《退圈摆摊，怎么全网求投喂》


 第1章

    [穿越重生] 《退圈摆摊，怎么全网求投喂？》作者：树阿懒【完结】
    文案：
    言初莘，御厨世家传人，历经宫斗厮杀，以女儿身登顶御膳房大掌事之位。谁知刚尝到事业巅峰的滋味，就穿成了娱乐圈同名炮灰女配——一个出场不到百字就被封杀的十八线小透明。
    摸着兜里仅剩的两个钢镚，言初莘推着廉价小推车下海了。
    起初，网友群嘲：
    “这不是那个被封杀的小明星吗？”
    “混不下去了来摆地摊？笑死！”
    “就这破摊子能有什么好吃的？怕不是都是花钱请的托儿吧！”
    直到某美食博主慕名而来，一口下去——
    “艹！这是什么神仙美味！”
    紧接着，消失半年的a href=https://www.海棠书屋.net/tuijian/yingdi/ target=_blank &gt;影帝出现在她的摊位前，优雅地嗦着粉；
    财经杂志常客的某豪门大佬，西装革履地坐在塑料凳上大快朵颐；
    万花丛中过的富二代，为了抢最后一份云腿月饼差点打起来......
    言初莘的小破摊一夜爆红！
    黑子们纷纷倒戈：
    “姐姐我错了，求你给我留口饭！”
    “以前是我有眼无珠，现在只想跪着吃！”
    “言老板，开分店吗？入股吗？”
    更离谱的是，当初封杀她的公司老总亲自登门道歉，各大综艺片约纷至沓来。
    言初莘：？？？
    我只是想摆个摊糊口，怎么一不小心又混到事业巅峰了？！
    [阅读提示]
    1.主事业，感情线为辅。
    2.所有人物均无现实原型，请勿对号入座，谢谢配合。
    3.架空世界，非现实向娱乐圈，一切与现实不符的细节均以苏爽为第一要义进行二设。
    4.谢绝ky，尊重你我她。
    5.文案已截图。
    内容标签： 娱乐圈 美食 穿书轻松
    主角：言初莘 男主
    一句话简介：摆摊卖饭，不香不要钱！
    立意：靠双手改变未来
    第1章
    【速看！大瓜！某女星当众耍大牌打人！】
    晚上11点，某百万关注的八卦号忽然放出一条视频，立刻就吸引了吃瓜网友们的注意力。
    视频非常模糊，只能够看见某位女子猛地将旁边那人推倒在地上，旋即视频一番天旋地转，只剩下周围一片吵吵嚷嚷的声音，便戛然而止。
    视频虽短，遐想空间却大。
    不过短短10分钟，这条爆料的内容下方就出现了几千条评论。
    【卧槽？直接把人都给推到地上了！这下手可够狠的啊！】
    【这是娱乐圈还是□□啊？（愤怒.jpg）】
    【马德！最烦这群208w了！博主怎么不直接把人名爆出来！这种人还给留什么面子？！】
    看了视频之后，几乎所有网友都在愤愤不平。
    很快，相关词条就登上了热搜前十。
    并且在登上热搜后，评论区很快就有人发了现场的其他照片。
    在这张照片中，将周围都做了马赛克的处理，唯独将那位打人的女星的脸，清晰地露了出来。
    立刻，就有人认出了这位女星。
    【我去！这不是言初莘吗？】
    不到5秒的时间，热搜词条就替换成了——
    #言初莘打人#
    【（呕吐.jpg）太恶心了，没想到她居然是这样的人！】
    【啧啧啧，果然是相由心生，我从一开始就觉得她不是什么好东西！】
    ***
    网络上风起云涌的时候，作为当事人的言初莘已经站在了警局的大厅里。
    明明已经是深秋，她的身上却是一件单薄的白裙，冷风穿过大堂，吹得她一个激灵，忍不住“阿嚏”了一声。
    这一声，将警局大厅里其他人的目光都吸引了过来。
    大厅里正在执勤的女警闻声看向她，眼里刹那间闪过一丝惊艳。
    面前的女子一袭白裙，白裙的右侧带着大片的红，仔细看仿佛是红酒的痕迹，她身体微微打着冷颤，紧紧抱着自己的手臂，仿佛在为自己取暖。
    虽素面朝天，但美得惊人，尤其是那一双眼眸，仿佛燃烧着熊熊的怒火。
    只是一刹那的愣神，女警立刻就恢复到自己的职业水平，走上前询问道：“你是遇到了什么事吗？”
    “这里是……衙门吗？”
    听见言初莘这话，女警愣了一下，不知是脑补了什么，望向言初莘的眼神里多了一分怜悯：“这里是警局，但是职能确实类似于古时候的衙门。”
    闻言，言初莘松了一口气。
    她冷静地开口，说出的话却让警局大厅里，听见这话的所有人都惊诧地抬起头。
    “我要报案。”
    “状告……有人借酒局行钱色交易之事！”
    此时，旁边有来警局报案的其他路人猛地到抽一口冷气，指着言初莘开口：“她她她……她不是那个明星？演古装剧里公主的那个！”
    听到这里，女警脸色一肃，她和旁边的同事对视一眼，都从对方眼中读出了同样的神色。
    女明星，钱色交易，酒局。
    这三个关键词结合在一起，让所有人立刻意识到，这件事绝对不简单。
    “你先跟着我来，详细说明下情况。”
    ***
    考虑到言初莘的特殊情况，女警立刻做主将言初莘带到了单独的房间里进行询问。
    在房间里坐下后，言初莘才终于松了一口气，开始梳理脑海中纷繁复杂的信息。
    她明明记得自己上一秒还在着火的御膳房中，大声地呼救着，在奔涌来的窒息感中，终于还是眼前一黑，彻底晕了过去。
    等到她再次睁开眼的时候，周围是全然陌生的人和纷乱的声音。
    低矮逼仄又奇怪的房间，那灯惨白得吓人，照着眼前举着酒杯的人狰狞又丑陋的笑脸。
    坐在自己旁边的人扯着谄媚的笑脸，如同太监见到了宫里贵人，笑得褶子都出来了，还扯着她的胳膊，在她耳边恶狠狠地开口：“言初莘，别给脸不要脸！傅总能看上你，是你的福气！别当自己冰清玉洁，就你现在这糊样，还有什么可挑剔的？给你爬上傅总床的机会，你可别不中用！”
    明明都是汉字，组合在一起，却成了让言初莘全然陌生的话语。
    眼看着她在原地愣神，一旁的人急躁的心已经按捺不住了，直接拉起言初莘的手，朝着那谢顶的所谓“傅总”靠去。
    “傅总您别见怪啊，初莘只是有点害羞。”
    闻言，那傅总嘿嘿一笑，眼神从言初莘的身上扫过，满眼都是藏不住的垂涎神色：“没关系，我就喜欢有个性的。”
    说着，傅总便靠前，摸上了言初莘的大腿。
    就是这一刹那，言初莘打从心里涌起一股恶心的感觉，她再也忍受不了，猛地站了起来，满杯的红酒都洒在了她的裙子上。
    言初莘满脑子只剩下一个字——
    逃！
    她不假思索地朝着门口跑去。
    言初莘的动作过于突然，以至于直到她跑到门口的时候，一屋子的人才终于反应过来。
    等言初莘推开门的时候，傅总和那位谄媚如太监的人。
    那位中年男人对着傅总的表情谄媚如太监，面对言初莘却阴森如修罗：“跑？我倒是要看看，你能跑到哪里去！”
    “这小妞还怪得劲……”
    傅总说着，便朝着言初莘扑了过来。
    说时迟，那时快，言初莘条件反射地一把推了出去，将傅总推倒在地上。
    旋即，趁着周围人都去搀扶傅总的时候，她越过人群，发疯一般地跑了出去，不管不顾周围一切的目光，直到彻底看不见那幢建筑后，才终于停下了脚步。
    环视着周围陌生的景色，夜风吹过，令言初莘忍不住打了个寒颤。
    她这时候才发觉，周围人都穿着陌生的服装，梳着陌生的头发。
    “你没事吧？”
    终于，有路过的女生望着言初莘可怜兮兮的模样，忍不住上前搭话。
    言初莘仿佛听见了天籁，她求助地望向对方：“你知道……衙门在哪里吗？”
    “衙门？你是说警局？”女生似乎是联想到了什么，望着她的眼神里带上了同情的神色，“往前走一百米左右就是了，蓝色门头。”
    刚才发生的一切实在是过于突然，以至于直到现在，坐在温暖的警局房间里，言初莘才稍稍放松下来，开始整理自己大脑中忽然接受到的海量讯息。
    大量的信息让言初莘的大脑不可避免地开始胀痛，好在她很快从海量讯息里梳理出了关键内容。
    首先，她死了。
    准确说，是曾经在景朝作为御膳房大掌事的她，死了。
    如今不知算是庄周一梦，又或是作为的轮回转世忘喝了孟婆汤，她来到了和她同名同姓的女子身上。
    这女子如在景朝的她一般，父母早亡，艰难长大，后进入了所谓的“娱乐圈”，从事名为“演员”的行当。瞧着像是她那时候的戏子，只是在如今这个社会，戏子也不似那般下九流，而是成了一正经行当。

 第2章

    刚才在那酒桌上，坐在她旁边状若太监又似老鸨的人，便是所谓的“经纪人”，说着是给她介绍资源，去吃一顿饭就好，原主这才轻信了。
    想到这里，言初莘微微眯起了眼睛。
    原身单纯，到了酒局上才意识到。可言初莘却是从腥风血雨的宫廷中趟过泥的，况且还靠着女子身登上了御膳房大掌事之位，嗅觉和味觉都格外灵敏。
    方才那酒杯还隔着半米远，言初莘就已经闻到了古怪的气息，仿似迷药。
    她才会打翻了酒杯，都没有接收完脑海中的信息，顶着大脑的剧痛夺门而逃。
    如今整理完脑海中的信息，言初莘更加确定，这就是一个针对原身设下的圈套。
    如果原身相信了那只是一杯普通的酒，喝下之后，她会面临什么？
    言初莘简直不寒而栗。
    房间的门再一次被人打开，言初莘抬头，看见了刚才带领自己进门的女警。
    她坐直了身体，还没等她开口，女警拿着毛毯盖在了她的身上。
    身体上传来的温暖，让言初莘忍不住愣了愣，下意识抬眼看向女警。
    “别着凉了。”
    女警的语气硬邦邦的，脸上也没有什么表情的变化。
    言初莘捏着柔软的毛毯，却仿佛心也跟着身体一起暖和起来了，忍不住勾起了嘴角。
    “多谢。”
    女警望着言初莘的笑脸，神情柔软了一瞬，却在听着言初莘说完事件的前因后果后，表情重新变得冷硬，连放在桌下的拳头都握得梆硬，浑身上下散发着肃杀的神色。
    言初莘望着女警的神色，便清楚自己方才的含泪诉说起效了。
    她梨花带雨，微微垂眸，眼底却没有半分柔弱的神色，而是一片清明。
    在宫廷里生存久了，自然清楚，在生死攸关的惊险时刻，容不得半点风险。
    从进入警局的时候，她就在观察，好在这个世界的“衙门”确实嫉恶如仇，她才有机会通过放大情绪地表达现场情况和自己的害怕，获取对方的同情，捎带着勾起“衙门”对那伙人的憎恶。
    言初莘带着哭音：“我逃走的时候，房间里还有其他女生……但是我实在害怕……”
    说着，言初莘的身体还微微颤抖着，低垂的眼眸里却并不是害怕，而是实实在在的怒火。
    “别怕，我们一定会将这群人绳之以法。”
    听见这话，言初莘勾起嘴角。
    ***
    当夜，警局灯火通明。
    热搜上，围观网友还在对言初莘口诛笔伐的时候，却有另一个词条悄悄挂上了热搜。
    【惊爆！某地扫黄打非抓到了大鱼！地产大佬、娱圈小生、网红、经纪人……被一网打尽了！！！】
    作者有话说：
    ----------------------
    开文啦！[加油]
    第2章
    爆出这条消息的娱记，最开始仅仅是想要蹲守一条八卦消息，没想到居然蹲守到了警方来抓人这个大瓜！
    他迫不及待就将消息爆出，还贴心地附上了一段现场视频。
    视频中可以清晰地看到，警方将人从现场带出，几乎每一个被带出的人都抬手捂住了自己的脸，隔着距离都能从肢体动作上感受到他们的紧张和惶恐，旁边还有围观的人在好奇地张望。
    爆料一出，底下的评论立刻两极分化。
    【卧槽？一口气抓了这么多人？这怕不是直接捅到了潜规则现场吧！（震惊.jpg）】
    【1、2、3……视频里拍到的就有整整17个人！啧啧啧，贵圈真乱啊……】
    【地产大佬？今天有哪个地产大佬是在海市的吗？（陷入思考.jpg）】
    一波人已经彻底相信了这条爆料，另一波人还保持着怀疑态度。
    【这爆料未免也太假了吧！这视频里都看不清人脸，怎么能确定到底是谁呢？】
    【最烦这种谜语人了！除非把名字爆出来！不然一概当成是假料处理（无语.jpg）】
    虽然网友争论不休，但是在夜猫子出没的黄金时间段，这条消息毫无疑问吸引来了不少吃瓜的网友。
    娱记在评论区里，还时不时地翻牌网友，回复一些充满暗示性的话语——
    【地产大佬是哪位啊？视频最前面穿着西装的那位吗？透露一下？（竖起耳朵.jpg）
    ——回：不是一把手，但也是地产公司里有头有脸的，百科有专属词条的大佬了（狗头.jpg）】
    【这些人聚在一起，是谁攒的局啊？（吃瓜.jpg）
    ——回：谁想要获取资源，又不用自己直接付出，自然就是攒局的人啊】
    【又有网红，又有娱乐圈的小生……这个局的人有点杂啊
    ——回：脑子灵活一点，网红和娱乐圈小生在某些方面，或许有交集呢？比如……公司？（看戏.jpg）】
    一通操作下，这条热搜的热度也跟着水涨船高，一路窜上了热搜前十。
    这则消息登上热搜的时候，言初莘打人的热搜还没有撤掉。
    最开始，是对于一个得罪了金主的“不听话”艺人，经纪人想要给她点教训，所以没有做任何的公关动作。更何况，相比于拒绝了金主的“不听话艺人”，自然还是讨好面前的金主才是“正经事”。
    后来，被警方突袭检查的时候，经纪人也在现场，如今正在局子里蹲着接受审问，焦头烂额下，更加没有精力去处理艺人的舆论。
    双重因素叠加，就导致了一个滑稽的局面。
    前10的热搜中，言初莘打人的热搜和扫黄打非的热搜一上一下。
    只是最开始，吃瓜网友并没有意识到，这两条热搜有什么关联。
    直到警方发出通告——
    【海城警局（v）：感谢@言初莘女士积极举报涉.黄.涉.非线索！您的支持为公安机关打击违法犯罪提供了重要帮助，展现了高度的社会责任感。
    警方将持续严查此类行为，主动打击涉黄涉非行为，共同维护良好社会环境。】
    看到这条通告的吃瓜网友：？？？
    啊哈？
    你说谁？
    言初莘？
    【这个“言初莘”……是我知道的那个“言初莘”吗？（满脸懵逼.jpg）】
    【警方不会是@错人了吧？】
    【怎么可能会犯这么低级的错误……】
    排除掉一切错误的选项，剩下的那个答案哪怕再离谱，也是唯一的正确答案。
    网友点开被警方艾特的账号，发现确实是言初莘的官方账号，甚至最新一条的内容下面，还充斥着铺天盖地的辱骂。这才终于确定，在通告中那个“举报人”，确实就是他们知道的“言初莘”没错了。
    这条消息就像是热油滴进了滚烫的锅里，舆论瞬间便沸腾了。
    ***
    在通告发出来之前，言初莘先一步知道了调查的结果。
    意料之外，但情理之中，那一桌子可谓是“藏龙卧虎”。
    这种饭局的“交易”形式，对于他们来说，可谓是稀松平常，言初莘远不是他们第一个下手的对象。
    再次之前，经纪人用这种形式，和地产大佬做过不止一次的“交易”。其中，虽然有人为了获得资源，主动同意做这些事；但也有不少人和言初莘一样，在一开始并不知道也不愿意做这种所谓的“交易”。
    对于这一类的“硬骨头”，经纪人的办法是威逼利诱加下药，不管对方是否情愿，只要地产大佬看上了，他就会把人送上对方的床。
    事情发生后，并不是没有人反抗，但地产大佬每次做这种事情，都会留下受害者的影像记录作为要挟。
    在“被雪藏”和“影像记录”的双重要挟下，受害者们大多只能无奈地后退一步，妥协在现实的压力下。甚至即便有人之前报警，也在对方拿出影像后，迫不得已地同意了私下和解。
    从警方口中听到这些的时候，言初莘忍不住皱起眉头，眼睛里涌起了怒气。
    不过这一回，言初莘报警的情况有所不同。
    首先，她及时地反抗了，所以她并没有在对方手里留下什么影像的把柄。
    其次，她报警的足够及时，警方调查的也足够突然，不仅直接将酒桌上花天酒地的人们抓了个正行，还直接抓住了已经开好房间，正准备进行潜规则的地产大佬。
    监控视频全都是铁证如山。
    再联网查到被抓的这些人之前的卷宗，这一桌上，那些攒局的人，无论是言初莘的经纪人还是地产大佬，一个都逃不掉！
    在警方调查的时候，地产大佬的律师线上介入，并且给言初莘开出了条件：“只要你答应撤销报案，钱、资源，想要什么条件都可以商量。不过，假如言小姐不同意，想必你也能够想到后果，我老板可不是什么好脾气的人。”
    听着对方的话，不仅旁边的警察脸上泛起怒色，言初莘眼底泛起冷意。
    “我想，言小姐应该是个聪明人。”

 第3章

    对方说完，便胸有成竹地等待着言初莘的选择。
    而言初莘只是冷冷一笑，“你说的似乎很有道理，不过……”
    “我拒绝。”
    “垃圾就应该到他应该到的地方，留在外面只会让整个环境都臭不可闻。”
    “顺便，帮我转告那个老匹夫——”
    言初莘眼底闪过寒芒。
    “滚！”
    ***
    拒绝了对方私下和解的要求，在警方发出通告的时候，言初莘也同意了可以直接艾特她的账号，不需要为她匿名。
    “我没有做错任何事情。”
    “应该对此感到羞愧的不是我，而是这群没皮没脸的家伙。”
    于是，言妲宫的账号便公开出现在了警方的通告中，宣告所有人，她正是那个举报人！
    【woccccccc？所以言初莘是直接举报了潜规则现场是吗？通告里面的“涉.黄.涉.非”看起来非常细思极恐啊……】
    【下面有警方的详细说明，这里的地产大佬居然还是个有案底的……之前就被人报警过，说这个人涉嫌强.奸，只是那次私下和解了。这回被抓，才被连带着扒了出来】
    【何止，里面那个经纪人之前也有案底，之前因为打人被拘留过】
    【yue——娱乐圈这么乱的吗？】
    很快，便有网友将两条热搜联系在了一起。
    【等等！所以说刚才热搜上骂言初莘打人……她打的是不是就是想要潜规则的人啊？（震惊.jpg）】
    【omg！如果这样，那一切就都能连起来了！】
    【所以热搜的故事线应该是：有人想强规则言初莘→言初莘拒绝并且推了对方（被传成了打人）→言初莘报警→潜规则的一群人被抓】
    【！！！我终于看明白了！所以言初莘这根本就不算打人啊，最多只能算是正当防御吧？】
    【我刚才查了一下，通告明细里被抓的那个经纪人，好像就是言初莘的经纪人……所以这根本就是“拉.皮.条”吧？】
    【我的天哪！这也太恶心了！搞得这么明目张胆的，还不知道有多少人会被迫害呢……】
    【这简直就是娱乐圈的黑恶势力啊！太可恨了！（怒气.jpg）（怒气.jpg）（怒气.jpg）】
    当吃瓜网友将热搜上的前因后果全部都串联清楚后，都不由地倒吸一口冷气。
    虽然很多人都知道“潜规则”，但是“潜规则”本身是见不得光的，不管这群人私下如何猖獗，一旦被抖落在大庭广众下，只能落得一个“死”的下场。
    一时间，全网都在扒牵扯到这件事中的人。
    首当其冲的就是那位地产大佬。
    虽然警方没有直接公布姓名，但是“地产大佬”+“姓”的关键信息一出，再结合行程信息，很快网友就锁定了关键人。
    仅仅1天，地产大佬所在公司的股价直接跌停，更有不少股民质疑，是否通过“钱色交易”的方式，进行了不正当的资产流出，损害了股东们的利益。
    地产大佬本身只是高级管理层，并不是公司实际的掌权人，等他离开警察局后，恐怕只会被暴怒的掌权人扫地出门。
    连带着不少粉丝也开始人人自危，纷纷开始自查自家哥哥姐姐们的项目，是否出现过这个地产大佬的名字。一旦出现，便会直接和经纪公司抗议，要求增加保护人手，或要求直接更换项目。
    接着受到冲击的便是言初莘所在的经纪公司。
    经纪人直接参与“拉皮条”这件事，直接击穿了粉丝们接受的下限，他们有些在网络上呐喊，有些直接到线下举牌子、拉卡车，提出经纪公司内部整改，或要求艺人更换经纪公司。
    一时间，经纪公司内部人心动荡，内部离职率陡然升高。
    牵扯到这件事中的相关人员，无一不伤筋动骨。
    而最初扇一扇翅膀，掀起了这一场风暴的“蝴蝶”言初莘，也接到了来自经纪公司的电话。
    当对方询问她的要求时，言初莘只回复了4个字——
    “我要解约。”
    ***
    对于小艺人，公司的合约依然严苛，但是在谈判的时候，言初莘总是在“恰当”的时候，若有似无地透露出一丝对公司内部隐秘的了解，将对面吓出一身冷汗。
    看着对面的人汗如雨下，言初莘嘴角挂着莫测的笑意：“如果我没办法解约，还在公司，我可不一定能管住我这张嘴不往外说什么。或者……对警察说什么。”
    在一番拉扯后，言初莘终于如愿以偿，和公司成功解约。
    解约成功后，言初莘走出公司的大门，仰望着蓝天，呼吸着自由的空气，嘴角忍不住漾起笑意。
    她拿出手机，用着刚学会的输入法，认真地发出了一条内容——
    【言初莘：我退圈了，有缘再见。】
    这条内容发出后，顷刻间，#言初莘退圈#直冲热搜第一。
    作者有话说：
    ----------------------
    【表面】言初莘：我退圈了，有缘再见
    【内心】言初莘：再见了！最好再也不见！[狗头]
    ***
    推推基友的文~
    《山神大人请自重（系统）》古耽美食经营种田文
    【文案】
    程序猿辛川穿到未知历史朝代一具饿殍身上
    坏消息：天崩开局，身体羸弱，一穷二白，三餐不继，屋舍四面漏风，刚活又差点饿死！
    好消息：名为‘桃源’的金手指同步上线——
    挥一刀割万亩的镰刀？收割神器，买！
    泼一瓢浇万亩的水舀？万能灌溉系统，买！
    还有锄一下犁万亩的锄头，以及许多优良作物种子等……
    辛川眼都绿了：买买买，都买！！
    可当摩拳擦掌准备点击购买时，却被提示灵花币不足……
    灵花币？那是什么……？
    直到收拾破屋的辛川发现摸一摸那落灰翻倒在一旁的不知名石像，灵花币都会涨一点点，多摸多涨的时候，幸福人生正式开启
    某日午后，正筹备兼具售卖农副产品客栈开业的辛川迎来一位身高八尺，面貌清冷俊秀一开口就问自己可愿同他成亲的男子
    辛川：？
    辛川：阁下哪位？
    八尺男子向前一步拉近两人距离，神色暧昧：吾名柏荒，被阿川上下其手多次，有一起睡过的交情
    惊愕的辛川后退数步：诳言诳语，烦请阁下自重！
    当得知柏荒真身为庇佑这方山神，曾有微弱意识寄宿在那座石像的时候……
    想起曾对石像的所作所为，辛川面色羞赧：好、好像他是得负全责的那个
    cp：外表清冷独占欲强粘人山神攻x田园系热爱经营小麦肤色薄肌受；
    第3章
    最开始，网友们都觉得这只是一个愚人节玩笑，吸引人眼球的把戏。
    【开玩笑的吧？今年的愚人节玩笑？】
    【用这种手段来吸引流量，也真的是饥不择食了】
    【无语了……不会一会儿就出来发表声明，“抱歉占用了公共资源”吧？】
    无论网友们如何猜测，发完这条博文后，言初莘的账号就再也没有任何动静。
    当好事的网友跑去言初莘的经纪公司底下留言，得到了官方回复后，才终于确定，言初莘确实已经和公司解约了。
    一时间，网络上的舆论瞬间炸开了锅。
    【妈耶……言初莘真的退圈了？（瞳孔地震.jpg）】
    【之前那群营销号呢？一个个都跳出来，信誓旦旦地说言初莘是借着“退圈”的名头炒作，结果人家是真的退圈了哦】
    【原来不想要待在娱乐圈里，是可以退出的啊（手动@某些800个热搜说辛苦的208w们）】
    【之前不了解这姐。但是前有报警，后有自宣退圈，真勇啊（抱拳.jpg）很少在娱乐圈看到这么活人感的女明星了……哦，不对，过了今天就不算女明星了，毕竟已经退圈了】
    很快，便有网友开始了阴谋论。
    【阴暗一点想，言初莘前脚报警，后脚就退圈，这里面难道就没点猫腻？（细思极恐.jpg）】
    【好端端的，谁会想要退圈啊！肯定是受到了公司的威胁啊！】
    【yue——娱乐圈这个环境真的太恶心了，做错事情的人活蹦乱跳，勇敢反抗的人反而不得不退圈……】
    一瞬间，言初莘的经纪公司受到了更加猛烈的攻击，偏偏言初莘退圈这件事，还真的不是经纪公司主动的。
    对于经纪公司来说，他们当然不希望言初莘退圈，只有将对方的合约捏在手里，才更有办法控制对方。
    可惜，经纪公司也害怕言初莘真的往外说些什么。最终在权衡之后，同意了言初莘的退圈要求，没有收违约金，但是代价是言初莘签了一份协议，要求她在退圈后，不得再发表损害经纪公司名誉的事情。
    签了协议后，言初莘才算是正式“脱身”。
    不过这些内容，并不是可以摆在台面上的事情，所以面对网友的攻击，经纪公司也只能忍下了这个哑巴亏。

 第4章

    ***
    网络上风起云涌的时候，言初莘正盯着自己的银行卡余额，陷入了沉默。
    可是无论她翻来覆去数几遍，将手里盯出了花儿，上面的数字也分毫未动——
    [6,666]
    还怪吉利的。
    这个念头在言初莘的脑海中一闪而过，但紧接着便不由叹了口气。
    莫名来到这个世界前，已经登上御膳房大掌事之位的言初莘，已经很久没有遇到过如此窘迫的境地了。
    看来，必须尽快赚钱了。
    只是短短几个瞬息，言初莘便调整好了心态。
    至于应该做什么，言初莘几乎没有过多犹豫。
    她出身御厨世家，在宫廷里多年，靠着女子身登上御膳房大掌事之位，成为古往今来第一位女大掌事。虽然来到了陌生的时代，但手里的厨艺还在。
    虽然不足以开一家小店，但是这个世界对流动摊贩的限制性并不高，可以先摆摊作为起步。
    打定主意后，言初莘找到了附近的美食街。
    刚来到美食街路口，热腾腾的烟火气扑面而来，灯火通明的景象，让言初莘恍惚间仿佛来到了元宵灯会上。
    霸道的肉香扑面而来，言初莘走近一看，横陈的铁架下炭火明灭，摊主一手拿串，快速地翻动着，另一手则快速拿起调料罐，撒上孜然粉、辣椒面，在火的激发下，羊肉的逐渐变成了褐色，肉香和香辛料的香气混杂在一起，被油脂的香气稳稳地托举着，充满了市井豪迈的烟火气。
    闻着这气味，言初莘买了一串，以解饥肠辘辘。
    言初莘还嚼着羊肉，另一股浓烈的香气传来，闻着颇有几分川蜀的风味。
    言初莘循着香味，便看到了一个悬挂着“麻辣烫”三字的小摊。
    锅中红汤翻滚，牛油与椒姜共熬的辛香逸散而出，一旁摆着各色食物——菜蔬、肉丸、豆腐……任凭挑选。
    仅仅言初莘停留的这一小会儿，就有不少人在排队夹菜了。
    一转角，言初莘又看到了一个糖水铺。
    这冒着冷气的柜子，言初莘在原身的记忆中翻找了一圈，才了解到这物件的名字是“冰柜”。柜中陈列着各色的冻膏、奶羹。招牌最前面的一个写的是“杨枝甘露”。
    言初莘要了一份，尝了一口，便了然，原来是以椰浆为底，杂以西柚粒、芒果肉，再缀以透明圆子。胜在酸甜清爽，开胃解暑，也难怪能上招牌。
    在美食街上转了一圈，言初莘心里也有了底。
    虽然在小摊上，言初莘也看到了一些没见过的食材，但整体上，烹饪手法并没有太大的差异。
    刚才走过美食街，言初莘专门留意了一下每个小摊面前排队的人，重油重盐重调味的美食摊前，往往是排队人最多的。
    有了主意，言初莘跑了几趟相关部门，将相关的证件都准备齐全，又进了一辆二手的流动摆摊车，便着手准备开摊了。
    3天后，在临城大学的北门口，出现了一个热气腾腾的流动小摊。
    ***
    五月初，风中还裹着暮春的湿润，阳光却已经预告着初夏的燥热。
    黄昏拖着绯色的霞光，言初莘便披着霞光，来到了北门口。
    北门虽然没有美食街竞争那么激烈，但也有零星几个小吃摊，一旁的烤冷面和糖葫芦，都已经在北门经营了一段时间，拥有自己稳定的客户群。而言初莘不过是初来乍到。
    以至于，虽然有不少下了课的大学生来到北门附近觅食，但却还没有一个人来到言初莘的摊前。
    言初莘并没有着急，而是掀开了一旁煮着卤味的锅，刹那间，伴随着升腾的热气，香浓的卤香彻底飘散开，顺着风飘到了每个人的鼻尖。
    一时间，在其他摊前的大学生们、北门口的保安、骑着小电驴路过的外卖小哥，都闻到了这股味道，下意识顺着香气传来的方向看过去。
    许茗茗是临城大学视觉传达设计专业的大一学生，她最近吃腻了食堂，约着室友毕婕来北门口吃烤冷面。
    就在等室友来的时候，许茗茗忽然闻到了这股飘散的卤香。
    这股卤味和她之前外卖点的连锁卤味，味道格外不同，不只是花椒的麻和干辣椒的辣，仿佛带着微微木质的回甘，在鼻腔里回荡出一种层次分明的气息。
    只是闻着这股味道，就让许茗茗忍不住咽了咽口水。
    “茗茗！”室友毕婕正好在这时候到了，“你怎么还在门口，不是说吃烤冷面……我天！什么味道这么香！”
    毕婕说出了周围所有人的心声。
    许茗茗的目光落在言初莘的摊上，眼神里充满了纠结。一边是浓郁的卤味香气，另一边是已经和室友约好，心心念念的烤冷面。她一时间不知道该如何选择。
    “这不简单，我点烤冷面，你试试新的摊，一会儿我俩互相尝尝对方的不就好了。”
    听见室友的声音，许茗茗才发觉自己不知不觉将纠结说出口。
    商量好之后，许茗茗走到摊前，看见一旁的菜单明码标价——
    炒饭/炒细粉/炒河粉/炒面/炒饼丝 | 15元/份（额外加蔬菜/肉另算）
    底下还有卤味的价格，每个标价都很清晰。
    这清爽的菜单，让许茗茗内心不由地升起了好感。
    仔细看了菜单后，许茗茗还是选了基础的方案：“老板，要一份炒饭，再拿两个卤鸡爪。”
    “好，扫码支付就可以，你在旁边坐一会儿，马上就好。”
    小吃摊后的“老板”一开口，作为声控的许茗茗立刻眼前一亮。
    好温柔的声音，每个音节都仿佛裹了一层蜜糖，尾音带着微微的上扬，挠得人心里微微发痒。
    许茗茗抬头看向老板，虽然小姐姐戴着白色的口罩，被水蒸气遮掩了轮廓，但眉如远山，眼如秋水，只看眉眼也能瞧出是个美人。
    一时间，许茗茗有些手痒，想冲回宿舍拿起自己的平板，把这一幕给画下来。
    下一刻，如同古典画里走出的小姐姐，单手抄起了铁锅。
    许茗茗：！！！
    刹那间，许茗茗仿佛有一种看见“林黛玉倒拔垂杨柳”的惊悚感。
    这种惊悚感没持续多久，就被铁锅里飘散出的香气给转移了注意力。
    虽然是一份简单的炒饭，但是最简单、最日常的菜，其实才是能看出差距的。在御膳房里锤炼了那么多年，即便是最基础的菜，言初莘也已经做过千百次。
    开火后，锅里微微冒着热意的时候，言初莘就放入一抹猪油轻轻地润锅，在表面微微泛起油亮的时候，便快速放入提前凉好的冷饭。
    等到猪油将每一粒米饭都层层包裹，打散的蛋液一起加入，在升腾的火焰中，言初莘单手颠锅，所有的食材都在锅里翻面又落下，却没有任何一粒米落在锅外。
    随着言初莘颠锅的动作，旁边的人也不由地看了过来，发出了“哇”的声音。
    等到蛋液将每一粒米都彻底包裹，言初莘再加入葱花和自己秘制的小咸菜，以及切好的香肠丁，翻炒均匀后，放入雪白的纸盒里。
    卤鸡爪也用纸盒单独装好，还加了一勺卤汤。
    言初莘将两个纸盒递给许茗茗：“给，你的炒饭和卤鸡爪。尝尝味道怎么样。”
    许茗茗此刻的心神已经完全落在了面前的蛋炒饭上，她一坐下，便迫不及待地用挖起一勺放进嘴里。
    蛋炒饭粒粒分明，挖下去的时候，仿佛能听见米粒“簌簌”的轻响，松软得像是动漫里的画面。鸡蛋蓬松柔软，香肠丁鲜美，被猪油的荤香层层包裹住，更有咸菜加了一分酸爽，形成了复杂又充满层次的口感。
    偏偏并不让人觉得油腻，甚至尝出了一丝清爽。
    信号传导到许茗茗大脑，只剩下两个字——
    “好吃！”
    一瞬间，许茗茗的脑海中飘过一个奇特的想法——
    原来动漫里那些吃了炒饭眼含热泪的人，是真实反应吗？
    作者有话说：
    ----------------------
    大家喜欢吃鸡蛋和饭分开的蛋炒饭，还是鸡蛋裹着饭的蛋炒饭呢？[竖耳兔头]
    第4章
    动漫里那些人的反应是否真实，没有人可以判断。
    许茗茗这样的反应，却让一旁其他人冒出了怀疑：“你该不会是老板请来的托儿吧？”
    “什么托儿？”毕婕拎着烤冷面来找许茗茗汇合，正好听见其他人的吐槽，一转头看见许茗茗，忍不住瞪大了眼睛，“茗茗，你怎么吃这么快？都快吃完了！”
    其他人不清楚，毕婕可了解，许茗茗到底有多挑嘴。
    高中严格军.事化的管理模式，让许茗茗早早就有了胃病，简直是行走的“食品健康检测仪”。但凡遇上蔬菜不新鲜、肉类过夜……分分钟开始胃疼，以至于她对吃的东西格外注意，直接表现就是突出的细嚼慢咽，每次到了吃饭的时候，就化身树懒，恨不得一口能嚼30下。

 第5章

    可是她现在看到了什么？
    正对着一碗普普通通的蛋炒饭狼吞虎咽的女生，还是那个她熟悉的许茗茗吗？！
    听见毕婕这话，正埋头苦吃的许茗茗一抬头，才恍然发觉刚才满满一盒蛋炒饭，居然已经快要见底了！
    偏偏她现在半点没有不舒服的感觉，反而胃里暖洋洋的，仿佛在温水里泡过一样。
    意识到这点后，许茗茗自己更是惊讶。
    她低头望着蛋炒饭，眼神里充满了惊喜的神色。
    毕婕用惊奇的眼神望着许茗茗：“茗茗，你不会是饿过头了吧？”
    许茗茗下意识反驳：“你不懂，这蛋炒饭真的很好吃！”
    “能有多好吃。”还没尝到过的毕婕只觉得好笑，“这不就是一碗普通的蛋炒……”饭。
    毕婕话音未落，就被一勺蛋炒饭堵住了嘴。
    她下意识开始咀嚼，刹那间，便忍不住瞪大了眼睛。
    好吃！
    毕婕家庭条件不差，吃过小炒店里20一碗的炒饭，也吃过创意餐馆里200多一碗的炒饭，宣称出自星级大厨之手。可是不管怎么样的炒饭，对于毕婕来说，都不过是炒饭而已，没有什么特别的。
    又油又腻，吃完之后，一股子去不掉的油腥味就悄悄藏在了牙齿缝隙中，不得不用漱口水才能够去除。
    偏偏，现在她嘴里的这一勺炒饭，几乎打破了她对炒饭的所有固有认知。
    假如人快乐到极致的时候可以瞧见灵魂，毕婕此刻的灵魂小人应该已经在捧脸尖叫了。
    天哪！一碗蛋炒饭怎么可以这么好吃！
    蛋花完全将米饭包裹住，每一粒米上都包裹着浓郁的蛋香，蛋花蓬松又暄软，却并没有喧宾夺主，而是被炒成了接近于米粒大小的颗粒，和米饭粒混杂在一起，丰富了唇齿间的咀嚼感。
    酸酸咸咸的小咸菜和腊肠丁混杂在里面，明明都是再普通不过的食材，可是混杂在这一碗炒饭里，却平添了几分趣味。
    明明她能尝出炒饭里放了油，却并没有她最讨厌的油腥味。
    直到一口炒饭完全咽下肚，毕婕都没有满足，反而意犹未尽地舔了下舌头，再次低头看向那碗炒饭的时候，眼神已经带上了渴望。
    在毕婕这样的眼神下，许茗茗下意识捞起一大口放进自己嘴里，嘴里塞这满满的炒饭，含糊不清地开口：“这一份已经快吃完了，你再点一份吧。”
    “整的好像我要跟你抢一样。”
    毕婕笑骂了一句，心里却不免心虚。
    许茗茗猜得没错，刚才那一瞬，她确实升起了抢走许茗茗手里那一份的想法。
    可惜，她和许茗茗已经太熟悉了，一个眼神，就被猜到了她的想法。
    走到言初莘的小吃摊前，毕婕没有过多纠结就做出了自己的选择：“老板，来一份炒细粉，再加一份鸡腿肉。”
    说完，毕婕看见了小吃摊旁边挂着的招牌：“你们家还卖卤味啊。”
    话音刚落，一阵风吹过，浓郁的卤香瞬间充盈着毕婕的鼻腔，让她忍不住咽了咽口水：“每样卤味都给我来一份。”
    闻言，言初莘虽然为这一桩买卖高兴，但还是提醒道：“炒细粉的量不小，再加这么多卤味，如果吃不完就浪费了。”
    听见这话，毕婕反而笑了，心里对老板也多了几分好感：“没事，我一会儿可以打包带走。”
    见到毕婕已经有了主意，言初莘也没有再多劝阻。
    大火燃烧间，一旁人也再次见到了言初莘那熟练的颠勺动作。不多时，毕婕点的炒细粉和卤味都已经装好盛出。
    第一口炒细粉下肚，毕婕便忍不住从喉咙里发出幸福的喟叹。
    除了加了一份鸡腿肉，其他部分的料和刚才的炒饭都是一样的配置。可偏偏这一份炒细粉，尝起来就是更有滋有味。
    炒细粉，过久则容易断；过短则容易夹生，中间的火候把控，会直接反应在最终的成品上。可偏偏这一份炒细粉的火候控制，也堪称完美无瑕。
    刚端上桌的时候，那卖相，几乎就已经是五星级餐厅里商品图的标准了。
    更让毕婕惊喜的是里面的鸡腿肉。
    太嫩了！
    一口咬下去，甚至能够感受到里面的汁水在牙齿间嘣开的愉悦感，鸡腿肉明显是提前腌制过，里面的味道恰到好处。
    尝到了这炒细粉里的鸡腿肉，毕婕只觉得那些网红炸鸡店的鸡肉都弱爆了！
    毕婕坐到小桌上，开始大快朵颐的时候，一旁观望的人们也打消了顾虑，尝试性地走了上来点单。
    没多久，言初莘的小吃摊前就排起了长队。
    等到毕婕和许茗茗吃完一抬头，才发觉自己所在的小方桌已经被两列队伍给遮挡在中间，拦得严严实实。
    一时间，两人都预感到这学校北门的小吃摊江湖即将再起波澜。
    等到离开小吃摊的时候，许茗茗和毕婕已经撑得忍不住打了个饱嗝儿，不得不放弃了在这里吃完卤味的想法，拎着卤味朝着宿舍的方向走去。
    ***
    许茗茗和毕婕回到宿舍的时候，一开门，就被迎面冲来的人影扑了个满怀：“茗茗，小婕，你们可算回来了！”
    许茗茗熟练地接住扑过来的金发女生，望着她桌面上快要见底的咖啡，忍不住扬了扬眉毛：“你又没吃晚饭？”虽然是问句，许茗茗用的却是肯定的语气。
    金发女生万朴桃狂点头：“我也没想到，这个视频花了我这么久的时间……都已经快要6个小时了才刚刚剪好，从中午剪到现在了。”
    万朴桃是许茗茗和毕婕的室友，也是临城大学英文系大一的学生，但她作为当代斜杠青年，还有一个身份，就是f站一枚刚刚起步的探店区up主，名字就叫“吃葡萄不吐葡萄皮”。
    新人up主没有其他人手，一个人包揽了探店、剪辑、运营的所有工作，只要没有课的时候，经常就坐在电脑前一连好几个小时，经常忘记了吃饭。
    万朴桃的室友也清楚她这德行，经常给她投喂一些好吃的，万朴桃投桃报李，探店的时候也会带上自己的室友们，请她们品尝美食。
    万朴桃抱着许茗茗，睁大了眼睛，试图用眼神传达自己内心的渴望：“饿饿，求投喂！”
    “行了，别恶心我了。”许茗茗嘴上嫌弃，手上的动作却很诚实地揉了揉万朴桃的脑袋，“正好打包了卤味。”
    “耶，我就知道你们最好了！”
    万朴桃迫不及待地接过了许茗茗手里的卤味，看见包装却愣了下：“是新开的卤味店吗？我记得附近那几家卤味店没这个包装啊。”
    “北门新来了一个炒饭摊，也卖卤味，从那里买的。”
    听见这话，万朴桃皱了皱鼻子，默默在心里降低了对卤味的期待。
    虽然只是小up，但是万朴桃探店也是有家学渊源的，她姥爷曾经也是临城响当当的名厨，从小她就特别喜欢姥爷家厨房里各种香辛料的味道。虽然选择的专业和美食八竿子打不着，但是最开始选择做探店，也是因为她对美食的喜爱。
    炒饭和卤味，这两种烹饪方式相差巨大。大部分小吃摊的摊主都非专业，能够将一项专研到位就已经不错了，同时卖这两种，两样通的概率实在是太低，能不出错就已经很不错了。
    抱着这样的想法，万朴桃拿起了鸡爪，在内心默默地做出评价。
    卖相还不错。
    虽然过了段时间，卤汁略微有些粘稠地挂在了鸡爪上，反而带着淡淡的琥珀色泽，在灯光下折射出微微的油光。
    一口咬下，牙齿破开弹嫩的表皮，穿过炖到绵软的鸡爪肉，微微粘牙的胶质充盈着卤香，在嘴里瞬间蔓延开，让万朴桃不免微微一愣。
    八角、桂皮、草果、花椒、陈皮……还有几种万朴桃都说不上来的香辛料，不是超市里经常卖的预制卤料包，却根本不输，甚至超过了。
    鸡爪被炖得恰到好处，每一道细纹都被卤汁充分地浸透，鸡爪关节处的肌腱已经炖到半透明的状态，用门牙轻轻一拉，轻松地脱下了完整的鸡肉。
    一个鸡爪下肚，万朴桃哪里还记得自己刚才对卤味的低判，迫不及待地拿起了第二个鸡爪。
    不到10分钟的时间，小半盒卤味就已经被万朴桃风卷残云地收拾完毕，由于吃的过快，她甚至忍不住小小地打了个嗝儿。
    “嗝儿”一声出口，万朴桃坐在位置上，不免愣神。
    吃这卤味的时候，她竟然有一种小时候躲在姥爷厨房里，偷吃刚出炉的菜的感觉。
    有这种手艺，居然只是摆了个小吃摊？！
    光是把这卤料的秘方卖出去，都能卖个不菲的价格了！
    刹那间，万朴桃莫名升起了一股奇怪的恨铁不成钢的心理。
    “你们刚才说的那个小吃摊，是在小北门吗？你们知道老板一般几点开始摆摊吗？”
    “在小北门，就在烤冷面那个摊旁边。”许茗茗想了想，“几点开始摆摊倒是不清楚，我们今天下午是6点多去的。她家炒饭是真的好吃，炒细粉也不错。”

 第6章

    听着室友的描述，万朴桃脑海中灵光一闪，想起了她的up主事业。
    这不是现成的题材嘛！
    “明天晚上约一顿炒饭摊？我请客。”
    听万朴桃这话，许茗茗和毕婕想起了傍晚吃的炒饭和炒细粉，嘴里已经不自觉地开始分泌口水，很快就答应了下来。
    ***
    第一天出摊，效果比言初莘预料还要好一些。
    她准备的炒制的食材，最后已经被销售一空，大部分都是被现场的明火现炒吸引来排队尝鲜的大学生们。卤味的销售稍微差了一些，大部分都是买了主食后，额外买了卤味当小零嘴。
    毕竟周围还有不少连锁卤味，相比于可以现场看到制作过程的炒饭炒面，对于街边卤味还是少了几分信任感。
    大学生只是清澈愚蠢，但不是傻子。
    言初莘也没有纠结，在炒制的食材销售一空后，就果断地收摊回家了。
    回家后，言初莘仔细算了下，今天摆摊3个多小时，光炒饭炒面这些的收入就有1000多，虽然还要刨除掉食材和准备小车的成本，但无论如何都已经算不错的开始了。
    算好后，言初莘也算是松了一口气，很快便收拾准备休息了，毕竟第二天一大早，她还得去菜市场准备第二天摆摊的食材。
    言初莘陷入梦乡的时候，临城大学的校内论坛上出现了一个帖子——
    {谁懂啊家人们！！！北门那个小姐姐的炒饭摊真的封神了！！！}
    作者有话说：
    ----------------------
    有些卤味真的好吃到不科学……能开几十年，每天都排队的那种卤味店，真的很好吃！[猫头]
    第5章
    {楼主（北门第一干饭王）：
    今天下课的时候，本来只是想去北门普普通通买一份烤冷面，慰藉一下自己空虚的胃。结果发现北门新开了一家炒饭炒面的摊。
    作为北门第一干饭王，怎么能有我没吃过的北门的摊呢？所以我就买了一份炒面。结果一口下去直接瞳孔地震——怎么会有这么不科学的炒面啊！秒杀厨房的炒面，打遍附近能外卖点到的一切炒面，毫不夸张，就是这么好吃！
    可惜等我吃完一份再冲过去，想要买第二份的时候，由于摊位太过于火爆，材料全部售罄了，小姐姐就收摊了qaq
    有谁知道小姐姐每天什么时候出摊吗？还是在北门吗？
    （炒面直拍图.jpg）}
    发出这条论坛贴的“北门第一干饭王”常年活跃在校内论坛里，发布各种临城附近的美食评价，所以这个id刚一出现，就已经吸引了许多校内网友回复。
    {1楼（选择困难症）：
    woc！这炒面的卖相，一看就锅气十足，绝对好吃！}
    {2楼（碳水教父）：
    什么什么？北门居然有我没吃过的摊？}
    过了十几层楼，才出现了和“北门第一干饭王”同样吃过摊的校内网友。
    {18楼（早八怨种）：
    我就知道会有人发帖的！新开的小吃摊真的绝了！明明看起来就是普普通通的炒河粉，可是那味道真的是，谁吃谁知道！（吸溜.jpg）
    （炒河粉照片.jpg）}
    {23楼（啃爪专家）：
    怎么都在说炒饭炒面？就没有人吃卤味吗？小姐姐做的卤味吊打旁边一切卤味店！我今天打包了一袋子鸡爪，结果到了宿舍，才5分钟就被瓜分光了！一群畜生啊！（骂骂咧咧.jpg）我自己都没吃到几个！
    （卤鸡爪照片.jpg）}
    {24楼（朋克养生切克闹）：
    what？还有卤味吗？}
    这个论坛贴上传的时候，正是晚上11点多，夜猫子尤其活跃，小吃摊大部分已经收摊，只留下少数烧烤还营业的时候。
    眼看着越来越多的照片出现，给了无意间进入这条论坛贴的饿鬼狠狠一击！
    {57楼（饿魔附体）：
    啊啊啊啊啊啊啊啊啊——为什么要深夜放毒！你知道这对一个正在减肥的人来说，是多么大的折磨吗？不！你不知道，你只在乎你自己！（疯狂.jpg）（抱头.jpg）（痛哭.jpg）（阴暗爬行.jpg）（原地做臀桥.jpg）（我要闹了.jpg）}
    {58楼（深夜emo版）：
    （左勾拳.jpg）（右勾拳.jpg）看得我肚子咕噜咕噜开始叫了。我决定了，明天傍晚一下课就冲去北门。
    如果没有这么好吃，论坛里全体谎报军情的通通（上勾拳.jpg）（下勾拳.jpg）}
    ***
    正沉睡在梦乡中的言初莘还不知道，自己的小吃摊已经成为了临城大学校内论坛里的热议话题，热帖直接飘上了校内论坛第一页。
    第二天一早，天光刚亮，言初莘已经整装待发，来到了附近的菜市场。
    虽然成为大掌事之后，已经很久不用她自己采买食材了，但是在刚刚进入御膳房的时候，她也是经手过采买食材这一道的。
    买菜，看着是一件小事，但实际上却是决定美食成败的第一步。
    “巧妇难为无米之炊”，同样，巧厨难为不鲜之食。一旦挑选的食材质量不佳，烹饪的上限在最开始就已经被拉下来了。
    刚一走进菜市场，便有商贩热情招呼的声音传来。
    在一众热闹的吆喝声中，言初莘被其中一道声音吸引了注意力——
    “哎——新鲜的大樱桃！又甜又大的大樱桃！不甜不要钱！”
    言初莘心念一动，脑海里忽然想起了几道可以用樱桃做的小食，想到现在也正是樱桃的季节，她一时间来了兴趣。
    言初莘走到摊前，在箩筐前蹲下，轻轻拨开表面那一层樱桃，仔细瞧下面樱桃的成色。
    这也是菜市场小摊的常见操作，将品相好的水果摆在最上面，把品相一般的藏在底下，但凡不是自己挑选，让老板给装，保不准就能够迎来“水果盲盒惊吓”。
    底下的樱桃果蒂翠绿硬挺，瞧成色，摘下来不过一两天。轻轻一捏，果肉饱满紧实，在手指的压力下微微弹起。
    但是表面微微有些褶皱，如果不上手，恐怕是摸不出来的。
    言初莘微微摇头：“这框不行，表面有晒伤的褶皱，甜度不均匀。”
    摆摊的阿姨听见这话一笑：“呦，小姑娘还挺懂。这框是前天摘的，稍微有点磕碰，但是不是什么大问题，我就便宜卖15元一斤了。如果要好的，我这里也有，不过那价格就要贵点了，得20元一斤。”
    “拿那好果给我看吧，我准备做冷饮子，得甜度高的才成。”
    听见言初莘这话，摆摊的阿姨从身后抽出一个小一些的竹篓，言初莘拿起里面的大樱桃，翻到向阳的那一面，均匀的蜜糖色在上面铺开，仿佛抹了一层琥珀色的釉面。
    言初莘一连翻了好几个，都是好成色，看得她眼神忍不住亮了起来。
    只看成色，便知道这甜度一定差不了。
    “给我来个袋子吧。”
    两手拎着满满的食材走出菜市场的时候，言初莘嘴角忍不住地上扬，嘴里还哼着小调儿。
    “月光光，照地堂……”
    那是小时候，身为御厨的姥爷最爱给她唱的童谣。
    ***
    回到自己的出租屋，言初莘洗净手，开始清洗樱桃。
    樱桃洗净，去核，混合冰糖，挤入柠檬汁，放入冰箱里冷藏腌制2小时。
    来到这里几日，有颇多令言初莘惊喜的物件，其中之一就是冰箱。古时如果要用冰，少不了和管事部门讨价还价拉扯一番，如今倒是方便极了。
    等待樱桃腌制完成的时候，言初莘也没有闲着，趁着这个时间将今晚炒饭炒面的料全部都备齐，卤味也重新下了一锅。
    前一天摆摊剩下的卤味，言初莘并没有想接着卖，而是当做了自己的餐食。不过有了第一天的量，她今天备卤味的时候，便精简了一些，只留下昨日卖的最好的鸡爪、鸡翅尖、鸡腿这三样，其他暂时从菜单上撤下了。
    时间在备料的时候流逝得飞快，2个小时一眨眼就过了。
    言初莘从冰箱里取出腌渍好的樱桃，留下少量备用，余下的连汁倾入铜锅中，用木铲沿着锅的边缘推挤着，直到筋膜与核渣浮到表面，逐渐熬制到用木铲可以划出清晰的痕路，这才趁热倒入瓷碗中，挂匀表面后置入冰箱。
    等后续温度降下，就会变成红玉一般的膏体，用水冲便是极好的降火小甜水。
    准备好冷饮子后，言初莘用糯米粉掺上一定比例的粳米粉，揉成团，搓开皮子，放入三颗蜜渍樱桃，阳光下，她手指轻动，如同舞蹈，面皮就在她的手下收成了五瓣花苞。
    她手边没有木模，便干脆不做繁复的花纹，保持着五瓣花的形状放入蒸笼中，大火蒸后关火焖，等到盖子掀开，半透明的粉皮隐约露出里头樱桃的红，恰如女子脸颊那一抹不言自明的娇羞。
    色如桃花绽，香透重粉皮。
    言初莘自己先尝了一个，甜甜的樱桃香在她嘴里散开，让她也柔和了眉眼。
    ***

 第7章

    傍晚6点，言初莘准时带着流动小吃摊来到了临城大学北门口。
    离得远远的，她就听见一声大喊“老板来了”。
    正当言初莘一头雾水的时候，她才发觉北门口居然已经有一群人等在门口，而他们目光聚集的方向似乎是……她？
    万朴桃正是等候的人其中一员。
    短短一夜的时间，校内论坛里关于“北门炒饭摊”的贴就已经有了300多条的回复，堪称临城大学校内论坛最近第一大热门贴了。这个回复量和公开论坛没法比，可毕竟这是在临城大学校内论坛，300+的回复数量已经很夸张了。
    看见那条热帖的时候，万朴桃便敏锐地意识到，这个小吃摊或许能给她一潭死水的up主之路带来一丝转机。
    正好下午最后两节没课，她便提前带着自己的相机，和室友一起出发，出来蹲守在北门口，等着老板出摊。
    当在北门发现不少和她一样，提前来等到老板出摊的校友时，万朴桃更加坚定了内心的想法。
    暮色从十字路口蔓来，远处传来车轮的细响，靛蓝的小车上，身着白衣的女子踩着小车，黄昏给她周身镀上了一层薄金，仿佛合家欢电影大结局时，主角身上那一层金色的光辉。
    女子翻身下车，一按，一停，动作利落轻快，面对蜂拥而来的人群，只一句：“排队，一个一个来。”
    万朴桃远远地望着这一幕，出于本能地拿出了相机，录下了这一幕。
    回过神后，万朴桃才猛地反应过来，看着已经排成一条的队伍，发出惊呼：“卧槽！怎么已经排上了！”也来不及再多录，她猛地结束了这一段画面，冲进了排队的队伍中。
    等了十几个人，才轮到了万朴桃和她的室友们。
    万朴桃一抬头，就看见了旁边挂着两个牌子，小一点的牌子写着——
    【本周时令限定】
    樱桃煎：5元/杯
    樱桃毕罗：3元/块；10元/4块
    万朴桃没有多犹豫，直接全部都要了一份：“老板，炒饭、炒面、炒河粉、炒细粉，各来一份。樱桃煎来4杯，樱桃毕罗来4块。卤味每种各来一样。”毕竟万朴桃是为了探店，自然是要都尝一尝。况且她约了室友一起来，4个人吃这些倒也不算浪费。
    和万朴桃相比，其他食客就有些纠结了。
    “老板，这樱桃毕罗是不是有点太小了？”
    “樱桃煎是什么味道啊？”
    也有和自己朋友窃窃私语的：“比一罐可乐贵了，这个价格不如买奶茶。”
    但不管食客们如何议论，言初莘始终气定神闲，只笑眯眯地给同一个回复：“你们尝了就明白。”
    炒饭炒面需要时间，等待的时候，言初莘先把樱桃煎和樱桃毕罗装出来，递给了万朴桃。
    樱桃毕罗小小一个，拿在手里格外精致，万朴桃的牙齿刚触到表面，便陷进了薄如蝉翼的糯米皮中，内里的樱桃蜜浆立刻涌出，酸爽的果香混着蜜糖的甜，在舌尖上炸开，软烂的樱桃肉增加了一分口感，随着咀嚼和糯米皮融合在一起，甜软得令人心颤。
    樱桃煎调的冰饮装在塑料杯里，万朴桃插上吸管，含进嘴里，吸了一口。
    像是裹着蜂蜜的绸缎滑过，润物细无声地就划入了喉咙中，复合的甜味从舌根漫上，一半是缠绵的蜜糖香，另一半是清爽的果香。两种味道恰到好处地交织在嘴中，若是常温，这甜味恐怕有些过于浓稠，可若是冰饮，却是恰到好处。
    不只是万朴桃，她的室友们也拿到了这樱桃煎的冰饮。
    许茗茗喜爱甜，点奶茶都总要7分糖以上。她原本对这种古法小甜水并不算感冒，这一口下去，却发出了直白的感慨：“好喝！”
    毕婕喝了一口，眼睛亮起，却提出了更有忧患意识的想法：“我们要不要再买几杯。一会儿如果卖完了……”
    听着毕婕的话，宿舍4人的目光几乎同时落在了小吃摊上。
    “老板，再来4杯樱桃煎！”
    作者有话说：
    ----------------------
    《烧尾宴食单》（唐·韦巨源）：樱桃毕罗：面皮裹樱桃馅，木模压花，蒸熟点胭脂色。
    《东京梦华录》（宋·孟元老）：四月八日，京师诸寺作浴佛会，街市卖樱桃煎。以蜜熬之，盛以琉璃碗，调冰水啜之。
    第6章
    一旁原本有些纠结的人，瞧见万朴桃几人的反应，目光又重新放在了樱桃煎和樱桃毕罗上。
    虽然没尝过，但是也不贵。
    不然就……试试？
    “老板，我来一杯樱桃煎。”
    “老板，要两杯樱桃煎，再来一个樱桃毕罗。”
    不只是刚才买了炒饭但没有买樱桃煎的，甚至连旁边打包了烤冷面的，都忍不住过来打包了一份樱桃煎。
    拿到樱桃煎后，大部分人都第一时间插入吸管，第一口下去，几乎所有人内心都升起了同一个想法——
    这5块钱，花得也太值了！
    哪怕是对小甜水一点不感冒的人，喝了一口都忍不住感慨，还挺好喝的。
    很快，樱桃煎就销售一空，没多久，樱桃毕罗也卖完了。
    来得迟的人忍不住懊悔，买到了樱桃煎和樱桃毕罗的人则纷纷在校内论坛的炒饭热帖里，炫耀一般地发出了“战利品”图片。
    {327楼（朋克养生切克闹）：
    你怎么知道，我不仅买到了炒河粉和卤鸡爪，还买到了老板新出的樱桃煎和樱桃毕罗？（狗头.jpg）
    （美食大合照.jpg）}
    {328楼（选择困难症）：
    哎呀，今天去北门溜达，本来只是想买一份炒饭的。没想到还有新品，我是什么财力？5块的樱桃煎，3块的樱桃毕罗，眼睛都不眨直接拿下！（墨镜.jpg）
    已经美美吃完了，真不错
    （吃完的合照.jpg）}
    {329楼（甜品小公举）：
    真羡慕你们没吃到樱桃煎和樱桃毕罗的人，还可以拥有无限的想象空间。不像我，已经吃到了之后，只留下了美味的享受（捧脸.jpg）
    （樱桃煎和樱桃毕罗大合照.jpg）}
    {330楼（不减肥10斤不改名）：
    哎，都怪毕罗太好吃连吃了8个，今晚又要加运动了呢
    （展示空盒.jpg）}
    本来没有抢到，就已经令人心态爆炸，再看到这些凡尔赛发言，没抢到樱桃煎和樱桃毕罗的人终于心态爆炸了。
    {344楼（苍茫的六级我的命）：
    ？？？人言否？没抢到已经很苦命了，好不容易抽空上个论坛，还要看你们凡尔赛吗？（黄豆微笑脸.jpg）}
    {345楼（糖醋排骨の毒唯）：
    原来就是你们！买了这么多！我说怎么连一杯樱桃煎都没有了呢！}
    {346楼（煎饼果子精）:
    55555……我一下课就来排队了，怎么还是没有抢过你们这群饕餮啊！（委屈咬住小被单.jpg）}
    两边针尖对麦芒，直接又互怼了300多层，直接把“炒饭摊”的贴怼成了校内论坛的大热门贴。
    越来越多临城大学的学生看到了这个贴，一时间，他们的心头都产生了同样的好奇——
    这个炒饭摊真的有这么好吃吗？
    ***
    言初莘还不知道热帖的事情，她只发觉，今天排队的人似乎比昨天更多了。
    虽然她备的货比昨天更多，但是摆摊第三个小时刚过，她今天备的所有货全部都卖完了。
    当她宣布“收摊”的时候，还在排队的食客们都不免发出了哀嚎，露出了哀怨的眼神。可是看着干净得像是被洗劫过的小吃摊，也打消了最后一丝侥幸心理。
    在离开前，有大学生灵机一动，主动询问道：“老板，你每天都是固定时间来摆摊吗？”
    “对，我每天晚上6点到。”
    “明天还有樱桃煎和樱桃毕罗吗？”
    “这一周都会有的，下周会换新的。”言初莘给出承诺。
    “之后还是继续卖炒饭炒面吗？”
    “会随着天气更新菜单。之后还会卖其他的。”
    得到了言初莘的回复后，现场有人火速就将她的回复上传到了校内论坛里，又是一番讨论。
    有炒粉炒饭忠实爱好者发出哀叹，祈祷老板可以一直坚持卖炒饭；
    有许多人看到了6点的出摊时间，一阵欢呼雀跃；
    更有不少今天没买到樱桃煎和樱桃毕罗的人，看见“本周限定”后，升起了警惕之心……
    不知道是谁率先发起，一道暗语在临城大学的吃货内部悄悄流传——
    在？拼单抢樱桃煎和樱桃毕罗吗？
    ***
    摆摊生活步入正轨，几天摆摊结束，言初莘至少不用担心交不起下个月的房租。
    既来之，则安之。
    确定自己不一定能回去后，言初莘也稳步经营起了自己在这个新世界的生活，也开始尝试这个世界的新玩意儿。
    比如，网购。
    轻轻一点，就可以买来天南海北的食材，简直让言初莘大开眼界，也充分激发起了言初莘作为厨师的探索欲。那些曾经难得一见的食材，如今都可以充分尝试。

 第8章

    这天，言初莘正带着自己新买到的烟熏鱼干往回走，靠近楼梯口的时候，见到有女子低着头，急匆匆地从楼上走来。
    老小区的楼道狭窄，两人相遇总归要避让，何况言初莘手里还拿着大包裹。
    言初莘没有继续往前，而是在楼梯口旁边停下，准备等女子走出楼再上去。
    就在这时候，女子鞋跟一滑，没有踏稳，整个人的身体瞬间失去了平衡，猛地向后倒去，身体刹那悬空。
    言初莘瞳孔微缩，没有半分犹豫，直接扔掉了自己手里的快递包裹，一个箭步冲上前。
    “小心！”
    只是呼吸之间，女子的后背眼看着就要砸在台阶上，她也下意识惊恐地闭上了眼睛，等待着即将来临的疼痛。
    千钧一发之际，言初莘在最后一刻抓住了她的手腕，另一只手抵住她的背。
    稳住身体后，言初莘才终于松了一口气。
    还好。
    赶上了。
    言初莘握着女子的手腕，能够清晰地感受到她紧张到狂跳的脉搏。
    “你没事吧？有没有哪里受伤？”
    没有迎来预料之中的疼痛，反而听见这一声充满安慰的话，女子睁开眼时，满眼都是愣怔的神色。
    率先映入眼帘的是一双盛满了担忧的眼睛，女子愣了片刻，才结结巴巴地开口：“没……没事。”
    直到站直身体，女子忍不住抬头，看了言初莘好几眼。
    总感觉……
    有点眼熟。
    确认女子没事后，言初莘转头去拿刚才被自己扔掉的包裹。
    望着言初莘的背影，女子才终于反应过来，惊讶地瞪大了眼睛，捂住了自己的嘴巴。
    她想起来对方是谁了！
    前段时间她在新闻上，看见过对方宣布退圈的消息。
    只是没想到对方居然和她住在同一个单元楼。
    就在女子惊讶的时候，她的手机忽然响起，她接起电话：“喂，师傅……什么？要2个小时才能过来？能不能早一点……”
    得知开锁师傅还要2个小时才能过来后，女子周身的气场都不免沉郁了几分。
    言初莘在一旁也听明白了前因后果。
    原来是女子忘记带钥匙，被锁在了门外，所以喊了开锁师傅上门，偏偏师傅过来还要2个小时。
    就在女子纠结的时候，言初莘主动开口：“你住几楼？”
    “5楼。”女子下意识回应道。
    闻言，言初莘微微挑眉。
    老小区单元楼，一层只有两户，这代表着女子就是她对门。
    “我也在5楼。既然还有2个小时，要不要来我家先坐会儿？一会儿师傅来了，你也好随时过去。”言初莘主动对邻居小姐姐发出邀请，“中午吃鲜虾云吞面吗？”
    刚才对话的时候，言初莘就听出来了，对方说话间带着一点广府口音。
    果然，听见“鲜虾云吞面”后，对方的脸上流露出一丝纠结的神色，但最终还是抵不过诱惑——
    “吃！”
    ***
    上楼的时候，两人交换了名字。
    虽然已经认出了言初莘，但想到对方已经选择退圈，女子也体贴地没有主动提起这件事。
    “我叫夏璐，可以喊我璐璐，是一个接不到什么戏约的360线女演员，最近在准备去竞选一档喜剧竞演节目。”
    夏璐开口后，言初莘也简单地进行自我介绍：“言初莘，一个普通的厨师，最近在摆摊。”
    “摆摊？”
    夏璐有些惊讶，言初莘却格外淡定：“一会儿你可以尝尝，我的手艺还不错。”
    此时此刻，夏璐还没有意识到这一句“还不错”的含金量。
    她收敛起脸上惊讶的神色，跟着言初莘走进她租的小屋里。
    走进言初莘的小屋后，夏璐第一印象便是“干净”。
    光线从窗台落下，让整个房间都格外明亮通透，窗台上一片郁郁葱葱，仔细看才会发现，上面摆的并不是常规的观赏性绿植，而是可以当食材的植物。
    豌豆苗伸展着嫩绿的枝芽；小番茄盆栽已经生长出青涩的果实，沉甸甸地坠在枝头；小葱旺盛地生长着……
    清风从窗台拂过，经过屋内，带来泥土和青草的芳香。
    在这个世界里，言初莘没有什么朋友，家里也没有准备过朋友来访的用具，就用干净的一次性塑料杯，给夏璐做了一杯快手的樱桃煎。
    一口下去，夏璐就忍不住瞪大了眼睛。
    好好喝。
    她忍不住问：“这是哪里买的？我也想去买点。”
    “我自己做的，一会儿我用玻璃罐给你装点。想喝的时候自己拿冷水兑一下就好。”言初莘的声音从厨房里传来。
    “你自己做的？”夏璐瞪大了眼睛，默默在心里拔高了对言初莘厨艺的期待值。
    给夏璐拿了一杯樱桃煎后，言初莘就待在厨房里，专心开始准备鲜虾云吞面。
    即便没有遇到夏璐，言初莘今天也准备做鲜虾云吞面，她拿出早上菜市场买的新鲜活虾，青灰色的虾壳折射着阳光，她用拇指和食指捏住虾头，轻轻一旋转，虾头连带着长条的虾线一起脱出。
    迅速去除虾壳后，晶莹的虾肉剁碎成虾蓉，和剁碎的猪肉以一定比例混合，撒上些许白胡椒，顺时针不断搅拌，直到黏连成胶质的状态。在这时候拌入虾籽。
    虾壳也没有浪费，小火轻轻煸炒，炒出金黄的虾油。这才是鲜虾云吞面的绝配。
    在她出门拿快递前，就已经揉好了面团，此时时间正好。
    言初莘将面团分成均匀的小团，用手掌根部按压着面团，微微压开后，拿起擀面杖。
    初级厨师，可以用擀面杖将面团擀均匀，但无法保证形状。
    进阶厨师，可以基本擀成差不多的圆形，但会有细微的差别。
    而到了言初莘手里，不夸张地说，她想要什么形状，就可以擀成什么形状，并且可以保证面皮的绝对均匀。
    她左手控制着面皮的位置，右手拿着擀面杖，就像是她右手的延伸，随着擀面杖滚过，面皮逐渐变成了透明的方形，直到可以映出木纹的阴影后，言初莘才拿起被擀成方形的云吞皮，放入准备好的馅料，手指如同蝴蝶般翻飞了几下，一个圆滚滚的云吞就出现在了案板上。
    包好云吞后，言初莘分两次煮好云吞和竹升面，竹升面在沸水中三起三落，又过了趟冷水，这才和云吞一起躺进雪白的瓷碗中。
    一旁文火慢炖的陶瓮里，是从早上开始熬煮的猪筒骨，搭配着虾籽和大地鱼，经过长时间的慢炖，汤色已经转为清透的琥珀色。言初莘将刚才煎出的虾油倒入，大海的鲜、猪骨的醇，一起飘散开。
    早在刚才闻到锅中香气的时候，夏璐就已经翘首以盼了。
    作为吃着鲜虾云吞面长大的人，她对鲜虾云吞面的好坏自有一套评判标准。
    这套标准的第一项——香气，已经远远超出她的预料了。让她忍不住升起了更深的期待。
    言初莘从厨房里端出两碗鲜虾竹升面：“来，尝尝味道怎么样。”
    淡琥珀色的汤底上，飘着丝丝缕缕金黄的竹升面，旁边缀着几颗金鱼状的云吞，半透明的绉纱皮下隐约透出肉粉的内馅，升腾的蒸气将咸鲜香气以不可阻挡的形式传入鼻腔中。
    夏璐迫不及待地拿起勺子，先捞起一颗云吞，快速地吹了吹，就趁着热气放入了嘴中。
    云吞皮薄如蝉翼，牙齿接触云吞的瞬间，滚烫的虾汁就从里面缓缓地流淌出来，猪肉的肥膘早已经在熬煮的过程中化成醇厚的油脂，包裹着鲜嫩的虾肉，用极致的鲜美刺激着味蕾。
    虾肉在口中弹跳，如同澎湃的海浪，一阵一阵击打着舌尖。
    一颗云吞下肚，夏璐仿佛回到了海边老家，在腥咸的海风中，耳边是老式风扇呼啦呼啦的声响，就坐在小院里，吃一碗家里热气腾腾的云吞面。
    自从来到临城后，她已经很久没有吃到这么地道的家乡味道了。
    再看向碗里的竹升面，夏璐换了筷子，挑起一大筷挂着汤汁的竹升面，吸入口中，竹升面独特的碱香与麦香率先冲入口腔，咀嚼时还能体会到竹升面特有的弹性。
    随着咀嚼的动作，被竹升面充分吸收的汤汁的味道，才逐渐释放出来。
    鱼肉烟熏后的咸，猪骨圆融的醇厚，还有虾增添的几分海边风味。
    喉头不断分泌唾液，催促夏璐继续吃下一口。
    直到放下碗筷后，夏璐依然感觉鲜味在口腔内壁回荡着，在不算特别炎热的天气中，她的额角依然沁出细密的汗珠。
    回过神来，夏璐忍不住对着言初莘竖起了大拇指，由衷地感慨道：“你的小吃摊生意一定特别赞！”
    虽然没有光顾过，但是仅凭着这一碗鲜虾竹升面，夏璐有理由相信，言初莘的小吃摊绝对会很好吃！
    “你的小吃摊上卖的也是鲜虾云吞面码？”

 第9章

    面对夏璐好奇的询问，言初莘摇了摇头：“目前暂时主要卖炒饭和卤味，不过后面可能还会加一些其他的小吃。”
    “是固定在一个地方摆摊吗？”
    “我目前暂时固定在临城大学那边摆摊。”
    听见这话，夏璐眼睛一亮：“临城大学？你在临城大学的哪个门摆摊？我现在排练的剧场就在临城大学旁边不远，说不准排戏结束还可以来吃个摊。”
    “在临城大学小北门那边。一般是晚上6点出摊。”言初莘顿了顿，“不过通常3个小时左右就收摊了。”
    “我们排戏结束的时间不固定……”忽然，夏璐灵光一闪，“要不我加你个微信，到时候我提前问你下有没有收摊，如果没收摊我就过来。毕竟是邻居，之后如果有什么需要帮忙的，也可以随时找我。”
    “好呀。”
    言初莘拿出手机，就这样加上了自己在新世界的第一个联系人。
    ***
    临城大学的宿舍里，熬了几个大夜的万朴桃终于把炒饭摊的探店视频剪辑好了。
    她回放了好几遍，确定没有失误后，才终于点击了上传按钮。
    接下来，只要等待f站审核通过就好了。
    当晚9点，万朴桃的视频出现在f站上，最开始，只是关注了“吃葡萄不吐葡萄皮”的网友刷到了更新，仔细一看标题——
    《“林黛玉”暴抡大铁 锅》
    “这都什么和什么啊？”
    哭笑不得间，不少网友出于猎奇心理点开了这个视频。
    此刻他们还不知道，打开的是怎样的新世界大门。
    作者有话说：
    ----------------------
    竹升面真的很好吃！[熊猫头]
    第7章
    视频开头——
    {伴随着风铃声，瘦削的女子沐浴着金色的黄昏，骑着小吃车出现在镜头下。
    下一刻，镜头一抖，bgm忽然切换成充满江湖豪气的踩点歌曲，只见一条长队一路蜿蜒到马路牙子上，粗粗一看都已经有几十号人，随着快进的镜头向前，终于一睹“庐山真面目”。
    一口硕大的铁锅“轰”的一声，窜起了半米高的火焰！
    在散去的烟雾中，露出一张清冷白皙的面庞，纤细的柳叶眉，精致的杏眼，下半张脸被口罩紧紧地盖住，碎发黏在汗湿的额角，长袖下露出瘦弱的手腕。}
    一瞬间，屏幕前的观众都响起了标题的“林黛玉”，不免赞同地点头。
    看着外形，可不是“林黛玉”么。
    {然后——
    “林黛玉”猛地单手抡起铁锅，米饭凌空翻飞，鸡蛋在火中炸成金黄的云！ }
    屏幕前的观众：！！！
    这一瞬间，所有人都明白了标题的含义。
    原来是字面意义的“林黛玉暴抡大铁锅”啊！
    【woccccccc——刚才发生了什么？怎么一瞬间柔弱仙女变身哥斯拉了？！（惊恐.jpg）】
    【我原来以为这个标题是夸张手法，没想到……居然是写实派吗？！】
    {在放大的镜头下，铁锅里的炒饭仿佛被施加了魔法，粒粒分明的米饭，被金灿灿的蛋液包裹着，随着小姐姐颠锅的动作飞舞着。
    bgm卡点得恰到好处，仿佛是米饭和鸡蛋在一起跳了一曲探戈。}
    【金……金色传说？！（目瞪口呆.jpg）】
    【啊啊啊啊啊！这个放大的镜头……我饿了qaq】
    {在小桌板前，up主“吃葡萄不吐葡萄皮”面前摆着满满的一桌子。
    她舀起一勺炒饭，刚入口的瞬间，她的眼睛瞬间瞪大，伴随着玻璃破碎的音效声，史诗级的bgm响起，背景瞬间切换成宇宙爆.炸的特效。
    “好吃！”
    “这简直是我吃过最好吃的炒饭了。”
    “没吃过的简直都可惜了！”
    up主“吃葡萄不吐葡萄皮”对着镜头竖起了大拇指。
    “老板做的炒饭、炒面、炒河粉、炒细粉，虽然看起来用的食材差不多，但是老板调味上都做了区分，贴合食材本身的特点。”
    “如果是口味淡的，相对比较推荐炒饭。喜欢重口味的可以直接点另外三个。但是不管哪个都很好吃。可以再浇一勺卤汁，那个味道简直就绝了！”}
    {视频的最后，镜头重新切换给老板——
    字幕：“凡人，终究无法承受神之炒饭”。}
    一片黑屏中，倒映出观众目瞪口呆的面庞。
    最开始，视频下的评论还是调侃为主。
    【666，“神之炒饭”这种形容未免也太中二了吧！看得出up主是热血美食番忠实爱好者了哈哈哈】
    【在深夜看到这个视频，这简直就是对吃货的一种蓄意谋.杀！（告到中央，我要告到中央.jpg）】
    【吸溜——听up主这么说，我也想要尝尝这炒饭了。真的有这么好吃吗？（好奇.jpg）】
    【救命！这炒饭看着也太香了吧！我可太喜欢这种街边的小摊了，看着就锅气十足的样子（流口水.jpg）】
    但不知道从哪一条评论开始，视频底下开始出现一些火药味十足的评论。
    【emmm……演的有点假了哈。不就是一碗炒饭吗？至于这么大反应吗？】
    【老板怕不是up主的亲戚吧？接下来的流程我熟啊，是不是就要采访老板了？然后老板就摘下口罩露脸了？然后就要开始直播带货了？（翻白眼.jpg）】
    【评论区里怕不是傻子吧？这么明显的双簧都看不出来？就一碗普普通通的炒饭，还整这么多花活，看来是真的没吃过好东西（无语.jpg）】
    【现在探店视频都这么浮夸了吗？奥斯卡欠up主一个小金人（偷笑.jpg）】
    一时间，视频底下的评论区变得乌烟瘴气。
    看到这条视频的不只是网友，还有临城大学的学生。
    许茗茗知道万朴桃在做up主，每次只要“吃葡萄不吐葡萄皮”发新的视频，她都会在第一时间给视频一键三连。她也是宿舍里最先看到这些喷子言论的。
    当看到有这么多人诋毁小吃摊，甚至还上升到了造谣的程度，许茗茗哪里忍得了，立刻抄起键盘开始和这群喷子回怼。
    只可惜，她只有一个人，即便喊了室友们一起，也只有4个人，而面对的却是一群喷子。
    发现吵不过这么多人之后，许茗茗果断地选择了——
    摇人！
    她一键将这个视频转发到了校内论坛贴里，并且留言——
    {889楼（我磕的cp天下第一甜）：
    怎么会有人说小吃摊难吃啊！简直太离谱了吧！（愤怒.jpg）（发火.jpg）
    （视频链接）}
    小吃摊的校内论坛贴已经有800多楼，已经在朝着临城大学校内论坛最高回复量发起了冲刺。
    所以当看到这条回复的时候，不少吃过小吃摊的大学生们看见那些离谱的言论，都忍不住撸起了袖子。
    晚上12点，对于大部分人可能有些困了，但是对于夜猫子大学生们刚刚好！
    带着无尽的力气，临城大学的大学生们带着键盘和双手冲进了视频底下的“战场”。
    【你们吃过吗？没吃过就不要乱说好不好。老板做的炒饭炒面都是一绝，卤味也很好吃，up主的反应一点都不夸张。我第一次吃的时候也是这个反应！】
    【得不到就诋毁是吧？既然说难吃，你们可千万别来吃。现在每天排队的人就已经很多了，再来几个人我真的要吃不上饭了（哭泣.jpg）】
    【其他的不说，up主都已经客气了，炒饭炒面算什么，老板做的卤味才是真的一绝（大拇指.jpg）旁边连锁店的价格比老板高，但就是没有那个味道】
    【还有老板做的小甜水，上周的限定是樱桃煎，我昨天问了老板，这周好像会换新的小甜水】
    【卧槽？真的假的！那我今晚5点40就先冲过去排队。不然估计抢不到】
    三方混战间，视频底下的评论快速增长，也让视频的播放量不断提高。
    毕竟喷子骂人要从视频出发：看一遍视频。
    回怼的人反驳要从视频里找证据：也看一遍视频。
    在怒气的推动下，视频的播放量迅速以滚雪球的形式越吵越多，直接让视频冲上了f站当天的热门推荐上。
    相比于两边义愤填膺的人，点进视频的普通网友更好奇的是——
    所以，这个小吃摊到底是好吃还是难吃？
    宿舍里，看着视频底下哪些骂她做戏的评论，万朴桃一肚子闷气。
    “一群有眼无珠的家伙！都没吃过老板的炒饭，凭什么说不好吃！”
    比起说她做戏，万朴桃更生气的是他们居然怀疑老板的炒饭不好吃！
    正在生气间，万朴桃眼珠子一转，想出了一个好主意。
    “既然你们怀疑我的反应是假的，那不如就自己过来尝尝吧！”
    说干就干，万朴桃直接用自己的up主账号在热门视频下发布了一条置顶评论——
    【吃葡萄不吐葡萄皮（up主）：

 第10章

    看了视频觉得我在夸张的，没关系，嘴尝为实。
    可以在这条评论下回复，截至今晚12点，我会抽出10位可以来现场的观众，报销来回路费和小吃摊点单的开销，请各位现场来尝一尝这家小吃摊。
    会面时间：明天下午6点
    会面地点：临城大学小北门口
    期间我会全程开直播！直播为证！】
    看到“吃葡萄不吐葡萄皮”这条置顶评论后，各方反应不一。
    有质疑炒作热度的，有不屑的，有好奇的……
    但不管抱着怎样的心态，回复的人以一种夸张的速度在飞快增长，直到12点的时候，回复数已经达到了惊人的2000多条！
    都不用相比于万朴桃之前的数据，哪怕是横向对比美食区的其他up主，这个数据也已经很夸张了。
    万朴桃也和许诺的一样，抽取了10个人，并且和每一个人都私信确认了他们可以准时到达。
    ***
    徐白就是被抽中的10人之一。
    他本职是游戏主播，昼伏夜出才是他的常态。
    上网冲浪刷到这条视频的时候，他只觉得假死了，一看就是炒作的套路，就在下面喷了几句。
    没想到居然被抽中了。
    徐白冷笑几声，答应了下来。
    看他怎么揭穿小吃摊的真面目！
    来到现场，晚上6点，看见万朴桃拿起手机开始直播的时候，徐白差点翻了个白眼。
    直播间里，也有人认出了徐白的身份。
    【卧槽！那好像是我关注的游戏主播啊！】
    【这不会是找来的托儿吧？】
    徐白一眼就看到了评论，漫不经心地抬手对着镜头打了个招呼：“不是托儿，没收钱，一会儿不好吃就喷死这种垃圾！”
    【哈哈哈哈哈，不愧是白哥，说话就是硬气！】
    【666，看到白哥出现就知道稳了】
    【弹幕里说“托儿”的，别开玩笑了，白哥一场直播就赚多少钱？还不至于当托儿啊。】
    【我已经开始期待白哥一会儿要怎么喷了（吃瓜.jpg）】
    等排队轮到徐白的时候，他用挑剔的眼神扫视着小吃摊上的食材。
    啧，还蛮干净的。
    没从卫生上找到挑刺的点，徐白想了想，点了个基础款：“来一份炒粉。”
    言初莘抬头，照例问了一句：“放辣吗？”
    徐白自信抬头：“多放，越辣越好。”
    看见徐白脸上无限自信的神色，言初莘点点头，点燃了灶台。
    铁锅烧至冒青烟，划入猪油润锅，接着，言初莘直接从旁边抓起一大把小米辣放入锅中。
    “呲啦——”
    小米辣在锅中，被油爆香，味道瞬间就传了出来，接着又加了一点魔鬼辣，这才放入常规炒粉的材料。
    随着言初莘颠锅的动作，辣椒的香气也随风扩散开，引得后面排队的人们都忍不住探头。
    “什么味道？怎么这么辣？”
    “谁点的啊？勇士啊！老板的辣椒放一点就够劲爆了。”
    等到徐白点的爆辣炒米粉出锅的时候，瞧着分量都比常规的炒饭炒粉要满上一圈，多的部分全部都是加入的辣椒。
    把炒米粉递给徐白的时候，言初莘还好心问了一句：“这可能会比较辣，如果一会儿要解辣，我这里有双皮奶。或者也可以去旁边的小摊买瓶牛奶。”
    徐白还在嘴硬。
    “呵，不就是一份炒粉，就算加了一点辣椒又怎么样。才用不着喝奶，只有不会吃辣的小朋友才要喝牛奶解辣。”
    【真“亿”点辣椒（颤抖的手.jpg）】
    【这不是炒米粉，这叫炒小米辣里面加了一点米粉（狗头.jpg）】
    说着，徐白就夹起一筷子米粉放入嘴中。
    他淡定地咀嚼了几下。
    1秒内，舌尖传来一阵刺痛，瞳孔地震。
    5秒，额头青筋暴起，像被高压电击中一般。
    10秒，喉咙里不自觉地发出“嗬嗬”的声音，冷汗已经从额角冒了出来，一旁的万朴桃都忍不住问道：“你没事吧？”
    徐白强撑着淡定，想要开口说“没事”，一张嘴却是惊天动地的咳嗽声。
    20秒，收到胃部预警的徐白终于屈服——
    “来1份双皮奶……不，5份吧。”
    作者有话说：
    ----------------------
    食客：越辣越好，别整虚头巴脑的！
    言初莘：（ok.jpg）
    撒下致死量辣椒[狗头]
    第8章
    这一切都发生在直播间的观众面前。
    虚空中，观众们仿佛听见了打脸的声音。
    【上一刻：越辣越好！什么双皮奶？我才不要！那都是小朋友才需要的！
    下一刻：来5份双皮奶！（狗头.jpg）】
    【笑死，第一次看见这么快打脸的！前后变化未免也太快了一点吧！】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，刚才的自信呢？】
    【忽然开始好奇爆辣是有多辣了，看着那满满当当的辣椒，感觉就已经很夸张了！（恐惧.jpg）】
    直播间里观众的笑声，徐白此时根本就顾不上，他只觉得自己的脑门上都已经开始冒烟了！
    拿到5份双皮奶，徐白迫不及待就打开了。
    双皮奶装在一次性的纸盒里，瓷白的奶冻格外软嫩，手稍微活动一下，双皮奶就跟着微微颤动，表面浮着两圈皱褶的“奶皮”，嫩滑如丝绸。
    用勺子边缘划开奶皮的瞬间，表层奶皮轻轻地裂开，半凝固的奶浆从裂缝中微微渗出，用勺子盛起来的时候，奶皮在勺尖拉出细细的丝。
    徐白直接把一大勺双皮奶放入嘴中，不用咀嚼，双皮奶就像是冰凉的云朵，在舌尖上缓缓地化开，凉意让舌头瞬间降温，将辣带来的痛感轻柔地抚摸，浓郁的奶香在口腔里散开，甚至带起了回甘。
    直到吃完了1份双皮奶，徐白嘴里的辣味才稍稍褪下去。
    人总是记吃不记打的。
    刚才被辣得冷汗直流，如今回头再看到那一份爆辣炒米粉，徐白想起的却不是辣带来的痛觉，而是刚才品尝到的炒米粉的香气。
    他注视着那一份炒米粉，忍不住悄悄地……咽了下口水。
    徐白自以为自己的动作很隐秘，可是他忘记了从刚才起，就一直在直播的镜头下。
    他的每一个动作，每一个小表情，都被直播间里的观众看得清清楚楚，明明白白。
    【我还记得，刚才有人说“一会儿不好吃就喷死这种垃圾”把？（吃瓜.jpg）】
    【所以……好吃吗？（好奇.jpg）】
    【这还用问吗？看这表情就知道绝对难吃不了。如果真的难吃，恐怕刚才就已经开骂了】
    其他9位来到现场的观众，品尝的时候，都忍不住发出了赞叹。
    “好吃！真的好吃！这个炒饭看起来普普通通，怎么会这么好吃！”
    “别说了，你快尝尝这个卤鸡爪，味道简直是绝了！”
    “我喜欢这个双皮奶，比我之前在商场里吃的好多了。奶味特别足！也不知道老板是怎么做的。是奶用的特别好吗？”
    接下来，虽然徐白持续嘴硬，不肯做评价，但是他一边冒着冷汗，一边把5份双皮奶和爆辣炒粉都吃了个干净，最后甚至打了个饱嗝儿。
    等到临走的时候。还有观众重新去排队，打包了卤味和双皮奶走。
    这一场直播结束，关于小吃摊到底是好吃还是难吃，似乎已经不言自明了。
    虽然还有杠精在挣扎，但是看了直播里观众自然的反应后，大部分观众都已经达成了共识——
    这个小吃摊绝对是好吃的！
    只是这样一来，没吃过小吃摊的观众都不由地心痒痒。
    外地的观众虽然心动，但限于时间和距离的原因，只能够望洋兴叹。
    临城本地的观众却忍不住打开手机，开始查到临城大学的距离，琢磨着是不是可以找时间去一趟这个小吃摊。
    ***
    直播并没有给言初莘带来太多的变化。
    她摆摊的时候，全程都戴着口罩，根本就没有露出过正脸。
    所以虽然直播间里人数众多，最高的时候足足有10万人同时在线，但是也没有一个人认出言初莘。
    而无论在直播前后，言初莘的小吃摊都一样人满为患。她更关心的，还是接下来可以在小吃摊再卖点什么。
    随着5月的进行，天气也逐渐开始升温，言初莘在网上买的香料也到了，她穿上围裙，便开始着手准备做一道红油抄手。
    虽然菜市场里有现成的皮子卖，但是言初莘把市场里所有卖皮子的摊位都转了一圈，还是没有看到自己满意的脾气，便干脆买了高筋面粉，准备回来自己擀皮。
    高筋面粉放进盆中，放入鸡蛋清，加几滴碱水，一只手五指张开，从内往外慢慢地搅拌着，另一只手拿着碗，分批逐步往里面淋入凉水。
    随着搅拌的动作，面粉逐渐从开始的散乱，揉成了光滑的面团。

