密的水汽,但里面装着的琵琶腿清晰可见,卤过的颜色相当诱人。 老板做烤冷面这么好吃,做别的肯定也不差。他毫不犹豫地点头:“好好好,这个多少钱?” 没等池安安回答,一起排队没买到的两个人也赶紧问道:“还有吗?我也想买。” 池安安又取了两盒出来,笑笑说:“有。不要钱,都是白送的。” 本来就是自己做多了吃不了,人家又白等那么长时间,池安安哪好意思收钱。她用塑料袋装好递给他们:“明天早点来。” “哎!”潘航傻乐着接过来,“谢谢老板!!” 他本来觉得这老板脾气古怪不近人情,明明多进货她也能多赚钱,可她偏偏一天只卖那么一点,烤冷面搞出让人讨厌的饥饿营销。现在收了卤味,他那点不满都烟消云散了——老板人还是很好的嘛! 而且仔细想想,人家出摊时间基本都是固定的,是他自己这几天来不及过来,总不能把怨气都放老板身上。 他检讨,他认错! 潘航拎着袋子,乐颠颠地在附近随便买了一份盖浇饭,一起带去实验楼。 实验室不准吃东西是硬性规定,但每两间实验室旁边配一间准备室,他们可以在这里解决午饭。 潘航把桌面上的实验报告收拾好,打开盖浇饭和卤味的盒盖,旁边一个准备去实验室的学姐看他一眼问:“怎么这么晚才吃饭?” “现在做的那个成分滴得太慢了,没办法……唔!” 潘航说着话咬了口鸡腿,眼睛微微睁大,快速咀嚼几下嘴里的肉,抬起头和学姐说:“这个卤鸡腿超好吃!” 学姐笑了一声,不以为然:“行,那你好好吃吧,我去实验室了。” 潘航咽下肉,又咬了一口,细细品味鸡腿的味道。 冷藏过的卤味和热的不一样,潘航家里从来不做卤味,在食堂或者小吃街都是买热卤吃,冷的则是那种保质期一年半载的卤味零食。他第一次吃冷藏过的新鲜卤味,本来还有点担心鸡肉凉了会冒出腥味,没想到入口满是肉和调料搭配出的完美味道。 弹滑的外皮吸饱了香浓汁水,冷藏后口感更是加分,紧实的腿肉由一块块肉瓣组成,入味又有回香,他实在找不出一丁点扣分的地方! 非要扣分的话……那就是一根太少了,他不够吃。 他感觉自己还能再炫三根……不,五根! 潘航把卤味吃完,再吃盖浇饭感觉一点都不香了……不仅不香,甚至还有点难以下咽。 本着不浪费食物的原则,他还是吃完了。收拾好桌面,潘航开始了对明天午餐的思考。 明天实验应该能早点结束,他是赶紧过去买烤冷面,还是等到烤冷面卖完再出场? 想吃烤冷面,但是也想吃特殊条件才能触发的隐藏美味……啊好纠结! 潘航带着思考走进实验室,一边叹气一边戴上手套。 一起做实验的同学关心道:“怎么了航哥,实验不顺利?” 潘航摇了摇头,表情严肃地说:“我突然明白了一个道理,自古世事难两全,人生的选择总是左右为难。” 同学“啊”了一声,连忙安慰他:“是选题出问题了吗?没事儿,咱们时间还够,和导师好好说说应该没问题。” 潘航又摇了摇头。 “不是,我在想明天中午到底选烤冷面还是卤鸡腿,好难选啊。” 同学:??? 呸,辣鸡潘航,浪费他感情! …… 第三章 写完,因为剧情里没有出现新的美食,池安安晚上随便弄了口饭菜。 吃饭的时候闺蜜苗橙打来视频电话,十分关切地问她在干什么。 池安安把镜头改成后置相机,对准桌子上的三菜一汤:“在吃饭,简单做了点。” “……”对面苗橙沉默了整整五秒才开口,“池安安你没事儿吧!铁板烤鸭,白灼菜心,芦笋炒牛肉,莲子排骨汤……一个人吃这么丰盛你跟我说‘简单做了点’?!” 池安安把镜头换成前置,淡定地吃了一片牛肉:“对啊,烤鸭路上买的,回来简单加工做了下,其他都是快手菜,对我来说还不是分分钟搞定?” 苗橙说不过她,撇撇嘴:“行,反正你是大厨,你说的都对。” 池安安咬着菜心问:“干嘛突然打电话,直接说正事。” “这都被你发现了,”见她识破,苗橙嘿嘿笑着说,“那我就直说了,有个朋友想开餐厅,他听说你现在有空,问问你愿不愿意过来当主厨。” 没等池安安说话,苗橙又说:“待遇相当优厚,而且菜单什么的都让你来决定,不会发生你前酒店那种糟心事了。安安,你有那么高的才能和天赋,总不能真卖一辈子烤冷面吧。” 闺蜜说这些当然是为了她好,池安安明白,但她现在自由惯了,一点都不想再给人打工。 她现在对烤冷面有兴趣,那就干这个,之后还会考虑改做烤鱿鱼烤串炒龙虾。 哪天想开个自己的私房菜餐厅,也不是不可能。 看我小说的读者都饿了[美食] 第3节 池安安放下筷子,笑眯眯地说:“嗯,知道你对我最好了,但是我现在真没那个心思,谢谢你啊,帮我联系机会。说实话,我现在做烤冷面,想调什么味道就调什么味道,而且能第一时间看到客人满意的笑脸,这种开心不是酒店里那些所谓的头衔能给我的。” 卖烤冷面比她在五星级酒店快乐不止一点半点,她每每想起在酒店受的气,都要感激那时候把工牌甩经理脸上的自己。 没有那一刻的坚定,哪有现在快乐的自己呢! 苗橙还想劝她,池安安继续说:“你也知道,我学厨不是为了在冰冷机器里当一颗金光闪闪的螺丝钉,我喜欢烟火气胜过那些所谓高级有品味的餐点。而且所谓美食,本来就没有什么高低贵贱啊,做一大锅小龙虾或者是做一小碟龙虾肉创意菜,对我来说都是好吃就行。好啦,你别担心了,我现在过得很好。” 苗橙最了解她,知道这是彻底劝不动了,便说:“好吧,那我不劝了。过阵子我到你那里出差,去你家蹭饭,给我备好大餐。” “好好好,恭候大驾。” 结束和闺蜜的通话,池安安继续吃饭,脑海里突然响起熟悉的“叮”。 【恭喜宿主升到3级!3%嗅觉传输已开启!】 【恭喜宿主达成“24小时两次升级”的成就,获得惊喜抽奖一次!】 【是否现在抽奖?】 池安安低头看看快要变凉的菜,咬着鸭腿含糊不清地答:“先不抽,等我吃完饭的。” 系统大概没想到会被拒绝,愣了两秒,不甘心地追问:【真的不抽吗?有很多好东西,你肯定不会失望的。】 说话间池安安咬下一块鸭腿肉,外面买来的烤鸭经过她在铁板上的加工已经脱胎换骨,鸭皮酥薄,香而不腻,混上她自己做的辣椒油和辣椒面,香到咬舌头。 “不抽……嘶好辣!” 系统一时语塞:………… 正常的宿主看到抽奖都应该两眼冒光吧? 怎么这个就知道吃啊! 第3章 话梅排骨 等池安安吃饱喝足,她先看了数据面板。 【点击】:217 【评论】:29 【收藏】:57 【待上传美食】:0 【已上传美食】:1(最新添加:香迷糊卤味) 【升级进度】:3级,303/800(4级功能:4%嗅觉传输) 【额外奖励】:抽奖次数*1 系统又一次询问:【是否现在抽奖?】 抽奖这件事对绝大部分人来说都是很有吸引力的,吃饱后的池安安也不例外。 她搓搓手跃跃欲试:“好,现在抽。” 【奖品滚动中,请宿主按下按钮抽取奖品。】 空中出现一个红色按钮,池安安心中默数三个数,然后“啪”地摁下按钮。 【恭喜宿主获得食材盲盒*1,注意,此盲盒食材需要使用在待上传美食中,如果没有成功使用则扣除500点经验值。】 也就是说,她现在总共三百多的经验,要是没遵守规定,还得倒搭一百多。 池安安叹了声气,开始期待盲盒里是什么东西。 不管是什么食材,多半都难不倒她。 很快,一个方方正正的纯白色打包盒从天而降,轻飘飘地落在案板台上。 池安安拿起盒子晃了晃,不重,感觉里面还有一层包装。 不像是蔬菜,也不像是肉类……难道是什么风干的食材? 她带着疑惑打开包装盒,看到里面装着满满一罐的大颗话梅干。 话梅这种凉果有一种神奇的作用,不用吃到嘴里,只看两眼就能达到一定口舌生津的功效。 这样大颗饱满的话梅,视觉冲击比干巴巴的小话梅干来得更刺激。 池安安吞了下口水,拧开盖子,取出一颗放入口中。 话梅最早是拿来给说书先生润口的,此时酸酸的话梅含在嘴里,没等生津,池安安先忍不住皱了下鼻子。 酸……但是又有点上头。 最初的酸劲儿过去,梅子很快有了回甘,不是糖精味,而是自然的甘甜果香,酸甜完美地融合在一起,可口又生津。 稍微含一会儿,偏干的话梅逐渐软化,池安安咬了一口,不自觉地满意点头。 不知道系统从哪里搞来的话梅,不是市面上常见的肉薄核大的干瘪梅子,整颗果肉饱满,带有一点韧性却不硬,口感细腻丰富,越吃越好吃。 等到吃第二颗的时候,大概是舌头适应了这样的酸度,不再有强烈的酸味刺激,反而生出一点爽快的感觉。 好吃! 池安安埋头吃了三颗才反应过来,这是做菜的食材,不能全吃光了,不然经验要糟。 她拧上盖子,把罐子放到干燥的储藏区,等回到卧室稍稍整理过大纲,便想好了将它放在哪道菜里。 第二天,池安安推着车来到老位置,铁板还没热就见一个老顾客冲她跑过来,气喘吁吁地问:“老板!你昨天送的那个卤味还有吗?我想花钱买点,太好吃了!本来是给家里孩子当零嘴的,臭小子吃完一直哭着喊着说还想吃……” 最后剩的卤味被她昨天下午休息时炫没了,池安安摇头道:“自己家做的,也没做太多,已经吃光了。” “哎,那你以后考不考虑卖卤味啊?” “暂时没这个打算,”池安安将铁板擦干预热,说,“我一个人做不过来。” 对方又叹了声气,妥协道:“好吧,那我来一份烤冷面,加肠加蛋。” 池安安想了想说:“这样吧,我和你说个卤料方子,都是常用的香料,味道可能不太一样但是也很好吃。” 年轻妈妈苦笑一声:“我做饭太灾难了,之前做的辅食难吃到孩子绝食。哎……我还是再找找好吃的卤味满足他吧。” 池安安忍俊不禁:“好,那你需要菜谱的话随时找我。” “嗯!谢谢老板。” 隔壁肠粉摊子的老板眼热池安安的摊子已久,听见她那边的对话,眼珠一转,很快有了想法。 快到一点的时候,池安安看见远处有个鬼鬼祟祟、探头探脑的熟悉身影。 她没太在意,低头数了数面片,对排队的客人说:“还有四份,后来的就不要排了,没有了。” “鬼鬼祟祟”的潘航隐约听到“没有了”这样的字眼,赶紧蹿过来排队哀嚎:“哎呀!老板我又来晚了!连续五天买不到了!” 话毕,他可怜巴巴地看向老板。 池安安:“……” 这位顾客的演技着实有些拙劣,她一时间不知道该不该拆穿。 她强忍笑意:“那真是太不凑巧了。” 等前面几个顾客买完,潘航眼巴巴看着她,压低声音,仿佛在搞什么地下交易:“今天还有卤鸡腿吗,我出钱买,一根十块钱,行不行?” “真没有了,”池安安好笑地看了这位戏精一眼,“昨天是凑巧。” 潘航胸口一痛,他纠结了整整24个小时,最后决定赌一把,选择隐藏美食卤鸡腿。没想到啊没想到,隐藏美食还是限时的,只有一天! 所以……他今天既没有烤冷面,也没有卤鸡腿。 赔大发了! 潘航闷闷不乐地离开,隔壁肠粉老板叫王宗平,见她忙完赶紧凑过来:“小池啊,可算等到你有空了!我看你昨天弄了个什么卤味,三个人都回来找你买了,是不是特别好吃啊,什么时候也带过来给我们尝尝呗,大家都是一起做生意的,互相取取经。” 池安安礼貌地笑笑:“刚做过一次,最近不打算做了。卤味也不能天天吃,您说是吧。” 王宗平遗憾地“哎呀”一声:“所以你这个就打算自己在家做着吃,不打算拿出来卖?” “嗯,至少现在不卖。” “小池啊,我想跟你商量个事,干脆咱俩合作吧。我看你这烤冷面的酱弄得好,卤味也做的好,咱们要不直接租个铺子,你出酱料方子和卤味方子,我出人力物力,这生意都不用想,肯定……” 王宗平的饼是说画就画,池安安立刻打断他:“谢谢你的好意啊,真不用了,我现在只想在这儿卖卖烤冷面。” 王宗平还想劝她,结果她不给一点机会,收拾好立刻推车离开。 她身后的中年男人顿时收起笑意,冷着脸回到自己的位置上。 两周前,小吃街横空出现一个姓池的年轻姑娘,只卖烤冷面,能加的配菜只有火腿肠,结果卖的比谁都好……附近谁不眼馋她? 一天只出两个小时的摊,白白攥着好配方却不知道怎么用,他这是在帮她,她倒好,真以为自己有多厉害了,年纪轻轻就这么傲慢。 早晚有她的苦头吃! 池安安并不知道王宗平怎么编排怎么想她,她也懒得知道。 回家吃完午饭,她睡了一觉便起来码字,写完了第四章 更新。 小说里的女主唐暖推着小车在路边卖了两天卤味,第二天回头客很多,附近邻居们口口相传,今天做的卤味早早卖光。手头终于不再那么拮据,唐暖决定给自己改善伙食,去超市买了两斤排骨。回到合租的小房子,见室友在吃话梅,便顺手要了几颗过去,然后到厨房做了一道开胃又下饭的话梅排骨。 为了这个情节,池安安今天一大早便去了菜市场,挑了最新鲜的精排。 精排上的肉质细嫩,肉不会太厚也不会太薄,最适合做酸甜可口的话梅排骨。 排骨焯过一遍便去了血沫,池安安将油和冰糖倒入自己精心养护的铁锅里,等糖油颜色焦黄,把擦干水分的排骨倒进去,炒了个漂亮的糖色。 加了调料翻炒几下,池安安取出盒子里的话梅干,又取了几味香料,锅里添水煮开。 水蒸气一旦冒出来,香味也开始源源不断地钻进鼻子里。盖上盖子,池安安改了小火,先去卧室休息了一会儿。 看时间差不多了,她起身回到厨房,锅盖掀开的瞬间,带有梅子清香的排骨味道扑面而来。咕嘟咕嘟的小水花将吸满汤汁的话梅冲带起来,翻滚着圆乎乎的身体,让梅子的滋味渗透进每一滴汤汁之中。 池安安已经感觉到饿了,将火调大,开始快速翻炒收汁。 蒸腾的热气不断带走汤里的水分,汤汁收浓,渐渐变成能裹住排骨的红亮酱汁。出锅后迅速撒上一把白芝麻,香气更盛。 池安安肚子饿得咕咕叫,催促系统快点采集,然后开始大快朵颐。 酸酸甜甜的排骨清爽可口,咸甜的话梅肉可以戳散开,混着酱汤和米饭大口吃下去,浑身好像都卸了力道,放松得不得了。 看我小说的读者都饿了[美食] 第4节 这顿饭吃得相当舒服,代价是晚上池安安撑到一边看读者评论一边……举哑铃。 【话梅居然可以做排骨?改天试试】 【饿魔怔了,刚才好像闻到排骨味儿了t-t】 【妈呀这文有毒,我刚吃完饭就饿了,现在好想吃同款排骨!】 【没有排骨只有话梅,馋得我连吃五颗,牙倒了:)】 【大大你没有心!罚你把排骨炫我嘴里!】 【朋友推荐我来的,昨天刚开始减肥,感觉今天要失败了,微笑,这就去打人。】 …… 池安安之前完结的两本小说,每章评论不过六七条,大多是小天使撒花。现在更新不过几十分钟就能有十几条评论,还有不少稍长的评论。 她换了只手举哑铃,继续美滋滋地翻看评论。 翻着翻着突然来了动力,冲到卧室噼里啪啦又写了三千字。 小说第五章 ,女主唐暖和室友一起吃完排骨,室友以“神仙室友的美食投喂”作为主题,将照片po到网络上,没想到随手发的照片得到推广流量,十几万人看到她晒出的晚饭,有羡慕的,有问缺不缺室友的,还有问菜谱的。唐暖应室友请求把稍作简化的菜谱分享给大家,跟着实践的网友们大呼好吃。 小插曲过后,唐暖继续做卤味,这次的材料品种丰富了一些。一位白发奶奶过来买卤味,问了几个刁钻的问题,唐暖一一回答后,神秘隐退的大厨支线由此展开…… 写完这章已经是晚上十一点,池安安将它存进存稿箱,又打开检查了最后一遍,看看有没有错别字。 眼睛扫过文字,忽然间,一股淡淡的话梅排骨的香味缭绕在鼻息之间。 味道很淡,好像只是她的错觉,但她知道,这就是自己晚餐的味道。 第4章 小河虾两吃 池安安第一次感受系统功能的神奇,读到后面对卤味香气的描写时,又隐约感觉到前几天闻到的卤味香气。 她嗅觉比常人更加灵敏,以此推断,大多数读者闻到的味道比这还要淡一些。但是在文字的加成下,这一点若有若无的味道会更加馋人。 为什么这么说呢。 因为池安安自己也饿了:) 真是离了个大谱,半夜十一点看自己小说看饿了! 时间太晚了,池安安心酸地躺进被窝,默念“睡着就不饿了”,终于迷迷糊糊睡过去。 第二天,大概是肚子太饿,她起了个大早,垫上两口便匆匆赶去市场。 她喜欢去附近的大型农贸市场买菜,来的越早,新鲜货越多。今天赶上的好货是新鲜的小河虾,活蹦乱跳的,个头比市面上常见的要稍微大一点点,池安安扫一眼便已经想象出它鲜甜的味道了。 买了一斤小河虾,再往前走又看到新鲜的大龙虾和多宝鱼,可惜中午还要出摊,来不及做好品尝。 池安安恋恋不舍地与凶悍龙虾告别,转头去挑了些新鲜蔬菜。 回到家将小河虾洗干净,分成两份,一份加了面粉和盐,一份沥干水分备用。油烧热后,她把均匀裹着面粉的小河虾放进锅里,油翻滚着涌开,开出一朵朵白色的花。 炸好的小河虾金黄酥脆,池安安控好油放进盘子里,舀了一勺炸虾的油,另起一锅炒香葱姜蒜和花椒八角,倒入小河虾大火快炒。 小河虾做好后,她迫不及待地挨个尝了一点。 炸好的河虾香酥可口,酥到连外面的壳可以连着一起吃。她只简单放了点盐调味,吃起来满口都是虾皮的焦香和虾肉的甜鲜,吃一口忍不住就想吃第二口。 而炒熟的河虾,虽然没有经历油炸,但薄薄的虾皮在大火翻炒下很快变干变脆,完全不用去壳,带着壳吃反而更香。别看外面干爽,里面的虾肉还水灵灵的,q弹鲜嫩,鲜掉眉毛。 小河虾真好吃! 池安安满意地点点头,想了想,给菜品拍照发到家庭群里。 安兔:【@爸爸看,你爱吃的。】 小群里很快有了回应。 老池:【一大早就吃下酒菜,晚上吃啥。】 妈咪:【要你管,女儿爱吃啥吃啥。】 池安安:“……” 她好笑地放下手机,吃着美味小河虾,思绪渐渐被扯远。 最开始学厨,她爸妈是极力反对的。因为池安安从小成绩就好,在重点高中名列前茅,但她就是狠了心想走厨师这条路,爸妈怎么拦都没用。 那时候和家人关系闹得很僵,她退学后跑去拜师学艺,报名参加了一些比赛,多次取得优异成绩后爸妈才终于明白她不是三分钟热度。 哪一行都怕有天赋又肯努力的人,池安安对味道的识别更加敏锐,每天又花大把的时间去学习练习,很快就成了当地小有名气的小厨师,擅长多种菜系。 只是后来,父母希望她留在当地的酒店安稳工作,她却背井离乡来到b市打拼,父亲因此和她冷战了许久。 再后来,池安安和大酒店闹翻,辞职出去卖烤冷面,父母反而开始接受她的选择。不过她爸嘴硬,总是说点不好听的,然后就会被老妈狠怼…… 池安安笑笑,现在这样也挺好的。 简单的生活有简单的幸福……哦,她现在的生活也不是那么简单,毕竟多出来一个系统。 说曹操曹操到,池安安刚想到它,系统就蹦了出来。 【恭喜宿主升到4级!4%嗅觉传输已开启!】 这么快?! 池安安有些意外,调出面板看了眼。 …… 【点击】:585 【评论】:66 【收藏】:156 【待上传美食】:0 【已上传美食】:2(最新添加:酸酸甜甜的话梅排骨) 【升级进度】:4级,807/1500(5级功能:5%嗅觉传输) 她现在才更新四章,按照她以前的成绩,收藏说不定还没有现在后面两位的零头。 池安安开心地吃完早餐,今天的码字动力也十足呢! 收拾东西准备出摊时,一起写小说的基友梨豆豆突然来戳她。 梨豆豆:【兔子你出息了!这次小说开局成绩很好哎!】 安兔:【嘿嘿是的,我也觉得写得更顺~】 梨豆豆:【苟富贵!】 安兔:【必相忘!】 梨豆豆:【?你像话吗!】 安兔:【哈哈哈我错了,一定不会忘记你的!】 梨豆豆:【哼,不和你说了,我要去看看你写了什么好吃的。】 梨豆豆是她刚开始写小说时认识的基友,人很好,池安安那时候对签约榜单一窍不通,都是她一点点耐心传授经验。 现在她越来越好,梨豆豆功不可没。 池安安推着车到了平时摆摊的地方,却发现这里已经有人了。 他们这边摊位都是默认的,只有上一家不干了才会有人续上,不然天天抬头不见低头见的,位置抢来抢去不好看。 池安安这个位置顾客流量只能算得上中等,从来没想过会有人和她抢位置。 来的新人一般都会问问旁边的摊主,池安安看向王宗平,对方和她对视明显有躲闪的意思。 明白了,今天来的新摊主应该是问了王宗平这里有没有人,结果他说没人,这才占了她的位置。 好巧不巧的,这人的小车上除了煎饼果子和手抓饼,也卖烤冷面。 和池安安前后脚到的另一个摊主看见她摊位被占,对那个新来的说:“兄弟,你这位置有人了,是那边那个姑娘的。” 新来的摊主看了眼王宗平,又看看柔弱的池安安,大咧咧地说:“他说这儿没人啊,反正我现在来这里了,我不想换。” 旁边的王宗平看戏不忘添把火:“哎呀小池,反正你卖的快,去哪卖不是卖。人家来了可是要待一天的,不像你,俩小时就走了,我看你随便找个地方就行。” 池安安扯了下嘴角,说:“你说的对,在哪卖不是卖。” 看这架势,新摊主可能也不是完全不知道。 池安安转身推着车去了最后面的位置,刚开始确实人少了很多,有些找不到她的老顾客在新摊主那里买了烤冷面,不得不说,那味道差了不是一点半点。 潘航今天早早结束实验,小跑着来到小吃街,到了地方看到的却是一个陌生的摊主。 他疑惑地问旁边的王宗平:“老板,这里卖烤冷面的姑娘去哪了?” “不知道啊,”王宗平把刚做好的肠粉递出去,乐呵呵地对他说,“烤冷面哪家不一样?味道都差不多,就在这里买吧,新开的店说不定更好吃呢。” 潘航在胸口比了个大大的叉:“她做的烤冷面真不一样。” 他说完,连一个眼神都没给新摊子,扭头就去找池安安了。 毕竟吃过这家的烤冷面,别人做的都会变成将就。 后半条街走完,他才终于找到角落的烤冷面小车。 潘航的幸福和喜悦溢于言表:“太好了!我还以为你今天没出摊,幸好多走了几步,不然今天也吃不上了。” 池安安对他笑笑:“今天剩的还不少呢,你可以吃个够。” “好!来三个面三个蛋两根肠,多加点辣。” “稍等。” 池安安麻利地做起烤冷面,她有意将更多酱料淋在铁板上,一瞬间香味四溢,附近还在犹豫吃什么的食客都往她的小车方向靠近。 潘航站着无聊,和池安安闲聊两句,得知刚才发生的事,一时间有点气不过:“太过分了,凭什么就这么抢人位置啊!” 池安安倒是觉得无所谓,虽然位置差,但是她手艺摆在这里,今天上的货一点都不愁卖。 而潘航显然比她更生气,掏出手机就开始输出。 看我小说的读者都饿了[美食] 第5节 他之前没给同学推荐这家烤冷面,主要是因为自己总买不到,本着“知道的人越少我买到几率越大”的想法,他偷偷藏起了这家宝藏店铺。 但是现在!有人欺负老板!他不能忍! 潘航陆续在宿舍群、班级群、专业群和各大迎新群疯狂安利这家店铺,拍着胸脯保证这家店绝对不会让人失望。 他没注意,复制发送的群太多,一个不小心发到了导师的群里。 等反应过来的时候已经来不及撤回了,他的烤冷面此时也已经做好,潘航接过满满当当的碗,一时间顾不上导师群的事,先吃了起来。 旁边有闻着味过来的顾客,见他迫不及待吃了两口,忍不住问:“这家好吃不?” 潘航被辣得额头冒汗,一口下去简直浑身爽利。听到问话,他拿着签子的手biu地弹出大拇指,高高竖起:“好吃!吃一次保证你绝对不后悔。” 池安安对这个忠实的戏精顾客印象很深,和他摆摆手说:“好吃再来。” “来,一定来,明天我还要带着同学一起来!你等着吧,明天比之前卖得还快。” 大学生常常自嘲自己是清澈的愚蠢,实际上他们不过是怀着一腔热血以及对正义公平的热忱。 池安安心里流过暖流,笑着点头:“好,谢谢你。” 潘航和她道别,带着烤冷面开心返校。 后来的几位客人陆续也拿到自己的烤冷面,有习惯边走边吃的,接过来便尝了一口,随后惊讶地睁大眼睛。 这家烤冷面怎么这么好吃?以前没见过呀! 第5章 早餐肠粉 “老板,你这料是自己调的吗?” “你家新开的吗?我第一次见,真好吃。” “明天你还在这里吗?” …… 池安安手上动作不停,挨个回答客人的问题:“嗯,都是我自己调的……开两周了,之前在别的地方,今天改到这边来了……在的,以后应该都是在这边摆摊。” 今天比平时多干了四十多分钟,刚开始卖得慢,后来卖的速度已经和她在原来的位置上差不多了。 池安安对自己的烤冷面相当有信心,相信不用多久就能恢复之前的下班速度。 回家后她把东西简单收拾了下便再次下楼,直奔附近的生鲜超市。 牛肉猪肉各来一块,家里的干香菇吃完了,正好再买一袋。 带着食材回家,池安安把大米泡上,肉收拾好,这才长舒一口气。 不生气归不生气,她和王宗平这个事儿吧,当然也不能随随便便就算了。 池安安心里有了打算,收拾好东西便去码字。而另一边,一向喜欢在路上把烤冷面吃光的潘航,为了回去给同学安利,这次路上只吃了一半,剩下半盒强忍住留下,带回学校。 进了准备室,旁边写报告的学姐闻到味道,扭头看向他:“潘航,这就是你在群里说的烤冷面吗?” “对,这家特别好吃,但是老板今天受欺负了,我咽不下这口气就去帮她宣传了。学姐,要不你……” 潘航本来想说让她尝一口,突然意识到学姐是女生,不尴不尬的时候,一起做实验的男同学进来,他立刻转头说:“薛宇平你来的正好!来尝尝我这个烤冷面。” 薛宇平幸灾乐祸地走过来:“这就是让你思考人生哲学的烤冷面?好家伙,都宣传到导师群里了,金教授回复你了,你看到没有?” 他说着话过来用两根竹签挑起一块烤冷面,虽然已经有些冷了,但紧裹着鸡蛋的冷面片一入口,他蓦地睁大眼睛。 冷面韧而不干,口感适中,大概是用的柴鸡蛋或者土鸡蛋,煎出的鸡蛋格外黄亮喷香,混合上秘制酱汁和外壳微焦的火腿肠……满口生香的同时还有辣味带来的愉悦和刺激。 “我去,潘航,这烤冷面真可以啊,够味!” 潘航正垂头丧气地开手机看消息,听到这话不禁得意地翘起嘴角:“那当然,她家味道特别上头,冷面烤的火候也正好,不像咱学校门口那个,烤得不是干巴巴就是软趴趴的。” 忽略手机里其他消息,他直接点进导师群,果然看到了教授的回复。 金教授:【哦?】 小小一个字,潘航却看得提心吊胆,开始疯狂揣摩。 教授是不是因为他在群里发无关信息生气了?还是觉得他不务正业不好好做实验了? 薛宇平趁他看消息的时候飞快吃掉几乎大半的烤冷面,等潘航反应过来,餐盒里已经只有两三块了。 他气得大吼:“薛宇平!!!” “我错了哈哈哈!潘哥别生气,明天我跟你一起过去买,请你吃一盒。” 潘航这才不爽地放过他,旁边一直看戏的学姐无奈地摇了摇头。 “就我没吃到,明天带我一个,大家一起去吧。” …… 今晚池安安做了两道简单的小炒,吃饭的时候,她清楚地听见“叮”的一声,但是系统一直没有下文,等她吃完放下筷子的瞬间,系统嗖地冒出来。 【恭喜宿主经验到达一千,达成“初出茅庐”成就,获得点亮美食科技树机会一次!】 池安安疑惑道:“美食科技树是什么?” 系统解释:【美食科技树是包含美食相关技能的科技树,可以开启各种与美食制作相关的技能并进行升级。当前科技树等级1级,可以点亮的技能有三个,请宿主谨慎考虑再选择。】 它说完,池安安面前浮现出一个面板,许多框框像树枝一样分支发散,但大多数的框都写着问号,只有最左边三个框带有文字。 这三个框分别写着【时间加速器(0/5)】、【自动洗碗机(0/5)】和【食材保鲜剂(0/5)】。 这个画面类似于游戏里的技能加点,池安安玩过这种类型的游戏,很快就明白,后面的括号代表着这个技能能升级几次,升级次数越多,技能效果应该会更好。 三个技能看起来都特别实用,她挨个点开看了一遍,【时间加速器】可以跳过食材处理时间或者烹饪美食的蒸炖煮时间;【自动洗碗机】,顾名思义,可以代替洗碗机功能,迅速将锅碗瓢盆恢复到使用前的状态;【食材保鲜剂】也不难理解,对食材使用后,可以保持它的新鲜状态。 怎么办!每个都好想要啊! 池安安一直觉得自己是个果决的人,但这一次,她知道了什么叫做选择困难症。 她挣扎了许久,决定还是先选【时间加速器】。 碗筷可以先自己洗,食材她可以买来立刻吃,但是时间加速是无论如何都不能自己完成的事情。 点下按钮后,一个提示框弹出—— 【请确认是否选择:时间加速器(1级):食材处理/烹饪过程加速最多1小时,冷却cd48小时。】 池安安深吸一口气,点击确认。 科技树上的字样立刻变成【时间加速器(1/5)】。 池安安感觉自己好像有了特异功能,手在空中虚握几下,感受自己有什么不一样。 嗯……好像也没什么不一样…… 她好笑地收回手,将碗筷放进洗碗池,突然想起吃饭时那一声“叮”,于是问道:“系统,我吃饭的时候你是响过提示音的吧?” 系统没有第一时间出声,憋了一会儿才说:【是的宿主,我看你在吃饭,就延迟了你的消息通知。】 池安安有些诧异:“啊?为什么?” 【因为你吃饭的时候我在你心里一点都不重要,你肯定为了吃饭不理我。】 池安安:“……” 是她的错觉吗,怎么感觉系统字里行间都是委屈呢? …… 第二天早上,池安安起床看了眼数据,评论收藏各涨了几十个,势头相当不错,不过距离下一级还有将近二百的经验。 这次升级要用的经验比较多,池安安也不急,放下手机,哼着歌去准备今天的早餐。 猪肉牛肉切碎腌好,放到一边。大米泡了一夜,到了捏一下便碎开的程度便是合格了。池安安搬出破壁机,将泡好的米打成米浆,过了遍筛。 洁白细腻的米浆远看像是香浓的牛奶,池安安将米浆分成三份,分别加了不同比例的生粉淀粉。 米浆做好,接下来便是肠粉最重要的料汁了。 干香菇一般要泡一个小时,池安安唤出系统,用干香菇来实验【时间加速器】功能。 透明的玻璃碗添上干香菇和水,使用功能后,不过两三秒的时间,轻飘飘的香菇干便迅速泡发完成,变成肉乎乎、沉甸甸的香菇肉。 简直不要太方便! 池安安脑筋一转,已经大概想好把这个功能用在什么地方,不得不说,它的出现解决了很大的问题。 铁锅烧开放油,蒜末炒到微微翻出金黄色泽的状态,再加其他香料炒香。等添上生抽等调味料,“滋啦”一声,热腾腾的白色雾气裹挟着香味源源不断地钻进排油烟机。 池安安喜欢干净的料汁,便把里面的料渣过滤,然后才加上香菇碎和一点牛肉沫,炒上几个来回,添水煮开。 酱汁做好,肠粉就可以上锅蒸了。 池安安找了个长方形的铁盘,一勺米浆均匀地铺开,打一颗鸡蛋,再洒上之前腌好的肉沫,上锅蒸三分钟就能熟透。 不同的米浆比例做出三份肠粉,看起来都是晶莹剔透,卖相很好。 她从每一盘肠粉中夹出一筷子,根据嫩滑爽口的程度选出了最满意的配方。 米浆做的肠粉不同于各种粉面配比出来的,有种格外清爽的米香,加上她的配比和火候控制,做出来的肠粉口感上有恰到好处的韧性。再浇上自己烧的灵魂酱汁,薄而韧的肠粉顺着唇齿滑入,入口先是米面的清香,随后是浓郁开胃的酱香。 美味在口中打转,清早的阳光落在餐桌上,为晶莹的肠粉铺了层光,这样一顿早餐绝对能开启美好的一天。 美美享受过早餐,池安安给今天送货的商家打去电话,多订了五十份烤冷面的原料。 昨天那个学生说帮她宣传,如果来的人真的多了又没吃上,实在是辜负了人家的好意。 带着这样的想法,池安安今天提前十分钟来到摆摊的地方,没想到已经有几个人在等着了。 一张张洋溢着青春的笑脸,不出意外应该就是这附近的大学生。 池安安摆好东西,男生女生们已经说起要求,她一一记下后问:“你们都是昨天被人介绍过来的吗?” 一个短发女生答道:“是啊姐姐,我们和潘航一个专业的,他把你家烤冷面说得天上有地上无的,大家都很好奇,就派我们几个过来打头阵看看是不是真的。” 看来自己可不能给那个叫潘航的学生掉链子啊。 池安安试了试铁板温度,弯起嘴角道: “好,一定不让你们失望。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第6节 第6章 麻辣烫(1) 薄厚适中的冷面片陆续铺上铁板,池安安双手同时打蛋,左右开工,几张面片很快都裹上金黄的蛋液。铲起铲落,面片接连在空中画出一道道完美弧线,完成漂亮的翻面。 这行云流水的画面,不知道的还以为这是什么美食纪录片的拍摄现场,几个学生看得一愣一愣的,不知不觉都停下了聊天,围观起烤冷面的制作过程。 含有肉块的香肠切成两半,表面煎到泛起诱人的焦黄色,与铁板亲密接触的部分散发出阵阵肉与调料的滋味。然而这并不是它们最香的时刻,等面片熟透,刷上秘制酱料,细腻的辣椒面均匀洒落,添上不同客人需要的洋葱、葱花或者香菜,再把香肠裹在里面,食材与酱料互相成就,这才变成最终可以出锅的美味。 池安安手法利落漂亮,大家一瞬间感觉自己不是在吃一份普普通通的烤冷面,而是什么高档餐厅的四位数料理。 炫技完毕,池安安将烤冷面一一递给客人。短发女生迫不及待趁热吃了一口,短暂的咀嚼后,她不自觉地露出享受的表情:“真的好吃,怪不得潘航强力推荐。” 池安安笑着说:“喜欢的话下次再来。” 另一个男生吃完也是大呼好吃,原地又加了一份,然后说:“小姐姐,你就像刚才那么做,把烤冷面抛起来翻面那种,我给你拍个视频!” “谢谢啊,不过不用了,刚才时间来得及,现在人多了。”池安安扬了扬下巴,示意他们看后面排队的人,“其实味道都是一样的,只是动作花哨一点,以后有机会再给你们做。” 大家都觉得有些遗憾,但也不能无理取闹耽误人家做生意,拿到以后便离开了。几个人一边吃一边在群里给同学们报告情况,总结下来就是九个字——好吃!都去吃!不吃后悔! 学生的力量远超过池安安的想象,没过多久,排队买烤冷面的人越来越多,幸好她做的快,不至于让人等太久。 前两周的客人都是陆续来的,她还有点休息时间,现在开了火以后是半点休息时间都没有。 池安安甚至在想明天要不要休息一天。 然而很快她就打消了这个想法,客人们源源不断的满意称赞让她渐渐迷失自我,身体很累但是心里得到了极大的满足。 又一位客人过来,池安安一边打蛋一边问他需求,听到声音后抬起头,稍微有些惊讶。 眼前的老人大概七十岁的模样,两鬓斑白,头发梳得一丝不苟,鼻梁上架着一副金边眼镜,整个人气质儒雅。 来吃这类小吃的中老年人不多,但也不是没有。池安安很快恢复笑容:“好,两个蛋一个面,微辣,对吧?您稍等。” 给老人做烤冷面的时候,后面的潘航刚好排到第一位,他点了三份烤冷面,然后骄傲地挺起胸脯说:“老板怎么样,今天生意是不是特别红火?” “是,托你的福,”池安安笑眯眯地给他那份多加了一根香肠,“但是你也不能天天吃这个,蔬菜肉类都不能少啊。” “放心吧,我早上晚上都在食堂吃,特别有营养,除了难吃没别的缺点。” 潘航说完,池安安把刚做好的一份盛进打包盒,递给另一边等待的老人:“您的烤冷面好了。” 潘航顺着她的视线看过去,满脸笑容顿时凝固。 “金老师???您怎么在这儿???” 金教授抬眼看他:“潘航啊,不是你在我的群里说这家好吃吗?怎么,别人能来,我不能来?” “……不是!当然不是!”话是这么说,但他也没想到教授本人会跑过来吃好吧! 潘航呆在原地,金教授又说道:“原来你们都对食堂菜品意见很大啊。” 潘航无力辩解:“没有没有,老师您听错了,我是说咱们食堂除了好吃就是好吃……” “……”池安安围观过这对师生的对话,笑着摇摇头,把潘航那份递给他问,“你下次什么时候来?” 金教授还没走,大概是想等潘航一起。潘航看了眼教授,心中叫苦不迭,苦哈哈地对老板说:“后天,后天中午来。” 池安安应了声好,潘航跟在教授旁边离开,像个缩头小鹌鹑。 金教授看起来儒雅,实际上却是很多学生的噩梦。他对学生要求严格,平日里不苟言笑,他的课没人敢逃,在他手下做实验的研究生们也不敢有丝毫松懈。 这样一位严肃苛刻的老师,在今天之前,潘航打死都想不到他会来买一份学生推荐的街边小吃…… 回去的路上提心吊胆,金教授问他怎么买了三份,潘航说学姐袁菱和薛宇平的数据有点状况所以没来,他帮他俩带了两份。 接下来便聊起了实验数据的情况。 好不容易回到学校,潘航目送老师回了办公室,拍着胸脯给自己顺气:“吓死我了,说出来你们可能不信,金老师和我一起买的烤冷面。天啊,你们没看见……” 空气中满是食物的香味,袁菱和薛宇平含糊地应着他,注意力都放在他递过来的午餐上。 两人飞快拆开包装袋,竹签叉起和鸡蛋紧密结合的冷面,赶紧送进嘴里。 潘航喋喋不休说了半天才发现没人回应他,一低头,看见两人吃得正香。 潘航:“……” 吃吃吃!就知道吃! 袁菱之前听他和薛宇平说这家烤冷面有多好吃,觉得他们反应有点夸张。现在自己亲口尝到,才意识到一点都不夸张。 中午吃到这样一份美食,下午实验都更有动力了! 她点的比两个男生份量少,先一步吃完,这才说道:“这一路上辛苦你了。” 潘航哼了一声,袁菱好笑地收拾完垃圾,打开手机看了眼,随后惊讶道:“老师在群里发消息了。” 薛宇平问道:“有什么通知吗?” “不是通知……”袁菱表情微妙,举起手机给他们看。 屏幕上,金教授的头像右边是一个大拇指的表情。 金教授:【[/强]试过了,潘航同学推荐的烤冷面确实好吃。】 三位学生面面相觑。 呃,突然感觉一本正经品尝小吃的老师变得接地气了呢! …… 池安安中午卖烤冷面的时候,系统出现过一次,恭喜她经验到达1500,升入5级。 当时她忙着干活没来得及看面板,现在回到家里才调出查看。 …… 【点击】:1149 【评论】:138 【收藏】:261 【待上传美食】:0 【已上传美食】:2(最新添加:酸酸甜甜的话梅排骨) 【升级进度】:5级,1548/2500(6级功能:6%嗅觉传输+抽奖1次) 目前更新了五章,嗅觉传输已经达到5%。 而她的小说里,女主在第六章 已经不满足于只做卤味,开始研究新的餐品。 唐暖一个人做生意,要想在在保持卤味制作售卖的前提下开发新餐品,一定不能选制作工序麻烦的。思来想去,她决定用最近赚到的钱买一辆小餐车,开始售卖麻辣烫。 池安安本就擅长调味,麻辣烫的味道又是街边小吃里格外霸道的,她觉得让读者闻到这样的味道一定是很棒的嗅觉体验。 打定主意便要开始准备麻辣烫的汤底和食材了。池安安将要买的食材列出来,然后搬出一个坛子。 这是她在夏天最热的时候做的豆瓣酱,新鲜的二荆条辣椒和干海椒配上霉豆瓣与其他调料,经过阳光的反复洗礼,发酵出浓郁的酱香味,最后加油入坛封存。 麻辣烫的底料少不了豆瓣酱,有这样一份自制的酱料,她已经开始期待明天做的麻辣烫了呢! 第7章 麻辣烫(2) 正式做底料前还有不少需要准备的材料,池安安出门买了牛板油和猪板油,本来还需要一味鸡油,但是转了一圈没看到鸡板油,只好作罢。 回到家里,她一边看书一边熬好牛油和猪油,做好后捞出油渣,把两种油倒进罐子冷藏起来。 猪板油中的脂肪已经尽数化作澄澈的液体,留下的油渣金黄酥脆,香而不腻,撒一点盐便已经是上等的美味。 池安安空口吃了几块,剩下的盛出一勺用来炒了盘手撕包菜。 手撕开的包菜和切开的有种不一样的口感,加上香香的油渣,炒出来的包菜在脆韧清爽的同时增加了一层拿捏胃袋的美妙滋味。 菜混着油渣入口,再配上一大口米饭,成为十足的米饭杀手。 晚餐吃完,她回去写完第七章 ,放进存稿箱里。 今晚要更新的是第六章 ,她已经有一章存稿了,这样之后上榜可以看情况加更。 九点钟更新完毕,她很快就看到了读者们的花式评论。 【我超爱麻辣烫!每次逛街看到路边的麻辣烫就走不动了,呜呜,为什么要让我晚上看到这个,好饿。】 【太太还没开始描写麻辣烫的做法,我就已经开始馋了。】 【我太喜欢这种串串麻辣烫了,选上十几根串再加一份火锅宽粉……吸溜吸溜。】 【是谁晚上九点多游荡到夜市找麻辣烫?是追更的我:)】 【可恶,晚上更新美食文太犯规了!】 【手动狗头,建议楼上留到第二天再看。】 【忍不住啊,一到九点我这个手就忍不住点进这篇文……】 【期待暖姐明天的麻辣烫!】 …… 啊……怎么说呢。 点开评论区之前,池安安本来是不饿的,但是看完评论,她想象着麻辣鲜香的汤汁将串串煮熟入味,火锅宽粉打底,烫好的食材在宽粉上铺满,再浇上一勺上层红亮下层浓香的汤汁……她也好饿。 不,不能再想了! 池安安关上评论平复心情,睡前去看了眼冰箱里冷藏的荤油。 嗯,油膏雪白细腻,非常成功! 这一晚,池安安做了个到处找麻辣烫却又找不到的梦,醒来还残留着一点淡淡的急躁感。 她打了个哈欠,对麻辣烫的渴望催促着她利索地下床洗漱,然后冲进农贸大厅。 今天要买的东西不少,她还特意带了个小拉车。首先要选的是新鲜的鸡架和猪大骨,老板帮忙把骨头砸开,露出里面的骨髓。然后开始买牛百叶、蔬菜、油豆皮、金针菇、午餐肉、鹌鹑蛋…… 如果说底料汤汁是麻辣烫的灵魂,那丰富的烫煮食材就是让灵魂发光的存在。 本来还想买些冷冻丸子,但左看右看都不合心意,最后还是跑到卖水产的店里买了一斤鲜虾和一条活蹦乱跳的鲜鱼。 看我小说的读者都饿了[美食] 第7节 食材带回家,先把鸡架猪骨熬汤,然后她简单吃了口面,随后开始处理鱼肉。 池安安觉得绞肉机搅的鱼肉糜不如刀背刮出的鱼蓉来得口感鲜美,淡粉色的鱼蓉一点点填满小盆,加上少量的调味品,添水慢慢搅打细腻。 水开后鱼丸下锅,煮到定型便捞上来过凉水,之后用竹签串成串串。 白白胖胖的鱼丸看着就十分讨喜,转头又剥虾做了一份虾丸,也用同样的方法做好保存起来。 鲜虾剩下的虾头和虾壳也不能浪费,收拾干净后加油翻炒变得酥脆,炒到可以碾碎的程度后大力压碎,添上开水和调料。等虾的鲜香滋味都渗进汤里,再用漏勺捞出虾壳,只剩颜色诱人的金黄色虾汤。 另起一锅用番茄切成小粒炒熟,加上虾汤,煮开后放入切成细丝的嫩豆腐——一锅鲜掉眉毛的番茄豆腐鲜虾汤就做好了。 呃,美中不足是她把虾肉都做成丸子了,虽然叫鲜虾汤,但并没有虾肉qaq 不过即便如此也不影响这份虾汤的美味,她匆匆盛出一碗尝了尝,味道相当鲜美。豆腐软嫩鲜滑,入口即化,番茄清爽解腻的味道很好地中和了虾汤的浓香,一口下去胃里舒服熨帖,像是做了一场高级spa。 今天天气稍微有点凉,外面时不时起风,这样一碗汤下肚,应该会感觉很舒服。 这样想着,池安安找出一摞稍小的碗状打包盒,将做好的汤分装进去,刚好装了十碗。 嗯,这些就送给今天前十名的幸运顾客吧! 池安安出门前调好炖骨头的火候,打开厨房摄像头,然后把汤放进保温箱装好,开始了今天的摆摊工作。 然而小吃车推到地方,看到十几个在等待的客人,她感觉到一阵不妙。 怎么一开始就来了这么多人?!她才准备了十份,这么多人不够分啊! 池安安有些头大,要是正常分发的话,没拿到的客人肯定不高兴,要是谁都不给……十碗汤她一个人也喝不完。 车刚停稳,几个昨天来过的学生便开始叽叽喳喳地和她聊起来。 “小姐姐你终于来了,我等好久了。” “昨天我只想着试试味道,只买了一份,根本吃不够,那味道我惦记一天了。” “我也是,今天我要三张冷面两根肠,你家的肠都是加肉块的,好香。” …… 池安安招呼着大家排好队,眼睛扫过,大概看出来哪些人是结伴来买的,哪些是一个人来的。 这样算下来,十份应该够分。 她松了口气,等铁板预热的时候把保温箱搬出来,说:“我今天多做了一些汤,按人头不够分,你们结伴来的就只送一碗哈,这样就够分了。”想到为了卤鸡腿变身戏精的潘航,她又补充道,“这个不是来得早就一定有的,只是我今天做多了。随机的,都是随机的哈。” 小琴和小英是在附近工作的同事,两人关系一直很好,但是听到这话,两人挽在一起的胳膊以迅雷不及掩耳盗铃的速度嗖地分开。 然后欲盖弥彰地说:“哎呀我们不认识,就是一起排队的时候聊聊天。” 池安安:“……” 别装了!我刚才都听到你们吐槽同一个吸血鬼老板和同一个废材同事了! 排队在最后的薛宇平闻言松了口气,听老板这意思,他应该也能拿到汤。 虽然还不知道是什么汤,但这位老板做的东西应该都不会让人失望吧! 前面几个自己来的都领到一碗汤,到了小琴和小英这里,池安安挑眉看着她们,只递出去一碗。 小琴不死心地问:“真的不能一人一碗吗?” 池安安无奈道:“就是一碗普通的番茄汤,我做多了吃不了才带过来的,不是什么稀罕食物,你们喝一碗肯定够的。” 老板话说到这份上,两人也不好说什么,只好领了一份离开。 后面两对一起来吃饭的情侣也被她以同样的理由塞了一碗汤,到了薛宇平这里,他刚好领到最后一碗。 本来他挺期待老板送的美食,因为听潘航说上次老板送过他一个超好吃的卤鸡腿……但是看到里面是番茄,他的期待很快就消失了。 哎,他最讨厌的蔬菜就是番茄了。 算了,带回去给潘航那个馋货喝也行。 这么想着,薛宇平接过汤道了声谢,带着汤和烤冷面没走出几步,便看到金教授大步过来。 嗯?番茄汤送给教授做人情好像也是个不错的选择! 薛宇平大起胆子迎过去:“金老师,今天前十个顾客送汤,我刚好拿到最后一份,给您喝吧。” 金教授淡淡拒绝:“不用,你留着喝吧。” “老师您平时带我们辛苦了,而且中午只吃烤冷面不健康。我还让潘航买了份炒菜给我呢,多出来一份汤也吃不下。” 金教授看了他两眼,只好伸手接过来:“好吧,那谢谢你了,快回去吃饭吧。” 薛宇平用力点头:“好的老师再见!” 哈哈!既没有浪费食物又有一定可能刷到一点老师的好感度,这波赚大了! 此时的薛宇平还不知道自己错过了什么美味,而另一边已经回到办公室的小琴和小英,正在工位上流起悔恨的泪水。 她们就不该信老板的话!什么普通番茄汤,什么两个人喝一碗肯定够…… 呜呜大骗子! 这么好喝的汤,她们一人一碗都不够! 第8章 麻辣烫(3) 时间回到五分钟前。 小琴和小英的工位处飘散开番茄汤的香味,虾的鲜味糅合在中间,勾得人食指大动。 两人光闻味就觉得好喝,但是汤就这么一碗,她们刚开始都觉得朋友之间要谦让些,小琴还主动让对方先喝。 结果小英一勺下去根本停不下来,鲜味在口中蔓延,番茄的酸甜又那么开胃爽口,里面的豆腐丝切得均匀纤细而不断,入口即化的同时又能在舌尖留下豆子研磨而出的清香…… 三种味道和简单的调料混合出完美的味蕾享受,小英忍不住一口接一口,发现碗里只剩一半的时候才堪堪停下来——大概因为小琴的目光已经怨念得几乎化作实体了。 “呃……”小英尴尬地笑笑,不舍地把汤推过去,“我喝好了,你喝吧。” 她们两个平时经常一起吃饭,你点一份炸鸡我点一份盖饭,两人一起吃,从来没人在意多吃一口少吃一口的事。 按理来说,这种免费送的汤更不值得计较。 但是这次的汤过于诱人,小琴馋了半天,现在都有点委屈了。 “哼,算你还知道给我留点。” 小琴说完去喝汤,美妙的滋味席卷口腔,她享受地连连点头,很快就把剩下半碗喝光了。 喝完,两人此时有两个共同的想法。 1、太好喝了!还想喝! 2、老板虽然做饭好吃但是她是个大骗子!两个人根本不够分! 好在她们已经是成熟的职场人了,就算彼此都没喝够、心里有委屈也会努力维持表面的和谐,反观不成熟的学生…… 一对年轻的小情侣,男生打开汤闻着香就直接喝了,喝完才反应过来没给女生留,而旁边的女生闻着香味,怒气值已经慢慢蓄满…… 一场吵架不可避免,池安安还不知道自己干了什么坏事,正忙着卖她的烤冷面。 等烤冷面卖完了,昨天和潘航聊天的那位文质彬彬的老教授又走过来。 池安安记得今天刚开张的时候他就来过了,有些疑惑地说:“您还要再买吗?今天卖完了。” 金教授摆摆手,说:“我看你忙完才过来的,姑娘,我看你卖得东西好吃又干净,想问你有没有兴趣去学校开店?” 池安安在业内小有名气后,许多餐厅都向她抛出过橄榄枝,但还是第一次得到学校的邀请…… 学校的食堂店铺面对的都是受着社会保护的学生,能让一位上了年纪的教授认为年纪轻轻的她适合去学校卖饭,其实是得到了很大的肯定。 不过池安安志不在此,她做不到在一家店做固定的菜式,也不太想起早贪黑为工作忙碌,所以委婉拒绝道:“谢谢您的好意,我还是比较喜欢自由的时间安排,不好意思啊。” 闻言,金教授有些遗憾地叹了声气。 妻子五年前去世后他一直一个人生活,平时都是在食堂吃,偶尔去小店吃饭总觉得不对胃口。他回忆着以前给妻子打下手时她做饭的步骤,自己做过几次饭,可惜他在厨艺上实在没有什么天赋,做出来的东西只能说是可以食用。 他已经很老了,老到自己不知道怎么打破桎梏接受新的事物,他不是不想尝试新的餐厅新的美食,只是不知道怎么尝试,也不好意思一个人去尝试。 他的一双儿女都忙于自己的家庭,很少和他这个老头子联系,他在学生之间的口碑很差,学生几乎不会和他说生活上的事。他只能活在自己的小圈子里,过着学校和家两点一线的乏味生活。 直到昨天,潘航发在群里的消息让他对这种叫烤冷面的东西生出兴趣,尝过以后果然不负期待,新奇又可口的味道让他感觉自己离年轻人的生活终于进了一步。而今天,薛宇平也少见地和他说了学习以外的话题,还送给他一碗汤。 番茄汤可口暖胃,金教授打开后就喝了个精光,这种带有家常感、又有着不同于家常的精致丰富口感的食物,他已经很久没吃过了。 正好前几天和负责食堂的老师聊天,说是有一家餐饮公司承包外的小店铺在转让,他便想把烤冷面老板介绍过去。 既然学生们都很喜欢这家小摊,不如直接把摊子搬进学校,既能让学生们吃到好吃安全的东西,也是给自己提供一份便利。 金教授觉得一家遮风挡雨的店铺怎么都比外面摆摊强,学校里的项目又是很多人削尖了脑袋想争的,没想到这小姑娘没多想就拒绝自己了…… 他还想劝一劝她,又不知道说什么,最后干巴巴地说了句:“好吧。” 池安安对他笑笑:“欢迎您下次再来!” 金教授正准备走,一个冷着脸的男生突然过来,本来气势汹汹想要说什么,看到金教授立刻顿住,讪讪道:“金老师好。” “嗯。” 老教授冷漠地“嗯”了一声,看起来相当高冷。 男生这学期正好有金教授的课,因为这位教授有记人的习惯,所以他从来不敢逃课,对这位老师的脾气也有所了解……一时间想和池安安掰扯的话都不敢说出口了。 池安安以为他是来买烤冷面的,客气道:“今天卖完了,明天再来吧。” 男生支吾几声,还是说:“你下次送吃的最好一人一份吧,我和女朋友因为你这碗汤吵了一个多小时,麻烦死了。” 池安安还没说话,旁边的金教授先开口道:“姑娘,你直接记住这张脸,什么东西都别送他。自己没处理好事情反倒责怪别人,丢人现眼,以后出去别说你是我的学生。” 男生脸上一阵青一阵白,看起来文质彬彬的教授,说起话来一点都不饶人。 池安安总算明白潘航为什么看到他那么害怕了。 她对老人家感激的笑笑,没和找茬的男生说话,只对金教授说:“我先走了,谢谢。” 对方点了下头,男生在老师的死亡注视下灰溜溜离开。 回去的路上,池安安想,教授还是口下留情了,要是她亲自下场,必须嘲讽一句:像你这样的人下次不会有女孩和你一起了吧。 真是无语,这种奇葩怎么会有女朋友啊! 看我小说的读者都饿了[美食] 第8节 池安安翻了个白眼,手机忽然响起,是苗橙打来的。 “哈喽宝贝,我今天就过去了,有什么好吃的招待我呀~” “怎么没提前两天说,我给你准备大餐,”池安安看了眼时间,“现在来不及了。” 苗橙嘿嘿笑着说:“哎呀,我还是心疼你的嘛,怕你提前忙活。你那里有什么我跟着吃点就行了,不用特意准备。” 池安安应道:“好吧,那你晚上直接过来,我今天要做麻辣烫,你应该会喜欢。” 苗橙声音瞬间抬高几个度:“开玩笑,你做的饭会有人不喜欢吗!请你认清自己好吗!我到了立刻飞奔过去,等我!” 闺蜜的彩虹屁捧得人相当舒服,池安安回家后收拾完烤冷面的器具,先写了一章小说,然后开始准备晚餐的食材。 鹌鹑蛋煮熟剥壳,蔬菜金针菇千层肚洗净,还有油豆皮什么的,都串到竹签上。粉条她准备了两种,一种是需要提前浸泡的红薯粉,一种是直接下锅煮的火锅宽粉。 串串准备就绪,接下来便是炒制底料。 昨晚做好的牛板油和猪荤油下锅融化,加上各种调料和辣椒炒香,再盛入一大勺她自己做的豆瓣酱—— 香气顿起! 最后添入香辛料,刚开始数种香气混杂在一起,杂乱无章地乱窜,最后是辣椒霸道地将所有香气融合进自己的辣味当中,转化成扑鼻的辛辣香气。 池安安还没尝便已经知道自己今天做了多么成功的麻辣烫。 底料炒好,早上炖的骨头汤便派上用场了。奶白色的骨汤集合了两种骨头的精华美味,每一滴都香而营养。捞出煮透的骨头,把骨汤过滤一遍,然后和底料一起添进长方形的煮锅之中。 奶白的汤和红亮的又融合出新的鲜香味道,待汤煮沸,门禁电话响起欢快的铃声。 接起电话,兴奋的声音从话筒冲出—— “安安我来啦快开门!” 池安安失笑。 苗橙来的可真是时候。 第9章 麻辣烫(4) 等待苗橙上楼的时候,池安安把串串整齐地摆进锅里,然后和系统交代,待会儿麻辣烫煮好,它就可以直接提取味道了,不用通知她。 不然待会儿和系统说话被苗橙听见,闺蜜估计要觉得她脑袋出问题。 苗橙很快出现在门口,迅速换鞋冲进来,夸张地做着吸气的动作:“太香了吧!” “……”池安安无语地看着她的表演,接过她递过来的水果问,“你还可以更夸张点吗?” 苗橙真诚地拍拍她的肩膀:“姐妹,你要相信我现在所有表现都是真情流露。” 洗手坐到餐桌前,锅里的麻辣汤汁咕嘟咕嘟冒着汤花,奶白的骨汤不断将红油冲散,海浪般冲过食材。 苗橙感觉自己一秒回到初中,那时候她和池安安是同桌,两人放学后总喜欢走街串巷找好吃的填肚子,印象最深的就是烤肠和街边麻辣烫。 小摊上滚着热气的麻辣烫不知道煮了多久,也不知道汤汁用了多久,大家心里都知道这东西不干净,平时都叫它脏摊麻辣烫,但是谁让辣味天生就那么霸道呢?两人路过的时候闻见味道,总忍不住一边嫌弃一边来上几串。 而现在摆在苗橙面前的,不仅干净卫生、食材用心,闻起来也比外面的摊子不知道香了多少倍,麻辣不断冲击着嗅觉感官。她连外面的脏摊诱惑都受不了,更不要提池安安精心准备的私厨麻辣烫。 丸子鹌鹑蛋需要多煮一会儿才入味好吃,池安安先给她拿了几串不用煮多久的油豆皮和蔬菜解馋。苗橙接过串串,咬住豆皮中间,把竹签嗖地抽出去,长条的豆皮在空中荡了两下,便被她像嗦粉一样吸进嘴里。 金黄的油豆皮烫过以后柔韧劲道,浓郁的豆香与鲜香麻辣相辅相成,满口生香。 苗橙香得直拍桌子:“你别卖烤冷面了,出去卖麻辣烫吧,就去初中高中的学校门口卖,绝对把那群小崽子拿捏得死死的。” “说起这个,今天有人邀请我去大学拿捏大崽子。” 池安安把中午的事说完,苗橙“啊”了一声:“真有你的啊池安安,卖个烤冷面都能发展出新的职业路线。” 说话间吃掉几串蔬菜,池安安往漏勺里放了些宽粉,煮熟捞出来,浇上一勺撇去红油和调料的骨汤,添上煮了许久的虾丸鱼丸鹌鹑蛋,再撸下几串蔬菜和千层肚…… 此时此刻,小碗里盛的已经不是单纯的食物,而是一份幸福。 虾丸q弹,鱼丸弹牙,爽滑的丸子里没有半点多余的添加,满口鲜嫩实在的鱼虾肉,一口咬下还会爆出甜鲜的汁水。 而碗里的汤汁也不只是帮助入味的工具,只要耐得住辣,完全可以当骨汤饮用。 这是何等的享受啊! 苗橙一边暴风吸入粉条一边嚼着脆爽的千层肚,嘴巴吃得鼓鼓的。池安安看着闺蜜的吃相,甚至怀疑她来自己这里之前饿了一天一夜。 她忍不住问出声:“……你老板不让你们吃饭吗?” “平时吃的那些外卖快餐都是生存需要,现在这顿才是真正的吃饭。”苗橙又吃了一颗鹌鹑蛋,煮入味的蛋白蛋黄香得不像话,她吃完问道,“安安,红薯粉什么时候下?有方便面吗我还想吃个方便面。” 池安安:“……” 苗橙走的时候还打包了满满一盒煮好的虾丸鱼丸千层肚午餐肉,打算明天用酒店房间的微波炉热一下。 苗橙工作太忙,这一顿饭的时间都是好不容易挤出来的,池安安便没有留她。回来准备收拾厨房战场的时候,门铃再次响起,是苗橙提前请好的保洁阿姨。 这帮池安安省了不少事,惨的是阿姨,晚饭还没吃,闻着厨房餐厅残留的香味,简直是一种精神折磨。 刚才吃饭的时候系统已经采集完麻辣烫的味道,左右无事,它还把每一种食材的味道也提取了一遍。 虽然它只是一个系统,但也觉得有点馋…… 等保洁阿姨离开已经是晚上八点了,池安安收拾好东西开始码字。到了九点,新章更新出去,她点开新章,麻辣烫的香味直接传达给大脑,这次不像是鼻息间闻到的味道,倒像是她的大脑模拟还原了晚餐的味道。 这和之前的感受有些不一样,她问了系统,系统回答道:【5%及以上的嗅觉传输味道浓度较高,为了符合时代逻辑,读者感受方式会进行相应的调整。】 池安安觉得这样也好,免去一些担心。 今天更新的第七章 女主已经做好了麻辣烫,出摊前室友先尝了一碗,因此进行了一些味道描写。目光扫过这些描写,大脑便反应出相应的嗅觉传输,刺激得人忍不住吞口水。 还好她晚上吃了不少,不然自己闻着也把持不住。 池安安这时候突然觉得有些愧对读者了,晚上九点更新哎……每个读者看到小说都会闻到味道哎……看美食文的读者大多都是喜欢吃吃吃的,她这样是不是真的有点残忍了? 她怀着愧疚的心情打开评论区,果不其然,哀嚎一片。 【我发誓!绝对不要在晚上看这篇文的更新了!】 【发誓+1,谁懂啊我看着描述口水都要掉下来了!】 【在厨房翻出一袋酸辣粉,我宣布现在它就是麻辣烫的替代品。】 【笑死,美食界的替身文学[狗头]】 【为什么看这篇文格外的饿,脑海里都想象出麻辣烫的味道了。】 【我也是!好饿好饿,而且想象出的味道好像比我以前吃的麻辣烫都要好!】 【女主室友吃啥我脑海里浮现出啥,馋死。】 【这个世界上真的有这么好吃的麻辣烫吗,感觉以前吃的都一个味。】 【姐妹多出去寻觅美食可以发现新大陆!麻辣烫有很多种,老式的北方的川香的牛奶的煮串的一锅出的,现在还有泰式口味的……当然,我现在最想吃的是女主做的t-t】 …… 池安安还是第一次听说泰式口味的麻辣烫,津津有味地研究了一会儿,感觉和冬阴功汤很像,只是这个更注重食材的煮烫入味,而冬阴功汤的汤更重要。 她现在也算是有一章存稿的人了,提前几小时更新也可以。想了想,她在公告区添上一则内容: 【感谢大家喜欢^-^看到大家的反馈了,更新时间改到晚上六点~(饭点更新,这回总没问题了吧!)】 公告发出来没多久就有读者开始回复—— 【我有问题,几点更新我都吃不到(不满)】 【我也有问题,为什么不是一天两更?】 【有问题,我晚上七点多才能吃饭,这中间一个小时怎么熬?】 池安安:? 这届读者的问题实在难以完全解决。 咳,既然无法解决问题,那就等待问题自己消失吧! 池安安将第八章 存稿放进存稿箱,看看时间也不早了,打算去睡觉,毕竟明早还有不少事要忙。 电脑刚关上,系统突然出现,报告了一个好消息和一个坏消息。 好消息是她升到6级,坏消息是下一级需要的经验居然翻了4倍,而且嗅觉传输只能涨0.5%! 系统的意思是前6级属于新人福利,往后需要的经验只会越来越多,但相应的,得到的奖励也会更好。 池安安这才得到一点慰藉,看了眼面板。 【点击】:1979 【评论】:202 【收藏】:332 【待上传美食】:0 【已上传美食】:3(最新添加:豪华又健康的街边麻辣烫(系统也想尝一尝!)) 【升级进度】:6级,2513/10000(7级功能:6.5%嗅觉传输+抽奖一次) 【额外奖励】:抽奖次数*1 系统适时提问:【请问宿主是否现在抽奖?】 池安安当即点头。 和上一次一样,奖品池飞快滚动,池安安点下空中的红色按钮,选定奖品。 【恭喜宿主获得食材复制卡一张,使用说明请自行查看。】 食材复制?! 池安安眼睛放光,那她明天去买一只帝王蟹,岂不是可以复制出很多帝王蟹!到时候她联系开餐厅的朋友卖,一转手不就是好多小钱钱! 她激动地点开说明,看完以后叹了声气,果然还是自己想太多。 【食材复制卡:仅限使用1次,可以复制当前已上传美食的单种食材(生食)1000份,复制后立即提取,不可在系统空间保存(有效期3天)】 单种食材?生食?池安安不太确定这个定义便问了系统,得到的回答是:【比如话梅排骨中的排骨,可以复制1000块生排骨,或者麻辣烫里的鱼丸,因为属于整份美食的食材之一,也可以进行复制。】 说完,她面前弹出一块选择面板,列出她可以选择的各种食材。 看我小说的读者都饿了[美食] 第9节 琵琶腿、豆干、藕片、排骨段、虾丸、鱼丸、千层肚…… 都是她小说里出现过的主要食材。 池安安摸着下巴陷入思考。 选哪个比较好呢? 第10章 香辣虾丸(1) 不用系统说,池安安也知道这种复制卡不是随随便便就能拿到的奖励,所以她绝对要利用好这次机会。 藕片豆干一类可以随便买到的便宜食材绝对不用考虑,一千块排骨价格上很可观,但都是可以买到的,比较下来,还是鱼丸虾丸这种需要繁琐手工制作步骤的更适合被复制。 而这两个比较起来,虾丸的制作又要比鱼丸轻松一点。不说收拾鱼有多麻烦,就说刮鱼蓉这一步,让她做一千个虾丸还行,刮那么多鱼蓉她绝对不可以! 这样一来,选择就很明确了。 复制卡有效期3天,她得提前做点准备。 池安安带着计划美美睡过去,第二天早上,她和提前联系好的设备厂员工见面,现场挑了几样设备。 之前联系的时候只说是需要些肠粉设备,今天她还挑了一个大的不锈钢的三层保温汤桶,卖设备的大姐乐得合不拢嘴,对她说着好话:“我家做的是全市最好的,你放心吧,用了我家的设备肯定生意红红火火。” “好嘞,借您吉言。” 因为她挑选的都是现货,今天下午就能送到,明天就能在摊子上新了。 只是话说过来,池安安现在面临了一个新的问题,她的厨房虽然大,但本身就已经有很多机器设备了,就算收纳得当,如今增加的米浆机什么的也会占去很大的空间。 当初买房子的时候只想有个小窝做一日三餐,现在摆摊做生意,涉及到的东西可就多起来了。 刚开始摆摊的时候也没想太多,就是找个事情做,如今一切步入正轨,她也该多考虑考虑。 池安安一边盘算一边忙完摆摊前的准备工作,昨天她留了一些虾丸,豆瓣酱和辣椒炒香后加油煎过的虾丸翻炒,做出一碗表面金黄、咬开能爆出甜辣汁水的香辣虾丸。 把虾丸用打包盒装好放进保温箱,然后出发去摆摊。 今天提前等待的人也很多,其中就有潘航和他学姐袁菱。 轮到他买的时候,池安安把那盒虾丸取出来递给他:“你来啦。谢谢你上次帮我宣传,做了点家常小菜,你和同学一起吃吧。” 潘航激动地接过餐盒,打了鸡血似的开心道:“我会再接再厉的!谢谢老板!” 旁边袁菱“哇”了一声,赶紧道:“见者有份啊潘航,不准吃独食。” 池安安自然考虑过这件事,她记得之前潘航给两个人带过饭,所以特意多做了点:“我做了不少,你们肯定够吃。” 听见这话,后面排队的小英和小琴嘴角直抽。 她们昨天就是信了“你们两个肯定够分”这种话,同事情差点崩坏! 呜呜,老板做饭是真好吃,这张嘴也是真能骗人。 潘航还不知道自己即将分出去什么好东西,乐呵呵地点头:“好啊好啊,今天薛宇平不在实验室,就我们两个吃……” 他话还没说完,远远看见金教授走了过来。 ……离谱!教授这个年纪不应该多吃营养健康的东西吗,天天来买烤冷面合适吗! 潘航昨天听说薛宇平把意外领到的番茄汤送给教授,如果今天他不把赠菜给教授尝尝是不是不太好…… 师生二人四目相对,潘航摸摸脑袋,还是主动道:“老师,老板送了我一盒吃的,您要不要尝尝?” 他已经做好了最坏的打算,就是把这盒未知的美味拱手送给教授——当然了,以他对教授的了解,对方多半还是会客气地拒绝。 没想到金教授欣然同意:“好……” 潘航听见第一个字就眼前一晕,老师怎么不按常理出牌! 他用宣传换来的美味赠品,啪,没了! 幸好老师还有后半句:“……我中午和你们一起吃。” 潘航和袁菱对视一眼,看到了彼此眼中的惊讶。 潘航今年刚到金教授的组里学习,袁菱却是整整跟了老师两年……别说和老师一起吃饭了,他们连客气话都没说过几句! 这还是她严肃冷漠的金老师吗? 池安安做好烤冷面递给他们,突然想起来自己有个牌子没摆出来,抽空取出来放在小车前面。 在场的顾客都看过去,距离最近的小英喃喃念出来:“明日售卖手工鱼丸汤,十元一碗……哇!老板你终于上新了!” 昨天的番茄豆腐虾汤味道有多赞,她们两个可是亲口尝过的,一点不夸张的说,她们两个晚上做梦都在抢汤喝。 手工鱼丸哎!听起来就好吃! 一瞬间两人对鱼丸汤期待值拉满,兴奋过后才反应过来…… 不对啊……明天周日,她们不上班! 小琴哀嚎一声,她家离这边不算太近,要是为一碗鱼丸汤过来,是不是有点太夸张了? 可是真的很想吃啊! 如果她不知道也就算了,现在知道了,要是吃不到的话,明天肯定惦记一整天。 倒是金教授发现了盲点,问道:“这个鱼丸汤一直都卖吗?” 池安安摇头:“只卖两天。” 一千个鱼丸一次提取出来,她最多在冰箱里存放一天,再放就怕鲜味流失了,而且也容易变得不新鲜。 而周围的顾客一齐瞳孔地震,什么,居然只卖两天?! 池安安见问的人多,和后来的学生借了支笔,往牌子上加了四个大字——仅售两日。 接下来购买烤冷面的人都注意到这块牌子,多多少少都对明天的鱼丸汤有些兴趣。 还有些烤冷面摊子的铁杆粉丝把牌子照片发到同学群里,吸引到一些对烤冷面无感但是想吃手工鱼丸的学生。 不用池安安自己经营什么,学生之间已经把这个消息传播开了。 而另一边,早上忙到只来得及吃片吐司喝杯咖啡的苗橙终于有时间吃昨天打包带走的美食。 早餐时间匆忙,闺蜜做的美食绝不允许被当成随便糊弄的一餐,得留出足够的时间吃才行。 昨天煮好的食材在打包盒里摆放整齐,上面洒了一层葱花芝麻,还有池安安自己做的香辣烧烤料,加热拌一拌便是美味的干拌麻辣烫。 苗橙刚把餐盒放进微波炉,经理给她打来电话问:“苗橙,中午吃了吗,一起去吃饭吧,附近有家私房菜不错。” “你们去吧园园姐,我这里有吃的。” 张园园皱眉:“有吃的?什么吃的,又要吃面包吗?” 苗橙解释道:“不是,昨天去闺蜜家蹭饭,打包了一盒回来。” “剩饭剩菜就别吃了,不健康,好了,我过去找你。” “……”苗橙不知道该怎么和经理说,她闺蜜做的剩菜也好吃得要命。 她还没想好说什么,微波炉“叮”的一声,午饭热好了。 经理这时挂了电话,起身过去找她。 苗橙叹了声气,取出餐盒,筷子搅拌均匀,香辣的气味随着热气扩散开,她正要下筷,门铃响起。 她无奈起身去开门,只见张园园穿戴整齐站在门口。 “走吧,我和陈总约好了,他已经在楼下等我们了。” 经理做事一向强势,苗橙知道她现在是一片好心,希望自己吃得营养健康。但是比起什么私房菜,她现在真的只想吃香喷喷的干拌麻辣烫啊! 想了想,她只好忍痛道:“园园姐,我还没吃呢,你要不要尝一口,真的很好吃。” 说实话,张园园听到剩菜挺嫌弃的,但是苗橙把那一盒丸子午餐肉什么的端过来,香气入鼻,她有点说不出拒绝的话。 粉嘟嘟的虾丸圆圆胖胖十分喜人,里面都是肉眼可见的虾肉。苗橙戳起一颗虾丸给她,心在滴血,面上却有着职场人的热情:“这是她自己做的虾丸,活虾现做,特别赞。” 张园园犹豫片刻,还是吃了下去。 入口的第一感觉是香,不知道这干拌料是哪家做的,浓郁飘香。紧接其后便是辣,不是舌头发痛的辣,而是辣中带香,勾得人想继续吃下去的辣。 下一秒,q弹的虾丸被牙齿咬碎,鲜美麻辣的汁水迸开,虾的甜与调料的滋味完美融合,整体的味道竟然不输外面小贵的私房菜品。 如果是刚做出来,相信只会更美味。 张园园现在算是明白下属为什么执着于在酒店吃“剩菜”了。 不是不舍得吃贵的,而是人家吃的已经很好了! 她只好点点头说:“你闺蜜手艺真好,羡慕你有这么好的闺蜜。” 看到安安的手艺又征服一位食客的味蕾,苗橙与有荣焉,开心地笑道:“等她有时间,我们可以一起吃顿饭。” 张园园听得出来这是客套话,心里遗憾,但面上不显:“那太好了,这样,你先吃饭,我和陈总吃完给你打电话。” “好的,一会儿见。” 等经理出去,苗橙立刻抱着饭盒冲到座位旁,坐下美美享受午餐。 张苗苗和陈总到私房菜馆后,见菜单上有一道188的金丝虾丸,立刻点单。 手工虾丸煎熟后裹上细细的红薯丝,再入锅烹炸,一口下去是脆甜的红薯和加了蔬菜丁的虾肉丸,虽然也好吃,但有了那口香辣虾丸的对比,倒不觉得这道菜有什么出色之处了。 没有对比就没有伤害。 张苗苗叹气,回头得问问苗橙,她这个闺蜜开不开店啊? 第11章 香辣虾丸(2) 池安安今天收摊回家的时候,见到了一个鬼鬼祟祟的人往自己这边看。 有点眼熟,她回忆片刻才想起来,这是那天占她摊位的人。 她懒得管他,收拾好东西便直接回家,而那个男人看她离开,不甘地回到自己的位置上,和旁边的王宗平说:“我明天就走了,这边生意太差了,附近的人都认准她家烤冷面好吃,我这半天开不了张,还不如之前的地儿呢。” 王宗平也偷偷去看过她的生意,明明地段不如之前,卖得竟然还不错,附近大学生都愿意绕一大圈路去她家买! 看我小说的读者都饿了[美食] 第10节 不过他听说,她的生意也不像之前那么轻松了,不仅出摊时间久了,还要送顾客一点添头才能吸引人来。 好像明天要弄什么鱼丸汤?真能胡闹,谁家烤冷面还卖汤啊,一看她就不会做生意。 不跟自己合作开店就是她的损失! 王宗平一想到她因为得罪自己,现在过得比以前艰难,就觉得心里特别舒坦。 反正他的肠粉摊子不受多少影响,来他家买肠粉的都是喜欢吃清淡口的,有些吃够重口味烤冷面的食客还会来他家换换口味,所以跟池安安那边没多大冲突。 王宗平有些得意,他可是没有一点损失就给池安安添了堵。 至于受牵连的新摊主……和他有什么关系? …… 另一边,实验楼里的一间准备室里,一老两少没人说话却没人觉得气氛尴尬,因为他们都在忙着埋头吃饭。 潘航饭量大,买了一盒烤冷面,还买了盒炒粉,但是现在他根本来不及吃炒粉,学姐和老师都吃得很快,他想尽量多吃到几颗老板送的香辣虾丸! 也不知道老板怎么做的,虾丸比他以前吃过的所有虾丸虾滑都好吃,这就不用多说了,她做的香辣口味也特别赞。 菜品里所带的辣味辣而不冲,入口辣得人一个激灵,但这辣劲快到喉咙的地方就堪堪止住了,不会烧喉咙更不会烧胃,只余多巴胺带来的快乐。等辣意褪去,嘴里便都是香味,把舌头伺候得舒舒服服,忙不迭地想再来一颗。 袁菱连着吃了三颗虾丸,感觉有点过意不去,毕竟这是老板送给学弟的……她挣扎再三还是收手,抽了张纸巾擦擦嘴,夸奖道:“真好吃,这家老板做的东西是不是就没有不好吃的啊?” 潘航连连点头:“对,她做的卤味也绝,可惜不卖。明天的鱼丸汤一定要买到,不然下次喝还不知道是什么时候。” 说到汤,一直沉默着、慢条斯理品尝虾丸的金教授也开口了:“薛宇平给我那碗汤很好喝,鱼丸汤应该也不错。” 潘航实在好奇,大胆问道:“只是简单的番茄汤吗?” “应该放了虾,好像是用油煎过的味道,很香,但我没看见虾肉,估计用来做虾丸了。”金教授回忆着,“豆腐丝很细,宽度大概两毫米,入口即化,好吃。” 袁菱和潘航不好意思在老师面前吐槽同学,但心里都有一个共同的想法——薛宇平要是知道估计得后悔死。 吃到后来盒子里只剩一颗虾丸,潘航心里的小人泪流满面。 怎么办好纠结,他一向是个尊师重道的学生,理论上应该让给老师吃,但是他好馋啊! 不知道老师是不是听到了他的心声,在他痛苦挣扎的时候,金教授开口道:“潘航,我吃好了,谢谢你分享午餐。” 潘航脸上一红:“老师您太客气了,大家人多吃着热闹。” 金教授微微颔首,带上吃完的餐盒离开,走到门口,他突然回头说了句:“以后哪家店好吃,欢迎在群里推荐。” 等老师走远,潘航和袁菱对视一眼,都忍不住笑起来。 他们第一次发现,严肃到让人害怕的金教授碰上美食以后,还挺接地气的? …… 池安安回到家里收拾东西,没过多久就有人上门送货了。 新设备需要仔细的消毒清洗,这时候她有点后悔点亮科技树的时候没选洗刷的功能了。 努力干完活,崭新的设备干净到发光,池安安瘫在沙发上恢复体力,顺便和基友梨豆豆聊天。 梨豆豆:【你昨天更新那章麻辣烫绝了,我大晚上点的麻辣烫外卖,根本没有那种美味到生命升华的感觉也就算了,还被我妈发现点外卖,说了我一顿qaq】 安兔:【哈哈哈哈有些人明明24岁了却还要因为点外卖挨骂!】 梨豆豆:【可不是嘛!我之前为了吃螺蛳粉,躲在消防通道里偷吃,结果吃着吃着电梯突然停电了,来了几个走楼梯的人,捂着鼻子从我身边跑过去,丢脸丢得没边了。】 安兔:【哈哈哈哈!你是不是想笑死我然后继承我的小说坑[狗头]】 梨豆豆:【倒也不必!我可写不出来那种让人肚子咕咕叫的感觉。】 安兔:【谢谢您的夸奖~这样吧,等我女主攒够钱了就去做外卖,造福小说世界的千家万户。】 梨豆豆:【???不准卖!因为我吃不到会嫉妒[流泪]】 和豆豆聊天的时候,池安安又开始思考未来的道路。 她的赚钱理念是走一步看一步,但现在设备增多,已经到了需要考虑下一步的时候。 豆豆说的外卖她之前不是没想过,但是对她来说开店卖饭菜,肯定要把健康美味放在第一位。然而外卖想做好,效率很重要,她不可能用预制菜和调料包,这就大大限制了效率。 就算招聘几个员工,她想方方面面顾及到,也不是那么容易的事。 如果真想达到她想要的效果,那就不是一家小店可以解决的了,至少要有十名以上的员工。 只做麻辣烫的话难度能降低不少,就是整天在锅前煮麻辣烫,对她来说太没有挑战性了。 现在的烤冷面她就有点做腻了,不然也不会只因为一个王宗平就考虑去做肠粉,说到底,她不过是想换个品种做。 池安安和基友聊完,晃晃胳膊,起身将订的大米倒进桶里添水泡起来。 明天早上她打算去小区附近卖肠粉试试水。 新购买的米浆机经过试用没发现什么问题,明早就能投入使用。至于需要早起磨米浆的事……嘿嘿,她不是点亮了美食科技树嘛! 池安安早就计划好了,磨米浆直接用加速技能,省时省电,还能多睡一小时。 今天忙活了不少时间,接下来除了做晚饭便没什么需要忙活的了,剩余的时间都用来码字。 食客们吃到麻辣烫的反应她直接参考了苗橙,写得飞快,加上早就有所构思,很快写完了六千字。 今天更新第八章 ,还剩两章存稿,非常不错! 新章发出去,池安安怕自己也饿,正纠结要不要看评论,闺蜜苗橙的电话打了过来。 “安安,我中午吃你昨天给我打包的干拌麻辣烫,给经理尝了一口虾丸,结果她没吃够,去私房菜点了一道虾丸不满意,下午和我说你那个虾丸可以成为她菜品上的白月光了哈哈哈!” 池安安笑问道:“有这么夸张吗?” “有吧,你不知道,本来你那个虾丸就好吃,麻辣烫煮出来更好吃,加上你做的烧烤料就更更好吃!”苗橙语气里充满骄傲,“还好我昨天打包得多……对了,她问你开不开店,我犹豫了两秒,没告诉她你在卖烤冷面。” 池安安佯装生气:“哦?你嫌弃自己有个卖烤冷面的闺蜜?” “怎么可能啊!我姐妹卖烤冷面那也是第一好吃的好吗!”苗橙表明忠心后解释说,“是我那个经理人特别讲究,除了早餐,我就没见她吃过人均一百以下的店,点外卖都是一百起步……烤冷面,估计她没听过,我说了她也不会去吃,成熟的职场人就是要避开一些没必要的沟通好吧!” 池安安笑笑说:“有道理,有些话没必要说太多。” 两人聊了一会儿,池安安说起明天早上要去摆摊卖肠粉的事。 苗橙有些不解:“你这样太辛苦了吧,你说你,好好一个厨师非要去摆摊,起早贪黑的……哎,我不是觉得这样的工作不好,我是心疼你身体啊。” “我懂,你放心,我明天只是去试试水,”池安安笑着道,“我有自己的打算,保证不让组织担心!” 苗橙这才哼哼唧唧地放下心,然后说:“那我明早去找你,给我来一……不,三份肠粉。” “……”池安安翻了个白眼,刚才还说心疼她呢! 第二天早上,池安安先泡上香菇干,然后跑到市场买新鲜蔬菜和肉,回来麻利地腌肉洗菜。 泡了一夜的大米正适合打成米浆,池安安调出系统的科技树面板,点击【时间加速器】技能。 大米通过米浆机变成米浆属于食材处理,选择使用技能后,桶里的大米和水骤然消失,机器出口则有米浆高速倾泻而出。 不过两三秒的时间,米浆打完,既高效又省电,而且还不会因为机器声扰民。 简直是神仙技能! 可惜使用cd有48小时,下次卖肠粉要到后天才行了。 池安安把机器清理干净,按照上次试验出来的比例加入生粉淀粉,搅拌均匀,放进肠粉桶里备用。 等她把肠粉酱汁做好,已经是七点钟,刚好是一部分上班上学的人出门的时候。 清晨的阳光带着几分清冷,正需要一份热腾腾的早餐让身体温暖起来。 池安安将设备和材料都准备齐全,推上小车出发。 出小区后通向公交站和地铁站的路是早餐摊主们的最爱,池安安也不例外。 她找了个合适的地方停车,搓了搓发凉的手。 第一位客人什么时候来呢? 第12章 全家福肠粉 严星从家里出来,早上的冷空气让她打了个哆嗦,连忙戴上帽子。 她昨晚买的烤肉饭吃坏了肚子,早上起来还是不太舒服,病殃殃的没有胃口。 严星捂着胃往公交车站走,她在读高二,家长给她报了周日的补习班。以前都是在家吃饱饭出来,但是父母最近都出差,现在早餐只能在路上解决。 印象里这条路上只有卖手抓饼、煎饼果子、烤冷面的,她不太想吃这些油腻的,可要是买包子小米粥茶叶蛋的话,得往公交站反方向走个二百多米…… 她想,要不还是凑合买个手抓饼吧,让摊主少放点油就是了。 然而走着走着,她忽然看到一辆挂着“肠粉”牌子的小车。 摊主姐姐应该是新来的,车子和车上的设备崭新发光,摊主本人也收拾整齐,看起来就干净卫生。 清淡的肠粉显然是现在的最优选择,严星加快脚步走过去说:“姐姐,一份鸡蛋肠粉。” 池安安看向第一位小客人,弯了弯眼睛:“好,六块钱。” 严星掏出手机扫码,看到一起补课的同桌给自己发来消息:【星星,你好点了吗?】 严星回复:【好多了,早上没拉肚子,就是没什么胃口。】 孟晓雪:【小可怜,那你早上吃什么?】 严星:【我这里新开一家肠粉owo】 孟晓雪:【哇!我好久没吃肠粉了,给我也带一份吧爸爸!有什么种类速度拍个照!】 严星:【???你真是来关心我的?】 严星无语地拍下菜单,孟晓雪秒回:【可恶,居然没有我最爱的虾仁肠粉。那就来个牛肉鸡蛋肠粉吧,加点辣椒,爱你[亲亲]】 “姐姐,再加一份牛肉鸡蛋肠粉。” “好。”池安安应下后抽出抽屉似的蒸盘,扫油后舀起一勺白润的米浆浇在上面,快速摇晃均匀铺满蒸盘,麻利地打一颗鸡蛋,一边晃一边撒上腌好的牛肉末。 蒸盘推入肠粉机,她准备好打包盒,抽出严星那份鸡蛋肠粉,用刮板推到一边,切成两段放进盒里。 池安安问:“直接吃还是带走?” 严星感觉胃里急需添点东西,有气无力地说:“直接吃吧。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第11节 池安安手腕转动,锅里热着的酱汁用力搅拌几下,盛出来在肠粉上浇过去。 白花花的热气从肠粉中蒸腾而出,米浆蒸出的清香混着蛋香直往鼻子里钻,酱汁加入后香味更上一层楼。 严星蔫巴巴的脑袋一下子支楞起来了。 好香! 她给工作台上的酱汁食材拍了张照,发到一家三口的小群里:【早上吃肠粉,新开的店。】 “同学,你的肠粉好了,另一份带走对吧?” “对,谢谢姐姐。”严星迫不及待接过来,咽咽口水,端起盒子呼去热气,夹起一根送入口中。 薄透嫩滑的肠粉几乎是流进嘴里,清爽与酱汁的调味并不矛盾,肠粉细腻爽滑又有韧性,灵魂酱汁香而不腻,十分提味。 一根肠粉下肚,五脏六腑都跟着暖和舒坦。 她还想把第二根吃掉,但时间已经来不及了。摊主做好孟晓雪那份,她接过来加了一勺桌上的辣椒油,赶紧提着往车站走去。 到了站点,见公交车有三分钟才到,她趁这功夫继续往嘴里送肠粉。 好好吃! 胃里的不舒服完全被肠粉治愈,不知道是肠粉的香味散发出去,还是她吃东西的表情过于享受,旁边几个等车的打工人实在忍不住,向她询问道:“小姑娘,你这个肠粉在哪里买的啊?” 严星吃掉最后一口,擦擦嘴给他们指路。 话音刚落,公交车到站。几个人犹豫片刻,还是离开站点去买肠粉。 反正时间还来得及,要是能吃到好吃的早餐,这一天都充满力量。 严星没走多久新客人就上门了,公交站来的人看到排队有些打怵,但是看摊主动作特别快,还是犹豫着过去。 “老板,一份猪肉鸡蛋的,带走。” “两份全家福带走。” “牛肉肠粉能加肉吗?” …… 池安安嘴上回复,手上动作不停,很快,一份又一份的肠粉送到食客手中。 小摊车周围尽是肠粉香,吸引越来越多买早餐的路人走来…… 池安安虽然对肠粉味道很自信,但这个需要一些制作时间,今天又是周日,她还真不太确定第一天能卖到什么程度,没想到生意这么好。 可能这就是她自带的优秀buff吧! 正想着,池安安看见苗橙下车跑了过来,没有过来找她说话,而是老老实实排队站在后面。 池安安笑笑,等苗橙过来,装模作样地问:“您好,请问要什么肠粉?” 见身后没有人排队,苗橙扫过短短几行的菜单,和她开起玩笑:“我要虾仁肠粉。” “您好,没有虾仁呢。” “那来一份叉烧肠粉。” “您好,也没有叉烧。” 苗橙佯装生气:“怎么什么都没有?” 池安安对她微笑:“亲亲,建议您换一家吃呢。” 苗橙绷不住了,“噗嗤”笑起来:“好啦不闹了,我要三份全家福。” 全家福有猪肉有牛肉还有蛋,苗橙认为闺蜜腌的肉味道一定不赖,她得都尝一遍。 “你真要三份啊?”池安安惊讶,“能吃完吗?” 苗橙解释道:“本来昨天是开玩笑的,今天早上经理问我去哪,我说去你这里买早餐,她立刻说给她带一份。再后来陈总路过,他也要一份……喏,就三份喽。” 她说着话扫码付款,池安安翻白眼:“你和我客气个鬼啊!” “哎呀,这不是给领导带饭吗?要是我一个人吃就算了。”苗橙付款后收起手机,“你生意怎么样?” 话音未落,又过来两个客人要全家福。池安安努努嘴:“你看到了。” 苗橙竖起大拇指,接过餐盒后不再打扰,很快带着肠粉离开。 这时候,严星已经带着肠粉到了补课班门口。孟晓雪站在楼旁等她,见她过来赶紧挥了挥手。 两人来到教室,老师还没来,孟晓雪便在教室吃起肠粉。 盒盖打开是扑面而来的香,大概因为在盒子里焖过一会儿,肠粉变得更偏柔滑。她扯开装着酱汁的袋子,漂亮的汤汁浇透肠粉,薄透的粉皮里清晰可见的肉粒不断刺激出大脑对食物的渴望。 孟晓雪夹起一条咬下去,牛肉末很新鲜,简单的调味便把牛肉独有的香味完全激发出来,满口生香。酱汁也很棒,不会很咸,挂在肠粉上的滋味刚好。辣椒油和小摊常见的辣子味道不同,似乎有什么独门秘技在里面,香辣适中,特别符合她的口味。 有些肠粉吃第一口觉得味道不错,多吃几口就感觉粉面发腻、噎得慌,而这份完全没有这个感觉,一份下去只觉得意犹未尽。 “这个好好吃啊,比茶餐厅厨师做的都好吃。”孟晓雪收拾好餐盒,叹气道,“怎么我家附近就没有这么好吃的肠粉呢?” 严星摆好课本和卷子说:“我明天还去买,再给你带一份。” “好!同桌你最好了,明天我要吃全家福。” 坐在她们后面的两个女生也是她们的同班同学,刚才闻着味道馋得不行,连忙搭话:“星星,能不能帮我们也带一下啊?” 严星有点为难,肠粉现做需要时间,带太多份她就要早点出门了。 后桌两个女生对视一眼,补充道:“我们给你买午饭,校门口小吃街哪家都行!” 严星喜欢吃一家拌粉,但是那家排队要很久。闻言她点了点头:“好,我要吃花姥姥拌粉。” “没问题!” 说话间,补习老师走进教室,严星赶紧回过头。 老师吸了吸鼻子,不动声色地打开练习册。 是他的错觉吗,怎么感觉空气中有股很好闻的食物味道? …… 车子停在酒店门口,苗橙带着三份肠粉下来,快步走进大厅上了电梯。 把肠粉给张园园和陈总送去,苗橙赶紧带着自己那份回去狂炫。 肠粉外卖包装简陋,这大概是张园园吃过最简陋的外卖了,但是打开品尝后,她忽然明白食物的美味程度并不是以包装来计量的。 牛肉和猪肉分割成两条,明显有着不同的风味。她尤爱牛肉那份,腌制后的牛肉肉质细嫩,肉香味十足,又不会发腻,是一份超级合格的爽口早餐。 如此美味的肠粉下肚,仿佛预示了美好一天的开始。 苗橙她闺蜜做的东西相当合她口味。 张园园满足地喝着酒店做的鲜榨果汁,和陈总聊天后,给苗橙发去消息:【肠粉超好吃,你闺蜜的店在哪里?我和陈总想推荐b市朋友都去吃。】 苗橙记得安安说肠粉只是尝试,不会卖多久,思索片刻回复道:【哈哈园园姐你喜欢就好,她现在还没确定选址,等以后正式开店第一时间通知你~】 …… 纪桂芳最近刚搬过来,女儿来b市上大学,她一个单亲妈妈在老家没什么要好的亲戚朋友,和女儿商量后,干脆辞了早餐店的工作跑到b市和女儿作伴。 母女俩虽然同市,但纪桂芳心里明白,女儿上了大学需要更多空间,她不能总去打扰女儿,要让女儿在学校好好学习交朋友。所以她得给赶紧自己找点事情做,既能赚女儿上学的费用,又能排解孤单的情绪。 她之前一直在某大牌连锁早餐店打工,待了这么久,纪桂芳发现这种小成本餐饮其实很赚钱,只要肯吃苦,盈利还是很可观的。于是她动了自己摆摊单干的心思,这几天都在品尝附近的各种小吃摊,了解b市顾客的口味和喜好。 今天她出来没走多久,发现一家生意红火的肠粉店,纪桂芳在老家的早餐店没吃过这种小吃,便好奇地过去排队。 摊主是个年轻姑娘,模样清秀干净,动作利落,肠粉也做得漂亮。等离得近了,她能清晰地闻到蒸肠粉的米香肉香,还看见满满一锅的酱汁只剩下小半锅,可见生意有多好。 纪桂芳点了一份猪肉鸡蛋肠粉,仔细看过摊主撒的肉末,都是新鲜的肉。 因为喜欢肠粉刚出锅的口感,有些顾客拿到肠粉当场就在旁边吃起来,纪桂芳没好意思像年轻人一样在外面吃,提着袋子回了家。 到家吃了第一口,她就明白为什么这家生意红火。 用料讲究不说,味道也是顶顶好。 纪桂芳明白,这种小吃不是谁家都能做得这么好吃,应该是那个年轻姑娘有不错的配方,再加上用料实在,才能有这样的口味。 话是这么说,她还需要再试试别家的肠粉。 这么想着,纪桂芳上午再次出门,到不同的店里买了另外三家肠粉品尝,结果那个味道简直是天差地别。 也不是说有多难吃,就是和早上那顿比起来,都显得平平无奇。 纪桂芳隐隐感觉这也许是一次机会,她跑到路边去找早上的肠粉摊,可哪里还有肠粉的影子? 她急得在附近找人打听,可是今天出门晚的人都没见过肠粉摊,他们自然不会知道它的下落。 纪桂芳焦急地四处张望。 人呢? 第13章 手工鱼丸汤 池安安对纪桂芳的焦急一无所知,因为她不到九点半就卖光肠粉回家休息去了。 好累……卖早餐不适合她,她果然只适合做一条每天工作两三个小时的咸鱼…… 不过这一趟下来证明她的肠粉配方还是相当不错的,销售额喜人。如果是勤快的人来做,早午出摊,位置不偏,少说也能有四五百。 池安安揉揉肩膀,咸鱼瘫了半个小时,精力恢复大半,起身去煮中午要用的鱼丸汤。 【是否使用食材复制卡复制1000份手工鱼丸?】 池安安点下“是”,一个白色大盒子出现在厨房地面上,里面是码得整整齐齐的丸子。 她往冰箱里塞了一半,剩下半盒用作今天的限量餐。 鱼丸已经足够鲜美,不需要再用复杂的汤料画蛇添足,池安安准备的汤底就是一点点高汤加一大锅水,直接把鱼丸放进去煮,再加上大把脆生生的新鲜青菜。 营养又清淡美味的鱼丸汤做好,再做些其他准备,便可以出摊了。 今天一切都很顺利,美中不足的是需要来回给小吃车拆换设备。池安安暗暗后悔,她就应该再买一辆小车,这样换来换去真是太麻烦了…… 另一边,纪桂芳不知道肠粉摊中午会不会出来,一直在原地等着。 终于,她远远看见一辆眼熟的小车过来,摊主的脸被车上面的横幅挡住看不清,车上写的是“烤冷面”。 看我小说的读者都饿了[美食] 第12节 纪桂芳失望地收回目光。 卖肠粉的小姑娘到底去哪了。 不会换了个地方摆摊吧? …… 池安安还没到,烤冷面摊的位置上已经等了许多食客,一眼望去大概有二十多人,看样子都是附近大学的学生。 今天周日不上课,经过学校里烤冷面铁粉们的大力宣传,这些人早早就来等鱼丸汤,生怕自己买不到。 毕竟老板以前送的吃的不是限量三份就是限量十份的……谁知道鱼丸汤有几碗啊! 潘航今天难得休息,往常周日他都恨不得在寝室里打一天游戏,今天十点多便放下鼠标键盘,换衣服准备出门。 室友一副见鬼的表情,突然想到烤冷面摊子的鱼丸汤,这才反应过来,连忙喊住他:“等等我,我也去。” 潘航看他一眼:“你不是不爱吃鱼吗?” “我女朋友爱吃,昨天说想喝他家的鱼丸汤,我给她买一份。” 潘航:“……” 呵,酸臭! 他闷闷不乐往外走,快到校门口的时候看见学姐和另一个学姐,招呼道:“学姐你们也去买汤吗?” 袁菱回过头对他笑笑:“是啊,一起?” “嗯!” 潘航拉着室友大步跑过去,一起往小吃街走。 肠粉摊的王宗平明显感觉今天街上学生变多,他不禁感叹不愧是周日,生意就是好。他理了理围裙准备迎接自己的好生意,但是这些学生都像是有固定目标,略过其他小吃,直直往那个方向走。 听他们聊天,好像都在说什么限量鱼丸汤? 那不就是卖烤冷面的小池搞的吗? 王宗平有些不屑,她怕不是用了什么网红营销手段,真能折腾。 等池安安赶到的时候,已经有三四十人在等,吓她一跳。 “怎么这么多人……”她还是很有自知之明的,烤冷面再好吃也卖不出多大的阵仗来,大家买小吃很多时候图的就是一个方便快捷,如果需要排队的话反倒不值得。 但这不是她现在要思考的问题。 眼前最大的问题是——客人太多的话,她又要烤冷面又要盛汤,不知道要搞到什么时候啊! 看到人群里有个熟悉的面孔,池安安心思微动,立刻冲他摆摆手:“潘航。” 潘航耳朵倏地竖起来:!!! 老板居然记住他名字了! 他忙不迭跑过去:“怎么了老板?” 池安安一边摆东西一边问:“你中午有空吗?” “有,周日不用去实验室。”潘航十份热心,“需要我帮忙吗?” “嗯,你要是愿意的话,帮我盛鱼丸汤吧,不然我忙不过来。”池安安摆好调料盒,想着潘航之前的各种吃货行为,问道,“你想要时薪还是我给你做好吃的?” “当然是好吃的!”潘航开心地咧开嘴,“盛汤是吧,保证完成任务!” 池安安给他口罩,让他做好手部清洁后教他怎么弄。 “基础的做法是一小勺醋半勺胡椒粉,然后加一点青菜、五颗鱼丸和一大勺汤。”池安安演示一遍,“如果有人需要少加或者多加胡椒粉你看着来,不建议加辣椒油,但是客人想要的话也可以。” 潘航点头如小鸡啄米:“听起来和做实验差不多,我可以。” 助手准备就绪,池安安今天的摊子就这么开起来了。 清淡的鱼丸汤看着似乎不太起眼,但出于对本校同学的信任以及对烤冷面的肯定,学生们还是接连买了起来。 盛汤的活看起来简单,但加上打包装袋的步骤,做起来也不是那么容易。等袁菱排到前面,潘航求助道:“老板,我能不能再叫一个人来帮忙?” 他室友也在队伍前面,听他这么说立刻兴冲冲想要出去——他可是听说了,这老板做什么都好吃,要是能给他们开个小灶,那不比出去吃一顿大餐爽? 得到池安安同意后,室友都要迈出脚步了,却听潘航说:“学姐!来帮忙吗?有好吃的。” 室友:? 袁菱当然不会错过品尝美食的机会,立刻走了过去。 其他排队的学生顿时哀嚎起来:“姐姐/老板,我们也能帮你干活啊!” 池安安安抚大家:“位置太少了,以后有机会再请你们帮忙。” 汤锅前,潘航做盛汤的体力活,袁菱负责打包装勺子,时不时还能帮池安安打包烤冷面。 池安安自己干了快三周的小吃摊,久违地感受到有助手帮忙的轻松和快乐,大大减轻了工作负担。 鱼丸汤一碗又一碗地递出去,没过多久又见到两个熟悉的食客。 是大周日特意从家跑到公司附近买汤的小琴和小英。 她们上午纠结好久,怕错过美味,还是颠颠跑了过来。 又过了会儿,金教授也不出意外地来了,他惊讶地看看自己的两个学生,顿了顿才说:“一份鱼丸汤,少胡椒。” 虽然鱼丸长得都差不多大,潘航努力主观判断出几个似乎略大的鱼丸,默默盛给老师。 袁菱打包好递给老师,金教授冲她点了下头,拎着袋子离开。 等老师走远,潘航开始碎碎念:“学姐,你刚才有没有觉得有点不好意思?” “嗯……有一点,”袁菱从来没有做过兼职或者假期工,摆摊更是第一次,“不过这种感觉很新奇,好像拥有了一个新的社会身份。” 潘航又转头问池安安:“老板,你摆摊遇到过熟人吗?” 想起早上来“砸场子”的苗橙,池安安笑笑说:“当然有啊。” 忙过前面等待的几十个客人,后来的便不会等待太久了。三个人齐心协力,一百份鱼丸汤渐渐见底,眼看着只剩四份,潘航明显急了,干咳两声问池安安:“老板,我和学姐还能拥有鱼丸汤吗……” 池安安往桶里看了眼,汤做得有点多,还剩差不多十碗的量,但是鱼丸只有二十颗了。现在摊子前等待的客人都已经拿到鱼丸汤了,于是她把烤冷面装好,对潘航说:“你们要是想多喝点,现在就不卖了,你和你学姐平分吧。” “哇,谢谢老板!” 潘航喜滋滋地给自己和学姐盛汤,看到锅里还剩一些青菜和汤,有些可惜道:“这些要倒掉了吗?” 煮过鱼丸的汤也很鲜美,当然不能浪费。池安安数数面片:“还有三十多份烤冷面,看谁想喝汤就免费送一碗吧。” “好,那我帮你卖完!” 潘航放下长勺晃了晃酸痛的胳膊,袁菱看见后说:“你来打包吧,我去盛汤。” 池安安看见这一幕抿嘴笑了笑,没说话。 最后一份汤送出去,潘航和袁菱一起往学校走,还没出小吃街,便看见他室友匆匆走过来。 “潘航,给你发消息怎么没回啊!” “刚才在忙,一直没看手机,”潘航问道,“怎么了?” 室友一拍巴掌,哭诉道:“就那个鱼丸汤,我给女朋友送过去以后,她心疼我来回折腾非要给我喝一口。