 第11章

    空置着醒面团的时候，言初莘同步开始准备馅料。
    红油抄手的馅料，有经典的，但是也有创新的。言初莘今天买到了上好的猪前腿肉，便准备先做个经典的馅料。
    她今天买到的这份猪前腿肉，三分肥七分瘦，油脂和瘦肉的分布格外标准。
    快刀把前腿肉剁成茸，再放入灵魂的花椒水，顺时针搅拌上劲，再加姜汁、蛋清、盐，掺一勺辣椒面，反反复复摔打二十多下，这猪肉的馅儿泛着一层润光，黏而不柴，香而不燥，正是川蜀地道的风味。
    这时候，面团也醒得差不多了。
    醒好的面团用均匀的力道擀开，直到薄能透光的厚度，再用刀，切作方片。这样做出的票皮子，虽然薄到可以透光，但是又充满了韧劲，用指头也戳不破。
    包抄手这件事，是手上熟练的工夫，和庖丁解牛是一个道理。往摊平的皮子上放上馅儿，折起对角，交叠两角，一个圆滚滚的元宝形抄手就落在了案板上。
    言初莘包了不知道多少次，在御膳房里，虽然给上面送的餐食总要精致、要摆盘、要有特色。可是平日里关上御膳房的门，他们自个儿爱吃的，还就是家常市井的这一口滋味。
    包抄手的时候，言初莘有那么几个呼吸，恍惚间又回到了曾经，让她的心无比平静。
    说到“红油抄手”，最重头戏的自然是红油。
    言初莘做红油要用的辣椒面，得是地道的川蜀辣椒，二荆条配子弹头，今天包裹刚到，她迫不及待地就把他们舂成了辣椒面。
    菜籽油烧至青烟直窜，有八成热的时候，把八角、山奈、草果……这些香料扔进去炸香，再分三次泼香辣椒油。
    第一道激香，第二道上色，第三道定味。
    热油泼下去，“嗤啦”一声，辣香冲鼻，最后点几滴白酒，撒把芝麻，红油便成了。
    在阳光下，红油透着金红的光泽。
    言初莘刚泼完红油，门口传来敲门的声音，她打开门，就看见夏璐站在门口，双手还提着大大的袋子。
    “我妈寄来了新鲜的菠萝，是老家自己种的。整整一大箱，我一个人也吃不完，给你送点过来。”
    自从上一次在楼梯上，意外被言初莘救了，还吃了一顿鲜虾云吞面后，言初莘逐渐和夏璐熟稔起来。
    之前两人虽然就住在对门，但是工作时间完全不一样，也基本碰不上面。甚至都已经在这里住了好几个月，连对面的人是男是女都还不清楚。
    但现在，夏璐拎着袋子，都没有在门口等，而是熟悉地穿上了自己放在言初莘家里的拖鞋，用力闻着空气中的香气往里走：“好香啊，你又做了什么新的好吃的？”
    “红油抄手。”
    言初莘顺手接过夏璐手里的袋子：“你来了正好，帮我尝尝味道怎么样。”
    元宝一般圆滚滚的抄手落在白瓷碗里，被红油浸透，即便还没有吃到嘴里，那股子鲜香麻辣的味道已经直冲天灵盖。
    “好辣！好麻！好吃！”
    夏璐一连用了三个“好”来形容这一碗红油抄手，甚至直接下了结论：“这个红油抄手绝对会成为小吃摊的新爆款！”
    言初莘轻笑：“那就承你吉言了。”
    ***
    当天晚上，兴冲冲来到小吃摊的食客们，就发现小吃摊的菜单上多了一个选项——
    红油抄手：小份6只/9元；中份10只/12元；大份15只/16元
    “哎，有新品！”
    看到新的菜单后，食客们的反应各不相同。
    有对红油抄手完全不感兴趣的，还是点了炒饭炒粉；但还有不少食客，或是出于好奇，点了一份红油抄手。
    蒋林就选择了红油抄手。
    他并不是临城大学的学生，而是外卖员。他平时工作的站点靠近临城大学不远，每次送外卖路过的时候，都能够看见这边的队伍在排队，香气让他馋虫都犯了。
    今天他路过的时候，正巧还没有单子，而小吃摊还真就没怎么排队。
    机会难得，他还没吃晚饭，就干脆停下来点了一份大份的红油抄手。
    拿到这一碗红油抄手的时候，蒋林闻了闻味道，眼里流露出惊喜的神色。
    他作为川蜀人，本身口味就喜好麻辣，偏偏临城这边口味清淡，他已经遇到过好多次，点了青椒炒肉结果发现里面放的是菜椒的大无语情况。导致他每次吃一家新的店，都对店长说的“辣”没有什么期待。
    可这一碗红油抄手，只是闻味道，辣中带麻、麻里透鲜的红油香气，直将人馋的劲儿勾了起来。
    时间紧迫，蒋林还着急地吃完饭去接单，便直接夹起一个抄手放入嘴中。
    嫩滑的皮子一咬即破，肉馅的汁水浓郁到在嘴里迸开，红油的辣也随着皮渗透进肉馅里，渐渐地爬上舌尖，花椒的麻也同时从舌根开始反扑。
    一口，鲜、香、麻、辣，四味俱全。
    一瞬间，蒋林的脑海里只冒出一个词——
    地道。
    他不再犹豫，迫不及待地往嘴里塞剩下的红油抄手，才不过10分钟的时间，他就已经把大份的红油抄手光速吃完。
    眼看着他放下碗，正在排队的食客有超级社牛的，直接探头过来问他：“怎么样？红油抄手好吃吗？”
    蒋林的回复掷地有声：“好吃！”
    擦了擦嘴巴，蒋林继续去送外卖了。
    只是迎着风，闻着身上依稀留下的红油香气，他还是忍不住舔了舔舌头，忍不住想。
    要是明天还能吃到这一碗红油抄手就好了……
    在这座陌生的城市，在繁忙奔波的生活里，蒋林第一次对明天有了期待。
    作者有话说：
    ----------------------
    点一首：《热爱84c的红油抄手》[垂耳兔头]
    第9章
    又结束了1天的摆摊生活。
    当言初莘说出“卖完了，收摊”的时候，还排着长长的队伍，忍不住发出了哀嚎。
    “不要啊！这才不到9点钟，怎么就收摊了呢？”
    “老板，下次能不能多备一点货！这么多人根本不够吃！如果你不答应……那我求求你好不好？”
    听着哀嚎的声音，言初莘也有些无奈：“我每天备的货都比前一天多，但是……”
    根本不够卖啊！
    “老板你多备一点呗，我们这么多人，肯定能吃完的！”
    听到这句话，所有还在排队的人都在疯狂点头，对着言初莘露出了可怜兮兮的表情。
    言初莘十动然拒。
    “不好意思，我是8小时工作制的信徒。”
    “8小时？可是老板你每天出摊才3个小时不到啊？”人群中立刻有人提出质疑。
    言初莘淡定解释：“5个小时备货，3个小时出摊，一共8小时。”
    来到这个新世界，言初莘还有那么多想要尝试的事情。
    经过一次生死，她也看开了很多。
    平静的生活，就是她现在最想要的。
    眼看着还没有散去的人群，言初莘勾起嘴角，说出了魔鬼的话语：“其实我最近在思考，虽然是摆摊，但我是不是也需要双休啊？”
    闻言，人群中倒抽了一口冷气。
    “请千万不要继续思考了！现在就已经挺好的了！”
    什么双休！
    这种脏东西，麻烦远离小吃摊好不好！
    这么好吃的小吃摊，难道就不能够365天，24小时全天候供应吗？
    支持老板进化成超级炒饭人！
    ***
    眼看着小推车离着他们远去，还有大学生在原地没有离开。
    井晴就是其中之一。
    今天一结束实验，她就冲了过来，到的时候刚刚好8点半。她本来想着怎么着今天都能吃上了，没想到居然还是没赶上！
    她的炒饭，她的卤味，她的红油抄手，她的双皮奶……
    都没有了。
    带着饥肠辘辘的胃回到宿舍，一开门，都不用问，室友看见她的表情就已经有了答案：“又没有抢到？”
    井晴无精打采地点点头，捏紧拳头：“明天！明天我一定能抢到！”
    “昨天，前天，大前天，你都是这么说的。”室友望着井晴的眼神里充满了同情，“你的灭霸导师能放你出来吃饭吗？”
    “事在人为，我一定会想到办法的。”井晴目光坚定，掷地有声，“大不了，我就……求求他！”
    用最强势的语气说出最弱的话。
    闻言，室友一抱拳：“女侠，祝你好运。”
    ***
    第二天，5点50分的时候，井晴已经蓄势待发。
    她朝着四周观望了一圈。
    导师，不在。
    简直完美！
    她抬头看向左前方，师姐对她比了个“ok”的手势。
    又转头看向右侧自己的同期，对方朝着她竖起了两根手指，还比了个嘴型——“两份炒饭”。
    井晴努力压抑住嘴角的笑意，假装要去洗手间，朝着门口的方向走去。

 第12章

    刚走出门口，井晴就看到了旁边和她同一个方向的人。
    她的内心立刻警铃大作。
    小吃摊如今是临城大学内部的最大热点，一举一动都能够引起无数人的关注。
    虽然炒饭和红油抄手，老板一般都备了很多料，而且一个人一般就点一份，最多给朋友带几份。可是老板摊上的甜品饮料，每天的量都格外稀缺。
    在校内论坛的“炒饭贴”上，每天都有人在上面留言，小吃摊的甜品饮料几点就售罄了。
    一般在小吃摊开始营业后的10分钟左右，甜品饮料就会全部卖空。
    以至于想要吃到甜品饮料的人，不仅会早早地出发，还会进行掩饰，避免惊动其他要去抢甜品饮料的人。
    就好像现在走在她左边的这一群男生，看起来是刚打完篮球，准备回宿舍去洗澡。
    可是井晴认识最前面的那个男生，和她一样是研究生，研究生的宿舍在南门外的校区里，可他现在走的方向，分明是北门！
    井晴的目光瞬间锐利起来。
    真相只有一个！
    就在这时候，井晴和拿着篮球的男生对上了视线。
    电光火石间，篮球男生已经意识到不对，立刻大喊一声：“快跑！”
    下一瞬，以篮球男生为首的一群人，就开始疯狂地朝着北门的方向跑去。
    “该死！”
    井晴立刻意识到她打草惊蛇了，瞬间也开始狂奔起来。
    从大二之后，她就没有跑过800米了，天天泡在实验室和图书馆里，可是现在她比跑800米还要用力。
    她的炒饭！
    她的卤味！
    她的红油抄手！
    井晴的眼里几乎要冒出火光了！
    这一次，她一定要把属于她的全部夺回来！
    在这种力量的冲击下，井晴甚至超过了那一队篮球男生，在他们前面冲出了北门。
    随着风向前跑的时候，井晴还能够听见旁边人的惊呼。
    “我去！那是谁啊！跑这么快！”
    “该不会是吃了大力水手的菠菜吧？”
    “这时候还贫嘴？还不跑快点！不然还能买到吗？”
    在靠近小吃摊的时候，井晴原本都已经快要没力气了，一阵风吹过，将卤味的香气送到她的鼻间，一瞬间，她小宇宙爆发，甚至又加速了一段，一路超过了旁边另一个跑得没她快的白发老人。
    跑到小吃摊前，井晴惊讶地发现，她居然是第一位！
    言初莘笑着看向井晴：“你是今天的第一位客人。要吃点什么？”
    “红红红红……红油抄手，炒饭，各2份。”
    “还要双皮奶，10份。”
    冲到小吃摊面前的井晴，迫不及待地说出了自己的选择。
    “啊？10份双皮奶！”
    “卧槽！还给不给人留活路了！这么狠吗？”
    “我们应该还能买到双皮奶吧……”
    “啊啊啊啊啊！求求了！我答应了室友要帮他带双皮奶回去。如果带回去他就要喊我爸爸，求求了，让我买到吧！”
    听着身后传来的哀嚎，井晴冒着热气，迎着风，露出笑容比了个“耶”。
    假如此刻有镜头，这就是她的mvp胜利结算画面！
    等到井晴带着胜利的笑容一转头，笑容却忽然间僵硬在了脸上。
    “灭……杨导？！”
    井晴差点脱口而出“灭霸”，猛地清醒过来，意识到站在自己面前的正是自己的亲导师！
    刹那间，一丝亮光闪过，井晴忽然想明白，为什么这些天，每天一到下午5点40左右，平时恨不得埋头在实验室里通宵的导师，却会忽然间消失半个多小时！
    热气缭绕的小吃摊前，井晴和自己白发苍苍的导师面面相觑。
    这世界上，恐怕不会有比这更尴尬的事情了吧……
    作者有话说：
    ----------------------
    社会性死亡现场[狗头]
    言初莘的小摊见证了太多“传奇”故事，还将未完待续
    第10章
    井晴的内心已经变成了爱德华·蒙克的《呐喊》，脚趾在地下快要抠出一座豪华城堡。
    就在她想要找个地缝钻下去的时候，言初莘的声音传来，将她从尴尬的境地暂时解救出来：“要放辣吗？”
    听见这句话，井晴立刻转头看向言初莘，忙不迭地点头：“要要要！一份炒饭要微辣，另一份炒饭中辣。红油抄手是两个大份，都要多放辣。”
    言初莘点点头，表示收到，又转头看向井晴后面：“你还是和之前的一样，一份中份的红油抄手，红油抄手多放点红油吗？”
    杨教授矜持地点点头：“再来一份双皮奶。”
    杨教授的反应让井晴差点惊掉下巴——这还是她认识的杨教授吗？那个在学术会议上挥斥方遒的大佬，那个提名过诺奖的学术大牛？
    留意到井晴的眼神，杨教授似乎意识到自己还在学生面前，轻咳一声恢复了威严：“哪怕是做科研，也需要有足够的食物摄入。”
    言初莘的目光在井晴和杨教授中间转了一圈：“你们认识？”
    井晴看了一眼杨教授，怯怯的，像只鹌鹑。
    还是杨教授开口介绍道：“她是我的学生。”
    言初莘看向井晴：“你就是杨教授口中最得意的心血吗？”
    “最得意的……心血？”
    “没错啊。”言初莘淡定地开口，却没留意到自己的话给井晴带来了多大的冲击，“你的老师过来的时候，经常夸自己实验室的学生，说这群小孩子又懂事又上进，之后一定会在各自的领域干出一番成就的。他应该很喜欢你们这些学生。”
    井晴瞪大了眼睛，下意识转头看向杨教授，却发现杨教授的耳朵不知不觉已经变得通红，和红油抄手里的红油一样的颜色。
    “抄手好了，你们可以先吃。炒饭和另一份抄手一会儿给你打包是吗？”
    “啊，没错。”井晴愣愣地从言初莘手里接过两份抄手，“不是有一份打包的吗？”
    “哦，另一份是你导师的，你们先去那边吃。”
    井晴只能够硬着头皮，端着两碗红艳艳的抄手，坐在了简陋的折叠桌前。
    她低下头，目不转睛地望着清亮的红油，似乎要将这一碗红油抄手盯出花儿来。
    可是她的目光还是忍不住看向面前的杨教授。
    在10分钟前，恐怕打死她也想不到，有一天她居然会和导师一起，坐在小吃摊外面，吃红油抄手。
    红油抄手表面光亮，清亮的红油几乎可以倒映出人影，上面漂着翠绿的葱花，热气携裹着麻辣鲜香，直往人鼻子里钻。
    杨教授的动作突然变得虔诚起来。
    他小心地挑起一个抄手，抄手已经彻底被红油浸透，那薄如蝉翼的面皮包裹着粉嫩的肉馅，在筷子上颤巍巍地晃动着。
    “哧溜——”杨教授吸了一口抄手。
    井晴注意到，在吃到红油抄手的瞬间，杨教授的嘴角微微上扬。
    “就是这个味道……”杨教授的语气里充满了怀念，“用二荆条和子弹头配成的辣椒油，和我老家巷口那家简直一模一样。”
    井晴忽然想起，杨教授就是川蜀人，这对他来说，是家乡的味道。
    面对导师的尴尬和恐惧，在鲜香麻辣的香气冲击下，已经所剩无几，井晴迫不及待地拿起筷子，赶紧尝了一个期待已久的红油抄手。
    抄手入口的瞬间，她的味蕾仿佛被一支麻辣交响乐团轰炸了——先是辣椒的炽烈，接着是花椒的麻爽，最后是肉馅的鲜嫩多汁。
    一瞬间，井晴就明白了为什么小吃摊能成为校内论坛的热点话题。
    好吃！才是小吃摊的第一生产力！
    吃完红油抄手后，杨教授却没有立刻离开，而是追加了一份订单：“打包4份红油抄手，3份炒饭。”
    一转头，对上井晴惊讶的眼睛，杨教授少见地解释了一句：“你只带了1份红油抄手，2份炒饭回去。但实验室还有其他人没有吃饭吧？”
    井晴张大了嘴巴：“所以这些是给实验室其他人带的吗？”
    杨教授哼了一声，却没有直接回答。
    只是他的反应，显然已经默认了这件事。
    平时他们习惯喊杨教授灭霸，是因为他很严肃，很认真，但是所有选择申请杨教授导师的学生，对杨教授都是敬仰的心态。只是因为这种仰望的心态，他们也不敢靠近杨教授。
    现在，井晴仿佛看见了这位灭霸导师的另一面。
    下一刻，她突然想起什么，小声问：“教授，您不追究我溜出实验室的事了？”
    杨教授擦了擦嘴角的红油，镜片后的眼睛闪过一丝狡黠：“每周帮我带3次红油抄手，要特辣的。”
    井晴假装严肃地板正了脸庞，比了个行礼的手势：“收到！”
    两只手提着满满的炒饭和红油抄手，还有双皮奶，推开实验室门的瞬间，井晴把炒饭和抄手放在桌上时，整个实验室爆发出一阵欢呼。

 第13章

    “天哪！我都快要饿死了！”
    “井晴！不！你今天简直就是井菩萨！”
    “小井晴，你真的破费了，怎么带了这么多？”
    “不是我，是……”井晴下意识转过头，却发现杨教授并没有跟着走进实验室，“是教授请的客。”
    杨教授背着手站在窗边，看着学生们狼吞虎咽的样子，嘴角微微上扬。阳光透过窗户，红艳艳的油光映得整个实验室都温暖了起来。
    他没有说话，只是在窗边看了一会儿，就默默地离开了。
    “我之后应该傍晚都可以提早出去买炒饭和红油抄手了。”井晴神色有些恍惚，还没有从刚才的冲击中回过神来。
    闻言，师姐嘴里的红油抄手还没有咽下，就带着满嘴的食物开口：“怎么？你不怕灭霸了？”
    “这件事说来话长。”井晴精准概括，“我用红油抄手贿赂了灭霸。”
    “哦，不对。”井晴忍不住笑了笑，“应该说杨教授。”
    师姐：……？
    ***
    言初莘来到新世界后，发现这个世界不仅网购很方便，还有各种各样的美食。
    她最近刚刚沉迷上吃播，前一天晚上看吃播博主吃卤肉饭，把她的馋虫勾出来了。
    关了手机后，在黑暗中，言初莘的脑海中还是卤肉饭的形状。
    不如……
    自己做一次卤肉饭吧！
    说干就干。
    第二天，菜场刚开门，言初莘就去了。挑了一块上好的五花肉，肥瘦相间，像大理石纹路似的。又买了八角、桂皮、香叶，老板送了两颗草果，说是提香用。路过干货摊，顺手捎了袋干香菇。
    回家后，言初莘先把肉切成麻将块大小，冷水下锅焯去血沫。这边把香菇泡上，另一边则着手开始炒糖色。
    冰糖在热油里慢慢融化，渐渐变成琥珀色，这时候把肉块倒进去翻炒，肉块便裹上一层晶莹的糖色。肉块在锅里滋滋作响，瞬间爆发出浓烈的香气。
    “莘莘，做什么呢这么香？”隔壁的夏璐扒在阳台栏杆上问。
    “卤肉饭，微辣。”言初莘擦了擦汗，“要不给你带一份？下午你不是要去排练？”
    “那敢情好！”夏璐眼睛一亮，“我们排到晚上呢，剧场盒饭难吃死了。”
    言初莘往锅里倒了老抽、生抽，又加了点料酒。泡发的香菇切成丁，和香料一起下锅。最后添水没过肉块，再扔进去几个去籽的干辣椒。小火慢炖的工夫，她淘米煮饭，还顺手腌了一小碟脆黄瓜。
    午后，卤肉已经酥烂。言初莘掀开锅盖，浓郁的香气扑面而来。那肉块颤巍巍的，肥瘦相间的三层五花肉被包裹在浓郁的卤汁中，呈现出诱人的酱红色，用筷子轻轻一戳还能微微回弹。
    她盛了满满一饭盒，米饭垫底，浇上卤肉和汁，边上码着黄瓜条，还特意多放了个卤蛋。
    夏璐接过饭盒时直咽口水：“我今天一定会是剧场里最幸福的小女孩！”
    言初莘忍不住“噗嗤”一声笑了出来：“有这么夸张吗？”
    夏璐用力地点点头，表示自己说的全部都是发自肺腑的真心话。
    ***
    剧场里，排练正到紧要处。
    导演是个留山羊胡的年轻人，要求极严，一个场景反复排了七八遍。
    不知不觉间，已经过了饭点，所有人早就饥肠辘辘，还有人的肚子发出了“咕噜咕噜”的叫声。
    “饭来了！”当场务拎着盒饭进来时，众人一拥而上，但是在看到了具体的盒饭后，不少人立刻就垮了脸。
    “今天又是那家？”有人忍不住发出哀叹，“每天都是一样的菜！再这样下去，我恐怕能瘦30斤！”
    夏璐躲在角落，悄悄打开言初莘给的饭盒。热气腾起的瞬间，卤肉的香味像长了腿似的，一下子窜遍了整个排练厅。
    “什么味道？“导演的鼻子抽动着，像嗅到猎物的狐狸。
    所有人的目光都转向夏璐。她手里的饭盒里，米饭油光发亮，卤肉酱红诱人，卤蛋对半切开，蛋黄呈现出琥珀色。最要命的是那香气，混合着肉香、酱香和若有若无的香料味，在空气里打着转儿。
    和夏璐一起排练的演员第一个凑过来：“夏璐，你这哪买的？“
    “邻居做的。”夏璐有些不好意思，“就带了一份……”
    导演已经放下剧本走了过来，眼睛直勾勾盯着饭盒：“这卤肉……色泽很正啊。”
    场务拎着盒饭站在一旁，无人问津。众人围着夏璐，像参观什么珍稀展品。
    摄影师甚至掏出手机拍照：“这构图，绝了！发朋友圈肯定爆。”
    夏璐夹起一块肉，那肉在筷子上颤巍巍的，瘦肉部分纹理分明，肥肉部分晶莹剔透。
    她刚要吃，发现周围十几双眼睛直勾勾盯着他，顿时咽了口唾沫。
    “要不……大家分着尝尝？”她试探着问。
    话音刚落，望着眼前众人忽然放光的双眼，夏璐后知后觉，自己可能做了个错误的决定。
    下一刻，不知道从哪里伸出来七八双筷子，落在了夏璐的饭盒里。
    “啊啊啊啊啊啊——”夏璐发出哀嚎，“你们倒是给我留点啊！”
    作者有话说：
    ----------------------
    卤肉饭：一种上限很高，下限也很低的食物。
    当点外卖的时候，永远不知道送来的卤肉饭会是怎么样的[狗头]
    第11章
    导演王利眼疾手快，筷子“嗖”地一下就插进了饭盒最中间，带走了一块五花肉。
    那块五花肉的大小快和麻将牌差不多了，三层肥瘦分明，在筷子尖上颤颤巍巍地晃悠，像是果冻似的微微打颤，表面挂着亮晶晶的卤汁。
    “卧槽！”卤肉刚一入口，王导就已经大了眼睛，腮帮子鼓得老高，下意识爆出了一句粗口，“这口肉……也太香了！”
    王导一边说着，一边忍不住手舞足蹈，试图用绚丽的手部动作向所有人传达，这块卤肉到底有多好吃。
    “瘦肉越嚼越香，肥肉跟奶油一样，一点都不腻歪，直接在嘴里就化开了……”
    几乎同时，其他抢到卤肉的人也纷纷发出赞叹，竖起了大拇指。
    “哦买噶！这好吃的！我天灵盖快要飞了！”
    “如果能够让我天天吃到这样的盒饭，那剧场就是我家！”
    摄影师小李来的晚了些，没抢到卤肉，但还是夹到了板块卤蛋。蛋黄还微微带着流心。他一口咬下，金黄的蛋汁渗透进齿缝，蛋白被卤汁完全浸透，又热又好吃，让他下意识倒吸了一口冷气：“这卤蛋绝了啊！蛋白都已经完全浸透味道了！”
    反应快的人已经在享受美食，反应慢的人却还在外围团团打转。
    “你们这帮饿死鬼，给我留一口啊！”灯光师小赵来晚了，饭盒里的卤肉和卤蛋几乎都被抢光了，他也不好意思上手和盒饭主人夏璐抢米饭，露出苦哈哈的表情。
    道具师小张忍无可忍，小发怒气：“你们够了啊！所以……形容具体一点啊，到底是什么味道啊？”
    王导舔了舔嘴唇，那一口卤肉已经完全被他咽下，但他还在回味卤肉的味道：“怎么说呢……这碗卤肉饭就像是那种经典老电影，第一口惊艳，第二口回味，最后越吃越上瘾，会让人一直念念不忘。”
    摄影师小李忽然想起，打开手机，对准被洗劫一空的饭盒拍了一张：“差点忘记了，我一定要发一条博文。”
    见到小李的动作，周围其他人，包括王导都纷纷拿起了手机。
    当天晚上，整个剧组工作人员的朋友圈都被卤肉饭刷屏了。
    有直抒胸臆的——
    小李：人生第一次为了一盒饭想要哭
    有文艺范儿的——
    王导：回忆的味道
    还有技术流派——
    小赵：想学卤肉饭的做法了
    夏璐几乎没有说话，在几双筷子从自己的盒饭里拿开的瞬间，她立刻猛猛干饭。
    毕竟……
    再不抓紧一点，她恐怕一口都吃不上了！
    “小夏，你这个邻居是做什么的？手艺这么好？”
    听见王导的问题，夏璐目光闪烁了一下，隐瞒了言初莘退圈的身份：“她现在主要是在摆摊，但是手艺确实非常好。”
    “摆摊啊……”王导摸了摸下巴，脑子里冒出一个想法，“你觉得，她会愿意接剧场盒饭的单子吗？按照目前采购盒饭的价格，如果她有兴趣，可以先签个临时采购合同，尝试一段时间。后面签正式采购合同。”
    夏璐微微瞪大眼睛，意识到这里是个机会。
    虽然她不直接负责采购对接，但是剧场里每天演员加上工作人员，怎么也是大几十号人，是一笔稳定的收入来源。
    但是想到言初莘退圈的事情，夏璐不确定，她是否还愿意和这个圈子扯上关系，还是以这样的形式。
    “我回去问问我邻居。”夏璐没有替言初莘答应，而是留下了商讨的空间。

 第14章

    ***
    另一边，言初莘还没有料到即将“天降大单”。
    她这次买的卤肉特别多，远不止够夏璐的盒饭。
    最近，每天摆摊的时候，到了快结束的时候，都会有人和言初莘抱怨，可惜没排到吃的。
    虽然当时当刻，言初莘笑着表示自己需要“8小时工作制”，但是回来之后，想到那一双双渴望的眼睛，言初莘也在想要怎么办。
    卤肉饭就是言初莘想出的一个办法。
    昨天晚上言初莘刷视频的时候，不止刷到了卤肉饭，还有北方的盒饭。退出视频界面后，言初莘就打开外卖软件搜了一下，发现临城大学附近的盒饭，基本都要20块钱以上，而且点开消费者返图，盒饭用的那些肉明显都不新鲜了，让言初莘看得直皱眉头。
    可能因为某种奇妙的缘分，言初莘穿越前后的年龄都是25岁，导致她看着临城大学这一群还没出社会的大学生们，都像是在看自己的弟弟妹妹。
    导致在看见这些粗制滥造的黑心外卖之后，言初莘内心涌起了一种微妙的不爽感，就像是看见自己的弟弟妹妹被欺负了一样。
    这种微妙的心情，言初莘没有和任何人说，只是在琢磨了一晚上之后，做出了30份卤肉饭。
    如果验证下来可行，之后她还可以尝试做其她口味的盒饭。
    ***
    自从有了杨教授的许可，每天傍晚，井晴都会提前来到学校的小北门附近，等待言初莘出摊。
    靠近傍晚6点，小北门附近已经慢慢地热闹起来，但不少人都望着远处。
    当熟悉的靛蓝色小车出现的时候，井晴眼睛一亮，下意识喊了出来：“来了来了！老板来了！”
    言初莘停下小车，开始正式摆摊的时候，井晴已经冲到了队伍的最前面，也看到了那块牌子。
    今天，牌子上加了一条新的——
    今日限定：卤肉饭，限量30份
    井晴原本想要照例点一份红油抄手，但是目光却被这块牌子吸引了。
    “老板，怎么想到卖卤肉饭了？而且限量30份？”
    “今天买到了成色好的新鲜五花肉，就做了试一试。”言初莘笑了笑，“一份10块，分量够你吃饱的。”
    “那给我来一份卤肉饭，再打包5份红油抄手，6份炒饭！”
    言初莘从保温桶里盛出一碗米饭，又从旁边的小锅里舀出一勺满满当当的卤肉，浇在米饭上，酱色的卤汁立刻就顺着米饭流了下去。
    酱色的卤肉泛着油光，肥瘦相间，呈现出漂亮的纹理和色泽，像是裹着一层晶莹的蜜汁。米饭被卤汁浸透，泛着琥珀色的光泽，格外诱人。
    井晴接过碗，一股浓郁的香气直冲鼻腔，让她忍不住咽了咽口水。
    她赶紧找了个空位坐下，迫不及待地夹起一块送进嘴里。
    她猛地瞪大眼睛，嘴里像是炸开了一颗味觉炸弹。
    肥肉入口即化，瘦肉软烂却不失嚼劲，卤汁的咸香里带着若有若无的香料味，越嚼越香。米饭吸饱了卤汁，每一粒都裹着浓郁的肉香，一口下去，整个人像是被一股暖流击中，饿了一下午的胃瞬间被治愈。
    “这也太好吃了吧！”她忍不住又扒了一大口，左手对着言初莘竖起大拇指，“老板，你的手艺是这个！”
    旁边的同学看她吃得这么香，纷纷凑过来：“真有这么好吃？”
    也有聪明人，已经冲到了小吃摊前：“老板，我也来一份卤肉饭！”
    井晴顾不上回答，埋头猛吃，直到碗底干干净净，连最后一粒沾着卤汁的米饭都没放过。她意犹未尽地舔了舔嘴唇，抬头看向言初莘：“老板，你这卤肉饭明天还有吗？”
    听见井晴这句话，不少刚才还在埋头干饭的食客们，也暗戳戳地竖起了耳朵，用期待的目光看向言初莘。
    言初莘也没有想到，她新准备的卤肉饭居然这么受欢迎，居然这么快就已经销售一空了。
    面对这么多期待的眼神，言初莘没有一口回绝，但也诚实地说出自己面临的问题：“我只有一个人，要负责摆摊所有的准备。如果同时卖很多样东西，做法都不一样，我一个人大概率会忙不过来。”
    “也对哦……”井晴回想起自己爱吃的卤肉饭，师姐爱吃的炒饭，杨教授爱吃的红油抄手，也忍不住纠结地皱起了眉头。
    一旁，有听到这段对话的食客灵机一动：“这还不简单。不然就发个投票吧！”
    “投票？”言初莘对于这个答案有些意外。
    “哦对！”井晴一拍脑袋，想起了小吃摊在校内论坛的热度，“直接让喜欢小吃摊的大家来投票，选他们更喜欢哪一种，然后投票高的留下，投票低的暂时先不卖了就行啊！”
    言初莘有些心动，不过也有新的问题：“可是……怎么让大家投票呢？”
    “这还不简单。”井晴拍拍胸脯，豪气万丈，“如果老板你放心，我来帮你发，明天把统计结果告诉你！”
    “这怎么好意思呢？”
    井晴舔了舔嘴唇，搓搓手：“也没啥，就是……老板我帮你发投票，你明天能帮我提前留一份红油抄手和一份卤肉饭吗？”
    面对这个意料之外的要求，言初莘在微微惊讶后，爽快地答应了下来：“没问题。”
    当天晚上，井晴就在校内论坛里发起了投票贴——
    {（代小北门小吃摊老板发帖）炒一切vs红油抄手vs每日特色盒饭：第一轮大pk}
    {胜利者将会在下一周的小吃摊上出现，失败者将会暂时离开小吃摊}
    {投票截止时间：明天傍晚6点}
    此刻，所有人都还不知道，这个帖子即将拉开一项从临城大学不断外扩的特殊活动——
    小吃摊美食101！
    作者有话说：
    ----------------------
    每次看见10元东北盒饭/8元东北盒饭，都快要馋哭了[可怜]
    尤其是大半夜的时候
    第12章
    “北门小吃摊”是临城大学的热门话题，当看到这个新贴的时候，不少正在冲浪的大学生们第一时间就点了进来。
    最开始，不少人都还以为这是在整活。
    {1楼（锅铲战神）：
    ？？？现在关于小吃摊的整活已经进化到这一步了吗？}
    {2楼（不过六级不改名）：
    这前面居然还写了一个“代小北门小吃摊老板发帖”，快要以假乱真，我都快要信了}
    正在不少人开玩笑的时候，楼主下场回复。
    {3楼（苦逼实验室打工人）：
    不是整活！不是开玩笑！是真的替老板发帖搜集投票！今天问了老板，她只有一个人准备小吃摊的一切，所以想问下大家，更喜欢哪种吃的。投票低的下周真的会从菜单消失！}
    {4楼（苦逼实验室打工人）：
    如果还有不相信的，不参与投票，下周你们喜欢吃的从小吃摊撤走可别后悔！}
    紧接着，又有当时在现场围观的其他人出来证明，楼主说的是真的。
    随着出来替楼主证明的人越来越多，论坛里的人才逐渐相信了这件事的真实性。
    如果自己喜欢的小吃投票低，从小吃摊上撤走……
    “嘶——”
    想到这种恐怖的可能性，胃口已经被小吃摊养刁了的食客们，都不由地倒吸了一口冷气。
    这种事情可千万不要啊！
    很快，就有人灵机一动，开始在论坛里开始拉票了。
    小吃摊最早开始卖的就是炒饭这些，对于炒饭炒面有情怀的食客们自动聚集在一起，号称“万物皆可炒派”。
    {15楼（碳水炸弹）：
    “炒一切”才是永远的王道！难道大家都忘记了初心吗？难道大家都忘记了那一碗炒饭的魅力吗？如果你也喜欢炒一切，就请给炒一切投票吧！}
    {16楼（随机饿魔）：
    炒一切不是简单的食物，是信仰！是自由！是最初梦开始的地方！如果没有了“炒一切”，我不敢想象我会是个多么emo的小男孩tat）
    “红油抄手”虽然出现的时间不长，但是喜欢吃辣的学生们，尤其是临城大学的川蜀学生，对“红油抄手”可是爱得深沉。
    {56楼（无辣不欢）：
    “炒一切”已经是昨日黄花，“红油抄手”才是新晋流量！老板做的红油抄手简直是神的馈赠！每一个爱辣新人都应该给“红油抄手”投票！}
    “随机盒饭”出现的时间最短，只有今天限量售卖30份，原本应该是最弱势的一派。
    可是这一切，在有人发出一个卤肉饭的特写视频之后，发生了逆转！
    看着视频里，纹理分明的五花肉，浸透了汤汁，将米饭也变成了酱色。在昏暗的灯光下，卤肉饭也仿佛隔空散发着无尽的香气。
    一时间，正在刷论坛的所有人，都不由地咽了咽口水。
    而视频发布者更是轻描淡写地发出绝杀——
    {89楼（干饭人干饭魂）：
    如果投票给“炒一切”，你能吃到炒饭/炒面/炒粉/炒河粉；如果投票给“红油抄手”，你能吃到红油抄手。

 第15章

    但如果投票给“每日特色盒饭”，你将拥有无限的可能性！
    有人喜欢吃红烧肉吗？有人喜欢吃酸辣土豆丝吗？有人喜欢吃小炒肉吗？选择“每日特色盒饭”，这一切都将近在眼前！}
    发出这个视频后，看着“每日特色盒饭”一路上涨的票数，万朴桃轻轻一笑，深藏功与名。
    原本觉得“红油抄手”和“炒一切”已经稳了的食客们，看见票数的变化，也变得慌张了起来。
    甚至有人想出了馊主意，有“红油抄手”派的计算机系学生，想要写一个作弊投票脚本。
    只是他还没有成功执行，就被同寝室的“炒一切”派的室友给举报了。
    一时间，让井晴不得不下场发了一条声明，明确表示——
    拒绝一切作弊手段！保证投票公平公正公开！
    在这样热火朝天的氛围中，有人看的有趣，把这个临城大学“炒一切vs红油抄手vs每日特色盒饭”的battle帖，搬运到了其他平台，很快就引起了热议，甚至还登上了同城热搜。
    【（懵逼.jpg）是我看不懂这个世界了吗？】
    【666，果然还是大学生们会玩儿！居然还给小吃摊搞出了投票！（捧腹大笑.jpg）】
    【我忽然有点好奇，这个小吃摊到底有多好吃了。可惜我不是临城人，不然真的可以找机会去一趟】
    【这不就是个校内投票吗？怎么还有人想要做投票作弊小程序啊！恐怖如斯！（抱头.jpg）】
    【我赌五毛钱，最后赢家是——我也不知道，我就是随意瞎猜的（狗头.jpg）】
    ***
    黑暗的房间里，只有手机的亮光。
    在这昏暗的空间里，传出一声“咦”。
    陈默，美食纪录片导演。
    1年前，他的《早安人间》将镜头对准了早餐店，引起了不少关注，更是在评分网站上拿下了9.0的高分。
    现在，他正在筹备新项目《市井烟火》，想找一些真正有故事的路边摊。只是他之前已经去线下踩点过很多小吃摊，但要么是太网红，要么是过于同质化，都不符合他想要的效果。
    因为这件事，陈默已经苦恼了很久，也正因为如此，迟迟没有正式开拍。
    今天半夜，他在网上冲浪时，偶然刷到了一个帖子——
    《炒一切vs红油抄手vs每日特色盒饭：第一轮大pk！》
    一看到这个标题，就让陈默提起了兴趣。
    作为行内人，他一眼就能够看出，这些并不是mcn机构的炒作，而是自来水。
    等顺着这些帖子找到最初的校内论坛贴的时候，看着贴子里，学生们为了不同的小吃吵得热火朝天，甚至还有人为了留下自己心爱的小吃，想要开发一个小程序来刷票。
    陈默越看越惊喜，对这个小吃摊也涌起了无限的好奇。
    这不就是他一直在找的东西吗？
    不是那种精致摆盘的网红店，而是真正扎根在校园边上的、带着烟火气和江湖味的小摊。
    陈默的眼里闪过好奇。
    看来，他需要去这个小吃摊走一趟了。
    ***
    网络上的风起云涌还没有打扰到言初莘的日常生活，她也还不知道，一个简简单单的投票，究竟掀起了多大的风浪。
    她现在面临着一个新的机会——
    “剧场盒饭？”
    听见夏璐带回来这个消息，言初莘眼里闪过一丝迷茫：“具体是要准备什么？”
    夏璐在和言初莘说之前，已经主动向采购询问过相关事宜，如今和言初莘仔细解释起来：“就是给剧场工作人员准备午饭，一共50份，每份预算25块。要求也比较简单，3菜一饭的主食，用一次性饭盒装好就可以。分量足、能吃饱就行。”
    “菜色不用多复杂，”夏璐想起之前在剧场里吃到的盒饭，表情奇怪，“我觉得你用脚炒都会比之前的盒饭好吃。”
    言初莘没有立刻回答，而是用勺子搅了搅锅里的卤汁，有些纠结。
    50份不是个小数目，光是备菜就是个大工程。而且如果真的接下这个活儿，言初莘出于本心，不会同意自己糊弄这份工作，自然每天都要思考准备什么菜。
    但是这也有好处，25块一份，比她卖盒饭的价格高，最重要的是，这是不占用她摆摊时间的固定收入。
    夏璐观察着言初莘的神色，也看出她有所顾虑：“我和采购商量了，可以先尝试一周，如果觉得合适，可以正式签合同。如果觉得不合适，也可以就做这一周，然后停了。”
    “那就先试一周吧。”
    “那太好了！”夏璐眼睛一亮，“那我去回复采购！”
    夏璐兴冲冲地跑出去打了个电话，回来之后，眼神却带着一些飘忽，想到要和言初莘说的坏消息：“采购说，能不能明天就开始送？”
    “明天？”言初莘手里的动作一顿。
    “对，明天中午11点前送到剧场。”夏璐也有些愧疚，她没想到会这么着急。
    言初莘深呼吸一口气，她快速在手机上列出明天的菜单，拿给夏璐看：“你看第一天这个菜单可以吗？”
    夏璐凑过去一看——
    主菜：卤肉
    配菜：酸辣土豆丝+清炒时蔬
    夏璐眼睛一亮，对着言初莘竖起大拇指：“我觉得完全没问题！”
    言初莘把纸条贴在墙上，突然想到什么：“对了，他们拍摄地在哪儿？”
    “就在老城区的影视基地，开车20分钟。”这些夏璐早就想到，把从采购哪里打听到的系数告知，“他们可以找人来取，但是如果直接送过去，每份盒饭加2块钱。”
    言初莘拿出手机，查了下打车的路费，立刻做出了选择：“我自己送。”
    盒饭最重要的是温度，万一路上耽搁了，饭菜凉了，味道就差了。
    她希望能够给每一位食客最新鲜、最好吃的。
    “那我把菜单给采购！”夏璐忍不住露出笑容。
    虽然是新的挑战，但也是新的机会。
    言初莘勾起嘴角。
    可是，她最不怕的就是挑战。
    作者有话说：
    ----------------------
    所以，北门小吃摊101第一轮究竟胜负如何呢？[吃瓜]
    第13章
    风吹过，带来槐花的甜香。
    当第一缕阳光爬上灶台时，言初莘已经站在了灶台旁边。深褐色的卤汁在铁锅里翻滚，五花肉在秘制卤汁中渐渐染上琥珀色，肥肉变得晶莹剔透，用筷子一戳就陷下去。
    夏璐闻着味道，从隔壁的阳台里探出头来。一大清早就忍不住咽了咽口水：“好香啊……”
    “早上我准备做卤肉面，要尝尝吗？”
    听见言初莘这句话，夏璐迫不及待地点点头：“要！”
    不到1分钟，言初莘的房门就被敲响，夏璐已经闪现到门口。
    卤肉面，各地都有，也不存在官方的做法。
    想要做出一碗好吃的卤肉面，核心还是两点——
    汤，浇头
    做了这么一大锅卤肉，里面的汤汁自然不能够浪费了。
    卤汁用热水微微稀释，就成了这一碗卤肉面的汤底。沸水中落入手工面，面条在水中轻盈地散开，煮到刚好熟的时刻取出，在冷水里过一趟，再落入汤底中，能保证面条劲道的口感。
    夹出一块卤肉放在砧板上，言初莘用刀身斜着往前推，炖得酥烂的肉块在刀下乖巧地分开，绽开的肉块露出分明的纹理。
    滚烫的面条遇上卤汁，立刻发出“滋啦滋啦”的声响，最后再加上一把翠绿的小葱花。
    这一碗卤肉面放到桌上的时候，夏璐迫不及待地拿起了筷子，夹起一筷面条，简单吹了几下，就迫不及待地塞到了嘴里。
    “嘶——好烫。”
    看着夏璐的反应，言初莘忍不住一笑：“慢点，又没有人跟你抢。”
    看到自己的手艺获得喜欢，是言初莘最开心的事情。
    夏璐咬住面条的时候，就意识到了不同。嘴里的面条格外劲道，明明她也买过类似的手工面，但是吃起来就不是这个口感。
    每一根面条都带着卤汁，再加上一快卤肉，一起放入嘴中，卤肉的香气与面条的醇厚在舌尖交融，呈现出一种绝妙的平衡。
    不知不觉，夏璐把一大碗卤肉面吃得干干净净，甚至连汤底都差不多喝光了。
    吃完早饭，夏璐主动接过了洗碗的活儿，言初莘则拿出了今早从菜市场买到的新鲜黄心土豆和空心菜，开始准备剧场的盒饭。
    今天早上选土豆的时候，言初莘特意挑了品相好的黄心土豆，炒好后会带着微微的淀粉甜，口感更好。
    言初莘用左手指弓按住土豆，右手拿着菜刀，随着“哒哒哒”的声音响起，她的手带着刀，在空中几乎化成了残影。一阵“哒哒哒”结束，土豆变成了土豆片，再是一阵声响，土豆就已经变成了纤细的土豆丝，每一根土豆丝都纤细到可以穿过针眼。
    她将切好的浸入掺了米醋的冷水，这样可以持续保持土豆丝的脆爽。

 第16章

    空心菜的处理方式比较简单，只是需要花点时间，每一根空心菜都要剥去老韧的外皮，露出翡翠色的嫩茎，然后再大刀切开。这样才能让炒出来的空心菜不老好嚼。
    将菜处理好后，言初莘起锅热油，先做空心菜。
    猪油热到锅里冒烟，菜叶快速下锅翻炒，加入调料和蒜末，猛火快炒，迅速出锅。碧绿的菜叶上油光水亮。
    接着用滚烫的热油爆香干辣椒，当空气中弥漫着干辣椒的味道，放入土豆丝。
    土豆丝进入锅里，发出“呲啦”的声响，言初莘手腕微微一抖，白醋沿着铁锅的边缘淋入锅中，酸和辣的味道瞬间交织在一起，随着滚烫的白烟升腾而起，传遍了整个空间。
    五十个保温饭盒整整齐齐排列在一起。
    最大的格子里装着米饭，米饭上还浇了一勺卤汁，将米饭都浸透了卤汁的味道；第二大的格子里装着切成片的卤肉，塞得满满当当。
    左右两侧的中等大小的格子，左边盛着酸辣土豆丝，右边则是翠绿的蒜泥空心菜。
    临近9点半的时候，言初莘才把50个盒饭全部都装好，并且放在了泡沫的保温箱里面，装了满满的两大箱。
    言初莘和夏璐一人抬起一大箱子——
    “出发！”
    ***
    言初莘戴着口罩，和夏璐一起走进剧场，在门口遇见了交接的采购小张。
    小张引着两人把泡沫箱放在了小推车上，在清点过盒饭的数量正好之后，便现场给言初莘结了款项。
    “50个盒饭，每个25元，加上是你直接送来的，每个盒饭加2元，一共是1350元。已经给你转过去了。”
    言初莘很快收到了收款提示。
    “收到了。”
    收完款后，言初莘就和夏璐以及采购小张告别，离开了剧场。
    夏璐回到了剧场片场，而采购小张则在中午饭点的时候，准时推着一车的盒饭出现在了剧场里——
    “开饭啦！”
    当采购小张掀开第一个保温箱时，卤香的味道朝着旁边逸散开来，横扫了整个摄影棚。
    灯光师小赵猛地转过头，鼻子像猎犬一般，猛地抽动了几下：“卧槽！什么味道！这么香！”
    导演王利刚才还皱着眉头，看向舞台，闻到这味道的时候，紧皱的眉眼微微舒展开：“先吃饭吧。”
    扔下这句话后，王导就带头冲向了保温箱的方向。
    不多时，每个人都拿到了自己的那一份盒饭。打开盒饭的瞬间，王导立刻眉开眼笑。
    昨天那么多人抢一份盒饭，他只抢到了一块卤肉。
    说来也奇怪，他明明吃过的美食也不少，但偏偏就是那块卤肉，才吃过一次，就让他忍不住惦记上了。直到昨天半夜躺在床上，还在回想着那块卤肉的味道。
    王导用筷子尖轻轻戳开卤肉，琥珀色的肉皮像布丁般晃动。当第一块肥瘦相间的肉送入嘴里，他的瞳孔骤然放大——肥肉化作鲜甜的汁水，瘦肉纤维在齿间分离成无数鲜香的丝缕，卤汁的复合香味从鼻腔直冲脑门。
    化妆师林姐原本不爱吃酸辣土豆丝，因为曾经吃到过太酸的。这次看见盒饭里有酸辣土豆丝，她原本下意识皱起了眉头，但还是试探性地夹了一筷。
    脆爽的口感伴随着酸辣的调味在口腔炸开，打破了她曾经对酸辣土豆丝这道菜的阴影。
    好吃！
    这简直是她吃过的最好吃的酸辣土豆丝。
    作为演员，原本有身材管理的要求。所以作为主要演员之一的张青青原本只准备吃点里面的蔬菜。
    但是当空心菜入口的时候，她还是忍不住瞪大了眼睛。
    蒜香和猪油的香气包裹着嫩叶，不管是嫩叶还是茎，都带着恰到好处的脆感，又不会难嚼，甚至一口咬开，还能够感受到清甜的汁液流出。
    不知不觉间，这一份盒饭就已经吃完了大半。
    张青青摸着自己圆滚滚的肚子，下定决心，晚上一定要去运动了。
    不过……
    张青青舔了舔嘴唇。
    真好吃啊。
    如果每天盒饭都这么好吃，让她每天多运动一个小时，都值了！
    她正准备去扔盒饭的时候，才摸到底部的手感似乎有些不对劲，她探头朝着盒饭底部看去，才发现底部贴了一张便利贴，上面是手写的“辛苦啦”。
    字迹龙飞凤舞，颇有韵味，旁边还画着一个简笔的笑脸。
    看着这个笑脸，张青青觉得自己这一天的疲惫，都消散了大半。
    “如果明天也能吃到这家盒饭就好了……”
    只是一顿，言初莘的盒饭就已经俘获了剧场所有人的胃口。
    ***
    没有人注意到，那个戴着鸭舌帽、背着相机包的男人已经在临大小北门徘徊了三天。
    他站在小吃摊对面的奶茶店门口，假装刷手机，目光却始终锁定在那口冒着热气的大铁锅上。偶尔，他会举起手机，装作自拍，实则镜头对准的，是老板言初莘行云流水般的颠勺动作。
    第一天，他混在学生队伍里，点了一份红油抄手。当那碗红油鲜亮、香气扑鼻的抄手端上来时，他挑了挑眉——这卖相，确实不一般。
    第一口下去，他的眼里滑过一丝怀念。
    不是被辣的，而是突然想起自己大学时校门口的那家小摊，老板是一位地地道道的川妹子，卖的就是红油抄手。
    毕业多年，他再也没吃过那种味道。
    第二天，陈默尝试了“炒一切”，点了一份最经典的蛋炒饭。
    第三天，他点了一份盒饭，开出了是糖醋排骨+虎皮青椒的盲盒，排骨炖得酥烂，酱汁浓郁，青椒脆嫩，底下还藏了半颗卤蛋。
    这3天里，陈默每天都坐在小摊旁，一边吃，一边用余光打量着言初莘——
    这个手臂纤细，看起来很文静的年轻女生，动作麻利得像台精密机器。
    刚才他在旁边，看着言初莘连续炒了好几份，但几乎每一份放调料的量和顺序，都是一模一样的，控制得尤其精准。
    而在做出如此精准动作的时候，她又能够和顾客时不时地闲聊几句，还能认出熟客的脸，并且记住熟客的喜好。
    整个人的状态，比陈默见过的不少星级酒店大厨还要更加游刃有余。
    可是，星级酒店的大厨，那可是锻炼了多少年，才能够练到这种程度。而言初莘，即便戴着口罩，也能够从眉眼间察觉到，对方绝对是年轻女生，最多20多岁。
    年轻的年龄，老道的厨艺。
    这两者的反差，让陈默对言初莘产生了更多的好奇，也更加想要将言初莘拍摄进自己的纪录片中。
    陈默蹲守了整整3天后，在第4天，他等到言初莘卖完收摊后，主动走到了言初莘面前，郑重地递出了自己的名片：“你好，我是一位纪录片导演，正在筹备一部美食纪录片。我想要拍你的小吃摊，请问你……”
    “不好意思。”言初莘礼貌地笑笑，“我拒绝。”
    说完，言初莘带着小吃摊转头就离开，甚至没有接过陈默手里的名片。
    一阵冷风吹过，让呆愣在原地的陈默瞬间清醒，他立刻冲着言初莘的背影大喊了一句——
    “我一定不会放弃的！”
    作者有话说：
    ----------------------
    之前吃到过一家超级好吃的盖浇饭。真的很好吃，排队也要吃，每一份都是现炒，冒着热气[竖耳兔头]
    第14章
    陈默说到做到，第4天，言初莘带着小车来的时候，陈默已经蹲守在了小北门口。
    言初莘看向陈默，开口就是拒绝：“我不拍纪录片。”
    “哎，老板，我们今天不谈纪录片的事情，我就是作为食客，来吃个饭的。”陈默笑眯眯的，仿佛昨天提出拍摄纪录片邀请的根本不是他一样，“这你总不能拒绝吧？”
    “……”言初莘沉默片刻，面对食客，即便是特别且死皮赖脸的食客，言初莘也只能退让一步。但她还是和陈默再次提醒，“只吃饭，不拍纪录片。”
    陈默笑得像只狐狸。
    “老板，我要一份盒饭。”
    说完，陈默余光瞥见言初莘招牌上新增的内容。
    “今天有限定的小甜水？三豆汤？那我也要来一份。”
    看见陈默确实没有再提拍摄纪录片的事情，言初莘的语气也松了不少，只当陈默是一位普通的食客：“今天的菜谱是芹菜炒牛肉、油焖茭白和凉拌苋菜，这里面有你忌口的吗？”
    见陈默摇头，言初莘才把盒饭递给他。
    “盒饭10元，三豆汤5元，一共收你15元。”
    陈默拿着盒饭坐到旁边的座位上，排在他后面的井晴这才收回了打量的眼神，走上前来。
    她斜眼看着桃花眼，笑得像只狐狸的男人，忍不住偏头悄悄问言初莘：“老板，那人是跟你有什么过节吗？我看他前几天就鬼鬼祟祟的，也不是学校里的人，每天就拿着个相机不知道在拍什么。”

 第17章

    如果不是担心影响老板的生意，井晴都差点报警了。
    看见井晴眼底的担忧神色，言初莘轻笑一声：“没事，没仇没怨，就是有点烦人而已。”
    井晴点点头，看向陈默的眼神却依然有些怀疑。
    作为纪录片导演，陈默对视线是很敏锐的，注意到有人看自己的第一时间，他就留意到了井晴，他抬头对上对方警惕的眼神，心里一时觉得有趣，对着她挑了下眉头。
    这一个动作后，看着井晴立刻脸色大变，转过头去的模样，陈默忍不住笑出了声。
    井晴如临大敌，对着言初莘认真又紧张地开口：“老板，我还是觉得他不是个好人！”
    顿了顿，井晴悄悄和言初莘说：“如果哪天老板你需要报警，记得跟我说。”
    言初莘瞥了眼被当成坏人的陈默，轻笑：“好啊，有需要我一定跟你说。”
    收到言初莘的回复，井晴才放下心来，只是一直时不时朝着陈默投去警惕的目光。
    陈默却没有继续在意井晴的目光，而是将目光落在了面前的盒饭上。
    芹菜炒牛肉、油焖茭白，凉拌苋菜。
    三道都是经典的家常菜。
    越是家常，越是考验厨师功底。
    “这切芹菜的刀工，很讲究啊。”陈默用筷子夹起芹菜段，放在灯的光线下仔细观察：“斜切45度角，断面最大，也最入味。”
    “牛肉……”陈默夹起一片牛肉放入嘴中，咀嚼了两下，他忽然闭眼。喉结滚动三下才重新开口，“黄酒腌的，至少两小时。火候……六成油温滑炒，锅气足。”
    言初莘听到这里，忍不住纠正陈默的话语：“七成油温。”
    “用的不是不锈钢锅吧？”
    “生铁锅。”
    陈默接着吃凉拌苋菜和油焖茭白的时候，也一直在尝试和言初莘搭话。
    基础方案就是，先抛出一个和下厨有关的问题，然后等待言初莘的回答。
    “凉拌苋菜用的是大豆油？”
    “芝麻油。”
    “油焖茭白里面的甜味有些特殊，不像是用糖提的，是加了蜂蜜？”
    “槐花蜜。”
    几次循环往复，陈默似乎是发觉了和言初莘对话的诀窍，忍不住有些得意地笑了起来：“老板，你真的很适合参与纪录片拍摄。”
    话题度和专业性双重拉满，简直是陈默筹备的纪录片的不二人选！
    刚好炒出一份饭的言初莘忽然主动开口：“这一份盒饭好吃吗？”
    “好吃。当然好吃。”陈默笑了，此时他还没有意识到接下来会发生什么。
    言初莘凉凉地瞥了他一眼：“好吃都堵不住你的嘴？”
    陈默愣住。
    从这时候开始，不管陈默怎么开口，言初莘始终将他当成空气，就仿佛根本不存在他这个人一样。
    陈默来小吃摊。
    可以，生意正常做，价格都标在旁边，自己付钱就好。
    陈默想要邀请她拍摄纪录片？
    不好意思。听不见。
    ***
    陈默这样坚持了足足半个月，言初莘还是没有半点松口的意思。
    在之前的经历中，陈默从来没有遇到过这么难磨的拍摄对象，这让陈默不由地有些气馁。
    心情郁闷下，他找到自己的研究生同学，同样在做导演的王利聊天。
    人未到，声音先到了。
    “听说你最近跟一个小吃摊的摊主纠缠上了？”王利的声音里充满了幸灾乐祸，他一屁股坐在陈默面前的位置上，眼里满是看好戏的意味，“还有你搞不定的人？”
    陈默叹了一口气：“说来话长。”
    “我之前看到网上的帖子，有个小吃摊摊主，特别符合我想要拍摄的纪录片主题，我就去蹲人了……”
    “结果，这都半个月了……愣是一点没松口。”
    王利忍不住大笑起来，只是笑完之后，看着陈默一言不发，只是一味地喝酒，良心还是重新占领了高地。
    “是老师傅吗？老师傅难搞也正常，人家要坚守自己的手艺和传统。”
    “才不是老师傅，虽然厨艺和老师傅有的一拼，但是是个年轻女生。”陈默顿了顿，“虽然一直戴着口罩，但应该也就是20岁多吧。”
    “噗。你现在居然搞不定小女生了？”王利忍不住乐了，调侃道，“看来也不是所有人都吃你的脸啊。”
    陈默翻了个白眼：“我本来就是靠实力的好不好？”
    “行行行，知道了，我们的最佳纪录片导演。”王利笑完后，才开始好奇，“看你这样子，那个小吃摊在临城吧？”
    “对，就在临城大学小北门旁边。”
    听见这话，王利却愣了，脑海里忽然浮现出一个身影，喃喃道：“不会吧……”
    “怎么？”陈默敏锐地捕捉到他话语中的不确定。
    “我们剧场之前的盒饭不是特别难吃吗？然后就换了新的供应商，就是个小吃摊的摊主，采购跟我说，应该也是年轻的女孩子，在临城大学附近摆摊……”
    一时间，陈默和王利面面相觑。
    陈默连筷子都放下了，急切地问道：“你们剧组昨天中午的盒饭是是什么？”
    王利一脸懵逼地开口：“梅干菜扣肉、西红柿炒鸡蛋、青椒炒笋干。”
    对上了！
    全部都对上了！
    一瞬间，陈默望着王利的眼睛仿佛都在发光。
    整整经历了大半个月碰壁的他，在这一刻仿佛看见了一道希望的曙光。
    “哥！你是我亲哥！”
    王利忍不住往后仰：“你这样……我有点害怕啊。就算你喊我爸爸也不行……”
    下一刻，陈默脱口而出——
    “爸！”
    “卧槽！”
    王利下意识满嘴留香。
    你还真喊啊！
    作者有话说：
    ----------------------
    言初莘：（退！退！退.jpg）
    陈默：我一定要用恒心打动老板！让老板答应拍摄纪录片！
    [吃瓜]
    第15章
    “别闹了，说正经的。”
    在最初的惊愕之后，王利重新镇定下来。他试图在陈默的脸上看见开玩笑的神情，甚至希望他下一刻就开口笑着说“逗你玩儿”。
    可是这一切都没有发生，迎着陈默的目光，王利也意识到，自己这位昔日同学，如今声名鹊起的新锐纪录片导演，对邀请小吃摊摊主来拍摄这件事是十二万分的认真。
    “真的就……非得是那个小吃摊摊主了？即便人家不愿意？”
    “她就是最好的选择。”陈默目光坚定，“拜托了。我需要你帮我一个忙，让我确定下，这个小吃摊的摊主就是我要拍摄的对象。”
    王利忍不住皱了眉头：“这能行吗？而且，即便你确定了那就是同一个人，你又能做什么呢？”
    “一个人是不可能平空冒出来的。她能够拿下你们剧场的盒饭供应，那就一定有人在中间牵线搭桥……”陈默眼里闪过一丝狡黠的神色，“只要找到那个中间人，我就能够顺藤摸瓜找出更多的线索。说不定，就能够找出说服老板的关键点呢？”
    王利沉默了很久，才重新开口：“我们之所以会换盒饭供应商，是因为有一次在剧场里，有个女演员带了小吃摊摊主做的盒饭，大家闻到了香味。”
    “那个女演员，和小吃摊摊主据说是邻居。”
    闻言，陈默眼前一亮：“能帮我介绍一下她吗？”
    ***
    当天下午，在王利的牵头下，陈默见到了夏璐。
    刚开始，得知陈默想要和自己见面的时候，夏璐又是紧张又是一头雾水。
    毕竟陈默是纪录片导演，她是剧场的喜剧演员，两人按道理来说应该毫无关联。
    在真的见到陈默前，夏璐甚至有个大胆的猜测——
    该不会是陈默准备转行当拍喜剧，来找演员吧？
    在真的见到陈默后，夏璐知道对方的来意，才终于了然，原来是为了言初莘来。
    最初，夏璐并不想透露太多关于言初莘的事情。
    既然言初莘已经拒绝过陈默的纪录片拍摄邀请，那她也不会给言初莘添乱。
    只是，陈默的一句话，让夏璐动摇了：“你知道她的厨艺有多好，你难道就忍心让她一直辛苦地摆摊吗？我不是说摆摊不好，而是，有了纪录片的加持，她可以有更多的选择面。”
    听了这话后，夏璐才逐渐松口，开始透露一些言初莘相关的小细节。
    “她的阳台上晒着二十多个陶罐，里面都是各种各样的腌菜，都是不同的手法。还有几个小的陶罐，里面是她自己酿的酒。”夏璐咬着吸管，从手机相册里翻出图片，递到陈默面前，“看。”
    陈默的目光却落在陶罐旁边的桌子上，上面摆着一根梅花发簪：“她喜欢古风饰品？”
    “不只是饰品，她最喜欢的应该是古代美食了吧。”说到这里，夏璐忽然间来了精神，“她对于美食的古法制作方法，完全是了如指掌。现在小吃摊上，甚至都没有发挥出她1成的功力。她平时在家里面自己折腾的那些美食，才是真的工夫呢！”

 第18章

    “各种我之前只有在电视剧或者纪录片里才能见识到的御膳，在她手里就像是小玩意儿一样，随处可见……”
    随着夏璐的描述，陈默内心对言初莘的侧写也越来越清晰。
    他的嘴角忍不住轻轻勾起。
    他似乎找到，说服言初莘的办法了。
    ***
    五月的阳光开始显出锋芒，言初莘的小吃摊前却漫开清凉草木香。
    她正将翡翠色的面团抻成银丝，案板上渐渐堆起晶莹剔透的细丝，像把春山烟雨揉进了面粉里。
    “这是……槐叶冷淘？”
    听见陈默的声音，言初莘甚至连眼皮都没有抬一下。
    不过经过这大半个月的交锋，陈默可太清楚要如何让言初莘开口了：“《东京梦华录》里说六月街巷始卖冷淘，您这提前上新了？”
    言初莘手腕轻抖，碧玉般的面条稳稳落进冰镇梅子汤：“《岁时广记》有载，槐叶五月始茂，取嫩者制冷淘最妙。”
    她说着往碗里撒糖渍桂花，半透明的面条浸在琥珀色汤汁里，面上浮着碎冰与鲜橙片，阳光穿过碗沿竟折射出虹彩。最绝的是每根面条中心都嵌着金线，细看才发现是南瓜茸拉成的细丝。
    这一幅画面，让一旁正在排队等候的食客们都不由地发出惊呼。
    “我的天！这也太精致了吧！”
    “不知道老板准备了多少份……应该能够买到吧？”
    “希望前面的不会一个人带太多份。”
    “这也太好看了！我一定要拍照发朋友圈！”
    不少食客已经拿出手机，开始拍摄刚制作好的槐叶冷淘了。
    “来一份槐叶冷淘。”
    陈默没有再这时候多说什么，而是拿着槐叶冷淘坐到了旁边的小桌板上。
    他夹起一筷面条，清凉气息先于味觉抵达。槐叶的微苦裹着麦香在舌尖化开，梅子汤的酸甜随后涌上，突然咬到那缕南瓜茸时，竟迸出蟹膏般的鲜甜。
    这一瞬特别的口感，让陈默忍不住眼前一亮。
    “您怎么想到用南瓜仿蟹味？”他指着面汤里星星点点的橙皮末，“这和《吴氏中馈录》里‘假蟹’的制法......”
    “一点小方法而已。”言初莘不在意地开口。
    陈默一笑，在心里对小吃摊老板的神秘又上调了几个层级。
    之前他还有些不确定，但是吃到这一碗槐叶冷淘后，他算是明白了之前夏璐说的“现在小吃摊上甚至都没有发挥出她1成的功力”，确实所言非虚。
    放在不少人身上，这一手做“假蟹”的工夫，已经足够一些美食博主拍摄一期专门的视频，或者出现在星级餐厅里，作为提价的门槛。
    可是在言初莘这里，这不过是槐叶冷淘中一点不起眼的“添头”罢了。
    陈默没有离开，而是等待到言初莘快收摊的时候，主动拿着平板来到言初莘面前。
    “不拍。谢谢。”
    言初莘脱口而出就是拒绝。
    陈默却将平板转向言初莘：“我只是想请你看看这个国际美食榜单。排名前十中，只有琉球入榜；而且排名前十的亚洲菜，琉球占了六个席位，评语说华夏料理‘缺乏创新传承断裂’。”
    言初莘原本已经准备转身离开，但是在听见这一句的时候，猛地皱起了眉头。
    “华夏美食居然没有进入榜单？这什么野鸡榜单！”
    “恰恰相反，国际美食榜单来自全球最知名的美食测评网站，其中包括国际美食协会和大众评审。”
    “评审团去年给法式焗蜗牛打了9.5分，却给锅包肉评了2.8分，原因是‘过于油腻’；宋嫂鱼羹评了4.3分，说‘酸味破坏肉本体味道’。”陈默点开评审视频，白发评委正皱着眉吐刺。
    “&quot;停停停！”言初莘终于忍不住打断，“宋嫂鱼羹讲究‘七分醋意三分鲜’，他们拿叉子吃鱼当然满嘴刺！”
    “他们还给华夏凉面打了2.3分，卤肉面只有3.9分，而番茄意大利面有足足7.6分……”
    虽然明知道是陈默的套路，但言初莘还是忍不住拿过平板，翻起了国际美食榜单的排名。越看越是眉头紧锁。
    陈默趁机递上合同：“所以我们才更需要用高清镜头记录下这些。”
    “曾经我们饱受战乱之苦，也没有技术手段将曾经华夏美食的辉煌记录下来，也丧失了美食的评价权，只能被动地接受点评。可是现在，我们有了这样的机会。”
    言初莘闭上眼，深呼吸一口。
    “好吧，你说服我了。但我有个要求，拍摄全程我都不会露脸。”
    听出言初莘言语间松动之意的陈默欣喜若狂：“当然没问题！我会将镜头都聚焦在美食上！”
    “合同拿来。”
    作者有话说：
    ----------------------
    第16章
    凌晨3点, 言初莘的出租屋里还亮着暖黄的灯光。
    她来到这个世界的时间并不长，并没有特意去查过国际局势，在她的潜意识中, 对整个世界的意识还停留在万国来朝的景象。以至于她根本没有去了解过，所谓的“国际美食协会”。
    在一开始，她甚至以为这是什么不入流的野鸡组织, 但是在陈默点醒后，她去查了相关资料，才发觉自己居然错得离谱。
    “国际美食协会”成立已经有300多年，是全球范围里最权威的美食评审机构。
    可以说，“国际美食协会”的评价，足以让一家濒临破产的店起死回生, 也足够让一家如日中天的店瞬间深陷泥沼。
    在整个“国际美食协会”的评价体系中, 华夏美食几乎沦落到了最低端。
    言初莘的指尖在平板上快速滑动, 屏幕冷光映得她眉头紧锁。国际美食协会的评分页面像一张荒诞的考卷, 里面充满了双标的评判。
    {意大利千层面（8.7分）：文艺复兴的味觉遗产，奶酪层次展现建筑美学。帕尔马干酪与肉酱的黄金比例, 如同佛罗伦萨大教堂穹顶般精妙绝伦。建议搭配歌剧《图兰朵》食用, 体验跨艺术形式的味觉交响。}
    {山西刀削面（2.9分）：单调乏味的碳水表演, 厨师挥舞菜刀的姿态充满原始野性。面片厚度不均影响口感，建议引进意大利面塑形模具实现标准化生产。浇头配方杂乱无章, 严重缺乏帕尔马森干酪等提升风味的核心元素。}
    {日式天妇罗（9.0分）：江户美学的巅峰呈现，面衣薄如蝉翼却锁住食材本味。炸制时油温控制的精确度堪比瑞士钟表，推荐搭配抹茶盐体验禅意美学。}
    {四川酥肉（3.2分）：粗暴的油炸狂欢，厚重面衣完全掩盖猪肉质感。辣椒粉的滥用造成味觉暴力，建议参考天妇罗工艺改良，取消花椒等刺激性香料, 改用山葵粉提升优雅感。}
    {法式可丽饼（8.5分）：布列塔尼海岸吹来的浪漫之风，蕾丝状焦糖花纹彰显法式慵懒美学。推荐搭配苹果白兰地，在塞纳河畔享受流动的盛宴。}
    {天津煎饼果子（2.5分）：街头流浪汉式的进食方式，薄脆破坏整体协调性。鸡蛋与面糊比例失衡，酱料配方如同化学实验产物。建议取消葱花与腐乳，改用松露油与帕尔玛火腿提升格调。}
    ……
    如此林林总总，只要是提到“华夏美食”，几乎没有一句夸奖的词语，而落在其他国家的美食，甚至是亚洲除了华夏之外的美食上，都少不了褒奖之语。
    在《亚洲街头美食白皮书》上，言初莘就看到了扎眼的对比。
    对于越国的法棍三明治，评分足足到了7.6分，评语居然是“国际历史孕育的混血浪漫”，却只字不提背后存在的侵略性。而陕西肉夹馍却被归入了“原始粗加工食品”，甚至还有美食评审在下面直接评价——
    “可参考汉堡形式改良”。
    何谓改良？
    这难道不就是赤.裸.裸的同化吗？
    甚至在言初莘查找的过程中，还发现真的有些人相信了这种鬼话，借着“国际美食协会”的评价，批评国内的美食不够“创新”。
    看见这些软骨头评审官的所谓“建议”时，言初莘差点都快要气笑了。
    “创新？什么叫创新？把肉夹馍的馍改成汉堡片就算是创新了？”
    原本这时候，早就到了言初莘该睡觉的点了。她明天一大早还得起床去买菜，准备盒饭和小吃摊的备菜。
    可是在看了“国际美食协会”这些荒谬的言论之后，她根本睡不着觉，起身打开阳台的窗户，试图让晚风帮助自己冷静下来。
    夜风卷着槐花香，透过大开的阳台窗户溜进屋子里。
    言初莘深呼吸几下，忽然听见隔壁的阳台传来声响，一转头，就看见了正在打呵欠的夏璐。
    原来夏璐也没有睡，听见阳台上的声响，便披了睡衣出来看看情况。
    “怎么？这个点还没睡呢？”
    夜空下，只有她和夏璐两个人，言初莘低着头，忽然就有了倾诉的欲望。
    “睡不着……”言初莘呼出一口气，“你知道国际美食协会吗？”

 第19章

    “知道啊，毕竟是很出名的搅屎棍协会嘛。”
    听见这一句，仿佛代替自己骂出了心里想说的话，让言初莘忍不住“噗嗤”一声笑了出来：“搅屎棍协会？可是网上说，这是全球最大的美食评审协会。”
    “这倒是没错啦，不过对于我来说，这就是搅屎棍协会啊。”夏璐理所当然地开口，“把我从小吃到大的美食评成2分、3分，给那些难吃得离谱的菜评7分、8分。”
    “不过早十几年的时候，还是有蛮多华夏人承认这个协会的评价标准的，只是这几年协会的评分也收到了很多质疑。”
    言初莘忽然好奇：“那如果评价这个协会，你会怎么说？”
    “垃圾。”夏璐轻而易举地开口，发出了暴击。
    闻言，言初莘先是一愣，旋即忍不住大笑：“哈哈哈哈哈……确实是很贴切的评价了。”
    “虽然说有很多人还是相信国际美食协会的评分，但是也有越来越多人提出质疑，也有人不管评分，喜欢上了华夏美食。”
    夏璐从手机里找出视频，递到言初莘面前：“比如……你看这个视频。”
    视频中，穿着古装的博主在林间小屋里，亲手制作出荷花酥，放在青瓷盘中，一共有24个荷花酥，每一个荷花酥的花瓣都印着古书里的节气纹样。
    弹幕中飘过各国语言的惊叹，而下面的点赞数已经突破了……
    “50万？”
    言初莘惊讶地瞪大了眼睛：“有整整50万个人给这个视频点赞了吗？”
    “没错，还有这种。”夏璐给言初莘放出另一个视频，是一个中年阿叔在外国的街头摆摊卖煎饼果子，每一个排队轮到的外国人，都会用蹩脚的华夏语发音说出“多放薄脆”。
    这些视频给言初莘打开了新世界的大门。
    “所以……他们也是会喜欢上华夏美食的。”言初莘轻声喃喃，“不管国际美食协会评分怎么样，但是真正能够评价美食的，只有每一位吃到美食的食客们。”
    想到这里，言初莘只觉得内心的郁气一扫而空。
    见到言初莘的脸色，夏璐也松了一口气。
    两人对视一眼，不约而同地笑了出来。
    “晚安。”
    日子要一天一天过，未来要一步一步走。
    而对美食真的评价，并不在冰冷的评分体系中，而在每一位食客的嘴中、胃中、心中。
    ***
    当陈默召集来自己之前拍摄纪录片的组，宣布他下一部要拍的是街头小吃，甚至聚焦的第一个小摊是临城大学小北门的一个不知名小吃摊的时候，不少人都皱起了眉头。
    制片主任老周最先提出疑问：“我们上一部已经拍了美食纪录片，现在马上又拍一部美食纪录片，会不会让受众审美疲劳？”
    “况且，”老周看向陈默，叹了口气，“我们上一部美食纪录片可是拿奖的，之后又出现了一些仿制我们拍摄路线的美食纪录片，但是都没有达到我们第一季的效果。你现在跟我说，不拍《早安人间》的续集，而是直接拍一部新的《市井烟火》，会不会引起老观众的不满？”
    “可是，拍续集已经有珠玉在前了，不管拍得怎么样都会被拿来和《早安人间》第一季做对比。还不如直接拍摄新题材的纪录片。”关于这一点，陈默也早就已经想过。
    “那《非遗传承人》呢？”老周并没有被这个理由说服，“新的题材，没有对比，难道不是更符合吗？”
    说到这里，陈默也有些头疼：“《非遗传承人》很难找到适合出镜的故事。要么就是已经习惯上节目、商业化套路满满的所谓‘继承人’，而我们真的想拍摄的那种，同时有话题度和硬手艺的‘继承人’，很难找到人选。”
    “但是关于《市井烟火》，我已经有了最合适的第一期人选。”
    听到这里，制片人老周毫不客气地开口：“不是我瞎说，但是我也吃过那么多美食，小吃摊绝对没有好吃的！”
    陈默挑眉：“那么相信我，这家小吃摊绝对会让你收回这句话。”
    既然说到这里，陈默放出自己在言初莘的小吃摊旁蹲守的这大半个月里，拍摄到的素材。
    只是在看了素材之后，录音师阿ken忍不住皱起了眉头：“这个环境……环境音的处理会非常麻烦。油锅声、车喇叭、学生打闹……这些如果一股脑儿地放上去，会让纪录片的声音听起来嘈杂无章，但是如果一个一个分音轨处理……”
    录音师阿ken看向陈默，露出苦笑：“陈导，你可是给我出了个大难题啊。”
    陈默轻咳一声，“拜托阿ken老师了，这不是才不得不来麻烦您吗？”
    见陈默态度这么好，阿ken也不好多说什么，只是脸色苦了几分。
    编剧林夏皱着眉头，她手里拿着钢笔，不时地用钢笔戳着空白的本子：“虽然我们拍纪录片的脚本因素很弱，基本都是让被拍摄者自由发挥。但是故事性总归需要有一个承载的落脚点。”
    “我们也合作过这么多次了，我就说直白一点。”林夏看着陈默，“之前我们合作的《深蓝》有环保议题，接下来筹备的《非遗传承人》有传承危机和神秘感，但是《市井烟火》……别告诉我你准备承载‘都市人的乡愁’这种老掉牙的课题。
    “难道美食不足够吗？”
    听见陈默这句话，现场一片沉默，所有人面面相觑。
    陈默叹了一口气：“所以，现在同意拍摄《市井烟火》的举手？”
    良久，会议室里始终没有一个人举手。
    “既然有这么多质疑，不如……跟我一起去那家小吃摊看看。”陈默胸有成竹。
    制片主任老周挑眉：“我的嘴可是很挑的。”
    陈默胸有成竹，露出神秘的笑容，“相信我，只要你们真的吃到那家小吃摊的东西，就能够答应这个纪录片选题了。”
    ***
    在陈默如此信誓旦旦的保证下，所有人都跟着陈默一起来到临城大学的小北门附近。
    “我们是不是走错了？这儿都没有小吃摊啊？”摄影师小方跟在人群中，有些不耐烦地抱怨着。
    他今天白天还有其他工作，一下工就打了车赶过来汇合，结果发现小吃摊还没有出摊，这让他不免有些不满的怨气。
    “可别说了，我们还不是来的最早的。再来晚点，我怕我们这么多人吃不上饭。”陈默的语气里带着调侃，“你们看。”
    众人顺着陈默手指的方向看去，才发现街口已经排上了一长列队伍，每个人的脸上都带着焦灼的神色。
    摄影师小方一看时间，才5点40分。
    他忍不住倒吸一口冷气，但还是抱着一丝侥幸心理：“这些都是排队等小吃出摊的？”
    “当然了。”
    听见陈默这个回答，一旁其他人的脸色也不由地变得惊愕。
    制片人老周眼里也带上了探究的神色。
    作为制片人，他时常要去交际应酬，也见过很多需要提前很久预约或者大排长龙的饭店。
    只是那些饭店大部分是网红餐厅，或者是超级老字号，手里都有那么几样硬货，才能够吸引来那么多络绎不绝的食客们。
    可是现在他们来的，不过是一个随处可见的小吃摊，甚至之前听陈默所说，小吃摊上卖得东西也很普通。
    居然能够吸引这么多人提前来排队？！
    一时间，老周心里都不由地产生了好奇的心理。
    5点55分，靛蓝的小吃车准时出现在十字路口。
    几乎在小吃车刚出现的时候，排队的人群中就传出一声欢呼：“老板来了！”
    一瞬间，刚才还在低头玩手机、和朋友聊天说笑的食客们，全部都抬起了头，期盼地望着小吃车一步一步靠近。
    这一瞬间，陈默下意识就想要拍摄下这个画面，旋即才反应过来，自己今天根本没有带摄影机。
    只是他内心已经想好了，后面应该怎么在纪录片里呈现出这个画面。
    现场的人多的超出众人预期，他们等了好一会儿，才终于轮到。
    出于刁难的心理，老周点了一份爆辣炒饭，录音师阿ken根据自己的口味，要了干炒牛河，其他人实在选不出来，就一人拿了一个盒饭。
    老周盯着眼前的炒饭，纸盒里里金黄的米粒裹着暗红色辣椒碎，像是撒了一层细碎的红宝石。热气窜上来，带着浓重的锅气，刺得他鼻尖发痒，下意识居然打了个喷嚏。
    这一个喷嚏出来，老周自己都有些愣住了。
    作为地道的川蜀人，他从小就是在辣椒堆里面长大的，对于自己吃辣的水平有着足够的自信。
    可即便是在川蜀本地的餐馆里，能够一闻就让他辣到打喷嚏的，也没几家。
    第一勺入口，舌尖先尝到鸡蛋的油润，紧接着辣意如野火燎原，从舌根一路烧到耳后。
    老周忍不住猛地仰头灌下半瓶矿泉水，喉结急促滚动，额头渗出细密的汗珠。

 第20章

    “好辣！好爽！”
    这辣椒的用量和火候掌握得恰到好处，辣得过瘾，但又不会让人受不了。辣椒的香味完全渗透到米饭里，每一口都是满满的幸福感。
    阿ken是粤地人，从小口味就偏清淡，不喜欢过于油腻或者辛辣的食物。不管是盒饭里的锅包肉，还是重油重盐的炒饭炒面，他都不是很喜欢。
    唯独有一样是意外——
    干炒牛河。
    在阿ken的认知中，干炒牛河是不归属于任何一类的单独菜品。
    只是对于小吃摊的干炒牛河，阿ken一开始并没有抱有太高的期待，在拿到干炒牛河后，他轻轻地吹了口热气，小心翼翼地尝了一口，脸上立刻露出了惊喜的笑容。
    牛肉鲜嫩，米粉滑而不腻，清淡但鲜美，食材的本位都被完美地保留了下来。
    吃着这一份干炒牛河，阿ken一瞬间觉得自己心中曾经“干炒牛河no.1”的位置都快要易主了。
    他在干饭的间隙抬起头，默默地记下了小吃摊的位置。准备之后想吃干炒牛河就过来。
    林夏是东北人，在看见今天的随机盒饭是东北三杰——锅包肉、地三鲜和拔地丝瓜，就果断地选择了盒饭。
    揭开饭盒时，糖醋香在刹那间就扑了满面。
    锅包肉炸得蓬松，金黄的脆壳泛着蜜色光泽，咬下去发出“咔嚓”的轻响，里脊肉还锁着肉汁。地三鲜浸在清亮的油里，茄子块刻着细密菱纹，吸饱了土豆的绵香。最底下压着拔丝地瓜，糖丝拉出细密的金线，在晨光里微微发颤。
    林夏夹起块茄子，忽然想起大学暑假回沈阳，奶奶总把茄子切成滚刀块，用铁锅炕得边缘焦脆。眼前的茄子更精致，但那缕豆油香分毫不差。地瓜块在齿间裂开，烫口的甜裹着沙瓤，糖壳又脆又甜。
    “就是缺瓣蒜。”林夏下意思脱口而出，这才忽然意识到，自己此时并不是在老家的饭店里，而是在距离家遥远的小吃摊上。
    就在林夏愣怔的时候，从小吃摊后传来言初莘的声音：“这里有蒜，自己来拿吧。虽然不是腊八蒜。”
    林夏拿来蒜，一口蒜，一口盒饭，忍不住露出了笑容。
    等到众人回过神来的时候，才发觉不知不觉间，他们已经把一开始瞧不上的小吃摊的美食，吃得干干净净。
    “怎么样？之前是谁说，小吃摊绝对没有好吃的？”陈默看向制片人老周。
    老周轻咳一声，假装这句话不是自己说的：“凡事总有意外。”
    “所以，现在怎么说？”陈默再次提出了和会议室里同样的问题，“同意拍摄《市井烟火》拍摄的，举手？”
    编剧林夏最先举手：“其他的暂且不提，但是这一个盒饭，不管是三个菜还是饭，和我吃过的很多星级餐厅也不差什么了，甚至更好吃。如果拍摄的都是这种水平的小吃摊，那我不会反对。”
    “我也同意。”接着举起手的是录音师阿ken，“我阿婆告诉我，能把干炒牛河做好的都是好厨师。”
    “我也……”一旁的摄影师小方弱弱地举起了手。
    “我同意。”
    “同意。”
    ……
    “同意”的声音此起彼伏地响起，最后，只剩下制片人老周没有表态。
    “怎么说？老周？你同意吗？”
    “行行行。”老周最终也举起了手，“但即便是在露天环境，也要保证最后的成片质量。”
    “那当然。”陈默自信开口，“这可是我的纪录片。”
    ***
    在确定要开始拍摄后，摄制组研究了好几套方案，核心在于如何平衡拍摄设备的数量。
    陈默拍摄纪录片，力求追逐“真实感”，他拍摄的许多镜头或许没有那么精致，但却透着一股无法被替代的“野生感”。
    可是拍摄小吃摊，就代表了他们拍摄的场景大部分都在室外，如何打光、如何收音、需要几台设备……这些都是需要考虑的事情。
    在进行了紧锣密鼓的筹备后，终于，在约定好的日子里，摄制组提前来到言初莘家中，并且在她外出采购食材的时候，只拍出了一位摄影师做隐藏拍摄，其他人则留在厨房里架设备。
    清晨6点，天边刚刚泛起鱼肚白，许多人还没有起床的时候，言初莘的厨房里已经亮起了暖黄色的灯光。
    厨房面积不大，但是却收拾得井井有条，每一样厨具都摆放得恰到好处。
    剧组盒饭的制作不方便进行拍摄，所以言初莘先开始准备摆摊要用的材料，今天她要做的是打卤面。
    面粉在瓷盆里堆成雪山，一手慢慢倒水，另一只手将面粉揉成团。
    三台摄像机从不同角度记录着——
    头顶的俯拍机位捕捉面团膨胀的细微变化；
    轨道镜头贴着案板滑行；
    特写那双骨节分明的手如何将面团揉成。
    机器的嗡嗡声和面团的摩擦声交织在一起，井然有序地运行着。
    醒面的时候，言初莘开始准备中午的盒饭，摄像机虽然还在拍摄，但这些镜头不太会放在最终的纪录片中，只会浅浅出现一会儿。
    等做完盒饭，到了重新制作打卤面的时候，面团也已经醒好。
    手工面是个大类，言初莘今天预备做的主要是扯面。
    她将面团放在案板上，握住擀面杖，有节奏地向前推动。擀面杖在她的手里，仿佛有了魔力，在擀面杖的挤压下，面团逐渐变得薄而均匀。擀好的面皮被轻轻叠起，像一层层洁白的纱布。
    她拿起一把锋利的菜刀，轻轻一划，每一刀都格外稳健，面皮便被切成了一条条宽窄均匀的面条。
    “这面条切得也太规整了，就像是艺术品一样。”陈默看见这画面，忍不住感慨。
    “切面很简单，心静，手稳，就足够了。”言初莘一边说着，一边轻轻将面条抖开。
    现场同样听见这话的厨房小白林夏，忍不住调侃道：“我觉得并不是每个人心静都能切出这么均匀的面。”
    一句话，让现场不少人都笑出了声音。
    虽然是在工作，但现场的氛围却格外轻松，作为拍摄对象的言初莘完全没有紧张，也让其他人跟着一起放松了下来。
    打卤面说着简单，但考虑到不同人的口味，言初莘还是准备了6种不同的酱料。
    青椒在水里泡得脆亮，言初莘用刀刃轻推，旁观者肉眼都还没有看清楚，青椒就已经绽成了碧玉一般的辣椒圈。鸡蛋磕进大碗，筷子搅动时带起金色漩涡。
    铁锅烧至微微冒烟，蛋液滑入的刹那“滋啦”作响，蓬松如云朵。青椒片落雨般坠入，才一会儿，香气就顺着厨房飘出，让不少人只是闻到味道，就忍不住咽了咽口水。
    紫色的茄子切成骰子大小的块，用盐水浸泡一会儿。五花肉沫在铁锅里超出琥珀色，再加入茄子丁。
    随着豆瓣酱加入，锅里的酱汁逐渐变成了深褐色，裹着茄子丁翻滚。
    这时候，言初莘往锅里撒了一把九层塔碎，浓烈的酱香中瞬间掺杂进了一些浓香。
    “这是……加了罗勒吗？”陈默好奇地问道。
    “对，是华夏早就有了，那时候还称为九层塔。它的香味很独特，可以增添不少的香气。”
    听见言初莘的解释，一旁的摄影师小方顿觉神奇：“我从来没想到华夏美食也能用到这种香料。”
    “其实中餐的香料种类非常丰富，每一种都有它独特的味道和作用。”言初莘一边说着，一边继续搅动着锅里的卤子。
    除了这两个卤子，言初莘接着还做了个酸甜口的番茄鸡蛋卤，同样是咸口的香菇肉丁卤、豆角肉丁卤，还有特别的炸酱卤。
    肉丁分肥瘦两路下锅，整间厨房很快就弥漫着咸香。
    “咕噜噜——”
    不知道是谁的肚皮开始响了，而一直喊着“不要给我增加工作量”的录音室阿ken此时此刻却是一言不发。
    唯独旁边的编剧林夏一口点破现实：“因为就是他自己肚子叫了，所以他才没说什么。”
    屋里安静了一瞬，接着所有人，甚至连就在厨房里忙碌的言初莘都忍不住笑出了声。
    而在众人的欢声笑语中，阿ken一个人默默地红了耳朵。
    ***
    5点40分。
    言初莘准时带着自己的小吃车出发。
    摄制组跟在言初莘身后，穿过几条街道，来到了临城大学的小北门。
    此时才5点50分，但是临城大学的小北门口已经聚集了不少食客，当看到言初莘旁边的拍摄的人群后，有人停下了脚步，也有人，比如万朴桃大胆向前问道：“老板，今天是要拍视频吗？”
    言初莘点头承认：“确实要拍摄，如果不想要出镜可以一会儿往旁边坐一点。”
    谁知万朴桃却问道：“如果想要出镜，是不是就朝摄像机近一点？”
    闻言，言初莘下意识一愣。
    万朴桃已经超绝社牛地对着镜头打起了广告：“屏幕前的小伙伴们，我要跟你们说一个惊天大秘密，这个小吃摊真的非常非常非常非常非常好吃！”

 第21章

    在万朴桃身后排队的许茗茗快要急死了：“别打广告了！现在我们都快要排不上干饭了！之后万一小吃摊越来越火，我们更加抢不到了！”
    万朴桃猛地清醒过来，一拍脑门，对着镜头讪笑：“那就当我刚才没说。”
    这一出忽如其来的“小品”，让众人不由地笑了起来，也消解了不少人看见镜头时的尴尬和紧张。
    来排队的都是言初莘小吃摊的常客，也早就知道了言初莘每周都会上新菜单的这件事。
    此时是周一，正是言初莘换新菜单的日子。
    看见言初莘的菜单上多了个“打卤面”的选项，排在第一个的井晴立刻眼前一亮：“老板，打卤面有什么卤子呀？”
    “有六种，4种咸口的是青椒鸡蛋卤、肉香茄子卤、香菇肉丁卤、豆角肉丁卤，酸甜口的番茄鸡蛋卤，还有一个经典炸酱卤。”言初莘详细地介绍，“可以单选，也可以多拼，价格都一样，一碗15块，面不够可以续。”
    井晴还在纠结的时候，后面的万朴桃已经喊了出来：“老板，可以六拼吗？”
    言初莘忍不住笑了：“你要是不担心串味，也可以。”
    万朴桃开始琢磨打得时候，井晴结束了纠结：“老板，我来一个青椒鸡蛋卤双拼肉香茄子卤，在这里吃。然后6种卤子，每个各要两份，打包带走。”
    这些天，她已经形成了习惯，只要小吃摊有新的吃的，就给实验室的同学们以及导师各带一份。
    “好嘞。”
    手工面条在沸水里沉浮三遭，被言初莘捞起的时候，上面还挂着晶亮的水珠。
    一大勺青椒鸡蛋卤，又是一勺肉香茄子卤，将面条盖得满满当当。
    纸碗递过来时还冒着热气，井晴掀开盖子，番茄的艳红和茄子的深紫在面条上交缠成漩涡。番茄卤的汁水浸透了半边面条，金黄的蛋花裹着沙瓤果肉，细碎的葱花浮在汤面；茄子卤浓稠油亮，肉末像撒在紫绸上的金箔，九层塔的碎叶泛着翡翠光。
    第一口先舀了番茄卤，酸甜的汁水激得舌尖发麻。蛋花滑嫩得像含了口云朵，番茄肉在齿间爆开汁水，混着麦香的面条“哧溜”滑进喉咙。井晴的炭笔在纸上乱划，不知不觉描出碗中红紫交错的纹路。转战茄子卤时，绵软的茄块吸饱了肉香，咸鲜里突然窜出九层塔的异香。
    井晴根本没空抬头。
    好吃！
    这个世界上，怎么会有好吃到这么不科学的打卤面！
    直到把这一份打卤面吃完，井晴还忍不住舔了舔嘴唇，目光忍不住飘向打包好的其他打卤面。
    其实她打包的时候还多了一份，要不然……
    偷偷再吃一份？
    井晴陷入天人交战的时候，许茗茗也拿到了自己的炸酱面。
    纸碗端上桌时还烫手，许茗茗掀起盖子，深褐色的炸酱裹着面条盘踞在中央，切得细如发丝的黄瓜码在旁边。热气裹着咸香往鼻孔钻，混着芝麻酱的醇厚，勾得她胃袋直抽。
    许茗茗根本来不及吹，简单搅拌了一下，就卷起挂满了酱汁的面条，迫不及待地放入嘴中。
    炸酱面里的肥肉丁入口即化，炸得酥脆的瘦肉粒在齿间蹦跳，甜面酱的绵密中带着芝麻酱的浓醇。明明面条油润，入口却没有油腻的感觉，反而让人食指大动，吃了一口就忍不住再来一口。
    停不下来！
    根本停不下来！
    许茗茗只觉得自己之前吃到的所谓“正宗炸酱面”，在这一碗炸酱面前完全是黯然失色，等一碗吃完，额头沁出的薄汗混着晚风，微微发凉，让她清醒过来。
    许茗茗摸了摸已经基本抱了的肚子，又看了看碗底还剩下的酱，忍不住拿着碗走向小吃摊：“老板，我想续半份面条。”
    许茗茗去续面的时候，万朴桃也拿到了自己那一份特别的六拼打卤面，
    拿到面之后，万朴桃先拿出手机拍照，发了一条朋友圈，又发了一张图在校内论坛里，接着架好了手机，打开了直播间。
    “朋友们！看好了啊！今天我要来挑战一个6倍快乐的打卤面。”
    “铛铛铛——”
    番茄红、茄子紫、炸酱褐、青椒翠、香菇黑、豆角绿，像是打翻的颜料盘泼在雪白的面条山上。
    【卧槽？这是什么奇葩的吃法？】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈——我就知道主播一定不会让我失望】
    【omg！小吃摊今天居然有新品了吗？我马上来！还能排上吗？（嘴馋.jpg）】
    看着疯狂飞滚的弹幕，万朴桃把这一份特别的六拼卤面搅拌均匀，夹起一口裹满六色卤的面条，放入嘴中，将腮帮子鼓成仓鼠，认真地咀嚼着。
    在入口之前，万朴桃原本预期并不会好吃，毕竟她之前也没有点过六拼，这次点六拼卤面，更多是出于直播整活的需求。在吃下这一口前，她内心已经考虑好，一会儿结束直播再去单独买一份常规卤面了。
    谁知这一口下去，却让万朴桃有些惊讶。
    番茄的酸甜撞上茄子的咸鲜，炸酱的厚重托着青椒的清爽，香菇的醇香里突然蹦出豆角的脆嫩。
    虽然酸甜和咸口之间，依然有着不可逾越的鸿沟，但是却并没有万朴桃想象中那么古怪。
    或者不如说，是因为每一种卤子都很好吃，所以混在一起，哪怕没有单独吃那么符合单一口味，但也绝对和难吃沾不上边。
    甚至对万朴桃来说，还有一丝小小的……
    惊艳？
    一口下去，万朴桃忍不住瞪大了眼睛：“卧槽！”
    【怎么？难吃吗？】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我觉得这完全不怪老板，谁能想到这种操作啊！】
    【我本来以为酸甜口拼咸口已经够邪.教了，没想到居然还有这种骚操作（哭笑不得.jpg）六拼这也太离谱了吧！】
    【噗——忽然觉得有点浪费粮食】
    只是接下来，万朴桃说出口的话却出乎所有人的意料。
    “这真的很好吃！”万朴桃极力推荐，“大家相信我！混卤才是永远的神！”
    “大家一定一定！不要来跟我抢吃的啊！”
    【主播，你认真的吗？】
    【啊？（呆滞.jpg）】
    【这搞得我忽然有点好奇了……混在一起真的好吃吗？】
    【我的口味和主播蛮像的，听主播这么一说，我忽然有点想要尝试了……】
    直播间里，有人依然觉得万朴桃是在开玩笑，但也有人忍不住好奇。
    时间在夜风中流逝，人们来了又走，但言初莘的小吃摊前始终大排长龙。
    程序员阿飞把拍下打卤面，发出朋友圈朋友圈配文“今天又是熟悉的小吃摊，碳水快乐日”，评论区炸出一堆还在加班的同事想要代购。
    有外卖骑手在路过的时候，特意停了下来，买了一份打卤面，坐在一旁吃完之后，又重新踏上奔波的打工路。
    还有超级社牛人，在吃完一碗卤面后，已经凑到了老板的小吃摊前提问：“老板，你有考虑单独卖炸酱吗？这也太像了！如果我每天都能吃到这么香的炸酱，我简直不敢想象会有多幸福！”
    这所有的一切，都被纪录片的镜头如实地记录了下来。
    ***
    等到正式收摊时，已经是3个小时之后了。
    整整3个小时的时间里，在镜头的记录下，言初莘的动作从头到尾都没有停过。
    她准备的哪些食材，甚至都没有撑够3个小时，就已经全部被扫荡一空。
    暮色四合，在昏暗的路灯下，编剧林夏还想要升华一下，问了言初莘一个问题：“你选择摆小吃摊，是想要向大家证明，街头小吃也可以同样美味吗？”
    “当然不是。”言初莘干脆利落地拒绝煽情，“当然是因为我钱不够，只能摆小吃摊。”
    “啪——”
    这是什么声音？
    哦，原来是编剧林夏想象破灭的声音。
    陈默忍不住笑出了声：“我就说不要煽情吧！你非要加这个问题。”
    周围其他人听见这段对话，也忍不住笑了起来，一个传染另一个，大家都笑了起来。
    无人机的夜视镜头里，长街的灯火蜿蜒如河，在小吃摊缭绕的烟火气中，众人一片欢笑。
    此时大家还没有想到，这个画面最后被放进了《市井烟火》第一期的先导片中，甚至成了第一期不断被考古的场面之一。
    -----------------------
    作者有话说：感谢看到这里的宝贝们~
    评论区所有宝贝发小红包哟[竖耳兔头]
    第17章
    周六晚上8点, 《市井烟火》的第一期在f站正式上线。
    陈默之前拍摄的《早安人间》是不少纪录片爱好者心中，华夏美食纪录片的no.1，甚至引起了一股美食纪录片的风潮。
    虽然纪录片爱好者的受众并没有那么多, 但是吃货的人数可谓庞大。在第一期正式播出前，官方已经放出了预告片，吊足了观众的胃口, 所以在《市井烟火》第一期正式上线前，就已经有不少观众蹲守在电脑前等待着纪录片上线。

 第22章

    第一期节目没有片头曲，但是从第一个画面就牢牢地抓住了所有人的眼球。
    {镜头快速地闪过6种不同的卤子，每一种卤子在锅子里沸腾，仿佛隔着屏幕将香味传递到每一个人的鼻尖。
    下一刻，言初莘用长柄勺旋着浇卤, 酱汁在面条上形成螺旋纹路。
    慢镜头中, 一滴卤汁坠入面碗, 溅起微小的金色油花。}
    晚上8点, 大部分人已经吃过晚饭。
    但是在看见这个画面的时候，却不约而同地咽了咽口水。
    好馋……
    {五花肉在铁锅里熬出琥珀油光, 言初莘单手颠锅时, 炸酱如海浪翻涌。
    女生捧着炸酱面, 头都不抬地埋头苦吃，直到把底下的最后一点料都已经吃完, 才满足地放下了筷子。
    “老板，我要再来一碗！”
    特写镜头定格在碗底最后一滴酱汁，被黄瓜丝精准刮净的画面。}
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——这简直是深夜放毒！（痛哭流涕.jpg）】
    【我的天啊！大数据，你让一个正在减肥的人看到这样的纪录片，到底是何居心！】
    【5555555明明我才刚刚吃过晚饭，怎么感觉我这晚饭白吃了呢？】
    深夜的吃货不仅有键盘, 还有行动力。
    外卖平台上，“炸酱面”的搜索量暴涨200%，有不少人搜索后直接选择了下单。
    同时间，“打卤面”的搜索量也在快速攀升。
    当视频中出现“六拼打卤面”的经典画面后，弹幕中飘过一连串的问号。
    【笑死，这是什么吃法！】
    【啊——打卤面，你死得好惨啊！】
    【我问了我妈能不能这么吃打卤面，我妈给我了一个白眼，并且让我“滚”（狗头.jpg）】
    还有人好奇地发起了投票——
    你觉得“六拼打卤面”到底好不好吃？
    在视频的最后，镜头扫过来到小吃摊的人群——
    深夜加班的程序员，正坐在小桌旁品尝茄子肉丁打卤面，表情里充满了幸福感；
    外卖骑手风卷残云地吃完了一份炸酱面后，重新骑上小电驴，为了自己的生活奔波；
    大学生门三三两两聚集在一起，一边索面，一边聊天，每个人的脸上都带着轻松的笑容……
    镜头慢慢地拉远，在俯拍的镜头下，可以见到芸芸众生。
    结尾浮现字幕——
    “不管生活怎么样，都要好好吃饭呀。”
    视频彻底黑下，而《市井烟火》第一期的讨论才刚刚开始。
    ***
    《市井烟火》首播即爆，热度高到超出所有人的预料。
    当天就冲上了f站热榜，第二天更是直接冲上了华夏最大的娱乐平台星光网的热搜第六。
    临城大学的论坛里，有入镜的学生发帖——
    {sos！在纪录片里看见了自己干饭的狰狞表情！（哭哭.jpg）}
    这样一条帖子，也被营销号快速地搬到了其他平台上。
    网络热度直接导致小吃摊的人流量剧增，原本就已经很难排队的小吃摊，如今更加是人满为患。
    作为小吃摊的熟客，井晴对此深有体会。
    曾经，她每天5点40从实验室准时出发，5点50到达小北门，等待老板的靛蓝色小车从远处出现。
    后来，这个时间渐渐地向前移动到5点30分，5点20分……
    等到纪录片播出之后，她即便5点到达小北门，小吃摊前面也已经开始大排长龙！
    一时间，临城大学甚至出现了“代排”的业务，帮忙“代排”10元，帮忙“代排+代买”20元。“代排”业务的火爆，直接让不少课少时间多的大学生们腰包鼓了不少。
    在如此大的人流量下，甚至连临城大学校方都发出了公告——
    为了保障学校小北门的交通秩序，请不要在马路上排队，注意车辆，保证个人人身安全。
    这原本是一条贴在小北门的公告，但是有慕名前来的食客看到公告，觉得有趣，就拍照发到了网上，又引起了一波热议。
    【omg！这恐怕是现在最火的小吃摊了吧？（目瞪口呆.jpg）】
    【我就不明白了，不就是一个小吃摊吗？上面卖的东西能有多特殊，至于排队这么久吗？】
    【要我说，这都是炒作的套路，你看现在小吃摊每天排队的人有多少？（无语凝噎.jpg）】
    没去过小吃摊的网友，有人怀疑这是炒作的一环。
    而看到这些评论，真的去过小吃摊的人们不乐意了。
    【虽然我也很烦排队，但是有一说一，小吃摊就是好吃啊！如果这就开在我家附近，我隔三差五肯定要去吃一趟的！味道真的绝了！】
    【我离得远，去那一次排了一个小时的队伍，但是吃到的时候真的……太好吃了！特别羡慕临城大学的学生，在小北门就有这么香的小吃摊。而且价格也非常经济实惠，并没有因为火了而涨价（给老板点赞.jpg）】
    【其他的且不说，小吃摊现在可是有自己的评分的（截图.jpg）里面已经有整整2000多条评论，都是最近一周写的，这总不可能都是水军吧？里面的差评都是“排队时间太久”“户外太热”，但是没有一个人说“不好吃”。这难道还不能说明问题吗？】
    【我就是临城大学的学生，你们要是怀疑小吃摊是炒作，那可真不是……在纪录片播出之前，小吃摊每天就一直在排队了，我们本校的学生都抢不到吃的好吗（落泪.jpg）】
    【看到有这么多人怀疑小吃摊不好吃，那我可就放心了。别来！可都别来！不然我更加抢不到了！（呐喊.jpg）】
    与此同时，街道也是连夜安装了20多个临时垃圾桶，还在小吃摊旁边的十字路口加派了交警人手，避免出现任何意外。
    与人流量一起到来的，还有各路心怀鬼胎的妖魔鬼怪。
    有自称综艺导演的人借着买炒饭的机会，给言初莘塞名片，邀请她参加一档新设计的美食节目；有野心勃勃的创业者，想要从言初莘手里拿走秘方，邀请她一起做预制菜；还有mcn机构的经纪人，直接开着车过来，给言初莘承诺了高价的签约费，宣称可以把她包装成全球第一美食主播……
    面对着纷至沓来的邀请，言初莘并没有诱惑到。
    对于所有人她都只有同一个回复——
    “不好意思，我这里只卖吃的，不卖良心哦。”
    ***
    纪录片播出一段时间后，小吃摊的热度并没有消散。
    不少人一开始，确实只是因为纪录片和网上的热度，所以专门跑了一趟来吃。
    只是所有人在吃到小吃摊后，都忍不住被味道所折服，忍不住告诉自己的亲朋好友，或者广发朋友圈，告诉所有人“这家小吃摊真的很好吃”！
    不知不觉间，小吃摊已经从单纯的一时爆火，变成了热门又好口碑的美食打卡点，甚至冲上了临城同城推荐第top1的美食，力压一众的星级餐厅和老字号。
    这样的评价自然引来了不少人的不满，有星级餐厅的老板就曾经在社交媒体上阴阳怪气，称言初莘的小吃摊不过是“昙花一现”。
    被网友不客气地回复——
    【快别管别人是不是“昙花一现”了，上次我在你们餐厅点了“手工虾饺皇”，端上来的是预制虾饺，我都投诉了两个月了你们还没有回复我。要不然趁着现在回应一下？】
    这条评论还被缺德的网友点赞到了热评第一条。
    没多久，星级餐厅的老板就灰溜溜地删除了自己这一条博文。
    ***
    火爆的人流中，井晴等了半个小时，才终于排上了。
    “老板。”
    这道声音刚出来，还没等井晴点菜，言初莘就已经抬头看向她，忍不住一笑，熟稔地打招呼：“今天怎么来这么晚？”
    “这不是我来得晚。”井晴苦笑，“老板你现在生意太好了，我都已经排了半个小时才轮到我呢。”
    “饿了吧？看看菜单，想吃什么。”
    井晴认真地看着菜单，在几番纠结之后，最终选择了一份炸酱面，以及：“还是和之前一样，12份打卤面，打包带走。”
    言初莘点了点头，表示了解：“辣椒也是和之前一样放吗？”
    “对。”
    在言初莘煮面的时候，井晴站在小吃摊前和她闲聊：“老板，你今年端午节回家吗？”
    言初莘手下的动作顿了顿，垂下的眼睫毛遮掩住眼底复杂的神色。
    家？
    她哪里还有家能回呢？
    她真正的家已经留在了一千年前的街巷中，而原身从小在孤儿院长大，更是从来没有见过所谓的“家”。
    “不回，应该还是会来出摊。”言初莘调整好心情，没有表现出来，甚至还调侃了一句，“就是不知道端午节当天还有没有生意。”
    听见言初莘这话，井晴眼前一亮：“太好了！”
    对上言初莘诧异的眼神，井晴才意识到这话有些歧义，连忙解释道：“我不是这个意思。只是我们实验室里有个实验到了关键的阶段，端午假期整个实验室都不回去。如果老板你端午节也照样出摊，我们就还有好吃的了。”

 第23章

    “你们端午节都不回家吗？”
    井晴有些无奈：“我们整个实验室都不回去，我知道还有蛮多人也不回家的。可惜了，我妈在家里都包好了粽子，等着我回去吃呢……”
    听见这话，言初莘思考片刻，才缓缓开口：“如果，我端午节卖粽子，会有人需要吗？”
    井晴露出惊喜的神色：“真的吗？老板你真的要卖粽子吗？那一定会被抢疯的！”
    只是……
    到底要选哪些口味呢？
    想到这里，言初莘抬头看向井晴：“我想请你帮个忙……”
    当天晚上，临城大学里出现了一个非常规的小吃摊投票贴——
    {（代小北门小吃摊老板发帖）今年端午，你馋哪口粽子？}
    {投票前4的粽子，将会在端午当天，空降小吃摊！}
    {投票截止时间：明天傍晚6点}
    {快来pick你心目中的粽子吧！}
    ***
    根据论坛的投票结果，最终入选的是鲜肉粽、蛋黄肉粽、八宝粽和豆沙粽。
    其中参与投票的人数达到了惊人的5000多人！
    其中即便并不是所有投票的人，最后都会来买粽子，这个数字也已经很惊人了。
    原本言初莘只准备包100个粽子，但是在看到投票的人数之后，惊觉这可能完全不够。于是她上调了准备的粽子数量，提前好几天就开始准备。
    距离端午节还有好些天。这天，天没大亮，菜市场的地板上还泛着潮气，言初莘已经蹲在了箬叶摊前，一片片拣那宽展展的碧叶子。
    所谓的“粽香”，其中有一部分，就是来自于箬叶的清香，挑选好的箬叶，是粽子成功的第一步。
    言初莘用指头在叶面上轻轻一捋，听那“刷啦”的脆响，便知是晒足了三伏天的好货。
    “就这些了，给我打包650张吧。”
    言初莘最终准备包650个粽子，其中600个在端午当天售卖，剩下的50个，她准备分给自己在这个世界新认识的朋友。
    接着，言初莘又挑了包粽子的其他食材。
    红豆要挑滚圆的，五花肉要肥瘦相间纹理好看的，咸蛋黄不要预制的，买了上好的咸鸭蛋回去挑，八宝粽的食材每一样都要精心挑选。
    言初莘带着一大袋子食材，走路都带不回去，最后还是托了菜市场熟悉的老板，用她的电动三轮车给带到了出租屋楼下。
    厨房里，箬叶香慢慢地弥散开。
    言初莘手指头很灵巧，两片叶子一叠，窝成个尖尖的斗。先抓把糯米垫底，红豆小米沙沙地落进去，活像撒了把红玛瑙。左手虎口卡着叶沿，右手抽根白棉线，绕三匝打个活结，粽子便成了个俏生生的四角包。
    八宝粽的做法有所不同，将八宝和糯米用一定比例混合均匀后，落入斗笠状的箬叶中，用同样的手法包成四角包。
    为了方便区分，两种甜粽都包成四角包的形状，红豆粽用红线，八宝粽用蓝线。
    到了肉粽，言初莘则换了一种包法。
    蛋黄肉粽是这4种粽子里面，最费工夫的。
    且不说挑咸蛋黄就是一项大工程，真的准备的时候，准备工序也格外繁琐。
    糯米用酱油拌得黄澄澄的，中间摁个窝，蛋黄往里头一坐，倒像是日头掉进了稻谷地。肉条子肥瘦相间，蒸化了油，直往米缝里钻。
    裹粽子得使巧劲，太紧实了米不糯，太松了要散架。她拿拇指在粽腰上一掐，正好掐出个蜂儿腰，带着红线的长条形蛋黄肉粽，就落在了大箩筐里。
    鲜肉粽也是同样的办法，只是少了一步加蛋黄的步骤。
    到了端午节当天的时候，言初莘才终于把650个粽子全部包好。
    把其中30个粽子分批打包，寄给不同的人之后，言初莘4个口味的粽子各选了一个，煮好后，敲开了隔壁的门。
    打开门后，对上夏璐惊喜的视线，言初莘熟稔地开口：“端午安康，吃粽子吗？”
    “吃！”
    在给夏璐介绍了每种粽子的口味后，言初莘拿起了蛋黄肉粽，夏璐则拿起了红豆粽。
    两人对视一眼，几乎同时开口——
    言初莘：“原来你是甜派！”
    夏璐：“原来你是咸派。”
    忽然间，两人“扑哧”一下，同时笑出了声。
    阳光从窗户里落下来，打在人身上暖洋洋的，仿佛可以驱散所有的孤独。
    ***
    端午日头毒，柏油马路上格外晒，几乎要将人烤熟。
    顶着这样炎热的天气，也有人早早地在小北门附近等待。
    到了日头倾斜的时候，靛蓝色的小车才出现，言初莘专门准备了4个大保温箱，每个保温箱里都是煮好的不同口味的粽子。
    而今天，言初莘的菜单有一些特别。
    {600个粽子中，有1个“幸运粽子”，里面有一枚硬币，吃到“幸运粽子”的人可以获得一个神秘礼包。}
    井晴忍不住问：“老板，这个神秘礼包到底是什么呀？”
    “你猜？”言初莘笑着开口，看到井晴迷茫的神色，忍不住笑出了声。
    井晴试着猜了一下：“和美食有关。”
    “没错，多的我就先不透露了。”言初莘还是笑眯眯的。
    后面，其他人也听到了这个消息。
    “什么幸运粽子？”
    “卧槽！今天还有神秘礼包？”
    “快快快！问问其他人要不要吃粽子，我们多买几个，说不定就中了呢！”
    很快，“幸运粽子”和“神秘礼包”的消息就一传十，十传百地传开了。
    原本就已经冗长的队伍，一时间更加拥挤了。
    井晴选了一个红豆粽。
    叶绳子一扯，热气直扑脸。咬开角儿，绵密的红豆沙沙地往外淌，混着小米糙香，烫得舌尖发麻。
    在家里，妈妈给她准备的也是红豆粽。
    想到家里人，井晴的神色不由变得柔和。
    篮球队的一群男生成群结队地到来，大部分人都选了肉粽。
    苏霆牙齿刚磕破叶皮，肉汁“滋”地溅在汗衫上。
    “卧槽！这汁水这么足！”
    见到他手忙脚乱的模样，一旁同样在篮球队的队友们没有一个来帮忙的，第一时间都忍不住笑了。
    “给。”一张洁白的餐巾纸递到苏霆面前，他一抬头，就看见了文静的女生。
    中文系的程榆也是来排队买粽子的，正好听见这边的动静，便好心给了餐巾纸。
    “谢谢啊……”一瞬间，苏霆竟然有些笨嘴拙舌了起来，直瞅着女生发愣，不知道应该怎么开口，憋了半天最终出口的却是，“这个肉粽很好吃。”
    “但我更喜欢吃甜粽。”程榆笑笑，“不用谢。”
    粽子都已经卖掉了不少，但是还没有人吃到“幸运粽子”。
    不少人吃完了粽子后，也没有立刻离开，而是朝着四面张望打听着。
    “有人吃到‘幸运粽子’了吗？”
    “东边好像没有人吃到。”
    “我问了西边也没有。”
    “难道‘幸运粽子’还没有被发现吗？”
    日头偏西时，正在吃八宝粽的程榆忽然惊讶地“呀”了一声，从嘴里吐出了一个硬物。
    她吐出来一看，是一枚空心铜板。
    “老板，这是不是‘幸运粽子’？”
    “没错。”
    还没等程榆开口，旁边的人已经迫不及待地问了出来：“所以老板，神秘礼物是什么呀？”
    言初莘擦净铜钱，用红绳串好，重新递给程榆，这才揭晓了“神秘礼包”的真相——
    “随便挑选一个日子，我可以免费帮你做一顿大餐，可以提前点菜。”
    当答案揭晓的这一瞬间，周围的人都不由地瞪大了眼睛。
    “随便挑选？”
    “免费大餐？”
    “提前点菜？”
    每一个词语都击中了他们的内心。
    一瞬间，如狼似虎的目光都落在了程榆身上。
    “姐妹，我出500元，把这个机会卖给我好不好？”
    “才500元，也太小气了吧！我出1000元。”
    “我出3000元！”
    “我出10000元。”
    在此起彼伏的喊价声中，程榆捏紧手里的铜板，大声道：“才不卖呢！”
    -----------------------
    作者有话说：本来是想要在端午节当天写粽子的。但是掐指一算，剧情的时间流速已经到端午了[吃瓜]
    那就……吃粽子吧！[猫头]
    大家一般端午节都是吃什么口味的粽子呀？
    我们这边通常是肉粽、芋头粽、蜜枣粽，这三种多一些。
    ***
    [垂耳兔头]
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第18章
    “北门第一干饭王”, 因为在临城大学的校内论坛发了热门贴而一战成名。
    她的热帖{谁懂啊家人们！！！北门那个小姐姐的炒饭摊真的封神了！！！}直到现在还一直飘在临城大学的论坛首页上。

 第24章

    很少有人知道，这个号背后的真人其实是一位农学的博士生吴月，那天她刚刚巡逻完自己培育的小番茄后, 在校园里溜达溜达的时候，闻到了一股浓烈的饭香。顺着饭香味，第一次邂逅了言初莘的小吃摊, 一口惊为天人，就此成为了小吃摊的铁粉。
    这一回端午节的时候，虽然她知道小吃摊当天也开业，奈何她早就买好了回家的高铁票，只能忍痛割爱。
    端午节这天晚上，她正在家里陪着姥姥唠嗑, 就发现手机传来一连串的震动声。
    她点开, 发觉是临城大学校内论坛有人艾特她的时候, 起初并没有意识到不对劲, 直到点开论坛后，才如同五雷轰顶。
    什么？端午节小吃摊居然有“幸运粽子”？
    什么？“幸运粽子”的奖励居然是老板亲手给做一顿大餐？
    在浏览完这些消息后, “北门第一干饭王”默默地碎了。
    {天塌了！不用再艾特我了！我知道我错过了“幸运粽子”了！}
    只是底下盖楼的没有一个同情的, 全部都是在幸灾乐祸的。
    原本有些人, 知道这个消息后，原本觉得很懊悔。但看见“北门第一干饭王”也没有赶上的时候, 却获得了诡异的心理平衡。
    看见这些评论的吴月快要炸了，愤怒地打字——
    {绝交！我要和你们这些从来没见过面的互联网饭搭子绝交一分钟！诅咒你们从此再也排不上小吃摊的号！}
    校友迅速回复——
    {反弹！}
    啊啊啊啊啊啊啊啊啊！
    吴月抱头默默崩溃。
    所以，她怎么会错过这么好的机会！
    ***
    真的吃到“幸运粽子”的程榆，第n次拿出红绳铜钱，还是觉得不可思议。
    这种好运……
    真的会降临在她的身上吗？
    她拒绝了所有想要花钱买这个机会的人，只因为在拿到这个机会的一瞬间, 她就已经想好了要把这一顿大餐用在什么地方。
    第二天晚上，程瑜在8点多来到小吃摊附近，却没有去排队，而是安静地等到言初莘即将收摊的时候，才走上前：“老板，我想好要怎么用这次机会了。”
    言初莘停下动作，耐心地等待着程瑜开口。
    “6月8日，是我大姨的生日，我想请你在她生日那天，来家里帮忙给她做一桌生日宴。我们租的房子就在临城大学附近，过去不远。”
    听见程瑜这个请求，言初莘的眼里闪过一丝诧异。
    大姨？
    虽然还不清楚背后的情况，但是既然让程瑜认真思考后做出这样的选择，说明她的大姨一定是对她非常重要的人。
    “没有问题。”言初莘答应下来，“只是为了更加符合你们的口味，我需要知道具体生日宴的人数，以及你大姨的口味。”
    “就3个人，我，我妈妈，还有我大姨。”程瑜开口，看出言初莘眼里的疑惑，她点开手机相册，将一张泛黄合照的扫描件，放在言初莘面前。
    这张合照显然有些年头了，照片上两个女人和一个婴儿挤在瓦房前：年轻些的抱着襁褓，年长的攥着扫帚叉腰，眉眼都淬着刀锋似的亮。
    夜风吹过，程瑜静静地讲起曾经的故事。
    “我小的时候，家里的条件不好，爸爸那边一大家子都有重男轻女的习俗。当时我一出生，发现我是个女孩的时候，我爷爷就撺掇着我爸爸把我给扔了。虽然那我妈妈不同意，但是她一个人，还刚刚生产完，根本拦不住……还是我大姨出来，护住了我妈……”
    随着程瑜的讲述，言初莘仿佛看见了在那个暴风雨的夜中，程瑜的大姨护住了自己的妹妹，说出那句直到这么多年后，程瑜妈妈还记忆犹新，时时刻刻和程瑜念叨的那句话——
    “离了那糟心家，咱怎么着也能带着你俩活！”
    在那个暴风雨之夜里，程瑜的大姨玉梅带着自己的妹妹，还有襁褓里的程瑜，离开了家，早先在县城里支起了摊子。
    玉梅的手艺是跟米粉店胖婶偷师的，后来自己出来卖酸辣粉；程瑜的妈妈玉兰削青芒果是一绝，卖鲜切水果卖了好些年。
    两人就这样一起，把程瑜拉扯大了。
    聊起自己妈妈和大姨的时候，程瑜的神情里有心疼，但更多地是自豪。
    “这么多年，一直是大姨和妈妈带着我，我们三个人一起生活，大姨到现在也没有结婚。但是在我心里，大姨就是我第二个妈妈。”
    程瑜眉眼温柔：“所以，如果有这个机会，我希望和我大姨以及妈妈一起共享。”
    听着程瑜的讲述，言初莘已经在内心默默地记下了重点。
    程瑜的妈妈玉兰，胃不好，米粉要煮得绵软；程瑜的大姨玉梅，没有别的爱好，就是喜欢一口酸的。
    接下来需要制定具体计划。
    “所以6月8日那天，我会提前带着食材到你家。但是我做饭的时候，你是让你妈和你大姨一起在家吗？”
    “我会想个办法，提前带她们出去。”关于这一点，程瑜已经想好了，“我用自己实习赚的钱和奖学金，攒了钱，原本就准备当天带她们去体检的。我会提前和你说，这样在我带她们体检的时候，你可以进来。我提前会把钥匙给你。”
    言初莘拿出手机：“那我们加个联系方式，到时候随时保持联系。”
    ***
    6月8日，程榆一大早就借着“体检”的理由，把妈妈和大姨带出了门。
    钥匙已经按照原计划，提前一天给到了言初莘。
    程榆一出门，就给言初莘发去了消息——
    {花儿朵朵开：已出发（敬礼.jpg）}
    言初莘已经提前带着食材，在程瑜家楼下等待着，收到消息后，立刻带着食材，打开了程瑜的家门。
    3室1厅的出租屋，地方不大，但是收拾得很干净，看得出房主人对这个家的细致。在家里，到处都是生活的气息，墙上还贴着程瑜的奖状，从小学到大学，从三好学生到奖学金，所有奖状都贴在了客厅的墙上。
    而到了厨房，言初莘的脚步在冰箱前停下。
    只见冰箱上，用塑料壳的磁铁贴着一张合照，正是程瑜给言初莘看的那张。
    言初莘凝视片刻，似乎还能从这张照片，看见背后那个走向新生的暴风雨之夜。
    收回目光后，她便开始准备今天的这一桌生日宴。
    考虑到程瑜一家子都喜欢酸辣口味，言初莘今天准备做的几道菜，都是朝着这个方向准备的。
    她最先开始准备的便是一道费功夫的五色糯米饭。
    枫叶要选清明前的嫩叶，揉出紫黑汁子；黄姜捣成泥，染出旭日色；紫薯熬汤，糯米浸得熟透。
    将5种颜色的糯米饭蒸熟后铺在蕉叶上，五彩斑斓得甚是好看。
    接着开始准备芋头扣肉。
    芋头切厚片过油，炸出焦糖色的边，五花肉煮到筷子能戳透皮，趁热抹酱色。两片芋夹一片肉，码成宝塔状，淋上腐乳汁，上笼蒸得皮肉不分。
    揭开盖那刻，蒸汽裹着酱香扑人眼。
    时间紧张，芋头扣肉还在锅上蒸着，言初莘同步已经开始准备柠檬鸭。
    为了这道菜，她专门提前几天找熟悉的菜市场老板定了土鸭，笼养的白鸭经不住酸。
    毕竟是家常做法，言初莘的刀法也豪放了几分，把土鸭斩成豪气的大块。
    青柠檬挤汁前要揉软了，酸姜切丝如银线，砂锅里炖出琥珀色的汤。
    等一开盖儿，酸得透亮，辣得爽利，香气直勾勾地就往人的鼻间里钻。
    哪怕是正在做菜的言初莘自己闻到，都忍不住咽了咽口水。
    3道功夫菜后，又是一道肉菜和一道甜点。
    言初莘拿出准备好的三黄鸡，拎着脖子三浸三提，烫皮锁汁，文火浸到骨髓微红的状态，就在这时候，沙姜蒜蓉用滚油一泼，香气瞬间炸开。
    马蹄切碎拌米浆，蒸成半透明琥珀色，切菱形块码在青瓷碟里。就在这时候快速浇上蜂蜜，要让糖丝似金线垂落下来。
    就在这时候，言初莘收到了程瑜的消息——
    {花儿朵朵开：我妈妈和大姨体检已经结束了，我们在回来的路上了（乖巧.jpg）}
    收到消息，言初莘快速地扫了一眼台面。
    大部分菜都已经准备好，只是还差了一个生日面和一个椰丝南瓜盅。
    言初莘在内心快速地估算了一会儿需要的时间，给程瑜回了消息，让她帮忙再拖延半个小时左右。
    ***
    收到言初莘的消息后，程瑜也是绞尽了脑汁磨蹭。
    “这趟车绕大桥，咱们不如等下一班？”她指着站牌胡诌。
    程瑜妈妈瞅了眼站牌：“这趟车不绕啊，闺女你这眼神怎么还没有我好使呢？”
    闻言，程瑜的大姨拍了下自家妹妹的隔壁：“怎么和小鱼说话的呢？”
    程瑜妈妈立刻和姐姐撒娇了：“姐，你就知道心疼小鱼。”

 第25章

    “那可不是。小鱼多大你多大。”程瑜的大姨一瞪。
    一言一语间，家庭地位瞬间显现。
    一会儿程瑜又指着江的船喊：“妈，那是不是船在卖鱼生？”
    ***
    就在程瑜拖延时间的时候，言初莘紧锣密鼓地准备最后两道。
    椰丝南瓜盅是一个小甜品，形状恰是可爱，味道又不会过于甜腻。
    南瓜挖瓤炖奶，椰丝堆得蓬松，最后再用薄荷叶斜插着当旗子。
    做完椰丝南瓜盅，才道最后一步——
    生辰面。
    一碗生辰面，岁岁年年安。
    这不仅是一碗面，更是寄托了最美好的期待。
    言初莘准备的这一碗生辰面，进行了一些改动，并没有用最常见的清汤或者是鸡汤，而是费了点功夫，模仿了螺蛳粉的汤底，只是没有加酸笋。
    螺蛳汤打底已够鲜，她还再加个炸蛋，胡萝卜刻的“寿”字浮在汤面。
    将最后一道生辰面也端上桌后，言初莘拍了张照片发给程瑜，露出满意的笑容。
    “搞定！”
    ***
    当收到言初莘回复“搞定”的消息后，程瑜迫不及待地带着妈妈和大姨回到家中。
    一推开门，眼前的景象让三人都吃了一惊。
    只见眼前的老八仙桌已焕然一新，阳光从窗户落在八仙桌上。五色糯米饭在蕉叶上铺出虹，柠檬鸭的砂锅还咕嘟冒泡。
    程瑜的妈妈和大姨还愣在门口，程瑜已经从背后靠在了大姨的肩膀上，紧紧地抱住大姨：“大姨，生日快乐！这是给你准备的惊喜。”
    这一刹那，大姨的脸上是忍不住的惊愕，接着，眼泪不自觉地涌上她的眼眶：“我……这……”
    诸多滋味涌上心头，一时间让程瑜的大姨竟然不知道应该说些什么，只能捂着嘴流泪。
    几分钟后，已经走到公交站的言初莘，手机传来提示。
    她点开一看，忍不住笑了。
    {花儿朵朵开：（三人合照.jpg）感谢莘姐，让我们三个人重新有了一张特别大合照。我会永远永远，都记得这一顿家宴的！}
    照片上，程瑜站在最左边，大姨站在中间，她的妈妈站在右边。程瑜和她妈妈紧紧地挽着大姨的胳膊，而中间那位饱经风霜的中年女人，此时已经不见愁苦，笑得连连上的皱纹都舒展开来。
    阳光落在三人的身上，仿佛温柔的抚摸。
    纵然过去坎坷，但只要坚持下去，前路依然光明。
    -----------------------
    作者有话说：不知道大家心里最幸福的事情是什么呢？
    我自己每次只要和亲朋好友一起，吃好吃的，就非常开心了[猫头]
    ps：大家吃螺蛳粉会加什么呢？
    ***
    [垂耳兔头]
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    ***
    明天上夹子，下一更在周一晚上23点30~[竖耳兔头]
    第19章
    言初莘收到合照的时候, 程瑜正在和自己的妈妈、大姨，三人一起享受这一顿难得的家乡味道。
    虽然玉兰和玉梅日常也会下厨，但早年的苦厄和贫穷, 已经让她们习惯了节省的生活。
    家里的八仙桌上，最常见的就是两素一荤的小炒菜。
    可如今，这张八仙桌被摆得满满当当, 在玉梅面前，正是那一大碗特质的生辰面。
    “祝你生日快乐~祝你生日快乐~”
    程瑜和玉兰坐在玉梅的两侧，拍着手唱起了生日歌，两人的脸上都带着笑容。
    而被她们围在中间的玉梅，在歌声中夹起了一筷子生辰面，放入嘴中, 咀嚼了两下, 笑中带泪地开口：“好吃。”
    “别唱了, 快开始吃吧！”
    “好嘞。”听见玉梅这一声, 程瑜笑嘻嘻地回应道，心里对言初莘又多了几分感激。
    玉梅的目光在桌上兜了一圈, 一时间竟然有些目不暇接。她还是第一次发现, 自家的八仙桌上原来可以摆下这么多的菜。
    在纠结了片刻之后, 玉梅最终将筷子伸向了白瓷碗中的柠檬鸭。琥珀色的汤汁挂在鸭肉上，在灯光下微微闪着光。她的筷子碰到鸭肉, 鸭肉碰到砂锅，传来“滋啦”一声，还冒着热气。
    当柠檬鸭落入嘴里，最先传来的是酸姜丝锐利的辛香，接着，青柠檬的香气就涌了上来, 冲淡了那股子浓重的酱油香气，让鸭肉的味道又多了几分复合的滋味。随着咀嚼，鸭肉的味道慢慢地在口腔里散开，层次格外丰富。
    “姐，快尝尝这个！”
    玉兰尝到好吃的，眼睛一亮，立刻迫不及待分享给自己的姐姐。她夹起一块芋头扣肉放到玉梅的碗里。
    肌理分明的五花肉被完全蒸透，颤颤巍巍地托着荔浦芋头，芋头上淋着透亮的糖色，让人一看就食指大动。
    在两人说话间，程瑜已经吃下一小碗五色糯米饭。
    紫薯的香甜，黄姜的辛香……不同的风味全部混杂在这一口中，随着咬破米粒的瞬间，一同在嘴中迸发开来。
    程瑜吃着糯米饭，还就着沙姜鸡一起。
    这锅沙姜鸡用文火炖了很久很久，连鸡皮都已经泛着蜜蜡的光泽，特殊的是里面的沙姜碎末，随着热油，激发出强烈的辛香。
    一口沙姜鸡，一口五色糯米饭，不知不觉间，程瑜就已经干掉了一碗饭，甚至还有些意犹未尽。
    “别光顾着吃饭，甜品也吃点。”
    玉兰照顾完自己的姐姐，目光又落在了女儿的身上：“你不是喜欢吃椰丝奶酪吗？这个里面也有椰丝，你肯定会喜欢。”
    言初莘准备的椰丝南瓜盅，有3个，正好对应着人数。每一个椰丝南瓜盅都装在小小的贝贝南瓜壳中。
    金黄的南瓜肉浸泡在雪白的椰浆中，上面还撒着细碎的椰丝，一片小小的薄荷叶斜插在里面，当做是小小的帆船。
    程瑜一口下去，就被浓郁的椰味折服。
    玉梅看着水晶马蹄糕，一时间竟然有些出神：“我还记得小时候，你最喜欢吃马蹄糕了……”
    听到这里，玉兰忍不住笑了：“是啊，我那时候看着卖马蹄糕的铺子，就想要拉着大人给我买，不给我买我就哭啊，可是哭了也没有用……还是不给我买……”
    说起过去的事情，玉兰不免有些唏嘘。
    一旁，程瑜见到妈妈和大姨的脸上都带上了伤感的神色，连忙开口打断了她们的感怀：“但现在，我们有一整盘的马蹄糕了。而且如果还想吃，我们还可以再去买呀。”
    玉兰和玉梅听见程瑜这话，对视一眼，都忍不住笑了出来。
    “哎呀，老了老了，居然还要女儿来安慰我。”玉兰笑着自嘲，眼里却满是欣慰。
    “小瑜有孝心，这还不好吗？”玉梅轻轻地拍了玉兰一下，眼里却满是笑意。
    阳光从窗户落下，落在三人的衣角。
    20多年前那个狼狈的暴风雨之夜中出逃的人，此刻正在被柠檬鸭的酸香、糯米饭的草木气息、椰丝南瓜盅的甜香层层包裹住。
    在氤氲的烟火气中，曾经的伤痕，仿佛也已经只剩下一道浅浅的疤。
    ***
    当天晚上，程瑜直到靠在床上，依然还是辗转反侧。
    只要一想到白天妈妈和大姨脸上的笑容，就让她忍不住勾起了嘴角。
    良久，她从床上一跃而起，坐在了电脑前，点开校内论坛，开始仔仔细细地打下每一个字。
    虽然言初莘并不要求任何回报，她也没有那么大的能力，可是，接受了对方带来的这么大一个惊喜，如果不做些什么，她总觉得有些受之有愧。
    在检查了好几遍之后，程瑜发出了编辑好的帖子——
    {给小北门小吃摊老板的一封感谢信}
    {1楼（“楼主”阳光总在风雨后）
    咬开那颗“幸运粽子”的时候，命运的礼包就仿佛砸在了我的头上。提出想请你帮忙制作一顿生日宴的时候，我并没有想到，能够获得这么大的惊喜。
    不管是琥珀色的柠檬鸭，清香的糯米饭，晶莹剔透的马蹄糕，专属螺蛳鲜香的生辰面……每一道菜都让我和我的家人品尝到了家乡的滋味。
    在看到这一桌家宴的时候，我大姨，这么多年不管遇上什么样的情况，都从来没有落泪的女人。我第一次见到她脆弱的模样。她们托举了我这么多年，而这一刻，我终于觉得我可以回报她们以暖意和拥抱。
    感谢这一份“幸运粽子”的神秘礼物，让我大姨拥有了一个迄今为止最完美的生日宴。
    6月9日
    于洒满晨光的餐桌前
    （菜品大合照.jpg）}
    “小北门小吃摊”已经是临城大学校内论坛中最热门的一个关键词，当看见标题出现这个词的时候，许多网友们第一时间就点了进来。
    最开始，不少人还以为是一个整活的内容，没想到看完了之后，却有不少人默默地在电脑前红了眼眶。
    有人是因为感动。
    {2楼（666666）：

 第26章

    啊啊啊啊啊啊啊！刚看到！虽然认识，但是祝福阿姨生日快乐！健健康康！平平安安！每一天都幸福美满！}
    {3楼（每天都想要发疯）：
    看到这个帖子，忽然觉得尸体暖暖的（躺平，双手放在胸口上.jpg）}
    {4楼（暖洋洋的暖羊羊）：
    555555……我看不得这些，一看就忍不住想要流眼泪。真好啊，隔着屏幕都能够感觉到楼主的幸福……}
    另一些人则是遭受到了暴击，彻底眼红了。
    吴月还没有从端午节“幸运粽子”的暴击中走出来，就看到了这一个帖子。
    一瞬间，她的口水都快要从眼睛里流下了。
    {67楼（北门第一干饭人）：
    为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？为什么？……
    为什么这种好运就不能够降临到我身上？！难道是我站的离老板还不够近吗？难道是我对小吃摊的爱还不够深刻吗？难道是我为小吃摊发的贴还不够多吗？
    苍天啊！上帝啊！玉皇大帝啊！如来佛祖啊！到底为什么要这么对我！}
    {68楼（北门第一干饭人）：
    没关系的！没吃到端午粽子也没关系的！
    没关系的！没吃到“幸运粽子”也没关系的！
    没关系的！没吃到老板亲手做的大餐也没关系的tat
    （泪水，喷了出来.jpg）}
    {69楼（北门第一干饭人）：
    没吃到也没关系哒！真的没关系哒！我一点都不生气！一点都不后悔！一点都不……555555555！
    老板，我能不能花钱请你做一顿饭？
    如果不可以……我求求你行不行qaq}
    吴月这一连串的反应，让原本也有些嘴馋的网友们都忍不住哈哈大笑。
    甚至还有人在底下给吴月提主意。
    {你去求求老板，做一顿饭不一定有希望，但说不定就可以加在下一周的限定菜单里了呢？（狗头.jpg）}
    看到这条回复的瞬间，吴月眼前一亮。
    好主意！
    她怎么就没有想到呢！
    论坛里那人恐怕也没想到，他就是随口一提，行动力max的吴月已经行动起来了！
    当天在小吃摊，当排队排到吴月的时候，她专门凑到言初莘面前，瞪大了眼睛，试图让对方感受到自己的真诚：“小姐姐~漂亮美女姐姐~超级无敌大美女姐姐~”
    听着吴月这一声声的撒娇，言初莘忍不住抖了抖一身的鸡皮疙瘩，用奇怪的眼神看着她：“你这是怎么了？发烧了？”
    吴月也是她熟客了，言初莘说话时也很随意。
    后面排队的人听见对话，已经忍不住笑了出来。
    “哎呀！我就是想要问问，下周的限定菜单里，能不能有论坛贴里做的美食，或者类似的也行。”
    “论坛贴？”言初莘歪了下脑袋，就看见了那个帖子。
    看完内容后，言初莘的眼里划过一丝感动。
    而吴月还在软磨硬泡：“哎呀，行不行吗？求求你了，美女姐姐。超级无敌大美女姐姐，超级无敌旋风霹雳大美女姐姐，超级……”
    听着吴月的形容词已经约积累越多了，言初莘连忙打断了她：“行了行了，我知道了。不过这上面有些不太适合在小吃摊上卖，你们可能吃不惯……”
    思考了一会儿之后，言初莘脑海中想到了三道可选的美食。
    “你帮我发个帖，问问大家更想要吃哪一种。”
    “卷筒粉，老友粉，还有螺蛳粉。不过最后一种的口味会比较重，臭味比较浓，可以标注一下。”
    “好嘞！”吴月兴冲冲地点头，行了个歪七八怪的礼，“保证完成任务！”
    没过几天，言初莘就收到了吴月的消息——
    卷筒粉胜出。
    ***
    准备卷筒粉，最关键的一点是要糙籼米。
    新米太糯容易烂，陈米也失了韧劲，只有选择糙籼米，才能够煮粥黏牙，蒸粉透亮。
    搭配卷筒粉，少不了的就是黄皮酱和柠檬酱。也有人喜欢酱油，可若没了黄皮酱和柠檬酱的选择，总觉得有些失了滋味。
    这两种酱熬起来，都颇费功夫。
    黄皮酱需要将黄披果提前剥出籽，果肉连带着皮，被剁成细细的泥，加入冰糖，用文火慢慢地熬煮。这是个颇需要耐心的活儿。直到果胶都已经渗出，颜色逐渐变成琥珀色，这才算是黄皮酱成了。
    柠檬酱则是另一番工艺。青柠檬连着皮切成细细的丝，浸泡在蜂蜜中，腌足七日。最终成型的柠檬酱，酸里带着甜，甜里藏着酸，酸甜相互交融在一起，不分彼此。
    除了卷筒粉，言初莘还准备了另一样——
    木薯糖水。
    这一道小甜水，靠的是时间和挑选。
    挑选红皮黄心的木薯，刀刃切着果肉走，将皮完全削下，才能够不沾染苦味。削好的木薯用滚刀切成块，在水中浸泡，直到把土腥味全部去掉，才开始下一步——熬煮。
    熬煮木薯糖水，必须要用□□糖。大块的□□糖在铁锅里炒成焦糖色，再加水化开，木薯块像俄罗斯小方块一样，跳进琥珀色的汤中，用文火煨着，直到木薯粉糯糯泛着金光，才关了火晾着。
    为了这一周的特别食谱，言初莘提前了接近一周准备，才终于将一切都准备完毕。
    不过她熬制的这一锅木薯糖水，却根本都没有撑到摆摊的时候。
    她做木薯糖水的第一天，夏璐闻到香气就窜到了她家里，吃了一碗之后，就被木薯糖水粉糯糯的口感彻底征服了，眼睛都亮了，还打包了一份带到了剧场去。
    第二天，剧场给言初莘的订单里就加上了一份6元餐标的小甜水。
    ***
    6月，即便已经是傍晚时分，但日光依然毒辣。
    可在临城大学的小北门旁边，已经自发地排出了一长条的队伍。
    只因为今天是周一，又到了一周一次小北门小吃摊更换菜单的时候。而这一次，不少人已经被那一封论坛上的“感谢信”勾起了馋虫，如今都翘首以盼，等待着能够吃上这一口新鲜的美食。
    当靛蓝色的小吃摇摇晃晃地出现在阳光下的时候，排队的人群几乎立刻就躁动了起来。
    当小吃摊刚一摆出，吴月已经迫不及待地冲到了最前面，她的目光牢牢地锁定菜单——
    限定1：卷筒粉（不单卖，3条8元/6条15元）
    酱料：柠檬酱、黄皮酱
    口味：豆角肉沫、香菇肉沫、木耳肉沫、酸菜肉沫、芹菜肉沫、玉米萝卜
    限定2：木薯糖水（5元/碗）
    吴月舔了舔嘴唇。
    小孩子才做选择，大人当然选择全部都要！
    “老板，我要6个口味各来一条，还要一碗木薯糖水！”
    “好。”言初莘应了下来，便掀开了蒸锅。
    卷筒粉的一大重点，就在于需要现场制作，这样才能够尝到最新鲜的口感。为了保证这一点，言初莘除了酱料和木薯糖水是提早准备下去的，6种馅料和粉浆都是在出门前新鲜准备的。
    沸水顶着汽，言初莘手上动作麻利，将米浆迅速均匀地浇在湿纱布上，轻轻晃匀，很快便凝成雪白的粉皮。
    刚刚蒸好的粉皮铺在青竹匾，取对应的馅料，将粉皮卷成擀面杖粗的长条，再剪成码在一次性餐盒中。
    “要什么酱？有酱油，黄皮酱，柠檬酱。”
    吴月纠结了好一会儿，才选择了一半黄皮酱，一半柠檬酱。
    黄皮酱泛着油光，柠檬酱仿佛浮着碎金，两种酱朝着卷筒粉上一浇——糯的粉皮包裹着脆的馅料，酸的柠檬酱交杂着甜的黄皮酱，随着热气蒸腾，将香气传遍了整条队伍。
    “咕咚——”
    人群中，不少人在这一刻，都不约而同地咽了咽口水，看向小吃摊的眼神中更多了几分热切。
    迎着无数人羡慕的眼神，吴月端着自己的这一份卷筒粉来到座位上。
    她瞧着这一份卷筒粉，只觉得犯了选择恐惧症，看哪一个都想要吃，最终不得不艰难地先选择了玉米萝卜口味的。一口下去，金黄的玉米粒裹着橙红萝卜丝，浇上柠檬酱，酸甜的香气让她忍不住瞪直了眼睛。
    是她从来没有尝过的滋味。
    明明都是素的，甚至里面还有她不爱吃的胡萝卜，但是……怎么会这么好吃！
    一个玉米萝卜的卷筒粉，才没有咬几口，只觉得还没有咂摸出滋味，就已经吃完了。
    吴月看向剩下那5个卷筒粉，做出了最明智的决定——
    “老板！我要再加一份卷筒粉！”
    -----------------------
    作者有话说：木薯糖水超好喝！卷筒粉也很好吃！
    第一次吃卷筒粉的时候，还觉得黄皮酱有点怪，但是吃了一次就喜欢上了[猫头]
    不知道大家最喜欢吃什么粉呢？[竖耳兔头]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包[加油]

 第27章

    第20章
    还在排队的人虽然还没有尝到滋味, 但见到吴月这反应，闻到从小吃摊上飘来的香气，立刻心里有了底。
    小吃摊新出的卷筒粉, 绝对好吃！
    等排到自己的时候，不少食客都多买了一些。
    “老板，我来12个卷筒粉, 再来3碗木薯糖水打包。”
    “我要6个卷筒粉，2碗木薯糖水！”
    ……
    这此起彼伏的声音，看得排在队伍后面的人忍不住地心里发慌。
    “吃多少买多少啊！别一会儿买完了！”
    “今天就差了1分钟……前面就多了这么多人，一会儿也不知道还能不能买到……”
    小吃摊旁边简直是冰火两重天，买到卷筒粉和木薯糖水的食客已经喜笑颜开，而还没买到的食客们则是满脸焦急。
    吴月又加单了一份卷筒粉后, 便美滋滋地继续开始享受面前这一份卷筒粉。
    她平时不是那么爱吃蔬菜, 不仅是胡萝卜, 芹菜也不喜欢。
    可是说来也奇怪, 不管是怎么样的蔬菜，只要是小吃摊上做的, 她都能吃下好几份。
    就好像面前这芹菜肉沫馅的卷筒粉, 柠檬酱淋在雪白的粉皮上, 透出粉皮下芹菜的青，青黄相接, 好像早春的柳叶微微卷起黄。
    一口下去，芹香的脆爽和肉沫的醇厚，都被爽口的柠檬酱包裹住，凉津津地落入嘴里，格外香浓。
    “奇怪了……”
    吴月忍不住嘟囔着：“怎么老板做的芹菜和胡萝卜，感觉都比其他地方的芹菜和胡萝卜好吃。难不成真的是魔法吗？”
    不只是吴月, 旁边不少埋头苦吃的食客和吴月都是同样的想法。
    “魔法！老板一定是往里面加了魔法！”
    “这个酸菜肉馅的简直绝了！怎么能够把酸菜做得这么好吃！”
    “别提了，我之前一直觉得粉的口感黏黏糊糊很奇怪，现在已经在小吃摊吃到过各种各样的粉了！”
    在众多食客的心中，小吃摊老板的手，那都不是普通的手，而是“神来之手”。
    不管是他们喜欢还是讨厌的食材，只要到小吃摊老板的手下，都会变得无限好吃。
    吴月又尝了几个，在6种口味的馅料中，吃到最后，她最钟爱的还是香菇肉丁馅的。
    香菇丁被煸成了金棕色，油亮亮挤在粉皮褶里，猪油香混着米香，一口咬下，香菇润滑地从舌头上划过，山野的香气瞬间迷茫在整个口腔中。
    香菇、肉、粉皮，三者构成了无限完美的黄金三角，让这个卷筒粉变成了吴月心中的no.1，甚至打败了之前蛋炒饭的地位！
    一连吃了两份卷筒粉，直到放下筷子的时候，吴月还有些恋恋不舍，但鼓胀的肚子已经在提醒着她适可而止。
    “好在甜品是另外一个胃。”
    吴月自我安慰，打开了搁置在旁边的木薯糖水。
    木薯凉水在冰箱里放过，凉津津的，在暖黄的路灯下，透着蜜蜡的光泽。吴月用勺子盛起一块木薯，一口下去，几乎没有遇到太多的阻碍，金丝絮絮的木薯瓤肉淌出蜜，温润的甜味在喉头化开。
    和现代工业饮料中直给的甜不同，木薯糖水的甜是递进的。
    最开始入口的时候，可能只觉得有3分甜，随着咀嚼，那股甜味慢慢地上升到了5分，等到真的咽下后，又变成了恰到好处的7分甜。
    即便是一碗全部吃完，也不会觉得渴得慌，反而嗓子里是一股润润的甜味，让人心情都止不住地变好了。
    喝完木薯糖水，吴月已经很撑了，但还是努力地抬起手，在一众人的目光中，说出了格外拉仇恨的话：“老板，再来一份木薯糖水！”
    今晚吃不掉又怎么了？
    可以打包当明天白天的甜品呀！
    吴月忍不住为自己机智的脑袋瓜点了个赞。
    ***
    已经到了晚上9点，小吃摊上连最后一滴米浆都不剩了，还不断地有人闻风而来，想要碰碰运气。
    “今天卖完了！收摊了！”
    言初莘说完后，立刻就听见周围传出遗憾的叹气声。
    但看着言初莘已经开始收摊，没吃上卷筒粉和木薯糖水的食客们也放弃了最后一丝妄想，四散开分流去了其他的小吃摊。
    就在言初莘准备离开的时候，带着喘气的声音从旁边传来：“老板姐姐！等等！”
    言初莘一抬头，一打眼竟然没看见人，再仔细看才发现，原来是人被整整4个大箱子遮挡得严严实实。
    程瑜气喘吁吁地用小推车推着4个大箱子，赶在言初莘收摊前到了小北门，停下喘了口气，这才和言初莘解释道：“我妈妈和大姨知道你做这一大桌子菜没收钱，让我把这些水果带给你。”
    “我不能收……”下意识，言初莘就想要拒绝。
    尽管没有看见里面具体是什么水果，但现在水果价格也不便宜，即便是最便宜的水果，这整整4个大箱子，也绝对不是一个小数字。
    可程瑜也很坚持：“我妈妈和大姨都说了，一定要把水果带给你。你不收下，我没办法和她们交差。”
    “放心吧，我妈妈本身就做水果生意，你不用按照市场价格来算这些水果的钱，按照成本价这些只是看起来多，实际上没那么贵。”
    眼看着言初莘还没有松口，程瑜使出了最后的杀手锏。
    她眨了眨眼睛，对着言初莘露出像小狗没吃的时候委屈的眼神：“如果这些你不收下，我还得把这4个大箱子拖回去……我的手都快要脱臼了……”
    在这可怜巴巴的小狗眼神下，言初莘最终还是叹了一口气，松口了。
    “好吧，不过就这一次。”眼看着程瑜眉开眼笑，言初莘又开口，“不过……你喜欢吃酸嘢还是甘草水果？”
    闻言，程瑜一愣：“都喜欢。”
    言初莘一笑：“那你明天傍晚来小吃摊，我给你带酸嘢和甘草水果。不过你不许给钱。”
    “好。”这回，程瑜笑嘻嘻地答应了下来。
    ***
    整整4大箱水果格外沉，到家后，言初莘搬水果的动静还惊动了对门的夏璐。
    夏璐最近一直在剧场里排戏，最近有一个戏剧展演类的节目，邀请了不同的线下剧组参赛。
    每一轮比赛，都要出相关主题的短戏，10-20分钟。最近夏璐所在的整个剧组都在为了这个节目紧锣密鼓地准备着。
    按照王导的说法就是——
    “戏剧没有排名，但我们绝对不能倒数第一！”
    抱着不争凤头，但也不想当鸡尾的心态，平时佛系的剧场最近也有些紧张起来。
    今天已经是夏璐这些天回来最早的1天，放在前几天，她每天到家都要到凌晨两三点了。
    “你今天怎么还带了这么多东西回来？”
    言初莘抬头，看向夏璐：“正好。你爱吃水果吗？”
    “我比较喜欢吃酸甜口的，菠萝和橘子之类的就很好。”
    听到这里，言初莘一笑：“那你今天有口福了。”
    言初莘将4个大箱子全部拆开，忍不住在内心感慨，程瑜这话还是说的保守了。
    这4个大箱子，每一个都被不同的水果装得满满当当，而且随手拿起一个水果，都是上好的成色。
    青芒果用指甲盖弹着，还能够听见“铿铿”的声响，表面泛着一层冷光，基本上昨天或者今天才刚刚下枝头。
    还有红心芭乐、杨桃、黄桃、水蜜桃……
    每一个的品相都很好，哪怕放在精品水果店里，也是最好、最贵的那一档。
    言初莘看着这4大箱水果，已经想好明天一定要给程瑜带两大盒水果。
    专门去菜市场买超级无敌大盒子！
    因为已经很晚了，言初莘没有用很复杂的方式处理。
    青芒果用刀切成长条，红心芭乐挖了内瓤后切成小块，杨桃横切露出五角星，桃子去核切成大块……
    切好的水果，一半加入酸梅粉和红椒末，拌匀就是简易版的酸嘢；另一半则淋入快手甘草汁，家常偷懒版的甘草水果就好了。
    不多时，言初莘就端着两盘水果出来，将水果放在桌上。
    左边那一盘水果，表面带着甜蜜蜜的汁水：“这是甘草水果。”
    右边那一盘水果则格外特别，甚至还裹着辣椒面和粉，是夏璐从来没有吃过的口味：“这是酸嘢。”
    “尝尝。”
    两大盘满满当当的水果摆夏璐面前，让她一时间选择恐惧症都犯了。
    她的目光来来回回在两盘水果中间转悠了好一会儿，最终才从酸嘢那一盒里，叉起一块青芒果。
    在灯光下，薄如蝉翼的青芒果肉沁着粉，刚一入口，强烈的酸就如银针一般直直地刺向她的舌根，激得她忍不住一个激灵；还没等她从酸味中反应过来，忽然传来一种辣味，是藏在里面细细的野山椒。
    夏璐忍不住皱起了眉头。
    她自觉是一个很喜欢吃酸甜口的人，锅包肉是她最爱的北方菜之一，可是“酸+辣+甜”加在一起，还是有些冲击她的味觉认知。

 第28章

    可是还没等她咽下去，嘴里却传来了淡淡的回甘，慢慢地，这股子奇怪而混乱的味道，变成了甜。
    “嘶——这味道好奇怪！”
    可偏偏，这味道就像是有魔力一样。
    夏璐嘴上说着奇怪，目光朝向那两个盘子的时候，却还是忍不住下意识又将手伸向了酸嘢的盘子。
    “我就最后再尝1次……”
    言初莘看着夏璐的反应，忍不住笑了。
    她叉起一块甘草杨桃放入嘴中，感受着被甜滋滋的甘草汁包裹后的杨桃，幸福地眯起了眼睛，仿佛一整天的疲惫都被这一口美味给驱赶了。
    还有什么能比这一刻更快乐呢？
    -----------------------
    作者有话说：酸嘢味道比较特别，喜欢的人超爱，不喜欢的人完全接受不了；甘草水果比较普适，我不相信世界上有讨厌甘草水果的人！
    之前去旅游的时候，逛了一路，前前后后买了3份甘草水果，边吃边逛，超级幸福[竖耳兔头]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包[垂耳兔头]
    第21章
    第二天, 言初莘出摊的时候，才刚刚到，一抬眼, 就和人群里的程瑜视线交汇。
    四目相对，言初莘笑着对程瑜招了招手。
    等排到程瑜的时候，言初莘先给她做了卷筒粉, 把卷筒粉和木薯糖水递给程瑜的时候，专门喊住了她：“你等等，我把东西给你。”
    言初莘拿出两个超大的盒子，每一个打包盒几乎都和14寸的电脑差不多大了，一个盒子里面装着满满的甘草水果，另一个盒子里则全部是酸嘢。
    看见打包盒的瞬间, 程瑜立刻瞪大了眼睛, 脱口而出：“这么多！”
    “这还只是一部分呢。你拿来的水果有整整4个大箱子呢。”言初莘用塑料袋把两大盒水果装好, 递给程瑜, “这里可没多少。”
    刚一接过，程瑜就被沉甸甸的分量坠得一弯腰。
    好沉！
    排在后面的食客们并不知道前因后果, 只依稀看见言初莘给程瑜递了两盒水果。
    一时间, 队伍里已经有食客忍不住嚷嚷起来了：“老板, 这是今天上的新品吗？”
    言初莘笑眯眯地回应：“这是今天的小礼物，每个人送一份小水果, 可以自己选要酸嘢还是甘草水果。”
    今天白天，言初莘就已经给程瑜发消息，确定对方不介意后，才选择了这样的方法。
    毕竟是程瑜送的水果，她也不想拿来卖，干脆做成小份的赠品。不然4大箱水果完全吃不完。
    闻言, 队伍立刻躁动了起来，不少食客的脸上都写满了期待，还没排到的人，已经默默地在心里开始思考，到底要选什么了。
    “老板，要一份甘草水果。”
    “来一份酸嘢。”
    排队的人群中，眼看着距离小吃摊越来越近了，田媛媛忍不住犯了纠结：“到底是选酸嘢还是选甘草水果呢……两个都没吃过，好想都尝一尝。”
    “这不简单。”和田媛媛一起排队的苏灵已经有了主意，“一会儿你拿一份酸嘢，我拿一份甘草水果，我俩一起吃不就行了？”
    “有道理哎。”田媛媛眼睛一亮。
    等排到她们的时候，两人按照计划，一人拿了酸嘢，一人拿了甘草水果，再带上卷粉，在小桌板旁坐下。
    田媛媛先叉起了一块甘草菠萝，一放进嘴里，酸酸甜甜的汁水立刻在嘴里爆开。
    菠萝原本就处理过，减少了许多涩味，又被甜蜜蜜的甘草汁包裹着，更是将那一缕酸压制住。整块菠萝吃下来，没有一丝一毫的酸涩，而是恰到好处的7分甜3分酸，一点都不会有舌头麻麻的感觉。
    “这到底是怎么做到的……好好吃！”田媛媛忍不住感慨出声。
    这是她第一次尝试甘草水果，可是就这一口，就让田媛媛觉得她已经彻彻底底地爱上了这种小吃。
    坐在田媛媛对面的苏灵此刻已经变成了苦瓜面具：“啊——怎么会是辣的！”
    “水！我需要水！”
    几乎同时，在小吃摊旁边的其他桌子上，也爆发出了和苏灵一样的动静。
    “卧槽！居然有辣椒！”
    “这是什么魔鬼的做法！”
    “简直太难吃了！”
    只是随着这样的声音越来越多，喜欢酸嘢的食客坐不住了。
    “酸嘢明明就很好吃！如果不喜欢，不吃不就行了？”
    “老板做的酸嘢很正宗，本来就是这样的做法，我从小到大都是这么吃的。”
    “你们不懂就不要乱说好不好？”
    一时间，众人一边不停地干饭，还要争论“酸嘢到底好不好吃”，现场瞬间变得热闹非凡。
    言初莘没有料到，自己送出去的酸嘢和甘草水果，竟然在临城大学的校内论坛里掀起了一场“大战”。
    ***
    凌晨时分，临城大学的校内论坛悄悄出现了一个帖子。
    {来战！酸嘢vs甘草水果，谁才是永远的神！}
    {1楼（大橘为重）：
    刚才在小北门小吃摊旁边，由于环境过于嘈杂，现场的诱惑过于多，没有得出结论。特开专题讨论帖，进行严肃、公平、公正、公开的评议。
    今天评议的话题只有一个——
    酸嘢vs甘草水果，哪一个更好吃？
    接下来，请各位辩手发言。}
    支持“酸嘢”的食客刚才在小北门就已经受了一肚子气，如今有了机会，立刻是一阵狂轰乱炸地输出。
    {2楼（暴躁老哥）：
    我今天就必须给酸嘢正名！青芒果条蘸辣椒，就是最完美的搭配！不接受反驳！（怒气冲冲.jpg）}
    {3楼（米开朗·菠萝派）：
    说真的，我这一次必须支持暴躁老哥。虽然酸嘢的接受门槛有点高，但是一旦入了酸嘢的门，就再也出不去了，看到任何水果的时候，都会忍不住地惦记那一口酸嘢。（酸嘢门.jpg）}
    {4楼（买苦瓜不要瓜）：
    真的！我永远会和喜欢酸嘢的人做朋友！上次我带着我朋友去吃酸嘢，她一开始还不习惯，结果第二天就上头了，一大早就拜托我带着她去买酸嘢！}
    支持“甘草水果”的网友也不甘示弱。
    有人直接针对酸嘢吐槽。
    {27楼（女娲补天都比渣男回头容易）：
    我接受有人吃酸嘢，但是酸嘢真的很难吃！我第一次吃完酸嘢胃疼了3天，从来没有吃过这么不像水果的水果，简直一点水果的味道都没有，放辣椒到底是什么邪教的吃法的（无语.jpg）}
    {28楼（大脑一片空白格）：
    酸嘢的味道……确实谁吃谁知道，吃过一口就要扔了……}
    还有人疯狂给甘草水果打call。
    {35楼（躲雨的小兔子）：
    要说好吃，当然是甘草水果了！我第一次吃就喜欢上了！如果我小时候就能吃到甘草水果，我到现在吃的水果数量一定是之前的3倍！}
    {36楼（养生大狮子）：
    甘草水果就是这个世界上最伟大的发明！不接受反驳！}
    {37楼（铁锅炖佩奇）：
    甘草水果！甘草水果！甘草水果！甘草水果！甘草水果！……我要给甘草水果打call一万年！}
    很快，就盖上了200多层楼，就在这时候，却有新的一派凭空加入了战局——
    {289楼（福布斯超级富婆）：
    什么酸嘢，什么甘草水果，这有什么好争论的吗？吃水果，当然要吃原味的了！}
    这一条评论，彻底打开了三派混战的大门。
    众多支持“原味水果”的网友们也加入了战局，让整个局势更加地混乱不堪。
    在一片混战中，最终杀死比赛的是一条评论——
    {658楼（吃葡萄不吐葡萄皮）：
    所以，如果把酸嘢、甘草水果、原味水果放在一起，会不会好吃？}
    “酸嘢派”、“甘草水果派”、“原味水果派”几乎同时：？！！
    叉出去！
    这才是真正的异端！
    争论不休的三派人士在这一刻忽然达成了共识。
    而发出这条评论的万朴桃合上了手机，认真地思考这个操作的可行性。
    就在这时候，宿舍里敲击键盘的声音忽然停止，万朴桃的三位室友几乎同时朝着万朴桃投来了死亡视线。
    “你居然不是酸嘢派！”
    “你居然不是甘草水果派！”
    “你居然不是原味水果派！”
    3道声音几乎同时从不同方位传来，让万朴桃一时间目瞪口呆。
    “你这个异端！”
    面对这一指责，万朴桃立刻反击道：“喂喂喂！你们还好意思说我！你们喜欢的都不一样好不好！”
    刹那间，宿舍里安静得落针可闻。
    尴尬悄无声息地蔓延开。
    ***
    直到第二天，言初莘摆摊的时候，才知道昨天晚上居然还爆发了这样一场争端。
    将这个消息分享给她的正是程瑜。

 第29章

    不过程瑜这次来，除了和言初莘分享这个好玩的事情，还有一件事……
    “老板姐姐，你的手艺这么好，有考虑过自己开一家店吗？”
    程瑜认真地给言初莘建议：“摆摊很辛苦的，每天你都要骑车，把货搬上搬下的，如果有个小店，至少不会这么累。”
    从小跟着妈妈和大姨长大，看过她们支着小摊走街串巷，也坐在小摊后的小桌板上写了很多年的作业，程瑜比其他人更知道，摆摊究竟是一件多么辛苦的事情。
    虽然开店也会面对很多问题，但至少大姨在开店之后，腰杆子都挺直了不少。
    旁边的食客们听见程瑜的话，也嚷嚷起来：“对啊，老板你怎么不开一家店呢？到时候我肯定是你店里的忠实顾客！”
    “如果老板开店，营业时间是不是会比现在多啊？”
    人群中，不知道是谁说了这么一句，一时间，所有竖起耳朵的食客都是眼睛一亮。
    卧槽！
    有道理啊！
    “老板！你真的不考虑开店吗？”
    “客源绝对会络绎不绝的！也会比现在赚得多吧！”
    “如果老板开店了，那是不是还能够点菜啊？一次性能吃好多吧？”
    言初莘还没有真的开店，食客们已经开始帮她盘算上了。
    这天回到家后，言初莘点开自己的银行卡余额，又看了眼附近的铺面房租，缓缓呼出一口气。
    “开店”这个念头，言初莘并不是没有。
    只是她习惯了准备周全，开店毕竟不是一件简单的事情。按照言初莘的打算，她是准备赚到一整年足够生活的钱，再去考虑开店的事情。
    “还是要继续努力啊……”
    ***
    晨光亮起，言初莘继续为了“开店”的小目标努力。
    又到了换食谱的一天，今天要准备的是干捞粉和斑斓糕。
    干捞粉要好吃，第一步就是米浆。
    很多人会觉得，鲜米最好，但做干捞粉的米浆，反而需要将隔年的糙米和鲜米按照比例混合，才能够有最好的口感。
    另一个秘诀则是料头。
    干捞粉看着简单，但只有真的上手做，才会知道其中的门道有多深。
    五花肉切成针细，猪油渣炸到金黄酥脆，花生米用盐炒出虎皮的纹路。还有酸笋丝、炸黄豆、紫苏……这林林总总都要准备好。
    还有那勺卤水，需要将八角、草果、桂皮装进纱布袋，添上冰糖，在陶罐里“咕嘟咕嘟”小火慢炖，等到香气慢慢地逸散开，才算是成了。
    斑斓叶要选新鲜的，底下垫着芭蕉叶，米浆浇七分满，再缀上一粒枸杞当点缀。柴火灶上架竹蒸笼，一打开蒸笼的盖子，椰香混着青草的气息，在整个屋子里四散开来。
    这香味一飘出，立刻就吸引来了隔壁的夏璐：“好香啊！”
    夏璐从阳台探出头，眼巴巴地望着言初莘。
    “来尝尝？”
    看着夏璐猛地点头，身影立刻消失在阳台上，言初莘的嘴角忍不住勾起。
    作为厨师，最幸福的就是见到别人喜欢自己做的美食。
    随着“踢踏踢踏”的拖鞋声，夏璐飞速地出现在言初莘家里，格外自觉地在饭桌前坐下。
    “你先尝块斑斓糕，我现在去切干捞粉。”
    言初莘把斑斓糕放在夏璐面前的桌子上，转身回到了厨房。
    夏璐拿起一块斑斓糕，一口咬下，糯米的醇厚和斑斓叶的清新交融在一起，构成了一种格外奇特的口感。
    接着涌上舌尖的是椰子的乳香，轻柔地在口腔里化开，没有一丝负担。而斑斓叶的清香又冲淡了一些甜腻，使得这种甜，恰到好处。
    一块斑斓糕，让夏璐恍惚间仿佛见到了海边的椰林树影，海清沙白。
    夏璐忍不住竖起大拇指，给出了华夏人对甜品的最高评价：“这个斑斓糕不是很甜。”
    感觉可以空口吃下一大盘！
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    作者有话说：斑斓糕当天现做的真的超级好吃[猫头]
    其实还有斑斓椰丝包、斑斓馒头、斑斓虎皮卷、斑斓凉糕，甚至还有斑斓芒果肠粉[狗头]
    ***
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    第22章
    作为演员, 尤其最近还要上节目，有上镜的需求，原本夏璐已经下定决心要控制饮食了。
    上一秒, 夏璐在内心下定了沉重的决心。
    下一秒，厨房里传来言初莘的声音：“我做了卤牛肉、叉烧，你要不要放点加在干捞粉里？”
    “要！两个都要！”
    夏璐下意识给出了回答后, 这才想起自己昨晚才下定决心要减重。
    她低头盯着面前吃了一半的斑斓糕，抱着沉痛的心情，将斑斓糕放入了嘴中。
    算了。
    大不了一会儿去多运动一个小时。
    厨房里，言初莘拿着菜刀，手起刀落，随着“笃笃笃”的闷响, 很快粉就如同白玉带一般落入了沸腾的锅中。
    干捞粉的做法, 各地都有不同, 有些地方会用圆粉, 但言初莘准备的是手切的扁粉，扁扁宽宽的扁粉, 被切成大约一根手指的宽度, 在沸腾的水中翻滚几下, 就可以捞起，落入碗里的时候, 还带着淡淡的米香。
    加上准备好的五花肉、猪油渣、虎皮花生米、酸笋丝、炸黄豆、紫苏，浇上一大勺灵魂的卤汁，切好的卤牛肉和叉烧放进去，最后撒上一些夏璐喜欢的香菜。
    当这碗新鲜出炉的干捞粉放到夏璐面前的时候，上面甚至还飘着氤氲的白气，将这股诱人的香气不断地往夏璐的鼻子里送。
    夏璐忍不住咽了咽口水。
    明明刚才她已经吃了好几块斑斓糕, 可是一闻到干捞粉的味道，一瞬间，她却觉得自己仿佛根本什么都没吃。
    就在这时候，夏璐的肚子传来“咕噜咕噜”的声音，将她从发呆的状态中惊醒过来，立刻拿起了筷子，开始品尝这近在咫尺的美味。
    这还是夏璐第一次吃扁粉。
    言初莘的厨房，在夏璐的眼里，就像是一个异次元的空间。
    从里面可以随机掉落全世界各种各样的美食。
    而她不用有任何的犹豫和纠结，直接吃，言初莘的手艺都永远不会让她失望。
    夏璐夹起一筷子扁粉，放入嘴中。扁粉本身是滑溜的，但是上面挂着粘稠的卤汁，一口“吸溜”下去，粘稠的卤汁就微微挂在了嘴唇上，几乎不怎么用咬，只是轻轻地用牙齿触碰，扁粉就在嘴里碎了，带着浓重的卤汁香气在嘴里化开。
    这种卤香，和之前吃过的卤味又有些不同，用了重重的咸味来勾出卤汁本身的香，将寡淡的扁粉都变得有滋有味起来。
    夏璐又夹起上面的叉烧。
    这种叉烧不是粤式的做法，整体会偏咸口一些，和干捞粉的卤汁格外匹配，卤牛肉又是另一种滋味，卤香更重，咸味更淡，吃的更多的是牛肉本身的嚼感。
    一口干捞粉，再来一口叉烧或者卤牛肉，搭配在一起格外和谐。
    明明端上来的时候是满满的一碗干捞粉，可是夏璐总感觉自己低着头才吃了没一会儿，筷子就已经触碰到了碗底。
    底下还有满满当当的小料，全部都泡在了卤汁里，夏璐干脆拿起了勺子，一勺把底下的小料全部都盛起来，一口气塞进了嘴里。
    咀嚼的瞬间，6种不同口感的小料搭配着卤汁，仿佛牵着手在夏璐的嘴里挑起了舞蹈，那种快乐的情绪甚至都传递给了夏璐，让她忍不住幸福地眯起了眼睛。
    在遇到言初莘之前，夏璐一直觉得她是个很挑食的人。
    从小到大，她总感觉家里的餐桌上没有自己喜欢吃的东西，每次都吃不了几口，就想要放下筷子了。
    她爸爸妈妈每次都看不下去。
    她爸爸会说她“公主脾气”，难养。
    她妈妈会吐槽她“怎么什么都不喜欢吃”。
    面对这种两面夹击的情况，小小的夏璐没有任何反抗的办法，幼小的心灵里，也觉得爸爸妈妈说的话是有道理的，应该就是自己挑食的原因。所以经常即便已经不想吃了，还是会拿起筷子，再扒拉几口。
    可是在遇到言初莘之后，夏璐忽然觉得，原来什么东西都很好吃啊！
    芹菜可以包在卷粉里，她一个人就可以吃下三条，甚至还有些意犹未尽；任何她觉得有些酸涩的水果，只要做成了甘草水果，就会变得格外清甜；苋菜即便只是简简单单地凉拌，居然也可以那么爽口。
    更不用说她之前最不爱吃的肥肉了，不管是做成红烧肉、小炒肉、梅干菜扣肉……她每次都能够一扫光，就连底下那点油，放在米饭上都格外香。
    “莘莘，你的手艺真的太好了。”夏璐忍不住感慨，“遇到你之后，我感觉我都不挑食了。”
    听见夏璐这话，正坐在她对面吃斑斓糕的言初莘歪了歪头，有些奇怪地开口：“你不是一直都不挑食吗？”

 第30章

    夏璐忍不住愣住。
    言初莘已经掰着手指头开始算了：“你看看啊……我现在给你们剧场做盒饭已经一个多月了，每天的菜都是不一样的，每天3个菜，这里就已经有一百多种不同的菜了。然后我的小吃摊每周都会换一次食谱，每次都不止卖一样小吃，这里又有几十种……”
    “这里加起来100多道菜，几十种小吃，你没有一样是不吃的。”言初莘顿了顿，真切地疑惑道，“这也能算挑食吗？”
    夏璐张了张嘴，忽然有些词穷：“可是……可是小时候，我爸爸妈妈就总说我挑食……”
    “你们家做饭的是谁？”
    夏璐愣神：“我妈妈……”
    “那买菜的呢？”
    “有时候是我妈妈，但大部分时候是我爸爸。”
    言初莘“啪”地一拍手，了然地开口：“这不就结了。菜是你爸爸妈妈买的，做饭是你妈妈做的，他们在买菜的时候就把自己不吃的菜给挑出去了，但没有把你不喜欢的菜给挑出去。最后他们做了他们喜欢你不喜欢的菜，那怎么能算是你挑食呢？”
    第一次听到这种说法，夏璐一时间愣在了原地，感觉自己过去20多年的认知都受到了严重的冲击，只能够结结巴巴地开口：“是……是这样的吗？”
    言初莘理所当然地点点头：“当然了！”
    “我跟你说，大人们可狡猾了，之前我也遇到过这种情况，后面我就缠着要一起去买菜了，每次都会挑选我喜欢，我家里人也喜欢吃的菜。”
    话语脱口而出，言初莘的眼睛却微微黯淡下来。
    可惜，这里再也没有她的家人……
    而坐在言初莘对面的夏璐，却感觉自己的大脑cpu都快要转爆了。
    明明小时候的事情都已经忘得差不多了，可偏偏不知道为何，她却忽然回忆起了很久之前，有一次她被说“挑食”的时候，余光却偏见爸爸把青椒炒肉片里面的肥肉撇掉了，只吃下了瘦肉。
    而她却不得不在妈妈的注视下，吃下了那一块肥肉。
    当时夏璐并没有觉得很难受，只是茫然，不知道为什么。
    当时小小的夏璐内心的疑惑，在经过了20多年后，却忽然从言初莘这里得到了答案。
    原来不是她挑食。
    每个人都有自己喜欢吃和不喜欢吃的东西，这很正常，也没什么不对。
    ***
    作为临城大学的学生，黄小西虽然知道小北门有个很热门的小吃摊，但是也就去吃过一次，后面就再也没去过了。
    不去的原因倒不是因为小吃摊不好吃，纯粹是因为……
    排队的人实在是太！多！了！
    第一次去小吃摊的时候，黄小西整整排了两个小吃，在吃到那一口热气腾腾的盒饭的时候，他一边流着眼泪品尝着美食，慰藉自己饥肠辘辘的胃，另一边却不免在内心咆哮，这也排太久了吧！
    那一次之后，虽然隔三差五黄小西都会馋那一口小吃摊的美食，但是只要想起当时排队2个小时的惨痛遭遇，就忍不住打了退堂鼓，老老实实地去了食堂吃饭。
    这天中午在食堂吃饭的时候，黄小西听见旁边桌的同学正在聊小北门的小吃摊。
    “今天周日，下一周小北门小吃摊摆摊的结果是不是出来了？”
    “对哦。我来看看。”
    “上周的卷筒粉真的很好吃，也不知道这周会是什么……看到了！是干捞粉和斑斓糕，这是什么？我没吃过哎。”
    旁边的人还在聊天，黄小西的动作却顿住了。
    从小到大，他最喜欢吃的就是干捞粉，经常缠着爸爸妈妈，想吃这一口。但是因为干捞粉做起来实在麻烦，大部分时候，都是给他点小钱，让他去买一碗小份的干捞粉自己尝尝。
    只有在每年过生日的时候，妈妈会亲自下厨，给他做一碗家里自制的干捞粉，作为他的生辰面。
    黄小新晃了晃脑袋，试图将念头甩出自己的脑袋。
    可是整个下午，即便是在上课的时候，他的脑海里还是忍不住地想起干捞面。
    深夜躺在床上，他打开和妈妈的对话框，打了一句“妈妈我想吃干捞粉了”，只是在打下这句话之后，他的手指停留在屏幕上方，却迟迟没有落下去。
    最终，他还是一个字一个字地把这段话删除了。
    只是闭上眼睛，却久久都没有办法入睡，就连梦里都是干捞粉。
    第二天，周一的时候，黄小西终于还是没有忍住，一下课就朝着小北门的方向跑去，终于和排队的人群汇合。
    或许是他这一次跑得比平时快了不少，排队的时间比上次短了很多，差不多排了20多分钟就轮到了。
    到了他的时候，黄小西都不用看菜单，就熟练地开口点单：“老板，来一份干拌粉，要卤汁多一点，花生少一点，粉煮的稍微烂一点。”
    很快，黄小西就拿到了自己的那一碗干捞粉。
    很正宗的一碗干捞粉，即便是黄小西这样从小吃到大的人，也挑不出这一碗在异乡的干捞粉有什么毛病。
    在开始吃第一口之前，他先拿起了手机，拍了一张照片，发给了自己的妈妈，还带上了那一句前一天晚上迟迟没有发出去的话——
    {妈妈我想吃干捞粉了}
    发出这条消息后，黄小西才拿起筷子，夹起了一筷子干捞粉放入嘴里。
    卤汁裹满了扁粉，每一根扁粉上都裹满了卤汁。老板确实把粉煮的稍微烂了一点，表面微微粘稠的扁粉，反而更加能够粘住卤汁，让干捞粉的味道更加浓郁了。
    就着干捞粉上面的小料，一口下去，满嘴生香。
    花生和猪油渣点缀在上面，可是最霸道的，还是里面的酸笋丝。
    酸笋丝的评价，可谓是两极分化，就像是折耳根一样。喜欢的人非常喜欢，讨厌的人接受不了一点。
    黄小西排队的时候，就注意到老板每次下干捞粉，都会特意问一句，要不要酸笋丝。并且说明这味道会比较臭。
    可黄小新就是喜欢酸笋丝的那类人，酸笋特有的发酵味道，浸泡在干捞粉的卤汁里之后，变得更加香浓，给干捞粉的鲜香又增添了一份酸辣的口感。
    风迎面吹来，恍惚间黄小西甚至感觉自己回到了老家，正坐在巷子口上，仿佛只要站起身一转角，就能够看见院子里晒着的干辣椒，还有阿妈系着围裙的背影。
    “叮叮叮叮……”
    手机忽然响起，打碎了黄小西的幻觉。
    他慌乱地抹了把眼角，擦了擦嘴角，这才接起了视频邀请。
    视频邀请刚刚一接通，屏幕上就出现妈妈放大的脸：“在吃饭呢？”
    “哎。”黄小西大声地应道，嘴角已经下意识地勾起，“今天特别想要吃家里的干捞粉。我想吃很久了，这边很少有卖干捞粉的店，我今天好不容易才找到了一家。”
    “哎呦，你那边大城市啊，什么好吃的没有。还差这一口干捞粉？”
    “那是，不管有多少好吃的，我还是觉得阿妈做的干捞粉最好吃了。”
    听见这话，屏幕里的阿妈肉眼可见地眉开眼笑，甚至乐呵呵地承诺道：“那下次等你回来，阿妈给你做干捞粉。”
    “好啊。”黄小新笑着回道，低头再看向面前的干捞粉，又夹起一筷子。
    真好吃。
    不过，还是家里妈妈做的干捞粉最好吃。
    毕竟那是家的味道。
    ***
    “这就是你说的堪比星级餐厅的美食？”
    周铭看着眼前热烘烘的人群，眼里的嫌弃几乎要溢于言表，只觉得周围的一切都是那么地吵闹。他完全不明白自己此时此刻为什么会出现在这里。
    如果不是为了哄回冷战中的女友，这位西装革履的总经理绝对不会踏入这种地方。
    按照他原本的计划，他原本应该坐在最顶层的豪华餐厅中，从高层欣赏着夜景，品尝着提前预订好的白葡萄酒。
    而不是在这里，和一群人排队买一份不知道是什么的干捞粉！
    哈。
    干捞粉。
    从来没听过的玩意儿，怎么会好吃？
    随着队伍越来越短，周铭周身的黑气差点都要逸散出来了。
    一会儿如果吃到难吃的东西，他一定会给这个小吃摊写一篇一万字的排雷贴！
    当拿着塑料碗装的干捞粉坐在小桌上的时候，周铭心理上的不舒服已经到达了极致！
    他强忍着自己去买一包消毒湿巾，把桌子和凳子来来回回做个全套消毒的想法，看了眼面前的干捞粉，看着上面杂乱无章洒下的小料，几乎要冷笑出声，这简直完美符合他对于“底层料理”的想象。
    “尝尝？”
    女友期待的眼神落在他的脸上，仿佛重逾千金，让周铭不得不按下内心的焦躁不安，屏住呼吸挑起一根扁粉，准备假装一下礼节性的咀嚼。
    只是当这一口扁粉进入嘴中的时候，忽然炸开的香味让他的瞳孔猛地收缩。

 第31章

    看似凌乱的浇头，配比却精妙得堪比分子料理，就像是用精密的方程式计算出来的一般，在口腔里组合出精妙绝伦的味道。
    猪油渣和脆皮花生增添了一份油香脆爽的口感，酸笋丝霸道的酸辣，配合着紫苏特别的清香，让这一口扁粉的滋味显得格外丰富多彩。
    一口融合了各种小料的扁粉下肚之后，才从喉口冒出一股辣意。
    “啊……你那碗是我点的重辣！”
    女友的惊呼晚了一步，周铭只觉得自己的喉咙里传来一股堪比火山喷发的痛感：“嘶——好辣！”
    周铭忍不住扯了扯自己的领带，已经全然顾不得自己的西装袖口溅到了酱汁。
    “快点，吃一块斑斓糕解解辣。”
    看着塑料小盒子里装的绿色糕点，周铭忍不住想起了之前在星级餐厅里吃到的标价888元的抹茶慕斯。
    如果放在平时，他路过这种糕点甚至都不会看一眼。可是如今人在小吃摊旁，不得不低头。在辣味的冲击下，周铭已经顾不上那么多，直接用手拿起了一块斑斓糕。
    牙齿陷入糕体，几乎没有受到一点点阻碍，没有想当然认为的那种廉价的甜腻，而是混合着草木清香的椰味，在齿间交融缠绕。
    周铭咀嚼着斑斓糕，随着这一块斑斓糕下肚，咬碎的不是一块斑斓糕，还有他对于星级餐厅的执念。
    回去之后……
    他要给这个小吃摊写一篇1万字的安利贴！
    把自己的那一碗干捞粉换回来，吃了一口之后，周铭面无表情地想到。
    此时此刻，他全然忘记了一开始被女友拉来这家小吃摊的时候，究竟有多么的不情不愿。
    次日，在公司茶水间里，周铭拿出昨天打包好的斑斓糕，给正好遇上的跨部门的总监尝了一口。
    “oh！delicious！”
    金发碧眼的戴维德忍不住发出惊呼：“zhou，这是从哪家星级餐厅买来的？我要带我家里人一起去吃。”
    “我给你发个地址。”
    周铭面无表情地离开，留下一个老外对着手机上的地址愣神。
    “……临城大学小北门外，十字路口旁，每晚6点出摊的小吃摊？”
    ***
    斑斓糕在小吃摊的出现，直接带动了食客们的“囤货热潮”。
    言初莘做斑斓糕的时候，没有放任何的防腐剂，但是因为糕点本身的特殊性，稍微存放上几天也没有关系。只是风味不如第一天那么浓郁。
    常来小吃摊的食客们，都了解言初莘的小吃摊一周要更换一次菜单的规律。为了之后还能够吃到斑斓糕，不少人一次性会打包好几盒回去。
    甚至还有不少人，买了斑斓糕之后，专门喊了最快的快递，送回家给自己的家人也尝一尝。
    这几天下来，言初莘算了下，斑斓糕的收入甚至超过了干捞粉。
    这也让言初莘开始琢磨，接下来可以做些什么。
    树上的知了叫声，吸引了言初莘的注意力，也让她想到了最近越来越热的天气。
    忽然间，一种清凉解暑的小饮料在她的脑海里冒出。
    这个天气，喝冰浆似乎不错？
    -----------------------
    作者有话说：冰浆是真的，很特别，很好吃！
    最近已经有一些奶茶店开始上冰浆了，希望各个奶茶品牌速速卷起来！让我可以外卖直接吃到冰浆！
    除了写到的青瓜冰浆、原味冰浆、芒果冰浆，其实还有黑糯米冰浆、葡萄冰浆、榴莲冰浆……好馋，好想吃[竖耳兔头]
    ***
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    第23章
    冰浆是主要在西南一带流行的冷饮, 主要用新鲜水果、冰块、糯米制作而成。
    制作方法并不算特别，只要把水果切好，蒸上糯米, 按照一定比例混合后，加入碎冰和调味的糖、奶，全部打匀就成了。
    若是放在曾经, 最麻烦的恐怕是“打匀”的这一步，不过现在，言初莘也只能感慨一句“科技解放双手”。
    只要把材料准备好，剩下了她就可以安心地交给科技产品了。
    既然已经做了冰浆，那另一种同样是糯米制成的小吃，也出现在言初莘的脑海中——
    糯米饭。
    为了做冰浆, 言初莘买了不少红糯, 这种糯米每一粒都短短的、圆圆的, 像是一颗颗小金豆子。蒸好的糯米在白雾中舒展开, 那股子天然的米香就已经足够诱人。
    糯米饭，各地都有不同的做法。
    乌桕叶裹的乌米饭团, 就着咸鸭蛋吃, 别有一番风味；糯米放入竹筒里, 蒸成竹筒糯米饭，又自带一种天然的清香。
    而言初莘今天准备做的糯米饭, 和冰浆同样都来自于西南一带。
    酸萝卜丁、酥黄豆、花生碎……
    其中不少小料，都可以和干捞粉共用。
    唯独灵魂的“脆哨”，必须单独再准备一番。
    为了做脆哨，言初莘还专门跑了一趟菜市场，买了块上好的猪颈肉，肥瘦相间, 快刀切成小拇指大小的丁，冷锅下油，用小火慢慢地炸成金黄色，等到微微飘出焦香，这才算是做好了。
    趁着脆哨还是热乎的时候，言初莘把准备好的小料，加上刚做好的脆哨，全部都裹进了糯米饭中，迫不及待地自己先吃上了一口。
    刚刚送入嘴中的瞬间，黏连却弹牙的米粒给了牙齿温柔的抚摸，糯叽叽的口感，反正言初莘完全拒绝不了。
    只一口，脆生生到爆汁的酸萝卜丁，混合着脆哨的烟香，鲜得言初莘眉毛都快要飞起来了。再咬下一口，花生碎、酥黄豆的脆生感和糯米饭的糯感混合在一起，仿佛一个个小彩蛋，等待着她去揭开。
    等糯米饭吃到一半的时候，藏在里面的油辣椒，就显示出了强烈的后劲。
    喉头仿佛一瞬间冒起了火气，逼得额角都冒出了细汗。
    就在这时候，旁边的机器传来“滴”的一声，言初莘迫不及待地给自己倒了一杯芒果冰浆。
    一口下去，芒果馥郁香甜的气息毫无保留地在口腔里散开，这口感比芒果冰沙又多了几分软糯q弹，微微咀嚼，后调的奶香才慢慢地扩散出来。
    言初莘坐在阳台上，就这样一个人静静地吃完了一个糯米饭，又喝了一杯芒果冰浆。
    凉风吹过，她颇有几分惬意地眯起了眼睛。
    这才是生活嘛。
    该吃吃，该喝喝。
    啥事别往心里搁。
    ***
    言初莘准备的芒果冰浆，并不准备售卖，就放在了盒饭中，当做给剧场的赠饮。
    毕竟剧场每天定的盒饭，可成了她的一大收入，不断在给她的“开店”小目标添砖加瓦。
    采购已经提前收到了消息，当盒饭到了现场的时候，他自己先拿走了那一袋属于自己的芒果冰浆，这才招呼其他人过来。
    “开饭了！”
    听见这一声，一瞬间，导演的眉头不再紧皱，演员的神情骤然放松，就连一直紧张不已的摄影老师也是松了一口气。
    只是短短几个呼吸的时间，整个剧场里的气氛就立刻从紧张不堪变成了轻松惬意。
    “走走走，吃饭了！”
    这突然的氛围变化，看得一旁来踩点拍花絮的综艺导演张耳摸不着头脑：“不就是吃饭吗？有必要这么大反应吗？”
    听见他这话，导演王利瞥了一眼自己这位昔日的同学，靠着仅剩的同学情谊，他还是好心提醒了一句：“别怪我没说，我们的盒饭可不一般。”
    “不就是盒饭而已。”张耳只觉得好笑，“能有多好吃。”
    10分钟后……
    张耳和王利的手同时握住了泡沫箱里的最后一杯芒果冰浆。
    王利皮笑肉不笑：“老同学，这样不好吧？”
    张耳面不改色：“我是客人。你每天都能吃到这样的盒饭，我这才来一次，你作为主人，是不是应该让一让客人？”
    “某些人既然已经知道自己是客人了，那就应该知道，能让你吃盒饭和冰浆，已经是我最大的让步了。”王利根本不让，直接一把扯走了最后一袋冰浆。
    留下张耳一人在原地，深呼吸了几次，立刻转头就打电话给自己节目组的采购：“找王利组的采购打听一下，他们盒饭的供应商是哪家。”
    张耳一字一顿：“问问那个供应商，愿不愿意换个剧组供盒饭。”
    “我们加钱！”
    -----------------------
    作者有话说：糯米饭真的很好吃！
    吃过贵阳糯米饭，还有温州糯米饭，糯米的调味和里面放的料差异还蛮大的。
    之前有那种路边糯米饭的小摊，可以往里面加土豆丝、榨菜、火腿肠、油条、呛笋、芋头丝……满满一个超级好吃
    今天加班，是短短。白天来加更[可怜]
    ***
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    第24章
    此时的王利还不知道, 只是蹭了一回盒饭，自己的老同学已经不顾同学情谊，满心想着怎么撬走剧组的盒饭供应商了。