好嘛,本来我不知道鱼丸汤能有那么好喝,现在知道了她就只给我喝那么一小口,馋死我了!我准备自己再去买一盒……还有吗?” 潘航摇头:“没了,都卖完了。” 室友视线下移,见他和学姐提着沉甸甸的口袋,问:“那你们这个是……?” 潘航和袁菱动作整齐划一,两人同时把口袋藏到身后。 潘航一本正经地胡说八道:“你看错了,这个是老板送我们的烤冷面。” 袁菱:“噗……” 室友:??? 辣鸡潘航,你扯谎还能扯得更离谱一点吗! 第14章 回锅肉(1) 最后,室友一路跟着他们来到食堂,成功“虎口夺食”,在潘航的嚎叫中抢走了两颗鱼丸和小半碗汤。 袁菱一边看两个男生闹腾耍宝,一边默默品尝自己的鱼丸汤。 这是她第一次吃手工鱼丸,以前吃的都是味道差不多的火锅丸子。她本以为汤会是鱼味的,实际喝了才知道,透明汤水主清淡,鲜味有,但不重,因为加了醋和胡椒粉,给人一种十分开胃的感觉。 鱼味几乎全部集中在鱼丸上,她平时吃饭很怕鱼腥,但这个鱼丸让她彻底放下顾虑,每一口只有q弹鲜滑。鱼肉含量太高,一颗丸子吃下去有明显的充实感,此时喝一口清淡的汤,便立刻冲散这种感觉,舌尖残留的都是对下一颗鱼丸、下一口汤的渴望。 最神奇的是,吃过鱼丸后再喝汤,醋和胡椒的调味便不只是刚刚简单的开胃感,它们与鱼丸的味道形成一种融合,使味道层层递进。 中午太阳高照,但这个季节依然有些凉意。一碗加了胡椒的暖汤下肚,袁菱平时发凉的手脚慢慢暖和起来。 潘航和室友闹腾间喝完鱼丸汤,都是一脸满足。 烤冷面老板真是他们的美食宝藏啊! …… 池安安卖完烤冷面回去,洗完澡便倒头睡起午觉。 起来后身上的乏解得差不多,她抱着抱枕开始看小说评论。 昨天更新的第八章 写了食客被香味吸引去吃麻辣烫的情节,不出意外,读者们都被麻辣烫馋到了。 【事实证明,无论是白天看文还是夜里看文,都是一样的饿。】 【甚至刚吃完饭就看也饿。】 【哈哈哈,我昨晚看完小说就睡了,做梦吃了一晚上麻辣烫,香迷糊咯。】 【友情提示,大学生不要上课前看小说,不然接下来无论老师在讲什么,你脑海里都只有麻辣烫:)】 【太太的描写看起来很会做菜哎,我都能想象到那个香味!太太是全职写手吗,还是现实职业和餐饮有关?】 【如果现实里有这么美味的店,我一定千里迢迢去吃。】 【今天一天都不开心,看这本小说被治愈了!】 …… 看我小说的读者都饿了[美食] 第13节 池安安开心傻笑,她也被这些可爱的读者治愈啦。 今天的评论比之前还多,她逐条看完,感觉充满力量,起身打开电脑开始码字。 噼里啪啦写完一章,此时的剧情已经发展到女主唐暖做的麻辣烫小有名气,准备的几个塑料凳根本不够用,好多食客自带椅子,形成一条靓丽的风景线。 她今天也涨了不少收藏,明天就要上榜了,不知道在榜单上涨势如何。 晚上更新完第九章 ,池安安准备好明天烤冷面要用的东西便去美美睡觉,并不知道现在有一批人正在计划着明天去肠粉摊买肠粉…… 一觉睡醒,池安安照例去了菜市场。 昨天答应给两个学生做好吃的,她想了下,决定给他们做一道有名的下饭菜——回锅肉。 考虑到他们两个有时候会和老师一起吃饭,称肉的时候她多要了一点。 猪后臀上有块肉半肥半瘦,最是适合用来做回锅肉。她又买了新鲜的蒜苗和青椒,拎着回到家里,先给自己做了一碗葱油面,然后开始煮肉。 她全然不知,在她买菜做饭这段时间里,已经有几十个想买肠粉的食客失望离开了。 严星就是其中一个,她昨天胃口不好只点了最清淡的鸡蛋肠粉,今天本来打算来个全家福尝尝肉馅,特意早起了二十分钟出来等待,结果根本没等到肠粉摊! 肠粉呢?!她那么香的肠粉去哪了?! 答应好给同学们带肠粉的她比别人更着急,但是转来转去怎么都找不到,只好和同学说了一声,大家去学校后门买点早餐吃。 纪桂芳也早早出来等着了,然而两个小时过去,她连个小车影子都没看见。 失望就不说了,她现在更多的是担心,要是肠粉摊一直不出现,她只能考虑做其他小吃了。 昨天晚上她自己试着按照网上的配方做了一遍,味道尚可但并不出众,所以那个年轻姑娘不出现的话,她自己是不打算做肠粉的。 毕竟设备不便宜,纪桂芳没有太多试错成本,她得做好十足的准备才行。 等啊等,等啊等,就是不见肠粉摊。纪桂芳一颗心越来越凉,只好先回了家。 而池安安此时已经煮好猪肉,把肉放到阴凉处晾着。 回锅肉重点就在一个“回锅”上,得等肉自然凉透,再入锅去炒。可惜她昨晚没提前备好肉,不然提前一晚煮熟再冷藏,味道会再好些。 等待的时候池安安收到编辑的消息,通知她新文《美食街从小吃摊开始》今天上榜,因为这次收藏数据不错,安排她上了更好的新书榜。 九点半榜单更换,池安安点开网站,看到自己的文名在显眼的位置,嘴角不禁上扬。 她还是第一次上这个榜呢! 与此同时,脑海中“叮”的一声,系统出现。 【恭喜宿主得到榜单推荐,系统赠送自选卡盒,请宿主在面板查看详情!】 池安安点开面板,看到【额外奖励】后写着【自选卡盒*1】。 点开详情,一个弹窗跳出。 【以下卡片可选择一张,卡盒有效期:剩余10天。】 【冷却缩减卡:可减少任意美食科技树技能冷却cd24小时,如冷却时长不足24小时,立即刷新技能(使用次数:2)】 【储存空间体验卡:提供1立方米空间储存任意食材,5天内保持最新鲜的状态(使用次数:2)】 【餐厅传送体验卡:三秒传送到全国任意一家指定餐厅周围安全地点,餐厅用餐后传送回出发地。注意,传送后仅可在指定餐厅内活动,未及时进入餐厅将被传送返回(使用次数:1)】 还有一张之前用过的食材复制卡,也是2次使用机会。 池安安盯着餐厅传送体验卡,眼睛都要给系统面板盯出个洞。 天啊,这是什么神仙卡! 她以前每每看到一些感兴趣的餐厅,都恨不得直接飞过去品尝,有了这张卡,她岂不是可以圆梦了? 等等……体验卡?池安安忽然发现后面两种卡都带着“体验”两个字,这是不是说明科技树上本来就有这两个技能? 她询问系统,得到的答案果然是这样。 只要她写的小说越来越好,吸引的读者越来越多,随着等级的提升,她就可以解锁【储存空间】和【餐厅传送】的技能。 池安安实在太心动了,恨不得立刻选择传送卡,出发去吃最近朋友圈里其他厨师朋友们纷纷打卡的某家餐厅。 如果是她自己去那家餐厅,飞机加打车,先不说要花多少钱,时间上就要花费六七个小时。 使用卡片的话,三秒就能到了哎! 可是……理智地想一想,现在还是冷却缩减卡更实用,更能解决眼前的问题。 池安安在冲动和理智中疯狂挣扎,最后决定给自己些时间再想想…… 卡盒有效期还有10天呢! 池安安关上面板,心跳不自觉地加快。 她这篇小说写得越好得到的就越多,所以她一定不能辜负这次机会,要努力写好、努力升级! 斗志燃起,趁着离出摊还有一会儿时间,池安安跑去码字,把昨天剩的半章写完。 这样她就有四章存稿了,今天可以考虑加更。 一是为了庆祝上榜,二是更新多经验增加也多。 池安安揉揉肩膀,看时间差不多了,起身去做鱼丸汤和回锅肉。 葱姜水煮过的坐臀肉祛了异味,仍散发出有些油腻的肉香。但是没关系,等回锅烹饪过,这些肉不会再油腻,有的只是喷香和可口。 猪肉已经凉了下来,池安安刀法利落,将肉块切成均匀的薄片下锅。油用的是上次做麻辣烫剩的猪油,肉片在翻炒下开始吐油,失去多余油脂的肉片卷曲成灯盏窝的形状,连着猪皮的肥肉变得晶莹透亮,又带着些微的金黄。 多出来的油加上自己做的豆瓣酱和其他调料,翻炒出香味,再和肉片、配菜一起炒熟,最后来一勺酱油——这样一锅回锅肉,闻着香味仿佛就能干掉两大碗米饭。 那两个学生应该会喜欢吧? 池安安炒得多,足足装了两大盒,放进保温箱里,快要出门的时候才想起来…… 啊,光顾着做下饭菜,她忘记给他们准备米饭了! 第15章 回锅肉(2) 时间不够,池安安只能带着这份没有米饭的下饭菜出发。 到了地方,她再次被眼前排队等待的人震惊到。 怎么还是这么多人! 今天排在队伍前面的都是烤冷面老顾客了,他们疯狂暗示老板,表示自己可以帮忙盛鱼丸汤。 池安安淡定地打开保温桶,露出里面一百份摆放整齐的鱼丸汤。 呵,厨师不打无准备的仗!她怎么能允许昨天那种临阵磨枪的事情再次发生,做回锅肉前她就把汤盛好了! 她语气中带着点骄傲:“今天不用帮忙,我都准备好了。” 企图帮忙盛汤换取美食的食客们:“……” 好,你厉害,你了不起! 在客人们注视下,池安安往汤桶的旁边摆了个小牌子,上面写着—— 【手工鱼丸汤最后一天售卖,请自取,9元一碗。正常加一勺醋半勺胡椒粉,建议按照个人口味进行适当调整。】 昨天买过的客人问道:“昨天和今天有什么不一样吗,怎么差了一块钱?” 池安安解释道:“因为今天要你们自己加料,所以算便宜一点。” 幸好排队的人有一部分只买鱼丸汤,队伍并没有停留太久。大家一切进展有序,偶尔有人不方便加料,会有热心的大学生来帮忙。 池安安一边做着烤冷面,一边听着客人们源源不断的夸赞。 “老板,你家鱼丸汤真不错,一点都不腥,鱼丸都是你自己做的吗?” “我老家有家手工鱼丸也好吃,但是多多少少还带点软刺,你这个处理得好干净。” “真好喝啊,要是能一直卖就好了,我一周能买个两三次。” “有这手艺怎么不开家店?我太喜欢了。” “以后还会有这种汤吗?老板你做饭特别合我口味!” …… 开张没多久,桶里的汤就少了三分之一。 金教授原本打算和他的三个学生今天一起过来,然而上午开组会耽误了些时间,潘航火急火燎想往小摊赶,他怕导师的走路速度耽误他取饭的速度,于是自告奋勇帮老师带饭。 不知道今天是哪个幸运顾客能帮老板盛汤,也不知道老板给他们做了什么美味…… 真让人嫉妒! 三个人到地方,潘航看见保温桶里盛好的汤沉默了。 老板果然有点东西……绝不在同一个地方跌倒两次。 他取出四盒汤,掀开盒盖往里面加料,动作娴熟。薛宇平感慨道:“不愧是昨天盛了一百碗汤的人,动作这么专业。” 潘航严谨地纠正道:“是九十多碗。” 池安安好笑地看他们一眼,把手上两份烤冷面做好,弯腰取出保温箱里两大盒回锅肉:“昨天谢谢你们帮忙,做了份回锅肉……不过我忘记准备饭了,你们得自己去买。” 回锅肉!!! 潘航两眼放光,接过餐盒开心道:“问题不大,我们可以去食堂打饭,谢谢老板!” 袁菱同样道:“谢谢老板。” 薛宇平立刻跟风:“谢谢老板。” “去去去,有你什么事!”潘航白他一眼,“这是我和学姐用劳动换来的果实。” 薛宇平不服:“这么多呢,你吃得完吗?” “我可以和老师一起吃,还可以剩一半晚上吃,就是不给你吃——”潘航拖长尾音气他,薛宇平一个劲儿说他是小气鬼。 袁菱被这两个幼稚鬼搞到无语,抬手去扫码支付,池安安拦住她:“这顿汤请你们的,快回去吃饭吧。” “那可不行,”听到这话,潘航也赶紧扫了二维码,“昨天我们已经白拿四份汤了,今天还有这么多回锅肉,老板你要赚钱啊,我怕你不赚钱哪天突然就不干了,我们上哪吃这么好吃的小吃?” 池安安失笑,她怎么会突然不干? 看我小说的读者都饿了[美食] 第14节 等等…… 她忽然意识到一个问题,如果昨天有人喜欢吃她的肠粉,今天找不到了,是不是就是这样的心理? 池安安之前只想着试试配方,没想太多,现在恍然想到,心里觉得有些对不住可能存在的肠粉回头客。 但这也是没办法的事情,她实在做不到天天起大早去卖肠粉嘛。 …… 潘航三人去食堂买了四份米饭,回到准备室,只见导师已经收拾好桌面,摆好椅子,甚至还贴心地放了一包纸巾。 潘航:“……” 他们何德何能被人见人怕的老师如此对待! 哦……可能也不是为了他们,而是为了他们带的饭…… 薛宇平还是厚着脸皮和他们一起吃饭了,四个人每人一碗鱼丸汤、一盒米饭,再配两大盒回锅肉,光看菜品,筷子还没动便已经勾出胃里的馋虫。 大家坐好后动手打开盒盖,潘航怕菜冷掉,一路上把餐盒塞衣服里,现在还是热腾腾的。 盒盖一开,扑面而来的香味令人垂涎三尺,大家也不多客气,四双筷子齐齐伸向肉片。 肥瘦相间的猪肉片色泽红亮,肥肉的部分看起来油水被煸炒出去,瘦肉的部分却不干柴,只看一眼便在脑海中想象出了它的绝妙口感。入口果然如看到的那样,肉皮弹牙,肥肉细嫩不腻口,瘦肉嚼起来满是猪肉的香。 与肉片搭配的绿色蒜苗散发出独特的蒜苗香气,根根都是完美的清脆口感。不像食堂的回锅肉,里面的蒜苗蔫巴巴的,完全没掌握好火候。 豆瓣酱带辣,回锅肉自然也是辣的。咸鲜的肉片刚开始将辣味掩盖得很好,一口下去不觉得有多辣,然而之后却是越吃越辣,配着浓郁酱香与蒜苗的清香,将各种滋味推向极致。 真香!真辣!真下饭! 妻子喜欢美食,金教授从前和妻子一起吃过不少好吃的。去川省的时候结识一位总厨,对方曾开玩笑地说,回锅肉可是检验川省饭馆好坏的标准。 这样一道火候把握精准,即使不是刚出锅,口味口感依然上乘的回锅肉,做它的厨子居然只是在卖烤冷面吗? 金教授越想越替老板着急,这是埋没人才啊! 当然,他在着急的过程中也没停下咀嚼,平时只能放半份饭的胃,因为这份过于下饭的回锅肉,一整份米饭都吃了个干净。虽然鱼丸汤也非常好喝,但胃容量有限,他尝了两口便放到一旁,打算晚上回家加热再喝。 这样一来,一天就能吃到两顿像样的饭了。 金教授这顿饭吃得心里相当舒坦,他喜欢这样有锅气的美食,也喜欢和学生这样一起吃饭。 不过看起来学生和自己吃饭还是太拘谨了,平时看他们说说笑笑的,今天吃饭根本没说几句话,都在埋头吃饭。 金教授抿紧唇,收拾好东西,心里正想着要不要和他们说这个事情,就看到潘航大着胆子凑过来,对他说:“老师,您这鱼丸吃不下了吗?我还能吃得动,可以帮您解决!” “……”金教授沉默片刻,把汤放进口袋里,“潘航,你不要打我晚饭的主意。” 潘航:qaq 薛宇平哈哈大笑说他馋,文文静静的袁菱也抵着嘴笑。 金教授看他们热闹起来的样子,心头一暖,背对他们往外走的时候,脸上的褶皱也带上笑意。 至于烤冷面老板,他打算去找找关系,看看能不能帮她一把。 …… 今天的烤冷面摊生意格外红火,不少都是昨天鱼丸汤带来的顾客。摊主们明显感觉到这边小吃街食客增多,附近炒面炒粉的摊子被带动来一些生意,而距离较远的肠粉摊就感受不到这份流量了。 王宗平只能看到一波又一波的学生往池安安的摊子方向走,几乎每个人都拎着鱼丸汤。 她居然真的用鱼丸汤把生意带起来了。 王宗平有些不忿,四下打听过,得知她这个鱼丸汤只卖两天,便大咧咧地和旁边摊主说:“我看啊,她说不定是往鱼丸汤里加什么东西了,怕学生身体不舒服不敢多卖,卖两天就收手。” 旁边摊主一直不大喜欢王宗平,皱眉道:“不至于吧,小池手艺还是相当可以的。” 说话间,一个中年女人来到王宗平的摊子前:“老板,来份猪肉鸡蛋肠粉。” “得嘞,”王宗平应完客人,继续造谣,“说不定她烤冷面里也加东西了呢,味道那么重,肯定不健康,不像我这肠粉,材料干干净净,谁都吃得出来。” 旁边摊主感觉他身上的酸味都要蔓延到自己这边了,假装忙活起来,不再搭他的茬。 过来买肠粉的纪桂芳好奇道:“谁家胆子那么大啊?敢乱加东西?” 王宗平造谣上瘾,指了个方向道:“从这里直走,那边有个卖烤冷面的,小姑娘年纪轻轻不择手段,你可小心点别买到她家东西了。” 纪桂芳点点头,看到几个学生吃着烤冷面路过,想到自家女儿要是也吃到这样不干净的东西顿时一阵揪心。 她女儿就读的大学离这里不算很远,她得提醒女儿不能买。 纪桂芳给女儿发去消息,女儿很快回复一段语音:“妈,你别听人瞎说!我知道你说的那家烤冷面,特别好吃还干净,除了要多走一段路没别的毛病。这两天卖的限量鱼丸汤也好喝,鱼丸都是鲜鱼肉做的,我今天才吃到,要不是下午一点还有课,就买一份给你送过去了。” 女儿已经吃了? 纪桂芳担忧地往烤冷面的方向看了两眼,王宗平拉开铁盘刚要倒米浆,她连忙拦住:“对不住,我先不要了,你别做了。” 食品安全不是小事,她得过去看看是什么情况。 她说完就抬脚离开,王宗平在后面气得吹胡子瞪眼,什么人啊!他锅都热好了,结果她不要了! 纪桂芳原本担心自己找不到地方,往前走了一段路发现,自己的担心完全是多余的,烤冷面摊子最热闹,一眼就能认出来。 只是越走近,她越觉得摊主眼熟。 等到了完全能看清的距离,纪桂芳瞪大眼睛——好嘛!这不就是她找了两天的肠粉摊主吗?! 纪桂芳对肠粉还是不死心,所以今天才会出来找新的摊子试吃,想着万一找到那位年轻姑娘了呢,没想到阴差阳错,居然在这儿找到她了。 至于王宗平说的什么加了东西……纪桂芳亲自吃过,当然知道池安安用料新鲜干净,再加上女儿一直夸赞,她心里的怀疑几乎完全消失。 她三两步走过去,池安安以为她是来买鱼丸汤的,客气道:“您好,汤已经卖没了。” 纪桂芳解释说:“我不是买汤的,我是想问一下,肠粉那么好吃怎么不卖了?” 旁边几个等烤冷面的学生立刻竖起耳朵。 肠粉?什么肠粉? 老板居然背着他们在外面卖超好吃的肠粉?! 第16章 酸菜鱼 池安安看向纪桂芳,面上露出几分惊讶:“你是昨天早上的客人?” “对,我昨天吃完就去找你,你已经收摊了,我等了一中午也不见你来……今天早上也等了一会儿,不少人都过来打听你。” 池安安有些过意不去:“不好意思啊,我之前没想这么多,害你们白跑一趟。这样吧,你吃烤冷面吗?我送你一份。” 纪桂芳扫码付了钱:“不用请,你给我做一份这个……嗯,蛋肠烤冷面,你做东西我放心。” 听了半天没听明白,旁边的客人焦急地问:“阿姨,你们到底在说什么肠粉啊?我们怎么没见过。” 纪桂芳讲道:“就是她昨天早上在路边摆肠粉摊……” 等他们说完,池安安说:“我明天早上再去路边出一次吧,然后就不出了。过两天中午应该会改在这边卖肠粉,到时候欢迎过来品尝啊。” 嗯?烤冷面的姐姐要卖肠粉了?! 食客里的学生忙不迭和同学汇报这个好消息,然后又问:“那烤冷面还卖吗?” 池安安摇摇头:“应该不卖了吧,我一个人忙不过来,一次只能卖一样。” “啊……”大家有些遗憾,同时又对肠粉充满期待。 食堂的肠粉就不用说了,皮厚,浇的酱油味道也平平无奇,属于偶尔想吃清淡口味才会选择的食物。 至于学校外面的肠粉……b市是北方城市,几乎没有专门做肠粉的早餐店,有的多是小吃摊,味道没有太出彩的。有些茶餐厅味道倒是可以,但是贵啊!而且要点一些其他的菜,一顿饭吃下来生活费瞬间告急。 如果是烤冷面老板做,相信一定是价格合理又好吃。 反正等着也是等着,一个女生又问:“阿姨,那你怎么找过来的啊?你说的地方离这里不算特别近,这都能找到,太巧了。” 于是纪桂芳把王宗平的话描述一遍,没等池安安说什么,女生先气得一顿输出:“又是他?!那个肠粉老板之前就欺负人,伙同别人把小姐姐摆摊的位置抢了,现在还造这种谣!太讨厌了,就应该一起抵制这种人!等着,我这就去发微博……” 池安安拦住她:“谢谢你啊同学,不过没必要为了他发微博,我会处理好,放心。” 老板发话了,女生扁扁嘴:“好吧,需要帮忙的话就提,我们都会帮你的。” 池安安弯了弯眼睛:“好,谢谢你们。” 原来是这么回事,纪桂芳彻底放下对女儿的担心,提醒池安安一定要多注意那个肠粉老板,池安安点头应下。 买完烤冷面,纪桂芳并没有离开,而是站在不远处把烤冷面吃完。 她在老家跟着女儿吃过一次烤冷面,不太能接受那个味道。但是这家做出来的就很合胃口,酸甜香辣,别说年轻人喜欢,她上了年纪也喜欢。 既然人家不止做肠粉一门手艺,那自己的机会是不是更多了点…… 等池安安卖完收摊,纪桂芳走过去,犹豫着怎么开口。 池安安打量她片刻,先开口问:“有什么事吗?” 老板看起来是个直爽的人,纪桂芳决定开门见山:“姑娘,我想问你那个肠粉配方卖不卖?” 她过来的时候池安安就猜到是这个事,丝毫不意外:“可以卖,但不是直接卖,我还有点别的想法。” 而且就算不是纪桂芳来问,池安安过阵子也会找人卖这份肠粉配方。 如今有人主动上门,倒是给她省了不少事。 纪桂芳见事情有戏,连忙问道:“怎么说?” 池安安收拾好东西:“路上说吧。” 纪桂芳帮她一起推车,两人一路走回去,很快把想法讲清楚了。 第一点是肠粉配方要带着设备一起卖,而且池安安要在教她的过程中和她一起卖几天,一是附赠一些回头客的宣传捧场,二是要让王宗平知道,这家肠粉出自她手。 还有一点是摆摊的地方,池安安希望在两个月内,早上纪桂芳去哪里无所谓,中午的地点要在自己现在摆摊的那条小吃街。 没错,她和王宗平这事儿不能就这么过去了。 因为自己不和他合作,就故意把她从原来位置上挤走?还造谣? 不好意思,现在这条街的肠粉生意她要了。 之前一个早上的试水非常成功,池安安现在对自己相当有信心。 她给出的价格比纪桂芳预计的要高一些,但也合理。肠粉制作成本不高,味道好的话,客流稳定后不用太久就能回本,比开饭馆或者做早餐店回本快多了。 看我小说的读者都饿了[美食] 第15节 纪桂芳对第一点想法没有任何意见,对她来说就是把老板自带的客源分享给她,她感激还来不及。 但是要在女儿学校周围开两个月小吃,她怕女儿难为情,于是道:“我想先回去和女儿商量下,尽快给你答复。”末了又加一句,“姑娘,你先等等我,别卖别人啊。” 池安安答应下来,两人加了好友,各自回去。 烤冷面卖了一周多才有人上门要配方,本来以为肠粉也要卖一阵才能找到想买配方的人,没想到只出了一早上摊就找来一个。 对方看起来挺靠谱,说不定这事能成。 池安安心情很好地回家,苗橙给她发消息说自己已经回去了,下次再来b市找她玩。 哎,好不容易来一次,她们统共只见了两面。 长大后的友情就是这样,虽然心里都记挂着彼此,但因为生活和工作的牵绊,能见面的机会太少了。 她还记得上学的时候说要和苗橙一起开店,长大后才发现这件事没有那么简单。 但是未来的话……也说不定? 池安安将厨房收拾干净,忽然意识到最近都没有好好给自己做一顿晚饭。 存稿够用,她决定下午不急着码字,去市场逛逛,犒劳这两天努力码字的自己。 转了一圈,池安安看上一条乌鱼。 乌鱼长得黑不溜秋、狰狞凶悍,味道却和颜值成反比,极其鲜美,而且刺少柔嫩,很适合片成鱼片做酸菜鱼。 池安安指着鱼道:“老板,来一条这个。” “好嘞,要不要帮你收拾?” 池安安摇头:“帮我杀了就行,不用收拾。” 卖鱼的老板边称边劝:“这鱼不好收拾,得去鱼皮,你们年轻人自己弄不来。” 池安安也不多解释,客气道:“没事,我自己试试。” “哎……真犟。”老板叹了声气,利落地称鱼杀鱼。 池安安提着鱼往前走,又买了一棵酸菜。 快到霜降了,霜降之后最适合做腌菜,看来她最近也得准备起来。 回到家,将外皮满是粘液的乌鱼取出来,在水槽刮净粘液仔细洗过,然后拎起鱼尾甩到案板上,大刀两下将鱼骨剃出斩成段。 割下的两半鱼肉处理掉中间和侧边的细刺,快速片成鱼片,剩下的鱼头砍开,这样处理好的鱼比外面处理得更加干净。 鱼肉用蛋清淀粉腌制起来,池安安把最后一点猪荤油取出来,配上菜籽油一起加热融化,下调料炒香后加入酸菜翻炒。 待酸菜的香味完全炒出,倒上开水加入调味,与鱼头鱼骨一起煮上一会儿。 其貌不扬的鱼头和鱼骨在汤里发挥着大作用,鱼的鲜味完全渗入汤中,而汤汁又把这份美味传递给酸菜。 不过它们的作用发挥到这个程度就结束了,时间差不多,池安安把它们捞出来丢掉,然后分散地放入鱼片。 鱼片很薄,汤汁稍微沸腾便可以关火出锅,最后淋上炒香的热油——“呲啦”一声,香辣酸爽的香气升腾而起,热油残留的热度带起油亮细密的汤花。 热油和汤汁的温度将鱼片烫到最合适的口感,池安安手机响了两声,她来不及看消息,先忙着往嘴里送鱼片。 刚做好的酸菜鱼透着一股活泛劲儿,嘴里吃的仿佛不是鱼肉,而是一种鲜活的感觉。鱼肉柔嫩,不用牙齿,舌尖便能轻轻碾碎,把鲜辣化在嘴里。 里面的酸菜没有辜负鱼骨的期望,酸菜的酸、鱼骨的鲜、辣椒的辣,还有各种调味与油的香融合在一起,味道美妙不可言。 不愧是她啊,做鱼真不错。 再盛上一碗香喷喷的大米饭,鱼汤浇在饭上,虽然不太雅观,但是好吃啊! 池安安抱着吃了小半碗饭才想起来刚才的消息,拿起手机一看,原来是基友梨豆豆发来的消息。 梨豆豆:【可恶啊,为什么有人写小说能写入味,我馋死了。】 梨豆豆:【你是不是很会做饭啊!快告诉我你今晚吃啥!】 池安安顺手给酸菜鱼拍了张照发过去,三秒后,对方回了满屏感叹号。 梨豆豆:【女人!你还有什么惊喜是我不知道的!】 梨豆豆:【速速发来你家地址,我要去炫酸菜鱼qaq淦,本来只馋你小说里的美食,现在你现实也馋我,受不了了呜呜呜我这就去觅食。】 安兔:【qwq明明是你要人家发的。】 梨豆豆:【我也没想到你能放这样的大招啊!】 梨豆豆:【不行,不能只有我一个人受伤害,你不是有个作者微博吗,以后就把每天做的好吃的发到微博,馋馋其他读者。】 池安安失笑,她哪能那么坏! 但是梨豆豆坚持要她传图,说这对她的小说宣传有好处。 梨豆豆:【你想想啊,你做的东西看起来那么好吃,万一吸引来对美食感兴趣的粉丝,人家一看,哎呀,这人还写美食向的小说,我去看看吧……这不就增加读者了吗!】 呃,她说的好像有点道理? 池安安想了下,如果真能通过微博美食给小说带来一些流量,那她升级也更快。 这样的话,微博发图还是有一定可行性的。 梨豆豆行动力超强,不到三分钟把酸菜鱼的照片p好发了过来。 梨豆豆:【你拍得太随意了,我给你精心包装了一波,还原美貌……啊不是,还原美味[流口水]请安总发达后不要忘记我,给我做顿酸菜鱼!】 她的p图水平确实不错,池安安看看色泽诱人的酸菜鱼,感觉到一阵馋意,赶紧夹起两块鱼肉吃下去。 她的微博账号很少用,只有发文、上架和完结的时候才会发个通知。关注的人也不多,139个人,里面说不定还有一些僵尸账号。 池安安想不出什么好的文案,只写了七个字。 写手池安安:【今日晚餐,酸菜鱼[图片]】 她发完图片继续吃饭,放下筷子的瞬间,熟悉的系统音突然出现。 【恭喜宿主升到7级!6.5%嗅觉传输已开启,一次抽奖已到账。】 这么快吗?! 7级可是需要1万经验,她以为要再过两天,没想到榜单流量这么好,上榜一天就完成了升级。 池安安去看了眼收藏,一天翻倍,怪不得升级快。 小说迎来了更多读者,也让更多人变饿,池安安打开评论区,好多“饿”字,看得她都快不认识这个字了。 小说看完,她又打开系统面板。 …… 【升级进度】:7级,10032/50000(8级功能:7%嗅觉传输+科技树升级次数一次) 【额外奖励】:抽奖次数*1 下级要五万经验,但是奖励科技树升级次数! 池安安可是眼巴巴等着科技树里那些技能呢,这动力不可谓不大。 系统适时提问:【请问宿主是否现在抽奖?】 池安安说了声“好”,随即开始抽奖。 【恭喜宿主好运爆棚,获得食材处理机器人,使用方法和规则请查看说明书。】 !!! 池安安睁大眼睛。 奖池里居然还有这么高级的东西吗?! 第17章 蟹黄面(1) 池安安坐在餐桌前, 一个闪着温润白光的盒子落在吃剩的酸菜鱼旁边。 系统说是机器人,她以为会是什么大型机器, 没想到盒子并不是很大。 她按捺住兴奋和好奇,先把餐桌厨房收拾好,然后擦干手,小心地打开盒子。 一个西瓜大小的圆球形金属制品静静躺在里面,旁边是一个薄册,上面简洁的写着“说明书”三个字。 池安安小心地把光滑的金属球捧出来, 仔细研究说明书。 使用方法很简单,只要给机器人设定一个名称,然后呼唤两次就可以解除休眠模式,很像现在市面上常见的几种智能音箱。每次开启最多可以使用20分钟,超过20分钟直接进入休眠模式进行充能,12小时后可以再次使用。 机器人的使用范围很广,瓜果蔬菜切块啦,鸡鸭鹅猪除毛啦,甚至还能拆蟹肉……说是这么说, 可池安安看着桌上这个球, 实在想不出它要怎么切西瓜。 它自己长得就像个西瓜。 池安安顿时想好给它起什么名字,在圆球上拍三下,圆球发出声音:“请主人设定名称。” “小瓜。” “请再次确认,本机器是否设定名称为‘小瓜’。” “是。” “设定完毕,请主人呼唤名称启动机器。” 池安安盯着圆球唤道:“小瓜小瓜。” “我在!” 话音未落,眼前的圆球像电影里的未来高科技机器人变身, 明明光滑的表面居然伸出各种精细的机械爪,前方球面化成一片屏幕,显示出两个圆溜溜的可爱小眼睛:“主人需要处理哪些食材呢!” 好可爱哦!好像养了一只小宠物。 池安安环顾厨房, 在柜子里翻翻捡捡,找到一袋红枣。 她抓出一把红枣洗净,正准备把小瓜的爪子擦干净,小瓜立刻缩起爪爪说:“主人,我有高级自清洁功能,不需要任何清洁。” 池安安笑眯眯地把红枣递给它:“辛苦你把这些红枣去核吧。” 小瓜乖巧地说:“为主人做事是应该的!即将运行程序——红枣去核。” 机械爪的形态快速变换,一部分爪负责抓起红枣,另一部分爪的尖端刺入红枣,然后沿着红枣核的边缘逐渐张开,将枣核包裹住再迅速抽出。 枣核上没留下一点枣肉,去核超级完美。 看我小说的读者都饿了[美食] 第16节 这是什么宝藏小机器人,她抽奖的运气也太好了吧! 不到两分钟,枣核处理完毕,池安安简直不要太喜欢这个小东西。 以后吃蟹黄面都不怕麻烦了! 不想一口气把能量用完,池安安立刻让小瓜进入休眠状态,一边吃枣肉一边盘算明天肠粉摊的事。 上次卖肠粉就有很多人问她有没有虾仁肠粉,算是一点遗憾。主要是那天她没时间剥虾肉,又不喜欢买那种泡发的虾仁,干脆没加这种口味,但是现在不一样了,她有小瓜啊。 早上买点活蹦乱跳的活虾回来,她做肠粉浆和酱汁,小瓜负责切肉剥虾,新口味这不就来了吗? 正想着肠粉的事,纪桂芳的消息便发了过来:【你好,方便打电话吗?】 池安安给她打去电话,对方很快接起,说:“姑娘,配方还在吧?” 池安安笑着说:“在的,哪能这么快卖出去啊。你叫我小池就行。” “好,小池,我和女儿说过了,她完全不介意,听说是从你这里买配方,她比我还开心……” 纪桂芳说着有些哭笑不得,根本是白担心了,女儿听她说完,不仅不觉得不好意思,还扭头兴奋地和室友说她妈妈要在小吃街和摆摊的事。 室友们也兴奋,听说是从烤冷面老板那里买的配方,大家更兴奋,直说开业立刻奔去试吃,争做第一名。纪桂芳听着电话里叽叽喳喳的说笑声,心里特别温暖。 她有一个懂事的女儿,女儿又有一群可爱的朋友,这样她也就没什么顾忌,直接来找池安安买配方了。 配方卖出,池安安以后就不能再用这个配方在本市做生意,这对她来说完全不是问题,只要她想,各种小吃的配方都能研究出来,不差这一个。 涉及钱财交易,池安安花钱找律师朋友做了配方转让合同,因为时间有点晚,朋友说明天再把合同给她。 事情就这么定下,纪桂芳心头涌起一阵激动,打了一辈子工,她还是第一次自己做生意。 虽然只是小吃摊的生意,但她想着肠粉的未来前景,这兴奋劲就停不下来,赶紧和池安安约明早见面的时间。 食材采购也是很重要的一项,池安安和她约好一起去市场买食材,一看时间,连忙和纪桂芳说自己有事先去忙。 她今天双更,一下子损失两章存稿,她得赶紧去码字了! 到了六点,池安安在公告写道:【来了好多新伙伴,欢迎欢迎,今天加更一章!】 发完更新她就去码字了,超级实用的小机器人给她带来莫大的动力,很快写出两章存稿。 在最新的剧情中,麻辣烫在网上得到源源不断的自发宣传,许多年轻人慕名打卡,顺便购买同卖得卤味,这些人吃过唐暖做的麻辣烫和卤味基本都只有两个字——真香。美食家、博主、网红也纷纷上门,小吃车很快就无法满足大家的需求。 生意越来越红火,唐暖开始考虑开店的事,这时候,之前神秘隐退的大厨线继续发展,白发奶奶问她愿不愿意去一个生意惨淡的小吃街做生意,她可以免费提供店面。 原来,这条小吃街是白发奶奶的丈夫留下的,奶奶醉心厨艺几十年,无儿无女。丈夫去世后,她无力打理这条街,有许多商人上门收购,但她不喜欢那些利欲熏心、对美食没有热爱的商人,所以一直没有出手。那些商人便找人造谣抹黑闹事,街上的生意越来越差,商人们本以为这样可以低价收购小吃街,没想到奶奶态度坚定,即使小吃街的食客和租客越来越少,她依然没有松口。 而奶奶吃过唐暖做的卤味后一直默默考察她,如今她的麻辣烫小有名气,便动了心思,让她来小吃街开店…… 池安安写完抻了个懒腰,在看评论和洗澡睡觉之间犹豫了几秒,还是选择打开评论区。 【今天把前面重温一遍,不知道是不是错觉,感觉读起来更香了……】 【别人的文:常看常新,大大的文:常看常香。】 【补充一点,还会常看常饿。】 【(小说软件启动!)(看看追的小说更新了吗)(哦哦大大今天双更开心!)(好馋)(好饿)(外卖软件启动!)】 【楼上把监控给我拆了!】 【哇大大不仅会写,还很会吃,今天发的酸菜鱼馋死我了。】 【嗯?发在哪里了,求指路。】 【微博:写手池安安。我看着图都能感觉到鱼有多香!】 【看完回来了,谢谢,今天晚餐不用选择恐惧症了,这就去点酸菜鱼。】 …… 池安安去看了眼微博,在她没有自己宣传的情况下,短短几个小时涨了七十多个粉丝,酸菜鱼下的评论也有三十多条。 【今晚想吃酸菜鱼的来这里集合。】 【这是哪家店的啊?那个酸菜看着好入味,馋死。】 【大大每天都会发美食吗?】 【我恨,为什么先吃了盖浇饭,现在好想吃酸菜鱼啊!】 【更新时间改到六点后没有那种晚上饿得抓心挠肝的感觉了,结果九点多被推荐来看作者微博[微笑]】 【我怎么觉得这鱼像是自己做的,那个桌布不像饭店会用的。】 【我也觉得像家里,但是这个大碗看起来又不像家用的,很讲究。】 …… 嗯……能不能把微博的粉丝引流到小说上不好说,现在倒是把更多小说读者馋饿了。 池安安给后面的评论回复:【是自己做的,很好吃,干了两碗饭[干饭]】 回复后,她把评论区截图发给梨豆豆,对方发了好长一串“哈哈哈”。 梨豆豆:【没错,要的就是这个效果!啊哈哈哈,看到这么多人和我一起饿我就放心了。】 池安安:? 她基友怎么笑得像个反派啊! …… 第二天大早,池安安和纪桂芳一起去市场买食材,池安安告诉她哪种肉最适合,又买了两斤大虾,告诉她这种虽然成本高一点,但做出的鲜虾肠粉更鲜更吸引回头客。 因为合同还没签订,池安安路上只告诉她需要买哪些食材,并没有详细说明做法,纪桂芳知道现在配方还在保密,便没有提出去她家帮忙处理食材。 池安安拎着东西回家,香菇已经泡好,她叫出小瓜剥虾,然后调出【时间加速器】技能处理米浆。 小瓜很快剥好虾肉,池安安把虾壳和虾头放到冰箱里,让小瓜把虾肉切段、猪肉牛肉切沫,自己则去调配米浆、做出酱汁。 肉沫腌好,便可以出发摆摊了。 池安安叫纪桂芳在老地方等她,自己推车过去时,发现有几个人围在路边的铁栏杆前面看着什么。 她推车过去,严星听到动静回头看她,惊讶道:“真的来了!” 池安安一脸莫名,停好车走过去,发现栏杆上贴着一张a4纸,标题五个大字:寻肠粉启事! “……”这什么!不会是找她的吧! 池安安又觉得愧疚又觉得好笑,继续读下去。 【昨日此栏杆前有一辆肠粉小车,美味惊人,鄙人来b市后第一次吃味道这么正的肠粉,感觉找到了我的命中注定!今日再来此处,久等不来,恳求大家告知我肠粉去处,感激不尽!联系vx:……】 池安安:“……” 纸张下的空白处还有不同字迹的留言。 【我也喜欢!有没有好心人知道?】 【真的假的有这么好吃吗?】 【笑死,第一次见寻肠粉】 【明早出摊】 嗯?最后一条是谁写的,怎么会知道她今天要出摊? 周围几个人里只有严星是之前吃过肠粉的,其他都是附近遛弯的老年人,跟着凑个热闹。 严星今天也不死心地过来看了眼肠粉摊,本来不抱什么希望,但是过来发现这张寻肠粉启事,见到下面写了“明早出摊”,便站着等了一会儿。 等待的过程中她也没闲着,给贴纸拍了张照片,抹去vx号发到空间里。 严星:【没骗你们,那家肠粉真的好吃,都有人贴寻肠粉启事了哈哈哈~[图片]】 就这么等了一会儿,她都打算先去坐车上学了,小姐姐居然真的来了。 看到人来,严星感觉自己一肚子委屈,语气中带了几分哀怨:“姐姐,你终于来了。” 池安安赶紧回到摊子前:“不好意思,我应该提前说一声的。你今天想吃什么?多给你加点料。” 说话间纪桂芳也赶了过来,在旁边等着帮忙打包。 严星本来要全家福肠粉,看到多了一个鲜虾肠粉,纠结片刻问:“全家福里有鲜虾吗?” “没有,我觉得放太多料会串味,你如果想要的话我可以给你做一种肉加鲜虾的双拼肠粉。” 严星开心道:“那我要牛肉加鲜虾的!” 点完餐她给同桌发消息问她要不要带,对方一直没回复,严星只好作罢。 池安安把两份肠粉放进锅里,米香味渗出,刚才看热闹的几位老人闻了闻,也跟着买了几份。 严星等着无聊,开口问道:“对了姐姐,那个启事上的‘明早出摊’是你写的吗?” “不是……” 她话音刚落,旁边纪桂芳不好意思地说:“是我写的。昨天下午路过这里,我看到有人在找你,回去取笔写上的,还加了那个人的微信,他说一定过来。” 池安安越发感觉对不住这些肠粉食客,对严星说:“不好意思啊同学,昨天让你们白跑一趟。这次提前和你说一下,以后我都不会再来这边卖早餐了,今天是最后一次,你以后不用再等了。” 严星刚感受到肠粉失而复得的快乐,就迎来了下一次彻底离别的痛苦,她睁大眼睛不可思议:“为什么呀?!姐姐你要搬去哪里?” 纪桂芳看了看满脸焦急失望的严星,又想到那则启事,突然道:“小池,等咱们合同签好,我就在这里摆早摊吧。” 配方卖出,对方早餐在哪里摆都无所谓,能摆在这里照顾这些食客,这也是池安安最满意的结果。 她弯了弯眼睛:“那最好了!刚才的话作废,我把配方卖给她了,以后她说的算。既然纪姐说在这里摆,那就听她的。” 严星重重松了口气,这一大早上,心情跟坐了过山车似的,一会儿上升一会儿降落,幸好最后还是飘飘然地升了上去。 这样太好了,爸妈过两天回来她要带他们吃肠粉! 其实纪桂芳想法很简单,既然小池已经在这里攒出一点名气,与其自己找地方经营,不如直接开在这里。 有基础的开始总比从零开始强。 肠粉做好,严星临走前不放心地又和纪桂芳确认:“阿姨,你以后会来这里摆摊,而且味道和现在一样好是吗?” 纪桂芳笑着点头:“对,不会让你太久,下周你来看看。” 严星得到准确答复,这才放心地跑去赶车。 忙碌间池安安和纪桂芳商量了正式开张的时间,她抽空在写菜单的纸板上加了一行字:【今日最后一次试营业,下周一正式开张】 看我小说的读者都饿了[美食] 第17节 客人开始源源不断的上门,纪桂芳忙得越久越确定自己的选择没有错,她真是淘到宝了。 米浆剩不到四分之一的时候,发寻肠粉启事的小哥终于上门了。 陶峰是一名it程序员,饮食不规律就不用说了,最近软件上了一个新功能,经常通宵调试。前天早上八点多从公司下班回来,整个人头晕目眩,看着那些油腻的东西都没有胃口,恰好看到一家没见过的肠粉,便随手买了一份。 回家把肠粉吃完,他瞬间迷上这个味道。陶峰是南方人,来b市后一直没吃到什么特别中意的肠粉,没想到早上随手一买就找到了真爱。一份没吃够,一觉睡醒出去觅食,发现肠粉摊子已经收摊了。 陶峰当时也不着急,正常去公司上班。又是一轮通宵,他从公司匆匆跑回来,在清晨的冷风中吹了半个小时,依然没等到他命中注定的美味肠粉。 左思右想,他打印出一份启事,希望能找到肠粉的下落。 一下午好几个人加他好友,前面都是凑热闹的,问他是不是真好吃,还有怀疑他是为肠粉炒作的。陶峰无语地把人删掉,他就是吃个肠粉,炒作个屁啊! 后来终于来了一个知道肠粉下落的人,告诉他明天肠粉会出摊,但是只有早上才有。 按理来说今天陶峰早上至少要待到九点多才能走,但是他太想吃肠粉了,火急火燎地干完活,八点多就从公司飞奔回家。 远远看到他心心念念的小摊时,陶峰感觉一晚上的疲惫都消散不见了,脚步都轻盈了几分。 冲到小摊前,陶峰刚要说什么,看到牌子上写的内容,满脸欣喜:“以后固定开业了?” 纪桂芳笑容满面:“是啊,下周一就能来吃了。” 陶峰心情大好,点了一份鲜虾肠粉,感觉不够满足,又点一份全家福。 等待的时候他把自己粘的纸撕下来,池安安问道:“这是你贴的吗?” 陶峰不好意思地说:“是,昨天找不到你,就想了这么个办法……” 池安安笑出声:“那个启事很有意思,多给你放两块虾肉。” “谢啦老板,”陶峰长叹一声,“你家肠粉味真正,我在b市工作这两年总算吃到喜欢的肠粉了,有种家乡的味道,又比我记忆中的味道更好吃。” 池安安被夸得弯起眼睛:“你再夸我我也不会多给你放虾肉了。” 旁边打包加酱汁的纪桂芳笑着道:“她还做烤冷面呢,也好吃,我这个年纪都喜欢,你这小年轻的肯定也能喜欢。” 陶峰是来b市以后才吃过烤冷面,对这种小吃不算多喜欢,偶尔吃一吃也可以。 但是是肠粉老板做的……应该值得去尝! 他记下她烤冷面的摆摊地点,得知后天开始中午会改成卖肠粉,他连忙提着肠粉回家吃饭补觉。 中午还要去买烤冷面呢! 他最近一天到晚除了工作就是工作,每天吃油腻的盒饭快餐,好不容易找到美食治愈,绝对不能错过。 而另一边,课间休息,严星正趴在书桌上生闷气。 她上车前就忍不住吃完了一份肠粉,鲜虾肠粉绝了,她第一次在肠粉中吃到这么新鲜的虾肉,不是泡发的虾仁,也不是放久的死虾,而是那种满口q弹的鲜活虾肉! 虾肉里的鲜味渗透在肠粉中,每一口都是鲜爽,她吃得好开心。然而她把这份开心分享给爸妈的时候,妈妈却责怪她,说吃点加鸡蛋的也就算了,肉和虾的不能吃,说小摊用的都是冻了好久的不新鲜的肉和虾。 严星据理力争,说自己能吃出来食材很新鲜,爸爸却说那是因为人家往里面加了各种东西,她的嘴根本吃不出来。 气得严星不想理他们,她是年纪小,又不是人傻!肉吃不出来也就算了,虾新不新鲜还不是轻轻松松尝出来?! 真是的! 严星的同桌康今瑶也趴在桌上生闷气。 她不是生别人的气,是生自己的气,气自己为什么熬夜看小说,导致早上匆匆忙忙骑车冲向学校,没及时看到消息。 要是看到消息,她今早就能吃到自己最喜欢的虾仁肠粉了! 严星说了,新出的肠粉可好吃了,里面的虾仁好像现煮的活虾,虾线清理得干干净净,不是切碎的虾末,而是一段一段的,能享受到弹牙的口感。 她好气啊! 更气的是,昨晚睡前她看了一本美食小说,被里面的卤味、排骨和麻辣烫馋得直迷糊,一觉睡醒却没时间买饭吃,她妈昨晚值夜班家里也没有早饭,本来有机会吃到严星带的美味肠粉…… 结果只能在早自习偷偷啃冰冷的面包! 这是什么悲惨的生活啊。 美食小说带来的馋意仍在,康今瑶身后的恶魔尾巴悄悄伸出来,她抬手戳戳旁边的严星:“星星。” 严星有气无力地问:“怎么啦?” 她趴在严星耳边,偷偷摸摸地说:“我给你分享个好东西……” …… 早上销售额喜人,池安安回到家休息一会儿,起来把早上剩的虾皮虾头吊了虾汤。因为看上次大家对虾汤反馈不错,又按照上次的方法做了番茄豆腐鲜虾汤。 这次她做的稍多,盛了足足十七碗。 因为今天没有鱼丸汤,出摊前等待的客人并不多,池安安一眼望过去,不少都是熟悉的面孔。 小琴和小英今天不是来买烤冷面的,她们是听说这家有卖肠粉的打算,所以过来看看情况,没想到老板今天居然又准备了鲜虾汤。 她们上次就没喝够,这次一定要搞到一人一份! 猪脚饭午餐计划泡汤,两人迅速倒戈,排队买起烤冷面。 还好今天午休先来这边等着,而不是去买猪脚饭,不然就没有好喝还免费的鲜虾汤了。 等排到她们,两人看到牌子上写的内容不禁瞪大眼睛。 【后天开始卖肠粉,暂停售卖烤冷面^-^欢迎来品尝!】 什么!她们还以为肠粉烤冷面一起卖,居然是直接替换吗! 心好痛……但是又很期待肠粉。 干脆明天也继续来吃烤冷面好了,反正这家烤冷面也吃不腻,再不吃有一段时间就吃不到了呢。 这一次她们美美领到了一人一份的汤,后面排队的薛宇平却很无语,他根本不喜欢番茄啊,怎么每次他来排队都能遇到送番茄汤呢? 可是看那些回头客开心的样子……他突然有点好奇这个汤的味道了。 要不他回去尝一口,不好喝给潘航吧。 回到实验室,今天潘航和学姐去吃食堂的糖醋里脊还没回来,薛宇平一个人在准备室吃饭。 打开盒盖,番茄和虾汤的浓香钻进鼻子,他有些意外,这好像并不是他讨厌的番茄的味道。 汤里看不到大块的番茄,几乎都熬化成很小很小的颗粒,薛宇平记得自己从小被妈妈逼着吃的番茄都是一块一块的。 要么是没什么滋味的汤里有几块酸唧唧的番茄,要么是番茄炒蛋里大块的、又酸又咸的番茄。 所以他从小就对这种蔬菜深恶痛绝,到了大学吃到食堂的番茄更加痛苦——又咸又甜又酸,还带着一股蒜味! 在痛苦的回忆中,薛宇平拿起勺子,犹豫着喝了一口,动作顿时停住,脑海中闪现无数条带着感叹号的惊叹—— what?这么美好的味道居然来自于番茄吗?! 那他以前吃都是些啥?! 番茄和番茄之间的差距居然这么大吗! 这玩意也太好喝了吧! 他突然很心痛上次把汤直接送给老师……他当时就应该相信老板,自己喝汤,而不是等到现在才发现番茄味道的惊天大秘密。 对不起,这些年是他错怪番茄了。 不是番茄和番茄之间的差距…… 是他妈和烤冷面老板的差距啊! …… 一个中午下来,池安安在顾客们重复性极高的交谈话语中,总结出三条。 1、她做的汤好喝烤冷面也好吃,大家很期待肠粉的到来; 2、鱼丸汤没喝够还想喝; 3、她不应该喜新厌旧厚此薄彼,有了肠粉忘了烤冷面,最好还是两个一起卖! 池安安被他们说的,有那么一瞬间,感觉特别对不起自己铁板上的冷面。 好像做了什么对不起烤冷面的事…… 转过头又反应过来,她不过是想换个东西卖,她有什么错嘛! 烤冷面快要买没的时候,陶峰气喘吁吁地赶来:“老板!还有吗!我是不是来晚了?” 通宵后实在太困了,加上早上吃了暖胃舒坦的早餐,他这一觉睡得舒舒服服,闹钟几次都没叫醒。 等他起来的时候已经快一点了,他记得老板说烤冷面一般一点半前就能收摊,所以赶紧出门过来。 他头发乱糟糟的,一副刚睡醒的模样,池安安忍俊不禁道:“还有还有,别着急。” 听到“还有”两个字,陶峰松了口气,等前面的人买完,上前道:“来个最丰富的吧。” “我这边只能加面、蛋、肠,你看想怎么搭配?” 陶峰看了眼刚做好的烤冷面分量,说:“都来两份。” “好,稍等。” 池安安快速铺面打蛋,香气扑鼻的烤冷面很快做好,递给陶峰。 他打开口袋,直接边走边吃起来。 等一盒烤冷面下肚,他才惊觉烤冷面原来可以这么好吃。 不……准确的说,是里面香喷喷的辣酱最合他胃口,这么好吃的酱,蘸鞋底都香。 糟糕,没吃够! 陶峰还没走远,赶紧往回跑,然而此时池安安已经卖完最后一份,开始收摊了。 他恨自己没有吸取上次的教训,肠粉一份吃不够,馋了一天,这次又被烤冷面勾住魂,又要馋一天。 下次一定吸取教训,她卖什么都多买几份! 忙完回家,池安安好好休息了一会儿,把昨天剩的米饭炒炒吃完,便开始坐下码字。 一章写完,律师朋友的合同也做好了,发过来给她看有没有什么问题。 池安安提了几处疑问,朋友对应修改后,她把合同发给纪桂芳,给她过目。 双方都觉得没问题,便可以走接下来的流程。 看我小说的读者都饿了[美食] 第18节 纪桂芳今天白天忙着去办需要的证,一套流程下来,下周一她就能自己出摊了。 配方买的太顺,她自己都没反应过来。池安安那边也是,不禁思考是不是最近真的交到什么好运。 先是系统到来,然后小说有起色、得到各种惊喜奖励,现在卖个配方都这么顺利。 前几个月在酒店的痛苦好像是一场很久远的梦了。 池安安晃晃脑袋,把那些不开心的事情甩出脑海。 今非昔比,她的好日子还在后面呢! …… b市的微博同城热搜今天出现一条有趣的tag—— #寻肠粉启事# 最初的微博来自于一名学生,因为觉得很沙雕,她把朋友空间的截图发到微博,结果被人投稿给沙雕微博的话题主持人,带来一波不小的流量,直接冲上同城热搜。 探店号博主白涵看到这条微博时,美食雷达嗡嗡直响,觉得可以搞一期肠粉探店。 她通过学生联系到发照片的严星,又通过严星找到了贴启事的陶峰,最后联系到纪桂芳。 纪桂芳没有直接给她答复,先去问了池安安的意见。 然而池安安晚上吃过饭一直忙着码字,写完两章倒头就睡,根本没看手机。 第二天早上起来,她看到纪桂芳的消息,先去看了眼热搜微博。 【很难相信这个世界上居然有寻肠粉启事哈哈哈哈!听同学说真的很好吃,耶,周末我也去尝尝!】 下面的评论五花八门,但大部分都在说她炒作。 池安安挑眉,就算真是她自己安排的炒作,那又如何,食物是商品,商品售卖需要宣传,宣传自家东西有错吗? 再说了,她做的饭真材实料,味道也得到许多认可,价格也合理,他们吃不到才是他们的损失。 哼! 不过她现在做生意已经有供不应求的趋势,如果探店号带来更多客人,她还真有点忙不过来,所以并不打算和那个博主联系。 最后池安安把选择权交给纪桂芳,如果她愿意,那就让博主在纪桂芳独立出摊时过来做节目。 纪桂芳还不太适应现在新兴的宣传模式,她总觉得做生意应该脚踏实地,没必要弄什么采访,于是礼貌地拒绝了白涵。 以为这事十拿九稳的白涵十分震惊,她想不明白,这年头还能有拒绝探店的商家? 而且她也说了,这次探店不收钱,她是自由人博主,没有签公司,推广收费全看自己喜好。按理来说对方根本没有拒绝的理由,可人家就是拒绝了! 白涵心里犯嘀咕,该不会是怕自己发现什么吧? 心里种下怀疑的种子,白涵又去找陶峰,问到出摊的时间和地点,暗暗记下。 不让她探店?她非要去! 她倒要尝尝这家肠粉是什么味道,放了什么东西,搞得神神秘秘的,让人贴启事找它。 对此毫不知情的池安安,此时已经在电脑前码字了。 小说收藏每天都在飞涨,今天又翻了一倍,不仅榜单带来不少流量,很多读者之间也在互相安利。 打开评论区,好多都是大晚上被好友骗过来看文的,搞得他们又馋又气,直想暴打损友狗头。 池安安写完一章,收到纪桂芳的消息,出门找她签合同。 流程走完,纪桂芳忙不迭地把钱款打过来,好像怕池安安会反悔。 收到银行.卡金额变动的短信,池安安心情相当愉悦。 她给纪桂芳的配方是独家转让,而且带设备,包教包会,所以全套下来收了几万块,这对于如今半咸鱼的她来说已经是一笔不小的钱。 这不得好好奖励自己一下? 现在正是吃蟹的好季节,池安安决定卖完烤冷面去买大闸蟹,做上一碗蟹黄面! 澄黄的蟹黄包裹自己做的劲道面条,配上鲜甜的蟹肉…… 咳咳,不能再想了,再想下去今天都不想出摊了! 池安安推着车往摊位走,感觉空气中的风都是蟹醋的清香味道。 停好车,她摆上牌子开始忙碌。忙着忙着,一个穿着红色工作服的男人排到队伍前面:“老板,六份烤冷面!这个是要求你看下。” 男人举着手机给她看,池安安扫过要求,最后目光移向最上方。 “跑腿代买?” 她看向男人的工作服,上面印着一辆小电动车,还有十一个醒目的大字—— 吃了吗外卖跑腿为您服务! 第18章 蟹黄面(2) 居然有人叫跑腿来买烤冷面, 没看错的话,距离有6.3km??? 这么远, 烤冷面送到都要凉了吧! 而且这个距离的跑腿费用不低,是被推荐尝试的新顾客吗?还是老顾客? 池安安疑惑归疑惑,手上动作不慢,按照要求做好,小哥接过口袋,黑黢黢的脸上露出两排小白牙:“老板再来一份, 两面两蛋,不要肠。” “我按照要求都做好……”池安安说着说着反应过来,“哦……这份是你自己吃?” 小哥笑着点头:“对啊,你这烤冷面太香了,忍不住啊。” 池安安把他这份也做好,小哥提着七份烤冷面跑回电动车旁,把六份客人的放在保温箱里,然后叉起一大块自己的烤冷面塞进嘴里,启动车子往客人那里开。 他一路开一路嚼, 嘴巴鼓鼓囊囊的, 美味在口中来回打着转,他想急吼吼地吞下去再来一口,又想多嚼一会儿好好品尝这份美味。 接单的时候他还和同行吐槽,说怎么有人跑这么远买烤冷面,现在算是明白了,人家这是会吃! 等红灯的时候, 他又往嘴里塞了两块,旁边圆团外卖的骑手打趣道:“兄弟,这么卷吗, 吃饭都要争分夺秒啊。” “本来想送完这单吃的,太好吃了,怕它凉了,趁热多吃几口。” 圆团外卖的小哥大笑:“烤冷面能有多香?” 吃了吗小哥把口袋从车把上拿下来,端着碗给他闻了一下:“香不?” “我靠,真香!哪家的啊?” 此时红灯变为黄灯,吃了吗小哥挂好口袋,没等回答他,看到黄灯变绿,肌肉记忆使他加速冲了出去…… 圆团外卖小哥:??? 不是兄弟,你倒是告诉我哪家的烤冷面啊! 吃了吗小哥顾不上竞争对手家的骑手了,一路来到顾客公司楼下。 提着六份烤冷面到顾客楼层,客人陶峰已经在等着,见到他来眼睛一亮,立刻走向电梯口迎他。 “速度挺快,谢谢。” 小哥摆手:“不客气,应该的。兄弟你真会吃,这家烤冷面不错,我也买了一份。” 陶峰失笑,合着他叫代买还算给老板做宣传了。 他付好钱带着烤冷面往办公室里跑,同组的五个同事看向他:“这就是你念叨一天的烤冷面?” “对,快点过来,还热着呢。” 陶峰今天白天上班,中午来不及去摊子那边买,又听纪桂芳说明天就改卖肠粉了,急得他赶紧叫了代买。 同事听他说烤冷面好吃也跟着凑热闹,一共拼了六单。 六份要求不同的烤冷面分出去,陶峰抱着分量最大的餐盒,先嗅嗅香味,然后夹起一口吃下去。 害!就是这个味! 惦记一天的味道终于再次停留在舌尖,陶峰得到了心理和身体的双重满足,旁边同事的夸赞让他的满足感更上一层。 “陶峰,这家味道真可以。” “哪儿让你发现这么个好地方?” “早知道再加个面了,哎……” “跑腿费太贵,不然明天还想吃。” “要不咱们后天再一起点吧?跑腿费a一下。” “店铺地址速度发来。” …… 陶峰心里飘飘然,他把地址发到群里,然后清清嗓子说:“明天这家就改卖肠粉了,你们想点也点不了。” 同事们齐齐“啊”了一声,老李震惊道:“合着咱们吃了这顿,下顿就不知道什么时候了?!” 公司附近的外卖他们都要吃吐了,尤其是老李,天天打开外卖软件不知道吃什么,已经连着吃一周土豆粉了。现在好不容易有人带他们吃点好吃的,结果还是限时的? 这也太折磨人了吧! “对,”陶峰看他们失望的样子,又扔出去一颗甜枣,“不过她家肠粉也好吃,味道超正,我们可以点肠粉。” 原来还有其他好吃的。 同事们放下心,这还差不多! …… 忙忙碌碌一中午,收摊时,池安安见到了一个碍眼的人。 王宗平听说她要改卖肠粉,连忙找人代看摊子,气势汹汹地过来找她:“小池,这你就不地道了吧!明知道我卖肠粉,你还要掺合一脚?” 池安安惊讶地看他一眼,这人是怎么理直气壮说出这句话的?脸皮是有城墙厚吗? 她想了想反问道:“原来你知道这个道理?当初其他人占我位置时你怎么说的?哦,你说‘去哪买不是卖’,那我在这卖肠粉有问题吗?” 王宗平自知理亏,但嘴上不饶人:“不就是占你一次位置吗?心眼没个拇指盖大,屁大点事你也要报复。” 旁边的摊主最近沾了池安安不少的光,生意很好。听她被人这么说,他不乐意地开口:“这么说就不对了吧,大家都是开门做生意的,你能做肠粉,凭什么她不能做,跟报复有什么关系。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第19节 池安安扯了扯嘴角,接道:“对啊,还是说你连尝都没尝过,就觉得自己做的比不上我做的,觉得我会抢你生意?” “笑话,我做肠粉这么久会比不上你?” 池安安摊手:“那你今天来找我干嘛?” “你!”王宗平心里怄火,可她说的也不是没道理,得知她要开始卖肠粉,他第一反应就是自己的生意要被抢走了。 即使非常不想承认,但是他知道她做的东西确实比别人家好吃。 见嘴上占不到半点便宜,他黑着脸转身离开,心里有了其他盘算。 池安安撇撇嘴,转念想到待会儿要做的蟹黄面,心情瞬间明朗。 跟一个处处都不如自己的人有什么可生气的? 有这功夫她不如想想待会儿买几只螃蟹做面条呢。 池安安回去收拾一番,到市场挑选了六只顶盖肥的大闸蟹,路过猪肉摊子犹豫片刻,没有再买猪板油。 最近荤油吃了不少,这次蟹黄面就不用荤油做了吧。 回到家,把大闸蟹刷洗干净,壳朝下摆进蒸锅,蟹肚上放了生姜,下面放上几片紫苏,给蟹肉祛寒。 蒸螃蟹的时候她在一旁揉面,蟹黄面属于浇头面,用阳春面这种细生面很合适,煮熟过水后面条筋爽韧滑,能挂满汤汁。 螃蟹蒸好,面团需要醒发,池安安把小瓜叫出来,一起剥蟹肉。 螃蟹处理复杂,她刚开始还有些担心小机器人能不能处理好,很快便发现是自己多虑了。灵活精细的机械爪变成剪刀状,唰唰剪下蟹腿。不同的机械爪有不同的分工,有的负责剪蟹腿戳出腿肉,有的负责清理蟹腮蟹胃蟹心,甚至还会清掉容易被忽略的蟹肠。 看这架势,它自己处理六只螃蟹根本不在话下,根本不需要池安安和它一起。 既然如此……嗯,她就不客气地直接吃剥好的蟹肉啦! 池安安一口吃了整整四条蟹腿肉,紧致的腿肉味美鲜甜,从舌尖鲜到心里。再来一口蟹螯肉,整块螯肉在嘴里变成细丝,如同扇贝里最鲜美的瑶柱。 金黄丰腴的蟹黄当然也不能冷落,池安安自己打开一只蟹,嘬一口流沙般的软蟹黄,再掰下一块橙红色的硬蟹黄,放在口中细细品味其中的醇厚。 蟹黄吃腻了,再来几口小瓜剔出的洁白蟹肉,最后蘸些加了姜丝的蟹醋,祛掉寒气。 不知不觉吃掉一只蟹,池安安及时收手,免得待会儿做不成浇头。 蟹由小瓜处理完毕,她等面醒发好,放进压面机里,抖落出一盘看着就劲道好吃的面条。 油和蟹壳煸出蟹油,加上蟹黄和调料,等油的颜色化为漂亮的橙黄色,再加蟹肉蟹腿翻炒,最后浇一圈水淀粉,汤汁浓稠后关火。 蟹黄浇头的香霸道又勾人,池安安把它盛到小汤碗里,忍不住用筷子沾了一点品尝。 正是她惦记很久的味道! 旁边烧的水已经翻滚起硕大的水花,面条入锅后水花顿歇,因为是细面,添过一次凉水再沸便可以出锅过水。池安安迫不及待捞出面条,刚要把汤碗里的浇头倒进去,突然想起自己昨天开始经营微博,于是先给蟹黄汤汁拍了照片,倒在面上又拍了一张,一齐发给梨豆豆。 金灿灿的一碗,只看一眼就能感觉到其中浓郁醇厚的香味。 安兔:【助理在吗?来活了[害羞]】 梨豆豆秒回:【你可做个人吧:)】 池安安抿着嘴乐,放下手机,把蟹黄浇头和面条拌匀,夹起满满一筷子裹满汤汁的面条。 顺滑的面条吸入口中,舌头被汤汁的蟹香包裹,让人觉得先前做的一切准备都是值得的! 第一口下肚,剩下的再加一点蟹醋,池安安大口吃完剩下的面条,又用勺子将碗里的蟹黄蟹肉吃干净。 吃得超爽! 不过爽完还是需要考虑一下健康问题,池安安给自己煮了一碗姜茶,坐在窗边的餐桌前慢悠悠地喝完。 梨豆豆给她p好的图刚发到微博就得到了几条回复。 【这也是大大自己做的?!】 【好想吃好想吃好想吃……】 【眼泪从嘴角流出来,搜了附近没有卖这个的,怎么办啊我恨!】 【救命这谁顶得住,看得到吃不到。】 【撤回!我吃不到会嫉妒(阴暗地爬行)】 池安安笑了笑,靠在椅子上享受这段安逸的时光。 她静静待到晚霞漫天,拍拍满足的肚子,回房间开始码字。 因为存稿充足,她今天也更了两章,评论区里照例一片哀嚎,还有一些人提到微博的照片,引得更多读者慕名前去……馋哭而归。 评论区里流的口水好像更多了。 池安安码完字也去微博看了一眼,结果不小心扫到这两天的美食图,本来不饿的肚子不争气地叫起来…… 离谱,她又被自己做的东西馋到了! …… 第二天早上,池安安和纪桂芳去市场挑了新鲜肉和虾,然后带着她到自己家里。 小瓜被她提前收起来,她把泡好的米给纪桂芳看,一边讲一边操作,处理好米浆和其他食材,一步步给她讲解。 纪桂芳昨天看了她给的文字版配方,现在看更操作直观,学得十分认真。 一切做好准备,两人推着车到摆摊的地方,却发现旁边那一小块空地多出来一个摊子。 居然是王宗平。 池安安挑眉,不甚在意地摆好自己的摊子。 王宗平也不理她,坐在椅子上翘着二郎腿,等客人上门。 几个等池安安的客人见她过来,赶紧走过去。小琴不爽地瞥了眼旁边的王宗平,小声跟池安安说:“老板,这人故意的吧,听说你做肠粉,他也要过来凑热闹。” 池安安让纪桂芳热锅,自己摆好调料和酱汁:“没事,我做我的生意,他影响不到我。” 等待的客人接连点单,池安安边教边做,时不时还要和客人聊天说上几句话,摊子热热闹闹的。反观王宗平,一个客人都没有,车前冷冷清清。 附近的大学离这边不算很近,下课的学生走过来需要时间。纪桂芳的女儿今天不巧有课,这堂课上的她抓心挠肝,好不容易下课,她赶紧拉着室友们一起往妈妈那里跑。 有之前烤冷面生意打底,来买肠粉的人不少,纪桂芳忙碌间远远看到女儿,她面上一喜,立刻提起十二分劲儿。 正好她学了半天还没自己完整做一次,等女儿排队到面前,她给池安安介绍道:“小池,这就是我女儿。” 果然是脸熟的顾客,池安安对她笑着点点头,把前几份肠粉取出来弄好,然后把位置让给纪桂芳:“纪姐,你女儿的肠粉就你来做吧。” 纪桂芳“哎”了一声,问过女儿和室友们的口味,抽出蒸盘开始加料。 附近几个没决定好吃什么的路人看到这边给自家女儿做肠粉,不自觉地多了几分信任。 能给女儿吃,那说明肯定是健康又好吃啊! 加上她女儿吃到肠粉后嗷嗷叫着“好吃”,又吸引来几个食客。 这边越发热闹,再看王宗平那边……对比鲜明。 但是池安安的小吃车就这么大,蒸盘有限,学生多起来后,不少上班族和路人就不愿意排队等一份不知道好不好吃的肠粉了。 看旁边还有个肠粉摊,他们图方便快速,便直接在他那里买了一份。 这样一来,王宗平的生意竟然也有了几分起色。 十二点多,做完实验的潘航和袁菱一起来买肠粉,看到旁边的王宗平,潘航的脸立刻黑了。 这人是不是有病,之前老板在他旁边做生意,他非得把人挤走。现在老板在这边做生意,他又像个不要脸的狗皮膏药贴过来! 他感觉自己比老板还要不爽。 不过这阵不爽在他拿到肠粉时瞬间烟消云散。 酱汁直接浇在刚蒸出来的热腾腾肠粉上,香味四溢,他端着稍微有些烫手的餐盒,一口咬下,美妙的口感和味道能让人暂时忘记所有烦恼。 美食果然是治愈神器。 算了算了,老板生意这么红火,看起来完全不介意,他又介意什么呢?他能做的就是推荐更多人过来品尝老板做的美食,坚决抵制旁边蹭热度的肠粉。 一向注意形象的袁菱此时也跟他一样,捧着餐盒吃肠粉,两人脸上的幸福和满足仿佛是复制粘贴。 白涵下车过来看到的就是这幅画面,她觉得食客的表情应该不会作假,那她就不明白了,这家老板为什么不要她探店? 里面到底有什么隐情? 白涵心里揣着疑问,带着手机云台走近,向池安安问道:“美女你好,我是来拍美食vlog的,听说这家肠粉特别好吃,可以在你这里拍摄一些素材吗?” 第19章 炒方便面 纪桂芳只和白涵在微信上聊过, 因为对方用的头像是背影照,所以她并没有认出白涵。 池安安自然也不知道这就是之前找自己做探店视频的博主, 以为她单纯要拍个人生活vlog。和纪桂芳商量后,她点点头说:“不要拍到大家的脸就行,摊子上的东西随便拍,都可以发。” “好!谢谢。”白涵带着云台去排队,对着镜头讲了之前听说的关于这家店的一些事。 两人合作下肠粉出餐很快,池安安把刚出锅的肠粉包好递出, 轮到白涵,她录了一遍菜单,然后说:“我要鲜虾和猪肉的双拼,加一份猪肉,打包带走。” 白涵不止在一个城市探店,每年都会排出至少九个月去其他城市,一边逛吃一边接广告。去年在广省住了两个月,她走遍大街小巷,试吃了许多家早茶, 肠粉自然也没少吃, 嘴被养得很刁。 她吃过最贵的是一家可以加各种海鲜的肠粉店,随便加一两个鲍鱼鲜虾便要大几十。鲜是鲜,但对她来说过于轻视肠粉本身了,薄薄的粉皮沦为海鲜的配菜,白涵不是很满意。 在她看来,肠粉作为一种主食, 一切配菜都该是它的附属,而不是它附属于搭配的食材。 眼前这家小吃摊,别的不说, 看老板肠粉浆铺展的厚度,她目前还是比较满意的,不知道做出来会怎样。 据说老板用的都是新鲜精选的虾和肉,她对肉质和口感有些存疑。她点这一份总共15块钱,不算贵,比起一些热门的肠粉店还要便宜许多,真的能用精挑细选的好肉吗? 可是看着前面几个买完肠粉直接吃起来的食客满意的表情,闻着空气中飘散的米香,白涵还是对肠粉不自觉地多了几分期待。 池安安做肠粉的时候打量过穿着时尚的漂亮女孩,感觉有些不对劲,但生意太好,没有时间给她多想。手上肠粉做完便递给她道:“肠粉好了,欢迎下次再来。” 白涵接过肠粉往旁边看了几眼,她早就注意到王宗平的肠粉摊了,两个摊子挨得这么近,还卖同一种食物,让她有几分好奇孰强孰弱。 只看客流的话,是女摊主那边更胜一筹,但年轻人更懂得营销,之前不是就搞了个寻肠粉启事吗?说不定旁边这个中年男人做的不比她差。 白涵好奇心强,又在王宗平这边买了一份虾仁猪肉肠粉。王宗平看她举着摄像,态度特别殷勤,听说她拍的vlog会放到网上,直催问她有多少粉丝,说要给她免单,还端着肠粉开心地比了个耶,让她给自己拍照。 当白涵说自己是个人记录生活的vlog,粉丝只有几百时,王宗平的笑意瞬间减淡几分,“哦”了一声,把肠粉装好递给她:“十二块,扫码付款。” 白涵心里猛翻白眼,这人可真够势利的! 看我小说的读者都饿了[美食] 第20节 还好没说自己粉丝有五百多万,不然哪有这变脸节目看呢? 带着两份肠粉回到车上,白涵架好摄像,先打开女摊主的那份,加上酱汁包,简单说了两句,夹起一条都是猪肉馅的肠粉吃起来。 猪肉末散发着新鲜的肉香,因为提前腌制过,调料已经很好地去掉了猪肉那一点的腻味,留下的都是味道中的精华。而肠粉皮也没有辜负她的期待,粉皮轻薄却很好地保留住浓郁的米香,口感格外爽滑,和勾人味蕾的酱汁与猪肉末搭配出绝妙的滋味。 虾肉果然也是新鲜的,能吃出是两三个小时内剥好的活虾肉,满口都是新鲜。它与肠粉皮搭配出的味道鲜而淡,而酱汁恰好为它们原始的香味添上一份层次。 本来想尝一口之后对着镜头解说一番,等她反应过来,盒子里除了汤汁已经空空如也。 白涵:???我肠粉呢!不会都吃完了吧! 她有些惊讶,这样一份优秀的肠粉居然出自路边小摊? 是她孤陋寡闻了,现在b市摆摊这么卷的吗? 这让她对另一份肠粉更加期待,本以为它也能给她惊喜,结果两口下去,她眉头紧紧凑在一起。 泡发的虾仁嚼起来带着一种塑料感,嘎吱嘎吱,嚼过虾仁的牙齿感觉都变涩了几分。粉皮偏厚,米香不足,只是稍微在餐盒里焖了一会儿便软趴趴的,偏偏嚼起来还有一点胶感。幸好这里面的酱汁还可以,让她勉强多吃了几口,可吃多了又觉得这里面的鲜味太重,应该是加了太多鸡精。 白涵知道这样一份肠粉作为快速的早午餐已经算是合格了,是她嘴巴更挑。但是前一份明明就很完美啊,两家店挨在一起卖,怎么会差这么多! 她把感想对着镜头说完,收起设备回家剪辑。 她没有骗肠粉老板,除了探店号她还有个自己的小号,只有六万多粉丝,平时会发发日常。既然老板之前说了不要探店宣传,白涵会尊重她们的选择,把今天录制的内容放在小号上,作为日常的分享。 她视频里没有放地址和名字,单纯分享了一顿没有对比就没有伤害的午餐。小号没有扶持流量,看的人大多是粉丝,虽然有不少人问肠粉在哪,但并没有引起什么波澜。 另一边,陶峰一组的同事刚进行过一次紧急维护,一看时间,居然已经快两点了。陶峰赶紧联系纪桂芳,想问她有没有收摊,可对方迟迟没有回复。 难道正在摆摊来不及看手机? 大家商量一番,有三个人等不及点了附近的黄焖鸡米饭,陶峰和另外两个同事决定叫个代买去看看摊子还在不在。 代买小哥到地方一看,确实有一家肠粉摊,于是在联系界面说:【肠粉摊还在。】 陶峰喜出望外,赶紧把点单要求发过去。 代买小哥在王宗平的摊子前看了看,客人要的是鲜虾肠粉,这上面是虾仁肠粉。嗯……应该区别不大? 他买好肠粉送到公司,陶峰兴冲冲地打开,立刻傻眼了。 这看外观就不是他想吃的肠粉啊! 同事吃完都是意兴阑珊的:“陶峰,这家做烤冷面行,做肠粉也就那样吧。” 陶峰百口莫辩,他吃的时候可不是这样的! 找代买仔细一问,果然,他买的根本不是女老板那家。 哎,今天中午算是白花一笔跑腿费了。 他有些失望,但想到明天白天不用上班可以直接过去吃,心里又舒服了不少。 等纪桂芳看到他的消息时已经快三点了。她今天跟着池安安出摊一天,学了不少东西,回来一直在消化。消化完再想想今天红火的生意,感觉人家真是帮了自己一个大忙,白送这么多回头客,她得好好感谢人家。 纪桂芳在市场上逛了一圈,想着现在正是吃蟹的季节,便买了八只大闸蟹,提着给池安安送了过去。 此时的池安安正在阳台铺刚买的芥菜,听见门铃响匆匆跑过去,看到对方手里的大闸蟹,连连推脱:“不用不用,我昨天刚吃完,你带回去吃吧!” 纪桂芳只当她在找理由拒绝自己,说了句“你帮我这么多,别客气,你吃你吃”,然后赶紧把袋子放在地上反手关门。 池安安:“……” 她没有客气!她是真的吃不动了啊! 看着袋子里八只五花大绑的螃蟹,池安安叹了口气,给它们盖上湿润的毛巾,摆进冰箱里冷藏。 连着两天吃螃蟹她实在不可以,明天倒是可以再吃一次。 池安安忙完螃蟹继续回到小阳台摆芥菜,收摊回来后她去买了一大袋芥菜,留了一棵晚上炒牛肉吃,剩下的都铺在窗边晒太阳。 上次吃的酸菜鱼,里面的酸菜还不够让她完全满意,现在室内天气不冷不热,正好适合自己做腌菜。 北方酸菜用翠绿白嫩的大白菜,一家买上上百斤,腌在半人高的大坛子里,半个月后得到黄澄澄的酸菜。南方酸菜多用绿油油的芥菜,放进各种较小的泡菜坛,做出来是颇深的墨绿色。 池安安现在准备做的是南方酸菜,和普通盐卤的不同,她喜欢用调料丰富泡菜水的口味,所以芥菜需要晒得更干,这样才能吸收更多滋味。 辛辛苦苦摆好菜,正准备去码字,系统突然跳出来:【提示!当前有一道待上传美食,请宿主及时上传。】 闻言,池安安点开面板。 …… 【待上传美食】:1(深夜里治愈一切的炒方便面!) …… 哦对!她今天要更新的这章写了女主晚上回去和室友一起吃炒方便面。 最近忙着码字,都要忘了写过的美食需要上传这件事。幸好有系统提醒,也幸亏这章出现的不是什么复杂的菜式,临时准备完全来得及。 池安安把早上多买的牛肉腌上,回屋写了会儿小说,这才出来准备晚餐。 芥菜和腌好的牛肉炒出一盘香喷喷的芥菜牛肉,她用手拎起一片牛肉放进嘴里,又香又嫩,是她喜欢的味道。 剩下的一点牛肉片切成细条,滑熟备用,鸡蛋炒散成金黄色,番茄去皮切碎,在锅中炒熟出汁,再和鸡蛋牛肉一起炒香。另一锅煮上泡面,煮熟后加上酱油香油拌匀,两者混在一起,再爆炒片刻。 炉火的高温逼迫弹滑的面条吸入汤汁又迅速变得干爽,番茄汁完美收进面里,油煎过的鸡蛋带着诱人蛋香,一点搭配的牛肉代替火腿,为方便面注入带有肉味的灵魂。 这样一份炒方便面作为宵夜根本让人把持不住,谁见了都得狂干一大盘。 池安安把系统叫出来提取味道,趁这时候拍了照片。 带着浓浓番茄香的方便面有着极富食欲的颜色,自己做的不像街边小摊那么多油,些微的油润恰到好处,看一眼便觉得胃口大开。 焦急等待系统提取过味道,池安安连忙吸入一大口方便面—— 别说深夜里治愈一切,这么好吃的炒方便面,无论什么时候都能治愈一切! 第20章 蟹黄大包(1) 泡面方便快捷, 很多人会选择在忙碌来不及好好做饭、或者夜里犯馋的时候,来上一碗温暖美味、口味丰富的泡面。 池安安很少有这种时候, 她更喜欢的是方便面的口感,和自己做的面条不同,它q弹劲道,又能很好地吸收汤汁味道,好像无论拌上什么带汤的食物都会好吃。 在她看来,泡面是一种神奇的食物, 它带着天然的治愈氛围,对一些人来说却是没有营养的、罪恶的“垃圾食品”,但炒方便面不同,经过一点花了心思的烹制,它就能脱胎换骨。 就像她现在吃的这盘,浓郁的番茄汁让听起来不那么健康的方便面变得积极向上,吃“垃圾食品”自带的叛逆爽感和食用健康食品番茄鸡蛋牛肉的自我安慰感同时存在,让炒方便面的味道在心理上丰富出新的层次。 一口香喷喷的炒冷面,一口清脆爽口的芥菜, 再来一块肉汁丰盈的嫩滑牛肉…… 池安安叹了声气。 如果能喝一口汤就更完美了。 失算失算, 她应该再煲一锅汤的! 在些许遗憾中吃过晚餐,她想着总麻烦基友不好,自己动手给晚餐照片调亮一点,发到微博上。 【今日晚餐:炒方便面,芥菜牛肉。】 没过三分钟,梨豆豆就愤怒地找上门来。 梨豆豆:【可恶, 我失业了!为什么不让我p图!】 安兔:【冤枉啊我没有!这不是怕你看到又饿了吗……就自己动手了。】 梨豆豆:【我饿但是我喜欢看,以后都让我p!】 安兔:【好好好,我错了, 明天一定给你。】 梨豆豆:【哼这还差不多!】 池安安无奈,既然如此她以后就不客气了。 清理完厨房回来,她打开微博评论看了看,感觉到了自己和豆豆的差距。 【大大每天都这么勤快吗,今天的看起来也好好吃哦!】 【哈哈,虽然但是我还是喜欢前两天美貌的照片,今天的感觉有一丝朴素。】 【没吃过芥菜,什么味?】 【谢谢大大朴素的图片,今天也馋,但没有那么馋了[狗头]】 …… 梨豆豆看到这些评论时骄傲地翘起尾巴,给每一个夸赞她的人点了个大大的赞。 点完赞她才发现已经过了六点,赶紧去看池安安小说的更新。 看到女主给被同事气哭的室友做炒方便面时,梨豆豆的脑海中渐渐浮现出那盘面的样子,甚至具象出炒面的香味。 再联想到安安发微博的晚餐,梨豆豆忽然有种感觉,自己现在想象出的味道就是基友晚餐的味道。 好馋啊! 她点开评论区,果然有人和她有一样的想法。 【雾草,刚看完微博回来,这不就是我想象中女主炒的方便面?】 【我也去看了!妈呀配菜都一样!很难不馋。】 【番茄炒方便面……吸溜吸溜!】 也有人发表出不一样的看法。 【小说里夸张描写,想象到的食物肯定更美味啊。自己做的怎么能比得上小说描写。】 【是啊,普通人做饭哪能有小说里那么香……不过我看照片感觉还是很好吃的tut就算没有小说里好吃我也想吃。】 【作者是不是有点自恋……她不会觉得普通人能做出小说里那种绝美味道吧。】 有读者反驳—— 【这章的炒方便面味道其实很家常啊,绝美的是那种深夜氛围下的美味,难道就不准作者写饿了自己去做一份吗?写美食文就不准人家做饭水平一般吗?】 【我感觉作者做饭挺厉害的,而且只是日常分享,和自恋有什么关系。】 被人反驳的读者又是一阵不满,回复:【笑死,这么厉害写什么小说,去开饭店啊。】 一来二去就吵起来了。 看我小说的读者都饿了[美食] 第21节 梨豆豆下意识站基友这边,想回复说“你没吃过你怎么知道不是绝美味道!”,但是她自己也没吃过安安做的饭,底气不足,怕给基友惹更多麻烦,勉强忍住没有回复。 毕竟是她让基友发照片的,现在被读者这样说,梨豆豆心里不是滋味,连忙跑去找人道歉。 梨豆豆:【qaq对不起,我不该让你发照片的,你别往心里去!你做的一看就超好吃,只是大家对小说里的美食想象和期待更高,所以才会说一些不太好听的话,你别生气呜呜!】 池安安看到消息哭笑不得,她的读者都是被她亲手做的美食香味吸引来的,这已经证明了她做的菜符合那位读者的期待。只是读者不知道那个味道出自她手,所以才有了这样的分歧。 正方读者和反方读者从正面和侧面全方位夸她,她高兴还来不及,怎么会生气。 但评论区的事还是要管的,池安安也不懂得怎么劝架,最后选择直接加更两章。 果然,新章更新出去,大家忙着去看更新,新评论盖住旧评论,上一章评论区里的战火渐渐平息。 池安安松了口气,看来以后分享晚餐不能带上小说里写过的菜品,免得大家再次吵架。 她不知道的是,评论区事件并没有就此结束,晚上有好事的人把评论截图和她做的菜品图发到小说论坛,标题是—— 【现在写美食文也要立人设搞骚操作了吗?】 楼主的观点和那位觉得作者自恋的人基本一致,都觉得写小说就写小说,少立人设,饭做得一般般还要发照片,真以为自己是小说女主?拜托不要这么自信好不好!没人想看你发照片! 楼主可能以为大家和他想法差不多,没想到帖子发出去,评论基本没几个站他的。 【……不是,你管这叫一般般?】 【是光看图都觉得好吃的程度……那个酸菜鱼得多下饭啊!】 【如果鱼是她自己片的,那作者基本功在非专业赛道已经相当不错了。】 【就要立就要立就要立,这本超好看,我天天追,如果作者本人做饭好吃可太加分了好吗!】 【管的真多,人家都没在小说里宣传过自己微博,分享个日常还要被嘲。】 【我就想看作者分享积极美好的日常。楼主没事干找个厂子上班吧[微笑]】 【这本超香!是我这几年看过最香的美食文,甚至能想象出味道,大半夜馋得直咬被子。】 【楼主眼睛红到滴血了,这也要挂,不会是同行嫉妒吧~】 【嘻嘻,谢谢楼主推荐,文文超好看饭饭超香!】 …… 池安安一觉睡醒,先是迷迷糊糊看到梨豆豆发来一串截图,然后脑海里连着“叮”了两声。 没等她反应过来,系统开始播报。 【恭喜宿主升到8级!7%嗅觉传输已开启!科技树升级次数加一。】 【恭喜宿主评论达到一千,达成“千家之言”成就,获得点亮美食科技树机会一次!】 池安安还没清醒,揉揉眼睛,思考自己是不是在做梦。 难道是日有所思夜有所梦?她怎么梦到了两次科技树机会? 等意识逐渐恢复,她拉开窗帘,先看了梨豆豆发来的消息。 呃……这是她昨天被人挂到论坛上,结果反宣传了一波? 帖子后来因为“无锤挂人”被删掉了,但这中间的两个小时引来不少读者评论看文。 加上她最近经常加更,经验涨得飞快,便一下子得到两次点亮次数! 池安安弯起嘴角,这么说,还得谢谢挂她上论坛的兄弟。 美滋滋打开科技树面板,池安安看着三个框,决定把上次没能点亮的两个技能都点亮。 次数多,出手就是这么壕气! 点下技能按钮,面前迅速弹出提示框。 【请确认是否选择:自动洗碗机(1级):快速将厨房用具(包括但不限于餐具、锅具、烹饪机器)恢复到使用前状态,每次十件器具,冷却cd48小时。】 确认! 【请确认是否选择:食材保鲜剂(1级):保持任意一种食材(包括烹饪半成品)(数量不限,但必须是宿主所有物)的新鲜状态,持续7天,冷却cd48小时。】 再次确认! 池安安之前以为食材保鲜按照斤数来,顶多十几二十斤,没想到系统这么豪爽,居然不限数量。 也就是说,只要家里放得下,她可以大量订购某一种食材,既能降低成本又十分方便。 以后想使用什么贵重食材,也可以放心大胆地订,就算卖不完也可以随取随用。 开饭店最重要的就是食材新鲜安全,剩下价格高的食材,扔了心痛,不扔又违反了食品安全的原则,这样一来倒是解决了很大的问题。 不过开饭店这件事应该还很遥远,现在她还是想做做小吃。 肠粉摊下周就完全交给纪桂芳了,那她接下来卖什么好呢? 说实话她不是很想继续做烤冷面,现在正在考虑把烤冷面的配方卖出去。 池安安突然想到,小说的最新章节写到女主唐暖搬到白发奶奶的小吃街,因为不用付房租,省出来的钱她雇了一个店员。麻辣烫的生意一个人完全忙得过来,唐暖便打算在店里门口加一个铁板设备,用来卖香煎鸡腿饭。 正好她也有铁板,不然就做这个好了。 从鸡腿的腌制到调料变换的掌握,池安安对它还是挺感兴趣的。 而且她现在有小机器人还有科技树的技能,一个人做这个完全忙得过来。 决定了!就是鸡腿饭了! 池安安一大早又是点亮科技树,又是决定好未来路线,感觉十分充实满足,浑身充满力量。 想到冰箱里那八只螃蟹,她决定今天给自己来顿大餐。 随便吃了口早饭,池安安跑到市场买了猪肉馅、半只鸡、一大块猪皮,还有些蔬菜。 回来先把鸡处理干净煮上,另起一锅煮猪皮。 猪皮煮熟过凉水会更加q弹,切成小块再开始煮猪皮汤。这样做出来的猪皮冻更有弹性,除了能做蟹黄汤包,剩下的还可以切成厚片,蘸上蒜蓉酱油,便是东北人年夜饭出镜率极高的美味皮冻。 猪皮汤煮好,一部分和鸡汤按比例混合,静置冷藏,另一部分单独冷藏起来。 煮过鸡汤的鸡肉质仍然细嫩,池安安自然舍不得扔掉这些鸡肉,把它们一起放进冰箱,留着下午回来做。 虽然这样一来鸡肉的口感有所影响,但总比浪费好嘛。 忙活完这些,今天自己去采购的纪桂芳表示已经买好食材,可以处理了。 她来到池安安家,在厨房闻到淡淡的鸡汤味,笑着问:“今晚要吃大餐吗?” “对,用你送来的螃蟹做蟹黄汤包。”池安安心念一动,一个人吃饭哪有两个人吃饭有意思,干脆邀请她,“纪姐你晚上要不要过来?我们一起吃。” 纪桂芳连连拒绝:“不了不了,你辛辛苦苦做的,我就不来打扰你了。” “食物需要分享嘛,”池安安怕她不来是因为不好意思,便又请了一次,“还要谢谢你送来的大闸蟹呢,你要是想来我随时欢迎,不用不好意思。” 纪桂芳一个人吃饭也是孤零零的,听她这么说,觉得两个人凑伴也好,笑笑道:“好,那我不客气了。” 池安安和她约定:“先说好啊,不能再带什么吃的了,我晚餐准备得足够。” 纪桂芳和善地笑笑:“那我也不会空着手来,给你带点水果总行吧?这可不能拒绝。” 对方是讲究这些礼仪的人,池安安无奈答应下来,只说不要买多,她一个人吃不过来。 两人准备好小料,推车到了地方,不出意外,王宗平还在那里。 今天的生意很好,池安安卖得不错,旁边王宗平的生意也不错。 这些客人大多是昨天不想排队、在他那里买过肠粉的,今天过来本来想试试池安安做的,但是看着王宗平的摊子,又觉得继续吃他做的也不错。 明明这边位置没有之前的好,王宗平却迅速积攒下回头客。 池安安没工夫管别人生意好坏,但昨天肠粉没吃够的、又跑来买的白涵觉得有些蹊跷。 男老板做的肠粉从外观到味道都不如这边的,怎么有那么多人去买他的? 明明女老板家的看起来更好吃啊! 莫名其妙地买完肠粉,她带着肠粉回到车上吃,给朋友发消息:【我又去买那家肠粉了,真好吃,要不是她不让推荐,我肯定精心录一期探店,免费给她宣传。】 朋友回复:【难得啊涵姐,以前没见过你一家店吃两天。】 白涵:【是啊,因为真的很好吃!什么时候来b市,绝对得让你尝尝。】 说完她开始吃肠粉,今天她让老板直接把汤淋在肠粉上,不知道是不是心理作用,感觉比自己用打包袋里的汤汁淋过的更好吃。 然而奇怪的是,吃完这份惦记一晚上的肠粉,明明味道更好了,她却觉得有些不满足。 肚子吃饱了,怎么会不满足? 白涵百思不得其解,暂时不想这些,回去准备下午收费的推广。 今天潘航是和金教授一起过来的,老师昨天有事没尝到,听他们说肠粉好吃,今天催着他们早早完成实验,跟他过来买肠粉。 到了地方,金教授看见旁边还有一家,皱眉问:“这家哪来的?以前没见过。” 潘航一五一十给老师说了一遍,对方眉头皱得更深:“其实那姑娘做得对,跟这种不讲道理的人纠缠弊大于利,不如直接无视他,省得他胡搅蛮缠。” “但是我有点不爽,”潘航情不自禁地分起是非对错,“看他这样占便宜我就是替老板生气。” 金教授没有责怪学生这样的想法,而是说:“我有个朋友在外兑商铺,我打算问问那姑娘做不做,要是她愿意过去,以后就不用受这种气了。” 潘航眼睛一亮:“真的吗?老师你太棒了!”说完挠挠脑袋又道,“大家都觉得你冷酷无情,我觉得老师您还是很有江湖侠气的。” 金教授斜睨他一眼,潘航缩缩脖子不再说话。 缩脖子归缩脖子,他心里继续给老师点赞,谁说老师冷漠的?明明有烟火气又有正义感! 两人排队买到肠粉,金教授看之前几份肠粉都推进肠粉机,便叫池安安来低声说了几句店铺的事。 他联系到的地方离现在的位置不远,位置很好,距离学校更近,周围有不少办公的写字楼。店面不是很大,但也能坐上三四桌客人,她可以继续做小摊打包的模式,也可以让一部分客人进店用餐。 比起这位客人第二次给自己推荐商铺,池安安更惊讶的是他这次给出的价格,比正常租商铺要便宜很多。 如果不是有教授的身份做担保,她都要怀疑是不是中介诈骗…… 问了才知道,商铺房东是个喜欢吃的老饕,他之前颇有投资眼光,在周边买了好几家旺铺位置,外兑要求都是要人家做餐饮,方便住在附近的他不用走太远就能吃到好吃的。 这次要外兑的商铺,前租客做炸串小吃和各类炒面,刚开始觉得味道不错,后来越来越难吃。这也就算了,再后来他用的食材越来越差,引起几十人食物中毒,被查出来一锅油炸了两个月、炒面用的是劣质地沟油,店铺直接被查封了。 事情闹的很大,附近上班族和住户都知道这家有问题,食物中毒过的人更是对这家有心理阴影,往后吃饭也多半不会选择这里。 这样一家前老板劣迹斑斑的店,刚开始做小吃生意的人如果选了这里,势必要错过一部分顾客。房东是个老实人,不想为了赚房租把人骗人过来,都会在出租前全盘告知。可只要他说了这件事,之前对店铺很有兴趣的人也会告诉他,暂时不考虑他这边的店铺了。 看我小说的读者都饿了[美食] 第22节 如今低调内敛的老朋友难得开了次金口,又跟他说那个老板做东西有多好吃,左右他也不差钱,便直接给了个超低价送人情,条件是他要尝一次对方做的食物,需要他满意。 金教授现在只需要池安安答应下来,便可以给他们两个牵线,然而池安安犹豫后没有第一时间答应:“谢谢您,我再想想,这样,我们加个好友,我再具体了解一下吧。” 金教授反应过来,对方这样谨慎是件好事,是自己太过于心急。两人加了好友,池安安继续去忙。 其实对于他的提议她还是很心动的,和上次说的在学校里开店不一样,在外面开个小店,时间上依然自由,而且有个固定的地方更有利于巩固回头客。主要是房租不高,即使每天只开三四个小时,池安安也不会觉得亏了心痛。 但开店不是一拍脑袋的事,她现在只卖一种东西可以,在商铺开店就要考虑丰富一下餐品种类了,想想还是挺麻烦的。 所以需要再斟酌斟酌。 送走金教授,池安安和纪桂芳一直忙碌到收摊。这期间陶峰来过一次,和她们抱怨昨天代买买到了旁边的肠粉,不仅根本没有她做的好吃,而且吃完身体不太舒服,不知道是不是食材有问题。 对于这种没有依据的事,池安安左耳朵进右耳朵出,仅仅听个过场,不做评断。 但是她相信,品尝过两家肠粉的食客,绝大多数最后还是会选择她的,毕竟舌头不会骗人。 一天两天拉不开差距,两个月后肯定能拉开,他现在愿意在旁边卖就卖吧。 回到家,池安安睡了个午觉,起床写完一章存稿,然后到厨房准备起晚餐。 她把冷藏的半只鸡取出来,水里加上调料重新煮上一回,二次入味,再取出汤包要用的食材。 早上备好的汤冻已经凝固好了,她试了试,非常有弹性。把螃蟹蒸熟,让小瓜取蟹肉,她自己开始揉面。 她想做的是那种比脸大的蟹黄大包,一个笼屉只能蒸一只。大汤包的面皮比小的要求多些,因为要承载更多的馅料,这些馅料蒸后还会化成汤汁,没有结实的外皮肯定是不行的。 一份优秀的蟹黄汤包,对面皮的要求不可能只是结实,除了这个,还要韧而薄透,隔着皮要能看到里面呼之欲出的蟹黄馅料和金黄汤汁。想让汤汁在面皮流动又不会冲破面皮,这对面的制作有很高的要求。 池安安反复将面团揉到光滑,摸起来手感达到要求后静置片刻。这边小瓜刚好剃完蟹肉,可以开始制作馅料。 蟹肉、切碎的肉冻,再加一点新鲜的猪肉馅,混合上简单的调味搅拌均匀,池安安耸起鼻子闻了闻,满意点头。 不错不错。 她这个馅做出来的大汤包,不知道得有多香哦! 第21章 蟹黄大包(2) 做蟹黄汤包, 尤其是大的,馅料不是难点, 最难的是把馅料包进面皮的步骤。 擀面皮的大小有所讲究,连包子上捏出多少道褶都是有规定的。有些地区规定是32道褶,不是这个数必然要被说不正宗,也有些地方说是不少于28道就可以,池安安今天要做的是32道褶。 满满的馅料放在薄薄的面皮上,捏住面皮边, 灵活的手指迅速捏起漂亮的褶皱,正正好好32道,最后在正中捏紧收尾。 沉甸甸的馅收在面里,池安安轻轻把它放进笼屉。她准备了四个小笼屉,一个笼屉刚好装一只。 这边做好包子,那边纪桂芳已经按照约定时间的上门,带来一口袋水果。 池安安笑着收下,招呼她去餐桌前等着,纪桂芳哪里过意的去, 和她一起在厨房忙活。 有人帮着自己洗菜切菜, 池安安腾出时间把鸡肉捞出来处理,热锅做起椒麻汁。 因为要做的是疆省有名的椒麻鸡,她炒汁时用的是来自疆省特产的干辣椒,香味醇厚,不会太辣,但又能满足对辣味的需求。 青红花椒和辣椒炒出的香味让人本能地产生食欲, 纪桂芳中午只吃了一份自己做的肠粉,这会儿正是要饿的时候,椒麻汁添上鸡汤出锅时, 那一瞬间的香味立刻把她的馋虫勾出来…… 池安安让她把过了冰水的鸡撕成小块,自己开大火开始蒸汤包。 汤包里的食材大多是熟的,面皮和肉馅用不了太久就能熟透,所以不需要蒸很久,十分钟便能出锅。这期间池安安把椒麻鸡的配菜切好煮熟,菜和椒麻汁倒进鸡肉里抓拌均匀,一份香喷喷的椒麻鸡便做好了。 再把皮冻切成薄厚均匀的长方块,调料碟里加上蒜蓉酱油,第二道菜迅速完成。 十分钟到,把蒸笼取下,盖子掀开,氤氲雾气缭绕升腾,等雾气散去,便能看清中间皮薄透亮,漾着汁儿的大汤包。 纪桂芳从来没见过这种食物,惊讶地问:“这里面是有汤吗?要怎么喝?” “餐厅多是用吸管喝,我这里这有只有塑料吸管,受热会有味道,咱们就咬开皮吸着吃吧。”池安安把四笼汤包摆在桌上,“我先拍张照片。” 纪桂芳点头,自己也拍了张照片发给女儿。 纪晓满收到她妈照片的时候,心情是崩溃的。 她最后一堂课刚下课,还没冲到食堂呢! 蟹黄汤包的照片虽然是静态的,但她能想象出它动态时轻轻一碰就duangduang晃动的样子。 还有那盆椒麻鸡,色彩丰富的配料和包裹食材的酱汁颜色都让人垂涎欲滴,她看一眼就知道那种麻香在口腔中绽开的美妙感觉。 旁边不起眼的皮冻不像自己家里做得偏浑浊,透亮十分,不知道口感得有多赞。 呜呜,这可真是她亲妈啊!!! 纪晓满馋得直迷糊,赶紧往食堂跑,到疆省菜窗口点了一份椒麻鸡拌面。 虽然食堂的椒麻鸡味道一般,但现在能止一点馋意是一点qaq 同样收到照片的梨豆豆一边流着口水一边p完图,然后火速冲到周围最近的、有蟹黄汤包卖的餐厅点单。 呜呜,这谁能不馋,谁能不馋啊! 她找的哪是基友,是罪恶的深渊,偏偏她自己就乐意待在这深渊里。 这能怪谁呢,只能怪她不住在b市。 梨豆豆突然产生一个大胆的想法,不然她干脆搬到b市去好了! 她不知道的是,池安安觉得蟹黄汤包和椒麻鸡放一起不太般配,只给她发了汤包照片,其他菜根本没入镜,已经算是手下留情。 餐桌前,池安安此时正心无旁骛地品尝她的美味晚餐。 最先要吃的自然是两个兜满鲜汤的大包子。 皮已经没有那么烫嘴了,她拎起包子放到圆形盘子里,在吹弹可破的光洁面皮上轻咬一小口。 滑溜溜的面皮内侧带着馅料里的各种滋味,如果说之前看外观、闻味道时馋虫还没有全部冲出,此时这一小口面皮,便是压垮防线的最后一根稻草,勾得所有馋虫齐齐出动。 香味顺着这一点破口汹涌而出,直往鼻子里钻。池安安再也忍不住,凑近吸了一口热腾腾的汤汁。 皮冻化作的汤汁将蟹粉蟹黄的鲜美“抢夺”而来,融入汤里,化作一种浓而不腻的香。微微烫口的汤汁鲜到难以用语言形容,池安安感觉自己就是受了再大的委屈,这一口下去她也能忘掉所有烦恼。 纪桂芳第一次吃,掌握不好要领,金黄的汤顺着破口涌出,幸好盘子够大,不会溢出去,最后还是会落入她的胃袋。 喝完精华的汤汁再去吃里面蟹肉,搭配上蟹醋和姜丝,瞬间有了鲜香又爽口的神奇体验。 满足感简直爆棚! 椒麻鸡一般配皮带面或者米饭来吃,不过她们已经有了两个大汤包,池安安便没有再准备其他主食,做椒麻鸡时口味做得稍轻,可以直接空口吃。 因为鸡肉煮过两次,她自己对这道菜不是很满意,但纪桂芳十分喜欢,最后把里面的配菜都吃了个干净,连连称赞她料汁做得太好了。 至于皮冻,吃得嘴里又辣又麻的时候来一口冰凉q弹的皮冻,从嘴里舒坦到心里。 纪桂芳感觉自己过去吃的饭都比不上这一顿好吃,然而这顿饭不过是人家的日常晚餐…… 她实在好奇,问道:“你这手艺是自学的吗?” 池安安实话实说:“跟着各种师傅学了很多年,后来在酒店发生了一些不愉快,干脆自己单干了。” 纪桂芳遗憾道:“哎呀,你有这手艺怎么不开店,这么好吃的饭菜,不知道得有多受欢迎。” “不想那么累吧,如果真去开店,哪还有时间慢慢悠悠给自己做一顿饭呢?” 两人认识不久,纪桂芳不好意思多劝,只是心里觉得可惜。 她老家那边池安安以前没去过,好奇地问她那边的早点和餐饮文化,一来二去便聊了起来。两人年纪差了不少,聊得却很投缘。 池安安吃饱饭,本来打算放着锅用技能清洗,但纪桂芳不好意思白白蹭饭,抢着把厨房收拾干净。 等纪桂芳走了,池安安打开冰箱看了看纪桂芳送来的水果。 有百香果? 