 第32章

    没多久, 张耳的采购已经打听到了盒饭供应商的具体信息——
    “什么？你是说他们的盒饭，是从《市井烟火》第一期拍摄的小吃摊摊主那里买的？”
    听到这个消息的一瞬间，张耳都有些怀疑自己的听力。
    他和王利、陈默同为大学同学, 陈默新拍了一个美食纪录片的事情，他自然也知道。
    只是当时他正在忙于综艺的前期筹备工作，还没有来得及看《市井烟火》，以至于骤然听见这个消息，第一反应就是错愕。
    虽然本职工作和美食没有半毛钱关系，但是张耳的一大爱好就是吃吃喝喝。这些年借着外出拍摄的工作机会, 也吃了不少各地的美食, 自认即便没有陈默那么专业, 但也算得上半个老饕。
    他在剧组蹭到的那一份盒饭, 看起来简简单单，一荤两素的配菜, 小炒肉、手撕包心菜、四季豆炒肉丝, 但是刚一打开盒饭的盖子, 那扑面而来的香气就让他忍不住精神一振。
    由于工作的缘故，张耳最常吃到的就是各地不同的盒饭, 根据餐标的不同，从10块到80多一份的盒饭他都吃过。
    可是所有的盒饭，都不如剧组里蹭到的那一份。
    明明已经在饭盒中闷了一段时间，但是夹起来的时候，小炒肉里的青椒都是油亮的绿，一点都不见软榻, 搭着小炒肉吃上一口米饭，鲜香麻辣的小炒肉香气瞬间充盈了整个口腔，瘦肉劲道，肥肉肥而不腻，就连边上的皮，都带着微微的焦香，整片小炒肉的口感格外令人惊喜。
    就连旁边看起来只是作为素菜搭子的手撕包心菜和四季豆炒肉丝，也足够惊艳。
    手撕包心菜虽然看着大小不一，但吃了几口就会发现，包心菜的每一块都是根据厚度来处理的，就连最难入味的部分，都挂满了油润的汤汁。
    四季豆炒肉丝，瞧着普普通通，但光是在盒子里闷了那么久，入口的瞬间都还是脆爽的，就足以见得火候把控的精妙。
    这手艺，如果换个摆盘，告诉他这是来自某个星级酒店的主厨之手，张耳都不会有一点怀疑。
    结果现在告诉他，这盒饭竟然来自一个普普通通的路边小吃摊老板？
    “那个小吃摊摊主是哪个星级餐厅的主厨，想要下凡体验一下生活吗？”张耳忍不住问道。
    采购摇了摇头，打破了张耳的想象：“我打听了一下，那个小吃摊老板年纪不大，大概才20多岁，应该没有星级餐厅工作的经历。”
    “那难不成是家里有师承？”
    张耳喃喃道，对于小吃摊老板却逐渐升起了好奇心。
    这天回到家，已经接近凌晨1点，躺在床上后，张耳却没有一丝一毫的睡意。
    他打开手机，点开了《市井烟火》的第一期。
    2个小时后，张耳坐在餐桌旁边，一边吸溜着泡面，一边给自己的采购发去消息——
    【大耳朵张张：联系那个小吃摊的老板，问问她愿不愿意给我们剧组供应盒饭。我们出双倍的价格！】
    ***
    言初莘还不知道，天降大单已经在路上了。
    她一大早已经起来，开始准备今天摆摊的食材。
    这一周，临城大学论坛投票选出的小吃是花溪牛肉粉，这道的灵魂就在于牛肉。
    言初莘提前和熟悉的肉铺老板定好了散养的黄牛肉，挑了牛腱肉和牛腩这两个部位，口感各有千秋，牛腱肉筋多一些，久炖之后依然有很强的咀嚼感，牛腩则肥瘦相间，熬煮久了之后甚至可以一抿化开。
    除了黄牛肉，言初莘还带了一堆牛骨头，用牛骨头加上十几种调料，吊出来的汤底才是真的鲜。
    汤底已经在锅里炖着，咕噜咕噜地在冒泡的时候，言初莘开始处理牛肉。
    牛腱肉和牛腩都切成拳头大小的大块，冷水下锅，烫到定型之后，再另外起一个热锅，用猛火把辣椒和豆瓣酱爆香，直到酱料全部都已经均匀黏附之后，这才把酱、冰糖和牛肉放在一起，加水慢炖。
    等到几个小时候出锅，冷藏一段时间后再拿出切开，就可以得到拥有漂亮横切面、香而不散的卤牛肉。
    有了主食，也少不了夏天的小甜水。
    肉铺的老板路子野，不仅搞到了新鲜的黄牛肉，连刺梨也给她找到了。
    刺梨处理起来繁琐，需要戴着手套用力揉搓，去掉表面的刺，再把里面剖开，洗去里面的籽。
    到了这一步，还没有结束，还得把所有刺梨倒在盆里，用淡盐水浸泡十几分钟，才能够彻底把刺梨处理干净。
    但是喝到刺梨汁的瞬间，言初莘只觉得刚才的辛苦都得到了纾解。
    这一批的刺梨本身很新鲜，甜度也足够，入口的瞬间，酸甜的口味就直冲天灵盖，喝到最底下，甚至还能够依稀品到里面搅碎的刺梨果肉。
    也就是在这时候，言初莘接到了一个电话。
    “喂？”
    听见对面人的邀请，言初莘有些诧异：“你想请我去给你们供应盒饭？多少人？”
    对面沉默片刻，报出了一个数字。
    听见数字的瞬间，言初莘倒吸一口冷气：“300份？！”
    虽然很清楚这是个大单，但是只要一想到可能的备菜工作量，言初莘就忍不住两眼一黑。
    她正想着要怎么委婉拒绝的时候，对面似乎是察觉到了她的犹豫，补充了一句：“我们按照50一份盒饭的价格向你订，菜色只需要是两荤两素，加一份新鲜冷饮就可以了。”
    听见这个条件，言初莘已经到了嘴边的拒绝，瞬间咽了下去。
    她的眉眼间浮现出纠结的神色。
    一边是大单，另一边是可以预估的庞大工作量。
    “我想想再给你答复。”
    ***
    盒饭超大单的事情，言初莘还没有想好怎么处理。
    但是不管遇上什么事情，晚上5点半的时候，言初莘还是准时出发前去摆摊。
    戴着眼镜的年轻人捏着手机，看着地图上的红点，又瞅了眼面前排队的人群：“应该就是这里了。”
    陈宇真自封是个吃货。
    他在点评网站上已经有500多条关于美食的评价，在看到临城大学旁边小吃摊的视频后，他就一直很好奇。
    只是他虽然也在临城，可住的地方距离临城大学实在是太远，所以他过了这么久，才终于找了个周一晚上的时间，专程过来想要吃上一份视频里的蛋炒饭。
    等排到他的时候，陈宇真才发觉不对：“老板……你这儿不做蛋炒饭了吗？”
    言初莘还没有开口，排在陈宇真后面的食客已经替她开口解释：“你是看了视频来的吧？老板每周卖的小吃都不一样，这一周卖的是花溪牛肉粉。”
    陈宇真定睛一看，才瞅见言初莘招牌上写的——
    花溪牛肉粉：15元一份
    刺梨汁：6元一杯
    “这……”
    陈宇真有些犹豫。
    虽然是北方人，他并不是很喜欢吃面和粉这一类的，钟爱的就是那一口大米饭。专程来小吃摊，也是奔着那一口蛋炒饭。
    只是他排了这么久的队伍，实在是饿了。
    来都来了，总不能饿着肚子回去吧？
    就在陈宇真纠结的时候，他瞥见旁边小桌上的食客几乎要把脸埋进了碗里，快速地吸溜着粉，脸上都是满足的神色。
    “来一份花溪牛肉粉吧，刺梨汁也来一份。”
    陈宇真终究还是扛不住饥肠辘辘，点了一份。
    花溪牛肉粉是现场下的，言初莘先把刺梨汁递给了他。
    陈宇真还是第一次喝刺梨汁。
    在这边，刺梨并不算一种很大众的水果，只是一口下去，冰冰凉凉又酸酸甜甜的味道，几乎立刻就征服了陈宇真的胃。
    好喝。
    陈宇真被刺梨汁惊艳到的时候，浓重的香气已经从锅里传了出来，让他忍不住“咕咚”地咽了下口水。
    一勺牛骨汤浇下，预埋在碗里的米粉被热汤一冲，在碗里舒展打转。
    接着落入其中的是辣子油、卤好的大块牛肉，爽口的莲花白，秘制的酸菜，最后再来一把葱花香菜。
    这一份满满当当的花溪牛肉粉这才算真的完成。
    陈宇真坐在小凳子上，筷子才刚挑起粉，就听旁边人热情地建议道：“先喝口汤！这个粉的汤底超级鲜！”
    陈宇真听了旁边人的建议，喝了一口汤，汤落入嘴里的瞬间，他的耳根忽的开始发热。
    嘶——
    好辣。
    不过……
    好鲜！
    喝了一口汤后，陈宇真才夹起一筷子粉，几乎没有一点摩擦力，直接就被吸溜了进去。
    或许是因为熬煮的时候，是直接在牛骨汤里熬的，明明是很难入味的粉，此刻也沾满了牛骨汤的香气。
    酸菜脆爽，发酵好的莲花白脆生生、甜津津的，立刻就把陈宇真的食欲勾起来了。
    他的筷子忍不住伸向碗里的牛肉。
    这一份花溪牛肉粉虽然只有15元，但是里面给的卤牛肉分量可一点不少。

 第33章

    光是看牛肉的横截面，陈宇真就清楚，这牛肉绝对差不了！
    不出他的预料，一口下去，牛肉纤维间渗透着浓重的卤汁，让陈宇真忍不住食指大动，这一块牛腩肉甚至让他品尝出了绵密感。这种品质和口味的卤牛腩，外面的卤味店轻轻松松就可以卖出天价，可是在这里，这甚至只是这一碗牛肉粉里面的搭子。
    但他还是更喜欢里面的牛腱子肉，嚼感更好，配合着爽滑的粉，几乎让他停不下来。
    不过花溪牛肉粉里面加了辣子，还是有一点刺喉咙，让陈宇真这个不经常吃辣的人一边流汗，一边又根本停不下来。
    好在还有一杯刺梨汁，解了他的燃眉之急，让他可以体面地继续吃下去。
    吃到中途，陈宇真忍不住又要了一份刺梨汁，这才满头大汗地继续吃了下去。
    等陈宇真再次抬起头的时候，他已经把这一碗花溪牛肉粉连带着汤，全部都喝得干干净净，连底下的渣渣都没给留下多少，几乎全部被他给捞完了。
    他满足地打了个饱嗝儿，早已经把最初想要吃的那一份蛋炒饭忘到了九霄云外。
    陈宇真点开点评网站，认真地给出了自己这个月的第一个五星好评。
    心里却已经开始琢磨起了下次什么时候来。
    他往旁边瞅了瞅，主动向刚才提醒自己先喝汤的食客搭话：“哎，你知道小吃摊每周的食谱，可以提前在哪里看到吗？”
    当晚，临城大学的校内论坛又多了一位无法注册的访客。
    -----------------------
    作者有话说：不定时掉落的加更[竖耳兔头]
    贵州好吃的真的很多，而且都很平价。
    除了花溪牛肉粉，还有肠旺粉、水城羊肉粉、辣鸡粉、小锅凉粉，剪粉、素粉、绿豆粉，简直是爱粉人士的天堂[垂耳兔头]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第25章
    深夜里, 庄茹楠饥肠辘辘地走在路上，忽然间脚下一顿，低头一看, 才发觉鞋跟卡在了生锈的铁格里。
    “真倒霉！”
    庄茹楠暗暗地咒骂了一声，不得不弯下腰，手脚并用, 花了好一会儿工夫，才终于把自己的鞋跟从铁格里拯救出来。
    鞋跟拔出来的瞬间，她一时间失去了重心，忍不住“哎呦”一声向后仰去，重重地摔在了地上。
    “嘶……好疼……”
    庄茹楠勉强站起身，跌跌撞撞地继续往前走。
    裤兜里传来消息提示音, 庄茹楠打开手机, 看见上面显示的“妈妈”, 忍不住重重地叹了一口气。
    她点开聊天框, 就看见了令人窒息的60秒长语音。
    点开语音条，妈妈的声音隔着屏幕在寂静的街道上轰然炸响——
    “姑娘, 你就听妈的回家。你弟买房首付还差10万, 你隔壁王阿姨说陈家那儿子条件不错, 那彩礼……”
    庄茹楠掐断语音，苦笑起来, 嘲笑自己刚才的天真。
    都已经多少次了，她怎么还抱着这种不切实际的幻想。
    从初中毕业，家里不愿意给她出高中学费的时候，不是早就看清楚了吗？
    夜空下，庄茹楠长长地呼出一口气，指甲缝里还沾着白天商演时的亮片。
    5个小时前, 她和同公司的练习生们穿着啦啦队的跳舞服，在购物中心的开业典礼上跳《说爱你》，她瞧见台下有人蹲下身体在录像，但脸上还得挂着笑容。
    她从家里跑出来，误打误撞进了公司当练习生，到现在也已经7年了。
    公司是个小公司，好在赶上了选秀节目兴盛的时期，老板有点能力，但不多，足够把她们打包送去选秀节目一轮游，但是没有运营、没有粉丝，她连续去了3次节目，都是节目中的背景板。
    第一次录制选秀综艺的时候，她初舞台的表演被导师夸赞了，她当时还开心了很久，觉得这一次说不定能够出人头地了。
    结果第一期节目就被淘汰了。
    她回去之后回看节目，才发现导师给自己的夸赞根本没有出现在节目中，甚至连她们的初舞台，都被放在了加更版中。
    第二次参加选秀综艺，她比之前好了些，撑到了第二轮才被淘汰。
    等回去之后，迎接她的却不是粉丝、鲜花和掌声，而是一轮鼎沸的网暴。
    节目中，她承担了高音的部分，被同队另一位成员的粉丝认为是她“抢担”“抢高光”，加上那位成员有公司运营，人气节节攀升，她自然就被拉出来当了对照组。
    等到第三次参加选秀综艺的时候，庄茹楠已经麻木了。
    只是她想着……试一次，再试最后一次。
    这一次，她终于坚守到了成团夜。
    然后眼看着出道位的名字一个一个被报出，直到最后一个人，也没有报到她的名字。
    她站在成团夜的舞台上，为了别人的成功出道而鼓掌，可是泪水却已经在不知不觉间模糊了她的眼眶。
    或许她应该祝福那些成功出道的人。
    可这一刻，距离出道位只有一个位置，而无缘出道的庄茹楠，心里只在想——
    真羡慕啊。
    至于她是不是真的不在出道位。
    她也不敢说，她也不敢问。
    第三次选秀出道夜前夕，她接到了节目组总导演的电话——
    “小楠，有个饭局你要不要来一下？”
    那一晚她没去。
    第二天，她没能出道。
    卤香是突然漫过来的。
    庄茹楠抬起头，才发觉自己不知不觉间竟然来到了一个十字路口。
    浓烈的卤香让她的肚子忍不住“咕噜噜”地叫了起来，她忍不住红了脸，走到小吃摊面前：“老板，还能点单吗？”
    此时已经是晚上9点10分，言初莘已经在准备收摊了。
    “已经收摊了。”言初莘说完这句话，一抬头，就撞见了一双迷茫的眼睛。
    面前的女生面色苍白，瘦得仿佛一阵风吹过就可以飘走。
    手臂上有刺眼的擦伤，似乎是碰到粗糙的物体，被摩擦到的痕迹。
    “啊……”庄茹楠有些迷茫地吐出一个单字，习惯性露出有些局促和讨好的笑容，“不好意思，打扰了……”
    她的肚子传出“咕噜噜”的声音。
    就在庄茹楠准备转身离开的时候，言初莘却出声喊住了她：“等等。”
    “粉已经卖完了，牛肉汤泡饭吃不吃？”
    一个脆弱、饥饿的食客站在自己面前，言初莘没有办法忽略对方眼底的迷茫，也没办法让这样一个人饿着肚子独自从自己的面前离开。
    听见言初莘这话，庄茹楠眼睛一亮：“吃！”
    言初莘揭开锅，重新热起汤：“会吃辣吗？”
    “会。”
    牛骨汤的味道已经从锅里面传来，让庄茹楠忍不住咽了咽口水。
    言初莘拿出底下的一盒饭，这原本是今天煮多了，没想好怎么处理干脆装起来的一盒饭。没想到竟然能在这里派上用场。
    热乎乎的牛骨汤落在米饭上，言初莘又捞起其余的配菜，将剩下的莲花白、卤牛肉、酸菜，在这一份牛骨汤泡饭上堆成了一座小山，最后再加上油辣子。
    “多少钱？”
    “不收你钱。”言初莘将热乎乎的牛骨汤泡饭递给庄茹楠，“给。请你吃。”
    路灯下，琥珀色的汤底落在碗里，牛骨中自然熬煮出的浮油随着热气列出细密的纹路。卤牛肉已经被酱色彻底浸染，每一丝纹路都浸透了卤汁的味道，边缘还泛着微微的油光；莲花白经过发酵，呈现出象牙白的色泽，给这一份泡饭增添了几分脆爽。
    庄茹楠坐在小桌旁，迫不及待地拿起了小勺，挖起了一勺牛骨汤泡饭。
    第一口饭，就烫得她舌尖发麻。
    卤牛肉的卤汤已经彻底地浸透下去，牛骨汤将白米饭泡得松软，一口下去，牛骨汤的清香和卤汁的醇厚，裹挟着油辣子的辣意在口腔里炸开。
    又烫又鲜。
    庄茹楠烫得忍不住“嘶”了一声，却被鲜美勾住了心神，根本不愿意放弃嘴里热乎乎的汤泡饭。
    “慢点。不着急。”
    言初莘忍不住笑了笑。
    庄茹楠垂下眼眸，放慢了吃饭的速度，却不期然地想到了第一次参加选秀的时候，她被周围的压力赶着，觉得只有“瘦”才是最好的。
    她偷偷躲在洗手间里，抠着自己的喉咙，想要学着视频里催吐，胃酸混着食物的残渣冲进马桶里。
    就在那时候，她被同一个节目的其他选手撞见，对方只是嗤笑一声：“省省吧，镜头根本不会扫到我们这种人。还真以为自己有出道的机会吗？”
    后来她改掉了催吐的坏毛病，但长期用不健康的方式减肥，维持低体重，还是让她留下了胃病。
    她放慢了速度，仔细地品尝着这一份泡饭。
    牙齿接触卤牛肉的瞬间，最先接触到的是最外面那层酱色的外壳，只有她一个人可以听见的轻响从卤牛肉上传出，咸鲜的汁水随着咀嚼，在嘴里慢慢地化开。

 第34章

    最惊艳的还是藏在里面的牛筋，颤巍巍的，透着状似玛瑙的光泽，软糯却不失口感。
    藏在里面的莲花白又恰到好处地中和了卤牛肉可能带来的腻，在骨汤里浸泡后，酸味略微减少了一些，只留下清爽的口感，随着卤牛肉一起吃，将舌尖那一丝残留的腻感扫荡一空。微微的酸味又让人更加开胃。
    藏在汤里的米粒早已经吸饱了汤汁，褪去冷硬，每一粒米饭都锁着牛骨汤的醇香，吃到后来，泡在最底下的米饭几乎已经泡开了花，软糯到一抿就化。
    直到汤碗见了底，牛骨头汤凝出的胶质都已经在碗壁上留下了一圈痕迹。
    面前出现了一张餐巾纸，庄茹楠抬起头，对上言初莘的眼睛，才发现自己的眼泪已经不知不觉地掉了下来。
    就在庄茹楠低头抹泪的时候，万朴桃正好和朋友从外面玩了回来，看见言初莘，一时间有些惊讶：“老板，你今天怎么收摊这么晚？”
    “还有客人没吃完呢。”言初莘轻描淡写，偏头看向庄茹楠的方向，见她情绪似乎稳定了一些，才松了口气，收回了视线。
    “说真的，老板你这手艺，不开店实在是可惜了。”
    万朴桃已经是第n个和言初莘提起“开店”这件事的人了。
    “在考虑了。不过我现在最着急的还不是开店。”言初莘叹了口气，“我最近有个大单子的机会，找我订盒饭，但是数量太多了……如果我一个人备菜，根本就准备不过来……”
    庄茹楠在旁边听见这段对话，不知是因为刚才的牛肉汤饭实在是太好吃，还是她内心早就有了类似的想法，她神使鬼差地开口：“老板，你这里是在招人吗？”
    “或许……”
    “我可以试试吗？”
    -----------------------
    作者有话说：好喝的骨头汤可以泡万物！
    之前遇到过一家超级好吃的砂锅店，汤底就是用的猪骨头吊的，每天熬新鲜的。煮的超级入味
    ***
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    第26章
    听见庄茹楠这句, 不只是言初莘，就连一旁的万朴桃也惊讶地看向她。
    面前的女生脸色苍白，看着年纪不大, 瘦胳膊瘦腿的，看起来并不像是经常锻炼，或者习惯干辛苦活儿的人。轻得像是能被风吹走一般。
    而且……
    万朴桃微微皱起眉头, 她总觉得女生的脸好像有点眼熟，似乎在哪里看到过。只是具体在哪儿，她又好像没有印象了。
    万朴桃还在回忆的时候，庄茹楠抿了抿嘴唇，看向言初莘，鼓起勇气开口：“我虽然没有系统地学过怎么当厨师, 但是我从很小的时候, 就开始帮家里做菜。洗菜、切菜、简单的家常菜还是会一些的……”
    说到后面, 庄茹楠内心的自卑感再一次抬头, 声音也越来越小。
    但最终，她还是强撑着继续给自己争取了一下。
    “如果给我这个机会, 我一定会好好努力的。”
    说完后, 庄茹楠屏住呼吸, 紧张地看向言初莘，焦虑地等待着对方的回应。
    会答应吗？
    还是……
    会拒绝？
    在庄茹楠紧张的注视下, 言初莘沉吟片刻才开口：“找一个有经验的帮厨会让我轻松不少……”
    听到第一句，庄茹楠的眼神不免黯淡下来。
    果然被拒绝了吗……
    只是下一刻，峰回路转。
    “但是……”言初莘笑了笑，“既然你开口了，那就来试试看吧。”
    “真的吗？”庄茹楠忍不住惊喜地喊了出来。
    言初莘点点头，下一刻, 就迎来了一个大大的拥抱。
    “谢谢……真的谢谢……愿意给我这个机会……”
    肩膀上的衣服传来湿润，让言初莘不免愣住，她迟疑片刻后，抬起手，轻轻地拍了拍庄茹楠的背。
    “真好啊。”万朴桃忍不住在旁边感慨。
    “恭喜你们！”和万朴桃一起的许茗茗也被这个场景感动到，情不自禁地鼓起掌。
    掌声惊醒了庄茹楠，让她回过神来，才意识到自己做了多么冒昧的举动，忍不住羞红了耳朵，埋着头，不好意思地松开了言初莘。
    见证了这一幕之后，万朴桃核许茗茗转身朝着寝室的方向走去。
    走到半路的时候，万朴桃猛地一拍脑袋：“我想起来了！”
    刚才只有昏暗的路灯，女生又是素颜，所以她虽然觉得眼熟，却一时间也没有想起来。
    直到这时候，她才忽然想起来，究竟是在哪里见过刚才那个女生。
    去年她短暂地追过一档女团选秀综艺，其中卡在出道位外没有成团，在决赛夜哭得很难过的女生，和刚才那位女生的眉眼间相似度极高！
    虽然当时万朴桃追的不是那位，但还是留下了深刻的印象。
    “你想起来什么了？”许茗茗有些奇怪地看向万朴桃。
    “那个女生……”万朴桃张开嘴，话已经到了嘴边，却忽的顿住。
    既然对方没有说自己的名字，甚至都主动去当帮厨了，那之前的哪些对她还重要吗？
    即便后面验证了，那个女生真的是曾经参加过女团选秀的那人，那又能怎么样呢？
    想到这里，万朴桃顿了顿，收回了已经到了嘴边的话：“没什么。”
    只是她的脑海中却忍不住回忆起刚才在小吃摊前，那个女生紧张又认真地和老板争取机会的模样，在心里默默地给她加油。
    ***
    庄茹楠并不知道自己已经被认出来了。
    虽然她拿到了这个机会，但庄茹楠心知肚明，这是老板好心，但如果她没有表现出自己的能力，依然是随时可以被替换的。
    这一点，在她的练习生生涯中，已经无数次见证过了。
    她和经纪公司的合约已经快要到期，但是还没有正式不续约，庄茹楠就先和公司请了一周的假。
    一周。
    她给自己一周的机会。
    如果在这一周的时间里，她可以拿到帮厨的工作，或许会有不一样的选择。
    抱着这样的念头，一大清早，庄茹楠就来到了和言初莘约定的地点——
    临城本地最大的农贸市场前。
    上一次见面，还是在小吃摊前，言初莘全程戴着口罩，庄茹楠也没有看清楚她的面容。
    这一次，庄茹楠远远就看见一个又高又瘦的女子站在农贸市场前。
    庄茹楠的目光落在言初莘身上，眼里闪过一丝惊艳。
    做了这么多年练习生，庄茹楠见过了无数人包装前后的模样，不少即便在舞台上看起来光鲜亮丽的明星，只要卸了妆，私下是明显的骨瘦如柴和气色不好。只有少数人是真的天生丽质。
    而言初莘只是远远站在那里，穿着最简单的白t和牛仔裤，也掩盖不了周身的气质。
    很淡，像是云，只是安静地停在原地，却足以引得周围人驻足。
    这是一张格外适合上镜的脸。
    肌肉走向清晰，皮肉贴合，就连最容易出bug的眉骨和头骨都格外漂亮。五官量感大，称得上一句“艳丽”，偏偏眉眼间的淡然又压住了这一分出挑，不至于过分显眼，反而增添了几分神秘。
    这一张脸，不出现在圈子里，而是藏在路边摊里，简直是临城所有星探的重大失职。
    一瞬间，庄茹楠遏制不住地想到。
    就在这时候，言初莘远远看见她，对着她招了招手。
    庄茹楠立刻收起了所有的胡思乱想，小步快跑地冲到了言初莘面前。
    “走吧，今天先带你把整个准备盒饭的流程走一边，也大概让你看下我平时是个什么状态。”言初莘认真地看向庄茹楠，“我不知道你为什么想要来当帮厨，但是帮厨并不是一个轻松的工作。”
    “我不想说着好话诓人来干活，我希望你可以在亲身体验之后，遵从你内心做出真正的选择。”
    言初莘说的很直白，但对于庄茹楠，这简直比她听过的那些大饼都要动听。
    庄茹楠用力地点了点头，跟在了言初莘身后。
    她们的第一站，是去选肉。
    在路上，言初莘和庄茹楠说了她们今天的主要目标：“有个大单子，要订300人的盒饭，时间大概会长达一个季度。要求是两荤两素的饭盒，再加一道新鲜的冷饮。”
    “今天是先试工一天，做300人的盒饭，日结。如果这次试下来合适，那这个单子就可以签了。”
    说话间，两人已经来到了猪肉摊前。
    两人来得早，早晨新鲜宰的猪肉都还在处理，现场有浓重的腥味。
    言初莘用余光观察了一下庄茹楠，发现她并没有露出嫌弃的神色，轻轻勾了勾嘴角。
    “老王，排骨怎么卖？”
    言初莘来过菜市场好几次，已经很清楚菜市场里每个摊位的品质，直接奔着熟悉的摊位去。
    “老价格。”猪肉铺的老王指了指旁边的招牌，上面是每日的猪肉价格。

 第35章

    言初莘挑肉的时候，一边给庄茹楠讲解：“看肉的时候，注意不能挑太密的，那种是饲料催熟的，太疏的也不行，猪养得太久，肉的口感不行。像这种纹理的肉，是口感最好的。”
    在听言初莘讲解的时候，庄茹楠一边点头，一边拿着手机拍了下来，用备忘录记下笔记。
    成筐的紫茄子，在早晨的阳光下，微微泛着光泽。
    言初莘挑了三根茄子，让庄茹楠分别上手捏了捏：“左边那个茄子太嫩，炒完就是一摊泥。右边太老，你仔细看，有部分皮都有点生皱了。要中间这种，才比较耐煎炸，最适合拿来做酱爆茄子。”
    庄茹楠分别上手捏了捏三根茄子，眼里流露出惊异的神色：“真的！手感真的有不同！”
    挑选辣椒的时候，言初莘掰开一根辣椒，让庄茹楠闻了闻：“闻到味道了吗？这种淡淡的植物气息是好的茄子，如果有金属味道，那就是农药打多了。”
    跟着言初莘走了一趟菜市场，庄茹楠只觉得自己仿佛打开了新世界的大门。
    她仔细看着猪肉，摸着蔬菜，听着言初莘给她说着挑选菜时的注意事项，却比站在路演舞台上唱歌跳舞更有成就感。
    带着满满一堆的食材，言初莘和庄茹楠一起回到了她的出租屋里。
    “一共两荤两素的菜，今天做的简单一点。”
    “两道荤菜，梅子糖醋排骨，再来一个双椒辣炒鸡丁。素菜烧个酱爆茄子，一道酸辣娃娃菜。冷饮做一个简单的红豆沙。”
    庄茹楠确实没有说谎，她很小的时候，就被家里人要求进厨房。
    其他的暂且不说，在洗菜这件事上一点问题也没有。
    但是等到了备菜的时候，言初莘每次都先示范，再让庄茹楠上手试试看。
    在切排骨的时候，庄茹楠就遇到了困难，她总是会卡住刀刃。
    言初莘拿着斩骨刀示范：“别用蛮力，刀刃斜着，差不多45度的样子，切入软骨。然后重点是手腕发力……”
    刀光闪过，随着“笃”的一声，骨节应声断开，排骨被完整地切开。
    言初莘一边自己备菜，一边还观察着庄茹楠的进度。
    连续切了排骨和茄子之后，言初莘对于庄茹楠的刀工水平已经有了预估。
    普通的马蹄刀和家常的切法没有问题，但是力气不够，切到骨头会有点费劲，且手速也不快。
    但她的手很稳，其他的总归还可以练习。
    第一次磨合，两人用了整整1个小时多小时的时间，把所有的材料全部备好。
    此时已经接近9点，言初莘就没有再给庄茹楠练手的机会，而是示意她在旁边看，自己开始用大锅，开火。
    宽油在大锅里泛起鱼眼大小的泡，言初莘等到油面平静的时候，将裹着薄浆的肋排放入锅中。
    “这时候可以关注两个点，一个是表面气泡的程度，另一个是排骨的状态。”
    “等到了边缘泛起这种漂亮的颜色，就基本可以准备收汁了。”
    “挂勺三次。”
    等到三次挂勺完毕，每一块排骨的外面都裹满了漂亮的酱汁。
    言初莘将装盒的任务交给了庄茹楠，她自己则快速准备剩下的3道菜。
    青椒先入锅，炒出生气，红椒后面再加入。
    这样做出来的双椒鸡丁，里面的辣椒会有两层不同的口感。
    滚刀茄子块在油锅里微微舒展开，言初莘却没有等到茄子彻底熟透，而是留了三分，让余温慢慢地热熟茄子，避免茄子最终会过烂。
    言初莘炒菜，庄茹楠装盒。
    虽然是第一次配合，但两人已经完整地把300份盒饭全部都准备好，在约定的12点之前，把盒饭送到了剧组里。
    从剧组里走出的时候，庄茹楠的额角冒着汗，但眼睛却亮晶晶的。
    她在练习生的生活里摸爬滚打了这么久，一直朝着“出道”这个目标努力，却一直都没有得到反馈。
    可是今天……
    庄茹楠低头望着自己的双手。
    她用自己的手，去洗了菜，了解了很多关于下厨的知识，帮着一起做出了这300份盒饭。
    刚才把盒饭送过去的时候，看见对方脸上的笑容，庄茹楠的内心涌现出很久都没体会到的成就感。
    “你可以再考虑一下，我目前应该还没办法给你开很高的薪水……”言初莘还在替庄茹楠考虑。
    但庄茹楠已经下定了决心。
    “我已经想好了。”庄茹楠看着言初莘，“我还是想来做帮厨。”
    言初莘微微挑眉：“我会很严格的。”
    “我不怕。”庄茹楠露出大大的笑容，“我一定会好好学的。”
    当天，庄茹楠就给自己在公司的负责人发去了消息，表明自己不会继续续约的决定。
    发完这条消息后，庄茹楠抬起头，望向湛蓝的天空，忍不住轻松地笑了起来。
    ***
    半搭建的录制现场，上场的剧组在舞台上，没上场的剧组则在旁边观摩。
    炎热的天气下，每个人的脸上都是紧张严肃的表情。
    《上演吧！戏剧！》是蓝海平台推出的一档戏剧竞演节目，邀请了6个线下的戏剧剧组来参加比赛，同台竞演。
    话剧、舞剧、音乐剧、默剧、歌剧、戏曲。
    每一期，他们都会根据不同的主题，在舞台上进行10-20分钟的表演，随后交由现场观众来投票。排名倒数第一的剧团将会被淘汰，并且由同赛道的备选剧团顶替。
    采取这样的形式，是因为《上演吧！戏剧！》的初衷并不是想要比拼出不同戏剧之间的鄙视链，而是更好地帮助这些线下的戏剧，进行一次线上的传播。
    即便如此，对于剧团来说，没有人愿意自己被淘汰。
    虽然淘汰之后，依然会有同剧种的剧团来顶替，可那又不是他们自己的成绩！
    更何况，有些剧团和准备替补的剧团，本身就是同赛道的竞争关系，更加不愿意被淘汰了。
    在这样的压力下，6个剧团的所有人都是铆足了劲儿，即便今天只是一次预演，并不是正式的录制，所有人依然都拿出了十二分的专注力，来应对眼前的这一次排练。
    就在这时候，导演收到消息，他等到舞台上这一场结束，就喊了暂停——
    “到了午休时间，各组派人来领盒饭。”
    随着舞台上告一段落，台下的剧团也开始纷纷紧急讨论起来，商量着应该如何应对。
    领取盒饭的人围到了保温箱旁边，梅子糖醋小排的酸甜混着双椒鸡丁的辛辣漫过水泥地，刚才还热火朝天的讨论声，忽然间就轻了下来。
    这浓烈的香气，吸引了所有人的注意力，让这群平时熬夜排练的演员，都不自觉地朝着香气飘来的方向看去。
    人群里，不少人都不自觉地咽了咽口水。
    一时间，所有人的脑海中都出现了同一个念头——
    这盒饭，怎么会这么香？！
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    作者有话说：梅子糖醋排骨，做的好基本可以脱骨，超级好吃[垂耳兔头]
    ***
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    第27章
    香味是逐渐扩散开的。
    话剧团的团长赵鸿, 从小在胡同里长大，这么大岁数没什么其他爱好，就两件事——
    演戏, 吃饭。
    要按招聘赵鸿的说法，演戏是生活，吃饭也是生活。
    在来参加节目前, 赵鸿就已经打定了注意，如果剧组里的盒饭不好吃，他自掏腰包也得每天去外面寻觅点吃的。
    只是这一会儿，闻到了盒饭的香味后，赵鸿忽然觉得自己之前也许是多虑了。
    等打开手里的饭盒，漂亮的配菜让赵鸿忍不住“嚯”了一声, 迫不及待地拆开了一次性筷子。
    第一筷子, 他直接夹起了里面的梅子糖醋排骨。
    糖醋排骨这道菜, 看起来简单, 实际上却是个手艺活儿。
    里面最大的讲究，就是调味。
    调味太淡, 挂不上味道；调味太浓, 又容易发苦。
    更不用说装在盒饭里面, 闷了这一段时间，本身又会让糖醋小排丧失掉一些刚出锅的风味。
    但是赵鸿夹起来的这一块糖醋排骨, 在光线下，琥珀色的糖浆裹着炸酥的肉块，还能够依稀瞧见细密的气泡孔，面衣脆而薄，几乎像是一层琥珀色的纱衣包裹在排骨外面。
    所谓，色香味。
    至少从外观这一道, 赵鸿一眼挑不出什么毛病。
    而香这一块，隔着这么远都能够闻到，显然是过关的，剩下的就是“味”了。
    赵鸿将糖醋小排放入嘴中，才咀嚼了几下，就忍不住挑起眉头：“放了梅子？不对，这不是新鲜的梅子，倒像是……梅子汁？”
    “酸甜口里带着梅子香，聪明的做法。”
    只是这一块梅子糖醋排骨，就让赵鸿不免对剩下的三道菜放下了心。
    虽然说，并不是每一位厨师都可以做好所有种类的菜。

 第36章

    相反，在大部分情况下，即便是再牛的厨师，也大多都有些偏科。
    但是这一道梅子糖醋排骨，却足够说明这位厨师从刀工、调味、火候的掌控，甚至于菜品出锅之后随着包装环境的变化，可能导致的口味变化，都已经全部考虑周到了。
    但凡其中任何一个环节有纰漏，他都不可能吃到面前这一块堪称完美的梅子糖醋排骨。
    没错。
    完美。
    这就是赵鸿对这块梅子糖醋排骨给出的评价。
    一时间，赵鸿对这盒饭的厨师都不免产生了好奇。
    “也不知道是哪一位厨师……能不能找机会去他的店里点个菜，现场品尝一番。”
    赵鸿已经在琢磨着，应该怎么找剧组的采购给自己介绍这位厨师，全然没有想到，他心心念念的厨师，根本连自己的店都还没开起来。
    赵鸿还在细细品味的时候，其他年轻演员们早就已经忍不住大快朵颐，动作快的有些人，连大半盒盒饭都已经落下了肚子。
    辣炒鸡丁成了热门的菜品。
    鸡丁的辣油深深地渗透进米饭里，将米饭染得红亮，能够吃辣的演员几乎在第一时间就吧辣炒鸡丁连带着大半的米饭全部吃完，只觉得这口味着实是“正宗”。
    “这辣椒炒得可真带劲！”
    相比之下，不能吃辣的演员则有些悲催了。
    被辣得直嘶气，偏偏只要尝了第一口，就再也停不下来，灌下两口冰水，又忍不住继续夹下一筷子。
    旁边还没有吃到辣炒鸡丁的演员不免奇怪：“吃不了辣就不吃这道菜呗，为什么一定要硬塞下去？”
    “你是不是还没吃过这道菜？”辣出眼泪的演员抬起头，看向对方，只说了一句，“你吃一口就懂了。”
    “有这么邪乎吗……”旁边人忍不住嘟囔了一句，但还是忍不住自己的好奇心，将筷子伸向了辣炒鸡丁的小格子。
    一口。
    就吃一口。
    10秒钟之后，一边吃辣炒鸡丁，一边嘶气，一边猛猛灌冷水的又多了一位。
    青椒被彻底爆香，红椒带着微微的脆爽，搭配着嫩滑的鸡肉，只要吃下第一口，就再也没有办法拒绝这道菜。
    话剧剧组里有几位儿童演员，平时在剧组里，就不喜欢吃盒饭。带着他们的老师原本还担心他们会吃不下，结果发完盒饭之后，却发现他们每个人都捧着盒饭，吃的格外开心。
    “这酱爆茄子一点都不腻，真的好好吃啊。感觉吃到后面还有一点甜甜的。”
    “这个梅子糖醋排骨，简直是我吃过最好吃的糖醋排骨了！”扎着羊角辫的小女孩开心地露出牙齿，“我想让我爸爸也学一下这道菜。”
    “这个居然是娃娃菜吗？娃娃菜居然可以做得这么好吃？”寸头的小男孩圆头圆脑的，望着饭盒里的酸辣娃娃菜，脸上忍不住出现震惊的神情，“难道我之前吃到的娃娃菜都是假的？！”
    就连剧组里平时最挑食的小朋友，都拿着勺子，慢慢吞吞地把塑料碗底的红豆沙全部都刮干净。吃得过于入神，甚至连鼻尖上沾到了红豆沙都完全没有注意到，还拿着空碗颠颠儿地跑到了老师面前，眼巴巴地看着她：“老师……我可以再来一碗红豆沙吗？”
    听见这话，旁边其他的儿童演员也围了过来，叽叽喳喳地开口：“我也要！”
    等到了收饭盒的时候，采购等候着其他人过来。
    话剧团的团长赵鸿走过来，慢悠悠地问了一句：“这盒饭的厨师，平时接受私人预订菜吗？”
    不一会儿，又是带着儿童演员的老师主动过来：“这红豆沙……或者之后的小甜品，可以多订一些吗？小朋友们特别喜欢吃，刚才缠着我半天了，有几个小朋友因为吃不到多的红豆沙，还哭了……”
    还有演员流着眼泪过来，把采购吓了一大跳：“怎么了？”
    “这辣炒鸡丁太辣了……”
    采购下意识接了一句：“那我让厨师之后少放点辣。”
    “那倒也不必。”谁知对面立刻变了语气，“虽然有点辣，但还挺好吃的。”
    采购：“……”
    原本采购站在这里的一大任务，就是收集大家对盒饭的反馈，再确定要不要订这家的盒饭。
    毕竟是300人的大单子，虽然是导演强烈推荐的，可毕竟对方不是系统的供应商，对于他来说也是个麻烦差事。
    可是还没等采购开口问，光是听着大家的反馈，他就已经打定了主意。
    订！
    就订这家的盒饭了。
    当然……
    另一个原因是……
    采购舔了舔自己的嘴唇，抿去上面余下的糖醋味。
    这梅子糖醋排骨，真好吃呀。
    ***
    随着节目录制的开始，夏璐和她的整个剧组，都要去参与节目录制。
    在他们录制节目期间，言初莘暂时只需要每天的摆摊，以及准备300人份的盒饭。
    虽然原公司也挽留了一下，但是庄茹楠还是决定选择和原公司不续约，专心来言初莘这边做帮厨。对应的，言初莘在询问了庄茹楠之前做练习生以及后面跑商演的收入，再结合了市面上帮厨的薪资后，给庄茹楠开出了高于市场平均的帮厨薪资。
    当第一次听见这个薪资的时候，庄茹楠都不免愣了一下。
    在决定来做帮厨的时候，她都已经想好了，或许在最开始的一段时间里，她根本不会有多少收入。
    毕竟她见到言初莘的时候，对方还在摆小吃摊，而且她也知道，言初莘在存钱准备开店。
    “其实不用……”给这么高的薪资。
    可还没等庄茹楠说出口，言初莘已经仿佛清楚她接下来准备说什么。
    言初莘只是平淡地开口：“你要生活，而且我招你来，就没想要免费用你的劳动力。”
    “如果觉得薪资高了，就再努力一点吧。”
    说着，言初莘对着庄茹楠轻轻地笑了笑。
    庄茹楠忍住到了眼眶的泪水，用力地点了点头：“嗯！”
    入夏，天气渐渐变得炎热。
    虽然每天来小吃摊的人数依然很多，但不少人已经耐不住高温的天气，选择了将小吃打包回去吃。
    庄茹楠随着言初莘出摊，也注意到了这个变化，在一次摆摊回去的时候，主动和言初莘提起：“最近在旁边吃的人越来越少了，虽然排队的人没有减少，但是旁边空空荡荡的，可能会让有些第一次来的人纠结。我之前就看到有几个人，在旁边观察了一会儿走了。”
    “可能是因为天气太热，吃的东西也热，大家都不希望热上加热。”说话时，庄茹楠观察着言初莘的神情，说出自己的建议，“要不要试着卖一些凉的小吃，试试看呢？”
    “确实……天气太热会容易没有胃口。”
    言初莘思考片刻，转头看向庄茹楠：“傣味舂鸡爪，怎么样？”
    庄茹楠歪了歪头：“大家来小吃摊，就是喜欢现做，如果全部提前做好，可能不会有那么多人感兴趣。”
    对于这一点，言初莘也有主意：“那如果是提前泡好，现场去拌呢？”
    庄茹楠想了想，眼睛一亮：“那我一定会想要买的！”
    ***
    两人说干就干，第二天晚上，来到小吃摊的食客们就发现菜单上多了一行——
    【今日特供】傣味舂鸡爪：10元/半份；18元/一份
    “傣味舂鸡爪？”
    今天排到最前面的是第一次来小吃摊的客人，他穿着一件格子衫，戴着黑框眼镜。
    程鑫童是附近互联网公司的一位程序员。
    他一直知道附近的临城大学旁边，有一个网上很火，甚至上了纪录片的小吃摊。但是因为平时加班实在是太忙，经常到了他下班的时候，小吃摊都已经收摊了。
    他平时也都习惯在公司的食堂里对付一口。
    以至于虽然公司距离小吃摊不是很远，他今天才第一次来这家小吃摊。
    虽然程鑫童从来没有吃过傣味舂鸡爪，也不知道到底是什么味道，但是闻着这酸辣的味道，他还是忍不住咽了咽口水。
    “老板，给我来一份傣味舂鸡爪。”
    言初莘抬头问道：“要辣椒吗？香菜和葱要么？”
    “都要，多放点辣椒。”
    言初莘舀了勺鸡脚扣在芭蕉叶上，又添了半勺红油。鸡脚浸在琥珀色酱汁里，碎花生粘在脚趾缝间，青柠檬片斜插着。
    带着这一份傣味舂鸡爪，程鑫童坐在了旁边的小桌上，
    他捏起根脚趾送进嘴，酸劲登时就激得他的腮帮子一紧，但紧接着，辣味从舌根窜上来，让整个口腔都充满了酸辣的气息。
    一口咬下，脆骨在齿间碎裂，给牙齿带来微微的阻力，偏偏就是这一点阻力，更增添了几分口感。
    慢慢咀嚼的时候，香茅草的味道慢慢地散开，中和了辣油的油腻，更增添了几分清爽。
    程鑫童登时就是眼前一亮。

 第37章

    这味道……
    够酸爽！
    -----------------------
    作者有话说：酸辣泡椒的口味，简直是夏天的一大杀器。用来做什么都很好吃。
    还有一种比较类似，但不放泡椒的做法，是糟卤，看起来平平无奇，吃一口就知道有多香了[猫头]
    吸溜——
    大半夜的把自己写馋了。
    ***
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    第28章
    吃完了这一份傣味舂鸡爪, 程鑫童还有些意犹未尽。
    不断有人走到小吃摊前，买傣味舂鸡爪，一时间, 酸辣的劲儿在空气中飘荡着，让程鑫童即便刚刚吃完一整份傣味舂鸡爪，还是忍不住流口水。
    他又打包了一份, 准备带到工位上去当夜宵吃。
    回到工位上，程鑫童敲了会儿代码，目光却忍不住一直朝着边上那份傣味舂鸡爪飘去。
    过了整整半个小时，他代码还没有敲几行，但是口水已经快要流出来了。
    终于，程鑫童还是没忍住, 打开了这份原本预备带回家的傣味舂鸡爪。
    一开盒, 酸辣的香气直冲天灵盖, 让程鑫童忍不住咽了咽口水, 都不愿意拆开筷子，直接戴上一次性手套, 开始大快朵颐。
    这浓烈的香气立刻吸引了旁边正在加班的同事们。
    “我的天！好香啊！”
    “是有人在吃酸辣口的东西吗？”
    “啊啊啊啊啊啊啊——这都已经9点了！深夜放毒吗？！”
    原本安静的办公室里, 随着这一道逸散出来的香气, 忽然间喧嚣了起来。
    傣味舂鸡爪的香味实在过于霸道，没多久, 加班的同事们就找到了香味的源头。
    坐在程鑫童旁边的胖哥已经探过头：“我去，好香。这是哪家鸡爪啊？”
    “在临城大学小北门那个小吃摊买的。”程鑫童回答的时候，甚至都不愿意放下手中的鸡爪。
    坐在程鑫童背后的艾米听见这句，忍不住加入了对话：“是临城大学那边那个很出名的小吃摊吗？”
    “就是那家。”
    “很出名吗？”胖哥忍不住好奇，“临城大学旁边的小吃摊，能怎么出名。”
    “哎呀, 一看你就没关注。”艾米翻出网络上的帖子，“人家那个小吃摊可厉害了，在他们校内论坛里面有好几个几百楼的帖子，还上了纪录片呢。就是最近很火的那个什么《市井烟火》。”
    “哎？《市井烟火》我看过，是哪一集的小吃摊啊？”一直沉默寡言的老周都加入了对话。
    “就是第一集 啊。”艾米热情地科普道。
    “第一集 ？可是我记得第一集的小吃摊，当时拍的好像是打卤面？”老周不免有些惊讶，“当时虽然看着很诱人，但是我对面食实在是没有兴趣，就没去了。”
    “不不不，你们的消息都太落后了。”艾米得意洋洋地分享起自己的心得，“我可是在人家校内论坛里专门潜伏了一段时间，其实这个小吃摊上卖的小吃，是每周轮换的。每周他们都会在校内论坛里，提前投票选出下一周想吃的小吃。然后下周一，这个小吃就会出现在老板的小吃摊上。”
    “卧槽！这么牛逼？！”一旁的胖哥忍不住目瞪口呆地发出惊呼。
    “这我还是真的不知道……”老周看向正在埋头苦吃的程鑫童，“所以这周的菜单是酸辣鸡爪？”
    “我看下投票贴……上面好像没有酸辣鸡爪，这个不会是……”艾米忽然间眼睛一亮，“隐藏款吧！”
    一时间，老周、艾米、胖哥都同时看向了程鑫童的方向。
    一直埋头吃鸡爪，始终没有抬头的程鑫童，在这一瞬间感受到了背后强烈的注视。
    他身体一僵，下意识地把傣味舂鸡爪护在了怀里。
    转过头就对上了几人的注视。
    三个人几乎同时开口：“我能吃一口鸡爪吗？”
    程鑫童面容惊恐地护住了怀里的饭盒：“我可就这一盒了！”
    老周面容憨厚：“小程啊，我平时可帮了你不少吧？”
    胖哥揽住程鑫童的肩膀：“咱们是好哥们吧？”
    艾米眨巴眨巴眼睛：“小程哥哥~”
    他脸上的神情变幻片刻，最终还是抵不过三人的注视：“说好了，就一人一口啊。”
    “当然。”
    下一秒，三只手几乎同时伸到了饭盒里，一人拿走了一整只酸辣鸡爪！
    “不是说好的一口吗？！”
    在程鑫童惊怒的声音下，胖哥一口把整个鸡爪都塞进了嘴里：“是一口啊。”
    这一口，胖哥已经彻底被这个味道征服了。
    天哪！
    “好吃！”
    胖哥只能发出下意识两个字的感慨。
    酸辣的汤汁酸爽可口，中间的辣味恰到好处，不会辣到让人接受不能，反而增添了一分风味，
    鸡爪处理得非常好，完全脱骨，里面一点细小的骨头或者指甲都没有留下，只有泡到软弹的鸡爪肉和藏在其中脆爽的软骨，略带一点梗感，反而更加有嚼劲了。
    “这好吃得简直要上天了！”
    一瞬间，胖哥就理解了为什么刚才程鑫童护得那么严实了。
    不知不觉间，胖哥竟然发觉自己的眼前有些雾蒙蒙的，好吃到他快要感动到哭出来了！
    老周的脸上也流露出惊讶的神色。
    他本身是肠胃不太好的人，几乎是只要碰到工业辣，就会第一时间肠胃不适。
    这个酸辣鸡爪对于他来说已经算辣了，但是他吃的时候，却完全不会感觉胃疼。
    鲜、香、酸、辣。
    不同的口味随着丰富的汁水，在口腔里瞬间爆发开，却一点都不打架，反而融合得恰到好处。
    一开始，老周还比较谨慎，小口小口地吃着，但是等到他把一整个鸡爪全部都吃完，又等候了一会儿，却完全没有收到自己的胃部传来的抗议。这让老周不免有些诧异。
    难不成是他的胃病好了？
    想起自己昨天才刚刚胃疼过，老周摇了摇头，将这个可能性从脑海中甩出去。
    那就只剩下一个可能……
    “这家小吃摊居然这么干净……一点工业辣都没有加吗？”
    一瞬间，老周看向那盒酸辣鸡爪的眼神，无异于看见了救人于水火的圣母玛利亚降临在这个世界上。
    而艾米，在吃完了一整个鸡爪之后，目光已经再一次落在了那盒鸡爪上。
    闻着空气中飘来的酸辣香气，艾米咽了咽口水，感觉自己这瞬间印证了那句话——
    隔壁家的小孩子都已经被馋哭啦！
    为了之后还能够继续吃上这样的美食，艾米眼珠子一转，满脸堆起笑容：“小程哥哥……或许，你下次去小吃摊的时候，可以帮我也一起带一份小吃吗？”
    听见这话，旁边的胖哥和老周几乎同时眼睛一亮，异口同声：“我也要！”
    “我也要！”
    “加1。”
    “加10086！”
    刚才还在默默听的其他同事们，此刻也忍不住争前恐后地加入了点单大军中。
    从这一天之后，只要程鑫童傍晚6点左右，准备去小吃摊觅食的时候，都会收到来自同事的预订单——
    “帮我带一份！”
    ***
    小暑早上，言初莘在天还没亮的时候，就带着庄茹楠一起到早市去选藕。
    因时而食。
    言初莘今天预备做一道桂花糯米藕。
    “选藕的时候，要看这种浑圆，像是小孩子手臂一样粗的藕。”言初莘掰开藕的边缘，给庄茹楠做示意，“像这样，断口的地方带着粘丝，就是标准的粉藕。”
    “糯米要选这种，粒短，呈现莹白色的。”言初莘抓起一把糯米，微微张开五指，糯米传出轻盈的“沙沙”声。
    买回来的粉藕全部都清洗干净后，先不削皮，而是在距顶端大约两指的位置，用斜刀切断，露出蜂窝孔，再往里面慢慢地灌入糯米。
    糯米灌进去最难，得用竹筷慢慢捅。
    言初莘和庄茹楠一起，也花了将近一个小时的时间，才终于把所有粉藕的孔洞全部都用糯米填满。
    填满糯米之后，再把把切下的藕盖合上，用竹签在旁边叉出十字，牢牢地固定住。
    所有的藕段都用同样的方式处理好，放入大锅中，加入水，猛火煮到沸腾之后，再撒下红糖，让汤色转棕，接着才转才成文火，慢慢地熬制。
    这样慢慢地熬制，一直等到用针从旁边戳粉藕，可以轻松刺透的程度，这桂花莲藕才算是到了火候。
    言初莘揭开锅的瞬间，只见一阵白雾升腾而起，而言初莘这时候开始最重要的一步工序——
    裹糖衣。
    加入糖桂花，等到琥珀色汤汁渐稠，在藕面凝出晶亮糖衣。
    到了这一步，桂花糯米藕才算是可以出锅了。
    蒸透的藕段卧在白磁盘上，琥珀色的糖衣将藕段紧紧地包裹住。雪白的蒸气裹着浓浓的甜香，在整个空间里弥散开。

 第38章

    这种甜，不是单纯糖的甜，先散出来的是藕的清香，等到雾气微微散去，醇厚的红糖甜香才涌上来，而收尾又带着一缕桂花香，更增添了一分层次感。
    言初莘将刀刃斜斜切入藕段，藕片被切开后，露出拉丝的横切面。
    最外圈是琥珀色的糖衣，包裹着褐色的皮壳，白玉般的肌理裹着玛瑙色的糯米。
    刀提起的时候，甚至在空中拉出了金丝线。
    言初莘切好第一片，先递给了庄茹楠：“尝尝。”
    庄茹楠咬下第一口，就忍不住瞪大了眼睛，掩饰不住眼中的惊艳神色。
    牙齿刚刚陷进藕片，最先接触到的是糖衣的脆壳，红糖的甜立刻就缠绕在舌尖。
    等到将那层壳咬破，才品尝到粉藕的质地，比土豆脆生，比萝卜绵软，格外特别的口感，随着咀嚼，越咀嚼越香甜。
    糯米被紧紧地包裹在藕孔里，每一粒糯米都吸饱了糖汁，却完全不烂糊，嚼起来带着弹劲。
    牙齿陷进去时，还能感受到微微的阻力，糖汁裹着桂花粘在上颚里，庄茹楠用舌尖一顶，又瞬间散作满口甜香。
    直到把一整块桂花糯米藕全部吃完，庄茹楠才终于空出嘴巴发出感慨——
    “原来桂花糯米藕这么好吃！”
    -----------------------
    作者有话说：糯米，糯叽叽之神
    ***
    今天来迟了，评论区所有宝贝发小红包[垂耳兔头]
    第29章
    林菀舟从写字楼里走出来, 在手机上打完下班的卡，忍不住长长地叹了一口气。
    公文包的带子压在肩胛骨上，给她的肩膀压出一道深深的痕迹。
    这已经是不知道第几个连续加班的夜晚了, 林菀舟沿着马路牙子往前走，忍不住叹息：“这样的日子到底什么时候才到头啊……”
    转过街角，在等红绿灯的时候, 林菀舟的目光落在了十字路口旁边热热闹闹的队伍中，一阵风吹过，空气中传来浓烈的肉香，让林菀舟忍不住咽了咽口水：“好香啊……”
    因为加班，林菀舟直到现在还没有吃饭，早就已经饥肠辘辘。
    这时候忽然闻到这股香味, 让林菀舟的肚子发出了“咕噜噜”的抗议声。
    不知不觉间, 林菀舟已经走到了排队的队伍中。
    等轮到林菀舟的时候, 她看了看菜单, 先点了一份主食的蛋炒饭，等拿到手的时候, 才发现除了蛋炒饭, 居然还有一个小盒子, 里面装着一片桂花糯米藕。
    “老板，这是不是给错了？我没有点桂花糯米藕。”
    言初莘在小吃摊后抬起头：“没给错, 今天是小暑，每个点单的客人都会附赠一份桂花糯米藕。祝你的生活甜甜蜜蜜，开开心心。”
    在接连的加班和巨大的压力下，林菀舟早已经记不清节气，也没有发现今天居然是小暑。
    骤然听见这一句祝福的时候，她竟然有些不知所措, 内心里涌上一股暖流，她却不知道应该怎么表达，只能干巴巴地说声一句：“谢谢。”
    坐在旁边的小桌子旁，林菀舟先打开了桂花糯米藕的盖子，藕片的糖丝在边缘拉出半透的金线。
    闻着桂花糯米藕的香气，林菀舟小心翼翼地夹起这块桂花糯米藕，放入嘴中。
    牙齿陷入糖衣的瞬间，林菀舟听见耳边传来一声轻轻的“咔”。
    带着桂花香气的甜润包裹着温吞的米香，在口腔里蔓延开，糯米从藕孔里探出头，在舌尖温柔地化开。
    藕已经被炖得格外粉糯，随着咀嚼，在牙齿间发出“沙沙”的轻响。
    这味道将她骤然拉回到小时候。
    7岁那年，爸爸和妈妈大吵一架，闹着要离婚，她在家里不知所措，只能够哇哇大哭。
    乡下的外婆匆匆地赶来，将她接回到乡下：“舟舟，想吃糖藕吗？有香香甜甜的桂花味道哦。”
    外婆围着蓝布的围裙，站在灶台前，香甜的味道从锅里传出来，而小小的林菀舟等在旁边，闻着甜甜的香味，心里的不安也仿佛被这种香甜的味道驱散了。
    外婆的院子里有一颗大桂花树，在做菜的时候，也总是带着甜甜的桂花香。
    可是去年，外婆因病去世了。
    从那时候开始，她再也没有吃过桂花糯米藕。
    林菀舟眼前模糊，她这才发觉，自己竟然不知不觉间流下了眼泪，情不自禁地喃喃道：“我好想外婆啊……”
    她流着泪，吃完了这一块桂花糯米藕。
    香甜的味道，只是……不是外婆的味道。
    但即便如此，这味道依然给了她心灵的抚慰，让她在陌生城市中飘飘荡荡的灵魂，仿佛有了一处锚点。
    临走前，林菀舟专门找到了言初莘：“老板，我能单独买一份桂花糯米藕吗？”
    言初莘正准备拒绝，抬头却对上了林菀舟红彤彤的眼睛。
    “今天准备的桂花糯米藕已经送完了。”她顿了顿，“你过来方便吗？如果你不介意，我可以明天给你做一份。”
    言初莘望着林菀舟：“会有香香甜甜的桂花味道。如果你不喜欢，我可以少放一点。”
    林菀舟愣愣地望着言初莘，在那一瞬间，仿佛被这一句话带回到了过去。
    “不，我喜欢桂花的味道。”林菀舟抿了抿嘴唇，终于露出了一丝笑意，“请多放点桂花。”
    ***
    在言初莘的出租屋里，厨房的灯总是最先亮起的。
    第一缕晨光还吝啬地悬挂在地平线上，言初莘已经在厨房里，手持菜刀，随着刀锋在五花肉猪皮的表面游走，发出令人牙酸的“沙沙”声，猪皮的毛也被刮了下来。再将五花肉在火上燎一下，才算是彻底处理干净。
    言初莘处理五花肉的时候，庄茹楠已经帮忙热起了锅。
    等到锅里的水滚烫，处理好的大块五花肉落入水中，随着白浪翻滚，血沫被全部撇出，留下焯过水的肉块露出漂亮的色泽。
    冰糖落入热油，发出细碎的“噼啪”声响，冰糖在热油中快速地融化，颜色慢慢地变成了诱人的深琥珀色，将肉块紧紧地包裹住。
    八角、桂皮、香叶、打结的香葱、姜块如行云流水般落入锅中，黄酒“哗”地一声激起浓烈的醇香。
    在氤氲而起的雪白蒸汽中，时间缓缓地流逝，锅的边缘逸散出浓烈的香气。
    霸道的酱香和酒香最先占据鼻腔，香料的气息融入其中，增添了几分层次感。但占据最主导地位的，还是五花肉经过时间的熔炼后，流露出的近乎软糯的油脂芬芳。
    等到言初莘揭开锅盖的瞬间，一股浓稠的到几乎能令人窒息的醇香在整个空间里轰然炸开。
    在弥漫的白雾中，浓稠油亮的汤汁紧紧裹住每一块颤巍巍的五花肉，每一块肉都已经炖到无比酥软，瘦肉已经彻底变成深琥珀色，而肥肉部分如同浅色的水晶冻。
    只是闻着味道，看见这一道红烧肉的色泽，就已经让一旁的庄茹楠忍不住咽了咽口水。
    自从给言初莘做了帮厨，即便还坚持着运动的习惯，但庄茹楠还是在不知不觉间重了好几斤，早已经没有之前骨瘦如柴的模样。
    而闻着这股香味，庄茹楠在心里默默地替剧组里那些还要保持身材管理的演员们默哀一分钟。
    每天面对这种色香味的盒饭，到底有谁能够忍住不胖啊！
    ***
    《上演吧！戏剧！》节目的第一期已经完成了录制，进入第二期节目录制。
    在第一期节目中，遗憾离开的是歌剧剧组。
    但第一轮的淘汰并没有让其他人放下心来，反而更加紧张了。
    其一是因为补位的歌剧剧组，实力依然强劲。
    其二是因为，在第一期节目的投票中，并没有哪一个剧组能够真的在票数上占据绝对领先的地位。哪怕是暂时领先的话剧剧组，也心知肚明，他们占了戏剧形式更为大众接受的优势。
    但是越是大众了解的形式，随着节目的播出，如果带来的新鲜感不足，后续无法拿出新的花样，他们也会面临淘汰的可能。
    以至于，整个《上演吧！戏剧！》的剧组里，这些天都弥漫着紧张的气息。
    每天，唯一能够让片场里的众人稍微舒缓紧张神经的，只有中午的这一顿盒饭。
    中午12点，剧务推着沉重的保温餐车，准时出现在剧组里——
    “开饭了！今天有硬菜，红烧肉！”
    这一道生意划破嘈杂的环境，如同一颗石头，扔入了疲惫的人群，瞬间引来了乌央乌央的人群。
    片场一隅，沈齐安独自坐在一张折叠椅上。
    话剧剧组的导演王利拿着盒饭过来：“沈老师，给，中午的盒饭。”
    虽然王利是导演，但是面对沈齐安这位年龄不大的男演员，他也得要喊一句“老师”。
    没有其他的原因，纯粹是因为沈齐安的履历实在是过于惊艳。
    科班出身，在大一和大二的时候，都默默无闻，虽然因为入学的证件照小出圈了一把，且是每年年末的专业第一。但是没有签约经纪公司，也没有营销炒作，所以一直只是安安分分地在上学。

 第39章

    如果按照这个路径，沈齐安后面很可能签约一个经纪公司，走上流量小生的道路。
    或者直接奔着话剧团，演技派的方向走。
    谁知在沈齐安大三那一年，他参与拍摄的文艺片，直接入围了三大电影节之一金天鹅奖的主单元。
    而他更是以20岁的年纪，靠着自己的电影出道作，拿下了金天鹅奖竞赛主单元的影帝。
    如同平地一声雷，让“沈齐安”这个名字，彻底进入了所有影视圈人的眼中。
    而他之后更是连续输出佳作，又接连拿下几个重量级的演技奖项。
    在王利他们这些导演的小圈子里，甚至有一句玩笑话——
    如果有任何拿不准、不知道找谁来演的角色，找神奇的沈齐安，他可以完成所有角色。
    这当然是一句夸张的话。
    但是对于导演来说，沈齐安这样的演员，确实已经成了他们在很多时候，内心的一个特别选择。
    “我跟你说，你可别看这只是一个盒饭。老板的手艺超级无敌好，比很多星级餐厅和私房菜馆都好……”王利还在尝试给沈齐安卖安利，却没有注意到沈齐安的脸色变得苍白。
    “我去房车上吃吧。”
    沈齐安惨白着脸露出礼貌的笑容，转身回到了房车上，才下意识地干呕起来。
    除了他的经纪人，没有任何人知道，在拍摄完电影《暗渊》之后，他只要见到食物，尤其是油腻厚重的食物，都会泛起下意识的恶心。
    在《暗渊》的一场雨戏中，他饰演的画家江涛，精神彻底崩溃，身体在冷雨和泥泞中蜷缩，整个人轻飘得如同纸片，胃里空得只剩下冰冷的绞痛。
    在极度饥饿的眩晕感中，他抓起地上的颜料管，挤出黏腻的赭石色膏体塞进嘴里，苦涩怪异的味道在口腔里爆炸开来……
    那赭石色膏体自然不是真的颜料，但是为了帮他入戏，却用了猪油做成类似于颜料膏体的质感。
    镜头完美捕捉到了那一刻，他的脸上呈现出的“画家江涛”的灵魂彻底破碎的感觉。
    只是当导演兴奋地喊完“卡”之后，沈齐安就在片场中，在全场雷动的掌声中，吐得昏天黑地。
    那种从“画家江涛”身上传递过来的那种深深的厌弃——对世界，对自己，连同对食物的生理性排斥，都如同附骨之疽，留在了他的身体里。
    从那时候开始，虽然他仿佛已经从角色中走出，但是却没有摆脱对食物的生理性排斥。
    那些浓烈的酱香、油脂香和甜香，会将他拖拽到“画家江涛”的身上，让他的胃剧烈痉挛，仿佛被一只冰冷的手狠狠攥住、拧绞，喉咙口更是条件反射地涌起酸涩，直冲鼻腔。
    沈齐安知道这样不好，但是他却没有办法克服这种生理上的下意识反应。
    他打开盒饭，闻到里面飘来的香气，胃再一次下意识痉挛起来。
    沈齐安深呼吸一口气，目光落在餐盒里那块最不起眼的红烧肉上——它被酱汁均匀地包裹，肥肉部分晶莹剔透，像一块小小的琥珀。
    一丝极其微弱的、清甜的气息，似乎穿透了那令人窒息的浓烈油脂香气，传到了沈齐安的鼻腔中，让他剧烈痉挛的胃也得到了些许安抚。
    这丝清甜的气息，就像是一片羽毛，轻飘飘的，却让沈齐安按在胃部的手，那紧绷的指关节，极其微小地松动了一丝。
    一个微弱的念头闪过沈齐安的大脑——
    要不然……就试试它？就这一小块？
    沈齐安凝视着那块小小的肉，良久，他神使鬼差地拿起筷子，颤抖着手，仿佛手中并不是轻飘飘的筷子，而是沉重的枷锁。
    筷子尖极其缓慢地，触碰到红烧肉温热的表面。
    沈齐安屏住呼吸，用尽全身的力气抵抗着胃里翻腾的不适，几乎带着一丝庄重的仪式感，将这块小小的红烧肉放入嘴中。
    他的牙齿落在五花肉上，并没有想象中的肥腻。
    看似丰腴的肥肉，在接触到牙齿的瞬间，就温柔地化开。一点都没有厚重的肥腻感觉，反而被一种轻盈的、甚至带着清甜气息的油润感取而代之。
    瘦肉就在这时候撞入了口腔中，瘦肉中的纤维经过长时间的炖煮，已经无比软烂，不需要牙齿进行任何费劲的拉扯，就在牙齿和舌头间逸散出丝丝缕缕的肉香，每一丝肉都吸满了复杂而和谐的酱汁。
    酱香醇厚，冰糖回甘，八角、桂皮等香料的香气紧密地分散在这一块五花肉中，却一点都不会打架。
    温暖的味道随着这一块五花肉，落入胃中，像是一片轻飘飘的琥珀色羽毛，在胃上轻轻地落下。
    而沈齐安预想中原本会出现的那种翻江倒海的痉挛、那扩散到整个身体乃至灵魂的冰冷的恶心感……
    竟然……没有到来？
    意识到这一点的瞬间，沈齐安整个人都僵硬在了原地，眼睛里流露出不可思议的神色。
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    作者有话说：红烧肉，用酒酿馒头夹着，超级无敌好吃[猫头]
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    第30章
    沈齐安手里拿着筷子, 仿佛被试了定身咒一样，完全僵在了原地。
    口腔里，那温润又醇厚的滋味依然留存着, 但是却没有激起他胃部的任何反应，反而让他刚才下意识痉挛的胃部，仿佛被安抚了一般, 状态稳定了下来。
    这不是抗拒，而是……接纳？
    他下意识抗拒一切食物的身体，此时此刻却没有亮起红灯？
    一股巨大的惊愕感在这一刻席卷而来。
    沈齐安低下头，近乎出于本能地、带着一丝贪婪的急迫，将筷子再一次伸向盒饭。
    这一次，他的目标不再是角落那块最小的红烧肉, 而是中间一块堪称完美的麻将大小的红烧肉。
    浓油赤酱的红烧肉, 带着醇厚的油脂香气, 在嘴里猛地逸散开；蛋黄地瓜条绵软的口感, 在嘴里发出沙沙的声响；凉拌莴笋丝带来清甜的口感，脆爽到几乎可以尝到里面的汁液；木耳炒肉丝, 脆脆的木耳也已经完全入味, 被紧紧地包裹住。
    一口、两口……
    沈齐安低着头, 无比专注地吃完了这一份盒饭，仿佛在进行一项神秘的仪式。
    此时此刻, 他的世界里仿佛只剩下了他和眼前的盒饭。
    直到盒饭中的最后一点油亮的酱汁，也被他用米饭仔细地蘸取后放入嘴中，这一份盒饭中已经没有剩下任何能吃的东西。
    而沈齐安这时候才向后微微仰倒，靠在椅背上，长长地呼出一口气。
    胃里是久违的饱胀，让他感觉到了一丝陌生的喜悦。
    阳光从房车的窗户里落下, 带来真实的暖意。
    在这一刻，沈齐安忽然再一次体会到了“活着”的感受。
    沈齐安立刻和自己的经纪人发去了消息，告知了对方这个好消息。
    经纪人乔蓓蓓和沈齐安合作多年，她不仅是沈齐安的经纪人，也是沈齐安同母异父的姐姐。
    在听到这个消息后，乔蓓蓓立刻高兴地赶了过来，在今天的录制结束后，带着沈齐安去私房餐馆，点了一大桌子的菜。
    但是在闻到味道的时候，沈齐安的胃部再一次痉挛了起来，他的额角忍不住冒出冷汗，下意思地抬起手按住了自己的胃部。
    他只觉得眼前一黑，等沈齐安回过神来的时候，他已经蹲在了墙角，吐得昏天黑地。
    “怎么样？”
    乔蓓蓓焦急地蹲在沈齐安旁边。
    “好像……还是不行……”
    沈齐安露出苦笑，眼里流露出迷茫的神色：“但是中午的时候，明明就……”
    在这个瞬间，沈齐安忽然顿住，一丝灵光飞快地在他的脑海中闪过。
    “难道是中午的盒饭……”
    “什么盒饭？”
    从沈齐安口中听说前因后果后，乔蓓蓓立刻给综艺的导演张耳打去了电话，打听到了盒饭来自一位小吃摊老板之手，并且老板每天晚上都会在临城大学小北门旁边摆摊。
    得到这个消息后，乔蓓蓓立刻拉起沈齐安，朝着停车场的方向走去。
    “等等，我们现在去干什么？”
    沈齐安被乔蓓蓓拽着往前走，一脸茫然。
    “去那家小吃摊。”乔蓓蓓雷厉风行，说干就干。
    “这么晚了，不用这么麻烦了……”沈齐安下意识地拒绝，却不愿意去想，他是真的觉得麻烦，还是害怕又一次的失望。
    听见这句话，乔蓓蓓停下脚步，转头认真地看向沈齐安：“安安，没有什么麻烦的，没有什么比你的身体更重要。”
    “哪怕只有一点可能性，我也想要去尝试一下。”
    “我们再试一次，好吗？”
    沈齐安没有办法拒绝乔蓓蓓恳切的眼神，他沉默片刻后，还是点了点头。
    ***
    沈齐安和乔蓓蓓沿着导演的指示，来到临城大学附近，把车停在附近的停车场后，步行来到小北门。

 第40章

    靠近小北门，都不用他们找路人询问，只要看排队人数最多的队伍，就轻易地找到了导演说的那个小吃摊。
    一瞬间，乔蓓蓓想起了导演说的话——
    “临城大学小北门，不用找，排队人数最多的就是了。”
    乔蓓蓓拉着沈齐安，加入了排队的人群。
    在排队的过程中，周围的环境无比嘈杂，油烟味混合着食物的香气飘散过来。
    乔蓓蓓转头观察着沈齐安的神色，担心他会觉得不适：“你会不会不舒服？如果你觉得不舒服，就先去旁边安静的地方等一会儿。一会儿我买好了过来找你。”
    沈齐安的脸色微微有些苍白，但是胃部的痉挛并没有强烈到让他承受不住的程度。
    他微微摇了摇头：“我一起吧。”
    排了接近20分钟，才终于轮到了他们。
    小吃摊后，言初莘抬起头：“要吃点什么？”
    “全部都来一份。”
    乔蓓蓓把小吃摊上卖的东西全部都点了一份，打包带到旁边的小桌上。
    她专门给沈齐安留了一个面朝墙壁的位子，坐下后，沈齐安才摘下了口罩。
    他打开一次性餐盒的盖子，看见了里面的红油凉皮。
    晶莹剔透的凉皮落在碗中，翠绿的黄瓜丝、橙色的胡萝卜丝、嫩白的豆芽、金黄的面筋点缀在其中，鲜红的油泼辣子和芝麻酱点缀在上面。
    还没有动筷子，复杂而霸道的香气就已经直冲鼻腔。
    油泼辣子的辛香、蒜泥的辛辣、芝麻酱的油脂香气，中间还缠绕着香醋的酸爽。
    闻着凉皮的香气，沈齐安的胃部并没有异样的反应，这让他的心头不免升起一丝期待。
    沈齐安挑起一根凉皮，小心翼翼地放入嘴中。
    乔蓓蓓紧张地在旁边观察着他的反应：“怎么样？”
    冰凉的触感和牙齿接触，凉皮呈现出惊人的弹性，在牙齿间轻盈地穿梭着，带来爽滑又劲道的口感。
    而被包裹在里面的酱汁也瞬间在口腔里迸发开。
    最重要的是……
    “完全不难受……”
    沈齐安错愕地喃喃时，乔蓓蓓的眼里已经流露出惊喜的神色。
    “你说……如果我花钱请老板来当你的私人厨师，她会同意吗？”
    乔蓓蓓向来是个行动派，她说到做到，真的去问了言初莘。
    听见这个问题后，言初莘没有一丝一毫的犹豫：“不好意思，我拒绝。”
    乔蓓蓓惊愕地瞪大了眼睛：“你不先听一下条件吗？”
    言初莘头也不抬，继续收摊：“不管什么样的条件，都不可能。”
    在她曾经的时代里，她作为御膳房的大掌事，就相当于是皇室的私厨。
    那时候，她没有选择。
    可是现在……
    “我希望所有人，只要来到我的小吃摊，就可以品尝到美食。”
    “不管他们是什么身份，什么地位，什么国家……”
    “在我的小吃摊上，他们只有一个共同的身份——”
    “食客。”
    夜风中，路灯下，言初莘轻轻一笑：“美食是属于所有人的。”
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    作者有话说：来迟了，评论区所有宝贝发小红包[竖耳兔头]
    第31章
    听见这句话的瞬间, 沈齐安心头剧震，他忍不住抬头看向言初莘。
    乔蓓蓓脸上不禁流露出惊愕的神色，望向言初莘的眼神逐渐变得欣赏。
    但是下一刻, 想到沈齐安的状况，乔蓓蓓忍不住叹了一口气：“实不相瞒，我弟弟……口味有些挑剔……”
    话已经到了嘴边, 乔蓓蓓还是下意识替沈齐安遮掩了他的情况。
    毕竟沈齐安的状况从来没有对外说明过，一旦传出去，也是一场风波。
    “虽然不知道是因为什么原因，但是他可以吃得下你做的食物。”乔蓓蓓顿了顿，开出自己的条件，“既然你不愿意做私厨, 那或许, 你是不是愿意接一份订单？每天的早中晚三餐, 我每天会喊跑腿来拿。当然, 跑腿费也不用你出。”
    “按照每天1000元的价格。”
    “日结。”
    听见这个价格的时候，言初莘还没有回答, 一旁的庄茹楠已经忍不住倒吸了一口冷气。
    妈妈咪呀！
    这是哪里来的土豪！
    只是……
    庄茹楠看着一身黑衣、戴着口罩的男人, 总觉得好像在哪里见过对方一样。
    言初莘看向乔蓓蓓, 能明显地从她的神态中看出潜藏的焦虑和急切。
    对方似乎很希望她能够答应。
    但是……
    为什么？
    如果只是普通的“挑剔”，外面有大把的厨师和餐厅可以选择, 何必执着于她这里。
    想起刚才乔蓓蓓脱口而出的“他可以吃得下你做的食物”，言初莘心头一动，目光落在她身后的男人身上。
    刚才在黑暗中，她也没有格外注意，如今一看，对方确实有些瘦得过于离谱了, 甚至连眼眶都有轻微凹陷的痕迹。可从他的眉眼状态看，显然还很年轻。
    转念间，言初莘似乎抓住了那一丝头绪。
    思索片刻后，言初莘还是答应了乔蓓蓓的请求。
    只不过……
    “我每天要准备摆摊，还要准备盒饭。大概率没有时间单独定制菜色。基本上是我每天做什么，就吃什么。”
    “这样也可以吗？”
    听见言初莘松口，乔蓓蓓喜上眉梢：“当然可以！”
    “那说定了，我们加个联系方式吧。”
    加上联系方式后，乔蓓蓓已经迫不及待了：“从明天开始，算第一天，可以吗？”
    “当然。”
    ***
    意外拿到这一笔特殊的大单后，言初莘回到出租屋，重新算了下自己的“小目标”，忍不住勾起了嘴角。
    有了这一笔大单，她距离开店的小目标越来越接近了。
    心情大好的言初莘，第二天便哼着小调儿，到菜市场中买了许多新鲜的绿豆，每一粒绿豆都颗粒饱满、色泽鲜亮，像是一颗颗小翡翠珠子一般，落在水中。
    绿豆用水充分浸泡，重新沥干后，倒入蒸笼中用旺火蒸。
    在氤氲的蒸气中，绿豆逐渐变得酥烂绵软，等到言初莘守着时候打开蒸笼盖子，绿豆已经用手指轻捻就可以化开。
    言初莘带着庄茹楠一起，把蒸熟的绿豆趁热褪去豆皮。
    这一步，费劲，但是却关键。
    筛好后的豆沙带着温暖的浅鹅黄色，空气中散发着一种淡淡的清香。
    庄茹楠已经累得满头都是汗，闻到这股香气的时候，却不免发出感慨：“好香啊……”
    “这是豆香。”言初莘轻轻一笑，眼里流露出怀念的神色。
    曾经，她的姥姥手把手带着她做的第一道甜点，就是绿豆糕。
    姥姥粗糙的大手用巧劲反复搓揉热豆，直到金黄色的豆沙如同流沙一般穿过细密的筛孔，整个厨房里都充盈着温暖的豆香。
    而姥姥总是会把刚出锅的第一块绿豆糕，悄悄地在厨房里就给她：“我家莘莘就要第一个吃到。我们悄悄的，不告诉他们。”
    说这话的时候，姥姥摸着言初莘的脑袋，脸上满是慈爱又宠溺的笑容。
    回忆起姥姥，言初莘的眼神都变得温柔。
    在满屋的豆香中，言初莘开始做下一步工序。
    外人看来，甜品那么一块小巧的东西，坐起来应该是很轻松的。
    可是但凡略微入门厨艺，就会知道，很多甜品才显示出真正的工夫。繁琐的工序中，但凡差了一星半点，最终呈现出来的味道都会不对。
    蒸好的绿豆全部都脱皮了之后，才正式进入“炒豆沙”的环节。
    多年的经验，让言初莘几乎凭借着感觉，就能够咂摸出应该加多少冰糖粉和麦芽糖浆。冰糖粉的加入可以增添清甜的味道，却不会过于腻，而麦芽糖浆除了增添风味，还可以让绿豆沙增加一丝柔韧的光泽。
    底下燃烧着火焰，言初莘手持着长铲，用稳定到接近机器的严谨程度，从外向内、从底向上地一圈圈翻炒着豆沙泥。
    没有任何捷径，只有经过反复的翻炒，水分被一点点逼出，豆沙泥的颜色也慢慢地开始发生变化，从最开始浅浅的鹅黄，逐渐过渡到温暖的金黄，质地也从最初的稀软松散，变得油润而绵密。
    等到言初莘提起长铲，豆沙泥在铲上形成一个漂亮的“倒三角”形状，而没有掉落的时候，言初莘才笑着让庄茹楠来看：“看，这才算是好了。”
    炒好的豆沙泥放在一旁，等待冷却。
    言初莘则和庄茹楠商量起做什么口味：“我原本准备做原味的、绿茶味的，再来一个黑芝麻流心的。不过我昨天刷视频的时候，看到有人加了蔓越莓。”
    “蔓越莓是酸甜的，放在绿豆糕里……”庄茹楠歪了歪脑袋，认真思索了一会儿，竟然觉得应该会不错，“感觉很有意思。”

 第41章

    “对吧，正好还有桂花酱，还可以少做一点桂花口味的。”言初莘的眼里写满了跃跃欲试，像是看到了玩具的孩子。
    看着言初莘这个状态，庄茹楠不免有些羡慕：“真好。”
    她忍不住问出了一直想问的问题：“你为什么会这么喜欢做饭呢？”
    闻言，言初莘有些诧异地看向她。
    庄茹楠解释道：“我只是觉得……做饭对你来说，是一种工作吧？但是为什么你还会这么开心？”
    “为什么……”言初莘顿了顿，陷入思考，“其实我最早的时候，也有过一段时间，觉得做饭可辛苦了。”
    那时候，言初莘每天都要做大量的练习。
    从刀工，火候，选菜，处理食材……
    从来不存在捷径，只有日复一日的努力，再努力。
    即便是这样，一步步进入了御膳房，厨艺也日益精进，言初莘也没有感觉到真正的开心。
    从来她只是把菜准备好，会有专门的人过来把菜带走，偶尔会有一些打赏，可她却也不知道，那究竟是例行的打点关系，还是真心实感地觉得她的手艺好。
    在这样的日复一日中，言初莘只觉得，一切都没意思极了。
    直到有一次，言初莘因为偶然的机会，遇到了一个宫中的小太监，对方不知道究竟遇到了什么事情，当时几乎快要饿晕了。
    言初莘就接着御膳房，给他下了一碗鸡蛋面。
    那是一碗再简单不过的鸡蛋面了，可是那个小太监却吃得无比开心，直接把汤都给全部喝完了。
    当时看着小太监狼吞虎咽的样子，言初莘内心的满足感，比收到赏钱还要多。
    后来，那位小太监隔三差五就会偷偷溜来御膳房，他告诉言初莘可以喊他“阿煜”。两人甚至有一个专门的地方，偷偷开小灶。
    只是后面……
    言初莘微微垂下眼眸。
    御膳房失火，她没有逃出来，在彻底失去意识的前一刻，她仿佛听见有人在火场外惊呼她的名字。
    仿佛是阿煜的声音。
    可惜，她也没有力气抬起头，直到现在也不知道究竟是谁了。
    “但是后面……我只是觉得，看着别人因为我做出的美食，露出真正幸福的表情，那种感觉实在是太棒了。”
    言初莘转头看向庄茹楠，轻轻一笑：“等到你遇到这样的时刻，那才是喜欢上做饭这件事的时刻。”
    庄茹楠听着言初莘这样说，虽然还没有实感，但是看着言初莘调配好不同口味的馅料，开始压模，她的心情却慢慢地平静了下来。
    言初莘取一小团调配好的豆沙泥，在掌心反复揉捏后，精准地填入模具凹槽中，手指用力均匀地按压，直到把每一个细微的缝隙都填满，再沿着沿着模具表面迅速刮平，去除多余豆沙。
    最后，把模具倒扣，手腕轻巧一磕。
    随着“哒”的一声，绿豆糕水灵灵地脱模而出，落在了干净的细纱布上。
    “我真的还可以遇上这样的时刻吗？”
    庄茹楠忍不住喃喃。
    言初莘转头看向庄茹楠，只开口说了一句：“张口。啊——”
    庄茹楠下意识地张开嘴，嘴里就落入了一块刚做好的绿豆糕。
    成形的绿豆糕在舌尖接触的瞬间，竟毫无阻力地融化开来，只留下冰凉丝滑的触感。
    没有丝毫颗粒感，只有无与伦比的细腻，绿豆糕在入罪的一瞬间，就温柔地包裹住味蕾。
    随着糕体在口腔温度和唾液的作用下进一步融化，最核心、最纯粹的绿豆本味如涓涓细流般涌现。
    甜得恰到好处，而一丝若有若无的桂花幽香，缠绕在其中，更增添了一分灵动。
    品尝着这一块绿豆糕，连庄茹楠自己都没有意识到，她已经不知不觉间勾起了嘴角。
    而站在庄茹楠对面的言初莘，却已经把这一幕收入眼底。
    言初莘轻轻一笑，这时候才回答庄茹楠刚才的问题：“能不能遇上这样的时刻，是未来的事情。”
    “但至少现在的这一刻，你可以先享受现在的快乐。”
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    作者有话说：端午安康[猫头]
    今天大家吃粽子了吗？
    ***
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    第32章
    自从上一回在小吃摊上吃到了桂花糯米藕之后, 林菀舟就对小吃摊念念不忘。
    只是可惜，她加班太严重，经常等到她下班的时候, 已经晚上9点之后，小吃摊都已经收摊了。
    这天，林菀舟好不容易7点能够下班, 她下班的脚步都轻快了几分，嘴角还不由自主地挂上了笑容。
    她出门的时候，正巧撞见同事，对方一看她满面春风的模样，忍不住调侃了一句：“这么开心，是去约会吗？”
    林菀舟一时间尬住, 直白地回复：“是去小吃摊。”
    扔下这句话, 林菀舟直接转身离开, 心里却不免嗤笑。
    开玩笑, 约会怎么能比去小吃摊更开心！
    林菀舟赶到小吃摊的时候，见到排队的长龙, 忍不住发出感慨：“今天还是这么多人啊……”
    排在林菀舟前面的人几乎同时开口：“oh my god！这里人也太多了吧！”
    两道声音撞在一起, 两人几乎同时一愣。
    排在林菀舟前面的人转过头, 林菀舟这才发现，对方背着巨大的背包, 是个金发碧眼的外国人。
    林菀舟的工作需要和国外语音会议，她下意识用英文问道：“你是第一次来小吃摊吗？”
    “耶！是的！”听见自己的母语，金发碧眼的外国人眼睛一亮，激动地开口。
    在对方的介绍中，林菀舟才知道对方叫戴维，是个背包客, 日常就是背着包到处旅游，也会拍拍自己的旅游视频，在外网上是个有一定体量的旅游博主。
    这是他第一次来到临城，在来之前，他也专门做了功课，发现在本地排名前十的餐厅中，居然有一个是小吃摊，他立刻就来了兴趣，所以今天专门赶来了一趟。
    发现有人可以用英文和自己对话后，戴维显然激动了很多，说话的语速都加快了不少。
    戴维完全是个社交恐怖分子，只是和林菀舟聊了几句，已经开始热情地称呼她为“lin”。
    “所以，lin，这里排队的人一直很多吗？”
    “当然，”林菀舟毫不犹豫地点头，“基本上每次来的时候，都要排很长的队伍。甚至今天排队的人都不算是最多的。”
    听见林菀舟这么说，戴维立刻瞪大了眼睛，又是一连串的“omg”“jesus”的惊呼。
    “我来了华夏几次，感觉很多地方都在排队，这是你们的一种爱好吗？”
    戴维这直白的问题，让林菀舟不免微微皱眉，但她还是得体地给出了回答：“不是华夏热爱排队，而是这些地方值得我们用时间去等候。”
    “哦，我明白。”戴维眨了眨眼睛，也从林菀舟的反应中后知后觉地意识到了自己的冒犯，只是在得到了这个答案后，他对自己正在排队的小吃摊更加升起了几分好奇。
    “所以这个小吃摊上会卖什么呢？”戴维好奇，“我来之前查了一下，但是好像大家留言评论了很多种小吃，一个小吃摊可以同时卖这么多种小吃吗？”
    “不是同时售卖。”林菀舟解释道，“因为老板的手艺非常好，她每周都会更换一次菜单。大家来排队，是因为相信不管老板做什么小吃，都会很好吃。”
    “哦！”戴维恍然大悟，“这有点像是那些私人厨房，只是小摊的形式！”
    就在两人聊天的时间中，队伍渐渐地缩短，终于轮到了戴维。
    戴维虽然全世界到处跑，但是他对华夏语并不熟悉，真的轮到他的时候，林菀舟在一旁给他介绍：“今天卖的是凉皮和绿豆糕。凉皮是一种华夏的小吃，整体是酸辣的口感，凉凉的。绿豆糕是一种华夏传统的糕点，是用绿豆做成的，整体口感比较粉糯。”
    戴维好奇地打量着柜台里花纹精美的绿豆糕：“哦！我的天哪！这些绿色的小点心看起来也太精致了！”
    再转头看见凉皮的时候，那雪白的凉皮让戴维有一些迷茫，但出于尝试的心态，戴维还是把小吃摊上所有售卖的东西都买了一遍。
    带着绿豆糕和凉皮，戴维坐在了旁边的小桌上。
    出于一名旅游网红的自我修养，他没有立刻开始吃，而是先打开了直播。
    “嗨！我亲爱的朋友们，猜猜你们的好朋友戴维今天来到了哪里？”
    说着，戴维拿起摄影机，对着周围扫了一圈，这才揭晓答案：“没错！你们的老朋友戴维今天来到的地方是——”
    “华夏临城！”
    直播间里立刻刷过了一连串的弹幕。
    【华夏？戴维居然去华夏了？哪里不是出了名的美食荒漠吗？】
    【哦……我承认华夏是有历史的国家，但是他们的美食文化的确是乏善可陈……看来戴维最近的胃要受罪了】

 第42章

    【临城？这是哪里？】
    戴维也快速介绍了自己所处的位置：“我查了网上的攻略之后，发现临城排名前十的餐厅里，有一个地方很特别，这不是一个餐厅，而是一个路边的小摊。”
    “所以……”
    “铛铛铛——铛！”
    “我们现在就来到了小吃摊前，并且我把小吃摊上今天卖的东西全部都点了一遍！”
    说着，戴维把自己的镜头调转向面前的小吃，给了桌面上的小吃一个全家福的特写。
    【小吃摊？居然是小吃摊排名靠前？】
    【哦……看来华夏确实没有什么美食了……】
    【我倒是有点好奇了，不知道这个小吃摊到底是卖的什么，才能够排到前十（好奇.jpg）】
    “我问了本地人，他们告诉我这个小吃摊每周都会换不同的小吃，所以……很可惜，这一次我只能点到小吃摊本周售卖的美食。”戴维耸了耸肩膀，“我马上就要开始品尝了，希望不要让我失望。”
    “哦？大家想看我先吃这些糕点？”戴维看了弹幕的意见，决定先开始品尝绿豆糕。
    “哦……这么多不同的口味……我应该先吃哪一个呢？”
    戴维的目光在绿豆糕上转了一圈，最后先拿起了一块绿茶口味的绿豆糕，上面还雕刻着竹叶的纹样。
    戴维举着绿豆糕，在镜头前特写展示了一圈：“这块糕点很小巧，和我喜欢吃的甜品不太一样，不知道口感会怎么样……”
    说完，戴维试探性地咬下一口。
    极其绵软的绿豆糕，在进入嘴里的瞬间，几乎瞬间就融化了，在舌尖留下了一层清凉细腻的豆沙。
    接着，绿茶的清香随着豆沙在嘴里弥漫开，中和了绿豆糕那清润的甜，让甜味更加含蓄内敛，在嘴里缓缓地化开。
    戴维的蓝眼睛瞬间瞪大。
    “哦！我的朋友们……我不知道应该怎么和你们形容了……”
    “这太神奇了！没错！就是神奇！”
    “它是清凉的……非常甜和软，几乎和黄油一样入口就化了，但是完全不会黏在我的嘴巴里，整体的味道非常地平和，不是那种我常吃到的甜点的甜度……”
    “可是我的天哪！我从来没有想到，一块‘没有那么甜的甜点’居然可以这么好吃！”
    戴维一边描述，一边不住地手舞足蹈，试图用肢体的辅助来展示自己激动的心情。
    “我是个非常非常非常喜欢甜品的人，我甚至可以一顿吃完一整块的提拉米苏和一整盒20个的泡芙！大家只要看过我之前的视频，就会知道我到底有多热爱甜品的。”
    “但是我现在吃到的这个甜品……我只能说他和我之前吃过的所有甜品都不一样。”
    “它很特别，可是它特别得太让我喜欢了！”
    戴维捂住脑袋，瞪大的蓝眼睛里满满的都是惊喜：“我的天！我可能会因为这一块小点心而爱上这个小吃摊！”
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    作者有话说：吃了桂花酒酿绿豆糕。
    大家喜欢什么口味呢？
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第33章
    戴维这样的反应, 让直播间里的观众都不免惊奇。
    要知道，作为旅游博主，戴维对美食一直以来都可以称得上是“挑剔”, 从来不会因为在外的名声，而有别样的看法。
    曾经有一次，戴维去某一家知名的星级餐厅里吃饭, 直接在自己的旅游vlog中称对方的菜品“难以下咽”“徒有名气”，即便餐厅那边找上门来，想要花钱请戴维改口，戴维依然不愿意改口。
    后面，两边直接在网络平台上撕了起来，戴维更是直接把对方试图贿赂自己的聊天记录放了出来。
    对面的星级餐厅因为这一次的打击, 直接坏了口碑, 之后的生意直线下滑。
    而戴维则是一战成名, 在许多网友的心目中都成了一位“不会说谎”的旅游博主。
    【omg……真的有这么好吃吗？我都忍不住有些好奇了（探头.jpg）】
    【绿豆糕, 我从来没吃过这种华夏的甜品，真的有这么好吃吗？】
    但也有观众抱着强烈的偏见, 直接在弹幕中对戴维开炮。
    【谁不知道华夏根本就没有美食！更何况, 这看起来一点都不像是甜品, 怎么可能会好吃！（翻白眼.jpg）】
    【戴维……你该不会是收钱了吧？所以才专门跑去一个小吃摊……】
    【呵呵，星级餐厅都觉得没那么好吃, 居然会夸一个小吃摊？这个剧本写得也太假了一些！】
    【我太失望了！我本来以为你是真实的旅游博主，没想到你现在居然也开始收钱夸了！（呕吐.jpg）（呕吐.jpg）】
    看见弹幕里这些抨击他的话，戴维也根本就不惯着，直接就一条一条怼了回去。
    “你问我是不是收钱了？”戴维嗤笑一声，直接转头把镜头对准了大排长龙的人群，“那你觉得, 我现在镜头拍到的这些人全部都是收钱的吗？要不然他们怎么在如此炎热的天气，还愿意在室外排队呢？”
    “再说了，老板就只有这一个小吃摊，你觉得老板花的钱能比之前星级餐厅的广告费多吗？”
    戴维忍不住为这个可笑的猜测发出了嘲笑：“哦，会怀疑这一点的根本就不算我的老朋友。只要多看我几个视频就能知道，这个小吃摊根本没可能花钱雇佣我来做戏！”
    “还有说华夏根本就没有美食，这个甜品根本就不好吃的……”
    戴维挑了挑眉毛：“我确实没吃过很多华夏的美食，换句话说，我对于华夏美食根本就没有了解。这也是我第一次来华夏。”
    “但是！”戴维加重了语气，“你吃过我手里的这个小甜品吗？你尝到过这个小甜品的味道吗？”
    “如果你都没有尝过这个小甜品，你凭什么说这个小甜品一点都不好吃呢？”
    随着戴维的回怼，直播间里质疑的人气焰低落了许多，而支持戴维的声音逐渐冒出了头。
    【说的没错！支持戴维！我看了戴维这么多视频，我不了解这个所谓的“绿豆糕”到底好不好吃，我难道还不了解戴维吗？】
    【虽然我对华夏的美食没什么印象，也没吃过这个绿豆糕，但至少我不会因为自己的偏见，对没有接触过的东西妄下判断！这是傻子才会做的事情（嘲讽脸.jpg）】
    【其实也很简单，整个直播间里，除了戴维，根本就没有人吃过绿豆糕。如果觉得戴维说的不成立，大可以飞过去尝尝看绿豆糕的味道（摊手.jpg）欢迎你们出视频来反驳戴维的观点（微笑脸.jpg）】
    【看到有人居然觉得戴维是收钱了……我差点在屏幕前笑出猪叫。谁收钱都不可能是戴维收钱！当时那个星级餐厅为了让戴维改口，可是开了整整7位数的价格！即便这样戴维都依然怼了回去。你是觉得……一个小吃摊可以出得起比星级餐厅更高的价格吗？（哭笑不得.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈……看来互联网是真的换了一批人，现在居然还有人会怀疑戴维收钱了（大笑.jpg）（大笑.jpg）】
    当了旅游博主这么多年，戴维根本没有指望仅仅靠着自己的几句话，就可以说服其他人。
    在怼完视频中那群杠精后，戴维继续开始品尝其他的绿豆糕。
    原味的绿豆糕和黑芝麻夹心的绿豆糕，从外观上根本没有一点区别。戴维盲猜着拿了一个，一口咬下，是浓重的化沙感，几乎不用咀嚼，就已经完全在嘴里化开了。
    “哦，这是个原味的。就是很浓郁的绿豆香气，是好吃的。但我还是觉得刚才绿茶味的更好吃。”
    戴维说着，拿起另外一个：“那这个应该是黑芝麻夹心的。说实话……我还没有吃过黑芝麻的甜品，但是据说在华夏，黑芝麻是一种非常常见的甜品材料。”
    说完，戴维轻轻咬开绿豆糕的一角，熟悉的清甜豆香弥漫开来。
    “有点普通了。”
    这句话刚说完，戴维下一口就直接咬到了中心。
    刹那间，一股浓稠的黑芝麻“熔岩”汹涌而出，带着黑芝麻被高温烘烤之后形成的浓郁焦香，在瞬间充盈满整个口腔！
    黑芝麻的馅料中，用了大量的黄油和黑芝麻，带着浓郁的油脂香气，沙沙的、略带着颗粒感的质地，和丝滑冰凉的外层豆沙形成了鲜明的对比。
    滚烫的焦香和冰凉的沙感形成了强烈的反差，让戴维下意识瞪大了眼睛：“我的天！我感觉黑芝麻在我的嘴巴里流动。”
    “呜呼……好热，但是真的好香！怎么能够有这么神奇的搭配！”
    蔓越莓口味的绿豆糕，在颜色在其中显得格外跳脱，成了最后一个被戴维选中的。
    豆绿的膏体中镶嵌着粉红的蔓越莓果粒，戴维拿起一个塞入口中，入口第一时间依然是标志性的细腻触感，但是很快，戴维的牙齿就触碰到了那些带着嚼劲的蔓越莓果粒。

 第43章

    蔓越莓的酸甜如同跳跃的小星星，在温润的豆沙甜香上蹦跳着，瞬间激活了味蕾。酸和甜在口中激烈地碰撞，带来充满活力的口感。
    戴维忍不住惊喜地开口：“哦！这个小东西好像在我的嘴里开派对！”
    又咀嚼了几下，戴维才惊觉这蔓越莓果干的不同寻常：“这个果干的味道有点特别，湿润度和韧性都非常好，而且绝对是新鲜做的，不是市面上能直接买到的成品……感觉是用朗姆酒浸泡过，我还能尝到一点酒香，简直是太美妙了！”
    戴维想了半天，才终于想到一个可以拿来做参考的：“有没有人吃过西海岸那边有一家出名的黄油饼干专卖店，就叫‘butter’的那家？他们家有个蔓越莓饼干，我刚才吃到的绿豆糕里的蔓越莓果粒，味道基本可以媲美‘butter’家蔓越莓饼干！”
    戴维吃的这一家小吃摊，直播间里没有人吃过。
    但是如果提起“butter”这家西海岸的网红饼干店，吃过的观众可就多了。
    一时间，直播间里不少的观众瞬间对这个小吃摊产生了浓厚的好奇。
    【哦！我超级喜欢“butter”家的蔓越莓饼干！那里面的蔓越莓口感简直绝了！这家绿豆糕的蔓越莓真的这么好吃吗？（好奇.jpg）】
    【！！！刚才不管戴维怎么说，其实我都想象不出来，但是如果说到“butter”……那我可来兴趣了！】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——可惜华夏临城真的好远，飞过去也太麻烦了一点，有没有人可以代购啊？】
    就在这时候，直播间里有观众忽然冒出了一个绝妙的想法。
    【哎？既然戴维就在小吃摊，那有没有可能……戴维直接代购啊？（星星眼.jpg）】
    这条弹幕出现后，有人不置可否，但也有人忍不住心思浮动。
    戴维看见直播间里众人的想法，忍不住被呛到，剧烈地咳嗽起来。
    只是在惊讶之后，他又觉得这或许是个不错的主意，立刻找上了言初莘：“老板，绿豆糕可以保存多久？”
    “冷藏的情况下，可以放一周左右，但是如果不冷藏，常温只能放3天。”
    听见言初莘的回答，戴维眼睛一亮，扫了眼言初莘这里剩下的绿豆糕，直接开口：“老板，你这里剩下的绿豆糕，我全部都要了！”
    抱着30盒绿豆糕，戴维对着镜头开口：“嗨！直播间我的好朋友和坏朋友们，不管你们是好奇还是怀疑都没有关系，我会抽取30位朋友，送出我手里刚买到的这些绿豆糕。”
    “抽取的方式非常简单，如果你想要绿豆糕，就在评论区里留言——‘我要吃绿豆糕’，留言截至今晚12点。我会从评论区里留言的朋友们选出30位，寄出我手里的绿豆糕。”
    “不过注意，由于绿豆糕需要冷藏保存，我在寄出的时候会用冷藏柜，接受到之后请立刻品尝，或者放进冰箱。时间是从今天开始算7天。超过这个时间的绿豆糕就不要品尝了。”
    随着戴维说完，直播间里不管是绿豆糕好奇，还是质疑戴维的，都开始疯狂留言。
    【我要吃绿豆糕！我要亲口吃到，然后告诉戴维，fuck you！这个鬼东西就是很难吃！（呕吐.jpg）】
    ——这是质疑戴维的
    【我要吃绿豆糕！天哪！求求给我蔓越莓口味的，我想吃吃里面的蔓越莓是不是可以并肩“butter”的蔓越莓饼干（祈求.jpg）】
    ——这是对绿豆糕好奇的
    在评论区里，甚至还混入了专业人士。
    “butter”的店长被艾特了之后，好奇地过来，并且也在下面留言。
    【我要吃绿豆糕。我也有些好奇，华夏的绿豆糕是什么口味（笑.jpg）】
    ***
    绿豆糕正在漂洋过海的时候，随着天气逐渐步入酷暑，言初莘小吃摊上也新换了一道小吃——
    冷面。
    在一周投票的时候，冷面一出现，就以压倒性的票数获得了第一名。
    投票贴中点赞最高的留言说出了所有投给冷面的人的心声——
    {在这么炎热的天气下，还是在室外，如果可以吃上一口凉爽又酸甜的冷面，会感觉整个人瞬间回到了空调房里。简直太快乐了！}
    说到冷面，首要的就是“筋道”，荞麦面为主，掺杂些许土豆淀粉和榆树皮粉，把面揉透了之后，才压成长条的面，落入冷水盆中。
    这样做出来的面才有充分的口感。
    在做冷面之前，言初莘也去瞧了下其他店的冷面，有些店的汤一尝就偷懒，估计放了不少科技与狠活。言初莘可没准备和这群人混为一谈。
    她还是觉醒用老办法，炖牛骨汤。
    牛腿骨敲开，牛肉切大块，焯过水之后，再加入葱结、姜块、洋葱，用文火慢慢地煨着。
    等到开盖后晾凉，再撇去表面的油脂，留下的汤又凉又清亮，和冷面是再般配不过的天生一对。
    “这汤底是好了吗？好鲜啊。”庄茹楠在一旁看得心服口服。
    “这可还没好呢。”言初莘不免一笑，“冷面的汤底看起来清亮，其实早就提前调好味道。”
    言初莘当着庄茹楠的面，演示了一遍。
    这熬好的牛骨汤里面，还要再融合进米醋的酸、梨汁的清甜、淡酱油的酱色、鱼露的鲜、蜂蜜的甜，最后再加入少许的白胡椒粉。
    调完汤底的味道后，言初莘直接现场下了一碗冷面。
    面落入调好的汤底，顶上放入薄片的酱牛肉，半个微微溏心的煮鸡蛋、辣白菜丝、黄瓜丝、梨片、豆芽。最后在中心加上一勺辣酱，几滴芝麻油，洒下一小把白芝麻。
    这一碗冷面才算是终于成了。
    在透凉的白瓷大碗中，白汽贴着碗沿缓缓地升起，面条卧在汤底中，上面的浇头五彩纷呈，看得庄茹楠眼花缭乱。
    而言初莘把这一碗冷面推到庄茹楠面前，笑吟吟地开口：“尝尝吧。”
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    作者有话说：迟来的61礼物！
    各位宝贝们六一儿童节快乐！[垂耳兔头]
    ***
    评论区所有宝贝发六一小红包[竖耳兔头]
    第34章
    庄茹楠迫不及待地拿起筷子, 第一筷子先夹起顶部的梨片。
    入口的瞬间，极致的冰凉感在口腔里迸发出来，清甜的梨汁随着冰凉的触感, 让她在这炎炎夏日，仿佛被一盆冷水迎头浇下，立刻就被凉爽包裹住。
    冰过的梨片格外脆爽, 在牙齿间碎裂，带来淡淡的果香，是格外透凉的清甜，仿佛一口就步入了这个夏天。
    紧接着，庄茹楠用筷子卷起一束浸透了汤汁的冷面。汤汁在冷面上流溢着光彩，落入嘴中, 牙齿咬下的瞬间——
    “嘣。”
    只有庄茹楠可以听见的细微声响在耳朵里回响着, 让她忍不住瞪大了眼睛。
    一种令人惊诧的韧性从牙齿间传来, 极致的劲道通过咬合的牙齿, 充分地传递出来。冷面被挤压、弯曲、扭折……却依然顽固地保持着形态，抵抗到最后一刻, 带来无比清晰的咀嚼感。
    这是经过反复揉压和淬炼的成果, 在这一刻彻底地展示出来, 而冷面本身又无比得爽滑，挂满了冰镇的汤汁。
    酸、咸、甜、辣都被糅杂在冷面的汤汁中, 复杂却丝毫不紊乱，并不显得尖锐刺激，反而呈现出一种极具辨识度的复合的鲜美。
    牛骨醇厚、发酵酸香、酱油咸鲜、水果清甜……一切的滋味，都随着咀嚼的动作，在口腔中缓缓地绽放，将味觉神经一一唤醒。
    “哇——”
    当美食足够好吃的时候, 连形容的辞藻都显得匮乏。
    庄茹楠咬下一口冷面，张开嘴，却不知道应该从哪里说起，最后只能够下意识地发出一个惊叹词。
    “我都不知道到底应该怎么说了……真的……太棒了！”
    直到一碗冷面下肚，庄茹楠才舔了舔嘴唇：“我能……再来一碗吗？”
    听见庄茹楠这一句，言初莘刹那间眉眼俱笑。
    这句话已对于厨子来说，已经是最好的褒奖了。
    “当然可以。”
    ***
    5点45分。
    还在上课的万朴桃悄悄在桌子底下拿出手机，在宿舍的4人小群里发出消息——
    【吃葡萄不吐葡萄皮：你们出发了吗？】
    很快，群里就收到了回复。
    【是小茗不是小明：我和小婕已经快到小北门了】
    【是小茗不是小明：我们先去探探路，给你们占个位置】
    【是小茗不是小明：一会儿你们要吃什么发在群里】
    看到消息，万朴桃飞快地勾了下嘴角，立刻在群里发了个“收到”的表情包。
    另一边，许茗茗和两位室友，毕婕和司恬畅，三个人已经先一步到达了小北门。
    一走出小北门，许茗茗望着眼前的人潮，忍不住目瞪口呆：“我的天？什么情况，今天人怎么会这么多？”
    毕婕已经熟练地点开校内论坛，很快就找到了原因。

 第44章

    “据说是附近有好几家互联网公司的员工，都在他们的内网上晒出了上周买的绿豆糕，还搞起了内部代购，导致口碑在互联网公司内部瞬间就扩散开了……引来了不少互联网公司的人……”
    三人面面相觑。
    眼看着排队的队伍越来越长，许茗茗忍不住一咬牙：“走，我们快去排队，不然一会儿更加排不上了！”
    在拥挤的人潮中，三人很快分工明确，毕婕负责去占座位，许茗茗负责去排队，而司恬畅则先一步到小吃摊前面去拍今日的菜单。
    等到司恬畅拍的菜单发在群里，许茗茗忍不住嘀咕了一句：“冷面和辣炒鸡爪，这两个我倒是明白，怎么还会有1块钱一杯的柠檬水……不过价格倒是蛮划算的，要不然还是点几杯吧。”
    【是小茗不是小明：我们一人一碗冷面，再来1大盒辣炒鸡爪，每个人再来一杯冰镇柠檬水，这样够不够？】
    万朴桃秒回消息。
    【吃葡萄不吐葡萄皮：辣炒鸡爪一盒会不会不够吃？要不要直接点两盒？】
    【吃葡萄不吐葡萄皮：一会儿我还准备开直播，今天我请客（比耶.jpg）（叉腰.jpg）】
    【是小茗不是小明：那就4碗冷面，4杯柠檬水，2盒辣炒鸡爪，一份中辣，一份微辣？（猫猫探头.jpg）】
    【吃葡萄不吐葡萄皮：都已经吃了辣炒鸡爪了，当然要吃辣的！其中一份要最辣的那个辣度！】
    【是小茗不是小明：（ok.jpg）】
    此时此刻的万朴桃还没有意识到，她之后会如何后悔现在的豪言壮语。
    她人还在教室里坐着，心却已经飘到了小北门。
    等到万朴桃下课后赶到的时候，她远远地就看见了许茗茗在对她招手：“这里！”
    不大的方形折叠桌上，4个一次性的汤碗紧密地靠在一起，碗壁上已经凝结出细密的水珠。
    只是闻着味道，万朴桃已经忍不住咽了咽口水。
    但是她却没有立刻开始吃，而是拿出手机，打开了直播。
    有了之前的几个爆款视频，万朴桃现在已经是f站小有名气的美食区博主，加上她时不时遇到好吃的就会开一下直播，已经有一部分她的忠实观众，每次只要看见万朴桃开直播就会点进来。
    没多久，万朴桃的直播间里就进了几百个人。
    万朴桃凑近镜头，神秘兮兮地开口：“嗨！各位朋友们，你们猜猜我这是在哪里？”
    下一刻，万朴桃就把镜头对准了面前的桌子：“噔噔蹬蹬！”
    冷面的汤汁是清浅的琥珀色，清澈得可以倒映出头顶上灯泡的光晕。荞麦面条沉在底下，根根分明，完全不会黏连在一起。黄瓜丝、梨片、辣白菜、牛肉片在冷面上排布得密密麻麻，料丰富到快要看不见下面的冷面了。
    正中央还放着一勺辣酱，油亮亮的，被旁边星子一般的白芝麻衬得更加红亮了。
    旁边放着满满的两大盒辣炒鸡爪，深红色的浓稠酱汁包裹住鸡爪的每一丝褶皱，在灯光下显得格外鲜亮，青红椒点缀在里面，热辣的香气扑面而来。
    此时是晚上6点多，正是不少人吃晚饭的时候。
    直播间前也有不少观众正在吃饭，在看到这画面的一瞬间，只觉得手里的饭立刻就不香了。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊——饭点放毒！这也太过分了吧！我正在啃便利店的三明治，瞬间不香了qaq】
    【555555555……能不能现在把我邮寄过去，我就吃一口，就一口就好（流口水.jpg）】
    【我的天哪！这是冷面和辣炒鸡爪吗？这颜色……看着就肯定好吃啊！】
    至于万朴桃的那个问题，对于直播间里的观众们来说，简直就是“送分题”。
    【笑死，这还用猜？我感觉你们都快要驻扎在小北门的小吃摊了（哭笑不得.jpg）】
    【无奖竞猜，吃葡萄不吐葡萄皮最喜欢的干饭地点是哪里？（狗头.jpg）】
    【都不说其他的，光说这张折叠桌子的背景，我就已经在葡萄的视频里看到过无数次了，几乎都要成了视频水印了……】
    【每次看到都会很羡慕，为什么这个小吃摊不在我工作的地点旁边（猛女落泪.jpg）】
    看见直播间里的观众们都猜出来了，万朴桃拿着手机的镜头，继续给面前这一桌子美食拍了几个特写，馋得直播间里的观众们哇哇大叫之后，才心满意足地把手机架成了吃播的机位。
    “我先来替各位朋友们试试冷面。”
    万朴桃一边说，挑起一束面条正对着镜头。
    接着把冷面放入嘴中，无比爽滑的冷面几乎没有受到一丝一毫的抵抗，直接随着顺溜的“吸溜”一声，全部都落入了万朴桃的口中。
    这一声“吸溜”通过收音话筒，传到了直播间里无数观众的耳中，让直播间前的不少观众都忍不住“咕咚”一声咽了下口水。
    万朴桃咬住冷面的瞬间，立刻就感受到了来自冷面的清晰抵抗。并不是完全咬不断地那种硬，而是柔软中带着恰到好处的韧性，增添了不少咀嚼的趣味。
    酸甜的汤汁在嘴里散开，清爽的米醋酸香最先抢占舌尖，但是牛骨汤的鲜美和蜂蜜的甜，又将这种酸味稳稳地托住。
    在吃冷面的时候，直播的镜头清晰地拍到了万朴桃的嘴角一点点翘起。
    “这冷面真的很劲道，如果喜欢劲道口感的朋友，我推荐大家一定要来试试冷面，简直绝了。”
    “非常得清爽，明明是酸甜口的，但是完全不是那种廉价的酸甜，而是很复合的香气。底下还能够品尝到牛肉的肉香……老板该不会是用牛骨汤做的汤底吧？”
    万朴桃不知不觉间已经接近了真相。
    “一口下去，虽然是满满的糖水，但是完全不腻，非常凉爽，感觉汗都被塞回到毛孔里面了。”
    听着万朴桃的描述，直播间里的观众们已经受不了了。
    【你说得这么好听！我们又吃不到！（怒气冲冲.jpg）】
    【sos！我一瞬间甚至觉得葡萄这是在炫耀……】
    【完全不用怀疑！她就是在炫耀！（怨气化为实质.jpg）】
    【葡萄内心os：我每天都能够吃到小北门的小吃摊，你们却吃不到，真是替你们可~惜~呢~】
    【（拳头硬了.jpg）我一定要抽时间亲自去一趟小北门的小吃摊，我倒是想要看看到底有没有这么好吃！】
    【告诉你一个不幸的消息，小北门的小吃摊每周都会换菜单。所以如果你这周没去，其实也是吃不到冷面和辣炒鸡爪的（允悲.jpg）】
    【tat我知道啊！就是因为知道，所以才这么生气啊！5555555】
    万朴桃已经完全没有去在乎直播间里观众的鬼哭狼嚎，反正每一次她在小北门的小吃摊开吃播，直播间里都是这样的反应，已经几乎成为了她直播间的一种节目效果了。
    现在，万朴桃更加在意的是面前的冷面和辣炒鸡爪。
    在品尝了冷面之后，万朴桃分别尝了冷面上的配菜，一边吃还一边不忘记点评。
    “这牛肉片虽然是配菜，但是一点都没有偷懒，卤得非常香，很入味。”万朴桃说着，还不忘记在把牛肉片放在镜头前，给直播间前的观众们展现牛肉片清晰的纹理。
    展示完成后，万朴桃才把牛肉片放入嘴中：“这种处理好的牛肉片，酥而不烂，是可以越咬越香的。”
    “黄瓜丝没什么好说的，就是非常清爽。”说着，万朴桃还夹起了泡菜放入嘴里，又是眼前一亮，“这个泡菜很好吃！不会特别咸，是那种发酵的味道没有那么重的泡菜，配合着冷面一起吃很舒服，但是单独吃也很清爽。”
    “梨肉很脆甜，可能是因为冰过的原因，甜度更加合适了。”
    万朴桃一边说，一边讲解，旁边入境的许茗茗和没入境的室友们，根本不用说话，只是埋头一味地吃冷面。
    等到万朴桃才刚刚把冷面吃完的时候，她的3位室友已经把冷面的汤都喝得干干净净。
    许茗茗放下冷面的碗，忍不住发出舒爽的一声呼气。
    没有管万朴桃的进度，许茗茗直接戴上一次性的手套，抓起鸡爪，酱汁在镜头下甚至拉出了酱色的细丝。
    鸡爪处理得很干净，上面没有留下一个指甲，全部都被修掉了，只留下满满胶原蛋白的鸡爪。
    许茗茗吃鸡爪用的是传统方法，从爪子开始咬，软糯的皮裹满了酱汁，几乎轻轻一抿就已经完全在嘴里化开，酱汁的咸香先接触到舌尖，但是三秒之后，辣味立刻汹涌而来，让许茗茗忍不住发出“嘶”的一声长音。
    “好辣！”
    许茗茗被辣到忍不住吐出舌头，坐在她对面的毕婕和司恬畅也没有好到哪里去。
    三个人的手几乎同时朝着桌上的柠檬水伸过去。
    最开始，看见小吃摊今天还卖1块钱一杯的柠檬水时，几个人还有些不解，但是在这一刻，三个人内心都无比庆幸，还好刚才买的时候，没有忘记买这一杯柠檬水。

 第45章

    一口柠檬水下去，立刻冲淡了嘴里的辣意，许茗茗这才终于松了一口气。
    “有这么夸张吗？”
    万朴桃忍不住嘀咕了一句，对着直播的镜头吹牛逼：“不是我吹，我可是宿舍里最能够吃辣的，不就是一个鸡爪吗？能有多辣。”
    听见万朴桃说出这句话，结合一旁许茗茗的眼神，直播间里的观众们已经品出了不妙的感觉。
    【emmm……不是我看不起葡萄，但是这话我怎么听都感觉带着一股浓浓的flag意味】
    【说起来，之前葡萄有吃过很辣的食物吗？（猫猫挠头.jpg）】
    【我印象中是没有吃过哎……葡萄从录制视频开始，最经常吃的就是小北门的小吃摊。小吃摊之前卖过最辣的可能是……红油抄手？】
    【红油抄手是看着辣，但是那一勺辣油主要是提香，辣味其实真的还好。和辣炒鸡爪比起来，还真的不好说到底是哪个更辣一点……】
    【哦豁！这么一说……事情忽然变得有趣起来了】
    在直播间里观众好奇的目光中，万朴桃自信满满的拿起一个鸡爪，然后一口直接咬下了一大块。
    最初，她还不屑地开口：“不就是一个鸡爪……”
    “卧槽！”
    话刚说到一半，辣味猛地涌了上来，仿佛有人在万朴桃的嘴里重重地打了一圈，让她得意的话瞬间堵在了嘴边。
    在直播的镜头下，万朴桃以肉眼可见的速度变红。
    从鼻子、耳朵……绯红一点一点地在万朴桃的脸上蔓延开，在镜头下显得格外清晰。再之后，就连她的额头也开始冒出冷汗。
    可偏偏万朴桃还在倔强地嘴硬：“这个辣度真的也就还好……我可以吃一整盒……”
    看着万朴桃这样的反应，直播间里的观众几乎快要笑疯了。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈好——天道好轮回，苍天饶过谁！葡萄你也有今天！】
    【（捧腹大笑.jpg）所以说为什么要嘴硬呢？直接承认自己被辣到了不行吗（笑哭.jpg）】
    【显然不行，对于葡萄来说，面子可是比天还大（狗头.jpg）】
    【我的天哪，葡萄都已经开始冒冷汗了，这到底是有多辣啊（惊恐脸.jpg）】
    在硬撑了1分钟之后，万朴桃终于还是绷不住了，转向许茗茗，眼里流露出求助的神色：“还有柠檬水吗？”
    许茗茗立刻把准备好的冰柠檬水递给了万朴桃，万朴桃猛猛地喝了好几口，一杯满满当当的冰柠檬水瞬间下去了大半杯。
    而直播间里的观众们也根本不憋着，直接在弹幕中发出了爆笑。
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    作者有话说：辣炒鸡爪真的很好吃[奶茶]
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    评论区揪10个宝贝发小红包[奶茶]
    第35章
    有了柠檬水的帮助之后, 万朴桃终于可以继续品尝辣炒鸡爪的味道了。
    一旁，许茗茗紧急又去买了4杯柠檬水，放在旁边备用。
    放下柠檬水的时候, 许茗茗还不忘给万朴桃拆台：“刚才是谁说，鸡爪能有多辣？”
    人甚至没有办法共情1分钟前的自己。
    现在的万朴桃只想要收回那句话，她倍感丢脸地捂住脸：“我假装没有说过那句话行不行？后面发视频的时候把那句话剪辑掉？”
    直播间里已经瞬间飘过一堆“不行”“no”的弹幕, 甚至还有不少观众格外有先见之明。
    【我已经提前录屏了（叉腰.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，所以说，人立flag的时候一定要小心，万一就倒了呢？（狗头叼花.jpg）】
    许茗茗毫不客气地拆穿：“你是忘记了正在直播吗？”
    万朴桃忍不住发出哀嚎，脚趾头已经快要在下面抠出了一座豪华移动城堡，就差挖个洞把自己的脑袋钻进去了。
    空气中充满了快乐的氛围, 除了万朴桃之外, 所有人的嘴角都挂着快乐的笑容。
    偏偏这时候, 庄茹楠并不知道万朴桃的flag, 看见她们又来买了柠檬水，贴心地过去提醒：“如果吃不了这么辣, 可以拿回来, 可以刮一点酱汁, 减少一些辣度的。”
    庄茹楠是好心，只是听见她这句话, 万朴桃一瞬间更加抬不起头了。
    许茗茗憋着笑谢过了庄茹楠的好意：“没关系，我们还是想要试试看最辣的鸡爪。”
    等到庄茹楠离开后好一会儿，万朴桃才终于调整好心态，脸红扑扑地抬起头，装作若无其事地轻咳了两声：“那我们来品尝一下这个辣炒鸡爪。”
    【哈哈哈哈哈哈哈，假装什么都没有发生过吗？】
    【笑死, 假装失忆可还行】
    【如果不是一直在直播间里，我可能还真的会相信（狗头.jpg）】
    说着，万朴桃戴上一个新的一次性手套，重新拿起一根鸡爪放在镜头前展示。
    “朋友们，看看这鸡爪的光泽和汤汁……”万朴桃一边说着，一边将鸡爪撕开，露出里面弹嫩的胶质层。鸡爪拉开的瞬间，酱汁甚至悬空拉出了琥珀色的丝。
    这一回，万朴桃可不敢再选最辣的那个，直接拿了一个微辣的鸡爪放入嘴中。
    一口咬下，没有了辣味的袭击，万朴桃下意识松了一口气，才终于可以品尝鸡爪本身的味道。
    牙齿陷入胶质层，鸡爪的肉几乎像乳酪一样软糯，在浓郁的酱汁下，甚至还藏着一丝的……甜？
    万朴桃有些惊讶地扬起了眉毛，又咀嚼了几下，才确认自己的舌头没有出错：“这个鸡爪的酱香很复合，里面应该还加了一点点甜，所以汤汁更加浓稠了……”
    “鸡爪非常软糯，基本上都不用咬，直接抿一下就可以轻松脱骨。”
    【我馋了……明明才刚刚吃完晚饭，怎么感觉又饿了】
    【所以说，小吃摊老板能不能做大做强，全国包邮（流口水.jpg）】
    【都不用说，光是看这个鸡爪脱骨的容易程度，还有上面这黏糊糊的酱汁，就知道味道一定差不了】
    【你们好歹还在国内，我在海外都快要馋死了……这边人感觉完全不吃鸡爪，他们都不懂鸡爪到底有多么美味（落泪.jpg）】
    虽然是微辣，但是吃完一整个鸡爪后，万朴桃还是有些冒冷汗，她立刻喝了一口柠檬水。
    冰凉的水流冲刷舌尖，柑橘清香带着蜂蜜的甜香，瞬间就洗去了舌尖上微微的油腻和辣味，急速降温解辣。
    一旁的许茗茗忍不住笑着调侃：“柠檬水恐怕才是今晚的mvp吧。”
    一时间，就连万朴桃自己都忍不住笑了起来。
    夜空下，灯光里，女孩子们围着桌子吃着辣炒鸡爪，一边聊天一边说笑。
    笑声随着风飘散。
    恐怕即便过去多年，今天的夜晚依然会是一段美好的回忆。
    ***
    夏夜的微风穿过街道，吹拂着陈冰冰额角的碎发。
    她穿梭在路灯下，拉着男朋友周宇的手，一边催促道：“周宇，快点啦！我早就听说这边有个特别好吃的路边摊，每周都会换菜单。今天好不容易到这个附近，我可一定要尝尝。”
    陈冰冰的脸上满是雀跃，就连脚下的步伐都忍不住加了小小的跳跃。
    被陈冰冰拉着手的男生却并没有那么开心，他皱着眉头，眼神里透露出一丝抗拒，和陈冰冰闪闪发光的眼神形成了鲜明的对比。
    “马上就到了！”
    听见陈冰冰这一句兴奋的话语，周宇微不可查地叹了一口气。
    在陈冰冰提出想要来这家小吃摊的时候，周宇下意识是抗拒的。
    哪怕陈冰冰总一直在跟他说，这家小吃摊的口碑有多好，在网上有多火，甚至还上过纪录片。对于这些说法，周宇还是嗤之以鼻。
    小吃摊能有什么好吃的？
    又不干净又不卫生。
    只要想到一会儿要坐在路边吃饭，周宇就觉得浑身难受。
    偏偏他一开始没有立刻反对女朋友的建议，错过了最佳的拒绝机会，现在如果再说他不想去小吃摊，又显得有些矫情了。
    进退两难的情况下，周宇只好捏着鼻子，跟在了女友身后。
    靠近小吃摊的时候，远远看见排队的人群，周宇忍不住瞳孔地震，下意识脱口而出：“怎么这么多人？！”
    “我都跟你说了，这个小吃摊很火的。”
    陈冰冰远远地瞧见小吃摊，闻着空气中飘来的诱人香气，已经迫不及待了，下意识加快了脚步。
    两人在队伍中排了十几分钟，才往前挪动了一段距离。
    闻着这股香气，虽然周宇一直内心抗拒来小吃摊，但肚子依然忍不住“咕噜噜”地叫了起来，让他忍不住红了耳朵。
    为了缓解自己的尴尬，周宇没话找话，自言自语：“这不就是个小吃摊吗？怎么排队的人会这么多。”
    听见周宇的话，排队在周宇前面戴着黑框眼镜的男人转过头来，看了眼周宇：“你是第一次来小吃摊吧？”
    “对呀对呀。”周宇没想到居然真的有人接话，一时间不知道应该怎么说，还是陈冰冰热情地给予了回应，“听你的意思，你是不是来过小吃摊好多次了呀？”

 第46章

    “也不是很多……大概每周都会固定来几次。”程鑫童有些局促，“我在这附近上班，我和同事们都很喜欢吃这家小吃摊，所以每次都会打包带很多回去。”
    “所以说这家小吃摊很好吃喽？”听程鑫童的意思，他显然是熟客，这让陈冰冰忍不住眼睛一亮，想要打探更多的消息，“所以他们家什么小吃最好吃？”
    令陈冰冰意外的是，面前的人却给出了一个相当特殊的回答：“他们家从来没有最好吃的。只要是老板做的，每一种小吃都是最好吃的。”
    陈冰冰一时间被这个答案惊住。
    一旁的周宇忍不住嗤笑一声：“这口气也太大了吧。”
    程鑫童只是一笑：“你们还没有尝到老板的手艺，等尝到了再说也不迟。”
    说完这句话后，程鑫童转过身去，没有再和他们搭话了。
    周宇忍不住皱了眉头，内心却已经暗暗下定决心。
    他倒是要看看，这家小吃摊到底怎么样！
    ***
    没多久，终于轮到了程鑫童。
    程鑫童早就已经在临城大学的校内论坛里看到了其他人拍的今日菜单，也已经提前在办公室里问过。
    轮到他的时候，他没有看菜单，直接熟练地点单：“老板，打包4份冷面，10杯柠檬水，再来10份辣炒鸡爪。”
    “没问题。”
    言初莘用不锈钢夹子将油亮的鸡爪放入饭盒中，深红色的酱汁黏糊糊地落在鸡爪上，显得格外诱人。
    “需要多放点辣椒吗？”
    “要。”
    只是闻着这股香味，程鑫童就忍不住咽了下口水：“麻烦多给点酱汁，谢谢。”
    陈冰冰站在程鑫童的身后，忍不住好奇地张望着。
    酱汁带着浓重的红油，立刻在塑料盒的底下漫开一层，每一只鸡爪上都裹着浓郁的酱汁。青红椒快水灵灵地点缀在上面。
    微风吹过，将辣炒鸡爪的香气直往陈冰冰的鼻子里送，让她忍不住“咕咚”一声咽了下口水。
    “冷面里的鸡蛋要溏心蛋还是不要溏心的？”
    “两个要溏心蛋，放辣椒；另外两份要普通的蛋，不要辣椒。”
    言初莘把打包盒全部装进双层塑料袋，递给程鑫童：“路上小心点，冷面容易撒。”
    “嗯。”程鑫童点点头，小心翼翼地护送着双手满满的“战利品”离开。
    在程鑫童离开后，就轮到了陈冰冰和周宇。
    陈冰冰没有犹豫，立刻就点了两份冷面和一份辣炒鸡爪。
    在选择辣度的时候，陈冰冰有些纠结，最终还是选择了微辣：“可以单独再给一份辣椒酱吗？一会儿我们可以自己加。”
    “没问题。”
    言初莘手上动作不停：“你们可以先去旁边找位置坐，一会儿会送过来。”
    有了庄茹楠帮忙之后，在这方面言初莘可以轻松不少。
    ***
    街道的折叠桌，只有路灯投射下的光芒，陈冰冰和周宇找了个灯光比较亮的地方坐下。
    在坐下的时候，周宇半开玩笑半真心地说了一句：“一会儿如果不好吃，我可是要去便利店买三明治的哦。”
    “一会儿如果真的不好吃，我陪你去便利店。”
    不一会儿，他们点的冷面和辣炒鸡爪就送上了桌。
    周宇还在端详冷面的成色，陈冰冰已经迫不及待地拿起了筷子，吸溜了一口冷面，忍不住发出一声下意识的喟叹：“好好吃啊！”
    “之前我们不是去店里面吃过冷面吗？那家店的冷面要30多一碗，我感觉还没有这里的好吃。”
    周宇有些诧异。
    他能回忆起陈冰冰说的那家店，而且在他的印象里，那家店的冷面已经在他吃过的冷面里可以排的进前几了。
    “有这么夸张嘛……”
    周宇一边嘟囔着，一边却诚实地拿起了筷子，第一口冷面碰撞到舌尖的时候，周宇下意识“唔”了一声，忍不住瞪大了眼睛。
    “这冷面……”
    入口后，冷面在牙齿间弹跳，汤底中的酸、甜、咸被杂糅在一起，却根本不乱。
    清新的味道在舌尖上跳跃，仿佛一瞬间，周身被炎炎夏日带来的酷热都消退了。
    即便周宇一开始对小吃摊抱有偏见，也不得不承认：“这碗冷面确实还不错。”
    陈冰冰看出周宇的嘴硬，忍不住笑着调侃：“真的只是‘还不错’吗？”
    周宇只是低头吃面，假装没有听懂这句话。
    就在两人专心品尝冷面的时候，他们点的辣炒鸡爪也上桌了。
    看见鸡爪那鲜亮的深红酱汁，周宇下意识后仰，倒吸一口冷气：“这是微辣？！”
    话音刚落，周宇扫视了一圈周围，发现大有比他们颜色更深的辣炒鸡爪，才不得不接受了这个现实。
    这居然还真的是微辣。
    陈冰冰知道周宇吃不了太辣的东西，所以才特意点了微辣，还单独要了一份辣椒。
    辣炒鸡爪上来的时候，陈冰冰也自己先吃了一口：“确实是微辣，只是看起来比较红，其实辣度还好。”
    “你要不要试试看？”
    陈冰冰拿起一个新的鸡爪，掰开小关节，半透明的筋腱被撕扯开，连带着胶质，悬空拉出细丝。她把这个小关节递到周宇嘴边。
    “不行！这个一看就辣！”周宇下意识抗拒。
    “试试嘛，真的不辣，我都已经尝过了，你是知道我吃辣能力的。”陈冰冰望着周宇，眼神里充满了鼓励。
    在这样的注视下，周宇犹豫了一会儿，才闭上眼睛，迟疑地咬下。
    最先冲到舌尖的是浓郁的酱香，等到这一小块快要吃完了，才漫上微微的辣意。
    丰腴的胶质在齿间缠绵，卤香紧紧地在口腔中散开。
    周宇有些惊讶：“好像……还真的没有那么辣。”
    “对吧。”我都说了。
    见到周宇吃下自己的安利，陈冰冰忍不住笑眯了眼睛：“怎么样，我推荐的小吃摊是不是味道还不错？”
    周宇下意识点头。
    下一秒，就听见陈冰冰的调侃：“也不知道是谁，刚才还想着要去便利店买三明治。”
    周宇轻咳一声，厚着脸皮开口：“那肯定不是我。”
    陈冰冰也没有在这个点上纠结，只是盯着周宇。
    两人四目相对，下一瞬，不约而同地笑了出来。
    刚才那一点心照不宣的分歧，早就在这一口美味的辣炒鸡爪面前烟消云散了。
    -----------------------
    作者有话说：今天吃到了很好吃的卤鸡爪，开心[奶茶]
    大家更喜欢吃什么口味的鸡爪呢？
    ***
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    第36章
    天气渐渐炎热, 树上知了的叫声也渐渐地响亮。
    这天，言初莘起了个大早，带着庄茹楠来到菜市场, 几乎把整个菜市场都逛了一遍，才终于把需要的食材备齐，拎着大包小包回到出租屋里。
    她准备做一次冷锅串串。
    万物都可串串, 荤素各有滋味。
    冷锅串串的灵魂就是那一锅汤，各家有各家的做法，但若是想要足够入味，还是得用真材实料吊出鲜味。
    大块的猪筒骨，搭配着鸡架子，冷水下锅, 再撇去浮沫。
    底汤还在锅里炖着, 言初莘和庄茹楠一起, 先开始串食材。
    郡肝切出细密的十字花刀, 滚水里焯过，便如同花朵一般展开；土豆片在清水里过一趟, 后面煮得才更脆生；豆腐干则被切成三角的小块, 上面还扎了孔, 方便后面入味……
    串串这件事，看着是个精细活儿, 实际上则是个力气活儿。
    言初莘和庄茹楠两个人，废了好大的劲儿，才终于把所有食材都处理好。
    而这时候，言初莘掀开盖子，猪筒骨里的精髓都被炖出来，汤底呈现出温润的奶白色。
    见到这奶白色的瞬间, 言初莘就知道，这底汤算成了一半。
    这时候，言初莘才终于腾出手来，另起一锅热油，加入豆瓣酱，随着小火慢炒，红油慢慢地析出，锅底的颜色从暗红转成明亮的鲜红，香气也霸道的逸散开。
    言初莘眼疾手快地加入切好的姜末、蒜末、葱段、草果、八角、花椒、干辣椒段……各色香料在红油里翻腾着，每一次翻腾，都将味道更加深地渗透到红油里面。
    飘散出来的辣味，让一旁的庄茹楠都忍不住打了个喷嚏。
    炒好的红油料导入奶白骨头汤里，搅拌均匀，汤色立刻变得浓稠鲜亮，再加入盐和少许冰糖，一点点醪糟，这汤在锅中沸腾着，蒸腾起来的香气，直往鼻孔里钻。
    这股香味从窗户里飘出去，楼下牵着妈妈的手路过的小女孩立刻停下了脚步，忍不住咽了咽口水：“妈妈，好香啊……”
    年轻妈妈张望了一圈，发觉这香味来自居民楼里后，忍不住露出了失望的神情。
    可惜……吃不到了……

 第47章

    但低下头的时候，她还得安慰自己的女儿。
    “走，妈妈带你去吃好吃的。”
    小女孩天真无邪：“是和闻到的一样香的好吃的吗？”
    “……应该是吧。”
    ***
    陈冰冰和周宇看完电影，从电影院里出来，已经是6点多了。
    周宇抬手看了下时间，忽然提议：“要不然，我们去小吃摊吃晚饭吧？”
    自从上次被陈冰冰带着去了一趟小吃摊后，周宇就彻底真香了。
    现在，他比陈冰冰还更加惦记着小吃摊的那一口吃食。
    “好呀。”陈冰冰轻快地答应道，“让我看看他们校内的论坛，看下这周小吃摊卖什么……”
    很快，陈冰冰就搜到了答案：“小吃摊这周好像卖冷锅串串。我还没吃过呢，我只吃过钵钵鸡，冷锅串串和钵钵鸡是一种东西吗？”
    “应该不是吧……”周宇犹豫地开口，语气却不是很确定。
    “管他的，反正小吃摊绝对不会难吃。”
    只是两人靠近小吃摊的时候，还没等他们走到小吃摊前，一股浓烈的香气袭来。
    滚烫红油裹挟醇厚浓烈的复合酱香，带着一种近乎于呛人的热力，香料的香气被滚烫的油温激发出来，霸道地占据着方圆数米的空气，几乎能瞬间唤醒昏沉的神经。
    这股霸道的香气钻进鼻腔，勾得人舌底生津，仿佛在发出无声的呐喊——
    快来吃我呀！
    周宇忍不住咽了咽口水，转头和陈冰冰对视一眼，下一刻，两人不约而同地加快了脚步。
    在排队的时候，周宇和陈冰冰，就和队伍里所有的人一样，时不时地忍不住探头往前看，时不时还商量几句。
    “感觉卤肥肠应该会很好吃……”
    “土豆片绝对必点好不好！”
    “黄喉也要拿点吧？”
    两人一边商量，一边忍不住地咽口水。
    等好不容易到了两人的时候，他们几乎像是轮流报菜名一样。
    周宇：“来5串肥肠，3串牛肉，3串土豆片……”
    陈冰冰目光在浸满了红油的大盆里巡视：“这个毛肚看着好脆！来两串吧。还有那个藕片！还有……底下那个豆腐干串，绝对很入味！”
    不知不觉间，两人已经点了满满的一大盆。
    毛肚串、黄喉串、莴笋尖、卤肥肠……
    陈冰冰爱吃辣，拿了个红彤彤的干碟，周宇则拿了个传统的香油蒜泥碟。
    数不清的串串浸泡在鲜亮的汤汁里，让陈冰冰一时间都有些犯了选择恐惧症。
    纠结了半天后，她还是先拿了一串鹌鹑蛋。
    鹌鹑蛋提前卤过，表面本身带着酱色，又浸透了红油，上面过裹满了汤汁。
    一口咬下，滑嫩的蛋白，沙沙的蛋黄，红油的香和卤汁的鲜都混在这一口里，无比丰富的口感让陈冰冰忍不住满足地眯起了眼睛。
    “这真的不蘸料也很好吃啊！”
    下一颗鹌鹑蛋，陈冰冰则沾了干碟，鹌鹑蛋表面□□碟完整地包围住，一口下去，辣味直冲天灵盖。
    辣椒粉的鲜香和花椒的酥麻，将鹌鹑蛋紧紧地包裹住，仿佛瞬间在口腔里炸开。
    陈冰冰忍不住倒吸冷气：“好辣！好香！好吃！”
    说完这一句，陈冰冰就忍不住猛猛地灌了几口豆奶，这才把辣味给压了下去。
    “我算是知道，老板今天为什么要搭配着卖豆奶了。不然我应该会辣晕过去。”
    周宇没有那么能吃辣，他谨慎地选择了一串看起来比较保险的土豆片，沾了油碟之后，才放入嘴中。
    被油碟包裹之后的土豆片，减少了几分汤底带来的鲜辣，取而代之的是浓郁的油香。
    油脂将淀粉紧紧地包裹住，入口的瞬间，土豆片还带着一丝脆爽，但随着咀嚼的动作，土豆逐渐在嘴里沙化，变成绵密的口感。
    减少了辣味之后，能够更加清晰地品尝到食物原本的味道。
    周宇很少这么仔细地吃土豆，他也说不上来究竟哪里特别，但就是感觉小吃摊上就连土豆片，仿佛都比其他地方做得更好吃一些。
    “奇了怪了，这土豆片怎么能这么好吃。”
    周宇一边念叨着，一边忍不住又拿起了一片土豆片。
    “真的假的？我吃一片看看。”
    陈冰冰拿起一串土豆片，黄心土豆片被切成薄薄的大片，边缘微微透明，中心还保留着一点柔和的淡黄，上面挂满了红油和汤汁。
    她拿着土豆片，两面都紧紧地沾了干碟，变成了火红的土豆片，这才把土豆片放入嘴中。
    香、辣、麻。
    几乎在一瞬间就抵达了舌尖。
    当麻辣的狂潮渐渐退下，土豆本身的滋味才慢慢地呈现出来。
    每一下咀嚼的动作，都仿佛在用牙齿将土豆片和蘸碟混合均匀，淀粉的香气随着咀嚼慢慢地在口腔里散开，让沙沙的土豆和蘸料在舌尖上汇合，呈现出无与伦比的相互交融的口味。
    这一串土豆片几乎颠覆了陈冰冰之前对土豆这种食物的所有印象，不管是她之前吃过的薯片、薯条、干锅土豆，都不曾给她带来如此大的震撼。
    在这一瞬间，陈冰冰立刻共情了周宇刚才的反应，满心只有一个想法——
    “土豆片怎么可以做得这么好吃？！”
    等吃完一串土豆片，再喝下一口冰冷的豆奶，一瞬间通体舒泰，只留下舌尖微微的酥麻与胃中的满足。
    “好爽！”
    几乎同一时间，在剧组片场里也出现了同样的一句话。
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    作者有话说：串串真的很香啊[奶茶]
    上次一口气吃了龙虾和串串，还喝了奶茶，可太爽了！
    ***
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    第37章
    凌晨两点, 《旧梦》的剧组里却依然是灯火通明，空气中漂浮着熬夜加班后的倦怠，每个人的脸上都带着止不住的疲惫。
    沈齐安刚卸完妆, 脸上还带着点粉底的痕迹，清俊得有点不真实。
    他穿着最简单的白色棉t和灰色运动裤，像个刚下晚自习的大学生, 安静地坐在角落的折叠椅上刷手机。
    摄影师胡磊凑了过去：“沈哥，你今晚的加餐什饿米时候来啊？”
    “应该马上就到了吧。”
    沈齐安温和地笑了笑，眼神干净得像水洗过的玻璃，但整个人像蒙着一层淡淡的、恒温的雾气——友好，却没什么强烈的情绪波澜。
    胡磊习以为常地拍拍他肩膀走开了。
    在真正接触沈齐安之前，所有人对这位年轻影帝的脾气都有些摸不准。
    但是在实际工作接触了之后, 《旧梦》剧组上下都知道, 这位年轻影帝脾气好得没话说, 就是情绪波动幅度小得像心电图上的直线, 永远温温和和，像只晒太阳的大金毛。
    唯独一件事, 可以让沈齐安的情绪发生波动。
    突然, 巷口传来一阵由远及近的引擎声, 沈齐安几乎是瞬间就从椅子上弹了起来！
    那双在镜头外总是平静无波的眼睛，像被突然按下了开关, “唰”地亮了起来。
    沈齐安嘴角抑制不住地向上弯起一个极其生动、甚至带着点孩子气的弧度。
    他三步并作两步迎上去，动作轻快得和刚才判若两人。
    “小王，辛苦你跑一趟！” 他声音里带着明显的雀跃，亲手接过那个盖得严严实实、印着“红油串串”的大保温箱，像捧着什么稀世珍宝。
    “果然。”眼看着沈齐安带着保温箱过来，胡磊了然。
    这情景, 剧组的人太熟悉了！
    每次沈齐安那神秘的“快乐开关”被触发，必定是他的专属盒饭到了！
    化妆师关银瑶正收拾工具，见状立刻用手肘捅捅旁边的道具师老王，压低声音兴奋道：“快看！沈哥一笑，我就知道是他的专属盒饭来了！”
    老王也乐了：“可不是嘛！平时跟个玉雕似的，就这时候鲜活得像换了个人！你说那盒饭到底多好吃？看他每次吃都跟第一次尝到似的，眼睛都笑得眯起来了。”
    沈齐安把保温箱放在临时支起的小折叠桌上，在众人或好奇或促狭的目光中，深吸一口气，带着点仪式感地掀开盖子。
    “哇——”
    在掀开盖子的瞬间，围在旁边的众人不约而同地发出了一声惊呼。
    霸道、浓烈、带着复杂香料气息的香气猛地炸开，在闻到的一瞬间就驱散了熬夜的疲惫，让人一个激灵，猛地清醒过来。
    保温箱里，一个巨大的不锈钢盆稳稳当当，盆底汪着半指深、浓稠如岩浆的赭褐色汤卤，表面覆盖着一层亮汪汪、红艳艳、微微颤动的油光，在惨白的片场灯光下，折射出琥珀、玛瑙般诱人的光泽。沉底的香料碎屑如同宝藏。
    串串们半浸在这诱人的红汤里，色彩浓烈得像打翻了调色盘。
    鸭胗打着细密的十字花刀，被滚汤彻底烫开，边缘还卷着油亮的焦边；牛板筋已经被煮得半透明，呈现奇妙的琥珀色，纵横交错的纹理吸饱了红油，油光发亮；蜂窝豆腐在红油中彻底浸泡着，表面密布的孔洞里都汪着红亮的汁水，仿佛下一秒就要滴落下来……

 第48章

    还有翠绿的香菜末、碎小米辣、金黄炸黄豆……星星点点撒落其上。
    “沈哥！独乐乐不如众乐乐！今天必须分我们点尝尝！”胡磊第一个按捺不住，夸张地吸着鼻子凑过来，“你这‘快乐源泉’也让我们沾沾光呗！”
    其他人也纷纷起哄。
    “就是就是！每次看你吃得那么香，我们口水都流干了！”
    “影帝大人，赏口吃的吧！”
    沈齐安被大家围着，耳朵尖有点泛红，但脸上的笑容是实打实的灿烂，甚至有点不好意思地挠了挠头：“行行行，今天管够！我特意让老板多做了！”
    他像个终于愿意分享心爱玩具的大男孩，把保温箱往桌子中间推了推。
    他自己率先拿起一串郡肝，动作带着年轻人被美味勾起的急切，完全不像平时慢条斯理的样子，张嘴就咬向一朵绽开的“花瓣”边缘。
    沈齐安腮帮子立刻鼓了起来，快速地、近乎贪婪地咀嚼着，眼睛幸福地眯成了一条缝，长长的睫毛微微颤动。
    额角几乎是瞬间就沁出了一层细密的汗珠，在灯光下亮晶晶的。
    “嘶……哈……”
    沈齐安小小地、满足地抽了口气，被那紧随脆响之后爆开的麻辣烫得缩了缩脖子，但嘴巴没停，反而咀嚼得更起劲了，嘴角沾了点红油也浑然不觉。那张总是平静温和的脸上，此刻洋溢着一种近乎纯粹的、被食物取悦的快乐，生动得晃眼。仿佛只有在这一刻，在红油串串滚烫浓烈的滋味冲击下，他身上那层无形的、温和却疏离的薄雾才被彻底驱散，露出底下那个真实的、会为一口美食而雀跃的年轻人。
    “靠！真有那么好吃吗？沈哥你这表情也太有说服力了！”
    胡磊看得心痒难耐，也顾不上形象，直接上手抓了一把郡肝和牛板筋，学着沈齐安的样子，对着郡肝边缘就是一口狠咬。
    “嗷——！”
    下一秒，胡磊发出一声怪叫，脸瞬间皱成一团，像被踩了尾巴的猫，原地蹦跶起来，手忙脚乱地找水。
    “水！冰水！救命！辣！麻！嘶哈……沈哥你不厚道！这劲儿也太猛了！”
    他灌下半瓶冰水，嘴唇肉眼可见地肿了起来，眼泪汪汪，狼狈又滑稽。
    众人哄堂大笑。
    关银瑶趁机抢走胡磊手里那串只咬了一口的郡肝，不怕死地也咬了一口，随即也加入了“嘶哈”抽气和疯狂灌水的行列。
    她一边灌一边含混不清地喊：“香！真香……就是真的好辣啊！”
    林薇比较谨慎，她学着沈齐安，拿了一串裹着红油、看起来温和些的鹌鹑蛋。
    一口小心咬开，温热的蛋黄沙软细腻，混合着卤香和红油的复合咸鲜，让她满足地眯起了眼。她又试了片薄土豆，脆生生的，带着点回甘，中和了辣意。
    沈齐安看着胡磊和关银瑶的窘态，笑得肩膀直抖，清朗的笑声在片场回荡，和平时的温和浅笑完全不同。
    他笑得差点被嘴里的牛板筋噎到，赶紧灌了口冰豆浆顺下去，指着胡磊红肿的嘴调侃，语气是少见的活泼：“活该！让你猴急！你这叫牛嚼牡丹，浪费！”
    “细品个鬼！这玩意儿就得趁热、趁这股子冲劲儿才够爽！”胡磊缓过劲儿来，不服输地又拿起一串。
    这次胡磊学乖了，在沈齐安递过来的香油蒜泥碟里狠狠滚了一圈，才送入口中。
    即便如此，他依然被辣得直吸气。
    胡磊一边被辣得“嘶嘶”吸气，一边含混地大赞：“痛快！沈哥，你这‘快乐开关’名不虚传！吃完感觉能再熬三个大夜！精神百倍！”
    随着胡磊的插科打诨，现场的气氛彻底被点燃。
    被香味吸引过来，发现沈齐安并不介意后，越来越多的人拿起了串串。
    很快，折叠桌边围满了人，你一串我一串，吃得热火朝天。
    竹签碰撞声、被辣到的抽气声、冰饮灌下的咕咚声、满足的喟叹声、互相调侃的笑闹声……交织在一起，在已经收工了的片场里回荡着。
    红油沾上了衣服的袖口，精心打理的发型被汗水打湿几缕，精致的妆容也顾不上了。
    沈齐安被围在中间，和大家一样吃得鼻尖冒汗，嘴唇被辣得红彤彤的，时不时被胡磊的怪样逗得大笑，眼睛亮得像落进了星星。
    这一刻，没有影帝的光环，没有收工的疲惫，只有一群被深夜红油串串点燃、在麻辣鲜香里打打闹闹、分享着最简单快乐的伙伴。
    沈齐安看着眼前这闹哄哄、油乎乎、却充满了鲜活生气的场景，感受着口中软嫩多汁、咸鲜麻辣直透核心的蜂窝豆腐带来的满足感，听着胡磊又一声夸张的“嘶哈”和关银瑶的笑骂，一种久违的、暖洋洋的踏实感从胃里蔓延开来，悄然填满了心口。
    他吃得比平时都香，也笑得比任何时候都开怀。
    沈齐安拿起手机，准备拍一张自己吃饭的照片。
    这是自从他出现厌食的情况后，和姐姐形成的默契。每天他吃饭的时候，都要拍一张照片发给姐姐，让姐姐知道自己确实有在好好吃饭。
    将镜头对准自己的时候，沈齐安才恍然发觉，镜头中的自己眉眼间俱是笑意。
    这让沈齐安一时间竟有些恍惚。
    从第一次出现厌食的反应后，沈齐安就像是被一个看不见出口的噩梦紧紧地纠缠住。
    出于职业素养和专业实力，他依然可以在镜头前大哭、大笑，演绎着不同人的人生和形象。
    可是只有他自己知道，在拍摄镜头之外的地方，他无数次面对着食物下意识呕吐，半夜都还会因为胃部剧烈的痉挛而惊醒，曾经他喜爱的美食，再次看到只觉得下意识反胃。
    他已经不知道有多久，没有在私下的时候露出如此真心的笑容。
    带着轻松的笑容，沈齐安拍下了自己和食物的合照。
    这一次，他不仅发给了姐姐，还发了一条星光博客——
    {演员沈齐安：人间烟火（和串串的合照.jpg）}
    发这条星光博客的时候，沈齐安只是随手一发。
    连沈齐安自己也没有想到，这条星光博客居然火了。
    30分钟，空降热搜榜单。
    -----------------------
    作者有话说：大家吃串串的时候，会喜欢加什么呢？
    我基本上每次都会点年糕，真的是检验汤底是否好的黄金标准了[竖耳兔头]
    ***
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    第38章
    在收到提示音的时候, 梁雨正在宿舍里刷剧，点开星光博客的一瞬间，她就忍不住惊呼出声：“我的天！沈帝居然发星光博客了？！”
    这一声, 将宿舍里其他人的注意力也吸引了过来。
    “什么？”
    “真的假的？”
    一时间，宿舍里其他人也纷纷点开了星光博客。
    梁雨宿舍里4人，有3个人都是沈齐安的影迷。
    在发现沈齐安确实发了星光博客后, 几人的脸上都难掩惊讶。
    “今天这是太阳从西边出来了？”
    也难怪她们惊讶，沈齐安的星光博客个人账号是出了名的“互联网赛博墓碑”。
    除了宣传电影期间必要的转发，几乎看不到任何私人的动态，头像是常年不变的灰色剪影，简介空白，就连名字也是最简单的“演员沈齐安”。
    如果不是有个专门的认证, 恐怕有不少人都会把这个账号当成是个三无小号。
    在沈齐安的影迷圈子里, 有一个黑色笑话——
    如果其他明星说他们是手滑点赞, 我嗤之以鼻；但如果沈齐安发声明说他是手滑点赞, 那我会相信是真的。
    毕竟从注册账号开始，沈齐安就没有用自己的账号点赞过任何一条星光博客。
    几乎同一时间, 无数收到提示的影迷们点开照片, 几乎瞬间瞪大了眼睛。
    这是……
    沈齐安？
    【安崽今天吃饭了吗：啊啊啊啊啊啊啊啊啊！活的！是活的沈帝！！！（疯狂打鸣.jpg）】
    这条评论在几秒的时间内就被顶上了热评第一, 楼中楼是无数个感叹号和哭泣的表情包。
    影迷们在楼中楼里面奔走相告，仿佛提前过年了一样。
    照片里的沈齐安眉眼弯弯, 鼻尖和嘴唇都被辣得通红，额角还有汗珠，没有特殊的打光，就是最简单地打开手机随手一拍。却充满了生活的气息。
    这样的沈齐安和平时出现在镜头前的模样几乎判若两人，他在电影中演绎了无数或阴暗、或深沉的复杂多面的形象，但是在看到这张照片的瞬间, 许多人仿佛被瞬间提醒——
    沈齐安其实也不到30岁。
    【星星落进沈帝眼：妈呀！沈帝笑了！他居然会这样笑！真实得我想哭！多久没看到了？】
    【片场显微镜v：背景是片场！真实！可爱！旁边模糊身影90%是胡磊老师！】
    很快，也有粉丝注意到了照片中出现的串串，

 第49章

    粉丝们化身福尔摩斯，放大照片的每一个角落：油亮红润的汤底、饱满的豆泡（蜂窝豆腐）、裹满辣椒籽的牛肉、翠绿的香菜葱花……
    【福尔摩安上线中：串串！看那汤汁！那肉！放大镜启动！豆泡吸饱汤了！牛肉逆纹切的！香晕了！】
    【大吃货：啊啊啊啊啊啊啊啊——隔着屏幕我仿佛都能够闻到香气了！】
    【守护沈帝小酒窝：崽崽多吃点！你开心我们就开心！（老母亲抹泪）】
    【安家站姐001：呜呜呜安崽终于记起密码了！妈妈粉暴风哭泣！红扑扑的小脸好可爱多吃点！】
    评论区瞬间被狂喜、感动、好奇和“馋哭了”的留言淹没，点赞转发数以肉眼可见的速度疯狂飙升，很快就出现在热门话题中。
    ***
    只是这样，其实还不会冲上热搜。
    偏偏巨大的流量如同蜜糖，吸引着嗅觉敏锐的商家。
    就在沈齐安发布星光博客后后不到一小时，国内一家以“川味火锅”起家、近年大力推广串串香品类的知名连锁品牌“蜀香沸腾”火锅，其官方星光账号发布了一条耐人寻味的动态：
    【蜀香沸腾火锅官方v： #沈齐安人间烟火# 人间至味是烟火，最抚凡人心。
    [配图九宫格]
    图1-3：该品牌串串香产品图，红油汤底、摆盘精致，其中一张的背景板（模糊处理过）竟与沈齐安照片里的片场地面纹理有几分神似。
    图4：一张写着“影帝同款享受”的宣传海报。
    图5-9：店内环境及明星打卡照】
    文案没有直接说沈齐安吃的是他们家的，但“翻牌”、“同款享受”等字眼，加上刻意选取的、背景有微妙相似点的图片，极尽暗示之能事。评论区更是引导性十足。
    【沸腾小助手：哇！原来安哥吃的是我们家！打卡同款走起！】
    【爱吃辣的兔子：蜀香沸腾串串绝绝子！影帝有眼光！（爱心.jpg）】
    【串串天下第一好吃：原来影帝也喜欢吃蜀香沸腾！忽然感觉次元壁破了（鼓掌.jpg）（鼓掌.jpg）】
    该品牌的营销部门显然深谙此道，利用信息差和粉丝的激动心情，试图将“沈齐安吃的串串”与自家品牌强行关联，误导不明真相的路人和部分粉丝，达到蹭热度和引流的目的。
    偏偏他们这样的做法，还真的误导了一部分人。
    一时间，有不少沈齐安的影迷们都以为，沈齐安吃的确实就是蜀香沸腾的串串。
    ***
    与此同时，网络上开始零星出现关于小吃摊具体位置的信息。
    有自称是当晚片场工作人员的网友留言——
    【苦逼打工人：跟蜀香沸腾八竿子打不着一起。明明是临城大学旁边那个小吃摊，沈哥每天都是定的那一家】
    然而，这条星光博客立刻遭到了大规模的围攻。
    【正义路人甲：糊咖群演别蹭影帝热度！地址都编？要点脸！举报了！】
    【安哥唯爱粉：影帝怎么可能吃路边摊？肯定是蜀香沸腾那种高端店！地址假的！】
    【网络清道夫：造谣引流死全家！已举报不谢！】
    水军和部分极端粉丝、不明真相的路人，将“指出真实地点”的行为粗暴地定性为“蹭热度”、“造谣”。
    一时间，真实的小吃摊仿佛成了一个不能提的禁忌，提了就是居心叵测。舆论被刻意引导向“影帝吃的肯定是高端连锁店”或者“地址是假的”这两个方向。
    就在“蹭热度”的骂声甚嚣尘上，蜀香沸腾的误导性宣传收获了不少流量，正在暗自窃喜时，一个让所有人都惊掉下巴的转折出现了。
    沈齐安，那个万年不发个人博的沈齐安，竟然亲自在他那条引发海啸的动态评论区，回复了一条被淹没在骂声中的、询问地址的粉丝留言。
    【演员沈齐安：回复 @安安的米线：临城大学小北门的小吃摊，每周都会换不一样的菜单。老板的手艺非常好，每天晚上6点到9点营业，就是排队的人有点多（哭哭.jpg） 】
    这短短的一行回复，却如同一颗惊雷。
    他回复了！活人回复！
    他不仅回复了，还精准报出了地址和摊名！
    他亲口认证了那个小吃摊！
    他甚至知道开摊时间！
    粉丝们彻底疯狂了！那条被回复的粉丝账号瞬间涨粉数万，评论区被一片土拨鼠尖叫刷屏。
    【安安的米线：！！！我被翻牌了！！！沈帝亲口认证小吃摊！！！（原地升天.jpg）】
    【预言家刀了：之前说小吃摊的兄弟呢？出来接受道歉！真·预言家！】
    【不过六级不改名：正主发话！地址get！沈帝等我！6点开摊我六点就去蹲！】
    更重要的是，这等于沈齐安本人亲自下场，一巴掌扇在了那些污蔑“小吃摊蹭热度”的人脸上，更是一记重拳砸碎了“蜀香沸腾”精心营造的“影帝同款”幻梦！
    沈齐安的亲自回复，让舆论瞬间180度大反转！
    小吃摊从“蹭热度”变成了“被影帝盖章认证的神摊”！
    之前透露地址的网友被纷纷道歉、感谢，甚至被称为“预言家”，“蜀香沸腾”则被钉上了耻辱柱。
    网友的怒火瞬间找到了真正的出口。
    【瓜田里的猹：好家伙！@蜀香沸腾火锅官方v 正主亲自打脸！脸疼吗？蹭热度翻车实录！】
    【虚假广告举报机：p图模仿背景板？误导消费者？已截图取证举报工商！抵制蜀香沸腾！】
    【正义虽迟但到：之前骂透露地址网友的出来道歉！网络暴力不可取！】
    【香菜毁灭者：所以……沈帝同款蜂窝豆腐到底能不能不加香菜？？？（重点错）】
    #蜀香沸腾碰瓷#
    #蜀香沸腾虚假宣传#
    相关词条飞速窜上热搜，与 #沈齐安回复地址# 并列，形成了极其讽刺的对比。
    蜀香沸腾官博瞬间沦陷，评论区被愤怒的网友和看热闹的路人攻占，之前引导的“影帝同款”宣传成了最大的笑话。
    他们试图删博、控评，但截图早已传遍全网。
    一时间，蜀香沸腾成了一个彻头彻尾的笑话。
    -----------------------
    作者有话说：今晚吃了麻辣小龙虾，虽然排队，但是超好吃！
    周五了，大家有吃好吃的吗？[奶茶]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第39章
    言初莘根本不关心网络的舆论。
    但是她身边有一位高度网络冲浪达人庄茹楠, 每天都会关心网络的最新动向。
    在发现沈齐安的热搜之后，庄茹楠一眼就认出了照片中正是他们今天送去的串串，忍不住惊呼出声：“莘莘姐, 沈帝发了我们的串串哎？”
    “沈帝？”第一次听见这个称呼，言初莘有些惊讶。
    “就是沈齐安啦，因为他年少就出名, 出道作就拿了影帝，所以他的影迷称呼他为‘沈帝’。”庄茹楠刷着星光博客底下的评论，忍不住喜笑颜开，“他们都在问小吃摊地址呢！都说我们的串串看着就好吃！”
    “莘莘姐，你说我们要回复一下地址吗？”庄茹楠的脑海中忽然冒出一个念头。
    “不用。”言初莘连连摇头，“现在每天摆摊已经忙不过来了, 如果再来一批人……”
    说到这里, 想到现在每天小吃摊前汹涌的人潮, 言初莘和庄茹楠不约而同地沉默了。
    “好吧……”庄茹楠只得不情不愿地放弃了这个想法, “我还是希望有更多人可以尝到莘莘姐的厨艺。”
    “总会有这个机会的。”言初莘轻轻一笑，透露了几分自己的想法, “我算了下, 应该过不了多久, 就可以去看店面了。”
    听到这个消息，庄茹楠立刻眼前一亮：“莘莘姐, 你终于准备好开店了？”
    言初莘含笑点头。
    庄茹楠立刻欢呼出声：“太好了！”
    她几乎立刻就把网络上的风波扔到了一边，开始关心起开店的进度：“所以到时候，店里面是不是就可以同时卖很多种不同的美食？莘莘姐，你是不知道，我每天去送菜的时候，都有好多人问我, 之前的小吃什么时候返场，还有一位教授，每周都来问怎么还没有红油抄手……”
    “如果到时候真的开店了，那来店里的人应该会更多把！”
    说到这里，庄茹楠已经忍不住开始畅想开店之后的情景了。
    就在庄茹楠高兴的时候，再次点开星光博客，几乎要被气炸了。
    “什么‘蜀香沸腾’！我们的串串怎么变成他们的了？！”
    听见这一句，就连一直淡定的言初莘都忍不住皱起眉头：“什么情况？”
    “就是有个叫‘蜀香沸腾’的连锁品牌，发了一条星光博客，暗示沈齐安发的串串是他们的？”
    庄茹楠气炸了！
    明明在选秀节目的时候，她从来都是vocal担当，在遇到这么令人气愤的事情的瞬间，立刻就变成了rap担当。

 第50章

    “这个世界上怎么会有这么死皮赖脸、毫无廉耻心的商家？他们一个个的脑子到底是被驴踢了，还是被猪啃了？怎么能够做出这么不经过大脑的事情？”
    “我都怀疑上帝在创造他们的时候，是不是一不小心手一滑，把他们的脑子给削了一遍？要不然‘诚实’这种最基础的人类美德，怎么会从他们光滑的大脑皮层上划过？！一点都没有留下痕迹！”
    作为曾经半只脚踏进过娱乐圈的人，“蜀香沸腾”的营销部玩的那些小心机，在庄茹楠的眼睛里就像是透明的一样。
    她看着“蜀香沸腾”下的水军在网络上颠倒黑白，甚至还污蔑小吃摊，只觉得一股无名火涌起。
    “我们不能被动挨打，我们也要反击啊！现在他们都开始污蔑小吃摊有食品安全问题了！”庄茹楠转头看向言初莘，“莘莘姐，你有星光博客吗？”
    “……”
    言初莘想起自己还是演员认证的星光博客，下意识沉默了。
    迟疑片刻后，言初莘才缓缓开口：“之前有过，现在没有了。”
    没有说谎。
    只是语言的艺术。
    言初莘看向庄茹楠：“你呢？”
    “我当然……”庄茹楠想起自己还是偶像认证的星光博客，刹那间哑口无言。
    一时间，两人面面相觑。
    就在这时候，庄茹楠的手机传来提示音，她低头就看到沈齐安回复的那条消息，立刻忍不住勾起了嘴角。
    “耶斯！”
    “沈帝帮我们还击了！不愧是沈帝！”
    看着庄茹楠的模样，一丝灵光忽然闪过言初莘的脑海。
    “庄庄，你该不会……也是沈齐安的影迷吧？”
    庄茹楠不好意思地嘿嘿一笑：“我只能算半个假粉。”
    言初莘不解：“半个假粉的意思是……”
    “之前公司给我造人设的时候，其中一个人设就是沈齐安的迷妹。所以我当时被要求把沈齐安的一些爱好、习惯、生日这些全部都背下来……”想起曾经糟心的黑历史，庄茹楠也有些脸红。
    “有一次参加节目的时候，沈齐安来当嘉宾，当时我还在他面前表演了一下花痴迷妹……”
    说到这里，庄茹楠都忍不住捂脸。
    言初莘想到之前几次和沈齐安的碰面，忽然了然：“这就是每次你都要戴口罩的原因？”
    庄茹楠捂着脸，点了点头。
    看着庄茹楠不好意思的模样，言初莘本来想要忍住的，但是越仔细想，就越是觉得有趣。
    终于忍不住，“噗嗤”一声笑了起来，这一笑就彻底停不下来了，银铃一般的笑声在屋子里回荡着。
    “莘莘姐！”庄茹楠忍不住羞恼地开口大叫。
    “不好意思，不过……噗嗤！”言初莘捂住嘴巴，笑得身体都在发抖。
    庄茹楠耳朵已经快要红到滴血了，更雪上加霜的是，大数据或许偷听到了她们的对话，竟然给一直看美食视频的言初莘，推送了庄茹楠当年对着沈齐安“装花痴迷妹”的视频。
    庄茹楠听到外放的声音时，就已经觉得大事不妙。
    等看到言初莘正在看的视频时，只觉得天都要塌了。
    最终，言初莘不得不答应给庄茹楠做红糖冰粉，这才勉强哄好了社死的庄茹楠。
    ***
    “蜀香沸腾”的公关部正在焦头烂额的时候，却没料到还有人也盯上了这一次泼天的流量。
    就在舆论掀起热潮的时候，一个千万粉丝的博主“判官李大嘴”发布了一条火药味十足的“战书”。
    【判官李大嘴：影帝也逃不过“真香”定律？还是蓄意为之的炒作？
    明天！就明天！我李大嘴将带着大家一探究竟！
    明晚6点，临城大学小吃摊现场直播！让我李大嘴给你们扒开这层小吃摊的皮！
    如果发现任何问题，我当场掀了小吃摊！立帖为证！
    #沈齐安回复地址# #蜀香沸腾虚假宣传# 】
    “判官李大嘴”这个人在美食圈里是出了名的“为了话题无所不用其极”，他成名靠的就是“打假”网红店。用最尖酸刻薄的语言和看似专业的点评，去扒皮那些“名不副实”的店。
    喜欢他的拥趸觉得“判官李大嘴”是“正式之光”，为普通人扒皮了虚假宣传的餐厅。
    但也有不少人讨厌“判官李大嘴”，觉得他为了炒作无所不用其极，很多时候单纯是仗着自己的流量把店给毁了。
    但对于李大嘴来说，他根本不在乎。
    哪里有流量，哪里就有他。不管是讨厌还是喜欢他的人，在李大嘴眼里都是一样的，都是可以给他带来流量的人。
    这一次，他也是把矛头对准了小吃摊，准备用他最擅长的方式，狠狠地泼一盆冷水，唱唱反调，狠狠收割一波流量。
    在查这个小吃摊资料的时候，李大嘴发现居然除了排队时间久，连一条差评都没有。这在他眼里简直是太假了！
    “哼！就让我来揭开这个小吃摊的真实面目！”
    第二天傍晚，李大嘴带着他的直播团队，浩浩荡荡地杀到了临城大学的小北门。
    为了这一次的直播，他还专门定制了一身印着“打假先锋”的厨师服，表情严肃，眼神锐利，一副“斗士”的派头。
    这时候，他的团队就已经开启了直播，许多观众已经涌入了直播间里。
    【支持大嘴哥！我们的食品安全就靠你了！】
    【冲冲冲！看看这个小吃摊到底怎么样！】
    【呵呵，从这件事一开始，我就觉得是炒作，都被资本收买了！还好有大嘴哥这样的良心！（抱拳.jpg）】
    支持李大嘴的人迫不及待欢呼，他们期待着李大嘴再一次把网红点的遮羞布扯开。
    【拉倒吧……还大嘴哥，就一个满嘴花花的网红，怎么这么多人这么相信他（费解.jpg）】
    【我真的要无语死，这种每天搞噱头的网红到底是谁在喜欢啊？】
    李大嘴这一副浮夸的派头，也引起了不少人的不满。
    靠近小吃摊的时候，看到浩浩荡荡的人群，李大嘴第一反应就觉得这些人是为了看直播来的，一时间脸上都忍不住浮现了些许得意的神情。
    他直接想要往前走，却被人喊住了：“哎哎哎，你怎么回事。大家都在排队，你一个人就想要插队啊？”
    一听到“插队”两个字，队伍中的人齐刷刷地转头看了过来。
    “谁要插队？这么没有素质？”
    “最讨厌插队的人了！怎么穿得这么浮夸？一看就不是什么好人！”
    “他旁边的人怎么还举着手机啊，该不会是在直播吧……”
    听着周围人的议论，哪怕是李大嘴这么厚脸皮的人，也一时间有些挂不住脸。
    李大嘴这下也反应过来了，这些人不是看了他的星光博客，来打卡的粉丝，而是这个小吃摊原本的食客。
    意识到这一点的时候，李大嘴表面上依然淡定，内心里却不由地倒吸了一口冷气。
    他虽然在镜头前看起来张狂，实际上眼力劲儿十足，把欺软怕硬这个点贯穿始终。
    一开始，即便有沈齐安夸赞，他也觉得这不过是个普通的小吃摊。这才敢大喇喇地开着直播过来。
    只是如今，看着现场排队的架势，李大嘴恍然意识到，自己似乎是草率了。
    这个小吃摊，看起来比他预料中更不简单。
    意识到这一点后，李大嘴在周围人的注视下，默默地收敛了嚣张的脾气，排到了队伍的后面。
    看见李大嘴这一反应，直播间里讨厌李大嘴的人几乎要笑翻了。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，终于看到李大嘴这副怂样了！】
    【笑死，排队的人好嘴（大拇指.jpg）】
    【本来就是，插队是多讨厌一件事啊！如果是我遇到了，肯定也得喷他！（翻白眼.jpg）】
    吃了个暗亏之后，李大嘴暗戳戳地想要是个坏。
    既然是小吃摊，那肯定没有多卫生！
    这样想着，李大嘴把镜头对准了旁边的桌椅。
    “啧，这环境……”
    刚熟练地开口想要诋毁，李大嘴就看到了光滑锃亮的桌椅，一时间哽住了。
    这合理吗？
    这是一个小吃摊应该有的卫生水平吗？
    憋了半天，李大嘴才默默地把镜头朝向天空：“这天，真蓝啊。”
    【哈哈哈哈哈哈哈，还想要找茬！翻车了吧？】
    【噗——我还是第一次见到李大嘴这么瞬间哽住，一句话都说不出来（噗嗤.jpg））】
    【这桌椅也太干净了吧……感觉比很多小店都干净了……】
    【真的，忽然对这个小吃摊有点好感了……】
    这一回，就连支持李大嘴的人，都说不出什么话。
    毕竟高清的直播镜头下看得清清楚楚，这卫生环境除了在路边，已经非常干净了。
    之后，李大嘴又尝试从其他地方入手，找出这个小吃摊的破绽，甚至试图去偷偷拍小吃摊的下厨环境。

 第51章

    结果却发现老板和帮厨都戴着口罩和手套，头发都紧紧地扎在脑后，手套甚至每半个小时还会更换一次。
    打假网红餐厅这么多年，李大嘴也去过了不少餐厅，他可太知道餐厅的平均卫生水平了。
    光是从卫生角度，除了露天这一点无法避免，其他部分，小吃摊做的可比绝大部分餐厅都好一大截！
    既然没有办法从其他角度挑刺，李大嘴便尝试用自己另一个武器——
    舌头。
    “一个店怎么样，最后还是要看口味！”
    终于轮到李大嘴了，他直接开口：“老板，每种串串都来一串！”
    自觉豪气地说完这句话后，李大嘴原本还期待从老板眼中看到震惊的神色，却只迎来了平静中带着些许疑问的注视：“你确定每种串串只要来一串吗？”
    在老板的疑问下，李大嘴也有些迟疑了，但还是嘴硬：“对，就来一串！”
    “好。”言初莘按照李大嘴的要求，每种串串都拿了一串，“素的串串5毛一串，荤的串串1块到2块不等，每一份汤底加2元。一共收您15元。”
    拿到串串的瞬间，李大嘴望着手里这满满当当的串串，一瞬间只觉得大脑宕机，舌头打结：“这里全部……15元？！”
    言初莘有些奇怪地看向李大嘴：“没错啊。”
    【卧槽！这也太便宜了！】
    【这家小吃摊在哪里？有人能再发一下吗？（着急.jpg）】
    【我这回是真的心动了……现在随便吃个炒饭就15元了，这么多串串，15元？这是什么神仙价格啊！（落泪.jpg）】
    李大嘴带着串串坐在折叠桌旁的时候，神情都还不免有些恍惚。
    即便到了这一刻，意识到小吃摊和他预料中天差地别，李大嘴还是嘴硬。
    “哼！不管怎么样，味道不过关就是垃圾！”
    说完，李大嘴带着一种“慷慨赴死”的表情，拿起一串泡椒牛肉。
    在推进的特写镜头中，红亮的汤汁从嫩滑的牛肉片上滴落，牛肉紧紧地包裹着一颗泡椒。
    浓烈的香气飘入李大嘴的鼻腔，让他忍不住下意识咽了下口水。
    尽管只是微小的动作，还是被镜头全部都拍摄下来，就连李大嘴努力皱起的眉头，都无法掩饰拿一下咽口水的动作。
    李大嘴张大嘴巴，咬下一口。
    一开始，他还是眉头紧锁，表情凝重，焦急地等待着预料中香精的假香。
    但是这根本都没有出现。
    牙齿轻易地咬断嫩滑的牛肉，包裹在外层的鲜香麻辣在一瞬间就冲击了舌尖，裹在牛肉中间的泡椒也紧接着爆开，一股极其鲜明的酸辣汁液瞬间流出，带着尖锐的野性，冲击着味蕾。
    酸辣、鲜香、刺激……
    就像是一根根针一样，反复刺激着味蕾，直窜上脑门。
    李大嘴咀嚼的动作突然停顿，眼睛微微睁大，脸颊肌肉用力，咀嚼速度下意识地加快，随着喉结的滚动，将这一块泡椒牛肉咽了下去。
    卧……槽？！
    如果不是在镜头前，李大嘴差点要喷出脏话。
    这么好吃！
    让他要怎么喷啊！
    -----------------------
    作者有话说：周末快乐！[竖耳兔头]
    今天是早点更新早点休息，明天来加更~
    ***
    评论区所有宝贝发周末小红包~[垂耳兔头]
    第40章
    这一瞬间, 李大嘴觉得自己遇上了美食博主生涯的最大难题！
    是，他的确是为了流量什么都能做。
    但是他也是有基本美食品味的人。
    之前他抨击那些网红店，虽然毁誉参半, 但确实能够成功的原因，是因为那些网红店确实在卫生、味道这些方面，被他抓住了小辫子。
    所以哪怕有人来骂他, 也会同样有人来维护他。
    可是眼前的这个小吃摊，刚才试图从卫生环境上找茬，就已经遭遇了滑铁卢。
    这一口泡椒牛肉，但凡是味觉正常的人，都说不出“难吃”两个字。
    甚至李大嘴可以直接说，在他吃过的所有泡椒牛肉中, 这一串也足够可以排进前三, 甚至争一争第一也有胜算！
    在这样的情况下, 李大嘴既不想立刻自打嘴巴夸赞这家小吃摊, 也不敢真的抨击小吃摊难吃。
    毕竟美食博主圈子里也是有竞争的！
    光是李大嘴所知道的，就有几个其他同样千万级别的美食博主, 也在考虑来小吃摊拍一次探店视频。
    如果他说得太离谱, 后面很可能被抓住小辫子的就是他自己了！
    在如此纠结的心态下, 李大嘴虽然还在努力板着脸，但是眉头已经不自觉地松开, 语气也带上了一些松动：“这牛肉倒是还挺嫩的，不柴。整体也就是还行吧，及格线以上……”
    简单点评了几句后，李大嘴喝了一口水，试图掩饰自己的表情。
    可他的一举一动都在镜头前，每一个表情的细微变化都逃不过镜头前观众的双眼。
    【哦豁？刚才信誓旦旦说要“味道不好都是垃圾”的豪情壮志呢？所以“还行吧”到底是行还是不行呢？真是让人难猜呢（狗头.jpg）】
    【但凡是看过李大嘴之前视频的人就知道, 他这个人对于难吃的东西完全毒舌，可以一口气喷5分钟还不重复形容词的那种。结果遇上小吃摊的泡椒牛肉，也只能够说一句“还行吧”。你觉得这评价到底怎么样呢？（看戏.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈，李大嘴就嘴硬吧！在这个光线下，汤底还能够有这个成色，绝对差不了！只要汤底差不了，这个串串就一定不会难吃。】
    【想起李大嘴刚才放下海口的样子就好笑，这还是直播镜头前，我倒是想要看看李大嘴到底怎么圆（吃瓜.jpg）】
    讨厌李大嘴的观众看着他这副嘴硬的模样，完全忍不住，在屏幕前直接幸灾乐祸地笑出了声。
    相比之下，看到李大嘴这样的反应，开始坚持“小吃摊就是营销炒作”“李大嘴是替天行道”的支持者们，则感觉到遭受到了背叛。
    【大嘴哥，你如果是收了钱就点点头（疑问.jpg）（疑问.jpg）】
    【我无语了，我点开直播间都已经半个小时了，这点评一点也不犀利，跟之前完全没得比。我看了半个小时可不是为了看这种不痛不痒的点评的】
    【李大嘴，你是不是被夺舍了？还是嘴巴被钱给缝上了？】
    【我阴谋论一下，李大嘴来小吃摊开直播，该不会也是营销中的一环吧？】
    【如果李大嘴也收这种脏钱，我是真的会想要取关的（翻白眼.jpg）】
    见到直播间里的弹幕，李大嘴不免也有些着急了。
    他迫切地想要从串串里挑出些毛病，又紧接着拿起一串肥肠，用了最挑剔的目光审视着这串肥肠。
    “肥肠首先要处理得干净……”
    他拿在手里转了一圈，就差拿出放大镜来看这块肥肠了，即便如此，也没有找出肥肠不干净的证据，只能尝试换个方向。
    “味道也……”
    他努力地凑近闻了一下，竟然一点脏器的味道都没有。
    一瞬间，李大嘴差点绷不住表情了。
    不是！
    这让他到底怎么批评啊！
    “这表面上的油光，还有这个脂肪层，啧啧啧，胆固醇警告。”
    实在没有办法了，李大嘴只能够强行意思意思地批评了一句，咬下肥肠。
    肥肠被处理得非常干净，没有一点点脏器的味道，明显清洗过很多次，但是却微微保留了一些基础的脂肪层，增添了一份油润的感觉。
    一口下去，牙齿先触碰到韧性十足的外层，接着才慢慢地嵌入脂肪层。肥肠提前被卤过，卤汁已经浸透了肥肠的每一个缝隙，而麻辣的汤汁包裹在外面，两层风味叠加在一起，让这一块肥肠的滋味显得格外复合。
    随着咀嚼的动作，肥肠的味道并没有变得平淡，反而更加回味悠长，慢慢地将肥肠本身的滋味释放了出来。
    镜头定格在李大嘴的脸上，只看他专注地咀嚼着，脸上的表情一变再变。
    疑惑、惊喜……最后又强行收回到冷静的表情上。
    直到把这一块肥肠全部吃完，李大嘴还是没能找到足够狠的话语来形容，几乎都卡壳顿住了，憋了好半天，才终于说出了一句批评。
    “这个肥肠实在是太肥了。”
    这一句出来，直播间里不少观众直接绷不住了。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，我真的要笑死了。如果想不出批评的话可以不说的！】
    【？？？这到底是什么鬼评价？都已经叫“肥肠”了，还“太肥了”……】
    【（迷惑不解.jpg）看来李大嘴是真的找不到缺点，居然连这种话都能够说得出来了……这能够算缺点吗？】
    就连不少之前支持李大嘴的人，都从他这样的表述中意识到了事情的不对劲。
    【李大嘴，你要是不会说可以让我来吃，我来说（无语.jpg）】

 第52章

    【……说真的，看李大嘴这个反应，如果真的难吃，他根本就不是这个反应。现在明显就是在嘴硬了……】
    【说真的，如果真的好吃，就自打嘴巴承认好吃。我看视频就是为了看到真实的测评，如果难吃，你毒舌也就毒舌了，如果好吃，也评价得专业一点好不好？】
    【这句点评……我真的想不出要怎么吐槽了。这是一位专业的美食博主应该说出的评价吗？？？】
    更有甚者，有观众直接整活，把李大嘴说“这个肥肠实在是太肥了”的视频截图，p成了表情包。
    在这一场直播结束后，这个表情包在互联网上大肆传播，甚至一度变成了一个流行梗，被网友应用到了各种不同的场合中。
    类似于——
    【这个甜品实在是太甜了】
    【这个难度考试实在是太难了】
    回到直播现场，连续经历了两次滑铁卢之后，李大嘴也看到了弹幕中不妙的风向。
    一时间，额头间冒出的冷汗，已经不知道是因为被辣到，还是心虚紧张。
    李大嘴指着锅里的泡泡豆干，语气终于恢复了一点批判火力：“什么泡泡豆干，都是噱头大于实质，差的泡泡豆干根本连一个泡都冒不出来。”
    他一边说着，一边拿起了泡泡豆干。
    在镜头下，可以明显看到，泡泡豆干已经完全被煮透，表面已经冒出了好几个大小不一的泡泡。
    李大嘴：“……”
    这一瞬间的沉默，让直播间里的观众忍不住爆发出大笑。
    【说啊？你怎么不继续说了？】
    【笑死了，这也太有节目效果了。如果不是直播，我都要怀疑这是不是提前彩排好的了（笑哭.jpg）】
    【红红火火恍恍惚惚，我不行了，这可比好多综艺节目好多了。就喜欢看这种打脸剧情，多来，爱看（狗头叼花.jpg）】
    为了掩饰自己的尴尬，李大嘴轻咳了两声，吹了吹，小心咬开：“这味道……”
    下一瞬，李大嘴猛地瞪大了眼睛。
    他一不小心咬开了一个泡泡豆干的孔，一瞬间，麻辣味道汹涌而出，吸饱了汤汁的泡泡豆干却没有变得过于绵软，反而依然保持了最初的韧性。
    随着咀嚼，豆香和汤汁的麻辣鲜香在口腔里混合在一起。
    尽管李大嘴没有评价，但是从他舒展开的眉头里，已经足以看出他对于这一串泡泡豆干的评价。
    咬下这一串泡泡豆干之后，李大嘴不信邪。
    他就不信了，这不就是一个普普通通的小吃摊吗？怎么可能每一串都这么好吃！
    抱着这样的想法，李大嘴加快了吃串串的速度。
    他先是拿起一串毛肚，一口咬下，“咔嚓”一声脆响被清晰地收进了直播间中。
    只一口，就让李大嘴内心“咯噔”一下。
    这合理吗？
    这种这么容易煮老又很难入味的食材，怎么也能够做得这么好吃？
    这火候绝对不超过七上八下，每一个小小的凸起，都成了藏匿汤汁的位置，麻辣味相当足，吃完了还让人觉得意犹未尽。
    【我去！这一声也太治愈了】
    【这个毛肚的颜色也太好看了……好明显是新鲜的毛肚，不是那种冷冻又解冻的货……】
    【如果我没有记错，小吃摊上的串好像荤菜也就是1-2元一串……】
    【草！这到底是什么神仙价格啊！我这里随随便便一小块牛肉，也就指甲盖大小，都卖到了3块钱！（怒气冲冲.jpg）】
    【呜呜呜呜呜呜呜……为什么这个小吃摊不在我家旁边！我真的很想天天去吃这家（落泪.jpg）】
    【完蛋，我现在看着李大嘴越来越生气了，都已经吃到这么好吃的，还摆这一副臭脸给谁看呢！】
    【哎……你们有没有注意到，李大嘴背后的桌子，每一桌都点了超级多的串串……】
    【何止，我刚才还看到很多人打包走，也是满满当当一大盒……】
    【这么热的天气，如果不是特别好吃的，绝对不可能有这么多人来户外排队的。看来味道是真的好】
    【这已经不用怀疑了吧？就看李大嘴都已经吃了这么多串了，他有真的骂出特别狠的话吗？】
    【哈哈哈哈哈哈哈，别说毒舌了，他到现在连一句都没有真的骂过。除非把那句“这个肥肠实在是太肥了”也算成是骂的话（狗头.jpg）】
    在直播间里的观众们议论纷纷的时候，李大嘴已经把碗里的串串几乎全部消灭干净了。
    最后一串，他拿起了土豆片，
    这种食材看起来简单，但是很容易煮化，或者夹生。
    但是拿起这串土豆片，只要看一眼，李大嘴就知道，这个土豆片绝对差不了。
    果然，一口下去，汤汁醇厚的香气已经完全融入到了土豆的甜香中，随着咀嚼，香气逐渐在嘴里散开。
    放下最后一个签子后，李大嘴的额头全部都是汗，面前放着一堆空签。
    到了这一刻，李大嘴不得不承认，他输了，输的彻彻底底。
    吃完了小吃摊的串串之后，李大嘴完全确定，这个小吃摊根本就没有必要营销。
    因为仅仅靠着味道，就足够俘获每个吃货的心了。
    李大嘴长长地呼出一口气，对着镜头露出一个无奈的笑容：“家人们……这家小吃摊的串串……”
    说到这里，李大嘴顿了顿，深呼吸几口，做足了心理准备后，才猛地对着镜头竖起一个大拇指，超级大声地开口：“好吃！”
    没等直播间里的观众们反应过来，说出这句实话之后，李大嘴整个人终于放松下来了。
    他像是连珠炮一样地说出了自己内心的真实想法：“这串串的汤底绝对是真功夫！香、辣、麻、醇厚，层次分明，绝对不是用香精勾兑的，大概率就是用骨头熬得汤底，然后再加入香料调的汤。”
    “每一种食材都很新鲜，甚至我吃过一些比较贵的店，食材也没有这么新鲜。处理得非常好，清洗和刀工都很到位。”
    “刚才我吃到的里面，排名前三的我甚至都有点难排出来，只能够并列。泡椒牛肉、肥肠还有土豆片是我心目中的前三，并列，不分前后。”
    “泡椒牛肉把泡椒的酸辣和牛肉的鲜香融合得非常好，如果喜欢吃辣的朋友，真的强烈推荐。”
    “肥肠处理得很干净，没有多余的味道，但是又不油腻，这真的很难做到。”
    “土豆看起来简单，但是做得这么入味的确实很少，而且也不会过分沙。”
    此时，李大嘴的脸上已经没有了一开始的傲慢和戾气，只有被极致的美味征服后的满足。
    眼看着李大嘴这前后的对比，直播间里的观众完全大跌眼镜。
    在点开直播间前，谁也没有想到，居然会是这样的走向。
    偏偏，说完之后，李大嘴也没有再管直播间里的反应，而是直截了当地宣布：“好了，今天的直播到这里就结束了。”
    李大嘴拍了下手，示意工作人员关闭直播。
    接着，李大嘴转头就对着小吃摊大喊道：“老板！每种串串都再来10串！”
    但偏偏，工作人员也被这神来的转折惊到了，一时间竟然没有反应过来，直接把李大嘴转头要求加串串的这一段给收进了直播的镜头中。
    【真香警告！！！（狗头.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，这是什么大型打脸现场！（瓜田里的猹.jpg）】
    【录屏！录屏！这简直是历史性真香时刻！（看戏.jpg）】
    【啊啊啊啊啊！为什么我不在临城！我真的很想知道，让李大嘴这么毒舌的人都骂不出口的小吃摊，到底是有多好吃啊！（流口水.jpg）】
    【虽然我不在临城，但是我过去也没有多远。我准备周末就自驾过去吃一趟（撒花.jpg）（转圈.jpg）】
    【前面的，这也太秀了……招仇恨了啊（竖中指.jpg）】
    很快，#李大嘴真香#直线冲上了热搜。
    但没过多久，又有一个新的词条冲上了热搜——
    #言初莘退圈摆摊#
    -----------------------
    作者有话说：加更没写完，先来一更常规的。
    吃到了好吃的烤饼，梅干菜肉馅的[三花猫头]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第41章
    时间倒转回直播刚刚关闭的时候。
    直播结束的提示音才刚刚响起, 李大嘴就已经放松了下来，团队成员们的紧绷状态也瞬间瓦解。
    很快，他们新加的串串就端了上来, 串串在红油中浮沉，闻着味道就让人忍不住食指大动。
    闻到这股味道，围在桌子旁边的人都不约而同地咽了下口水, 立刻就伸出手，争先恐后地去抢夺碗里的串串。
    “我去！别抢啊！给我留点！”
    “怎么还能抓一大把的？这也太作弊了吧！”
    没抢到串串的人忍不住大声嚷嚷，而抢到串串的人根本没有嘴开口说话。