晚餐口味厚重,要是能吃个清爽的甜品就好了。 这么想着,她取出两个百香果,洗净后从上面切下一片,挖出果肉。再打发出一小碗奶油,加上砂糖和百香果肉搅拌,最后填满果壳,用切下的那片小盖子扣上,放入冰箱。 等她码完字,虽然已经九点多了,但她还是取出冻好的简易版百香果冰淇淋。 吃之前她挖了一勺拍照,梨豆豆好不容易被蟹黄汤包满足的胃再次因为冰淇淋的出现而空虚。 怪不得基友一直没发微博,之前还有人评论说她是因为昨天的炒方便面事件不敢发图了……合着人家是要攒两张图一起发! 现在九点四十,正是夜宵可吃可不吃的时候,池安安把两张照片发到微博,关注她的粉丝看到,直接馋出屏幕。 【我的天,谁说作者厨艺普通的,这皮能做得这么好,有点东西。】 【蟹黄汤包十级爱好者已到达战场!32道褶捏得太完美了,不说别的,看这个皮就知道它好吃!】 【我们商量个事行吗,以后早点发,这个时间卖汤包的店关了,对我不好t-t】 【百香果这个太棒了,原来还可以这么吃,做得真好!】 【在线征集一个能带我吃汤包和百香果冰淇淋的姐妹呜呜呜。】 【馋死谁了啊!这个点为什么让我看到!】 【这真的不是饭店做的吗qaq我不相信……】 …… 池安安看着评论,盛出一勺放入嘴里。 酸酸甜甜的清爽冰淇淋在口中融化,解腻十足,浓浓的百香果味在口中蔓延,怎一个爽字了得。 她满足地拍了拍肚子。 今天吃太多了,她愧疚,她忏悔,明天一定少吃亿点点! …… 第二天一切照旧,池安安和纪桂芳的搭配已经很有默契了,两人收拾利落地出摊,到了地方看到王宗平那边的摊子围着几个人,正在和他争吵。 “昨天就是吃了你家的肠粉,回去头疼恶心,肯定是你肠粉有问题!” “没错!我回去吐完才好一点,我跟你说我已经给工商部门打电话了!你今天别想跑。” “你自己加了什么的心里清楚,这事儿你别想私了,这么多人吃出问题,不是你赔几百块钱能解决的事儿。” “你良心不痛吗?你家里没有老人没有孩子吗?昨天买给我妈吃,她没过一会儿就说不舒服,你心真黑啊!早晚报应到你自己身上!” …… 看我小说的读者都饿了[美食] 第23节 啊?发生了什么?! 池安安愣愣地过去,因为两处摊位离得太近,那些人看到她也卖肠粉,立刻问她们是不是跟这人一伙的。 纪桂芳是老实人,一辈子都不敢做害人的事,连连摆手:“我们和他一点关系都没有,他原来也不在这里卖肠粉,是这两天才过来的。” 但是王宗平这时候看自己翻身无望,居然指着她们说:“她们的肠粉也有问题!哪能有肠粉那么香那么好吃,放了多少东西她们自己心里清楚!” 池安安翻了个白眼,看来她们是遭了无妄之灾,要被狗咬了。 池安安不喜欢惹事情,事情来了她当然也不怕,直接道:“说我食品有问题,你倒是拿出证据啊。你问问任何一个食客,有人在我这里吃出问题吗?在这平白无故造谣,小心我录下来告你哦。” 说着她晃了晃手机,表示他再说一句,她就要录音了。 王宗平咬牙切齿,要不是池安安要卖肠粉和他抢生意,他怎么会铤而走险买下那款效果神奇的增香剂?他当然知道里面有不允许食品使用的成分,可是加了这个汤是真的香啊,没有这个他怎么干得过池安安。 现在他已经被逼急了,反正事情败露,他以后说不定都不能正规途径办理小吃摊的经营许可了,未来无望,能拖下水一个就拖一个! 而且他此时已经相信了自己刚刚脱口而出的谣言,对啊,怎么有人做什么都那么香?她要是那么会做各种好吃美味的料汁,用得着在这里摆摊吗,大饭店还不得抢着要她啊?肯定是里面加了和自己差不多的增香剂! 王宗平越想越觉得自己想的有道理,语气十分坚定地道:“我没有造谣,我早就看出来你加东西了,等人来查你摊子,你的嘴最好和现在一样硬!” 旁边的纪桂芳气得直发抖:“你血口喷人胡说八道!我们用的都是最新鲜的菜和肉,你这是污蔑!” 池安安不客气地录下这段话,同时转头和附近的摊主、食客说:“大家都听到他刚才的话了吧,以后有需要给我们做个人证吧。” 受她照顾过的摊主们纷纷点头。 池安安存好录音,照例开自己的摊子。那边几个人围着王宗平怕他跑,本来因为他的言论也怀疑起池安安,但看她此时气定神闲地开始干活,又不大确定了。 这男的该不会是狗急跳墙胡乱咬人呢吧? 毕竟他们没吃过这家,不好拦着人家继续做生意,便继续围着王宗平,骂他为了赚钱厚颜无耻。 之前默默看池安安这边情况的食客犹豫了一下,有两人离开了,有几位还是朝她走了过去。 也有好事的人把这一幕拍成视频发到网上,没一会儿就在同城引起一小波讨论。 有人吃过池安安摊子的饭,觉得她不是会做这种事的人,也有人开始反思,想着怪不得她卖的东西那么好吃,不会真有问题吧? 剩下没吃过的看着热闹骂无良商家,说苍蝇不叮无缝的蛋,女的肯定加东西被同行看出来了。 白涵正巧刷到这条已经有几百评论的视频,定睛一看,这不是她前两天吃的两家肠粉吗? 她当时就觉得男摊主做的肠粉不行,酱汁勉强还可以,但是她嘴刁,吃几口还是受不了。而且有珠玉在前,她吃过女摊主那边的,他这个酱汁根本入不了眼。 现在看来,要不是里面加了东西,恐怕连酱汁都做得不行! 事情还没有开始调查,白涵不会轻易相信谁,但心里下意识还是相信女摊主是无辜的。 毕竟她吃得出里面的新鲜和美味。 同样知道这件事的还有陶峰,他不死心地想要让同事们尝到真正美味的肠粉,为肠粉正名,可代买到了以后告诉他,这边有点情况。 陶峰听完来龙去脉后满头问号,这怎么可能,明明他们吃的时候都觉得很难吃啊! 回头一问才知道,几个同事那天看肠粉没有食欲,外卖打包冷掉的酱汁有股怪味,他们就把以前吃饺子外卖剩的酱油浇上去了,所以基本上只吃到了难吃的肠粉,没吃到有问题的酱汁。 而陶峰自己,因为以前吃过池安安做的美味肠粉,对比之下,即使是加了东西的酱汁都比不上她做的,自然也瞧不上王宗平的肠粉。 池安安正常摆摊卖了一会儿,生意有所影响,但不算特别严重。而且纪桂芳的女儿带着一帮同学过来,热热闹闹的,这段时间还吸引来一些新顾客。 看到有吃了吗代买小哥过来,池安安便猜到是陶峰叫的。不过和上次不一样的是,小哥过来没有说肠粉的要求,而是问她:“老板,你这个肠粉真的安全吗?” 池安安挑了下眉:“你和顾客说,如果实在不相信,等相关部门检查完再来吧。” 小哥原话复述,陶峰一咬牙,他还是相信她们不会往餐品里乱加东西! “买!但是只买一份全家福和一份鲜虾的吧。” 陶峰决定自己吃,不给同事们带了,不然真有问题的话,他可不想担这个责任。 代买小哥走了没多久,相关部门的人就上门了。 按照要求,在结果出来之前两家不能营业,但这个检查时间不会太长,最多就歇明天一天。 工作人员取样后,记录下举报群众的描述和身体反应,便让两家停下生意回去休息了。 所幸池安安刚才卖了不少,现在剩的食材不多,肉沫和虾仁什么的可以自己拿回家做饭,米浆可以加牛奶蒸米糕。 回去的路上,她收到编辑的消息,说她的小说已经到了可以上架的字数,建议明天或者后天上架,问她选择哪天。 池安安想了想,明天更新的章节收尾处不是特别有吸引力,后天的则有一个大转折,于是回复说:【后天吧。】 编辑发了个“加油”的开心小人图:【好的呢!请今明两天更新时放上架通知,后天至少更9k字哦,多多益善~】 9k字就是三章,池安安现在存稿充足,完全可以完成编辑的要求。 正好明天不用出摊,她可以写一天,这样上架当天可以爆更一波呢。 这么想想……王宗平还给了她一个能码字一天的机会? 池安安本来就不太在意这件事,现在阴差阳错有了个意外收获,感觉更好了。 天天出摊挺累的,能休息一天在家码码字吃吃东西也不错。 她想得开,纪桂芳心里却不好受,问她怎么打算。 池安安淡定道:“没事,我们身正不怕影子斜,等结果出来该怎么卖就怎么卖。” 纪桂芳叹气摇头:“小池你真厉害,我比你虚长将近二十岁,心态根本比不上你,现在心里乱糟糟的。” 池安安笑笑,她以前被气到不行的时候也不是没有,只是现在日子太舒坦,把自己也养得平和起来了。 “别不开心,你放心,我们……哦不,你这摊子肯定没问题。”池安安笑着安慰她,“我打算蒸个奶香米糕,要不要来一起?做完你还可以给你女儿送点。” 有她这个心态好的坐镇,纪桂芳感觉自己心里也没那么乱了,点头道:“好。” 两人回去做了奶香浓郁的米糕,蒸了整整一大锅,冒着热乎气的米糕上撒上干桂花,立刻将桂花香气催出,和奶香、米香混合在一起,香得纪桂芳眉眼都舒展开了。 美食果然最能治愈人心! 等她离开,池安安吃着米糕码字,晚上给自己做了蚂蚁上树和乾隆白菜,配着米饭吃得小肚子溜圆。 第二天也是边做饭吃吃吃边码字的一天,因为和梨豆豆在同一个码字软件上,对方看到她的码字数量十分震惊。 梨豆豆:【我的天哪你今天写这么多,明天打算更多少啊!】 安兔:【随随便便更个十章吧~】 梨豆豆:【???卧槽,你有这么多存稿?】 池安安想,本来是没有这么多的,谁让她今天不用出摊呢,这不得多写点。 她这本成绩相当不错,除了编辑给的醒目榜单,还有读者之间的安利,还没上架收藏就已经破万了,如果爆更的话,第一天的收入应该还是很可观的。 码字工作持续到下午四点多,工作人员的电话突然打来,告诉她结果已经出来了,她的摊子没有任何问题,明天可以继续出摊。 而旁边的王宗平,因为调查还没有结束,他们不能把详细情况告诉她,只能说他确实添加了某种禁止添加的增香剂。 池安安到工商局取完报告,带它来到派出所。 因为王宗平的造谣诬陷,池安安这一天没能出摊营业,造成了经济损失。再加上他诬陷她的时候是想让她收到处罚,已经达到了治安管理处罚的程度。 立案后,王宗平面对将不只是工商部门的调查,还有派出所的调查。 一旦情况属实,他就要面临罚款和拘留。 池安安冷笑一声,心态好归心态好,她还能真放过他? 就算他让她得到一天假期,事情也不能这么轻易结束! 本来只是想把他从小吃街挤走,让他感受下随便欺负别人的感觉,没想到他自己作死,把自己搭里面了。 啧,活该。 只是可怜了那些买他肠粉的人,白白遭了一通罪。 池安安回家后不太有心情继续码字,转身到阳台看了看,见芥菜晒得差不多了,搬出坛子擦洗干净,开始给芥菜搓盐。 搓盐的力道很重要,重了会把菜搓烂,搓得太轻又达不到效果。她把一阳台的芥菜搓完摆进坛子里,刚好摆了满满一坛。 加上各种调料,最后封坛,这样一坛不放水的酸菜需要等一个月才能吃,但是她觉得味道比加水的要好。等待的期间她打算再买些白菜,做点十几天就能出坛的北方酸菜。 放好泡菜坛,池安安长舒一口气,心情豁然开朗。 算了,不想那么多了。 她现在可以想想,等这坛酸菜做好,她就能蒸一锅酸菜包子啦! 第22章 蒜蓉粉丝扇贝 第二天上午, 池安安抽空又写了一章,然后在上午十点一口气更了五章, 许诺晚上六点再更五章。 系统“叮”了好几声,因为还有事要忙,池安安没让它继续说。 随后她继续和纪桂芳处理食材,没时间找系统,再然后两人去摆摊,更是没时间。 路上池安安和纪桂芳商量了摊子转让的事, 既然她想解决的人已经解决完了,纪桂芳现在也能独立做肠粉了,她想提前把摊子完全交给她。 纪桂芳也觉得可行,买配方时对方只附加了设备,没有推车,她订购的推车刚好今天送来,明天组装上就能自己出摊了。 两人商量着到了老地方,发现有十几个学生在等她,看到她出现, 潘航几乎热泪盈眶:“老板, 我就知道你是被冤枉的!” 出事那天潘航没来,后来在群里看到大家讨论这件事他才知道,听说今天是出结果的日子——老板要是来了说明她没问题,老板要是没来就…… 他结束实验后赶紧跑过来,就为了看老板能不能过来。 潘航根本不相信这样善良真诚、喜欢和食客分享美食的人会做出那种事,现在看见她出摊, 他感觉像是自己被冤枉后洗刷冤屈,胸口一阵畅快! “太好了,我们吃的东西都没事。” “我就说旁边那家不安好心, 巴巴地过来跟人比较,合着是想用添加剂抢小姐姐的顾客。” “我呸,根本不会试吃他家好吗,看着就不好吃。” “恶有恶报,真是出了口恶气。” “人心险恶啊,幸好工商局给力,不然没这么快解决。” “老板你受委屈了!我以后一周来吃三顿!” …… 看我小说的读者都饿了[美食] 第24节 池安安抿唇笑了笑,和他们说:“明天这个肠粉摊我就不干了,配方卖给她啦。”她说完这句,没等说下文,周围的学生们的表情肉眼可见地垮下来。 潘航急急地问:“你以后不做小吃生意了吗?烤冷面也不卖了吗?” “放心放心,肯定会做的,不过我要换种类型做。”池安安笑眯眯的,“总做一件事没意思嘛,我要转型的。” 大家一起松了口气,但是想到一时半会吃不到烤冷面,大家还是有些心痛。 潘航现在就是后悔,非常后悔,为什么没在烤冷面售卖的时候多吃几次。现在好了,吃不到了! 大家后悔时不忘追问她接下来要做什么,池安安神秘地笑笑,并不告诉他们,只说:“下周来看吧。” 本来以为明天就能吃上,结果居然要下周? 池安安解释:“研究配方,买比较好的供货食材都需要时间嘛,下周几我也不确定。” 旁边的纪桂芳接道:“你什么时候要出摊告诉我,我在车上贴个通知。他们有来买肠粉的同学能互相通知。” “这个主意好!”潘航连连点头。 事情就这么定下来,池安安想到今天是最后一天卖肠粉,莫名有种工作时即将放小长假的感觉。 这期间纪晓满又来了,她最近沉迷肠粉,实在是这东西好吃不腻,比较可惜的是她妈妈没能买下辣椒油的配方,明天开始自己做的辣椒油就没现在这么好吃了。她喜欢往肠粉里加点辣,所以得趁池安安在的时候多吃点。 到摊子前点了一份全家福,纪晓满开心地说:“姐姐,前天那个米糕好好吃啊,我们宿舍都特别喜欢。你太厉害了,感觉你做什么都特别好吃。” 后面排队的人立刻急了:“啊?前天卖米糕了?我前天来了啊,当时只有肠粉。” 纪晓满指了指忙碌的妈妈,骄傲道:“那位是我妈,我——关系户,走后门吃到的。” 其他人:“……”好!那你了不起! 池安安被他们的对话逗笑,把做好的肠粉递给关系户。 快收摊的时候,白涵匆匆赶过来,看到肠粉回归,展颜笑道:“真好,你们回来了。怎么样,他那边说怎么处罚了吗?” 池安安摇头:“没调查完呢,好像是添加剂有点问题,在往上查。你要来份肠粉吗?” “来!”来都来了,那肯定要买一份。白涵握着云台的手蠢蠢欲动:“两位老板,我能给你录一下澄清视频吗?前天出事的视频上快抖同城热搜了,现在还有人误会你呢。” “我不是老板,配方卖给她,明天就不干了。” 闻言白涵愣了下,她一直以为这个年轻的是给那位中年妇女做帮工的,没想到竟然是反过来的?! “以后你还会单独做小吃生意吗?”白涵追问。 “做的,下周开始,到时候欢迎品尝啊。” 说完,池安安把检测报告的照片给白涵录过,而纪桂芳面对镜头,紧张地说了遍事情的来龙去脉,为自己正名。 白涵亮出自己五百多万粉丝的大号:“我用这个号给你们发澄清可以吗?” 她这人就看不得老实人被冤枉误解,那个男摊主造谣全凭一张嘴,不知道有多少潜在顾客以为这家肠粉真的有问题,以后可能都不会来吃。甚至一些看热闹不嫌事大的人还会添油加醋,把事情说的更严重,给她们带来更多损失。 她要给她们澄清正名! 池安安有些惊讶,随后又觉得情理之中,她第一次见这人就觉得她不是普通食客那么简单。 “你就是之前找我们做探店的博主吧?” 听她这么问,白涵大方承认道:“对,说实话那时候我挺不理解的,既然大家觉得你做的味道好,为什么不要我来宣传。” 池安安笑了下:“那你现在怎么想?” “我感觉你们应该是忙不过来吧,”白涵看着两人忙碌的动作,“两个人一起做,中午都忙不过来,要是宣传来更多的人,纪大姐一个人哪能忙得过来。” 池安安点了点头,当时确实是这样想的,不过现在摊子在网上蒙冤,她和纪姐都不想受这种委屈,所以还是得宣传。 纪桂芳问她这个怎么收费,白涵摆手道:“不要钱,你们值得。” 纪桂芳执意要给她,对方放话说给钱就不发了,她无奈地感谢道:“谢谢你啊姑娘,以后你来买肠粉都免费!带人来也免费。” “客气啦。”白涵见她们同意,也不多做纠结,多录了一些肠粉制作和出锅的画面,然后对池安安说:“我们要不要也加个微信?” “好啊好啊,”池安安扫她二维码,“今天加到漂亮女孩子,开心。” 白涵被她夸得笑起来,这老板年纪轻轻就有好手艺,她很看好她。 说不定自己在看一个餐饮界新星成长呢。 白涵带着录好的素材离开,池安安这边也差不多卖完了,肠粉浆只剩两人份的,她和纪桂芳自己做了吃完,后来的客人差一点买到,见她们吃得正香,懊恼地离开。 两人回去卸下设备,池安安拍了拍案台,对纪桂芳说:“以后就要你自己加油了。” “好,以后有机会给你做我这边的家乡菜吃。” 池安安笑弯起眼睛:“那太好了,我等你。” 她推着空车回到自家楼下,停好车,一边上楼一边呼唤系统。 系统出来的时候明显不大高兴:【宿主,我就这么不重要吗?你吃饭时不让我说话,摆摊也不让我说话。】 池安安感觉到系统的小脾气,连忙哄他:“没有没有,这不是和别人在一起吗,自言自语的不好。我错了,别生气,接下来几天我都不出摊了,你想什么时候叮就什么时候叮。” 系统还是很单纯的,被她花言巧语哄了几句就舒服了,开始播报。 【恭喜宿主经验达到十万,达成“崭露头角”成就,美食科技树二层技能已开启。】 【恭喜宿主小说上架,系统开启商城新功能,但介于宿主今日更新中还有三种美食没有上传,功能暂时无法开启。】 【恭喜宿主订阅次数达到五千,除兑换点外额外奖励一张兑换券,具体说明等商店开启后才可查看。】 光想着多多更新,把菜品上传的事耽搁了! 池安安一拍脑袋,她今晚六点要更新的章节里面出现过三种详细描写的菜品,本来前两天想做来着,纪姐送来的大闸蟹打乱计划,再后来王宗平出来捣乱,她就彻底记不得了。 还好新菜不是在上午更的章节里出现的,现在去做也来得及,她原地掉头往市场跑去。 新鲜的花蛤来上一斤半,再来六个大扇贝。 这个季节的扇贝已经十分肥美了,口感鲜嫩又有营养。要不是小说里写的是蒜蓉粉丝蒸扇贝,她更喜欢直接清蒸吃,趁热一口喝掉贝壳里盛着的鲜美汤汁,能鲜掉眉毛。 调料买好,再来一小袋金针菇,池安安马不停蹄往家里赶。 粉丝需要提前泡上,花蛤也需要吐沙,她把花蛤和水扣在两个盆之间摇晃,突然想起科技树第二层开启,自己还没看有什么新技能。 点开面板一看,池安安捂住胸口,懊恼怎么现在没有一次升级机会。 第二层依然是三个技能——【储存空间(0/5)】、【温度感受器(0/1)】、【杂质祛除(0/3)】。 第一个技能和她之前在自选卡盒里见过的体验卡技能一样,既能储存又能保鲜。第二个是在烹饪过程中可以随时用手隔空测温,精准掌控温度,做油炸食品必备。第三个就是她此时此刻特别需要的技能了,能瞬间清理食材中的杂质,比如贝类吐沙、所有食材的有害物质残留…… 池安安叹气,她感觉系统看起来可怜巴巴的,其实很会拿捏人心,一个又一个诱饵丢出,让她在努力码字升级这条路上一去不复返。 她试图和系统讨价还价:“系统,你有没有觉得这个成就奖励不合理,只是开启第二层,并没有实质性的奖励呀。” 【宿主您升级已经非常快了,能这么快收集三个技能的宿主可不多。只要您努力码字,增加次数的机会还有很多呢!】 “……”它好像说了很多,又好像什么都没说。 池安安放弃和它讨价还价,又晃了一会儿花蛤,然后启动小瓜,让他来收拾扇贝。 看起来坚硬的金属爪变成细细软软的小刷头,水池前的小瓜任劳任怨,快速刷着扇贝外壳,洗净后取出贝肉,把里面的黑色内脏剔除干净。 池安安试图让它处理一只花蛤,虽然都是贝类,但花蛤里没吐净的细小沙粒不是可以通过清洗处理好的,而且死掉的花蛤远不如活烹的花蛤味美,她只得作罢。 看来还是要靠第二层的技能啊! 池安安切好蒜蓉和小米椒,开始炒蒜蓉粉丝扇贝的灵魂料汁。 油热下蒜蓉,眼见着雪白的蒜末变成淡淡的金黄色,加上生抽等调料,快速搅拌,等料汁冒起大泡便是成了。 酱油是发酵酿制而成的调味品,这类调味加到热油中沸腾后会产生不同于其他吃法的香气,很多厨师都认为酱油加进油里才是它最美味的时刻。比较有代表性的做法是葱油拌面,生抽老抽加进滚烫的葱油中,那股香味配上滑溜溜的过水面条,连吃几天都不腻。 池安安没有用太多调料,锅里已经香气扑鼻,把泡好的柔软粉丝铺在扇贝肉上,浇上料汁,便可以上锅去蒸了。 十分钟后扇贝出锅,打开盖子,明明不久前刚吃过一盒肠粉的池安安瞬间饿了。 蒜蓉生蚝、扇贝这类小吃如果做得足够香,就像是礁石上海妖的歌声,只要过路的人听见,就很难不停下脚步。 池安安甚至开始思考以后开个大排档摊子,做一个在夏天引诱吃货“犯罪”的“坏人”。 这蒜蓉扇贝出来,谁路过能不迷糊啊? 如果不加粉丝,用烤制的方法做,味道还要飘得更远。 池安安把扇贝夹出来,等系统提取过味道后,一边“呼呼”吹气一边把一大口包着蒜蓉粉丝的贝肉送进嘴里。 她感受着口中层次丰富的味道,吃到最后,肉厚鲜美的瑶柱在嘴里被咬成嫩嫩的丝状,把里面藏着的鲜美汁水毫无保留地展示给味蕾。 好好吃哦!再来一个! 六个大扇贝转眼被吃了个干净,池安安吃饱喝足去码字,等到夕阳西下,她再去看看花蛤,感觉它们吐沙吐得差不多了,又洗了几遍,放到锅里加盖开火。 足够新鲜的花蛤不需要加水和除腥味的调味,直接在锅里干烧就可以了。花蛤熟后开口,会流出鲜香的白色汤汁,这里面尽是花蛤味道的精华。 捞出的花蛤即将迎来两种做法——辣炒花蛤和绝味花甲粉。 因为花甲粉要煮上一小会儿,池安安先做它。小锅里放少量油炒香底料,把之前的花蛤汤倒进去,再加些清水煮沸,加上粉丝金针菇,最后在上面铺满花蛤,焖煮到粉丝熟透。 系统提取味道时,池安安已经把另一道辣炒花蛤做得差不多了,加上一点白酒猛火爆炒几个来回便能出锅。 三道菜味道都提取完毕,时间刚好卡在5:55。 六点更新,还有五分钟,完美完成任务! 池安安决定以后再写到什么美食立刻用记事本记下来,以后一定提前完成任务。 她出了口气,坐在餐桌前,不急着看商城,先享用晚餐。 花蛤这种贝类,肉小小的,却有着不输给其他海鲜的美味,她煮的时候正好,蛤肉还很滑嫩,壳里盛着的一点汤汁与蛤肉一起被嗦进嘴里,味蕾体验立刻达到顶峰。 再来一口吸满滋味的粉丝,霸道的蒜香和其他味道完美融合,一口下去爽利从头到脚。最后喝上一口加了花蛤汤的汤水,又辣又鲜,回味无穷。 辣炒花蛤酱汁浓郁,香辣味道令人上头,加上她做的不少,吃起来特别过瘾。 池安安今天也对自己的发挥非常满意! 而此时在看小说的读者就不这么想了,他们只觉得自己好像那个馋虫转世。 先是看到唐暖被卖炒花蛤的人找茬,她拎着锅勺直接在人家摊子上炒了一道辣炒花蛤,周围看热闹的人分别上前品尝唐暖和找茬的人做的花甲,毫无悬念地吹爆唐暖。 再是室友听说她用花蛤一战成名,乐颠颠地买了一斤花蛤求她做,唐暖觉得深夜吃锅气太重的炒花蛤不好,给她做了一锅暖呼呼的花甲粉,室友再次拜倒在她的锅铲下。 最后看到唐暖收到刚从海边自驾游回来的食客的礼物——一大口袋扇贝,唐暖干脆往小吃店里搬了两个大蒸锅,做蒜蓉粉丝扇贝和大家一起吃…… 屏幕前的读者越看表情越扭曲,越看肚子越饿,最后化悲愤为评论,纷纷在下面控诉。 看我小说的读者都饿了[美食] 第25节 【追文十年,第一次不希望作者一口气更这么多,平时是一倍两倍的馋,今天是十倍的馋!】 【饿死我了呜呜呜,我现在满脑袋都是辣炒花蛤的味道!】 【跑到路边摊买了爆炒花蛤和烤扇贝,花蛤有沙,扇贝解冻烤的报吃qaq我好想吃女主做的!】 【(扭曲)(尖叫)(阴暗地爬行)(闻到香味)(给我吃一口!)(吃不到)(更加阴暗)(开始安利朋友)(朋友和我一起扭曲尖叫!)】 【人哪有不发疯的,只不过是早看到这篇文和晚看到这篇文的区别罢了。】 【我恨,追这本以后加餐不断,本来下定决心今天不吃了,现在哭着点外卖。】 【一口气看这么多美食感觉自己都要吃撑了呢(安详)】 …… 池安安看到这些评论,心里有那么一丢丢的愧疚,但是很快就消失不见了。 这能怪她吗?当然不能。 这明明就是系统的锅。 池安安飞快甩锅后心安理得,正准备看看商城,突然收到白涵的消息。 白涵:【hi宝贝~视频剪好发啦,这是地址。以后有好吃的别忘了告诉我啊!】 第23章 香煎鸡腿饭(1) 池安安去看了她发的视频, 开头就是一通暴击,热气腾腾中抽出的肠粉晶莹剔透, 上面丰富的馅料是肉眼可见的新鲜,刮刀将肠粉推到蒸盘尽头,被推动时的粉皮能让人感觉到肠粉绝妙的口感。 配上白涵的解说,池安安觉得肠粉的味道更是提升了一个档次。 中间是一小段之前被人录下的所谓无良商家的视频,最后一部分为她们正名,再来一段白涵的吃播。 熟悉她的粉丝都知道, 白涵家里条件很好,不缺钱,平时喜欢到处吃吃,但她很少说自己连续吃哪家东西。 而这个视频的最后,是她三次吃这家肠粉的快速剪辑。 就差天天过去吃了! b市的粉丝们激动了,这得多好吃啊,能让白姐恨不得住摊子前面?! 评论区放了店铺地址,白涵痛斥恶性竞争的王宗平,让大家擦亮双眼, 不要被人带了节奏。 池安安给她点了个关注, 又点了个赞,然后在微信上回复她。 安兔:【谢谢你~视频做得很好,希望你越来越火!】 白涵:【亲爱的我们不搞这些虚的,新品出来第一时间告诉我就是最好的感谢。】 安兔:【哈哈哈哈好!】 她又看了几个白涵的视频,发现她拍摄很有一套,说的话仿佛自带美食提味buff, 描述用词精准,一下子就能勾起人们对这道美食的渴望期待。 这是个很会吃的人,只要是能征服她味蕾的味道, 她就能找出最让人着迷的点,去吸引更多顾客。 池安安对她生出一丝兴趣,如果方便的话,等新品出来,可以先叫她过来尝尝。 放下手机,她唤出系统,先看了眼数据。 …… 【已上传美食】:7(最新添加:秒杀一切路边摊的爆炒花蛤) 【升级进度】:8级,136502/150000(9级功能:7.5%嗅觉传输+抽奖1次) 【商城兑换点】:26547 …… 震惊,按照这个进度,她达到9级不就是明天的事了? 池安安忙活一天都没来得及看看订阅,打开后台,她看着那个数字陷入沉思。 小说网站不会抽了吧…… 以前收入只够买买水果零食,这次居然有这么多人订阅? 她这才想起来,系统之前告诉她订阅次数达到五千,还送了一张兑换券。那么现在商城兑换点有两万多,说明她上架这十章,平均下来每章两千多次。 可是,她晚上的五更才发了不到一个小时! 池安安倒吸一口冷气,这一天下来得有多少兑换点啊? 她激动地打开商城,系统开始介绍。 【恭喜宿主开启商城功能!商城通过消费兑换点升级,升级后解锁更多可购买资源。当前商城等级1,初级菜篮子已开启。】 【当前兑换点通过总订阅次数转化,升级后有其他转化方式。】 【商品无限购次数规定,价格有一定波动,商店会不定期推出超划算商品,请宿主不要错过哦~】 【是否查看商品兑换券说明?】 池安安一时间接收到大量规则,脑袋转了一会儿才回答道:“查看。” 面前弹出的框框显示:【商品兑换券:可兑换初级菜篮子中任意一种商品500份(仅能选择一种商品,不可拆分)】 池安安捋明白了,就是说这个商城也是可以升级的,越往后商品越丰富,她要做的就是努力码字赚兑换点。 但是只能买菜的话,也就是省了一些进货成本,对池安安并不是特别有吸引力。 下一秒,系统就给她放了个大招。 【另外说明,商店内所有食材品质都高于普通市场,升级后食材品质会更加极品哦!而且极品品质不限于高级稀有食材,所有食材通用。】 池安安:!!! 该死,这个系统真是牢牢拿捏了她的心qaq 池安安觉得自己是抵抗不了系统的诱惑了,哎,也不知道初级菜篮子有什么,如果有现在正有需求的鸡腿…… 她刚想到鸡腿两个字,就在肉禽蛋的分类中看到鸡鸭分类。 一定要有鸡腿一定要有鸡腿…… 她一边念叨一边点进去,看到【精选鸡大腿】时,差点欢呼出声。 鸡腿按照个数售卖,每个鸡腿10兑换点,池安安点开详情,面前瞬间出现一只鸡腿可供查看。 和市场选购一样,只是她不需要出门,点一下详情就能直接触摸查看商品。 鸡腿的质量果然如系统所说,比市场上普遍质量要好,旁边还有一条特殊说明:【无腥味,免去除腥味步骤】。 池安安很满意,把它加进购物车,然后去看其他商品。 初级菜篮子的商品并不是很多,都是一些很常见的蔬菜肉类,调味品、水果和海鲜分类还是灰色,应该需要升级解锁后才可以购买。 一圈看下来,最贵的商品应该是精选排骨,一斤要50兑换点,但是品质非常好,是适合做糖醋小排的嫩排骨。 池安安决定之后就用兑换券来买排骨,鸡腿还是用兑换点买吧。 本来打算明天再出去买鸡腿,现在可以直接线上购物,池安安买了两个鸡腿,和以前一样,鸡腿在白色箱子里凭空出现。 她快速给鸡腿去骨,摆出各种调料研究配比,因为鸡腿不需要去腥就没有加姜片,而是稍微多加了一点蒜,突出蒜香。 用调料揉搓好的鸡腿需要冷藏腌制入味,明早就可以拿出来做了。 池安安满意地关上冰箱,继续研究商城。 商城里正好有她最近要买来做酸菜的大白菜,省得她出门搬白菜。 这个羊肉也不错,好久没喝羊汤了,要不要弄一锅? 哇这里还有毛肚黄喉和鸭肠,那岂不是可以涮火锅了? 池安安越看越饿,明明晚上吃了不少好吃的,这会儿还是犯了馋。 不行不行,不能再看了,她得码字! 哎,商城使人堕落啊! …… 天还没亮,纪桂芳出门买了菜,勤勤恳恳收拾干净,把米浆处理好,搬上小车,推着往早餐摊的位置走。 虽然这几天卖的都很好,但毕竟是第一次自己出摊,她还是有些没底气,准备的量比正常少了三分之一。 她怕早上一直卖不完,剩的米浆和食材放到中午就没那么新鲜了,活活砸了招牌。 纪桂芳六点多便推着车出门了,天还没有大亮,她热起锅,用蒸汽暖了暖手。 清晨寒冷的空气中出现一处冒着雪白热气的地方,对人有很大的吸引力,很快她就迎来了自己都第一位客人。 快到七点时,她看到一个眼熟的小姑娘和一个男人走过来。 严星到了就开心道:“阿姨你真的来啦!我还担心你没出摊呢。” 说完她骄傲地指着摊子对旁边的男人说:“爸!就是这家,保证你吃完神清气爽心旷神怡。” 男人打着哈欠,因为之前否定过这家肠粉,他一大早被不服气的女儿拉出来,让他见识见识这家肠粉的厉害。 他还能怎么办,自己女儿自己顺着呗。 严星一个人点了六份肠粉,一份自己吃,三份给同学,还有两份给爸妈。 肠粉接连出炉,她把自己要带走的四份拿走,和她爸挥挥手便自己跑去车站了。严爸留在原地等剩下两份做好,顺便观察了小料盒和各种设备。 还真是挺干净的。 肠粉很香,他原来打算带回家吃,临时改口道:“全家福那份直接加汤吧,路上吃。” 纪桂芳做好递给他,严爸吃了一口脚步不禁顿住。 好吃! 他风卷残云吃完一盒,想了想,又回去给自己买了一盒鲜虾的。 等他回家,严妈刚要煮馄饨,严爸立刻喊住她:“别下馄饨了,来吃这个,特别好吃,你肯定喜欢。” “你怎么跟女儿一样,随便吃个路边摊就觉得好得跟什么似的。” 严妈不满地抱怨两句,还是先关了火,走到餐桌前看向肠粉。 看我小说的读者都饿了[美食] 第26节 “这不是挺普通的吗……”她嘟囔着拿起筷子吃了一口,顿了顿,眼睛忽的亮起来,“不普通哎。” 严爸笑着说:“是吧!女儿这嘴还挺会吃的,随我。” 严妈一边吃肠粉一边瞪他:“别往自己脸上贴金了,她这是随我!” 另一边,严星回味着肠粉的美味,打开同桌给她推荐的小说。 烂大街的文名,《美食街从小吃摊开始》,她本来没什么兴趣,无奈同桌坚持不懈给她推荐,最后还是点开看了一眼。 她都想好了,象征性地看两章就假装自己看过了,结果第二章 的卤味直接给她来了个深夜暴击! 她可是睡前点开的啊! 严星当时有一种卤味香气在鼻息间萦绕的感觉,馋得她直咬被子,控制不住地往后翻页。 等看到麻辣烫出场的时候,她知道自己不能再看了,再看下去,她恐怕要成为第一个流口水导致脱水的人类:) 辣鸡康今瑶,怪不得推荐她看这本,合着是为了馋她!! 可是不得不说,这本确实好看,作者似乎很懂得如何烹饪美食,对各种香味的描写拿捏到位,看一章馋一章,欲罢不能。 昨天小说上架,严星睡前只来得及看了五章,剩下的便留到今天早上在公交车上看。 她想,现在的她已经不是夜里在被窝里无助流口水的她了,她可是吃了美味肠粉的人,区区美食文,能耐她何? 然后三道美食接连砸过来,严星特别喜欢吃扇贝,这会儿被馋得死去活来,偏偏那个香味好像直往鼻子里钻…… 严星把头转向窗外,无语凝噎。 要命啦!到底什么时候看这本小说才不会饿啦! …… 池安安这一觉睡得很香,大概是大脑知道她不用早起去买菜,让她睡得非常饱。 她揉着眼睛起来,系统的声音立刻响起。 【叮!恭喜宿主升到9级!7.5%嗅觉传输已开启!一次抽奖已到账!】 池安安对这个速度已经不意外了,就是不知道下次升级有什么奖励。 …… 【升级进度】:9级,174502/400000(10级功能:8%嗅觉传输+美食科技树升级次数1次) 【商城积分】:58164 【额外奖励】:抽奖次数*1 点开面板看完,她对着科技树次数两眼放光。 终于又有升级次数奖励了! 她起床洗净手,开始抽奖。 按钮拍下,一道白光闪过。 【恭喜宿主好运爆棚,获得特殊道具——健康口罩!使用方法请查看说明书。】 咦?又开出新东西了? 池安安接过从天而降的袋装口罩,看前面的包装平平无奇,就是普通做餐饮用的透明口罩。 她翻到背面,开始阅读口罩说明。 【健康口罩:戴上后可自动净化一切油烟污染,给您最健康的烹饪体验!每次使用后静置十分钟便可完成自动清洁,无单次使用时长限制。口罩使用期限:1个月。】 池安安:!!! 这是什么好东西! 在厨房干过活的都知道,烹饪的油烟不可避免,但又是实打实的伤害身体。长期吸入油烟对身体有着许多不可逆的伤害,而再好的吸油烟机也做不到让厨师一丝一毫油烟都吸不到。 平时池安安从来不多想这些,谁让她是真心喜欢这个行业呢? 可是如果有了健康口罩,做饭时戴上,就真的再也不用担心做饭带来的健康问题了! 正好她接下来要卖鸡腿饭,铁板煎鸡腿带来的油烟气可不小,小吃车又没有抽油烟机,她原以为自己要和做烤冷面时一样忍着,没想到抽到了高级奖励! 池安安一大早就拥有了美好心情,她哼着歌来到厨房,打开冰箱取出腌好的鸡腿。 电饭煲焖上米饭,然后戴上刚得到的口罩,把去掉腌料的鸡腿放进锅里煎到半熟。 她打算把半熟的鸡腿肉带到摊位,客人点单后再进行二次烹饪,可以大大缩短时间,同时也能很好地把皮肉煎到合适的口感。 大概算好时间,她另起一锅开始做酱汁。 香煎鸡腿饭不能只有干巴巴的鸡腿和米饭,酱汁浇在饭上,肉里的脂香味和饭里的酱香混合才是绝配。 很多女性喜欢偏甜的口味,所以她做了一份以照烧汁配方为基础的甜口酱汁,又做了一份加了黑胡椒的、酱香更浓的咸口酱汁。 小青菜在沸水中烫熟,鸡腿排在小铁板上彻底煎熟。池安安用铲子切开鸡肉摆到餐盘里,旁边盛一大勺米饭,浇上酱汁,再配上那棵小青菜。 完美! 虽然一棵青菜并不能带来多么惊人的营养价值……但是鸡腿饭本身就很难做到完全的营养搭配,添一棵青菜至少能让人心理上觉得这是营养均衡的一餐! 池安安吹吹鸡腿饭上的热气,咬下一块煎得香嫩无比的鸡腿。 不得不说,系统提供的鸡腿是真好,鸡肉油脂一分不多一分不少,酥香的外皮在口中不会产生半点油腻感,能感受到的只有香脆。下面的腿肉有着软嫩口感的同时又不失鸡腿特有的紧实感,咬开渗出的汁水带着极其提味的蒜香,但配合饭吃下去后,并不会留下让人不好意思的蒜味。 蒜特有的香味融入肉汁,为味蕾留下惊艳后便悄然退场。 她第一份在米饭上浇的酱汁是甜口的,虽甜却不腻,反而有种夏日甜品中那种清爽的甜。这份吃完换成咸口酱汁,上面的米饭裹着咸味酱汁,超级下饭,下面的米饭有的沾了一点甜口酱汁,两种酱汁混合在一起,味道竟然也意外的不错。 池安安满意点头,她以为鸡腿饭的配方怎么说都要研究两三天,不愧是她,做一次就能达到完美的口感和味道。 那就用这个配方吧! 不过她还是想再休息几天,正好在家多码些字,努力赚兑换点。 早饭吃完,池安安坐在小沙发里看新出的美食纪录片,看着看着,编辑突然发来消息。 责编:【亲,今天更换榜单,我给你申请到了前排推荐,新文势头非常好,请继续努力更新哦!】 第24章 香煎鸡腿饭(2) 新的一周, 新的榜单。 这又是她以前没能上去过的好榜单,曝光很高, 相信能让她赚到更多兑换点。 池安安给编辑回了乖巧说“好”的猫猫表情,迅速从沙发上跳下来,跑去码字。 动力这不就来了嘛! 写完一章,纪桂芳给她发来消息,说她早上只准备了多半桶米浆,担心卖不完, 结果到后来不够卖,下次还是要准备一整桶。 池安安笑笑,希望她能好好对待这个配方,将品质保持住。 这一天都在家里舒舒服服地度过,第二天池安安闲不住了,从商店里买了六颗大白菜,开始动手做泡菜。 系统提供的白菜没有丁点瑕疵,不需要去外层菜叶,直接放进缸里。 一层两颗菜, 每铺一层菜撒一层盐, 再浇一壶开水,最后在上面压上重物,封口,制作简直不要太方便。 因为今天更新的章节里要用到鸡腿饭,池安安昨天晚上又腌了两个鸡腿,她想了想, 给白涵发去消息。 安兔:【鸡腿饭研究差不多了,妹子要不要提前尝尝?】 对面几乎秒回:【要!!!】 两人还不算熟,池安安觉得把人邀请到家里有点奇怪, 正纠结怎么给她,对方已经给出选择。 白涵:【我去你家小区门口或者楼下取怎么样?】 刚出锅的鸡腿肯定更好吃,池安安想了想,还是邀请她直接到家里吃。 白涵很开心地应下,说要给她带家里寄来的地方特产。 神奇的是,提到家里特产,两人的关系好像一下子就拉近了不少。 池安安没有拒绝她的好意,熬好两种酱汁后等待白涵到来。 她来b市后好像一直没怎么认真交过朋友,在酒店和同事很难成为真正的朋友,辞职后她也没和他们联系过。那时候每天很忙,下班后累到瘫倒,根本没精力再去想别的,更不要提认识新的人。真算起来,她的朋友都是来b市之前交来的,虽然联系起来依然能聊得热络,但毕竟不在一座城市,有时候想找人吃点什么,才发现身边一个人都没有。 卖烤冷面和肠粉以后倒是认识了不少人,短短一周内,她已经邀请两个人上门吃饭了。 自己吃很享受,和别人一起吃也有别样舒适的感受。 只是随着年龄的增长,不像小时候玩一下午就能做好朋友,现在和人交往总是难以找到契机。 很快白涵上门,手里拎着一个大口袋,递给池安安道:“给你带了一点特产,你看看喜不喜欢,喜欢的话我家里还有。” 池安安感觉到她散发出来的善意,笑着接过来:“谢谢,快进来吧。” 白涵带来的是自家做的真空腊鸭和腊肠,还有两小袋川贝。 原来她是川省人? 这几样东西看着不起眼,其实都不便宜,而且川省人每家每户的秘方似乎都不太一样,做出的腊鸭腊肠味道也有所不同,池安安很喜欢尝试不同口味的腊味制品,这个礼物让她十分惊喜。 “这个我太喜欢了,”池安安脸上满是开心,“今年还没吃到腊味,这下有口福了。” 白涵也开心道:“我还担心你吃不惯,你喜欢就太好了。” 她想和池老板交个朋友,提出上门的时候就想过带点什么好,好酒?珍贵食材?后来一想,自己只是上门试吃小吃摊的新品,送名贵的食材反而加深距离感,不如家里人自己做的当地特产,可以让人感觉到亲近。 现在看来,这礼物是选对了。 “快坐吧,我去煎鸡腿,很快就好。” 池安安拉开餐椅让她坐下,自己拎着东西进了厨房。 香煎鸡腿饭做好摆盘,池安安想着招待客人需要一些仪式感,用胡萝卜快速切出几朵可爱的小桃花,点缀边角。 系统提取过味道后,两盘鸡腿饭上桌,白涵耸耸鼻子,眼睛亮晶晶的。 她就知道自己没看错人! “一盘甜口一盘咸口,你都尝尝,”池安安给她拿了小碗,“还可以混起来试试,我觉得都不错。” 白涵先尝了咸口的,眼睛睁大,满意地点点头,又去吃甜口的。 看我小说的读者都饿了[美食] 第27节 两种味道各有特色,甜味酱汁和外面常见的照烧汁有一点像,但又很不一样。她感觉其他店里的酱汁强调的是酱汁的味道,而面前这份,是用酱汁强调鸡肉的味道。 肉嫩汁多的鸡腿经过调料的腌制,单吃非常美味,有了酱汁的辅佐,则到达了更高的高度。 就连可爱的小胡萝卜,蘸上酱汁都变得很好吃。 眼前这个厨师真的很擅长运用调料,而且能让调料不会喧宾夺主。 白涵看她的目光中又多了几分欣赏,见池安安期待地看着她,她重重点了下头,说:“好吃!你信我,必火。” 池安安自己觉得好吃,对鸡腿饭还是很有信心的,但白涵是第一个品尝的食客,难免还是有些在意对方的反应。现在看她喜欢,池安安笑眯眯的心情很好:“谢谢,以后有好吃的还叫你来,这次只有鸡腿饭太寒酸了。” 白涵摇头:“什么寒酸不寒酸的,本来就是来试吃新品,能吃到这么好吃的鸡腿饭我很满意。”顿了顿又说,“但是有好吃的还是要叫我。” 池安安噗嗤笑出声,白涵也冲她笑笑,谁能拒绝和一个做饭超好吃的厨师做朋友呢? 多交这一个朋友,她这辈子不知道能增加多少口福。 而且池老板这人很讲究,性格好,但也不是吃亏的性子,白涵很欣赏她。 两份鸡腿饭多少还是有些难为白涵了,她不想浪费这么好吃的鸡腿,厚着脸皮问能不能打包。 池安安这里从来不缺餐盒,立刻给她装好,又从冰箱里拿出两罐自己做的辣椒油。 “既然是川省的,应该平时喜欢吃辣吧?这辣椒油是前两天做的,能放很久,你带回去尝尝。” 白涵吃肠粉时就很喜欢调料台上的辣椒油,惊喜地接过:“谢谢。现在很多馆子的辣椒油都只有辣不够香,你做的味道丰富,我很喜欢。” 池安安解释到:“这个是我自己吃的,和肠粉用的还不太一样,我觉得比摆摊用的更香一点。” “哇……更期待了。哎我有点好奇,你是自学成才吗?” “不是,以前拜过师傅……” 两人一来二去聊起来,池安安做了两杯鲜榨果汁,两人从一开始的拘束渐渐聊开,因为白涵去过许多地方探店吃饭,两人对各地菜色都能聊上几句,话题不断。 最后还是白涵下午有个拍摄必须要出发,她才有些不舍道:“我先走了,下次有好吃的一定要叫我啊。” 池安安抿唇笑了笑,点头道:“好,一定。” 她懒得收拾厨房,算算时间,她打算周五出发去卖鸡腿饭,今天才周二,可以先使用下洗碗机技能。 一键把厨房收拾干净,池安安一身轻松地去睡了个午觉。 晚上她没有做复杂的菜式,简单弄了一口便去码字了。 八点多的时候,梨豆豆再也忍耐不住过来敲她。 梨豆豆:【饭呢qaq你最近都不吃饭的嘛?好几天没发照片了喂!】 安兔:【吃了,不过最近没做什么大餐,就懒得发了。】 梨豆豆:【也是,你那天做的蟹黄汤包挺费劲的,元气大伤,我理解。】 池安安挠头,其实蟹肉都是小瓜拆的,她还真没伤到什么元气…… 左右刚写完一章,她决定休息一会儿,打开手机去看评论,结果看到一栋打卡楼。 【今天晚上吃鸡腿饭的过来打卡。】 下面是一溜跟帖。 【点了!鸡腿肉有点柴了,但味道还行。】 【呜呜呜真的有那种一点都不腻的酥香外皮吗,我今天吃的时候把外面油乎乎的皮都扒掉了。】 【在食堂吃的铁板鸡腿饭,奥尔良味的,还不错!】 【点不到鸡腿饭,点了蒜香炸鸡的可以打卡吗?外面裹的面可厚了qaq可是扒掉面又吃不到炸得酥脆的口感,我好气啊。】 【我直接就是一声“妈——”,成功吃到鸡腿饭,虽然没有小说里想象的那么好吃hhh】 【点了家外卖,一般般,哎,有生之年能找到小说里那种味道的鸡腿饭吗?】 …… 她再往前翻,发现从前天开始,都会有人发不同的打卡楼,花甲粉的跟帖最多,大概因为这种外卖比较多;蒜蓉粉丝扇贝点的最少,看评论里大家的讨论,主要因为很多地方附近没有卖这个的,有些烧烤店卖,但是价格贵,点一顿钱包挺疼的。 池安安看评论看得津津有味,系统突然提醒道:【温馨提示,自选卡盒尚未使用,有效期剩余1天,请抓紧时间使用!】 嗯?? 池安安瞳孔地震,她只记得有这么个卡盒没用,但忘了它还有使用期限的事。 还好系统尽职尽责! 池安安打开卡盒,看着【冷却缩减卡】、【储存空间体验卡】和【餐厅传送体验卡】三种卡片,最后选择了【冷却缩减卡】。 她现在有【食材保鲜剂】技能,家里空间足够,储存空间可有可无。餐厅传送虽然最诱人,但从务实角度说,还是冷却缩减最适合现在。 再说了,反正只要她努力,以后可以直接开启餐厅传送的技能嘛,不急于一时! 冷却缩减可以减少技能24小时的cd,有两次使用次数,她接下来准备预制鸡腿肉,可能要多用技能。 这么说,她应该早点开始囤预制鸡腿,这样周五开业时能轻松一点? 说干就干,池安安马上在系统商城买了一百个鸡腿,和小瓜一起给鸡腿去骨后,加调料腌好冷藏。早上吃过早饭,再戴着健康口罩煎鸡腿。 煎好的鸡腿整齐摆在大铁盒里,对它们使用【食材保鲜剂】功能。 腌制鸡腿消耗了大量调味品,大蒜和其他调料都用得差不多了,她拖着小车去市场买了一大批,往外走时看到有人拎着一根牛尾,立刻来了兴趣。 新鲜牛尾在系统商城里还没有,而这东西在市场不是每天都能遇到的,就算老板今天进到货,也可能已经被人预订走了,池安安前阵子来买都没有买到。 不知道今天还有没有多出来的牛尾。 池安安过去询问,老板把口袋里最后一根去皮的牛尾拎出来说:“姑娘你可来着了,最后一根,你要多了都没有。” 池安安看了看,比划一下:“这里切开,我要这部分。” 老板按照她说的切好,正正好好三斤。 池安安带着战利品回家,开始做牛尾。 今天买到的牛尾很不错,上面挂着的尾肉红白相间很是漂亮,骨头不会太粗,和肉差不多五五分,这种用来炖汤最香。 不过她买的比较多,全煲汤也喝不完,决定再做一道蒸牛尾。 所有牛尾凉水下锅,焯出血沫后捞出来洗净,直接加水和简单的葱姜调料,入锅炖煮。 牛尾汤需要炖上几个小时,池安安忙完其他事回来,看到牛尾汤已经熬到奶白,加了一点枸杞,然后捞出一半牛尾,摆进盘子里,隔水入锅清蒸。 这期间她切各种小料调了一碗用来蘸蒸牛尾的小料,辣椒油加进去,瞬间给蘸料赋予灵魂。 池安安舔了下筷子,满意点头——不错!不愧是她! 牛尾本来就是熟透的,蒸十几分钟就能出锅。牛尾汤加上一点盐和葱花,也被端到桌上。 奶呼呼的牛尾汤冒着热气,旁边一盘原汁原味的蒸牛尾,再配上一碗颜色鲜亮的蘸料,这一顿饭可以说是既滋补养生,又有滋有味吃着过瘾! 池安安久违地拿起手机给晚餐拍照,梨豆豆收到照片时莫名有种“爷青回”的激动。 梨豆豆:【我的快乐回来了!!!啊啊啊你一个人真的能吃得完这么多吗,需不需要我□□什么的……】 安兔:【能吃完,不要怀疑我的实力。】 梨豆豆:【qaq哼,小气鬼!】 安兔:【谁让你不在b市呢[摊手]】 梨豆豆:【虽然我现在不在,但我未来肯定要去!呵,女人,准备好吃的迎接我吧。】 安兔:【等你,么么。】 “么么”什么的并不能抚慰瘪瘪的胃袋,梨豆豆哭着p完图,火速去点了一份牛尾汤套餐。 还好爸妈今天不在家,她可以和牛尾一起尽情狂欢! 而池安安此时已经开动,一口牛尾汤下去,忍不住喟叹一声。 这牛尾汤,香到她要把舌头吞掉了。 足够新鲜的牛尾烹饪后要比冷冻的牛尾更浓郁美味一些,满口香气停留,最后还能品到一点回甘。汤里的牛尾炖到脱骨,软嫩的牛肉仿佛入口即化,一不小心就滑落进胃袋,想匆忙再来上一口,下一口便咬在充满胶质的内层,满口胶原蛋白。 虽然说食补胶原蛋白并不能抗老补胶原……但是它就是好吃啊! 另一盘蒸过的牛尾,肉质比汤里的要结实一点点,有着牛尾骨本味的浓香。因为牛尾是活动频繁的部位,老话讲便是最鲜美的“活肉”,所以直接吃也别有一番风味。 等蘸上一点酱料,原本平和细腻的味道一下子变得刺激起来,香辣舒爽的味道让味蕾疯狂渴望下一口的到来。 酱料的辣和牛尾汤的补让身体迅速热起来,额头冒出细汗,吃饭的动作倒是一直没停。 一顿饭吃得是浑身上下都舒坦! 吃饱喝足,池安安窝在沙发里,打开微博看评论。 【芜湖!大大终于回来给我们投毒啦!】 【从来没吃过牛尾,看起来好好吃。】 【我以为会是很肥腻的,怎么这个肉看起来这么香嫩,馋死我了。】 【我是学生,我想喝,太太做完给我寄过来(理直气壮)】 【我身体不好,有人推荐我喝牛尾汤。一直订购的餐厅放的料很多,但是喝起来有点腻,每次都硬着头皮喝。大大做的看着特别好喝,要是有这样一家店铺开在我家附近,想想都幸福。当然,现在看着大大这样分享美食日常也很幸福、很温暖!大大要经常发图啊。】 …… 池安安看着最后一条长评论,认认真真把调料配比的菜谱写好发给她。 写手池安安:【这个自家做也不麻烦,牛尾骨500g,姜片…………你身体不好可以加一点人参须,抱抱你,祝你早日恢复健康!】 对方回了她开心和抱抱的表情,池安安心里一暖,忽然感觉到一种特别的满足和幸福感。 原来她分享的日常是这样一件有意义的事情。 美食不仅自己食用时可以治愈情绪,还能通过分享,治愈和温暖其他人。 池安安美滋滋地抱着手机又看了会儿评论,纪桂芳忽然发来消息。 纪桂芳:【小池什么时候出摊,我看你那些老顾客快等不及了[微笑]】 池安安:“……” 呃,虽然她知道纪姐这年纪对微笑的理解只停留在“微笑”本身友好的含义上…… 但是这么一眼看过去,她突然感觉好有压力啊! 看我小说的读者都饿了[美食] 第28节 第25章 香煎鸡腿饭(3) 池安安哭笑不得地回复:【后天中午出, 麻烦你告诉下他们吧。】 纪桂芳:【太好了,我先预定一份当午饭[微笑]】 池安安捂脸, 预定午饭可以,但真心希望纪姐不要再发微笑了…… 她好害怕啊! 这天晚上她又买了一百个鸡腿,本来想再多买点,但冷藏室实在放不下。池安安以前觉得自己买的冰箱超级大,每次看到都心生喜欢,现在感觉普通家用的冰箱还是有点不够用。 无奈她的小窝就这么大, 搞个大冷藏柜也放不下,看来现阶段只能维持一天一百份的供应。 第二天早上照例煎鸡腿,池安安第n遍赞美这个健康口罩,没有恼人的油烟,烹饪变成了更享受的事情! 煎好的半成品鸡腿摆盘装好,用冷却卡刷新了【食材保鲜剂】的cd,把它们随便找了个地方放起来。 存下的这两百份鸡腿可以当个备用,马上就要周末了,如果明天来的客人多, 周末来的人估计更多, 到时候可以多取五十份备用鸡腿带着,保证更多人能吃到鸡腿饭。 而另一边,纪桂芳上午去打印了一张纸,贴在自己的小车上,中午推着去了小吃街。 几个来买肠粉的学生看到纸上的内容瞬间两眼放光—— 烤冷面老板……不对,前烤冷面老板明天终于要回归了!与之对应的是肠粉阿姨明天要晚点出摊, 估计是怕大家第一天对新品过于热情,吃肠粉的人不多。 虽然还不知道要卖什么,但是大家现在对她的手艺已经无条件信任了, 只要是她做的,大家都想尝尝。 不断有人给通知拍照,发到各个好友群里广而告之,没多久,连少用手机的金教授都知道了她明天出摊的事。 上次给池安安推荐的地方她还没有定下,但是明确说过他朋友那边要是有合适的租客,随时租出去就可以了。 现在看她要出新的餐品,估计是要继续干小吃摊,不会选择租店面了。 金教授有些遗憾,默默尊重她的选择。不过他还是想让出租店面的老朋友尝尝这家的好味道,于是给他发了条语音,告诉他,自己之前说的老板要出新品了。 秦老看见消息时十分不屑。 他回复说,自己一把年纪跟着学生一起在小吃摊前排队成何体统,结果金教授说他之前经常和学生一起去买烤冷面。 啧,论脸皮还得是老金厚,平时看着儒雅斯文的老头,天天和一群学生排队买啥?买小孩才吃的烤冷面! 他可不好意思,他平时想吃这些都是点外卖的。 秦老沉默片刻,让老金明天等等他,捎带上几个学生一起去,这样他还能大方自然一点。 金教授答应说“好”,秦老摸摸下巴上的山羊胡,他倒要看看这家是不是真有老金说的那么好。 他自认为嘴比别人刁多了,而姓金的老头子平时天天吃食堂,能吃出什么好坏?所以老金说好吃不算,他说好吃才算。 一时间,几乎所有得知消息的老顾客都期待起明天的新餐品。 潘航觉得可能是铁板鱿鱼,因为老板很会做这种酱汁;袁菱在想会不会是铁板炒面炒米粉河粉之类的,天气越来越凉了,说不定还能配上一碗热汤;薛宇平喜欢吃米饭,所以他想的是铁板炒饭。 池安安对这些毫不知情,晚上又勤勤恳恳腌上一批鸡腿。 最近鸡腿做的太多,她夜里做梦都在腌鸡腿…… 看来这鸡腿饭也不是长久之计啊! 天天闻鸡腿味她一时半会都不想吃鸡腿了! 第二天早上,纪桂芳一大早推着车到摆摊的地方,严星已经等在这里了。 这是她这周第三次吃肠粉,严星觉得一周三次正好,周末两天不吃,这样周一还能惦记吃它。 点好餐,严星忽然看到上面贴着一张纸—— 【隔壁姑娘周五老时间老地点出摊,有新品。肠粉晚点出摊。】 严星想起来,之前做肠粉的是个小姐姐,肠粉配方就是她卖给面前阿姨的。所以她们中午会去另一个地方一起摆摊,小姐姐卖的还是不同的小吃? 周五,那不就是今天吗? 严星生出兴趣,连忙问:“阿姨,这个老地点在哪里啊?新品是什么?” 纪桂芳这才发现自己忘记把纸摘下来了,麻烦严星把通知摘下,然后说:“小池神神秘秘的,我也不知道是什么。地点在……”她说完继续道,“你想吃可以周末去试试,她做的东西都好吃。” 严星点头,期待地搓搓手。 明天上午补完课她可以和同桌康今瑶一起过去! 肠粉这么好吃,别的应该也不会差吧。她最近真的很需要一些美食来补充能量,因为在追的美食文实在太馋人了…… 到了学校,严星进教室看到同桌正在擦黑板,蹦蹦跳跳地跑过去拍她肩膀:“瑶瑶!我们明天中午去吃好吃的吧!” “好啊,吃什么?” “我也不知道,说是那家今天卖新品,但是没说新品是什么。哎呀总之你跟我去就是了,我还能骗你吗?” “……”康今瑶心里有点没底,要是以前她还是能相信同桌的,但是如今她刚用美食文狠狠坑过一波对方,谁知道她能不能坑自己啊! 她缩缩脑袋,最后还是决定跟严星一起去。 谁让她先拉人下水的呢呜呜呜。 …… 潘航今天刚到实验室,就被教授告知,上午做一些数据报告,不要做实验,不然不能准时出发去买午饭。 旁边的袁菱:“……” 这还是她那个实验第一的导师吗! 看时间差不多了,金教授带着三个学生和老秦汇合,一起出发去买饭。 秦老随和,不像金老头那样总爱拿架子,很快和学生热络地聊起来,不知道的还以为金教授才是那个蹭饭的外人。 三个学生热情地给他介绍这家好吃的小吃店,有烤冷面、卤鸡腿、限定鱼丸汤,还有幸运的人才能喝到的番茄豆腐鲜虾汤…… 听薛宇平绘声绘色说番茄汤好喝,金教授终于开了金口:“你那次把汤给了我,怎么知道好喝的?” 薛宇平不好意思地说:“后来又送过一次,我自己喝了。” 对他了解更多的潘航没多想,直接问:“啊?你不是最讨厌番茄了吗,每次吃饭看到番茄都要痛斥厨师……” 薛宇平下意识反驳:“我现在不讨厌了,老板直接改变了我对番茄的看法,以后我还尝试其他番茄!” 金教授听明白了,薛宇平上次把汤给自己根本不是喝不完,而是不喜欢。 这小年轻的,几句话就把自己交代干净了。 秦老听得“呵呵”直乐,老金天天跟这么青春活泼的孩子一起,居然还要板个臭脸,要是换他来,不得年轻个十岁八岁的? 一行人聊着天到了地方,除了他们,还有几个人也在等着。 秦老眯了眯眼睛,食客期待的目光不会骗人,难道这家真是个自己没发现的宝藏小摊? 他们没等几分钟,池安安便推着车到了。 学生们开心地凑过去:“姐你来啦!今天卖什么好东西?” 旁边人敲他脑袋:“你笨啊!看车上的字不就知道了吗?” 被骂的学生捂着脑袋往下看去——哦!原来是香煎鸡腿饭! 能在不知道老板卖什么就来排队等着的,自然是喜欢吃又不差钱的,想着老板一向用料实惠的作风,估计鸡腿饭要用一整只鸡腿,不知道要定价多少? 果不其然,下一秒他们就看见老板从下面搬出一大盒鸡腿,每一块都是整只鸡腿,去了骨头的肉排比手掌还要大两三圈! 秦老手掌宽厚,大家都说他手大有福,这样一看,一块展开的鸡腿排和他手差不多大。 附近上班的小琴和小英有些犹豫,这么大的鸡腿,她们能吃完吗?要不她们两个买一份? “老板,你这个多少钱啊?” 池安安摆好最后一份煮好的蔬菜,把价格牌立了出来。 【香煎鸡腿饭,22一份,三种口味自选:甜口酱汁、咸香酱汁、混合酱汁。】 学校食堂的鸡腿饭只要12,但是是卤好的小鸡腿搭配米饭蔬菜,和眼前这个看起来又大又香的鸡腿可不一样。 学生们觉得这个价格还算可以接受,只不过不能天天吃。附近工作的人也觉得还好,现在点外卖吃个炒饭都能随随便便到二十块,这样一个有大鸡腿的饭卖22,而且老板厨艺有保障,他们完全可以接受。 于是不等池安安说,大家已经自觉成排等待购买。 铁板上可以同时煎八个鸡腿,池安安很快忙活起来,控制火候煎香鸡腿。 油脂与滚烫铁板接触发出“滋滋”的声响,散发出迷人的肉香。 也许因为古人类在旧石器时期留下的基因,高温烹饪出的肉对大多数人都有种欲罢不能的本能吸引。之前卖烤冷面只有酱料落在铁板上的香气,现在是肉与调料的协奏曲,杀伤力惊人。 离铁板近的几个人齐齐咽了下口水。 老板用什么腌的肉,怎么这么香啊! 最前面的人忍不住催促:“老板快点煎吧,我好饿。” 池安安笑了笑:“马上好,”说着,她从保温箱里取出一份米饭,问道,“要什么酱?鸡腿要切吗?” “甜……呃……咸……呃……不行,都想吃,还是要混合的吧!不切,我喜欢撕着吃。” “好嘞。” 大口桶状的餐盒里有一半米饭,池安安给左边浇上甜酱汁,右边浇上咸酱汁,放一颗青菜,再然后把整块鸡腿肉盖在上面。 “这边有盖子,您自己选择要不要盖。” 第一位客人觉得煎得香酥的鸡腿如果加了盖子,容易被水蒸气焖得软趴趴的,所以并没有拿盖子,直接拎着离开。 然而正是因为这样,他走一路,香味飘一路,透明袋子又能让人看到里面的大鸡腿肉,很快就吸引了两个路人过来问他这是哪家卖的。 没过多久,池安安的摊子前就有了更多的客人。 小琴和小英本来想着买一份一起吃,结果轮到自己站前面时,被香得直迷糊,想到以前一份汤喝不够的教训,她们决定还是各买各的。 秦老拎着刚做好的鸡腿饭,端着餐盒闻了闻,满意点头:“感觉味道不错。” 潘航抓心挠肝,要不是老师和他朋友在场,他好想先吃一块鸡肉…… 幸好他有个憨憨同学,薛宇平头脑比较简单,想吃就直接吃,吃完直拍大腿:“太好吃了!” 有憨憨开头,潘航也拿筷子夹了一块塞嘴里,顿时后悔。 看我小说的读者都饿了[美食] 第29节 这么美味的东西吃一口怎么够啊?他为什么嘴欠非要来一口,搞的他恨不得直接原地吃完! 他们两个吃鸡腿肉时,秦老明显听见那酥脆外皮被牙齿咬碎时的声响,再加上他们的反应,他嘴上不说,倒是默默加快了脚步…… 走着走着还要埋怨金教授:“你们学校离小吃摊那么远干嘛?” 金教授欲言又止,表情十分复杂。 这能怪他? 秦老还是不满意:“等走到你学校跟你一起吃,我这饭都凉了,不行不行,附近正好有个炸鸡店,我先去那里吃了。哎,你们跟我一起去不?” 其他四个人:“……” 他们五个人外带鸡腿饭去炸鸡店吃,真的不会被撵出去吗? 秦老看他们表情微妙,哈哈笑道:“没事,那个商铺本来就是我的,老板在我这里租五年了,和我很熟。” 潘航和薛宇平对视一眼,心里同时冒出一个数字:……6。 他们浩浩荡荡进入炸鸡店,秦老和老板打了声招呼便坐下拆筷子,三个年轻学生实在厚不下这个脸皮,每人点了一份饮品才开动。 秦老夹起一块鸡肉端详片刻,慢慢放进嘴里。 外皮果然如想象中香脆,微焦的口感堪称完美,嫩口的鸡肉一面煎得金黄,另一面连着皮,中间完好地锁住鲜香的肉汁。鸡腿肉虽然大,但是腌制时间足够,就算是最中间的肉都入了味。 整体吃起来不油不腻,一点不夸张地说,吃一口就想吃第二口。 再吃一口下面的饭,裹满酱汁的米饭,米香原味混合酱香,还沾着一点鸡腿肉上的油脂,香得他不禁闭上眼睛细细品味。 以他多年的老饕经验,这老板的绝活还远不止于此。 不行!小吃摊不稳定,得把人弄到自己的商铺里,这样他守着她才放心! 秦老猛地睁开眼睛,吓了对面狂吃米饭的薛宇平一大跳。 金教授瞥他一眼:“怎么了?” “老金啊,你快点把她联系方式给我,”秦老急吼吼地拿出手机,“我还有一家黄金铺面要腾出来了,得想办法让她过去!” 第26章 鲅鱼饺子(1) 办公室里。 小琴和小英一路小跑回来, 努力把气喘匀,赶紧把鸡腿饭从口袋里拿出来。 迫不及待咬上一口, 两人忍不住都发出一声满足的“嗯~”。 幸好她们最后还是一人买了一份,不然这哪够吃啊! 对面工位的同事听见她们这边的动静,探头过来看,结果被她们抱着的桶饭惊呆:“嚯!好家伙,你们两个哪买的,这么大的鸡腿排?” 小琴埋头吃饭, 含糊不清地说:“就我之前和你说的烤冷面和肠粉那家,你当时不感兴趣。” 同事巴巴地凑过来:“哎呀我不是肉食动物吗,你们之前吃的东西都太素了,不适合我。在哪啊?我也买一桶,你这看着太爽了。” 小琴给他说了路线,同事立刻出发,快到电梯口才想起来自己有一份红烧肉套餐外卖在路上。 罢了罢了,红烧肉留到晚上吃吧,他现在更想吃鸡腿肉。 等到了地方, 他看到前面排了六个人, 还有一个吃了吗跑腿小哥。 巧的是,今天的跑腿小哥和上次买烤冷面的是同一个人,他今天接到单子来这边买饭,客人还是上次的客人,但是要求很奇怪,让他过来先看看这家卖的是什么, 拍张照发给他,他再提代买要求。 小哥等了一会儿排到前面,正赶上池安安把煎好的外皮那面翻过来。 金黄微焦的酥皮瞬间俘虏了他的心。 得, 不管客人要买什么,他得先来一份! 他拍完照自己先下了一单,等客人回复后,再把要求给念给老板:“再来五份,四份混合一份咸口的。” 池安安应了一声,忙完抬头看到他,不禁笑道:“这么巧,又是你。” “哈哈,我和美食有缘分。”小哥乐呵呵地说完,问道,“你家能卖的东西真多,动不动换个花样,以后就算没单子我也要过来看看。” 池安安笑了笑,她想卖的东西还多着呢。 小哥很快提着六桶饭往电动车旁跑,今天这个不方便在路上吃,他只能一路以最快速度奔向客人,把饭给他查收后,忙不迭往外跑。 陶峰扫完码,还没问清要多少钱呢,对方已经冲进电梯。他只得给小哥发了个无语流汗的表情问:【兄弟你这么着急吗,多少钱来着?】 小哥很快回复:【一份22[尴尬]主要是我也买了一份还在楼下车里呢,我惦记一路了,等不及了哈哈。】 陶峰:“……” 这种事发生在池老板的饭上也不是不可能。 他付好款拎着鸡腿饭进办公室,一帮老馋虫围过来,“嗖嗖”几下就把饭瓜分走了。 陶峰拿着自己这份,打开盖子看到鸡腿上原本的酥皮已经有点软塌下来,心里顿时“咯噔”一声,夹起一块送进嘴里,这才松了口气。 被热气焖了二十多分钟的鸡肉自然不如刚煎出来的口感好,幸好老板对味道的掌控一如既往的强悍,肉汁丰盈,滋味丰富,配上香浓酱汁和米饭依然能达到十分的美味! 说是他从小到大吃过最香的鸡腿饭也不夸张。 几个同事也吃得狼吞虎咽,他们没什么包袱,厚实大块又好吃入味的肉,但凡吃得有一丝犹豫,都是对这块肉的不尊重。 他们赚得不少,平时会去一些高级餐厅或者酒吧吃饭,出差住的高级酒店里也吃到过各种不同的鸡腿扒。有的配烧烤酱汁,有的用各种西式调料调味,有的做出各种奢侈感……但说实话,都没眼下这块肉来得爽快,不是说那些肉不好吃,而是没有此时一见钟情的感觉。 以前他们聚会经常去一家西餐厅,那家的鸡腿扒很有特色,烤肉酱淋在腿扒上,再撒一层整颗的坚果,把坚果的香气融在肉里。当时他们都觉得这道菜算得上煎烤鸡腿的top1了,现在这道鸡腿饭比起来,所有人的天平都倾向了鸡腿饭。 对不起了西餐厅大厨!我们选小吃摊! 同事仰天长叹:“太好吃了,我感觉自己现在能写一天一夜的代码。” 另一个人目光更加长远,赶紧抱陶峰大腿:“这要是刚出锅得多好吃啊?陶峰我明天下班跟你回家,补一觉咱俩去现场买行不?我家离得太远了。” 陶峰没啥意见:“我屋乱,你不嫌弃就来。” “不嫌弃,我家也没干净到哪儿去。” 陶峰应了一声:“行,那你就和我一起走,正好早上回去路上还能买份刚出锅的肠粉,那个也绝。” 两人愉快地做好决定,陶峰打了个嗝,从会议室走出来的组长看他一眼:“哟,吃什么呢?” “鸡腿饭,”陶峰指了指面前的空饭盒,“top1的鸡腿饭。” 张新乐了:“谁封的啊?” 旁边同事说:“我们封的,不骗你啊新哥,贼好吃。” 张新双臂环胸,靠坐在办公桌上看他们吃饭:“好吧。对了,这阵子辛苦你们了,老大说要请我们吃海鲜烧烤,现在看来一顿鸡腿饭就能把你们拿下。” 陶峰眼珠一转,一顿饭吃完就没了,经常吃鸡腿饭就不一样了。于是他说:“吃一顿烧烤和一周点两次鸡腿饭,点一个月,我选后者。” 其他人也纷纷点头,这两周光代买费就花了几百了,要是能有个大冤种……不是,有个好领导帮他们支付这份钱,他们当然是很乐意的。 张新惊讶地看着他们:“你们没开玩笑吧?” 海鲜烧烤他们几个吃一千多不费劲,又是大肉串又是烤大生蚝的,他们居然要选鸡腿饭? 张新看了眼他们吃剩的饭盒……嗯,也看不出什么来,被他们吃得一点不剩。 陶峰擦了把嘴:“你就说行不行吧。” 张新扯起嘴角笑了一声,行,当然行,他们别后悔就行! …… 池安安卖得差不多的时候,纪桂芳推车过来,今天她只准备了半桶肠粉浆,毕竟已经过了饭点,准备一桶她怕卖不完。 池安安考虑到两人挨着卖货,好像会影响到对方的生意,便提出两人分两个地方卖,正买饭的学生连忙说:“不用啊姐姐,你们一起卖不冲突,一个重口一个清淡,我看挺好的,我们还能换着吃。” 纪桂芳也说:“是啊,我今天晚来是因为你第一天卖这个,来的人多半是冲你来的,等过几天就好了,想吃哪口买哪口。” 既然都这么说,池安安便放下这个想法,点头说好。 反正她的生意是没问题的,纪姐不在意就成。 说话间她把纪姐预订的鸡腿饭做好递给她,这会儿肠粉生意还没来,她赶紧趁热吃了起来。 鸡肉入口,她拿着筷子的手举起来,竖起大拇指:“小池这饭就没让人失望过。” 池安安被夸得翘起小尾巴:“还好啦还好啦,不能再夸了,我会骄傲的。” 等待的学生跟着凑了个热闹:“姐姐你可以随便骄傲,满分一百我给你二百……不,一千分。” 欢快的气氛中卖完鸡腿饭,后来的客人遗憾后左右看看,最后买了肠粉。 纪桂芳来得虽然晚,倒是也不亏。 池安安回家后先洗了个澡,然后舒舒服服躺在床上,看了眼收款统计。 今天准备100份鸡腿饭,送纪姐一份,剩下的除掉各种杂七杂八的成本,兑换点按照1点1块钱算,净赚一千出头。 她只卖了一个中午,算上准备时间也就几个小时而已,能有这个收入相当不错。 池安安预计明后天周末来的人会更多一点,等过了新品的热情期,再往后客人就会慢慢少一些,到时候她做个七八十份应该也行。 那样就有更多时间码字啦! 池安安写完一章后还没想好今晚吃什么,晃悠着来到厨房,点进系统商城准备买点菜,突然跳出一个框框。 【当当当!今日有超划算商品,请不要错过哦!】 一排大字下面是商品预览图和一句话简介。 【刚刚出海的鲜美活鲅鱼,提供宰杀处理服务】 鲅鱼不是初级菜篮子里含有的商品,现在出现在超划算里,可以说是现阶段错过就没有了! 池安安点开图片进入详情页,眼睛蓦地睁大。 哇,有十斤重! 这么大个的鲅鱼,论条卖也就算了,居然只要10兑换点? 市场上买这样一条冷冻的大鱼都得几百块了,刚出海的新鲜货不知道要多少钱……不愧是超划算,是真的划算啊! 这样便宜又新鲜的鲅鱼,池安安不买都觉得对不起自己,迅速加入购物车下单。 比较遗憾是限购一件,她不能多买几条囤起来。 看我小说的读者都饿了[美食] 第30节 不过这样也很不错啦! 池安安购买后下达要求指令,宰杀后处理掉内脏和一些不能吃的地方,鱼头和其中一半鲅鱼收拾好切成段,另一半去掉鱼骨鱼刺,只要鱼肉。 她有些担心系统商城能不能完成这样复杂的指令,很快系统就用实际行动告诉她,没有什么是它做不到的。 处理好的鱼肉送到面前,池安安把切段的鲅鱼放进冰箱,然后在商城买了一份韭菜。 鲅鱼饺子对鲅鱼的要求更高,如果做红烧或者油焖之类的,冷冻的鲅鱼味道也差不了太多,所以先包饺子才是最正确的选择。 揉一块面放一会儿,这功夫把去了鱼骨鱼刺的鱼肉简单冲洗切碎成泥,加上花椒水和调料搅打,最后加进韭菜碎搅匀。 这样的饺子馅不能放太久,免得鱼肉失去鲜味,也怕韭菜出水,所以她手脚麻利地把面搓成长条切成小段,快速擀成面皮。 这会儿又要搬出她的万能机器人小瓜了。 昨晚让小瓜剥了不少蒜,幸好现在冷却已经结束,它又有了新的任务——包饺子。 虽然说小瓜是处理食材的机器人……但是它那么多爪子,怎么就不能包饺子了呢?再说了,面皮和饺子馅也都是食材,包在一起不也是处理食材嘛! 池安安觉得自己的想法相当合理,事实上系统设定估计也是这么想的,小瓜启动后直接就开启了包饺子程序。 池安安擀皮,小瓜包饺子,一人一机器,配合得天衣无缝。 半条大鱼的鱼肉虽然多,但鲅鱼饺子的特点就是皮薄馅大,个头还比平时吃的小饺子大上两三倍,一个饺子要用的馅很多,最后也只包了四十多个。 池安安手的大小中规中矩,算是女性的平均值,这饺子有她多半个手掌大,一会儿吃起来不知道得有多爽。 她按照自己的饭量煮了六个大饺子,剩下的用【食材保鲜剂】保存起来,一部分给自己做早餐,另外的拿去送食客。 美食就是要分享才更美好! 饺子很快出锅,晶莹剔透的外皮隐约能露出馅料里韭菜的翠绿色,从颜色上就十分诱人了。 池安安把它们依次摆在长条陶瓷盘上,排成一列。 晒饺子当然不能只晒外面,池安安咬下一口,一边享受着细腻鱼肉中鲜美的鱼香,一边给白绿相间的饺子馅和后面排队的饺子拍了张合影。 鲅鱼蛋白质和营养含量很高,肉质极其鲜美。韭菜一向是饺子馅世界的王者,虽然它有特殊气味,但在一些北方地区,许多人就好这一口,和鲜虾鸡蛋做出的素三鲜饺子不知是多少人记忆中妈妈的味道。而在鲅鱼饺子里,韭菜的清香能很好地去掉鱼肉的腥味,将鲜香味最大程度地激发出来,两者算是相得益彰,一起将饺子馅的味道突出到极致。 以前买的鲅鱼从打捞到购买怎么说都有一段时间,鲅鱼出水很快一命呜呼,这次买到的可是刚出海的活鲅鱼,新鲜程度显而易见,肉里的鲜味也不负期待。 真好吃啊,她这辈子没想过能吃到刚出海的鲅鱼…… 池安安被六个大饺子撑得肚子溜圆,拿起手机准备发微博时,看见有人给微信发来好友申请。 呃……老秦头? 池安安看着这个昵称,再看看来人的真人头像。 好像是今天金教授带来的老人家? 她哭笑不得,不知道为什么,别人都是旺桃花,她最近特别旺中老年人…… 池安安通过好友申请,对方先是一句“你好”,然后是一个地址定位,最后发了一串店面照片。 老秦头:【今天尝过小友做的鸡腿饭,分外惊艳!这里还有一处旺铺为你保留!期待回复!】 池安安:“……” 她姥爷每次发消息也很喜欢用感叹号,这是什么老年人通用消息风格吗? 虽然有点奇怪,但她能感觉到对方语气中的热情和期待,池安安想了想回复他,暂时还是不考虑租店铺,她忙不过来,也没那么多餐品。 结果对方又发来两个感叹号:【一道鸡腿饭足矣!餐不在多而在精,请小友再做考虑!】 池安安:“……” 她无奈扶额,食客比她更急着开店怎么办!她现在是真没有那么多精力啊! 第27章 鲅鱼饺子(2) 池安安最后只得说自己打算开店的时候第一时间找他, 对方才遗憾退场。 闺蜜苗橙一直惦记让她开店或者做主厨,现在客人也天天催她, 池安安都要怀疑自己是不是太没有上进心了,怎么大家都比她着急? 可是现在码码字做做饭的生活就是很舒服嘛qaq 池安安决定还是先理直气壮做几天咸鱼。 码完字,她把鸡肉腌上就去睡觉,第二天早上起来才看微博评论。 【鲅鱼饺子啊啊啊口水流下来!】 【去海边吃过一次,念念不忘,现在又开始馋了。】 【迷惑, 鲅鱼饺子是什么?】 【!!!这是上天赐予人类的极品鲜美之物!】 【笑死了哈哈哈没有那么夸张,其实就是鲅鱼肉加韭菜做的饺子,一般馅都很大,个头也大,很鲜美。海边很多城市经常做这种饺子,算是海滨特色。】 【呜呜这个晶莹剔透的皮,这个嫩到爆汁的馅……大大今天也有好好吃饭,真好!】 …… 池安安弯了弯嘴角,最后一条是那个说身体不好的读者发来的, 她记得呢。 临出摊的时候, 池安安拿了十五个昨天用保鲜剂储存的饺子,煮熟后分别放到餐盒里,装进保温箱。 这饺子个头大,饭量小的人三四个都能吃饱,她本身就是卖鸡腿饭这种主食的,送太多不好, 干脆就一人一个。 推车来到地方,纪桂芳已经到了一会儿,看到她来开心地打了招呼:“小池, 我给你带了点吃的。” 池安安笑道:“真巧,我也给你带了。”说着,她停下车,先拿了一盒饺子给她。 纪桂芳一直在内陆生活,没去过海边城市,她第一次见这么大的饺子,眼睛微微睁大:“这是水饺啊?” 在她以前的认知中,只有蒸饺才有这么大的。 池安安点头:“对,鲅鱼饺子,我自己做的,肉很新鲜,你尝尝。” “我做了些酸菜肉饼,”纪桂芳也把自己带的餐盒拿出来,碎碎念道,“酸菜是我从老家带过来的,自己腌的菜比买的好吃,不过肯定没你做的好吃。哎,就是总吃你的,也想给你带……” 池安安接过盒子道:“纪姐你说什么呢,你给我带好吃的我特别开心,谁不喜欢有人惦记啊?你这个饼包的真好,我一会儿有空用铁板煎一煎就吃,谢谢你啊。” 纪桂芳被她哄得很开心,鸡腿饭摊子前的客人泪流满面。 老板!求你先看看我们啊!别光看饼了! 池安安把饼放进保温盒,这会儿铁板也热起来了,她对客人露出大大的笑容:“今天前十四位幸运顾客送鲅鱼饺子,里面加了韭菜,你们能接受的话就来取哈。” 她把饺子摆在前面,几个客人不管三七二十一,赶紧先把自己这份拿了。 如果是平时他们会犹豫要不要在中午吃韭菜,这东西毕竟有点味道,吃完怪不好意思的。但现在这是池老板送的饺子啊!谁管有没有味道,好吃才是王道,先吃了再说! 两摞餐盒很快就变成一摞,陶峰和同事这时赶到,然而等他们排到前面,一摞只剩下一盒。 池安安犹豫,要不她说最后一盒自己留着吃?两个人一起来的,送谁都不好哎…… 她才刚有这个想法,陶峰已经开始忽悠同事:“诶今天送的这个饺子,比上次送的差多了。” 同事看了看,“啊”了一声:“是吗?我看着还挺好的啊。” 陶峰竖起眉毛:“你不懂,我从小在海边城市长大的,家家户户都做这种饺子啦,她这个看起来不太好,下次我带你吃更好的。哎,这次就我吃了吧,正好我经常吃鲅鱼,可以帮你看看她这个能评几分。以后还会送的,要是好吃我再带你过来买。” 池安安:“……” 不是啊兄弟,我还在你面前呢,怎么张口就来呢! 同事真信了几分:“论吃这块我不如你,给你吧,反正一份鸡腿饭就够我吃了。” 池安安更加无语。 怎么这么好骗啊!就不能相信相信她吗! 后面领不到鲅鱼饺子的客人看到老板脸都绿了,实在忍不住笑起来,然后拍拍那个同事的肩膀:“哥们,你朋友骗你呢,这老板送的东西就没有不好吃的,这饺子看着就好吃,你不吃亏了啊。” 反正他们也拿不到饺子,那就看热闹不嫌事大咯! 闻言,同事转头看向陶峰。 陶峰抹了把额头上不存在的冷汗:“要不咱们一人一半?” 池安安笑着摇头,这兄弟还真是能屈能伸啊。 饺子虽然大,但切着吃未免也有些寒碜了……可是想到它未知的好味道,同事冷哼一声,高傲地说了句“行”。 他们带着饭打车回家,因为车上两人一直没给鸡腿饭加盖子,司机闻着味道饱受精神折磨,看他们企图在车上品尝,立刻叫道:“车上不能吃东西啊二位!” 陶峰和同事这才悻悻作罢。 几分钟后到了地方,司机送他们下车后打开窗户一溜烟开走——他也想吃,但是现在跑完单子不能去买饭! 等他下午跑完一定要去那边看看哪里卖的鸡腿饭那么香。 可惜他下午再回去的时候,根本没找到鸡腿饭在哪,打听一轮才知道那个老板只有中午出摊…… 当然,这是后话。 此时此刻,陶峰一边往回家走,一边用手拎起块鸡肉送进嘴里。 香味在口中炸开,酥香的外皮让原本满分一百分的鸡腿瞬间得到五十的附加分。 果然还是吃刚做好没多久的才更好吃! 到家后,在同事的监督下,陶峰默默用刀切开饺子。 都怪后面那个人多事!不然这个就是他独占的了! 饺子一分为二,同事张大嘴一口塞进去,瞬间睁大眼睛。 他以前没吃过鱼肉馅的饺子,以为这口感味道会像鱼丸,没想到如此鲜香多汁,细腻柔软。提香的韭菜叶也嫩生生的,把鱼肉衬得特别鲜美。 靠,真好吃!差点被陶峰这孙子给骗了! 陶峰吃完自己那一半也是意犹未尽,甚至在想要不要花钱找老板再买点…… 以前他总觉得外面的鲅鱼饺子都比不上家里做的,这是他第一次觉得别人做的比家里还好吃! 当然了,家里人一起包的饺子还有许多特殊意义在里面,只是光论味道的话,还得是这位老板做的。 幸好还有鸡腿饭填补他们内心的空虚,疯狂吃起鸡腿饭。 看我小说的读者都饿了[美食] 第31节 另一边,严星和同桌康今瑶一起跟着导航走过来,看到熟悉的肠粉摊立刻加速奔跑到鸡腿饭前:“终于找到了!” 池安安惊讶地看她一眼:“你怎么来了?” 严星看向旁边忙碌做肠粉的阿姨说:“是阿姨告诉我们的,姐姐,我们要两份鸡腿饭,唔,我要混合汁。” 康今瑶接道:“我也要混合的。” 点完餐两人站在小车旁边聊起天。 康今瑶看着池安安的动作,说:“真巧了,最近更新的都是经营鸡腿饭的内容,然后这家也做了鸡腿饭。” 严星道:“闻着很香哎,感觉会很好吃。不知道为什么,我有种这个味道和我想象中的小说美食味道一样……” “你也有这种感觉?”康今瑶眼睛亮了亮,“我也有哎!不愧是我的好闺蜜,想法都一样!” 严星应了一声,说:“你看味道也很像啊,小说里写的黑椒酱汁是不是对应这个咸口?蜜汁酱像不像这个甜口的?” “对,你这么说确实很像,不过小说里没有混合味道的。”康今瑶笑了笑,“这算是小说照进现实吗?我好期待这个味道啊,要是能直接在店里吃就好了,我一刻都不想等。” 严星指向一个方向:“我过来的时候看到那边有饮品店,我们点杯奶茶坐在室外的桌子上吃吧。” “好主意!”康今瑶嘿嘿地笑,“同桌你真好,我给你推那么馋人的小说你都没报复我,还带我吃好吃的……” 两个学生聊天,池安安煎鸡腿时顺便听了一耳朵,越听越不对劲,最后差点把耳朵竖到她们面前,想听清每一句话。 是她错觉吗?怎么感觉她们聊的是她写的小说?! 从小说内容到鸡腿饭的酱汁……就是她小说里的啊! 池安安手一抖,她倒不是觉得自己写的不好见不得人,只是单纯有种在三次元掉马甲的羞耻感。 要是被读者知道了,买饭时和她聊她写的小说,顺便再催个更……画面简直不要太尴尬 她在三次元只想安安稳稳做个厨子。 可是酱汁都是一样的,现在就希望只有百分之几的嗅觉传输不会让她们完全和眼前的鸡腿饭联系到一起吧…… 不然也太尴尬了。 幸好这两个学生没领到鲅鱼饺子,万一她们关注了微博,岂不是很容易认出自己? 池安安叹气,虽然但是,她现在更愁的是自己笔名用的是真名,总觉得再这样下去好像也不能彻底瞒住…… 她刚开始的笔名其实是叫“安兔”,后来和梨豆豆做了好友,对方是abb式的名字,她开玩笑说要不自己换个笔名叫“池安安”吧,梨豆豆觉得特别好,开心地说两个人可以搞基友笔名,池安安稀里糊涂就去找编辑改了…… 那会儿也没想过会在现实中遇到网上的读者,现在才发现问题。 池安安内心垂泪,算了,听天由命吧,就算真被发现了……也没什么大不了的对吧! 又没人规定厨子不能写小说。 大不了就躲进后厨找个前台的服务员嘛! 她在内心挣扎后总算成功把自己劝服,心里好受了不少。 鸡腿饭做好,池安安递给两位学生,康今瑶接过桶饭,鼻子凑过去用力闻了两下,转头对严星兴奋道: “星星,这个味道和我想象中的鸡腿饭一模一样哎!” 第28章 咖喱椰子饭(1) 看小说时那种想象到的若隐若现的味道一下子扑面而来, 她们一直觉得现实里不会有小说中美食那种味道,可是现在这份鸡腿饭告诉她们——没什么不可能! 小说照进现实, 这个姐姐真的好厉害! 她们迫不及待品尝味道,严星兴奋得两眼冒光,对老板说了句“姐姐再见”,赶紧拎着饭跑了。 两人到了地方,匆匆点完饮品开始吃饭,所有的期待在鸡腿饭入口的瞬间得到满足, 她们两个对视一眼,从彼此的目光中看出同样的想法。 就是这个味儿! 追动漫的人在现实中看到动漫布景时会有种身临其境的激动,现在她们吃着鸡腿饭,也莫名生出一种感动。 这种感觉很难形容,不是特别浓烈,它淡淡的,让人心跳有一点快,又高兴又满足。 严星吃完饭赶紧去小说评论区里的上一章打卡楼打卡。 【啊啊啊我今天吃到了吼吼吃的鸡腿饭,和小说中描写的感觉和味道一模一样!我太开心了, 好吃到飞起, 以后每周末都来吃!好想让你们也尝尝啊!】 打卡楼里一直很热闹,大家很喜欢讨论自己去尝试的美食,所以严星的评论发出去没多久就有了几条回复。 【真的假的?我这几天做梦都在吃鸡腿饭,那个味道迷死我了,好想吃好想吃!在哪啊?】 【哇世界上居然有人能做出小说里那种美味到夸张的饭菜?】 【卧槽在哪里,我有钱, 让我去试!】 【……你们冷静下,这一看就是软文引流呢,家人们别被无良商家骗了。】 【不是吧不是吧, 现在美食文都要被现实饭店蹭了?怎么的,x众点评小地瓜不够你们舞了?】 【楼上有点凶了,不过说的有道理,饭店打广告别蹭小说,谢谢。】 …… 严星和康今瑶吃完饭走到公交车站,两人站着等车的时候,严星看了眼评论区,差点被气晕。 看到什么都说是引流了,她又没提鸡腿饭在哪,这些人就知道给人扣帽子! 然而她还不知道,小说论坛上,也有人发帖聊起这个事情。 主题:【离谱,见过文下打广告推荐自己文的,没见过在美食文下推荐人去餐馆吃饭的】 下面回复的人不是很多,但看法都和楼主不太一样。 【啊?这不可以吗,我之前还在评论区给别人推过好喝的米酒呢。】 【lz管太多系列,看美食文的多半都喜欢好吃的,有些人很会吃,他们推荐的零食什么的都还不错。】 【之前看了一篇女主在位面超市卖零食的[微笑]跟着评论区买零食,最后零食上花的钱是看这本小说价钱的六十多倍[微笑]】 【离谱什么啊,别太敏感了,看啥都引流,对网友多点信任吧。】 【你这全是自己yy的啊……人家又没说哪家店。】 也有人帮楼主说了几句话。 【哈哈哈我知道lz说的文,我觉得lz没说明白,应该是lz觉得现实没有这么好吃的东西,但是那个人说吃到的味道和小说里感觉到的一模一样,所以lz才觉得离谱。】 【说实话,我也太不相信,不过如果那家店在我住的城市,我肯定会去试试。】 幸好这个帖子关注的人不是很多,很快就沉下去了,没有掀起什么风浪。 另一边的池安安终于卖完鸡腿饭,不出她所料,今天的客人达到一个小高峰,很多都是昨天吃过的学生推荐来的,卖一百五十份用的时间和卖一百份用的差不多。 最后一份卖完,她把售罄的牌子摆上,取出纪桂芳送她的酸菜肉饼,放在铁板上热过,趁热吃了一口。 酸菜果然是自家做的那种,不会带着刺激的酸味,酸味十分自然,和一些加了醋的酸菜明显不同。肉馅肥瘦相间,酸菜是一种吸油去腻的食材,所以加一点肥肉反而很香。 池安安从这里面能吃出家庭的氛围感,就像小时候家里人自己做的馅饼,没有那么完美,可就是好吃又暖心。 她给旁边的纪姐竖起大拇指:“明明这么好吃,你还和我谦虚。” 纪姐被她夸得笑起来:“还是你会夸,你知道我女儿说什么吗,她吃完说不知道你以后能不能做馅饼……”她哭笑不得地叹气摇头,“她以前觉得我做饭还行,现在觉得你天下第一。” 池安安“噗嗤”一声笑出来,嗯,是纪晓满能说出来的话。 吃完盒里的肉饼,池安安又惦记起自己做的酸菜。 哎!要是时间加速器能加速几天就好了,她还要等好久才能吃上自己做的酸菜啊! …… 回家后池安安翻了翻系统商城,见今天没有超划算商品,遗憾地关闭商城。 不过没过多久,系统出来告诉她另外的好消息。 【恭喜宿主升到10级!8%嗅觉传输已开启!升级美食科技树次数已到账!】 【恭喜宿主等级到达10级,达成“似有若无”的成就,获得惊喜抽奖一次!赠送11级传输效果体验一次,明日生效。】 终于!终于又有美食科技树次数了! 池安安不等系统询问是否升级,迅速打开科技树面板,毫不犹豫地选择了【杂质祛除】的技能。 这样以后吃很多东西都更安全方便了,至于其他技能……以后再说,不着急。 【请确认是否选择:杂质祛除(1级):清理任意食材中所有泥沙灰尘类杂质,祛除所有有害物质残留(注:菌菇类无法清除毒素,请谨慎食用),单次仅可处理一种食材(数量不限,但必须是宿主所有物),冷却cd24小时。】 确认! 池安安看着技能后的数字变成【(1/3)】,露出满意的微笑。 接下来就要看看下一级的升级条件了。 点开面板,她发现有一处一成不变的地方发生了改变。 …… 【升级进度】:10级,400539/800000(11级功能:1%味觉传输+特级卡牌一张) …… 嗅觉传输8%就封顶了吗,接下来要开始味觉传输了? 池安安这才想起刚才还有个成就通知,她当时光顾着美食科技树了,现在反应过来,“似有若无”指的不就是8%封顶的嗅觉传输吗? 还有11级传输效果体验,就是说明天的更新可以让读者闻到1%的味道? 她问了系统,系统回答道:【是的宿主,因为本时空没有这类科技产品,8%的气味在本时空是封顶级别,否则有可能暴露系统存在。】 池安安一直很好奇另一件事:“那我在商城买的东西算合理进货途径吗?” 【请宿主放心!商城内购买物品会自动生成合理供应链逻辑,不会给宿主造成任何麻烦的!】 池安安听到这话就安心了,看来以后也可以快乐买买买。 【宿主是否现在抽奖?】 池安安点头,抽! 她今天没有抽到特殊道具,和第一次一样,是一个食材盲盒。 看我小说的读者都饿了[美食] 第32节 食材盲盒的要求是里面的食材必须用到小说里的美食上,池安安的小说里,女主做的大多是各类小吃,而她自己因为有系统,选择的食物最好是气味更浓烈的,这样可以最大程度发挥系统作用。 这次来的盲盒沉甸甸的,不知道里面是什么,晃一晃还在盒子里滚了起来。 池安安莫名想到大鸵鸟蛋,一时有些忧心,鸵鸟蛋这东西本身并不能用气味吸引人啊…… 深吸一口气,她打开盒盖,看到里面躺着一个老椰子。 咦? 在这里,椰青是最常见的喝汁椰子,随着时间的推移,椰子越发成熟变成老椰,外面青色的壳往棕色不断发展,汁水减少,食用方法更注重于去皮食用里面的椰肉。还有长出芽的芽椰,也有人叫椰宝,因为里面会形成一个软绵绵的椰胚,口味评价两极分化严重,池安安至今倒是也没吃过好吃的椰宝。 她现在拿到的这个就是一个看起来普通的老椰子,当然,系统出品的食材绝对不会普通,她觉得就算是评价两极分化的椰宝在系统这里也会是香浓好吃的。 所以要用椰子做点什么呢? 她最先想到的是椰子鸡火锅或者椰香烤鸡,可是最近鸡腿弄多了,她一时半会儿实在不想做鸡肉…… 后来想到一些甜品,但大多是需要冷藏的,没有太多气味上的优势。 做烘焙又不是她的强项,烤面包蛋糕之类的应该会很香,但她做出来也就中规中矩。 她一拍手,想到了,她可以做咖喱椰子饭啊! 定好可以做的东西,池安安立刻构思出相应的情节,把椰子放好,回屋整理了最近的小说情节。 唐暖在小吃街的店已经经营得有声有色,她的合租室友也终于下定决心辞职,想和她一起去小吃店忙活。 室友之前的工作整天在不见天日的办公大楼里,做着不喜欢的工作,天天被气得半死。这次她决定放下所谓的“体面”,要什么家人觉得体面的工作,她现在就喜欢和室友一起吃喝,她就要去小吃店打工! 递出辞呈的这天是周五,她超级开心,想出去逛逛街。唐暖早就把她当做好友,为了陪她庆祝,提前放出通知,明天只让店员卖麻辣烫,鸡腿饭暂停一天售卖。 现在池安安刚好写到她们出去逛街的地方,具体怎么逛还没写,但想要把椰子元素加进去并不难。写她们在小吃街区吃了好多东西后各自买了个椰子,剩下的椰壳椰肉唐暖让留下,带回去晚上给她做咖喱椰子饭就可以了。 嗯,这个植入可以说是合情合理!唐暖毕竟是末世来的,最看不得浪费东西,椰肉对她来说可是好东西,不能浪费。 池安安想好情节便跑到厨房先把糯米泡上,然后回屋噼里啪啦写起来。 正好她也很久没吃咖喱了,只不过这份咖喱饭她不打算放咖喱的完美搭档鸡肉同志。 呜呜,做鸡腿饭太伤了,她最近实在不想再看见其他鸡肉啦! 第29章 咖喱椰子饭(2) 糯米要泡的时间比较久, 池安安今天来不及做,晚上简单做了点小炒菜, 剩余的时间不是看纪录片就是在码字。 睡觉前,池安安突然从安逸的生活里感觉出一丝乏味。 现在的生活是很爽啦……但是仔细想想,好像还是太平静了? 她可是手握系统的人哎,小说里都把这个叫做金手指,她用金手指当咸鱼总觉得有点不好意思。 当然,这个想法在她早上起床时就彻底消失了。 她昨晚在发什么疯!这么快乐的生活她为什么会觉得乏味! 爽还来不及呢! 池安安拍拍脑袋, 打着哈欠爬起来,把大米也一起泡上,吃口饭出门买调料。 因为要用到椰子元素,池安安选择了泰式的黄咖喱口味。她个人更喜欢偏辣的青咖喱,不过黄咖喱口感温和,特色是咖喱独特的清香中融入的清甜椰子味,更适合这次的“命题作文”。 黄咖喱的做法池安安以前有研究过,所用香料十分复杂,熬制中加的各种调料她一时半会买不齐全, 不如直接买现成的黄咖喱酱。 口味正宗的黄咖喱酱最好还是去进口超市购买, 池安安难得去一次,推了一辆小车,打算多拿些调料。 她整体烹饪思路都是中餐的思路,但国外一些调料提供的特殊风味也会为她增添灵感。她不在意做法属于国内还是国外,对她来说,只要是自己满意的味道就可以了。 进超市后直奔调料区, 咖喱酱、椰浆、香草、花生酱、柠檬胡椒、欧芹……最后她又看上一罐巧克力酱,一起放进车里。 池安安非常满意,推车往外走时, 突然被人拍了一下肩膀。 “真的是你啊池大厨!” 她回过头,对来人扯了下嘴角:“啊。” 王舟好像并不知道自己不招人待见,乐呵呵地说:“好久不见你了,b市酒店也没听说过你的消息,还以为你回老家了呢。哟,怎么买了这么多外国的调料,还是觉得西餐就业更香了对吧?现在在哪儿高就呢?” 池安安继续保持着礼貌的微笑:“关你屁事。” 王舟脸上的笑容僵了僵,以为自己听错了,愣了两秒才皱眉道:“你怎么说话的?好歹咱们以前同事一场……” “哦,你也知道我们现在不是同事了。你在我手机里连个好友位都没有,在这儿腆个大脸假装关心谁呢?吃饱了撑的是吧?”池安安慢慢收起脸上的笑容,“以前不骂你是我涵养高,现在骂你是你太欠骂,懂了吗?垃圾前同事。” 王舟脸色铁青,池安安掸了掸肩膀上不存在的灰,扭头走了。 王舟是她上家酒店的同事,在西餐区做主厨,为了拍傻x经理的马屁天天上蹿下跳,看经理想把她撵走,王舟就跟着动不动踩她一脚。 那会儿她想继续做好这份工作懒得跟他计较,现在他算哪根葱啊也敢对她指手画脚。 池安安都要不记得这帮垃圾了,他还自己往她身边凑。 这不是找骂是什么。 她“啧”了一声结账走人,调料瓶太重,她到门口打了辆车,路上收到梨豆豆的消息,很快忘掉了刚才的不愉快。 梨豆豆:【重磅消息!重磅消息!本人新书即将完结,决定去b市小住几日!如您有面基档期,请及时与本人联系!】 安兔:【我得问问助理,我的档期都是她安排的啦。】 梨豆豆:【?耍大牌是吧,我这就去挂你!】 安兔:【按理来说是要走助理预约流程的,但看你这么着急,我就先给你安排下吧。】 她和基友开开心心地聊了一路,确定她打算下周三来,而且发来三家酒店让她选哪个离她家近。 池安安一眼看到之前工作的酒店,先把它否决掉。 安兔:【这家不行,餐厅特别垃圾】 梨豆豆:【哇,这你都知道?其他两家呢?】 安兔:【都还行,位置上第一家离我住的地方更近。】 梨豆豆:【那就第一家啦!我要抓住一切机会找你蹭饭!】 安兔:【认识这么久都没说来找我,现在看到能蹭饭就要来了。】 梨豆豆:【冤枉啊,真的是巧合!】 梨豆豆其实真不是自己要来的,是父母要来参加个企业交流会,她一看地点是b市,就跟着凑热闹过来了。 因为一些原因,她爸妈管她管得非常严,严到变/态,自然不会让她一个人出门旅游。梨豆豆心酸啊,她都24岁了,还像个孩子被保护起来,大她四岁的姐姐已经承担起家业的重担、全国到处出差谈合作了,只有她,吃螺蛳粉都要躲楼道里…… 不说了,说多了都是泪。 池安安看了看时间,今天周日,距离周三还有几天,她可以先想想给基友准备点什么好吃的。 