 第53章

    摄影师姜莉莉早就已经占据了有利的位置，直接一把就抓了一大把串串，正好是一大串泡椒牛肉。
    刚才给李大嘴直播的时候，姜莉莉在摄影机后面就已经看得嘴馋极了, 如今拿到这串串, 她整个人都在瞬间一激灵, 立刻就清醒了过来。
    泡椒的酸香混杂着牛油的醇厚, 扑面而来，尖锐又野性的香气强势地刺激着鼻腔, 让嘴里忍不住分泌出口水。
    姜莉莉咽了咽口水, 不再等待, 直接一口咬下。
    泡椒“噗嗤”一声在嘴里爆开，发酵的酸咸瞬间直冲天灵盖！
    只一口, 就彻底俘获了姜莉莉的心。
    摄影师姜莉莉忍不住感慨：“可算是能够吃上了！刚才看着镜头，我都快要馋死了！”
    “可不是嘛……”
    旁边的编导小敏正在吃肥肠，混乱中含含糊糊地回了一句。
    但更多工作人员完全在埋头苦吃，生怕慢了一步就抢不到串串了，一个两个根本都舍不得说话。
    “瞧瞧你们这德行……”
    李大嘴忍不住笑骂了一句：“搞得好像没吃过好吃的一样。”
    “这可不一样。”姜莉莉咽下嘴里的泡椒牛肉串，这才开口, “大嘴哥，你就说说，我们吃过那么多家店。即便在那么多店里面，这串串的味道是不是也是数一数二的好吃？”
    听见姜莉莉这话，李大嘴摸了摸脑袋，虽然嘴硬，但也承认：“确实是好吃。”
    “不过这么好的手艺，怎么才在路边开个小吃摊呢……”
    说到这里，李大嘴心里不免有些可惜，喝了口闷酒。
    酒过三巡，串串是加了一轮又一轮，桌上的签子不知不觉已经堆成了山。
    李大嘴吃着串串喝着酒，已经喝了半醉，那个疑问再一次出现在他的脑海中。
    他拎着啤酒晃到小吃摊旁边。
    在小吃摊后，言初莘正在低头准备食客的串串。
    “老板，你有这么好的手艺，不开店不是可惜了。”李大嘴借着酒意，终于能问出萦绕在他心头的疑问，“我吃过不少星级餐厅，都没有这么好手艺。”
    言初莘手下动作不停，声音清凌凌的：“不管是小吃摊，还是开店，都是一样。靠着手艺吃饭罢了。”
    “这怎么能一样呢。”若是清醒的时候，李大嘴肯定不会说这话，只是如今半醉的情况，也就说出了真心话，“虽然很多人都说小吃摊和星级餐厅一样，但那全部都是台面话。实际上在那群人心里，就是不一样。有些餐厅，难吃得要死，还自持身价，也不知道在拽些什么。”
    “我这话倒也是真心。老板，以你的手艺，开个餐厅绝对不愁食客。”
    言初莘曾经在宫廷的时候，见的都是人精。
    很多时候，她只是不说，但不代表她听不出来别人说的是真情还是假意。
    听着李大嘴这真诚的话语，言初莘手下的动作微微顿了顿，透了个底：“确实有开店的打算，只是还没那么快。”
    “那到时候老板你可得和我说一声，”李大嘴拍着胸脯，“我大嘴肯定给你好好宣传！”
    “宣传什么啊？”姜莉莉的声音从身后的人群里传来，“大嘴哥你再不来，我们可就把串串吃完了！”
    “哎哎哎！别别别！”李大嘴着急忙慌想要转身，手里的肥肠串在空中划出弧度，溅到了言初莘的口罩上。
    “哎呀，莘莘姐，你的口罩。”庄茹楠一眼就看到了。
    言初莘微微皱眉：“我换一下口罩。”
    就在言初莘低头找口罩的时候，姜莉莉正高举起手机，准备拍全景的合照。
    “来来来！让我们一起举杯，庆祝大嘴哥真香现场！”
    听见这一声，除了李大嘴发出含混不清的抗议，其他人都忍不住哄笑起来，甚至连一旁其他桌的食客们，都跟着笑了起来。
    在满场的笑声下，“咔嚓”一声，画面定格。
    李大嘴和团队的工作人员们举着啤酒杯欢笑，后景里，言初莘侧对着镜头，正低头在找新的口罩，准备带上。
    抓拍的瞬间，手机恰好捕捉到言初莘完整的侧脸，落在昏黄的灯光中，却依然眉眼分明，轮廓清晰。
    姜莉莉随手把照片发在了朋友圈里——
    【lily：深夜放毒！大嘴哥翻车现场（偷笑.jpg）
    这家小吃摊真的很好吃！强烈推荐！（大拇指.jpg）
    （全景照.jpg）】
    此时正是晚上8点多，姜莉莉这条朋友圈一发，很快就引起了朋友圈里不少人的抗议。
    【啊啊啊啊啊啊啊——深夜放毒！这也太过分了吧！】
    【等等！我看过大嘴哥之前发的消息，他不是要去“打假”小吃摊的吗？（疑惑.jpg）（疑惑.jpg）（疑惑.jpg）】
    【很显然，是因为小吃摊太好吃了，所以李大嘴改口了吧（狗头.jpg）】
    【哦豁？能让李大嘴这么嘴硬的家伙都真香，我忽然间对这家小吃摊有些好奇了】
    只是，随着一条评论的出现，这条朋友圈底下的画风逐渐开始走偏。
    【mcn营销-lisa：等等……后面这位，看着怎么那么像言初莘？之前《水云缘》里演公主的那位？】
    【综艺导演-kevin：卧槽！听这么一说，还真的有点像……但是我记得言初莘不是几个月前就退圈了吗？这是在哪儿？】
    【lily：等等！你们在说什么啊！这是小吃摊的老板啊！】
    随着lily的回复，她朋友圈底下逐渐出现了一连串的问号。
    【老板？】
    【什么老板？你不会告诉我是小吃摊老板吧？】
    【啊？？？（震惊.jpg）】
    姜莉莉在震惊中，一时间忽略了一件事。
    她的朋友圈里鱼龙混杂，其中有不少领域的人，自然也有运营营销号的机构。
    没多久，她这条朋友圈的截图就出现在了星光博客上——
    【娱乐圈纪检委：#言初莘退圈摆摊# 昔日“古装公主”言初莘退圈后现身小吃摊，竟然号称是小吃摊老板？
    这到底是真“退圈”，还是团队自导自演的一出复出大戏。你们怎么看呢？（吃瓜.jpg）
    （朋友圈截图.jpg）
    （投票链接）】
    在看到这条热搜的第一时间，不少网友都下时候发出了一个疑惑的单音节——
    【啊？】
    【真的假的？小吃摊老板？这群娱乐圈的208w真的会自己下厨吗？】
    【等等！我记得言初莘不是官宣退圈了吗？怎么又上热搜了？】
    【所以……这条消息的意思是，言初莘官宣退圈之后，去自己摆了个小吃摊？？？（迷惑不解.jpg）】
    【看起来应该是这个意思……但是这也太炸裂了吧！（瞳孔地震.jpg）】
    【这该不会是什么洋葱新闻吧？我真的不敢相信……】
    这条星光博客一出，由于消息过于炸裂，很快就引起了海量的关注。
    吃瓜网友们迅速把这个词条的热度拱上了热搜前排，直接和#李大嘴真香#的热搜一前一后贴在了一起。
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    作者有话说：评论区揪10个宝贝发小红包~
    第42章
    热搜冲上前排的时候, 已经晚上9点多，正是星光博客流量最大的时候。
    临城大学，宿舍里。
    万朴桃正在埋头剪辑视频, 许茗茗是宿舍里最先看见这条热搜的人。
    看见#言初莘退圈摆摊# 这个词条的瞬间，许茗茗还在疑惑：“这年头娱乐圈的瓜也越来越离谱了，居然开始传女明星退圈之后去摆摊了？该不会又是什么假新闻吧？”
    “什么什么？”毕婕作为忠实的网络吃瓜爱好者, 一听见这么有趣的瓜，立刻就竖起了耳朵，“哪儿来的消息？”
    “就现在，星光博客热搜上正挂着呢。”
    许茗茗说着，点开了热搜，在看见爆料的朋友圈截图时, 却不免惊愕地愣住了：“这个背景……怎么看着那么眼熟啊……”
    就在许茗茗头脑风暴的时候, 毕婕也看到了那张爆料的图。
    “卧槽？！这不是我们学校小北门吗？就是小吃摊旁边啊！”毕婕眼尖, 一眼就看见了关键, “等等……他们背景里不是小吃摊老板吗？穿的衣服都一模一样啊，哪里来的女明星？”
    被毕婕提醒之后, 许茗茗才仔细地观察照片后景的人, 越看越是惊讶。
    她看过言初莘演的电视剧, 曾经中途还好感过一阵，只是后来随着各种黑料爆出, 她就慢慢地淡圈了。
    只是言初莘的面容，却已经清晰地刻在了她的脑海中。
    以至于现在看见后景的这张侧脸，许茗茗已经可以百分之百确定，这个人就是言初莘！
    意识到这件事后，许茗茗忍不住吃惊地捂住了嘴巴：“我的天！真的假的？言初莘居然是小吃摊老板？不对，不对……小吃摊老板居然是言初莘？！”
    一刹那, 许茗茗只觉得整个次元壁都破裂了！

 第54章

    言初莘？小吃摊老板？
    这两个在她心里，完全搭不上关系的两个人，居然是同一个人！
    “啊？”
    听见这么炸裂的消息，即便是刚才还埋头剪辑视频的万朴桃，都忍不住抬起头：“什么情况？”
    很快，宿舍里4个人，每个人低头看着手机，都露出了震惊的神情。
    许茗茗还在震惊：“小吃摊老板就是言初莘！我居然没有认出来！”
    万朴桃想起之前在小吃摊拍摄的经历，情不自禁地喃喃：“所以……每天我都在吃女明星做的饭……”
    毕婕也回想起了第一次去小吃摊的时候：“难怪，当时明明老板一直戴着口罩，但我就觉得老板肯定是个大美女。”
    司恬畅看着热搜上的乌烟瘴气，忍不住皱起了眉头：“怎么这么多人都在骂老板？”
    ***
    就在几个人震惊的时候，随着热度的发酵，底下评论的风向已经悄无声息发生了变化。
    最早是有人翻出来了曾经的旧新闻，贴在了营销号的评论区里。
    【瓜田里的猹：你说的言初莘，是这个小牌大耍，不尊重工作人员的耍大牌·言初莘呢？还是这个在片场里对着工作人员动手动脚，在外面还嚣张得当街打人的“打”星·言初莘呢？（营销号爆料截图.jpg）】
    这条评论出来之后，立刻就有许多账号同一时间一拥而上，开始在底下开嘲讽。
    【啧啧啧，我就说怎么会有人退圈呢，当时还立的一手好人设。结果还不是个耍大牌的货色！】
    【我的天哪？居然还动手打人，这是什么内娱□□啊……】
    【yue——还营销自己的“公主”角色呢，结果戏外根本就是个女混混啊】
    【就这种人，退圈后还能够开个小吃摊就偷着乐吧！还想要冒头出来营销，怎么和地鼠一样（白眼.jpg）这种恶心的人，就应该像打地鼠一样，来一次，打一次！】
    舆论的风向逐渐朝着不利于言初莘的方向倾斜。
    很快，就有人把嘲讽引导到了言初莘的小吃摊上。
    【女明星在圈里一个个都瘦成那样，恐怕连好吃的东西都没吃过多少，还开小吃摊？这“作秀”的算盘珠子都快要打到我的脸上了！】
    【小吃摊不都是地沟油吗……其他的不说，女明星退圈后居然去摆摊，这也太low了……】
    虽然中间也偶尔有正常的评论。
    【怎么骂得这么狠……她已经退圈了，不至于骂成这样吧？别人现在也就是摆个小吃摊，你如果觉得讨厌她，不去吃不就行了吗？至于这么上纲上线吗？】
    只是对于这种评论，“正义使者”们也自有一套逻辑。
    【呵呵，这种人就算是退圈摆小吃摊，也肯定要整幺蛾子！必须要她还没搞事的时候，先把她冒头的可能性拍死！】
    【怎么着？她退圈了，之前耍大牌的事情就可以一笔勾销了？互联网是有记忆的！】
    ***
    看着网络上的冷嘲热讽，万朴桃都快要气炸了。
    “这群人怎么这样啊！骂得也太难听了吧！”
    又往下刷了几条，看见有人说言初莘上纪录片也是炒作，她的小吃摊一看就不好吃的时候，万朴桃更是觉得自己的美食品味遭受到了侮辱！
    “这群人也太可笑了！他们来过小吃摊吗？吃过小吃摊的几样东西？就敢说小吃摊的东西不好吃？啊？”
    万朴桃甚至还看到，有人说自己的f站账号“吃葡萄不吐葡萄皮”也是言初莘买来的水军，是她营销复出中的一环。甚至还有人真的跑到她的f站账号下，问她有没有收钱。
    看到这些质疑的时候，万朴桃再也收不住自己的怒气，直接怒火冲冲地在f站和星光博客同步发了一条动态。
    【吃葡萄不吐葡萄皮：谁收钱谁是小狗（翻白眼.jpg）
    没吃过小吃摊的人，永远不会懂我有多幸福！
    还吐槽小吃摊难吃，你吃过吗？就在这里吐槽！祝你们抱着你们的地沟油、淋巴肉、预制菜，吃着难吃的东西过一辈子啊（嘲讽脸.jpg）#言初莘退圈摆摊# 】
    发完这条动态之后，万朴桃顿觉神清气爽。
    同一个宿舍屋檐下的室友们，早已经把万朴桃设置成了特别关注，在收到提示音的一瞬间，就看到了她发的这条动态。
    一时间，三人齐刷刷地竖起了大拇指：“牛。”
    f站是万朴桃的大本营，底下的评论还好一些。
    星光博客，此时已经是舆论讨论的重灾区，很快就有人过来找茬。
    面对这些评论，万朴桃也是火力全开，来一个，怼一个。
    【瓜田里的猹：你怎么不敢正面回答“收钱”的问题，是不是真的收钱了？】
    【吃葡萄不吐葡萄皮：回复@瓜田里的猹别来我这里犯贱！热搜看见你不知道几次了，每次手机ip都不一样，东南西北还有外国，你们这群水军公司的人能不能敬业一点（无语.jpg）】
    【幸福到我家：还幸福，你就自欺欺人吧！哪里的小吃摊不都是用的地沟油！】
    【吃葡萄不吐葡萄皮：回复@幸福到我家真可怜，看来你从来没吃到过好吃的小吃摊。我原谅你了。和你这样悲惨的人没什么好说的（怜悯.jpg）】
    只是越来越多的水军赶来，即便万朴桃有3位室友帮忙，还是抵不过网络的水军。
    一时间，她这条星光博客甚至被骂上了热搜底下的热门，力压一种营销号。
    “这样下去不行啊……”许茗茗满头大汗，忍不住开始琢磨，“从哪里还能够摇人来呢……”
    忽然间，一丝灵光闪过许茗茗的脑海中。
    “有了！校内论坛！”
    5分钟后，临城大学的校内论坛里出现了一个新的帖子，短短几分钟就已经盖了几百层楼。
    标题很简单——
    {十万火急！小北门小吃摊保卫战！}
    主楼直接放上了网友们骂小吃摊“难吃”“地沟油”“卫生不行”的截图，没有一句废话，但已经彻底地挑动了临城大学吃货们的神经。
    {2楼（别动我的试验田）：
    啊啊啊啊啊啊啊！他们怎么可以说小吃摊不好吃？他们吃过吗？凭什么这么说！}
    {3楼（每天都在角落里种蘑菇）：
    看到他们说小吃摊用地沟油我就忍不住笑了。还地沟油，我自己就是食品工程的，如果小吃摊真的用地沟油，我还会天天去吃？甚至我导师都经常去吃。这群人是真的张口就胡说啊（嗤笑.jpg）}
    {4楼（拉面在逃的牛肉）：
    这群骂的人，里面有几个真的吃过小吃摊？我怀疑都不超过一只手……}
    {5楼（前男友就应该原地消失）：
    还一只手呢！我估计一个都没吃过！只要是吃过小吃摊的人，没有一个人会说难吃！也没有一个人会觉得小吃摊不干净！}
    ……
    {89楼（非正式保护废物）：
    等等，现在重点在这里吗？重点难道不是，现在这么多人骂小吃摊，万一把老板骂害怕了，之后不摆摊了怎么办？（十万火急.jpg）}
    这层楼出来之后，所有看到这条消息的吃货，嘴角都不自觉地僵硬了一瞬。
    对……哦。
    这热搜上骂的人这么多，万一老板真的收到了影响，不出来摆摊了，网上那群人可是骂爽了，他们之后也吃不到小吃摊了啊！
    意识到这点后，无数人都忍不住露出了惊悚的表情。
    {101楼（来自狗狗的飞踢）：
    卧槽？卧槽！我才想到这一层！}
    {102楼（大脑不进水）：
    如果老板真的不摆摊了……我真的要骂死这群人（怒气冲冲.jpg）}
    {103楼（天庭一号房间小猫咪）：
    这种事情不要啊！啊啊啊啊！（尖叫.jpg）（惊悚.jpg）（扭曲.jpg）（跑开.jpg）}
    {104楼（甜甜泡芙球）：
    不行！为了避免这件事情发生，我现在就要去星光博客帮老板说话！（撸起袖子，露出肱二头肌.jpg）}
    {105楼（香菜甜甜圈）：
    小吃摊保卫战！启动！（冲呀.jpg）}
    随着临城大学的学生们看到校内论坛的帖子，涌入到星光博客之后，确实缓解了不少舆论的压力。
    但是水军的人数也在增多，热搜底下形成的趋势不是一时半会儿可以扭转的。
    就在这时候，《市井烟火》纪录片的导演陈默发了一条星光博客。
    【说真话的陈默：听说我的纪录片可以花钱上？我作为当事人怎么都不知道？#言初莘退圈摆摊# 】
    陈默虽然是纪录片导演，但他作为国内年轻一代最出圈的纪录片导演之一，也是有不少纪录片小圈子影迷的。
    这两条星光博客一出，连带着不少不怎么关心八卦，只是一心看纪录片的影迷们，也看到了相关的热搜。
    他们对于热搜只觉得荒谬。
    【啊？当我打出问号的时候，不是我有问题，而是我觉得你有问题……什么样的猪脑子，才会觉得陈默的纪录片可以花钱上啊（疑惑.jpg）】

 第55章

    【作为半个圈内人，我只能说……陈默虽然拍的是纪录片，但是招商数据一直都很好，非常好，根本就用不着收钱啊……】
    【emmm……我看了半天才搞明白，所以是因为纪录片里有个小吃摊老板，之前是个女明星？就这么简单的事情，至于闹得这么大么（哭笑不得.jpg）】
    【说真的，我不懂为什么好多人这么激动……人家都已经退圈了，都已经不赚这个圈子里的钱了，摆个小吃摊自食其力怎么了。总比在娱乐圈里赖着不走，还天天说圈子不好的那群作精好吧？】
    而在舆论沸腾的时候，一直不掺和这些八卦的沈齐安，居然发了一条星光博客。
    【演员沈齐安：小吃摊，好吃（盒饭照片大集合.jpg）#言初莘退圈摆摊# 】
    图片上是100多份不同菜色的盒饭截图，都是从订专属盒饭开始，沈齐安每天收到的盒饭。
    随便放大看其中一张盒饭照片，都会让人忍不住流口水。
    看到这条星光博客的时候，沈齐安的影迷们都不免惊愕。
    一直以来，完全不发生活内容的沈齐安，居然连续发了两条小吃摊相关的星光博客，甚至后一条还是在这种风口浪尖上发的，显然已经代表了沈齐安的态度。
    沈齐安的影迷们虽然不了解言初莘，但是他们了解沈齐安，也愿意相信，沈齐安支持的人一定不会差。
    抱着这样的念头，沈齐安的影迷们也加入了维护言初莘和小吃摊的队伍中。
    随着临城大学的学生们，以及其他小吃摊的食客们加入舆论战局，又有了陈默和沈齐安的接连发声，原本一边倒的舆论风向，逐渐出现了不同的声音。
    即便还有水军源源不断地加入，却没有办法拉回到一边倒的战局中。
    ***
    这时候，结束了一天的工作，回到出租屋里的孟闲静，点开星光博客，看见“言初莘”出现在热搜上的时候，忍不住瞪大了眼睛。
    她抿了抿嘴唇，手指悬浮在词条上方，却久久没有按下去。
    这么长时间以来，她一直逃避看见言初莘的消息，上一次看见言初莘的消息，还是她退圈的消息。
    看到那条退圈消息的瞬间，读着字里行间的潇洒，她的内心竟然升起了一丝羡慕。
    真好。
    这么多年过去，言初莘还是那个像女侠一样出现在她眼前的人。
    她羡慕言初莘。
    也嫉妒言初莘。
    对方见过她最不堪的模样，给了她最雪中送炭的帮助，也帮她遮挡了风雨。可是在经历了那么多之后，再次看见言初莘，仿佛就是在一次次提醒她，对方为了做了多少，你亏欠对方有多深。
    越是这样，就越是让她感受到自己的不堪，她没有办法面对自己的阴暗面，只能够选择逃离。
    逃离那个圈子，逃离相关的所有人，包括言初莘。
    久而久之，她也就越发排斥见到言初莘。
    可是如今再次看见言初莘的消息时，她才恍然意识到，自己其实是希望言初莘过得好的。
    那样闪闪发光的人，不应该摔倒在现实的尘土里。
    “怎么会呢……”
    “她去摆小吃摊了吗？”
    孟闲静喃喃着点开热搜，看见底下营销号的诋毁，称言初莘在片场里耍大牌、打人时，久远的记忆忽然间袭击了她。
    她的手指止不住地发抖，抖到根本拿不住手机。
    孟闲静原来以为自己忘记了，原来她根本就没有忘记。
    辱骂、疼痛、轻蔑的眼神……
    不堪的一切像是走马灯一样，在她的眼前闪回，让她止不住地呼吸急促起来，好半晌才回过神来，已经紧紧地抱住了自己。
    孟闲静抱着自己，整个人蜷缩着，大口大口地呼吸，仿佛这样才能够将自己从那一段噩梦中解救出来。
    那些眼熟的水军id，刺激着她的眼球。
    “为什么……”
    “为什么明明过了这么久，也不放过她……”
    孟闲静急促地呼吸着，捏着手机用力到手指都已经开始发白。
    曾经，她没有勇气，也没有力气去辩驳，去反抗。
    言初莘帮她挡下了这一切。
    现在，她退圈了，言初莘也已经退圈了，她还要继续懦弱下去，让言初莘替自己挡掉所有的风雨吗？
    孟闲静咬着下唇。
    不！
    她不愿意！
    她蜷缩在角落里，仿佛这样才能够获得安全感。
    在编辑完信息后，孟闲静仔细细细地检查了很多遍，才终于用尘封已久的账号，把这条星光博客发布了出去。
    发布出去后，孟闲静点开很久没有联系的账号，发去了一条消息——
    【莘莘，你还好吗？】
    -----------------------
    作者有话说：吃货们：你怎么可以骂小吃摊不好吃！[愤怒]
    今天吃了米糕，黑芝麻口味的，软糯的。好吃[竖耳兔头]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第43章
    作为冲浪小达人, 在热搜刚出现的时候，庄茹楠就看到了。
    在真的开始给言初莘当帮厨后，庄茹楠自然知道了言初莘的名字。
    最开始还有些惊讶, 但是作为曾经半只脚踏进娱乐圈，又主动出来的人，庄茹楠很快就接受了这件事。
    相比于网络上的流言蜚语, 她更加相信自己实际上看到、接触到、了解到的言初莘。
    “他们都在胡说八道些什么啊！”
    看着网络上的言论，庄茹楠比言初莘这个当事人还生气：“怎么造谣还有这么多人相信啊！”
    庄茹楠开着自己的小号，第一时间冲上了星光博客，积极地帮言初莘反驳。
    只不过她最开始只有一个人，根本没有办法抵抗那么多人。即便结束了综艺录制的井晴回到家，和庄茹楠一起并肩坐在餐桌旁, 两人一起, 也依然没有抵抗之力。
    直到临城大学的学生们加入战场, 后面又有了陈默和沈齐安的声援, 舆论风向才逐渐开始朝着言初莘倾斜。
    但真正扭转舆论的，是一条星光博客。
    发出这条星光博客的事一位已经退圈多年的女演员, 孟闲静。
    她发了一条长长的星光博客, 详细描述了言初莘被说成是“耍大牌”“片场打人”那两件事的真实原因。
    【演员孟闲静：本来已经退圈多年, 不想再回忆起这些恶心的事情，没想到这么多年过去, 依然还有人想要颠倒黑白！继续泼脏水！
    那我就不得不出来说清楚，当年到底发生了什么！
    所谓的“言初莘耍大牌”，其实是她在救人，被她救下的人就是我。
    那收工后聚餐，有人在我的饮料里下药。趁着我意识模糊时，两个男人试图强行带我去酒店。言初莘察觉异常后冲进来阻拦, 却被对方推搡辱骂。情急之下她抓起酒瓶砸向对方手臂，才终于逼退他们。当晚我们就报了警。
    只是因这次反抗和报警，言初莘被记恨上了。第二天所谓她“片场打人”“耍大牌”的视频就被全网传播。当时言初莘正在和经纪公司谈判解约，公司提前拿走了片场监控视频，用来拿捏她，让她不能解约，否则就不把视频给她。
    这件事之后，我选择彻底离开娱乐圈。
    以上都是事实，如果有任何一条是瞎说的，我愿意承担相应的法律责任！#言初莘退圈摆摊# 】
    在发出这条星光博客后，孟闲静给言初莘发来了消息。
    【莘莘，你还好吗？】
    收到这条信息的时候，言初莘不免一愣。
    旋即，她才从自己的记忆中找到了“孟闲静”这个名字。
    就在言初莘陷入回忆的时候，之前一直在替言初莘着急的庄茹楠，看着手机惊呼出来：“莘莘姐，有人发星光博客帮你澄清了！”
    随着孟闲静这条星光博客发出，之前一直不敢发声的其他人，也终于敢匿名出来帮言初莘说话了。
    【十八线场务：这件事是真的……当时我有个认识的朋友在那个组里，亲眼看见了。后面看到网上的舆论都很吃惊，不明白为什么能够颠倒黑白成这样……】
    【摄影师小王：在这个事件爆出来之前，在其他项目合作过言初莘。说实话，娱乐圈里面眼高于顶的艺人，我见过不少，但是言初莘绝对不是他们中的一员。
    当时合作项目的时候，对言初莘的印象就是，很文静、很爱笑的美女，对所有人都是一视同仁的亲切。她在拍摄的时候，整个场子都是很活络、很放松的。
    所以后面爆出这种消息，基本作为和她合作过的人，我们都是不相信的。只是没想到居然有这样的内情……】
    随着越来越多的人出来帮言初莘说话，事情的来龙去脉也逐渐变得清晰了。
    谁也没有想到，在言初莘退圈之后，才终于真相大白。
    看见这180度的反转，几乎所有认识言初莘的人都不由地失语。

 第56章

    原来是这样……
    竟然是这样！
    【泡泡泡泡机：我的天哪……没想到真相居然是这样的……】
    【不过六级不改名：这么多年了，言初莘被骂了这么久，结果真相居然根本就不是耍大牌，也没有打人（落泪.jpg）】
    【瓜田里横冲直撞的猪：为什么！为什么！为什么！直到言初莘退圈之后才还她清白！（咆哮.jpg）】
    【只吃草莓冰糖葫芦：我查了一下那些踩言初莘的人，你们猜我发现了什么？他们中有很多很多人，都曾经给言初莘原经纪公司的艺人吹过彩虹屁哦（偷笑.jpg）这里面到底是什么原因，这些到底是什么人，真的是好难猜哦（翻白眼.jpg）】
    【讨厌香蕉味小蛋糕：yue——所以是言初莘原来的经纪公司搞的鬼？这也太恶心人了吧！当时言初莘没有退圈的时候，不帮她澄清也就算了。现在言初莘都已经退圈，不是你们公司的艺人了，还要搞这种小动作？（无语.jpg）】
    【天边有朵雨做的云：如果我没有记错……言初莘当时退圈前，报警过吧……原因就是她经纪人拉皮条……】
    【楚楚冻芒果：wocccccc！我对这条热搜有印象！如果这样就说得通了……】
    【天涯到处是草泥马：所以是言初莘之前的经纪公司自己心里有鬼吧……所以才迫不及待要给言初莘泼脏水……】
    理清楚前因后果之后，即便是再铁石心肠的吃瓜网友，都不由地对言初莘多了几分怜惜。
    惨！
    太惨了！
    退圈之后还要被原来的经纪公司下水军，泼脏水，甚至骂上热搜。
    这是什么程度的恶心人啊！
    【一只有良心的猹：我仅代表我自己，决定避雷这家经纪公司旗下的一切艺人！不想让这种恶心公司赚到一分钱（翻白眼.jpg）】
    【请前男友全部原地消失：希望这群不要脸的人全部都进局子啊！（怒火冲冲.jpg）】
    【三花猫毒唯：现在看起来，应该被挂在热搜上网暴的，其实另有其人呢（吃瓜.jpg）】
    “莘莘姐……”庄茹楠看完了澄清的内容，小心翼翼地抬头看向言初莘。
    几乎同时，言初莘的手机不断地响起提示音，无数认识言初莘但不知道当年真相的人，都给言初莘发来了安慰的消息。
    而言初莘低下头，选择了孟闲静发来了那条消息，回复了一条——
    【要来我家吃豆角焖面吗？】
    ***
    孟闲静到言初莘出租屋的时候，她正在准备豆角焖面。
    盛夏，屋外暑气蒸腾，蝉鸣从窗外传来。
    孟闲静靠在厨房的门框上，看着言初莘熟练地冲洗豆角，锋刃轻推，将五花肉均匀地切成薄片。
    空气中很快传来焖面的香气，热油拥抱着香辛料，将辣椒的辛辣、五花肉的油香都充分融入到面中。
    出租屋里，现在只有言初莘和孟闲静两人。
    言初莘把豆角焖面端出来，摆在孟闲静面前，在孟闲静对面坐下。
    “尝尝味道怎么样。”
    孟闲静低头看向面前的豆角焖面。
    两人一人一碗豆角焖面，就像是回到了曾经一起在出租屋里讨生活的时候。
    那时候，孟闲静经常会和言初莘畅想，如果有一天她站在领奖台上，捧着影后奖杯的时候，获奖感言应该怎么说。
    只是过了一年又一年，她肚子里的获奖感言换了又换，却感觉自己和颁奖台的距离越来越遥远。
    直到那一次意外之后，她逃了。
    逃离了娱乐圈，远离了曾经所有的人际关系，就像是重新出生了一样，一切都从头来过。
    也彻底远离了那座领奖台。
    豆角焖面的香气将孟闲静从回忆中拉扯出来，她小心翼翼地夹起一筷子。
    面条和豆角纠缠在一起，每一根面条上都挂着晶亮的油汁和细小的蒜末。她轻轻地吹散热气，小心地送入口中。
    面条在焖过之后，外层已经彻底被油脂浸透，入口的瞬间，油润软糯的酱香在嘴里瞬间化开，唤醒了沉睡的味蕾。
    接着来上一口绵软的豆角。微微皱的表皮已经吸饱了酱汁，咬下去的瞬间，软糯中还带着微微的柔韧，豆角自带的清甜稍稍冲淡了焖面浓烈的酱香，整体吃起来不会过于油腻。
    丰腴的五花肉被煸得焦香，瘦肉充满了嚼劲，肥肉脂香四溢，却并不感觉油腻。
    随着咀嚼，口中的滋味越来越丰富。
    酱香、辛辣、清甜、油脂香气……每一口都刺激着味蕾。
    不知不觉间，这一碗豆角焖面已经悄无声息地见底，孟闲静把最后一口面条送入最终，细细地咀嚼着。
    只是在品尝豆角焖面的时候，想起刚才在厨房里，言初莘熟练的做饭动作，孟闲静手上的动作逐渐变得迟疑。
    孟闲静认识言初莘很多年。
    她们见过彼此最不堪的一面，见过彼此最脆弱的一面，也曾经在深夜里和对方抱头痛哭，觉得整个世界里只剩下彼此了。
    她印象中的言初莘，喜欢让自己漂漂亮亮的，不喜欢一切会让自己身上不好闻的事情，包括厨房的油烟味。
    可是刚才在厨房里的言初莘，动作熟练，对散出的油烟味，也没有露出任何不适的表情。
    退圈，真的能够让一个人有这么大的改变吗？
    再想起她给言初莘发消息的时候，对面回复的语气，陌生的表情包风格……
    孟闲静垂下眼眸，一个不可思议的猜测出现在了她的脑海中。
    放下筷子后，孟闲静抬起头，看向言初莘。
    她就这样凝视着言初莘，沉默了良久，才忽然间开口：“你不是她，对吗？”
    问出这句话的时候，孟闲静的内心还抱着一丝微弱的期待，但当她捕捉到对面人眼底那一丝微不可查的惊讶时，立刻就确定了自己的猜想。
    “你真的不是她。”
    确认了这点后，孟闲静仿佛瞬间被抽走了所有的力气，但还是执著地看向言初莘，试图得到确认：“你知道她去哪儿了吗？”
    言初莘望着孟闲静的反应，叹了一口气。
    在决定和孟闲静见面的时候，她就没有想过能瞒得住孟闲静。
    只是，原身和孟闲静的关系曾经那么亲密，即便如今不见面，只要孟闲静找到机会来找她，依然会发现其中的不对劲。
    与其那样，不如找一个合适的地点，两人单独见面一次。
    不出她的预料，还是被孟闲静发现了端倪。
    她轻轻地摇了摇头，就看见孟闲静眼里的光猛地熄灭。
    “所以……我最终还是没有亲口和她说一句‘抱歉’，是吗？”
    孟闲静的脸色无比难看，眼里已经冒出的水花，满脸都是自我厌弃的神色。
    “我觉得……”
    言初莘迟疑片刻，还是说出了自己的想法，“她应该不会怪你。因为在她心里，这就是会为了朋友做的事情。”
    听见这话，望着言初莘的面容，孟闲静仿佛瞬间被一把锤子重重地击中，呆愣在原地。
    片刻后，她才终于面对了现实，捂着脸低下头，眼泪中手指缝里面流了出来。
    “对不起……真的对不起……”
    孟闲静喃喃的话语飘散在空气中，一阵风从窗户里穿过，轻轻地拂过孟闲静的脸颊，仿佛在安慰她。
    言初莘望着哭泣的孟闲静，忍不住幽幽地叹了一口气，低头看向面前的两个空碗。
    豆角焖面还是那份豆角焖面。
    但是曾经在出租屋里面，共享一份豆角焖面，满怀着梦想的两个女孩。
    已经回不去了。
    -----------------------
    作者有话说：第一次吃豆角焖面的时候，感觉好干。
    后面又吃了一次好吃的，才发现第一次吃的豆角焖面坨了[吃瓜]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第44章
    言初莘的小吃摊, 更火了。
    毕竟退圈的明星少见，退圈的明星去摆小吃摊的，也就只剩下言初莘这一朵奇葩了。
    一时间, 如今网络上谈起言初莘，比起她之前演过的角色，更出圈的形容是——
    那位退圈前报警抓了经纪人, 退圈后去摆摊的女明星。
    对于原本的食客们，比起对老板曾经是退圈女明星这件事的诧异，他们更紧张的是……
    老板接下来还会继续摆小吃摊吗？不会看着热度高就回娱乐圈吧！
    “我没准备回娱乐圈。”
    面对一波又一波食客的询问，言初莘都只有这一个回答：“现在我只想先做好小吃摊。”
    得到肯定的回答，食客们松了一口气，立刻把这个消息宣告天下。
    好消息！老板还会继续做小吃摊！
    那天晚上, 食客们在网上帮她说话的事情, 言初莘是事后才知晓的。
    得知这件事后, 言初莘才恍然发觉, 这些天凑到自己面前来的食客们，竟然没有一个在自己面前夸耀过这件事。

 第57章

    想到这里, 言初莘的内心涌过一阵暖流。
    可他们不说, 言初莘却不能当这件事不存在, 琢磨了几天之后，言初莘才想到, 或许，美食才是最好的谢礼。
    ***
    早晨7点半，言初莘和庄茹楠已经到了菜市场里，挑选最新鲜的牛肉。
    在言初莘曾经的朝代里，牛大多还需要用于耕种，只有老死的耕牛才能进入食谱, 只有在少数隆重的场合，才会用牛肉招待客人。
    虽然时光荏苒，朝代更替，如今牛肉已经不曾有这般特殊的含义，但也不妨碍牛肉成为受欢迎的一种食材。
    庖丁解牛。
    这个成语曾经是言初莘练刀工时的真实写照。
    曾经为了让她练习刀工，她姥爷亲自拜托了熟悉的肉铺老板，让她去肉铺里练习怎么分解整牛。
    对于如何处理牛肉，言初莘可以称得上驾轻就熟。
    牛肋条被切成匀称的块状，牛小排被切成薄片，牛舌厚切，牛板筋切成小段……
    一整头牛身上的不同部位，都有不同的切法。
    一旁的庄茹楠近乎于震撼地看着言初莘将一整头牛全部处理好，各色部位都分门别类，随着言初莘手起刀落，稳稳地落在案板上。
    处理好之后，言初莘带着庄茹楠，一起给肉抹上调好的腌料，再用钢签将牛肉分类串好。
    两人一起串了很久，直到下午，才终于把所有的牛肉都串好。
    等到暮色渐沉，言初莘骑上自己的小吃车，两人在昏黄的阳光下，朝着临城大学小北门的方向而去。
    当两人来到小北门的时候，现场已经有不少提前得到消息的食客们，早已经在翘首以盼。
    看见熟悉的靛蓝色小车出现的瞬间，所有等候的食客们都在瞬间眼前一亮。
    “来了！”
    炭火早已经在出发前准备好，已经燃烧得通体透红，外层覆盖着一层薄薄的白灰。
    言初莘把准备好的牛肉串放在铁架上，牛肉受热融出油脂，饱满的油珠滴落在炭火上面，瞬间发出强烈的“滋啦”声响。
    随着炭火的炙烤，牛肉的颜色渐渐从鲜红转变为浅褐，肉块边缘慢慢地收缩，浓郁的牛肉香混合着复杂的调料香，顺着晚风飘散开来。
    闻着这股飘散出来的香气，队伍中的人都不由地咽了一口口水。
    随着言初莘手腕灵巧的动作，肉串在铁架上随着节奏翻面，调料瓶中的细盐、孜然、辣椒面……随着言初莘手腕轻抖，均匀地落在滋滋作响的牛肉串上。
    随着“滋啦滋啦”的声响，更加浓烈的香气轰然爆发，和牛肉本身的醇厚激烈的缠绕在一起，将整个街道都笼罩在其中。
    闻到这股香味，就连开车路过的人，都不由地停了下来。
    趁着等红绿灯的间隙，有人从车窗里大喊着问道：“老板！烤串怎么卖啊？”
    这一句一出，不知道有多少位红绿灯路口的车主都竖起了耳朵。
    言初莘大声回答：“今天这烤串不卖，只送。每个人限拿5串。”
    听见言初莘这一声，车里迅速传来一声“卧槽”，代表了无数车主的心声。
    几乎同时，不知道有多少人已经在紧急搜索附近的停车位，不出10分钟，附近3公里内的停车位全部都已经停满了。
    言初莘将烤得恰到好处的肉串从架上取下，递给了排在第一位的万朴桃。
    “给，你的串。”
    钢签被烤得微微发烫，签上的每一个牛肉块都格外饱满，呈现出诱人的色泽，边缘还带着被火焰炙烤过的微焦痕迹，油脂在表面形成一层薄而透亮的膜，在灯光下，闪烁着琥珀般的光泽。
    孜然与辣椒细碎地镶嵌在肉的纹理之间，只是拿在手里，就已经传出格外诱人的香气。
    万朴桃迫不及待地接过，和室友们一人分了一串后，她顾不得烫，张嘴便咬下最顶端那块带着些许焦边的牛肉粒。
    牙齿嵌入牛肉的瞬间，外层那微微酥脆的焦壳在齿间发出轻微的脆响，紧接着，内里丰腴肉质的惊人弹韧展现出来，肉汁立刻在嘴里迸发开。
    滚烫的肉汁，饱含着油脂的丰腴与瘦肉纤维中锁住的鲜美，混合着香料奔放热烈的味道，如同积蓄已久的小小洪流，汹涌地溢满整个口腔。
    万朴桃烫得连连哈气，眉头微蹙，却又舍不得停下咀嚼，脸上是痛并快乐着的复杂表情。
    最终所有的情绪都化作一个高高竖起的大拇指，以及一声满足的叹息：“呼——就是这个味道！”
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    作者有话说：来迟了。评论区所有宝贝发小红包~
    明天还有加更~
    第45章
    每次来到小吃摊, 万朴桃都不由地感慨：“老板，到底还有什么你不会的吗？”
    “怎么能把所有东西都做得这么好吃！”
    听见万朴桃这句话，几乎所有人在场的食客, 都忍不住默默地点头。
    一旁，许茗茗咬下牛肉串的瞬间，眼神中就流露出惊异的神色。
    她本身并不算很喜欢吃牛肉的类型, 总觉得牛肉很难咀嚼，没有腌制过的牛肉容易没有味道，腌制过的牛肉又总是容易变得不新鲜。即便之前在言初莘的小吃摊上吃到过几次牛肉，但那时候牛肉基本都是作为搭配，而不是主角。
    但是这一次，单独细细品尝言初莘烤的牛肉, 只是一口, 就让她忍不住瞪大了眼睛。
    好吃！
    牛肉被腌制得恰到好处, 里面紧紧地锁着肉汁, 虽然是烤牛肉串，但是在嘴里浓郁的肉香, 完全不逊色于她之前吃过的牛排。
    不！就连牛排也很少有这么多汁的。
    这一串烤牛肉串完全颠覆了许茗茗之前对牛肉的所有偏见, 她从来没有想过, 原来牛肉也可以如此鲜嫩多汁。
    明明上面撒了很多调味料，牛肉也经过腌制, 但是吃完这一串，许茗茗并没有感觉到口渴到需要喝水的程度，嘴里只留下淡淡的牛肉香气，让她忍不住舔了舔嘴唇，目光不由自主地落在了烤架上的其他烤串上，对于接下来的烤串更多了几分期待。
    食客们已经在品尝第一批牛肉串的时候, 言初莘已经开始准备第二波的烤串了。
    牛舌厚实，需要耐心和对火候精准的把控。
    言初莘在表面斜斜划出细密的刀痕，接近牛舌一半的厚度，让牛舌更好地和铁网接触。
    吃完了牛肉串之后，在等待第二波烤串的间隙，万朴桃才想起自己作为美食博主的职责。
    她拿出手机，将镜头对准了烤架。
    在镜头前，可以清晰地看见在火焰的灼烧下，牛舌的边缘渐渐地卷曲，发生漂亮的美拉德反应。
    放大的镜头将牛舌的每一个细微变化都记录下来，只是看着镜头，万朴桃已经可以想象出视频发出的时候，看见视频的观众们究竟会有多馋了。
    只是闻着这香味，才刚刚吃过烤牛肉串的人群里就传出躁动。
    “我的天！好香啊！”
    “第二波也是烤牛肉串吗？”
    “好像是……烤牛舌？”
    “牛舌是什么味道啊……好吃吗？”
    相比于烤牛肉串，烤牛舌并不算很常见的单品，所以在骤然听见第二批是烤牛舌串的时候，更多人的脸上浮现出好奇的神色，也有少数人有些退缩。
    但是等烤牛舌串出炉的时候，大部分人还是选择拿了一串。
    万朴桃拿到牛舌串，先凑近深深地吸了一口，感受着牛舌的香气在鼻腔里充分地迸发出来，忍不住咽了咽口水。
    只是看着牛舌串的色泽，她就清楚，这牛舌串绝对差不了。
    仔细品味的香气后，万朴桃这咬下一大块牛舌，专注地咀嚼着。
    随着牙齿的运动，厚切牛舌特有的、充满韧劲的弹牙口感展现得淋漓尽致，每一次咀嚼，都可以感受到牛舌独特的口感。
    被包裹在牛舌中的汤汁，随着牙齿的挤压，不断地渗透出来，让肉香在整个口腔中弥漫。
    第三波的牛板筋又是截然不同的滋味。
    在小火的慢烤下，牛板筋的颜色由淡黄渐渐转为深沉的金黄，质地也变得透亮起来，表面呈现出漂亮的胶质，散发出混合着焦香的独特气息。
    牛板筋刚刚入口的时候，还带着韧劲的抵抗感，但是越嚼越香，浓郁的胶质感混合着烧烤的香气在口中弥漫开来，令人欲罢不能。
    当天晚上，言初莘破例摆摊到了晚上12点，整整6个小时。
    烤牛肉串、烤牛板筋、烤牛排、烤牛油、烤牛舌……
    不管什么时候来的食客，都可以品尝到不同的滋味。
    期间，不断有路过的人被香味吸引，加入排队的队伍中。也有不少人在看了论坛和其他地方的消息后，闻风而来。
    但是不管是因为什么原因来的，在吃到烤牛肉串之后，脸上都会不由自主地露出笑容。
    到后面，虽然因为每人限制5串，万朴桃已经不能再继续拿串串了，但还是留在了原地，流着口水，做一个安静的记录者。

 第58章

    当天晚上，万朴桃就发了一个简短的小视频——
    《沉浸式烤串》
    经过了热搜的这一场风波，万朴桃挨了骂，但是也涨了关注度。
    尤其是随着事件的反转，之前骂万朴桃的人有多狠，后面被打脸得就有多疼。也让不少人对万朴桃都提升了好感，觉得她说实话，做真实美食测评。
    短短几天时间里，万朴桃的星光博客粉丝数从之前的8000不到涨到了10万，f站账号原本就有2w多，更是直接暴涨到了50w。
    看见“吃葡萄皮不吐葡萄皮”发了新的视频的时候，许多观众甚至都没有仔细看标题，就直接点进了视频中。
    一开屏，没有一点点防备，超清晰放大的牛肉串，就这样充斥在画面中。
    肥瘦相间的牛肉块被钢签贯穿，就连上面的纹理都清晰可见，瘦肉的表面已经悄然变色，肥肉上渗透出油脂，沿着肉块的边缘悄然流下。
    终于，一滴油珠颤巍巍地从肉块上滴落到火焰上，发出“滋啦”一声，升腾起细小的青烟。
    屏幕前无数观众，下意识咽了咽口水。
    【卧槽！深夜放毒！过分了啊！】
    -----------------------
    作者有话说：今天的更新~还有3个补更，本周陆续发
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第46章
    在放大的镜头下, 屏幕前的观众清楚地见到了牛肉的蜕变。
    油脂从牛肉中满满的渗透出来，在牛肉的表面呈现出细小的油泡，发出轻轻的“啵”声。
    随着一次又一次油泡的破裂, 包裹着牛肉的焦壳变得更加酥脆，牛肉也逐渐变成浅褐色。
    酥脆的焦壳下，牛肉满满的收缩着, 肉汁被高温紧紧地锁在了牛肉中。
    只是看着画面，就让屏幕前的观众们忍不住咽了咽口水。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——为什么要让我在大晚上看到这个视频！（落泪.jpg）】
    【馋了……这牛肉一看就很好吃（流口水.jpg）】
    【为什么！为什么这么好吃的小吃摊不是在我楼下！（土拨鼠咆哮.jpg）】
    【怎么知道就是小吃摊？万一是其他店呢？】
    【前面的，一看你就是刚刚关注“吃葡萄不吐葡萄皮”的新粉丝。她的视频里面，10个有8个都是在同一个小吃摊拍的，几乎可以说是小吃摊大全了……基本上只要看视频简介，没有写清楚是哪家店的, 统一默认是小吃摊……】、
    “吃葡萄不吐葡萄皮”的老粉正在热情地给新粉科普的时候, 厚切牛舌闯入了视频中。
    在贴近的镜头下, 可以清晰地看见牛舌的边缘都微微卷曲, 闪烁着油润的光泽。
    牛板筋经过炙烤之后，则呈现出一种诱人的焦脆, 随着一声声细微的“噼啪”声, 金黄焦脆的表面将软糯的胶质紧紧地包裹在其中。
    在炭火的炙烤下, 纯白的牛油块慢慢地软化、收缩，慢慢地染上金黄色, 将丰润的油脂层层地锁在外壳中。
    火舌在烤架下窜动着，发出连续不断的“滋啦滋啦”，白色烟雾升腾而起，偶尔爆出几点火星子。
    【等科技进步了，我一定要买一个可以闻到味道的手机（流口水.jpg）】
    【55555555我明天冲去小吃摊，还能够吃到烤牛肉串吗？】
    【奇怪了, 我记得小吃摊这周好像没有牛肉串，怎么忽然换食谱了？】
    【你没有看临城大学的论坛吗？】
    【？没看啊，怎么了？（疑惑不解.jpg）】
    【之前老板在热搜上被骂的时候，临城大学的学生们和不少食客都帮老板声援了。今天的烤牛肉串，全程都没有收钱，每人免费拿5串，是老板给帮助她的人的谢礼】
    当看到牛肉串的真相后，弹幕中立刻刷过一连串的问号和感叹号。
    【？？？】
    【！！！】
    【woccccccc！！！】
    【所以这些牛肉串，全部，都是，免费的？（瞳孔地震.jpg）】
    【老板明天还摆吗？】
    【应该没有了，老板今天出摊了6个小时，全程所有的牛肉串都是免费赠送。好像明天要休摊一天（同情的目光.jpg）】
    知道这个消息的观众天都塌了！
    【我宁可我从来不知道这个消息（嚎啕大哭.jpg）】
    【曾经，有免费的牛肉串摆在我的面前，可惜我却不知道珍惜，直到失去了才觉得追悔莫及（泪流成河.jpg）】
    【5555555我付钱也可以啊！我是真的爱吃牛肉！可是为什么！】
    【我真的碎了……我平时每周都要去小吃摊的，昨天半夜出了故障，在公司里维修程序到凌晨，就没有去小吃摊。结果你告诉我，就昨天一天有免费牛肉串？你怕不是在逗我！（裂开.jpg）（裂开.jpg）（裂开.jpg）】
    【心疼前面的……加班还没有好吃的，简直太惨了】
    ***
    在免费赠送牛肉串的第二天，言初莘通知了休摊1天。
    但她这一次休摊，其实也是有正事要做。
    这段时间，摆摊和做盒饭的钱攒下来，她手头已经没有刚开始那么拮据了，开一家小店的事情就正式提上了日程。
    只是开一家小店，远不是上下嘴皮子一碰那么简单。
    从选店址，确定店名，装修，跑证件……林林总总的事情加起来，麻烦事情可不少。
    言初莘原本也准备最近开始先一步一步慢慢来，但是却接到了一个电话，打断了她之前的计划。
    之前来言初莘的小吃摊拍过视频的美食博主李大嘴，正好有个做餐饮的朋友，之前开的创意餐馆做不下去了，但是房租还没有到期，想要找人接手，愿意给比市面上低的价格，只求快点转出去。
    听到这个消息之后，李大嘴一拍脑门，想到了正准备开店的言初莘，就给言初莘打来了电话。
    于是言初莘就干脆休摊了一天，带着庄茹楠一起去看看这家店怎么样。
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    作者有话说：下一个事业阶段跑起来！[加油]
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    第47章
    要转租的这家店, 距离临城大学并不算太远。
    店面的位置正好夹在了临城大学和cbd商圈中间，道路的两旁种满了梧桐树。店面却并不是正对马路，而是从中间的小巷子里穿进去, 大约走10米左右，曲径通幽处，就瞧见了店的门面。
    言初莘抬头看见店名, 忍不住微微扬起眉毛。
    站在言初莘旁边的庄茹楠，已经把店名念了出来：“味之境？这怎么读着奇奇怪怪的……”不像是卖创意菜的，倒像是卖日式拉面的，还是不太好吃的那种。
    只是碍于站在别人门店前面，庄茹楠把后半句吐槽给咽了下去，只是心里却不由地想, 如果是她走在路上, 看见这样的名字, 恐怕也不想要进去。
    毕竟这名字, 一看就感觉不太好吃的样子……
    两人推门进去，言初莘的目光在店里仔仔细细地扫过, 眼里闪过一丝满意的神色。
    这里原本是创意餐馆, 店里的装修偏原木风格, 暖黄的灯光下，原木桌椅整整齐齐地摆着, 空气里还飘着淡淡的檀香。
    “言老板，久仰大名！李大嘴这段时间总夸你，说你做的串串简直是绝了。”店面的现主人富鸿禧迎上来，胖胖的脸和身体，就像是雕像里扣下来的福娃娃，笑容真诚。
    只是看着他的笑容, 就让人忍不住心情好。
    面对笑容满面的富鸿禧，言初莘也忍不住露出一个笑：“富老板，今天临时来看店面，实在是麻烦你了。”
    “哎呀，不麻烦不麻烦，应该的。”
    李大嘴作为介绍人，今天也到了现场，瞧见两人这客气的模样，他在一旁忍不住笑着打岔：“行了，来都来了，今天是来谈事情的，不用这么拘束。我们直接坐下来说吧。”
    寒暄之后，几人才在桌子旁坐下来，仔细地聊起店面的情况。
    说起这家店，才刚开口，富鸿禧就忍不住先叹了一口气。
    “这店……唉……”
    “我这人从小就对吃的感兴趣，走了很多地方，这吃的多了就总归也有点心得，一边吃一边写点评，也算是圈子里有名的老饕了。这人啊，吃的东西多了，我就忍不住开始琢磨怎么做吃的。”
    “不怕你笑话，刚开这家店的时候，我和周围人夸下海口，说要把这家店做成华夏排名第一的创意餐厅，结果……”
    说到这里，富鸿禧摸了摸脑袋，露出苦笑。
    “也是我太理想化了，创意菜……成本高，受众窄。开店这段时间来，有时候店里员工都比食客多，根本撑不住。”
    富鸿禧看向言初莘，犹豫了一下，还是决定和对方说真心话：“说实话，不是我自夸，这个位置虽然人流多，但是毕竟不是直接靠街，人流可能不会有主街那么多。听说你之前是摆摊的，虽然我降了不少租金，但是肯定还是会比摆摊贵不少。”

 第59章

    “虽然我肯定是想要尽快把店面转租出去，但是也不想坑人，有些可能的麻烦我得先说在前头。”
    一旁，一直没怎么开口的李大嘴也插了一句：“老富这句话没说错，这地段和租金，就算是打了折也只是比旁边其他店便宜，还是得好好考虑。”
    “李老板，”富鸿禧看着言初莘专注检查水电表的样子，忍不住开口，语气诚恳，“说实话，这位置好是好，但做餐饮……尤其是您想做的那种接地气的……房租虽然我降了，但基数还是比您摆摊高不少。而且这条街晚上人流才旺，早上……怕是冷清。您真想好了？做小吃摊，成本压力不小的。” 他是真心不想坑人，觉得这朴实的小摊主不容易。
    一直跟在旁边没怎么说话的李大嘴也插了句：“老陈说得是实情，这地段租金，就算打折，对你来说也是个大头。”
    在富鸿禧说的时候，言初莘已经把店里面全部都看了一圈，听见对方这么说，她也拿出了真诚的态度。
    “地段、人流……这些对我反而应该算好事。”言初莘对这个店面很满意，“不瞒你说，我准备开一家私房餐馆，正需要一个地段不错，但是环境安静的店面。这里正合我心意。”
    “私房餐馆……”富鸿禧皱了下眉头，还想要再劝一劝，“可不是那么好做的。”
    富鸿禧的目光在言初莘身上扫了一圈。
    即便李大嘴再怎么夸言初莘做的串串好吃，可是私房餐馆和串串不是一回事，要求会更高。
    看着她过分年轻的脸庞，富鸿禧像是看一个心比天高的小辈：“如果没有过硬的手艺，恐怕即便盘了店面，也只是一时的热闹。”
    听着富鸿禧这话，言初莘忍不住高高扬起了眉毛。
    她这是被小瞧了啊。
    言初莘忽的开口，没头没尾地问了一句：“餐厅里还有食材吗？”
    “有，虽然不一定有客人，但是既然餐厅还开一天，食材就都是备着的。”
    “方便带我看看吗？”
    富鸿禧虽然不解，还是带着言初莘去了厨房。
    言初莘的目光在食材上扫了一圈，心里已经有了谱。
    她转头看向富鸿禧，平静地开口：“我知道你刚才说的话，或许并没有要贬低我的意思，我也无意在这里起争执。”
    “但是，这显然是你花了心血的店面，我希望你是真心实意把店面交到我手里。”
    “所以……”
    言初莘自信一笑：“先尝尝我的手艺吧。”
    ***
    言初莘留在了厨房里，让3人回到了正厅。
    她并不准备让外面的人等太久，所以直接排除了一切需要长时间熬煮的菜，挑选了2道现场就有食材，而且能体现厨艺的菜——
    四宝烧鲈鱼、茄子龙。
    言初莘将干贝和虾米泡在温水中，让它们在水中舒展。火腿、冬笋切成薄片.
    鲈鱼反复清洗处理，将所有可能产生腥味的部位都清除后，用锋利的菜刀在上面划开，柳叶花刀，从表面上或许看不出来，一会儿才能展现出真实面目。
    开火，铁锅里滑入冷油，等到锅的边缘冒出缕缕白烟的时候，才拎着鱼尾，沿着滚烫的边缘滑入。
    “滋啦——”
    响声穿过厨房门口，清晰地传到正厅里，让庄茹楠忍不住吓了一跳，转头看向厨房的方向，下意识起身走到了厨房里。
    富鸿禧和李大嘴对视一眼也没忍住好奇，起身来到了厨房里。
    锅中的鲈鱼表面，以肉眼可见地速度出现金黄的色泽，让鱼皮上快速出现金黄的卷边。
    言初莘的目光紧紧地注视着表面，在时机恰到好处的那一刻，拿着锅铲用了点巧劲儿，干脆利落地将鲈鱼翻了一个面。
    短短几秒，鲈鱼已经完整地在铁锅里翻了一个面，但鱼形却依然完整，表面没有任何破损。
    看见这一幕，富鸿禧的眼里不由地流露出异色。
    给鱼翻面，是一个再常规不过的操作。
    但是如此快速地将鱼翻面，而且全程没有让鱼的表面收到任何的破损，确实是一件见功力的事情。
    富鸿禧的目光不由地专注了几分。
    言初莘将大火调到小火后，分两批加入准备好的四宝和花雕。
    在花雕酒接触滚烫锅壁的一刹那，就传出了“呲啦”的爆响。浓郁的酒香混合着调味料的香气，在厨房里轰然扩散开。
    时间紧急，来不及现熬高汤，言初莘直接用了旁边炖好的骨汤，让鱼在锅里“咕嘟咕嘟”炖煮着。
    四宝和鱼在锅里温柔沸腾的时候，言初莘一手拿起长茄，另一只手拿着刀。
    下一瞬，富鸿禧忍不住瞪大了眼睛，一旁的李大嘴更是倒吸一口冷气。
    只见手起刀落，在快到几乎只能看见残影的手速下，长茄上面布满了蓑衣花刀，明明深至三分之二，但是刀□□错，柔韧不断。
    切好的长茄用盐腌制，除去里面的水分后，再薄薄地排上一层生粉。
    前腿肉切成细小的碎末，葱姜都切成小丁，加入蛋清和适当调味后，搅打上劲，再细细地塞入每一个刀口中，最后才在茄身表面也均匀地涂抹上一层。
    下一步，才是关键。
    随着油温升高，言初莘快速地放入酿好的茄龙。
    “噼里啪啦！”
    密集的油泡将茄龙紧紧地包裹住。
    这时候，如果时间太久，容易变老；时间太短，又可能不熟。
    可这对言初莘来说，完全不是问题。
    她的目光紧紧地盯着茄段，手里拿着长筷，在肉馅表面刚刚定型的一瞬间，言初莘快速地将茄龙翻面。紫色的茄子皮在油炸的过程中，变得油亮软韧，包裹着肉馅的部分也呈现出诱人的金黄色。
    初炸是为了定型。
    在两面刚刚定型完成的瞬间，言初莘毫不犹豫地将茄龙捞起，接着在油温继续升高的时候，再次将茄龙扔进去复炸。
    在初炸和复炸之后，再次出锅的茄龙，肉馅的边缘已经形成了格外诱人的焦脆，茄肉却依然保持着软嫩的口感。
    茄龙落入白瓷盘中，另起小锅爆香葱、姜、蒜，再用生抽、蚝油、香醋、糖、胡椒粉和高汤做个基础调味，最后勾个芡，将滚烫浓稠的芡汁倒在刚做好的茄子龙上。
    随着“滋啦滋啦”的声响，白气蒸腾，酱红的芡汁紧紧地包裹着茄子龙。
    只是闻着味道，富鸿禧已经忍不住“咕咚”咽了一口口水。
    随着茄子龙做好，一旁的四宝烧鲈鱼重新开锅，勾上一层薄芡，浓香随着蒸腾的热气四散开，和茄子龙的香气混合在一起。
    言初莘把这两道菜都端到了桌上，看向富鸿禧，露出自信的表情：“尝尝。”
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    作者有话说：今天的更新~一会儿先发昨天的补更~
    今天吃到了好吃的蚝仔烙[竖耳兔头]
    第48章
    两道菜一上桌, 富鸿禧的目光就忍不住落在了四宝烧鲈鱼。
    这道菜他并不是第一次见到，但是见到言初莘做的这一道四宝烧鲈鱼，却依然眼前一亮。
    盘子中的鲈鱼昂首翘尾, 显得格外得意，表面披覆着一层晶莹透亮的芡汁，如同流动的琥珀, 将鲈鱼紧紧地包裹住，露出温润的光泽。
    鱼皮经过恰到好处的双重炸制，表面带着一层漂亮的金黄焦壳。火腿片、冬笋片、干贝和虾米，众星拱月地依附在鲈鱼的旁边。
    澎湃的香气如同浪潮一般，朝着鼻腔里汹涌而来，火腿的醇厚脂香、冬笋的清香、海鲜和河鲜的鲜美……所有的香气圆融地交汇在一起, 如同小溪汇入大海, 将鲈鱼紧紧地包裹住。
    只是看着这外观, 富鸿禧只觉得自己餐厅里之前的那些创意菜, 对比之下仿佛都有些精致不足，显得仿佛只是架子货。
    这个念头让富鸿禧不免有些沮丧。
    他夹起一筷子鲈鱼, 放入嘴中。
    浓郁的芡包裹着酥炸的鲈鱼, 入口的瞬间, 轻轻一抿，鱼肉如蒜瓣散开, 让他颇有些惊喜地瞪大了眼睛。
    外层因为猛火的煎烧，带着一层焦脆的酥壳，但是里面却吸饱了汤汁，鲜美嫩滑到了极点，没有一点土腥味，只有最纯净的鲜甜, 在口中弥漫开。
    作为私房餐厅主理人的职业病犯了，富鸿禧忍不住点评起来：“味道非常丰富，而且融合得很好，没有哪一种味道是非常抢戏的，一切都恰到好处。这道菜……对火候的要求非常严苛，但是我只能说完美。”
    除了鲈鱼外，里面的其他“四宝”也是各有特色。
    火腿片咸香浓郁，冬笋片脆嫩清甜，干贝鲜甜回甘，虾米鲜香弹牙。
    整一盘里面，没有任何一个食材是单纯的摆设，全部都在发挥着自己的鲜美。
    在富鸿禧身旁，李大嘴和庄茹楠从吃第一口开始，就已经眼睛一亮，根本都没有工夫张口说话。
    富鸿禧还在细细品味的时候，李大嘴和庄茹楠手里的筷子根本就没有停下，等到富鸿禧从自己感伤悲秋的情绪里出来，一抬头，才发现一整条鲈鱼几乎已经快要被两个人吃完了！

 第60章

    富鸿禧只来得及大喊一声：“别抢完啊！给我留点！”就立刻重新加入了这一道菜的抢夺中。
    四宝烧鲈鱼被抢完的时间，出乎几人的预料，等到四宝烧鲈鱼被一扫而空的时候，茄子龙还是热的。
    茄子龙带来的视觉冲击力要更加直观。
    经过猛火、滚油两次炸制后的茄段，通体都挂着油亮的酱汁，在灯光在闪烁着诱人的光泽。
    这道菜名字叫做“茄子龙”，也确实是有道理的。
    在看到这道菜的一瞬间，如果远处不仔细看，仿佛真的是看到了一条栩栩如生的“龙”，在灯光下，仿佛要直接飞走。
    这也是言初莘在定型的时候，特别做的小设计。
    表面深紫色的茄皮仿佛是龙身，而镶嵌在里面的肉馅，就像是“龙鳞”，而浓稠的红褐色酱汁浇淋在上面，又仿佛给这道菜上了一层釉彩，更显得灵动。
    只是看一眼，富鸿禧就忍不住感慨：“这表面，仿佛真的有龙鳞一样。”
    富鸿禧仔细打量了好一会儿，才察觉到，应该是在定型之前，切花刀和塞肉的时候，言初莘就有意通过茄子不同段塞肉的多少，让茄子更加有“龙”的形状，而不是死板的直直一条。
    发现这一点后，富鸿禧忍不住倒吸一口冷气。
    这可是做这道菜最开始的步骤，这也就代表着……
    从一开始，言初莘就已经想到了茄子龙炸制定型后会是什么模样？！
    不断传入鼻腔中的霸道香气，会将富鸿禧的思绪拉回到现场。
    最先冲击感官的是焦香与脂香，经过高温的油炸之后，产生的油脂香气，可以在一瞬间就勾起最原始的食欲。
    浓郁的酱香和肉香则在中段，饱满、强烈、不可阻挡；尾端的辛香则稍稍消解了酱香和肉香的强烈，让整体的气味不会过于油腻。
    一旁的李大嘴和庄茹楠，在富鸿禧的一左一右，已经夹起了一段茄龙。
    李大嘴早已经被香气勾出了馋虫，他不等热气退散，直接一口咬下。
    清脆的“咔嚓”一声，牙齿穿透清脆的外壳，焦香酥化的外壳上裹着鲜美浓郁的酱汁，咀嚼中仔细品味，还能够品尝到微微的甘甜。
    里面的茄肉已经吸饱了肉汁，入口的瞬间软得直接化开，让浓郁的酱香和肉香弥漫在整个口腔里，即便不用咀嚼，也丝毫不影响品味到其中的美味。
    只一口，就让李大嘴忍不住幸福地眯起了眼睛。
    富鸿禧被李大嘴那边的“咔嚓”声吸引，忍不住咽了咽口水。
    另一边，庄茹楠吃着茄段，嘴里塞得鼓鼓囊囊，眼里流露出惊喜的神色：“外面这层脆皮也太香了！里面的茄子虽然软绵绵的，但是都是肉汤，好鲜！肉馅还带着蒜香，简直绝了！”
    庄茹楠抬起头，看向言初莘的眼神里流露出渴求的神色：“莘莘姐，我想学这道菜！”
    “没问题，回去教你。”言初莘自然没有不答应的道理。
    在两面的夹击下，富鸿禧终于也忍不住，夹起茄段。
    牙齿首先突破的是那层酥脆无比的外壳，焦脆的外壳上裹满了汤汁，带着浓郁的酱香和油香，在最开始，就用特别的酥脆口感吸引了注意力。
    突破了脆壳之后，迎来的却是完全不一样的味觉世界。
    茄肉完全吸饱了酱汁，变得极其软糯绵密，在接触到舌头的瞬间，就在舌尖上轻轻地化开了，将所有的滋味都传递到味蕾上；肉馅还保留着弹牙多汁的口感，肉香浓郁。这
    酥和糯，嫩和弹，咸和甜……
    各种表面看起来仿佛对立的口感，却在同一道菜里面相互交融，彼此成全，让这一道茄子龙拥有了格外复合又特别的口感。
    “这种酥壳和里面软茄的对比，很多小孩子肯定会喜欢。”富鸿禧几乎在一瞬间，就想到了可能会喜欢这道菜的人群，“老人也会喜欢。这个调味酱香十足，是老人喜欢的那种‘鲜’，而年轻人也不会讨厌……”
    这么算下来，富鸿禧忽然发觉，这一道茄子龙几乎会俘获各个年龄段食客们的心！
    有人会喜欢茄子龙酥脆的外壳，有人会喜欢着软糯的内芯，也有人就是喜欢这种特别的、适合拍照的造型，还有口感上特别的对比。
    与其说有哪些人会喜欢，倒不如说，没有人可以拒绝这一道茄子龙。
    富鸿禧也是多年的老饕了。
    品尝完这两道菜，富鸿禧不由地为自己刚才的轻视而懊悔：“我要为我刚才的冒昧道歉，你有这样的手艺，开一家私房餐馆绰绰有余。”
    富鸿禧看向言初莘，心里不免有些打鼓。
    他刚才说那话，当时只觉得是好心好意，如今回想起来，对于拥有这样手艺的厨师来说，确实有些轻视的感觉。
    现在他也不确定，对方会不会因为刚才的气，而不愿意接手这家店铺。
    “既然这样，”言初莘笑着看向富鸿禧，“你是同意把这家店面转租给我了。”
    听见这话，富鸿禧心里头的一块大石头落了地，面上也不由地露出轻松的笑意。
    “既然这样，那我们直接来谈合同吧。”
    李大嘴作为中间人，无疑是格外靠谱的。
    转租合同他已经提前准备好，而且也审核过，上面条款清晰，从剩余剩余租期、打折后的租金金额，到水电煤气押金交接、现有厨房设备清单、钥匙移交日期……一切都写得清清楚楚，明明白白。
    没有隐藏的条款，也没有附加的费用。
    无论是言初莘还是富鸿禧，在看完这份合同后都没有什么大的修改意见，只是在小的细节问题上又沟通了一下，简单改了点之后，两人就都签了字。
    在签完字后，富鸿禧长舒一口气，仿佛卸下了一个沉重的负担。
    虽然中间还要改造，实际的转租开始时间并不是今天，富鸿禧为了表示自己的诚意，现场直接把钥匙交给了言初莘：“言老板，这家店我就交给你了。说实话，在你的手里，或许这家店还真的能够有新的生命。”
    “祝你生意兴隆！”
    言初莘接过钥匙，冰凉的触感入手，却仿佛点燃了她心中的火。
    她握紧了钥匙，脸上依旧是那副淡定的笑容，轻轻一笑，却没有半分客气，反而自信开口：“当然。”
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    作者有话说：冲冲冲！[加油]
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    第49章
    {啊啊啊！小吃摊摊主终于要开店啦！}
    {楼主（北门第一干饭王）：
    众所周知, 从摆摊的第一天开始，不管是刮风下雨，小吃摊都会每天6点准时出摊。结果昨天老板居然休摊了一天！
    今天我很早就去排队了, 专门问了老板休摊原因，结果老板说是因为去考察店面了！而且已经签合同了！（鼓掌.jpg）（欢呼.jpg）}
    在这个帖子出现后，很快底下就出现了许多评论。
    {1楼（马卡龙其实一点也不甜）：
    啊啊啊啊啊啊啊？！真的假的？老板真的要开店了吗？（哇.jpg）}
    {2楼（不过六级不改名）：
    太好了！那老板是不是再也没有办法, 晚上6点才开门了！（星星眼.jpg）我终于可以和朋友一起，中午去老板的店里聚餐了吗？！一整个期待住了！}
    {3楼（锅铲战神）：
    老板开店会是什么类型的啊？虽然炒菜也很好吃，但是如果可以有之前小吃摊卖过的小吃，那简直太好了！}
    {4楼（苦逼实验室打工人）：
    +1！谁懂啊，本人超级没出息，就是很爱这一口小吃摊的小吃。希望老板即便开店了, 不会把小吃全部撤走, 真的很爱这一口小吃（流口水.jpg）}
    {5楼（天气这么热真的不想出门）：
    omg！真的假的？我最近都没去小吃摊, 就是因为天气太热了, 实在是待不住……最多是打包回去。如果老板开店，那简直是太完美了！}
    {6楼（好吃的我来了）：
    如果老板开店……那我是不是可以吃到……酸辣土豆丝、小炒黄牛肉、佛跳墙、番茄炖牛腩、锅包肉、酱爆茄子……（羡慕的口水.jpg）}
    {7楼（苦逼实验室打工人）：
    我真的很爱小吃啊啊啊啊啊！所以之前的红油抄手到底可不可以返场啊？！还想要吃红油冷面、蛋炒饭、牛肉面、卤肉饭、傣味鸡脚、串串、绿豆糕（期待的目光.jpg）}
    在欢欣雀跃之后, 也有人忍不住哀嚎起来。
    {19楼（666666）：
    sos！难道就没有人注意到一个问题吗？不管怎么搬, 小吃摊开店的地址都不会有小北门这么近了！万一开店的位置远, 我岂不是就不能像现在这样，天天都去小吃摊吃饭了吗？（天塌了.jpg）}
    {20楼（每天都想要发疯）：
    呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜——不要啊——！
    小吃摊老板！没有你我可怎么活啊！不要啊！求求了！小吃摊老板！（尔康手.jpg）}

 第61章

    {21楼（一口一个泡芙）：
    对哦……万一老板搬远了怎么办？这种事情千万不要啊！！！}
    {22楼（一口一个泡芙）：
    有没有谁和老板关系比较好的, 可以去问问老板，到底搬到哪里了吗？}
    {23楼（每天都想要发疯）：
    @北门第一干饭王}
    过了好久，“北门第一干饭王”才姗姗来迟。
    {258楼（北门第一干饭王）：
    其实……我也不知道老板到底搬到哪里了。但是应该已经签合同了，估计地址是改不了了（呆滞.jpg）}
    这个消息最先出现在临城大学的校内论坛上，接着很快就被搬运到了各个平台。
    ***
    当天，消息就已经在小吃摊的食客们中间传遍了。
    小吃摊的食客们线下见面的时候, 打招呼的内容从“吃饭了吗”，变成了“你知道老板要开店了吗”。
    等到言初莘当天出摊的时候，迎接她的事食客们七嘴八舌的提问。
    “老板，听说你准备开店了，是真的吗？”
    “你准备什么时候开店啊？店的地址选好了吗？”
    “之后店里面会卖什么呀？”
    “后面能不能提前预约啊？我今年生日想要来店里吃饭？”
    ……
    面对一连串的提问，言初莘直接打开了锅盖和旁边的酱料盖子。
    刹那间，随着滚烫的白气，猪骨汤的香气托着酱料的香气，瞬间飘散开来。猪骨汤带着油脂香，醇厚又绵长，而酱料的香气则格外热情，只是闻着香味，仿佛已经能够想象到饱满的花椒和辣椒在滚烫的油锅中翻腾、爆裂……
    让最前排的食客们瞬间闭上了嘴巴，忍不住咽了咽口水。
    嘶——
    好香。
    “具体什么时候开店还没定好，后面肯定会告诉大家的。”
    言初莘先简单回答了大家对“开店”的疑问，接着在飘散的香气中露出一个笑：“今天卖的是板凳面，有很多不同的口味。”
    “要不……”
    “先吃一碗面？”
    -----------------------
    作者有话说：更新来了，补更白天发！
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包[竖耳兔头]
    第50章
    排在前面的食客们闻着飘来的香气, 嘴里的口水早已经忍不住了，纷纷倒戈。
    只是等他们定睛一看菜单，才发现不对。
    菜单上将面和浇头分开来做了选项。
    面有三种选项, 豌杂面、经典小面、担担面。
    浇头的选项则更多，麻辣牛筋、红烧牛肉、泡椒鸡杂、辣卤肥肠，还可以单独加煎蛋或者卤蛋。
    人群中, 第一次吃板凳面的食客忍不住发出疑惑：“哎？老板，怎么菜单上没有板凳面啊？”
    “板凳面是一种说法，指坐在路边板凳上吃。”言初莘解释道，“这次是选了几种比较经典的特色面食，给大家都尝尝鲜。”
    “豌杂面会比较黏糊一些，适合喜欢黏糊面条的人；经典小面整体都会偏麻偏辣, 如果吃不了太辣可以提前说；担担面比较特别, 是甜口的。”
    为了第一次点单的食客, 言初莘专门说明了不同面条的特点：“但是每种面都很好吃, 可以试试。”
    在反复纠结之后，排在前两位的女生交头接耳了一会儿, 才终于做出选择。
    扎着高马尾的女生先开口：“老板, 我要来一碗重庆小面, 要超级加倍辣，浇头要红烧牛肉！”
    在她旁边, 带着银框眼镜的女生轻柔地说：“那我来一碗甜水面吧。”
    两人点完单之后，到旁边的位置上坐下。
    高马尾女生毕诗晴时不时地转过头，焦急地看向小吃摊的方向，脚下焦灼地踩着小碎步：“啊——真想要下一秒就吃到啊……之前小吃摊的红油抄手就很好吃了！但是后面就一直没有返场了，希望豌杂面也好吃……”
    想到曾经吃到过的红油抄手的味道，毕诗晴就忍不住咽了咽口水。
    胡桃雨则安静地坐在毕诗晴对面, 微微调整了一下鼻梁上的银框眼镜：“我还没吃过甜水面呢，也不知道味道会怎么样……”
    她的话语里有些迟疑和担忧。
    虽然和毕诗晴是室友，两人关系也好，但是两人不是一个专业，平时也不太能凑到一起吃饭。
    毕诗晴已经往小吃摊跑了很多次，但是胡桃雨因为课太多，经常泡图书馆，大部分时候都是在食堂里解决的。所以到现在为止，胡桃雨都还没有吃过小吃摊，只听说有个很火的小吃摊。
    她之前已经听毕诗晴说了很多次，说这家小吃摊有多好吃，也让她忍不住有些好奇。
    只是……
    甜口的面，能好吃吗？
    这让胡桃雨心里不免有些打鼓。
    “放心！肯定好吃！”毕诗晴拍了拍胸脯，信誓旦旦，“我从来没有在小吃摊踩过雷！”
    “希望如此吧……”胡桃雨抿了抿嘴唇，心里还是有些忐忑。
    毕诗晴的豌杂面先端了上来。
    碗口白气蒸腾，红油在缓缓地流动，底下藏着软糯的豌豆蓉和杂酱肉臊。大块的红烧牛肉块落在红油上，表面还撒着葱花香菜。
    虽然胡桃雨没吃过豌杂面，但是在点外卖的时候，也曾经刷到过豌杂面的照片。
    眼前这一份豌杂面，除了碗不太合适，其他就几乎和外卖平台上的商品图一模一样。
    “我天……所以外卖平台的图片，不都是照骗啊……”
    听见胡桃雨的惊呼，毕诗晴忍不住笑了笑：“外卖平台上还真的大部分都是照骗，哪里会有小吃摊这么好吃。你一会儿尝尝就知道了，小吃摊的名声真不是吹出来的，都是大家用嘴巴投票投出来的！”
    “要不然你先尝一口我的豌杂面？”
    毕诗晴这话一出，胡桃雨闻着豌杂面的香气，忍不住咽了咽口水。但是当目光落在上面显眼的红油上，又瞬间冷静了下来，摇了摇头：“算了吧，我还是等我自己的甜水面吧。你这辣的，我肯定吃不了。”
    明明不是第一天吃不了辣了，但是这一回说出这句话的时候，看着面前的豌杂面，胡桃雨的内心却忍不住升起了些许波澜。
    真想知道这一碗豌杂面到底是什么味道啊……
    这个念头还是留在了胡桃雨的心里。
    毕诗晴已经拿起筷子，先把面条和酱料搅拌均匀，让肉臊酱汁、豌豆蓉和红油均匀地包裹每一根面条。很快，面条就从淡黄，变成了漂亮的酱色，表面还挂着沙沙的豌豆蓉和细碎的肉臊，红亮的红油将面条包裹住，显得格外诱人。
    她再也忍不住，稍微吹了几下，就忍不住把面条塞进了嘴里。
    刹那间，一股纯粹又猛烈的辣意狠狠地袭击了她的舌尖！
    那股子辣意生猛、尖锐，没有一点点过渡，直接就把辣意飙升到了10级！
    随着辣意一起出现的，还有花椒的麻，交融一起，刺激着感官。
    “嘶哈——”毕诗晴抽着气，鼻子和耳朵都已经泛上了红，但是她却根本舍不得停下，还在不断地往嘴里送面条，“好辣！好爽！”
    在稍稍适应最初的辣意和麻意之后，其他的味道才慢慢地浮现出来。
    充满了肉粒的杂酱带着油脂的丰腴、肉粒的醇厚，均匀地覆盖在面条上，豌豆蓉细细密密地把面条包裹住，每一口下去，都可以尝到好几种复合的滋味。
    面条并不是完全的软烂，还保留着韧性，在咀嚼的时候，包裹在其中的酱香也慢慢地散开，消解了最初红油的麻辣，增添了几分层次感。
    即便如此，毕诗晴还是喝了几口水，才缓和了舌尖的灼烧感。
    豌杂面本身已经足够精彩了，红烧牛肉块又增加了几分滋味。
    长时间的炖煮让牛肉的纤维已经完全变得酥烂，咬下的瞬间，完全没有坚硬的感觉，反而带着黏糯的胶质感，外层被红油浸润，但里面却鲜嫩到一咬爆汁。
    吃着这一碗加了红烧牛肉浇头的豌杂面，毕诗晴只觉得比吃一顿所谓的高档西餐更痛快！
    毕诗晴面前的豌杂面，就这一会儿已经下去了小半碗。
    看着毕诗晴满足的神情，胡桃雨只觉得胃里更加空虚了。
    好在这时候，终于，她的甜水面也上桌了。
    一看到甜水面的面条，胡桃雨就有些惊讶地开口：“好粗的面条！”
    这面条瞧着和她之前吃过的面条都不太一样。
    粗圆的面条像是白玉一般，盘踞在碗底，面条表面光滑，在灯光下泛着柔和的光泽。面条的表面盖着厚厚的芝麻酱和秘制的甜酱油，细碎的花生碎点缀其间。
    明明瞧着只是简单的材料，但是包裹在其中的浓郁酱汁却散发出一种特别的甜香，只是闻着，就让胡桃雨想到了小时候，在街边吃麦芽糖小人的场景。
    还没有开始品尝，胡桃雨对这一碗甜水面就已经升起了期待。

 第62章

    她拿起筷子，小心地从底部开始搅拌，让粘稠的琥珀色甜酱油和芝麻酱，随着筷子的搅动，在“沙沙”的细微声响中，和粗圆的面条紧紧地交融在一起，让面条上都包裹着诱人的光泽。
    等每一根面条都被染上了酱料的色彩，胡桃雨这才夹起一筷子甜水面，轻轻一吹，放入嘴中。
    温暖的甜味在舌尖快速地化开，香浓但不会齁甜，带着淡淡的红糖香气，却又不是单纯红糖的甜味，而是被酱香和芝麻香托住，还没等胡桃雨反应过来，芝麻酱细腻的坚果香气就涌了上来，将整个舌面紧紧地包裹住。
    随着牙齿的咀嚼，面条本身淡淡的麦香化解了甜酱和芝麻酱的腻感，增添了咀嚼的满足感，包裹在其中的花生碎更像是跳跳糖一样，在舌尖蹦跳着，将花生的油脂香充分释放出来，就像是在舌尖上来啦三重奏。
    一口、两口、三口……
    在甜水面带来的满足感中，胡桃雨不由自主地加快了吃面的速度，忍不住一口接着一口。
    等到她把最后一筷子甜水面都吃下肚，忍不住舒服地呼出一口气，只觉得自己的胃都被妥帖地照顾了。
    “怎么样？小吃摊不错吧。”对面的毕诗晴笑眯眯地看着她。
    胡桃雨舔了舔嘴唇，回想着刚才甜水面的味道，情不自禁地点了点头。
    她的目光却不由地落在了她面前已经吃完的豌杂面上，刚才的念头就这样出现在她的脑海中：“你说……豌杂面可以让老板做不辣的吗？”
    毕诗晴一愣，接着忍不住笑了起来：“问问不就知道了？走，去问问？”
    “走吧。”
    ***
    毕诗晴和胡桃雨笑闹着重新走向小吃摊的时候，小吃摊的香气还在逸散开来。
    不远处，正准备过马路的沈觅夏闻到这股香气，忍不住停下了脚步。
    “好熟悉的味道……”
    “豌杂面？”
    -----------------------
    作者有话说：板凳面，真的很容易踩雷[好运莲莲]
    之前去重庆旅游，吃到过很好吃的。
    后面在其他地方，吃了40一碗的所谓“板凳面”，端上来是坨了的普通豌杂面，加了几块肥肠。小丑竟是我自己[小丑]
    ***
    这是今天的更新，还有3个补更和1000营养液的加更。慢慢还[捂脸偷看]
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    第51章
    深黑的夜失去了白天的温暖, 灯光冷冷地洒在街道上。
    刚刚结束了一整天的工作，从写字楼里走出的时候，沈觅夏只觉得自己像是终于离开沙丁鱼罐头的鱼。
    汽车带着轰鸣声疾驰而过, 扬起汽车尾气和灰尘，让沈觅夏忍不住咳嗽起来，一股难以言喻的烦躁感席卷了她的心头。
    近乎疯狂的工作强度, 像永不停息的榨汁机一样疯狂地压榨着她的时间和经历，即便现在已经下了班，她依然能够感觉太阳穴传来的阵阵刺痛。
    更糟糕的是胃口。
    油腻的盖浇饭，寡淡的轻食沙拉，千篇一律的连锁快餐……
    沈觅夏打开手机，手指在外卖的页面上反复移动, 却始终提不起半分的兴趣。
    就在这时候, 一股浓烈的香气忽然间飘散过来, 精准地珏住了攫住了她的注意力。
    猪油混合着豆瓣酱经过高温煸炒之后, 那种独特的香气，被骨汤的香气稳稳地托住, 中间还夹杂着油泼辣子的香辣, 蛮狠地刺激着鼻腔。
    沈觅夏几乎瞬间就被这股味道吸引, 不自觉地顺着那道香味，找到了源头——
    路边人头攒动的小吃摊。
    越过排队人的肩膀, 沈觅夏一眼就看见了小吃摊上的红油。
    排队的队伍之长，让沈觅夏不免有些望而却步，但是闻着这股味道，她的脚就像是黏在了地上一样，始终不愿意离开。
    最终，沈觅夏还是加入了队伍, 在终于轮到她之后，沈觅夏没有纠结，直接点了一份最经典的小面，又加了一份肥肠。
    坐在折叠桌等待的时候，明明时间并不长，但在沈觅夏的感知中，时间却仿佛被无限地拉长。
    小吃摊上每一次传来油锅“滋啦”的声音，沈觅夏都忍不住转头看过去，每一次帮厨端着碗走出来，沈觅夏都总有一种错觉，感觉对方手里的碗应该就是自己点的面。
    终于，沈觅夏点的面终于上桌。
    碗口蒸腾着滚烫的白色雾气，几乎瞬间就模糊了她的镜片。沈觅夏却顾不得擦拭眼镜片，直接拿起了了筷子，夹起面条放入嘴中。
    好鲜！
    沈觅夏在刹那间就已经瞪大了眼睛。
    她从小到大吃过无数次小面，尽管在闻到味道的时候，就已经猜到了这碗面的口味不会差，但是真的入口的瞬间，还是让她不免被惊艳到了。
    浓稠的汤汁将面条完全包裹，在入口的瞬间，就击中了她的味蕾。
    仔细咀嚼，每一根面条都格外爽滑，上面黏连着细碎的肉沫、酥脆的猪油渣、喷香的花生米，还有一层红油紧紧地包裹在外面。偶尔还有葱花和香菜末被带起，带来一丝清新的口味。
    猪油很好地藏在了汤底中，没有夺走酱汁和红油的风头，却让口味更增添了几分复合的感觉。
    吃着面条，沈觅夏仿佛回到了家中，正站在厨房门口，看着妈妈穿着格子围裙，铁锅里煸炒着肉臊子，散发出让她口水直流的香气。
    辣意让沈觅夏的鼻尖沁出汗珠，但是她却根本停不下来，近乎贪婪地大口咀嚼着，眼镜片早已经被涌上来的热气彻底模糊，也遮挡住了她眼底那微闪的泪光。
    或许是这面条的味道过于熟悉，在吃完面条后，沈觅夏坐在原地，一时间竟然没有回过神来。
    她长长地呼出一口气，带着浓郁酱香和麻辣，这才拿起勺子，小心翼翼地把碗里最后一点猪油渣和花生碎都吃干净。
    坐在街头，再次抬起头的时候，沈觅夏只觉得这黑夜也没有刚才那么面目可憎了。
    她拿出手机，对着空荡荡的塑料碗拍了一张照片。
    光线昏暗，画面模糊，几乎看不清里面之前装的是什么。
    她点开妈妈的头像，才发现上一次的聊天记录已经是2周前。是一条只有1分钟的通话记录。
    沈觅夏还模糊地记得，那天她似乎还在加班，接到妈妈的电话之后，几乎没有说几句话，就匆匆地说自己还在加班，挂断了电话。
    那时候电话另一头，妈妈的语气是怎么样的？
    沈觅夏已经有些记不清了。
    她抿了抿嘴唇。
    沈觅夏的手指在手机上方悬空了好久，那短短的几行字打了又删除，最终千言万语只浓缩成一句话——
    【夏了夏天：妈妈，我今天吃到了小面。想到你了。】
    ***
    言初莘正在小吃摊背后忙碌着。
    虽然面条、汤底、浇头都是提前准备好的，出餐速度已经比之前快了不少，但是来的人还是很多。
    其中不少人都是看到了她要开店的消息，专门过来询问，顺便吃饭的。
    只是有些与其说是询问，不如说是许愿。
    “老板，你开店考虑卖火锅吗？”
    “老板，你的店里会卖蟹黄汤包吗？还有清蒸大闸蟹、蟹炒年糕、干锅梭子蟹、咖喱椰汁面包蟹、香辣大闸蟹……”
    “到时候会有早餐和午餐吗？或许……夜宵也可以啊！营业到凌晨3点我都会来的！”
    ……
    有几个瞬间，言初莘觉得自己这不是小吃摊，而是许愿树。
    但是对于所有问题，言初莘都有一个统一的回答——
    “所以，你要吃什么？”
    在天色已经完全黑下来的时候，言初莘迎来了有些特殊的客人。
    “有什么好吃的呀？”
    当奶声奶气的声音从小吃摊前传来的时候，言初莘差点以为自己幻听了。
    在后面排队的女生已经忍不住惊呼出来：“哎呀，好可爱！”
    言初莘低下头，这才看见了站在小吃摊前的小小食客。
    -----------------------
    作者有话说：今天的更新[竖耳兔头]
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    第52章
    站在小吃摊前面的小女孩, 看起来最多5岁出头，只比小吃摊的边缘高一点点。
    从言初莘的角度，即便探出头看, 也只能够看见小吃摊上缘勉强露出一个毛茸茸的小脑袋，还有一双圆溜溜的大眼睛，里面盛满了好奇的神色。
    小女孩的脸蛋儿圆嘟嘟、粉扑扑的, 像是挂在枝头正是时节的水蜜桃，让人看着就忍不住想捏一捏。
    她穿着粉嫩嫩的、印着小草莓图案的连体背带裤，外面套了件鹅黄色的小开衫，梳着两个歪歪扭扭、用彩色皮筋扎起的小揪揪，几缕细软的刘海贴在光洁饱满的额头上。
    此时此刻，她正努力踮着脚尖, 两只肉乎乎的小手扒着摊车边缘的金属条, 努力想看清摊位上热气腾腾的世界。

 第63章

    那模样, 活像一只努力想探知人类世界的小奶猫, 瞬间击中了在场所有人的心。
    刚才惊呼的女生，脸上的疲惫一扫而空, 眼睛亮晶晶的, 嘴角不自觉地上扬, 弯成了月牙儿。
    她甚至微微侧身，想看得更清楚些, 声音放得又轻又柔，生怕惊扰了小家伙：“小朋友，你怎么一个人呀？爸爸妈妈呢？”
    排在女生后面一个穿着工装、看起来有些严肃的中年大叔，原本正低头看手机，也被这奶声奶气的声音，在队伍里忍不住抬起头。
    看到那努力踮脚的小小身影的瞬间, 他紧抿的嘴角竟也松弛下来，掠过一丝不易察觉的笑意。他下意识地放轻了呼吸，还稍微往后挪了挪，似乎是怕自己高大的身影吓到孩子。
    听见这边的动静，旁边简易小桌旁正埋头吸溜面条的食客们也纷纷停下筷子，目光被吸引过来。
    有人在人群里，忍不住会心一笑。
    还有人忍不住低声和同伴感叹：“谁家孩子，这也太乖了吧。”
    整个小吃摊的氛围都因这个小不点的到来而悄然柔和、明亮了几分。
    言初莘的心瞬间软得一塌糊涂。她赶紧放下手中正在调味的勺子，顾不上擦手，立刻绕出摊位，蹲下身来，让自己的视线和小糖糖保持在同一水平线上。
    她的动作自然而温柔，脸上带着发自内心的笑意，声音也放得又轻又软。
    “哎呀，这是谁家的小朋友呀？怎么一个人跑到姐姐这儿来啦？”
    “你叫什么名字呀？”
    小女孩看着蹲在面前、笑容温和的言初莘，大眼睛眨了眨，刚才那点怯意似乎消散了不少。
    她露出一个甜甜的笑容，开心地做自我介绍：“我叫糖糖，今年已经是中班的大朋友了哦！”
    言初莘忍住笑，点点头：“好的，大朋友糖糖你好。”
    听见“大朋友”的说法，小糖糖肉眼可见地开心了不少。
    言初莘仔细打量着小家伙，那双清澈见底的大眼睛映着摊位上暖黄的灯光，像是有星星落在了她的眼睛里。
    小糖糖身上还带着淡淡的、属于小孩子的奶香味，混在食物的香气里，格外好闻。
    “饿不饿呀？想吃什么好吃的？姐姐这儿有板凳面哦。”
    小糖糖歪了歪小脑袋，似乎在很认真地思考这个“吃什么”的重大人生问题。
    她的小眉头微微蹙起，粉嫩的小嘴无意识地嘟了起来，手指头下意识地揪着自己背带裤的带子，显得格外纠结。
    “嗯……” 她拖长了奶音，大眼睛在言初莘身后那热气腾腾、香气四溢的汤锅和琳琅满目的浇头配料上扫来扫去，充满了探索欲。
    红烧牛肉的浓郁酱香、辣卤肥肠的霸道辛香、豌豆蓉的清甜豆香、油泼辣子的焦香、还有那芝麻酱的醇厚……
    各种复杂的香气交织在一起，对于一个味蕾初开的小家伙来说，简直像闯入了一个巨大的、未知的糖果王国，每一样都散发着诱人的光芒，让她难以抉择。
    “有……有甜甜的吗？” 小糖糖终于小声地、带着点期待地问了出来，大眼睛里闪烁着渴望的光芒。
    在小朋友小小的脑袋瓜子里，“甜甜的”总是最安全也最美好的选择，这代表着糖果、水果，以及各种好吃的小零食。
    言初莘被她这认真的小模样逗乐了，正要开口介绍甜水面，一个焦急又带着喘息的声音从人群外围传来，瞬间打破了小女孩这份小小的纠结。
    “糖糖！小祖宗！你可吓死妈妈了！”
    一个穿着米白色针织衫、长发微乱、满脸焦急的年轻女人拨开人群冲了进来。她一眼就看到了摊位前那个小小的粉色身影，眼眶瞬间就红了，几乎是扑过来一把将小糖糖紧紧搂进怀里，声音带着明显的哽咽和后怕。
    “你跑哪儿去了！妈妈一转身你就不见了！吓死我了！吓死我了！” 她一遍遍地抚摸着女儿的后背，感受着怀里真实而温暖的小身体，悬着的心才重重落下。
    紧随其后的是一个穿着休闲衬衫、同样气喘吁吁的年轻男人，显然是小糖糖的爸爸。
    他额头上渗着汗珠，眼神里也满是紧张，但看到女儿安然无恙地被妻子抱在怀里，才长长舒了口气，抬手擦了擦汗，脸上露出无奈又宠溺的笑容。
    “我的小公主，你这探险精神也太强了，闻着香味就跑没影了？爸爸腿都要跑断了！”
    小糖糖被妈妈抱得紧紧的，小脸埋在妈妈怀里蹭了蹭，似乎也意识到自己让爸爸妈妈担心了，小声嘟囔着：“妈妈……香香……好吃的……” 她的小手指了指言初莘的面摊。
    年轻妈妈这才抬起头，看向言初莘，脸上带着歉意和感激：“真不好意思老板，孩子调皮，一转眼就跑开了。谢谢您看着她！”
    她环顾了一下这香气扑鼻的小摊，又低头看看怀里眼睛还盯着浇头的小馋猫，无奈又宠溺地笑了，“看来是被这儿的香味勾来的。正好我们也没吃饭，就在这儿吃吧，省得这小家伙惦记。”
    言初莘连忙站起来，笑着摆摆手：“没事没事，孩子找到就好。小家伙可机灵了，一来就问有什么好吃的呢。快坐快坐，看看想吃点什么？”
    一家三口在言初莘的指引下，在靠里一张稍微安静点的小方桌旁坐下。小方桌配着几个矮矮的小板凳，对小糖糖来说高度正合适。
    年轻爸爸把女儿抱到靠墙的座位上，年轻妈妈则细心地拿出湿巾，给女儿擦擦小手和小脸。
    “刚才跑那么快，累不累？” 周如云理了理女儿跑乱的小揪揪，柔声问。
    小糖糖用力摇摇头，大眼睛亮晶晶的：“不累！姐姐的面面好香！”
    她又好奇地望向爸爸，“爸爸，刚才姐姐跟我说她的面叫什么‘凳凳面’？为什么叫‘凳凳面’呀？”
    沈宏恺笑着捏捏女儿的小鼻子：“是板凳面吧？你看我们坐的是什么呀？”
    “小板凳！” 小糖糖立刻回答。
    “对啦！” 沈宏恺解释道，“以前啊，很多好吃的面馆地方小，大家就坐在门口的小板凳上吃面，热热闹闹的，所以就叫板凳面啦。这家姐姐的面肯定也很地道！”
    “哦！” 小糖糖似懂非懂地点点头，小脑袋又转向妈妈，“妈妈，我想吃那个甜甜的面面！”
    周如云笑着答应：“好，妈妈给你点甜水面。”
    她抬头看向正在另一桌忙碌的言初莘，“老板，麻烦一碗甜水面给小朋友，不要辣。再来一碗红烧牛肉的小面，一碗……嗯，那个加了辣卤肥肠的豌杂面，肥肠要一点就好，豌杂面稍微少点辣。”
    她知道丈夫爱吃肥肠，又怕太辣受不了。
    “好！” 言初莘看着这一家人，脸上带着笑意，干脆利落地答应，立刻开始忙碌起来。
    在等待面条上桌的时候，小糖糖的眼神还一直落在小吃摊的方向，眼里充满了好奇。
    沈宏恺指着言初莘熟练的动作给女儿看：“糖糖你看，姐姐在揉面呢。面要揉得够劲道，煮出来才好吃。”
    小糖糖看得目不转睛，看着那面团在言初莘有力的大手下被揉捏、摔打，发出“啪啪”的声响，觉得新奇又有趣。
    “像捏橡皮泥！”她压低了声音，用她心里说悄悄话的音量小声说。
    周如云被逗笑了：“可比橡皮泥难多啦，这是真功夫。”
    她看着言初莘将揉好的面团擀开、折叠、切成粗细均匀的面条，动作行云流水，带着一种韵律感。“你看姐姐切面，又快又整齐。”
    “哇！”小糖糖发出惊叹。
    面条下锅，在翻滚的乳白色骨汤中沉浮舒展。
    言初莘用长长的竹筷轻轻拨动，确保每一根都均匀受热。氤氲的热气带着浓郁的骨汤香气弥漫开来。
    “好香啊爸爸！”小糖糖吸着小鼻子，一脸陶醉。
    沈宏恺也深吸一口气：“嗯，这汤底闻着就正，是下了功夫熬的。”
    接着，他们看到言初莘开始准备浇头。
    从深褐色的卤锅里捞出厚实的、酱香浓郁的红烧牛肉块，改刀切片；从另一口翻滚着红油的锅里夹出油亮诱人、软糯弹牙的辣卤肥肠，切成小段；还有那炖得金黄软烂、如同金沙般的豌豆蓉，以及浓稠喷香的杂酱肉臊。
    最后，言初莘拿出一个碗，舀入浓稠琥珀色的复制酱油和大量醇香扑鼻的芝麻酱，开始调和甜水面的灵魂酱汁。
    小糖糖的视线一直追随着言初莘的动作，尤其是看到那碗棕褐色、泛着油光的芝麻酱时，眼睛都直了：“妈妈，那个酱酱看起来好好吃！”
    周如云笑着搂住女儿：“一会儿拌到面里更香呢。”
    时间就在这氤氲的香气、言初莘锅碗瓢盆的叮当声、周围食客的低声谈笑中缓缓流逝，即便是坐在街边等待，也显得没有那么难熬了。
    没过多久，庄茹楠端着碗过来了。
    碗还没放到桌上，那霸道又诱人的复合香气已经先声夺人，瞬间俘获了一家人的嗅觉。

 第64章

    小糖糖已经忍不住瞪大了眼睛，抬起小脸蛋，用力地吸了一下鼻子：“好香啊！”
    这可可爱爱的反应，让旁边悄悄看向这桌的其他食客们，都忍不住露出了笑容。
    碗中是清亮微带茶色的骨汤，汤色纯净，上面漂浮着点点金黄的油星和细碎的翠绿葱花、香菜末。主角是那几片厚实方正、筋肉纹理清晰、浸润在汤汁中的深褐色红烧牛肉块，它们如同琥珀般诱人。雪白劲道的面条沉在汤底，若隐若现。整碗面看起来清爽中带着扎实的肉感。
    浓郁的牛肉香是绝对的主调！那是经过长时间炖煮，香料和牛肉自身析出的胶质完美融合的醇厚香气，带着酱香的回味。骨汤的鲜香和葱花香菜的清新作为底色，衬托得牛肉香更加突出、诱人垂涎。
    沈宏恺深吸一口这纯粹的肉香，脸上露出满意的笑容。
    他拿起筷子，先小心地舀起一勺热汤，吹了吹，送到嘴边。汤入口温润，鲜香醇厚，带着淡淡的回甘，瞬间熨帖了肠胃。接着，他夹起一片沉甸甸的牛肉。
    牛肉炖得极其软烂，筷子稍一用力，筋肉便轻松分离。送入口中，无需费力咀嚼，牛肉便如同融化般在舌尖化开，浓郁的酱香、肉香和胶质的丰腴感瞬间充满口腔。
    那肉香醇厚、饱满，带着香料浸润后的复杂底蕴，满足感爆棚。最后，他才挑起一箸面条。面条吸饱了牛肉汤的精华，根根筋道弹牙，麦香混合着肉汤的鲜美，简单却极致的美味。
    他吃得心满意足，额角微微冒汗，忍不住赞叹：“嗯！这牛肉绝了，软烂入味，汤头也正！舒坦！” 他大口吸溜着面条，享受着这碗面的纯粹肉香和扎实口感。
    很快，周如云点的豌杂面也来了。
    面条上铺着厚厚一层炖煮得金黄软糯、近乎泥状的豌豆蓉。
    上面覆盖着深褐色、油光锃亮、颗粒饱满的杂酱肉臊。最抓人眼球的是那几段油亮诱人、呈现出诱人酱红色、点缀着点点辣椒碎的辣卤肥肠，它们霸道地盘踞在碗的中央。深红色的辣油在豆蓉、肉臊和肥肠的缝隙间流淌、浸润，闪烁着诱人的光泽。翠绿的葱花、香菜末和炸得金黄的花生碎星星点点洒落其上。整碗面色彩浓烈、饱和度高，充满了粗犷而诱人的食欲感。
    首先冲入鼻腔的是辣卤肥肠那极具辨识度的、混合着内脏特有脂香、浓郁卤香和辣椒辛香的气息，带着强烈的侵略性。紧接着是杂酱肉臊的咸鲜酱香和油脂丰腴感。温厚的豌豆蓉清甜豆香试图在其中调和。
    深红辣油的焦糊辛烈气息则贯穿始终，和肥肠的霸道、杂酱的浓烈激烈碰撞、融合。葱花、香菜和花生碎的香气则像点缀其中的清新音符。这碗面的香气，是市井烟火气的巅峰浓缩，生猛、浓郁、层次复杂，充满了挑战欲和满足感。
    周如云看着眼前这碗“重口味”杰作，既期待又有点发怵。
    她拿起筷子，小心地避开最红的区域，从碗边挑起一箸混合了豌豆蓉、少量杂酱和一点点面条的部分，仔细吹了吹，才送入口中。
    入口的瞬间，第一时间感受到的是豌豆蓉那温厚、绵密、带着淡淡清甜的舒适口感，完美地中和了杂酱的咸度，形成一种温柔而平衡的基底。面条的筋道在其中若隐若现。杂酱的颗粒感和油脂香气提供了丰富的层次。
    这让周如云放松了一些。接着，她鼓起勇气，用筷子尖夹起一小段看起来辣度稍低的肥肠。
    肥肠处理得非常干净，卤得透亮，外层带着一丝韧劲，内里却极其软糯。她小心地咬下一小口。
    瞬间，肥肠特有的、浓郁的脂香和卤香在口中爆开，那是一种带着深度发酵感的、令人上瘾的内脏香。
    随之而来的是一股清晰但尚可接受的辣意，以及花椒带来的微微麻感，这辣麻感恰到好处地刺激了味蕾，不仅没有掩盖肥肠的本味，反而将其衬托得更加醇厚迷人，带来一种痛快的满足感。
    她眼睛一亮：“嗯！这肥肠卤得真好！香！辣度也还能接受。”
    她开始更大胆地搅拌，让豌豆蓉的温厚、杂酱的浓烈、肥肠的脂香卤香和辣油的辛香充分融合，每一口都充满了变化和惊喜，吃得鼻尖冒汗，脸颊微红，却停不下筷子。
    最后上桌的是甜水面，考虑到吃的人是小朋友，庄茹楠还专门多几个一次性碗。
    这碗面呈现出一种温润如玉的古意美感。
    粗壮圆润、洁白如银的面条被浓稠、透亮、呈现深邃琥珀色的复制酱油糖浆完全包裹，根根分明地盘踞在碗中。
    面条之上，覆盖着一层厚厚的、质地柔滑、呈现浅褐色、光泽温润的芝麻酱，像一条细腻的丝绸缎带。
    在这洁白的“丝绸”上，慷慨地洒满了金黄的熟芝麻粒、浅棕色的花生碎，如同散落的金珠碎玉，间或点缀着几粒深色的花椒粉。几星翠绿的葱花悄然点缀其上，带来一丝清新。整碗面色彩和谐、温润、富有光泽感，散发着平和诱人的气息。
    香气温柔而复杂，是甜与香的完美协奏。
    芝麻酱那无比醇厚、浓郁的烘烤坚果香气，像一块温暖的毛毯包裹着甜香。
    熟芝麻粒和花生碎的新鲜酥脆焦香清晰可辨，在温润的基调中跳跃。
    这碗甜水面一上桌，小糖糖的眼睛就瞪得溜圆，小嘴微张，完全被吸引住了。尤其是那浓稠的、闪着光的棕色酱酱和上面铺满的“小点点”，简直是她梦想中的美食！
    “妈妈！酱酱！好多小点点！” 她兴奋地指着碗，小脚在凳子下开心地晃悠。
    周如云笑着帮她把碗挪到面前：“这是甜水面，要拌一拌才好吃哦。”
    她拿起筷子，开始帮女儿搅拌。粘稠的琥珀色糖浆、柔滑的芝麻酱、酥脆的坚果碎、筋道的粗面条，在筷子的翻动下缠绕融合。深色的糖浆与浅褐的芝麻酱相互渗透，形成更浓郁诱人的酱色。小糖糖看得入神，小鼻子一耸一耸地吸着那甜蜜的香气。
    “好了，小馋猫，尝尝看。” 周如云帮女儿挑起一小箸。面条粗壮，被浓稠油亮的酱汁包裹得严严实实，粘连着密密麻麻的芝麻粒和花生碎。
    小糖糖迫不及待地张开小嘴，“啊呜”一口含住。瞬间，极致浓郁、醇厚、温暖的甜味如同最温柔的蜜糖，瞬间包裹了她的小舌头！红糖焦糖的香甜、芝麻酱的醇厚坚果香完美交融，甜蜜又香浓，好吃得她大眼睛幸福地眯成了一条缝！
    “唔！甜甜的！香香的！” 她含糊不清地欢呼，小脑袋满足地晃动着。她开始努力地用小乳牙咀嚼那粗粗的面条。面条极其筋道弹牙，带着淡淡的麦香，对小糖糖来说是个小小的挑战，但她嚼得津津有味，小脸鼓鼓囊囊的。更让她惊喜的是咬到芝麻粒和花生碎时发出的“咔嚓！咔嚓！”的脆响，像在嘴里放小鞭炮，酥脆的香味混合着酱汁的香甜，口感奇妙极了！
    芝麻酱太浓稠，很快，她的鼻尖、小下巴甚至一侧脸颊上都沾上了棕色的酱汁，像只偷吃成功的小花猫，模样可爱又滑稽。周如云和沈宏恺看着女儿吃得一脸满足、满脸酱汁的样子，都忍俊不禁，赶紧拿纸巾帮她擦拭。
    “慢点吃，小宝贝，都是你的。” 周如云温柔地擦着她的脸。
    小糖糖完全沉浸在甜水面的甜蜜世界里，一口接一口，吃得无比专注和满足。这碗面，完美契合了她对“甜甜的”所有幻想，是今晚探险最甜蜜的终点。
    一家三口，各自沉浸在自己那碗面的世界里。
    沈宏恺享受着牛肉的醇厚和汤面的熨帖，周如云在辣卤肥肠的霸道与豌豆蓉的温柔间找到了平衡的刺激，小糖糖则被纯粹的甜蜜与香浓彻底征服。
    小小的方桌上，三碗截然不同的面，升腾着不同的热气，散发着不同的香气，却共同编织出一幅名为“家”与“烟火幸福”的温暖画卷。
    在不远处，言初莘看着这一幕，也不自觉地露出温暖的笑意。
    小糖糖终于心满意足地放下了小勺子，小肚子吃得圆鼓鼓的。脸上、手上的芝麻酱已经被妈妈仔细擦干净了，但那份甜蜜的满足感还洋溢在她的小脸上。
    她忽然想起了什么，抬起自己胖乎乎的小手腕，上面戴着一只粉色的小电话手表。她笨拙地用另一只手指头在小小的屏幕上戳戳点点，小眉头因为专注而微微皱起。
    “糖糖，在干嘛呢？” 沈宏恺笑着问。
    “我要拍给西西看！” 小糖糖头也不抬，奶声奶气地说，“西西是我的好朋友！她说下次要一起吃好吃的！” 西西是她幼儿园最好的玩伴。
    她努力地举起戴着手表的小胳膊，对着桌子上三个吃得只剩汤底和残渣的大碗，还有爸爸妈妈的笑脸，寻找着角度。
    但因为小糖糖只有小小的个子，她拍出来的角度总是很刁钻，要么只能拍到碗底，要么拍到爸爸的下巴。
    这下，着急的小糖糖忍不住气得团团转。
    看着小糖糖气呼呼的样子，旁边她亲生的爸爸和妈妈却一个比一个笑得开心，还有不少食客在旁边忍不住露出姨母笑，时不时发出惊呼“好可爱”。

 第65章

    终于，小糖糖转头看向爸爸的时候，眼睛一亮，想到了一个好办法。
    “爸爸！抱！”
    收到了女儿的求助，沈宏恺自然不会拒绝，他笑着把女儿抱起来，让她能平视桌面。
    小糖糖这下高兴了，小手稳当了些，对着三个空碗和爸爸妈妈，“咔嚓”一声，拍下了一张照片。
    照片里，三个大碗空空如也，却充满了战斗后的满足感，爸爸妈妈的笑容温暖，小糖糖自己只露出了半张小脸，但眼睛弯弯的，显然很开心。
    拍完照，她又点开通讯录，找到西西的头像，开始用语音功能，奶声奶气地、一字一顿地开口。
    “西西！西西！我吃到好好吃的面面啦！有甜甜的酱酱，还有好多小点点！超级——超级——超级好吃！下次，我们一起来吃呀！拉钩钩！”
    语音发送成功。没过几秒，手表屏幕亮起，西西的语音回复就来了，同样奶声奶气，充满了兴奋。
    “哇！糖糖！面面！甜甜的！小点点！我也要吃！拉钩钩！下次一起！”
    听到好朋友的回应，小糖糖开心地咯咯笑起来，小脸像朵盛开的小花。
    她抬脸看向爸爸妈妈，兴奋地宣布这个“好消息”：“西西说她也想吃！下次我要和西西一起来！”
    听着这童言童语，旁边的食客们都忍不住漾起笑容。
    周如云和沈宏恺看着女儿分享的快乐，相视一笑。
    周如云笑着回应道：“好，下次我们约着西西一家，一起来这里吃板凳面好不好？”
    “好！”说完后，小糖糖歪了歪脑袋，认真地思考了一会儿，伸出自己的小拇指，“那我们……拉钩钩！”
    周如云微微一愣，旁边的沈宏恺却已经忍不住大笑了起来，用自己的小拇指勾上了小糖糖的小拇指：“好，爸爸和你拉钩钩。”
    一大一小的两只小拇指勾在了一起，在暖黄的路灯下显得格外温馨。
    ***
    小糖糖一家温馨的吃面场景，尤其是小糖糖努力踮脚点单、纠结选择、满脸芝麻酱吃甜水面、以及最后用电话手表拍照分享的样子，早已被旁边那位一开始就惊呼“好可爱”的年轻女生，还有另外几位被萌到的食客，悄悄用手机记录了下来。
    当天晚上，年轻女生“喵喵喵喵酱”对着自己的手机姨母笑了半天，最后还是没有忍住，在星光博客发了几张照片。
    一张是小糖糖踮着脚、小手扒着摊车边缘、仰着小脸看言初莘的侧影，暖黄的灯光勾勒出她毛茸茸的轮廓。
    一张是她坐在小凳子上，鼻尖沾着芝麻酱，正努力咀嚼甜水面的特写，大眼睛满足地眯着。
    还有一张是她被爸爸抱着，举着小手表拍照时，一家三口对着镜头笑的温馨画面。虽然照片有些糊，但即便在不够清晰的照片上，也可以看见他们清晰的笑脸。
    为了保护小糖糖一家的隐私，所有涉及到人脸的部分，“喵喵喵喵酱”都做了虚化的处理，即便如此，也能够从照片中感受到那种快乐。
    【喵喵喵喵酱：加班狗被治愈的夜晚！
    偶遇一只馋嘴小精灵，被板凳面的香味“拐跑”了！看她踮脚点单、纠结吃啥、最后被甜水面糊成小花猫的样子，心都化了！（爱心.jpg）（爱心.jpg）（爱心.jpg）
    重点是，这家板凳面真的绝！香迷糊了！小精灵认证！（流口水.jpg）（流口水.jpg）（流口水.jpg）
    #人间小可爱 #治愈系美食 #板凳面yyds】
    排在几个人后面的大叔也难得地发了星光博客，他只发了一张照片，是小糖糖一家三口坐在小桌旁，低头专注吃面的背影。
    照片中，昏黄的灯光，蒸腾的热气，两大一小靠在一起的背影，充满了平凡却动人的烟火气。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——这是谁家的小宝贝！也太可爱了吧！想rua！（尖叫.jpg）（脸红红.jpg）】
    【我的天啊……这些照片看的人尸体暖暖的（躺平.jpg）（安详.jpg）】
    越来越多的食客们发出他们拍到的照片，而且所有人都不约而同地给这一家人的正脸做了模糊处理，还有人给小糖糖的脸上贴了可爱的贴纸。
    随着发出照片的人越来越多，也有人注意到了小吃摊。
    【哎？这个小吃摊看起来有点眼熟啊……好像在哪里看到过（陷入思考.jpg）】
    【woc！我想起来了！这个小吃摊是不是之前上过热搜的那个？（热搜贴图：女明星退圈开小吃摊.jpg）】
    【omg！原来是这个小吃摊！我之前还以为是营销的噱头，结果居然是真的吗？所以……小吃摊真的好吃吗？（好奇.jpg）】
    这个问题的楼中楼里，很快就出现了热心食客，解答他的疑问。
    【我以为现在已经不会有人质疑“小吃摊好吃吗”这件事情了，看来还是我太天真了（猪脑过载.jpg）】
    【这个问题其实可以换一个问法，应该问“小吃摊到底有多好吃”（狗头.jpg）反正也就是我每周都必须开车去吃一次的这种程度吧（大拇指.jpg）】
    【只要有小吃摊的地方就有我！我是小吃摊的自来水！给你们看我今天晚上在小吃摊点到的美食（豌杂面照片.jpg）（甜水面照片.jpg）老板的手艺就是yyds！】
    【只要吃过一次小吃摊，你的人生从此就定型了。大概就是这种程度吧（思考生命的意义.jpg）】
    这些留言也让还没吃过小吃摊的人产生了兴趣。
    从星光博客开始，逐渐也有其他平台加入了讨论。
    甚至还有人直接在游戏主播的直播公屏上讨论了起来。
    【最近很火的那个小吃摊，真的有这么好吃吗？听说每天都排队好久！】
    【排队久是真的！上次有人排队了整整2个小时，才终于吃上！】
    “有这么夸张吗？”
    正在打游戏的主播看着弹幕上的人疯狂刷屏，忍不住嗤笑一声：“不就是一个小吃摊吗？至于这么夸张吗？”
    他直接立了个flag：“我今天晚上这一把如果会输，我就现场去一趟这个小吃摊！”
    嚣张地放下这句话后，下一秒，对面一个大招，直接把游戏主播操纵的角色干死了。
    游戏主播：“……”
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    作者有话说：来了！（更新+昨天的补更）[好运莲莲]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包~
    第53章
    直播画面中, 名为“xxxxxl超大号mvp”的游戏主播，忽然间沉默的时候，弹幕上却已经笑疯了。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈, 所以说，真的不要立flag！你看，这下一秒就倒了吧？（狗头.jpg）（狗头.jpg）（狗头.jpg）】
    【笑死, 所以装叉哥真的准备去小吃摊吗？游戏主播转型美食主播？（吃瓜.jpg）】
    【刚才装叉哥可是信誓旦旦说小吃摊都是炒作，万一真好吃，装叉哥这张嘴还怎么办哦（哭笑不得.jpg）（偷偷看戏.jpg）】
    【放心，都是直播间的老观众了，谁还不了解装叉哥吗？这哥浑身上下只有一张嘴最硬，即便天都塌下来了, 都还有装叉哥的一张嘴顶着（偷笑.jpg）】
    【我都已经猜到装叉哥接下来会说什么了, 估计又要赌咒发誓了】
    “xxxxxl超大号mvp”一直以嘴硬出名, 放话比谁都狠, 一点不给自己留退路，动不动就赌咒发誓。
    但偏偏他也点背, 经常在直播间里被当面打脸, 已经几乎成了他的一种直播效果了。
    正如直播间老观众预料的一样, flag倒下的瞬间，“xxxxxl超大号mvp”只有一瞬间的懵逼, 旋即迅速调整好自己的表情。
    “哼，既然这样，那就让我去一探究竟。看看这家小吃摊到底有没有这么好吃！”
    “我发誓！如果在测评的时候说一句假话，我‘xxxxxxl超大号mvp’就不得好死！”
    “xxxxxl超大号mvp”对着镜头发誓的这一瞬间，瞧着无比认真，莫名其妙就燃了起来, 仿佛到了热血漫画的现场。
    可是直播间里幽幽飘过的弹幕，瞬间戳穿了“xxxxxl超大号mvp”装叉的假象——
    【刚才……装叉哥是不是又把自己的名字，多说了一个“x”？】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，装叉哥真的永远这么喜感，我的互联网笑话搭子名副其实！】
    【噗——所以，刚才到底是谁点燃他了？】
    直播间里网友锐评。
    【没有任何人点燃他。
    他自燃了。】
    ***
    “xxxxxl超大号mvp”虽然在许多乐子人观众眼里，看他出糗比看他牛逼更爽。
    可是能够在互联网上混得风生水起，到f站排名前十的游戏区主播，“xxxxxl超大号mvp”最强的就是他的执行力。
    第二天，“xxxxxl超大号mvp”没有开直播。
    就在老观众奇怪的时候，他却发了一条动态——
    【xxxxxl超大号mvp：今晚6点，不见不散！（墨镜.jpg）（墨镜.jpg）（墨镜.jpg）】

 第66章

    这一条忽如其来的直播预告，让所有人摸不着头脑。
    倒是有人在直播间里发出好奇的疑问。
    【所以……装叉哥不会真的去小吃摊了吧？】
    马上就有人反驳了这种猜测。
    【想什么呢，装叉哥和小吃摊都不在一座城市，而且距离还蛮远的。我查了下两边今天只有红眼航班，装叉哥总不可能直接坐红眼航班连夜飞过去吧？】
    只是发出这条评论的时候，这个人却不知道自己竟然成了“预言家”！
    等到当天晚上6点，“xxxxxl超大号mvp”的直播间准时开启，出现在镜头前的装叉哥完全素颜，胡茬都冒出来了，眼睛下面还挂着巨大的黑眼圈。
    他对着镜头神秘兮兮地说了一句：“朋友们，你们猜猜我现在在哪里？”
    下一刻，“xxxxxl超大号mvp”将镜头猛地对准了背后的小吃摊：“哼哼！噔噔蹬蹬！”
    镜头中，赫然就是言初莘的小吃摊！
    【wocccccc？！除了“牛逼”两个字，我真的说不出其他的话了！】
    【666666，哥，你玩儿真的啊？还真的大半夜飞过来，就为了吃小吃摊了？】
    【不得不说服气！这一波操作也真的是牛皮。互联网这口饭就该你吃！执行力也太强了吧！】
    “你们给我瞪大眼睛瞧好了！”
    “xxxxxl超大号mvp”拿着手机，一边直播，一边走向排队的队伍中。
    他说话的声音之大，早就已经把周围人的注意力吸引了过来。
    “就这小破摊儿……”
    听见这话，正在排队的食客们的眼神里已经带上了杀气。
    甚至有食客已经忍不住相互交谈起来。
    “这人谁啊？拿着个手机拍什么呢？”
    “我可不想到他的镜头里面去……还是躲着点儿吧……”
    “居然说小吃摊是小破摊，这也太没有礼貌了吧？都什么人啊！素质也太低了！”
    “网上吹得天花乱坠！什么必吃！什么不吃终身后悔！什么媲美星级餐厅！就我看啊，都是买的营销通稿！百分之百的流量炒作！”
    这一下，几乎所有食客的目光都落在了“xxxxxl超大号mvp”的身上，就连直播间里的观众们都注意到了。
    【嘶——我怎么感觉其他人的眼神，像是想要刀了装叉哥……（吃瓜.jpg）】
    【我的天哪，装叉哥这张嘴……招揽仇恨的本事真的一流（捂脸.jpg）】
    【我还是小瞧了装叉哥……我之前以为他只是在线上比较嘴贱，结果到了线下，他这张嘴招仇恨的本事，怎么感觉只增不减啊……】
    【某种意义上，装叉哥这种招仇恨的本事，也可以说是一种天赋了（哭笑不得.jpg）】
    【emmm……如果我没有看错，装叉哥的背后是排队的队伍吧？装叉哥怎么一路往前走了？他要去哪儿？（疑惑不解.jpg）】
    【我有一种不祥的预感……】
    【我也……】
    【不祥的预感+1】
    【不祥的预感+2】
    【不祥的预感+n】
    偏偏装叉哥本人还一无所觉，还在继续大声嚷嚷地走到了队伍最前面，小吃摊的面前，抬头看向言初莘：“老板，你小吃摊上最招牌的是什么？给我都来一份！”
    言初莘听见这句话后，只淡淡地扫了装叉哥一眼，平静地开口：“你好，麻烦不要插队。谢谢。”
    “xxxxxl超大号mvp”瞬间愣住，他一转头，才终于对上了其他食客们不善的目光。
    即便是易燃易爆.炸的装叉哥，面对这么多食客们仿佛要吞吃了他一般的眼神，还是忍不住艰难地咽了咽口水。
    直播间里已经有观众开始代替丢脸了。
    【我去！莫名感觉好丢脸是怎么回事（捂脸.jpg）】
    -----------------------
    作者有话说：更新来了！评论区所有宝贝发小红包~
    现在欠5个补更合1个加更[好运莲莲]
    第54章
    【sos！装叉哥还能够站得住吗？我都已经要代替脚趾抠地了（尴尬.jpg）】
    【啊？所以刚才那一长串人, 全部都是排队的，装叉哥就这样插队到前面去了吗？（黑人问号脸.jpg）】
    【我如果是旁边排队的人……我现在都要忍不住骂人了。哪里来的神经病啊（无语凝噎.jpg）】
    言初莘这平静的一击，就像是火星子, 点燃了排队的食客们本来就烦躁的心情。
    “没看到在排队吗？怎么着，拿着个手机装网红就可以插队了？什么素质！”
    “啧啧啧……这年头真的是什么素质的人都有……”
    “我也是活久见。没见过插队还能这么理直气壮的人！”
    在周围人你一言我一语的围攻中，即便是当着直播的镜头面前无比理直气壮的装叉哥, 也不免有几分气短。
    他举着自拍杆的手有些僵硬无措，下意识地往下放了放，张了张嘴，还想要替自己编辑几句“直播需要”“不小心”……但是每一句解释刚刚出口，都能够迎来食客们不善的目光。
    最终，装叉哥只能够干巴巴地留下了一句轻到几乎听不见的“不好意思”, 这才灰溜溜地朝着队伍的末端走去。
    直播间里却没有一个人想要替装叉哥发声, 几乎所有观众都在幸灾乐祸。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈, 可算是看见装叉哥接受正义的制裁了！（大拇指.jpg）】
    【干得漂亮！每次遇到这种插队的人, 我都想要大声让他们往后站，别插队了！可惜大部分时候都势单力薄】
    【这是什么三次元的打脸剧情, 爱了爱了（吃瓜.jpg）】
    装叉哥走了很远, 一直到了十字路口转弯, 才终于找到了队伍末尾。
    再次抬头看向小吃摊的时候，望着面前的队伍, 即便是装叉哥都忍不住倒吸一口冷气：“这么多人？！”
    顺着装叉哥的镜头，直播间里的观众们也直观地看见了排队的人数。
    【卧槽？！这么多人？】
    【我怎么感觉比我线下排队买周边的时候，人数还要多啊（震惊.jpg）】
    【嘶——这场面我是真的没见过】
    即便到了这一刻，装叉哥依然还在嘴硬：“前面这些排队的人，保不准就是雇来排队的人！”
    可是眼尖的网友已经从直播的画面中，认出了一闪而过的老教授。
    【woc！那不是临城大学法学系的张教授吗？我记得之前还看到过他的公开课！】
    【（瞪大了眼睛.jpg）还真是！】
    【这种级别的教授, 都已经是全国知名了，怎么可能是被雇来排队的……】
    【忽然感觉这个队伍的含金量忽然高了起来】
    【hhhh装叉哥现在还要嘴硬，说这些人都是被雇来排队的吗？这得花多少出场费，才能请张教授来排队啊（狗头.jpg）】
    装叉哥的额角忍不住冒出冷汗。
    他才不信！
    这不过就是一个平平无奇的小吃摊而已，能有什么特殊的！
    装叉哥在内心重复了好几遍，才终于平复了自己的心情，眼神也重新变得坚定。
    就让他来戳穿这个小吃摊的真实面目！
    随着前面的队伍慢慢地缩短，酱肘子的香气也逐渐飘散过来。
    肉香被酱香稳稳地承托着，肥美的脂肪经过长时间的炖煮，早已经化成充满胶质感的粘稠脂香，带着令人无法抗拒的丰腴感，厚实的肉香、浓稠的酱香、繁复的香料，三种香气交缠包容在一起，无比霸道地扩散开。
    装叉哥慢慢地靠近小吃摊，这股香气也越来越浓郁，让他的目光不自觉地落在了小吃摊前那热气腾腾的大锅上。
    言初莘正用特制的钩子从翻滚的酱汁中，捞起一个酱肘子。
    当酱肘子出现在镜头前的时候，装叉哥瞳孔微缩。
    好大的酱肘子！
    酱肘子整整有成年男子的拳头大小，被钩子吊在空中的时候，上面的猪皮甚至还在微微颤抖。
    整个酱肘子的表面都呈现出熔岩般的酱色，在灯光下，表面的酱汁仿佛能够缓缓流动。
    最外层被炖煮到极致的猪皮，呈现出仿佛玉一般的质感，已经出现自然的褶皱，每一道褶皱里都藏着浓郁的酱香。从侧面还能够看见晶莹剔透的肥肉，酥烂无比的肘子瘦肉，被酱汁和自身的肉汁充分地浸润，展露出无比漂亮的油润光泽。
    在袅袅升起的热气中，酱肘子的浓烈香气铺面袭来，让装叉哥终于忍不住瞪大了眼睛，偷偷地咽了咽口水。
    在直播的镜头下，这一幕也被镜头彻底地捕捉到。
    【我怎么感觉装叉哥已经被香懵了呢？】
    -----------------------
    作者有话说：更新来了~
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    第55章
    装叉哥排到的时候, 已经是晚上7点多。
    不少正在观看直播的观众，此时此刻正在回家的地铁上，看见这香浓可口的酱肘子时, 嘴里不自觉地开始分泌唾液。

 第67章

    “咕咚——”
    无数咽口水的声音在屏幕前响起。
    【别说装叉哥了，这酱肘子谁看了谁不迷糊啊！（流口水.jpg）（流口水.jpg）】
    【我的天哪，隔着屏幕我感觉都能够闻到那股香气……】
    【看这小酱汁, 这肘子皮，这个酱肘子绝对会好吃！（认真脸.jpg）】
    【完了完了，感觉装叉哥的眼神都不对了，都快要黏在这酱肘子上了。这次的flag不会又要倒了吧？刚才信誓旦旦说要“真实测评”的人呢？（狗头.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，都已经这么久了，难道还有人不知道装叉哥的风格吗？他的flag倒了才是正常的事情！（吃瓜.jpg）】
    但是此时此刻, 装叉哥已经完全顾不得弹幕了。
    他的全部感官, 他所有的心神, 都已经被面前的酱肘子牢牢攫住。
    那股浓烈的酱香, 从酱肘子上滴落下来的酱汁，距离他是那样近, 不到1米的距离, 让他的嘴里情不自禁地开始分泌唾液, 就连胃都在不断地收缩，提醒着存在感。
    装叉哥的目光落在旁边的招牌上, 上面标着今天售卖的是酱肘子和绿豆百合汤。
    “要吃什么？”
    言初莘的声音从小吃摊后传来，落在此时的装叉哥耳中，仿佛天堂里传来的召唤。
    装叉哥的喉结微微滚动，让口水不至于流出来，故作淡定地开口：“来一份酱肘子，再来一份绿豆百合汤吧。”
    只是他眼神中的急切却暴露了他的真实想法, 以至于在裹满了酱汁的酱肘子落在盒子里的时候，他下意识脱口而出：“给我多来点酱汁！”
    话音落地，即便厚脸皮如装叉哥，也忍不住脸一红。
    【噗——装叉哥你完蛋啦！你被酱肘子蛊惑啦！（幸灾乐祸.jpg）】
    【哎呀哎呀，装叉哥不争气啊（狗头叼酱肘子.jpg）】
    【我第一次觉得这也不怪装叉哥，这是他的问题吗？这明明是酱肘子太诱人的问题嘛！】
    【555555555555……块都别说了，我现在还没吃晚饭呢……只想要把装叉哥手里的酱肘子给抢过来！（嘴馋.jpg）（嘴馋.jpg）】
    【你们在这里笑话装叉哥，装叉哥笑话你们看不穿。他这一场直播，又有话题，又有流量，还吃到了酱肘子。而我们呢？只能够在屏幕前眼睁睁地看着（流泪了.jpg）】
    【呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜……是谁哭了我不说（抹眼泪.jpg）】
    听见装叉哥的要求，言初莘藏在口罩下的嘴角轻轻勾起。
    她记得装叉哥是刚才拿着手机在直播，还想要插队的食客。但是现在重新老老实实排队的装叉哥，也只是最普通不过的一位食客而已。
    所以言初莘也只是给装叉哥又加了一勺酱汁，还不忘叮嘱一句：“小心烫。”
    沉甸甸的酱肘子落在手里，香气瞬间更加汹涌澎湃了。
    装叉哥带着酱肘子和绿豆百合汤，找了个角落里的空位，迫不及待的坐了下来，随意把直播的手机一架，对准了自己的嘴巴，也顾不得检查镜头，就直接戴着一次性手套，伸向了酱肘子。
    刚刚出锅的酱肘子还滚烫着，装叉哥的手指才刚刚接触到酱肘子的表皮，就忍不住倒吸一口冷气。
    但即便如此，他还是趁着热气，扯下了一块连皮带肉的酱肘子肉。
    那块肉被拉扯下来的时候，浓稠的酱汁在空中拉出闪亮的丝线，颤巍巍、油亮亮的皮下，包裹着晶莹的肥肉，再往里的瘦肉已经彻底被酱汁浸润，每一丝肌理都呈现出深浅不一的漂亮酱色。
    装叉哥的喉结不受控制地剧烈搞滚动了一下。
    他再也承受不住这样的诱惑，直接大口地张开嘴，狠狠地咬了下去。
    牙齿落在饱满油亮的猪皮上，根本没有受到一丝阻力，就穿透了那层油亮诱人的表皮。
    软！糯！粘！
    表皮经过长时间的炖煮，已经彻底被酱汁浸透，在和牙齿接触的瞬间，就立刻包裹了牙齿。富含的胶原蛋白在嘴里迅速地化开，带来一种胶质丰盈的口感。
    不需要任何的咀嚼，只需要用舌尖和上颚轻轻地一抿，就如同最柔软的奶油一般，在嘴里轻柔地化开了。
    当表皮在嘴里化开的瞬间，装叉哥忍不住幸福地眯起了眼睛。
    只是此时此刻他还没有意识到，这还只是酱肘子的第一重风味。
    当表皮在嘴里化开之后，没有一点点的防备，如同羊脂白玉一般温润的肥肉就已经在嘴里化开，带来一股极致丰腴油润的油脂香气。
    油腻？齁嗓子？
    这些感觉统统不存在！
    反而带有一冲醇厚又深沉的回甘，丝滑、柔顺，没有一丝一毫的滞涩。
    装叉哥感受着这肥肉在嘴里化开的感觉，只觉得曾经朋友带给自己的，号称全球顶级的鹅肝酱，在这酱肘子的肥肉面前，也只能是甘拜下风！
    就当装叉哥以为这一切都已经接触的时候，他才终于吃到了酱肘子的瘦肉部分。
    和一抿即化的外层不同，酱肘子的瘦肉虽然已经被炖得相当软烂，但还是保留了微妙的纤维感。
    牙齿合上的时候，深红褐色的瘦肉就温柔地散成了细丝，每一丝纤维都浸透了酱汁，肉汁的香气从里面渗透出来，和外面的酱汁紧紧地纠缠在一起。
    随着咀嚼，酱汁和肉汁的香气瞬间充盈整个口腔，如同在味蕾上引爆了一颗鲜味的炸.弹！
    这完全区别于工业味精的冲击，而是经过了时间的熬煮之后，由食材本身的味道和发酵的酱料，长时间交融、升华而出的鲜香。
    一口酱肘子咽下，装叉哥嘴角还挂着粘稠的酱汁，忍不住舔了舔嘴唇上的酱汁，满脸都洋溢着幸福感，仿佛一切的不愉快都被这一口酱肘子给冲得烟消云散了。
    这一刻，装叉哥甚至觉得自己升华了。
    有这一口酱肘子，这个世界上还有什么不值得被原谅的呢？
    他终于忍不住发出一声幸福的喟叹。
    “呼——”
    在特写的镜头下，无比清楚地看见酱肘子分层的质地，却一口都吃不到的直播间观众：……
    【好想冲进屏幕里揍他啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！（捏拳.jpg）（发疯.jpg）（冲着空气隔空挥舞拳头.jpg）】
    -----------------------
    作者有话说：真正好吃的酱肘子，光是配大米饭都可以吃三碗！[垂耳兔头]
    ***
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    第56章
    直播间里, 远不止一位观众有这样的感觉。
    装叉哥架镜头的时候很随意，只要自己的嘴巴能够入镜就可以了，导致他无意识间架出了一个特写的镜头。
    在放大的镜头中, 直播间里的每一位观众都可以清楚地看见颤巍巍的肉皮，宛如白玉一般的肥肉，每一丝纤维都浸润了酱汁的瘦肉。
    甚至随着装叉哥的咀嚼, 通过话筒的收音，咀嚼酱肘子的声音就像是as.m.r，穿透了小吃摊旁边嘈杂的背景音，落入了他们的耳中。
    这一下，哪怕之前只是单纯想看装叉哥笑话的观众也坐不住了。
    【斯哈斯哈……明明平时我也不是很爱吃酱肘子，总觉得很油腻。但是看着屏幕上的酱肘子怎么还是忍不住流口水啊……】
    【这不怪你, 因为我也在流口水555555555】
    【好家伙！结果最后装叉哥在镜头前吃香的喝辣的, 只剩下我在屏幕前咽口水是吧？（小丑竟是我自己.jpg）】
    【呵呵, 不就是一个酱肘子吗？搞得好像谁没有吃过一样！
    ——不好意思, 我没有吃过，给我尝一口！（尔康手.jpg）】
    【到底是谁！在装叉哥的弹幕里刷小吃摊的！结果他来吃小吃摊了, 馋得都是我们啊！（苦瓜脸.jpg）】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！装叉哥你别吃了！等到把我馋死了, 你给我付口水损失费吗？！（小丑脸.jpg）】
    【噗——我快要笑吐了, “口水损失费”又是什么鬼啊！】
    装叉哥哪里还管的上弹幕！
    在终于吃到酱肘子之后，他全部的感官都集中在了酱肘子上。
    皮、肥肉、瘦肉, 三重口感杂糅在一起，在口腔中交融、碰撞。
    包裹在外面的皮黏糯弹嫩，肥肉入口即化，瘦肉酥烂爆汁，每一下咀嚼都能够同时尝到这三种滋味，即便装叉哥的嘴角都已经沾满了酱汁, 他也根本停不下来！
    即便面前还架着直播镜头，装叉哥也懒得对镜头说评价，只有依稀从嘴边漏出的“嗯”“唔”“喔”等不明意义的感叹词，泄露了装叉哥的评价。
    那张脸哪里还有刚才面对镜头立flag的狂妄自大，只剩下了满脸极致的满足感。
    只是苦了直播间前的观众们，不管在弹幕里如何流口水，都始终没有办法尝到味道，只能够怨恨地敲打着键盘发出弹幕——
    【等科技进步了！我一定要买一个可以尝到味道的手机！（怒火冲冲.jpg）】

 第68章

    才不过十几分钟，硕大的酱肘子就被装叉哥风卷残云地吃完了，他摸着自己的肚皮，脸上却还流露出意犹未尽的神情。
    一张嘴，一个充满了酱香味的嗝儿从他的嘴里跑了出来，也终于拉回了装叉哥的一丝理智。
    意识到自己确实吃不下第二个酱肘子之后，装叉哥的脸上流露出肉眼可见的遗憾。
    对比之下，看见他这个表情的观众们则是恨不得在直播间里狠狠地鼓掌。
    【你可算是吃完了啊（咬牙切齿.jpg）】
    【装叉哥如果再不吃完，我真的要忍不住了！】
    【就在刚才看装叉哥吃播的时候，我忍不住下单买了一个酱肘子盖饭。只要有小吃摊一半好吃我就心满意足了（开始祈祷.jpg）】
    【祝你好运，现在外面的酱肘子十有八九都是预制菜（同情的眼神.jpg）】
    【呜呜呜呜呜呜呜……这不也是没有办法吗？（落泪.jpg）】
    【好在装叉哥还是有基本的良知的，至少不会继续馋我们了（长舒一口气.jpg）】
    很快，装叉哥的下一句话就让发出这条弹幕的观众意识到，他这一口气松得还是太早了。
    装叉哥直接抬起手，朝着小吃摊招手，大声地开口：“老板！我要打包两个酱肘子带走！”
    刚刚发出这条弹幕的观众：……
    卧槽！果然这口气还是松得太早了！
    又下单了两个酱肘子之后，装叉哥才心满意足地拿起了面前的绿豆百合汤，狠狠地灌了一大口。
    温凉清甜的绿豆百合汤一入口，就让装叉哥眼前一亮，忍不住“唔”了一声。
    若是说绿豆汤，这谁没喝过。
    在装叉哥眼里，这种小甜水都差不多。
    但是这一口绿豆百合汤，稠度恰到好处，带着绿豆沙特殊的颗粒感，沙沙的，却同时保留了顺滑感，在喉咙里一溜儿地就下去了。
    绿豆纯粹干净的清甜和百合的清香交织在一起，底下除了冰糖浸润的甜，还微微带着一丝凉感，却不抢风头。
    这一口绿豆百合汤，瞬间冲淡了刚才酱肘子厚重的酱香，只留下清爽滋润的感觉。秋天的燥热仿佛都被这一碗汤轻轻地拂去。
    绿豆汤拂去了燥热，却勾起了装叉哥的好奇心。
    他大口大口地，很快就把这一碗绿豆百合汤全部喝完，忍不住走到小吃发出疑问：“老板，我怎么感觉这个汤有种凉凉的感觉？是加了什么吗？”
    听见有人尝出这一点，言初莘的脸上浮现出愉快的笑意，却没有先直接回答问题，而是先问了一句：“好喝吗？”
    “好喝。”装叉哥把直播镜头留在了折叠桌上，这会儿已经彻底放松了下来，直接对着言初莘竖起了大拇指，“我从来没喝过这么好喝的绿豆汤。”
    说着，装叉哥还忍不住舔了舔嘴唇，仿佛还在回味那一碗绿豆百合汤的味道，还不忘补充一句：“你家的酱肘子，也是我吃过最好吃的酱肘子。”
    “我现在算是相信，你家这排队的人不是托儿了。”
    说出这话的时候，装叉哥摸了摸自己的后脑勺，略有些不好意思。
    听见装叉哥这话，言初莘忍不住笑得眉眼弯弯，周围人也发出了善意的笑声。
    有人在人群中忍不住开口：“谁付得起我当托儿的薪资啊！我很贵的！”
    在一片笑声中，言初莘回答了装叉哥最开始的问题：“我往里面加了点薄荷。”
    言初莘伸出手，比了个“一点点”的手势。
    装叉哥忍不住露出恍然的表情，嘴里还带着绿豆百合汤的回甘。
    最后，装叉哥又没忍住，还打包了两份绿豆百合汤走。
    等回到折叠桌前重新拿起手机，装叉哥才发现直播间屏幕已经被一连串的笑声刷屏了。
    【我快要笑吐了，我单单知道装叉哥的flag总会倒的，但是我不知道装叉哥的flag可以倒得这么快啊！】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈——有没有人做对比图啊！
    上一秒：装叉哥“让我揭穿这个小吃摊的真面目”“都是营销、炒作的套路”
    下一秒：装叉哥“这是我吃过最好吃的酱肘子和绿豆百合汤”（大拇指.jpg）（大拇指.jpg）（大拇指.jpg）】
    看见这些弹幕，装叉哥忍不住两眼一黑。
    等等！
    他刚才的直播镜头不是没有对着小吃摊吗？
    怎么还有人会知道刚才他在小吃摊前说的话！
    等装叉哥着急忙慌地点开评论区，才发现刚才竟然有人在旁边录视频！
    还把他对着言初莘夸酱肘子好吃和竖起大拇指的全过程，都录制了下来！
    4k！
    超清！
    甚至f站热门给他直播间的推送标题都自动变成了——
    {装叉哥：装叉失败了怎么办？}
    装叉哥的眼前那是一黑又一黑。
    终于忍不住发出尖锐爆鸣：“啊啊啊啊啊啊啊啊——”
    直播间里的观众：哈哈哈哈哈哈哈哈——
    ***
    酱肘子的香气飘散出去，传到了路边一群人的鼻子里。
    “哎呦，这好香啊！谁家炖肘子了？”
    张彩云刚刚调完广场舞，正和小姐妹们一起朝家的方向走，这才走到了半道，就闻见了这香气。
    她平日里也是家里掌勺的，一闻到这香气，就知道味道绝对差不了。
    最前面飘着的是浓油赤酱的酱香，带着糖和香料的香气，肉香被包裹在里面一起飘来，只闻着这味道，就知道绝对是下了工夫的。
    张彩云循着香味望去，只见到十字路口旁边人头攒动，一条由人组成的长龙蜿蜒曲折，指向了一个热气腾腾的小吃摊。
    “这路边卖的也这么香吗？”
    张彩云下意识脱口而出。
    这倒不是瞧不起路边摊，而是酱肘子着实是工夫菜，耗时间、耗力气，成本也高，放在路边摊上，这未必能卖得出去。
    只是一看这队伍，张彩云就知道是自己多虑了。
    何止是卖得出去！
    这简直是卖得太好了！
    “要不……也买个回去尝尝？”张彩云琢磨着，和旁边的小姐妹商量。
    小姐妹的回应却直戳中了她的心巴：“买个酱肘子回去，正好还少烧一个菜。多好。”
    是啊。
    多好。
    这一下，张彩云可算是彻底心动了，不知不觉就和小姐妹一起加入了排队的队伍中。
    “老板！来个大的酱肘子！”张彩云闻到酱肘子的香气后，情不自禁咽了咽口水，这已经出口的话又改了改，“不，来两个吧！”
    张彩云拎着沉甸甸的袋子，脚步轻快地朝着家的方向走去。
    那霸道的酱香即便是隔着包装，依然丝丝缕缕地飘散出来，朝着周围扩散开，一路上回头率奇高，不知道有多少人闻着这股味道悄悄地咽了口水。
    推开家门，再简单准备几个菜，家里加班的人才陆续回来。
    “妈，我回来啦。今天舞跳的怎么样……”
    最先到家的是张彩云的儿子王子强，正疲惫地扯着领带，忽然间闻到这股香气，眼睛瞬间亮了起来。
    “嚯！什么味道？这么香！”
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    作者有话说：评论区揪10个宝贝发小红包~
    第57章
    “我跳完广场舞, 回来的路上遇到的。”听见儿子问，张彩云兴高采烈地分享，“排老长队伍呢！”
    老伴王大爷正好从阳台出来, 手里还拿着浇花的小水壶。
    闻到这股味道，老花镜后的眼睛里也闪过一丝兴趣：“这味道……闻着真讲究。”
    “可不是嘛。”张彩云得意洋洋地分享，“我一闻这味道, 就知道肯定香！”
    一边说着，张彩云手里的动作可也一点没停。
    家里人多，为了方便分，张彩云特意让言初莘帮忙，把这酱肘子给分成小块。
    切好的肘子块落入宽口的白瓷盘中，在盘子里微微颤动。深红油亮的酱汁流淌下来, 将白瓷盘都染成了酱色, 半透明的角质层在灯光下, 泛着诱人的光泽。
    别说其他人了, 就是张彩云自己，也忍不住要流口水了！
    “哇——好香的味道！”六岁的孙女小丸子, 正好被妈妈牵着放学, 闻到这股香味, 立刻眼睛一亮，刚换上拖鞋就迫不及待地跑到了厨房里, 像颗小炮弹一样一把抱住了张彩云的腿。
    她仰着小脸蛋，眼睛亮晶晶的，小鼻子一抽一抽地闻着味道。
    “哎呦，我的小公主哎。”见到自己的小孙女，张彩云一颗心都要化了，哄着小丸子, “你先去洗好手，去做好，好不好？奶奶会把菜端上来的。”
    “对啊对啊，小丸子，我们先去洗手手好不好呀？”小丸子的妈妈朱蓉蓉也在这时候走过来，哄着小丸子。
    “那好吧……”临走之前，小丸子的目光还恋恋不舍地黏在那盘酱肘子上。
    当张彩云端着酱肘子走出厨房的时候，眼前的景象让她忍俊不禁。

 第69章

    王子强和朱蓉蓉坐在餐桌的左边，眼睛像是被磁石吸住一样，黏在了酱肘子上，手里的筷子都已经拿好了。
    小丸子更是急不可耐地站在自己的宝宝椅上，小手捧着脸，眼巴巴地盯着她：“奶奶！香香！吃肉肉！”
    王建业坐在餐桌的右边，貌似还在看着手机，但实际上却很久没有滑动屏幕，闻到香味的时候，喉结更是忍不住动了动。
    “来了。开饭喽！”
    张彩云笑着把盘子放到餐桌的正中央，那颤巍巍的酱肘子立刻就吸引了所有人的注意力。
    小丸子的目标极其明确：“皮皮！妈妈！我要吃皮皮！”
    朱蓉蓉精挑细选，从里面找了一块带着一点点瘦肉、胶质厚实的肘子皮，在酱汁里浸透了之后，吹了吹气，又用勺子切成小块，放到小丸子的碗里：“慢点吃，小心烫。”
    小丸子哪里还等得了。
    她迫不及待地拿起自己的小勺子，舀起“皮皮”，张大嘴巴，“嗷呜”一下就咬了下去。
    一瞬间，她的眼睛不可置信地瞪得滴溜儿圆，接着又幸福地眯成了两条细缝，腮帮子鼓鼓囊囊的，快速咀嚼着，发出满足的“唔唔”声。
    等到终于咽下一口之后，她才迫不及待地分享自己的体会。
    “软软的，香香的，咸咸的，像是肉肉果冻一样！”
    “好好吃！简直是我这辈子吃到最好吃的皮皮了！”
    小丸子的小嘴油汪汪的，兴奋地手舞足蹈。
    偏偏她说的童言童语，让周围的几位大人都有些忍俊不禁。
    “噗——”王子强忍不住笑出了声，“人小鬼大。你今年才六岁，吃过多少好东西？是你这辈子吃到最好吃的，很稀奇吗？”
    听见王子强这逗小孩的一句话，朱蓉蓉直接横了他一眼，在桌子底下狠狠地拧了他一把。
    坐在王子强对面的张彩云和王建业，也投来不赞同的目光。
    “哼！爸爸坏！”
    小丸子嘟嘟囔囔地发出抗议：“就是好好吃！”
    顿了顿，仿佛觉得自己刚才的话还不够强烈，小丸子又认真地重复了一遍：“皮皮就是好好吃！”
    “行行行，我不说了行了吧。”王子强举白旗，看着眼前这盘酱肘子，也忍不住被勾起了馋虫。
    他夹起一块肥瘦匀称还带着皮的酱肘子，一口咬下，丰富的口感瞬间在口腔里炸开！
    那肉皮糯、弹、粘唇，带着浓郁的酱香。晶莹的肥肉在口中瞬间融化，没有讨厌的油腻感，却留下如同顶级鹅肝一般的丰腴油润，被白过在酱汁的醇厚中；瘦肉酥烂到几乎不用咀嚼，扎实而满足。
    品尝到这滋味的时候，王子强咀嚼的动作都忍不住顿了顿，接着便下意识加快了咀嚼的速度。
    “还真好吃。”
    他忍不住小声嘟哝，却被旁边耳朵尖的小丸子听见了，立刻大喊起来：“爸爸也说好吃！”
    被戳穿了之后，王子强也不装了，直接大口大口地吃着酱肘子，狠狠地扒着米饭。
    “这酱肘子搭配着米饭一起吃，才是真的绝了！”
    工作的烦恼，kpi的压力……似乎都能够被这一碗酱肘子暂时冲淡。
    王建业退休前在厂里掌过大勺，他夹起酱肘子，望着上面酱汁的浓稠度，忍不住轻轻点了点头。
    细细咀嚼后，也忍不住感慨：“这酱肘子买的值。至少没拿后肘应付人，火候也掌握得好，糖色也漂亮。”
    “你看这瘦肉……”王建业用筷子尖轻轻一戳，都没用什么力，瘦肉如同花瓣一般散开，“用筷子一拨，就散了，这叫‘离骨’。说明这肘子炖得时间足够成，至少得五六个钟头往上走了，而且还炖得很用心，不然这肉就柴了。”
    “还有这颜色，绝对不是那老抽糊弄的，这糖色……太漂亮了。”
    讲到自己了解的部分，王建业少见地打开了话匣子，脸上也不自觉地带出了笑意。
    朱蓉蓉也加入了对话：“妈，这酱肘子是在哪儿买的啊？真的好吃。他家还卖别的吗？”
    “害，就是那路边的小吃摊。”张彩云分享起了自己买到酱肘子的“传奇经历”。
    “刚才我和小姐妹跳完广场舞，往回走的时候，就闻到那路边，嚯，可太香了。一瞧。那好多人排队呢！乌央乌央的，一大堆人，比你们去那什么，网红奶茶店，那人还要多。”
    “本来还想要么不排了，后面一想，来都来了，碰都碰到了，就排队买了酱肘子。”
    “至于他家还卖别的吗……”张彩云认真想了想，“好像就还卖个绿豆百合汤，别的倒是没有了。”
    听到这里，朱蓉蓉心头一动，忽的像是想起了什么：“哎？妈，那个小吃摊是不是在一个十字路口旁边？”
    “哎，对对对。”
    “在临城大学旁边？”朱蓉蓉追问道。
    “你怎么知道？”张彩云惊奇。
    “哎呀！”朱蓉蓉激动地一拍掌，“那个小吃摊可火了！网上好多帖子！还有人专门开车过来吃呢！”
    “真的假的？”这可就触及到张彩云的知识盲区了，忍不住惊讶地瞪大了眼睛。
    就连王建业和王子强，也颇有些好奇的竖起了耳朵。
    “那个小吃摊呀，是一个女明星退圈后摆的，因为很好吃，所以特别特别火。”朱蓉蓉兴致勃勃地分享自己知道的事情，“上过纪录片，还有人专门过去直播呢！”
    “真的假的？那老板是女明星？”张彩云想起自己排队买肘子的时候，忍不住喃喃道，“难怪，我当时就觉得这闺女可真好看。”
    就着朱蓉蓉分享的小吃摊的故事，那个沉甸甸的大肘子，最终被瓜分得干干净净，就连酱汁，都被王子强全部拿去拌了米饭，吃得一点儿都不剩。
    小丸子满足的靠在宝宝椅上，用小手摸着自己圆鼓鼓的小肚子，打了一个充满了酱香的饱嗝儿，奶声奶气地撒娇：“明天还想吃肉肉，好不好？”
    面对小孙女的撒娇，张彩云心都软了，哪里还说得出半个“不”字，自然是满嘴答应。
    “不过这小吃摊……”张彩云想起自己排队的时候听到的事情，立刻和家里人分享，“听说老板后面要开店。”
    “开店？开什么店？”问出这话的不是朱蓉蓉或王子强，反而是后面没怎么说话的王建业。
    “就是要开一个餐厅，好像还在装修呢，也不知道到底什么时候开业。”张彩云乐呵呵地告知消息，“不过我刚才排队的时候，和旁边人聊了。他们说老板盘的是一家已经装修过的店，应该是简单改改就好，不用从头开始装修。估摸着今年应该能开业。”
    听到这里，王建业沉吟片刻，却忽的开口：“年底……我生日。”
    一句话，就让周围人的目光都集中到了他的身上。
    王建业觉得这话有些害臊，他不太习惯这么表达，却还是开口：“到时候，要么就去这家餐厅？”
    “当然好呀！”朱蓉蓉最先反应过来，立刻捧场，“爸，你的生日，可得好好过。”
    “这家餐厅应该会挺好吃的。”王子强脑海里只剩下吃的。
    张彩云瞧出老板眉眼间别扭的神色，清楚他“过生日”是假，“想吃美食”才是真的，终于忍不住笑了起来。
    ***
    被张彩云一大家子惦记着的言初莘，此时也正在忙碌着。
    盘下来的这家店，之前已经装修得差不多了，对言初莘来说，毫无疑问是一件省心的事情。
    但这也不代表她可以什么都不改，就直接开业。
    就在言初莘纠结怎么微调的时候，正在小吃摊的万朴桃却已经眼睛一亮，直接拍了胸脯：“找我呀！”
    万朴桃指了指自己：“室内设计专业。”
    又指了指旁边的许茗茗：“视觉传达设计专业。”
    “我们同宿舍另外两个室友，一个是工艺美术，一个是数字媒体艺术。”
    “我们4个人就可以喊上朋友，老板你新店的装修方案和宣传设计，我们都可以给包了。”
    说到这里，万朴桃舔了舔嘴唇，才终于图穷匕见：“至于报酬……每天可以管三餐吗？”
    许茗茗在旁边小声地补充了一句：“如果能再加一顿夜宵就更好了。”
    在两人炯炯的注视下，言初莘终于没忍住，“噗嗤”一声笑了出来。
    -----------------------
    作者有话说：大家是不是都忘记了！许茗茗一开始是什么专业的！[捂脸偷看]
    想不到吧~哎嘿！设计小分队在这里呢！
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包[竖耳兔头]
    第58章
    虽然万朴桃说只需要用美食抵工资, 言初莘还是给她们按照市场价算了工资。
    面对万朴桃和许茗茗的推拒，言初莘只用一句话说服了她们：“按照你们来我这里吃饭的频率，这些工资早晚估计还是会还回来的。”

 第70章

    绝杀。
    等到万朴桃和许茗茗回到宿舍, 另外两位室友才知道这个消息。
    毕婕忍不住瞪大了眼睛，对着两人竖起了大拇指：“你们牛。去小吃摊居然还能谈个工作！干得漂亮！”
    司恬畅则提出了更为现实的问题：“宣传这部分还好说，装修方案这块, 你准备怎么做？我们仨可都不是这部分专业的，只有你一个人。”
    万朴桃嘿嘿一笑，得意地抬起了下巴：“这个简单，摇人啊！”
    当天晚上，万朴桃就在临城大学的校内论坛上发了贴，征集愿意参与装修的人——
    {急招！小吃摊华丽变身计划, 下一个“超级改造家”就是你！}
    {各位大佬们看过来！
    你听说小吃摊老板要开店了吗？你吃过小吃摊的美食吗？你是否也想要参与其中呢？
    噔噔蹬蹬！就是现在！机会来了！
    经过协商, 我们现在接下了新店的设计改造和宣传。
    老板超级nice！报酬丰厚！不仅按照市面价格给基础工资, 还可以——
    管！三！餐！（划重点.jpg）
    所以——紧急招募！
    专业：一切与设计相关的专业！以能力优先！
    能力：懂施工图、效果图、有实际项目经验的更好！
    有兴趣的大佬们, 请速速私信我！}
    这篇帖子刚发出来的时候，不少看到标题的人还在疑惑。
    什么情况？
    这篇贴发错地方了吧？
    甚至还有人准备联系版主, 删除广告贴。
    但等到他们仔细看完正文后, 立刻就变了一个态度。
    {1楼（秋风起）：
    一开始我还以为是整活, 看到后面才发现……卧槽！你们来真的啊？！
    现在都已经这么卷了吗？直接操作真实项目了？（目瞪口呆.jpg）}
    {2楼（桃子波波）：
    啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！来真的吗？卧槽！不是相关专业的也可以报名吗？也不是有别的想法，就是馋员工餐了（流口水.jpg）（流口水.jpg）（流口水.jpg）}
    {3楼（民以食为天）：
    噗——这个福利是真的好实在啊, 我都忍不住有点心动了，可惜不是相关专业的（落泪了.jpg）}
    {4楼（考不过六级不改名）：
    虽然不是相关专业的，但是看到“管三餐”也忍不住流口水了……需要搬砖扛水泥的苦力吗？工钱好说，管饭就行！（狗头.jpg）}
    {5楼（甲方爸爸？甲方孙子！）：
    哇！所以有没有什么内部消息？比如……饭店大概什么时候可以改造好开门啊？（竖起耳朵.jpg）已经迫不及待想要到店里吃饭了！（流下羡慕的口水.jpg）}
    {6楼（风的声音是我在想你）：
    虽然专业不是很对口，但还是想要尝试一下。我是雕塑系的，如果需要一些特色小装置或者门头设计, 或许我可以帮上忙（认真脸.jpg）}
    {7楼（来生不要做财务）：
    友情提醒，装修的水很深，材料和人工预算都要卡紧。即便效果图做出来了，实际施工的时候也得现场盯着，不然很容易出来南辕北辙的效果（别问我是怎么知道的，都是一把辛酸泪啊）}
    到了后面几层，才终于出现了真的开始报名的大佬。
    {158楼（重生回来不要当建筑狗）：
    看到“管三餐”这里我是真的心动了……举手报名！（兴奋搓手.jpg）}
    {160楼（纠结症患者）：
    虽然有点担心自己水平不够拖后腿，不确定新店的风格是不是我擅长的，但还是想要尝试一下（报名.jpg）}
    {257楼（第999届熬夜冠军）：
    已私！已保研，大四课少，时间充裕。之前对餐饮空间设计就一直很感兴趣，也做过很多企划案，求个面试机会！我也想来一起干饭啊！（期待.jpg）}
    在帖子发出后的1个小时，万朴桃的手机提示音几乎就没有停过！
    不断有看了帖子的人给万朴桃发来消息或者好友申请，其中还不乏她的师兄师姐们，甚至连万朴桃的专业课老师都发了消息，表示有需要可以找她帮忙。
    万朴桃忍不住艰难地咽了咽口水。
    直到这一刻，她才忽然间意识到，自己似乎把事情搞得有点大。
    在经过了好几天的筛选和面聊之后，万朴桃又找到了两位建筑系的学姐，加入到她们的小分队中。
    人员招齐的当天晚上，万朴桃立刻就拉了群，把言初莘和他们的“改造小分队”拉到了一个群里，并且起了个“干饭小分队”的群名。
    【吃葡萄不吐葡萄皮：@全体成员姐妹们！开工大吉！明天中午11点，到饭店集合！记得带好装备！（认真脸.jpg）】
    【是小茗不是小明：收到！明天我会多拍点现场的素材，找找视觉灵感！】
    【无情画图机器：卷尺已经准备好！工具已经全部到位！（敬礼.jpg）】
    【重生回来不要当建筑狗：明天现场量完尺寸，回来就可以开始建模型了】
    看着群里热热闹闹的讨论，言初莘忍不住勾起嘴角，在群里发了个“鸭鸭感谢”的表情包。
    说起来……现在也已经到了秋鸭最好吃的季节。
    要不然，明天就烧鸭子吧。
    ***
    第二天一大早，言初莘就到菜市场里，选了时令的鸭子。
    她想做的盐水鸭，需要挑选日龄和体重都合适的湖鸭，这种鸭子长在江南，散养更佳，整体肉汁紧实，肌理间还带着油花，做出来才能够足够皮脆肉嫩、脂香丰盈。
    盘下了店面之后，虽然饭店还没有真的开张，但是里面的一切仪器设备已经可以使用了，言初莘这些天下厨也基本都到饭店的后厨里。
    今天也不例外。
    她带着鸭子来到后厨，将鸭子反复清洗，去除血水腥气，倒挂在阴凉通风的地方，让表皮水分缓慢地蒸发。
    在这个过程里，蒸发了水分的鸭皮会慢慢变得紧绷，等到后面腌制的时候，才能够让鸭皮增添独特的口感。
    鸭子悬挂风干的时候，言初莘开始准备腌制的材料。
    没有做过盐水鸭的人，对盐水鸭会有一种误解，感觉盐水鸭的做法仿佛很简单。
    这着实是一种巨大的误会了。
    单说这腌制的料，言初莘就选了粗盐和花椒，在铁锅中反复翻炒，让花椒的麻香充分地渗透到粗盐中，等到空气中都散发着浓烈的香气，这时候才停下。
    炒好的椒盐趁着还微热的时候，从内而外，反复地揉搓鸭身，尤其是在腔内，需要仔仔细细地涂抹，确保椒盐可以充分地渗透到每一寸肌理中。
    等到到涂抹均匀了之后，还需要力道均匀地揉搓按摩，尤其是胸、腿这些肉厚的地方，更是需要更长的时间。
    这一步看起来简单，实际上却极为费工夫，偏偏还轻省不得，一旦有那个地方没有腌制到位，等到盐水鸭真的做好的时候，那块就是这一只盐水鸭上绝对的败笔！
    对于任何一位厨师来说，这都是无法容忍的事情！
    等到把盐水鸭完全腌制好之后，言初莘和一旁帮忙的庄茹楠，两个人在这秋日里，都不免出了一层薄薄的汗。
    下一步，对于盐水鸭来说才是精髓——
    卤。
    上品的卤汁有着深琥珀色的漂亮色泽，表面浮着凝结的鸭脂，静置的时候无比醇厚，但是只要微微搅动，就能够闻到暗香浮动。
    卤汁由清水、盐、葱姜、八角、小茴香及秘料精心熬制，甚至每家对调料的配比和使用，都还会稍微进行调整，打造独一无二的风味特色。
    其后每次卤鸭，新鸭的精华与油脂又不断反哺卤汁，使其风味日益丰赡深沉。
    若是那种真正专门做盐水鸭的百年老店，一缸上好的卤水便是无价之宝，每日悉心照料，去除浮沫，补充新汤与香料。
    甚至可以说，即便是人换了，店面位置换了，这一锅卤水也会依然保留着。
    但是对言初莘来说，她如今自然是没有这种传承的卤子，好在现做对她来说也并不算什么困难的事情。
    眼看着锅中的卤汁慢慢地变成漂亮的琥珀色，一旁的庄茹楠即便已经看过很多次，还是不免感慨。
    真的好香！
    庄茹楠能够看出，言初莘做卤汁的时候，专门放慢了速度，让她能够看清。意识到这点后，她更是认真地记下了言初莘的步骤。
    腌渍好的鸭子需先于清水中短暂浸泡，洗去表面的盐粒，这才放入卤汤中。
    言初莘专门把火调到了最小档，让卤汤的表面仅仅冒出绿豆一般细小的气泡，慢慢地炖煮，这样才能够防止鸭皮破裂、肉质过柴，保留韧而不柴的口感。
    浸泡约一小时之后，关火，让鸭子在逐渐冷却的卤汤中继续浸润。
    在这过程中，随着温度的变化，鸭肉纤维充分松弛下来，卤汁中复合的咸鲜与香料层层渗透，让每一层鸭肉的肌理，每一块细微的鸭皮上，都能够被卤汁充分地浸润。

 第71章

    而盐水鸭的香气，也在这时候随着风吹过，在空中逸散开来。
    万朴桃带着其他人，走到饭店门口，一推开门的瞬间，就闻见了这股飘来的香味，立刻便是眼前一亮。
    “好香！”
    -----------------------
    作者有话说：更新来啦~
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    第59章
    言初莘听见外面的声响, 立刻喊了一句：“先坐下吧，马上就可以吃了。”
    她手起刀落，随着“嚓”的脆响, 盐水鸭被斩开，露出漂亮的横切面。
    最外层是油润的鸭皮，紧紧地贴着润泽的肉冻, 底下藏着纹理分明的鸭肉。在鸭肉的缝隙中，还能够依稀瞧见亮晶晶的油珠。
    整只的盐水鸭被切好，摆在白瓷盘中，层次分明，清清爽爽。
    这一盘盐水鸭被端上桌的时候，闻到这股子香味的人, 都不免咽了咽口水。
    这味道不冲, 非常干净, 一点鸭臊气也没有, 反而能闻到上好的鸭油味，让人联想到坚果的香气, 闻着就口齿生津。
    万朴桃的鼻子一耸一耸, 简直像是寻着肉骨头的小狗：“这味道……闻着一定好吃！”
    司恬畅则已经忍不住, 伸出筷子，夹起了一块盐水鸭, 放入嘴中。
    咬下的瞬间，油润的鸭皮就带着颤巍巍的油脂香气，裹住了舌头。细腻得几乎像是奶油一样，带着一股鸭油的香气，却半点都不腻，反而油香四溢。
    那感觉简直奇妙极了！
    司恬畅感觉自己就像是含住了一口洞主的鸭汤, 随着口腔的味道，在嘴里温润地化开了。
    等尝到了底下的瘦肉时，又是另一种滋味。
    不柴也不烂，而是恰到好处的“韧”，嚼着很有弹性，而且越咀嚼越香。
    很多肉的滋味只是停留在表面，最外面特别咸、特别辣，可等到里面的肉，反而又很淡，滋味分布得一点也不均匀。等吃到了最后，基本就没有味道了。
    也有一些卤味，为了避免里面没有味道，结果把外面做得特别咸。
    可是她现在吃到的这块盐水鸭，一点都没有这些毛病，从最外面到最里面，几乎都保持了一样的咸度。
    不仅如此，盐水鸭的味道并没有随着咀嚼而丧失，即便是咬到最后，都依然是有滋味的。
    这种恰到好处的咸味，让司恬畅吃完一块盐水鸭后，却没有半点想要喝水的冲动，反而只想要再来一块。
    显然，在场并不是只有司恬畅有这样的想法。
    这一只盐水鸭才上来不久，盘子里的鸭子就已经肉眼可见地下去了一半。
    就在这时候，庄茹楠端着鸭四件上来。
    所谓“鸭四件”，就是翅膀、爪子、鸭头、鸭脖。
    庄茹楠看见桌上这已经没了半只的盐水鸭，却没有惊讶，只是笑了笑：“莘莘姐让我跟你们说，别吃得太着急，后面还有其他的呢。”
    “还有？”万朴桃嘴里咬着鸭肉，却第一时间抬起头，含糊不清地惊讶问道，“盐水鸭就已经这么好吃了！怎么后面还有？”
    现在并不是真的营业时间，万朴桃她们来了小吃摊这么多次，庄茹楠和她们也算熟悉。
    听见这话，庄茹楠笑着解释道：“为了做盐水鸭，莘莘姐买了不少好的湖鸭，这可不止能拿来做盐水鸭。其他的部分也都可以单独成菜。”
    看着眼前的盐水鸭和鸭四件，第一次见到这架势的姜欣欣忍不住倒吸一口冷气：“我以为这里已经是全部了……”
    她和陆晓对视一眼，都从彼此的眼中读出了同样的意味。
    来对了！
    庄茹楠转身回到后厨，姜欣欣和陆晓已经激动地握住了手：“天哪！”
    姜欣欣双眼放光：“太好了！”
    陆晓也不免庆幸：“还好当时报名了！”
    其他的且不说，如果每天的员工餐都是这样的，那让她们免费来打工也可以啊！
    几乎同一时间，现场6个人都是同样的想法。
    面对新上来的鸭四件，几个人都选择了直接上手。
    姜欣欣第一时间久抓起一只油亮亮的鸭翅膀，直接豪爽地一口咬了下去。
    牙齿和骨头碰撞，发出“嘎吱嘎吱”的脆响，所有的肉都紧紧地贴着骨头，带着点儿筋头巴脑的嚼劲，啃起来特别香。
    就连那骨头缝儿里面，都已经被卤汁浸透了，滋味香浓，让姜欣欣在吃了上面的肉之后，还忍不住嗦一口骨头缝儿里的汁水。
    那带着鸭肉油香和卤香的少许汁水，在嘴里化开，让姜欣欣忍不住幸福的眯起了眼睛。
    “啧，好好吃。”
    万朴桃则选择了最经典的鸭头。
    要说鸭头的精华，毫无疑问就是藏在里面的鸭脑。
    她第一时间就掰开了鸭头的天灵盖，露出里面如同布丁般凝滑的鸭脑，用筷子轻轻一戳，让鸭脑底部和壳分离，接着轻轻一挑，就把滑腻丰腴的鸭脑全部吸到了嘴里。
    一瞬间，极致丰腴滑腻的口感在嘴里化开，简直比那顶级的鹅肝还要鲜美，让万朴桃忍不住幸福地眯起了眼睛。
    就连刚才小口吃着盐水鸭的许茗茗，都忍不住诱惑，小心翼翼地拿起一只鸭爪子，放在嘴边，小口小口地啃起来。
    鸭掌上那层厚厚的、富含胶原蛋白的胶质，煮得软糯弹牙，粘嘴唇，嚼起来每一下都带来满满的胶质感和卤香，她啃得专注而认真，嘴角沾了点油光也浑然不觉。
    陆晓则选择了另一边的鸭脖。
    外面卖的卤鸭脖已经卷上了天，什么滋味的都有，甜辣、香辣、麻辣……但是吃到这盐水鸭脖的第一口，陆晓就清楚，这完全不一样！
    鸭脖的肉少，滋味都贴在骨头上。这一段盐水鸭脖，并没有放特别重麻重辣的调味料，但是这一口滋味却比很多麻辣口的鸭脖还要浓。
    也不知道到底是怎么做的，明明陆晓都尝不出来里面除了盐，到底还放了什么调味料，可是尝着就是不一样。
    “我感觉这鸭脖比那些网红鸭脖好吃多了！”陆晓忍不住发出感慨。
    “就是就是！”姜欣欣在一旁猛猛点头，忍不住发出畅想，“老板能不能全国开连锁啊！我只要一想到，后面离开学校，没办法天天吃到老板的手艺，就已经开始提前难过了。”
    “说不定呢。”万朴桃环视了一圈这个小店，内心忽然涌起了雄心壮志，“搞不好未来的超级连锁店就是从这里开始的呢？”
    “那到时候……岂不是我们的设计可以出现在全国的大街小巷里？”一旁的许茗茗也忍不住加入了畅想。
    毕婕也接了一句：“怎么不干脆大胆一点？还全国，我觉得就老板这手艺，冲向全球都有可能！”
    就在这时候，言初莘从厨房里走出来，正巧听到她们的对话，忍不住开口：“什么全球？”
    下一秒，6道目光同时落在了言初莘的身上。
    万朴桃最先开口：“莘莘姐，你有考虑开全球连锁店吗？”
    完全没听见前面的对话，猝不及防被扩展了“全球业务”的言初莘微微一愣，情不自禁地发出惊疑的一声。
    “啊？”
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    作者有话说：新鲜的盐水鸭真的很好吃！
    猜猜其他的搭子会是什么？[捂脸偷看]
    ***
    评论区揪10个宝贝发小红包[竖耳兔头]
    第60章
    “就应该让全世界的人都尝到这种好吃的！”万朴桃豪爽的一挥手。
    旁边许茗茗立刻跟上：“就是就是, 让那群外国人再说华夏是美食荒漠！”
    “那也不一定开全球连锁店啊。”陆晓随口一说，“每年都会举办美食竞赛综艺，参加综艺也可以啊。”
    听到这里, 言初莘也算明白他们只是在口嗨。
    “行了行了。”言初莘笑着把手里的大碗放在桌上，“有好吃的还堵不住你们的嘴吗？”
    不过……
    美食竞赛综艺？
    言初莘眼神一闪，却是把这件事记在了心里。
    “这是什么？饭？”姜欣欣好奇地看向眼前的大碗。
    白瓷碗里装着粒粒分明的米饭, 只是颜色瞧着却不太一样，带着微微的黄，扑鼻而来的除了米香，还有着一股淡淡的……
    “油香？”
    一旁的万朴桃说出了姜欣欣心里的想法。
    对！
    就是油香！
    面对几人亮晶晶的视线，言初莘笑着点点头：“没错，是鸭油饭。没有用电饭煲, 是用煲仔饭的煲蒸的米饭, 在蒸的时候就加了鸭油和卤汁, 这样会比较香。”
    “这哪里是比较香, 我感觉鼻子都快要被香掉了！”
    万朴桃的说法固然夸张，鸭油饭的香气也确实勾人。
    像是接力一样, 每个人都挖了一大勺鸭油饭放入碗里。
    许茗茗早已经顾不上说话, 端起碗, 直接拿着勺子大口地扒拉起来。
    那滚烫的鸭油饭还带着浓浓的锅气，即便没有加任何菜, 都已经格外香甜。配上盐水鸭，那一口的滋味，简直美妙到难以想象！

 第72章

    米饭本身淀粉的清甜，完美地中和了鸭油颇有些霸道的丰腴感，鸭皮的油润、鸭肉的咸鲜弹韧，和米饭本身的香气糅合在一起, 在口腔里疯狂地碰撞融合。
    简直香迷糊了！
    “这到底是怎么做的？”姜欣欣简直百思不得其解。
    她本身最讨厌油腥味，也不是很喜欢吃鸭子，都总觉得鸭子带着一股腥臊气。
    发现今天中午是盐水鸭的时候，姜欣欣脑海中第一反应就是——
    完蛋了。
    就在姜欣欣都已经做好心理准备，可能会迎来自己不喜欢的鸭子料理的时候，吃到的每一样料理，都让姜欣欣忍不住怀疑人生。
    不是！
    以前也没有人告诉过她，鸭子原来能这么好吃的呀！
    所以……
    到底是她之前吃到的鸭子都不对，还是那些鸭子全部都所托非人啊？
    “噗嗤……‘所托非人’这个形容也太奇妙了吧！”
    一旁传来陆晓忍俊不禁的笑声，姜欣欣这才反应过来，自己居然不知不觉之间把心里话说了出来。
    一时间，姜欣欣忍不住红了脸，但也顺势问出了口：“但是真的很神奇啊！我之前一直觉得鸭子不好吃，有一股很奇怪的鸭味……我也不知道应该怎么形容，但就是很奇怪很奇怪。”
    “但是今天我吃到的每一道菜，感觉都没有这种味道。”
    “恭喜你，你终于明白，这就是莘莘姐的魔法了。”万朴桃一本正经地胡说八道，“莘莘姐就是有这样的办法，所有的食材在她的手底下过一遍，就可以变成美味的料理。”
    “别管你之前有什么不爱吃的，只要是到了莘莘姐手底下，她都可以把这些食材变得好吃。”
    “所以我称之为……”
    万朴桃张开双臂，仰头看向屋顶：“莘莘姐的料理魔法。”
    在万朴桃胡说八道的时候，周围人却没有一个人接她的话茬。
    还是庄茹楠路过去调空调温度的时候，提醒了一句：“你有空贫嘴，就没注意到，鸭油饭已经快要被抢完了吗？”
    什么？！
    万朴桃瞬间瞳孔地震，一低头才发现，许茗茗已经把勺子伸向了白瓷碗里最后的鸭油饭。
    “啊啊啊啊啊啊啊！勺下留饭！”
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    作者有话说：有没有人吃过鸭油饭？还有猪油拌饭。
    都是一些可以做得很好吃，但也容易踩雷的主食。
    ***
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    第61章
    万朴桃最终还是没能抢到这最后一勺鸭油饭。
    许茗茗得意地挑了挑眉毛, 将鸭油饭放入嘴中的时候，还刻意张大了嘴巴，让万朴桃可以看得清楚。
    “啊——小茗同志, 我之前怎么没发现你这么过分呢！”万朴桃幽怨地望着许茗茗，“我的鸭油饭——”
    “现在是我的鸭油饭了。”许茗茗微微挑眉，下一瞬却忍不住“噗嗤”一声笑了出来, 像是变魔术一样从万朴桃的视线盲区端出一个碗，“行了，逗你的，给你留了小半碗鸭油饭。”
    见到这小半碗鸭油饭，万朴桃立刻变了脸色，一把抱住了许茗茗：“小茗同志, 我最爱你了！”
    一旁观看了免费小品的其他人, 也终于忍不住, 一个接一个地笑出了声。
    “我刚刚还在猜, 你到底什么时候才能够发现呢！”姜欣欣调侃道，“没想到最后都没发现。”
    陆晓忍俊不禁, 拍手鼓掌：“没想到吃饭还能够看免费的小品。”
    桌上每一个碗盘都已经被扫荡得干干净净, 可偏偏厨房里还在传出声响。
    “哎？老板怎么不来吃？”万朴桃最先注意到, 起身准备走向厨房，却见到言初莘和庄茹楠捧着托盘走了出来, 托盘上满满当当地放着8个碗，其中6个小碗，还有2个大碗。
    “最后一道，”言初莘把托盘放在桌上，琥珀色的汤在碗里几乎没有晃动，“鸭血粉丝汤。”
    汤底是清澈的琥珀色, 在灯光下微微荡漾，泛着金黄的波光。
    通透的鸭汤香气扑鼻而来，不同于猪骨汤的厚重，鸭血粉丝汤的汤底是用鸭架子和老鸭吊出来的精华，带着清甜的肉香，却没有太多的油脂气。
    晶莹剔透的粉丝宛如银丝一般，轻盈地在琥珀色的汤中舒展开。鸭血被切成小块，轻盈地浮在汤中，表面没有一丝气泡；鸭胗片得极薄，边缘还带着细密的波浪纹；鸭肠切成小段，旁边是粉糯的鸭肝。
    最上面还点缀了一小撮翠绿的香菜末，衬托得这鸭血粉丝汤更加清透。
    万朴桃深吸一口气，忍不住捂住胸口，不可置信地喃喃道：“天哪……难道之后的员工餐都是这个标准吗？那我们也太幸福了吧！”
    旁边其他人没有开口说话，但眼睛都快要黏在鸭血粉丝汤上了，听见万朴桃这话，更是忍不住连连点头。
    “有这么夸张吗？”言初莘做惯了宫廷御膳，听见这话只是轻轻一笑，淡定开口，“这只是很普通的一餐而已。”
    言初莘说的是真心话，可听在其他人耳中，却没来由地多了几分凡尔赛的意味。
    “很普通的一餐？”万朴桃瞪大了眼睛。
    “而已……”许茗茗震撼地张大了嘴巴。
    下一刻，万朴桃立刻正色：“那我愿意每一顿都吃得这么普通！”
    说出这话的时候，万朴桃双手紧握放在胸口，不像是在说自己的希望，倒像是在许愿了。
    “行了，快吃吧。一会儿凉了味道就不对了。”
    姜欣欣先舀起一勺汤，吹了吹，才放入嘴中。
    汤刚一入嘴，她忍不住轻轻地“唔”了一声。
    这汤没有一点油腻的感觉，稳稳地拖着清甜的滋味，从舌尖一直暖到胃里。
    姜欣欣想了一会儿，才从脑海中搜寻出合适的形容：“熨帖。”
    汤都已经这样了，里面的粉丝又该是怎样的滋味？
    想到这里，姜欣欣的心就忍不住开始痒痒，她挑起细若银丝的粉丝，小心地吹了吹，才“嘶溜”一声把粉丝吸入嘴中。
    爽滑的粉丝上面挂满了汤汁，入口的瞬间，几乎像是喝了半口粉丝半口汤。
    这感觉简直让人着迷！
    姜欣欣根本停不下来，一口接着一口，不知不觉间就已经把碗里的粉丝全部都捞得干干净净。
    她这会儿才停下来，开始吃里面剩下的鸭杂和鸭血。
    薄薄的鸭胗用牙齿轻轻一咬，随着“咔”的一声轻微脆响，能感觉到微微的韧性，让鸭胗的口感更多了几分趣味。
    鸭肠被处理得很干净，脆中带韧，里面还挂着些许汤汁，入口的瞬间，带着独特的弹牙感觉，像是在咬卷起来的软糖。
    鸭肝带着温和的油脂香，粉粉糯糯的，微微一抿，就在舌尖轻柔地化开。
    每一口都是不一样的滋味。
    姜欣欣突发奇想，假如一勺把这三种都混合在一起，又会是怎么样的滋味？
    想到就尝试。
    姜欣欣一勺盛起三种鸭胗、鸭肠和鸭肝，一起放入嘴里，刹那间，具象化的鸭味在她嘴里散开。
    鸭胗脆爽，鸭肠韧弹，鸭肝粉糯，三种滋味被鸭汤承托着，在嘴里混合在一起。
    鲜，韧，弹。
    格外奇妙地杂糅滋味，却并不令人讨厌，反而想要再尝试一次。
    最后剩下鸭血的时候，姜欣欣却有些纠结。
    虽然她作为一个曾经讨厌鸭子的人，今天这一桌子已经打破了她对鸭子的许多固有印象。
    即便如此，鸭血依然让她有些望而却步。
    在她心里，鸭血几乎就等于“腥气”。
    只是当姜欣欣扫过周围人的碗里，才惊奇地发现，几乎所有人碗里的鸭血都已经吃完了。
    姜欣欣纠结了好半天，才终于咬了咬牙，用勺子捞起一块最小快的鸭血，小心翼翼地放入嘴中。
    这鸭血嫩滑得不可思议，像是水豆腐一样轻柔地落入嘴中，几乎感觉不到阻力。
    她小心翼翼地咬开，却没有感觉到任何腥气，只是一种很奇特的口感，像是带着些韧性的豆腐，很滑，很嫩，没有太多本身的滋味，只是带上了些汤的滋味。
    “原来鸭血居然是这个味道吗？”
    姜欣欣还是第一次吃鸭血，不免有些惊奇。
    她看着碗里剩下的那些鸭血，像是被蛊惑了一般，又不自觉地伸出勺子，又舀起了一勺鸭血。
    最后，不知不觉间，她碗里的鸭血也全部被捞空了。
    吃饱喝足，一群人摸着溜圆的肚皮歪在椅子上，像是一群餍足的猫儿。
    “等等。”万朴桃挣扎地抬起手，手指开始在手机屏幕上翻飞，“等我发条f站动态，好好地馋馋大家！”
    万朴桃从手机里翻找出吃饭的时候拍的照片，油亮的盐水鸭，卤制的鸭三件，飘香的鸭油饭，还有压轴的鸭血粉丝汤。
    只是等到了编辑文案的时候，她却有些犯了难，打了好几版文案又删除。