到家后时间已经非常紧迫了,池安安来不及收拾别的,迅速把腌好的鸡腿取出来,开始做预制准备。 今天晚了五分钟出摊,等的人要多一点点。池安安停好车子,潘航立刻蹿过来:“老板今天还有鲅鱼饺子送吗!” 池安安摇头:“没有了,我没做多少。” 潘航“啊”了一声,心痛地捂住胸口,鸡腿饭价格不便宜,而且这种硬菜不能天天吃,所以他昨天就没来……没想到啊没想到,就这么让他错过了一款隐藏美食! 可恶,这个世界上真的没有卖后悔药的地方吗? 他太想吃据说超级好吃的鲅鱼饺子了! 同专业的同学昨天领到饺子,把它吹得天花乱坠,潘航明知道他为了显摆进行了一定程度的艺术加工,但这口水就是忍不住往外流…… 池安安见他实在难过,安慰道:“别难过,要不我多送你一颗青菜吧。” 潘航:“……” 老板,没有能送的东西倒也不必硬送。 今天的生意依然红红火火,不过有客人反馈说,如果有配套的汤水就更好了。 池安安一边煎鸡腿一边想了下,如果要做汤,她得早起不少时候,根本忙不过来。 还是等系统什么时候送了复制卡再说吧。 嗯,以后要是再得到复制卡,她就不用执着于鱼丸了。以前选它是因为制作麻烦,现在有小瓜这个神一般的机器人在,她再也不用为这种处理食材的事烦恼了。 所以以后她还是得写点贵的食材,这样得到复制卡就能大赚一笔啦。 池安安的小算盘打得噼啪作响,收摊回去后,在系统商城里买了一块牛腩肉,先放锅里炖上,然后去忙其他事情。 等牛腩炖得差不多了,她这才开始准备做饭。 老椰子扒皮处理干净,小瓜负责把椰子盖掀开,池安安尝了一口里面的椰汁,果然好喝得不得了。她忍不住多喝了两口,要不是理智把她拉扯回来,她容易直接喝个干净。 回味着椰汁的香甜,池安安把泡好的糯米和大米混合好倒进椰子壳里,又加了一点水,上锅蒸煮。 另一边锅中油热后加黄咖喱酱炒香,倒入椰浆。椰浆受热的瞬间便释放出浓烈的香味,再加上一点炖牛腩的高汤,香味之中更多一份醇厚。 汤料做好就可以加土豆胡萝卜洋葱这些蔬菜了,煮软后再加牛腩。牛肉通常用红咖喱烹饪,黄咖喱处理鸡肉和海鲜较多,但其实黄咖喱配牛肉味道也相当不错,少了辣味,多了以椰浆为主体来定义的美妙风味。 汤汁没过牛肉煮上几分钟,出锅前加一点鱼露,味道更加纯正。 这边咖喱汁做好,那边椰子饭也蒸好出锅。打开蒸汽锅的瞬间,毫不夸张地说,整个厨房都飘散开椰子的浓香,疯狂刺激着味蕾。池安安戴上手套把盛着白嫩米饭的椰子碗端出来,添上一大勺咖喱牛肉…… 她不禁狠狠吸了口气。 香到炸裂! 系统提取过味道后,她迫不及待盛出一块牛肉品尝。 炖到软烂的牛腩很好地与咖喱汁进行了交流,肉的纤维之间又有肉汁的滋味,又有咖喱霸道的香,甚至还有一分牛奶的香甜。椰香咖喱与牛肉此时就是世界上最完美的搭档,在口腔中进行着轰动味蕾的表演。 再盛起一勺下面浸透咖喱汁的米饭,因为大米里混合了一点糯米,浓郁的咖喱香气中,糯米的清香清新脱俗,多咀嚼几下还能品出与椰浆不同的椰子香味。 米饭微糯的口感更是让这份饭的享受达到顶峰。很多人都喜欢汤汁泡饭,池安安也不例外,而浓稠的咖喱汁和纯大米饭混合时要带一点生硬,现在饭里的糯米更像是调和剂,把咖喱汁和米饭的口感口味更好地融合在一起。 这样一份咖喱饭,每一口都是完美的体验,对米饭的消耗也是显而易见的。 嗯……显然,椰子壳里蒸的饭根本不够吃…… 还好现在只是下午,咖喱牛肉剩了不少,晚上她可以再蒸一锅米饭大快朵颐。 咖喱挺好的,就是有点费饭。 看我小说的读者都饿了[美食] 第33节 晚上又饱餐一顿的池安安带着罪恶感在屋里举哑铃,顺便去看了下自己的最新章。 今天可是有11级传输体验的,她当然不能错过。 1%的味觉传输……她口中浓郁美妙的滋味被稀释一百倍会是什么样? 池安安扫过前面主角喝椰汁的片段,并没有任何感觉,等看到下面一起吃咖喱椰子饭的描写,脑海中瞬间想象出带着椰香的咖喱饭,紧接着,这份想象把感觉传递给味蕾,一点淡到几乎察觉不到的香味在舌面掠过。 好神奇的感觉! 池安安吧唧吧唧嘴,品不出任何味道,可是再看向那段描写时,淡到飘渺的椰香好像真的留在口中。 哎呀,这对读者伤害岂不是更大了…… 她打开评论区,果不其然,首先映入眼帘的便是—— 【家人们我好像饿出幻觉了,刚才一边看文一边吃紫菜包饭,从包饭里吃出椰子味了哎t-t】 第30章 一顿晚餐(1) 【我好想吃啊!(开始发疯)为什么我还没穿书, 为什么,我连女主室友都不配做吗!】 【我姓唐, 让我先穿!】 【椰子星人馋疯了,咣咣炫了两罐椰汁。】 【还好我是海岛人哈哈哈,刚出去买了个椰子,打算用咖喱块试试做女主同款。】 【打卡楼今天好冷清啊,基本都是买咖喱饭平替的。】 【和姐妹约了明天去吃泰餐,高低得吃到同款……】 【为什么大大好几天不发微博了, 她是不是在背着我们偷偷吃咖喱椰子饭t0t】 …… 池安安摸摸鼻子,哎呀,还真被读者猜中了! 她不仅吃了,还吃的特别多…… 池安安摸摸肚子,不行,实在是太撑了,这状态没法码字,她得出门走一圈。 她住的附近有家公园,公园旁边有个夜市, 她偶尔会过去觅食。 平时路过那里总是忍不住买点吃的, 今天吃撑,她总算可以大胆进去逛了。 池安安在公园转了两圈,看看树逗逗狗,然后转悠到夜市里,看里面的热闹人间烟火气。 门口的轰炸大鱿鱼和铁板鱿鱼直接就是一个嗅觉王炸,很难有喜欢鱿鱼的人能在这类摊子前淡定走过, 铁板上鱿鱼和酱汁的“滋啦”声配上空气中的香味,大部分人都会停下脚步。 不过池安安很少在这种摊子上买鱿鱼,毕竟是在餐饮界里混饭吃的, 她虽然没碰过那些东西,但多少也知道点,泡发鱿鱼的药水早就有所耳闻。 不得不说,药水泡过的鱿鱼口感确实更脆爽好吃,但是从健康角度上讲……最好还是少吃。 也不知道系统商城之后能不能卖鱿鱼,如果有的话,说不定能做做鱿鱼生意。 再往里面走是卖奶茶和炸鸡排的,另一边做炒牛河的大哥正在猛火快炒,热浪裹着炒牛河的香味往鼻子里钻。 臭豆腐、烤生蚝、炸鸡架、网红饭团、糯叽叽麻薯…… 池安安十分淡定地走过这些摊子,心里庆幸自己此时胃里还饱饱的。 然后下一秒她就看见了柠檬凤爪。 池安安:“……” 不知道为什么,突然就觉得自己还是可以吃掉一点酸辣爽口的凤爪呢! 现在地摊经济正盛行,许多年轻人会在白天工作结束后,晚上出来摆摊卖装饰品和小吃之类的产品。眼前卖柠檬凤爪就是位戴眼镜的年轻女孩,凤爪都是她自己做的,花花绿绿的配菜和透亮的料汁把鸡爪泡透,看起来十分吸引眼球。 池安安到底还是没控制住,走过去买了一盒。正扫码付钱时,旁边传来一个年轻的女声:“姐姐,你也来逛夜市呀!” 严星惊讶地看着她,她总觉得这个做小吃的姐姐好像什么都会做,所以看她在夜市买吃的有一点意外。 “嗯,好久没来了,今天本来不打算买吃的……哎,还是没忍住。” 池安安自己说着先笑起来,严星也“哈哈”笑道:“是啊,我和爸妈走一路吃一路,夜市太罪恶了!”顿了顿,严星眼睛突然一亮,“咦,姐姐你该不会是来实地考察的吧!你是不是也想来夜市摆摊了?” 池安安:“……”她不是,她没有,她就是单纯的馋。 “星星你在和谁说话?” 说话间,严妈妈走过来有些警惕地看着池安安,严星赶紧解释:“妈,这个就是之前卖肠粉的小姐姐,后来她把肠粉摊兑给那个阿姨了,我们早上总买那家肠粉呢。还有我昨天和你说的鸡腿饭,也是她做的。” 严妈妈放松下来,脸上多了分笑容:“原来是你,你做的东西我们一家都很喜欢,很好吃。” “谢谢……” 池安安话没说完,卖柠檬凤爪的老板突然开口:“呀,你是之前公交站附近卖肠粉的吗?我记得还出过一次寻肠粉启事。” “呃……是我。” 凤爪老板笑笑:“肠粉很好吃,我早上去上货的时候买过。” 池安安一共没卖几天肠粉,名气倒是不小,出门逛个夜市居然都能碰到几个食客。 听说她现在在卖鸡腿饭,老板要了摆摊地址,说周末有空要去尝尝。 池安安感觉莫名好笑,她明明是来买这家凤爪的,怎么最后变成了给凤爪老板打自家鸡腿饭的广告啊! 和她们告别后,她拎着打包盒往回走,越想越不对劲。 她今天做咖喱饭都特意没用鸡肉,说好不吃鸡肉的,怎么晚上没忍住买了鸡爪呢?! 哎,都怪老板做得太诱人了! 池安安默默甩锅,回家后一边码字一边吃完一盒无骨的柠檬凤爪。 酸辣开胃,脆爽过瘾,老板做得不错,就是有点贵了,这一小盒凤爪要三十多,她感觉自己没吃几口就吃光了。 等有空的时候可以自己做一盆,抱着盆吃,使劲吃! 转眼又是一个周一,池安安小说成绩越来越好,如今已经冲上一周销售榜前十。 销售榜前十自带的流量比许多榜单还要大,刚一上去她就感受到巨大流量,订阅飞增。 池安安看着飞快增长的经验,感觉升下一级要用的时间并不多了。 不知道下一级送的特级卡能做什么,听名字好像很厉害的样子。 编辑今天也给她一个不错的榜单,池安安心情很好地煎着鸡腿,顺便和梨豆豆聊着天。 后天就要见面了,她要问问梨豆豆吃什么。 对方说她小说里出现的都想吃,池安安哭笑不得,这个她一天时间可做不到。梨豆豆纠结半天,最后点了个辣炒花蛤和锅包肉。 因为她一直都很喜欢吃锅包肉,直觉告诉她基友说不定能做出更好吃的版本,所以她一定要试试。 池安安欣然答应下来,又给她说了几道制作复杂、看起来比较高级的菜式,梨豆豆不想麻烦她,让她做些简单的家常菜就好了,不然她内心不安。 冰箱里还有些鲅鱼段,想了想,池安安说:【红烧鲅鱼、辣炒花蛤、锅包肉,再做一道虾和一碗汤,这样够家常了吧?】 梨豆豆:【好,爱你!超级爱你!】 菜单定下,池安安继续忙着手头的鸡腿,另一边的梨豆豆正在和妈妈一起收拾行李。 梨豆豆本名李璨,李妈妈不放心女儿,反复叮嘱她:“你去找你朋友的时候,一定要半个小时给我们联系一次,知道了吗?” 李璨点头:“知道啦,我和她说过了,可以把定位发给你们。” “给朋友的礼物准备好了吗?” “准备好了,”李璨翻翻行李下面,说,“我还拿了几箱自家的果汁,到时候放在后备箱里,一起带过去。” “那就好。” 李妈妈勉强放下心,出去找丈夫准备后天交流会要用的西装。 李璨家里是做饮料生意的,主打产品是天然果汁。可现在做果汁的商家越来越多,渐渐他们没有了优势,一直在找寻新出路,可惜新出的饮品都没什么水花,占不到多少市场份额。 这次交流会据说会来几位重量级投资商,李璨爸爸打算拓宽道路,自然少不了参加这些会议。 李璨看着行李箱轻轻叹了声气,怪她没用,商业上没什么天赋,从来都帮不上家里生意的忙。 虽然爸爸妈妈都说她健康快乐陪伴他们就是最好的帮忙,但她还是想贡献出一份自己的力量,小说写出名气后时不时在微博上软植入一下自家产品……至于效果,只能说是聊胜于无吧。 她稍微郁闷了那么一小会儿,很快开始期待起和基友的见面。 还有两天,她们认识这么久,终于要见面啦! 带着这份期待,转眼便是两天过去,周三早上,李璨和爸妈出门前往b市,而池安安也开始欢喜地准备起食材。 今天系统商城又有超划算商品,但比起上次的大鲅鱼来说要普通许多。 1兑换点可以买三斤红薯,1块钱买不了吃亏也买不了上当,池安安毫不犹豫地买下来。 看来今天可以给基友多加一道菜了。 不如做一盘高级版的拔丝红薯? 池安安想着,把冰箱里的鲅鱼段先取出来解冻,把能在系统商城里买的食材买好,然后去市场买了鲜活的花蛤和虾。 中午要出门摆摊的时候,李璨说她已经到b市了,想直接来找她。 池安安倒是不觉得自己摆摊卖鸡腿饭有什么不好,只是觉得那边烟熏火燎,基友来了也没地方待。 然而李璨就是想过来找她,池安安只好告诉她自己摆摊卖鸡腿饭的位置。 她卖了不到半小时,梨豆豆便到了。 池安安远远看见穿戴讲究的年轻女孩,正要感慨豆豆的家境优越,目光再往下移,就看见她抱着一箱果汁,正费力地往自己这边走。 ……突然感觉基友有点憨。 池安安好笑地放下铲子先过去帮她搬,李璨小声嘟囔:“不是我力气小拿不动啊,是我今天早上起太早了。” “好好,你力气大着呢!你带这么多果汁过来做什么?” 池安安回去继续煎鸡腿,李璨在她的小板凳上坐下说:“我想着送你客人果汁喝,希望他们能多找你买鸡腿饭嘛。” 正在等饭的学生笑起来道:“姐姐你多虑了,有没有赠品我们都会来的,鸡腿饭太好吃了啊没办法。” 另一个学生立刻接话:“但是有果汁送当然更好啦!我一直都很喜欢喝这个品牌的果汁,每次都买一箱。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第34节 见她嘴甜,李璨决定先给送她一瓶:“具体喜欢哪些地方啊?” “果汁新鲜啦,不会很甜啦……” “……”池安安本来有点担心和基友见面会有点尴尬、没话题,还好基友同志争气,不仅和她能找出话题,和她的客人都能找出话题。 李璨发完果汁,被池安安用一块鸡腿肉打发到旁边吃了一会儿,不出她所料,她的宝贝基友做饭果然超级超级好吃! 怪不得生意一直这么好呢。 李璨美美享受完鸡腿肉,搓搓手决定帮池安安干活,转悠一圈,发现最适合自己的事是取米饭桶和往袋子里放筷子。 她第一次在外面干活,干得还挺起劲。正忙着,过来买鸡腿饭的白涵见到她,惊讶道:“李璨?我没看错吧,你怎么在这儿啊?” 第31章 一顿晚餐(2) 池安安惊讶地看向她俩:“你们居然认识?!” 李璨也迷迷糊糊的:“啊?白涵你居然也认识安安?!” “……”池安安见势不妙, 眼看着写小说的马甲要掉,她赶紧接话, “啊对,白涵之前来我这里吃肠粉认识的。呃,我和李璨是网上认识的朋友,平时交流交流美食什么的。” 李璨虽然被家里保护得很好,但她并不是笨蛋,听基友这意思是不想让人知道她们是写手基友的关系, 没有在这方便多说:“嗯,我和白涵是以前宴会上认识的,我们都喜欢吃嘛,所以就交了朋友。” 白涵长出一口气——天啊,世界真小! 看起来八竿子打不着的人都彼此认识,池安安觉得这也是场缘分,和李璨对了个眼神,然后和白涵说:“晚上我们要一起吃个饭,你要不要一起?” “既然你们约好我就不掺和了, ”白涵笑笑, 看着她动作麻利地煎鸡腿,“你们要去哪里吃?需要推荐吗?” 李璨“嘿嘿”笑道:“不用推荐,在她家里吃。我期待她手艺很久了,白涵你真的不来吗?我感觉她做饭好好吃啊。” 池安安在旁边补充:“不过饭菜很简陋,都是普通家常菜,期待也不用太高。” 听到是池老板自己做, 白涵感觉多犹豫一秒都是对老板的不尊重,她不好意思地笑笑说:“我还是掺和一脚吧,机会难得, 晚饭带我一个!” 旁边一起等餐的客人可怜兮兮地看着她们。 就是说……能不能再带上他们啊,保证只吃亿勺! 他们也好想尝尝老板做的私房菜啊! 为什么他们就没能和老板交上朋友呢? 他们嫉妒地看向和老板聊天的两人,白涵耸了耸鼻子,明明鸡腿肉香气很浓,但她还是能闻到一股柠檬的酸香气…… 因为晚上还要去吃池老板的私房菜,白涵让她给自己只做半份,她要留着肚子给晚上。 正好池安安之前给李璨煎了半块鸡腿,便把剩下半块给了白涵。 白涵本来也想留下来帮忙,但是小车实在不需要那么多人手,临走前池安安反复叮嘱,让她不要带任何礼物上门,把肚子留好。 因为今天只准备了八十份鸡腿饭,没用上多久便收工了,池安安让李璨先回酒店休息下,晚点过来吃饭。 李璨很想给她打下手,可池安安不同意,她只好给司机打电话,先一步回去。 池安安松了口气,有小瓜帮忙,二十分钟就能做完别人一个多小时要做的活,她一个人才更轻松。 到家后她先休息片刻码好一章小说,然后才开始收拾食材。 虾肉的处理自然交给小瓜,小机器人按照她的指令,兢兢业业给虾开背去线,将背后切开,爪子变成刀背的形状,轻轻敲打绽开的虾肉。 池安安把鲅鱼洗净擦干的功夫,小瓜已经把虾处理好,乖乖等待下一个指令。 红薯去皮切块,各种配菜切丝,配菜基本备好的时候,机器人的二十分钟使用时间刚好用完。 锅包肉现在大多用猪里脊,肉用调料和土豆淀粉腌上,虾肉也腌上,这会儿便可以煎鲅鱼了。 鲅鱼的油脂含量较高,有位老师傅告诉过她,鲅鱼小火慢煎,肉越煎越香。有人觉得鱼肉煎久了发干,但老师傅认为红烧的做法本身就是追求更美的味道,少一分对口感的要求也没什么问题。 以池安安自己动手的经验来看,慢煎上半个小时的鲅鱼,煎出来的鱼油再去煎香鱼肉,最后去炖煮,出来的味道的确要更好。 花甲用技能【杂质祛除】处理过,干净得仿佛每一颗都被仔细清理过,池安安简直不要太喜欢这个技能。 菜备好,两位朋友差不多都出发了,接下来就可以开火做饭了。 鲅鱼加汁炖上,锅包肉炸上六七成熟再复炸一次,红薯和虾也炸好,两位朋友刚好上门。 “来的正好,你们能尝到刚出锅的锅包肉和红薯。” 李璨听见锅包肉眼睛立刻亮了,放下带来的礼物就往屋里跑。池安安安排她们在餐桌前坐好,回厨房开火,将调好的料汁倒在大火翻炒过的里脊肉上烹汁。 酸甜汁儿立刻挂在肉上,快速翻几下便可以出锅。 她把锅包肉端上桌:“你们先尝尝,刚做出来最酥最好吃。” 白涵和李璨对视一眼,一起动筷子品尝。 这盘锅包肉做的是一个外焦里嫩,咬一口,口腔里、耳朵里都是酥脆的声响。糖醋汁一点没落在盘子里,全都结结实实地挂在香酥的外壳上,琥珀与金黄两色相间,十分好看。 味道上先酸后甜,两种滋味都十分刺激味蕾,仿佛有种热烈的情感在里面。 正宗地道,好吃美味! 池安安这会儿已经回到厨房了,李璨给锅包肉拍完照,观察了一下盘子,悄悄和白涵说:“我觉得我们把这边的两块吃掉不会影响摆盘美观……” 两人偷偷摸摸小心翼翼把这两块吃掉,味蕾还在叫嚣着没吃够,幸好池安安又端了新的菜上来,她们才维护住做客的礼貌。 是蜜汁酥皮虾。 这几年来酥皮虾的做法流行起来,很受年轻人喜爱,池安安倒也没有什么特别改良的做法,顶多是蜜汁中的调料味道要更丰富一点。 李璨非常非常喜欢她做的这道虾。 虾皮很薄,炸得又酥又香,虾肉一面金黄,里面依然紧实鲜甜。蜜汁和刚刚的锅包肉味道完全不同,入口都是甜味,再细品才能吃到那一点化甜解腻的酸味,最后泛起的果香将舌头包裹住,让刚刚一切激烈的味道都变得柔软。 李璨费了好大劲才控制自己不要尝第二口。 第三道是炒花蛤,池安安看她们眼巴巴盯着菜,笑着说:“你们喜欢就多吃几口,没关系,我做的很快的。” 前两道菜都是酸甜口味,这道直接转为辛香麻辣,刚刚舌头泡在舒服甜蜜的蜜罐里,一下子带它来到香辣的世界,怎一个刺激了得! 偏偏这花蛤炒得还特别好吃,花蛤肉又嫩又干净,如同李璨在看小说时想象出来的味道,堪称完美。 花蛤很多,不怕摆盘不好看,李璨忍不住多吃了两粒,被辣得吐舌头,正琢磨要不要来块锅包肉解辣,下道菜上桌。 对面的白涵眼前一亮,好漂亮的拔丝红薯。 拔丝不是个简单活,许多人家都会做,但做得有艺术感不容易,而糖碗就更少有人做了。 网状散射形状的冰糖碗晶莹剔透,挂着漂亮糖丝的红薯靠放在冰糖碗上,周围点缀几片薄荷,说是人均几百的餐厅出品一点不为过。 白涵有些奇怪地看向池安安离开的方向,她知道老板以前拜过师傅,有过做厨师的经历,但并不知道她为什么要一个人做小吃这种辛苦活。 这么好的手艺啊…… 李璨却没想那么多,拍照后赶紧从旁边偷偷拽了一块红薯下来。 红薯拖着一条亮晶晶的尾巴,糖丝入口即化,红薯不知道是什么品种,特别香甜,到后面还泛起一点奶香味。 啊啊啊这拔丝红薯是要香死谁啊! 没过多久,一道冬瓜花蛤汤和红烧鲅鱼一起上桌,池安安问她们要不要吃米饭,两人一起摇头,她们想多吃点菜。 还好池安安想过这种情况的发生,菜品滋味没有做得太重,直接吃也可以。 菜品齐全,白涵和李璨给一桌菜拍了个全家福,然后端起各自的汤碗给池安安敬汤:“辛苦了,你太厉害了。” 不是说处理多么昂贵的食材才能显现出厨师的本领,池安安做的这些,有地方特色有路边小炒,也有新晋网红菜,做法看着不难,其实大有门道。 就拿锅包肉来说,里脊肉挂糊、炸肉的火候时间、酸甜汁的调配,再到最后的烹汁儿,每一步出差错,都无法得到一盘完美的锅包肉。 白涵突然觉得,池老板选择做小吃是一件很好的事情。许多小吃都在用固定的配方,多数掌握秘方的厨子一辈子只开一种类型的小吃店,而一个能不断自己创新配方、将不同的小吃味道做到极致的厨师,是每一个普通食客的幸运。 很多厉害的厨师们常在各种高级餐厅和大酒店里,他们做各种地方菜,做创新菜,做西式菜,复原老菜谱上的经典名菜……而少有人会琢磨一些街边小吃。 池老板在做一个很酷的厨师。 白涵喝着味道鲜美的冬瓜花蛤汤,嘴角弯了弯,每一道菜她都能吃出厨师的用心,这样的人一定会成功。 对美食真心热爱的老板一定会得到对等的回报。 李璨在池安安上桌前还抱着心理包袱,毕竟是第一次来基友家做客,要维持吃相……等红烧鲅鱼入口,她立刻就不记得什么吃相了。 以前也不是没吃过鲅鱼,有的鲜嫩,有的酱香入味,但都没有基友大人做的这么好吃! 也许是这个鲅鱼煎得时间更久,鱼肉少了一点嫩嫩的口感,却变得特别香。她不知道怎么具体形容这种香,就像是鱼身上存在着某个香气开关,突然被人发现打开了,就能拥有更深一层的美味。 李璨年纪不大但吃过许许多多的美食,池安安这顿饭绝对会让她恋恋不忘很久。 她现在算是明白基友的美食文为什么会大火……都来自于生活啊! 这么想想,她应该是最幸运的读者了吧? 李璨吃到忘乎所以,完全不记得要给妈妈报平安的事情,等手机疯狂震动她才想起来,赶紧接起电话跑远一点。 她压低声音:“妈,我好着呢,还在吃饭。” 妈妈的声音显然带着担心和一点恼火:“不是说好的吗,半小时报个平安,你知道的,妈妈害怕你……” 李璨当然知道,这次父母带她来b市可是下了很大的决心,又担心她出事又不想过于控制她的人生,父母的心理压力并不比她少。 她连忙道歉:“我错了妈,实在是我朋友做的饭太好吃了,我吃完就给你发消息好不好?” 对方叹了声气,又问了句:“真的假的,有多好吃?” 李璨想了想,说:“真的,是那种舌头沾了酱汁,想把舌头都吞下去的好吃。” …… 池安安这顿饭把白涵和李璨的胃袋安排得明明白白,李璨以前也觉得小说里写的美味会夸张一点,现在完全不这样觉得了。 一点都不夸张!她基友恐怕比小说女主做饭还要好吃! 虽然池安安极力劝阻,但她们两个还是积极地把厨房收拾干净。 池安安叹气,其实她是想用技能一键清理的…… 无奈朋友们太够意思,硬是把活干了。 吃完饭大家一起聊天,池安安把提前做好的三个百香果冰淇淋拿出来,边吃边听李璨的故事。 一顿饭把她们的距离拉得更近,李璨毫无保留地把自己的情况说了出来。 看我小说的读者都饿了[美食] 第35节 她家里管她管得特别严,主要是因为她小时候被人拐走过一次。 那天一家人逛庙会,杀千刀的人贩子混在人群里,把只有四岁的小李璨捂嘴抱走。万幸警方那时候正在查一系列拐卖案,不到一周就找到了还没来得及卖出去的小李璨。 从那天开始李璨父母变得特别没有安全感,上学时每天准时车接车送,刚开始甚至不让她和同学出去玩,后来意识到这样太偏激,父母才允许她偶尔出去,但要及时报平安。 初中的时候父母找了个算命大师,大师说她命格依然不稳,要小心看护,但将来很有可能遇到一贵人,有贵人助,李璨的父母就可以放手了。 池安安和白涵听得一愣一愣的,池安安问道:“那你现在就是还没找到贵人吗?” 李璨气鼓鼓地说:“我天天在家里待着去哪找贵人嘛,我看只能等贵人上门找我了!” “也是……”池安安吃掉最后一口冰淇淋,内心感慨,基友有这人生经历,放在小说里都能当个主要角色了。 大家又聊了一会儿,感觉到李璨妈妈越发的不安,白涵和李璨提出告辞。 池安安给她们各拿了一个口袋:“我用做拔丝红薯的油又炸了点红薯片,油沥干了,你们带回去当零食吃。” 白涵不好意思道:“我空着手上门又吃又拿太不地道了吧……” “想这么多,”池安安笑了笑,把口袋交到她手上,“咱们来日方长,别在意这些。” 白涵也弯起嘴角:“好,来日方长。” 送走两位朋友,池安安晃晃胳膊,感觉胸口撑起满满的幸福感。 用心做好的饭菜能被人开心地吃光就是一个厨师最快乐的事了。 晚上打开微博,李璨果然在夸她。 写手梨豆豆:【怎么会有人做饭好吃到能让人失去所有包袱和理智,恨不得住在@写手池安安家里每天狂炫。太幸福了,这顿饭我可以回味很久~谢谢我的宝![图片x6]】 她们两个平时几乎不在微博互动,梨豆豆擅长写爱情小说,而池安安都是剧情向的美食小说,很多读者都不知道她们两个是好朋友。 池安安往下翻看评论。 【梦幻联动!我心里产糖top1和美食向top1居然是到家里吃饭的关系!】 【那个锅包肉的皮,我的天哪,酥到我心坎里了。】 【这拔丝红薯确定不是从米其林餐厅搬来的嘛……造型好漂亮。】 【hhh只有我想说这些菜看起来不是一个体系的吗?但是看起来好好吃。】 【救命啊,我看完池大的小说本来就饿,想看微博缓解饥饿结果开屏暴击!】 【看见炒花蛤我的口水就不争气地往外流……】 【我也想去池大家吃饭,小说完结以后能不能搞个抽奖啊qaq奖品就是去池大家里吃饭!】 【臣附议。】 【同意+n】 …… 池安安好笑地摇摇头,谁会搞这么奇怪的抽奖啊,谁家读者又会参加这么奇怪的抽奖啊! 她放下手机打算去码字,却听系统突然“叮”了一声。 【恭喜宿主经验到达666666,达成“六六大顺”成就,获得随机无限复制卡一张!无限复制卡使用说明请自行查看。】 复制卡?无限?随机? 池安安只知道之前的食材复制卡可以复制已上传美食中的单独食材,但只能复制1000份,所以这个无限复制卡是可以无限次地复制食材吗?只不过食材是随机的? 她带着疑惑点开说明,下一秒,眼睛蓦地睁大。 【无限复制卡:随机复制一种当前已上传美食(整份食品),每日复制数量根据宿主综合影响力决定。每日不限提取次数,可自定义提取数量,最多储存十天。注:宿主当前综合影响力为821,即每日可复制821份食品。】 【请问宿主是否现在使用?】 第32章 红薯片 什么?这个说明是她理解的那个意思吗?! 池安安怕自己理解有误, 翻来覆去看了三四遍,这才终于确定, 这次的复制卡不是复制生的食材,而是直接提供做好的熟食!!! 而且是整份小说同款的熟食。 她震惊地看着面板,把系统叫出来问:“随机的意思是从现在已上传的9种美食中随机抽取一种,然后无限复制下去吗?” 【是的宿主,打个比方,如果抽到话梅排骨, 就能每天复制821盘排骨,很适合宿主现在的快餐经营模式!】 “那这个影响力是怎么算的?” 【很抱歉,影响力综合算法非常复杂,不能完全给宿主解释清楚。可以告诉宿主的是,影响力算法不仅有小说的因素,也和现实中食客有关。】 池安安疑惑:“你不是美食小说系统吗,为什么还会涉及现实的食客?” 【美食小说系统不是只有小说,美食也是关键,因为宿主既写小说又有个人实体美食店……嗯, 美食摊经营, 所以才会选中你哦!】 原来如此。 池安安恍然,怪不得自己以前没被选中,是因为她以前没有自己经营美食。 所以她当初辞职那步棋还真是走对了! 这个卡每天都能产出美食,当然是早用早好,池安安告诉系统现在立刻使用,随后面前出现抽奖时常见的按钮。 她搓了搓手, 手虚空放在按钮上。 如果是炒方便面或者蒜蓉粉丝扇贝之类的小吃,她可以考虑晚上出个夜摊,如果是鸡腿饭, 一天八百多份……要不她做个外卖店? 做外卖店只卖鸡腿饭会不会不太合适啊。 那抽中卤味要怎么办?唔,不如直接开一家小店,和她小说里的女主一样,一边卖鸡腿饭一边卖卤味。 这样想想好像也不错哎。 池安安胡思乱想着用力拍下按钮,下一秒,眼前的画面定格,停留在她第一次为系统做的卤味上。 【恭喜宿主抽中“能把人香迷糊的卤味”!今日821盒卤味已存入账,请宿主尽快提取使用!另外提醒,因为卤味中有多种食材,可以整盒提取,也可以提取单种食材,看宿主需求哦。】 还真是卤味! 点开一看,一盒卤味里的搭配和她小说里写的一样——几块土豆、豆干、莲藕,还有一根琵琶腿和一对鸡中翅。 池安安“哎呀”一声,觉得自己刚刚的想法可行。 租一个小门店,后面储藏卤味,前面架上铁板卖鸡腿饭,偶尔还可以换换口味卖点别的。 这样的话她可以直接把鸡腿什么的带到门店加工,也省得她天天推着车跑来跑去。 她甚至可以在店里放台笔记本电脑,有空就码码字…… 池安安很快想好自己要怎么做,看看时间,给上次姓秦的老爷子发去消息。 安兔:【您好,请问之前说过的那家小门店还在吗?】 现在中老年人对手机的依赖一点不输年轻人,对方大概是正在玩手机,看到她的消息后秒回。 老秦头:【在,我随时可以带你去看!】 老秦头:【小友想租早先说的小门店吗?我后来同你说的旺铺也在,你都可以看!】 安兔:【小的那个吧,大的我忙不过来,明天上午方便吗?我想出摊前去看看。】 两人约好时间,池安安第二天没有备材料,打算直接用以前存下的鸡腿。 她得先去看看店。 秦老很守时,准时出现在约好的地点,先带她看了最想让她去的旺铺,然后才带她去看那家之前出过问题的小店面。 旺铺的位置确实很好,附近居民区和工作区都很密集,堂食和外卖生意都会不错,但是店面对池安安来说太大了。那么大的厨房只用来放卤味和鸡腿饭……她怕自己会不受控制地卷起来,忍不住招人把生意做大。 咳咳,她现在还是想多点时间写小说,又开心又能换系统奖励嘛。 而那个低价出租的小店面,位置其实也算可以,不过附近有好几家快餐店,相对来说竞争要大一些。再加上这家店之前出现过食品安全的问题,熟悉这里的食客刚开始多半不会过来买东西。 当然,这些都是小问题,池安安相信自己有实力把那些对这里敬而远之的客人拉拢回来。 都拉回来也许不太可能,毕竟众口难调,但是拉回来大多数她还是有信心的! 秦老看她完全不在意这里以前发生过的事,怕她是年纪小不懂这些,担忧地提醒她:“你还是要好好考虑一下……” 池安安满意地点头:“都考虑好了,就这里吧,我们什么时候签合同?我也好去办各种证件。” 秦老叹了声气,这姑娘劝不动啊…… 他特意先带她看了那么好的旺铺,正常人看过好的就会对后面一般的不感兴趣,这姑娘怎么和别人不一样呢? 算了,既然她斩钉截铁要这里,他能经常过来买点好吃的鸡腿饭就满意了,其他事点到为止吧。 秦老回去准备合同,池安安中午正常出摊,她今天还带了一箱盒装的卤味,打算试试水。 大保温箱上贴着“卤味一盒25元,送米饭”。 这些卤味都是系统提供的,她没什么制作成本,所以池安安考虑过要不要十块钱一盒便宜卖。但是转念一想,新鲜鸡中翅市场价不便宜,一盒下来食材成本都不止十块,如果她真的卖十元一盒,反而要有人疑心产品的质量问题。 话又说回来,虽然不是很想自恋,但客观来说自己做的卤味就是颇有特色,美味好吃,这样好吃的卤味低价卖也会影响市场价格吧! 池安安左思右想,觉得这个定价还算合理。 过来买鸡腿饭的人陆续赶来,看到保温箱里的卤味不禁都有些犹豫。 这么一大盒卤味配饭,要是再买上一桶鸡腿饭,肯定吃不完啊。 但是这个卤味看起来很好吃,颜色卤得漂亮,皮肉紧实,不像快餐店里常见的、把肉煮得松松垮垮的快餐鸡腿。 小琴和小英今天刚好来买鸡腿饭,看到这个,她们纠结一会儿,决定还是试试卤味。 这段时间来吃饭的经验告诉她们,老板家的隐藏新品千万不要错过,错过可没有后悔药吃! 没过多一会儿,潘航和金教授他们也过来了。 金教授听老秦说她打算租那个小门店,担心她换地方以后又换其他饭来卖,所以赶紧过来再吃一吃鸡腿饭。 然而过来发现,居然多了一箱卤味? 小吃车的前面站着好多选择困难症的食客,怎么办,今天本来就是想吃鸡腿饭的,可是卤味看起来也不错…… 金教授径直走过去,点了一盒卤味和一份鸡腿饭,旁边三个学生瞬间敬佩地看向他。 看我小说的读者都饿了[美食] 第36节 不愧是教授,成年人……不,老年人不做选择,想吃的都要买到手! 老师买得痛快,三个学生还得纠结纠结。鸡腿饭本来就不便宜了,再来一盒卤味,实在太伤害钱包了。 最后袁菱决定只买一盒卤味,潘航和薛宇平一人买一种,他们一起吃。 出于好奇,池安安问他们:“这一个鸡腿你们打算怎么分?” 潘航手做刀状,说:“回去想办法切开,一人一半。” 池安安笑了下:“我这里有铲刀,顺便帮你们切了吧。” 这样也好,两人同意后池安安打开一盒卤味。因为不是热卤,里面的香味旁边的人闻不清楚,但是看见那厚实的鸡腿肉被切开后露出的丝丝纹理,看见卤汤渗进肉里已经深深入味……旁边喜欢吃卤味的人都忍不住咽了口口水。 啊啊啊不纠结了,今天就吃卤味吧! 池安安在两人的紧张注视下,尽量保持公平公正地切开鸡腿,然后放回到盒子里递给他们:“好啦。” 潘航欢快地接过袋子:“谢谢老板!” 旁边刚刚纠结的食客们也都下定决心纷纷买了卤味,池安安本来觉得今天带五十盒卤味有点多,现在倒觉得带少了。 “老板,你以后还会卖卤味吗?” “不会以后不卖鸡腿饭改卖卤味了吧?不要啊姐姐,我好喜欢吃你家鸡腿饭!” “卤味里的汤可以泡饭吗?” “我不吃豆干……哎,要是能分开卖就好了。” …… 池安安听着大家的话,对将来卖卤味的模式有了基本的构思。 为了方便肯定还要卖一部分整盒的,搭配米饭以快餐形式售卖,同时再分开卖一部分,满足不同人的需求。 卤味快卖光的时候,她远远看到一个熟悉的身影,赶紧从箱子里拿出两盒卤味预留。 很快,李璨和妈妈一起到了她的摊子前。 网上相识多年,现实昨天第一次见面,今天就见到对方家长……她们这面基速度可真够快的。 李璨开心地拉着妈妈说:“妈,这就是我和你说的朋友,做饭特别好吃!安安,这是我妈,今天特意带她试试你做的鸡腿……咦?你卖卤味啦?” 话音未落,箱子里最后一盒被买走,李璨的嘴角肉眼可见地落下:“……好了,卤味没了。” 看她这变脸速度,李妈妈有些无语,她这个吃货女儿哟…… 池安安笑着和阿姨问了声好,把预留的卤味递给李璨:“刚才看见你们过来,特意给你留着了。” 卤味到手,李璨耷拉下去的嘴角瞬间扬起:“你对我太好了吧!” 李妈妈昨天本来是很焦躁的,女儿回来后她和丈夫心里依然不安,但是看孩子特别开心地和自己分享朋友做饭有多好吃时,她的焦躁不安渐渐消散。 尤其是女儿给他们吃带回来的红薯片,李妈妈好多年没吃过这种小零食,一下子仿佛回到二十几年前,那时候刚和丈夫一起打拼事业,有一年冬天,他们在寒风中买了份很好吃的红薯片。 这么多年过去,红薯片的味道被记忆无限美化,到后来她自己心里都知道,那份红薯片根本没有记忆里那么美味。 可是女儿带来的这份红薯片,有着极致的酥脆和香甜,好像集天下红薯之美味于一身,味道甚至超过被无限美化过的记忆中的味道。 红薯片非常好吃,而且它的美味仿佛带着一种安抚的力量,让人能平静下来专心于美食。 听说女儿的朋友在做小吃,李妈妈既想看看这位朋友,又想尝尝她做的食物——谁让女儿把她夸得天花乱坠呢? 幸亏她不会做饭,不然看着女儿这么夸别人做的饭,她恐怕会有点难过。 正好今天中午没有什么安排,李妈妈便和女儿一起过来,看到对方对女儿的照顾,眉眼不禁柔和了几分:“谢谢你一直照顾璨璨,她昨天回去夸了你一晚上,这不,今天中午我也忍不住过来试试你的手艺了。” “阿姨客气了,她也没少照顾我呢,”池安安拿出新的鸡腿,笑眯眯地问,“阿姨,你们中午吃饭了吗?要不要来一份鸡腿饭?大家都说好吃哟。” 李妈妈很喜欢这姑娘自信大方的样子,点头道:“好啊,麻烦你了。” 眼看着李妈妈要付钱,池安安拦住她:“你们难得来做客,当然算我请的。下次有空你们一起来家里做客,我也好好招待下阿姨。” 李璨连忙说:“这怎么行啊,我们本来就是来照顾生意的,怎么能让你倒搭!” 池安安笑笑:“什么倒搭不倒搭的,主要是吧……我也有个生意想和阿姨谈,得先把关系搞好。” 这个主意她昨天就有了一点想法上的雏形,今天看到李璨妈妈过来立刻觉得事情有可行性。 李妈妈被她逗笑,欣然道:“好,待会儿我们加个好友,欢迎你随时找我。” 第33章 翡翠白玉卷 李璨和妈妈今晚要参加宴会, 池安安没有多留她们,两人买完饭便回了车上。 家里现在生意有模有样, 不过李家父母是白手起家,家里没那么多讲究,上车后母女俩直接吃起来。 鸡腿饭自不必说,李璨昨天是吃过的,那叫一个好吃,她妈妈周银花近些年来偏爱清淡的饮食, 但尝了这个鸡腿也觉得很喜欢。 鸡腿饭吃完,两人又打开一盒卤味。 周银花先尝了一口土豆片,又薄又脆,大概是肉一起卤的,带着卤肉的香气,还有土豆独有的香味,甜辣爽口。 明明已经吃了半份鸡腿饭,土豆片竟然让人再次开胃,忍不住又去吃里面的豆干、藕片和鸡翅。 鸡中翅的外皮弹韧, 里面的肉入味多汁, 咸香带甜,辣中带鲜,非常美味。 用油煎过的豆干也是一样,酱色微皱的外皮让人食欲大开,豆香满口。 她不禁点头道:“你这个朋友手艺确实很不错,怪不得你昨天一直说好吃。” “是吧是吧!”李璨听到朋友被夸, 自己心里也美滋滋的,“我太喜欢她了,恨不得搬到b市和她做邻居, 天天蹭饭……” 她说着说着感觉不妙,她妈妈最怕听她说这种话,连忙道:“不是,妈……我就说着玩的,没有真的要搬走。” 周银花心里确实“咯噔”一声,但女儿这个朋友看起来真的很好,也不是不能理解。 她对女儿安抚地笑笑:“以后我们多来b市,你们约好我们就来,多给人带点礼物。” 李璨开心地露出八颗小白牙,重重点头:“嗯!” …… 鸡腿饭小摊上惊现卤味的事很快就在学校传开了,有人问了老板,老板说接下来几天也会有卤味。 陶峰晚上看朋友圈的时候,发现纪桂芳大姐发了一条朋友圈,夸隔壁妹子卖的卤味好吃,他一拍大腿,赶紧在小组群里发消息。 上次他们组长张新给的承诺马上要兑现了,每周订两次鸡腿饭,说是给大家订一个月。现在加了份卤味,他们当然得尝尝! 陶峰:【@新哥,鸡腿饭她家又多了卤味,新哥给我们安排一盒吧[呲牙笑]】 张新看到消息时无语地扯动嘴角,看看他组员这没出息的样子。 不就卤味吗?大惊小怪的。一周和鸡腿饭一起安排一次! 他的消息一出,陶峰和其他组员们立刻欢呼,问明天能不能开始订餐。 张新和老板申请下来的资金刚好今天到手,他爽快回复:【能,地址发我,明天都给你们安排上。】 看着大家都这么开心的样子,张新决定给他们订餐时顺便给自己带一份。 他得看看这家到底有多好吃,怎么会有人拒绝海鲜烧烤,选择什么卤味鸡腿饭啊? …… 秦老对池老板的事非常上心,下午就把合同准备好,喊池安安去签合同。 她刚买了点白菜打算做点辣白菜,秦老电话过来,池安安只好放下白菜先出门去。 不得不说,池安安以前从来没想过能租到这么便宜的店铺,要不是有金教授在中间作保,她甚至会怀疑这是什么黑中介。 合同签好,秦老对她说:“你如果觉得这里位置不好,随时和我说,我给你换地方。” 池安安点点头,没有多说别的。虽然她有信心把这里的口碑挽救回来,但是老人家的好心她还是要心领。 看得出来,秦老真是个喜欢吃吃吃的可爱老头。 正想着,秦老就问她道:“老金说你以前卖的烤冷面好吃,以后还卖吗?” 池安安今天也在想这件事,店面里面的空间她不打算做堂食,而是想用来布置厨房,再弄个舒服的桌椅来写小说。这样的话,她可以在店里做酱汁,有空的话弄点烤冷面酱也不是不行。 既然决定开店,那就不是现在这样一天出摊两小时的模式了。池安安现在的计划是上午过去开店先卖卖卤味,中午卖鸡腿饭或者看心情卖烤冷面和其他吃的,下午再卖会儿卤味写写小说,晚上回去给自己做好吃的。 嗯,计划可行! 于是她笑着回答道:“有时间的话会卖的。” 秦老颔首道:“我明白,这是你们年轻人说的限时返场。” “对,是这个意思。”池安安说着笑起来,秦老爷子的词汇量真是与时俱进啊。 合同签下来,她接下来就要忙着□□件了。池安安和开餐厅的朋友聊了聊,把要做的事一一列下来,突然感觉自己生活中多了新的干劲。 今天时间不早了,她打算明天上午再去,于是继续回家做辣白菜。 放入大量辣椒粉的酱料红彤彤的,蒜香扑鼻,因为加了苹果和梨子,透出的一点果香也十分诱人。 做这个主要是因为上次在超市买了一罐虾酱,池安安便想着做这么一坛辣白菜,炒饭拌饭炒五花肉都很不错,天气冷了还能做一碗热气腾腾的辣白菜汤。 以前学厨时后厨有一位东北的师傅特别喜欢做辣白菜和各种拌菜,天热时开胃爽口,天冷时下饭暖胃,受他影响,池安安也喜欢时不时做点这类小菜。 她本来就擅长调味,这种辛辣刺激的美食她总能调配出更好的酱料。 出过水的白菜叶抹上辛香的酱料,整齐摆在玻璃坛子里,红亮的一坛菜看着就让人心生欢喜。 不过她酱料做的有点多,池安安想了想又从系统商店买了一棵白菜,用稍小的玻璃罐又做了一罐。 这样一坛泡菜放上一周就可以食用了,她记得梨豆豆喜欢吃这种辣味小菜,打算让她带回家吃。 剩下的白菜把菜叶和菜帮分开,菜叶过水变软后包进肉馅上锅蒸,菜帮切细丝,加调料做速腌,明早就能吃。 白菜卷肉蒸出锅,撒上一点小米辣和葱花,更提香味。勾了芡的汤汁浓稠,均匀地裹在翠绿的白菜叶上,里面的肉馅若隐若现,令人垂涎,在厨房的暖灯下晶莹剔透,美得仿若翡翠,所以有些店里也叫翡翠白玉卷。 菜叶没有蒸过,时候恰到好处,入口清爽,带着菜叶的清香,里面的肉馅软而爆汁,整个肉卷吸满了汤汁,香而不腻,鲜美又不失营养。 再来一道香炸平菇和荷塘小炒,今天的晚餐也像模像样,可以发到微博和大家分享一番。 李璨此时正在参加晚宴,在一堆看似精致的餐点里回味着中午吃的卤味,突然看到基友发来的照片,她恨不得现在离开晚宴跑到基友家大快朵颐。 众所周知,晚宴不是为了给人吃饱吃好的,而是为了让大家发展人脉、展现实力的。身边的企业家老板们觥筹交错大谈特谈,只有李璨想在此时此刻来上一口看着就香喷喷的炸蘑菇。 李璨给池安安p完图,在自助区转悠一圈,终于找到个可作为替代的金丝虾球。味道还凑合,可惜放过一段时间口感不如刚出锅的酥香,这让她更加渴望去基友那里吃一口热腾腾的晚餐。 看我小说的读者都饿了[美食] 第37节 呜呜,还是昨天的蜜汁酥皮虾好吃啊! …… 第二天大早,池安安煮了清粥,配着荷包蛋和昨天做的速腌小菜,吃得肚子饱饱。 吃饱喝足她跑到大厅开始办业务,然后回去准备鸡腿饭。 因为现在已经有两千多份卤味,她取了一百份出来,鸡腿饭便相应的少做一点。 不过这也让池安安意识到另一个问题。 她自己虽然马上开店,但一时半会也卖不完这么多卤味,而且她现在影响力涨到843了,按这个增长速度,以后越来越多,等到一天一两千份的时候……她要怎么卖的完啊! 一片区域就这么多客人,她可接受不了食物在自己手上白白浪费掉。 池安安陷入思索,要不找金教授问问能不能往学校食堂送一些?不对……她现在的顾客组成里又很大一部分就是学生了,卤味送去食堂,来店里的反而要少一些人,没有必要。 那怎么办呢? 池安安一边想着一边卖饭,突然看到吃了吗小哥过来。 她已经认得这个小哥了,主动开口道:“又来帮客人买鸡腿饭了?” 小哥憨厚地笑着点头:“对,客人今天还要订卤味,你这边怎么卖的,我把价格给他发过去。” “25一份,送米饭,不过一份鸡腿饭就能吃饱了,还要再来一份卤味吗?你和他们说一下,恐怕吃不完。” 小哥把老板的话转告给客人,对方表示中午吃不完可以留着晚上吃,反正卤味多放几个小时也没影响。 “他们都要,对了老板,给我也来一份卤味。” “好,那就是八份卤味饭,七份鸡腿饭,对吧?”池安安确认好订单,突然想到,“他们之前不都是订六份的吗?” “听说这次是组长给他们订的饭,组长自己也来了一份。还好他们组里只有七个人,再多几个我那车还放不下了呢。不过我还有辆小面包车,要是以后你家做大做强,需要送个几十份的,我也能送。” 池安安心念一动,忽然有了想法。 等小哥说完,她问道:“这还是之前互联网公司的客人对吧?” “对,原来你们都认识啊。” 池安安点了点头,把卤味先装好给他,然后煎着鸡腿想,多出来的卤味,她似乎可以考虑做员工餐。 现在很多顾客都是附近的白领,平时他们都是点外卖的,像老顾客小琴她们这种每天中午出来觅食的人太少了。因为她没开通外卖渠道,有些被推荐来的客人经常一买就是好几份,帮同事带饭。等池安安开店后搞起外卖,这些人应该就会选择一起订外卖了。 那配送范围外的客人呢?比如陶峰这种,喜欢她家的饭,会固定时间来点,又点不到外卖只能叫跑腿,岂不是很麻烦? 如果她能和外卖范围外某些区域的写字楼白领们确定好固定的订餐时间和份数,每周想办法给他们送上一两次,好像也不错? 至于具体的流程,到时候还得再仔细斟酌斟酌。 既然眼前的小哥有面包车,说不定以后能托他运输,池安安抽空拿出手机说:“我们加个好友吧,以后可能要和你合作呢。” “那敢情好!”小哥很乐意和她交换联系方式,不说别的,以后她家出新品他都能早点知道。 哎,谁让这小老板做饭那么符合他的口味呢。 池安安加完好友顺便看了眼微信名——风驰电掣,再一抬头,小哥取完餐骑着小电动车已经一溜烟骑走。 她笑着收回视线。 这位兄弟确实颇有风驰电掣的架势呢! 第34章 帝王蟹三吃(1) 二十分钟后, 一路幸运绿灯的卢科赶到公司,背着箱子来到楼上, 把里面的饭拎出来。 陶峰和小王代替组长出来取饭,两人提着饭刚要进去,卢科赶紧喊住他们:“等等!有一盒是我的!!” “不好意思啊兄弟……”陶峰赶紧返回,卢科把自己的卤味拿出来,拎着它愉快下楼,自己品尝。 陶峰他们返回到办公室, 张新把自己那份拿走,慢条斯理地打开。 他已经习惯了现在外卖的过度包装,这样简单塑料袋打包盒的包装一时间还有点不适应,不禁怀疑这家店是不是真的好吃。 再好的产品也是需要包装的,同样一份卤味,换一种包装盒就不只是25块钱,能卖到52块。在他看来,用心做包装,也是对产品用心的一种体现。 他皱皱眉头, 挑剔地夹起一块鸡腿肉。 也就那……嗯? 他本来想说“也就那样”, 但肉香化在嘴里的时候,他一下子说不出来了。 真的很好吃,比他餐厅吃的大几十的鸡扒好吃得多。 张新点点头,又去尝了口卤味里酱色十分漂亮的鸡翅。 入口的瞬间他就觉得大事不妙,因为他不能吃辣,一点辣味都会在舌尖上被放大无数倍。 可是那股卤味的酱香又让人有进一步品尝的欲望。 他犹豫中还是咬了下去, 鸡翅上那种胶质口感为唇齿带来美好的享受,滋味丰富的肉纤维在牙齿间展现着卤出的肉香。 但对于他来说是真辣啊。 张新扯了张纸巾,擦擦额头上的汗, 听组员们在那边大惊小怪地讨论。 “我去这个鸡腿好香啊!” “老板能不能卖卤金钱肚什么的,这味道卤肚可太好吃了。” “你这话说的,这汁儿卤鞋底都好吃。” “滚滚滚,你才吃卤鞋底。” “后悔了,我应该把卤味拿回家和老婆一起吃,她肯定喜欢。这鸡腿都被我啃过了……” “你家离那边太远了,哎,老板只出摊中午那么一会儿,你今天来不及买了。” “这老板是不是特别不差钱啊!怎么收摊那么快!” “原来今天周五了,那明天我带老婆过去吃!” “失策啊兄弟们,光吃硬菜了没点喝的。” “等我吃完这口去贩卖机买点可乐,你们要不要?” …… 张新算是明白大家为什么喜欢吃这家了,他一个吃不了辣的人,吃一口卤土豆喝半杯水,偏偏就是想吃。 他感觉自己嘴都被辣肿了,可是这能怪谁? 怪就怪这味道是真的好啊! 张新决定以后订餐的那两天跟组员一起订。 边想他边往嘴里塞了几口裹着咸甜酱汁的米饭。 真香! …… 收摊后池安安回去收拾一番,出发去建材市场,打算简单装修下小店。 在市场逛了一会儿,逛得眼花缭乱不说,池安安感觉自己自己就是一头待宰的羔羊,走到哪都有人想拉着她进店去狠狠宰上一波。 买材料还只是痛苦的开始,之后还要请人来,要监工…… 她正为装修的事所痛苦,系统突然跳出来。 【宿主是要装修店面吗?】 池安安戴上蓝牙耳机,假装自己打电话:“嗯,现在店面有点破旧,看着不干净,我要重新弄一下。” 【其实系统商城有装修功能,目前还没开启。为了庆祝宿主拥有第一家实体店铺,宿主可以申请提前开放一次该功能,但需要付出一定兑换点,宿主是否同意?】 “装修功能具体怎么说?” 【功能开启后可以快速分析提取出店面3d空间图,宿主选择壁纸、家具、设施等装修素材可以预览效果,支付兑换点可以直接将店面更换成预览的样子,非常便捷哦!】 池安安眼睛睁大,还有这种好事?? 她问了下提前开启功能需要多少兑换点,得到“2万”的答案,她不禁沉默。 什么,两万兑换点,她都可以买两千个鸡腿了! 可是自己装修又要找人又要研究装修,搭线安装等等都是令人痛苦耗费心神的事情。 她现在可是有六位数的兑换点……不就是两千个鸡腿吗,算了算了,花钱买快乐! 再说了,系统出品令人放心,也省得她被家装市场的人坑。 池安安转个头往外走,直接去了店里。 小店里灰扑扑的,之前那个被抓起来的店主一锅油能炸好久,给整个屋子都熏上一层发黑的油烟。 有系统在,她也省得自己收拾屋子了。 池安安咬咬牙选择提前开启,然后擦了擦椅子坐下,开始研究布置。 系统提前开启的装修功能只有基础设施,看起来朴素简单,但胜在省心。 后厨、休息间和前面的铁板台分成三个区域,天花板刷白,后厨墙面换成简单的白色瓷砖,休息间铺浅色壁纸,前面则用敞亮的白色。 破旧的水龙头和陶瓷洗手盆换成和不锈钢工作台一体的水槽,工作台上面是油烟净化器,旁边摆上商用的大电磁炉灶,冬天冷的时候可以用来煮汤。工作台连接着两台炒灶,下面配多功能蒸烤一体机,再放一台冰箱一台货架一台小推车,后厨便装扮得差不多了。 后厨和前台有小过道连接,中间凸出来的一小块休息区用门板单独隔开,木质地板铺上柔软的地毯,舒适简单的桌椅再加一个立式小暖炉,冬天码字也不冷。 外面是保温售饭台和餐具架,铁板上方也安了排油烟机,省得熏一身油烟。 池安安左看看右看看,对预览效果很满意,看了看价钱,两万多的兑换点,也在她的心理价位上。 油烟净化占了装修的大头,不过这兑换点花的值得。 池安安点下确定,感觉面前一阵风过,她下意识闭上眼睛,再睁开眼,人已经站在走廊处,左边是干净到发光的厨房,右边的前门,身前则是铺着地毯的码字小房间。 她探头进去看看,打算买一双拖鞋,这样进门就有种回家的感觉了。 很不错嘛! 池安安前后转了转,对装修非常满意。 看我小说的读者都饿了[美食] 第38节 林林总总花了四万多兑换点,虽然说可以换四千多鸡腿,但毕竟不是实打实的钱,花起来有种虚拟货币的感觉,并不心疼。 她正这么想着,系统突然提示。 【恭喜宿主在商店消费超过五万兑换点,系统赠送鲜活海鲜自选盒一份!】 咦?装修还有这么好的意外惊喜? 池安安满怀期待地点开自选盒—— 【自选盒使用期限2天,以下海鲜可选择一次:帝王蟹(1只)、皮皮虾(10斤)、波士顿龙虾(2只)、蛏子王(4斤)、海鲜拼盘(5斤随机)】 !!! 这还用选吗?需要选吗? 池安安根本不用犹豫,要不是现在没回家,她直接就对帝王蟹下手了! 张牙舞爪的嚣张帝王蟹战斗力强悍,有力的蟹爪蒸熟后也是美味十足,池安安正好有阵子没吃它了,这会儿摩拳擦掌,准备今天或者明天来一顿大餐。 池安安感觉今天真是舒坦的一天,装修不费心费力,还白得一只帝王蟹。 这么开心的时刻当然要和朋友一起分享啦! 池安安给梨豆豆发去消息,问她明天要不要来吃螃蟹,李璨想到她之前晒的蟹黄汤包和蟹黄面,想立刻答应,又想到好友每天要摆摊还要码字已经很累了,剥蟹肉那么麻烦,她还是不去打扰比较好。 梨豆豆心痛地拒绝:【不了不了,上次就很麻烦你了,做螃蟹什么的好辛苦,你还是好好休息吧!真心的!】 池安安有一瞬间想邀请李妈妈一起过来,但是转念一想,还是和梨豆豆两个人吃要自在一些。 看得出来基友是想过来的,只是不想麻烦自己,于是池安安继续劝道:【我打算做个帝王蟹三吃,其实都是快手菜,不麻烦,我一个人也吃不了,一起来吧。】 李璨:??? 她朋友对快手菜的理解是不是和别人不一样? 还有……她朋友说的螃蟹居然是帝王蟹?! 救命,好食材配好厨师,这让她怎么下得了拒绝的口啊! 光是想想都感觉很好吃了! 李璨本来是明天上午要走的,但为了这顿饭,她决定和爸妈申请延期回去。 周银花听说女儿又要去池安安家吃大餐,这次没有再定半小时联系一次的规矩,让她和朋友好好玩,结束的时候打电话让司机去接她。 李璨开心地答应下来,她爸还有重要的会议要回去开,她妈会陪她在b市再住两天。 既然又要上门麻烦人家,她赶紧拉着妈妈去了商场,给基友选了一套护肤礼盒。 虽然安安现在皮肤还是水灵灵的,但都说油烟对皮肤伤害大,她得让朋友护好皮肤! 李璨这边为明天的大餐做准备,而池安安回到家里,开始写今天的更新。 她现在都是每天更两三章,往常上午能写一章,下午和晚上再写一两章,今天忙忙碌碌一整天,到现在才有时间码字。 还好昨天晚上留了一章存稿。 写完更新她简单吃了口晚餐,打开微博看昨天大家的评论。 【今天梨大也去蹭饭了吗?】 【怎么做到每道菜都让人这么想吃的qaq】 【这个白菜卷肉我家总做,超好吃,我一口一个!嘿嘿!】 【哭着打开吃了吗,点了一份炸蘑菇一份炸排骨,池大的微博和小说都是罪恶的源泉!】 【昨天和梨大吃了那么多好吃的,怎么今天还吃好的啊,我不承认我在嫉妒!】 …… 池安安抿嘴笑了笑,不知不觉她微博的粉丝从139个已经涨到两千多,基本都是小说读者过来的。 也不知道什么时候才能把微博粉丝吸引成为小说读者…… 她摇摇头,吃着水果继续写明天的更新。 女主唐暖在小吃街的生意做得红红火火,越来越多食客被吸引过来,但她家只有麻辣烫和鸡腿饭,吃的久了还是会有点腻,想换个新口味。 室友现在已经辞职跑来和唐暖一起干小吃生意了,唐暖教她做鸡腿饭,等人上手后,她便开始琢磨上新的事。 现在店里都是吃的,整条街的饮品店都普普通通,所以唐暖想做一种奶茶和一种水果茶,作为店里的饮品搭配。品种多样的饮品店需要更复杂的设备以及更多的人手,她忙不过来便各做一种,为食客提供简单的选择。 池安安早先在一个小镇里喝过一次手作奶茶,只闻味道就觉得身心得到抚慰,她打算复刻那份令人难忘的味道,用在明天的更新里。 写完更新,她伸了个懒腰。 好啦,忙碌的一天结束,今天早早睡觉,明天早起做奶茶! 第35章 帝王蟹三吃(2) 早上起来, 池安安从橱柜取出早先买的高地红茶,打算做个奶茶提神。 她早些年经常凌晨四五点起来练各种基本功, 就算是当天要比赛也雷打不动地练习,因为她不太喜欢咖啡,师傅便给了她一包红茶,让她提神。 许多年纪小的人都喝不来茶的味道,池安安那时候才十几岁,茶汤对她来说只有苦涩没有回甘, 根本喝不惯。当时街头流行几块钱一杯的香精味奶茶,她买过一次觉得好难喝,后来有次去参加比赛,回来的时候其中一个师傅说他家在附近的小镇上,邀请大家去小住两天。 池安安就是那时候喝到心仪的奶茶的,不是在流行的奶茶店,而是普普通通的人家里,一个老奶奶煮出的醇香奶茶。 据说奶奶小时候是在辽阔的西北地区生活,习惯以乳和肉为食, 天气冷时家里几乎每天都要煮些奶茶暖身子。 破旧的小锅, 一把漏网勺,一个小小的炉台,老奶奶念叨着镇子上年轻人越来越少,然后给意外到这里来的年轻人煮了一锅美味到难忘的奶茶。 回家后小池安安自己琢磨着研究加改良,做出了自己特别喜欢的奶茶,想回去和奶奶分享时, 听说奶奶已经去世了。 前两年她还经常煮好装在瓶子里带给朋友同事喝,后来也许是年纪大了一点,喝完奶茶有时候会失眠, 渐渐就很少做了。 一份饮品勾起无数回忆,她将茶汤煮好,往里面倒入牛奶时,仿佛又看见那老奶奶眼尾如涟漪般的皱褶。 还好,味道是能够传承的。 池安安轻叹一声,煮好奶茶盛出来给系统提取味道,自己则舀出面粉快速做了个蜂蜜味的面糊,准备烙一点奶香蜂蜜饼。 香喷喷的蜂蜜饼出锅,奶茶也降了些热度,到了适口的温度。 池安安把早餐摆好,捧起杯子轻嗅。 奶香茶气,自然纯粹的味道缭绕在鼻息间,散发着一种岁月的温柔感。 她呼了口气,白色雾气被吹散,她喝下一口奶茶,感觉被这味道拉回到过去的某些时刻。食物的味道有时候就像连接时空的钥匙,每每尝到都会激起一些回忆。 高地红茶独特的韵味渗透在醇厚奶香当中,味道却并不单调,仿佛带着花果的风味,柔和又明媚。 层次分明的口感在口中层层绽放,池安安舒服地喟叹一声,叉起一块软乎乎的蜂蜜饼,让绵软的面饼和香浓的奶茶进行新的美味碰撞。 她把多出来的奶茶灌进矮胖的小瓶子里,装了十六瓶,一瓶冷藏起来留给梨豆豆喝,其他的决定中午带给食客们分享。 上午依然是忙碌的跑大厅环节,中午池安安带着卤味、鸡腿饭和奶茶摆摊,奶茶小瓶刚一摆出来小琴和小英就冲了过来。 “这是新出的饮料吗!” 池安安摇头:“是我自己做来喝的,做多了,送你们喝。” “哇太幸福了吧,谢谢美女!”小琴开心地拿了一瓶,道,“我要两盒卤味。” 旁边小英也说:“我要三盒。” 池安安对老顾客的点餐习惯都有印象,问道:“今天怎么点这么多?” 小英接道:“今天周六嘛,三点多就能下班,我们打算带回去给家人吃。” 自己做出的味道得到认可,池安安心情很好地说:“过几天我就搬去店面了,到时候你们下班早也能来得及买卤味。” 几个等餐的食客听到这个重磅消息,连忙问起细节。 池安安把新店地址告诉他们,说店面开店时间比现在长,又说可能会返场做烤冷面,可把大家激动坏了。 “姐姐你是不知道我最近吃烤冷面有多想念你做的味道啊!” “你都成我们学校的烤冷面白月光了。” “是啊,昨天学校表白墙还有人表白烤冷面许愿返场呢,没想到我们墙真的这么灵。” 池安安:??? 怎么会有这么离谱的表白墙,对烤冷面表白也让上墙?! 学生见她感兴趣,打开空间翻出那条表白给她看。 【墙墙,这里可以给烤冷面表白吗?我太想念学校后门两条街外那家烤冷面了,上课想,梦里也在想。那个烤冷面嘎嘎香,嘎嘎好吃,可是后来老板改卖鸡腿饭了[大哭]虽然鸡腿饭也好吃,但烤冷面才是我的挚爱,它真的好美味!听说我校墙墙许愿很灵,哭着许愿姐姐能再做一次烤冷面,呜呜,求匿名!】 池安安:“……” 匿什么名,对她……不是,对烤冷面的爱难道不能见天日吗! 她好笑地问道:“下面评论怎么说?” “都是对你的夸夸啦~有没吃过的同学以为是广告,结果被疯狂加好友安利他们过来吃新出的卤味,哈哈!” 池安安笑出声,嗯,她对这个结果非常满意。 她抽空把一罐奶茶送给旁边的纪桂芳,对方收下准备留给女儿喝,池安安这边继续卖饭,很快看见两个充满活力的年轻身影。 池安安心里咯噔一声。 是上次讨论她小说的高中生! 不妙,今晚奶茶要在小说里出现的,她们喝完会不会认出这个味道? 她心里警铃大作,池安安想收起剩下的三瓶奶茶已经来不及了,只得硬着头皮看她们过来买饭。 “哇这是新出的卤味饭!”严星注意力被卤味吸引过去,康今瑶倒是一眼看到奶茶,问道:“姐姐,这饮料也是卖的吗?” 池安安还没想好怎么说,旁边热心的食客先一步说:“不是卖的,是老板好心送的,我还没舍得喝呢,一会儿吃饭时喝。” 池安安:“……”还真是谢谢你啊。 康今瑶惊喜地拿起一瓶:“哇,早来还有这种福利吗?” “……嗯是的,”池安安努力保持微笑,“你们要买点什么?” 康今瑶和严星本来是想吃鸡腿饭的,但是看到新品卤味饭立刻心动起来,而且这个不用急着找地方吃,带回家慢慢吃也可以。 看我小说的读者都饿了[美食] 第39节 严星想着父母应该也会喜欢卤味,赶紧给他们打了个电话,问他们要不要带饭。 严爸爸回答道:“哎呀吃什么卤味饭,还25,太贵了,你想吃自己买一份就行。” 严星有些可惜地说:“真的吗?是肠粉姐姐做的哎,你们不尝尝吗?” 对面传来父母交谈的声音,严爸爸很快说:“给我和你妈各带一份,马上给你转钱。” 严星美滋滋,她爸肯定不会转正好的钱,说不定能给她转一百。 果不其然,下一秒她拆开红包,正是漂亮的数字“100”。 嘿嘿,一顿午餐净赚25块! 她们带着卤味往车站走,康今瑶本来想留着奶茶和卤味一起享用,但她太好奇这个姐姐能做出什么味道的奶茶了,等车时忍不住拆开先喝了起来。 一口下去,她激动地碰碰同桌的胳膊:“星星,你快尝尝,这个奶茶好香啊!” 她也不知道怎么形容,反正这个就是和她平时喝的奶茶味道不一样,有种特别醇厚的感觉。 严星看她激动的样子也拧开盖子喝了一口。 她眼睛亮了亮——还真是。 茶的清芬与奶的香浓交织,不会太甜也不会太淡,每一分滋味好像都恰到好处。 感觉比有些店里动不动卖二十多的奶茶都要好喝。 呜呜,这家老板是来做慈善的吧,怎么这么好喝的奶茶还要白送! 让她付钱她绝对心甘情愿啊! 严星带着卤味饭回家,一家三口吃完都十分满足。 有肉有饭有菜,卤汁拌饭喷香,卤肉的香回味无穷,而卤菜开胃有滋有味,特别适合下酒。许久不喝酒的严爸爸拿出小酒杯喝了一点,美得不行。 另一边池安安中午忙完便赶紧回去弄新的材料,顺便去做牌匾的地方定制新店的小牌匾。 怕写手身份暴露,她不敢在店名里用“池”和“安”字,思来想去,把自己最喜欢用的网名里的“兔”字取了出来,起名“兔记小吃”。 结果做牌匾的兄弟居然问她是不是要做兔肉小吃,池安安感觉确实会引起误会,想了想,改成“途记小吃”。 回去收拾收拾屋子,差不多就到了开始做晚饭的时间。 池安安从海鲜自选盒里取出帝王蟹,好家伙,系统出品的食材果然不负她望,足足有七斤重! 她本来还想配点其他菜品,这样看来,一道帝王蟹三吃,再来一份菠萝炒饭就够她和基友吃了。 不……甚至还很有可能吃不完。 池安安力量有限,不太擅长处理这种活力四射感觉能吃人的大螃蟹,火速交给小瓜。 小机器人面对比它大几圈的帝王蟹也完全不在怕的,几个爪子合并成更有力的大爪,很快制服螃蟹,将它快速拆解开来。 大大的蟹壳盖上盛着蟹黄,池安安把蟹黄取出,和搅打好的鸡蛋羹液拌匀再倒回到蟹壳里。 第一种吃法——蟹黄蒸蛋便准备好了。 健硕粗壮的蟹腿被剪成两半,里面莹润的蟹肉像是柔软下来的宝玉,新鲜的肉质光看一眼就知道蒸熟后能有多好吃。 这种活蟹的蟹腿,直接清蒸食用便是最好,但这蟹腿肉非常饱满,她和基友吃多了清蒸的多少也会觉得寡淡,便又调了一点蒜蓉酱汁,准备用其中两条腿做蒜蓉蟹腿。 第二种吃法也备好,剩下的就是把蟹身处理干净,然后剪碎。 接下来却犯了难。 池安安在几种蟹身做法里犹豫,最后还是给基友发去消息。 安兔:【提问时间到!蟹肉想怎么吃?避风塘口味?蒜蓉焗蟹肉?还是黄油姜葱蟹?或者你有什么想吃的口味?】 第36章 帝王蟹三吃(3) 李璨收到消息的时候内心是崩溃的。 为什么要问她!问就算了, 为什么还有这么多选项! 小孩子才做选择,成年人每个都想吃啊! 最可怕的是, 对方紧接着又发来一条消息。 安兔:【对了,蟹腿我打算做清蒸和蒜蓉的,但还可以炙烤和生吃什么的,你有没有兴趣?】 李璨泪流满面。 她岂止是有兴趣,要不是不想麻烦基友,她都想点一份。 所以为什么安安不能开一家私房菜呢, 她想以客人身份把想吃的都点一遍,这样就不用做选择了! 呜呜,她说的都好想吃哦。 李璨最后还是找回了理智:【按你打算来就可以!你做什么我都喜欢啵啵啵!】 安兔:【为了吃,你已经变得这么卑微了吗?】 梨豆豆:【怎么会,我一直都这么爱你呀~】 池安安打了个寒颤,剥出半条蟹腿肉用作生食,剩下的还是按原计划入锅蒸熟。 其他两种吃法都是偏清淡的吃法,池安安想了想,决定把蟹身做成滋味更足更刺激的避风塘口味。 蟹身剪成小块后裹上调制好的脆皮面糊, 油炸定型。避风塘口味的灵魂当然是炸成金黄色的蒜蓉, 仔细把蒜蓉炸好,加上面包糠和辣椒之类的调料翻炒均匀,调料便炒好了。 材料备好,池安安看到李璨发消息说快到小区里,立刻开火,先把菠萝炒饭做出来, 然后蒸上蟹脚和蛋羹,最后开始炒蟹。 帝王蟹块和避风塘炒熟盛出,香得池安安忍不住自己先来了一块。 第一秒感受到的是炸透的蒜蓉微微带着焦香, 面包糠和面糊带来的酥脆在唇齿间破裂开,下一秒便是饱满的蟹肉带着排山倒海般气势的鲜甜席卷口腔。 海鲜和葱姜蒜永远都是好搭档,蒜蓉的浓郁甘香将蟹肉衬出极致的鲜甜,吃到中间时,紧实的蟹肉还带着一丝清甜的汁水…… 池安安实在没忍住,又来了一块。 几种吃法接连出炉,刺身蟹腿被她切成两段,单独放在一个盛着冰块的平碗里。 她扫了一眼,说是三吃,她稀里糊涂弄了五种吃法。 不过刺身和蒜蓉酱汁的蟹腿加起来只用了两条半的腿,就不算在正经吃法里面吧! 池安安摆好餐桌,那边李璨刚好上门。 “怎么又带礼物……”池安安无奈,“你上次就带过两套礼盒了,还有那么多果汁……” 李璨放下礼物推着她往里面走:“哎呀!我蹭吃蹭喝的怎么好意思,而且上次是吃的礼盒,这次是给你用的。你这白白嫩嫩的小脸可别被油烟蹉跎了。” 池安安无语,她上次带的食材礼盒是一般的礼盒吗?那可是一盒深海海参啊! “你这样我都不好意思请你吃饭了,”池安安叹着气带她去洗手,“下次再这样不找你吃了。” “下次保证不带,请你带我吃!”李璨手还湿着,匆忙做了个发誓的动作,手上的水溅到两人脸上,双方都忍不住笑起来。 “好啦,快去吃饭。” “来啦!”李璨嘟嘟囔囔地往里走,“明明在网上你和我一样幼稚,怎么你现实里就像个大姐姐……” 池安安笑了一声,让她先尝刺身蟹肉:“妹妹先吃这个~” 李璨匆忙给今晚的大餐拍了照。 这一桌蟹肉,光是看着就食指大动,金灿灿的避风塘配料像是洒了一盘碎金,饱满多汁的蟹腿诱人程度不必多说,光滑如镜面的蛋羹更是让人想立刻来上一勺。 李璨客套话都来不及说,赶紧吃起微凉的蟹腿肉刺身。 新鲜帝王蟹的腿肉肥厚莹润,入口满是水润清甜,咬起来劲道,品起来又十分细嫩。 她竖起大拇指,对面的池安安吃完刺身,现在正拿起一半清蒸的蟹腿。 李璨也拿起一条蟹腿,刚出锅的清蒸蟹腿清甜弹牙,是帝王蟹中规中矩的美味。而另一盘的蒜蓉蟹腿除了鲜,还融合了酱汁里的香气,整体吃起来格外刺激味蕾。 然而当她吃到避风塘蟹肉时,才知道自己刚才品味到的刺激不及此时的一半。 脑海中一片空白,留下的唯有“好吃”二字。 “太好吃了啊!”李璨啃完一块蟹肉不禁叫出声,她算是发现了,只要是用的上调料搭配的菜,她基友都能做出格外美妙的味道。 而且吃完重口的避风塘蟹肉,再去吃微微放凉的蟹腿,感觉似乎变得更加的甜香润口。 以前也不是没出去吃过全蟹宴和帝王蟹宴,李璨不知道是不是自己吃基友的食物带滤镜,反正她觉得基友大人比外面做的都要好吃! 旁边看起来平平无奇的菠萝炒饭也在努力散发香味吸引食客,李璨盛了半碗,酸酸甜甜超级开胃,吃一口瞬间爱上,忙不迭又盛了半碗。 最后再盛一大勺“朴实无华”的蟹黄蒸蛋,滑嫩的蛋羹仿佛入口即化,蟹黄中浓郁的脂香把鸡蛋渲染得无比鲜美! “好吃”两个字李璨已经说累了,唯有大吃一顿才能表现出她对基友厨艺的爱。 池安安最喜欢看食客享受美食埋头吃饭的样子,感觉得到了最高的认可,等两人吃到半饱才聊起来。 李璨问出自己早就有的疑问:“对了,你到底想和我妈谈什么生意呀?” “其实也不算和阿姨谈生意吧……准确来说是找这边的经销商谈。你上次送来的果汁很好喝,我马上要开个小店,打算配上你家果汁一起卖。” 池安安说完,李璨眼睛一亮:“哇,那你别找地区经销商,就找我妈!给你最划算的出厂价。” “不用啦,正常价格就好……嗯?你怎么看起来这么兴奋?” 李璨像仓鼠一样捧着一块蟹肉说:“因为我感觉自己给家里拉来生意了!” “……”池安安沉默片刻,“我这点销量算不上什么。你家果汁生意应该不错吧,毕竟是令人放心的老牌子呢。” 李璨摇摇头:“这几年不行了,新出的同类产品太多,营销做得又凶,还有流量代言搞周边赠送什么的……我爸妈一直走传统路子,等他们反应过来的时候已经来不及了。不过我家口碑还在,底子还是有的,剩下的市场别人抢不走,只是现在很难做到进一步增长。” 池安安给她夹了一条肉最厚的蟹腿:“我觉得你家果汁比一些花里胡哨的果汁好喝很多,别担心,一定有办法越来越好的。” “嘿嘿,借你吉言!”李璨开心地吃着蟹腿,“所以你找我妈说就行,她刚好负责销售这边的业务部门,到时候让她找个最得力的员工和你谈。” 池安安笑笑道:“好。” 吃饭后两人收拾好厨房,李璨催着她赶紧找她妈,池安安只好在她的注视下联系了周阿姨。 周银花看到对方的消息并不意外,一个做餐饮的人想和自己谈生意,当然只有这么一件事了。 身为商人,周银花对池安安除了有对女儿照顾、厨艺很好的印象外,她还能看到对方身上的潜力价值。 第一眼见她,周银花看到她清澈而坚定的目光,就知道她的未来不限于现在的摆摊。 看我小说的读者都饿了[美食] 第40节 周银花不敢说自己识人能力有多强,但这样有实力、又能感受到她身上有明确目标的人,会有一种特别的力量让其他人相信她一定会成功。 她很看好女儿这个朋友,现在她向自己提出合作,周银花没有拒绝的道理。 如女儿所料,周银花让自己的得力助手和池安安联系,只是助理有些迷惑,这么一家小店,怎么会让周总如此重视。 迷惑归迷惑,她办事一点都不含糊,很快就把出货和订单需求理清,同时为对方免费提供了同品牌其他饮品来试喝,有需要的话可以多添加几种饮品订单。 池安安发现,虽然自己基友有时候有点憨憨的,但她背后的企业可一点都不憨。 可以说是相当精明! 一顿饭下来,本来是为了和基友分享美食,最后变成了和基友家达成合作…… 池安安把之前留下的奶茶取出来给李璨,又和她聊了一会儿,聊着聊着,李璨突然问道:“话说,你知道我本名叫李璨,我还不知道你真名哎。” “……”池安安扶额,“有没有一种可能,你一直都知道我真名?” 李璨愣住:“你真名就叫池安安?!” “嗯……都怪你叫梨豆豆,我看自己真名也是abb形式就当成了笔名……现在就是后悔,非常后悔。” 李璨从来没想过这种发展,她震惊地看着基友,第一次觉得聪明能干的她比自己还要憨。 怎么会有人用真名做网络笔名啊! “那你这样岂不是很容易在现实掉马?”李璨担忧道,“你做饭这么好吃,到时候有了名气,掉马不是分分钟的事儿吗?” 池安安撑住下巴:“还好吧,我现在只遇到过两个读者,她们还没有发现。以后我做生意不让客人知道我名字,应该就没什么问题。” 她这样想着,此时此刻,严星正在阅读从存稿箱定时发送出去的新章节。 周末真爽,可以第一时间看到更新,耶! 严星为了看更新特意准备了一袋薯片,她一边吃薯片一边往下翻,看到女主唐暖准备做奶茶,她给同桌发去消息:【真巧,我们中午刚喝过美味奶茶,晚上女主也要做奶茶了。】 说完她继续看下去,等看到女主把奶茶做出来,和店员一起分享的时候,她感觉那段奶茶的描写文字一字一句渐渐都转化成一种熟悉的味道。 不知道为什么,她一下子就想到了中午喝的奶茶。 那种醇厚的香和很多奶茶店里用的植脂末冲剂味道完全不同,是一种让人印象深刻的本味香气。 与此同时,康今瑶给她发来回复:【星星!!你有没有一种感觉,小说里描写的奶茶的好喝程度,和我们中午喝到的一模一样啊!】 第37章 话梅柠檬茉莉茶(1) 临回酒店, 李璨收到了池安安送的辣白菜。 “下周四以后就可以吃了,你喜欢的话以后再给你寄。” 李璨开心地点头, 随后又生出极大的不舍。 她朋友很少,能和朋友这样见面一起吃饭聊天对她来说是一件特别幸福的事情。 而且池安安做的饭菜又格外好吃,幸福感加倍,现在分别不知道下次什么时候见面,她心里难免难过。 李璨张开双臂抱了抱她,小声说:“我会想你的, 过阵子我父母不忙了,我带他们去你店里吃饭。” “好,那我提前备好桌椅。” 池安安拍拍她的后背,李璨松开她,和她挥挥手:“再见啦。” 目送基友上电梯离开,池安安回到客厅,忽然觉得屋子里有些安静。 每天一个人忙忙碌碌的时候不觉得什么,可屋里一旦热闹过,再回到原先的状态反而不适应了。 她叹了声气, 回到卧室开始写新章节。 把水果茶上市的情节写完, 她敲敲肩膀,正准备继续码字,系统突然出声。 【恭喜宿主升到11级!1%味觉传输已开启!特级卡牌已到账,现在可以查看使用。】 池安安打字的手一顿,她升级了! 上次体验味觉传输感觉非常不错,努力码字到现在, 终于正式开启了味觉传输。 不知道特级卡牌有什么。 她期待地点开特级卡牌,面前出现三张并列的卡牌,全部是背面的花纹朝向自己。 她刚想翻开第一张, 系统提示道:【注意,特级卡牌无法同时查看,每次仅能查看一张,如果不确认选择该卡牌,卡牌将自动消失。确认心仪卡牌后,后续卡牌将无法查看。请宿主谨慎选择哦~】 池安安哀叹一声,乖乖点头。 系统玩法越来越花里胡哨了,它不是原来那个单纯提供技能的淳朴系统了! 选了第一张就会好奇后面两张卡牌,选了最后一张有可能会遗憾没选择前两张…… 怎么想都有遗憾。 可是人生就是这样,如果她没辞职摆摊,现在可能接过了其他酒店餐厅的橄榄枝,继续在后厨按部就班地忙碌;如果她当年没有执意去学厨,高考上大学考研……也不知道现在会去哪里工作。 事实上,如今她选择了学厨、选择了辞职,过的也很好。 反正无论什么选择,落子无悔吧。 池安安深吸一口气,拿起第一张卡牌。 【道具复制卡:复制之前得到的道具一份(选择范围:食材盲盒、食材机器人、健康口罩)】 虽然早就想过第一张卡可能就是心仪的卡牌,也想好了落子无悔,但真的面对起来还是纠结心痛。 怎么办,第一张就想要,又很好奇后面的…… 池安安想要机器人或者口罩,两者再选的话,她更倾心于口罩。 因为健康口罩时限只有一个月,上一个用完就没了,而小机器人现在的冷却和使用时长完全够用。 不知道下次什么时候才能有渠道拿到健康口罩。 池安安咬了咬牙,得了,就这张! 她点击确认选择后,剩下两张未能面世的卡牌化作细碎的光点,飘散消失。 系统再次出现:【检测到宿主有两只健康口罩,重复道具可融合升级,请问宿主是否升级?】 池安安:“……” 你不早说!!! 也不知道两个机器人融合会有什么改变…… 算了,还是那句话,落子无悔! 池安安还是非常心仪这个口罩的,因为话说到底,不管生意做成什么样,赚多少钱,身体才是最重要的。 她调整好心情,确定升级。 之前的口罩放在厨房,不知道什么时候被系统带到面前,融合的白光闪过,一只新的口罩落在她手中。 外表看起来没什么不一样,她点下查看详情的按钮—— 【健康口罩2.0版:戴上后可自动净化一切污染物,给您最健康的烹饪体验!每次使用后静置一分钟便可完成自动清洁,无单次使用时长限制。口罩使用期限:一年。】 之前的健康口罩只能净化油烟污染,现在是一切污染。静置时间从十分钟到一分钟,最棒的是使用期限,从一个月直接进阶到一年! 池安安还为这一个月的期限犯过愁,从奢入俭难,一个月后让她用普通口罩隔离油烟她恐怕要不适应。 现在好了,两个一月期限的口罩合成一年期限的口罩,赚翻了! 她满意地收起口罩,管它剩下两张卡牌是什么,反正她现在拿到了自己想要的道具。 系统的花样多,但是奖励也更棒了,池安安一下子又来了动力,噼里啪啦开始码字。 不知不觉写到十点,她打了个哈欠赶紧洗漱睡觉。 第二天早上,池安安带着小袋子去了市场。 今天要做的水果茶,她打算以冷泡的形式来做。第一个食材盲盒还剩了半罐话梅干,她要用它做一瓶话梅柠檬茉莉茶。 吃了上次奶茶的教训,她这次不会多做,只做两瓶,给纪桂芳一瓶。 今天她打算通知下搬迁的事,纪姐平时在摊子上帮自己不少,以后分开各做各的,送个小礼物,也希望她越来越好。 池安安买了新鲜的柠檬和小青柠,回家后找出两个瓶子,冰糖用热水融化后放凉,然后倒进已经装上柠檬片、小青柠和话梅的瓶子里。 晃一晃瓶子,再把茉莉花茶均匀地撒在里面,填满冷的纯净水,放进冰箱冷藏。 做好果茶,池安安出去领了证件,回来赶紧煎上鸡腿,带上一瓶果茶推车出摊。 到了地方却发现纪桂芳并不在,这让她有些稀奇,往常都是纪姐先到她后到,今天是怎么回事? 她停好车没多久,纪姐的消息便发了过来。 纪桂芳:【小池,你方便帮我写个通知吗?早上崴了脚,我还以为没多大事,没想到肿起来了,现在女儿要带我去医院,今天出不了摊了。】 池安安答应下来,让她好好休息,然后搬出她的手写板,第一条写隔壁肠粉今天不出摊,第二条写自己明天要搬到新店,随后附上地址和画得潦草的指路地图。 过来买肠粉的人看到消息都不免遗憾,左右看了看,便在池安安这里买了卤味饭。 今天周日,打工人来的不多,大多是附近居民和两条街外的大学生,好些人都拍了通知板的照片,发给同样喜欢这家店的朋友。 潘航今天一个人过来买饭,看到通知第一反应也是拍照发到群里,发完他不禁感慨:“你们两家店挨着的时候还能互相帮着通知,以后分开都没法通知了。” “对哦,”池安安也想到一点,“要是哪天不出摊你们就白跑一趟了。” 旁边另一个女生也说道:“是啊,现在肠粉不出我买卤味饭也很方便,分开以后就不太方便了……” 虽然新店地址离这里不算太远,对于学生们来说还要近一点,但就是感觉美食分家了,没有那么方便了。 池安安想了想,说:“要不我开个微博,不出摊或者有什么活动就在微博上说一下?” 潘航觉得不错:“这样好,最好有什么隐藏美食也能告诉我们……我早点来排队!” 其他排队买饭的人也同意:“老板你快开一个,我们现在就关注。” 池安安做完手头的鸡腿饭,被大家催着开微博,只好擦擦手现开。 幸好她有两张手机卡,写手号用掉一张卡,还有一张可以开新号。 她起了个id叫“途记小吃”,热心的学生帮她把微博号写到板子上,然后拍照扩散。 有人突然问道:“姐姐,你姓途吗?这姓氏很少见啊。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第41节 池安安解释说:“不是,随便起的。” 但解释后知道真相的也就周围那几个人,之后再关注的人,都下意识认定了老板姓途。 不到一个小时,在附近的大学里,“鸡腿饭老板”、“烤冷面老板”的称呼已经基本被“途老板”取代。 池安安快要收摊的时候来了几个学生,一开口就是“途老板”,池安安想要纠正,但想到纠正一波人也不能纠正所有人,干脆闭嘴,让他们就这样认为吧。 挺好的,让她减少了许多掉马风险。 又做好两份鸡腿饭,池安安松了口气,感觉自己马上就能收摊回去,一抬头,又看到那个熟悉的高中生…… 她下意识把没送出去的冷泡茶往里面塞塞,免得被小孩看到。 严星昨天吃卤味饭的时候还没想太多,晚上被奶茶提了个醒,越想越觉得卤味有点熟悉,等晚上写完卷子,她翻到前面去看卤味那几章,发现不仅能想象出闻起来的香味,还有一点点味觉上的香味! 而这两种香味,都是她中午吃过的卤味的味道。 严星想不明白,怎么池大写的小说内容,总能让她联想到自己现实里吃过的食物?偏偏这些食物还都是在同一家吃到的。 于是她早上和爸妈说了一声,去补课班前买了一份热卤饭吃。 没有那个姐姐家好吃,但味道也算不错。 吃完她又去看小说,明明刚吃过这家热卤,她脑海中形成想象的还是昨天吃的卤味饭! 严星脑洞大开,难道是因为小姐姐也看过那本小说,然后用精湛的厨艺复刻出了小说里的美食?不然怎么会这么凑巧,卤味里的食材一样,鸡腿饭的酱汁也一样!除了奶茶提前出现有点解释不清,别的都能对的上呢! 严星今天买的是鸡腿饭,等饭期间她纠结来纠结去,忍不住压低声音问:“姐姐,你有没有看过美食小说啊?” 马甲危险,池安安立刻正色道:“我平时喜欢看美食纪录片,不看小说。” “哦……”严星叹了声气,果然还是她脑洞太大了,哪有那么玄乎的事,都是她自己想出来的。 不过她也不气馁,既然小姐姐以前做的饭都能带上小说里的风味,干脆把小说介绍给对方,有机会说不定能吃到新的复刻美食呢! 这么想着,严星又眼睛亮晶晶地说:“姐姐,那我给你推荐一本小说,又好看又美味,你喜欢美食的话应该会喜欢的!而且那本小说里也写了卤味和鸡腿饭哦,我觉得你们很有缘分。” 说着她把页面调出来给池安安看。 “好,我记下了,有空会看的。”池安安努力控制住自己的表情,让自己看起来没有异样,总算顺利送走了这位过于聪明的读者。 她居然真的把自己和小说联系起来了! 幸好联系的方向还有些偏差…… 池安安松了口气,很好,这次以后对方应该不会再怀疑她了,真要说什么的话,她就说自己看过小说就好了。 危机解除,感觉马甲稳稳的! 第38章 话梅柠檬茉莉茶(2) 最后一份卤味饭的客人是一个身体壮实、皮肤黝黑的大汉。 他这外貌过于引人注目, 如果以前来过,池安安不可能不记得, 所以这是一位新客人。 纪姐今天没来,她本来想把果茶送给最后一位客人,但是眼下不知道这位大哥能不能接受果茶…… 感觉大哥喝白酒都能论瓶吹。 池安安犹豫片刻还是把果茶拿了出来:“你喝果茶吗?我本来给旁边摊主带的,她今天没来,我就想着送给今天最后一位客人。” 大哥板着脸看着特别严肃,浓眉倒立, 声音又粗,说起话来有点凶:“那我就不客气了啊。” 池安安把那瓶泡出清淡茶色的果茶和卤味饭一起装好,递给他:“吃好下次再来,明天要搬到这里了,记得别走错了。” 大哥“嗯”了一声,掏出手机扫码付款,顿了顿,给手写板上的地址拍了张照。 目送壮汉大哥离开,池安安晃晃肩膀, 边收拾摊子边想, 希望大哥不要浪费她的茶啊…… 有系统出品的话梅加成,她相信这份果茶一定会很好喝的。 事实上,她完全多虑了。 孟宏志拎着饭走上公交车,坐稳后拿出那瓶果茶,左右看了看,然后快速用手机给颜色漂亮的果茶瓶子拍了张照。 【买饭送的[呲牙笑]】 他发完朋友圈, 握着果茶仔细看了看。 冷泡的茉莉花茶的茶色淡雅不重,嫩黄又鲜亮,晃一晃, 茶叶飘在由墨绿色小青柠和明黄色柠檬的背景中,显得格外清雅好看。 孟宏志脸上紧绷,拧开瓶盖喝了一口。 老板在外面摆摊有一阵了,茶水温度和外面差不多,带着一点微凉,口感特别好。 酸酸甜甜的茶水不会像一些奶茶店里的那么甜腻齁嗓子,水果里的清香都浸透在茶里,还有那两颗话梅——孟宏志第一次知道话梅也可以泡在茶里,和他小时候买的那种味道酸得倒牙、还有一股子香精味的话梅完全不一样,这里的话梅泡出来的味道是一种很柔和的酸,喝一口就觉得清爽开胃,特别想猛吃几口东西,或者再来一口这好喝的果茶。 孟宏志低头看了看盒里的卤味,默默把瓶盖拧上。 下车后提着吃的回到出租屋,孟宏志神情瞬间放松下来,室友出去上班了,他洗洗手直接坐在客厅打开饭盒吃起来。 他吃饭一向狼吞虎咽,夹了一大筷子土豆片便往嘴里塞,刚嚼了两下,突然停了下来。 这味道…… 孟宏志咽下土豆,赶紧扒了两口米饭,然后拎起鸡腿大口咬上去。 紧实的肉被撕下,几条纤细的肉丝被拽起来,酱汁的香味弥漫满口。 他难得放慢速度,仔细吃完鸡腿,吃了两口米饭,再喝了一大口果茶。 真爽! 孟宏志一顿饭吃得相当舒服,装米饭的盒子连一粒米都没剩下,卤味里的酱汁也都用来拌饭吃了。 吃完再看瓶子里剩的水果和话梅,他没舍得扔,又加了点水进去,继续泡着。 虽然他长得凶,但是孟宏志心里一直很喜欢这种清新可爱的小东西。 之前小区物业搞活动,业主扫码给小区投票送小鸭子钥匙扣,他假装不情愿扫了个码,回来把小鸭子挂到床头,睡醒看到就有一天好心情。 孟宏志是附近高档小区的保安队长,今天白天休息,他去附近办事,本来想随便来一口吃的,没想到发现这么一个宝藏小店。 卤味饭好吃,送的茶水又好看又好喝,在他心里噌噌涨分。 正好大家最近抱怨订的盒饭难吃,干脆就去这家订两天吧!价格贵是贵了点,但一周只吃一两次的话也没问题,一个月多跟领导申请几百块钱就能做到。 兄弟们吃得好才能干得好,孟宏志打定主意,然后发现自己没有老板的电话。 他看着拍下的那张手写板照片,皱着眉开始研究。 微博是个什么玩意? …… 池安安还不知道自己用果茶在保安队长那里噌噌上大分,回家后收拾一圈,赶紧出发去小店。 到了没过五分钟,送牌匾的人过来,给她安装上,然后蒙上红布说:“老板明天开业大吉!明天再把布拿下来。” 池安安当然知道这些讲究,她谢过对方,用店里放着的水桶抹布给周围清扫干净,然后贴上“明天开业”的红纸。 她的小店亮亮堂堂,看起来真不错! 她心里喜欢,在门口给小店拍了张照片,路过两个买菜的阿姨问:“哎?小姑娘,这里又要开店了?” 池安安趁机打广告:“嗯,明天开业,欢迎你们来尝尝啊,有卤味饭和鸡腿饭。” 两个阿姨对视一眼,脸上笑呵呵地说:“好啊。”实际上心里都没打算过来。 之前开在这里的店那叫一个脏乱差,有关部门的人过来查封的时候她们都看见了,里面脏兮兮的。现在来的虽然是个看起来干净的姑娘,但是之前都没见过她过来收拾,店里估计也好不到哪里去。 再说了,卤味饭和鸡腿饭,这种都是用冻了不知道多久的肉做的,使劲放调料就是为了掩盖肉不新鲜的味道,她们不如吃自己炖的鸡腿,健康又安全。 两人挨着头嘀咕着各回各家,其中一人看到家里的小孙子捧着炸鸡桶,“哎哟”一声赶紧过去抢走,随后责怪道:“你们给孩子买这么不健康的东西吃是要害死他啊!” “……”年轻的妈妈一阵无语,“妈,我小时候偷吃那么多辣条也长这么大了啊。再说了,我一个月才给他买一次,能害死谁……” 四五岁大的小米粒也在旁边叫:“姥姥!给我吃嘛给我吃嘛!” 那中年妇女拗不过孙子,只好递给他,然后狠狠瞪着女儿说:“这一个月都不准给他买垃圾食品了!” “好好好,我们都爱吃您做的饭~” 另一边,池安安把新店的照片发给闺蜜苗橙:【如你所愿,我要开店啦!】 苗橙看到店面那么小,感觉根本配不上她闺蜜,但是又真心为闺蜜感到开心。 因为她能感觉到,安安在做自己很喜欢的事情。 苗橙回复:【恭喜恭喜,开业大吉,期待你把店做大做强!对了,听我经理说最近还要去你那里出差,到时候能去你店里大吃一顿了!】 池安安答应给她做好吃的,下一秒,苗橙发来一个888.88的转账。 苗橙:【讨个好彩头,快收下~】 池安安会心一笑,她也不跟对方客气,收下后说:【收到了,谢谢老板,老板发大财。】 随后她又把照片发给了父母。 老池:【为什么不叫池记小吃?嫌姓氏不好听?】 妈咪:【你管的真宽,我看途记小吃挺好的,比池记小吃好听。】 池安安:“……” 她爸那不会说话的嘴和她妈专怼她爸的嘴真是绝配。 妈妈对她的店很感兴趣,想找个周末过来看看,她爸说不想浪费酒店标间的床位,所以也要过来。 妈咪:【如果你不来我可以直接去女儿家里住,不用住酒店。】 老池:【[撇嘴]你去她家,我怎么办?】 池安安噗嗤一笑,好嘛,她爸急了。 看父母在群里吵吵闹闹也是一种快乐,她聊着天把屋里也收拾了一圈,然后到小休息间里休息。 桌面空空如也,明天得把笔记本电脑带过来。 她这么想着,靠在椅子上开始翻微博。 新建的微博号已经有300多个关注,应该是学生们在学校里宣传了。 看我小说的读者都饿了[美食] 第42节 毕竟是新店开业,如果什么新鲜东西都没有,是不是不太好? 早上买的柠檬还有多出来的,要不要做点柠檬水? 可是柠檬水也做不出特别的味道,而且明天早上从李璨家订的果汁饮料也会送货过来,她店里不缺饮品。 柠檬啊……她想着想着,突然想到上次在夜市买的柠檬凤爪。 干脆就做这个吧,做上一大盆,然后用来当限定零食卖。 做好决定,池安安发出第一条微博。 途记小吃:【明日上午十点开业,下午三点半关门。除了常规鸡腿饭和卤味饭,还有限定零食——柠檬凤爪出售~】 她开启了微博定位,把地址定在这里,又附上路线指引图。 发完微博,她打开未关注人的私信箱。 上面几条都是问她各种新店问题的学生,她挨个回答后往下翻,突然看到一个叫“宏图大志90”的人。 这位网友的头像是一只翱翔的鹰,他发来一张图片,然后因为池安安的设置,陌生网友只能给她发一条消息,所以没了下文。 照片上正是她中午送出去的那瓶果茶,照片有点糊,看起来是随手拍的。 这啥意思啊?! 难道是大哥喝坏肚子找她算账了? 池安安挠挠头,还是第一时间回复他:【你好,有什么事吗?】 对方很快回复:【这软件怎么只能发一条消息,我是想问下你这里能订餐吗?可以的话留个电话。】 池安安松了口气,还好还好,大哥不是找她算账的。 她把手机号发过去,电话很快过来,还是大哥粗犷的声音:“你这里订团餐能便宜吗?” 池安安问:“你要多少份?” “一周两次,每次十份。” “冒昧问下您在哪个区域?餐要送到哪里?” 孟宏志把小区告诉他,同时说了自己是这边的保安队长,餐是给小区保安们订的。 池安安略微思索,十份不算多,但是她觉得对方这里说不定能有市场,于是道:“如果你们吃好了能帮我宣传,每份可以便宜一块钱。” “没问题。”孟宏志答应得很利落,随后加上微信,把具体要求发给她。 池安安眨眨眼睛,真是意外之喜。 她只是随便送了份果茶,居然换来了第一份订餐生意? 第39章 柠檬凤爪(1) 大哥说的地方不算远, 池安安说现在没招人,人手不够, 问他可不可以来自取,再送他一盒柠檬凤爪,过几天她会想办法招人手送餐。 孟宏志看看时间,来回坐公交就二十多分钟的事,他也不难为对方,答应下来。 池安安在账上记下这笔订单, 然后对着仓库里的几千盒卤味发愁。 保质期只有十天,第一天拿到的卤味再放几天就要过期了,到时候她可没办法一口气卖出那么多卤味。 刚开始的生意不好做,前期注定要舍弃一些过期卤味了。 不过也没关系,系统提供这么多,不代表她都需要取出来售卖嘛,能卖多少卖多少,因为是系统提供的,她这边也不存在浪费食物的问题。 池安安很快说服自己, 她能多卖一点是一点, 慢慢把卤味市场打开,不用着急。 现在的首要目标是把小吃店先开稳了,增加客源,把这家口碑低谷的小店做起来! 嗯?这么一想,她在做的事情和自己笔下的女主唐暖好像啊。 小说来到现实? 池安安感觉这事情可真巧,金教授就像她小说里那个神秘的白发奶奶, 让她用真材实料的美食挽救店里的生意……只不过一个是单家小店,一个是一条美食街。 池安安突然有了一个大胆的想法,如果以后再拿到几张无限复制卡……她岂不是也可以搞个综合小吃的店铺了?或者她也能拥有一条美食街? 她甩甩脑袋, 她的店还没开业呢,想的太远了。 想罢,她开始准备明天的柠檬凤爪。 要做这个除了柠檬当然还要鸡爪,池安安在系统商城翻了翻,还真找到了新鲜鸡爪。 市场上的鸡爪要二十多一斤,好的鸡爪批发价也要二十出头,而系统上是20兑换点一斤,个头中等,有12只,价格还是很划算的。 上次在夜市买的柠檬无骨凤爪加上一点配料还要50块钱一斤,池安安不打算按斤称,汁水配菜什么的不好算,干脆就按盒卖,一盒放整四只,按15一盒算。 她上次花三十多买的只有七只鸡爪,这个价格可以说是相当便宜了。 定价低一方面是她原料成本很低,兑换点可以忽略不计,另一方面是她做这个是为了庆祝新店开业,也不麻烦,就便宜点卖吧。 池安安锁好店门回家,在系统商城买了整整二十斤鸡爪。 这么多鸡爪,如果是她自己处理肯定不行啦,但是她有机器人嘛! “小瓜小瓜。” “我在!” “把鸡爪上的指甲处理掉吧。” “好的宿主!” 池安安把鸡爪交给它,小机器人分出八只小爪子,像个八爪鱼,可以同时处理四只鸡爪。 它这边处理,池安安那边也没闲着,她没买制冰机,现在要冻一些冰块,用来冷泡煮熟的鸡爪。 小瓜几分钟便把鸡爪处理完,池安安给大锅里添上冷水、调料和鸡爪,煮熟捞出来,冰块还没冻好,她用了【时间加速器】技能,这才得到一盆冰水。 煮熟的鸡爪过冷水会变得更加q弹脆爽,鸡爪的口感可是这种美食的加分项。 浸泡过的鸡爪继续让小瓜处理,迅速给鸡爪脱骨。 原本有点担心它能不能在限定时间里搞定这么多鸡爪,还好小瓜争气,进入冷却前只给她留了五只没有处理。 池安安干脆也不去骨了,只在后面稍微划了两刀。有时候她还挺喜欢自己啃鸡爪的感觉,这五只她要留着自己吃。 去骨后的鸡爪放在两个大盆里,整瓶调料汁灌进去,再加上一些辣椒圈和酱料,淋上她自己做的辣椒油,最后放进去过籽的柠檬片,注入灵魂! 给鸡爪抓拌均匀,池安安舔了下手套上沾的一点料汁,满意点头。 上次都没吃爽,这次她自己要先吃个爽! 把两盆鸡爪放进冰箱,池安安叹了声气,要是把小瓜带到店里就好了,省得她明天还要把这么多鸡爪带到店里去。 或许她以后可以买一辆小面包车,这样做什么都方便点。 池安安把面包车列到计划里,晃晃肩膀,回到卧室休息码字。 晚饭她把泡透的果茶拿出来,如果是自己喝的话她会选择淡一点,泡四五个小时就可以了,不过现在这瓶主要是为了给系统提取味道,所以味道还是重一点比较好。 系统提取过味道后,池安安取了一盒卤味,配着果茶吃,一顿饭看起来比较简陋,实际上的好吃美味只有自己知道。 饭后她又给鸡爪拌了一遍,方便入味。冰箱大小有限,至于今天要腌的鸡腿肉,腌上以后直接用了【食材保鲜剂】技能进行储存,又能入味又能保鲜。 忙完这些,她脑海里突然叮了一声。 【恭喜宿主上传10种美食,达成“小有规模”成就,开启新功能——虚拟人租赁服务1.0!】 !!! 池安安感觉自己动不动就能在系统这里感受到惊喜。 她现在觉得系统突然把她送进自己写的小说里,她都不会太过于震惊了。 新功能的介绍很快到来:【虚拟打工人为宿主提供各种服务,可提供的服务相当于服务员、洗碗工和杂工。当前服务版本为1.0,可进行后续升级。注意,该功能仅能在宿主的实体店面使用。】 啊!这意思就是她不用找店员了? 池安安快要幸福得晕过去,怎么还有这种好事! 不过话说回来……如果她没记错的话,自己已经上传了11种美食? 她赶紧点开面板看了一眼。 …… 【已上传美食】:10(至本原味香浓奶茶&清新话梅柠檬茉莉茶) 【升级进度】:11级,847215/1200000(12级功能:2%味觉传输+科技树升级次数一次) …… 好家伙,系统还给她上传的两种饮料起了名字。 池安安忍不住笑了下,原来这两杯饮料被系统算做一份美食了。 可能因为是饮料? 她没再纠结这件事,赶紧打开租赁服务面板。 【配菜服务、洗菜切菜服务、清洁服务、传菜服务、烹饪服务、收银前台服务、外卖打包服务……】 【虚拟人是系统世界形成的思维实体人类,以在各位面打工为生。每项服务独立,支付方式可选择商城兑换点,或者等价物品置换。】 池安安仔细研究了一通,这相当于请小时工,每个小时工的价钱不一样,用完不用占地方,人家直接回到系统世界…… 真方便啊! 不过她很快注意到一个漏洞:“这个等价物品置换怎么算?” 【比如外卖打包服务,使用一小时需要100兑换点,如果宿主愿意,也可以使用100元货币或者100元等价物品来支付。】 池安安迅速问:“无限复制卡里的卤味饭一盒相当于多少钱?” 系统:【……】 它好像被抓到一个bug。 这个宿主看起来咸鱼实际十分精明! 但是该回答还是要回答,系统的音调听起来委屈巴巴:【因为是系统提供的食物,只能按照宿主在现实售卖价格的50%算,12.5。】 看我小说的读者都饿了[美食] 第43节 池安安都做好一份顶多换一丁点钱的心理准备了,想不到居然能换到12.5! 也就是说,一小时外卖打包服务只要8盒卤味饭。 嘿嘿,再也不怕无限复制卡里保存的卤味过期了! “这个是随时订随时使用吗,还是可以先存单什么的。” 系统眼睁睁看着宿主利用bug,一点办法都没有:【可以存单,最多100小时。】 “哦,暂时用不了那么多,”池安安看向冰箱,看来这十斤鸡爪不用她自己动手打包了,“先用16盒卤味换两个小时外卖打包服务吧,我明天用。” 系统:qaq 感觉自己这买卖是越做越赔了,它不会被系统同行笑话吧! …… 晚上,池安安给纪桂芳打了个电话,问她身体怎么样了,对方说脚踝已经没什么问题了,还好处理及时,但还要休息两天,得麻烦她通知一声。 池安安遗憾道:“我明天就开店了,不能帮你通知了。” “啊?这么快?”纪桂芳只听说她前几天在办手续,没想到店这么快就定下来了,“你这太突然了,老顾客们知道吗?” “我开了个微博,应该能通知到一部分。” 纪桂芳打趣道:“可别过几天大家又要贴寻鸡腿饭启事了。” 呃……这事好像也不是没可能。 说起这个,池安安瞬间想到陶峰,她心思一动,和纪姐要来了他的联系方式。 陶峰被老板主动加好友,看到申请立刻就通过了。 池安安和他打了招呼,告诉他新店开在哪里,顺便和他说自己开了微博,以后可以来看通知。 陶峰立刻去关注她,看到柠檬凤爪简直不要太惊喜,赶紧发到小组群里。 不出意外,明天他们得早点叫跑腿过去买限定凤爪了! 不过凤爪钱不算在组长给大家订饭的预算里,这个钱得他们自己出。 组长张新看到柠檬凤爪,感觉应该是酸酸甜甜的口味,虽然怀疑酸甜味道的鸡爪能不能好吃,但是想到是这家出的,他决定也订一份。 而池安安的目的,当然不只是多出那六份的订饭。 她问了陶峰在的位置,那一片区域都是写字楼,里面有好多好多打工人,意味着需要很多份午餐。 等新店稳定下来,她要和陶峰聊聊这事儿。 万事俱备,只差十几个小时便能到新店开业的时刻了,池安安睡前突然有点紧张,她翻了几个身都睡不着,干脆起身看起小说评论。 这两天新增了两种饮品,还不知道读者反馈如何。 池安安打开手机,抱着被子翻动页面。 【奶茶星人好馋好想喝!馋得都快闻到味儿了qaq】 【过不过分啊,他们现在不仅有好吃的,还有好喝的了,而我啥都吃不到!】 【点了附近的超级水果桶,一桶水果配绿茶,我稍微舒服点了。】 【回复楼上:但是姐妹你是晚上八点多点的啊!你是真不怕胖啊!】 【哈哈,我没疯,哈哈,我刚才看完小说从嘴里品出一点话梅和柠檬的味道,哈哈,我没疯,没有!】 【楼上看起来是彻底疯了……我也疯了,大半夜想嚯奶茶想疯了t-t】 【这辈子恨一些不能直接从小说世界点单的美食文。】 …… 池安安:? 最后这条评论是不是有点离谱了,她家系统都没有这么高级的功能! 看完评论,池安安的紧张心情稍微缓解一些,终于沉沉睡了过去。 一夜醒来,她吃完早餐把冰箱里的鸡爪又翻动一遍,然后取出两块自己先尝了尝。 秘制辣椒油遇上柠檬,怎一个酸辣爽口了得。新鲜的鸡爪,一口下去除了满满的胶原蛋白,还有脆爽的筋肉,配上从冰箱取出的冰凉感觉,口感美妙得无与伦比。 池安安吃完两块没忍住又拿出来两块…… 哎,还好做了十斤,要是做少了这还不够她自己吃的呢! 第40章 柠檬凤爪(2) 池安安早上出门时, 直接用先前的小吃车把鸡腿肉和泡入味的柠檬鸡爪带到了小店里。 她召唤出系统,开始使用外卖打包服务, 只见眼前光芒闪过,一个穿着蓝色围裙的女孩出现在她面前:“老板好,我是205号服务生,即将为您进行两小时的外卖打包服务,请您下达打包指令。” 池安安指了指自己带来的两大盆鸡爪和旁边几摞打包盒,自己先动手打包好一盒做示范:“按照四只鸡爪一盒的方法打包, 适当带一点配料和汁,可以吗?” “当然可以,请老板放心!” 女孩完全看不出一点虚拟人的感觉,池安安好奇地碰一下,触感温热,完全就是人类嘛。 她想到一款很有名的人工智能仿生人游戏,不过那款游戏是人类和仿生人共存,现在这些打工的虚拟人都生活在系统世界,倒是不会影响世界什么的…… 池安安只在小说游戏电影里看过这些, 还是觉得有些惊奇, 忍不住和女孩聊了两句,结果女孩说:“老板,请不要打扰我工作,会降低我的工作效率。” 池安安:“……” 还好这些打工人都活在系统世界,这要是在现实还不得卷死普通人! 当然啦,身为老板, 能有这样高效率、没有幺蛾子的员工还是非常爽的。 池安安长这么大第一次做资本家,想着自己用系统送的卤味白换系统里的服务,她还有点不好意思。 不过这种不好意思并没有持续很久, 她把腌制好的鸡腿搬出来以后才想到,她还可以再租一个烹饪服务的员工嘛! 这样就不用她亲自做了。 池安安喊出系统:“我还需要烹饪服务。” 【烹饪服务每小时需要150兑换点或等价物品,是否兑换?】 一小时12盒卤味……有点小贵,但也可以。 池安安取出48盒卤味,换了4个小时,然后教新来的1008号服务生给鸡腿进行预烹饪、煎到半熟。 系统世界的虚拟人学习能力非常强,池安安示范教了一遍,他立刻学会,开始烹饪。 池安安又做上一大锅米饭,交代205号服务生待会儿打包米饭。 然后她锁好店门把门口占地方的小吃车推了回去。 好像在做梦,明明之前出摊前的准备都忙碌得不成样子,现在她居然完全闲下来了?可以当甩手掌柜了? 只要她想,现在还可以让1008号烹饪的兄弟中午直接帮自己煎鸡腿卖饭,但是没什么急事的话,池安安不太想这样做。 给食客准备餐点是她的人生乐趣之一,她还是想自己亲手做,这样也能不断精进她对温度火候的掌控能力。 铁板将油脂和鸡肉煎到恰到好处的程度,并不是一件简单的事情。温度——始终都是烹饪中最关键的一环。 能有“人”帮她处理前序重复无聊的步骤她就满足了。 池安安哼着歌从家里回到店面,这次还带上了她的笔记本电脑和小茶杯。 回来时才九点多点,距离开店不到一小时,池安安把打包好的柠檬凤爪放到货架上,开始做开业前的准备。 这次要开的只是一家小店,她没那么多讲究,不想放鞭炮也不想立开业花篮,就简简单单揭个红布。 红布揭牌,生意满台。池安安大部分时间不迷信,但谁都喜欢讨个好彩头,都说揭开红布对生意运势有正向帮助嘛,她肯定还是想讨个吉利。 等到九点四十多的时候,陆陆续续来了几个上午没课的学生。 纪桂芳的女儿纪晓满也是其中之一,本来她上午回家照顾妈妈,结果同学刷到微博说老板今天限定卖柠檬凤爪,她妈看到以后说什么“以形补形”,催她来买…… 纪晓满平时是不信以形补形这种东西的,完全不科学嘛!不过介于这次她也很想吃,她决定浅信一次! 咳咳,万一妈妈吃完真的好了呢? 池安安看见纪晓满,拉开窗口招呼她过来:“你来帮你妈妈买饭吗?” “嗯,我妈说以形补形,鸡爪有助于恢复。” “噗……”池安安没忍住笑出声,“有道理,那你先拿两盒回去吧,别让她等急了。” 纪晓满看看时间:“还有十六分钟到十点呢,红布都没揭,我再等等,谢谢姐姐。” 看纪晓满这么懂事礼貌,池安安笑笑不再多说,到后厨拿了两盒饭和两盒卤味,再取了两盒鸡爪放到一个结实的打包袋里:“我先给你打包上,待会儿拿着赶紧回去。” “嗯!谢谢!” 其他学生都在周围等着,还有人等着给揭牌的瞬间录小视频。 这一圈人很快就引起了其他路人的注意。 这里什么时候又开了家店? 昨天买菜路过这边的两个阿姨今天又正巧路过,看到围着的一圈人,两人不禁开始编排:“现在的人啊,开个店都要搞成什么网红店,雇一帮人排队,这种事我在短视频上见得多了。” “是啊,”小米粒的外婆点头,“上家店出了事,她可不得多雇点人过来买吗,也就年轻人会信这种店好吃,反正我是不会再信了。” “对,我也不信,这些小店老板心肠都是黑的,不知道用什么食材放什么油……” 说话的这位叫冯莲,家里有个四岁大的小孙女。以前她给小孙女买过前家店铺卖的炒面,出于谨慎她都没买店里的炸串,想着炒面应该没什么太大问题,结果给小宝贝吃得上吐下泻到医院打点滴,她可心疼死了。 两个阿姨看看那边的店,心里都是同一个想法——反正她们这辈子都不会去这种小破店买吃的! 池安安并不知道自己现在正被如何编排,她从店里出来时,两个虚拟人已经做完工作离开。 效率是真的高,高到超出她想象! 她简单说了几句,谢谢大家提前来等她开业,十点一到,她在大家的欢呼声中拉下红布。 途记小吃。 这就是她新的起点了。 池安安深吸一口气,露出一个大大的笑容:“欢迎光临途记小吃,大家排队点餐哈,我这边还有五十盒鸡爪,大家别急,现在都能买到。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第44节 纪晓满最先拿到打包好的饭离开,其他人也依次上来点餐付款。 有人发出疑问:“柠檬鸡爪……一份要15?这么贵?” 旁边人不禁道:“你平时不了解物价吧?鸡爪的零食和制品就是很贵,这里可是四整只鸡爪,还是去骨的,我平时买一盒只有两三只上爪的都差不多这个价钱了。” “我去,鸡爪这么贵啊!” “是啊,上次在网上买了一盒,500g一盒,我一看才19块多,赶紧买了一盒,结果多半盒都是汤和料,里面鸡爪只有六块,还是切开的……” “啊?那这么说这家的岂不是有点太便宜了……” 池安安听着大家讨论,终于开口道:“我这个用的都是新鲜鸡爪,你们放心,价格便宜是为了庆祝新店开业,基本是成本价了。” 原来如此,刚刚有一点怀疑鸡爪的人立刻道:“那我来两盒。” 池安安看看后面的队伍,想到还有很多人没买到,说:“我准备得不多,每人先限购一盒吧,不好意思啊。” 柠檬凤爪卖得相当好,几乎每个排队的都买了一盒。许多学生都喜欢这种口感好又清爽的零食,最关键的是鸡爪无骨,吃着还方便。 潘航他们今天不出意外的也来了,金教授和秦老一起,都各买了一盒鸡爪。 等陶峰他们叫来带饭的吃了吗跑腿小哥过来,她这边就剩十几盒了。 今天跑腿的小哥依然是卢科,先前他直接加了陶峰的微信,这次陶峰在微信上订餐,省得平台收中介费,也因为卢科跑过两次对路线和流程熟悉,免去了交代上的麻烦。 卢科把单子上的需求说完,池安安有些为难地说:“现在还不到十一点,鸡爪快卖光了,对后来的客人不公平,你问问他们能不能算每人半盒?” 卢科联系过后说:“一共七个人,组长一盒,其他人分三盒,老板你看行吗?” “这样可以。”池安安将他点的柠檬凤爪先装好,见他叹气,问道:“怎么了?” “他们都买到了,我彻底买不到了。”卢科耸耸肩膀,“下次有限定就不接他们的单子了,我得自己吃。” 池安安失笑:“还是单子重要,得赚钱呢。” “工作也就是为了一口吃的,”卢科看得很开,“我要是天天有好吃的,工资少点都无所谓了。” 好像也很有道理的样子,池安安想,她不也是这样吗,为了每天有空给自己做好吃的,开始了一些咸鱼生活。 池安安把客人要的鸡腿饭打包起来:“以后要是有这种工作机会一定找你,包吃。” “说定了啊老板!上次你加我好友说要合作,我可一直等着你呢。” “好好好,我记着呢。”池安安把饭递给他,卢科提着餐跑出去几米,又大步跑回来,“对了,你需要开通外卖服务吗,我可以帮你和这边的经理说一声。” 现在有固定的店,也办好了手续,确实可以考虑外卖了。 池安安点头应下:“等你忙完,我们说说这件事。” “好嘞!” 卢科拎着饭跑走,池安安摘下健康口罩喝了口水,继续忙碌。 又过了会儿,两个熟悉的人跑过来,是之前经常买饭第一名的两位打工人,好像叫小琴和小英。 两个人是跑着过来的,小英喘着气,从衣兜里取出纸巾擦额头上的薄汗:“还好有人给鸡腿饭那边的墙上贴了张纸,不然我们根本找不过来,呼……” 池安安问道:“还有几盒限定的柠檬凤爪,你们要吗,15一盒。” “要要要!”小琴赶紧付钱,“我再来一份鸡腿饭,混合口味的。” “好,”池安安应下后问,“你们说的是什么纸?” “应该是好心的学生贴的,”小英回忆着说,“上面说你的店搬迁了,写了位置,还有你店的微博。” 小琴晃晃手机:“我们都关注啦。” 池安安点头:“嗯,这样以后有新品就不会错过了。” 也不知道哪个学生贴的,她自己都没想到还可以这样。这位帮这么大忙,要是知道得谢谢人家。 另一边,潘航袁菱他们正坐在准备室里一起吃饭。 去骨留筋的鸡爪冰冰凉凉,鸡爪中间的掌心口感绝妙,又弹又脆,怎么都吃不腻。秘制的汤汁把鸡爪泡得相当入味,有点辣,但更多的是酸爽。柠檬的加入让辣味变得有些特别,锁在皮肉之间的柠檬清香格外开胃,吃完后回味无穷。 金教授的牙咬着有点费劲,但挨不住鸡爪好吃,他还是一个接一个的吃完了。 潘航刚想说点什么,突然鼻子发痒,他连忙抽出两张纸巾捂住鼻子,连着打了三个喷嚏。 嗯? 谁在念叨他? 第41章 胡萝卜雪梨汁 纪晓满回到出租屋, 赶紧把卤味饭摆好给妈妈吃。 她早上给妈妈煮了点粥,这东西不顶饱, 虽然现在还没到吃午饭的时候,但两个人都已经有点饿了。 柠檬凤爪的盖子打开,两人眼睛都是一亮——好清新的香味! 吃一口果然如想象中美味,虽然开胃,但更偏向于零食的感觉。所以她们没再吃鸡爪,先把卤味饭吃完, 然后才一起边看剧边吃鸡爪。 母女俩在同一座城市,却很久没这样一起边吃边看剧边聊天了,一个忙着学业和校园生活,一个忙着赚钱攒钱。 这样闲适的时光真的很不错,唯一的缺点是鸡爪有点少,很快就吃光了。 纪晓满靠在妈妈肩膀上打了个嗝,笑嘻嘻地抬头问:“妈,你有没有觉得脚好一点? 被她这么一问,纪桂芳轻轻晃了下脚, 确实觉得没那么疼了。 咳, 以形补形,说不定还真有那么点道理! …… 卢科赶到办公大楼,陶峰他们已经迫不及待了。 “快快快!” 卢科哀嚎:“大哥,我已经最快速度了!” 陶峰拍拍他肩膀:“辛苦了兄弟,要不要一起坐下吃点?” “不了,我再去送两单。” 卢科走后, 陶峰他们拎着吃的回办公室,张新迅速把自己那一整盒鸡爪拿走,然后由其他六人分三盒。 有个同事不喜欢吃鸡爪, 看在是途老板做的,勉强吃了一口,很快就真香了。 他一直觉得这种冷泡的鸡爪有股腥味,可现在嘴里嚼的这个不仅一点腥味都没有,还有特别好吃的清爽味道。 果然,途老板总能化一切食材为神奇! 但是此时此刻,另一边的张新就不这样想了。 他以为柠檬凤爪是酸甜口的。 可没人告诉他是酸辣口的啊! 他不能吃辣,为什么这家总是在做辣口的食物! 打开盒盖看到红彤彤的辣椒油,他的心就已经死了。再看到上面一些点缀的青红辣椒,他的心死的不能再死。 说好的柠檬凤爪放什么辣椒啊,放柠檬不就得了! 可是盒子里散发出那种又香又辣、又带着柠檬香气的味道,很难能控制住不尝一口。 张新咽了下口水,理智告诉他吃了这个他绝对要辣到冒烟,不过等他反应过来的时候,筷子已经夹起一块鸡爪往嘴里塞了…… 事实证明,辣是真的辣,香也是真的香。 他吃到两眼含泪,满脸通红,吞了几口米饭,忍不住又夹一块吃起来。 靠,做这么好吃干嘛,做这么辣又要干嘛。 他骂骂咧咧擦眼泪,鸡爪没吃够、想过来看看新哥有没有剩余的陶峰一过来就瞧见组长这副模样,瞬间陷入沉默。 呃。 新哥是不是有点夸张了。 虽然他们也觉得很好吃,但还不至于好吃到抹眼泪吧! …… 池安安今天准备的鸡腿比较多,从十点开始卖,到了快十二点的时候还有半盘。 她算了算,估计不到一点就能卖光,但是记忆没错的话,她今天看到的大多都是老面孔,鲜少有新鲜面孔。 看来周围的老住户们还是不放心啊。 池安安并不意外,如果一下子来了一堆新顾客她才觉得奇怪。现在这样,反而让她生出一点征服食客的好胜心。 现在卖的鸡腿饭和卤味饭价格都不算便宜,试错成本略高,那她就用一些便宜的小食试试咯。 她心里有了打算,煎鸡腿的动作都更快了一点。 没过多久,之前联系订餐的保安队长孟宏志过来。 高大黢黑的汉子往那一立,等在前面的两个女生下意识和他拉开距离。 孟宏志紧绷着唇,木木地站在那里,等前面都没人了他才走过去:“老板,我是昨天订餐……” 他一下子看到老板在做的鸡腿饭,喉结滚了下,下意识咽了口唾沫。 真香! 上次他来的时候只剩一份卤味了,他都不知道还有鸡腿饭。 孟宏志盯着鸡腿饭问:“我……能把其中一份卤味换成这个吗?” “当然可以,”池安安从打包好的袋子里取出一盒卤味,等手头鸡腿煎好,打包成一份鸡腿饭,和其他的饭装在一起,“这还有一份柠檬凤爪,送你的,辛苦你过来跑一趟。” “没事儿。”孟宏志接过袋子付了钱,又等池安安给他开好电子发|票,带着饭离开。 池安安看看他沉默的背影,感觉大哥没有上次看着吓人了,就是有点不善言辞。 “老板,你家饮料咋卖?” 正想着,从旁边来了一位面生的客人,大概是单纯路过想买瓶饮料。 早上过来时李璨家的品牌——也就是米花饮料的供应商把她订的果汁都送了过来,还附赠了两箱其他口味的饮品,池安安每种口味自己留了一瓶,剩下的一部分摆在旁边的冷藏柜里,一部分摆在旁边的小架子上。 看我小说的读者都饿了[美食] 第45节 “你要哪个?” “那个葡萄汁。” “七块。” “有点贵啊……米花……这牌子的果汁好喝吗?” 池安安点头:“好喝的,不骗你。” 这牌子如今在年轻人的心里算是偏老旧的冷门,对方想了想,还是决定试试:“来一瓶凉的。” “你自己拿就行,需要袋子吗?” “不用。” 客人拿着饮料走出去两步拧开盖子,仰头咕咚咕咚喝了几口。 看他挑眉点头的样子,应该对饮料是满意的。 池安安回头看了眼冷藏柜,今天果汁里卖得最好的是橙汁和桃汁,送的矿泉水和一种浆果果汁也不错,几瓶气泡水只卖出去两瓶,最惨的是纸盒包装的胡萝卜雪梨汁,无人问津。 她之前只订了几种常见品种的果汁,现在看来可以再订一些矿泉水和浆果汁。 至于气泡水和胡萝卜雪梨汁……等她尝尝味道再说吧。 奇怪,胡萝卜雪梨的搭配听起来没有很黑暗,怎么就卖不出去呢? …… 孟宏志回到小区,把那盒送的鸡爪放到自己包里,然后用对讲机通知大家来吃午饭。 他的是鸡腿饭,其他人是卤味饭,大家领完饭发现和头儿的不一样,有人嚷嚷着问:“头儿你怎么吃独食啊?” “我昨天吃过卤味了,今天尝尝这个,好吃的话下次给你们订。” “嘿嘿!还是老大爱我们。” 孟宏志绷着脸说:“赶紧吃吧,下午有个消防检查要我们配合。” 他说完就埋头吃起来,大家忙活一上午也都饿了,都纷纷拆筷子吃饭。 唔!这卤味! 有人喜欢把精贵的鸡腿鸡翅留到最后吃,有人喜欢先□□贵的,但是无论他们先选择荤的还是素的,每个人都露出惊艳的表情。 肉好吃,菜也好吃! 有年轻保安哀嚎:“头儿,这东西当午饭白瞎了,要是晚上配着酒吃,那才叫绝啊。” “喝什么酒喝酒,”孟宏志头也不抬,专注吃他的鸡腿饭,“晚上跟我去跑步。” “头儿,你在哪买的,太好吃了。哎你那个鸡腿饭咋样?给我尝一口呗?” 大家都知道,头儿看起来一副黑着脸不好惹的样子,其实特别好说话,人也细心温柔。大家平时提出什么合理的要求,只要头儿能做到的,都会帮大家实现。 就像这次,大家说了盒饭难吃,昨天队长和领导争了一个小时,最后每个月多申请到几百块给他们做午饭的补贴,今天就给大家换了这么好吃的盒饭! 提出想吃鸡腿饭的人筷子都伸出去一半了——他们头儿这么好,吃口饭肯定不会介意。 然而他敬爱的队长大人这次抱着餐盒,抬起肌肉结实的胳膊拦住他伸过来的筷子。 “下次给你们订,吃你自己的,别惦记我的。” ??? 他们队长变了!因为一份鸡腿饭,他们感情淡了! …… 等到鸡腿饭卖完,胡萝卜雪梨汁还是一盒都没卖出去。 池安安不禁好奇,拿出一盒出来,插了吸管自己喝了两口。 明明就很好喝啊! 胡萝卜的味道不重,只有些清甜的香,和雪梨更霸道些的浓香融合成清爽的蔬果香,是一种很解腻的味道。 池安安喝着果汁,在窗口上挂起“鸡腿饭售罄”的牌子,刚过来的客人失望道:“鸡腿饭没了?那限定的鸡爪是不是也没了?” “是的,只有香辣卤味了,送一盒米饭,可以吗?” 池安安说话间手上还拿着饮料,客人看了饮料一眼:“都怪领导开会一直说废话,拖到现在……哎,那就来一盒卤味吧,你这个是什么,好喝吗?” “胡萝卜雪梨汁,好喝。” 池安安放下果汁给她打包,对方犹豫片刻:“加了胡萝卜能好喝吗……算了,我试一试吧,来一盒。” 居然靠自己喝饮料卖出去一盒。 池安安笑了笑,突然有种直播带货的感觉。 她把卤味和饮料递出去,现在已经过了饭点,客人减少,她松了口气,赶紧坐在舒服的软椅上休息。 舒坦! 池安安掏出手机给半空的冷柜和架子拍了张照,发给基友。 安兔:【今天饮料卖得不错呢!不过那个胡萝卜雪梨很奇怪,明明味道不错,但是卖的不好。】 梨豆豆:【[流泪]是这样的,我不管家里生意都知道,这款上市半年了一直销量垫底。】 安兔:【尝过的话应该会有回头客啊,味道好,价格不算贵,果汁含量高,热量也低,我肯定会再喝的。】 梨豆豆:【饮料研发的部门也觉得奇怪,后来做了调研,发现很多年轻人对胡萝卜汁接受度实在不高,宣传价值比较低……所以最开始宣传资金分的不多。没宣传就没人买,没市场更没必要宣传,就这么恶性循环了。】 安兔:【可惜了,不过我觉得好喝,下次还会订!】 梨豆豆:【哈哈哈,好哎,小胡萝卜的未来就靠你了!】 和基友聊完,编辑的消息恰好发了过来,通知她今天上新榜单,因为这个榜单曝光很高,希望她可以尽量增加更新量。 榜单带来的曝光可以让她获得更多兑换点和经验,这些对她来说都是多多益善,既然有这么个机会,那就多写点吧。 池安安现在双更还算游刃有余,再增加更新的话,现在可不能摸鱼了。 她给编辑回复“收到”,然后把笔记本电脑拿出来,放在腿上写起来。 哎,新店刚开业,网上又忙起来…… 她这哪是咸鱼啊,明明就很奋发图强! 池安安噼里啪啦写了一会儿,来了个客人过来买饭,她放下电脑打包好递过去,回来刚坐下,又有人过来。 再次放下电脑,她起身问道:“欢迎光临,来份……是你啊?” 卢科呲牙冲着她笑:“是啊老板,刚跑了一中午单子,赚点钱过来吃卤味。” “四舍五入你也是在帮我打工了,”池安安开着玩笑,给他打包好,“对了,外卖的事你和你经理说了吗?” 第42章 茶叶蛋(1) “说了, 我在路上就已经说过了。”卢科跑了一路感觉有点渴,看向她旁边的冷藏柜, “再来瓶矿泉水吧。” 池安安递给他:“这瓶送你了,说的怎么样?” 卢科灌了几口凉水,跑了一中午的薄汗稍微消下去一些:“谢谢老板啊,我经理说明天让这片的负责人过来找你面谈,我感觉你上午中午都挺忙的,就让他下午过来了。” “好, 还是你想得周到。”池安安笑着往旁边看了一圈,“再送你一盒软饮吧。” 卢科乐呵呵地接过来,看清上面的字后沉默了两秒:“胡萝卜……雪梨汁?” “嗯,挺好喝的,你试试。” 卢科:“……” 老板做饭好吃,喝饮料的口味应该也……呃,不能太差? 虽然这个搭配看起来没什么品尝的欲望,但看在是途老板的份上,他还是可以试试的。 卢科收起饮料, 拎着卤味饭和她摆摆手, 池安安打量着他离开的背影,忽然叫道:“等一下,我还有个问题。” “老板你说!” “你现在这个跑腿工作是要按时间上班拿底薪,还是按跑单量算?” 卢科回答道:“我相当于跑兼职的,白天有空就跑这个,晚上去景区开摆渡车。现在人太拼了, 晚上下班一个个都来干兼职,狼多肉少啊,抢不过他们, 干脆晚上去干别的。” 池安安若有所思:“所以你不用跑够时间,只按单赚钱是吗?” “对,像经常来你这里订餐的陶哥,我和他直接加好友跑私单,省得平台收手续费。” 池安安听明白了,她点点头:“行,你去忙吧,以后有活叫你。” “好嘞,”卢科笑出一排小白牙,“记得管饭啊老板!” “管,肯定管。” 等他走了,池安安坐下来思考刚才听到的事情。 她之前就想过了,一是在附近做外卖,二是要在外卖配送范围外开展午餐盒饭业务。 手头的卤味太多,虽然现在可以通过服务租赁进行消耗,保证没有浪费,但她的本意并不是消耗卤味,而是要让更多人吃到这份卤味,同时能宣传自己这家小店。 她相信系统制定出这张复制卡的目的也是如此。 池安安也不是没想过把卤味批发卖出去,不用搭配米饭,只卖卤味……但那样对她小店的宣传好像不起什么作用。 归根结底,还是她自己经营。 说起来,现在到了下午,只有卤味可以卖,那就要按照她之前设想的,把卤味里不同的菜和肉分类摆放了。 池安安到后厨,从系统里直接以各种食材的分类形式提取出不同的卤味,放在事先准备好的容器里,一起端到前面。 铁板旁边的小型展示柜通电开启冷藏,各种卤味食材放在里面,因为她卤的酱色漂亮,不用开美化用的暖色灯光都已经很好看了。 嗯,那就省点电吧,不开led灯了! 这边的卤味是按斤购买,池安安把价格表挂到上面,然后伸伸胳膊腿,继续坐回去码字。 一下午断断续续写完一章,卤味也断断续续卖出去一些,没有上午那么多,但是多了几个生面孔,可能是附近的居民。 嗯……应该是对这里前店主不知情的居民。 看我小说的读者都饿了[美食] 第46节 她猜的不错,其中来买了四个卤琵琶腿、十只卤鸡翅、半斤卤藕片和半斤卤豆干的女生邓秋,就是一位完全不知情的群众。 邓秋上个月才搬到这边来,是个很宅的全职画手,今天家里的打印机坏了,她的合同打印不出来,这才出门去打印寄合同。 她出门的时候就看到这里新开了一家小吃店,因为每天都点外卖,她十分确定自己没在软件上见过这家。 难得出趟门,邓秋当然要选一家没吃过、也没法在外卖软件上点单的店铺。 于是等她回来的时候,掠过其他店铺,径直走过来,买了一大堆卤味。 这东西能放个一两天,而且很适合做夜宵,对于经常深夜创作的邓秋来说非常需要。 她带着一大袋卤味回家,上电梯的时候刚巧遇到房东冯莲,便和她打了个招呼。 冯莲就是上午出门时编排途记小吃的阿姨,她看见邓秋拿的袋子上印着“途记小吃”的字样,不禁“哎呀”一声:“丫头,你怎么去买这家吃的了?” “啊?有什么问题吗?”邓秋愣了愣,回忆着刚刚小店的环境,“食物看着挺好吃的,店里也干净,而且看起来新开不久,不都说新店好吃吗?我还挺放心的呢。” 冯莲一拍大腿:“她家是今天新开的,上午雇了一堆人排队,闹闹哄哄的,下午我看就没什么人了,这不就是造假吗?而且啊,那家店的上一个……”她说着话,电梯到了楼层停下,幸好两人是同一层的,下电梯她继续说道,“……上一个店主都被抓了,食品安全有问题,店里环境也差,我看着跟臭水沟似的。这家店主没怎么收拾就开店了,哎呀,那还不得走前家的老路啊?再说了,做这种重口味小吃的,哪个会用新鲜的肉啊,都是那冷冻肉、僵尸肉。” 邓秋听见“臭水沟”三个字,又听见“僵尸肉”这种词,低头看了看手上的卤味,突然就觉得不香了。 呃……她买了好多,现在完全没胃口。 早知道就不买这么多了。 和房东阿姨各回各家,邓秋把卤味放到冰箱里,抱着手机先去和朋友们聊天了。 她和职业画手们有一个好友群,里面人不多,只有十五个人,大家彼此关系还不错,经常聊天。有一个画漫画的大神倒是很少说话,不过他人品很赞,圈内口碑极佳,邓秋和他交集不多,有一次商稿合同出了问题,大神无偿帮她,之后就没再特别联系过。 邓秋已经习惯了给大家分享日常,手指飞快在屏幕上跳跃,把刚刚发生的事说了一遍。 阿秋秋:【被她这么一说,我都不想吃了qaq】 朋友们纷纷回复。 【你还没吃呢!先试试再说嘛。】 【对呀,先尝一口味道怎么样,你把我都搞好奇了。】 【秋妹,我帮你想好今天的拖稿理由了,你就和编辑说你吃了不卫生的卤味然后身体不适blabla~】 【呸!你别咒我们秋妹。】 【直播尝尝!好奇!】 …… 邓秋被大家催着去吃,没办法,还是起身去厨房取出了卤味。 从哪个开始吃起呢? 肉和藕片不新鲜容易变质,豆干总不会放很久吧,今天开业应该是现做的——那就先吃它! 邓秋给豆干拍了张照片发到群里,大家纷纷夸赞这个颜色卤得漂亮。 哎,本来邓秋也觉得它漂亮有食欲,可是现在…… 她套上一次性手套,抓了一个放在嘴里,颇有些视死如归的架势。 嗯……? 被房东阿姨暗示的不新鲜的味道并没有出现,反而是炸裂的豆干香气和绝妙的卤汁让她惊讶地睁大双眼。 居然这么好吃?! 因为先前的期待值已经被拉到最低,所以此时此刻的她,觉得这卤味好吃到严重超出预期! 邓秋赶紧又拆开鸡翅袋子,咬下一口鸡翅。 啊,这个口感,这新鲜的肉质……谁说它臭水沟的? 差点就被房东阿姨给骗了! 邓秋不知道是不是心理作用,她就觉得自己没吃过这么好吃的卤味! 她一口气吃完三个鸡翅和一个鸡腿,这才想起来忘记给朋友们发反馈。 打开手机,已经有人在担心她是不是食物中毒当场倒地昏厥了。 阿秋秋:【家人们我活得好好的!卤味巨好吃!巨好吃啊巨好吃!】 【我去,这惊天大反转。】 【好吃?我不信,除非让我尝尝。】 【搞得我也想吃卤味啦,这就去买!】 【怎会如此,我从看热闹变成流口水,秋妹你要对我负责!】 …… 她才不负责呢! 邓秋咔嚓咔嚓吃着清脆的藕片,又香又辣,她赶紧又开了一瓶可乐,瞬间满口都是一个爽字! 阿秋秋:【有这么好吃的饭饭谁还拖稿,呵,看我今天怒肝一夜![猫猫嚣张.jpg]】 …… 池安安后来单卖的卤味卖光已经是晚上五点多了,不得不说,下午没有多少老顾客照顾生意,她的卤味卖的是相当的慢。 不过没关系,这才第一天。 她已经想好明天要搞点什么新花样了。 现在面临的问题有两点,一是试错成本高,二是味道上没有吸引力。 那她就准备一种便宜又能飘散香味的食物好了。 还有什么是比茶叶蛋更适合摆在小吃店门口招揽客人的呢? 既能展现出她调味上的优势,又方便快捷。 茶叶蛋适合早上卖,来来往往的人饿着肚子很容易被吸引来买一颗,等吃好了,说不定就能试试鸡腿饭和卤味了。 计划通! 池安安收拾好店面,回家后用剩的一点米饭给自己做了香喷喷的海苔碎饭团当做晚饭,然后从系统商城里买了鸡蛋。 洗洗刷刷把鸡蛋洗净,放一口大锅,把鸡蛋都放进去,冷水没过鸡蛋,煮好后捞出来再泡一会儿冷水。 敲茶叶蛋也是个技术活,对普通来说茶叶蛋好吃就行,只要入了味,那就是好茶叶蛋。不过对于一些精益求精的厨师们来说,做茶叶蛋,剥壳后露出来的纹路也很重要。 蛋白上褐色的纹路形成漂亮的冰裂纹,只看一眼,就能感觉到美味和精致。 池安安拿着小锤子敲了十几个,最开始的新鲜和挑战劲儿过去,便觉得有点累了。 今天确实忙了一天,她打了个哈欠,把小瓜叫出来,一人一机器一起敲蛋,总算把一大盆鸡蛋敲完。 做茶叶蛋,另一件重要的事当然是茶叶的选择。 池安安平时不爱喝茶,但家里不缺茶……还是好茶。 她取出茶叶叹了声气。 哎,希望这好茶的味道,能让她的蛋美味升级吧! 第43章 茶叶蛋(2) 配好的各色调料倒进大锅里煮出香味, 有些调料适合久煮,出来的味道更浓烈诱人。等味道出得差不多了, 再加入上好的红茶,添上一抹勾人的茶香。 最后加上鸡蛋和调味品再煮一会儿,咕嘟咕嘟的褐色汤汁一边翻滚水花,一边把滋味尽情融进鸡蛋中。 算着时间关火,池安安把锅放到一旁浸泡静置。 茶叶蛋放冷浸透酱汁当然也够香,不过为了招揽顾客, 她今天先把茶叶蛋泡入味,明天再开火煮起来,既好吃又飘香。 厨房里都是茶叶蛋的香味,池安安给锅里的茶叶蛋拍了张照片,发到微博上通知。 途记小吃:【明天早上8:30开始供应茶叶蛋,只有一锅,有缘来吃。】 哎,明明以前都是十一点出摊的,现在开店是越来越早…… 真是奇怪, 怎么莫名其妙就卷起来了! 池安安把原因归结在系统身上, 系统提供了那么方便的服务,她事先需要准备的越来越少,不受控制地想要多出点力…… 不过这样也不错? 池安安忙碌半天,回忆今天发生的大大小小的事情以及售卖的情况,觉得自己明天下午可以直接租个能在前台售卖的服务员,这样她就可以在休息室里安心码字了。 今天写一会儿忙一会儿的, 还要花费不少时间来修文,不值得。 池安安晃晃胳膊,从冰箱里取出给自己留的柠檬凤爪。 上次没吃够, 这次她留了一小盆,可以一口气吃爽! 池安安抱着盆边吃边看纪录片,两条腿一晃一晃的,别提有多舒坦。 当然,舒坦过后还是要码字。池安安打了个饱嗝,洗了手,乖乖坐到电脑前开始写。 女主唐暖的店里新增加的两种饮品销量非常好,很多人喜欢一边吃香辣刺激的麻辣烫,一边喝着清爽解辣的水果茶,有好多顾客建议他们直接在旁边开家饮品店,多来几种饮品。小吃街上还有很多空店,唐暖这段时间做生意赚了不少小钱钱,她思考后觉得饮品店暂时还可以等等,倒是可以再开一家新的小吃店。 有室友帮忙,店里的卤味现在只需要她配料,其他都由室友帮忙,麻辣烫那边则招了几个小时工给食材串成串,店员负责煮和售卖——这些都不需要她操什么心。所以唐暖最近都在研究新的小吃,研究来研究去,最后敲定了凉皮。 麻辣烫和卤味都偏浓郁,凉皮虽然也要放辣椒油和麻酱之类的,但毕竟是素菜,总体来说比那两种都要清淡。 唐暖研制凉皮配方的经过,池安安基本按照自己当初研究凉皮做法的情况来写的。 她写完这两章,长舒一口气,看来明天自己要吃一顿凉皮了。 正好很久没吃,想想还有点馋。 大概是白天累到了,池安安这夜睡的很快,休息也好,早上起来神清气爽。 做凉皮要用绿豆芽,她在系统商城里没找到卖这个的,有点后悔没早点泡绿豆,生点绿豆芽出来。 早上用玉米面和玉米粒煮了一大碗黄澄澄的玉米粥,配上两颗泡了一夜的茶叶蛋,就是一顿简单又不失美味的早餐。 玉米粥滑滑糯糯,因为加了冰糖,甜滋滋的,没有配菜都能喝下一大碗。里面的玉米粒就像奶茶里带来惊喜的爆珠,每咬下一颗饱满的玉米粒,都会得到一股香甜的汁水。 池安安喝了小半碗粥,感觉胃袋暖烘烘的,舒服的很。她伸手拿起茶叶蛋,手指轻轻一搓,上面的壳连着薄膜瞬间脱落下来。 看我小说的读者都饿了[美食] 第47节 光滑的蛋上不留半点细碎的蛋壳,蛋白总体呈浅褐色,浓褐色的细裂纹在蛋身上留下蜿蜒的痕迹,诱人的感觉从眼底直达心底。 因为是放冷的茶叶蛋,马上入口时才能闻到香气,咬下一口,蛋白弹牙,茶香四溢。里面的蛋黄外面是一层深色,内里仍是蛋黄本身的橙黄,但在唇齿间品尝时,才发现秘制调料的香味全然渗透进来,蛋黄喷香。 池安安还没反应过来,一颗蛋就已经入肚了。 嘴里还残留着蛋黄的浓香,她又喝了一口粥,两种味道交织在一起,蛋黄忽然变得更香,香得她忍不住闭上眼睛细细品味。 第二颗蛋也很快下肚,池安安搓搓手,又去拿了一颗。 茶叶蛋里的茶叶对胃有刺激,不能多吃,她反复警告自己——这是最后一个蛋! 绝对不能再吃了。 以前看有人说自己摆摊卖吃的,没卖多少,自己就先把摊上东西吃的差不多了,一天下来还赔不少钱。她当时当笑话看,现在感觉自己一口气能炫十个蛋,比人家强不到哪里去。 哎,谁让茶叶蛋这东西有种魔力,吃了一个好吃的就想继续吃下去呢? 池安安吃完早餐,带上今天要用的东西,推车去了店里。 以防万一,她把食材处理机器人小瓜也带上了。 到了店里,她先在系统上下单了烹饪服务,这次来的服务生编号1106,是一个年轻的女孩。 池安安教会她如何煎鸡腿,突然觉得每次这样教挺麻烦的,便把系统叫出来问道:“之前点单过的服务生还会有上一次的记忆吗?我以后下单的时候能指定编号吗?” 【记忆会保存的,但是指定编号需要双向选择。因为宿主昨天是第一天使用功能,且开业当天忙碌,为了简化流程,没有更详细地介绍其他内容。既然宿主现在提问,系统提前开启介绍,请宿主仔细聆听。】 【每个订单完成后宿主可以给虚拟人评价,评价后虚拟人也可以给宿主评价,双向五星的话,宿主下次就可以指定选择了。另外说明,虚拟人的评价标准主要基于个人喜好、工作内容、是否有不合理要求、店内环境,以及一些特殊事件。】 【评价功能已开启,宿主可随时评价昨日订单。】 原来这些员工也会有个人喜好?她还以为他们像设定的机器一样,只完成工作就可以了。 毕竟那个205号员工可是很冷漠地让她不要打扰自己工作…… 所以这种冰冷只是编号205的个人性格吗? 这么想想,昨天煎鸡腿的1008好像看起来不太有兴致的样子,是因为工作过于重复吗? 池安安陷入思考,系统又说:【另外给宿主一个提示,虚拟人员工自由度比您想象中更高,获得他们的喜欢也许会有意外之喜。】 池安安惊讶地看向旁边兢兢业业煎鸡腿的1106,这怎么听起来像攻略小游戏? 获得员工好感能获得随机掉落的小物品之类的……想想还挺有意思。 1106被老板看了半天,终于抬起头红着脸问:“老板,是我做的不好吗?” 池安安回过神,连忙摇头:“没有没有,你做得特别好,我刚才在想事情,你加油!”想了想,她又回头问,“对了,你们可以吃饭吧?” 1106声如蚊呐:“可以的,我们和这个位面的人类一样,需要吃饭生存……” 她说着,给鸡腿快速翻面,然后继续说:“我们隶属于美食小说部门,都因美食而生,喜欢美食,但不能自己生产食物,要靠所有位面的宿主生活。” 1106看起来腼腆,但说了不少话,给池安安提供了很有用的信息。 原来是这样。 1106干活很利索,看起来也容易交流,池安安看她耸起鼻子轻轻闻鸡腿味道后惊艳愉悦的表情,跑到门口拿了五颗茶叶蛋,打包好放在女孩旁边:“这些是送给你的,服务结束记得带走哦。” “给、给我的?”1106睁圆眼睛看她一眼,赶紧低下头翻鸡腿肉,“谢谢老板,不过我们的服务很专业,所有员工效率一致,老板不用特意奖励我……” 池安安眉眼弯弯:“我只是想把自己觉得好吃的东西分享给喜欢美食的人,别客气,收下吧,我要出门一趟,等我回来。” 1106脸蛋红扑扑的,开心地点了下头。 池安安听了系统介绍后确实是想送东西笼络虚拟人的心,从而获得奖励。但听说他们因美食而生,忽然觉得他们才是纯粹热爱美食的存在,她现在是真心实意地想把自己做的食物分享给他们,希望得到他们的认可。 他们可是美食小说系统的人,如果能得到他们的认可,那不是说明她真的很棒吗! 谁会不喜欢这种肯定呢。 池安安干劲满满,把推车送回到楼下,跑到附近菜市场买了绿豆芽,还有一大堆调味品。 她现在后厨里没什么调味料,正好补上。 回到店里才七点半,池安安把锅架上,开火煮起来,然后自己到后厨揉面。 做凉皮,除了调味,最重要的就是这个凉皮的口感了。太韧难嚼,太软也不好吃,软硬适中,颜色透亮的水晶凉皮才是最最好吃的。 面团揉好后醒发半小时,这期间她准备了一些袋子,提前装好一部分茶叶蛋,省得待会儿来的人多了,手忙脚乱的。 面团醒好便可以开始在凉水中搓洗,池安安把面团分两半,自己搓一半,小瓜搓一半。1106看到她有这种高级道具感觉有些好奇,看了两眼才继续做自己的事。 洗出的水浑浊发白,倒在一个大盆中静置,剩下的黄色面筋留着蒸熟切块,和凉皮一起拌,口感韧又有嚼劲,还有浓郁的面香,池安安很喜欢这种配料。 忙完这些马上到八点半,凉皮要用的面汤要静置几个小时,这时候刚好去卖货。 外面人来人往,都是上班路上的人。 池安安深吸一口气,满意地打开店门,满屋子的茶叶蛋香气便顺着门钻出到屋外—— 烟滚汤沸。 好一个茶香扑鼻! 第44章 茶叶蛋(3) 小米粒七点多就吃过饭了, 今天姥姥说要带他去公园和小伙伴玩耍,他给自己的小包包里努力塞入满满的零食, 背上小包立刻变得雄赳赳气昂昂。 “姥姥——姥姥——我们什么时候出发!” 他喋喋不休地在姥姥旁边叫喊,季华不断说着“哎呀马上”地应着他,收拾好要带的东西,给自己系上一条优雅的丝巾,然后道:“好了好了,这就出发。” 一老一少手牵手出了小区, 小米粒叽叽喳喳说着他带了哪些零食:“棒棒糖我攒了两天没吃,要分给梓萱吃。还有巧克力,妈妈说一次只能吃半块,我留了一块,和梓桐一人一半……” 季华一阵无语,现在的小年轻都给孩子起的什么名字啊,一个模板出来的?她听小米粒说了这么多次,硬是分不清他说的谁是谁。 不过这不重要,只要小米粒自己说得开心就行了。 寒冷的早上, 滚着热腾腾的白气格外吸引人的目光。 从街角走过, 小米粒走近那家敞开店门的小店,一下子就挪不开脚步了。 “姥姥,我要吃那个,香香!” 圆乎乎的小手上支出一根嫩生生的指头,直指途记小吃。 季华一看脸立刻就黑了:“那种小破店不能吃,都是用的僵尸肉。” 听到“僵尸”两个字, 小米粒瑟缩一下,确实有点害怕了。 电视里的僵尸很吓人的,他不小心看见过一次, 哭了好久,全家都在哄他。 小米粒不敢再要,紧紧贴着姥姥往前走。 可是好香啊,真的好香啊。 明明早上吃了两个香喷喷的大包子,现在他又饿了。 浓郁的茶香和各种调味像一个个音符,组成美妙的乐曲,在小米粒身边飘来飘去,那音乐声仿佛在告诉他,不尝一口要后悔的哦! 经过店门口的一瞬间,小米粒终于忍不住了,他拽拽季华的手:“姥姥,我可以看一眼僵尸肉吗,我就看一眼……” 小孩子声音总是清脆嘹亮的,站在门口的池安安听得清清楚楚:“……” 什么僵尸肉啊!谁在外面造谣她! 她才刚推开店门,因为她平时的顾客大多是学生和周围的打工人,今天八点半开门,他们上学的上学,上班的上班,上午没课的估计要睡懒觉,还没到公司的都在路上,还真没人提前过来守着她的茶叶蛋。 开门见到的第一个路人,居然造谣她用僵尸肉! 池安安看着小孩眼巴巴瞅着自己的锅,她慢悠悠坐下来,拿起一个锅外冷却的茶叶蛋,慢条斯理地剥开。 蛋壳一整个脱落,她丢进垃圾桶,然后拿出一个白色的餐盒,把剥好的茶叶蛋切成两半放进去,然后摆在热腾腾的大锅前。 这个角度,小米粒刚好能看到里面花纹漂亮的鸡蛋。 季华不好意思当着人家店主的面说什么,拉着他往前走,可是小米粒一双眼珠子都要掉人家锅里了,看见摆出来的鸡蛋他连忙叫道:“姥姥你看!不是僵尸肉,是香香蛋!蛋里不会有僵尸的!” “哎呀明天我给你煮茶叶蛋,保证比这家香!” 话是这么说,季华动了动鼻子,感觉这味道确实比自家做的好闻得多,意志力坚定如她,此时此刻也有点想尝一个的冲动。 但是她不会尝的!昨天这小姑娘还叫人排队买吃的,今天就原形毕露,出摊后一个人都没有,肯定还是有点问题。 小米粒撅着屁股努力降低身体重心,不让姥姥拉他走:“不嘛,不嘛——姥姥,我闻一下好不好?就闻一小下下!” 小家伙现在的样子,特别像网上那些不想回家的倔强柴犬…… 池安安忍着笑,她擦干手上的汁水,端着饭盒伸出手说道:“好呀,给你闻一闻。” 季华暗瞪她一眼,想直接把孩子抱走,可这不争气的小家伙居然挣脱她的手直接跑过去了…… 裹得严严实实的小团子乐颠颠地跑到池安安面前,伸出小脑袋,用力吸了一口气—— 锅里裹挟着香味的热气直直钻进他的鼻子里。 好奇怪,明明他一直不喜欢煮鸡蛋里蛋黄的味道,可是这个蛋黄好香哦,好想吃! 他夸张地晃了晃脑袋,回过头用可怜巴巴的表情看着季华:“姥姥,小米粒被香迷糊了,想吃香香蛋。” 季华:“……” 算了,下不为例。 她看着笑眯眯的店主,不情不愿地问:“你这茶叶蛋多少钱一个?” 池安安这才发现她把茶叶蛋的价格写在了总价格表上,只买茶叶蛋的人容易注意不到。 于是她拿着白板笔,翻出之前的白板,又写一遍价格,放在锅旁:“茶叶蛋两元一个。” “别人家茶叶蛋一块五一个,你卖两块?!”季华本来就不想买,现在更不想买了,可是小米粒还在用可怜巴巴的表情看着她…… 池安安并不讨厌这种对自己有偏见的客人,相反,她还有点想征服这家人的胃。 “阿姨,两块钱买小孩子一个开心嘛。” 季华叹了口气,好不情愿地给她两块钱,然后选了一个她认为长得最大的蛋。 池安安还是笑眯眯的,把蛋装好递给她:“好吃再来。” 季华提着蛋,小祖宗终于愿意走了,两条小腿迈得飞快:“姥姥我们快去公园找个坐地方,吃蛋蛋。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第48节 她走出去没多久,小琴和小英便赶了过来。 她们平时都是九点到公司,今天为了茶叶蛋,特意早出家门半小时,就怕被别人抢光了。 看到店门口只有一个客人,她们重重松了口气,是她们想多了,这个时间不比上午或者中午,来的人并不多,而且茶叶蛋看起来准备了不少。 “你们来啦,”池安安热情招呼她们,“来几个蛋?” “三个!” “四个!” 两人同时开口,小英觉得自己要三个已经不少了,没想到朋友比她更狠:“四个,能吃得完吗?” “你也闻到了,这么香呢,我留到中午或者晚上吃也行啊。” 小英觉得她说的有道理,改口道:“那我也要四个。” 池安安准备了上百个茶叶蛋,所以没搞限购,直接包好递给她们。 小琴提建议道:“老板,要是有粥就更好了,早上光吃蛋感觉有点不满足,粥配茶叶蛋,肯定卖得好。” 池安安没打算真的弄早餐店,现在卖茶叶蛋只是暂时性策略,不过她没有拒绝别人的好意,点点头说:“好啊,谢谢你。” 这两个人就像什么启动开关,她们离开没多久,生意就源源不断地上门了。 九点上班的打工人们都会绕一小段路先买她的茶叶蛋,然后才赶去公司,而周围或是买菜回家、或是出门上班的居民们,也都被那霸道的香气所吸引,走过去十个人,至少有四五个忍不住过来买一两个蛋尝尝味。 越来越多的生面孔上门,池安安脸上的笑意越发真挚。 不知道有多少人能对她的茶叶蛋满意,成为回头客。 而此时,小米粒已经和姥姥到了公园,因为小伙伴还没到,他先找了个蘑菇凳坐下,催促姥姥给他吃蛋。 季华怕他把汁弄得到处都是,用消毒湿巾擦过两人的手,剥开蛋壳,把里面的蛋递给他:“慢点吃,别噎到。” 手上残留一点汁水,她下意识尝了一口。 为了让蛋入味,煮茶叶蛋的汤汁都是偏咸的,她皱了下眉头,却又被随后涌上来的各色香气和一点淡淡的焦香吸引住。 这味道这么好,也不知道加了什么东西。 季华还是不满,她把手擦干,转头一看,小馋鬼捧着蛋吃得摇头晃脑,好不快活。 “哎呀,都说了让你慢点吃。”季华给他擦擦蹭到脸上的蛋黄,问道,“好吃吗?” 小米粒连连点头:“好吃!太好吃了,姥姥,我明天早上还想吃!” 季华果断拒绝:“不行,明天只能吃我煮的。” 小米粒扁着嘴巴,姥姥在吃她的饭这件事上很执着,妈咪说了,要吃姥姥做的饭,不能惹她生气。 想到明天没得吃,手上这小半个蛋顿时吃得格外精贵。 呜呜,下次他要让妈咪偷偷给他买香香蛋。 一口气吃两个! …… 茶叶蛋不愧是早餐店的常胜将军,它的吸引力对人们来说仿佛是刻在dna里的,闻着那股香味还能淡定走过去的,要么是不喜欢吃鸡蛋或者真吃饱了,要么是舍不得花这个钱的节俭人家。 自己买鸡蛋几块钱就有一斤呢。 快九点的时候,刚下班回来的陶峰打着哈欠过来,买了五个茶叶蛋。 池安安问道:“你们以后都要这样轮一整夜的班吗?” 陶峰摆手:“不了,测试快结束了,马上就能正常上班了,哎,这一个月累死我了,到时候就能有自由时间了,晚上还能出去玩玩。” “那敢情好。”池安安看他累成这样,本来想问的问题没有再问,等人家忙完的吧。 陶峰买完离开,大学生们陆陆续续也开始过来买茶叶蛋,不过他们一买就是十几二十个,都是给同学室友带的。 学校食堂也有茶叶蛋,虽然这个姐姐做饭好吃,但是食堂的味道也还行,不少人觉得这东西做不出什么特别的味道,在学校吃也一样。除非有朋友去买,他们会欠个小小的人情,顺便尝一下味道如何。 两块钱的小茶叶蛋,并不值得这么远跑一趟。 池安安之前也想过这种结果,不过她本次的目标人群只有附近的居民和打工人,其他的并不太在意。 忙忙碌碌一个多小时,茶叶蛋卖得差不多了,她算了算,今天应该吸引到至少几十个新面孔。 1106号已经完成服务,带着她送的小礼物离开。池安安把剩下的几个蛋收起来放到后厨冰箱,打算晚上买点水果,一起带给纪姐。 忙碌暂时告一段落,池安安一直惦记着之前系统说的服务评价,趁现在有空赶紧点开面板。 【是否给1106号五星好评?】 她利落点下按钮。 是! 第45章 红油水晶凉皮(1) 给1106的五星好评发出, 池安安又翻出昨天的两个订单,分别给负责烹饪的1008和负责打包的205送出五星好评。 虽然205有点严肃啦, 但是作为老板她可以只看结果,不看经过! 效率高做事利索就很好了。 送出三个好评,池安安自己倒是没什么底。昨天的两个员工感觉对她不是很满意的样子,今天的1006还好,和她聊了不少,应该……嗯, 应该会给她一个好评吧? 池安安叹了声气,明明她是老板耶,怎么她更想要好评的样子? 可谁让指定服务是双向选择的呢?她不想每次都教一遍,就只能努力争取一个双向五星评价的烹饪服务员。 她敲了敲肩膀,到休息室歇了一会儿,去翻微博评论。 果然,这里能第一时间看到茶叶蛋的反馈。 【后悔只买了两个,太香了,我好久没吃到这么入味的茶叶蛋了。】 【附近早餐店买到的茶叶蛋都是没怎么泡过的, 除了壳上的汤带点味道, 里面和白水煮蛋没区别。终于买到好吃的茶叶蛋了,希望能继续卖下去啊~我每天都来买!】 【香疯我了!啊啊啊!太喜欢了!途老板yyds!】 【我以为和学校食堂差不了太多,吃完发现是我见识浅薄……真不一样啊!】 【明天还卖吗?老板别逼我跪下来求你。】 【让没课的朋友带的,上节课吃茶叶蛋被老师发现了,他让我去讲台给大家表演吃茶叶蛋,可能我吃相太香了, 课间休息好几个人问我茶叶蛋哪里买的,老师也问了[笑哭]】 …… 池安安被最后一条评论逗笑,真的假的啊?这么夸张? 她好笑地回复:【上课不要吃东西[嘘]】 茶叶蛋需求量大, 大点的店一天不知道要煮几锅,都是快做快出,像她这样提前煮好,再泡上一夜入味,第二天又煮一会儿的店并不多。有些早餐小店的茶叶蛋都是煮好的白蛋直接泡到汤汁里,而这汤汁因为又咸、味道又重,甚至可以用上几天,长此以往地吃下来,先不说味道怎么样,对身体也不好。 池安安这一周应该都会卖茶叶蛋,对她来说质量最重要,所以她宁可每天卖得少一点,也不会做一大堆随便泡泡就出售。 看架势,她这茶叶蛋不知道能不能受附近居民的欢迎,倒是肯定受学生和附近上班族的欢迎。有他们宣传和复购,接下来几天茶叶蛋的生意应该会越来越好。 池安安没办法一天准备太多,既然如此,她得搞个限购模式。 每人最多两个,这样不多不少,应该正好。 她不知道的是,现在大学的许多群聊都在讨论她家茶叶蛋。 有的人不相信茶叶蛋能好吃到哪里去,有的人好奇想来试试,有的人开始研究茶叶蛋带货…… 毕竟大家都不想为了两块钱一个的茶叶蛋跑出去一趟,如果不是顺便买卤味或者鸡腿饭,大家都不想浪费这个来回的路程时间。 而这时候,就有一心搞钱的人冒出来,说愿意给大家带茶叶蛋,每颗蛋加五毛钱。 五毛钱能省出差不多半小时的时间,可以说是买不了吃亏也买不了上当。 眼见有商机,这人赶紧去联系老板,问她能不能提前预订茶叶蛋打包带走。 池安安刚要收手机便看到这条私信。 途记小吃:【不行哦,茶叶蛋数量有限,明天开始每人限购两个了~】 那学生看到回复两眼一黑。 本来觉得跑一趟赚几十不成问题……现在,哎,只够他自己吃了! 池安安回复后,放下手机去厨房开始准备米饭。 今天需要打包的只有米饭了,她调出系统面板,打算找一个能负责外卖打包的服务生,却发现面板上多出了一个“指定人员”的按钮。 没记错的话早上找1106的时候还没有。 难道是自己记错了? 池安安疑惑地点进去,赫然发现,昨天冷冰冰的高效率205,居然显示在上面! 这说明什么?说明205给她五星好评了! 池安安赶紧去看评价面板。 1008给出四星评价:【工作内容单一,没有挑战性。但是老板腌肉的味道很好,工作过程比较享受。】 果然,她当时就觉得1008表情有点无聊,看来1008喜欢更复杂、具有挑战性的烹饪工作。如果以后再招到他,就给他安排一些繁琐的活吧。 205给出五星评价:【店面虽小,五脏俱全,干净整洁。打包的餐点色香俱全,味道应该也不错,希望再次合作。】 池安安莫名有点感动,之前误以为205性子很冷,对自己搭话询问的行为不满,觉得她肯定不能给自己好评。想不到205很喜欢昨天柠檬鸡爪的味道,对她的小店也满意,还期待了下次合作! 谁会不喜欢被肯定呢。 池安安心情大好,又点开1106的评价。 1106给出五星好评:【老板人特别好,工作内容轻松又享受,喜欢!另外说下,老板送的茶叶蛋很好吃,是我在所有位面里吃到的最好吃的茶叶蛋[赞]】 池安安松了口气,看来她明天可以直接指定1106过来煎鸡腿了。 终于不用重新教了,真好! 三个订单得到两个好评,不错嘛,不愧是她。 池安安回到点单页面,指定205来打包,对方得知今天只需要打包米饭时,冷冰冰的脸上有一丢丢失落。 看我小说的读者都饿了[美食] 第49节 池安安对她说:“以后会有更多需要打包的饭菜种类,我们来日方长。” 听到这话,205看起来心情好多了,将米饭快速盛到饭盒里说:“好的老板,我开始工作了。” 池安安秒懂,这意思是不让她打扰,免得影响她工作效率…… 咳咳,员工虽然有点酷,但是问题不大,工作做好就行。 205在这边打包,她在旁边制作鸡腿饭需要的两种酱汁,香味从锅里源源不断地冒出来,205闻着香味,表情看起来更加放松。 准备工作做好,差不多到十点,今天也可以开张了。 池安安打开窗口,打开店门,正巧看到米花饮料公司的员工过来。 “老板,这是你订的几箱饮料矿泉水,我们对下单子。” 因为今天十点没有限定美食,这会儿来买饭的人不多,只有两三个,池安安让他们稍微等一下,先和米花的员工完成对单。 “没问题。” 池安安让他把箱子搬进屋里,送货员搬完长吐一口气,直起腰说:“我在这个区送货,还是第一次见订两箱胡萝卜雪梨汁的店,超市一次都只愿意订一箱,那还是给我们面子。” “……”这么夸张吗?! 池安安自己不太挑食,所以不太懂不喜欢胡萝卜的人的顾虑。 这个饮料里胡萝卜味道不重,很清淡,一点保留的味道都用来衬托雪梨的清甜了,并不惹人讨厌。而且现在市面上很多雪梨汁,果汁含量都没有米花家的高,全靠香精增味,米花这个梨味更浓,入口生津,她觉得已经相当优秀了。 怎么就这么不招人待见呢…… 等送货员走了,池安安取出几盒胡萝卜雪梨的软饮,放到餐台上显眼的地方。 她想看看是自己口味特殊,还是大家单纯因为对胡萝卜不感冒、所以根本不愿意尝试。 来买鸡腿饭的食客看清软饮上的字,忍不住道:“老板,你还是在这里摆点橙汁葡萄汁桃汁什么的吧,放这个没人买啊。” 池安安问道:“你平时喜欢吃胡萝卜吗?” “生的我不行,炒熟了还凑合。” 池安安递给他一盒:“送你一个,尝尝怎么样。” “……”说实话,就算是白送的,也不是很想喝。 但是老板看起来挺期待的样子,食客还是收下说:“谢谢……嗯,我来份甜口的鸡腿饭。” 另外两个等餐的食客也收到一盒软饮,他们平时最期待获得老板的隐藏或者限定美食,这次…… 呃。 算了算了,反正也是白送的,尝一口,不好喝就扔了吧。 其中一人等待时还真有点渴,犹豫片刻取下吸管,准备浅尝一口。 胡萝卜可真黑暗,米花这公司好好做个雪梨汁不好吗?!加个胡萝卜干嘛。 这么想着,她吸了一小口,眉头微微挑起。 嗯?居然还不错? 雪梨汁清甜爽口,好像喝不到多少胡萝卜的怪味,回味时才感觉到一点淡味,不讨厌,反而有种……怎么说呢,就是一种类似于健康的味道。 她惊讶道:“原来这个挺好喝的啊。” 感觉这个饮料很适合在吃重口辣味或者油腻的食物时喝,解腻解辣,而且不会像山楂汁那样浓稠,喝完虽然是开胃了,但是密度大,喝完有点占肚子。 意外发现好喝的新饮料,下次吃火锅可以考虑安利给朋友。 另一个人看她这样,也好奇插上吸管尝了一口。 他皱起眉头,说实话他还是不太喜欢,不过比他想象中要好喝。 可能因为他也不太喜欢雪梨汁的味道。 池安安观察着两个食客的反应,大概明白过来,有些人并不讨厌这个味道,只是因为胡萝卜三个字望而却步。 看这果汁的营养表上挺丰富的,也许设计研究这款果汁的人是考虑到胡萝卜的营养价值,才硬要把它加进去的吧…… 池安安接下来没再送果汁,而是打开一盒自己放在旁边慢慢喝,搞一种直播带货的氛围。 这操作确实有用,忙忙碌碌到鸡腿饭卖完时,真的卖出去几盒。 而且没记错的话,有几个早上买过茶叶蛋的新客人,也过来买了鸡腿饭或者卤味。 茶叶蛋吸引法有用! 接下来就是只卖卤味了,池安安租了负责前台售货的服务,编号1151,是个干净利落的女孩。 交代好工作内容,池安安休息片刻,来到后厨开始准备做凉皮。 午饭还没吃,她要给自己多做一点! 第46章 红油水晶凉皮(2) 凉皮最麻烦的步骤就是洗面, 这个步骤搞定,接下来的事情对池安安来说就很轻松了。 从家里带来的做好的辣椒油加上蒜泥麻酱等调料, 调好味,就可以放一边待用了。面筋上锅去蒸,这边把盆里面浆上层的水倒出,便开始蒸凉皮。 蒸凉皮也不是那么简单的事情,面浆倒多了太厚,吃起来不够爽滑, 倒少了太薄,抓拌起来容易碎开,吃起来也不好吃。不过池安安觉得这个和做肠粉有些相似,她做肠粉做得相当熟练,此时做凉皮自然也没有太大的难度。 一张张蒸好的面皮放到旁边,这期间她得空把配菜准备出来,等面皮都弄好,配菜也洗好切好了。 面筋出锅,池安安闻了闻, 满意地倒出来。 这面筋用来烤着吃应该也会不错, 抹上烧烤酱,撒点孜然辣椒面…… 哎,下回再做! 她凉皮做得有点多,一部分切成条,另一部分打算用来做凉皮卷。 切成条的凉皮和切块面筋、绿豆芽、黄瓜丝、花生仁放在一起,把之前准备好的调料倒进去, 再加上醋和白糖…… 池安安还没开始抓匀,就已经闻到刺激味蕾的香味了。 她的秘制辣椒油加上芝麻味浓郁的麻酱本来还没有特别经验,白糖和醋倒进去后, 芝麻酱里的香充分释放出来,不仅看起来更加丝滑,味道也更浓。 一盆凉皮拌好,先是由系统提取味道,而旁边池安安已经迫不及待了。 等系统工作完毕,她把凉皮倒进碗里,拌得有点多,足足倒了两碗。 外面还有个正在工作的1151,要不就送给她吧。 美食还是要和人分享更快乐,池安安端着碗跑出去,却见到1151不在屋里,而是在屋外给人介绍卤味,给路过的人推销…… 呃,不愧是系统提供的售货服务员,既然没有顾客上门购买,那就自己发展顾客! 池安安给她放下一碗红油凉皮,自己吃着另一碗,围观1151把人忽悠到店里,最后买了两根卤鸡腿。 凉皮上面挂满香辣酸甜的酱汁,超级入味,口感q弹劲道,面筋也有滋有味。 等1151忙完回来这一小会儿,池安安已经吃了小半碗。 客人离开后,她招呼道:“辛苦了,尝尝这个凉皮吧,我自己做的。” 虽然眼前的凉皮看起来颜色是那么的红亮诱人,味道是那么的香辣扑鼻,质感又透亮如同水晶……1151还是守着自己的工作原则:“谢谢老板,我还要继续卖货,就不吃了。” “没关系的,现在没有客人,你坐下吃一会儿,来人了再说。”池安安又不是什么吸血鬼周扒皮,而且1151已经做得超出她预料的好了,休息一会儿也没什么。 既然老板是真心邀请……1151犹豫片刻,端起碗说:“谢谢老板,那我不客气了。” 池安安“嗯”了一声,继续开心吃凉皮。 唔~真好吃! 反正她自己做的东西,怎么吃都喜欢,就是不知道别人如何看待。 池安安期待地看向1151——这还是她第一次见虚拟人在自己面前吃东西,于是一边吃一边悄悄看她,只见对方夹起一筷子放进嘴里,动作稍稍顿了下,随后优雅又快速地食用起来。 酱料辣而不烧,吃起来特别过瘾,配上清爽的绿豆芽黄瓜丝,这分刺激的香辣在嘴里得到一丝缓和,让舌头迷惑片刻,再用下一口凉皮给它带来更大的刺激。 1151服务过很多位面,她依然喜爱美食,休息时也会穿梭位面品尝美食,只是如今很少有特别让她惊艳的食物了,大多的感受都是——好吃归好吃,但是是一种循规蹈矩的好吃。 眼前这份凉皮却让她大为惊艳,神志还没缓过劲儿来,手上的动作已经停不下来了。 好好吃! 1151抬头看了眼老板,见对方也在偷偷观察自己,四目相对,1151笑了下,夸赞道:“老板,你做的凉皮真好吃,我觉得除了卤味你还可以考虑做凉皮。” 得到系统世界的人夸赞,池安安开心地笑笑说:“以后考虑,你喜欢的话多吃点,还有酱料和凉皮呢,我可以再做一些。” 1151自然是想吃的,但她清楚自己是过来服务的,不是吃饭的,于是摇了摇头:“谢谢老板,不过我马上要去工作了。对了……我们可以搞试吃吗?用豆干或者土豆片,我认为切小块带到外面给路人试吃,能招揽更多的顾客。” 池安安之前租的服务员都是自己给他安排什么活,对方就老实巴交地做什么。如今1151却不同,她的服务是前台售货,大概沾了“售货”二字,她同时具备一些自主安排工作的意识,就像现实里的销售。 试吃确实是个好主意,只是池安安自己一个人懒得搞,既然1151要做,那就放手让她去做。 得到老板的应允,1151欢快地吃起剩下的凉皮,心里盘算待会儿如何开展工作。 而这时,一个胸口别着“吃了吗”工牌的男人走了过来。 到了店门口,他对着1151问:“您好,请问您是途小姐吗?” 1151看向旁边坐着的池安安:“她是。” 池安安吃完碗里最后一根绿豆芽,放下碗擦了擦嘴:“你是卢科介绍来的吧?请进。” 因为1151没有吃完,小店里面还带着一点红油凉皮的香味,他可耻地感觉到有点饿了。 为了拉近关系,他先闲聊起来:“你们在哪里买的凉皮,真香。” “不是买的,是我刚才自己做的。”池安安和他第一次见面,没有立刻邀请他来吃饭的道理,只说了这么一句,正准备说正事,男人惊讶地说道:“小卢说你是卖鸡腿饭和卤味的,原来还有凉皮吗?” 池安安答道:“没有,我自己做来当午饭的。” 男人看出来她对闲聊不太感兴趣,便奔了主题:“好的途小姐,还没自我介绍,我姓范,是吃了吗这片区域的业务经理。咱们就开门见山吧,我加您微信,给您看一下我们现在提供的方案。” 两人加了好友,范经理把文件发过去,池安安看着看着皱起眉头:“你们提供的营销方案都这么简单粗暴吗?还有这个手续费,会不会有点太高了。” 虽然她现在卤味完全没有成本可言,只要能卖一份她就赚一份的钱,但是这平台像个吸血鬼,抽成未免有些太夸张了。 卖一份卤味他们要抽走将近50%的实付款,如果有其他活动的话,这部分流量的费用或者交活动门槛费,又是一笔不小的支出。 范经理用说过无数遍的话术给她洗脑:“刚开始做外卖都不容易,咱们平台的流量和市场份额您是能看到的,只要加入我们,前期很多活动和营销安排我们这边都能给到您细致的方案,新店的流量赠送力度也很大。请您相信,这些手续费的钱会以千倍、万倍的方式回馈给您,等您的店做大做强,就知道这些付出都是值得的了。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第50节 池安安眉头还是皱着,这种话她信了才有鬼,她并不是那么图他们的大流量,这点对她来说没有太多吸引力。 见她没有被自己说动,范经理又开始忽悠:“小卢和我说了,你家店做得特别好吃,我刚才一进店闻到了,自己做的凉皮都这么棒,可想而知您的店未来前景有多好。恕我直言,您这个区域做实体店不是特别吃香,但我们外卖就不一样了,这一片的商区、居民区和工作区能带来的收入绝对会让您惊喜。而且我们现在开通外卖简化流程,非常的方便,接下来的营销方案我们也会全程跟进,让您迅速成为高销量的热门店铺……” 他滔滔不绝地说着,池安安看到最后一页,眉头皱得更深:“不可以和其他外卖平台合作?这不是霸王条款吗?” “途小姐,你也知道,市场就一块蛋糕,咱们不能哪头都想吃,好好啃一块就……” 他还没说完,池安安打断道:“不好意思,我觉得我们这次可能不能合作了,今天打扰您时间了,以后有机会再合作把。” 范经理的脸一下子就绿了:“途小姐,你这店这么小,售货品种也少,我给你的方案已经很有诚意了,您这样不好吧?” 如果池安安真的是为了开店赚钱混一口饭吃,她此时此刻可能会委曲求全地答应对方这些条款,但是很可惜,她不是。 她现在光靠小说赚到的钱和开店赚的钱已经足够过不错的生活,开通外卖服务只是想方便附近的食客们吃饭,省得他们天天跑过来自己买,同时也是为了能吸引到更多的食客,把美食分享给更多的人…… 范经理有些话说得相当不好听,有些话也不无道理,只是他们两个的目标完全是不一样的。道不同不相为谋,她要是在吃了吗开这么一家外卖店,不知道要带出多少糟心事。 她如今做的一切都是为了自在地生活,而不是要给自己添一些没必要的堵。 池安安脸上没了笑意,但嘴上还是客气的:“谢谢提醒,我有自己的考量,您请回吧。” 范经理愤愤地出门,走出去几步又回头看一眼——呸,什么破店,种类那么少,还想做外卖,谁会来她家买什么鸡腿饭卤味! 卢科这小子给他推荐的什么啊!说这家怎么怎么有前途,说味道怎么怎么好,说每天来买的客人有多么多……呵呵,他在店里那么久,可是一个客人都没见到! 池安安在店里耸了耸肩,看来和吃了吗的外卖合作算是彻底搞砸了。 感觉稍微有点对不住在中间介绍传话的卢科,如果他今天过来,送他点吃的感谢一下吧。 1151在这期间已经洗好碗回来了,见池安安情绪不高,便安静地去切豆干准备试吃推销。 正切着,一个戴眼镜的女孩气喘吁吁地跑过来,赫然是昨天阴差阳错尝到美味卤味的全职画手邓秋。 跑到店门前,她立刻大声道:“老板!给我来二十盒卤味!” 第47章 鸡丝凉皮卷 邓秋昨天明明买了很多卤味, 可一旦吃起来,才觉得这点东西根本不够吃的。 由于太好吃, 她每吃一次都忍不住在小群里赞美一次。今天中午起床后,她把最后一点卤鸡翅吃完,又在群里嚎叫着卤味好好吃,想出去再买点,群里的朋友们终于忍不住痛斥她——不准夸了!除非你给我们也寄点! 就连不怎么在群里发言的漫画家青折都问了一句:【真的这么好吃?】 当然有这么好吃! 邓秋也想给朋友们分享美食,看朋友说到邮寄, 她仔细一想,感觉确实是个好主意。 如今快递行业发达,大家住的城市也不是特别偏远,走最快的生鲜都能当日或者次日达。只要放上干冰或者冰袋,卤味送到朋友家里时应该都还是新鲜的。 她毕业已经有几年了,财富相对自由,给朋友们寄点卤味自然不成问题啦~ 做好决定,邓秋在群里统计了大家的地址,群里除了她以外还有14个人, 有几个人在国外工作读书, 有两个素食主义者,算下来一共需要给六个朋友邮寄。 卤味毕竟是生鲜,寄太多吃不完浪费,她按照一人三盒的分量购买,至于为什么要买二十盒……咳咳,她打算给之前帮助过她的大神青折多寄点。 邓秋倒是没有那些乱七八糟的心思, 纯粹是自己平时也帮不上青折大神什么事情,难得这次他都表示出对卤味的好奇了,她当然得抓住机会报答一下! 池安安还是第一次接这么大的个人单子, 1151在那边打包,她站在旁边好奇问道:“你是要准备团队餐吗?” “是这样的……”邓秋把事情简单讲了一下,池安安有些惊讶,居然有人要买来寄到外地? 看来对方是真的很喜欢吃自家卤味了。 听说邓秋是画画的,她感兴趣地和对方聊了几句,感觉还挺投缘。邓秋也是如此,她平时有一点社恐,今天却忍不住多和老板说了不少话。 卤味打包好,两人不出意外地加了好友,池安安问道:“你中午吃饭了吗?我这儿还有些凉皮,要不要试试来份凉皮卷?” 其实邓秋中午把剩下的卤味吃完,又吃了一包火鸡面,现在完全不饿。可是她不想错过凉皮卷,现在老板在她这里有卤味滤镜,想想就觉得会很好吃! 她点点头说:“吃了一点,还可以再来一卷。” 池安安抿唇笑了笑,招呼她进来等待。 “我去后厨做,你稍等一会儿。” 邓秋乖巧坐好,池安安给她拿来一包软饮,正是米花牌的胡萝卜雪梨汁。 邓秋表情微妙,但带着滤镜,还是很欢快地接了下来。 1151的主要业务是前台销售,她没有找邓秋搭话,准备好试吃小盘就端着出门了。 邓秋松了口气,对她来说还是独处比较自在。 她四下打量起小店,墙上粉刷着敞亮的白色涂料,地面整洁,周围物品摆放整齐,铁板上清理得干干净净,根本不像房东冯莲说的那样脏乱差。 甚至比一些大的餐饮店卫生还要好。 各种设备都是崭新的,连铁板上面的吸油烟机都锃光瓦亮,看得出来,老板是在精心经营这家小店。 差点被房东阿姨坑了,要是买之前听她说这些话,邓秋肯定不会来这家店买吃的了,那样的话,哪还有美味的卤味吃? 更不会有现在凉皮卷这份惊喜收获! 邓秋听着后厨传来轻微的“滋啦”声,想过去看看老板怎么做凉皮卷还会传出这种声音,出于礼貌又不好意思乱动,坐在那里抓心挠肝,只能把这份期待的心情疯狂输出到小群里,搞得群里的伙伴们也和她一起期待起来。 事实上,池安安只是觉得配菜有些单调,凉皮卷里只包点豆芽和黄瓜丝什么的吃起来不过瘾,所以从之前储备起来的半熟鸡腿里取出来一份,打算加进来,做成鸡丝凉皮卷。 小吃嘛,当然是越刺激、越让人满足越好。 她煎着鸡腿想,如果是烟熏鸡腿肉,做出来应该会更加好吃。 烟熏肉和凉拌简直是绝配,像有些北方城市热衷于吃拌鸡架或者拌鸡腿,鸡肉的处理方式常用烟熏。单吃烟熏的鸡肉也很好吃,但口味偏单调,加上拌料则会有种特别的迷人风味,外观也很有食欲。 鸡腿肉紧实,大口满足,鸡架上的肉虽然比较少,可滋味更足,就连两边能咬得动的软骨都能做到唇齿留香。丰富的配菜和调料将鸡肉变得更加美味,香辣酸甜与烟熏交织出一种极其富有层次感的口味,让人百吃不厌。 池安安光是想想,都觉得自己刚吃的凉皮进到黑洞里了,现在她的胃又变得空空如也。 以后有空一定要做熏拌鸡架! 眼下鸡腿已经煎好,她等着鸡腿放冷,这期间用各种酱和她的秘制辣椒油调出一碗用来刷在凉皮上的酱料。 大概是厨房的排风太好,邓秋等在外面,什么味道都闻不到,只能干巴巴地期待着。 群里大家都在让她和老板打好关系,以后能多多蹭饭。 邓秋挠挠头,她倒是想,可惜没那个社交天分,要不是今天老板主动和她聊天,她估计买完卤味就走了…… 1151通过试吃已经招揽来好几个顾客,或多或少买了一些卤味,等池安安做好凉皮卷出来,她已经带着试吃盘再次出发。 池安安不禁感叹,这个店员招得真是值啊! 她把凉皮卷递给邓秋,怕她在外面吃不自在,特意包装好了给她:“久等了,你看看是回去吃还是在这儿吃?” 邓秋不好意思地笑笑:“谢谢你啊,我回去吃吧,一定给你发反馈。” “好,那你慢走,下次见。” “嗯!下次见!”邓秋提着两大袋卤味和凉皮卷,走出店门想起来回头问,“你之后会开通外卖吗?” 一提这事,池安安露出些苦恼的神色:“本来要先在吃了吗开通,但是他家有点不太合适,我再想想。” “圆团外卖也很好的,还有快达平台,我平时用得都比较多。” 池安安点点头:“我再选一选,等开了告诉你。” “好!”邓秋开开心心拎着东西往回走,正巧又碰上房东。 对方看见她拎了这么一堆卤味,震惊道:“小邓,你这是要打假讹钱吗?” 邓秋:??? 房东是怎么想到这上面去的?! 邓秋迷茫地摇了摇头,冯莲松了口气:“打官司可不轻松,就怕人上门报复什么的……哎呀我不是心疼房子,我是担心你。” 邓秋尴尬地笑笑,话是这么说,房东显然只担心自己的房子会不会受损,以后还能不能租出去。 这也是人之常情。 邓秋慢慢回过味来,看来房东阿姨以为她昨天吃卤味吃出问题了,所以今天去大批量买一些,之后讨要赔偿的话能要到更多。 于是她连忙解释道:“不是打假,这家卤味很好吃,所以我今天买了二十盒,打算寄给朋友们吃。” 冯莲一副见鬼的表情,要不是对这租客有所了解,她都要以为对方是店主派来骗人打广告买饭的。 真有这么好吃?今天季华也和她说,小外孙路过那家店非要买个茶叶蛋吃,吃完还想吃,难道这店主真有两下子? 冯莲心下狐疑,没有再多说什么,看着小邓开门回去,赶紧把这事和老季分享去了。 邓秋无奈地摇头,这个年纪的人总是有种先入为主的固执,别人说什么她都不信,她也没必要再说。 当然,她现在根本顾不上这些,她只想赶紧尝尝凉皮卷,看看里面到底放了什么好东西。 放下卤味,邓秋跑到餐桌前,扯开口袋,顿时觉得一股浓郁的酱香带着一点黄瓜的清香直往鼻子里钻。 是她喜欢的味道! 她忙不迭给凉皮卷拍了两张照片,透亮的凉皮内层带着酱料的红亮色,隐隐透出里面卷着的菜,原来是鸡肉丝和黄瓜绿豆芽。把凉皮卷竖起来,更能清晰看到被红油和麻酱拌匀的鸡丝蔬菜上漂亮的色泽。 邓秋把照片发到群里,食物和穿搭不同,红绿相间只会让人感觉食欲大盛,很快就勾出了大家的馋虫。 她没再回复,放下手机,咬下了第一口。 凉皮上刷匀了辣酱,所以吃起来不会觉得没有滋味,香香辣辣又有种凉皮这食材自带的清新爽口。它比直接拌好的凉皮味道要稍淡一点,但配上里面的卷菜,一切就变得刚刚好。鸡肉应该是煎过的,不油不腻,香酥可口,撕成小条拌上香浓酱料,满满当当地裹在凉皮里,每一次咀嚼都为口腔带来极大的满足。 怎么会这么好吃? 邓秋一瞬间都要怀疑自己误入了什么美食桃源,她恍恍惚惚地想,该不会明天再去店里,小店就消失了吧? 明明肚子已经很饱了,可凉皮卷太好吃,她不知不觉全都吃光了,还有点意犹未尽。而且配上老板送的那一盒味道清爽的胡萝卜雪梨汁,更加开胃舒爽。 不过这种意犹未尽只停留在精神层面上,她的胃已经在不断提醒——它撑了!很撑!真的吃不下了! 邓秋放下空袋后知后觉,这才发现自己吃多了。 她叹了声气,一边叫快递上门邮寄卤味,一边到圆团外卖上点了两盒健胃消食片……随后在屋子里艰难地转圈消食。 从今天开始,她决定多出门买饭!把途老板好感度刷满! …… 池安安没过多久就收到了邓秋发来的夸赞,那一串夸张到离谱的彩虹屁,很难和看起来安静腼腆的女生联系到一起。 看我小说的读者都饿了[美食] 第51节 她被逗得笑起来,忽然听到1151叫她:“老板,有人找你。” 池安安从休息室出来,看到卢科抱着头盔在门口:“老板好啊!你招店员了?不错不错,这样能省不少事儿。对了,你昨天送的果汁还挺好喝的,谢啦。” “不客气……嗯,你们那个范经理今天来了,我们没谈拢,事情吹了。” “我知道,”卢科挠挠头,“他和我说了,哎,合作这种事,能谈拢就谈,谈不好就算了,都正常。老范这人有时候挺不讲究的,老板你别介意啊。” 池安安说:“我不介意,就是麻烦你白忙一场。” 卢科无所谓地笑出小白牙:“哈哈哈,没事没事,吃了吗这边不行,我还可以帮你问问圆团外卖,你看行不?” “……”池安安沉默了两秒,“你业务范围这么广吗?没记错的话你们两家是竞争关系吧。” 卢科骄傲地拍拍头盔:“都是一个圈子的,竞争是老板的事,不是我们的事。等我联系好把你名片推给圆团的经理,他们那边比吃了吗要好一点,听说抽成没那么夸张。我觉得你可以先借他们的流量发展线上顾客,再引流到私域做小程序,现在很多商家都这么干,效果据说不错。” 哦?原来还可以这样? 池安安做线下餐饮还行,对一些外卖模式比不得这些专业的,现在听他这么说,顿时来了兴趣。 “好,那麻烦你了……”她顿了顿,想到厨房里还有足够的现成材料,于是说,“你等我几分钟,给你做个鸡丝凉皮卷。” 卢科眼睛唰的亮起来:“还有这么好的事!谢谢老板!” “是我该谢你。”池安安笑了笑,到后厨快速做完一份,给他装好送出来,“等你消息啊。” 卢科笑着和她挥挥手,回到他的电动车上,见没有单子,便悠哉地吃起来。 不愧是途老板啊,这凉皮卷也太好吃了,比那些个网红店还要好吃! 他算是发现了,有些人天生就是做饭这块料,随便弄一口都是顶顶美味。 也不知道老板什么时候能做大做强、需要专人送饭…… 他可太想来这里工作了! 第48章 还是凉皮卷 池安安在休息室里一个人安安静静地码字, 四点多的时候,1151过来找她, 告诉她今天的卤味都卖完了。 “这么快?!”她有些震惊,考虑到今天会来一些茶叶蛋带来的顾客,她还特意多取了一部分卤味,没想到售罄的速度比她想象中快了许多。 一是有茶叶蛋的加成,二是有1151做试吃带来的流量。 如果1151今天能给她好评,池安安决定之后继续用她, 有她在,实在是省了太多事情了。 1151的工作时间还剩半个多小时,本来池安安打算收工,不过在1151的要求下,她被迫又取出来一些卤味,用来打发剩下的时间。 哎,这些系统世界的虚拟人工作起来连老板都要卷! 就这么又待了半个小时,不知道是不是池安安的错觉,外面的客人好像突然多了起来。 听着外面热闹的声音, 池安安把最新写完的一章小说存进存稿箱里, 然后起身出去看看什么情况。 1151看见她出来立刻说:“老板你来得正是时候,卤味快卖没了。” 啊?又没了? 池安安看了看展示柜,里面确实都要空了,在1151催促的目光下,她也顾不上说什么“小店五点关门”的话,赶紧跑到后厨, 又取出一些卤味。 她疑惑地出来把各种卤味分别倒进不同的盘子里,抬头看了看这些客人。 都不是之前的熟客,看起来似乎是早上来买过茶叶蛋的人。 “听说你家五点关门, 趁领导不在提前跑路,紧赶慢赶可算是买到了。”其中一个客人买了一斤鸡翅和两个鸡腿,说话还有点喘,“早上买的茶叶蛋太好吃了,我好久没吃过这么上头的茶叶蛋了,鸡腿饭没赶上,卤味我得尝尝。” 池安安笑意盈盈:“谢谢,吃好您再来。” 除了这个提前下班的客人,其他大多是附近的居民,让她惊喜的是,他们不少都是中老年人——她之前还担心这附近的人都像早上第一位阿姨那样,就算买了茶叶蛋都不肯试店里其他东西呢。 既然能用茶叶蛋打开这部分市场,以后的路应该不难走了。 池安安的信心瞬间被充满电,热情地招呼客人,和1151一起忙碌。 嗯……中途还跑到后厨给1151续了半个小时的工作时长…… 上了年纪的客人都喜欢聊聊闲话,池安安一边给他们打包,一边听他们说这家店之前发生的事。 “你是不知道,这家店之前坑了好多人,搞得大家都害怕,看到开了新店也不敢尝试。” “去医院那滋味不好受啊,一朝被蛇咬十年怕井绳,因为这事儿,附近好几家外卖档口都做不下去了,点的人太少了。” “要不是你这茶叶蛋够味,我也不敢来买。小姑娘,你是不是被房东骗啦?出过事的店都不吉利啊。” 池安安摇头:“房东都和我说清楚了,还降了房租……我觉得只要好好做买卖,酒香不怕巷子深,肯定还是能发展起来的,所以就定这里了。” 买卤味的阿姨笑笑说:“你这‘酒’太香了,早上我吃饱饭出门都没忍住买了两个蛋,加油啊好好干,可别走上个店主的老路。” “肯定的阿姨,您放心吧。” 又一批卤味买完,1151跃跃欲试还想继续,池安安感觉再这么下去她今天是不用回家了,赶紧叫停。 “今天就卖到这里吧,你也早点下班。”池安安说着拉下窗口,顺便上锁,“辛苦了,干得很好。” 1151遗憾地看看窗口,她才刚干到劲头上呢。 送走1151,池安安又做了几个凉皮卷,带上之前留的茶叶蛋,离开小店。 门口正过来一个买卤味的客人,看她要走连忙喊道:“老板!你这就关店啦?” “是啊,准备的卤味都卖完了,就回家休息了。”池安安笑笑道,“您明天早点来。” 客人遗憾地离开,池安安却感觉身体充满电,步伐都变得更快了几分。 今天可是非常有收获的一天啊! 她路过水果店买了些水果,一起拎着去了纪桂芳家里。 纪桂芳今天脚好得差不多了,本来想自己去厨房做点饭吃,结果女儿下午的课一结束就跑来找她,让她再好好休息一个晚上,晚饭的事交给她。 纪桂芳想到前两天女儿给自己做的饭,委婉提出不然还是点外卖吧。 除了昨天中午那顿带柠檬凤爪的饭,她就没吃过一顿好饭…… 母女二人正在一起看附近有什么外卖时,池安安上门了。 她不仅上门看望,还带了好吃的。 划重点——都是老板自己做的! 纪晓满眼睛都亮了,她妈妈配方买的真好啊,顺便交到这么厉害的老板,她能蹭吃到好多美味! “纪姐怎么样了?”池安安放下东西,“我这直接从店里来的,怕你们卤味吃腻了就没带。早上做的茶叶蛋挺受欢迎的,给你提前留了几个,还有这个凉皮卷是今天随手研究出来的,你们尝尝看。” 纪桂芳笑着说:“好的差不多了,谢谢你记挂我,感觉吃完你带的饭就全好了。” 晚饭终于有了着落,纪桂芳正好肚子饿了,她在池安安面前也不端着,直接剥了个茶叶蛋吃。 唇齿留香,怪不得受欢迎。 纪晓满借妈妈的光也吃到了茶叶蛋,她早上有课没买到,看同学们讨论说这个茶叶蛋多好吃还挺懊恼的,没想到晚上就能走后门吃到了。 太爽了呜呜! 池安安本来觉得自己带的东西挺简陋的,但是纪家母女完全不这么想,比起她们自己做的或者从外卖上点的,池安安带来的饭简直不要太好! 茶叶蛋香得恨不得一口吞下去,鸡丝凉皮卷也好吃到爆,要不是怕给老板添麻烦,纪晓满想立刻拍照发到所有校园群里疯狂显摆。 池安安跟着她们一起吃了个凉皮卷,纪晓满忍不住问道:“姐姐,你之后打算卖这个吗?” “天气冷了,这个不好卖吧,我之后可能会考虑做一些热食,天冷吃着舒坦。” 纪晓满眼睛一亮,这是说明不久的将来他们又要有新的美食可以品尝啦? 芜湖,期待! 看望过纪姐,池安安回家休息一会儿,去看今天更新章节下面的评论。 【我去,这个凉皮的美味程度是真实存在的吗?!馋死我了。】 【边看边咽口水,好想吃好想吃……】 【我不信有这么好吃的凉皮,因为我没吃过(嫉妒阴暗地爬行)】 【大大好厉害,写得我都闻到味咯!】 【谢谢池大,今天晚上就决定吃凉皮了!】 …… 这种常见的小吃美食出场,打卡楼里自然要更热闹一些,池安安翻了翻页面,粗略计算,全国凉皮老板们今天加起来多卖了上千份凉皮…… 这带货能力,她都有点佩服自己了。 【第一时间冲去买凉皮!好吃好吃!】 【虽然没有女主那个看起来那么香,但是也不错,快落!】 【你们怎么都买到好吃的凉皮了?!就我惨,在路边碰到一个私家车卖凉皮的大哥,说自己做的有多正宗,还比别人家贵几块钱。我寻思他敢自己摆摊出来卖肯定好吃,结果难吃的要死啊救命!酸甜香辣咸,它就占了个“咸”字!没有麻酱没有糖醋,合理怀疑这是盐水拌凉皮qaq】 …… 池安安眉头拧起来,怎么有人能把凉皮做得这么难吃? 太惨了,她忍不住要怜爱这位吃盐水凉皮的读者了。 看完评论,池安安晃晃肩膀,开始为明天早上的茶叶蛋做准备。 此时此刻,另一家人也在做茶叶蛋。 季华早上看小米粒那么喜欢吃小破店的茶叶蛋,心里很是不服气,晚上吃过晚饭就开始研究茶叶蛋配方。 她在网上看了好些个食谱分享,集众家所长,挽起袖子就在厨房忙活起来了。 小米粒的妈妈下班回来闻着从厨房飘出来的五香味,凑过去问:“妈,你怎么想起来做茶叶蛋了?感觉你好多年都没做过这个了。” 季华哼了一声:“你问问你儿子。” 她赶紧跑去找儿子打听情况,小米粒奶声奶气地说:“妈妈,早上我缠着姥姥买了香香蛋,我说明天还想吃,姥姥不高兴了,说她要给我做……” 他说着说着声音越来越低,小胳膊小腿并用,爬到沙发上和妈妈同一个高度,然后扒着妈妈的耳朵用很小的声音说:“就在以前卖炒面的地方,妈妈你明天要趁姥姥不在的时候买两个哦,可香可香啦,米粒想让妈妈也吃到~” 啊!好可爱! 看我小说的读者都饿了[美食] 第52节 年轻的妈妈被儿子狠狠萌到,抱着他亲了亲,然后就听儿子继续说:“妈妈吃一个,给米粒留一个,我们偷偷吃不要被姥姥发现!唔,如果能给米粒两个蛋就更好啦。” “……” 所以其实还是他自己想吃对吧! 女人又好气又好笑,问道:“那如果让你从香香蛋和最爱的脆皮炸鸡里面选,你要选哪一个?” 小米粒毫不犹豫地回答:“香香蛋!” 咦?这鸡蛋的地位居然这么高的吗? 她不禁有些好奇。 是什么香香蛋,能让儿子惦记成这个样子? …… 第二天早上,池安安带着一大堆茶叶蛋和鸡腿到店里,越发觉得自己需要一辆更方便的面包车。 不然这来回推送小吃车,实在是麻烦。 池安安今天还带来一些腌制鸡腿所需要的调味料,这样的话她就可以直接在店里腌鸡腿过夜了,省得还要再推过来。 现在还不到八点,而茶叶蛋是八点半开始售卖。她把东西放好,正要回去把小吃车送走,就有客人过来问:“老板开门了?现在能买茶叶蛋了吗?” 反正茶叶蛋也是煮好入味的,池安安便给他装了两个。 没想到这一发不可收拾,她锅还没烧呢,味还没飘呢,就有源源不断的人上门跟风买茶叶蛋。 池安安有些着急地看着越来越少的茶叶蛋。 这不行啊,再卖下去,她今天用茶叶蛋香味吸引顾客的计划快要泡汤了! 第49章 散养黑猪肉馅 来买茶叶蛋的大多是昨天吸引来的老顾客, 也有人听邻居说好吃,今天路过看见开店, 就顺便买了两个尝尝。 虽然池安安已经定下了每人限购两个的规定,茶叶蛋消失的速度还是很快! 这样下去她的蛋到了八点半就剩的不多了…… 眼看着下一位客人走过来,池安安赶紧关门锁门,推车跑路,动作一气呵成! 小米粒妈妈:“……” 为什么老板看见她跑的那么快?!她只是想试试儿子说的香香蛋而已啊! 池安安一路小跑推车回家,又一路小跑回到店里, 因为茶叶蛋余量告急,她赶紧从系统商城买了新的鸡蛋,洗洗刷刷煮熟,然后让刚冷却好的小瓜给鸡蛋敲壳。 旧的茶叶蛋汤汁已经煮出味道,可以直接来用,她赶紧把敲好的鸡蛋放进去,煮上个十来分钟,再用【时间加速器】加速一小时。 鸡蛋的颜色肉眼可见地发生变化,池安安取出一个剥开壳, 上面的纹路已经出现, 尽管没有经过浸泡,味道吃起来还算可以。 可不管怎么说,这种速成的茶叶蛋还是比不得泡过一晚上的。 池安安哪能允许这种味道降级的茶叶蛋卖出去? 忙活一场,她还是过不去自己心里这个坎,把这些茶叶蛋放后厨泡上,然后回到外面, 在手写板上加了几个字。 【上午茶叶蛋量少,限购两个,13点后再出一批, 买二赠一,请大家分时段购买!】 这样一来,真正需要早餐的人能有更多机会买到早上这批蛋,其他只是想尝尝味道或者跟风好奇的,就可以等到下午来买。 她给手写板拍了张照片发到微博,没过几分钟就有上午有课下午没课的大学生在下面欢呼说好。 还有人问她为什么中午饭点不能卖,池安安叹气,她也想卖啊,但茶叶蛋浸泡的时间越长越香,以她的经验来看,泡五个小时的茶叶蛋和泡四个小时的蛋比起来,都能有质的飞跃! 忙完这一通,时间差不多到了八点半,收拾收拾就准备开店了。 茶叶蛋的浓郁香味四处飘散,团团白色热气好像化成勾人馋虫的妖精,深陷其中的人很难坚定信念拨开这团香雾。 好好好,买买买,他们买还不行吗! 有些人昨天路过还反复提醒自己,这家小店的东西不能吃,这么香的茶叶蛋,谁知道里面放了什么东西?可是今天再路过,他们的那点理智很快被击溃。 管它什么食品添加剂!太香了,说什么都得尝一尝,反正吃一次又不会怎么样! 抱着这样的心情,小店门口的人渐渐增多,池安安打包装袋的时候,大家围在旁边等着也是等着,便四处看看。 这一看,就看到了小店上面的价格表。 原来这家主要卖的是卤味和鸡腿饭? “老板,你家这些几点开卖啊?” “十点开始,下午准备的卖完就关店,目前能卖到五点。”池安安边说边把茶叶蛋递出去,塑料袋里的茶叶蛋热气腾腾,很快给口袋蒙了一层雾气,让人对里面的美味更多了分期待和想象。 大家看着价格,感觉有点贵,但如果茶叶蛋好吃,他们也不是不能尝尝。 平时中午点份外卖还要十几二十的呢,稍微像点样子的外卖得二三十,这么算她家的饭价格还可以。 一早上忙活下来,池安安感觉自己被掏空。 最后一颗蛋卖出去,她赶紧关上大门,好好喘了口气,顺便把昨天互相五星好评的1106叫过来,准备今天要用的鸡腿。 1106出现后,第一句话就是——“老板,你做的茶叶蛋真好吃!” 池安安笑了笑:“后厨还泡着,你走的时候还可以拿几个。” 1106摇摇头:“我们不需要经常补充能量,昨天已经吃得很饱了,这几天都不需要补充,谢谢老板。” 既然她这么说,池安安也不勉强,留她干活去,自己来到休息室,直接坐到毛茸茸的地毯上。 她抱着腿,把租赁服务的页面打开,深呼吸一口,轻轻点开评价。 昨天负责收货的1151一走,她立刻就给了对方五星好评,也不知道对方给她的评价如何…… 1151给出五星评价:【店里食品足够美味,售卖有成就感。老板人很好哦,请我吃了红油凉皮,很久没吃到这么惊艳的食物了,这个位面的系统选人选得真好。】 哇哦!又一个五星好评! 大概因为评论里提到了系统,系统这时候羞羞答答地冒了出来。 【宿主,自从开通租赁服务,圈里的系统都夸我会找宿主。】 “……”池安安万万没想到系统还有圈子,一时间都不知道该说什么好。 【既然宿主这么优秀,偷偷告诉你一件事,多收集不同虚拟人的评价也有奖励,四星及以上都算在内。当前好评数是4,距离下次奖励还差一个好评,宿主可以考虑多尝试新的服务!】 原来把系统哄开心还能提前得知奖励…… 还真是个意外惊喜。 池安安想了想,她自己一个人打扫小店不算多累,但也要花费一些时间,既然系统这么说了,她今天离店前就租个清洁服务吧。 十点开张,生意接连不断,留给池安安休息的时间不多,但她乐得此时的忙碌。 因为来店里的客人有越来越多的新面孔啦! 尤其是从十一点多开始,附近习惯点外卖的打工人都纷纷往她这里跑。早上两个茶叶蛋把他们胃里的馋虫养得膘肥体壮,对美食的欲望疯狂增长,午休时间一到,赶紧来买鸡腿饭或者卤味饭。 实在是茶叶蛋给他们的感觉太好了! 秦老这两天忙其他事情一直没来得及过来,今天总算有空,听说店里卖茶叶蛋了,便过来寻思着买两个吃吃。 一到地方他就傻眼了,这么多人?! 以前在小街口那边,她的生意也不错,但一眼望去食客都更为年轻化,现在看起来岁数大些的人也多起来了。 先前他还担心小姑娘这生意换个地方不好做,附近居民不买账……结果还真是应了那句老话,酒香不怕巷子深,她这酒啊,谁闻谁迷糊。 秦老心里那点顾虑彻底没了,他高高兴兴地走过去,池安安看到他在后面排队,高声招呼道:“秦老先生来了,进来坐吧。” 有位刚才一直问说着想要堂食的老爷子立马竖起眉毛:“怎么他能进去坐,我不能进去吃?我明明就看到里面有桌椅板凳!” 秦老脚下生风,眼睛瞪得溜圆:“因为我是房东!你不服也没用。丫头,一份鸡腿饭,咸口!再来两个茶叶蛋!” 周边传来些笑声,池安安先对秦老说茶叶蛋卖光了,一点后才能买,随后转头安慰那个不能堂食的大爷:“以后店面做大一定让您堂食,这次就先打包吧,您看好不好?” 老大爷嘟嘟囔囔,那个鸡腿饭看着就是刚盛起来的最好吃,居然不让堂食……哎,耽搁一会儿就没那个热乎香味了! 有些人年轻时的固执还不那么明显,年纪大了固执起来都会让人觉得不可理喻。他还是不死心,摸了摸头上稀疏的白发,问道:“那我搬个板凳在你门口吃成不?” 池安安哭笑不得,这大爷怎么这么执着于堂食啊! 之前打定了主意不搞堂食,可现在特殊情况,反正里面已经来了个房东,再来一个陪房东聊天也不是不行。 她只好道:“那您进来吧,但按理来说还是不堂食的,您也看到了,我没时间打扫桌面卫生。” 老大爷大手一挥:“放心,我吃完给你收拾得干干净净。老板,一份鸡腿饭,咸口!” 说完,他得意地坐到屋里,对秦老撇了撇嘴,那意思是——嘿!我不是房东也进来了! 秦老一阵无语。 一大把年纪了,怎么这么幼稚。 池安安一边忙活其他人点的餐,一边把这两个老爷子的咸口鸡腿饭做好,摆上桌面。 她抽空看了眼那边的两位老爷子,吃得那叫一个津津有味,顺便聊着天相互较劲。 她无奈地笑笑,算了,客人吃的开心就好。 老爷子离开的时候,果真如他所说,把桌面收拾得干干净净。出门时,他和池安安挥挥手:“小老板,下次来我自己带板凳。” 池安安失笑:“算了算了,您不介意自己收拾桌子就进来吃吧。” 她说完继续低着头忙活,老爷子离开,前面其他客人却开始窃窃私语。 “你们看到那老爷子戴的表没?好像不太简单……” “啊?那不就是普通的表吗?” “没看错的话应该是翡家的,至少六位数。” “我好像看过有博主讲过那款表,可能不止六位数。” “好家伙,真的假的?!” …… 池安安:“……” 看我小说的读者都饿了[美食] 第53节 越说越玄乎,谁家戴六七位数表的大爷站在没有堂食的店门口非要进去堂食?这得多闲啊? 忙忙碌碌到了快一点钟,鸡腿饭售罄,接下来只有卤味,但客人们热情不减,大学生们越来越多,全是奔着一点钟的茶叶蛋来的。 池安安累了,乏了,麻了,她趁着进屋拿茶叶蛋的时候,把优秀售货员工1151招了过来。 因为外面还有客人,突然冒出个服务员看起来很诡异,她特意选择的外部进入,让1151像正常打工人一样,从不远处走过来。 等人一进门,池安安便把后厨提取出来的卤味和一大锅泡到满意的茶叶蛋一股脑交给她。 “我实在不行了,得歇一会儿。”她说完就钻进休息室,瘫在椅子上努力回血。 这一上午可把她累坏了,晚上必须得吃点好的补补! 池安安抱着抱枕,仰过头,打算看看从系统商城买点什么。 进去翻了翻,页面突然跳出提示。 【当当当!今日有超划算商品——散养黑猪肉馅,请不要错过哦!】 第50章 肉末茄子 林地散养的黑猪肉质既鲜嫩又有种特别让人喜欢的嚼劲, 只要不是上了年纪的人,都对这种口感欲罢不能。近些年来的家养肉猪总是少了那么点猪肉的香味, 而这种养殖地讲究、生长环境原生态无污染、品种优良的散养黑猪,才能有一种早些年更香的猪肉味。 池安安当然知道这种猪肉好吃,她点开详情,看到这些小猪在环境优美的山林间快乐奔跑,看到它们吃的瓜果粮食是那么的新鲜,喝的山涧泉水是如此清冽——已经能想象到这个肉有多好吃了。 美中不足的是, 这个是肉馅,而不是任选的猪肉。 初级菜篮子里还没有什么特别稀罕的肉,这种黑猪肉之前她完全没见过,应该是升级后才能买到的优质食材。 可惜啊可惜,要是能买一整块肥瘦相间、有红有白的五花肉,她就能做盘香喷喷的红烧肉了。 不过……嗯,肉馅也不错!正好她腌的北方酸菜这两天能开始吃了,她可以蒸大包子,还可以做肉饼、肉末蒸蛋、肉末豆角焖面、青椒酿肉…… 池安安毫不犹豫地点下购买按钮。 正常市场上优质的黑猪肉糜价格, 便宜点的五十左右一斤, 贵的八十多甚至上百。而系统提供的肉馅,价格上可以说是相当优惠,只要四十兑换点! 这食材如今难得,加上池安安的兑换点已经多到用不完了,她自己都懒得数有几位数,于是直接把购买数量拉满, 一口气买了二十斤肉馅。 她起身到后厨,把肉馅放到大冷藏柜里,再用【食材保鲜剂】技能, 让它们保持在当前的新鲜度上。 中午饭还没吃,不如给先自己做点吃的。 池安安这小店的后厨现在是麻雀虽小五脏俱全,各种调料是应有尽有,她看了一圈,发现这边调料是够了,但是配料和菜几乎是没有。 菜好说,可以从系统商城买,可有些系统买不到配料就难搞了。比如她本来想做个肉饼,发现没有面粉,这边能吃的主食只有大米。 既然如此,那就做点下饭菜吧。 要说下饭菜,肉末茄子绝对少不了。刚出锅洒的那一把蒜末把香味激得是淋漓尽致,下一秒再看那浓郁的酱汁裹满在软嫩的茄子上……夸张点说,即使是不喜欢吃茄子的,都能对着它吃上两口饭。 正好很久没吃茄子了,这就搞一搞! 池安安上一秒还觉得自己累到不行了,一点活都干不得了,现在想想肉末茄子,动力简直不要太满,满身疲惫都被卸了个干干净净,赶紧从系统商城买了一根茄子。 茄子吃油,要油用的多,把茄子炸透了,做出来才会更好吃。现在很多人讲究一个健康饮食,平时做可能不会放那么多油,但池安安今天要犒劳自己!她不要吃健康的,她要吃最好吃的! 茄子切条,锅里的油烧热,哗啦啦地把茄条倒进去,锅里翻滚起漂亮的油花,茄肉趁此在飞快改变着自己的性状和味道,用油炸带来的好味置换出原本的生味。 第一遍炸到金黄,油再烧热些,下第二遍复炸。这一步骤去掉先前吸入的多余的油,虽说她今天不怕用油,可没必要把茄子做得油腻,复炸一遍茄子便能变得清爽许多,烧出来也更加好吃。 锅里留点油炒熟系统出品的肉末,不得不说,这黑猪肉是真的香,还没等她放什么调料,只是肉与油相遇的一瞬间,那鲜味便直冲向上,香得她手上的动作都不禁快了起来…… 这做出来可不知道要多好吃! 葱花蒜末下锅增香,自己做的豆瓣酱炒出色泽红亮的红油,添上其他调味,再加上炸得恰到好处的茄条,炒了几个来回,她自己都忍不住一个劲儿咽口水。 最后水淀粉勾芡,浓稠的酱汁在顶灯的光照下晶莹发亮,细溜溜的白色热气蒸腾而起,鼻子吸一次气,肚子便饿上一分…… 池安安端着茄子一路小跑到前面的桌子上,麻利地拿了碗筷,从给卤味准备的米饭里拨出一大碗。 虽然今天1106告诉她虚拟人不需要经常进食,但她还是招呼1151道:“我做了肉末茄子,要不要一起吃?” 1151闻着空气里让人把持不住的香味,还是坚定地摇了摇头:“我昨天吃过,今天不需要了,谢谢老板。” 可这菜是真的香,为了不让菜香折磨自己,1151抱着刚切好的试吃盘就往外冲…… 池安安叹了声气,看来如此美味她要独自享受啦。 因为这道菜没在小说里出现过,池安安可以发上微博,于是吃之前给它拍了张照片,发给梨豆豆。 发完她立刻端碗动筷,果然是意料之中的美味。 肉末味美多汁,肉质弹韧,完全没有市场上某些猪肉的的异腥味,反而有种在重口调味下仍不失锋芒的醇香。茄子入味,外香里嫩,咸香浓稠,豆瓣酱带起的辣味又是那么过瘾…… 这道菜唯一的缺点,大概就是太费饭了吧。 一整盘菜,她吃得干干净净,连点汤都不剩。过来买卤味的客人们隐隐约约看到里面有个吃饭超香的人,都忍不住跟着咽口水。 吃啥呢?怎么吃的这么香啊! 池安安吃得肚子溜圆,甚至感觉今天晚上不用再吃晚饭了。 好撑,要是1151和她一起吃就好了……她也不必吃得如此尽兴。 池安安起身去厨房清洗碗筷,回来拿起手机一看,梨豆豆已经把照片p好了。 梨豆豆:【我还以为你已经忘了要营业微博这件事,没想到你一出手就是大招。】 梨豆豆:【肉末茄子本来就已经是下饭神菜了,你做出来,我都不敢想它有多好吃。】 梨豆豆:【?这都多长时间了,您还没吃完吗,不会把盘子都舔了吧!】 池安安回复:【哪有那么夸张,我不过是最后把米饭倒进盘子里蹭干净了而已[狗头]】 梨豆豆:【啊啊啊!我就知道,肯定巨好吃!还好你送我的辣白菜明天就能吃了,能给我解解馋呜呜。】 梨豆豆:【我一天开三遍冰箱,就为了看看里面的辣白菜……太难熬了,终于要到日子了!】 池安安失笑,她都能想象到基友眼巴巴看冰箱的样子…… 不过梨豆豆确实是提醒她了,这两天不仅能吃酸菜,还能吃吃辣白菜。 而且周末爸妈过来,她也是时候想想做什么吃的了。 池安安吃得舒服,身上的疲惫一扫而光,回到休息室,先把肉末茄子的照片发到微博上。 发之前她特意看了眼号,确认没上错号,这才放心发出去。 写手池安安:【今天明白一个道理[流泪]肉末茄子不要做太多,做多少忍不住吃多少,撑迷糊了[流泪]】 发完她噼里啪啦开始码字,一直写到1151进来找她,说卤味和茶叶蛋都卖完了,但预定工作时长还剩半小时。 池安安怕她续上卤味,1151又卖上瘾,今天没有再纵容她冲击销量,立刻道:“那就提前下班吧,没事的。” 1151试图挣扎,让老板再掏出几盒卤味,可惜对方懒惰的意志十分坚定,1151只好提前收工回去。 等她走了,池安安又在页面租了半小时的清洁服务。 这次来的服务生编号696,是个看起来五十出头的大叔。 池安安之前见的都是年轻人,看到他还有点不习惯,悄悄问系统:“服务生不都是年轻的虚拟人吗?” 系统解释:【因为很多位面都觉得年长者做这类工作看起来更靠谱,所以清洁服务的人员年龄层都在这一阶段。】 原来如此…… 池安安不知道怎么在他身上刷好感度,和他说了哪里需要清扫后,便自己回到休息室。 算了,一切随缘吧,顺其自然,不要那么急于求成,她得到的已经很多了,不用执着于好评! 左右无事,她开始翻看今天微博下的评论。 【你撑迷糊,我馋迷糊,我们都是迷糊人。】 【谁能管管这个写手,我是看不下去了,她怎么全方位馋人啊!】 【谢谢您,决定了我今晚吃什么。】 【想立刻冲到太太家里蹭一口茄子qaq太诱人了啊救命!】 【没有人能笑着从太太微博里出来,都馋哭了:)】 【太太你终于想起来自己有个号了!想死我了,终于又看到你做的美食啦,开心~】 …… 池安安被读者们的评论逗笑,又翻了翻,看到一条不太一样的评论。 【这个茄子做得有水平啊,开饭店的吧?厉害。】 点开主页看了看,感觉不是会在网上看美食文的人。 所以,她终于用美食吸引到微博上的人了? 池安安满意地点了点头,用美食吸引人去看小说的目标达成指日可待! 等696完成服务,他客气地和池安安道别,然后原地消失。 外面打扫得一尘不染,池安安转了一圈,感觉696工作不错,便给了他一个五星好评。 忙碌的一天结束,她出来拉下卷帘门,往家走的路上,手机震动和系统的“叮”同时响起。 她拿手机的动作一顿,决定先听系统怎么说。 【恭喜宿主得到五位服务生的好评,系统奖励一次科技树升级,希望宿主再接再厉,利用优质服务打造优质店铺,向五星店铺前进!】 系统音量都高了不少,搞得还有点热血的意思。 池安安没有立刻升级科技树,而是先去看了眼696的评价。 696给出五星评价:【不监工的老板,很好。店面不大,整洁卫生,很好。】 大叔给的评价虽然简洁,但两个“很好”说明他对池安安这个老板是很满意的。 真是想不到,她不知道怎么刷这个年龄层的好感度、干脆躲在休息室的行为,恰好戳到了大叔满意的点上。 还真是歪打正着。 池安安请了五个服务生,拿到四个五星好评,她觉得自己可能大概也许……是有点做资本家天赋的? 不过转念一想,这些都是虚拟人,没那么多复杂心思,只按指令办事,本身并不需要什么管理……和她有没有天赋没有关系。 看我小说的读者都饿了[美食] 第54节 池安安叹了口气,幸亏有系统在,不然让她和真人打交道做服务生,怕是要复杂麻烦得多。 她一边想着,一边打开科技树页面。 第二层的技能还有【储存空间】和【温度感受器】没有开启,她想了想,觉得储存空间可能是她现在正正需要的技能。 要是有了这个,技能运用合理的话,眼下她就省得买小面包车了,可以直接把要带去店里的东西塞进空间里呢! 池安安很快做下决定,手在面板上轻轻一点。 好,就是它了! 第51章 山药肉丸汤 【请确认是否选择:储存空间(1级):提供3立方米空间, 可储存任意食材(包含收纳食材的容器),5天内保持最新鲜的状态。无冷却时长, 可随时使用,但总科技树级数到达10之前不可再次升级。】 这技能虽然好,却有个更为严苛的升级条件。 但是问题不大,3立方米也够用了!足够她装下每天要带的那些东西。 池安安点下确认,技能树点亮,她这次终于有了一丝自己有超能力的感觉。 这不就是仙侠小说里的随身储物空间吗!平时看不见也不占地方, 需要的时候直接从空间中取物,又方便又节省空间。 太棒了,明天终于不用推着小吃车跑来跑去了。 新技能给池安安解决了一个大麻烦,代价是她在路上比比划划,看起来稍微有那么点奇怪…… 注意到有人在看她,她连忙装作若无其事的样子拿出手机。 刚才那两声震动,是卢科发消息来了。 为了避免上次的不愉快,他这次是和圆团外卖那边确认好,才过来给老板报信的。 风驰电掣:【这是他们这边给的条件, 你看看[憨笑]】 池安安点进截图看了看, 抽成确实没有吃了吗那边夸张,活动参与什么的更加自由,选择性比较多,而且也允许商家在不同平台开店,就算是平台和私域小程序同时进行也可以。 这就很符合她的要求嘛! 圆团外卖这两年市场份额要比吃了吗少一些,但平台流量和用户量说实话差不了特别多。 一些小城早期被吃了吗垄断, 圆团不太好发展,这才拉开一些差距。而b市的食客们两种软件都会用,说得直白一些, 哪个便宜用哪个。 所以吃了吗在高贵什么呢…… 池安安撇撇嘴,对卢科说同意条件,很快就有人来加她。 刚打了个招呼,她回到家门口,进门后直接给对方打去语音电话。 一通电话结束,双方基本上达成共识,明天上午会有圆团的工作人员上门签合约、店面和手续拍照、走程序,速度快的话,后天就能开通线上店铺了。 这可不比那个范经理好多了? 池安安自己去app商家页面预提交了一部分资料,剩下的就等明天了。 忙忙活活的,可算是把外卖的事情给定下来了。 等外卖步入正轨,她要好好想想配送范围外订餐的事情。 池安安摸摸肚子,中午吃的太饱,现在完全不饿,既然如此……就先去码字吧! …… 邓秋今天一不小心又睡过头,等她起床,早就过了能买到茶叶蛋和鸡腿饭的时候。 她痛定思痛,向群友们发誓,为了明天能吃到茶叶蛋和鸡腿饭,她今天一定要在12点前完成工作、倒头睡觉,这样就可以早起去买饭了! 群里的朋友们陆续都收到了她寄来的卤味,那味道果然如她所说,比他们之前能买到的卤味都要好吃。也不知道人家老板怎么配的料,这卤味一入口,那香味仿佛顺着食道往脑袋里钻,香得大脑都要空白了,搜刮来搜刮去,只剩两个字——好吃。 如果是平时,大家看邓秋立这种不可能完成的flag,肯定要出来笑话一番。但如今吃人嘴短,大家吃了这么好吃的卤味,难得一起鼓励她,说她一定可以做到! 邓秋受到鼓舞,更加坚定信念,为了把flag立得更狠点,她还去发了个微博。 躺一秋:【明天八点半不起床誓不为人。】 她微博上有几十万粉丝,很快就有粉丝评论起来。 【玩这么大的吗?什么事能让作息颠三倒四的秋妹早起?!】 【我不信,截图了哈哈,坐等明天看劳斯不做人!】 【纪念秋妹做人的最后一天……】 【有没有知道情况的透露一下,发生什么事了?】 【为什么啊?】 …… 群里的朋友们看热闹不嫌事大,赶紧下场。 【说出来大家可能不信,她是为了吃某家很好吃的茶叶蛋,那家茶叶蛋限量,不早起买不到[狗头]】 这理由一出,立刻有人绷不住了。 在圈里出了名熬夜第一名、出签售活动都只能赶下午场的秋老师居然为了一颗茶叶蛋早起? 他们才不信。 有人甚至扬言,要是她真能做到,他手抄新华字典! 邓秋撅起嘴,不管粉丝们如何劝她不要立这么狠的flag,赶紧去画今天的稿子。 哼,她一定可以的! …… 池安安写到七点多,肚子终于有了一点饿的感觉。 天气越来越冷了,屋里还没来暖气,空气有些凉。她披着毛茸茸的毯子到厨房看了看,便想着吃点热乎的东西。 从店里回来的时候她带了一袋肉馅,池安安拿起袋子看了看,决定给自己做一碗山药肉丸汤。 自己随便吃吃,用不上复杂的汤头。把现成的肉馅剁得细腻一些,加上一点调料,顺时针搅拌。再从系统商城买一根山药,处理好切小段,下锅稍微炒一炒,加水煮开。 山药煮上一会儿,戴上手套,快速用手一个接一个地挤出形状饱满的肉丸。颜色红润的肉丸们蹦蹦跳跳下入山药汤里,没过多久就变成了肉丸界里象征成熟的颜色。 肉丸煮好,一把翠绿的香葱葱花撒进去,再来一点白胡椒粉,味道瞬间提了起来。 时间不早了,池安安没有准备主食,山药便凑合做了个主食,入口软烂,汤汁虽然简单,却融合了肉味和山药味,浓郁肉香中带了一丝清爽,回味又有一丝白胡椒的辣,浑身都热了起来。再吃一颗肉丸,圆滚滚的丸子不大不小,正好一口一个,汤汁和鲜美肉汁混在一起香得不分彼此,吃起来是又鲜又嫩。 黑猪肉质本就更好,味道更香,池安安加的这些恰到好处的调味,更大程度地发挥了猪肉的优质,让整碗汤充满了温暖治愈的美味。 空空的胃袋感受到满足,池安安舒舒服服地休息片刻,起来做了比昨天多一倍的茶叶蛋。 反正她现在有空间了,不用考虑之前小车推不推得动的问题,那多做一点也无所谓啦! 给明天开店做好准备,池安安又回屋写了会儿小说,随后躺倒在床上。 明天早上要买点面粉和粉丝什么的,放进空间里带去店里……还有她腌好的辣白菜,明天中午得尝尝……哦对了,还有卤味盒饭,得问问那个保安队长…… 她满脑袋想着这些,迷迷糊糊睡了过去,导致这一晚上的梦里都是她在做饭。 本来说是要用酸菜包大包子,结果折腾来折腾去,客人们都逼着她用辣白菜和卤味做包子,她说这样搭配不合常理,可是没人听她的话。 池安安实在接受不了辣白菜卤鸡腿馅的包子,噌地坐起来,才发现已经一觉到天明。 醒来后想想,这个搭配好像也不是那么天理不容…… 池安安揉揉眼睛,简单垫了下肚子,把鸡腿肉和茶叶蛋塞进空间,然后去农贸市场买了一袋面粉。路过一家卖饺子皮馄饨皮的小店,正巧有阵冷风吹过,她突然想吃碗热腾腾的馄饨,便又买了一沓馄饨皮。 带着东西直接去了店里,因为时间还早,她不慌不忙地自己在店里搅起肉馅。 直接做纯肉馅的馄饨也不错,三分肥七分瘦,最是合适。不过昨晚吃了纯肉丸,这会儿想加点清甜的玉米粒进去,调调味。 买来的馄饨皮看起来不错,池安安做好玉米猪肉馅,坐在台子前,快速包起一个又一个的馄饨。 肚子大的馄饨馅料装得极满,看着就十分满足。池安安包得差不多了,正准备起锅烧水,突然听到外面有人敲门。 她擦擦手上的面粉,过去开门问道:“什么……” 最后一个“事”字还没出来,她目光落在对方胸前“圆团外卖”的小牌子上,立刻转了个弯说:“你们来的这么早啊?” “我们本来是去另一家店拍的,那家老板有点事临时拍不了,回来看到你这边开门了,就想看看你在不在。”负责拍摄的男人咧嘴笑了笑,“这不赶巧了,既然你已经到店了,那我们提前拍一下可以吗?” “可以是可以……”就是她肚子还饿着呢! 池安安后半句没好意思说出口,邀请他们进来拍摄营业许可相关的证件。 “后厨我还需要收拾一下,你们稍等啊。” 男人以为她是厨房太乱,伸过脑袋看了一眼,才发现她是在收拾桌上的馄饨。 没说这家还卖馄饨啊? 他好奇地问:“老板,你家这个申请里我看没说有早餐经营这一项,你还卖馄饨是吗?” 池安安笑笑说:“这个不是卖的,我早上没吃饭,自己做来吃的。” “哦哦这样……” 工作人员拍摄速度很快,照片陆续提交去后台审核,池安安见他们拍完后厨的照片,便过去烧起水,等着下馄饨。 哎,她太饿了嘛。 工作人员拍完前台,闻着味儿来到后厨,忍不住问道:“老板,你这馄饨能给我来一碗不?我给你钱。” 原来他早上也没来得及吃饭,上一家店的老板是做早餐的,他本来想在那家吃一口,结果没拍成,就饿到了现在。 池安安包了不少,多出来的份量都够三四个人吃了,她笑着说:“没事,不用给钱,我给你来一碗。” 她把煮好的馄饨捞出来,圆肚子鼓鼓囊囊的,装满了馅料,肚皮撑起来,能看清里面嫩黄色的玉米粒和肉的颜色。 馄饨汤就是煮馄饨的水冲上一些调料和紫菜虾米,简单快捷,味道几乎可以忽略不计,让人的注意力都集中在馄饨本身上。 一人一碗,两人坐在前厅的桌子前吃起来,肉香满溢,清甜的玉米汁水和肉汁一起爆在嘴里,那工作人员吃得连连点头。 池安安看他吃得激动,笑了笑低头继续吃下一个,却听见店门又一次被敲响。 “……” 她就不该把卷帘门掀起来。 看我小说的读者都饿了[美食] 第55节 又是谁啊! 还能不能让人好好吃个饭了?! 第52章 玉米鲜肉馄饨 邓秋不记得自己有多久没见过早上八点的太阳了。 她辞职做自由画手以后, 一直在过作息混乱的日子,昨天立下早起flag后, 她抓紧一切时间完成了当天的任务,稿子交完就洗洗上床睡觉去了。 因为起得晚,她刚开始怎么都睡不着,后来数着茶叶蛋才昏昏入睡。 大概是对茶叶蛋的执念太重,她明明定的是早上八点半的闹钟,不到八点就自然醒了, 而且特别精神。 邓秋精气神十足地起来,收拾收拾,一边在微博发了条【谁说我起不来的?这就出发去买茶叶蛋[酷]】的消息,一边往外面跑。 早上好冷啊。 她紧了紧围巾,大步走到店门口,看到卷帘门已经拉起来了,隐约能看到里面的人影。 门口贴着八点半开始卖茶叶蛋的标签,邓秋低头看表,现在刚过八点。 她呼了口白色的雾气, 扶着眼镜往店面的窗口看。 好像已经摆上卤味了? 卤味摆好, 那是不是说明她可以先进去买盒卤味,顺便问下老板可不可以在店里取个暖。 但这样会不会太麻烦对方了,她们也不是很熟…… 邓秋纠结半天,在冷出一个哆嗦后,还是跑过去敲了敲门。 很快,年轻清秀的女人端着一碗热腾腾的馄饨给她开门, 说道:“现在还没开张……哎,是你啊。” 池安安认出这是那个有点害羞、看起来很宅的自由画手,把门又打开了些:“你怎么穿这么少, 先进来吧。” 她说着话,盛起一个馄饨送进嘴里,丝丝缕缕的馄饨香味钻到旁边邓秋的鼻子里,搞得她忍不住多看了两眼馄饨。 不过她的注意力很快又被坐在那里的圆团工作人员吸引住了,不禁“咦”了一声:“你是要做外卖了吗?” “嗯,不出意外的话这几天就能开了。”池安安又吃了口馄饨,鲜亮的汁水在舌头上打转,她把碗放到桌上,吞下馄饨问道,“你是来买茶叶蛋的?” 邓秋点了点头:“是,特意早起来买的,不过你没开门,不知道有没有做好,想着能不能先买点卤味吃。” 池安安不禁弯起唇角:“有没有吃早饭?” 邓秋摇头。 池安安说:“等我吃完给你煮一碗馄饨。” “不……”邓秋习惯性拒绝,随后才想起来这位老板做的饭有多好吃,连忙把拒绝的话吞了回去,“谢谢老板!我不客气了!” 池安安笑笑,她感觉邓秋有点像基友梨豆豆,都有着一眼能看到底的真诚,让人忍不住靠近和她们交朋友。 和这种人交往起来又开心又轻松。 池安安吃完饭起身去后厨,圆团的工作人员吃饱后大声道:“老板,我先走了啊,馄饨太好吃了,我一定让他们优先给你审核!” “好,谢谢啦——”池安安拎着漏勺出来和他挥挥手,看见邓秋在帮自己收拾桌面,笑笑说,“先放着吧,对了,我有个微博,会通知新品和开店时间什么的。等外卖上线,微博也会通知,你需要的话可以关注。” 邓秋立刻掏出手机,关注了途记小吃。 馄饨很快煮好,邓秋被烫得嘶嘶哈哈地吃下一个,好吃到感觉每天为了这一口六点起床都可以!! 香疯了!怎么有这么香的肉馅啊! 肉馅没有搅打得特别细腻,还保留着一点肉粒感,鲜香爆汁。一碗下去,刚刚在外面冻进身体的一丝寒气被完全驱逐出去,浑身上下都暖洋洋的,很舒服。 邓秋吃完才想起来没拍照留念,只得拍了张空碗照片发到群里。 阿秋秋:【蹭到了老板自己做的早饭,玉米鲜肉馄饨,好吃到差点吞舌头,早起太值了qaq我愿意天天早起。】 池安安在她吃饭的时候开火煮着茶叶蛋,汤汁烧热后香气冒出来,邓秋明明刚吃饱,却下意识咽了下口水。 感受到身后有道带着强烈渴望的视线,池安安回过头,看见邓秋已经馋得不行了。 她盛出一颗蛋,放到邓秋的碗里:“先送你一颗,嘘,别告诉别人。” 邓秋看到外面已经等了几个人想买茶叶蛋,忍不住笑出声,做贼似的点点头:“好,我这就毁尸灭迹!” 她飞快剥开蛋壳开始品尝,蛋白不柴不干,泡得如此入味,仍保留着q弹的口感,里面的蛋黄香气浓郁……怪不得这么多人都在等茶叶蛋。 邓秋把桌面收拾好,端着吃完的碗想去洗,被池安安拦下:“哪有让客人洗碗的道理,快回去吧,外面冷。” 呜呜,老板怎么这么好啊! 邓秋都不知道怎么感谢她了,这是什么神仙下凡! 她飞速想着自己能不能帮上老板什么事,脑筋转了转,突然想到:“你做外卖的话,是不是需要店铺logo呀?找人设计了吗?” 池安安装好一篮茶叶蛋,抬起头道:“他们说用食物照片可以,我就没想着找人设计,嗯……你那边有朋友可以做这个?” 邓秋眼睛一亮,表现的机会终于来了! “我以前兼职做过logo设计,你请我吃过两次好吃的了,我都不好意思了……那个,你让我来做吧,今天或者明天就能给你,你喜欢就用,不喜欢也没关系的!” 三次元社恐能主动和人产生交集可谓是相当不容易的一件事,池安安看着她真诚的目光,笑着点点头:“真的吗,还有这么好的事,我也不客气啦,谢谢你。” 能帮上老板的忙,邓秋心情也很好,又买了两盒卤味后,她抱着袋子告别离开,池安安也正好开始营业。 想到之后开外卖需要通知,池安安在写价格的手写板上加上自己的微博号,有需要的人可以顺便关注。 今天茶叶蛋卖出的速度依然很快,几乎每个客人都买走两个。池安安难得中间抽出一点时间,跑到后厨把1106请来煎鸡腿肉,回到前面时,看到秦老和金教授正一起过来。 “昨天没吃上,今天一大早就喊着老金过来了。”秦老乐呵呵地买了两个,然后问旁边没动静的金教授,“老金,你不买啊?” 金教授今天纯是过来陪他的,他前两天每天都过来买茶叶蛋吃,今天不太敢吃了,上次医生提醒过他,不要吃太多高胆固醇食品。 哎,可是这茶叶蛋是真好吃啊。 他扭过头,决定绝不多看茶叶蛋一眼,免得心里总想着。 就这么忙碌到九点多,锅里的茶叶蛋寥寥无几,孟宏志气喘吁吁地跑过来,看到锅里还有,不禁松了口气。 池安安几天没看见他,笑着招呼道:“今天难得有空来啊,要买茶叶蛋吗?” 孟宏志抹了把额头上的汗:“对,来两个。” 他早就在微博看到茶叶蛋的消息了,前几天都是满班,保安队里来了个新人,他还要带人培训,一直没腾出空过来。今天终于空出一点时间,他立刻过来买茶叶蛋。 以前好像也没有这么重视口腹之欲,现在看到这家发的吃的,他都想吃。 两个茶叶蛋到手,孟宏志直接蹲在店门口剥开吃起来,顺便问道:“我明天还要订餐,十一份鸡腿饭,还是我来取吗?” “明天有可能开通线上的外卖,”池安安给他把锅里最后几个茶叶蛋盛出来,“开通的话你就可以线上订餐了。” “行,”孟宏志吃完一颗蛋,不受控制地又去剥第二颗,“明天联系。” 他吃完又买了盒卤味回去,池安安把剩下的茶叶蛋卖完,打开一盒胡萝卜雪梨汁,边喝边走去后厨。 冷藏柜里的二十斤肉馅占了不小的地方,她摸摸下巴,想着早上馄饨的美味,忽然觉得这些肉馅用来做馄饨也不错。 这四天下来,她感觉自己已经把这个时间段出门的居民都吸引得差不多了,上到七八十,下到一两岁,都对她的茶叶蛋很满意。回头客不少,来尝试买饭的也不少,她想要的效果基本已经达到了。 卖茶叶蛋本就不是长久之计,如今小店口碑已经起来,她下周应该就不会再做了。 但是吧,人一旦勤奋起来,还真不太想继续做咸鱼,更何况她本来起得就很早,有这时间卖点馄饨当早餐……好像也不是不行。 但是不能直接在店里吃,客人势必要少一点,她到时候可以少做一些,先看看情况。 池安安越发习惯于有人和自己一起在前台忙碌,十点一到便把1151叫了出来,她负责煎鸡腿,1151负责卖卤味,比她一个人忙两份活要轻松许多。 这一忙就到了中午,鸡腿饭卖完,池安安晃了晃肩膀,把前台留给1151,自己回了休息室。 打开手机,看到邓秋已经把设计草稿发了过来。 阿秋秋:【你看这个风格可以吗?】 池安安微微睁大眼睛。 这岂止是可以…… 是相当可以! 外卖店铺的logo和店名是引起用户注意的最重要的存在,甭管里面的菜品如何,一个亮眼的logo或者店名才能让人选择点进来。 池安安本来觉得直接用菜品图也可以,她做的鸡腿饭看起来就香喷喷,但是现在看了邓秋的设计,她才意识到一个好的logo设计能为店铺带来多大加成。 logo能传递出很多信息,不知道对方是怎么想出的创意,画出的图案明明看着简洁,却有一种让人想点进来的魔力,仿佛看一眼logo,就能想到这是一家味道不错、干净卫生的店铺,想立刻点进来看看。 只放食物图片的话,对鸡腿饭不感兴趣的人可能就错过了店里的卤味和其他餐点,如果放上这个,则是可以吸引到更多对美食有雷达的干饭小达人。 看着就好吃! 池安安十分满意,给邓秋回复“没问题,你设计得超棒!”后,对方立刻开始上色。 其实邓秋已经很久没做过设计了,主动开口时显得信心满满,回到家才开始紧张,怕自己做不好。 没想到这一下笔,对这家店里美食的美好感受全部涌上心头,化作源源不断的灵感,变成了图片上的logo。 哎,这哪里是她设计的好。 明明是老板那些美食带来的感受更美好啊! 第53章 酸菜肉包 池安安早上是带着辣白菜过来的, 这会儿正是吃中午饭的时间。早上吃的那顿馄饨已经在忙碌中被消化得差不多了,肚子一叫, 便是时候觅食了。 池安安翻了翻后厨,最后决定做辣白菜炒饭。 腌制辣白菜的罐子打开,里面的气体发出轻轻的“嘭”,蒜香和辣味直冲脑门。 池安安拎出两片白菜叶,切好后先尝了一口。 脆生生的菜梗带着甜滋滋的味道,虽然已经腌制一周, 吃起来却十分新鲜爽口。辣椒品种选得好,做出来的辣白菜辣得正、辣得爽,回味起来除了辣还有发酵出的香气,直接吃就已经非常下饭美味了。 现在是刚腌好的时候,口味是偏甜辣,酸气不重,再过几天,酸味慢慢出来,味道要更加酸爽。 不错, 色香俱全, 她很满意,不知道梨豆豆那边有没有吃上。 看我小说的读者都饿了[美食] 第56节 开火烧油,先把打好的鸡蛋炒熟炒散,盛出来添一勺油,把辣白菜倒进锅里快速炒出香味,再加上一勺辣酱。 锅里香味源源不断地往外冒着, 到了火候,加上鸡蛋炒入味,最后加上米饭, 在快速的颠炒下,米饭均匀地裹上象征香辣的红色酱汁,颗颗分明,每一粒饱满的大米给人带来视觉上的诱惑。 炒好的米饭盛出来,池安安端着米饭往外走,兜里的手机连着震动了几声。 她放下盘子,掏出手机一看,不禁弯唇笑了笑。 梨豆豆:【啊!谁疯了!我疯了!你那个辣白菜太好吃了吧!】 梨豆豆:【今天中午刚好我爸妈都在,我们吃了好多,本来切了两片打算当小菜随便吃吃,因为太好吃导致我们又让阿姨切了两次……】 梨豆豆:【呜呜,安安,没有你我可怎么活啊安安。】 安兔:【好巧,我刚开罐,做了辣白菜炒饭,给你看看!】 她发完消息给面前的餐盘拍了张照片,李璨看见照片,连忙问妈妈:“我们晚上还吃辣白菜怎么样?我看安安做的这个辣白菜炒饭不错。” 家里的阿姨正好听见这句,接道:“辣白菜炒菜做汤也可以的,你们点,我都会做。” 李璨的妈妈周银花对照片上的炒饭也很感兴趣,对阿姨说:“就做这个炒饭吧,璨璨想吃。” 李璨嘿嘿一笑,给基友发消息:【我晚上也能吃这个炒饭了!话说,我爸从来都不喜欢吃这种小菜,今天他吃的比我多。】 得到这种对餐点的评价是每一个厨师的快乐时刻,池安安也不例外,一边吃着美味到停不下来的炒饭,一边笑眯眯地回复。 安兔:【你们喜欢吃就好,下次做了再给你寄~】 消息出去没多久,梨豆豆给她发来两张照片。 一张是p好的炒饭照片,色彩还原得非常漂亮,看起来就有食欲。另一张是李璨给辣白菜拍的照片,罐子里的辣白菜有种看得见的好品质,香味仿佛要钻出屏幕。 梨豆豆:【快去发微博!我要看到你粉丝馋而不得的样子[狗头]】 安兔:【?你做个人吧!而且辣白菜有什么可发的!】 梨豆豆:【你发嘛你发嘛,平时你发的我也吃不到,跟着他们一起馋,这次我吃到了,当然要凸显一下我作为基友的高贵[狗头叼花.jpg]】 池安安:“……” 她好笑地把照片保存下来,听李璨的话发到微博。 发完她没再关注评论,把饭吃完,回去给妈妈打了个电话。 爸妈之前说周末过来,池安安的小窝住不下三个人,便提前给他们订好了附近的酒店。高铁是明天上午的,所以这会儿爸妈已经在收拾行李了。 池安安问了问他们有什么需要帮忙的,随后说:“我明天去接你们。” 她妈开了免提,她爸听见这话立刻说:“我们又不是不会用导航,要你接什么!你就把店的地址发过来,我们打车直接过去。” 不出意外的,她听见她爸脑袋挨了一巴掌。 “你话就不能好好说,心疼女儿不想她折腾直说呗,非得说话带刺。” 池安安实在没忍住,“噗嗤”笑出声。 她爸命是真好,能和她妈这种不介意他嘴硬心软的人在一起,要是换成自己这个性格的,凭他那张嘴,早就离了。 在她看来,关心谁、对谁好就大大方方说出来,即使是傲娇不好意思,那也不必说带刺的话让对方心里不舒服。 听着老两口吵闹一会儿,池安安看出来他们的确不想让她过来,便说:“那好吧,我不和你们争了,我把地址发给你们,去酒店放了行李直接过来吧。” “嗯,我和你爸快到了给你发消息。” 池安安算算时间,爸妈过来正好是午饭的时间,他们过来也不是为了旅游的,纯粹是想看看她,而她不得不在店里…… 看来迎接爸妈的第一顿饭要在店里吃。 幸好她装修了后厨,要是真做成普通的小店面,只能给爸妈吃和客人一样的餐了。 池安安大概想好给他们做什么,拍拍手,进屋休息码字。 今天更新写完,她瘫在椅子上,打开微博准备看评论放松。 点开评论前,未关注人的私信箱先一步引起了她的注意。 “……”呃,居然有人问她卖不卖辣白菜?! 池安安下意识看了眼账号,确认自己是用写手号发的微博,这才放心点进去看。 【你好,请问辣白菜能邮寄吗?可以的话我想订两罐。】 池安安失笑,微博能不能带来小说读者还不一定,倒是能给她带来额外的生意…… 不过她没有这种加工食品的许可证,卖辣白菜这事显然是不可能的。 她客气地回道:【谢谢喜欢,我只是个写小说的,不卖辣白菜~】 对方很快回复:【啊不好意思,我看你经常晒美食,还以为你是卖这个的。我刚看到你置顶了,美食小说我很感兴趣,一定去看,打扰你啦。】 写手池安安:【没事没事~】 她又回了几条读者的私信,退出来点开评论。 【辣白菜!本y州人少了什么都不能少了它,馋到我了,这就去叉几块辣白菜吃[干饭]】 【回复1l:姐妹你不要太荒谬,辣白菜能用来当零食吗?!】 【回复2l:当然可以啊!看剧看小说我都会叉辣白菜当零食吃,贼爽,和辣条一样!】 【哇,这个炒饭,是想馋死谁啊!】 【刚打开微博,看到辣白菜,默默打开某宝下单,我恨。】 【太太这么全能的吗qaq刚从小说评论区被推荐过来的,一路翻下来,感觉比小说里的还馋人。】 【馋到我了,今天晚餐决定吃辣白菜石锅拌饭!】 …… 池安安以前只知道很多y州人一日三餐总是离不开泡菜,倒是不知道会有辣白菜狂热爱好者把它当零食吃…… 不过她做的这个,口感清脆,口味香辣,当零食吃确实可以。 就是不配米饭稍微有点咸了……得多喝水。 池安安把那个找自己买辣白菜的私信发给梨豆豆看,对方“哈哈哈”笑了半天。 梨豆豆:【虽然但是,你这个拿出去卖绝对卖得很好。我爸搞的那个半死不活的食品加工厂也做过辣白菜,怎么说呢,也不是难吃,就是有点不好吃。】 池安安:“……” 她这么损自家工厂她爸妈知道吗? 她问道:【你家还有食品加工厂?】 梨豆豆:【是哇,但是我家牌子做果汁多少还有点名气,做这个都没什么人知道……哎,管他呢。】 池安安在网上搜了搜,搜到米花饮品公司关联的食品公司。 嗯……还真都是她没在市面见过的食品。 也许当地还有售卖,但是外地基本没什么人知道。 池安安和她聊了一会儿,邓秋的消息突然出现,logo已经画好,让她看看有没有需要修改的地方。 直接的草稿图案和排版上就给人一种很好吃的感觉,现在上了色的成图更是精致吸引眼球。 哪还有什么需要修改的地方啊,她太喜欢了! 池安安回复说没有修改的地方,邓秋却追问道:【真的没有吗?你不要不好意思,我可以改的!】 安兔:【真的没有!我很喜欢,想立刻开店用上了,谢谢你!】 阿秋秋:【qwq人生第一次遇见没有要求的甲方,还有点不敢接受。你喜欢就好~我发你原图。】 池安安被逗笑,她存下图,回了猫猫亲亲的表情。 她好喜欢这个logo图片哦! 安兔:【那我怎么给你这个图署名?发微博艾特你可以吗?】 阿秋秋:【不用不用~送你的,你想怎么用就怎么用!】 哎,怎么有如此神仙的顾客! 有了好图就忍不住显摆,池安安切到途记小吃的微博号上,开始编辑微博。 编辑到一半,圆团的区域业务经理发来消息,告诉她今天审核已经通过了,她可以先把菜单和实物图上传上来,明天就能投入使用了。 这么快?! 池安安以为怎么都要到明天才能开始编辑店铺,没想到早上那碗馄饨效果太好,节省了不少时间。 编辑一半的微博删删改改,加上刚得到的消息一起发出去。 途记小吃:【明天开通外卖咯!感谢某位人美心善但不愿意透露姓名的顾客,她送的logo图太棒了~顺便说,茶叶蛋这周结束,下周会有新的早餐,周日揭晓!】 图片自然是打上水印的,但水印遮不住图片的精美,大家都评论说着好看。 也不知道大学生的课程是不是不够多,有人居然去看了她的粉丝列表,并从中发现了几十万粉丝的“躺一秋”。 躺一秋有过不少出圈好图,最近更是和某知名大ip合作了插画,不少人都对她有印象。 学生们纷纷震惊,这位画手居然和老板认识? 点进她微博一看,不得了,这人今天还早起去买过茶叶蛋,蹭了一顿老板自己做的馄饨吃! 潘航和薛宇平他们看到同学在群里发这个消息,狂拍大腿——又错过了一款隐藏美食! 网友们的侦查能力不容小觑,大家很快就捋明白了,躺一秋住在这附近,喜欢吃途记小吃,并在今天为了限定的茶叶蛋早起。随后,她和老板因为美食结识,关注了微博并利用技能之便给老板送图,以此想得到更多好吃的! 池安安自己都没发现邓秋是个大v,大家先给扒明白了。 她哭笑不得地把截图发给邓秋:【你以后是不是不好来买饭了?】 阿秋秋:【qaq没事,正好你开外卖了嘛,我可以不出门了。】 安兔:【但是早上限定的小吃应该不会上外卖平台……】 阿秋秋:【!!!好吧,那只要我跑的够快就没人能发现我!】 为了一口吃的,她也是很拼了。 池安安看她没有要删关注避嫌的意思,便大大方方关注回去了。 这是她这个号第一个互关好友。 看我小说的读者都饿了[美食] 第57节 因为有小吃店的粉丝去邓秋最新微博下打卡观光,邓秋的粉丝一来二去发现了画手太太新关注的小吃店,出于好奇,也跟着去打卡观光。 观光评论顶到热评,邓秋的朋友们陆续都知道了之前吃到的卤味来自于这家小店。 往前翻了翻,发现这家店的老板之前是做小吃摊生意的,如今开业还不到一周,粉丝已经快上千了。 一家普通新开业的小吃店,没做过什么网络营销,纯靠线下流量却能吸引到上千的关注…… 这回头客也太多了吧! 但是仔细想想,这个结果一点都不意外,秋妹寄来的卤味,谁吃了都说好。要是他们在b市,肯定也能成为这家店的回头客,而且为了及时吃到各种限定小吃,多半也要关注一下。 想是这么想,大家毕竟不在b市,所以并没有关注店铺。 等以后去b市,再让秋妹带他们去吃吧。 另一边,池安安回家后没再关注网上的事,此时正忙着蒸包子。 面团已经醒好,刚捞出来的酸菜反复冲洗后挤干水分,剁碎,加上黑猪肉馅和其他调料慢慢搅打上劲,将肉中的水分锁住,蒸出的包子馅就会不干不柴,嫩而多汁。 有了储存空间后,小瓜一直放在空间里,这会儿拿出去,陪她一起包包子。 由于池安安自己对包子的形状有要求,所以这次是小瓜擀皮,她来包。 漂亮的包子褶绕起一圈,白白嫩嫩,包满了饱满的馅料。小瓜擀得快,池安安包包子也快,很快就完成了这个步骤。 包子再稍微醒发一会儿,开始烧水上蒸汽。 一屉一屉的包子叠放上去,把小瓜送去休息,池安安抱着手机看今天格外热闹的微博。 邓秋那边的观光团来了几波,还有一些老顾客在猜下周要做什么好吃的,大家猜来猜去,想到躺一秋今天早上吃到的馄饨,有人开了脑洞,说有可能是馄饨。 池安安挑眉,还真被他猜中了。 确实是要卖馄饨,但她还没想好做什么馅的。 思索中,那边包子差不多蒸好,她起身过去看。 最浓的一片白蒙蒙蒸汽散去,后面袅袅升起的蒸汽仿佛在为里面的大包子添上一层神秘感。 池安安端下笼屉,扇了扇上面的热气,终于看清这笼白胖软乎的大包子。 稍微晾凉一些,她拿起一个包子,“啊呜”大口咬下去。 牙齿最先接触的是松软劲道的面皮,随后触及到中间已经成团的肉馅,酸菜的酸香和肉的鲜美瞬间攻占味蕾的一切感受。 池安安很喜欢吃北方这种松软的大包子,里面馅加得足,特别香,吃起来很满足。而且她做的酸菜时候正好,不会酸得过分,也不会寡淡无味,十分提味。 她可太喜欢今天蒸的包子了。 池安安吃了三个大包子,剩下的明早依然吃不完,到时候看看可以送给幸运顾客。 包子配茶叶蛋,要是再来碗粥……那就更完美了。 店面已经上传好图片,都是她拍摄、梨豆豆p图的。池安安又检查看了遍菜单,确认没有遗漏,这才收拾收拾去码字。 第二天早上,她吃完包子,东西装在空间里,先去了附近的农贸市场。 她想看看有没有什么新鲜的时令菜。 池安安今天中午打算做青椒酿肉和辣白菜炒五花,这些都是爸妈喜欢的家常下饭菜,再给他们尝尝店里的卤味和煎鸡腿肉,米饭浇上一些鸡腿饭用的酱汁。她做饭喜欢带些汤水,目前饭菜定好,还没想好做什么汤。 排骨汤?唔,已经有了不少荤菜,再来排骨汤感觉有些腻了。 秋冬适合吃萝卜滋补,做萝卜汤也不错,但只是单纯的萝卜汤又觉得不太够味道,需得配上些牛肉才更好喝。 有没有其他适合做汤的时令菜…… 池安安转了一圈,忽然看到一家菜摊前摆着豌豆尖。 她眼睛一亮,豌豆尖做汤清香够味,足够清淡解腻,而且这豌豆尖看着够嫩,可以说是她现在最满意的选择。 就来这个吧! 池安安买了一包,又在市场补充了一些调味料,这才去了店里。 今天来得有些晚了,她煮上茶叶蛋,把豌豆尖放到厨房,照例叫1106来煎鸡腿,随后去了前面准备开张。 包子虽然是放了一晚上,但由于是放在储存空间里,依然有着和昨天一样的松软。 到了八点半,她打开门,对外面等待的几位客人高声道:“今天买两个茶叶蛋送一个酸菜猪肉馅包子,我自己做来吃的,所以不收钱哈。” 因为是周六,外面等待的人不是很多,池安安准备的包子足够分发。 小米粒妈妈平时上班时间早,八点过一刻就要坐上公交去公司,和池安安开店时间完美错过,所以已经连着好几天没买到茶叶蛋了。今天周六,她终于有了机会,虽然牺牲了一些睡觉时间……但是儿子天天在她耳边念叨香香蛋,她可太想尝尝传说中的香香蛋了! 儿子吃到香香蛋的第二天,她妈特意做了一锅茶叶蛋,她觉得已经很好吃了,结果儿子趴在她耳边悄悄说,这家店的香香蛋比姥姥做的还要好吃。 搞得她最近对香香蛋都生出执念了…… 大概是先前错过了太多次,她今天好运爆棚,早起来买蛋还得到了一个幸运包子。 小米粒妈妈拎着茶叶蛋和包子回去,没有上电梯,而是转弯去了楼道。 咳咳,说来惭愧,她今天是撒谎说要给同事送文件才出来的,还答应了妈妈待会儿回去吃她做的饭…… 所以绝对不能被发现自己在外面偷吃茶叶蛋! 她在紧急通道的楼梯鬼鬼祟祟地坐下,剥开一颗鸡蛋,香味在口中融化的瞬间,她总算明白了儿子为什么一直念叨这家茶叶蛋。 是真好吃啊! 别说小孩吃一次一直馋,她吃她也馋! 一颗鸡蛋很快下肚,她看着另一颗咽了咽口水,赶紧把它包好塞进衣兜里。 不行,不能吃……昨天睡前答应好儿子,今天一定要给他搞到香香蛋的。 年轻的妈妈内心落泪,为了在儿子面前守护住信誉,她失去了太多! 好在今天老板还送了个包子,这个可没答应给儿子,她只犹豫了那么一秒钟,就张嘴吃了起来。 她老家在北方,从小到大经常吃这种包子,家里做的也好吃,可是和这个比起来,似乎还要差一点。 怎么说呢,酸菜和肉馅的味道并没有被模糊起来,都保留着浓郁的本味,又酸又香,一口仿佛能吃到酸菜肉包的灵魂。 好好吃,她一口接一口地吃着大包子,结果差点噎到,赶紧拍了拍胸口。 回到家里,年轻妈妈已经擦好了手和嘴,没有留下半点偷吃证据。 小米粒刚在姥姥的监督下吃完饭,听见门响,小短腿嗖嗖嗖地倒腾起来,跑到门口迎接妈妈:“妈妈你回来啦!” 年轻妈妈感觉着儿子前所未有的热情,抽抽嘴角,对他使了个眼色,然后抬高声音说:“妈,我还有点工作要处理,你把饭放锅里吧,我一会儿出来吃。” 季华不满地说:“什么工作能有吃饭重要?大周末的还要加班,哎我就说你这工作不行,你看人家老冯家的孩子……” 小米粒妈妈迅速抱着孩子冲进卧室,逃避妈妈的唠叨。 进屋关上门,她立刻掏出兜里的茶叶蛋,放到儿子手上。 小米粒兴奋地转圈圈:“是香香蛋!妈妈你好棒!” “嘘!小点声。” 小米粒点头:“妈妈辛苦了,香香蛋来之不易,我会好好珍惜的。” 年轻妈妈擦了把头上不存在的虚汗。 这香香蛋来的确实不容易。 哎,差点就被她忍不住吃掉了呢! 第54章 午餐(1) 事实证明, 姜还是老的辣。 母子二人明明已经掩藏得很好了,还是被季华一下子闻出来不对劲。 季华拎着女儿挂在外面的外套, 重重敲着门问道:“你是不是出去偷吃了?!” 里面的人心里咯噔一声。 年轻妈妈内心流下痛苦的泪水,她都这么大了,孩子都有了,为什么还要被妈妈抓偷吃啊! 没办法,她出门认了个错,被问道偷吃哪家早餐时, 她指了指小区左边的方向:“就是那个途记小吃……” 季华算是明白了,她越不让孩子们吃什么,他们就越想吃什么! 小时候管她吃不干不净的辣条,长大了还得管她吃不干不净的茶叶蛋。 真不让人省心! 她生气道:“你就吃吧,吃坏肚子没人管你!” “哎呀……妈!你不要那么固执嘛,那家真的好吃,你尝尝就知道了。” 旁边小米粒小声搭腔:“是啊姥姥,你尝尝就知道啦!” “……”季华和他们两个说不明白,瞪女儿一眼道, “那你就吃, 中午也吃,她家不是卖什么鸡腿饭吗,中午我也不给你做饭了,你就去吃吧!” 她说的明明是气话,女儿却眼睛一亮:“真的吗妈,那就这么定了!” 季华:“……” 好生气, 这事儿必须和老朋友冯莲说道说道。 两人约了一会儿出去买菜,到了时间,季华下楼和冯莲汇合, 语气里都是不满,连连和冯莲痛斥那家小吃店,不知道里面加了什么迷魂汤,勾了小外孙的馋虫,现在还把她女儿给征服了。 “你说这像话吗?都告诉他们了那家不干净,非得吃,非得吃!要是像上次一样食物中毒了,他们去医院还不得是我来照顾?!” 季华说了半天,才发现今天老朋友并没有和她一样痛斥黑心商家。 她不禁停下来问道:“你怎么了?今天看着这么奇怪。” 冯莲支支吾吾,最后憨笑着说:“老季啊,那家店我也吃了,确实挺好吃,而且很干净……有些卤鸡腿鸡翅,上面还带一点毛呢,土豆片有的还带皮,这家收拾得干干净净,哎呀,味道是真的好,我和我家老头子都吃两次了,啥事没有。” 季华:“……” 一个短暂的早晨,身边人全都背叛了她。 冯莲知道她是个比自己还要固执的人,看她脸色不好又解释道:“本来我也不相信这种小店,但是我有个租客啊,以前几天都见不到她出门,这几天她都要出门买饭,恨不得住那家小吃店里。还有身边的老朋友,买过茶叶蛋都说好吃,试了店里其他的饭也好吃,他们总给我老头子推荐,所以他就去买了。回来给我分了点,你别说,真是不一样,怪不得人家最近生意越做越好……老季啊,你要不也尝尝?” 季华抿着嘴不说话,冯莲便不再多说,换了个话题,说起邻居家最近在给小狗相亲的趣事。 看我小说的读者都饿了[美食] 第58节 路过那家小吃店时,季华偏过头看了一眼,不少眼熟的老邻居都在排队买茶叶蛋。 她沉默地看了片刻,还是抬脚走了过去。 不知道是不是因为板子上写了茶叶蛋最后卖两天的话,池安安感觉今天来买的人特别多,她多准备出来的茶叶蛋嗖的一下就卖光了。 她忙到手就没离开过盛茶叶蛋的漏勺,又一次盛出两个蛋装好,她抬头看向下一位客人,却见到了第一天卖茶叶蛋时的第一位客人。 没记错的话,这位阿姨给小孩子买茶叶蛋时可是不情不愿的。 今天这是来自己买,还是给小孩买? 池安安保持笑容问道:“您要来几个?” “一个。” 季华这次也是满脸不情愿地买了茶叶蛋,买完还和冯莲说“这蛋怎么这么小”。 冯莲看出来她是放不下面子,之前嚷嚷着说绝对不会买这家吃的,现在买来品尝,多少有点抹不开脸……哎,但是人家老板又不知道,这老太太自己纠结个什么劲啊! 她懒得说这些,由着季华自己别扭半天,把茶叶蛋放进布袋里,先去市场买菜。 两位阿姨从市场转出来,回到家后,季华把菜和肉放好,左右看看,从布袋里取出那个茶叶蛋,剥壳品尝。 嗯…… 虽然不想承认,但是这家茶叶蛋做得确实比自己做的好吃。 鸡蛋偏小并不是因为老板想多赚钱,而是因为这是更好的柴鸡蛋,里面的蛋黄颜色要深一些,这种鸡蛋不仅香味浓郁,营养价值也要高一些。 吃起来没有奇怪添加剂的味道,如果放了,她这店怕是也不想干了。年纪轻轻的小姑娘一个人做生意,应该不会做这种上不来台面又自毁前程的事情。 不知不觉间,季华已经彻底说服自己。 总之,这家用料和味道……都还行吧! 季华很快吃完一颗鸡蛋,嘴里还带着点回味,正收拾蛋壳的时候,突然听到厨房门被人推开。 下一秒,小米粒惊讶地大声喊叫起来—— “妈妈!!!姥姥在偷吃香香蛋!!!” …… 因为今天多了外卖业务,池安安把之前负责打包服务的205叫来,帮自己承担这部分工作。 十点一过,她从家里拿来的小音响没过几分钟就发出声音——“您有新的圆团订单,请及时处理!” 第一单来自附近居民楼,点的是一份鸡腿饭和一包胡萝卜雪梨汁。 第二单也很快到来,是大学里的学生点的,一份卤味+米饭,还有一包胡萝卜雪梨汁。 第三单……也有胡萝卜雪梨汁。 池安安弯起嘴角,露出志在必得的笑容。 她就知道,利用外卖平台推广米花家这个胡萝卜雪梨汁能有效果。 此时此刻,今天错过八点闹钟,一觉睡到十点过的潘航,正在懊恼地揉着头发。 他平时忙着去实验室,只吃到过一次薛宇平分给他的茶叶蛋。本来想着今天早点起床过去,结果昨晚和室友开黑玩疯了,早上连闹钟的声音压根没听见,被他在睡梦中按掉了。 算了,反正也买不到茶叶蛋了,他记得老板说今天开通外卖,那他直接在app上点餐吧。 潘航点开店铺,先点了个收藏,然后翻了翻菜单,果然还是那么的少。 除了鸡腿饭、卤味饭、单点的卤味,只有各种米花家的饮品了。 他一直想不通,市面上常见的饮料那么多,老板为什么偏爱米花一家,店里只有他家的饮料矿泉水。 他边想边翻回到最上面,突然看见卤味和鸡腿饭的下面,销量排名第一的居然是胡萝卜雪梨汁。 【来店必尝胡萝卜雪梨汁(9折)¥2.7】 ???老板是怎么想出这样丧心病狂的名字的? 这个有必要尝吗?! 他迷惑地点进详情描述页面。 【老板碎碎念:请大家不要害怕“胡萝卜”三个字!老板亲自认证,超好喝,不是重度讨厌胡萝卜的都可以试试,和卤味、鸡腿饭搭配非常不错。秋冬季节和雪梨汁更配哦!】 这话看起来……嗯……好像确实让人生出了一丝对胡萝卜雪梨汁的兴趣。 才2块7,也不贵,要不他试试? 潘航犹豫着把胡萝卜雪梨汁加入购物车,想了想,又加了一瓶橙汁。 万一这个不好入口他还能有个橙汁喝。 与此同时,不远处的写字楼里,正在上班摸鱼、研究中午吃什么的肖明也发现了这家店铺。 他是做平面设计的,所以有个毛病,店铺logo设计太土、不好看的那种外卖他从来都不点。他感觉这些logo图潦草的店铺一般都是卫生不过关的小店,而那些愿意花钱设计精美logo的,至少能给他一种老板在认真经营的感觉。 刷到这家新开业的店铺,他看着图案亮眼、设计感强的logo图,毫不犹豫地点了进去。 这是附近新开的什么餐厅吗?怎么起了“途记小吃”这么个名字? 他先点到商家相册看了看,发现竟然真的只是一家普普通通的小吃店。 店面小归小,里面却看起来非常整洁,让人看起来就能感受到安心。 再去看店里的餐点,虽然品种不多,但是那个鸡腿饭的图片非常吸引他。 要不今天就试试这个? …… 池安安忙碌到快中午的时候,保安队长孟宏志的单子过来,整整11份鸡腿饭,她马不停蹄地做起来。 正忙着,妈妈的电话打来,她只好让205帮自己接通电话,举到耳边,听妈妈说他们已经上了出租车,先去酒店,然后过来找她。 听到她那边铲子和铁板碰撞的声音,妈妈让她不要着急,他们在路上吃了不少水果,现在一点都不饿。 池安安本来是有点急的,听到这个慢慢放下心:“好,等你们过来我再把活留给店员做。” 挂断电话,她继续忙着手上的活,刚把孟宏志这单做完,立刻来了新的客人。 抬头一看,是早上那个买茶叶蛋时不太高兴的阿姨……还有一个抱着孩子的年轻妈妈。 季华被发现偷吃茶叶蛋后,耳边就没消停过,全是她女儿阴阳怪气模仿自己早上训斥她的话。最后女儿说他们中午一起吃鸡腿饭,她以后就不提这件事,季华只好别别扭扭地跟他们过来。 “来两份鸡腿饭,一份混合的,一份……嗯,甜口的。” 她说完,池安安看见后面那对母子都在捂着嘴偷笑,她不明所以地挑了下眉头,应道:“好,一共44,这边扫码。” 难得看到霸道老妈吃瘪,小米粒的妈妈指着卤味得寸进尺:“妈,我还想吃这个。” 季华下意识道:“这有什么可……” 女儿立刻眉飞色舞地说:“哎呀~不知道是谁偷吃还不敢让别人知……唔唔唔!” 默默看戏的池安安:“……” 季华把女儿的嘴捂上,淡定道:“老板,再来一盒卤味,一共多少钱?” 第55章 午餐(2) 等这一家人走了, 池安安终于忍不住笑出声。 她记得这个阿姨之前和另一个阿姨一起编排过她,后来这阿姨被小外孙缠着买了一次茶叶蛋, 今天早上小孩妈妈也来买过,再后来这个阿姨也来买…… 所以这是大型真香现场? 阿姨似乎有点固执,能让这种性格的人接受她不想接受的食物……嗯,是不是说明自己挺棒的? 池安安翘起骄傲的小尾巴,耳边又响起新订单的通知,她叹了声气, 继续加油干活。 今天的单子可真不少呢! 看着盘子里只剩不到十块鸡腿肉,池安安让205操作手机,把鸡腿饭下架。 某间办公室里,肖明已经吃完鸡腿饭,在他的连连称赞和推荐下,还没吃饭的同事打算也吃这个,刚选好,眼睁睁地看着鸡腿饭变灰,出现“售罄”字样。 “这才几点就没了啊!”同事无语了, “店里一共两样吃的, 午休才过去一半,它就下架了,真是……” 肖明劝他:“那你试试卤味好了,鸡腿饭这么好吃,卤味应该也不错。” “好吧……” 同事们凑一起选了三份卤味,又选了几瓶桃汁橙汁。 有人疑惑:“这是米花牌的哎, 我小时候喝得比较多,长大就没怎么见过了,这家怎么都是米花的饮料?” “米花果汁?没喝过……笑死, 怎么还有胡萝卜雪梨汁啊,销量这么高,刷的?” “看老板推荐语……感觉是黑暗果汁中的清流,要不我们试试?” “不了不了,你自己试吧,我就不来了。” …… 等外卖上门,那个说不喝的同事看到别人喝得起劲,终究还是抵不过内心的好奇:“那个……你给我尝一口行吗?” 同事递给她,她小心翼翼地吸了一小口,随后微微睁大眼睛。 咦?还真不错! 这样的场景今天在这附近的写字楼中反复发生,池安安做完最后一份鸡腿饭,把1151叫来,回屋坐着休息时,看着胡萝卜雪梨汁的销量就能想象到有多少真香现场。 身边大多是点外卖不习惯评价的人,池安安点开外卖评价的后台,看到十几条评价不由得有些惊喜。 【超超超好吃啊我超!怎么才让我发现这家宝藏店铺!】 【明天继续点!】 【鸡腿饭咸口很香,店家推荐的胡萝卜雪梨汁味道不错,可以尝试。】 【有人没吃过这家卤味我会伤心的ok?】 【小饭量,一份鸡腿饭可以吃两顿,划算~】 【干净,份量足,好吃。】 看我小说的读者都饿了[美食] 第59节 【这辈子没想过会喝加胡萝卜汁的果汁,意料之外的好喝……人生要勇于尝试!】 …… 池安安被评论逗笑,然后把这些评论的截图发给梨豆豆。 安兔:【你看,我就说好喝吧!】 梨豆豆:【你真有本事……想挖你来我家做直播带货了。】 安兔:【两箱快卖没了,我刚去订货,那个送货员反复问我是不是真的要订五箱,看起来很吃惊的样子。】 梨豆豆:【可能大型超市都不想订五箱,这个数量已经非常炸裂了。哈哈,这就去和我妈报喜,咱家小胡萝卜的市场有希望了,谢谢安姐[狗头]】 池安安莞尔,她也不是非得挑战卖大家眼里的黑暗果汁,只是这个果汁确实还不错,和她卖的餐点搭配起来挺合适的。 要是能帮上李璨,那也是意外之喜了。 池安安稍作休息,来到后厨给爸妈准备午餐。 在系统商城买了青椒和五花肉,从冷藏柜里取出肉馅,她挽起袖子,开始备菜。 肉馅加少许调料腌制,五花肉切片,辣白菜切条,青椒切段。把搅打好的肉馅满满当当地塞进青椒段里,下油锅先给肉馅两面定型,然后开始煎青椒。 青椒和热油碰撞出的香味无与伦比,香味刚一窜出来,她就觉得肚子“咕噜”一声响,想赶紧吃上一口。 等青椒一圈都煎出金黄微焦的虎皮,她拣出青椒段,蒜末和油爆香,加青椒和料汁,收汁入味。 把青椒酿肉盛出来,刚开始煎预留的鸡腿排,外面突然传来1151的提醒声:“老板,有人找!” 池安安探出一个脑袋,看到是父母,她赶紧跑出去:“妈,爸,你们快进来坐。” 池妈妈走进店里,四处打量,感觉小是小了点,但还挺整齐的,瞧着这简洁的风格,一看就是女儿的审美。 而池爸爸觉得店有点太小了,他沉着脸大步走到后厨,先看了眼屋里有没有油烟,见到里面设备完善,女儿不用被油烟熏到,他才缓和了脸色。 她爸一如既往地管不住嘴:“怎么租了个这么小的店,你这水平开个私房菜馆不比这个好?缺钱和家里说,我这个年纪留着钱又没什么用。” 她妈立刻打断施法:“就你知道开大店好?开个大的管理累不累?厨师要不要找?经营麻不麻烦?我看小吃店挺好的,反正女儿喜欢就行。”然后转过头对池安安继续道,“但是缺钱还是要和家里说,别委屈自己。” “……”她爸瘪了瘪嘴,看向台子上冒着热气的青椒酿肉,不吭声了。 池安安无奈笑道:“行啦,知道你们都是关心我,放心吧,我在这里做的挺好的,也不缺钱。” 不仅不缺钱,还有大量兑换点,现在用都用不完。 池妈妈笑眯眯地说:“那就好,乖女儿,我帮你打下手?” “不用的妈,你们去外面坐着吧,我马上就做好了,都是快手菜。”池安安说话间煎好鸡腿排,带他们洗完手,把青椒酿肉和鸡腿排的盘子递给她爸,“你们端到外面等一会儿吧,很快的。” 热闹的后厨安静下来,池安安呼了口气,小锅里烧了水,随后开始炒辣白菜五花肉。 等水烧开,这边炒菜做好,便可以做豌豆尖汤了。 豌豆尖这种蔬菜经不得长时间煮,沸水烫软,颜色变成翠绿,便可以加盐关火,免得煮久后水的余热把菜煮过头,吃起来不够鲜嫩。 汤盛出来放到托盘里,新蒸好的米饭浇上咸甜口的酱汁,一并端出去,再来一盘卤味,简单的午餐就齐活了。 池爸爸特别喜欢吃青椒酿肉,他女儿又做得尤为好吃,刚才对着这盘菜,他已经默默喝了好几口矿泉水压制自己了。 现在看到菜终于上全,他立刻沉声说道:“大家都饿了吧?都是一家人,不说没用的话,咱们直接吃吧。” 池安安忍笑:“嗯,快吃吧,你们一路上辛苦了,垫垫肚子咱们再聊。” 话音刚落,池爸爸的筷子迅速伸向青椒酿肉,池妈妈则夹了一筷子辣白菜五花肉。 池安安喝了口汤,眼睛微微眯起来。 滑润适口的豌豆尖又脆又嫩,特殊的清香味有着十足的清爽鲜美,明明这汤里没加什么调料,却有滋有味,让人着迷。 好久没吃到这么新鲜的豌豆尖了。 她吃得心满意足,再看爸妈……嗯,看他们吃饭的速度就知道这顿饭很合他们胃口了。 突然,池爸爸开口问:“这饭里加的什么汤?” “我做鸡腿饭配的拌饭酱汁,怎么样?” 回答她的是她爸扒了好大一口饭,吸着鼻子,一边夹卤藕片,一边含糊地说着“味道不错”。 豌豆尖汤填满了胃里的空虚,爸妈和自己一起吃饭的幸福填满心里。 她低头笑了笑,也往嘴里塞了一大口饭。 最初的饥饿感过去,一家三口开始聊起他们路上的事,还有家里的事。 聊着聊着,1151过来道:“老板,有人问你今天是不是也可以堂食。” 池安安转过头看去,认出是上次非闹着要堂食那位。 她放下碗走过去说:“老爷子,鸡腿饭卖完了,只有卤味了。这个不用趁热吃,你拿回家和在这里吃是一样的。” 老爷子动了动鼻子,隔着老远他都能闻到屋里的菜香味:“那你们在吃什么?” “我爸妈来了,给他们做点午饭,自己家吃的,不卖。” 老爷子伸长脖子往里面看:“饭菜都是你做的?” 池安安点点头:“是,但是不能进来吃,因为是给我爸妈做的。” 旁边买卤味的客人差点笑出声,老板说话怎么这么实诚啊! 老爷子显然是被她这话噎住了,说实话,他刚才确实想问问能不能一起吃点。 奇了怪了,她这一手厨艺,闻闻看看就特别吸引人。 他家里的厨师也都是走过南闯过北的,厨艺精湛,可他这几天在家吃饭,总想着那天偶然发现的小吃店。 今天忍不住过来,见到一桌子菜,他立刻就来了兴趣。 结果还没等他开口,人家小姑娘先笑眯眯地把话堵死了。 他想了想,问道:“姑娘,方便留个联系方式吗?” 池安安感觉这也没什么,便把电话号码留给他,然后笑着道:“您看看要不要买点卤味回去吃,爸妈还在等着,我就不多招待了,欢迎下次再来啊。” 她说完赶紧回到餐桌前,生怕老爷子还想进来蹭饭。 池爸爸看了半天,等人买完卤味离开,问道:“那人谁啊?” “一个有点固执的顾客,我这里不提供堂食嘛,他之前非要进来堂食……” 池安安讲了一遍,池妈妈不放心地说:“你一个人开业一定要注意安全,有些奇怪的顾客来,大不了就不做他生意了。” “知道啦,谢谢妈~你再吃一个鸡翅,你最喜欢这口了。” 其实系统提供的租赁服务里还有一项保安服务,池安安现在用不上,也就没请过保安来,如果真遇上事情,她找保安就是分分钟的事情。 所以她一点都不怕有人闹事。 青椒酿肉果然是下饭神器,煎过的青椒和香喷喷的肉馅,让人忍不住多吃几口饭。 池爸爸吃了两碗半的米饭,这才堪堪放下碗。 虽然嘴上不好意思说,但他心里忍不住默默想…… 还是女儿做的饭最合他胃口!香! 第56章 皮蛋鲜肉小馄饨(1) 一家三口吃完饭, 父母抢着把桌子碗筷收拾好,池安安被他们摁在椅子上, 手里还被塞了一瓶果汁。 她哭笑不得地喝着果汁,看他们在那边忙碌。 在父母面前,她好像永远都是个长不大的小孩。 厨房收拾完,她妈妈闲不下来,又给地面桌台都擦了一遍。她爸里里外外看了圈,说她这里有一块街道的监控死角, 得自己安装摄像头才安全。 她爸最喜欢看刑侦题材的电视剧,天天对这些事格外关注,池安安乖巧应着说“好”,当着他的面选购了一款监控摄像头。 爸妈来了,她没必要在这里看店,反正有1151在,她一点都不担心,多给1151留点货就可以了。 池安安昨天晚上多写了一些存稿,今天下午可以陪他们出去放松放松。 查了查手机, 这附近有个艺术展还不错, 池妈妈喜欢这些,她便买了三张票,准备带爸妈过去。 正准备叫车,一辆电动突然停了过来。 卢科摘下头盔和她打招呼:“老板好啊,这是要出门?” 池安安回答道:“爸妈来了,出门看看展, 怎么啦?” “没事儿,我听圆团的兄弟说今天来你这里跑好几单了,路过就来看看你, 给你送点东西。”他说着从后备箱取出来一袋果子,“你别嫌弃啊,这是我老家寄来的……我胃里总爱胀气,家里一到这个季节就要给我寄点山楂。这山楂酸气小,我觉得还挺甜的,想着给你带来尝尝。” “呃,我没别的意思啊,家里寄了不少,我给朋友们都分了!而且你这里卖的都是肉,有空做点山楂水也挺好的……”见池家父母用一种审视的目光上下打量他,把卢科看得汗毛直竖,乱七八糟地解释,“真没别的意思!叔叔阿姨你们别这样看我了!” 池安安挡住爸妈的视线,笑着接过来:“谢谢你啊,我有空做点山楂的小零食,到时候给你发消息,你过来吃。” “老板再见!!” 卢科戴上头盔一溜烟跑了,他怎么就赶上老板父母过来了啊! 要说本来有点什么心思,这会儿也彻底不敢有了。 池安安返回店里放下山楂,再出来时,她妈推了推她的胳膊:“安安,你在b市这么久,真没有什么情况?” “……”八卦来得太突然,池安安扶着老妈肩膀推着她往前走,“哎呀,有情况肯定告诉你,放心吧!” 池爸爸默默开口:“刚才那个不行。” 池安安对卢科当然没什么想法,纯属好奇地问道:“为什么?” “胆太小了。” “噗……”池安安笑出声,给他们拉开车门,“行,我知道了,以后争取找个胆子大的。” 下午去看展的地方离这里有点距离,池安安上午挺累的,上车没多久便倒在妈妈的肩膀上睡了过去。 女儿在肩头清浅地呼吸着,池妈妈眉眼不禁都温柔了几分。 艺术展不错,有些地方很适合拍照,一家三口玩得很是开心。 晚上回去锁了店门,池家父母舍不得女儿再做饭忙碌,硬是拉着她出去吃。 看我小说的读者都饿了[美食] 第60节 池安安实在拗不过他们,只得答应。 既然出来吃,那就吃顿好的,她在附近找了家人均最高的私房菜餐厅,和爸妈一起过去。 看着里面低调奢华的装潢,池爸爸低声对女儿道:“以后你开餐厅就按这个标准来。” 池安安:“……” 这标准未免太高了点。 包厢需要提前预定,他们临时起意,只能在大厅找了个靠窗、风景好的位置坐下。 点完菜,池安安给他们讲自己接下来的打算,父母适当给出了一些建议,她点头记下,忽然身边传来一声:“途老板?” 池安安抬头看见陶峰,招呼道:“这么巧?你是准备吃饭还是已经吃完了?” “正准备进去呢,部门谈了个新项目,我们今天和合作商吃个饭。”陶峰转过头看向她父母,也问了声好,然后说,“我现在不忙了,你之前是不是有事找我?” 池安安说:“是,不过今天就不耽误你时间了,快进去吃饭吧,等你有空我们手机联系。” “好……”他话音未落,晚他一步进来的组长张新问道,“陶峰,遇到熟人了?” “小吃店老板,”陶峰给池安安介绍,“途老板,这是我组长,张新。” 听到是小吃店的老板,张新立刻感觉嘴巴传来热热辣辣的感觉。 昨天吃的卤味真辣啊…… 可是他还是吃完了。 毕竟卤味实在是太好吃了。 张新脸上的笑容瞬间真挚了几分,和池安安握手说:“你好你好,你家饭菜都挺好吃,就是那个卤味能不能出个微辣的?” 池安安笑着说:“嗯……其实现在已经是微辣了。” “……”张新沉默了几秒,“看来是我的问题。” 两人和池安安说了几句就去了包厢,合作商没到,眼下除了同组的两个成员,还有两个隔壁组的负责人。 陶峰和同组的同事说起刚才微辣的事,大家都大笑起来,气得张新暗暗下决心,以后每周找几天时间练习吃辣。 隔壁组的负责人听他们说这些,来了兴趣:“你们说的什么店啊,听起来挺好吃的。” 陶峰略带夸张地说:“岂止是好吃啊,那是相当好吃,附近盒饭和她家比起来黯然失色。唯一缺点就是远,我们平时都是叫跑腿送。” “我们组忙起来也需要订餐,要不你们给我们推荐下?” 陶峰乐呵呵的:“行啊,要是这边订的人多,老板能过来开家分店就好了。” 他把跑腿的联系方式推过去,又把今天新开的外卖店发给他们。 那两个负责人看到店里少得可怜的菜单,犹豫着问:“就这么点吃的?” “这家做的就是个在精不在多,”张新忍不住开口,“我都吃过,没有踩雷的。” “那你刚才说什么太辣……” 张新正色道:“是我不能吃辣,人家做的东西没问题。” 陶峰和同组同事:“……” 是他们的错觉吗? 组长现在的样子好像饭圈努力维护偶像的小粉丝啊! …… 陶峰他们离开后,池妈妈第一件事就是询问“途老板”这个称呼的由来。 池安安半真半假地给他们解释了一番。 吃完饭回家的路上,爸妈又讨论起今天遇到的各种客人。 他们终于知道女儿为什么要经营这家小店了。 女儿是他们看着一点点长大的,他们怎么会不知道女儿想要的是什么?显然,比起以前在后厨干巴巴地忙碌,现在这种丰富多彩的生活才是女儿想要的。 他们作为局外人,能感受到食客对女儿菜品的喜欢,能看到大家对她努力的尊重,都会情不自禁地为她开心。女儿身处其中,一定也很开心吧。 池爸爸来之前想过要不要劝女儿回老家,老家房价和消费都要低一些,他们用积蓄给她开个像模像样的饭馆,那不比开小吃店强? 然而现在,他已经彻底放下了这个想法。 只要女儿在做让自己开心的事就好了。 池安安送父母回到酒店,等老两口进去,她双手插在衣兜里,轻轻吐出一口气。 父母的心思她又怎么会感受不到呢? 她一味地拒绝好意反而伤了父母的心,不如就大大方方给他们看她现在舒适的生活,让他们放心。 看刚才爸妈的表情,应该是放下心了吧。 池安安低头笑了笑,踢了踢地上的小石子,然后抬起头转身往小吃店的方向大步走去。 明天早上可能来不及过来放东西了,今晚就在店里提前做好茶叶蛋和腌鸡腿吧。 忙完这些回到家里,池安安只来得及写一章存稿,因为不确定明天白天还能不能有时间码字,她在公告里通知—— 【有点事,明天可能只有一章更新,大家不要等哦~】 下面读者立刻哭号起来。 【不要啊太太!】 【已经习惯每天晚上边看更新边吃饭了,少一章更新感觉明天的晚饭都要不香了。】 也有机智的读者回复。 【前几天更新多,我每天给自己留一章不看,本来打算周日休息看个爽,现在正好能补上明天的更新了,嘿嘿。】 她的读者们都好可爱。 池安安刷着评论迷迷糊糊睡着,嘴角还带着一点笑意。 现实里的小店生意兴隆,网上小说也一路向好。 这不就是她之前梦想的生活吗? 这一晚睡得很是安稳,早上起来,池安安伸了个懒腰,垫了点肚子立刻跑去市场。 她打算把明天要推出的小馄饨先给爸妈做来尝尝,听听他们的反馈。 大馅的馄饨包起来要费时一些,池安安一个人开店,虽然有小瓜帮忙,但工作量还是挺大的,找个烹饪服务生倒是可以。不过大馅馄饨要煮的时间更长,出一份餐等半天,还是不适合她这种没有堂食的外带小店。 所以要做就得做小馄饨,但也不是某些馄饨那样只抹一点肉末就行了,还要做得有滋有味,让人有吃起来有种品尝真材实料的感觉。 基于这些思考,她打算做皮蛋鲜肉的小馄饨。 这种馄饨一半肉一半皮蛋,皮蛋本来就是熟的,煮起来用的时间更少,吃起来还特别鲜美,早上来一碗热乎乎的皮蛋鲜肉小馄饨,能鲜一整天。 不过她在b市早餐店很少看到这个馅料的馄饨,也不知道大家吃不吃得惯…… 池安安买了些皮蛋,又买了点馄饨皮,来到小店,忙忙活活开始做起来。 而不远处,某辆车里的老爷子微微眯起眼睛。 被他赌对了,这小姑娘真到店里做早餐了! 第57章 皮蛋鲜肉小馄饨(2) 老爷子名叫陆德良, 年轻时白手起家,如今产业颇丰, 因为年纪大了,手上的权慢慢放出去,自己做了个普普通通的养老老头。 前几天路过看到这家小吃店,看着外面围着的客人,正巧是饭点,他突然来了兴趣, 便让司机过去买了一碗。 司机回来说觉得味道很好,他瞧了一眼司机手上端着的碗,心里便有了数。 肉质和火候都是实实在在摆在那的,做不得假。 陆德良对吃一向很有兴趣,喜欢吃,也会吃,因为是白手起家,不管是高端酒店的山珍海味,还是小苍蝇馆子的简单小炒, 他都乐意品尝一二。眼下这鸡腿饭, 一看就是新鲜现做的口感最佳,司机提出要帮他买一份,陆德良摆了摆手,自己过去。 这饭啊,得坐在店里吃。 虽然中间有些许波折,最后还是顺利吃到了, 不出所料,这老板对调料的运用出神入化,很是有一番见解。 陆德良就这么盯上了这家店, 每次在附近都得让司机绕路过来看看这家店。 昨天来这边没能成功进去蹭到饭吃,他买完卤味便在附近转了转,找人打听这家店。 没想到还真有收获,有人告诉他,这老板八点半开始卖茶叶蛋,但她来得一般都要早一些,可能是自己做早饭吃,之前就见过有人进去和她一起吃饭。 还有人告诉他,早上有时候会免费送大包子,今早送的猪肉酸菜包子,据说特别香。 陆德良听罢,今天交代家里保姆不要做早餐,早早叫上司机出门,两人在车里坐了半个小时,终于等到了小姑娘的身影。 他看了眼腕上的表,现在才七点多,八点半开始卖茶叶蛋,这中间的时间要么是准备早饭,要么是准备茶叶蛋。 他还没吃过这家茶叶蛋,这会儿进去,无论遇到哪一种情况都不亏。 等那姑娘在里面待了十几分钟,陆德良估摸着时间差不多了,理了理衣服,从车上下去。 离开车里的暖气,外面的凉意袭来,他没有急着进去,在旁边晃了几分钟,随后敲了敲门。 “谁?” 池安安刚把馄饨馅弄好,听见外面动静,她小跑着过去开门,看到外面冻得鼻子和脸颊都泛红的老爷子。 ……又是他! 池安安无奈地说:“您是来买茶叶蛋的吗?那个,您来早了,八点半才卖。” “这样啊……哎,小姑娘,你看我来都来了,外面这么冷,你让我进去取取暖,等到八点半我买完再走,你看成吗?” “……”池安安看着他和蔼的脸,总觉得有点子阴谋的味道在里面。 不过她这里也没什么能让人图谋的,既然老人家开口了,就让他进来吧。茶叶蛋还没开火热起来,等一会儿开了火,先给他拿两个就好了。 池安安微微挑了下眉头:“好,我还在做饭,先不招待您了,您随便坐。” 一听这话,陆德良“哦?”了一声。 “你在做什么?我早上出门出得急,没吃饭,这样,我给你钱,你让我也跟着吃一顿,你看行不行?” 看我小说的读者都饿了[美食] 第61节 池安安“噗嗤”笑出声,她终于明白老爷子图什么了。 昨天中午没请他进来吃饭,今天早上这是特意等着呢。 她回答道:“不是我不请您,是我爸妈待会儿过来和我一起吃早饭……” 陆德良缓声道:“我可以坐那边吃。” 他说着指了指前台售货的地方,池安安被他气笑了,这老爷子一向不达目的不罢休,看来今天不给他吃这顿早饭是不行了。 池安安笑着道:“这样吧,我在包馄饨,先给您煮一碗,行不行?” “行,谢谢你啊姑娘。”顿了顿,他又问道,“什么馅的?” “皮蛋鲜肉的,不知道您能不能吃的惯。” 陆德良笑了:“吃的惯,早些年在三角洲那边吃过一次,很鲜。” 既然吃过就没问题了,池安安笑笑道:“那就好。其实北方也有这个,我小时候经常吃一家元宝馄饨,皮蛋鲜肉馅做得很不错。”她看了眼时间,接着道,“我先进去做……对了,不用付钱,我明天打算卖这个,不确定这个味道可不可以,您就当做个试吃员吧。” 把人留在前厅坐着,池安安回到后厨洗手,擦干后拿起早上买的馄饨皮,开始包小馄饨。 因为做的是小馄饨,馅不用打得太大,筷子夹起一块放到皮上,再加两颗小瓜切好的皮蛋粒,包起来就算是成了。 她快速包了十五个小馄饨,先给老爷子煮上,调好底料,水开后下馄饨煮熟,舀一勺馄饨汤把调味料冲开,撒上紫菜,冲外面喊问:“您吃葱花香菜吗?” “吃,都吃!” 池安安抓了葱花香菜放进去,关上火,端着馄饨出来。 “馄饨好了,您先吃,我……” 她话没说完,手机铃声响起,她接起电话,是爸妈告诉她大概还有十分钟过去。 一碗馄饨总吃不了太久,老爷子应该很快就走了。池安安应了一声,然后对老爷子继续道:“我先回后厨继续包。” 陆德良看着她转身又去忙碌,从衣兜里取出手帕擦了擦手,拿起塑料勺子品尝。 吹去馄饨上的热气,他咬下一口,清楚地看见里面的真材实料。 口感紧实的肉馅和弹韧的皮蛋紧紧挨在一起,不知道这肉馅是哪里买来的,带着肉本身特别自然的香味,品质极佳,皮蛋香味浓郁,更进一步地提升出肉里的鲜味。 两者合一,鲜香程度翻着倍地往上涨,把剩下半口一起吃进去,扎实的肉馅虽然个头不大,但仍能在口中炸开鲜浓的汁水,淋在味蕾上,舒适又享受。 他情不自禁地出声喟叹:“好吃!”随后抬高声音和后厨的池安安说,“姑娘啊,你这个当早餐卖绝对没问题,我很喜欢。只是你卖馄饨,只让打包不让堂食,可能不太方便。” 池安安听见他的话,笑了笑,把手上刚包完的小馄饨放好,说:“我也想到这点了,所以明天少准备一些,先看看情况。” 其实这馄饨还能更好吃一点,首先是馄饨皮,她这是在街上买的现成的,不如自己做来的又薄又韧,透亮香滑。其次是汤底,她给老爷子做的是最基础的款,清清淡淡的,不会因为过于复杂的味道喧宾夺主,却也无法给馄饨添彩,如果能熬上一锅鸡汤,加水冲淡做汤底,味道一定会更鲜。 汤底这个她暂时不做考虑,太费事,她现在做准备工作要花费的时间已经很多了,而且这次卖馄饨主要也是为了消耗黑猪肉馅,不必搞得太过于复杂。至于馄饨皮,她打算明天早上把压面机带过来,点个烹饪服务,教上一遍,让虚拟人来做。 打定主意,池安安把最后一个馄饨包好,洗了洗手,回到前台去看老爷子,却发现他吃完后已经静悄悄地离开了。 给他盛馄饨的是一次性打包盒,如今桌上空空如也,应该是他带走了。 桌面干净,显然对方是擦过的。 池安安记得他上次非要来堂食,说自己以后会把桌子收拾干净,如今看来还真做到了。 她弯唇笑笑,老爷子挺有意思的。 池安安拿起手机准备问问爸妈到哪了,却见上面有收款通知,刚刚入账一百元。 她哭笑不得,说好请他吃的,老爷子固执归固执,人倒是实诚。 但是……谁家小吃店早餐一碗普普通通的馄饨卖一百啊!她怕物价局上午就来找自己! 池安安有他联系方式,给他发短信说这次就当充值了,下次过来买鸡腿饭不用付钱。 陆德良看到消息,摇着头笑了起来。 这小姑娘,人很聪明,也很实在。 有这手艺和人品,她的未来自然不止这个小店。 车上司机开出一段距离,看老板心情很好的样子,好奇问道:“陆董,您是打算投资这家店吗?” 陆德良摩挲着拇指,看向窗外:“我愿意投,人家也得愿意要才行。” “这怎么会不要呢?”司机惊讶,“大家都想把生意做大吧?” 陆德良笑了笑,没再说话。 有这样的手艺,对火候掌握精准,对调料的搭配如此精湛,虽然目前还没有机会见识她的刀功如何,但陆德良大概能感受到,这姑娘绝对是系统地学过烹饪,也有过在酒店或者高档餐厅工作过的经历。 她的摆盘和下意识的搭配,都有着一种看似粗糙下的精致感。 再看她大方的谈吐和利落干净的打扮,多半有过一份相当不错的工作。 能放弃那些发展,转过身做一家不起眼的小吃店,她定然是个有自己想法和节奏的人,他贸然说什么投资,对方真不一定能爽快答应。 陆德良想的不错,就算他现在提出要给池安安投资,她也不干。 她现在是比前阵子勤快了,但也没那么勤快。 现在这种简简单单的日子自在快乐,她很喜欢。 没过多久,父母便到了店里,池安安给他们煮好馄饨,看他们吃得那么香,心里觉得美滋滋的。 以后得找机会让爸妈过来长住。 陪他们一起吃饭也太幸福了吧! 第58章 糖雪球 今天是最后一天卖茶叶蛋, 早上来的人很多,加上是周末, 学生党时间多,八点半一到,不少人都往这边跑。 池安安和父母吃完饭,说好要安排他们去附近的景点玩,票都买好了,夫妻俩看见外面那么多人, 逼着她把票退掉,说要留在这里陪她一起卖。 她爸说话时生硬中甚至带上了几分柔情:“我们是来看女儿的,又不是来旅游的。你别管我们,我们就想在这里陪你。” 这话一出,池安安彻底没法拒绝他们,只好退了票,看他们忙忙活活帮自己卖茶叶蛋。 其实没这个必要,但他们态度坚决,池安安便由着他们。 偶尔享受下父母的宠爱也很快乐嘛~ 父母很快就适应了这种卖货的节奏, 一个负责装袋, 一个负责和顾客沟通,配合得还挺好。 池安安被他们排挤在外,实在没事做,晃悠到后厨,让提供烹饪服务的1106从外面过来。 池家父母看到有人过来,疑惑道:“女儿, 这是你请的小时工吗?” “嗯……是,我一个人煎肉忙不过来嘛,就找个人帮我一起。” 夫妻俩表情有些微妙, 都没再说话。等1106去了后厨,池妈妈才一脸担忧,贴在她耳边问道:“你上午请一个下午请一个,卖的东西又不多,明天连茶叶蛋都不卖了,还能有盈利吗……” 池安安:“……” 她就说爸妈表情怎么怪怪的,合着是担心这个。 她无奈又好笑地低声答道:“你女儿现在赚得不少呢,放心啦。” 小说成绩越来越好,小吃店生意也蒸蒸日上红红火火,而且出售的东西基本没什么成本费用,她现在完全不愁钱的事情。 做美食、经营小吃店全凭喜欢二字。 今天茶叶蛋卖得比前几天更快,不过这边不用她操心,池安安想了想,把昨天卢科送来的山楂翻了出来。 先洗一颗尝尝味道,果然如他所说,他老家这个山楂不是那种酸得人鼻子眼睛皱成一团的酸度,吃起来更舒服。山楂味很浓,甜味大于酸味,入口先是山楂的清香味横扫而过,随后是让人惊讶的甜,到了最后才生出一点酸气,反而十分提香。 当然,也有喜欢山楂那股酸味的人觉得酸气是山楂的灵魂,池安安之前有个师傅特别能吃酸,能把她酸倒牙的山楂,那师傅吃起来面不改色,甚至还要说一句不够酸。 只是池安安有些吃不来太于过酸的东西,这个山楂对她来说刚刚好。 她想了想,大概知道中午要做什么了。 父母不愿意出去,一定要在这里帮她,中午当然要做点好吃的,犒劳辛苦的他们。 既然有山楂,那就先定一道山楂烧肉吧。 剩下的山楂还有不少,这种甜度高的山楂更适合做糖雪球,她可以做一些,之后送给顾客吃。 她躲在后厨,打算从系统商城里买点菜和肉,突然听到系统熟悉的【叮】。 【恭喜宿主升到12级!2%味觉传输已开启!美食科技树升级次数一次加一。】 升级需要的经验越来越多,升级速度变慢,但味觉传输值得! 池安安打开科技树页面,看向科技树第二排的三个技能。 第二排如今只剩一个【温度感受器】没有解锁,她想了想,觉得这个技能暂时还用不上,决定给之前点亮的技能升级。 其实她最想升级的是【储存空间】,可惜这个技能升级有条件限制,她只能考虑其他的。 看来看去,【时间加速器】是最合适的选择。 她点下按钮,页面跳出提示。 【请确认是否选择:时间加速器(2级):食材处理/烹饪过程加速最多6小时,冷却cd36小时。】 本以为升一级,冷却时常从1小时提升到2小时就差不多了,没想到能提升这么多?! 冷却cd也跟着减少了12小时,这个升级简直不要太划算。 池安安立刻点击确认,看着科技树上光芒闪过,时间加速器的文字颜色都和其他不一样了。 嗯……看起来尊贵了不少。 池安安关上升级页面,去看下一级的进度。 …… 【升级进度】:12级,1200078/1800000(13级功能:3%味觉传输+定制加工产品机会一次) …… 嗯? 定制加工产品是什么? 池安安疑惑地询问系统,谁知系统故作神秘,说要解锁后才能知道。 看我小说的读者都饿了[美食] 第62节 好嘛,这系统现在是越来越会卖关子了。 池安安只得按捺住自己的好奇心,先处理山楂。 洗山楂是个有些麻烦的步骤,饱满肉质的山楂尾部有着山楂蒂,那里最容易藏起灰尘,池安安懒得自己洗,干脆用了【杂质祛除】的技能,直接给山楂们来了个一键清洗。 用特殊方法洗好的山楂不用沾水,表面干燥,刚好省去了风干的过程。 她用筷子快速去掉里面的核,然后端了一小盘到爸妈旁边,先给爸爸嘴里塞了一颗。 “你这孩子!怎么给你爸吃这么酸……嗯?还挺甜?” 她爸变脸变得太快,逗得池安安笑起来,又喂给妈妈一颗:“好吃着呢,不然哪能给你们吃。” “你爸一天天就不想你点好,”池妈妈笑着“挑拨离间”,“下次只给妈妈吃,不给他。” 池安安煞有其事地点点头:“妈你说得对,中午让爸点外卖,我们吃山楂烧肉。” 池爸爸:“……” 想得美!别想抛下他吃独食! 池安安看着老爸一脸不服的表情,忍俊不禁,又喂他吃了一颗:“一起吃,一起吃。” 严星正巧过来买茶叶蛋,昨天要补课,今天总算有时间过来,过来的时候看到这边只有一对中年夫妻,她还以为自己走错了地方。这会儿见到小姐姐出来,她才放下心道:“姐姐,原来你在啊,我还以为自己找错地方了呢。” “你来啦,开店后还是第一次看见你,”池安安笑眯眯地递出手上的小盘子,“山楂,很甜的,来一颗?” “谢谢姐姐!” 严星不客气地拿了一颗,确实很甜,有些出乎意料地感慨:“原来山楂还有甜的啊。” 池安安靠在门边和她闲聊:“是啊,怎么样,是不是味道还不错?” “是……”严星咽下山楂,老老实实说出心里话,“但我觉得做成山楂烧肉更好吃。” 尤其是小姐姐做的,呜呜,她啥时候能吃上姐姐做的私房菜啊?! 池安安笑了笑:“那我给你拿一点,回去让家里人给你做。” 严星觉得她爸妈可能不太行,但是吧……现在她被馋得满脑袋都是山楂烧肉,她吃过红烧肉吃过叉烧肉,就是没吃过山楂烧肉,可能因为是从姐姐口中说出来的,她觉得肯定能好吃。 要不让爸妈试试? 她接过池妈妈递来的茶叶蛋,说:“那谢谢姐姐啦!” “不客气。”池安安回后厨给她装了一小袋,等严星走了,她给山楂拍了张照片,发给卢科。 安兔:【山楂好吃~谢谢!1点后有空过来吗,给你一份来自小吃店的馈赠[狗头]】 风驰电掣:【哈哈哈哈!太期待了,我1点直接停止接单,等我过去!】 池安安和他开完玩笑,到后厨把剩下的山楂处理完,另起一灶,开始熬糖。 做山楂糖雪球,最难的步骤就是熬糖了,无论是火候还是糖水配比都很重要,多熬一两分钟、少添一点水,都会做出截然不同的样子。 想把雪一般的糖衣裹在山楂上,糖衣要脆,不能太硬,可谓是极大的挑战。 池安安慢慢熬着糖水,看锅里糖水冒出的泡泡变得密集,添上白醋迅速关火,搅拌到合适的状态,把山楂一股脑倒进去,开始翻炒。 粘粘的糖浆粘在山楂上,翻起来稍稍有些费力,但是看着上面的糖浆从液体慢慢变成令人眼前一亮的白沙,是一件很有成就感的事情。 等山楂上裹好雪衣,红彤彤的山楂从雪衣中透出一二分颜色,看起来更加诱人。 池安安拿了个颇为精致的大盘子,一大片小雪球挤在一起,像是带来了冬天。 如今还没到下雪的时候,白花花的糖雪球也没完全冷却,然而只这样看着,仿佛就能尝到那一丝属于冬天的、冰凉的甜蜜。 她把这一大盘糖雪球端到外面,自然晾凉,又找了些小纸袋和一个夹子,打算一会儿一袋装上几颗,送给顾客吃。 送顾客之前,当然要先给爸妈吃够。 夫妻俩一人吃了几颗,脆甜的外壳和厚实甜酸的山楂肉十分可口,如果不是怕糖分摄入太多,池妈妈还能再吃不少。 忙碌间,茶叶蛋卖得七七八八,因为父母也喜欢吃,剩下几颗便留下来,给他们中午先垫垫肚子。 把第一锅蒸出来的米饭装填好,时间来到十点,小吃店算是正式开张。 池安安刚把做好的酱汁放下,小音响瞬间响起:【您有新的圆团订单,请及时处理!】 池妈妈凑过来道:“我帮你打印单子,这个我在别的店见过,会弄。” “好啊,谢谢妈。”池安安看了眼打印出来的单子,开始煎鸡腿。 打包完成,她把装着三颗糖雪球的小纸袋一起放进外卖袋里。 希望这份小惊喜能给顾客们带来好心情吧~ 第59章 山楂烧肉(1) 小悦是附近写字楼里的打工人, 这周末加班,昨天点了店里一份鸡腿饭, 被狠狠惊艳了一番。今天早上她只喝了一杯黑咖啡,十点就饥肠辘辘,正好这会儿不忙,她便先点了份外卖,打算把早午饭一并吃了。 店里除了鸡腿饭还有卤味,说实话她不太喜欢这种特别重口的东西, 吃得嘴里都是调料味,中午吃完,晚上打个嗝都还是那股味道。不过她现在对这家有好感,决定还是试一试。 上次点餐,她就关注到胡萝卜雪梨汁,当时没有评论,她没敢点,今天再一看,果汁已经售出去几十包, 100%好评, 评价也说味道不错,看起来不是什么黑暗果汁。 小悦想了想,也点了一包。 橙汁桃汁什么的要贵一些,这个如果好喝,那性价比还挺高的。 她公司离小吃店不远,附近骑手多, 没多久餐就送到了。 小悦打开口袋,先是把果汁插上吸管尝了一口,点了点头。 看来店里那几十单不是托, 这种果汁的味道清爽又不会太甜,没有香精味和糖精味,是很自然的甜度,而且也没有想象中可怕的那种胡萝卜味,清清淡淡的,完全可以接受。 最棒的是,它热量不高,没有乱七八糟的添加剂,对于喜欢喝饮料又怕胖的她来说十分完美。 最近刚好不知道喝什么,看来这个可以成为她的新宠。 小悦放下饮料继续打开里面的包装,卤味饭拿出来,旁边一个小纸袋引起她的注意。 这什么东西?上次可没见过。 她正要打开看看,手机震动,是经理喊大家去开会。 啊??不是吧!! 小悦瞬间戴上痛苦面具,她饭还没吃一口…… 但是打工人就是这么凄惨,领导叫了当然要去,她只得快速吸了两口果汁充饥,然后把饭盒什么的先塞进茶水间的冰箱里。 刚才她是打开过卤味盖子的,感觉很好吃的样子…… 于是接下来,小悦在经理的叨叨叨中神游天外,满脑袋都是她的卤味。 还没说完……怎么还没说完! 就这么简单的事!明明十分钟就能说清楚,为什么要开一个小时的会! 好不容易结束,已经是两个小时以后的事了。 十分钟能解决的问题,说是开一个小时的会,结果开了两个小时…… 最惨的中间还被经理点名,让她说说有什么补充的地方,她说没有,顿时被经理狠狠批评了一番,说她没有自己的想法,这样的人没有前途没有发展。 她差点翻了个白眼,她有自己想法的时候被领导全盘否定,说没有想法又要说她不懂得思考,哈,话都是他说的! 更难受的是,明明这个周末她应该在家打游戏看电影,现在却要在这里加班…… 小悦心里苦,肚子饿,早上的好心情全都没有了,现在都是苦涩和憋屈。 就连期待已久的卤味似乎都没有那么想吃了,整个人都是被开会的车轮碾压过的疲惫。 她没精打采地走出会议室,同事聚在一起看中午吃什么,小悦拒绝了她们的邀请,把冰箱里的卤味拿出来。 哎,虽然已经饿到没胃口了,但饭还是要吃的。 她把米饭热好,坐在茶水间的角落,打开饭盒,叹了声气。 人打工是为了吃饭,可她现在因为打工吃不上饭。 她是不是很失败啊?活得这么没劲。 小悦垂头丧气地夹起一块豆干塞进嘴里,动作顿了顿,眼睛突然亮起来。 怎么会这么好吃哇! 这豆干简直香到她心里去了,虽然冷藏过,但感觉冷着吃反而比以前吃的热卤更好吃。完全不是那种过重的口味,每份调料用得似乎都恰到好处。 那场痛苦的会议带来的坏情绪稍微散去一些,她筷子直奔鸡腿,一口下去神清气爽。 芜湖~感觉又活过来了! 小悦吃得开心,快吃完的时候,忽然想起来早上还有个小纸袋。 纸袋被她随手裹在另一个塑料袋里,她翻出来打开,看到里面圆滚滚的小山楂和它们身上那层纯白的外壳,不由得有些惊喜。 是小时候总喜欢吃的糖雪球哎! 上次吃糖雪球不记得是什么时候了,可能是大一,也可能是大二,但那时候在冬天里无忧无虑的感觉,她都记得清清楚楚。 她拿起一颗糖雪球,放到嘴里。 因为冷藏过,糖雪球上还带着一丝来自冰箱的凉意,仿佛把她带回到那个不用被工作折磨的冬天。 甜滋滋的味道顺着舌尖慢慢落在心底,牙齿咬开脆脆的外壳,想象中的酸并没有到来,而是浓郁山楂味的另一种甜,最后才泛起一丝酸味。 她好喜欢这个味道,明明是凉的,吃起来却那么温暖。大概因为是一份没有提前告知的惊喜,所以带着一股治愈的力量,让她一上午的不开心一扫而空。 小悦怔怔的看着纸袋里的小山楂球,眼眶忽然发红。 生活中还有这么多美好,它们一直都在,而她因为身在公司,每天情绪被工作左右,都要忘了生活本来就有种种惊喜,而不是工作中的千篇一律。 呜呜,她被糖雪球狠狠治愈了! 小悦给剩下的糖雪球拍了张照片,一边吃剩下的饭,一边编辑小红薯记录此刻的感受。 收拾好桌上的东西,同事们的外卖刚到,她定睛一看,正是自己点的那家途记小吃! 小悦晃了晃手上准备扔的餐盒说:“我也点的这家哎。” “好吃吗?我们第一次点,还不知道味道怎么样呢。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第63节 “好吃!我昨天就点的这家!”小悦扔了垃圾,看同事们一起拆外卖袋子,却没见他们拿出糖雪球的小纸袋。 难道是因为她点的早,所以正好赶上了? 小悦的心情瞬间变得更好。 她真幸运,生活真美好,嘿嘿! …… 鸡腿饭卖完,1151从外面过来,接替池安安开始售卖卤味。 上午做的糖雪球没过多久就送完了,有几个现场就尝的人都很喜欢,连连问她可不可以做成花钱买的那种。 池安安当然是毫不犹豫地拒绝了。 做这东西可太费劲了,想糊弄着随便挂点糖霜倒是容易,但那不如这样小锅炒出来的好吃,她才不卖糊弄的小吃呢! 今天中午有爸妈帮忙,她感觉轻松不少,这会儿也不怎么累,直接就去后厨开始操刀做午饭。 山楂烧肉需要多炖一会儿,所以先来做它。系统商城买来的五花肉先整块煎出一些油,定了形,再切成大小均匀的方块,放到锅里继续煎到微微泛起金黄。 把煎出的油倒出来就是香喷喷的猪荤油,她放到冰箱里冷藏备用,重新倒了油炒糖色,等肉块裹上枣红的糖色,再添上其他调料和水,煮开后小火慢炖。 这期间她炒了一盘青菜和一盘土豆丝,她妈进来想帮她洗洗菜,看她切土豆吓得连连道:“女儿啊,你慢点切,别切到手了!” 池安安无奈道:“妈,十年前你就这么说……我的基本功也不是白练的啊。” 哪个学厨的没切过无数个土豆萝卜?她的刀功不说多出神入化吧,但切个土豆丝总不会有什么问题。 她觉得没什么,但在她妈妈眼里,她手里的刀极为锋利,她切的动作又那么快,总觉得马上就要切到手了…… 土豆丝切完,先短暂地过一遍热水,这样再下锅炒不容易发面,而是脆生生的。 做完这些,她把炖肉的锅打开,放上十颗去了核的山楂,搅拌均匀,继续炖着。 这时候调个料汁,看看时间,感觉差不多了,再开火把早上顺手买的鲜活大虾倒进去白灼。 烹饪虾肉,掌握时间非常重要。要在虾刚好做熟的时间关火装盘,虾肉紧实但不会发老,吃起来又鲜又甜,等白灼清淡的味道吃够了,再蘸一蘸她调的这个料汁,又有了新的体验。 白灼虾做好,那边山楂炖肉也可以出锅了。 她用打包盒先装了一盒炖肉,剩下的装盘,和爸妈一起端到前厅。 清爽解腻的果汁,白灼虾,山楂炖肉,炒菜心,酸辣土豆丝,再来一碗冒着热气和香气的酱油拌饭…… 刚刚五花肉煎出的荤油已经冷藏凝固成雪白的猪油膏,盛一块猪油放到刚蒸好的滚烫米饭上,膏体瞬间融化成油状,再倒进去一点酱油,快速用勺子拌匀,香到能干吃一大碗的酱油拌饭便做好了。 这是很多老一辈人童年最香最难忘的味道,放到现在依然因为它香而不腻的口感和味道,深受很多人喜爱。 池安安爸妈也喜欢,不过她平时总叮嘱他们不能这样吃,他们岁数大了,对身体负担有些重。只是今天和他们分别,下次见面可能又要过些日子,她心里一软,还是给他们做了。 “说好啊,每人只有一碗,绝对不能多吃,还想吃米饭就盛白米饭。” 池安安叉着腰说完,她爸轻哼一声:“年纪大了翅膀硬了,敢管你父母了。” 她妈立刻怼道:“还不是为了你好,上次你去医院检查都说你有三高风险了。” 他又哼了一声,低头先吃了口饭。 香啊,酱油拌饭是真的香啊! 单单想到猪油会觉得油腻,单单用酱油拌会感觉咸而平庸,当它们放在一起,就打开了新世界的大门。 油润的饭粒颗颗分明,很难形容这种荤油和酱油混合出的特殊味道,反正就像一个香气炸|弹,在口中“嘭”地炸开。 它只是一份主食,可吃起来却不输给任何菜肴,不用配菜也能干吃一大碗……不,两大碗! 爸妈都在快速扒饭,池安安无语凝噎。 倒是也尝尝她做的菜哇! 第60章 山楂烧肉(2) 她的不满几乎都写在脸上, 池爸爸一碗饭下去,看见女儿幽怨的眼神, 战术性地咳嗽一声,说:“这个酱油拌饭得趁热吃,凉了就不香了。” 池安安瘪着嘴,自己“啊呜”吃了一口山楂炖肉。 嘶~ 软烂的肉在唇齿间化开,酸酸甜甜又伴随着一种有清爽感的肉香,丝毫感觉不到五花肉中间那层肥肉的肥腻, 滑溜溜的酸甜软肉瞬间打开胃口,一口肉都咽下去,嘴里还带着山楂果香的淡淡滋味。 也是奇怪,这山楂直接吃觉得还挺甜的,但是炖了十几分钟后居然泛出了更重些的酸味。 把肉的滋味提得正正好。 父母终于吃完酱油拌饭,重新盛了白米饭,开始吃菜。 池安安嚼着脆生生的土豆丝想,幸亏她给他们拌的饭少,不然一大碗下去, 菜都白做了! 夫妻二人吃够了拌饭, 先尝了今天的主菜,山楂炖肉酸甜的味道胃口更深一层地打开,土豆丝也十分下饭。 女儿做的饭是真好吃,这时候就恨自己没有一顿吃四五碗的饭量。 肚子吃了个七分饱,戴上一次性手套,开始剥虾。 q弹的虾肉从虾壳中弹出来, 新鲜的味道呼之欲出。剥好的虾,先嗦一口上面连着的虾黄,再咬虾肉, 海鲜自带的甜味在口中蔓延开,让人不禁感慨如此咸的海水里怎么会有这样美味的奇迹。 几只原味虾下肚,再开始蘸池安安调的秘制酱汁。 虾肉完美的口感与极品的酱汁混合在一起,池安安自己吃了都迷糊。 学厨的时候,大家给她讲的都是学厨的未来,告诉她如何发展。因为她有着特别的天赋,师傅们早早就和她讲,要一步一个脚印,多参加比赛,满足条件后第一时间去考证…… 来b市的时候,她都要忘了自己最开始学厨只是因为内心的喜爱,她一心想着以酒店经历为踏板,不断上跳,拿到更多的奖项和头衔。还有人介绍她去参加电视节目增加曝光,他们告诉她,现在厨师也不能只想着在幕后了,得到台前增加名气,然后开自己的餐厅…… 她记得自己当时听到这个说法的时候,问道:“那我还需要自己在后厨出餐吗?” 那人笑了,说:“你都是餐厅老板了,还出什么餐啊?到时候你就不定期来店里做几顿,来点世界各地的空运食材,亲自给那些有钱有权的人做私房菜。有了名气以后,大家吃到你做的饭就是他们的荣幸。害,我们做厨师的,做饭都做腻了,你看咱们厨房,有几个人回家还乐意做饭啊?你年轻,有天赋,长得也不赖,多经营经营,肯定能行。” 池安安早就知道,身边很多厨师在家都十分讨厌厨房,根本不想碰锅。当然,也有她第一位师傅那种喜欢给家人做饭的,她大概就是随了师傅,从一开始就很喜欢给家人朋友做饭,看他们吃的开心,自己心里特别高兴。 有些人并不是真的喜欢做饭,只单纯当做一份赚钱的活计——这很正常,工作的本质就是如此。 但池安安不是这样的。 她保持着自己心底那份浓烈的热爱,所以偏离大家给她设定的所谓职业发展规划,她反而觉得松了口气。 她就想像现在这样,用自己的厨艺去俘虏食客的胃,和他们成为一种以味蕾为联系的特殊朋友。 正想着,池安安收到消息。 白涵:【好久不见啊~你猜我今天刷到了什么?】 安兔:【刷到了可爱的我?】 白涵看到回复噗嗤笑出来,行吧,还真被可爱的店主猜对了。 白涵:【这么聪明的吗,给你看看,有人在小红薯上推你的小吃店。】 点开白涵发来的链接,首先注意到的便是上面的配图。 牛皮纸色的小纸袋里,每一颗圆滚滚的糖雪球上都带着不同的可爱小表情。 有的嘟嘟嘴,有的睡觉觉,有的伸手要抱抱。 池安安弯了弯嘴角,继续往下看。 《被一家小吃店治愈了,永远感动于生活中的每个惊喜》 天气越来越冷,心情却比夏天更加烦躁。 工作渗透在生活的一点一滴里,每天不是在工作,就是在为还没完成的工作发愁。 偶尔出去吃顿好的,心情并不觉得有多放松,活得越来越累。 今天心情也很差,饿着肚子加班开两个小时会,还要被经理嫌弃没用。 以为又是糟糕的一天,却在吃外卖的时候看到商家在里面放的糖雪球。 山楂甜滋滋的,外面的糖霜更甜,像我小时候吃过的无忧无虑的味道。 我的生活里已经很久没有惊喜了,它是我久违的惊喜和幸运。 为什么说是幸运呢,因为同样点了这家外卖的同事没有收到,只有我吃到啦。 嘻嘻,快乐加倍[开心] 愿老板生意兴隆发大财! (对了,这家饭超好吃,我能一直点下去!) 这条日常刚发了一个多小时,有几百个点赞收藏,还有上百条评论。 【你倒是把店名地址交出来啊![流泪]】 【哇这个糖雪球做得好漂亮(跑题了)希望博主不要被工作裹挟,多感受生活的美好瞬间。】 【前面看着狠狠代入了,正难过呢,看到最后一行,现在只想问一句店在哪,我想吃[哭]】 【我今天也在一家小吃店得到了一小包糖雪球,敲好吃。对个暗号,tj?】 【这辈子恨一些缩写,太监?糖浆?痛经?调教?】 【作者回复:啊啊啊对!就是这家!味道超好的,就是种类太少了,呜呜。】 【我也知道这家!老板人巨好,做饭巨好吃,我们学校好多人都是她的忠实粉丝!】 【大数据太强了,没有店名都能推荐到我这里。这家叫途记小吃,新开的店,以前是个小吃摊,味道特别好,老板偶尔自己做了什么好吃的会送给大家。有一次去得早,她送了一盒鲅鱼饺子,家人们,一点不夸张,那是我这辈子吃过最好吃的饺子[流泪]可是再也吃不到了呜呜。】 【这家以前还卖过烤冷面和鱼丸汤,都特别好吃,可惜现在不卖了。我上次问她鸡腿饭会一直卖下去吗,她说不一定,哎,想吃的赶紧试,不一定哪天就成绝版了。】 …… 后来越来越多的老顾客刷到这条并在下面评论,一些路人觉得这些人像是老板的托,上来搞营销的,开始说一些不好听的话。 作者回怼他们:【我只是分享生活,你们觉得是营销那就别看,别在这儿找存在感。】 老顾客也在怼:【啊对对对我们都是托,你别来沾边,千万别来吃,我们巴不得少点人和我们抢,毕竟鸡腿饭也是限量的呢[微笑]】 池安安看完,再一刷新,点赞又涨了两百。 这曝光还挺高? 看我小说的读者都饿了[美食] 第64节 她给白涵发消息问:【这会不会对发帖人有什么影响啊?】 白涵:【她觉得有影响可以删帖的,没删就是不在意。下面都是为你说话的,哈哈哈,你顾客战斗力很强,把你护得好好的。】 白涵:【话说我当初就是被那个寻肠粉启事吸引,开始关注你的,不知道这次又有多少人会注意到你。池老板生意可能要更兴隆啦!】 池安安倒是不太在乎这个,无论人多人少,她现在都不打算增加鸡腿饭的出售数量。 她还要码字呢! 池安安和白涵聊了几句,吃完饭,爸妈去收拾碗筷,她回到休息室,靠在椅子上闭目养神。 这一闭眼,不知不觉就睡了一小觉。再醒来时已经是四十分钟后,她揉揉眼睛,先拿起手机看了一眼。 有人加她微信好友? 池安安通过申请,和对方打过招呼,见对方没回复,转头去看了眼微博。 嚯! 怎么突然新增了三百多个粉丝? 池安安去看小红薯,那条分享已经有了四千多的点赞,评论多了不少,前排有一条作者赞过的评论,告诉大家小吃店老板有微博,大家可以去微博关注最新动态。 下面还有一条评论,说特别想吃大家描述的美味烤冷面,馋得不行了,想求老板返场烤冷面。 这条评论的赞和回复都很多,池安安回到微博,果然,私信箱里多了许多哭着喊着说想吃烤冷面的人。 鸡腿饭确实卖很长时间了,烤冷面返场……可以考虑哎。 池安安倒是没有立刻回复答应大家,她明天要开始卖小馄饨,烤冷面过几天再返场比较好。 她打开圆团后台看了看数据,店铺浏览量大幅增加,点单的人也增加不少。 池安安走出小屋,父母回酒店收拾东西了,1151在打包外卖,专门放外卖的小柜子上摆了三份还没来得及被取走的外卖。 1151看见她,说:“老板,今天生意特别好,要不要考虑加点货?” 池安安犹豫片刻,摇了摇头:“不了,卖完就收工吧,我还要送爸妈去车站。” 卷王1151叹了声气,为什么这个老板赚钱如此不积极。 她思想有问题! 被认为有点问题的池安安回小屋写出一章更新,放进存稿箱,然后赶去酒店,陪爸妈去了车站。 分别总是让人难过的,池妈妈抱着女儿拍了拍,池爸爸在旁边没像以前分别时说什么“累了就回家”,而是告诉她:“好好干,做你想做的。” 池安安笑笑,从妈妈怀里起身,也抱了抱整个人僵硬住的爸爸。 分别回到店里已经是傍晚时分,池安安看着落日余晖,进店里开始准备明天要用的鸡腿。 把鸡腿加调味料腌上抓匀,突然之间,她有了一个新的念头。 她之前觉得馄饨不用鸡汤做,是因为来不及准备,太麻烦。 但是现在她的科技树技能升级了啊! 六个小时,一眨眼就能加速完成,也就是说,炖鸡汤就是一瞬间的事情。 她眼睛一亮。 鸡汤馄饨,完全可行! 第61章 升级版的小馄饨(1) 池安安准备好之前做鱼丸汤的大锅, 大概估量了大小,知道明天该买几只整鸡和多少大骨棒。 早餐做这个皮蛋鲜肉小馄饨, 一步步下来相当麻烦,而且做馄饨的肉馅真按市场价算,可是一点都不便宜。如今又要加上整鸡和猪骨的价钱,一碗馄饨的成本不低。 她算了算,用料摆在那里,谁都不想做赔本的生意, 她用真材实料,大家都能吃的出来。 唔,那就一碗12个小馄饨,鸡肉和猪骨高汤打底,卖16块钱吧。 池安安想好后,拿出手机,在途记小吃的号上发了条微博。 途记小吃:【茶叶蛋没了,明天早上开始卖鸡汤皮蛋鲜肉小馄饨,售价16一碗, 12个馄饨。店内不提供堂食, 馄饨需打包带走哦。数量有限,每人最多买两份,早餐不提供外卖服务。整鸡猪骨现炖的清汤为汤底,散养黑猪肉馅加正宗松花皮蛋做馅,想尝试的八点到店品尝吧[干杯]】 很快就有人开始评论。 【小馄饨十二个真的够吃吗[哭]老板对我们饭量大的人好一点啊!】 【这个用料,真的假的, 感觉要走高大上路线了。】 【途老板做出来的味道一直都很高级好嘛!】 【想吃啊啊啊为什么我不在b市!】 【明天八点二十的课,我要生死时速去买馄饨了大家祝我好运。】 【为什么又限购啊我恨,大学生想做代购赚点零花钱有错吗qaq】 【皮蛋……皮蛋馅的馄饨……老板认真的吗?感觉比胡萝卜雪梨汁还黑暗。】 【姐妹, 皮蛋馅绝对不是黑暗料理!!从小吃到大,巨好吃!!】 【@躺一秋,大大明早早起吗?】 …… 邓秋被好多人艾特,晚上赶完图刷微博,光看“途记小吃”四个字,她就听见肚子“咕噜”一声…… 这个不争气的肚子! 她还真没吃过皮蛋鲜肉馅的馄饨,不知道大概是个什么味道。但是她深深记得上次蹭到的那顿玉米鲜肉馄饨,味道鲜的啊……她现在想起都要咽口水。 只要是这家老板做的,邓秋现在都想吃。 这几天她起的都挺早,基本上想吃茶叶蛋都来得及出去买。群里现在一致怀疑她被魂穿了,因为他们认识这么多年,从来没见过邓秋这样连续早起过。 这得好吃成什么样才能为了早餐坚持早起啊。 有上次卤味的加成,还有邓秋惊人的早起实录,群里已经有人计划去b市玩一圈了,打算现场尝尝这家小吃店到底有如何惊喜的味道。 群里的群主甚至给邓秋改了个群头衔——b市宣传大使。 有她在,现在半个群都想去b市吃饭。 邓秋挠挠头,这哪用得着她宣传,人家途老板明明就是靠实力出名。 不过话说回来,她明天是不是要起得更早一点了? 限量哎,谁知道限多少?万一就二三十份,她晚半个小时过去可能都没了。 邓秋画画的心情都没有了,担心半天才想起来,她不是有老板微信嘛! 消息发过去,此时的池安安正在忙着码字,并没有看见。 唐暖的凉皮店开得十分顺利,但是店铺不小,只卖凉皮感觉还有些不够。这期间她收留了一个从农村出来打工却差点进传x组织的年轻女孩,女孩老家是西北的,从小和妈妈一起揉面,很擅长做面食。 现在许多凉皮店喜欢把肉夹馍一类的餐点加进菜单一起卖,唐暖决定新增这款面食小吃,雇女孩揉面做饼胚,自己做里面夹的肉料。唐暖和女孩合作,一起研究出了两款饼皮最合适的配比,一款金灿灿的千层金丝馍,满口酥香掉渣,另一款是火色焦黄漂亮的白吉饼,麦香清淡。 肉夹馍这种小吃,有些人非常执着地追求正宗,但市场上更多店追求的是味道和客人接受程度。池安安写到这里稍稍犹豫起来,如果做正宗的肉夹馍,反而有诸多讲究,不如直接放弃正宗的执念,专心打造一种创新式的味道。 创新和传统的碰撞永远是一个容易让人争吵不休的话题,但池安安觉得,任何一种美食都不是一成不变的,现在流传下来的地域经典美食,也是在一代代传承和创新中保留下来的,有时候甚至可以由老的小吃演变出新的小吃,从一种地方特色变成两种。 在传统上创新并不代表不尊重传统,有时候正是因为喜欢这份传统,才会花心思做出花样,让更多人了解、尝试去品尝。 虽然但是……她倒也不会做出草莓馅饺子这种过于让人忍不住捏拳头的创新。 池安安想的是,让女主唐暖做一种以青椒酱为调料,与煮得软烂入味的五花肉一起剁香,再添入饼胚中间的肉夹馍。 嗯……这样的话,写成肉夹馍可能还是会引起读者争吵,不如起个新名字,就叫“青椒酱饼夹肉”。 池安安打定主意继续往下写,在第一个完整的青椒酱饼夹肉出炉时,刚好收尾。 她长舒一口气,看看右下角的时间,正好可以去洗漱休息了。 池安安晃晃胳膊,揉揉酸胀的手指,拿起手机往外走。 一打开手机,她看到在自己码字期间,不同人发来的好多条消息。 邓秋问她明天大概准备了多少份,早起去抢可以抢到吗。 今天下午取了山楂烧肉的卢科说他晚上跑了个商务车刚回来,出发前借人家公司的微波炉热了她送的山楂烧肉,好几个人问他在哪里买的,他把店铺安利给他们了。山楂烧肉好香,他第一次知道山楂还可以这样和肉食搭配,因为山楂健胃消食,他吃起来一点罪恶感都没有,幸福指数飙升。 还有下午加她好友但一直没说话的人,刚才也给她发了消息,问她订餐的事。 池安安还纳闷呢,她只公开了微博,没公开微信号和手机号,这人是怎么找来的。原来是陶峰和他组长推荐来的,他们在同一家公司,听陶峰说她家东西好吃,打算一起订餐。 说起来,最近确实可以开始发展订餐业务了。等明天忙完早餐的事,她和陶峰聊聊,还可以问问那个保安队长,有没有新生意介绍。 池安安一边洗漱一边回消息,邓秋说明天早上一定早早来买馄饨,卢科说一袋山楂换一盒肉有点不好意思,欠她一个人情,需要他送什么随时说,他再找到什么好吃的好玩的也会给她送来。 她好像有点猜到卢科的心思,想了想,认真回复道:【太客气了,礼物就不必啦,我这边过阵子可能需要固定的送货员,到时候一起搞事业吧!】 卢科看到这条消息,紧张绷紧的嘴角慢慢垂下去。 搞事业啊…… 他能感受到老板对他没什么意思,但还是忍不住想试探一下。现在看到这么明显的暗示,他叹了声气,彻底放下心里那点小心思。 老板给他留足了面子,不会让他难堪,以后相处不会有多少尴尬。而他也是真的很喜欢她手下的各种美食,就这样刨掉心里那根刚冒出头的小芽,好好做朋友、给她送送货、蹭点好吃的……也不错。 他卢科不是死缠烂打的性格。 既然说到一起搞事业,那有机会一起好好搞事业吧! …… 池安安不熬夜,睡得早,起得也早。系统商城里只有整只鸡,收拾得干干净净,还可以提供鸡杂分离服务,却没有猪大骨。她去市场买了两根,为的是提升汤底的香味,又补充了一些调料,买了一袋面粉。 来到小店时,街上的人还很少。池安安把鸡肉取出来剁块,系统提供的鸡肉品质和外面买的不一样,不用焯水也不会肉质发腥,可以直接添水和调料开煮。锅里水多,要烧好一会儿,这时候她把猪骨收拾干净,放进锅里,至于分离出的鸡杂,她打算留着中午做菜吃,先存放进冰箱里。 接下来就是准备小馄饨了。 她从家里带来了压面机,然后从租赁服务的页面里随机选了一个烹饪服务员。 总不能可着1106一只羊没完没了的薅,偶尔也得换换其他人,有可能的话,还可以顺便攒攒好评。 五个好评时有成就奖励,按这么算下来,好评增加也会不断有新的成就达成。 只是池安安现在太忙了,一时半会还顾不上弄这些。 看我小说的读者都饿了[美食] 第65节 新叫来的烹饪服务生是555,编号看起来好像一个柔弱卖萌的形象,实际是个看起来有点彪悍的大哥。 挺好,看起来力气很大,适合揉面。 池安安给他拿了自己准备好的面粉,把比例和时间相关的要求告诉他,555点头表示自己明白,挽起袖子立刻开始干活。 一大盆面在他较为庞大的体型下显得并不多,面粉加水和鸡蛋搅拌成絮状,再大力揉成光滑的面团。这期间池安安负责切皮蛋,调肉馅,正用筷子搅劲儿的时候,555开口道:“老板,我来吧。” 面团需要醒发二十分钟,这时候他没事做,正好可以帮忙搅馅。 池安安不跟他客气,自己拿起漏勺去捞汤锅里的浮沫。 馄饨汤还需要配些葱花香菜的小料,她取了两个大的料碗,把小料切好倒进去,在前台摆上。 距离开张还有半个多小时,她把另一口锅支起来,放在之前煮茶叶蛋的地方,旁边摆起桌子放小料,收拾得干净整洁。 回来以后,肉馅搅好,面也醒发得差不多了,555用擀面杖把面擀压成面皮,池安安帮着他一起放进压面机里走了几遍,然后开始分切。 他切好一沓面皮,池安安拿过来,立刻开始包小馄饨。 说是小馄饨,其实馅还是足的,比市面上的大馄饨小几圈,也比那种沾不了多少馅的小馄饨大几圈。 馅料打好,手上快速捏叠,一个又一个甩着薄透尾巴的馄饨放在案上,像一只只圆头圆脑的小章鱼。 等555把所有馄饨皮切好,按照她教的方法和她一起包,效率翻倍,没多久就包好了今天要卖的馄饨。 555工作结束,池安安对他的工作很满意,给他打包了十五个小馄饨,让他回去煮着吃。 时间差不多了,池安安给外面的锅开火,用【时间加速器】技能给锅里的鸡汤加速了五个小时。 这样一大锅浓汤,够她用上两天。 池安安用【食材保鲜剂】技能给鸡汤保鲜,然后用另一个分装的锅盛出一部分鸡汤,端到外面。 差三分钟八点,一切准备就绪,池安安打开店门,看到外面站了至少二三十个顾客。 她眼睛微微睁大,打包的馄饨汤汤水水的,不如在店里吃来得方便,她都做好客人不多的准备了,结果居然来了这么多?! 池安安担心自己一会儿忙不过来,赶紧进屋选了个打包服务,把205叫来帮忙。 来排队的人也不全是看了微博来的,有路过的大爷大妈看有人排队便过来打听,然后跟着一起排队。 作为早餐,而且是一家不起眼小吃店的早餐,一碗16块钱的馄饨还是挺贵的。 b市消费不低,但早餐店的小馄饨也就十块钱上下,再便宜点的,六七块钱一碗也不是没有。 花16吃一碗不一定能吃饱的小馄饨,年轻人还可以,上了年纪的多半觉得不划算。 但是途记小吃上一周用茶叶蛋把附近人迷得神魂颠倒,后续的鸡腿饭和卤味也味道惊艳,即使是岁数大的,也忍不住过来尝尝鲜。 邓秋今天早上出门正巧遇到房东冯莲,两人目光对上,房东阿姨笑着问道:“你是不是也去买馄饨?” 邓秋轻轻点了点头,冯莲便拉着她一起走:“那正好,我们顺路。” 说实话,邓秋挺惊讶的,16一碗的小馄饨不算便宜,之前对途记小吃颇有偏见的房东阿姨现在居然要赶第一波去吃…… 大概这就是老板身上独特的魅力吧。 锅里的水烧开了,热气滚滚而上,池安安下了一批馄饨,205在旁边准备着不同型号的打包盒,根据客人要求,把汤和馄饨装在一起,或者上下分开包装。 第一批馄饨陆续从下面浮起,便是煮好了。池安安抬头问道:“你好,葱花香菜都要吗?” “只要葱花,分开打包。” “好嘞。” 205盛一勺香浓的鸡汤,再添一勺馄饨汤冲淡,撒上一勺葱花。池安安把12个馄饨控干水倒在上层的扁盒里,205快速加盖打包,添上餐具,把袋子递过去。 队伍人多,但她们动作麻利,出餐还是挺快的。 轮到邓秋,她竖起两根手指:“老板,来两份,葱花香菜都要,分装。” 池安安见到是她,想到那些艾特邓秋的评论,笑着道:“果然,你今天也为我早起了。” 邓秋把脸藏在围巾里笑:“你值得,我那些朋友都想着来b市玩呢,有人在等我今天馄饨的测评,可以的话说不定过两天就冲过来了。” “为了吃的跑这么远吗?” “他们都是自由职业,喜欢就来了,没什么顾虑。”邓秋说着说着突然担心起来,“你的馄饨应该不会马上下架吧?” 池安安想了想那一柜子的肉馅,笑笑说:“别担心,至少能卖一周。” 两份馄饨打包好,邓秋和她摆摆手,后面的冯莲喊她:“小邓啊,你等等我啊,一起来的一起走。” “阿姨我着急,先回去了!” 邓秋说完一溜烟跑走,生怕馄饨多放一会儿就不好吃了。 冯莲又好笑又无奈,欺负她岁数大了跑不快是吧? 邓秋哪想那么多,她现在就想飞奔到家立刻开始吃馄饨。一路跑进小区,正巧遇上出来上班的小米粒妈妈,对方看到她手上的袋子连忙拉住她问:“不好意思我问下,你是在途记买的吗?馄饨还有吗?” “是,有有有!” 邓秋回答完继续往家跑,匆匆冲下手,赶紧打开打包盒。 馄饨没有粘连,倒进汤里渐渐展开透明的尾巴,鸡骨汤的浓香扑面而来。 邓秋吸了口气。 开动! 第62章 升级版的小馄饨(2) 怎么形容第一口的感觉呢? 邓秋从小到大语文都不是很好, 她只觉得自己的口腔味蕾在经历一场惊喜不断的旅行。 滑溜溜的薄透馄饨皮稍微在盒子里焖过一会儿,少了两三分的弹韧, 但没有到绵软的口感,仍带着几分韧性,并不影响什么。皮蛋的蛋黄绵密,与肉馅里的汁水一起在口中化开,皮蛋的异香十分亮眼。她以为这已经是味道的巅峰,随之却被肉馅紧实的口感和香浓的汁水夺走注意, 颗颗肉粒是吃得到的真材实料,肉保持着颗粒感和抱团的紧密,她每嚼动一下都觉得唇齿在被治愈。 一个馄饨下肚,再来一口热气腾腾的鸡汤…… 绿油油的青葱和香菜漂浮在汤面上,现熬的馄饨汤微微泛黄,并非透亮,而是带着一点浓白,喝起来不止有鸡汤的鲜美,还有猪骨汤里那种胶质的浓郁。 这一碗馄饨, 色香味俱全, 邓秋吃完一碗才想起来拍照的事,给另一碗馄饨拍了照片,发到群里分享。 阿秋秋:【[图片]巨好吃,赶紧来吃,不好吃你们打我。】 这会儿才八点多,这个群里的大部分人还在做着美梦。邓秋没看到回复, 正准备放下手机,突然手机震动一声,居然有人回了。 青折:【好, 终于等到结果了,我去试试。】 啊,是青折大神!想不到他居然也在等馄饨的测评。 邓秋吸溜一口鸡汤,回复道:【青总过来我给你报销馄饨钱!】 青折:【一言为定,我吃两碗。】 邓秋忍不住笑了一声,大神虽然不怎么说话,但说起话来一点都高冷,消除了她的紧张感。 不过她三次元多少还有点社恐,没敢提面基的事。 她挠挠头,青折大神提了的话再说吧,反正她社恐这事儿也不是秘密了,大家不会怪罪她待客不周的。 而另一边,小米粒妈妈已经买了馄饨踏上去公司的公交,其他老顾客也陆陆续续上门。来的比较早的是大学生们,八点刚过就来了一大批,买完撒腿就跑,全是要去赶早课的。 不出意外的,今天的课堂上,出现了一批上课偷吃馄饨的学生。 上课吃东西当然不是什么良好行为,有些老师不高兴地点出来,学生连忙老老实实地道歉。有些老师也是途记小吃的铁杆顾客,无奈今天早上有课来不及去买,只能看学生在下面吃,于是也不爽地点出来,让学生出去吃,别在自己面前馋人。 第一堂课下课,学校里最近很多人在用的课表app中的聊天室里异常热闹。 【一大早生死时速买馄饨可急死我了!差点迟到!但是味道真好啊我去,比学校后门那家连锁店好吃一百倍。】 【我专业的大课一百多号人,以前很少点名,今天突然签到点名……最后抓了七个逃课的,五个去买馄饨了。】 【一人血书求老板不要这个时间卖馄饨啊啊啊,一周五天早课的孩子要哭了!】 【这馄饨真打开我新世界大门了,第一次知道皮蛋还能这么吃,香过头了,幸好鸡汤没那么浓,不然还有点腻。】 【+1,我看鸡汤里兑馄饨汤还问为什么要兑水,小姐姐说不兑也行,怕我吃着腻。最后还是让她加水了,感觉味道刚刚好。】 【就我一个人还没吃过这家?有这么夸张?】 【有!你吃了就知道,绝对不后悔。】 …… 周远辰难得进聊天室,看到大家都在讨论馄饨,扭头问寝室里其他人:“你们都吃过那什么小吃店吗?就是最近挺火的那家。” 和他住对床的男生推了推眼镜,老实巴交地说:“你说途记小吃是吧,挺好吃的。” 另一个室友也开口道:“好吃,我爱吃鸡腿饭,大块肉吃着过瘾。” 周远辰不乐意了:“你们都吃过,不带我吃?” 戴眼镜的男生低声说:“你平时都不怎么回宿舍,哪有机会啊。” 另一个室友不吭声,算是默认。 周远辰摸了摸鼻子,他家做生意有点小钱,他嫌宿舍条件差,在学校附近租房住,平时都是和那些富二代朋友出去吃好的,还真没听说过什么途记小吃。 今天要不是要等人去学校球场打球,他也不会回宿舍。 他去x众点评上看了一眼,能查到这家店,但评论只有几条。 虽说都是好评吧……就几条评论的小店,能好吃到哪去? 周远辰看了眼后面忙着做题的书呆子室友,哧了一声,抱着篮球起身:“行吧,我去打球了,拜拜。” 至于什么途记小吃,早就被他抛之脑后。 时间过得很快,池安安那边已经忙完收摊关门,因为没有按着12的倍数包馄饨,剩下的几个馄饨她煮来送给205吃,辛苦她早上帮自己打包。 要不是205,她早上根本忙不过来。 池安安现在属于既能享受到自己开店的快乐,又有恰到好处的劳动助力,小生意做得舒舒服服。 205一向只追求工作效率,不乐意做工作以外的事,但是今天早上这个鸡汤馄饨看着太诱人了,她打包了那么多份,当然知道这馄饨味道有多好……所以总是冷冰冰的205今天难得融化一回,在池安安递来馄饨的时候,没有拒绝,而是僵硬地做出微笑表情,说了“谢谢”。 馄饨入口,果然如想象中一样美味。 205几乎每天都要在这个位面工作几个小时,她以为自己已经足够了解小店老板的实力,吃了馄饨才知道,原来老板的实力比她想的更强。 看我小说的读者都饿了[美食] 第66节 鲜香味美,饶是对食物有着高标准的205也难以拒绝这样的美食。 池安安看她吃得开心,自己心里也高兴,把屋子收拾收拾,后厨米饭蒸好,叫吃完饭的205过来打包。 鸡腿预制有1106负责,池安安回到屋里休息,看见梨豆豆给她发来消息,便聊起来梨豆豆开新文的事。 聊着聊着,卢科的消息突然弹出来。 风驰电掣:【老板,陶老板今天要订餐,这是单子,我十一点半取,可以提前准备好。】 池安安把单子记下,想着陶峰应该不忙,便去联系他,打听那边订餐的情况。 陶峰果然正在摸鱼,看到她的消息,把自己公司和附近商圈的情况简单给她讲了一遍。 他所在的互联网公司占写字楼一整层,这一栋楼有十几家大大小小的公司,没有统一的食堂,大家都是在附近点外卖,或者自己从家里带饭。 大楼楼下有个公告板,各家公司有时候搞行业信息求助,或者想搞周末假期活动、联谊活动之类的,都会贴在上面。整栋楼氛围挺好的,因为大多是年轻男女,时不时会一起出去玩,大家还有个群,生活工作什么都聊。 池安安看着这些信息,问道:【那你可以帮我问问有没有需要订卤味饭做工作餐的吗,每天统一配送,我给你抽成或者酬金都可以。不麻烦你帮忙统计协调,只要能让人来加我就行。】 陶峰立刻回复:【行,我给你问问。不用抽成什么的,要是能搞起来对我也是好事,跑腿费太贵了哈哈哈。】 池安安算了算,如果能有个小几十份,她就雇卢科来给自己送货,全部送到一个区域,省得大家单独来订餐。 配送的钱她来出,主要是随着她的综合影响力不断提升,每天入账的卤味是越来越多……如今手头攒了不少卤味,虽说卤味可以兑换成租赁服务的时长,可是她出来开店是想和人们分享美食,如果都用来兑换时间,她觉得挺可惜的。 池安安和陶峰联系完,又去联系保安队长孟宏志。 之前托他宣传过,不知道有没有什么效果。 孟宏志收到消息也是第一时间回复,说上周真有个小区里的业主和一个保安打听过,可惜那个保安并不记得这家店名,也没有池安安的联系方式,那业主赶时间,没等孟宏志过来就走了。 据说那个业主是自己做生意的,不确定他是想自己吃,还是有什么别的想法。孟宏志说下次看到他一定把她的联系方式交给对方,让他联系池安安。 池安安谢过他,队长这边进展不大,目前还得靠陶峰这里。 她正想着陶峰那边写字楼的事,昨天联系她的那个隔壁组同事便给她发来消息,说中午要订餐,把需求给她,到时候会找跑腿来取。 池安安二话不说就把卢科推了过去。 两个大单子跑同一个地点,卢科熟悉路线,跑一趟赚两份钱,两家客人也能早点拿到餐品,一举两得。 聊着天到了将近十点,又是要开店的时候了。 池安安从屋里出来开始准备,突然想到自己做的辣白菜再放两天就要过了最好的品尝时间。 她跑回后厨取出辣白菜的罐子,这么多辣白菜,她一个人吃也吃不完…… 想到昨天糖雪球给客人带来的惊喜,池安安取出菜叶,快速切成小块,让205帮着装填到最小号的小菜打包盒里。 辛辛苦苦做的辣白菜当然不能浪费,今天就随机给幸运顾客送辣白菜好啦! 第63章 辣白菜 考虑到有些人可能不爱吃这口, 池安安这次没再搞惊喜,而是用app在菜单目录里加上一条优惠信息。 很快就有人选择了这个限量小菜, 池安安看了眼打印出来的单子,客人名简直不要太眼熟。 是那个热心的大学生潘航。 他点了一份卤味,池安安给他装好后,往里面放了两小盒辣白菜。 以她对他的了解,这样的小菜一定符合他的胃口。 她猜的没错,此时此刻, 潘航躲在实验室角落偷偷订完餐,跑去拍了拍写报告的薛宇平:“快点途记外卖,有辣白菜。” 薛宇平一听这话连忙放下笔,掏出手机匆忙订餐。 他们太熟悉途老板了!这种限量的小吃基本都是她即兴做出来的,先到先得,晚了可能这辈子都吃不到了。 要是不知道也就算了,最怕的就是之后知道自己错过了,睡觉前想起来都忍不住一阵抓心挠肝。 他匆匆点完饭,抬头问潘航:“不对啊, 你怎么不和我一起订?” 潘航挠挠头:“那个小菜写的是每人限一份……” “……”行, 有理有据,薛宇平对他的行为表示理解,然后又问,“你和学姐老师说了吗?” 潘航比了个“嘘”的手势:“没有,学姐今天要去听个宣讲会,最近查实验查得严, 我怕老师发现我摸鱼。” 薛宇平点头:“有道理,那待会儿外卖来了,你给我打掩护, 我去取。” “我去吧,”潘航指了指自己那边的仪器,“我这个操作不多,来回一趟来得及。” 两人握手达成交易,二十多分钟过去,电话打来,小哥说他已经把外卖放实验楼一楼专门放外卖的桌子上了。 潘航激动地窜下楼,直奔小桌而去……然后和金教授撞了个正着。 金教授也是下来取外卖的,看到潘航过来,唇角绷紧:“你这个时间不是应该在做实验吗?” 完球了。 潘航腿都不会迈了,支支吾吾地道歉:“老师我错了,我没耽误实验,就是今天有个小菜,我怕自己晚了吃不上……” 金教授上下打量他一眼,把自己那份外卖拎起来,说:“午休时间才能吃。” “好好好!我明白!” 老师严肃的声音再次响起:“下不为例。” “好的老师!” 得到“赦免”,潘航连忙拎起两份外卖往回走,金教授又喊住他:“另一份是薛宇平的?” 潘航不得不出卖队友:“是……” 金教授冷哼一声:“一天就知道吃,明天把报告交过来我看看。” “好……” 潘航耷拉着脑袋回到准备室,把两份外卖放下,回到实验室说:“教授也去取外卖了,还掩护呢,咱俩全暴露了。” 薛宇平举起手机给他看:“没事儿,值得。” 屏幕上是途记小吃的外卖店页面,开店不到半个小时,上面的【私房辣白菜一小份(先到先得)0.1¥】已经变成灰色。 小菜不出意外的售罄了,还好他们买得早,要是到了午休时间才买,他们根本就买不到! 这么想想,被批评两句也不算什么。 而另一边,金教授拿着外卖回到办公室,秦老的电话正巧打来:“老金啊,买到了没?” “买到了。” 秦老哈哈大笑:“幸亏我给孙子发店铺的时候看见了,不然就赶不上今天这小菜了。我去店里也买到了,哎,离家近就是好,真希望这店一直开在这儿。” 金教授刚才焦头烂额研究如何订外卖,这会儿有点累了,没聊几句便挂了电话。 他是有老秦通知才知道早点订外卖或者早点去店里,有时候能有限量小吃的意外惊喜。老秦还告诉他,小店这周开始卖馄饨,老秦今早吃了,说味道那叫一个鲜。 金教授越发觉得自己跟不上时代,大家都能获取的信息,他却一点都不知道。 可能和他最近对学生的要求比较严格有关…… 他最近大部分的生活乐趣都来自于这家途记小吃,不太想错过它的消息。 金教授扶着额头想了一会儿,走到实验室,进去看了看潘航和薛宇平的实验进展。 两个男生盯着报告册假装冥思苦想,潘航以为教授就是巡视一圈,结果突然被拍了下肩膀,吓得一个哆嗦。 “宣布个事,每天早上八点来实验室改成八点半。” 薛宇平是个藏不住情绪的憨憨,握紧手上的笔兴奋道:“真的吗老师!” “对应的还有两点改动,第一,晚上结束时间延长半小时……” 薛宇平肩膀塌了一瞬间,很快又支楞起来。晚半个小时结束影响不大,早上延迟半个小时来好处才多!他再也不用喊室友爸爸求人家给他带途记小吃的限定早餐了,不去途记的时候也能多睡半个小时……赚大发了! 潘航问:“老师,第二点是啥?” “第二,咳,”金教授干咳一声,不自在地说,“那家小吃店有什么新品或者活动,你们在群里和我说一声。” 潘航和薛宇平对上视线,都看到对方小小的眼睛里大大的疑惑。 他们还以为教授要说什么实验和学习相关的……结果是这个? 自从途老板开了店面,又开了外卖,他们就很少和教授一起去店里了,之前融洽的相处仿佛是一场梦。他们都觉得今后要和以前一样面对冷冰冰的老师了,想不到因为途记小吃,老师又变得接地气了,还给他们时间去吃早餐! 薛宇平挠挠头,下意识说道:“没问题老师,以后有好吃的一定带你吃。” 潘航:“……” 他同窗真的好憨。 金教授嘴角似乎露出一丝笑意,微微颔首,然后踱步离开实验室。 老师刚一出门,薛宇平发出类似于猴子的叫声,兴奋地把椅子转到潘航身边:“明早吃馄饨去,妥不妥?” 潘航的“妥”字还没出口,就看到金教授站在门口,默默注视着他们。 咳咳,去吃馄饨之前还是好好做实验吧! …… 池安安开张后不到半个小时就把准备的辣白菜送了个干净,圆团后台不断有人问还能不能加辣白菜的库存,她只好抽空把辣白菜这条删掉。 但是她低估了自己现在的热度,不少大学生上完上午第三节课,看手机里有同学朋友吃了今天限定的小菜,一个个在朋友圈耀武扬威,立刻不满了。 这些上午没课的学生已经吃到了辣白菜,总结下来就四个字——回味无穷。 甜、酸、辣、鲜,一小盒辣白菜把各种滋味完美地融合在一起,每一种味道都是那么的恰到好处。大概是刚过腌制完成的时间不久,现在的辣白菜清甜味道大于酸味,有经常吃辣白菜的学生说,这正是最好吃的时候。 看到这些信息,那些没吃到的人怎么能坐的住! 他们纷纷冲到老板的微博下面撒泼打滚卖惨哭号,昨天错过糖雪球,今天错过辣白菜,他们可太难受了! 有些人在微博评论卖惨还不够,又跑到小红薯上哭,还有人在朋友圈表达难过心情。 有个学生觉得有趣,就把朋友圈的卖惨截图整合在一起,做成视频发到了x音上。 【别人的20岁:拿奖、发表论文、出国、创业、人生第一个百万。我们的20岁:今天不吃到辣白菜我就哭给小吃店老板看[流汗]】 由于大家哭号的文字截图过于好笑,这个视频从被同学们点赞分享,变成同城热门,随后幸运得到流量扶持,短短一个小时就得到几万点赞。 看我小说的读者都饿了[美食] 第67节 池安安正忙着做鸡腿饭呢,一抬头看到白涵过来,笑笑道:“你今天怎么有空过来?进来坐吧,是有事找我还是过来吃饭?” 白涵晃晃手机:“这两天看你太火了,过来沾沾喜气,跟你一起火。昨天忙着在小红薯火,今天又去x音火,几十万人都知道你今天辣白菜半小时就售罄了。” “啊?”池安安完全不知道这件事,她刚才一边煎鸡腿一边想着用鸡杂做什么好吃的,没时间看手机。听白涵说完发生了什么,这会儿想想,她好像隐约回忆起来,刚才有几个女生又期待又不好意思地问她还有没有辣白菜,她说没有后她们情绪都不太高,一个个低着头噼里啪啦在手机上打字。 合着是当面不好意思卖惨哭号,都跑到网上哭了。 池安安有些好笑地摇摇头,她还真没想这么多,不过既然大家都说了……辣白菜还有多半罐,她明天可以继续送,改成十二点开售,这样就能安抚大家了吧? 白涵听她说了解决方案,笑眯眯地说:“别人当明星宠粉,你开小吃店宠顾客。” “别笑话我了,我是辣白菜做多了,自己吃也吃不完,大家喜欢就多送送。”池安安耸了下肩,“宠顾客也是要有资本的,后天就宠不了了,剩下几片我要留着自己吃了。” 既然朋友过来,池安安觉得今天中午的菜可以多做一道,在白涵问过“那今天可以给我尝一点吗”的问题后,她给鸡腿肉翻了个面,转过头说:“你今天不止能吃到辣白菜。” 白涵期待地撑住下巴:“还有什么?” “等着看吧,”池安安轻轻笑了下,把手上的鸡腿切好,“你能吃鸡杂的话,今天午饭一定包你满意。” 第64章 酸辣鸡杂 池安安还真有一阵子没做过鸡杂了, 今天早上收拾鸡的时候还没想好怎么做,只是先取出来, 连做法都是刚刚才想好的。 她本来想只做一道酸辣鸡杂,看到白涵来了,决定再来一道韭菜炒鸡肝。 池安安之前去过一家小店,那家老板拿手菜就是做鸡杂。不知道他对鸡杂有什么执念,店里有卤鸡杂、炒鸡杂、鸡杂米线、鸡杂盖饭……他家酸萝卜做得极为正宗地道,一道酸萝卜做的酸辣鸡杂成为镇店拿手菜, 还有一道韭菜炒鸡肝,只要是敢下筷子吃的,都能竖起大拇指叫一声好。 酸萝卜是没有了,现做显然也来不及,她只能舍弃掉酸萝卜或者酸豆角带来的酸气,用醋调出下饭的好味道。 最后几份卖完,池安安把店交给1151,摘下围裙,来到后厨。 白涵当然不会一直坐着等吃饭, 跟在她后面, 去帮她打下手。 切菜做饭她做不成,洗洗东西还是可以的。 不过这可难为到了池安安,菜还没从系统商城里取……想了想,她让白涵去外面取点东西,趁这时候快速从商城里买了韭菜和新鲜辣椒。 东西买完,白涵正好也取完回来了。池安安假装从旁边取出菜, 递给她道:“就把这些洗了吧。” 白涵点点头乖乖干起来,池安安用生粉抓洗鸡杂,洗干净后加了些调料腌制。 这会儿白涵也把菜洗净了, 池安安看了看,好像没什么能用上她,把她撵了出去。 “就干这么点活吗?我良心不安啊……” 白涵叫着还想干活,被池安安推出厨房:“客气什么,你等着吃就好了,或者你帮外面店员一起打包卖货。” 白涵觉得有道理,跑到前厅打算帮忙,结果被1151毫不犹豫拒绝道:“我可以独立完成这份工作,不需要别人来帮忙。” “……”白涵被左右嫌弃,只好坐到餐桌前乖乖等饭。 等着等着,门口来了个老爷子,一脸富态相,身上散发着常年养出来的贵气,拎着不知是什么的手串问道:“你家老板在吗?” “在呢,”白涵起身帮忙答复,“在里面做饭。” 陆德良笑眯眯的,握着手串的手指了下里面:“那麻烦你帮我问问她,今天吃饭能不能带我一个,我付钱。” 听这意思,他应该是和池安安有过交情,白涵来到后厨准备喊人,却见炉灶的火苗高高窜起,池老板看似柔弱,此时却紧紧握着那铁锅的手柄,在猛火中爆炒里面的鸡杂。 厨房里排油烟的效果很好,但还是会有香味逃窜出来,一路飘到白涵周围。 她轻轻吸气,那股被猛火爆出的香味又酸又辣极为霸道,闻起来丝毫没有鸡杂的腥气,满鼻子只有一个字——香! 白涵站在那里不动了,看着池安安拎着铁锅,食物和铲子上下翻飞。 红红绿绿的辣椒和裹满酱料的酱色鸡杂在锅里起舞,白涵的视线跟着上上下下,直到池安安停了动作,她才回过神,听见外面老爷子的喊声:“姑娘!你倒是问啊!” 啊……看得入神,居然忘记自己进来是带着任务的。 白涵看池安安装盘,走近两步说:“外面有个老爷子问你能不能一起吃午饭。” “又来了啊……”池安安无奈,她倒是不讨厌老人家,就是吧,她和他也不熟,年龄差比较大,她不知道聊什么,坐着干吃饭挺奇怪的。 “又?”白涵抓住这个字眼,“你不想他来的话我可以帮你拒绝。” 池安安笑笑:“没事,我做得挺多的,多一双筷子的事儿。” 白涵靠近,用外面绝对听不到的声音说:“你脾气不要这么好,人要学会拒绝。” “放心吧,我真不想让谁吃的话,是绝对不会给他吃的。”池安安涮着锅,说,“这个年纪应该都会渴望陪伴吧,可能儿女不常陪他,就来我这儿了……老爷子很喜欢我做的饭,固执是固执了点,但不会做过分的事,人也挺讲究的,想吃就吃吧。” 白涵见她心里有数就不再劝她,拍拍她肩膀说:“反正你要是有什么不好意思做的,可以找我,我好意思。” “好啊,谢谢你啦。”池安安笑着往外努努嘴,“把人叫进来吧,我待会儿给他盛碗饭。” 白涵出去完成任务,池安安等油热后,把切成特定厚度的鸡肝倒进锅里,快速翻炒。 炒鸡肝的厚度有讲究,鸡肝鲜嫩最为好吃,切得厚了,要炒的时候长,鸡肝外面发硬,吃着硬梆梆的;切薄了,炒不出嫩生生的同时又有软绵的口感,虽说这样炒熟吃起来也香,但少了那种焦香与柔嫩的结合,就少了几分味道。 猛火翻炒的鸡肝加入韭菜后更是异香扑鼻,出锅前淋上调好的料汁,香喷喷的韭菜炒鸡肝也出锅了。 不知道他们吃不吃得惯。 池安安把菜端出去,看到老人家已经端端正正地坐好,她放下盘子,白涵跟着她进去端饭和辣白菜,在后厨低声和她说:“我看那老爷子好像来路不简单。” “之前也听别的客人说过,好像他的表很贵?” 白涵摇摇头:“不止,他手上盘的串一看就不是凡品,举止看起来也不是普通人家的老爷子。不知道他是真心来吃饭,还是有什么想法,你提防着点。” 池安安还真没注意这些,在她眼里都是喜欢她手艺的食客,戴什么表、盘什么串和她没关系。 “嗯,谢谢,我留意着点。” 两人端着饭出去,老爷子正端详那盘酸辣鸡杂,说:“没有酸萝卜和酸豆角,能把酸味做得这么出彩,不容易。” 池安安眼里闪过赞赏,老爷子对吃很有研究嘛。 “光闻着出彩可不行,”她递出筷子,“尝尝味道。” 陆德良道了声谢,筷子伸向鸡杂,夹了一块鸡胗,放进嘴里慢慢品味。 酸辣先在口中炸开,剁椒炒出的辣有种特殊的迷人味道,紧接而来的享受是鸡胗特有的脆爽口感,嘎吱嘎吱,像是在吃一种十分下饭的零食。 后续的冲劲上来,他赶紧吃了口米饭,再去吃鸡肠、鸡心,丝毫吃不到内脏会带的腥气,满口只有酸辣与鲜香,还有各种层次丰富的肉质口感。 能有这样的口感,鸡杂本身是一方面,更多的是炒菜的人所掌握的火候和时间极为精准。 刚好炒熟入味却丝毫不硬,配上完美搭配的调料味道,才能成就出这样一道可以停留在人记忆深处的味道。 他满意地微微颔首,筷子伸向另一道菜。 鸡肝是一种神奇的食物,喜欢它的人对它爱得狂热,不喜欢的人一口都不想尝试。 大概不喜欢吃韭菜和鸡肝的人看到这道菜会直接沉默,可韭菜的特殊味道和鸡肝的独特甜香交织,实在是相得益彰。 陆德良不大喜欢韭菜的味道,即使是韭菜最嫩的时节,他也顶多吃上一次用韭菜包的饺子,不会让厨师经常做这类食材。 眼前这道菜,韭菜并不是主角,小老板是用韭菜把鸡肝中的鲜提到最高,可他却鲜有的主动去吃起这配菜。 实在是因为,韭菜沾上鸡肝炒出的鲜美酱汁后太好吃了。 连配菜都这么绝,鸡肝更不用多说,嫩而软绵的鸡肝在口中化作浓香,恰到好处且不复杂的调味不会遮盖住鸡肝自带的香气,猛火炒出的锅气为它更添一分绝妙,让人吃了一口想吃第二口。 他不知不觉干掉半碗米饭,这才想起来吃看起来平平无奇的、红彤彤的辣白菜。 上面沾满的辣椒面让人稍稍有一丝犹豫,等吃到嘴里才发现,刚刚多犹豫一秒都是对这辣白菜的不尊重! 他怎么会觉得这份小菜平平无奇?眼前这个小姑娘,分明就是能用各种食材创造奇迹的人,他竟然会小瞧她亲手做出来的菜。 陆德良吃过不少大厨做的泡菜,有些泡菜在高档餐厅摇身一变,普通的白菜萝卜变成各种高级食材,吃起来其实也就那样,更多的是卖个噱头。泡菜一向是千家千味,各自都觉得自家做的最好吃,他吃过不少大厨精心研究过的泡菜,现下这份看似普通的辣白菜,竟然也毫不逊色。 听两个姑娘聊天,他才知道,这就是人家随便做来吃的,调料没有具体的配比,全靠她在调料运用上的天赋随机调配…… 吃到后来陆德良有点坐不住了,他今天特意收拾了一下,想让小老板注意到他的打扮,然后等她问到自己这手串或者问他是做什么的时候,顺势说自己做生意,试探她有没有把餐厅做大的意图,并表示下自己愿意投资。 谁知道他第二碗饭都吃完了,人家都没对他有什么好奇心,三个人只是聊了聊美食相关的事。 陆德良讲了些以前周游全国的经历,白涵也讲了自己全国探店的一些事,两人聊得竟十分合拍。池安安听着他们聊天,偶尔分享些自己的见闻,感觉还不错,好像吃饭都更香了几分。 普通食客们吃她做的饭,觉得好吃,她很开心。在美食上颇有阅历的人喜欢吃她做的饭,能吃出她在其中的巧思,还能说出对各种美食的精妙见解,又是另一种开心。 除了老爷子一直没有成功说出自己能投资这件事,大家这一顿饭吃的还是挺舒服的。 等陆德良偷偷扫码付钱后离开,白涵才碰碰池安安说:“我感觉他是有意给你投资开店,等着你开口问呢,结果你一直聊天南海北的美食。” 池安安吃饱喝足,抱着后脑勺靠在椅子上,慢悠悠地开口。 “我也看出来了,但是现在小吃店刚起步,我这生意做的挺舒服的,其他的事以后再说吧。” 第65章 烤五花肉 白涵走之前放下话, 说自己一定要找一天过来给她拍探店。 虽然池安安觉得没这个必要,但白涵严肃表示, 她不能允许这样的宝藏店铺不被人所知道。 池安安觉得她说的有些道理,想了想,给她说了个商区:“那到时候你帮我打个广告吧,就说这个区域中午可以提供卤味饭配送服务。” “没问题!” 白涵看起来斗志满满,背上包包,决定这就回去写拍摄脚本。 中午这顿饭吃的舒服, 池安安有点困了,靠在椅子上,从网上下单了一张午休的小床、舒服柔软的毯子和软乎乎的垫子。 这样以后吃饱喝足就可以美美睡午觉啦! 趴在桌上休息了一会儿,池安安起来码字,把女主研究青椒酱饼夹肉的情节写完,然后开始写试卖。 写到味道的描写,键盘上的手指突然停住。 她有点不知道怎么写。 关于这种做法,其实是一位喜欢老菜新做的师傅给她提供的灵感。因为她擅长调味,以前经常给师傅们做各种好吃的酱, 其中一种青椒酱特别受大家欢迎。厨房里有个老师傅喜欢面食, 有次蒸了香喷喷的大馒头,从中间一切两半,夹上她做的青椒酱,别看做得粗糙,实际上特别特别好吃。 那天全厨房的人都吃得差点积食,宣软的大白馒头看起来好像不占肚子, 结果一个下肚就能把胃填满。那香味让人吃过后很难忘记,池安安不禁琢磨,现在很多肉夹馍店都喜欢在肉里夹点爽口、丰富口味层次的青椒, 那如果她把新鲜的青椒换成青椒酱呢? 用辣味解膩,也不失为一种好办法。 说实话,池安安迄今为止还真没这样做过,她之前用肉蘸青椒酱,配着白米饭吃,好吃是好吃,但饼胚和米饭还是有一定差距。 看我小说的读者都饿了[美食] 第68节 她想了想,决定还是先试做一下,等尝过自己做的,再想如何写这一段味道的描写。 又是一个新的周一,池安安的小说上了新的榜单,更新要求不如之前那么高,昨天晚上写的部分已经足够更新。 那么今天就安心把实物做出来,再去考虑描写吧! 池安安从系统商城买了五花肉,余光扫见自己的兑换点余额,稍稍顿了片刻,仔细数了数字有几位数。 不是吧……她这兑换点都七位数了?! 但是仔细算算,好像也差不多。一次订阅等于一个兑换点,她上周订阅非常猛,更新也多,攒下这些兑换点不算意外。 抛开本身的稿费不谈,她在系统商城靠兑换点已经是百万富翁了! 这是多么有安全感的幸福啊。 池安安对着数字欣赏片刻,继续去买青椒。 别人做肉夹馍,里面放的青椒都是不辣的甜椒,为的是清香去腻。她做这个饼夹肉,要的就是一个辣味,所以买的不是肉质厚汁水足的脆甜青椒,而是实打实辣味十足的二荆条。 材料买好,接下来就是要做卤肉了。 讲究的腊汁肉做法,是要给肉先腌上几天再通风晾干,有种腊肉的硬质感,再泡软炖上。 但是这样的做法显然不适合现在需要当天做出饼夹肉的池安安。 省去之前的步骤,只要肉质炖得好、卤得入味,依然会很好吃。 池安安把肉洗好,切成大块,留下一块切片用烧烤料腌上,剩下的放进锅里焯上一遍,捞出来洗净,加上各种调料,盛入两大勺早上熬的鸡肉猪骨汤,开始炖煮。 等水开了,撇去上面的浮沫,池安安鼻子微微耸动,闻了闻味道,又添上一点点黄酒和花椒,盖上盖子,开始小火慢炖。 按照她切的肉块大小,现在还需要再炖上两个小时,这中间的时间,她用来发面、做青椒酱,完全够用。 店里的炉灶不能用来烤青椒,池安安从储物柜里翻出一个一次性的烧烤炉。 先前买完这个她一直没用过,还有点后悔,觉得买了个占地方又没用的东西,现在总算是用上了。 点燃果木炭,架上烤网,一排洗好擦干的二荆条辣椒摆上去,刚开始还没什么特别的味道,随着高温炙烤下的时间流逝,细长的辣椒上渐渐烤出一道道散发焦香的痕迹。 辣椒的香气飘起来,池安安看表皮烤得差不多了,拿起来放到一边晾凉,再把先前腌好的五花肉片拿过来烤上。 哎呀,这果木炭点都点了,剩下的火力也不能浪费嘛。 池安安打得一手好算盘,一边剥蒜搅蒜泥,一边弄了一碟烧烤味的蘸料。 等五花肉烤好,她夹起肉片,在蘸料上蘸一下,吹去热气送进嘴里。 呼!香! 中午明明没少吃,这才过了两三个小时,她的胃就可以容纳新的美味食物了。 别人精致下午茶,她精致烤五花肉…… 池安安觉得挺好玩的,掏出手机,给冒着金黄色小油花的烤肉拍了张照片,发给梨豆豆。 安兔:【本人精致下午茶(肉),烧烤五花肉配精制蘸料,不要羡慕。】 梨豆豆:【???】 基友送的辣白菜太好吃,李璨最近多吃了不少米饭。眼看着腰上多出一圈肉,今天中午她痛定思痛,决心减肥,点了一份鸡胸肉谷物碗。 虽然店家已经很努力地把鸡胸肉调成好吃的味道了,但轻食就是如此神奇,它拥有让李璨看一眼就失去食欲的魔力,丰富配色的配菜并不能让她感觉到健康饮食的快乐。 她可以说是在痛苦中吃完这顿午饭的。 当然,也有很多喜欢吃轻食这种清淡餐点的人,但李璨更爱重口,这种食物对她来说不亚于生活的酷刑。 吃完不到两个小时她就觉得胃里空虚了,不是生理上的空虚,毕竟她不想浪费食物,硬着头皮把轻食吃完了,而是一种心理上的空虚。 李璨坐在电脑前目光呆滞,一顿减肥餐,让她开始思考自己活着的意义。 正是这时候,她的好朋友,池安安同志,发来了一张看起来美味到让人忍不住吞咽口水的烤肉照片。 还说让她不要羡慕?! 李璨不争气的眼泪差点从嘴角流下。 她怎么会不羡慕啊!她羡慕得要死! 梨豆豆:【女人,你在玩火[猫猫捏拳头.jpg]】 安兔:【确实在玩火,我用了个一次性烧烤炉,还挺方便的哎!】 安兔:【再给你看看蘸了烧烤料的~记得帮人家p图,谢谢您,嘿嘿[图片]】 滋滋冒油的五花肉,肥肉烤出透明的质感,多余的油脂已经完全烤出,留下的只有美味的肉中精华。红色的辣椒面和浅色的配料碎粒沾在肉上,以李璨对基友调味的了解程度,几乎能想象到……不,她几乎想象不到这个烤肉能有多好吃! 啊!!还让不让人活啦! 李璨悲愤地打开修图软件,把自己能想象到的那种美味融入到p图的思路中,最大程度发挥出图片传递出的美味。 上次p辣白菜她可高兴了,因为自己吃得到、网友吃不到。这次好了,她和网友谁都吃不到。 池安安吃着烤五花肉,感觉做的量有点多,又拿出去给1151分享。 正巧来了两个客人,她用装小菜的小号盒子盛了几片蘸好烧烤料的烤肉,顺便送给客人吃。 那两个食客都是附近大学的学生,大家几乎都默认了这家店来得越早,拿到限定美食的概率越高。他们今天错过了辣白菜本来有点伤心,想着下午过来单买两个鸡腿回去啃,没想到碰上了限定美食中的稀有隐藏款——老板现做的食物! 这才是真正的可遇不可求哇! 两个学生激动地给那几片五花肉拍了照片,池安安动作一顿,心里道了一句“糟糕”。 本来想把烤肉照片发到写手微博号上,现在有学生拍了,万一发给别人看,不巧对方是自己小说读者怎么办?! 池安安心痛,早知道就不给食客分享了。 为了保住马甲她付出了太多! 等那两个学生离开,1151抽空吃了老板送来的烤肉,竖起大拇指。腌制出的味道盖不住猪肉原本的油润香气,一口下去特别满足。 在小店服务这段时间,别的不说,老板的手艺她是彻底服了。 1151走过那么多位面,她有些不明白,为什么有这样手艺的人,会在这么小的店面里。 池安安回到后厨,因为用的是最小号的炉子,现在火力已经减弱了不少,她随便找了个橘子放上去烤,再去揉面。 梨豆豆p好的照片不能白费,她想了想,决定发到小吃店的号上。 咳咳,没人说小吃店不能发老板自己吃的饭吧? 吃过甜滋滋的烤橘子,池安安把烤好的辣椒放到肉馅机里打碎,和之前打碎的蒜末放在一起,加上调料,再打上一遍。 最后烧一些加了调料的热油,浇在青椒泥里—— 哗啦……滋滋! 油花跳跃,白色的油烟升起,随之升起的还有青椒酱又辣又香的味道。 饼还没做,池安安已经想吃点青椒酱了。 把泼了油的青椒酱彻底搅匀,看不出多少油水,只能感觉到油亮的辣酱在疯狂勾着肚子里的馋虫。 幸好池安安刚刚吃了烤肉,不然这会儿还真容易把持不住。 做好的酱放到一边,池安安算着时间准备开始烙饼,突然接到陶峰打来的微信电话。 “老板,我这边有点急,所以就直接打电话了哈。有个广告公司的老板问你们能不能直接入驻公司小食堂,不用你过来,直接把卤味送过来买就行。” 池安安疑惑:“你不是说写字楼里没有食堂吗?” 陶峰解释道:“我们这栋没有,附近有个广告公司占三层楼,比较大气,自己弄了个小食堂。” 原来是这样。 池安安之前没想过还能这样售卖卤味,听起来好像不错? 她心念一动,答应道:“可以聊聊,麻烦你把联系方式给我吧,谢谢啦。” 第66章 青椒酱饼夹肉 得到联系方式, 池安安没急着加,这会儿面醒好了, 生意能等,面可不能等。 此时此刻还是烙饼比较重要。 她放下手机重新洗了手,开始切面做饼。 小说里写了两种馍,池安安精力有限,不能两种兼顾,那种香得掉渣的金丝馍做法要麻烦一些, 所以她今天只做白馍。 正宗的馍自然是要在柴火上的缸炉里烘烙,用电锅少一点柴火的味道,但对于绝大部分食客来说已经足够了。 小说里都没敢用“肉夹馍”这个词,特意改成“饼夹肉”,池安安也不再过多纠结,按照自己的想法做起来。 一个个生面饼胚擀出来,把电炉调到合适的温度,先做灯盏状,烤出中间焦糖色的漂亮颜色, 再把饼压平, 开始烤饼。 最近煎鸡腿煎得多,池安安早就练就了一手同时处理多个鸡腿的技术,如今一口气烙几个饼自然也不在话下。 等饼快好了,她把锅里卤得喷香的肉块捞出来,趁热切下一块,盛起一小勺青椒酱, 和肉一起剁碎。 她卤肉的时候稍微少放了些盐,单吃有些发淡,与青椒酱剁到一起, 滋味就正正好好了。 池安安尝了一口剁好的肉,满意点头,本来还有点担心这样做出来会不会把卤肉的味道都盖过去,没想到这滋味比单吃卤肉还要好吃! 烙好的饼取出来,快速从中间划开,把裹满酱汁和肉汁的卤肉塞进去。她一共做了六个馍,一口气都做完,其中两个放到口袋里装好,一个放到冰箱里做明天的早餐,剩下三个摆在盘子里一起带到前厅去吃。 这会儿就要看谁跟这饼夹肉有缘了。 1151刚吃过烤肉,她已经不好意思再用工作时间去吃饭了,赶紧跑到外面招揽客人,免得自己控制不住被老板的美食勾引。 池安安一个人坐在那里,“啊呜”一口下去,舒服地眯起眼睛。 五花肉的肥瘦比例半肥半瘦,里面还有软糯q弹的猪皮,整体吃起来是软烂的,肥肉一丁点都不腻,香得流油。青椒酱里那种青椒与油结合出来的味道,再混合上精心卤出的香喷喷卤肉,吃起来又香又辣,还能吃出面食和青椒酱结合出的独特香味。 卤肉渗透出来的肉汁浸润在香喷喷的馍馍里面,本来就香的白馍更是香出一种层次,嚼到最后还能吃出面的甘甜。 太香了……太香了! 简直就是当年大家一起吃的大白馒头夹酱的plus升级版。 这一瞬间,池安安突然很是想念这些师傅,他们有个群,但是她独身来到b市以后大家就不太聊天了。再后来她从酒店辞职,自己做起这小吃生意,虽然说她心里很满意这种生活,可老一辈的人想法有时候和年轻人不一样,他们难免要觉得她学了那么多年厨,拿了那么多奖,最后做这个……对他们来说不大体面。 所以池安安很久没和他们联系过了,给手里的食物拍了张照片,犹豫片刻没有发出去。 看我小说的读者都饿了[美食] 第69节 她肯定自己现在的价值,但师傅们不一定,还是算了吧。 池安安叹了声气,转而把照片给梨豆豆发了过去。 安兔:【晚上更新要出的食物,自己做了一遍,好吃好吃。】 刚平息对烤肉渴望的李璨:“……” 基友是她减肥路上最大的绊脚石!!!:) 一个馍吃完,池安安感觉自己今晚上是彻底不用吃东西了,能留出更多时间码字……也挺好。 她拍拍肚子,给纪桂芳发消息,问她要不要吃饼夹肉,有点辣,但味道不错。 纪桂芳看到她送的吃的,根本不用犹豫,立刻说马上来取。 现在肠粉生意特别好,早上和中午两波生意就能赚上不少,购买配方的成本用不了多久就能收回来了,所以纪桂芳没再晚上跑夜市出摊,听女儿的话,好好休养身体。 中午的肠粉卖完收摊就没什么事做了,现在池安安找她,她当然乐意过来。 等待纪桂芳过来的期间,池安安把陶峰发来的名片点开,申请了那个人的好友。 对方很快通过,两人彼此简单介绍了下,池安安把现在装卤味的展示柜拍了照发过去,说总共有这几种卤味。 这家公司的负责人和陶峰他们公司有点合作,听陶峰和他组长张新都说这家卤味好吃,又说他们现在定期一起订餐,他便起了心思,想给公司食堂添个彩。 他们今年业绩挺好,现在手头都很宽裕,食堂的服务一直在认真做,请来的厨师做菜味道很好,偶尔还会从外面批量购买些小蛋糕和小点心,不断丰富小食堂的味觉体验。 这个行业压力大,大家跳槽转行的都特别多,但这家公司人员是出了名的稳定,负责人对此十分骄傲——虽然他们的目的和其他资本家一样,想让员工为公司创造更多的价值,不过他们是愿意为员工提供更好的工作环境的。 很多同行手下的员工经常工作忙到来不及吃饭,他们公司不一样,不仅要让大家及时去吃饭,还要吃好饭。 池安安和他们负责人聊了一会儿,感觉他们是真心想合作,便让对方留了地址,待会儿给他们送去一些卤味试吃。 时间不早了,卤味卖得也差不多了,事不宜迟,池安安赶紧给卢科发消息,问他现在有没有单子,要不要过来跑一单。 途老板喊人,他怎么可能不去? 卢科充分展示出他网名里“风驰电掣”的速度,很快就到了途记小吃的门口。 纪桂芳也正巧这时候赶来,最近还帮陶峰他们送过肠粉的单子,卢科对她并不陌生,打招呼道:“大姐,你来买卤味的吗?” 池安安从后厨拎出袋子,一个交给纪姐,一个交给卢科:“她来取小吃,我自己研究的青椒酱饼夹肉,给你们一人两个。” “哇,还有礼物?!”卢科眼睛都亮了,“太好了,今天晚饭有了。” “微波炉热一下就能吃了,”池安安把另一袋打包好的卤味也交给卢科,“这个是要麻烦你送的,辛苦了,大概多少钱?” 卢科睁大眼睛看她:“老板,你这就太客套了,我给你送东西还要什么钱啊。”他晃晃手上的小吃,“这个价值比我跑腿费高多了,谢谢老板,那我先走了哈,你们聊。” 他小跑着回到车上,把东西装好,戴着头盔摇头晃脑地开走了。 纪桂芳看着他离开的背影,笑道:“想不到你们已经这么熟了。” “他人挺好的,工作有干劲,以后打算雇他来送货。” 池安安邀她进来,纪桂芳问:“你要给哪里送货?” 池安安也不藏私,把自己的想法说了一遍,纪桂芳点点头:“这样挺好的,生意慢慢做大,以后能多雇点人来,省得自己干活太累。” “嗯……嗯。” 哎,事实上,除了送货员,她早就有雇都雇不完的员工了…… 两人最近都没怎么见面,聊了好一会儿,外面1151把剩下的卤味都卖完,自觉下班离开。纪桂芳见店员离开,回过头对池安安说:“我下午收摊没什么事做的,你这里要是缺人就喊我来,别客气。” 池安安笑着点头:“好啊,谢谢纪姐。” 因为要关店了,两人不再多聊,纪桂芳拎着晚饭出门,池安安把门关好,开始腌明天要用的鸡腿。 忙完这些,她穿上外套回家,进门突然想起来,早上还没给那个做馄饨皮的555评价。 踢掉鞋子,换上舒服的拖鞋,池安安趿拉着走到小客厅,倒在沙发上,点开评价页面。 555干活积极,馄饨皮做的好,她很满意,当然要给个五星好评。 没过多久,555的评价发了回来。 555给出五星好评:【工作轻松,老板温柔脾气好。送的馄饨很特别,皮蛋鲜肉馅,非常好吃。煮完馄饨的面汤,加一点盐,就着馄饨吃,没味道的面汤都变鲜了。】 哇哦~这个555看起来很会吃嘛! 池安安又收获一枚好评,心情很好地在沙发上换了个方向,掏出手机看评论。 今天的章节已经更新了,小说里饼夹肉做好,还没有描述味道,但评论区里已经有人开始流口水了。 【这个附近外卖店真没有啊!气哭了,好想吃。】 【明明大大还没有开始详细描写,我的口水已经不争气地流了下来。】 【可恶,已经对池大小说里的食物产生条件反射了吗?甭管是什么,看到就饿。】 【青椒酱!啊!我最爱的青椒酱居然还能这么吃吗!】 【我说真的,能不能来个商家看看这本小说,做个同款让我们尝尝?就算没有小说里描述的这么好吃我也愿意买!】 【搜了个青椒酱教程,打算自己做青椒酱,再出去买个肉夹馍重新加工一下,嘻嘻。】 【我趣!我怎么就没想到这种呢,姐妹的脑子太好使了,给我使使qaq】 【哇学到了!我也试试!】 池安安自己都没想到还能这样get同款,真的很聪明。 想了想,她给那个想出主意的读者回复:【剩下的青椒酱加皮蛋捣碎,就是擂辣椒皮蛋的味道,很香哦~】 如今小说的成绩越来越好,评论已经多到她快看不过来了。 池安安努力把今天小天使的留言看完,退出软件打算去码字时,却见白涵给她发来消息。 白涵:【看到这个了吗,你靠辣白菜和糖雪球的联动火了!】 第67章 辣椒皮蛋(1) 火了? 池安安有些莫名的点开白涵发来的几张图片, 第一张是糖雪球治愈的小红薯截图,显示已经上了热门, 有十万点赞,评论区里有人对店感兴趣,有人讲着自己被美食治愈的故事,好不热闹。 第二张是今天的辣白菜事件,大学生在x音发的吐槽,把别人丰富多彩的20岁和自己只知道吃辣白菜的20岁进行对比。评论区里有人疯狂求店名, 有人安慰学生,能够期待生活里一份辣白菜的惊喜也是一件很厉害的事情了,因为长成大人的话,可能生活里除了工作,都没什么要期待的事情。 有评论区的上升和拔高,x音平台的点赞直破五十万,在店名曝出后,有人恰好看过昨天的糖雪球分享,两者一结合——治愈感加倍。 突然感觉对这个小吃店充满期待! 因为池安安这家店还没来得及录入x众点评, 许许多多的b市人便收藏了她的外卖店。 池安安打开后台数据一看, 好家伙,这个浏览量和收藏量…… 她明天准备的辣白菜真的够送吗?! 池安安知道,有些网友就算收藏了也不会真的过来打卡或者怎样,许多昙花一现火了一两天的小店都是这样,网友们看个热闹,很快就把这家收藏的店铺抛之脑后。但是也不是每一个网友都这样做, 有人说不定就住在附近,中午说不定真的会过来买一波。 可是啊,就算只有百分之一的人会过来买, 她中午准备送的那点辣白菜也不够送多久的…… 池安安挠了挠头,她好像要被动卷起来了。 白涵建议她趁热打铁,自己用这两个平台的截图做切入点,趁机过来探店,直接让她知名度起来。池安安不大明白这些运作,看白涵说得激动,便同意下来。 因为还有脚本和设备协调相关的问题,白涵把时间大概定在后天或者大后天,让池安安做好准备。 池安安哪有什么需要准备的,她该做什么做什么。 不过那个时候她有可能返场烤冷面……明天决定下来再和白涵商量。 池安安打开微博,打算和大家说下明天中午送辣白菜的事,看到多出来的两万关注,手一抖,差点以为进错微博了。 网络宣传效果这么强大吗?! 看了看私信和最新的评论才明白,因为小店被很多人打听关注,那个发x音的学生和同学一起整理了这家店的营业时间和各种特色——比如随机掉落的隐藏美食。 他们对隐藏款美食也进行了一系列总结,鱼丸汤鲅鱼饺子之类的小吃全是顶尖的评价。 但是……想吃这些?全看缘分! 视频最后还附上了今天幸运吃到烤肉的同学拍的照片,表示今天这是全学校吃货联盟最痛恨的两个人。 池安安感觉这些食客都好可爱,他们帮了她的大忙,她理应感谢他们,于是在发辣白菜通知的时候顺便让他们联系自己。 途记小吃:【听取大家意见,明天辣白菜中午12点开始赠送,外卖和店内取餐都有,先到先得!另外感谢大家对小店的喜欢,大家发在网上的信息我都看到啦,谢谢你们,以下这几个发帖子发视频发评论的人,如果看到这条微博快带着id后台截图私信联系我!】 她截图的是小红薯和x音博主,还有十几个热评里真情实感大力安利她的食客。 池安安发完这些,手机也玩得差不多了,伸了个懒腰,从沙发上起来,往卧室的电脑旁边走。 忽然,广告公司的食堂负责人消息发了过来。 【你好,方便打电话吗?】 池安安直接回拨过去,对方接起电话道:“你好啊途小姐,我就不多寒暄了,咱们开门见山。你这个卤味我们这边还是比较满意的,但是价格上我们觉得有些偏高,给领导的报价很可能下不来。” 如果只做食堂的生意,池安安当然可以酌情减价,但是她的主要顾客不在别人食堂里,而是在她的店里。店里贵,别人家公司食堂的便宜,这对来她店里的食客不公平。 池安安听对方说了好些个讲价的话术,表示坚持不会调整价格。 负责人有些头痛,这老板是油盐不进啊。 他真心想要拿下这个卤味的单子,因为今天跑腿小哥送来,他自己拿了两块,剩下的卤味分给办公室里一部分员工,大家都叫着好吃,让他一定要把卤味引进食堂! 价格其实也不是完全不能接受,但是他这种负责采购的,总不能别人提什么价格他都答应对吧。 负责人看出来池安安不会轻易松口,只好叹了声气,开始示弱:“途小姐,我们做采购的不容易,价格太高确实不好交代。你看这样如何,因为你的店不仅卖卤味,还有别的小吃,我们在食堂配餐的地方给你的小店设计一个宣传广告,告诉员工卤味从你家进货的。我们是广告公司,员工人脉广,大家就是吃宣传这口饭的,如果他们去你的店里觉得好吃、喜欢,肯定会自发宣传的对吧?这样的广告还是很划算的,咱这边价格便宜一点,我们互惠互助,双赢嘛。” 他之前用的那些讲价话术,池安安都没什么感觉,也不心动,这次终于说到她心坎上了。 如果这家公司的食堂做好,说不定能吸引到更多来订餐的,也算是打开市场的一个突破口。 池安安想了想,给他稍微调整了一点价格,虽然不多,但比之前坚决不松口的样子已经好很多了。 那负责人松了口气,总算是成了。 价格谈拢,接下来就是食品卫生安全相关的问题,池安安需要准备证件和许可,然后给他们看看生产环境。 证件和许可都是齐全的,至于生产环境……池安安也不慌,这不是有系统吗? 看我小说的读者都饿了[美食] 第70节 卤味来自于系统,为了将逻辑链做完整,各种食材来源都是可以提供详细清单的,而且系统还能模拟空间,让人看到卤味生产厨房间。 池安安和他商量好参观的相关事情,又是半个多小时过去,她要赶紧码字了! 哎,生意误人码字! 她放下手机,开始专心写新一章的内容。 因为已经吃过真正的青椒酱饼夹肉了,写起来相当的得心应手,对味道的描述完全来自于自己的感受。 系统在这之前已经提前提取过味道,明天的更新可以直接使用。 池安安写完一章,感觉眼前好像浮现出一条略显凋零的商业街。 然而街头的两家小店爆火,过来吃饭的人在店门口排着队,每天准备的餐点供不应求。她的女主唐暖在前前后后地忙碌着,食客们一个个眼巴巴地往里面瞅,盼着能快点吃上饭。 写到这个时候,女主的店员还这么少,估计原来那几个要累死了。 池安安悄悄吐槽自己,得给店里多安排点店员。 书里的人物如果有思想的话,一定要累到辞职不干了吧…… 一天忙完,池安安很快坠入梦乡,第二天神清气爽地起床,照例去市场买皮蛋,回到店里把双向五星好评的555叫过来,一起完成早上的馄饨制作。 为了不被打扰,她这次提前拉上了外面的卷帘门,等馄饨包得差不多了,到门口烧上水,然后抬起卷帘门…… 嚯!!! 她眼前一花,差点把门拉回去。 怎么这么多人?! 池安安人都傻了,站门口呆愣片刻才道:“这么多人排队吗?大家……等得及吗?!” 这一眼看过去少说也有二三十人,她做得再快,也得等上一会儿。 队伍里,潘航和薛宇平快乐地挥舞着手臂:“老板!来得及!我们跑回去!” 虽然现在还差十分钟到八点,但池安安看着人多,提前开始备料,把负责打包的205也叫了过来。 555还在里面包馄饨,池安安庆幸今天准备的馅料比较多,应该能供的上大家的需求。 队伍里有几个人是被小红薯内容吸引,第一次过来,看到老板呆萌的样子都忍不住发笑,给同事朋友发消息,说他们觉得老板不是营销的,网上那些内容应该都是食客发自内心的赞美。 她这呆呆的表情可不像是装的哈哈哈。 池安安现在确实很懵,她有种不太妙的预感,自己要是火了的话,以后是不是不能太过于咸鱼了?! 她烧水煮好馄饨,一份份递出去,到了潘航这里,对方眼睛亮晶晶的,左右看看,弯下腰小声和她说:“老板,我昨天的外卖里有两盒辣白菜!但是同学说只有一盒,是不是你打包手滑了?” 池安安也左右看看,露出小心警惕的表情:“嘘,小点声,我是看到你名字,特意给你多放的。” 潘航绷不住地笑起来,感觉老板今天不仅做饭好吃,还有点可爱。 他开心地谢过老板,然后直起腰来假装无事发生:“我要两份,香菜葱花正常。” 池安安也放开音量道:“两份吃得完吗?” “给老师带的。” 后面和他们一起排队的袁菱学姐挑起眉毛,学弟和老板嘀嘀咕咕说什么呢? 实验室三人组买完馄饨离开,没过多久,一个夹着公文包的男人过来,自我介绍道:“途老板,我是昨天和你联系的负责人小贾。” 池安安微微怔了下,不是说下午来吗,怎么这会儿就过来了? 第68章 辣椒皮蛋(2) 池安安盛起一勺汤, 说:“我现在有点忙,没法带你去看……” 负责人打断她的话:“你误会了, 咱们定的时间是下午,我现在过来是想试试你家这个馄饨。”他顿了顿接着道,“我在微博看到你最近卖早餐馄饨,挺好奇的。” 池安安明白过来,笑着问道:“好啊,这锅马上好了, 你要不要葱花香菜?” 鸡汤馄饨到手,小贾拎着袋子回到车上,打开盖子直接吃了起来。 鲜美的汤水和又鲜又香的馄饨馅,把小贾吃得连连点头。 排队的时候他还觉得一份早餐搞成这样有点夸张,现在完全不觉得了。 天哪,以前怎么没发现b市还有这么一家宝藏店铺?! 看来从今天开始他会成为这里的常客。 小贾对这馄饨非常满意,已经迫不及待签下这笔合同,明天就让卤味入驻食堂。 池安安早上的馄饨生意做得风生水起,今天特意多包了些馄饨, 到后来鸡汤用没了, 新过来的客人见到桌子上还有馄饨,说不用鸡汤也行,有这馄饨就行。 她只得用调料调了个清汤底,便宜两块钱卖给人家。 好不容易忙完,池安安关上店门回去松了口气。 以后早餐还是再去系统点个售货服务吧,自己可真忙不过来。 小店清静下来, 池安安简单收拾了一下,把待会儿开店要用的东西准备好,盘点了剩下的饮料矿泉水, 联系米花的当地经销商送货。 最近胡萝卜雪梨汁卖的是越来越好,每次五箱都有些不够卖,她这次决定直接订个十箱。 配送员看到十箱胡萝卜雪梨汁,忍不住揉了揉眼睛,以为自己看错了。 这家店要不要这么离谱啊! 他们上次进货来了几十箱胡萝卜雪梨汁,本来都怀疑能不能在保质期到之前卖完,没想到横空出世一家途记小吃,每次进货都点名要几箱这个暗黑饮料……这真的能卖得完?! 他们这个职业只管送货,不会闲得无聊研究商家,但这次他有点忍不住了,去搜了搜这家店的情况,好家伙,外卖软件上,这家店里各种饮品中它的销量居然是最高的。 全因为老板那些强力推荐的话。 这饮料也没有比市面上其他零售商便宜,他就奇了怪了,这家是有什么特别之处,能让消费者如此信任老板的推荐。 他决定今天送货的时候也买一份店里的饭尝一尝。 池安安自然不知道这些,订完饮料,她又去联系了之前烤冷面和香肠的供货商。因为她不是长期固定地订货,这次拿货价要比之前贵一点点。 她算了算,这样也有得赚,便答应下来。 搞完这些,再去看看微博。 昨天发微博找那些热心的食客,今天一看,私信多了几十条,好多带着id来认领的。 那个叫“就要搞钱”的id,她看到至少有五个冒牌。 池安安:“……” 这届网友不要太离谱,有几个p图p得也太假了! 她无奈地略过那些一看就是p图来的,再筛掉几个虽然头像和id一致、但帐号不一致的,最后剩出来九个人。 这九个都是正牌,池安安回复他们后,在纸上勾勾画画,看到还剩下三个人没有联系自己。 其中一个就是那个在小红薯上发治愈糖雪球的人。 池安安没有小红薯账号,如果过两天那人还是没联系她,她再注册账号去联系对方。 休息片刻,时间马上来到十点,她起身戴上口罩,准备开工。 外面突然响起敲门声,快递员的声音洪亮:“里面有人吗?您的货到了!” 池安安打开门,快递员把两个大箱子从小车上卸下来,放到店门口:“麻烦在这儿签字。” 原来是她昨天买的小床和枕头垫子到了。 她签好字,那人看了看牌匾,问道:“你是x音上那个卖辣白菜的吧?” “……”池安安搬东西的动作一顿,回道,“主要是卖卤味和鸡腿饭,辣白菜是限量送的,今天12点开始。” 之前也上过一些微博的同城热搜,但事后水花并不大,这次宣传效果居然这么好吗? 怪不得白涵说要趁热打铁,借这次的热度好好宣传一波。 快递员看了看价格表,感觉有些肉痛,刚抬脚准备离开,饮料配送也跟着过来,那人一边把箱子往下搬一边喊道:“老板,给我来个卤味饭。” “好。”池安安应下,拿过箱子上的对货单,把米饭和卤味装在袋子里,放到他的小车上。 人总是下意识跟着别人往前走,那个快递员见有人买饭,犹豫片刻,也跟着要了一份卤味饭。 还没到十点营业时间,小店已经卖了两份卤味。 池安安基本预料到今天生意的火爆了。 货单对完,池安安一个人把饮料往货架和冷藏柜上摆好,正好到了十点。 客人陆续上门,虽然说了12点开始送辣白菜,但在12点之前来的客人比平时也要多出不少。 尤其是外卖单子,今天一个小时的销售量几乎是平时的两倍,池安安只好又叫了打包服务——她一个人实在忙不过来。 等时间过了12点,单子更是暴增了一波,现场排队的人也多起来,池安安准备的那些辣白菜只坚持了十分钟便售罄。 但是排队的人还有很多,外卖单子也在不断的来,外卖平台的小菜已经下架了,可很多人在备注上写了“球球老板给孩子尝尝辣白菜吧”之类的话。 真是难搞啊…… 池安安想了想,让205把储存青椒酱的大罐子搬出来,让她用小菜盒打包一勺青椒酱,代替辣白菜送给12点半前下单和线下购买的顾客。 这是她现在唯一能送的东西了。 后面再来排队的人听说店里不送辣白菜,而是送老板自己做的青椒酱,一个个更期待了。等排到他们,学生们一个个撒娇卖萌装可怜,就为了让老板多给自己盛一点。 辣白菜是已知隐藏小吃,这青椒酱可是今日限定中的限定!更稀有了! 场面一度十分混乱,大家叽叽喳喳把老板夸得天上有地上无,一帮人围在店铺门口,不知道的还以为他们出了什么事,在和老板讨要说法。 要不是池安安让205把罐子赶紧搬回去,感觉大家能把她罐子里最后那一层青椒酱也瓜分走。 之前对小吃店戴有色眼镜的季华恰好路过看到这场面,真的以为店里出了什么事,过去一问才知道,不是出坏事,而是店里在送青椒酱…… 到了12点半,池安安大声喊道:“真不送了,真没有了,老板自己还要吃呢!” 后面的人又是遗憾又觉得好笑,有人问她也是拌饭吃吗,池安安回答道:“早上包馄饨还剩了几个皮蛋,打算做香香辣辣的辣椒皮蛋。” 听见这话,队伍里吃过擂辣椒皮蛋的人都齐齐咽了下口水。 老板的青椒酱虽然和正宗擂辣椒皮蛋用线椒去皮后捣碎不太一样,但从颜色和味道上,感觉差不了太多,出来的味道应该会很不错……话又说回来,途老板做的东西能有不好吃的吗?! 看我小说的读者都饿了[美食] 第71节 把青椒酱和皮蛋捶打到一起,融入彼此特殊的味道,和米饭拌在一起送进嘴里……啊!突然感觉口水要流下来了! 今天鸡腿饭卖得比平时快得多,可以提前下班。池安安馋完大家就跑,把最后一份鸡腿饭卖完,赶紧跑回后厨。 刚才说到辣椒皮蛋,不止食客们馋,她自己也馋,这会儿做午饭的动作都变快了。 把皮蛋剥开,在热锅里滚一圈烧去涩味,然后加上三大勺青椒酱和一点生抽,在钵里反复捶打,让味道充分融合。 随后开一瓶桃汁,盛一大碗米饭,直接端着钵上桌,简单但不失美味的午餐就做好了。 这道菜绝对算得上是h省下饭菜中的王者,做法简单,却有着远超付出的味道回报。 颗粒分明的皮蛋裹满青椒酱,她挖起一勺拌进上层的米饭里,双重滋味在米饭的热气中疯狂释放,饭还没入口,飘起的香味便把人迷得七荤八素的。 米饭入口,她享受得微微眯起眼睛。今天这道菜,没有直接用青椒擂出的辣椒肉质嫩口的感觉,因为是青椒酱做的,主打的就是一个香辣,好吃有味。 皮蛋爱好者和青椒爱好者都逃不过它的美味攻击! 青椒酱做得有点辣,池安安一边大口吃饭,一边大口喝着果汁,整个人辣得“嘶嘶哈哈”的,但是心里超级满足。 好好吃,她还想再吃一碗。 恋恋不舍地收拾过碗筷,池安安把上午来的快递打开,开始拼接小床。 午餐后进行一番这样的运动,胃里的满涨感渐渐消失,等小床拼好,铺上垫子,放好枕头,便可以美美睡个午觉了。 躺在软乎乎的小床上,池安安明显感觉自己的生活质量再提升起一个档次。 距离广告公司的人来还有一个多小时,她得趁机睡一会儿。 池安安一觉睡醒,爬起来套上外套,出去看了看售货情况。 果然,今天下午单售的卤味销量也特别好。 她满意地转了一圈,给广告公司的负责人打去电话。 这就出发去看一看卤味生产环境,争取今天把合同签下来吧! 第69章 烤冷面返场(预备) 系统独立生成的生产空间就在小吃店不远处的小加工厨房里, 池安安自己都是第一次进,对崭新光亮的大门和设备既新奇又爱不释手。 要是这个厨房空间真的存在就好了。 池安安领着负责人进去, 小贾拿着本子有些惊讶地望着四周,问道:“老板,你这地方没少花钱吧?” “嗯……还好。” 确实还好,她一分钱都没花还顺便薅了系统羊毛呢。 小贾对这里的卫生非常满意,锅里都是新鲜的卤水,地面整洁, 锅也擦得锃亮,冷藏室的食材处理得十分干净,一眼看过去,一切都是一种让人舒适的干净。 里面的两个工人穿戴整齐,正在进行包装工作,口罩手套工作服一应俱全,处处透着专业。 这里的排风换气也做得很好,虽然一进来就是让人吞口水的卤味香,但不会将一些小作坊那样, 陈年的味道积压着, 搞得屋里有种熏入味的恶心感。 不是冷冰冰的卤味生产线,而是传统的大锅卤煮,怪不得她做的卤味更加好吃。 总之就是四个字——非常满意! 卫生条件优秀,口味好,证件齐全,价格也谈拢了, 还有什么不签约的道理? 小贾把随身带来的合同给她看,池安安仔细读了两遍,确定没什么问题, 签下名字。 他们也没急着催她送货,说是等她招到中午送货的员工,再开始供货。 池安安非常满意,临走前给负责人拎了两盒卤味。 等人走了,系统哼哼唧唧地出现:【宿主,怎么样,这个空间不错吧?】 “不错,”池安安心里确实挺喜欢的,她回答完顿了顿,好像有点明白系统的言下之意了,“这个也是我可以拥有的吗?” 【宿主果然很聪明,没错,奖励中有这种可使用的空间哦!】 池安安回头看了看,这里现在是动态存在的空间,只是一种虚拟的存在,就像一些模型,看着是那个意思,不能实际使用。 如果把它变成可以使用的空间……那不就是拥有随身厨房了? 不,不仅是随身厨房,还能设置在某处进行食品加工,到时候把租赁服务和空间相结合,就是一个用系统提供的资源独立运作的加工厂! 池安安一下子兴奋起来,问道:“那这个空间要什么时候才能得到?” 【要等宿主升级发掘呢!】 “……” 系统说了什么,又好像什么都没说。 池安安叹了声气,她能怎么办?系统提供的东西太诱人,她只能努力码字赚经验啊! 回到小吃店,明明是顾客稀少的下午,小店客源不断,还有几个跑腿的过来帮忙代买,可见这两天的宣传是多么的有效。 池安安给货架添了点货,然后钻进休息室开始码字。 青椒酱饼夹肉一炮打响,很快就成为了小吃街食客们的新宠。食客们第一次知道,这种用来做肉夹馍的饼胚还能与青椒酱做出这样完美的结合…… 一章写完,也差不多到了关店的时候。 1151已经卖完商品,此时正在整理收银台里的钱,看池安安过来,她说道:“老板,你明天得找其他人售货了。我明天来不了,要休年假。” 池安安呆了呆,她从来没想过虚拟人还会有年假。 “你们……年假怎么休?” “因为平时我们要在不同位面同时服务,对精神体消耗比较大,所以会定期休假,修复精神体……嗯,再通俗点说,就像你们用的手机,没电了需要充电。” 池安安明白了,点点头:“好啊,那你好好休息,我等你回来。” 1151抿唇笑了笑:“明天还会再见的。” “嗯?” “休假期间我们可以去自己喜欢的位面度假,像我们这类人都要通过吃喜欢的食物进行修复补给,我现在最喜欢你家的小吃了,工作期间不需要、也不能经常进食,休假期就无所谓了。” 池安安又是惊讶又是惊喜:“好啊,明天你点单,我请客。” 1151摇了摇头:“我会支付让您满意的东西的,老板明天见。” 池安安忽然想起来,系统之前告诉她,获得虚拟人的喜欢,可能会有一些意外之喜。 也许这就是1151为她带来的意外之喜。 池安安和她挥了挥手,送她离开后,自己慢慢把店收拾一圈,然后披着夕阳往家走。 路上她顺便刷着微博,看今天收到的各种评论和私信。 许多昨天没吃到辣白菜的顾客今天卡着12点订餐,都吃到了心心念念的辣白菜,她收到好多疯狂夸赞辣白菜的评论,几乎每个人都在喊着让她多做点辣白菜,以后当小菜卖,卖贵点也没关系,他们愿意为神仙辣白菜花钱! 今天的青椒酱也是广受好评,大家都在问下次什么时候还能吃到,还有人喊着让她干脆搞个青椒酱拌饭,绝对能火。 辣白菜还有些搞头,青椒酱这个……池安安觉得这个只要辣椒火候到位,放的调料多一点少一点,都不会特别影响它的美味。 青椒酱这东西它就很难翻车啊! 池安安想了想,直接把青椒酱的做法写了出来,单独发了条微博。 途记小吃:【谢谢大家喜欢青椒酱,其实这个做法非常简单,有厨房的可以自己试试diy,翻车几率非常小。夹馒头、夹饼、拌饭、拌菜都很好吃,强烈推荐青椒酱拌茄子,软软的茄子和青椒酱超级配!做法如下:……】 这条微博一出,下面的粉丝哭得更惨了。 能不能对他们大学生好一点,他们真的没这个条件啊! 也有人发现商机,如果做罐装青椒酱在学校附近摆摊售卖……只要他能跑得过保安和城管,应该能赚到不少! 池安安发完微博又去看了看小说,新出现的青椒酱饼夹肉打卡楼里,基本没人吃到同款,好一点的能吃到放了生青椒的肉夹馍代替,惨一点的用鸡蛋灌饼夹个里脊肉和辣味金针菇,强行代餐…… 也有厨房小能手自己做了青椒酱,再从外面买来肉夹馍,夹到里面一起吃,反馈都说还可以,但也有人说买到的肉夹馍里面太油腻了,没有小说里的那个看着清爽。 池安安一边翻评论一边进屋,翻到后面,忽然看到一条评论说—— 【我的宝藏小吃店今天送了超级美味的青椒酱,去买了学校附近最好吃(也最贵qaq)的肉夹馍,把青椒酱倒进去搅拌均匀,啊啊啊,感觉和小说里写的特别像!香死我了,好想再吃一次啊!!】 ……如果她没猜错的话,这个宝藏小吃店怕不是叫途记小吃? 池安安再往下看,好几个读者都在回复这个人,让她把小说安利给那家老板,等老板做出同款,她的好日子就来了。 呃,有没有一种可能,就是这个老板是写手本人呢? 不知道为什么,感觉随着这次网络的走红,马甲突然危险起来了。 说什么来什么,等池安安吃完晚餐,准备美美看书的时候,梨豆豆发来一个论坛链接。 梨豆豆:【你这个辣白菜好像上论坛了……会不会掉马啊?】 池安安点进去看,生活区里有个楼主说外卖吃恶心了,求大家推荐好吃的泡菜咸菜和拌饭酱,网购和线下购买都可以。因为楼主提到自己生活在b市,很快就有人提到最近b市很火的途记小吃。 【楼主看看途记小吃!绝对的宝藏店,能让你对外卖重拾信心!】 【能不能看看人家主楼要求啊,推荐下饭菜,不是让你推荐外卖店。】 【非层主,也是b市人,想替层主说一下,这家不仅主做的卤味和鸡腿饭好吃,有时候会出限定小菜啊汤水啊什么的。这两天出的辣白菜绝了,有幸吃到,很长一段时间都忘不掉那个味道了。】 【这么夸张?怎么看起来像托。】 【同b市人,已打卡店里的卤味,巨好吃,一点不夸张。】 【我今天吃到了这家送的青椒酱,拌饭吃舌头香麻了,楼主在b市真的可以试试。】 【我也吃过这家!那个卤味和我追的一本小说味道特别像,不知道怎么形容,反正贼好吃。楼上说的辣白菜我没买到,但是比较巧的是我追的小说写手也发过自己做的辣白菜,看着可好吃了。】 【同一个论坛,追同一本小说!我也在追这本,代入感特别强,好像能尝到味道。】 【你们这么一说……我突然发现这本小说里有的卤味和鸡腿饭都是那家小吃店在卖的,该不会……】 【歪楼了姐妹们,你们能不能正视一下楼主需求。】 【怎么没正视了,楼主说了线下也行啊,这家有辣白菜有青椒酱,难道不算线下?】 【楼主:不要吵架,和平讨论!没歪楼哈,我现在正在查去那家店的公交线路,感觉明天午休去买应该来得及。超级感谢大家推荐,我收获了很多下饭菜推荐,另外还淘到了一本电子榨菜……你们推荐这本小说真的很好看!】 …… 池安安略有些紧张地一路看下来,最后松了口气,虽然很多人有所怀疑,但没人盯着这点讨论,那条“该不会……”的回复渐渐埋没在回帖之中。 看我小说的读者都饿了[美食] 第72节 也对,大部分人都不会相信世界上有这么巧合的事情吧。 安兔:【还好,看到最后大家都去讨论别的事了。】 梨豆豆:【是的哈哈哈,我是从前面开始追的帖子,看到有人怀疑你的马甲,我都跟着提心吊胆。】 池安安重重吐了口气,决定再用一招,免得大家再盯着自己的马甲。 登上途记小吃的微博,她发出通知:【明天后天烤冷面限时返场,鸡腿饭停售两天,喜欢吃烤冷面的不要错过哟!】 第70章 酸菜炒粉(1) 她小说里可没提过烤冷面, 这次总不能扯上关系了吧! 池安安不禁为自己的机智点了个赞。 发完通知,第一件事便是去联系白涵。 因为之前就说过最近有返场烤冷面的打算, 所以白涵事先留出了这部分时间,很快应道:“好啊,那我把烤冷面加进去。” 挂断电话,池安安又去联系卢科,对方大概是在开车,没有第一时间回复, 池安安没再看手机,转头去码字。 女主唐暖招聘了一些新的员工,店里的工作总算松快了一些,大家忙里偷闲,还能和老板一起分享美食。而之前辛苦了好一段时间的老员工,唐暖都给他们发了丰厚的奖金。 这期间又遇到形形色色的顾客,发生过趣事也发生过小小的矛盾,最后都是皆大欢喜。两家小店发展得越来越好,名气也越来越大, 顾客们不再满足于两款水果茶和奶茶, 每天都要催唐暖出新品。唐暖在大家的催促声中有了些新的饮品想法,但这次她需要更专业的人去帮助自己开一家专业化的饮品店。出门谈合作的时候,她室友却发现其中一个新来的员工在偷偷带走了一袋装着麻辣烫汤底料的厨余垃圾…… 池安安在这里留下悬念,一天的更新写完,揉了揉脖子,感觉最近脖子是越来越酸了。 好像很多小说写手都有肩颈腰部的疾病, 以前写的少还不觉得什么,这段时间写的多了,池安安明显感觉到身体的变化。 时间还来得及, 她去客厅锻炼了一会儿,听见手机连续震动,是卢科打来的电话。 池安安接起电话道:“小卢,你刚是在开车吗?” “对啊老板,看到消息立刻给你回了。今天跑景区,开出去二十分钟,告诉我少了两个乘客,我真是……”卢科下意识抱怨起来,想到自己跑题了,赶紧打住这个丧气的话题,“哎不说这个了,找我什么事?” 池安安安慰他几句,然后说起正事:“我今天签了个订单,从明天开始工作日要给一家公司食堂送卤味,想问你能不能送。量比较大,电动车装不下,我记得你说有辆小面包车……” 她话还没说完,卢科立刻激动道:“对!有车,可以送!pick me!” 池安安:“……” 兄弟倒也不必如此激动。 她好笑地说:“你都不问问报酬啊?” “我觉得你不是会亏待员工的老板,”卢科一本正经地回答,“而且我要求低,不给钱,包吃就行。” “真的?那我就只管饭了。”池安安开玩笑说完,怕他当真,赶紧接道,“好了说正经的,这方面我不是很了解,你大概给我介绍下吧。” 卢科认真给她说了业内大概的价格,总结下来的话,私活比一些送货app上的价格要便宜点,但按次算钱肯定不如按月来的便宜,建议她按月结算。 池安安被他的实诚所震撼,一时间都不知道说什么。 别人谈工资往高了谈,卢科谈工资是给自己往低了谈啊! 会不会太实诚了一点?! 池安安有些担忧地开口:“你在外面干活不会经常被人压低工资吧?” 电话另一边传来卢科爽朗的笑声:“不会啊老板,实话实说,我就是想少要点钱,然后多蹭一点饭……” “……” 池安安懂了,实诚的其实是自己,人家看准了自己不会让员工吃亏,这才故意降低工资,让自己给他额外的小吃作为补偿! 好嘛,原来是自己被拿捏住了。 说笑间,和卢科的工资差不多谈好,目前只需要送一个地点,根据距离支付这些工资,以后增加配送范围和地点,会根据具体情况再调整工资以及增加人手。 时间地点通过微信发给他,中午送货的事基本就搞定了。 而且这家公司在陶峰他们公司附近,只要和陶峰他们把时间商量好,送货时可以一起带到,又省了一些时间。 至于跑腿费,因为是顺道带的,目前可以算低一点。但根据池安安的考虑,以后还需要给附近更多公司提供送餐服务,到时候这笔配送的钱就统一由池安安给他当工资进行发放了。 事情定下,时间也不早了,池安安洗漱睡觉,一觉醒来,一边刷着手机一边去菜市场买菜。 这两天烤冷面返场,不需要卖鸡腿饭,她时间上宽裕了一些,而之前腌制的酸菜也越来越有味了,可以考虑加点小花样。 池安安想要的就是这么一家千变万化、永远给人惊喜的小店。 很多做酱骨头的外卖店都喜欢推出骨头、米饭和小碗菜的套餐,而这小碗菜里,经常出现酸菜与其他食材的搭配。 常见的有酸菜炒肉或者酸菜炖白肉,池安安觉得把酱骨头和卤味有一定相似之处,而这道搭配的小菜,完全可以借鉴酱骨头店的模式。 之前北方酸菜腌了不少,她这两天想做点酸菜类的菜,与卤味饭搭配出一款限时限量的套餐。 因为卤味里的肉已经够香了,池安安不打算再用酸菜做大荤的菜,而是要做一道不加肉的酸菜炒粉。 这道颇为经典的东北菜,口味大众,大家应该会喜欢。 池安安一向是想到什么做什么,既然现在有了想法,那就立刻实行。 买完早上必需的皮蛋和猪大骨,她又跑去买粉条。好的红薯粉先泡后煮,透亮软滑,炒出来不黏不腻,她挑选一番,最后选定一家,买了几大捆红薯粉。 卖粉的大叔问道:“你这是自己家吃吗?买太多了,吃不完吧。” “开了家小店,能吃完。” 池安安笑着答完,大叔帮她把粉条装在小拉车上,又问她:“什么店?是在这儿附近吗?” “离这里不太远,叫途记小吃,有机会……” 池安安本来想说有机会让他过来尝尝,大叔猛地一拍手打断她:“这么巧,我闺女在外地读书,昨天打电话还说你家店,让我去吃!” 啊……她这小店的名气已经这么大了吗! 感觉最近很容易遇到知道自己小店的人。 池安安和他闲聊几句,得知她要回去准备馄饨,大叔送走她,转头给女儿发消息说,那个小吃店老板在自家买了粉条。 池安安出了市场,拉着小车跑到店里,气刚喘匀,便把555叫来,准备馄饨。 现在555已经熟练掌握馄饨的制作,除了最开始需要池安安给馅料调味,其他都由555负责。 而池安安用这段闲出来的时间,从系统商城里买了几只鸡,收拾出来烧火煮汤。 一锅慢熬浓汤在【时间加速器】的作用下快速生成,而且丝毫不会失去熬汤的灵魂,味道上乘。 池安安照例把一半汤保鲜,另一半用作今天早餐供应。 既然做了鸡汤,意味着今天也得到了几副鸡杂。 池安安烧水时,满脑袋都是怎么做鸡杂。 还是小炒?唔,前天刚吃过炒的,她嘴挑,一时半会还不想吃。 做鸡杂面呢?好像和小炒区别不大,主要是换了个主食。 突然,池安安一敲脑袋。 她非要把它们放在一起当鸡杂做干嘛? 分开做不行吗! 盐焗烤鸡胗、酒鬼鸡胗、凉拌鸡胗…… 香辣烤鸡心、孜然鸡心、炸鸡心…… 还有卤鸡肠、炸鸡肠、蘸汁鸡肠…… 明明有这么多做法,她非要拘泥于一个炒鸡杂上。 这么想想,刚才还不知道鸡杂怎么吃比较好,现在就觉得那几副鸡杂都有点不够吃了! 哦对,她还有铁板,可以代替明火烤制,做铁板鸡杂。 池安安思路一下子就开阔了,打算卖完馄饨把鸡杂腌上。 临开张前,她先在微博上通知了今天10点开始推出酸菜炒粉和卤味饭套餐的事,然后把205叫来,一看外面果然站满了人。 而且还有很多昨天早上就见过的面孔。 开张后,池安安不禁问昨天也来过的潘航:“连续吃同一种馅料的馄饨,会不会有点腻?” 潘航满脸写着震惊:“老板你在说什么呢,你家吃的哪有能吃腻的啊?” 后面听到她这问话的顾客也忍不住开麦:“老板,你对自己做的饭是不是有什么误解?” 她盛出馄饨,心里默默想,反正让她天天早上吃同一个馅的馄饨可不行。 她今早没时间做饭也不想吃馄饨,还特意给自己做了鸡汤面呢! 潘航看着她依然有一丢丢不解的眼神,感觉胸口中了一箭。 他明白了,人家带着这手艺,每天想吃什么吃什么,想做什么做什么,反正做什么都好吃,同一种美食短时间吃个一两次就腻了,要换着花样吃。而他们不一样,平时在食堂吃的饭基本上都是为了生计,而不是为了味觉感受,在外面吃到的美食也很少能有途老板这手艺,他们好不容易吃到个好吃的,当然几天都吃不腻了! 潘航和周围的顾客齐齐用幽怨的眼神注视着一无所知的途老板。 好想大声告诉她——禁止对顾客凡尔赛! 池安安嘴上聊天,手上却不闲,一份又一份的馄饨递出去,早餐已经卖出去大半。 说起来,昨天1151说要来度假,也不知道她几点要来,如果中午过来,鸡杂要给她准备一份。 正想着,池安安低头捞馄饨,205忽然碰了碰她。 她抬起头看到熟悉的脸,不禁莞尔:“你来啦。” “是的老板,”1151点了点头,递出一份包装精美的礼物,“愉快的假期要从早餐开始,这是我带来的特产,你看可以抵今天的饭钱吗?” 第71章 酸菜炒粉(2) 虚拟人在休年假时前往不同的位面, 可以随时通过系统空间里的银行兑换不同位面的货币,所以并不是所有人都能收到他们带来的礼物, 大部分时候他们都是直接支付金钱。 他们用特殊礼物兑换食物只存在于一种情况,那就是这个老板是系统知情者、且是虚拟人很喜欢信任的人。 池安安并不知道此时对方的举动是对自己有着怎样的信任和喜欢,她只知道自己现在很开心。 看我小说的读者都饿了[美食] 第73节 与自己生活环境完全不同的朋友带来一份珍贵的礼物,用宝贵的休息时间来自己这里玩,她怎么会不开心? 这是莫大的认可与尊重。 池安安眼睛亮晶晶的,脸颊上笑出两道浅浅的酒窝:“当然可以, 你不带也可以请你吃一整天的饭。” 1151也笑了,在池安安的邀请下走进屋里,坐在桌前等待。 池安安从屋里拿了个碗,煮好的馄饨倒进去,浇上鸡汤和馄饨汤,香气扑鼻的早餐小馄饨端到1151的面前。1151吸了口气,说:“我早上没有来过,原来早上还有这种美食。” “也不是每天早上都有,”池安安想着冰箱里消耗了接近一半的肉馅, 说, “这周日应该就没了。” 她话音刚落,1151还没说话,对面买馄饨的人瞳孔地震,大声问道:“什么?!你家不是一直卖馄饨早点的?!” 这位顾客是同事推荐来的,这两天提前一站下车过来买馄饨,他还想着下次过几天再来吃, 现在得知馄饨还是限时供应,整个人都不好了。 他超爱这家馄饨!虽然种类单一,但他知道自己一周吃个几次都不会腻的, 现在老板却说,周日就没了?! 他拎着公文包的手微微颤抖,不知道是急的还是冻的。 池安安战术性地清清嗓子:“嗯……我开这家店随意性比较强,不卖馄饨,可能会卖点别的,正常营业时间是上午十点到下午四五点钟,其余时间都有可能出新品,你可以考虑关注微博。” 她说了一堆,可惜并没有让对方心情好一点。 他满脸仿佛写着“完了我以后吃不到这么好吃的馄饨了!这玩意怎么还吃了上顿没下顿!以后没有这么好吃的早餐我要怎么开启活力满满的一天!”,然后失魂落魄地拎着馄饨走了。 旁边其他客人早就知道馄饨限时供应,遗憾归遗憾,倒是没有这位刚得知消息的人这么受打击。 池安安叹气,她也没办法呀,黑猪肉馅就那么多了…… 而这期间,1151在后面吃了几个香喷喷的皮蛋瘦肉小馄饨,鲜得恨不得把这香味刻自己数据库里,时不时拿出来回味。半碗下去,她感受着自己的精神体,惊奇地发现修复速度似乎比在其他位面吃饭都要快! 他们系统空间的虚拟人吃到更喜欢、更美味的东西就会加快修复精神体,可想而知,现在1151在享受的是怎样的美味。 能被这样一个位面的老板找来工作,她太幸运了! 虚拟人虽然有自己的性格和习惯,但在工作上一视同仁。1151一直觉得有工作找到自己,去做好它就可以了,现在却希望这个位面的老板可以多找自己来几次。 1151知道,现在这个宿主的租赁服务只有1.0,等以后升级到2.0,就可以固定店员,到时候她得好好争取争取…… 她边想边把馄饨吃完,尽管池安安强调她现在是客人,不用刷碗,1151还是去刷了碗。 池安安无奈,她发现虚拟人和她现实里的朋友们好像没什么差别,都是实心眼,对她是实实在在的照顾。 她能怎么办,她只能也真心实意地对他们好咯! 1151吃完饭没再留店里,准备去这个位面的小吃街和商场美食城转转,池安安告诉她大概的午饭时间,1151点头应下,然后离开小吃店。 她刚走没多久,邓秋一路小跑过来,排了一会儿队还在喘着粗气。 池安安笑道:“怎么跑得这么急,要不要进来坐着歇会儿?” 邓秋喘着气摆摆手:“不用,呼,我太久不运动了,今天早上没听见闹钟,以为赶不上馄饨了,急死我了。” “下次可以在前一天晚上给我发消息,告诉我你要来。” 邓秋眼睛一亮,小声问道:“然后你会给我留一碗馄饨?” 池安安一本正经道:“然后我会在馄饨要卖光的时候告诉你,你就不用着急跑过来了。” 邓秋:“……” 呜呜,老板这碗水端得真平啊。 对待所有顾客一视同仁! 她垂头丧气的样子逗笑了池安安,知道邓秋喜欢喝汤,多给她添了一些:“回去慢点走,馄饨味道差不了多少的,别累坏了。” 邓秋这才支楞起来一点,开心道:“好,我知道啦。” 池安安数了数剩下的馄饨,感觉卖不了多久了,让205先去休息,过一个小时再来打包菜品,剩下的她可以自己弄完。 205一向比较冷漠,工作中从来不说闲聊的话,视工作效率为生命,下班后也不说多余的话,抬脚就走。今天临走前,她却主动和池安安说道:“我这周也要休一天年假,本来定了周日,但我想吃你这个馄饨,决定周六来,所以那天你要找其他人帮你打包了。” 池安安说:“不用那么麻烦,我可以给你装一份回去吃,或者在我这里吃。” 205犹豫了一秒,拒绝道:“谢谢你的好意,但我想在完全没有工作的时候享受你这里的食物。” 池安安拿把工作生活分得过于清楚的205完全没办法,这是她见到的第一个虚拟人,上来就告诉自己不要打扰她工作……总之,是一个有自己想法且不希望别人多嘴的虚拟人。 所以她没再多劝,由着205空手离开。 池安安继续忙碌,而今天最后一位买馄饨的客人,是一张陌生的面孔。 她之前绝对没有见过这位,如果见到,她一定会印象深刻。 因为对方这个身高和气质,放在哪里都是足够让人多看两眼的。 是第一次来的大学生吗? 池安安仰着头,抬得比平时更高点才能和对方对视上:“你好,是来买馄饨的吗?” “嗯,”对方看了看旁边提示的小牌子,继续道,“葱花香菜都要,馄饨和汤一起,谢谢。” 他声音清冽,半张脸戴着口罩,但看得清漂亮的眉眼,流露出的目光宁静平和,有一种让人感觉很舒服的气质。 就是穿的有点少,手上的指骨冻得发红。 池安安麻利地煮好馄饨,给他装好递过去。 陆青哲接过馄饨,大步走回到附近的停车场,上车后打开暖风,微微冻僵的手指快速拆开口袋和盒盖,露出里面漂浮在汤里的圆脑袋小馄饨。 他随手给馄饨拍了张照片,然后拿出勺子,摘下口罩先喝了口汤。 这次来b市有些匆忙,随便捡了几件衣服过来,刚一来就直奔途记。没想到b市早上这么冷,他下车去买馄饨的这段路就冻到了。 现在这口暖和的鸡汤入口,从味蕾到四肢百骸,瞬间都被激活了。 味蕾是受到鲜美滋味的刺激,身上则是带来暖意。 有些店的馄饨汤水鲜,但大多是浓汤宝调剂出的鲜,浮于表面,喝多了舌头便觉得发腻。而现在喝的这个,是实打实的鲜美鸡汤味道,其中应该还加了猪骨,很是香浓。 汤如此优秀,里面的馄饨更不用说,连着吃了六七个,却觉得越吃胃口越开,让人觉得这份馄饨就像是一道开胃菜。 一碗馄饨下肚,陆青哲手指和身上都暖和过来,他收拾好袋子,这才拿起手机往群里发消息。 青折:【终于吃到途记了,真的好吃[图片]】 群里立刻沸腾。 【青折你居然真去了!怎么悄无声息就到了,没和秋妹面基吗?】 【哈哈哈你饶了秋妹吧,让她面基不如让她今天多交两张稿子。】 【羡慕嫉妒恨,等我下个月也过去,使劲吃!一天吃三顿!】 【友情提示,下个月没有馄饨了,人家青折大神吃到的是限量款。】 【……想把老板炒鱿鱼,来一场说走就走的旅行。】 【做个人啊!通勤人刚到公司还没吃早餐,馋死谁了!】 【青折,答应我,在这家小吃还都是限量的时候,先别帮老板宣传,好吗,你粉丝太强了[疲惫微笑.jpg]】 陆青哲很少在群里说话,不过和大家关系还不错,看到这些消息,他弯唇浅浅笑了下,回复道—— 青折:【知道了,我们先藏私。】 邓秋这时候也冒出来:【对不起我社恐我承认,我不敢面基,压根没敢提。】 陆青哲之前也是料到这点,所以没提出见面,免得给邓秋增加心理负担。 大家继续在群里聊天,邓秋怂怂地表示过不敢面基后,大家开玩笑说了几句,就没再提这件事了,转而开始催促青折去试店里其他吃的。 邓秋立刻不服道:【我都试过啊!都特别好吃,有我给你们测评还不够吗!】 朋友们合起伙来逗她,说测试样本多,结果才更加真实,气得邓秋把他们之前馋得满屏鬼哭狼嚎的话截屏,一起发了出来。 阿秋秋:【看看你们之前被我馋哭的嘴脸!这会儿就不信我了?!】 大家哈哈大笑,虽然秋妹三次元社恐,但二次元逗她是一件非常有意思的事! 等他们闹完了,青折回答道:【我就在这附近的停车场,等十点开门再去吃。】 这回轮到群友们沉默了。 没记错的话,他才刚吃完一碗馄饨吧?! 现在九点刚过,也就是说,不到一个小时,他就要去吃下一顿了? 青折大神看着一副斯文温润的样子,饭量倒是不小…… 当真是人不可貌相啊! …… 馄饨卖完,池安安看着前台和后厨如同战场般的凌乱,赶紧叫了负责清洁服务的696上门来收拾。 她偷得空闲,把1151送的礼物拿到休息室,用小刀整齐地裁开包装。 盒子不小,也不算轻巧,不知道里面装的是什么。 池安安晃晃盒子,心里猜测是不是什么食材,打开的一瞬间,还没等看清里面的东西,系统先“叮”了一声。 【恭喜宿主获得第一份虚拟人的惊喜礼物,达成“不止是员工”成就,获得50小时服务卡,可自由分配给不同的虚拟人!】 1151送了礼物,系统还有额外奖励,池安安这一个上午赚大了。 服务卡可以留着慢慢用,她现在要好好研究下眼前这个不知道用途的东西。 形状上像是背背佳,质感上应该是某种金属,又不是她平时见过的那些金属,摸起来手感奇特。看这样子,大概要像马甲一样穿在身上使用,可具体怎么用……池安安翻了翻盒子,发现盒盖上粘着一张卡片和说明书。 她先拿起卡片,上面是打印式的字体。 【谢谢老板平日的照顾,你的美食会带来愉悦的心情。这是我在高科技位面买来的按摩仪,你平时经常揉肩膀和脖颈,应该会需要它,希望你会喜欢。】 池安安微微张开嘴,她从来没想过,虚拟人会注意到她的一些小动作,还会关心她的健康。 怎么这么暖心啊! 池安安被感动到,对这份礼物更多了一份喜欢。 她之前以为这种来自虚拟人的惊喜,和系统给的奖励一样,都是和美食有关的,没想到啊没想到,对方完全是根据对她的观察送来的这份礼物,而不是什么随机掉落的盲盒。 池安安把这张卡片珍惜地收好,又去看盒子上的说明书。 来自更高科技的位面的按摩仪所用材料并不是地球已知的材料,也怪不得她看着有些奇怪。用法是穿在身上,按动肩膀上的隐藏式按钮,就可以启动仪器。而仪器会快速分析身体状态,对上半身任何需要缓解疲劳的位置进行按摩。 看我小说的读者都饿了[美食] 第74节 按摩解乏可以选择身心都放松的享受模式,也可以选择直接解决身体问题的快速按摩模式,用最短的时间直接完成生理上的医治。 它居然有医疗上的实际效果! 时间有点来不及,池安安选择快速按摩模式,她点了一下,身上的“小马甲”微微发热,随后竟然改变起当前形状,流动着贴合她的肩膀和脖颈,用一种奇特的手法进行揉捏,同时释放出特殊物质,快速解决肌肉和骨骼的不适。 池安安坐在那里感受着这种神奇的按摩,不到三分钟,一切停止,按摩仪恢复到原本的样子,静静挂在肩上。 而最近经常困扰她的酸痛不适感已经彻底消失了! 这东西要不要这么神奇啊?! 池安安摸摸脖子,摸摸肩膀,感觉到的是前所未有的轻松。 她摘下按摩仪,下意识收到【储存空间】里,却被提醒这东西和食物无关,无法收纳。 她这才反应过来,系统送的东西都和食物有关,可以收纳,这个可不是。 她太喜欢这份礼物了! 池安安把它放回到盒子里,决定就放在休息室里,累了就拿来用一下。 对于她这种又要在厨房忙碌,又要码字写小说的人来说,这礼物送得堪称绝妙。 话说回来,她这不大的休息室里,又是桌椅电脑,又是舒服小床,现在还有了神奇的按摩仪……这也太容易沉迷沦陷了。 池安安恋恋不舍地离开自己过于舒适的小屋,来到696打扫干净的后厨,先把粉丝和酸菜泡上,然后给早上收拾出来的鸡杂洗干净,用烧烤调料腌好,放进冷藏室。 随后她一边熬制好烤冷面的料汁,一边把之前负责煎鸡腿的1106叫了过来。 烤冷面先前已经做过很多了,而且没有什么特别高的技术要求,她这次不打算自己做。 1106听说自己这次要负责新的小吃,很感兴趣地问道:“那应该怎样做?” 池安安指了指那边泡上的酸菜:“这个先不急,你先把酸菜洗净切丝,准备另一道菜,辛苦了。” 腌制好的酸菜是有浓烈酸气的,池安安已经洗过一次,味道小了一些,可依然存在。1106屏住呼吸洗了两次,然后根据池安安的指示,捞出来拧干水分,切成细丝。 一边是烤冷面酱那香喷喷的烧烤味,一边是酸酸的酸菜,1106一会儿为香味着迷,一会儿为酸味皱眉,整个人都要分裂了。 做完这些,他犹豫着问:“老板,这个味道这么大,做出来会好吃吗?” 池安安把熬好的烤冷面酱倒出来,放冷藏稍稍冷却,然后转过头对他道:“当然,一会儿做好先给你尝尝。” 第72章 酸菜炒粉(3) 酸菜炒粉是一道属于吃不腻类型的菜品, 酸菜的酸味酸爽可口,腌得好的酸菜味道不会特别刺激, 里面的酸是味蕾刚好可以享受的程度。 有些厂家为了快速出坛,在酸菜里加了很多醋精,这样做出来的酸菜只有酸,洗几遍也去不掉那刺鼻的酸味,做出来的菜不好吃,会给第一次吃酸菜的人留下糟糕的印象。还有的腌制时间不够, 炒出来的酸菜不会根根分明,像新鲜大白菜一样容易软烂,这样的酸菜,在北方也不是合格的酸菜。 池安安这次做的酸菜很成功,脆生生的菜,一看就知道炒出来特别爽口好吃。 上次做的酸菜包子就是最好的证明。 所以这次的酸菜炒粉也不会差。 1106切好菜,池安安这边锅也热了,一大把蒜瓣放进锅里,爆出蒜香。 切好的酸菜丝倒进锅里炒干, 多余的水汽随着热气蒸发而上, 也带走了多余的酸气。这时再加调料和泡好的粉条,再加一点点水,稍微炖上一小会儿。 趁这时候,池安安教1106如何做烤冷面。 油的多少,冷面片的火候,鸡蛋如何均匀铺在面片上, 刷酱的量,香肠要煎成什么样子,如何用巧力切开卷起来的烤冷面…… 池安安自己做的时候不觉得有多麻烦, 这么一教,才发现好像没自己做着那么简单。 幸好租赁服务来的厨师服务都是相当聪明灵通的,教了两遍,便能做出和自己相差不多的烤冷面。 池安安自己吃了一碗,另一碗给1106,对方象征性地拒绝了一小下,然后端起碗默默吃起来。 1106知道自己还没有熟练掌握,目前还只是照猫画虎地做,但即使这样,有老板那秘制酱料的加成,碗里的烤冷面也是相当美味的存在。 这个真的太香了…… 虽然是在工作期限,但这份极致的味觉享受,让他正在消耗中的精神体都感觉到一阵滋养。 池安安教完员工,现在便是要继续做酸菜炒粉了。 炖煮的汁水已经让两种食材彻底入味,揭开锅盖的一瞬间,酸香扑鼻,却没有生酸菜时那种让人怀疑口味的感觉,而是一种闻起来就超级好吃下饭的味道。 里面的水已经基本炒干,池安安又翻动几下,感觉差不多了,关火,把205叫了回来,开始打包。 而她在旁边给做好的酸菜炒粉拍了张照片,发给梨豆豆。 对方大为震惊:【你现在馋我都这么下血本的吗,用这么大的锅,炒这么多酸菜?!】 安兔:【……我只是想麻烦你帮我p个图,和卤味饭一起,拼成套餐。】 梨豆豆更震惊了:【你见谁家卖套餐用这么大的锅做展示图,都是盛小碗里再组合到一起啊!】 池安安反应过来,觉得对方说得非常有道理,改用小碗盛好拍照。 漂亮剔透的白瓷碗里盛着黄澄澄的酸菜炒粉,为了配色美观,池安安还在上面放了一小根香菜。 李璨看到新图片过来,下意识先咽了口口水。 一大锅的时候她只有一点馋,还没觉得这么诱人,现在看着好想吃…… 她可真是搬起石头砸自己的脚! 李璨一边咽口水一边把图片组合好,将成品图发给池安安。 对方发了个点赞的猫猫。 安兔:【p图还得是你!我的御用好豆豆!】 李璨:“……” 谢谢,现在太馋,有点高兴不起来。 她放下手机,冲到客厅找到住家阿姨,大声道:“阿姨,中午可以把菜换成酸菜炒粉吗?” “酸菜炒粉?”保姆很少做这类菜品,但是老板家孩子点菜,她还是点头应了声好。 李璨心里舒服了,这才回屋去看安安的微博。 原来她之前已经发过预告了,这是今天限量出的套餐。 虽然……虽然她吃不到,但图是她做,也算是有参与感了对吧! 李璨安慰着自己,然后默默关上手机,闭上眼睛开始想象酸菜炒粉的味道。 安安做的酸菜一定不会有那种过酸的味道,应该是恰到好处的吧?看图片里面没有放肉,应该不会有荤腻的味道,与调料搭配出的只有酸菜的酸爽…… 如果池安安知道她现在的想象,会夸一句想象超棒超合理。 因为她现在吃到的味道就是这样的。 酸爽的酸菜一点都不软榻,也不会太硬,在嘴里“咔嚓咔嚓”的感觉就是酸菜最完美的口感。 明明刚吃了一份烤冷面,这会儿又想吃酸菜配米饭了,要不是胃口有限,她真能吃上一大碗。 不知道以后能不能从系统那里搞到让自己变得能吃很多、又不会影响身体健康的东西…… 池安安自己吃了一碗菜,美滋滋地打开店门,开始今天的营业。 烤冷面返场对于附近的烤冷面爱好者可不是一件小事,现在还不到十点,外面已经有人在排队等待了,见老板出来,一个个眼睛放光:“终于要来烤冷面了是吗!老板冷面准备得多不多啊?” 因为这次不是自己做,池安安买了以前搞小摊车时三倍的量,她向大家保证:“只要不是来的太晚,在饭点都能买到。” 看到做烤冷面的是一个陌生男人,前面几个人突然有些犹豫:“老板,不是你自己做吗?” “放心,我家店员和我做的一样,”池安安说着帮1106把一箱烤冷面搬上旁边的台子,“而且酱料都是我做的,保证你们吃着和以前一个味道。” 听说酱料还是老板做的,大家顿时吃下一颗定心丸,纷纷点单。 老板做的烤冷面,口感固然是很优秀啦,但更优秀是她的招牌酱料! 那可是蘸鞋底都能香死个人的酱料。 池安安拍拍1106的肩膀,让他安心干,然后回到后厨,跟着205一起把包装好的第一锅酸菜炒粉放到保温的柜架上。 围着买烤冷面的人里,有人是做过取舍才来买的烤冷面,有人压根不知道今天还有套餐这回事,探头探脑看了半天,从旁边人口中得知今天买卤味可以选择套餐,有新的炒菜,立刻申请加餐:“老板,可以单独点一份炒菜吗?” 池安安毫不犹豫地拒绝:“只有和卤味一起点套餐才可以哦。” 那人泄了口气,搓了搓手机壳,决定明天少吃一点,今天说什么也得把两种都吃到! 想好,他立刻道:“老板,再来一份套餐!” 池安安给他打包好递过来,叮嘱道:“记得趁热吃。” 她回到后厨,又泡上一些红薯粉和酸菜,出来时时间刚好到了十点。 外卖小店开业的瞬间,订单蜂拥而至。 一单两单……十单……四十单…… 池安安和1106一起沉默了。 他试探性地询问:“老板,这里都是要点烤冷面的吗?” 池安安看着快要打印冒烟的机器,抽出来几张单子看了看,将不幸的消息告知1106:“也不都是……就……一多半吧。” 1106:“……” 幸好是对工作有本能执行力的虚拟人,这要是换个普通员工来,可能不太容易接受这个现实。 几分钟来了四十多单,池安安倒也不是什么魔鬼老板,取了一部分只点了烤冷面的单子,到后厨用较小一点的铁板跟他一起做。 把刚开始的困难时期熬过去,后面就不会这么疯狂来单子了……吧? 池安安自己也不太确定,她感觉这次走红和上次不一样,这次吸引到的客人格外的多,再加上老顾客,她还真不知道今天能不能忙得过来。 但是有挑战的事,完成后也是很有成就感的! 池安安挽起袖子唰唰开始干,205负责把她做好的单子打包好放到外卖架上,不一会儿的工夫,第一锅的酸菜炒粉就只剩下一半了。 她把手头单子清完,开始洗菜切菜。因为这会儿后厨都是自己人,便掏出小瓜在旁边帮她剥蒜切蒜。 第二锅酸菜炒粉做上,外面205告诉她,最开始那波外卖单都解决了,现在虽然忙,但也算忙得过来。 池安安点点头,这样她就可以安心在后厨做菜。 看我小说的读者都饿了[美食] 第75节 第二锅出炉,205到后厨打包,池安安则来到前面,帮着处理外卖单子。 正低头忙着,耳边听见青年和缓的声音:“一份烤冷面,一份卤味套餐。” 池安安对这个声音印象深刻,抬起头,果然是不久前刚在她这里买过馄饨的青年。 呃,他刚吃了馄饨,一个多小时又来买烤冷面和卤味…… 看不出来,还怪能吃的。 池安安忍着笑低头,陆青哲感觉到老板看他,只是他付钱后看过去,老板的注意力已经不在他身上了。 他想到邓秋在群里给自己传授的经验,说老板每天都会给她自己做好吃的,如果能和她打好关系,可以蹭到更多隐藏美食。 至于要如何打好关系,邓秋并没有教他。 陆青哲头脑风暴了几分钟,实在想不出什么方法,整个购买过程除了在老板递来袋子时说了句“谢谢”,就憋不出第二句词了。 等回到车上,他才反应过来,自己只是来买小吃的,没有一定要拿到什么隐藏美食…… 最近群里的朋友们对这家的隐藏美食特别感兴趣,他看的多了,差点也跟着这思路走了。 心态放稳,接下来就是分享美食、享受美食。 烤冷面的香味很浓,他降下车窗,慢慢品尝这份美味。 而此时的邓秋看到群里的照片,只恨自己消化系统不如别人,早上吃了馄饨,现在正饱着呢,根本吃不下! 太气人了,她也想吃烤冷面。 邓秋吃了两片健胃消食片,拿出购买后从未展开过的瑜伽垫,下载运动app,点开最基础的热身课程,开始笨拙跟练。 为了早点吃上烤冷面,她拼了! 结果是她刚把四分钟的热身做完,已经感觉完成一天的运动量了。 邓秋躺在瑜伽垫上想,她可以先问问老板,烤冷面大概能卖到几点。 说做就做,她转过身拿起手机发出消息,而这时候,青折大神又把套餐里的菜发了上来。 他手掌托着外卖盒,里面的粉条晶莹透亮,带着诱人的酱色,一看就是入味又q弹的美味粉条。 这么一道平平无奇的菜,怎么老板就能做出这种让人馋虫叫嚣的色泽呢?! 与此同时,老板的回复也发了过来:【烤冷面还有不少,应该能卖到一点多吧。但是套餐的小菜不多了,我刚做完一锅,不打算再做了。】 邓秋:!!! 她二话不说,赶紧先用外卖订了一份卤味套餐,锁定住馋人的酸菜炒粉。 菜是稳稳到手了,但她还没有腾出肚子…… 邓秋默默流泪,别人健身为了减脂减重,她健身跳操为了能多吃几口饭…… 那又能怎么办呢!她只能继续跳了啊! 邓秋爬起来继续锻炼,不知道是不是心理作用,几组动作跟练下来,她还真觉得胃袋变空了一点。 一节课完成,她喘着气把运动截图发到群里,获得满屏惊讶的表情包。 【是我看错了吗?秋妹在锻炼?】 【(打开窗户)(确认太阳方向)(发现是阴天)(关上窗户)】 【哈哈哈哈我这边是晴天,确认过了,太阳就是西边出来的!】 【秋妹受什么刺激了,你现在又是早起又是锻炼的,我害怕。】 …… 邓秋不好意思地回复:【我也想吃烤冷面,但是馄饨没消化,吃不下去,锻炼有助消化。】 群友们:“……” 怎么说呢……反正不是很理解住在途记小吃附近的人的心理。 邓秋收起瑜伽垫,取来刚刚放到门口的外卖,轻呼一口气,打开盒盖,突然觉得手里这盒菜更有份量了。 大概是为了它付出了挑战自己的努力,她觉得这道菜格外的香。 首先是酸菜腌得好,口感脆脆的,其次是调味和火候掌握得好。“香”这个字她已经说腻了,酸爽可口的酸菜和吸入酸菜汤汁与调料的q弹粉条在口中融合出一种绝妙的口感。 现在的天气吃上这么一口热腾腾香喷喷的酸菜炒粉,什么都好,就是太费米饭。 本来就不算饿,这么一盒酸菜炒粉配米饭吃下去,她又要吃不下烤冷面了! 邓秋又享受又想哭,真是的,她为什么不长两个胃啊?三个也行。 还有,老板下次可不可以把限量款分两天弄,一天真的吃不下qaq 和她有一样想法的人很多,池安安把第二锅做完后就没什么事了,主要就是做做收银,帮忙搬个东西,于是很多客人都会找她聊天,顺便提建议。 说的最多的就是一天不要卖太多种类的新东西,他们吃不动。 池安安表示下次一定。 咳咳,她今天确实没多想,就想着怎么消耗酸菜了,结果正好和烤冷面返场碰上,还有早上限量的小馄饨…… 这么一想,还真是有些难为大家的胃了。 池安安和大家聊着天,远远看到卢科过来,和他挥挥手:“来啦。” “老板!还有酸菜炒粉吗?” 卢科一来就是这么一句,他实在是着急啊,刚跑了个远距离的单子,跨了半座城,后来接到单子回来,他一路上都在想今天套餐不会没了吧,他不会吃不到了吧? 池安安指了指后厨:“说好的包吃,给你留着呢,先吃了饭再去送吧。” 闻言,卢科兴奋地跑进屋里,等着烤冷面的客人一听,立刻问道:“老板你还招人吗?看看我,我什么都能干!” 池安安开口:“店里不缺人,现在只有送餐……” 她还没说完,卢科赶紧接道:“送餐有我,不用别人了!” 他为了积极表现自己,本来已经坐到椅子上了,瞬间一个弹跳站起来,要帮205一起打包,结果被嫌弃地撵走。 那客人遗憾地叹气,要是这里招人,她真想放弃那烦人的日报周报月报,投向小吃的怀抱。 卢科保住自己的饭碗,松了口气,池安安把饭菜端来,笑吟吟地说:“吃吧吃吧,不够还有。” 一听这话,想来打工的客人更羡慕了。 哎,他们眼巴巴来抢着买的菜品只有一小碗,人家店员可以敞开了吃啊! 第73章 铁板鸡杂土豆片 卢科吃得小尾巴都要翘起来了, 他就知道这是一份好差事。 老板既不会在钱上亏待他,也不会在吃上亏待他, 有这么好的老板,他可以一直给她送货! 池安安看卢科吃得香,突然想起来自己这酸菜本来就是为了搭配卤味的小菜,结果现在倒是直接变成主菜了……这么想着,她又从卤味那边拿了个鸡腿给他:“加个荤菜。” 只给员工吃纯素菜配米饭,别人要以为她苛待员工了。 她心里是这样想的, 可外面看到可以大口大口吃酸菜炒粉的人根本不是这么想的! 他们快要酸死了。 不是被酸菜酸的,是被卢科可以随便吃限定菜酸的。 他们要是知道池安安的想法一定十分震惊——老板你怎么会有这么离谱的想法?!你看看你的员工吃得多香,再看看外面排队的人有多馋,心里能不能有点数! 卢科饱餐一顿,浑身爽快,开开心心地把干净封箱的卤味搬到小面包车上,还有陶峰他们公司一帮人点的卤味、烤冷面。 开车比电动车要快一点,他今天送货可以比平时用时更短,烤冷面不用在盒子里闷太久, 口感会更好。 他一路用最快速度奔向目的地, 先拎着烤冷面和套餐去给陶峰他们送,然后回到车上,用小拉车装好成箱的卤味,送到那家广告公司。 负责人接到电话出来取货,食堂后勤这边很快安排起来,把卢科送来的卤味摆到自助餐厅取餐台的中间。 摆在前面消耗可能会太快, 摆在后面怕大家错过,摆在中间刚刚好。 卢科看了眼他们的取餐台,负责人热情地说:“我们公司的小食堂味道很好的, 要不要来吃一顿,自助的,免费。” “谢了哈,我吃饱过来的,就不吃了。”卢科摇摇头,“走了哥,有事再喊我。” 他挥手离开,想着刚才餐台上的饭,打了个饱嗝。 说真的,这家公司的食堂确实是不错,番茄炒蛋里都是大块的炒鸡蛋,丸子汤里的肉丸不是冷冻的那种,应该是用肉泥现做的,还有笋干炒肉、白灼菜心、炸小鱼干……荤素都有,林林总总差不多十道菜,做的都是比较有食欲的那种。 要是卢科像以前一样纯给人送货,还真会留下来吃一顿。可是……嗝,现在他可是有超美味员工餐的人了! 呵,区区食堂,他才不会动心。 卢科给老板发消息说自己送完货了,然后开着小面包回家换电动车,而广告公司这边,也到了开餐的时候。 午休时间一到,大家纷纷放下手里的活。小杨招呼着小刘:“快快快,吃饭去了!今天有从途记订的卤味。” “等会儿,我拿饭盒!” 两人紧赶慢赶跑到食堂,发现楼下等着打饭的同事已经排成长队了。 食堂饭虽好,大家也不是每天都会过来吃,时不时开个小灶点个炸鸡麻辣拌什么的,但是今天,因为通知说食堂和途记小吃合作,来的人出奇的多! 小杨和小刘站在队伍里,看见后面来的同事小范,感慨道:“连你这个带饭党都来了。” 小范“嘿嘿”笑道:“最近总刷到这家小吃,又懒得过去,公司给福利当然要来试试。” “我也是,看到辣白菜那条视频,评论区把她家小吃描述得太神了,我本来想周末过去看看,没想到公司从她家订餐,省事儿了。” “可惜只订了卤味……哎,我关注她家微博了,早餐那个限定一周的小馄饨看着不错,可惜太远了啊。” 小范听小杨和小刘聊天,冒出声说:“咱们先尝尝卤味,好吃的话周六我开车带你们去买馄饨。” 小刘嗷的一声,对她开始一顿猛夸:“亲爱的,你今天这个耳坠太好看了吧,配你这条针织连衣裙……” 她话没说完,被小范一把捂住嘴:“打住!” 大家嘻嘻哈哈地往前挪动,几乎每个人都夹了一些途记小吃的卤味。 还有一些人快排到的时候用手机给放卤味的大盘子拍照片,取餐后再拍一张,然后发到不同的社交平台,和朋友分享。 【b市途记小吃,在公司打卡成功√】 看我小说的读者都饿了[美食] 第76节 【终于搞到传说中的卤味天花板了!】 【这个卤味闻着确实很香啊,一把子期待了。】 大家开开心心地在食堂拼桌吃饭,也有人打好饭带到楼上去吃。 不过二十分钟,途记小吃这四个字在这家公司便有了相当响亮的名声。 关于食堂订的这个卤味,千言万语总结下来,就是两个字——好吃! 小杨和小刘是带饭上楼吃的,两个人在工位上一边吃一边在网上搜这家的介绍和相关情况,并关注了一波微博。 看到店里今天和明天有烤冷面返场,两个人对视一眼,都在彼此眼中看到了渴望。 能不能让公司再订一批做好的烤冷面? 她们有这个心没这个胆,但有人胆子大,直接在公司的群里发:【中午卤味很好吃,能不能再和途记合作下其他款,我还想吃鸡腿饭,吃完能立刻搞定甲方。】 这事儿一旦开了头,后面就会有人跟着放飞自我了。 【我想吃烤冷面,吃完能连夜肝两个方案书。】 【我想吃小馄饨,吃完能出五张设计图。】 【我想吃之前送的辣椒酱,吃完我不用谈模特合作了,我自己上去当模特。】 小杨:“……” 她的同事们为何如此大胆! 员工们对今天的午餐可谓是非常之满意,餐厅的负责人小贾看了乐开花,和领导汇报完得到了大力夸赞。 只是夸赞过后,领导问他为什么没给自己留一份时,小贾的笑容凝固在脸上。 呃……就……嗯…… 忘了…… 小贾最后还是逃不过老板的责备,走出办公室长叹一声——明天一定记得给领导订一份单独的! …… 酸菜炒粉没坚持太久就售罄了,后来的人想订外卖来个套餐,看到灰色标签感觉胸口一痛。 都怪领导开会/客户拖时间! 而池安安在卖完最后一份套餐后,坐在椅子上小脚一翘,开始看外卖店今天中午的数据。 收藏和点击量都很不错,进店购买率也是创了新高,看起来就让人身心愉快。 店里配套的饮料也卖了不少,桃汁和橙汁在外卖的库存只剩下几瓶了,池安安看看店里的存货,又补上一些。 而胡萝卜雪梨汁,如今有几百销量,在店里销售量前三,非常亮眼。 池安安截了张图发给梨豆豆。 安兔:【呵,谁说胡萝卜雪梨汁卖不出去[猫猫撇嘴.jpg]】 她不仅卖出去了,还让很多人成为回头客了呢! 看到消息,李璨给她发了一排大拇指。 她不是客气,她是真的佩服安安。 反正她自己是不会轻易尝试这种口味的饮料,能让顾客勇敢尝试奇怪的口味,是一件超级了不起的事情! 梨豆豆:【我们米花没你不行qaq】 安兔:【哈哈哈哈哈,你们年终发奖金可以也带上我吗!】 梨豆豆:【可以给你颁个特殊贡献奖,为滞销饮品做出特殊贡献。】 安兔:【有奖金吗?】 梨豆豆:【给你奖状还不满足吗,定制带真皮套的,可高级的那种!】 安兔:【拜拜,这就下架饮品。】 梨豆豆:【呜呜呜开玩笑的啦,我个人掏腰包给你发好不好!】 池安安笑着和她聊天,一顿乱扯后,对方说要去吃饭,还说吃酸菜炒粉。 梨豆豆:【特意让阿姨做的,今天的我绝不落后于每一个幸运的b市人。】 池安安噗嗤笑出声,也给她发了个点赞的表情。 经过今天两大锅酸菜炒粉的消耗,她现在还剩一小棵酸菜,过两天再做一顿酸菜大骨汤,这次腌的菜就吃得干干净净啦! 上午吃的烤冷面和酸菜消化得差不多了,池安安放心把前台交给两位优秀员工,自己去后厨,开始准备做鸡杂。 现成的铁板,现成的烤冷面酱,不用来做铁板鸡杂可惜了。 已经用烧烤酱口味腌制好的鸡杂取出来,鸡胗和鸡心都已经切片,铁板加热抹油,把这两种食材先放上去。 鸡杂上带的酱汁与油碰撞,激起一片小小的油花,也带起一股烧烤酱汁的香。 烧烤酱汁里必不可少的孜然遇到热度,很快散发出异香,鸡杂才刚刚变色,香味便已经是扑鼻的浓郁。 池安安想了想,从放蔬菜的架子上取了一颗土豆,快速削皮切薄片,在水里洗过几轮,再擦干上面的水分,“哗啦”一声放到铁板上炙烤。 鸡胗和鸡心熟得差不多了,再把鸡肠和切了片的鸡肝也放到铁板上,一边用压铲压鸡胗和鸡心,发出“呲啦”的油爆声,一边翻炒土豆片和鸡肠鸡肝。 被铲子压过的鸡胗和鸡心看起来就焦香入味,池安安把基本熟透的鸡肠鸡肝和土豆片都拨弄到中间,再加上一大勺烤冷面用的辣酱,香气“腾”地起来,她快速翻动各种食材,随后用两把大的压铲将所有食材压在下面。 热气缭绕,池安安感觉下面的油声变小,松开压铲,再撒上一大把白芝麻和孜然粒。 呼……香! 池安安还没吃,都快被这争先恐后往鼻子里钻的香气给香迷糊了。 她把做好的铁板鸡杂铲到盘子里,端到前厅,从售货的地方取了几根竹签。 用筷子吃虽然方便一点,但这种小吃还是用竹签更有那种味道。 竹签叉上一根鸡肠,池安安塞进嘴里,咯吱咯吱的口感和烧烤酱料的香让人一下子就找到了吃铁板小吃的快乐感觉。 被铁板压实的鸡胗煎得焦脆,土豆片也因为均匀受热以及与铁板的充分接触,两面焦香。 美味的酱汁裹满鸡心,一口下去唇齿间都是满足。油滋滋的鸡肝香得人像是喝了酒,晕晕乎乎的,只觉得整个舌头都被香气裹住了。 池安安做了一大盘,刚开始还想着要不要给205和1106分一些,后来发现这盘随意做出来的铁板鸡杂配土豆片,比她有时候认真研究的菜品还要好吃! 怎么就这么香? 池安安看着1106在铁板上翻动烤冷面,渐渐有了新的想法。 鸡腿饭她已经卖腻了,干脆以后直接改卖铁板烧吧! 北方有些地方会卖一种叫铁板煎饼或者塌煎饼的小吃,把蔬菜丝和鸡肝、鸡蛋、火腿肠、里脊肉之类的荤菜在铁板上炒香,然后一起放进摊好的煎饼上卷起来,再在铁板上压一压出锅。 煎饼压得酥香焦脆,加过鸡肝的煎饼满口浓香,里面的大杂烩味道全靠各家的秘制调味,味道不是烧烤胜似烧烤。 池安安有一个想法,如果她不用脆脆的煎饼,而是用软饼铺在餐盒下面,把在铁板上炒好的菜放在上面,用饼那么一裹…… 鱿鱼、包菜丝、鸡肝、火腿、虾仁、鸡蛋、土豆、面筋、尖椒……或者一切能想到的烧烤食材,都可以加在里面! 而菜上的酱汁沾在饼上,软乎乎的饼子蘸着香喷喷的烧烤酱吃,想想都是美味。 答应给1151做午饭,但对方现在还没来,要不一会儿等她来了,就给她做一份这个吧。 虚拟人对美食的品鉴能力超群,如果1151能喜欢,广大食客肯定也会喜欢。 池安安越想越觉得这个可行,手上和嘴上的动作倒是一点都不耽搁,吃得飞快。 外面排队等着买烤冷面的客人们看着老板在屋里吃得好香,一个个都忍不住咽口水。 终于,一个社牛顾客开口道:“老板你在吃什么?我们以后能吃到吗?” 池安安比了个“ok”的手势:“铁板鸡杂,你们很有可能吃到,我在构思之后推出的新品。” 什么!新品! 大家瞬间都激动了,只要是有朋友一起吃过途记小吃的,都开始飞快打字,把这个好消息告诉朋友。 池安安扔下重磅消息后端着吃光的盘子回后厨洗刷,再出来时,1106告诉她冷面片马上消耗完毕。 “好,做完就可以回去了。”她看了一圈,感觉已经没什么打包的需求,便让205先回去休息。 等1106做完最后几份烤冷面,店里就只需要售货服务了。 池安安从系统租赁服务里随机点了新的前台售货员,来的人和1151看起来年纪相仿,编号是314。 314是个看起来有些腼腆的小姑娘,但售货时一点都不含糊,只有面对池安安这个老板的时候才看起来文静害羞。 只是话说起来,这都到了约好的午饭时间了,1151怎么还没来? 说曹操曹操到,池安安正想到1151,便远远看见1151提了许多小口袋,正往小店的方向走。 等人进来,她好奇地看过去:“咦,你去买了些什么?” 第74章 新品试吃 1151把各种小袋子放到桌面上, 给池安安展示。 碱水小面包、红薯干、板栗、炒酸奶、双皮奶、炸香肠、萝卜牛杂、咖喱鱼蛋、烤鸭卷饼…… 池安安震惊:“你一顿可以吃这么多吗?” 1151摇摇头:“我每样只吃了一口,有的味道还可以, 但都不如你做的好吃,所以我打算把它们带回去慢慢吃,午饭还是要在你这里吃。” “炒酸奶也能放的住吗?” “嗯,”1151应了一声,随后压低声音说,“有些系统提供给宿主的功能, 我们都可以通过打工兑换,我这个就是随身的储存功能。” 池安安明白了,转而说起午饭:“我中午想给你试试小吃店以后要做的新品,帮我提提建议吧。” 1151眼睛睁大,重重点了下头。 她感觉到了来自老板的信任!一定不负所托! 现做软饼肯定是来不及了,池安安记得这附近有个卖馒头饼子的店,便让1151稍微等一会儿,她跑到那店里买了两张厚饼。 因为饼有点大,她从中间切开, 找了个合适的外卖盒, 把饼铺在里面。 看我小说的读者都饿了[美食] 第77节 嗯,看起来正好! 她回来路上在超市买了一袋鱿鱼须,这会儿泡在水里洗净。又从系统商城买一颗圆滚滚的包菜,取八分之一切丝,把剩下的鸡杂取出来,开火后削了土豆, 像之前那样,一边煎荤菜一边煎土豆片。 鱿鱼须切分开来,也放到铁板上加酱煎熟, 压铲压在鱿鱼上时有种特别解压的“滋滋”声,刚开始声音大,随后声音渐小,就像是提醒厨子,煎的时候差不多了。 荤菜和土豆片煎得差不多,把铁板上多余的汁水和油刮去,再浇上酱汁,和包菜一起快速翻炒。 直愣愣的蔬菜丝一点点变得柔软,缠绕在不同的食材上面,酱料已入味,池安安撒上孜然和芝麻,把铁板上的食材一起盛到铺在盒里的面饼上。 酱色的汁没有多少油脂,只有一点蔬菜的汁水,渗透在面饼里,给纯原味的面饼增添上一道滋味。 原材料用得乱七八糟的,但是做出来卖相还不错,看着很有食欲。 池安安把外卖盒递给1151,对方接过先轻轻闻了下,眼睛亮晶晶地说:“很香啊老板。” “快尝尝。” “好!” 1151拿起筷子,先夹了一块鸡胗,嚼了几下开心道:“好吃!这个酱太好吃了!” 看到食客对食物满意就是池安安最快乐的事,她笑眯眯地道:“还剩一点,我给314也做了个小份的,等我去拿。” 说完她从后厨拿出个小点的盒子,送给314:“我店里的新品试吃,来尝尝,提点建议吧。” 虚拟人都很有职业操守,工作期间吃饭显然不合适,但池安安表示试吃也应该是员工工作的一部分,314这才接过盒子,小声地说:“谢谢老板。” 她除了工作,其余时间都是文静腼腆的,瘦小的人缩在墙边,恨不得让老板看不见她。 接过食物以后,314用餐的动作幅度也很小,筷子夹起一点送进嘴里,第一口吃得十分矜持。 但是当鸡肝的柔香在口中漫开,辣酱那甜甜辣辣的滋味从舌尖触达心底,她动作顿了顿,吃下一口时便丢下了一分矜持,多了些兴奋和急切。 等一份试吃的餐点吃完,她猛地抬起头,看到池安安正在看她,脸唰的爆红,像一颗大号番茄,又急吼吼地低下头去擦嘴。 314耳朵都在发烫,食物太好吃了,她一时间都顾不得别人的注视和自己的吃相,竟然飞快地把一份都吃光了。 可是……真的很好吃啊! 非要说什么不足的话,她觉得……314抬头看了眼正在和1151问询意见的池安安,犹豫着不知道要不要开口。 已经很好吃了,她还提建议会不会显得很刻薄刁钻? 但也许老板正需要这份建议呢? 314还在踟蹰,池安安和1151聊完,转而问向她:“你觉得有什么可以改进的吗?” “我……”314还沉浸在刚刚被老板看到自己猴急吃相的窘迫中,声音有一点点抖,不过她刚开了个头,就有买卤味的客人上门。 工作第一,314立刻投入到工作状态,问客人需要什么卤味,装好称量,热情地笑着递给客人。 池安安看着这一幕,啧啧称奇。 上一秒对着她满脸通红的姑娘,下一秒面对客人笑容满面…… 虚拟人的职业素养实在是有够高的啊! 314卖完卤味回来,心里正在纠结老板此时还需不需要自己的建议,听见池安安说“我们继续说”,她才放下心,弱弱开口道:“我有两点建议,一是这里面的鱿鱼不够新鲜,虽然酱料好吃,但盖不住那一点鱿鱼的腥味。二是这下面的饼,蘸着酱的确好吃,但是要吃到最下面才能吃到,很不方便,而且很大一块,我、我不方便吃……” 她越说越小声,在想自己是不是说得太过分了。 没想到池安安非常满意的样子,连连点头:“对哦,你说的有道理,饼垫在下面确实不方便食用,那你觉得把面饼切块和菜一起炒比较好,还是直接配着铁板烧吃比较好?” 314被如此认真地听取建议,摸了摸害羞到泛红的耳朵,思索片刻说:“我觉得配着吃比较好,酱料的味道在菜上就足够了,如果面饼也炒出一样的味道,会少一分面食味道的层次感。” 1151在旁边赞同:“我也觉得,要是都炒在一起,酱料味道重,整体吃下来就会觉得嘴里滋味重,但有面食作为主食调配的话就会好很多。” 池安安感觉她们说得非常有道理,一一记在心里,说:“好,谢谢你们,我会改进的。那个鱿鱼的问题我也记下了,这次买的比较匆忙,正式推出时我会选更好的货源,不会带这种腥味。” 她又转头和1151说:“还有你说的辣酱口味选择,我也会考虑,把辣椒和酱料分开,调整辣度。” 314吃了好吃的饭,又成功帮到老板,心里美滋滋的,接下来投入更大的热情去卖货。 1151帮着池安安一起收拾了后厨,两人聊了些1151在小吃街的见闻,总的说起来,1151觉得老板可以多攒钱,凭一己之力开一条小吃街,绝对秒杀她今天去的地方。 池安安忽然想到自己的小说名字——《美食街从小吃摊开始》。 万一她以后真搞了美食街,那不就是和她笔下女主一样了? 池安安摇摇头,算了,她去哪里搞一条街啊,又怎么会管理那么多店铺。 1151和她聊了一会儿,差不多是时候回去了,临走前,池安安郑重地感谢她送来的肩颈按摩仪。 这份完美的礼物她可以用到七老八十。 等1151离开,池安安又把按摩仪拿出来。 虽然现在肩颈感觉挺轻松舒服的,但是她要搞个慢慢按摩的享受模式。 机器开启,贴合曲线的按摩仪开始细致地按摩,池安安舒服得眯起眼睛,趴在小床上直接迷迷糊糊睡了过去。 再次醒来,身上的按摩仪已经恢复原样了,她摘下仪器,晃晃脖子,难得没有听见骨头的咔咔声。 她不禁第一万次感慨——这个按摩仪真好用! 池安安收起仪器,舒舒服服地起床,直接开始码字。 一章写完,她才想起拿手机看消息。 以前在酒店和餐厅工作,手机都是存放在储物柜里的,一时半会想不起来用,现在也总是记不得看手机,除非开了震动提醒。 池安安翻了翻消息,梨豆豆先是和她分享了一些论坛里有趣的事,最后几条消息则是在给她截图昨天帖子的后续。 那个让大家推荐泡菜的楼主最后被安利了途记小吃,她今天中午趁着午休来店里,对小吃店好一顿夸奖。 【楼主:我刚开始还以为找错店了,因为你们都说老板是姐姐,但是那个做烤冷面的是男的。后来打听了一下才知道老板今天负责做酸菜炒粉,没出来在前面卖货……说起这个我就后悔,要是打车过来就好了,坐公交来的,差十分钟没买到最后一份带酸菜炒粉的套餐,可恶!】 【楼主:反正最后把店里能买的都买了一份,烤冷面加蛋加肠(就是这么豪横!)+一份卤味饭。去坐公交的路上烤冷面就被我炫完了,好吃就一个字,我只说一次qwq卤味是刚才摸鱼的时候偷吃了两口,妈耶,贼香,这家店要是在我公司附近就不用愁中午吃什么了!香发财啦!】 看到楼主的后续,很多路人也都对这家店有了印象和兴趣。 【这个帖子的走向好真实,不像营销,我信了,已收藏,去b市必打卡。】 【看起来是真的很好吃,手贱去小红薯搜了这家店,今天有好多人发打卡烤冷面的帖子,馋死我咯。】 【好饿好饿好饿……下午好饿啊为什么让我看到这个帖子!】 【我看有家公司和途记合作,中午食堂有卤味,羡慕哭了。】 【什么!哪家公司这么有先见之明,这么早就对宝藏小店下手了?!】 …… 接下来就是一些对广告公司的讨论和八卦,池安安看了看,不禁想到这两天暴增的综合影响力。 无限复制卡得到的卤味就是由综合影响力所控制的,她最开始每天有八百多份卤味,那时候生意已经很不错了,而现在,她每天可以得到两千多份卤味。 影响力比之前多了近两倍,虽然不清楚它的具体算法,但可以肯定的是,自己这段时间已经被更多人所知晓。 这也意味着她要找更多销售渠道,不然两千多份……不,未来还会越来越多的卤味,对于一家只开六七个小时的小店来说数额有些过大了。 池安安给梨豆豆回复几句,正准备找白涵问问情况,保安队长孟宏志突然发来消息,说是把她的微信推给了一个小区业主。 没过几秒,就有人申请加她好友,说是孟宏志介绍来的。 她通过申请,对方开门见山,表示自己是一家小公司的老板,想和孟宏志他们一样,每周选一两天订卤味饭做盒饭,鼓励同事们集体用餐,增进团队感情。 公司里上上下下需要四十多份饭,数量不是很多,不过巧的是他家公司离广告公司不远,不到十分钟的车程,可以顺便送货,不会耽误太多时间。 而且池安安也不打算一口吃成个胖子,积少成多嘛,说不定大家互相宣传,能给自己带来更多生意呢? 池安安答应下来,对方没有广告公司那边那么讲究,看过各种许可后,就约定好下次送餐时间,支付了定金。 她觉得自己最近运气可真是越来越好,想什么来什么。 池安安敲定一单生意,开开心心去找白涵,对方直接打来电话说:“我正好要找你呢,我这边都准备好了,明天什么时候可以去拍摄?” “刚营业的时候人很多,中午过十二点也多……唔,十点半怎么样?” “没问题!”白涵爽快答应下来,把基本流程发给她,然后问道,“你要美美入镜吗?我找造型师提前去给你做造型。” 池安安想了想,觉得有点麻烦,干脆开玩笑道:“算了,万一弄得太好看,你粉丝过来认不出来我就不好了。这样吧,你们尽量少拍我,多拍吃的,怎么样?” “都可以,听你的,”白涵把这点补充在纸上,写完又说,“不过话说回来,你现在也很好看了,清秀小美女,随便打扮打扮都很耀眼。” 女孩子被夸当然是开心的,池安安笑眯眯地说:“谢谢你哦,但我是走技术路线的,咱们不考虑这些。” 白涵笑着和她聊了一会儿,把明天的事敲定差不多了,突然又想起来一件事:“对了,我看你在一些地图和生活类app上有人帮你录入店铺了,但是有些东西还是得你自己去以商家身份填写比较好。圆团旗下那个app你可以找他们工作人员关联外卖店铺,直接录入,其他的可以用纠错功能搞一下。” “好,我知道啦,一会儿就去弄。” 挂断电话,池安安按照白涵说的,联系了圆团的工作人员,又给自己手机里下载过的app进行了店铺的信息纠错。 而圆团那边也很快发来回复,说已经她开通商家版界面,问她要不要在店铺内增加什么优惠活动。 没优惠就很忙了,加优惠活动只会更忙吧。 池安安觉得没有这个必要,委婉拒绝了对方。 搞定这些,314正好敲门过来,说卤味已经卖完了。 此时时间才刚过四点,今天店里销量果然比之前更好。 池安安补了一些货,大概够卖一个小时,314出去继续售卖,而她坐下准备继续码字。 刚敲下键盘,系统突然蹦了出来。 【恭喜宿主升到13级!3%味觉传输已开启!获得定制加工产品机会一次!】 第75章 定制鱿鱼 池安安这段时间没有特别关注数据, 但她知道自己的小说最近被很多人互相推荐,网上也有讨论热度, 站内订阅和收藏都在快速增长。 所以这一次虽然要求的经验值更多了,她的升级速度却一点都不慢。 3%味觉……她没急着去问定制加工产品是什么,而是先打开小说,看了看青椒酱饼夹肉的描写。 对嗅觉精准的描写仿佛转化为实际闻到的味道,面饼的面香味、卤肉的酱香味,还有那点睛之笔的青椒酱……有一点霸道的辣味覆盖在舌头上, 不是味蕾感受到的辣,而是一种刺激多巴胺分泌的轻微痛觉。 辣本身就不是一种味道,很多人嗜辣,喜欢的更多是被辣到痛后、大脑分泌的让人快乐的多巴胺。 而现在看小说就能享受到这种稀释的快乐。 看我小说的读者都饿了[美食] 第78节 看到食客们品尝的反应,池安安下意识咽了下口水,这一吞一咽的动作后鼻子微微吐出一点气,随后似乎有青椒与卤肉的香在舌尖上短暂地扫过一瞬。 她知道,这就是自己吃过的饼夹肉的味道! 原来3%就已经能有这么真实的感受了…… 池安安看了眼评论,又默默关上。 咳咳, 一眼看过去好多个“饿”字, 她都要不认识这个字了。 感受过3%味觉传输的神奇,池安安这才把注意力放到定制加工产品上。 这次询问系统,系统没再卖关子,很痛快地给了答案。 【定制加工功能是系统商城升级后的功能之一,本次升级提供的机会是一次提前体验。定制产品只能是需要后续烹饪的食材,而不是可以直接食用的食材, 像面粉加工的产品,比如饺子皮馄饨皮、或者生面条,就是定制产品的一种。宿主只需要提供产品原料价值的兑换点, 就能定制自己想要的产品。】 【比较推荐的定制产品还有腊肉、小磨香油、芝麻酱之类的食材和调料,另外提醒,因为火腿在足够的风干后可以直接生食,所以不在定制产品范围内。】 【最后说明,定制加工一旦选择可以终身使用,一次机会只能兑换一种定制产品,不可以中途更换。但未来商城开放此功能后会定期放出定制加工的购买机会,宿主选择时也不用太过谨慎焦虑。】 池安安听完系统的讲解,很快理解了它的意思,开始思考自己可以选择的定制产品。 馄饨皮饺子皮什么的,虽然发面需要花费一些时间,但有烹饪服务的员工在,基本不用她费心,顶多就是需要给他们腾个地方出来揉面擀皮。对于现在的她来说,做这种产品没什么太大必要。 那要不要考虑做些腊肉什么的,省去自己风干的时间,然后拿去卖…… 池安安才刚想了开头就摇头晃脑地否决,不对,她又不是为了赚钱来的,眼下根本不缺钱,这个功能应该是为她现在的生意提供便利才对。 忽然之间,她想到314对鱿鱼的评价。 今天用的鱿鱼是在小超市随便买的,冷冻产品,谈不上什么新鲜,没有用药水泡过就已经是优秀了。 既然已经打算做铁板烧的生意,而鱿鱼又是那么完美的铁板烧食材,她之后肯定要面临鱿鱼供货的选择。 市场上的新鲜鱿鱼很少,看起来白生生肉嘟嘟的多半是用药泡过的,少数刚出海没多久的鱿鱼有着白净透亮的身体,但并不会那么饱满,而且用不了多久,它们身上的白色就会慢慢被浅红色的斑点取代,看起来反而没有药水泡过的鱿鱼好看。 话又说回来,刚出海没多久的好货,一般也轮不上她这种小吃店,多是要提供给高档餐厅和酒店,就算能给她,那价格也不便宜。 所以就用这次机会定制鱿鱼吧! 商城现在只是初级菜篮子,并没有海鲜类产品,定制不用收拾墨囊内脏、免清洗、可直接烹饪的新鲜鱿鱼,随取随做,简直不要太方便。 池安安和系统说完,系统在商城页面为她暂时打开定制权限,输入要求并确认价格和成品状态后,点击确认,定制产品就这样做好了。 再打开商城,可以直接从商城列表选择定制产品,再进行购买。 市场上一斤冷冻鱿鱼还要十几二十多一斤,而这份定制的新鲜鱿鱼,一斤只要12兑换点。 系统说定价一般由处理的难易程度决定,她要的鱿鱼需要的处理比较少,所以定价也便宜。 池安安看着自己越来越多的兑换点发愁:“东西这么便宜,兑换点都用不出去。” 系统有被她凡尔赛到,沉默片刻说:【请宿主放心,等商城升级,会有很多让你花兑换点的功能和商品。】 说到商城升级,自从有了商城功能,还没有过升级。 于是池安安又问:“距离下次升级还有多少进度?” 系统回答:【快了,宿主别着急。】 “……”她发现了,系统每次回答已拥有功能以外的问题都很敷衍,回答了,又像没回答。 池安安撇撇嘴,选择继续码字。 之前写到一个新来的员工偷走了店里的麻辣烫垃圾袋,唐暖的室友最先发现这件事,直接把人摁在原地。唐暖一个从末世回来的人,当然也不是什么圣母善茬,虽然她平时看起来是个温和的老板,但气场全开所生出的压迫感根本不是和平年代的现代人能承受住的。她亲自盘问偷垃圾袋的人,几句话就把那个员工审明白了,得知现在外面有人出高价买她这里的配方,这才有人铤而走险进来偷麻辣烫汤底残渣。 池安安写完这个情节,突然想到,她做的这些东西,好像都没个配方什么的让人偷。 酱料自己煮,关键调味自己做,就算有人想买通店员,店里都是系统世界的虚拟人,不可能出卖她…… 她这配方保密工作做得可真够好的。 但这么一琢磨,她又想到,如果以后不做鸡腿饭了,是不是可以把鸡腿饭的配方卖出去,这样也省得大家吃不到鸡腿饭感觉遗憾。 至于烤冷面……这个配方就算了,核心技术是她做的烤冷面酱,这酱料里面有她独门秘方,还是先自己留着吧。 池安安打定主意,打算过两天再卖卖鸡腿饭,然后就去出售配方。 应该能卖出去的吧? 她摸摸鼻子,现在小吃店也算小有名气了,这配方的价格自然要比之前卖肠粉时贵一些,也不知道会不会有人愿意买。 新章写了一半便被思绪打断,再加上外面314找她说补加的卤味也都卖光了,池安安干脆先存上稿子关了电脑。 今天就营业到这里吧!可以回家了! 临走前314腼腆地笑笑,和她告别,池安安把地面简单收拾了下,关上店门回家。 路上闲来无事,干脆把314的服务评价了。 工作认真,帮忙试吃时也提出了宝贵意见,当然要给五星好评啦! 池安安评价完没几分钟,314的回评便发了过来。 314给出五星好评:【老板人好好哦,对待员工超级温柔。幸运赶上店里新品试吃,非常好吃的铁板烧,下次休年假要来这里吃吃吃。】 耶!又一个五星好评! 除了最开始遇到的1008只给了四星好评,后来的虚拟人员工都给了五星,她这个老板做得很成功嘛。 池安安翘着小尾巴走路,突然想到1151今天去买的那些美食,一阵犯馋。 虽然她很多东西都会做,但同一种小吃,每家做的味道都有些自家的特色,偶尔出去吃一吃也很好。还有些小吃自己做忒麻烦,基本只会选择在外面买。 说实话,她挺馋1151买的那个炒酸奶的。 池安安没有那个炒酸奶的机器,于是步行去了商场地下一层,先来了一份抹茶和草莓混合口味的炒酸奶。 炒好的酸奶酸酸甜甜奶香浓郁,有一点硬,但问题不大,她牙口好。 她吃着炒酸奶美美往前走,又看到一家炸排骨和鸡柳的店。 谁能拒绝明知道不健康但是香喷酥脆的炸排骨呢! 池安安拒绝不了,她点了一大份蒜香炸排骨,又来了一小份孜然辣椒炸鸡柳。 外焦里嫩的鸡柳几口就被炫光,蒜香味的炸排骨鲜香可口,她像一个没有感情的吐骨头机器,腮帮子嚼嚼嚼,吃个不停。 路过芝士拉丝热狗棒,她又没忍住,来了一根。 咬开炸得酥脆的外壳,里面的芝士呈爆浆状态,跟随着嘴巴离开热狗棒的动作,拉出长长的芝士丝,下面的热狗肠是咸口的,稍微解了芝士带来的腻。 这一路吃下来,肚子吃得溜圆,又因为吃的都是不那么健康的食品,池安安自己心里生出一丢丢负罪感,决定明天吃一天蔬菜。 咳咳,商场里的小吃区真是太罪恶了。 池安安想快点逃离这个罪恶的地方,大步往商场外面走,快上楼的时候又看到一家卖蛋卷的店,犹豫了两秒,过去买了一袋。 哎呀难得出来吃一次,她多买点怎么了! 池安安这么安慰着自己,拎着蛋卷回去的路上,想了想,找了家药店过去买健胃消食片…… 晚上吃太多,而且吃的都是不好消化的东西,靠锻炼消化稍微有点困难,还是辅助消食吧。 拿了两盒消食片,她正等着店员打印票据,听见店里又进来一个人,声音温润:“你好,请问有健胃消食片吗?” 这声音有点熟悉,今天似乎听过两次了。 池安安偏过头看过去,果然是那个吃完馄饨不过一个多小时又吃烤冷面和卤味饭的食客。 原来他也没那么能吃。 表面上好像什么天赋异禀大胃王,背地里却在偷偷买健胃消食片。 陆青哲没想到在这里会看到小吃店老板,愣了两秒,先打招呼道:“你是途老板吧?生病了吗,需要帮忙吗?” 池安安还没说话,卖药的人先笑了:“没生病,你们两个一样,都是吃撑了来买消食片的。” 池安安:“……” 谢谢,倒也不必直接说出她吃撑这件事。 她不要面子的啊! 第76章 鸡翅煲(1) 梨豆豆:【哈哈哈哈哈哈我的天啊所以你是怎么从药店走出来的!】 安兔:【你笑得太大声了吵到我眼睛了:)】 梨豆豆:【对不起, 我笑得小声一点——哈哈。】 安兔:【还能怎么走,当然是用腿走!真是怪丢人的, 但是他也吃多了,要丢人一起丢,鱼死网破!】 李璨被基友的趣事逗得直笑,店员简直神吐槽哈哈哈! 其实池安安出了店门以后便没什么情绪了,就是事情发生的瞬间有点尴尬,付了钱匆匆跑路。 这样的生活小事能让基友开心也不错。 池安安瘫在椅子上舒了口气, 胃里已经没有撑的感觉,但是油炸食品吃多了,总觉得有点腻。 明天一定要多多吃菜。 她一边想一边打开电脑,继续写明天的更新。 偷麻辣烫锅底调料的员工已经处理完毕,室友担负起招聘审核的重任,不知不觉竟然又做起以前在公司做的hr工作。而唐暖也开始认真筹备起饮品店的事情,专业人士挑选的设备送到后,她每天基本上就是和刚招来的调饮师一起研究饮品。 池安安不打算把所有饮品都详细描写出来,那也太夸张了, 不知道的还以为她在小说里穿插饮品店品鉴大全。 她打算挑两三种比较有代表性的果汁、奶饮或者茶饮进行描写, 这样提取味道的时候也轻松点。 写完更新,池安安躺到床上,没过多久就迷迷糊糊睡了过去。 这一晚,她的梦都是油炸味儿的,实在是腻的慌。 于是起床以后,她第一件事就是去系统商城买了青菜胡萝卜黄瓜, 切一切煮一煮拌一拌,再加一颗水煮蛋,主打的就是一个健康! 设想很美好, 就是吃完以后池安安突然想起来昨天回来时买的蛋卷还没吃完,又吃了两根蛋卷…… 吃过营养健康的早餐,池安安照例去市场买了皮蛋和调料,老板已经认得她了,今天多给她搭了一颗皮蛋。 路过粮油店,她进去买了些绿豆,打算自己发点绿豆芽吃。 看我小说的读者都饿了[美食] 第79节 回到店里把555叫来一起准备,早餐的小馄饨卖得依然火热,大概是因为都知道馄饨要下架了,第一波来的人就特别多。 来来回回有好多熟悉的面孔,也有些不太记得清的,还有些操着外地口音的,和她说自己是来旅游,听说她家店好吃,特意早起打车过来。 听到这些,池安安还是挺惊讶的。 这种感觉就像是素未谋面的朋友,花费时间只为了去了解她的世界,让她充分感觉到自己所做事情的意义和价值。 这一刻,池安安清楚地感受到自己在别人的生活中是有重量的。 可能这份重量很轻,但它确确实实的存在,这让她对自己此时在做的一切都更加充满动力。 她心情很好的给大家煮馄饨,只是煮着煮着,一抬头,又看到那道高高瘦瘦的身影,正是昨天在药店相遇的青年食客。 池安安叹了声气,死去的尴尬回忆又开始攻击她。 陆青哲看她的表情,也想起昨天的事,低声笑了下,开口道:“麻烦来一份馄饨,谢谢。” 旁边205打包好,把馄饨递给他,陆青哲想说点什么,后面的人挤过来点餐,他只好往旁边退了一步。 犹豫片刻,他还是问道:“今天十点有什么限量供应的小吃吗?” 池安安竖起一根食指摇了摇:“微博没发就是没有固定好的,有时候心血来潮做的不包含在内。” 陆青哲拎着馄饨回到车上,轻轻叹气,在群里发了消息。 青折:【今天没有限量供应的餐点了。】 阿秋秋:【呜哇,酸菜炒粉居然没了吗,哭死,为什么美好总是那么短暂。】 其他人也纷纷发言。 【不如改个群名,途记小吃顾客群1】 【笑亖,这个1有群名的灵魂。】 【受不了了啊,你们一天天有馄饨有卤味有烤冷面还不满足了是吗,还非得要限量供应了?!】 【就是就是,别太贪心了!】 【已经和老板申请了下周休假,这就订票去b市……】 【哇,这么拼的吗!】 【没办法,太馋了,人总要为自己的馋付出一些年假的代价!对了青折,你在b市待多久,下周能来得及吃个饭吗?】 陆青哲此时正在忙着吃馄饨,一碗下肚,空了好久的胃被暖意和美味填满,他收拾好东西,这才来回复群里的消息。 青折:【能。原本计划待一周,现在打算在这里长住一段时间。】 【???你别告诉我是为了小吃店。】 青折:【这个原因占80%。】 群里炸开锅了,谁能想到会有人为了一家小小的小吃店,选择搬家换一座城市居住啊! 不过陆青哲在b市原本就有房子,也不算麻烦,只需要助手帮他收拾一些画稿和设备,千里迢迢寄过来。 不过他在这边得小心低调行动,不能被家里人撞见,不然被爷爷知道他来了b市,多半又要给他安排张罗许多事情。 比如进公司,比如相亲。 当初去外省住就是为了躲避家里…… 手机突然响起,陆青哲回过神,接起电话:“你醒了?” “醒了,昨晚吃完你买的消食片又折腾了几个小时才缓过来。”电话那头的人嘟嘟囔囔,“再也不跟部门那帮狗吃自助了,他们光知道拿不知道吃,都进我肚子里了。” 陆青哲说:“没事了就行,对了,我过两天要搬回去住,你把屋子收拾出来。” “你决定回b市了?你爷爷肯定很高兴。” 借住在他家的损友和他随便扯了两句,说要起床吃点东西,昨天下午吃的最后一顿,到现在都没吃饭。 陆青哲看了眼不远处热闹红火的小店,说:“我给你带途记的馄饨吧,等我一会儿。” 他说完下车去买,然后不出意外地看到老板略带震惊的眼神。 池安安捞出他那份小馄饨,到底没忍住,提醒道:“那个,我多嘴一句啊,消食片最好也不要经常吃,你可以稍微控制少吃一点饭,应该就不用吃消食片了。” “……”陆青哲顿了顿,解释道,“不是我吃,这是给给朋友带的。” 池安安点点头,假装信了。 目送这位皮囊不错的客人离开,她遗憾地摇摇头,长得挺好,就是饭量小瘾还大。 馄饨卖完,她进去准备酱料,等酱料冷却得差不多了,她把1106叫来烤冷面,准备营业。 因为今天没有酸菜炒粉的配菜,十点一过,来的单子大多是买烤冷面的,卤味要少一点。池安安跟1106一起忙活了一阵,把前面瞬间涌来的订单做完,就差不多到了和白涵约定的拍摄时间。 约定是十点半,现在十点二十五,以她对白涵守时的了解,按理来说应该已经来了。 她疑惑地从后厨出来,发现白涵确实到了,不过现在在店外面,一边往这边走一边拍前面介绍的部分。 池安安看着给她举摄像机的女孩,有些惊讶于对方的力气。 看着瘦瘦小小的,举着摄像机却很轻巧的样子。 而这时候,白涵也发现了店门后探出个小脑袋瓜的池安安。 她忍不住笑起来,临时加入一段,对着镜头指指那颗小脑袋:“这个特别可爱的就是店主啦,别看她做饭好吃,实际上人也很有趣,绝对的宝藏女孩,不知道上帝到底给她关了哪扇窗。” 池安安发现自己被拍,“嗖”地缩回脑袋,排队等烤冷面的客人都跟着笑起来。 这会儿还没到正经的饭点,上班的上班,上学的上学,门口排队的人不是特别多,零零散散十几个人,和一些动辄排几十人大长队的网红店比不了,但对于一家普通的小吃店来说人已经很多了。 关键是,现在的人生活节奏快,时间宝贵,工作日都是点个外卖或者随便吃一口就好了,愿意排队十几分钟买一份烤冷面的人并不多。这里不是什么繁华的商业小吃街,她也没有雇人排队,在上午十点多能有这些人排队等饭,可想而知是有多好吃。 白涵取得现场顾客的同意后给队伍进行拍摄,随机对几个外向健谈的人做了采访。 一个热情的女生疯狂对着镜头安利:“我第一次吃这家是同学给我带的茶叶蛋,惊为天蛋,超级无敌好吃!后来就自己跑来店里买了,我,一个取快递都要找校园驿站代取的懒货,为了吃刚出锅的鸡腿饭烤冷面小馄饨,自己往店里跑,你们懂我意思了吧?我绝对不骗人,真的,实名推荐,不好吃你们来打我,x大x专业二班,我叫董艺。” 白涵没想到她把真名都说出来了,愣了愣问道:“你真的是董艺本人吗?这些信息要不要给你消音啊?” 活泼女生旁边沉默安静的女孩木着脸开口:“需要消音,因为我才是董艺,她姓黄。” 一直在偷看的池安安直接笑喷。 白涵:“……” 谢谢,节目效果拉满了。 顾客这边的素材录够了,她开始录烤冷面的制作。池安安给她稍微炫了点技,烤冷面做得行云流水,十分漂亮。 因为店里明天就没有烤冷面了,所以这部分占的篇幅不多,更多的是拍卤味的素材。 有无限复制卡在,卤味只会越来越多,池安安现在和未来都少不了卤味的售卖,宣传上自然是重中之重。 从展示到试吃,再到描述,白涵把每部分都把控得很好,用镜头记录这份卤味到底是怎样的美味。 最后就是录店主了,池安安也不想讲什么创业故事,就简单介绍了营业时间和店里一些情况,最重要的是给卤味饭打广告,说是现在给外卖范围外的某个区提供盒饭订购的服务,十盒起订,送货上门。 录完这些,白涵又录了些和池安安聊天打趣的片段,打算一起剪辑到彩蛋里,展现店主有趣的灵魂。 忙完这些已经接近中午12点了,池安安早上吃了一堆菜叶子,这会儿很饿,而白涵和负责摄像的妹子一起摸摸肚子,表示她们也饿了。 池安安自己吃菜叶子可以,总不好给客人也吃菜。 她问了白涵两人有没有忌口和不喜欢的食物,两人齐齐摇头,说她做什么都可以。 池安安站在后厨短暂思索了几分钟,想到昨天定制的鱿鱼,决定给她们做个铁板鱿鱼,还可以再做个鸡翅煲,下饭又美味。 哎,说好今天吃素的,结果又做了荤菜。 池安安从系统商城买来食材,想了想,又买了一根玉米和一颗西兰花,开启自欺欺人模式。 嗯,鸡翅煲里加上玉米段和西兰花……这样看起来就特别健康、符合今日蔬菜摄入标准了呢! 第77章 鸡翅煲(2) 鸡翅煲基本上算是一道快手菜, 最麻烦的步骤大概就是洗食材和切食材,剩下的只需要把鸡翅和西兰花分别焯水, 然后炒香豆瓣酱,把西兰花以外的食材放在里面,加水和料汁焖煮。 等待焖煮的时候,掏出定制的新鲜鱿鱼,甚至不需要清洗,直接就能放在铁板上开烤。 鱿鱼从生到熟的过程里, 池安安调配好烧烤味的调料,把酱料刷到在铁板上压到泛起金黄的鱿鱼上。 鱿鱼侧边被剪出几道口子,方便熟透入味,等鱿鱼肉在热度下缩起收紧,就变成了颇为可爱的侧边小爪爪。 最后再洒上芝麻,铁板鱿鱼就大功告成了。 而另一边的鸡翅煲也在这时可以开盖,池安安把焯熟的西兰花摆在里面,均匀地浇上已经浓缩起来的酱汁,看起来不想入口的蔬菜瞬间变得可口起来。 她端着大号的煲往外走, 放到桌面上立刻引起摄像妹子的惊呼:“好多鸡翅!我最爱鸡翅了。” “那一会儿要多吃一点, ”池安安弯起嘴角,吓唬她,“吃不完不许走哦。” 妹子愣了两秒,眼睛看向白涵,靠近她偷偷问:“老板私下里做饭还有这个规矩的吗?” 白涵忍俊不禁:“她逗你呢!” 池安安没想到真会有人相信自己刚刚说的那种鬼话,也笑起来, 说:“等一下,还有一道菜。” 她进去把铁板鱿鱼和三碗饭放到托盘里,一起端上来。 “来啦。” 铁板鱿鱼还散发着热气, 香味瞬间钻进鼻子里,摄像妹子开心地“哇”了一声:“我太喜欢铁板鱿鱼了!都是我喜欢的,今天不撑不归。” 池安安问道:“以前来途记吃过吗?” “嗯,买过两次卤味和一次鸡腿饭,一直没赶上过网上大家说的限定美食……” 白涵把筷子递给她,说:“这次你可吃到限定中的vip了。” “没错!我今天就是最幸福的崽。” 池安安看她对着桌子拍照,弯了弯唇,走到放饮料的地方问:“要喝什么果汁?” 白涵说:“我要胡萝卜那个吧。” “……”摄像妹子瞳孔地震,“胡萝卜汁?!” 见她不知道,池安安顺势给她安利胡萝卜雪梨汁,对方虽然震惊,但还是选了和她们一样的果汁。 看我小说的读者都饿了[美食] 第80节 三包胡萝卜雪梨汁摆在桌上,大家插上吸管,碰了杯。 “谢谢老板,辛苦了!” “谢谢亲爱的,我就不和你客气了,直接开动了。” “不用客气,快吃快吃,一会儿凉了。” 铁板鱿鱼一整串吃起来不方便,池安安已经用厨房剪刀给它们剪成了中等大小,这样的大小,整个吃下去会觉得有一点大,但咀嚼时又会觉得超级满足。 白涵夹了一块鱿鱼,浓稠的酱料裹满在鱿鱼肉上,酱色充满食欲,看颜色就能想象到它的鲜香和甜辣。 一口咬下,脆嫩鲜美的鱿鱼在齿间分为两半,白涵看着筷子上留着的另一半,微微出神。 如此新鲜弹牙的口感,如此肥厚饱满的肉质,放在其他铁板鱿鱼摊上是会被她怀疑泡了药水的程度,但在老板这里,她就是觉得理所应当。 剩下半块鱿鱼吃下去,白涵又夹了鱿鱼须吃,比肉更为劲道。还有脆脆的鱿鱼脖,焦香干爽的鱿鱼嘴…… 这样优秀的新鲜鱿鱼,在酱料的搭配下既有烧烤酱的香辣,又有鱿鱼肉的甜鲜,牙齿和味蕾进行着双重享受,神经元疯狂传输着快乐和幸福的信号。 太完美了,这就是她吃过最完美的铁板鱿鱼。 白涵知道自己会在这里收获一顿愉快美味的午餐,但老板总是能给她带来新的惊喜。 不是家常菜,而是每条小吃街必备的、大同小异的小吃,连这都能做出甩别人几条街的好味道! 再看旁边的摄像妹子,此时吃鸡翅已经被香到说不出话了。 鸡翅炖得火候正好,软嫩不柴,却可以轻松脱骨,对着吸满酱汁的外皮用力一抿,软糯的皮肉顺着嘴唇滑入口中,满□□香。两只鸡翅下肚,再来一块清甜的玉米和清爽的西兰花,完全不觉得腻,只觉得现在可以再吃十块鸡翅! 鸡翅煲里的秘制酱汁是那么的浓香,盛起一勺浇在米饭上,筷子随意拨弄搅拌两下,扒着送到嘴里,美味到大脑一片空白,只剩两个字——绝了。 怎么可以这么好吃啊! 老板把饭端给她的时候,她嘴上说着可以,心里却在暗暗叫着有点多了。但是这汤汁拌饭太好吃了,她现在还要觉得米饭有点不够吃。 还有名字奇葩的饮料,居然也是好喝的,让她对“胡萝卜”三个字大为改观。 两位客人吃得都特别满足,看她们面前堆起的骨头和玉米芯,就知道这味道差不了了。 外面买烤冷面的客人一波又一波,每一波都看到里面大快朵颐的三人,还有她们面前那看起来颜色诱人的鸡翅煲和铁板鱿鱼。 他们的眼睛里都是羡慕,好想变成她们中的一员,可以吃老板做的午餐…… 白涵感觉外面的怨念都要凝成实体了,咳了咳说:“来你这里吃饭,吃的是挺好的,就是心理压力稍微有点大。” 池安安嚼着鱿鱼须,慢悠悠地吞下,说:“这是在锻炼你,塑造更好的自己。” “……”白涵扯扯嘴角,“这个方式还是挺特别的哈。” 她们吃完没多久,白涵就收到了朋友的消息,说是在小红薯上刷到她了。 【今天去途记,看到那个很火的美食探店博主,羡慕哭了,她们居然可以直接吃老板做的鸡翅煲和铁板鱿鱼!啊!嫉妒使人嘴角流泪,嫉妒使人狂买卤味!咱就是说现在做美食博主还来得及吗,我也想吃老板做的饭!】 配图是一只张嘴尖叫的鼠鼠,看起来非常崩溃。 白涵伸出手机给池安安看,老板叹气说:“看来以后不能随便接受探店了,不然来一个我做一桌,忙不过来啊。” 白涵笑道:“这个意思是说我以后就是你的独家宣传了,对不对?” 池安安抿着唇乐,装模作样思索了几秒,说:“算是吧,你这个机会来之不易,要珍惜啊小姑娘。” 白涵无语地看着她自恋,把身上带的清口糖丢进嘴里,给池安安也塞了一块。 开玩笑归开玩笑,说实在的,她还真的挺庆幸那时候看到寻肠粉启事时,充满好奇心的自己。 没有那时候的上门,就没有后来的相识。现在池安安被越来越多的人知道,白涵仿佛能看到以后她的店会被多少人喜欢,会有多少人主动抢着来做探店。人的精力有限,推小吃车摆摊的池安安会有兴趣和她聊天做朋友,以后做大做强,说不定就不会再有机会相识相知了。 素材都拍完了,饭也吃完了,白涵和摄像妹子没留太久,聊了一会儿便先回去,准备今天剪素材,深夜零点准时发视频。 要的就是一个深夜馋人、让人印象深刻口水直流的效果。 送走她们,池安安在休息室里用了按摩仪,再出来时,烤冷面已经卖光了,1106正收拾着准备离开。 池安安和他说:“辛苦了,烤冷面最后一天,明天又要改做鸡腿了。” “应该做的,”1106点了下头,“好,老板明天见。” 他刚出小店,池安安收拾着刚刚做烤冷面生成的各种垃圾,听见有行李箱急切的轱辘声朝着自己靠近。 她把垃圾袋系上,一起身,看到气喘吁吁的短发女孩,眼睛跑得湿润发红。 “姐姐,烤冷面还有吗?” 池安安遗憾地摇摇头:“没有了,现在只有卤味。” 对方肉眼可见的难过起来,回头看向另一个拖着行李箱跑过来的长发女孩,委屈道:“烤冷面没有了。” 她们是从其他城市过来旅游的,中午12点半到达b市,行程计划里第一项就是来这两天很火的途记小吃,吃她家卤味和限时返场的烤冷面。 好气……就差一点! 小姑娘一路上都在期待,虽然不是什么特别稀罕的玩意,但是网上好多人都在夸这家好吃,她刷了那么多视频和帖子,已经对烤冷面有了超高的期待。 现在没赶上,她心里可太难受了! 后面又来了几个买卤味的客人,两个女孩拖着行李往旁边让了让,长发的安慰着短发那位:“没事,这不是还有卤味吗,咱们的计划也算是完成了一半。” “但是我好想吃烤冷面,怎么卖得这么快,我以为我们一定能赶上的……我应该提前点一份外卖,放在店里,我们再来取……气死了,我怎么才想到这个办法啊,为什么没早点想到,那样就能吃到了!” 她越说越懊恼,期待落空的感觉从心里涌上鼻尖,她难过得吸了吸鼻子,眼眶都红了。 池安安开店到现在还是第一次见没赶上饭而伤心到哭的客人,对方还是个柔弱可爱的女孩,她心有不忍,也安慰道:“b市其他地方做烤冷面也很好吃的,我给你推荐一家,我去那里吃过,味道还不错。” “不一样的,”女孩擦了擦眼角,“这次的旅行计划就是由你的店而起的,最大的期待就是这里了,哎……也怪我之前没做足攻略,以为一点多还能买得到。还有就是我要来姨妈了,情绪不太稳定,不好意思啊姐姐,我刚才反应太大了。” 短发女孩难过了一会儿,收拾好心情,等前面的客人走了,她指了指货柜里的卤味,开始点单。 她点了不少,池安安给她装好,看见她盯着还没来得及收起来的烤冷面价格牌出神。 叹了声气,想到还剩了一点烧烤酱料,池安安问道:“你们大老远过来不容易,这样吧,你吃铁板鱿鱼吗?” 短发女孩的目光从价格牌缓缓移到老板脸上,愣了两秒才反应过来老板在说什么,眼睛微微睁大:“是帖子说的那种隐藏款美食吗!” 池安安失笑:“嗯……应该是吧,要吃吗?” “要!!” 女孩的回答激动大声,刚刚的难过一扫而空:“多少钱一个?是什么样的鱿鱼?” “一整只,从鱿鱼嘴到鱿鱼须都有,价格嘛……20一只好了。” 20一份铁板鱿鱼并不算贵,而且看过池安安拿出的鱿鱼大小,感觉完全可以称得上便宜。 有些店的鱿鱼比这小好几圈,还要卖到25一条的价格呢! 女孩开心到原地蹦跳,和她一起的长发女孩笑了笑,谢过老板,抬手付了钱。 池安安看着可爱的小姑娘,心里柔软一片。麻利地做好后,把鱿鱼剪块再用餐盒装上,然后叮嘱道:“这个希望你们不要发社交平台,不然我怕明天有人也拖着行李箱来……” 她的担心不无道理,因为短发女生现在就觉得卖惨好有用哦,下次还想来卖惨。 但是,总不能因为老板心软善良就道德绑架人家。 女生点点头答应下来:“我知道了,一定不发。谢谢姐姐,你人真好!” 两人拖着行李箱走到路边,等待网约车过来的时候,打开盒盖先吃了起来。 丰富而有层次的美食入口,脑袋都跟着“嗡”的一声,惊叹于这份美味。 短发女生幸福又痛苦地嚼着鱿鱼,回头看看小吃店,差点要失去内心的良知。 吃到这么美味的东西也太幸福了!可是想到以后再也吃不到这等美味,她又觉得好痛苦。 答应了老板不会发社交平台,就是怕有人和自己一样卖惨。然而此时此刻,她的大脑却在为自己编造一百零一种惨法,每一种惨都是想博得老板的同情,让她给自己再做一份好吃到想尖叫的隐藏美食…… 吃过这么好吃的铁板鱿鱼,以后还怎么面对其他鱿鱼! 短发女生又吃了一口鱿鱼,突然对朋友说:“你说我现在假装晕倒,你把我送到店里让老板帮忙,然后说自己低血糖,再蹭一顿饭,这个计划可行吗?” 长发女生:“……” 什么鬼。 卖惨也不要卖得太离谱! 第78章 青椒酱 1151的年假结束了, 所以今天的销售依然是由她负责。 池安安倒完垃圾回来,先睡了个午觉, 起来准备码字前看了眼手机,发现广告公司的负责人发来了大拇指小表情,说今天的餐厅也很火爆,大家非常喜欢她提供的卤味。 看样子以后会和这家广告公司保持长期合作了。 她弯唇笑笑,放下手机开始码字。 设计的饮品已经想的差不多了,池安安从里面挑了两种饮品, 打算用来详细描写味道。 第一款是红糖姜奶茶,听名字可能觉得姜的味道会不那么讨人喜欢,喝了才知道,姜与奶茶的融合是那么的相配。一点姜的鲜辣让奶茶更暖胃舒服,姨妈期间喝这个,手脚都暖暖的,比简单的“多喝热水”更有效用。 第二款是油柑柠檬茶,传说中的刮油神器,小吃店里的食物吃多了, 来一杯清爽的油柑柠檬, 瞬间解膩,避免上火。 池安安简单介绍过这两款饮品,打算明天再开始做,让系统提取味道。 写完一章,她起身到前厅转悠,1151正在为学生客人夹卤鸡腿。那学生见到她, 开心地招呼道:“姐姐,原来你在店里啊。” “是啊,下午没什么事我会在里面的小屋休息。”池安安走过去微笑道, “要我帮什么忙吗?” 学生摇摇头:“没有没有,就是看到你想起来青椒酱了。今天学校门口有人在用你发网上的配方卖青椒酱,还挺好吃,也不算贵,我们宿舍买了一瓶,一起分着吃。” 池安安还不知道这件事,靠在门边好奇道:“和我上次送的味道差不多吗?” “这我就不知道了……上次我没赶上,但是有赶上的同学也说好吃,所以我觉得应该没差太多吧。”学生说着顿了顿,有点担心地虚掩住嘴,“我是不是说错话了,那个人用你的招牌做青椒酱卖货,姐姐你是不是不高兴了?” 池安安愣了下,迅速摆手:“不是,我是在他做的想味道是不是真的好,如果好吃又有健康证啊许可证什么的话,他卖就是了,我把配方放出去就没想藏私,他能做来卖是他的本事。” 学生明显松了口气:“太好了,我还怕你生气呢。你说的证我不知道他有没有,学校门口经常来小吃车什么的,有时候学校管的严会把他们撵走。我们只关心东西好不好吃,有没有证件……都没关注过。” 按理来说池安安也没必要管别人的闲事,但这次毕竟是拿了她的配方,用她的名头做买卖,那她当然得管一管。 池安安又问道:“卖酱的人现在还在吗?” “在的吧,我出来的时候还看到他了。” 看我小说的读者都饿了[美食] 第81节 “谢谢,我知道了。” 池安安送了她一包胡萝卜雪梨汁,对方毕竟是老顾客了,当然知道这个名字黑暗的饮料喝起来其实并不黑暗。 送走客人,池安安进屋收拾了一下,穿上外套戴上口罩,往大学方向走。 到了地方,果然看见有辆电动小三轮停在路边,车身上贴着纸张,上面印着“途记同款手工青椒将,15一瓶”。 “酱”字打错了,看着有点难受。 池安安挑了下眉毛,双手插兜走过去,说:“给我来一瓶。” 车边的台阶上坐着一个看起来四十多岁的男人,头发稍微有点稀疏,穿着有些旧的深蓝色冲锋衣,手指粗糙但洗的干净,大概是干过很多年的苦力活。 男人“哎”了一声,拿起一瓶酱装进塑料袋递过来,却在看向她正脸的瞬间手一抖,手里的玻璃瓶眼看着就要落地,池安安伸手一捞,把瓶子稳稳接住。 “我我我我不卖了,我这就走!” 男人一瘸一拐往车边跑,跨上车就要开始跑路,池安安哭笑不得地抓住他胳膊:“大哥你跑什么啊!” “你不是找我算账的吗?” “我找你算什么账,就是过来看看。” 池安安拦下他,正要扫付款码,大哥一把把二维码的牌子藏到身后:“本来就是你的配方,不能收钱。” 池安安也不和他犟这个事,停下动作问道:“你做这个,有健康证和许可证吗?” “有有有,以前就办过了。” 因为平时要给城管检查,他把健康证给池安安看过,然后说:“不知道你说的许可证是哪个,我是办了那个食品摊贩备案,你看看。” 有这两个,在b市就可以作为流动食品摊贩进行售卖食品了。 池安安满意地点点头,手续齐全就好,她最怕的就是东西有问题,给学生吃坏了找不到人。 一瓶青椒酱不算多,应该是考虑了学生宿舍没有冰箱,大家需要尽快吃完的问题,看颜色还挺好的,和她自己做的差不多。 看完外面,她拧开瓶盖闻了闻,里面用的油是比较便宜大桶的那种食用油,但绝对是新鲜正常的,青椒的味道也不错,和各种调料混合后,闻起来和她做的差不太多。 她给出的配方非常详细,对方应该是严格按照她的比例做的,很好,没打她的脸。 池安安拧上瓶盖,看着面前这个老实巴交的中年男人,问道:“你怎么想到做这个了?” “去年把腿摔坏了,不能去工地干活,找了几份工作人家都不要我,嫌我年纪大身体不好。”他说着叹了声气,“我家孩子从小就爱吃我做的饭,所以就买了辆三轮,改装改装开始卖凉皮。本来生意还不错,但最近天冷了,买凉皮的人太少了,有老顾客说你家东西好吃,特别火,我想去看看参考参考,上次去正好赶上你送青椒酱……” 回去的路上他听到有学生说要是学校里能卖这个就好了,再后来有客人给他看了池安安的微博,他记下配方,自己回家研究了一天,发现这个配方完全可以直接制作出摊售卖。 他试着做了几瓶在卖凉皮的时候顺带着卖,效果很好,很快就来了回头客。于是他今天一大早就做了不少青椒酱,打包拧盖,拉到学校门口卖。 其实他心里挺忐忑的,毕竟用的是人家的名头,所以才在看到池安安的时候吓得要跑路。 他紧接着保证,自己以后不用她的名头卖了,就老老实实卖青椒酱。 前因后果听完,池安安又问了他摔伤的情况,若有所思。 她知道,自己要是碰到一个老滑头,不准对方用“途记”的招牌,对方有一百种方法搪塞她。她比较幸运,这次遇到的是个老实人,对方看起来生怕自己不让他卖青椒酱,整个人都小心翼翼的,还主动提了不用她的招牌。 池安安本来也不是来阻止他的,看他做了保证,手续齐全、酱也不错,点点头说:“好,配方你随便用,这个店名还是用你自己的吧。做餐饮最怕的就是生意好了就偷工减料,既然做了就好好做,别坏了口碑。” 对方很是感激,池安安低头扫了眼他的腿,很快收回目光,避免对方察觉。 也是个可怜人。 池安安最后还是没能付上钱,对方心里有愧,说什么都不收,她只好就这么拎着回去了。 回到店里,她尝了尝味道,满意点点头,然后给它拍了张照片,发给梨豆豆。 对方秒回:【哇你终于要出青椒酱了吗?我可以帮忙品尝[狗狗流口水.jpg]】 安兔:【不是我做的,是有人用我上次发的配方做的。】 梨豆豆:【啊?这也行,你去找他了吗?】 池安安把刚才的事和她说了一遍,李璨发来一个叹气的表情包。 梨豆豆:【不容易啊,他是为了给孩子省出上学的钱,没好好治腿,这才变瘸的。】 安兔:【是的,哎,我也没拦着他,希望他能好好做这份生意。】 两人聊了一会儿,差不多到了关店的时候,池安安发了条关于鸡腿饭的微博,然后起身出去找1105。 她发完微博是不管不顾了,网上的食客们可炸开锅了。 什么叫鸡腿饭卖到周日停售??? 那么好吃的鸡腿饭,居然要停售!!! 吃过的没吃过的都开始愁,吃过的觉得以后没有这么好吃的鸡腿饭太痛苦了,没吃过的则是哀嚎自己还没来得及去b市品尝它就要下架了! 明明觉得这种餐点可以一直卖下去的! 虽然说到了下周推出新品,可是这并不能让抹平他们的痛苦,新品和鸡腿饭他们想兼得啊。 等池安安腌好明天要用的鸡腿关店回家,打开微博一看,被几百条新消息镇住。 这才过去多久,大家反应这么激烈吗? 【强烈反对!鸡腿饭已经是我生命中不可或缺的一部分,一周吃不到鸡腿饭我就要哭的那种!】 【姐姐不要下架鸡腿饭啊,这个和馄饨什么的不一样,已经是固定午餐了。】 【我太难过了,能不能留下鸡腿饭呀qaq后来出的那些限定小吃因为本来就知道是限定,所以下架后也不会觉得很难过。鸡腿饭是开店时就有的小吃,我以为是会一直卖的那种,现在知道它也是限定,有点接受不了……】 【鸡腿饭可以定期返场吗?】 【啊啊啊不要啊!我的鸡腿饭!】 …… 满屏的问号叹号和哀嚎,池安安被他们嚎出了一种莫名的心虚。 好像她做了什么特别对不起大家的事。 最夸张的是,她在私信里还看到有人给自己发x音的截图和视频,好多花式哭号,很多人都用那种哭哭小人的贴纸,配着悲伤的音乐,诉说着对鸡腿饭的不舍…… 呃,感觉自己这一刻像是伤了无数食客心的“渣女”。 那……那她就一个人开店,她也不想的嘛! 池安安摸摸鼻子,最后选了一条热门评论回复:【不要难过啊,我之后应该会卖鸡腿饭配方,到时候你们就能继续吃到鸡腿饭了!】 第79章 酸菜大骨汤(1) 到家后, 池安安做了简单的晚餐吃完,一边锻炼举哑铃一边刷手机, 看到了许多意料之外的评论。 她以为自己说到要卖配方,大家应该是支持的,这样能继续吃到美味的鸡腿饭,可事实是,大家对此并不买账。 【鸡腿饭不是途记卖还有什么意义!】 【配方酱料一样,但真的能煎到和你一样的水平吗?那种酥香外皮和柔嫩鸡肉的结合, 我不信谁都能随便做出来。】 【我的直觉告诉我,这个给别人干肯定比不上你做的好吃。】 【姐姐一定要卖的话能不能找手艺好人品好,像肠粉摊那样好好做买卖的买主?好怕为了赚快钱偷工减料,坏了你的招牌。】 【呜呜呜不要啊,姐姐你雇个人自己做应该也会赚钱的,我保证经常去买!没你把控质量我害怕[流泪]】 【不想让我的白月光变成千篇一律的普通小吃……】 【我们不逼你和新品一起卖了,就像烤冷面一样偶尔返场一下吧好不好qaq】 …… 池安安看着这些真情实感的评论,有些惊讶,又觉得有些感动。 她的小吃已经不是单纯果腹的食物了, 它好像成为了一种让大家可以无条件期待和相信的存在。 上次肠粉配方卖给纪姐, 没出什么问题,一是因为纪姐人是真的好,二是肠粉本身制作更简单快捷,成分低,只要有点良心的都没必要太过于克扣那点成本。 可鸡腿饭就不一样了,从鸡腿的选购就是一道坎, 系统提供的鸡腿品质好,和市场批发来的鸡腿大不一样。追求利润的商家很有可能会选择冰冻的便宜鸡腿,到时候配方卖出去了, 池安安总不能干预人家选什么鸡腿。 更不要提之后的腌制、煎烤、熬酱,对火候的掌握和对调料的品质都有可能影响到鸡腿煎出来的味道…… 之前没想这么多,只觉得配方卖出去大家就能继续吃到鸡腿饭了,倒是没仔细想过这些问题。 她本来也不缺钱,既然大家都这样喊,那她还是留着配方,之后再找机会吧。 想过后,池安安删掉那条回复,转发这条微博正式回复大家:【大家的留言我都看到了,谢谢大家的喜欢,鸡腿饭的配方我会好好留着,以后返场,或者等店面扩大,再招人来做鸡腿饭~】 评论一片欢呼叫好。 【这老板能处!有建议她真听!】 【老板我爱你啊啊啊你怎么这么听劝,我都有点不好意思了。】 【我去,现在途记的鸡腿饭配方应该挺值钱的吧,说不卖就不卖了,老板大气!!】 【不知道为什么现在有种莫名的感动,可能因为老板满足了大家对她的期待。】 【途老板人好好哦,想粉。】 池安安:? 她只是个做小吃的厨子,粉她做什么?! 途记小吃回复:【别。什么都粉只会害了你!】 回复过这条,她不再看大家后续的评论,放下手机和哑铃,转而去专心码字。 晚上写完,池安安翻看着小说下面的评论,看到有人提到各自家乡的美食,口水不争气地咽了一口又一口,在肚子咕咕叫之前,她赶紧扣下手机,抱着被子睡觉。 在她渐渐睡熟的时候,白涵的视频终于剪辑完成,看了几遍都非常满意,她提前发给池安安,没等到回复,猜测她应该是睡了。 也对,做小吃生意的人都得早起进货买菜做准备,少有熬夜的,池老板现在睡了也正常。 白涵提前把自己的得意作品上传到平台,设置了零点发送。 零点一过,劳累一天的人们洗完澡,躺在床上用刷手机证明自己在繁忙工作中依然拥有个人时间,刷着刷着,突然收到关注的探店博主更新的提醒。 点击提醒,跳转到她最新更新的视频,开屏就是一个暴击。 烤冷面上均匀铺着金黄色的鸡蛋,上面抹着红亮微稠的酱料,在打光灯下闪着分外诱人的光泽。香肠切开,里面满满的肉让人不禁惊叹,居然有用这种肉肠做烤冷面的商家,这种烤肠单吃就很香了,现在煎到些许金黄的模样,肉汁微现,不知道得有多香。