 第73章

    等她抬起头，偶尔撞见言初莘的目光时，刚才的对话却忽然间闪过她的脑海中，带来一丝灵光。
    “有了！”
    万朴桃立刻确定了最终文案，带着九宫格，发布了动态——
    【吃葡萄不吐葡萄皮：普普通通的一餐（狗头.jpg）
    配图：美食九宫格】
    -----------------------
    作者有话说：今天的更新~
    评论区所有宝贝发小红包！
    第62章
    这条动态发出的时候, 不少人才刚刚吃完午饭。
    即便如此，点开这条动态，看见美食九宫格的时候, 不少人还是收到了一万点暴击。
    【卧槽！这是哪家的盐水鸭？看这样子绝对正宗。看着都让人想要流口水（嘴馋.jpg）】
    【太令人羡慕了……不愧是美食博主，大中午吃这么好吗？（羡慕的眼神.jpg）】
    【555555怎么回事……明明才刚刚吃完饭，但是看到这些图感觉自己又饿了（流口水.jpg）】
    【这是哪家店啊？我下班就去冲！求店名！（渴求的目光.jpg）】
    “好多人都在问是哪家店呢！”看见这些评论, 万朴桃心满意足地笑眯了眼睛，回复了其中一条评论。
    【吃葡萄不吐葡萄皮（回复）：是小吃摊老板的店哦！还没有正式开业，今天这一顿是员工餐哦（狗头.jpg）】
    这条回复一出，顿时一石激起千层浪。
    【什么？小吃摊老板的店？！（震惊.jpg）】
    【等等，“员工餐”是什么意思？】
    很快，在围观的临城大学学生们的“科普”下, 其他网友也终于了解了前因后果。
    在清楚了整件事的经过后, 网友的反应出奇的一致。
    【太过分了！有这种好事为什么不告诉我！我也想去吃员工餐啊啊啊啊啊啊啊啊！（土拨鼠呐喊.jpg）】
    甚至还有不少人开始在评论区毛遂自荐。
    【如果要宣传……看看我啊！7年头部广告公司经验, 擅长整合营销方案。我可以免费出方案, 只要让我吃到员工餐就可以！】
    【我我我！我在互联网干活动运营的，开店不止要做线上的宣传, 也要做线下的活动。这方面我有充分的经验！】
    【苦逼建筑狗冒个头, 还缺做方案设计的吗？也不是有其他的意思, 就是好一口吃的（扭捏.jpg）】
    这消息一传十，十传百, 很快“小吃摊老板准备开店，而且已经在装修”的消息，就已经传到了各个平台。
    传播速度之快，让万朴桃都不免有些瞠目结舌。
    虽然一开始发布这条动态的时候，她确实是抱着一点小心思，觉得可以借着这个机会帮言初莘再宣传一波。
    只是没想到, 这效果好得出乎她的意料。
    甚至沈齐安还用自己的官方f站账号，转发了万朴桃的这一条动态。
    【演员沈齐安：举手，想去（乖巧.jpg）/@万朴桃：普普通通的一餐（狗头.jpg）】
    这一下，热度“蹭”地一下直接窜了上去。
    直接把万朴桃的这一条动态送上了f站热门。
    要知道，f站可是以视频为主的，文字动态更多时候都是当朋友圈随手发发的，结果热度居然可以和视频抢流量了。
    事情发展到这一步，已经完全朝着所有人预料不到的方向发展了。
    先是沈齐安的影迷们纷纷加入，调侃到时候要去吃“影帝同款”。
    紧接着，越来越多认识言初莘的人转发了这条动态，还有和言初莘完全没什么交情，纯粹是蹭热度的人也加入了转发的队伍中。
    一时间，看着水涨船高的热度，万朴桃目瞪口呆的同时也不免压力山大。
    最初提出要帮言初莘装修改造的时候，她想得比较简单，可现在看着这么多人都在期待，反而让万朴桃有些焦虑了。
    踌躇了好久，万朴桃忍不住小心翼翼地开口：“莘莘姐……要不然你找其他人来做吧……这么多人期待，我怕搞砸了……”
    言初莘对上万朴桃的眼睛，清晰地看见了她眼里的忐忑。
    这神态，让她仿佛见到了第一次进入御膳房，面临厨艺考核的她自己。
    “有什么怕的呢？”言初莘轻轻一笑。
    言初莘抬起手，摸了摸万朴桃的脑袋。
    万朴桃抬起头，就对上了言初莘的眼睛，如同湖泊一般平静，仿佛一切的风波在这样的眼神下，都会消失无踪。
    “他们期待是他们的事情。我愿意交给你，是我的选择。”
    言初莘一字一顿道：“现在不如想想，装修改造和宣传要从哪一步开始。”
    听着言初莘温柔的话语，万朴桃的鼻头忽的一酸，她吸了吸鼻子，用力点头：“嗯！”
    看见万朴桃重新恢复斗志，言初莘眼底笑意渐深。
    ***
    在最开始的压力山大后，万朴桃一群人很快被网上的声音激起了熊熊的斗志。
    在知道负责改造和宣传的是一群大学生，而且都是女生后，有一些无聊的人就开始唱衰。
    【老板不聪明啊，这么重要的事情，交给大学生。能成什么事情？】
    【听说还都是女生……不是我瞧不起人，但是女生就没几个懂装修的（笑哭.jpg）】
    这些毫无根据的评价并没有打倒万朴桃，反而让她更加斗志昂扬。
    既然他们都说我不行，那我偏偏就要行给他们看！
    虽然充满斗志，但万朴桃也不是莽撞的人。
    她们这个小团队并没有成型的工作室那么专业，但她们可是在临城大学上学呀！
    谁说大学里只有学生了？老师的知识也是可以薅的呀！
    临城大学小北门的小吃摊，可不止是在学生圈子里面出名，在临城大学的教师圈子里，也颇有名声。
    所以当万朴桃等人带着不确定的内容去问老师们的时候，往往除了口头的指导，还真的可以收获一些实际上的帮助。甚至还有老师给他们介绍了自己用过的装修团队，帮了大忙。
    这些忙也不白帮，每次去请教问题的时候，万朴桃等人都会带上言初莘手工做的各种点心。
    椰汁糕、凤梨酥、核桃酥、芙蓉糕、荷叶茯苓糕……
    导致到了后面，没有被万朴桃她们请教过的老师，反而会按捺不住，主动来问有没有什么要帮忙的。
    ***
    店面的装修和宣传，言初莘说放手就真的完全放手，交给了万朴桃她们去做。
    在这期间，因为每天都有不同的员工餐，每天小吃摊出摊的内容也跟着员工餐同步了。
    正好到了梭子蟹肥美的季节，言初莘早上到菜市场的时候，在摊位上见到了格外漂亮的梭子蟹。
    竹筐里，青灰色的蟹壳在昏暗的晨光下闪着幽光，蟹足格外粗壮，几乎和成人的拇指一般粗，即便蟹钳被绳子捆绑着，依然在激烈地挣扎着，不断地撞击着竹筐的边缘，发出猛烈的撞击声。
    言初莘蹲下身，仔细观察着蟹腹的三角区，片刻后便满意地勾起了嘴角：“老板，梭子蟹怎么卖？”
    最后，言初莘骑着小车，带着满满一车的梭子蟹回到了还没装修好的饭店里。
    一进门，见到其他人忙碌的身影，言初莘挥挥手和大家打招呼，高兴地举起了手里的桶：“今天吃梭子蟹！”
    其他人虽然忙碌着，但是在看见言初莘身影的那一刻，就都停下了手里的活儿，一个接一个跑到门口，接过了言初莘手里的梭子蟹。
    “哇！”
    “居然到吃蟹的季节了吗？”
    “已经开始嘴馋了！”
    直到言初莘走进厨房的时候，嘴角都带着笑意。
    梭子蟹的做法很多，无论清蒸、香辣都好吃，但要说经典做法，还得是梭子蟹炒年糕。
    “嚓——！”
    言初莘处理梭子蟹的动作格外利索，刀尖在蟹腹轻轻旋转，直接挑出了黑色胃袋，找准位置，用刀背在梭子蟹上轻敲，让梭子蟹被震住的时候，手起刀落，精准地把梭子蟹分解出来。
    到了分解第二只梭子蟹的时候，言初莘刻意放慢了一些动作，让庄茹楠可以看清楚。
    即便如此，庄茹楠一开始还是差点被梭子蟹夹到，得亏言初莘眼疾手快，直接用刀背补了一刀，把梭子蟹拍得晕晕乎乎，才躲过了一劫。
    虽然“万事开头难”，但到底“熟能生巧”。
    等到了后面，庄茹楠分解梭子蟹的动作也满满变得熟练，虽然没有办法分解得那么快，但再也不会被梭子蟹夹到了。
    梭子蟹提前分解了，到后面就不新鲜了，所以言初莘只取了中午要吃的量出来。分解完梭子蟹，庄茹楠在旁边切年糕，言初莘则已经开始热锅。
    铁锅里微微冒起青烟的时候，倒入金黄的油，蒜末和姜片在热油里翻滚时，裹了藕粉的蟹块落入锅中，瞬间爆发出“滋啦”的巨大声响。
    蟹壳表面很快形成酥脆的外壳，锁住里面的汁水，表面带着晶亮的光泽，在灯光下显得格外漂亮。

 第74章

    随着煸炒，油里面也带上了蟹香。
    这时候加入年糕条，以及各种调味料，年糕条吸收着酱汁，很快就变成了蜜蜡色，被蟹油的醇香充分地浸透。
    微微勾个芡，年糕表面的酱汁变得更加浓稠，落入盘中的时候，甚至还能够微微拉丝。
    早在梭子蟹入锅的时候，巨大“滋啦”的声响就已经让外面忙碌的人们竖起了耳朵，甚至还有隔壁小楼里正在拍摄写真的人。
    在言初莘接下来的这个餐厅旁边，正是一个写真馆。
    写真馆的主理人兼摄影师容雨华，对于旁边是餐厅这件事，本身并没有什么反感，毕竟没有什么味道，甚至也没有什么人。
    只是最近，事情开始发生了变化。
    容雨华闻着飘出来的香味，忍不住咽了咽口水，差点拿不稳自己手里的相机了。
    而在他面前，刚才还在认真摆姿势的顾客秦叶，此时眼神也不自觉地朝着外面飘去。
    “来，来镜头……要专注……”
    容雨华话音刚落，他的肚子忽的发出巨大的“咕噜咕噜”，原本就不算嘈杂的摄影棚里，瞬间连一点其他声音都听不到了，安静到令人尴尬。
    容雨华的耳根瞬间就红透了。
    旁边的餐厅到底怎么回事？！
    怎么可以每天都这么香，但就是不开门！
    被拍摄的秦叶忍不住开口提议：“要不然……我们先去旁边吃个饭再回来拍？”
    “我不饿……”容雨华话音刚落，他的肚子就像是反抗他说的谎话一般，再一次“咕噜咕噜”地响了起来。
    容雨华：“……”
    他若无其事地收起了手里的相机：“咳咳，既然这样，那我们就先去吃饭吧。”
    容雨华和秦叶走到旁边的餐厅门口，看见关闭的点门，容雨华不免遗憾地叹了一口：“好像还是没有开业……”
    下一瞬，他就忍不住瞪大了眼睛。
    秦叶直接走上前，敲了敲门：“有人吗？好香啊，我们可以蹭个饭吗？可以付钱的！”
    在容雨华瞪大的双眼中，那扇紧闭的门就这样打开：“可以啊，正好今天中午的菜很多，我们吃不完。”
    秦叶转头对着容雨华招了招手：“快来啊。”
    容雨华：？！！
    还能这样吗？！
    在内心的天人交战后，最终，容雨华还是抵不过香气的诱惑，略有些不好意思地走进了店里：“打扰了……”
    “哎，你是不是……”秦叶看见言初莘的瞬间，立刻瞪大了眼睛，只是脑海中却想不到名字，只剩下，“那个退圈摆摊的女明星！”
    话一出口，秦叶觉得有些失礼，立刻道歉：“不好意思，我说话有点不过脑子。”
    言初莘笑了笑：“没事，你也没说错，不是吗？”
    秦叶主动介绍：“我本来是在旁边拍写真的，但是太香了，实在没忍住……”
    “快来吃吧，一会儿凉了就不好吃了。”
    等坐到桌前的时候，刚才还喋喋不休的秦叶瞬间住了嘴，所有的注意力都落在了面前的梭子蟹炒年糕上。
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    作者有话说：秋天就是吃蟹的好时候！
    梭子蟹炒年糕yyds！
    ***
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    第63章
    蟹块经过猛火和酱汁的冲击, 呈现出浓烈的橘红，在灯光下闪烁着油润的光泽。每一个切面上都挂着浓稠的酱汁，只是瞧着就令人忍不住流口水。
    年糕早已经染上了醇厚的酱色, 边缘被烙上浅浅的金黄，透着诱人的焦香。
    看到这一盘梭子蟹炒年糕，秦叶忍不住咽了咽口水, 一旁的容雨华则有些手痒，拿出了自己的手机，对准了面前的美食。
    随着“咔嚓”一声，旁边人的目光都被吸引过来。
    秦叶最先凑了过来：“看看，你拍了什么……哇！”
    随着这一声惊呼，就连言初莘也忍不住投来了好奇的目光。
    在特写的镜头中, 深琥珀色的浓稠酱汁热情地浸润、包裹着蟹肉, 在边缘拉出晶莹剔透的细线；年糕的边缘被锅气烙上了一层金黄焦壳, 又被浓油赤酱浸透, 裹上了一层晶亮的酱衣；细碎的葱花点缀在里面，增添了颜色的对比。
    看到这张照片, 隔着屏幕仿佛都能够闻到浓烈的酱香。
    “绝了, 这照片……”秦叶忍不住夸赞道, “我感觉都可以拿来当商品图了。”
    说者无意，听者有心。
    许茗茗最近一直在准备开店的宣传物料, 食物的商品图就是很重要的一环，只是因为预算不是很高，所以现在联系的那些摄影师的样片，她都没怎么看上，已经开始考虑要不要试着自己拍了。
    可容雨华拍的这张图，在没有任何打光的情况下, 已经比她目前拿到的一些样片要好了。
    说不定……还真的行！
    许茗茗想到就问：“你之前给饭店拍过商品图吗？”
    “商业性质的没拍过。”容雨华诚实的回答，“不过拍过其他的静物摄影，之前拍过珠宝。”
    许茗茗立刻拿出手机，双眼亮晶晶的：“我们加个联系方式吧！方便把之前拍的静物摄影的样片给我看看吗？”
    许茗茗和容雨华开始谈工作的时候，旁边其他人已经忍不住，开始动筷子了。
    今天为了拍摄写真，秦叶从早上开始就一直没吃饭，昨天晚上也吃的很少，早就已经饿得不行了，她第一筷子就伸向了年糕。只轻轻地吹了吹，就放入了嘴中。
    一口咬下，牙齿最先碰到的是外层带一点焦脆的壳，随着牙齿和焦壳的碰撞，发出轻微的“咔呲”一声，仿佛是咬下了一片薯片。
    但很快，在穿过脆壳后，极致软糯的年糕温柔地包裹住牙齿，却又带着恰到好处的弹性，随着咀嚼，酱香包裹着米香，无法阻挡的碳水诱惑。
    “唔！”细细品味着年糕，秦叶的眼睛忍不住亮起。
    “外面的焦壳好脆，里面又糯又软，简直绝了！”吃到后面，秦叶的嘴里还能够品味到丝丝缕缕的回甘。
    刹那间，秦叶的脑海中不免闪过一丝好奇。
    在里面的年糕都已经这么好吃的，那梭子蟹又该有多好吃啊？
    想到这里，秦叶再也忍不住，拿起夹子，对准蟹钳的关节处用力按下。
    “咔嚓！”
    随着清脆利落的响声，蟹钳坚硬的外壳裂开，露出里面雪白饱满的蟹肉，那蟹肉莹白如玉，纹理分明。
    秦叶用筷子把蟹钳的肉剔出，夹着整块的蟹钳肉子在酱汁里重重地滚了一圈，直到每一丝纹路都吸饱了酱汁的精华，才把蟹钳肉放入嘴中。
    牙齿咬下的瞬间，秦叶无比清晰地感受到蟹肉在口中断裂开，紧实、弹牙，酱汁和蟹肉本身鲜美的汁水几乎同时在口腔里迸溅。
    新鲜的蟹肉自带着一股清冽的甘甜，咸鲜的酱汁四平八稳，把可能存在的丁点腥气都扫荡得干干净净，稳稳地托住了蟹肉的鲜甜。
    极致的鲜美直冲天灵盖，让秦叶忍不住满足地眯起了眼睛。
    好吃到了一定地步，根本连说话的工夫都没有了。
    吃完这一块蟹肉，秦叶一句废话也没有，直接默不作声地又拿了两个蟹钳，又是两声“咔嚓”，雪白的蟹肉再次落在了她的碗里。
    刚刚和许茗茗加好联系方式的容雨华，一转头就看见盘里的梭子蟹炒年糕，就在这一小会儿的工夫里，原本的“小山”已经缺了一个角。
    “我去！给我留点啊！”
    容雨华顾不上烫，直接学着秦叶的样子，抓起一只硕大的蟹钳。
    “嘶！烫烫烫！”
    他用夹子的动作十分生疏，显然平时吃梭子蟹的频次并不高，“咔嚓”声闷闷的，压了两次才终于把外壳按碎，还笨拙地溅起了几滴红亮的酱汁，落在了桌面上。
    容雨华龇牙咧嘴，但还是猴急地将剥得不太规整的蟹肉沾了沾酱汁，立刻就塞进了嘴里。
    这蟹肉刚一入口，容雨华的眼睛瞬间瞪得像铜铃，就连咀嚼的动作都停滞了一瞬间。
    好鲜！
    -----------------------
    作者有话说：更新来了！
    评论区所有宝贝发小红包！[垂耳兔头]
    第64章
    这一口蟹肉入口, 容雨华瞬间明白了其他人为什么是如此夸张的反应，一个个就像是饿死鬼投胎一样。
    因为不快一点都要被抢完了！
    容雨华之前也吃过螃蟹，只是不管是梭子蟹、大闸蟹、青蟹……在他嘴里感觉都差不多, 也从来没有感觉有那一次特别好吃。
    不管是路边大排档，还是星级餐厅，在他过往的体验里, 只是环境的区别，至于味道嘛，其实都差不多。
    假如在今天之前，有人告诉容雨华，他会吃到足以令他惊呼的梭子蟹，容雨华只会嗤之以鼻。
    可是这一口下去, 他就忍不住“嚯”了一声。

 第75章

    完全不一样！
    鲜美的酱汁包裹着蟹肉, 咸中带着微微的回甘, 一口咬下, 紧实的蟹肉在嘴里微微炸开，有规律地在嘴里散开, 仿佛花朵绽放的瞬间, 花瓣在口腔上微微划过, 轻柔、醇厚。
    咸鲜的酱汁在地下承托住，将蟹的风味烘托得更加鲜亮, 如同层层叠叠的海浪一般冲击着味蕾。
    包裹着酱汁的蟹肉稳稳地落进肚子里，只留下满口的鲜香。
    “这蟹……绝了。”
    显然，并不只有容雨华一个人发现了蟹钳的美味。
    很快，盘子里的蟹钳就已经不剩几个了。
    这时候，容雨华才将目光转向了梭子蟹的其他部位，他夹起一块看起来平平无奇的蟹肉, 在盘子底部的浓稠酱汁里狠狠地沾了沾，让蟹肉完全包裹上鲜亮的酱汁，这才放入嘴中。
    这一口蟹肉带了点蟹黄，入口的瞬间，除了蟹肉的鲜香，蟹黄沙沙的口感也混合在一起，瞬间在口中引爆！
    高温炙烤的脂香与鲜亮的鲜味交融在一起，刹那间就霸道地冲击上味蕾。
    明明都是蟹肉，但是加上了一层蟹黄沙沙的口感，更增添了几分复合的滋味。
    在上一秒，容雨华还觉得蟹钳已经是人间美味了，如今吃到这一口，他又瞬间收回了自己之前的想法，忍不住跑票到了这一块蟹肉上。
    这哪里是平平无奇的一块蟹肉！这分明是美食动漫中吃了一口就浑身都会发光的蟹肉！
    不知不觉间，容雨华盘子里蟹壳已经堆成了一座小山，只是胃里却依然没有满足。
    他这时候才开始将筷子伸向里面的年糕。
    虽然放了一段时间，年糕没有刚出锅的时候那么软糯，但是裹满了酱汁的年糕却依然诱人，在筷子上微微颤动着。
    入口的刹那，年糕还是温热的，酱香已经彻底浸透了年糕，不仅仅停留在表面，反而更深入地浸透进年糕的内里，甚至还带上了蟹味。
    软！糯！鲜！
    到底是怎么才能把这么常规的食材，做得这么好吃！
    随着一双双筷子不断地伸入瓷盘中，盘子里橘红的梭子蟹和酱色的年糕以肉眼可见的速度飞快地减少。
    没多久，盘子里瞧着一座小山一般的梭子蟹炒年糕，就已经被挂得干干净净。
    就剩下最后一点酱汁的时候，容雨华直接拿起公用的勺子，仔细地搜刮盘壁上最后那些浓稠油亮的酱汁，勺子刮着酱汁从盘子里抬起的时候，深琥珀光泽的酱汁在空中拉出细长的丝线。
    这酱汁几乎浓缩了整盘梭子蟹炒年糕的精华，把蟹黄的丰腴脂香、蟹肉的鲜嫩，都充分地杂糅在了一起。
    “来来来，最后这点精华，才是真正的宝贝疙瘩，一人分点。拌饭才最好吃了！”
    容雨华笑着，像分宝贝一样，小心翼翼地将刮起的、浓得化不开的酱汁，均匀地淋在每人碗里仅剩的几块年糕或米饭上。
    低下头的时候，没有一个人说话，每个人都在品味这最后剩下来的酱汁精华。
    等到连瓷盘中最后的酱汁都被搜刮干净的时候，围坐在桌子旁边的一群人才终于心满意足地放下了手里的筷子和勺子。
    “绝了……真是绝了……”
    容雨华靠在椅背上，摸着已经鼓起来的肚子，看着面前光溜溜的白瓷盘，由衷地感叹：“老板，您这手艺真的太赞了！等到饭店正式开张了，绝对会天天爆满！门口得排长队！”
    “就是说啊！” 秦叶擦着嘴边的油光，兴奋地附和，“这味道，外面那些连锁店根本没法比！”
    “别说连锁店了，我吃过不少星级餐厅，也没有几家能够比得上老板你的手艺。”容雨华忍不住竖起了大拇指，说出了自己内心的想法，“老板你这手艺，出来开饭店才是真正的造福大众，否则，那简直就是暴殄天物！”
    没有谁会不喜欢听夸赞。
    听见容雨华和秦叶的夸赞，言初莘忍不住笑眯了眼睛。
    瞧见言初莘的神色，容雨华舔了舔嘴唇，才终于图穷匕见：“所以……老板，你看咱们都是邻居，在开店前的这几天，我还能来蹭饭吗？”
    “我可以打工抵饭钱！”
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    作者有话说：评论区揪10个宝贝发小红包[竖耳兔头]
    第65章
    容雨华靠着一手拍摄的手艺, 最终还是愉快地加入了装修小分队。
    在装修的这段时间里，万朴桃每天中午12点，都会雷打不动地在f站和临城大学的校内论坛里, 更新“今日工作餐”。
    以至于不少网友都已经形成了习惯，每天定时定点去打卡。
    【滴滴，马上12点了, 让我猜猜今天的工作餐是什么？（偷看.jpg）（偷看.jpg）】
    【昨天的煲仔饭简直绝了！光是看着图片我都忍不住流口水了（嘴馋.jpg）】
    【5555555555每天中午吃着快餐，看他们吃美食，简直比酷刑还难受！老板能不能考虑一下全国巡回摆摊啊！求求了！】
    【求全国巡回摆摊+1！看得见吃不着的滋味简直太难受了（苦瓜脸.jpg）】
    【求全国巡回摆摊+2！天知道我每天对着屏幕流了多少口水……】
    【求全国巡回摆摊+3！之前旅游的时候专门去小吃摊打卡了一次，我到现在还是对当时吃到的冷锅串串念念不忘……】
    【求全国巡回摆摊+10086！真想每天都可以吃到小吃摊！（今天又是羡慕临城大学学生们的一天呢.jpg）】
    但是中秋节当天，中午12点，在无数网友的翘首以盼下, 万朴桃却没有更新“今日工作餐”。
    网友们刷新了好几遍, 都没有看到, 才终于相信了这件事。
    疑惑立刻浮上了网友们的心头。
    【？？？今天怎么不发了？】
    【是因为今天中秋节了吗？】
    【可能吃葡萄不吐葡萄皮她们也回家了吧……毕竟是中秋节】
    只是很快, 就有认识万朴桃的同学出来否认了这个说法。
    【不对啊……我是她们同学，她们今天没回家啊……】
    一时间, 网友们更加糊涂了。
    直到下午3点, 万朴桃才终于更新动态, 解开了网友们心中的疑惑。
    【吃葡萄不吐葡萄皮：中秋节到了！快来pick你喜欢的月饼吧！
    a：莲蓉蛋黄月饼
    b：豆沙月饼
    c：鲜肉月饼
    d：云腿月饼
    你最喜欢吃哪种月饼呢？（吃瓜.jpg）】
    评论区里立刻炸开了锅。
    【啊啊啊啊啊啊啊！所以今天小吃摊是卖月饼吗？（星星眼.jpg）】
    【55555为什么要让我在家里看到这些！瞬间感觉手里的包装月饼不香了（流泪.jpg）（流泪.jpg）（流泪.jpg）】
    【留下了羡慕的口水（眼巴巴.jpg）】
    【等等！今天小吃摊卖月饼吗？（忽然精神.jpg）】
    【！！！我正在超市里准备买月饼！那现在还选什么？当然是晚上冲去小吃摊啊！（激动的心.jpg）】
    【呜呜呜呜呜……真羡慕你们能现场去买月饼啊（羡慕的眼神.jpg）】
    能够去到现场的网友们无比激动，无法到现场的网友们则只能隔着屏幕流下口水。
    只是这样的局面, 很快被一位网友灵机一动的评论给打破了——
    【我有一个想法，月饼应该可以放好几天吧？有没有人今天可以到现场去代购，快递寄给我的呀？代购费好说！（偷看.jpg）（偷看.jpg）】
    这条评论一出现，立刻就让许多网友打开了思路。
    【！！！好主意啊！】
    【你可真是个小机灵鬼！】
    【我我我我！我也找个代购！代购费好谈！快递费也我出！（举手.jpg）】
    【找代购+1，我们可以直接按照买到月饼的数量算代购费提成！价格好商量！】
    【找代购+2，本来还觉得遗憾, 假期回家吃不到小吃摊的月饼了，如果有代购，那可真的是太好了！（期待.jpg）（搓搓手.jpg）】
    【找代购+3，可以走平台的代购优先（悄悄看.jpg）】
    ***
    评论区里一连串的找代购评论，从万朴桃发布动态，到言初莘出摊，这短短3个小时的时间，这条动态的评论区里就已经盖起了6000多条的高楼，其中有不少人在里面谈起了代购生意。
    看见这样的发展，就连发布动态的万朴桃自己也有些始料未及。
    眼看着评论的人数已经远远地超出他们准备的月饼数量，万朴桃连忙把这个消息同步给了言初莘。
    说完后，万朴桃觉得自己仿佛是好心办了坏事，有些忐忑地开口：“万一到时候来的人太多，会不会有问题啊……”
    见到万朴桃愧疚的神情，言初莘轻轻一笑，拍了拍万朴桃的后脑勺：“放宽心，这不是什么大问题。”
    “不过，你可以再补发一条动态，说明一下。因为食材有限，今天只准备了600个月饼，卖完就收摊。如果没买到也没事，超市里的月饼也可以吃。”

 第76章

    听着言初莘的安慰，万朴桃也终于稍微放下心来。
    只是在听见最后一句话的时候，听出言初莘话语中开玩笑的意味，万朴桃忍不住“噗嗤”一声笑出了声。
    “一会儿我发这条动态，估计看到的人又要吐槽我凡尔赛了！”
    自从组建了装修小分队，吃上了员工餐之后，每天万朴桃更新动态的时候，底下都会有评论酸溜溜地说她是凡尔赛。
    和万朴桃她们相处了这么久，言初莘也知道“凡尔赛”的意思，也忍不住笑了：“这怎么能算是凡尔赛呢？最多算是实话。”
    言初莘和万朴桃对视一眼，下一刻，两人不约而同地笑了起来。
    说归说笑归笑，到了真的发动态的时候，万朴桃没有一点纠结，就在最后面加上了那一句——
    如果没买到也没事，超市里的月饼也可以吃。
    甚至她还火上浇油地在这句话后面，加了一个“狗头”的表情包。
    在这条动态发布之后，万朴桃立刻就受到了网友们的“围剿”。
    【？？？什么意思？我就问你最后那一句话是什么意思？（黑人问号脸.jpg）】
    【好家伙！什么叫做顶级凡尔赛啊！这就是顶级凡尔赛！（战术性后仰.jpg）】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！我承认我破防了（小丑脸.jpg）你怎么知道我正在超市里买月饼？本来吃不到小吃摊的月饼就很emo了，为什么还要遭受这种精神攻击啊？！再这样下去……我就真的要闹了！我要去找代购了！（哭着跑开.jpg）】
    【谁出来解释一下，什么叫“可以吃”（问号.jpg）这哪里是在安慰人啊！这分明就是在贴脸开嘲讽了！】
    【你再这样说……我今天就准备带着购物袋来小吃摊扫货月饼了！（雄赳赳气昂昂.jpg）（战意高涨.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，我已经和家里人商量好了，一会儿家里人都出动，全家一起去排队买月饼。这怎么不能算是一种家庭集体活动呢？（狗头.jpg）】
    【不要啊——（尔康手.jpg）各位大佬们，一共就600个月饼，你们别抢太多，好歹给我留几个吧（落泪.jpg）（落泪.jpg）】
    【tat我只是想要吃个月饼，我容易么！现在不仅要和其他人抢，甚至还要和代购抢，和别人一大家子抢（沉默是今晚的康桥.jpg）】
    为了吃上月饼，评论区里的人也算得上是八仙过海各显神通了。
    有直接发动钞能力的。
    【代购月饼，一个代购费给100。邮费我全包。】
    有准备靠时间取胜的。
    【我现在就去等出摊，我就不信还有人比我更早！（握拳.jpg）】
    还有想要凭借人海战术获胜的。
    【我约了几个朋友，一起去排队，早点去总归是能买上的吧！】
    甚至出现了异想天开的。
    【我女儿超级可爱。如果让我女儿把前面排队的人可爱晕，我就可以排到第一个了（思考中.jpg）】
    ***
    晚上6点，言初莘骑着自己的靛蓝色小车，雷打不动地出现在了十字路口。
    远远地见到小车，等候已久的人群立刻开始骚动：“来了来了！”
    等到靛蓝色的小车停下，靠近前排的人就见到了小车上的4个大箱子。
    言初莘打开第一个箱子，传出来的肉香让队伍前面的人精神一震。
    “好浓的肉香！”
    最前排的人忍不住脱口而出，旋即又察觉不对：“等等，今天不是卖月饼吗？”
    “是月饼呀。”言初莘笑着介绍，“准备了4种不同口味的月饼，这是第一款，鲜肉月饼。”
    鲜肉月饼？
    乍一听见这个介绍，排在最前排的食客有些懵逼，如果他旁边有特效，恐怕脑袋旁边立刻就会挂上一个大大的问号。
    他下意识脱口而出：“这是什么魔鬼口味？”
    见到对方脸上的茫然，言初莘也不算太意外。
    在临城，鲜肉月饼并不算大众口味，很多人恐怕之前都没听过。
    在月饼届中，“甜咸之争”完全是不亚于豆花届的大战。
    而鲜肉月饼，毫无疑问是咸味月饼大军中的猛将。
    需要挑选肥三瘦七的猪前腿夹心肉，用刀剁成细茸，保留肉筋的口感，用盐、少许白糖，搭配着姜水、芝麻油和花雕酒，持续搅打，直到肉茸吸饱了所有的滋味，泛着油润润的光，抱成黏黏糯糯的一团。
    包好的好月饼经过烘烤，酥皮鼓胀，呈现出诱人的淡金色，随着滋滋作响的声音，混合着肉香、油脂香和面皮焦香的香气逸散开。
    闻着这股香气，方才还在质疑鲜肉月饼是魔鬼的食客，早已经忍不住咽了咽口水，哪里还记得刚才自己说的话。
    “老板，鲜肉月饼也来一个呗。”
    他选择直接向魔鬼举了白旗。
    -----------------------
    作者有话说：月饼的甜咸之争，其实真的很激烈[捂脸偷看]
    不知道大家更喜欢咸口月饼，还是甜口月饼呢？
    更新来了~评论区所有宝子发小红包~
    第66章
    排队第一位的是谢湖。
    在看到万朴桃发的那条f站动态时, 他正在图书馆里写论文，看见动态的第一时间，就立刻站了起来, 冲向了小北门。
    在今天之前，他从来都没有吃过鲜肉月饼，但是闻着这味道, 却还是忍不住好奇。
    菜单上一共有4种口味——鲜肉月饼，豆沙月饼，云腿月饼，咸蛋黄莲蓉月饼。
    谢湖，一个从小到大都只吃甜口月饼的人，在闻到香味后情不自禁地倒戈, 最终每种口味都买了2个。
    谢湖捏着滚烫的纸袋, 闻着鲜肉月饼的香气, 他一边吹气, 一边迫不及待地咬下。
    随着“嚓”的一声轻微的脆响，金黄的酥皮瞬间裂开, 簌簌落下碎屑, 混合着肉汁、油香和麦香的热气猛地窜出, 烫得谢湖忍不住瞪大了眼睛，下意识“嘶”了一声。
    饱满的肉馅包裹着滚烫的汁水, 在口中爆开，烫得谢湖直咧嘴，眼睛却忍不住眯成了细缝。
    好鲜！
    在今天之前，谢湖从来没有吃过鲜肉月饼。
    但是在吃到小吃摊的鲜肉月饼后，以后但凡有人说鲜肉月饼不好吃，谢湖一定会自发为鲜肉月饼辩护！
    他的嘴边立刻就挂上了油亮亮的汁水, 但是他甚至没有心思去抹一把，而是一边龇牙咧嘴，一边继续“嘶哈嘶哈”地大口咬着鲜肉月饼。
    丰腴的肉香逸散开，看着谢湖满足的吃相，旁边还在排队的人都忍不住咽了咽口水。
    很快，排在谢湖之后的人也忍不住了，纷纷开始报出自己要的月饼口味。
    “老板，来4个豆沙月饼，再来4个咸蛋黄莲蓉月饼！”
    “我要每个口味各10个！”
    “来5个云腿月饼。”
    “我要3个豆沙月饼。”
    ……
    “姐姐，我想要一个豆沙月饼！”
    扎着羊角辫的小团子糖糖出现在小吃摊前，她的爸爸和妈妈跟在身后，笑着和言初莘打了声招呼。
    “我们正好在附近逛超市，看见论坛里的消息，说是你今天会卖月饼，就过来了。”
    自从上回糖糖一个人意外跑到小吃摊后，一家三口都成了小吃摊的常客。
    几回下来，言初莘对这一家人都很熟悉了，糖糖更是每次来都要自己点单，选自己喜欢吃的，她的爸爸和妈妈也默契地把这个小小的“权力”，交到了糖糖自己手上。
    在糖糖点单后，她的爸爸妈妈才说出各自的选择：“其他每种口味，都来2个吧。”
    言初莘把其他的月饼包好，糖糖要的豆沙月饼则单独用纸袋子装了两层，防止烫，还在外面又包了一个小小的塑料袋，这才递给了糖糖：“给，你的豆沙月饼。”
    糖糖接过豆沙月饼，奶声奶气地说了声“谢谢”，听得言初莘的嘴角忍不住又上扬了几分。
    糖糖小心翼翼地捧着月饼，像是捧着一轮温热的金色满月。
    圆圆的，敦敦实实的，落在手心里。
    糖糖低下头，靠近月饼，深深吸一口气，温柔的甜香瞬间钻进了她的鼻腔。
    不是糖果那种尖利的甜，也不是奶油轻飘飘的甜腻。这种香气温温柔柔的，带着一种温暖的感觉，像是无数红豆咕嘟咕嘟熬煮之后，把豆香全部都熬进了糖和油里，才带出的一种充满着热气腾腾的醇厚甜香。
    只是闻着这股香气，糖糖就忍不住咽了咽口水。
    她鼓起腮帮子，用力地吹了好几口，直到热气微微散去，她立刻迫不及待地咬下一小口。
    舌尖刚刚触碰到温热的豆沙馅，糖糖那双本就又大又圆的眼睛，瞬间瞪得更圆了！
    那小团豆沙在嘴里里，不需要牙齿咀嚼，只是在小小的舌尖下轻轻一抿、一压，便像暖烘烘的奶油一样，温柔地“化”开了。
    无比绵密，无比顺滑，均匀地在嘴里散开，舌尖上的每一点触感都被这温暖、油润、细腻的质感包裹着、抚慰着。

 第77章

    她的小嘴巴紧紧地抿着，生怕有一丝那美妙的甜香和绵密溜走。
    这甜不齁嗓子，不腻人，先是稳稳地沉在舌尖，再带着红豆的香气，在嘴里缓缓地弥漫开，一路甜进喉咙，甜进小肚子里。
    品尝着这甜甜的滋味，让糖糖的眼睛，忍不住弯成了两枚可爱的小月牙。
    “好好次。”
    糖糖嘴里含着满满的豆沙月饼，腮帮子鼓鼓囊囊的，几乎都没办法发出标准的普通话，却还是忍不住发出夸夸声。
    她像是吃到了全世界最美味食物的小猫咪一样，开始一点一点地舔舐着那油润发亮的豆沙。
    瞧着糖糖幸福的笑脸，旁边的人也忍不住露出会心的笑。
    等转过头再面对小吃摊的时候，不知不觉就又多要了一个豆沙月饼。
    唔，真甜。
    -----------------------
    作者有话说：豆沙月饼，一款永不出错的选择[竖耳兔头]
    ***
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    第67章
    随着巨大的引擎轰鸣, 一辆亮银色的跑车在夜幕中穿行着，像一把锋利的剑划破了夜空。
    陈嘉开着车，眉眼间流露出不耐烦的气息, 忍不住嘟囔了一句：“路边摊有什么好去的……”
    就在十分钟前，他还在和朋友们在玩儿国王游戏，结果偏偏手气背, 被抽中要去大冒险，对方提出的要求在陈嘉眼里也很匪夷所思——
    开车出去，到见到的第一个路边摊，给现场所有人都带一份小吃。
    这也成了陈嘉现在不得不开着车在街上奔驰的原因，偏偏已经开出来10分钟了，却连一个路边摊都没见到。
    坐在副驾驶座上的发小林杉杉听见他这句抱怨, 忍不住“噗嗤”一声笑了起来：“行了, 陈大少爷, 你就认命吧。”
    陈嘉忍不住按了下喇叭, 怒骂一声：“怎么一个路边摊都看不到啊！”
    天知道！
    这可能是陈嘉自从出生以来，第一次这么希望见到一个路边摊！
    “哎！你看前面那路边有好多人在排队！感觉应该是路边摊！”林杉杉眼尖, 看到转角处的人流, 立刻就喊了出来。
    看见这个路边摊的刹那间, 陈嘉眼前一亮，在这一瞬间, 他甚至觉得这个路边摊散发了一种圣光！
    陈嘉猛打方向盘，随着一个急刹，带着刺耳的摩擦声，亮银色的跑车歪歪斜斜地停在路边。
    陈嘉甩开车门，昂贵的皮鞋踩在微湿的落叶上，让他下意识地皱了皱眉头。
    目光扫过那简陋的摊车, 陈嘉的眼里毫不掩饰地流露出一丝嫌弃。
    假如不是因为大冒险，他这辈子都不会踏入这种地方。
    但等他注意到队伍长度时，终于绷不住表情，下意识脱口而出：“这么多人！”
    下意识的，陈嘉就想要转头离开。
    但是他脑海中才刚刚升起这个念头，背后跑车里就幽幽地飘来林杉杉的声音：“陈大少爷，你这不会是想要逃跑吧？”
    “怎么可能！”
    陈嘉几乎是下意识地反驳了一句，随即才猛地僵住，意识到自己到底说了什么。
    只是被林杉杉这么一激，陈嘉也没了退路，不得不硬着头皮加入了排队的队伍中。
    “老板，这卖的是……”直到终于排队等到他，陈嘉这才终于留意到菜单上的内容，“月饼？”
    言初莘抬起头，看向陈嘉，神色淡淡：“对啊，今天是中秋节。”
    中秋节。
    听见这三个字，陈嘉忽然便沉默了。
    这个听起来看似是团圆的节日，他已经不知道有多久没有度过了。
    忙碌的爸，忙碌的妈，忙碌地准备继承公司的哥哥。
    他作为这个家庭里唯一的富贵闲人，在整个家里显得格格不入。
    每天，他最大的想法就是去哪儿玩，甚至都没有意识到今天居然是中秋节。
    见到陈嘉久久没有说话，言初莘抬起头，捕捉到陈嘉眉眼间的落寞，微微一愣，脱口而出：“中秋节快乐。”
    这一句简简单单的祝福，却让陈嘉如同雷击，瞬间僵硬在了原地。
    “喂！陈嘉，你出去这么半天，跑腿买的什么玩意儿？别是不服气大冒险，准备给我们下毒吧？”
    林杉杉戏谑的声音从车窗飘出来，车窗前还亮起手机摄像头的反光，显然是林杉杉在录像，准备记录下陈嘉的“黑历史”。
    “怎么可能！”
    陈嘉呼吸了几下，平稳了自己的情绪，转头看向那些月饼的时候，鬼使神差的，除了大冒险要带的量，他还额外打包了一整份4种口味拼盘的月饼。
    在把打包好的月饼递给陈嘉的时候，言初莘单独给了他一个云腿月饼。
    “虽然不知道你为什么不开心，但是……”
    言初莘轻轻一笑：“祝你度过平静而美好的一天。”
    她没有说出口的是，在陈嘉露出落寞神情的瞬间，让她恍惚间回想起了曾经的事情。
    曾经在宫廷里，也是在这样的圆月下，她见到过另一个人露出这样落寞的神情，仿佛被整个世界都抛弃了。
    回到跑车上之后，陈嘉却没有立刻开车，而是看想手里这一份被油纸半裹着的月饼。
    这月饼和他之前见过的有些不太一样，圆润敦实，外面的酥皮呈现出一种诱人的淡金色，被烘烤得恰到好处。
    即便是油纸，也没有能够完全阻隔这种香气。
    不是他刻板想象中路边摊那种廉价的油味，反而是一种充满着穿透力的醇香，云腿肉的咸香和一种悠长的甜香交融在一起，让他嘴里忍不住开始分泌口水。
    鬼使神差的，陈嘉低头咬了一口。
    没有想象中的油腻齁咸，一口咬下，牙齿先是毫无阻碍地穿透了那层层叠叠、薄如蝉翼的酥皮，发出细微的、令人愉悦的“簌簌”碎裂声。
    紧接着，舌尖触碰到了内馅，无数细小、油润的火腿丁，在他咬下的那一瞬间，仿佛在嘴里放了一场盛大的烟花。
    瘦的部分紧实而有嚼劲，咸鲜味瞬间在口中炸开；肥的部分经过高温烘烤，早已经变得半融，化作醇厚无比的油脂，带着一种奇异的甘甜，温柔地包裹着那霸道的咸鲜。
    咸与甜，在此刻不再是敌人，反而是牵手的好伙伴。
    油脂的丰腴感，被酥皮的微干爽利和火腿丁儿的嚼劲完美中和，非但不腻，反而激发出一种独特的醇厚滋味。
    一股暖流顺着喉咙滑下，瞬间熨帖了全身，甚至驱散了秋夜的微凉。
    陈嘉整个人僵住了。
    他保持着低头咬饼的姿势，眼睛瞪得溜圆。
    第68章
    云腿月饼的横切面露出油润晶莹的火腿丁, 在车内昏暗的灯光下，闪着琥珀色的光泽。
    一股混合的香气，带着火腿的咸鲜、微微焦糖和烘烤香, 在车里飘散开，霸道地钻进了他的鼻腔里，吸引了他几乎全部的注意力。
    这香气将旁边的林杉杉也吸引了过来。
    “卧槽！这怎么这么香！”
    林杉杉的脑袋忍不住凑了过来, 目光精准地锁定了陈嘉手里那个咬了个口的云腿月饼，忍不住咽了咽口水，却还有些不可置信：“这不会是刚才路边摊买的吧？路边摊还能够买到这种好东西？”
    原本林杉杉对于路边摊的态度，和陈嘉一样的轻蔑的，也从来没想过会吃路边摊买回去的东西。
    对于他们这群人来说，更有乐趣的显然是借着游戏的机会, 指挥一下陈嘉这位“陈大少爷”, 而不是真的想要吃路边摊买回去的东西。
    只是这股香气, 却在一遍遍地冲击着林杉杉的意志力。
    好香！
    以林杉杉的出身, 他吃过的好东西也不少了，但是仅仅凭借着香气就可以把他的胃口勾上来的, 也并没有那么常见。
    林杉杉看向云腿月饼的目光变得灼热的时候, 陈嘉这才反应过来, 看见林杉杉的表情，忍不住嫌弃地抬手推了推他的脸：“去你的, 这是我的月饼！你要吃你自己去袋子里拿你自己那份！”
    说话时，陈嘉警惕地看着林杉杉，还把咬了一口的云腿月饼往自己身后藏了藏。
    接着，陈嘉也不再管林杉杉的反应，低头继续品尝自己手里那一块云腿月饼。
    随着令人愉悦的“簌簌”轻响，酥皮碎裂, 咸味和甜味交织的内陷在口腔里温柔地化开，多种滋味完美地交融在一起，仿佛也驱散了他心头的寒意。
    刚才言初莘的祝福就这样忽然撞进了他的脑海中——
    中秋快乐。
    想到这里，陈嘉咀嚼的动作变得缓慢，眼神也不由地变得有些恍惚。
    中秋……吗？
    他家里现在又该会是怎样的场景呢？
    爸爸陈国栋和哥哥陈熙，大概还在他的办公室里，被文件和屏幕包围着；妈妈沈静估计还在设计工作室里，被无数的设计图稿包围着……
    而那个所谓的“家”，这时候估计还是冷冰冰的，空无一人。

 第78章

    想到这里，一股酸涩的滋味莫名地涌上心头，让陈嘉忍不住低头，又狠狠地咬了一口云腿月饼，试图把自己内心那丝莫名的酸涩压下去。
    林杉杉已经自己从袋子里拿了一个云腿月饼，“嗷呜”一口就咬了下去。
    刹那间，他的表情就变得无比精彩。
    林杉杉下意识瞪大了眼睛，腮帮子鼓动起伏的速度开始加快，下意识发出满足的“唔唔”声音，似乎是在惊叹，偏偏嘴里都塞满了吃的，连一句话都说不出来。
    等到他好不容易咽下第一口食物，才终于能够发出赞叹：“我的天！这是路边摊的水平？这老板怕不是从哪个星级餐厅里出来的扫地僧吧？”
    “这滋味简直是绝了！”
    林杉杉还在喋喋不休地夸赞，再一抬头，却发觉陈嘉拿着吃了一半的云腿月饼，愣愣地出神。
    “怎么了？”
    陈嘉沉默片刻，莫名其妙开口：“杉杉，你知道今天是中秋节吗？”
    “知道啊。”听见陈嘉这句话，林杉杉有些莫名其妙，“中秋节又怎么了？今天又没什么宴会。”
    见到陈嘉别扭的表情，林杉杉才恍然意识到了什么：“等等，陈嘉，你别告诉我你才发现今天是中秋节！”
    陈嘉没有回答这个问题，但是他的表情已经泄露了答案。
    “真的假的……”
    林杉杉还在嘟囔，陈嘉却重新开口：“杉杉，你帮我把这些吃的带回去吧，我就不去了。”
    “啊？”林杉杉看向陈嘉，表情瞬间变得错愕，“那你去哪儿？不会是因为大冒险，生气了吧？”
    见陈嘉没有回答，林杉杉以为他真的是因为大冒险生气了，一时间也正了脸色，皱起眉头帮他想主意：“他们也是闹得太过分了。如果你真生气，回去和他们好好说说，或者我们可以反过头去折腾他们一下……”
    听见林杉杉说得越来越远了，陈嘉不得不开口打断了他：“不是因为大冒险。我只是……”
    “忽然不是很想去了。”
    陈嘉重复了一遍，声音不高，砸在车内空间里，却透着些不可置疑。
    林杉杉顿住，听出陈嘉话语中的笃定，也清楚他已经下定了决定，无可奈何得摊了摊手：“好吧。不过你总得告诉我，你准备去哪儿吧？不然到时候你万一出事，我没办法交代。”
    陈嘉沉默片刻，才吐出两个字：“回家。”
    “回家？”林杉杉的声调拔高了八度，像是听到了什么不可思议的话。
    “陈嘉，今天中秋节，你家那几位工作狂怕不是都在加班，你回家去干什么？对着一屋子冷冰冰的空气发呆吗？还不如和兄弟们……”
    听着林杉杉的话语，陈嘉有些不耐烦地皱起了眉头：“你废话真多！”
    “我废话多？我还不是为了你着想！”林杉杉都快要被气笑了，“你说说，这都是为了谁……”
    “下车。”陈嘉的声音冷了下来，带着一种林杉杉几乎没在他那里听到过的、近乎命令的压迫感。
    他侧过头，眼神落在林杉杉的脸上，里面没有一点开玩笑的神色，只有一种急于摆脱什么的焦躁。
    对上陈嘉这样的眼神，林杉杉剩下的话全噎在了喉咙里。
    他看着陈嘉那张绷紧的侧脸，灯光投下明暗不定的阴影，那双平日里玩世不恭的眼睛，此刻却像蒙了一层雾。
    车里的空气仿佛在一瞬间凝固了。
    林杉杉忍不住用力“啧”了一声，终于意识到陈嘉并没有在玩笑。
    虽然不清楚陈嘉为什么会临时起意，但林杉杉还是不得不悻悻地解开安全带。
    “行行行，你牛逼！我也真的是服了你了陈嘉！之前说要出来玩的也是你，现在忽然间说要回家的也是你。我真的是上辈子欠了你的！”
    虽然嘴上骂骂咧咧的，但林杉杉还是带上了那一袋子月饼，推开车门跨了出去。
    只是出了车后，他还是忍不住回过头，对着陈嘉嘱咐了一句：“你到家跟我说一声，别死在半路上了。”
    回应林杉杉的是隔着车玻璃比的一个“ok”的手势。
    随着引擎骤然加大的轰鸣，亮银色的跑车猛地一蹿，就汇入了车流中，只给林杉杉留下一个车的背影。
    -----------------------
    作者有话说：更新来了~
    第69章
    在夜色中, 感应门无声地滑开，亮银色的车在车库中缓缓地停下。
    陈嘉推开门，站在玄关的阴影里, 望着空无一人的屋子，目光扫过空空荡荡的桌面，忍不住发出一声自嘲的嗤笑。
    他到底在期待着什么？
    专门跑回来又有什么用呢？对着空屋子发疯？难道还指望着其他人在家吗？
    他手里用纸盒子装着的月饼还带着温热, 在这个冰冷的屋子里显得格格不入，像个莫名其妙的闯入者。
    就像是他在这个家里一样。
    刹那间，陈嘉几乎想要将手里装了月饼的纸盒子扔到旁边的垃圾桶里，连带着心里那点莫名其妙的情绪。
    只是陈嘉才刚刚抬起手，那温暖的香气从纸盒子里传来，让他的动作不免微微一顿。
    片刻后, 鬼使神差的, 陈嘉抬起手, 带着些自暴自弃的意味, 把纸盒子重重地扔在了光洁如新的桌面上。
    “啪嗒”一声，在寂静的空间里显得格外突兀。
    扔下纸盒子之后, 陈嘉再也没看一眼, 大步走向楼梯。
    急促脚步声在空旷的楼梯间里回荡, 不多时，陈嘉推开二楼卧室的门, 把把自己摔进床上，拉过被子蒙住头，试图隔绝外界的一切声音。
    黑暗中，只有他自己的心跳声，如同擂鼓一般，持续敲打着耳膜。
    不知过了多久, 也许是一个小时，或许更久。
    楼下终于传来了开门的电子提示音。
    虽然声音很轻微，但在寂静的夜里却显得异常得清晰。
    陈嘉虽然把自己的脑袋埋在被子里，但是在听见声响的刹那间，却立刻竖起了耳朵，随时随刻注意着楼下的动静。
    在“滴”的一声电子提示音过后，房门被打开，伴随着刻意放轻的脚步声，紧接着传来换鞋的窸窣声，还有压低的交谈。
    “今天对面的代表简直太能磨了……一旦涉及到相关利益，就和鬣狗一样，寸步不让。”陈嘉听得出来，这是哥哥陈熙的声音，带着工作后的疲惫，“看来这一次的合作，之后的谈判还有的磨了。”
    “老麦克确实是个难缠的家伙。但是和他们的合作如果能够谈下来，对公司后面海外业务的开展非常有好处。”父亲陈国栋的声音是惯常的严肃，“这个项目，你可要抓抓好。”
    “放心吧，爸。我们现在最擅长谈判的人都上了，也已经摸准了对方的路子。只是中间恐怕还需要扯皮一阵……”
    ……
    听着这对话，陈嘉又把刚刚抬起来一点的头重新埋回到被子里。
    他就知道！
    这一群工作狂人，即便回到了家里，聊天的内容也只有工作！
    恐怕他们根本都不会注意到桌上的月饼吧！
    就在陈嘉已经失去期待的时候，楼下却传来了母亲沈静惊讶地声音——
    “哎？这个纸盒子里是什么？”
    声音里带着明显的惊讶，在空旷的大厅里回响着，清晰地穿透了上来。
    在听见这句话的瞬间，陈嘉的脑袋又重新从被子里抬起，他几乎是竖起了耳朵，将全部的注意力都放在了楼下的对话上。
    “月饼？好像还是……”哥哥陈熙的声音顿了顿，仿佛在闻月饼的味道，“是不是有鲜肉月饼啊？”
    “旁边应该是云腿月饼，另外两个看起来像是南方的月饼做法……”沈静在研究着桌上月饼的口味。
    “谁放在这里的？”陈国栋则更加在乎月饼的来历。
    “啊……该不会是……”陈熙忽然像是想到了什么，有些不确定地开口，“是嘉嘉买的吗？我刚才看见他的车在车库里。”
    “嘉嘉？”沈静有些惊讶。
    陈国栋下意识反驳：“他？买月饼？开什么玩笑。他什么时候给家里买过一点东西。”
    这句话就像是一把小锤子重重地砸在陈嘉心头，让他内心涌现出说不出的烦躁。
    他忍不住在床上翻了个身，试图把这些声音从自己的耳边甩开。
    他就知道！
    带着月饼回来这件事，他们只会觉得奇怪，说不定还要找机会说教他一顿……
    就在陈嘉脑海中的胡思乱想越来越多的时候，楼下传来轻轻的“啪”的一声，沈静重重地打了一下陈国栋的肩膀，真的有些动了怒气：“怎么说话呢！嘉嘉是个好孩子，他给家里买个月饼，不是很正常的事情吗？”
    这句话就像是羽毛一样，在陈嘉的心头轻轻地挠了一下。
    “再说了，家里的指纹锁，只有我们四个人的指纹。这既然不是我们买的，那除了嘉嘉，还能有谁？”

 第79章

    “嘉嘉还真的是，居然知道买月饼了……”陈熙的声音里带着些惊喜，还有些怅然，“我都快忘了今天是中秋节了……”
    在沈静和陈熙的你一言我一语中，陈国栋显得格外沉默，久久都没有说话，只是凝视着桌面上的月饼。
    “哎呀，还等什么。”沈静的声音里都带上了笑意。“你们两个大男人，一个都不记得今天是中秋节，还得是嘉嘉。”
    “老陈，熙熙，去洗手。既然是嘉嘉带回来的，我们分着尝尝。”
    “这都已经快十一点了……”陈国栋才刚刚开口，就被沈静一个眼神镇压了。
    沈静瞪了他一眼：“少废话，你吃不吃。”
    “……吃。”
    陈嘉躺在床上，身体一动都不敢动，生怕发出动静，让他们察觉自己还没睡着，耳朵却像雷达一样，捕捉着楼下大厅里每一声细微的声响。
    “我可得好好拍照片！这可是嘉嘉给家里买的月饼！”沈静的声音里带着明显的雀跃，顺便还扫射了一下旁边的人，“看看你们两个，一个人都不记得今天是中秋节了！”
    “你不是也没记住……”陈国栋才刚刚犟了半句，就迎来了沈静的死亡凝视。
    “嗯？你说什么？”
    “……我什么都没说。”
    听着这对话，连陈嘉自己都没意识到，他的嘴角已经不自觉地勾起。
    他听见刀叉和瓷盘碰撞的清脆声响，还有沈静小声的指挥：“小声点，别打扰嘉嘉睡觉。”
    “这月饼切成三块，我们一人一块，每个月饼都可以尝个味道。”
    “哎哎哎，小心点，别把酥皮弄碎了！”
    随着轻轻的“簌簌”声响，三人似乎是分完了第一块月饼。
    陈熙一口咬下，毫不吝啬赞叹：“这是火腿月饼？西南那边的做法是吧。好好吃，也不知道嘉嘉这小子从哪里挖来的月饼。我都有点想要自己再去买一个了。”
    “我还是觉得这个豆沙月饼好吃，不会很甜，也不会很油腻。豆沙特别绵软细腻。”沈静对豆沙月饼赞不绝口，“我感觉上次在餐厅里吃的豆沙馅的点心，都没这个豆沙月饼好吃。”
    陈国栋不声不响，只是平时里不喜欢吃月饼的他，却吃着咸蛋黄莲蓉月饼，悄悄地也自己拿出手机拍了张照片。
    陈嘉在楼下，静静地听着楼下传来的声响。
    那些带着笑意的声音，让一股暖意涌上心头，却又带上了些许的酸涩，让陈嘉一时间竟然不知道是什么想法。
    无数复杂的念头汇聚在他的脑海中，他却无法用一个词语简单地去形容。
    楼下短暂的分享似乎结束了，听见其他人的脚步声重新响起，陈嘉埋头装睡。
    没多久，他感觉有脚步声停留在自己的门口，却不知道是谁，直到听见温柔的女声，压低了嗓音，在门口轻轻地响起——
    “嘉嘉宝贝，中秋节快乐。”
    直到沈静的脚步声从门口远去，陈嘉才把自己的脑袋中被子里腾出来，他的脸已经不知不觉间变得一片通红。
    陈嘉下意识地摸出被自己丢在床头的手机。屏幕解锁，微弱的光照亮了他的脸。
    他仅仅是犹豫了一下，手指不受控制地点开了微信朋友圈。
    几乎是刚刚刷新，妈妈和哥哥的朋友圈动态就跳了出来，两人的朋友圈发的都是一盘月饼，上面摆着4块月饼，正对应着他们一家四口。
    妈妈沈静的配文是：【中秋快乐。儿子买的月饼香到心坎里了（爱心.jpg）】
    哥哥陈熙的配文则言简意赅，充满了理工男风格：【中秋】
    只是他等待了许久，都没等到爸爸陈国栋的朋友圈。
    陈嘉抱着一丝微弱的期待，点开了爸爸陈国栋的头像，往下翻，却只看到10天前，他在朋友圈里发的和其他老板的合照。
    所以……
    他到底还在期待什么。
    陈嘉赌气一般地放下手机，把手机屏幕按灭，房间重新陷入幽暗。
    只是陈嘉没有关注陈国栋的星光博客，所以他也没有看见，陈国栋用星光博客发了一条动态——
    【只说实话的老陈：儿子买的月饼。团团圆圆的中秋（月饼照片.jpg）（月亮照片.jpg）】
    -----------------------
    作者有话说：[垂耳兔头]
    第70章
    就在陈嘉睡意沉沉, 即将陷入梦乡的时候，他的手机却忽然间开始疯狂地跳出新的消息。
    手机弹出第一条消息的时候，陈嘉翻了个身, 试图忽略消息。
    手机弹出第二条消息的时候，陈嘉皱着眉头，试图把脑袋埋进被子里。
    手机弹出第三条消息、第四条消息、第五条消息……的时候, 陈嘉彻底没了睡意，一把拉下盖在脑袋上的被子，带着冲天的怨气划开了手机屏幕。
    他倒是要看看，到底是谁大半夜还给他发消息！
    抱着冲天怨气的陈嘉完全忽略了，平时这个点，他也是不睡觉的夜猫子一枚。
    就在他拿起手机, 划开手机的时候, 手机上的消息还在不断地跳出。
    陈嘉划拉了一溜儿对话框后, 最后还是打开了和发小林杉杉的对话框, 才刚刚点开，就看见了林杉杉发来的一连串消息。
    【菠萝披萨激推：卧槽！陈大少爷, 你还真的回家了啊！我还以为你逗我玩儿呢！（大惊失色.jpg）】
    【菠萝披萨激推：你爸爸今天居然回来这么早吗？还真的吃上你买回家的月饼了（吃瓜.jpg）】
    【菠萝披萨激推：不过你倒是害苦我了……本来鄙人在外面潇潇洒洒, 现在我爸爸看见你爸爸发的星光博客后, 一个电话就打了过来（呆滞.jpg）我现在正在赶回家的路上（苦逼.jpg）】
    【菠萝披萨激推：到底是为什么啊！怎么这种事情也可以卷起来啊！】
    陈嘉的目光快速地扫过林杉杉发来的消息，排除掉中间的干扰项后, 最终落在了其中那一句“你爸爸发的星光博客”。
    什么星光博客？
    陈嘉心头一动，点开了星光博客，都没等他去搜索，就在同城热门上看见了他爸爸发的星光博客——
    【只说实话的老陈：儿子买的月饼。团团圆圆的中秋（月饼照片.jpg）（月亮照片.jpg）】
    照片上的月饼，赫然就是他带回家的那一盒。
    看见这条星光博客，陈嘉忍不住瞪大了眼睛。
    等等！
    他爸爸居然发了星光博客？晒了他买的月饼？
    甚至还上了同城热门？
    这几件事交织在一起, 像一把锤子一样重重地砸在陈嘉的脑门上，他一时间竟然都分不清，到底是哪件事更加令他震惊了。
    点开这条星光博客之后，陈嘉翻着下面的评论。
    最前面的评论很眼熟，都是和他爸爸互关的生意伙伴和朋友。
    陈嘉还在里面看见了林杉杉爸爸的朋友——
    【双木成林：你儿子买的？大儿子吗？】
    【只说实话的老陈（回复）@双木成林：我小儿子买的（墨镜.jpg）】
    【双木成林（回复）只说实话的老陈：你小儿子？你小儿子今天回家这么早吗？】
    【只说实话的老陈（回复）@双木成林：哎呀，孩子懂事。今天早早回家，还给家里人带了月饼（微笑.jpg）】
    看着自家爸爸发的那个“微笑”的表情包，陈嘉莫名品出了嘲讽意味拉满的感觉，忍不住偷偷笑了出声。
    在这条消息之后，林杉杉的爸爸就再也没有回消息了。
    陈嘉回头瞅了眼林杉杉给自己发来的第一条消息，距离这条评论不到5分钟。估计是被气到了，转头就一个电话打给了林杉杉。
    陈嘉在心里默默地对林杉杉说了声抱歉，脸上却止不住幸灾乐祸的笑意，继续往下划拉评论区。
    这时候，他才看见了让这条星光博客上热搜的原因。
    一个国外知名的旅游视频博主戴维转发了这条星光博客。
    【戴维在全世界：omg！这个糕点看起来也太美味了！有谁知道在哪里可以买到这种糕点吗？】
    他的转发给这条星光博客带来了巨大的流量。
    【啊啊啊啊啊！戴维又来华夏了吗？（星星眼.jpg）期待偶遇戴维！】
    【感觉自从上次戴维在华夏吃到了绿豆糕之后，就变成了“偶尔在华夏，偶尔在全世界”的戴维（狗头.jpg）】
    【！！！绿豆糕那一期视频我看了无数遍！最开始还有很多人在下面质疑，说戴维的视频是造假，说华夏不可能有好吃的食物……结果后面，戴维买了很多寄给国外观众，每个吃到绿豆糕的人都变成了小吃摊的自来水，甚至还会问戴维什么时候再去，说绿豆糕是“神奇的华夏甜点”】
    【哈哈哈哈哈哈哈，我记得那一期视频。最开始是戴维一个人在直播间里舌战黑子，等那些绿豆糕寄到之后，就变成了戴维和他的粉丝一起舌战黑子（偷笑.jpg）】
    【现在戴维的评论区里，可能是国外视频平台里，对华夏美食最友好的讨论氛围了（落泪了.jpg）】

 第80章

    随着评论的人越来越多，也有不少网友发出了和戴维一样的好奇——
    【所以，到底在哪里可以买到啊？（眼巴巴.jpg）】
    随着讨论的热度越来越高，逐渐有眼尖的福尔摩斯网友发现了华点。
    【这个看着好眼熟啊……我总感觉在哪里看到过（陷入思考）】
    【（照片.jpg）今天我妈妈带回来的月饼，好像也长这样！同样的4个口味，花纹都一模一样！】
    很快，就有网友在这条评论里留言，迫不及待地问到底是哪一家。
    楼主过了一会儿才回复。
    【我问了妈妈，是在临城大学旁边的小吃摊上卖的，就是上了很多次热搜，很网红的那家（月饼特写图1.jpg）（月饼特写图2.jpg）】
    楼主不仅回复了购买地址，甚至还“贴心”地附上了月饼的特写图。
    原本大半夜就已经馋得不行的网友，在看到这些月饼的特写图时，更加绷不住了。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！这油润的冰皮，这馅料……一看就好吃啊！（流口水.jpg）】
    【5555555你们临城人这么幸福的吗？我都已经看到过好多次这个小吃摊了，可是外地人一次都没吃上（落泪.jpg）（嚎啕大哭.jpg）】
    中间还穿插着买到月饼的网友的炫耀。
    【嘿嘿，我今天买到了，确实很好吃。豆沙馅都手作的，还有云腿月饼、鲜肉月饼、咸蛋黄莲蓉月饼，每一个都很好吃。我一个不爱吃月饼的人，都吃了好几个（嘴馋.jpg）（好吃.jpg）】
    也有戴维的粉丝，很快就认出了熟悉的小吃摊。
    【都说人不能两次踏入同一条河流，戴维，你这是n次看上了同一家小吃摊啊（狗头.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，我都快要笑死了，怎么会这么有节目效果啊！戴维全网寻找月饼店，结果回头一看，竟然是自己吃过的小吃摊！（笑死.jpg）】
    很快，戴维就看到了这些评论，还在下面回复了“大哭”的表情包。
    【戴维在全世界：（大哭.jpg）（大哭.jpg）（大哭.jpg）】
    只是，在一片欢声笑语中，总会有人想要跳出来展示一下自己的存在感。
    很没多久，评论区就出现了不和谐的声音。
    【呵呵，这怕不是又是一次炒作吧？也不是我说，某个不知名的小吃摊最近上热搜的次数也太多了吧？】
    【啧啧啧，刚好就买了月饼，刚好就被网红转发。这炒作痕迹真的好明显了】
    【笑不活了，到底是谁会相信这些是“自然流量”“自然热搜”啊？信这些的人，等老了我一定要给你们卖保健品（狗头.jpg）】
    【要我说，最开始发这条星光博客的人，怕不是也是个托儿！】
    这种声音甚至还不少。
    看着这些评论，陈嘉就忍不住皱着眉头，甚至想要拿着自己的账号去和这群人对喷了。
    有毒吧？
    怀疑这是炒作？
    怀疑他爸收了钱发星光博客？
    怎么可能？！
    但是没等陈嘉回复，就有网友喷了回去。
    【怀疑这是炒作的……你们要不要点开最开始发月饼的那个账号，看看他的认证呢？（无辜脸.jpg）】
    认证？认证有什么好看的？
    抱着这样的疑惑，不少网友点开了“只说实话的老陈”的星光博客首页，就看到了一张中年人常见风景头像，以及一条简短的认证，显示是某知名新能源公司创始人。
    网友：……
    网友：？？？
    网友：！！！
    【我站着点进去，跪着出来（献上膝盖.jpg）】
    【从来没见过如此简洁有力的认证……】
    【刚才怀疑这是营销的人呢？出来！你们觉得花多少钱能请到人家大老板做营销啊！】
    【等等……所以星光博客里写，是他儿子买回来的月饼，大佬儿子也在小吃摊排队？（大脑过载.jpg）】
    【咋滴？不许人家富二代喜欢吃小吃摊吗？（狗头.jpg）】
    【《你永远不知道和你一起在小吃摊排队的都有哪些人》（现实版）】
    在看到了“只说实话的老陈”的认证之后，之前还开喷的网友，有一个算一个，都安静了下来。
    这还怎么怀疑！
    用脑子想想都知道，小吃摊怎么可能请这种人来当托儿宣传。
    看见网上这样的反应，陈嘉在黑暗中刷着手机，时不时发出“嘿嘿”一声。
    ***
    第二天早晨，陈嘉醒来的时候，还带着浓浓的疲惫感。
    昨晚刷着热搜，越刷越是精神，以至于他今天早上醒来的时候，都还困得不行。
    他揉着惺忪的睡眼，趿拉着拖鞋，慢慢悠悠地走下楼梯。
    往常这个时间，楼下一般一个人都没有，很偶尔的时候，会有妈妈一个人在吃早餐。
    陈嘉都已经拿起手机，开始划拉找外卖的早餐了，一抬眼，眼前的景象却让他瞬间定在原地，困意全无。
    明亮的晨光透过巨大的落地窗，洒在桌面和地板上。长条的原木餐桌上，满满当当地摆着摆着海鲜粥、各色小菜、煎蛋、牛奶……还有剩下小半盒的月饼。
    而在餐桌的旁边，竟然整整齐齐地坐着三个人。
    爸爸陈国栋穿着熨帖的深蓝色衬衫，没有系领带，正低头看着手里的平板，上面放着今天早间的新闻，表情严肃正经。
    哥哥陈熙坐在爸爸的对面，正伸手去拿桌上的月饼，听见楼梯上的动静，转过头来。
    妈妈沈静坐的位置正对着楼梯，刚用手机发完语音消息，一抬眼，看见呆立在楼梯上的陈嘉，立刻露出了笑容：“嘉嘉，下来吃早饭吧。”
    随着沈静的这一声，三道视线几乎同时聚焦在楼梯上呆若木鸡的陈嘉身上。
    陈嘉站在楼梯上，忍不住揉了揉眼睛，下意识倒吸一口冷气，开口就是吐槽：“我应该是还没睡醒……”
    要不然怎么会看见梦里的画面。
    -----------------------
    作者有话说：戴维返场[捂脸偷看]
    曾经沧海难为水，除却“绿豆糕”还有“月饼”[狗头]
    第71章
    陈嘉机械地挪动脚步, 拉开自己常坐的椅子。
    直到在餐桌前坐下的这一瞬间，望着围坐在餐桌旁整整齐齐的一家人，他仍然觉得自己在做梦。
    “来, 嘉嘉，喝牛奶。”沈静笑着把一杯牛奶放在陈嘉面前，嘴里的话却拐了个弯儿, 给旁边两位来了温柔两刀：“别学那群早起喝冰美式的人，对胃不好。”
    听见这一句，正在喝冰美式的陈熙，以及面前摆着冰美式的陈国栋，脸色都僵硬了一瞬。
    陈嘉观察着两人的脸色变化，忍不住“噗嗤”一声, 毫不客气地笑了出来。连带着看眼前的牛奶都顺眼了不少。
    “谢谢妈妈。”
    为了感谢这一场好戏, 陈嘉也不排斥短暂地装一下“乖宝宝”, 他拿起牛奶, 喝了一口。
    也不知道是不是他的心理作用，总觉得这简简单单的纯牛奶, 喝起来还怪甜的。
    陈国栋端起面前的冰美式喝了一口, 然后清了清嗓子。他没有看向陈嘉, 目光依然放在眼前的平板上，声音是一贯的低沉平稳, 听不出什么情绪：“咳。那个月饼……味道还可以。”
    “你妈妈蛮喜欢的。”
    沈静听着陈国栋嘴硬，毫不客气地戳穿了陈国栋的假面：“哎呀，也不知道是谁昨天晚上，偷偷多吃了一块咸蛋黄莲蓉的月饼。难道是老鼠吗？我也是才知道，家里面居然还有这么大，一米八的老鼠呢。”
    在场4个人都知道, 这个家里正好一米八的只有一位，那就是陈国栋本人。
    在沈静笑眯眯的注视下，陈国栋板着脸，没接这话茬，只是又端起冰美式，掩饰性地喝了一口。
    他低下头，拿起半块豆沙月饼，狠狠地咬了一大口，含混不清地“嗯”了一声。
    只是在低头的瞬间，他的嘴角却忍不住悄悄地勾起。
    陈熙看似安静没有说话，一直在看手机，却悄悄地给陈嘉发了两条消息——
    【月饼在哪儿买的？】
    【地址推我一下（熊猫拜托.jpg）】
    ***
    网络上围绕着月饼的争端，并没有对言初莘造成多大的影响。
    只是之后好几天，都有人陆陆续续过来，专门来问还有没有月饼卖。甚至还有月饼品牌的负责人，过来想要谈下一年联名款的事情。
    不过这些想要联名的人，都被言初莘拒绝了。
    “我做的本来就是大众口味的月饼，又有什么值得联名的呢？”
    在旁边，听见言初莘这话，有吃过月饼的食客立刻开始起哄：“老板，你说这话可就不对了！你手工做的月饼，可比超市里买的牌子货好吃多了！”
    “就是就是，我女儿之前一直都不喜欢吃月饼的，但是那天我从你这里买的月饼，回去她吃了三个！第二天早上还想要吃呢！”

 第81章

    作为“牌子货”的一员，听见这话的瞬间，月饼品牌负责人的脸色都黑了。后面也没有再继续纠缠，只讪笑着说希望言初莘再考虑一下，便灰溜溜地离开了。
    关于月饼的风波，虽然在网络上短暂地上了热门，但是在现实中对言初莘的影响有限。她现在更加关心的，还是餐厅的改造进度。
    时间悄悄地流逝，随着夏去秋来，店面的翻修也进入了最后的尾声。
    虽然准备开一家私房餐厅，但是言初莘却并没有准备和市面上有些餐厅一样，立很高的门槛，放很高的价格，让私房餐厅变成少部分有钱人的游戏。
    对于她来说，私房餐厅只是可以提供一个更舒服的吃饭地点，也给她自己一个更方便下厨的地方。
    毕竟之前在出租屋里准备所有的美食，地方太小，有时候确实有些施展不开。
    现在虽然餐厅的翻修还没有完全做完，但是整体的翻修基本没动到厨房，言初莘最近做出摊前的准备以及做盒饭，用的都是餐厅的厨房。
    相比于她在古代做饭的御膳房，这个厨房对比之下还是小了不少，但言初莘已经很满足了。
    有了这个好地方，她也开始琢磨一些更精细的吃食。
    比如，她今天准备做的，蟹黄面。
    灶台上，一只硕大的深口锅落在上方，火焰在锅底温柔地跳动着，言初莘再一旁时刻关注着。
    时间在细微的“咕嘟咕嘟”声响中缓缓地流逝，锅中的颜色也从最初的清亮，逐渐地变成一种极其醇厚诱人的深琥珀色，在灯光下泛着如同秋叶一般的光泽，仿佛将整个秋天的丰腴，都浓缩在了这一锅蟹油中。
    直到最后一丝水汽消失，只留下油润光泽，言初莘才忍不住勾起嘴角，将这辛苦得来的蟹油小心翼翼地装进保温桶里。
    摆摊的时候，如果要从头开始准备蟹黄面，时间上自然是来不及的。
    除了蟹油，言初莘还提前准备好蟹黄、蟹肉、葱花、姜末、汤底，还手工做了碱水面条。
    傍晚6点，当言初莘骑着小推车来到小北门，掀开盖子的瞬间，浓烈的鲜香瞬间散发出来。
    临城大学的小北门，原本就有不少小吃摊，自从言初莘的小吃摊火了之后，慕名而来的食客越来越多，也有不少小摊贩跟着过来。
    如今，小北门旁边已经形成了一条小型的美食街，卖炸串、烤冷面、糖炒栗子、冰糖葫芦……应有尽有。
    但是随着言初莘的小摊一来，这蟹黄的鲜美蛮横地在空气中冲撞着，蟹黄、蟹膏、蟹肉的极致鲜美，和猪油的丰腴醇厚混杂在一起，霸道地宣扬着自己的存在感。
    即便在烧烤的炭火香、炸串的油香、糖炒栗子的甜香……多种滋味的夹击中，也依然不落下风。
    “就是这儿！我都说了不用找，跟着香味来，最香的那个小吃摊就准没错！”
    一个清亮的声音穿透周围的嘈杂响起，只是说出的话却不免有些引仇恨了。
    两道身影穿过人群，目标明确地冲到了言初莘的小吃摊前。
    打头的青年穿着限量版的潮牌卫衣，松松垮垮的落在身上，头发没怎么打理，只是简单地抓了几把，莫名带着几分桀骜不驯的气质，正是陈嘉。
    而在他身旁，落后他半个身位的，就是他的发小林杉杉。
    自从那天从言初莘这儿买了一盒月饼回去后，陈嘉奇异地缓和了和家里的关系。原本一个月都可能聚不了一次餐，现在基本上每周都能小聚几顿饭。
    对比陈嘉的情况，林杉杉则有些惨烈了。
    两人的父亲是多年好友，这种程度的关系，在商业上，两人并没有太高的竞争意识。但是在孩子这件事上，却升起了奇怪的攀比心理。
    对林杉杉的父亲来说，中秋节那天，陈嘉父亲陈国栋的那条星光博客，显然让他在孩子这件事上，输了个底儿掉，导致林杉杉最近的零花钱也是急速缩减。
    面对这样的情况，林杉杉对自己的父亲敢怒不敢言，干脆更加黏上了陈嘉，宣称要“打土豪，救贫民”。
    如今来到小吃摊前，林杉杉还不忘嘟哝一句：“今天你请客，等着，我一定把你吃破产！”
    说着，林杉杉也没看菜单，直接对言初莘来了一句：“老板，来一份你们这里最贵的！”
    面对这样的奇葩要求，言初莘的表情依然淡定：“你是想要所有料都加一遍的豪华版蟹黄面吗？”
    “对，没错！”林杉杉猛猛点头，笑得像个邪恶小猫咪，竖起两根手指，“来两份！”
    林杉杉可以看到了，小吃摊今天卖的是蟹黄面。
    他之前也吃过不少蟹黄面，从888元到1888元，虽然两碗蟹黄面对他也不是多贵，但能让陈嘉出出血，总归是好事。
    喜滋滋在思索的时候，林杉杉并没有注意到，身侧的陈嘉正在用看傻子一样的眼神看着他。
    “豪华版蟹黄面66元一碗，两碗一共收你132元。”
    听见价格的瞬间，林杉杉喜滋滋的表情瞬间僵硬在脸上，他瞪大了眼睛，不可置信地开口：“多少？这么便宜？！”
    “噗——”
    旁边的陈嘉终于忍不住笑出了声。
    -----------------------
    作者有话说：更新来啦~
    明天发补更
    第72章
    “老板, 能卖贵一点吗？”林杉杉不死心地追问道。
    听见这个请求，言初莘的眼里流露出迷惑的神情，排在林杉杉和陈嘉背后的其他食客们, 也用看傻子一样的眼神望向他。
    “哪里来的瓜娃子哦……便宜的不好，还专门想贵点，这脑壳是不是有病哦……”人群中, 有食客忍不住用方言嘟哝了一句，虽然声音不大，但却还是被林杉杉听得一清二楚。
    “行了行了，一边儿去。”陈嘉笑够了，也不准备让林杉杉继续丢脸下去，直接拿出手机扫码, “老板, 两份蟹黄面, 在这里吃。”
    言初莘点点头, 取出一份碱水面，微微抖散后落入沸腾的大锅中。
    碱水面在翻滚的水中快速舒展开, 随着筷子的拨动, 软化却不粘连。
    时候一到, 言初莘用长筷将碱水面从锅里捞起，面条带着滚烫的锅气落入碗中。
    随着浓烈的香气, 金红浓稠的蟹油，连带着着油润的蟹黄、丰腴的蟹膏、雪白的蟹肉，均匀地落在刚出锅的碱水面上。金红的浇头如同火山爆发后的熔岩一般，沿着面条的缝隙缓缓地流淌，包裹着面条，几乎快要满溢出来。
    葱花和香菜没有直接加在上面, 而是提前分装好，连着蟹黄面一起给到。
    豪华版的蟹黄慢还会单独送一碗猪骨汤，散发着浓醇的香气。
    看着这一碗蟹黄面，陈嘉的眼神都快要发直了，林杉杉也忍不住咽了咽口水。
    两个人各自带着一份蟹黄面在折叠桌旁坐下。
    陈嘉早就已经按捺不住，拿起筷子，简单拌了拌，就挑起一大筷子面条。面条带着浓稠的蟹油、大块的蟹黄、蟹膏和蟹肉，让人看着就忍不住食指大动。
    刚出锅的面条还很烫，但他已经完全顾不上了，直接张大嘴，“呲溜”一声，将这一大筷子面条猛地吸入嘴里。
    “唔——！”
    面条进入嘴里的瞬间，陈嘉的眼睛猛地瞪大了，下意识发出一声模糊的满足声音。
    醇厚的蟹油几乎是渗透进了面条里，在咀嚼的时候，蟹油的香气就随着咀嚼的动作，在口腔里完整地扩散开。
    蟹黄、蟹膏、蟹肉，一起混杂在浇头里，在口中瞬间爆开，将这股汹涌澎湃的蟹香推到了高潮，冲击着味蕾，带来一股直击灵魂的满足感。
    但是只要沉下心，仔细品尝就会发现，虽然同样在浇头中，但是蟹黄、蟹膏、蟹肉也各自有各自的滋味，以一种奇妙的配比混合在一起，并不会觉得油腻，反而只觉得鲜美。
    他整个人仿佛被一股巨大的电流击中了一般，一时间竟然愣住了，只有腮帮子还在下意识地咀嚼着。
    林杉杉的动作比陈嘉慢一步，陈嘉已经开始咀嚼了，他才刚刚打开筷子。
    瞧见陈嘉的表情变化，林杉杉忍不住发出一声“卧槽”：“有这么夸张吗？”
    陈嘉根本无暇回答，只在吃蟹黄面的空隙里，抽出左手对着林杉杉比了个大拇指。
    只是一个动作，就已经充分表达了陈嘉对蟹黄面的看法。
    林杉杉看见陈嘉脸上流露出的满足感，也对眼前的蟹黄面多了几分期待，但是他还是先仔细拌匀了，才挑起一筷子面，仔细吹了吹，这才送入口中。
    第一口蟹黄面进入嘴里的瞬间，林杉杉握着筷子的手就这样停在了半空中。
    林杉杉小时候跟着外公外婆长大，外婆是老中医，特别讲究按照时令吃饭。基本上每年到了螃蟹上市的季节，他们都会去吃上一碗蟹黄面，这已经成了惯例。
    随着他妈妈后面生意越做越大，林杉杉吃到的蟹黄面也越来越贵，餐厅里888一份的都是基础，上千的也不是没有。

 第82章

    按照林杉杉自己的评价，他怎么着也算是“尝蟹黄面无数”了。
    可是眼前这一份蟹黄面还是惊艳到了他。
    在滚烫的温度下，蟹油那极致的醇厚油润完全被烘托出来，在入口的一瞬间，就冲击着味蕾。
    随着咀嚼，蟹黄颗粒被牙齿轻轻地碾碎，将蕴藏在其中的浓烈鲜甜充分地迸发出来；蟹膏又是另一种滋味，粘糯缠绵，带着独特的胶质感，在舌尖直接就化开了；蟹肉则增添了几分清爽的口感，冲淡了蟹黄和蟹膏可能产生的油腻，将蟹黄面的滋味压得更加平和了。
    一口面条下去，口腔中依然飘散着余韵，舌面上覆盖着一层温润油亮的薄膜，持续释放着令人愉悦的的鲜香。叫人忍不住想要立刻再吃下一口。
    明明是一碗蟹黄面，但是吃完第一口之后，闯入林杉杉脑海中的第一个评价居然是——
    中庸。
    并不是贬义，反而是褒义。
    他吃过很多蟹黄面，有些餐厅为了凸显蟹黄面的油润，会过分放大蟹黄和蟹油的存在感，导致吃了几口，就会觉得很油腻，很难在不喝任何饮料的情况下，一口气把一份蟹黄面吃完。
    但是面前这一份蟹黄面，虽然带着油润的光泽，可是所有的调味、浇头的配比、浇头和面条的比例、碱水面的软硬程度，都突出一个“中庸”，或者说，“稳当”。
    这些念头在林杉杉的脑海中闪过的时候，他手下和嘴里的动作依然不停，还在不停地埋头吃面。
    等到他一抬头，才恍然发现，面前这一份蟹黄面，他居然没有搭配任何小吃或者饮料，就吃得干干净净，甚至连小吃摊送的猪骨汤都没有喝。
    他张开嘴，却忍不住打了个饱嗝儿。
    “这也太好吃了……”林杉杉回想起这一份蟹黄面的价格，忍不住再次强调了一遍，“这一份居然只要66！简直比我在餐厅里花了1666元吃的还要香！”
    以林杉杉现在的经济水平，不管是66元还是1666元对他都是小数字。
    但是才刚刚吃完这一份蟹黄面，想到这个悬殊的对比数字，林杉杉第一次冒出一个念头。
    之前那些蟹黄面……感觉吃得好亏！
    怎么可以卖的是小吃摊的几十倍，却还不如小吃摊好吃啊！
    想到家里喜欢吃蟹黄面的外公外婆，林杉杉的脑海中忍不住忽然冒出一个念头：“你说……如果我花钱聘请老板来我家当厨师，老板能同意吗？”
    听见林杉杉这个念头，陈嘉立刻瞪圆了眼睛：“凭什么！小吃摊是我发现的，如果聘请老板当厨师，也应该是我先吧！”
    林杉杉和陈嘉对视一眼，旋即陈嘉忽然站起身，多年发小的经验，让林杉杉立刻警铃大作，紧跟着陈嘉站了起来。
    陈嘉和林杉杉两人争前恐后，以冲刺的速度跑到小吃摊前。
    陈嘉：“老板，你愿意当私厨吗？价格你随便开！”
    林杉杉落后一步，但也不甘示弱：“不管他给你开什么价格，我给你双倍工资！”
    陈嘉立刻跟上：“三倍！”
    林杉杉：“四倍！”
    “五倍！”
    “十倍！”
    ……
    两人的声音越来越大，旁边排队的食客看的是目瞪口呆。
    “停停停！”言初莘赶忙打断了他俩这无谓的竞争，“我拒绝，对当私厨没兴趣。”
    一句话，让陈嘉和林杉杉几乎同时露出仿佛天塌了一般的表情。
    只是两人都没有注意到，排在队伍前面的正巧是个美食博主，正在直播，当陈嘉和林杉杉冲过来的一瞬间，立刻就捕捉到了流量的气息，将镜头对准了他俩。
    这意味着，不仅是现场排队的食客们，美食博主直播间里几百万的观众，都把这个争端看得一清二楚。
    直播间里幽幽飘过一条弹幕——
    【这算不算是……“蟹黄面戏富二代”？（狗头.jpg）】
    -----------------------
    作者有话说：秋天的蟹黄面，超美味。
    不过坑人的也很多[小丑]
    第73章
    “吃货甜甜甜甜圈”是阿抖平台的一位全职美食博主, 她平时主要的日常就是拍视频、剪视频。
    只是随着做全职博主的时间越来越长，她也有些陷入了瓶颈期，找不到新鲜有趣的题材。
    于是, “吃货甜甜甜甜圈”干脆在某次直播的时候，向观众发起了有奖征集，只要私信给她的美食被选中, 就直接给观众发红包！
    某天她看私信的时候，有一位关注她很久的老观众给她推荐了一个小吃摊。
    【甜甜圈！给你推荐我们大学旁边的小吃摊！真的超级好吃，每天都排队！老板的手艺好到上过纪录片，之前还是圈里的演员，真的是又有才华又有颜值（星星眼.jpg）】
    看到这条私信的瞬间，“吃货甜甜甜甜圈”就提起了兴趣。
    随着她向这位私信的观众问了更多的信息, 心里的好奇在逐渐加重。
    究竟是什么样的小吃摊, 居然连招牌都没有, 一直都只是叫“小吃摊”？
    又为什么, 这个小吃摊隔一段时间就卖不同的美食，但是一直都有很多人排队买单？
    这个问题, “吃货甜甜甜甜圈”也问了这位老观众：【既然有这么多小吃摊, 那我去的时候, 要怎么才能够确定，这就是你说的哪个小吃摊？】
    接着, “吃货甜甜甜甜圈”就收到了令她难忘的回答——
    【最香的那个就是小吃摊】
    在来到临城大学小北门前，“吃货甜甜甜甜圈”还觉得这个形容实在是有些过于抽象了，只是当她真的站在小北门外这一条美食街上的时候，却立刻领悟了这句回答的真谛。
    只因为在众多的香气中，一股浓郁的蟹香相当霸道地压住了周围的香味，直接勾住了她的心魂。
    顺着这股香气, “吃货甜甜甜甜圈”毫不费力地找到了正确的小吃摊。
    由于队伍太长，在等候的时候，“吃货甜甜甜甜圈”就打开了直播间，和观众们唠唠嗑，顺便也给自己这场直播做下预热。
    只是打开直播的时候，“吃货甜甜甜甜圈”也没有想到，居然能让她捕捉到这么精彩的片段！
    眼看着陈嘉和林杉杉两个人站在小吃摊前，轮番抬价，开出了天价的薪资，就为了聘请小吃摊老板当自己家的私厨，“吃货甜甜甜甜圈”一边张大了嘴巴，一边默默地举起了手里正在直播的手机。
    直播间里的观众也被震惊到了。
    【woccccccc？我听到了什么！10倍工资！这么豪横的吗？！（目瞪口呆.jpg）】
    【这真的是……贫穷限制了我的想象力。我甚至宁可相信是我的耳朵出了问题，都不敢相信这是真的！（震撼到手里的瓜都掉了.jpg）】
    【（呆若木鸡.jpg）这……有这么好吃吗？这摊主是星级餐厅主厨退隐江湖？还是她做的面吃了可以延年益寿、长生不老？这也太夸张了吧！】
    【难道就没有人怀疑一下，这两个人是不是在作秀吗？】
    【我倒是想要怀疑……可这旁边显然没有拍摄装备啊……况且，都不说衣服了，画面左边那个男的，手上的表，7位数】
    【多少？！（瞳孔地震.jpg）】
    【嘶——打扰了……我一年的收入都没有七位数……】
    【《关于我月入三千，却在直播间围观两位富二代为抢厨子开价十倍这件事》（疲惫脸.jpg）】
    光是听着两人疯狂的竞价，就已经让直播间里的观众瞳孔地震了，等听到言初莘直截了当地拒绝了，观众们又被震惊了一回。
    【等等！重点不是10倍吧！重点是，虽然他们开了10倍，但老板还是拒绝了啊！】
    【老板牛啊！平心而论，如果我是老板，听见这个薪资，我还开什么小吃摊啊！直接去当私厨不比小吃摊赚？！】
    【不过老板拒绝得这么干脆，说明对人家来说，最重要的都不是赚钱了】
    “吃货甜甜甜甜圈”并不是临城本地人，这一次是专门坐高铁过来拍的。
    虽然小吃摊上过好几次热搜，但就连天天挂在热搜上的明星，都有很多不关心八卦的人根本不知道。
    所以直播间里的观众，也有不少在这之前都不知道小吃摊的。
    但是在旁观了这一场风波之后，无论之前是否知道小吃摊，都对小吃摊产生了浓烈的好奇。
    【这两人一看就不差钱，结果还能够在街边为了这一碗面抢破头……我越来越好奇这一碗面到底有多好吃了（探头.jpg）】
    【完蛋了……我本来吃完饭看视频只是有点馋，现在感觉是很馋！感觉吃不到这一碗面，人生都要不完整了】
    【啊啊啊啊啊啊啊——别拍人了，快拍面吧！我要看看让他们开10倍价格的面到底是什么样的！】
    心急如焚的吃货观众们，甚至开始在直播间里接连不断地刷起了礼物，提醒“吃货甜甜甜甜圈”把镜头对准面。

 第83章

    【“砰——”观众“天大地大吃饭最大”扔了一个火箭炮，并留言“快拍面条！！！！！”】
    【“砰——”观众“风起”扔了一个火箭炮，并留言“赶紧买！快描述味道！钱不够我给你刷礼物！”】
    “吃货甜甜甜甜圈”看着直播间里爆炸的评论数量，还有蹭蹭蹭不断上涨的在线人数，忍不住咽了咽口水，心脏狂跳。
    做了这么些年的全职美食博主，看着现在直播间的热度，“吃货甜甜甜甜圈”心里已经有数，说不定她能够做出职业生涯里的第二个爆款直播！
    “吃货甜甜甜甜圈”按捺住心头的兴奋，把镜头重新切换给自己：“家人们！可要好好珍惜接下来这一份面条。现在我们所有人都知道，老板为了继续摆摊，都牺牲了什么！”
    “那可是10倍工资啊！”
    扔下这一句话，把直播间里观众的情绪重新勾起后，“吃货甜甜甜甜圈”重新把镜头对准了小吃摊。
    “大家看看这个价格，普通的蟹黄面一份卖48元，豪华版的卖66元，猪骨汤一碗是5元。”
    “这个价格真的不算贵了。主要是蟹黄面的浇头，特别废材料，也很废人工，这部分造价实在是很难压下来。只要东西是好的，就是值得的。”
    拍完了菜单之后，“吃货甜甜甜甜圈”直接开始点单：“老板，来一份普通蟹黄面，再来一份豪华蟹黄面，还有两碗猪骨汤。”
    “稍等，马上好。”
    言初莘抓起面条的时候，“吃货甜甜甜甜圈”也把镜头对准了她，拍摄下蟹黄面现场的制作过程。
    滚水翻腾，碱水面落入锅中，随着翻飞的长筷，碱水面沥干水之后落入碗中。
    当言初莘掀开保温桶盖的刹那，拿着手机站在小吃摊前的“吃货甜甜甜甜圈”，在这一瞬间就被这鲜美绝伦的香气冲击到，下意识发出一声“卧槽”，靠着最后一丝理智，将手机镜头对准了那勺即将淋下的蟹油浇头上。
    “家人们！仔细看好了！”
    在特写镜头中，金红浓稠的浇头如同熔炼过的黄金，丰腴的蟹油包裹在外，带着大块饱满的橙红蟹黄、粘糯丰润的蟹膏、雪白细嫩的蟹肉，带着沉甸甸的质感，如同金红的“瀑布”一般凌空倾泻而下，瞬间覆盖住碗里根根分明的面条。
    金红的浇头和雪白的面条，形成了极致的色彩对比，冲击着直播间前每一位观众的眼睛。
    【我的天哪！这蟹黄！这蟹膏！这蟹肉！这分量也未免太实在了吧？！】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——光是看着这浇头，我都忍不住开始流口水了……】
    【这浇头好漂亮，金灿灿的，看着就很好吃（流口水.jpg）】
    【完蛋了……我明明才刚刚吃完晚饭，但是看着直播感觉自己又饿了（呆滞.jpg）】
    【这用量也太实在了！难怪排队的人这么多。这个价格和这个浇头的分量，秒杀我之前吃过的某家星级餐厅！】
    【呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜……我的口水都快要流到键盘上了。这也太香了吧！】
    【这份应该是豪华版的蟹黄面吧？】
    “吃货甜甜甜甜圈”也问出了和直播间里观众一样的问题：“老板，这一份是豪华版的吗？”
    “不，这一份是普通版的。”
    言初莘简简单单的一句话，就让“吃货甜甜甜甜圈”和直播间里的观众都倒吸了一口冷气。
    【？？！！！真的假的？！这个分量，居然是普通版的吗？那也就是说，这一碗面是48块？】
    【值了！真的值了！都不说星级餐厅了，你拿着48块钱去街边的小店，点上一份蟹黄面，都没有这个浇头的分量】
    【确实，很多店里的蟹黄面只是碗看着大，实际上分量真的没有多少……】
    【有没有人告诉我，这个小吃摊到底在哪里啊！我是真的想去吃了！都快要馋死了！】
    豪华版和普通版的蟹黄面摆在一起，确实能够看出差距。
    普通版的蟹黄面，浇头已经满满地盖住了碱水面，没有留下一点缝隙。豪华版的却比普通版，上面的浇头还要肉眼可见地又厚了一层。
    一时间，直播间里的观众都在鬼哭狼嚎地要小吃摊的地址。
    除了两份蟹黄面，“吃货甜甜甜甜圈”还点了一份猪骨汤。
    乳白色的猪骨汤沿着碗边落入，还散发着热气，在灯光下闪烁着诱人的光泽。
    “吃货甜甜甜甜圈”也被这两份蟹黄面浇头的量震撼到了。
    她小心翼翼地将两碗面和一碗单独盛放的猪骨汤端到折叠桌上，架好手机，调整角度，确保自己和美食都在镜头里。
    “吃货甜甜甜甜圈”先是凑近碗口，深深地吸了一口气，脸上几乎瞬间就露出了陶醉的表情。
    “我的天哪……这香味，我应该怎么形容呢……太霸道了！”
    “蟹本身就是很鲜美的，但是一般在闻的时候，味道并不是很凸显。可是这一份蟹黄面完全不是，我现在鼻子里全部都是这一碗蟹黄面的香气！像是有把一整个螃蟹浓缩成几滴蟹味的精油，直接塞到了我的鼻子里。”
    直播间里的观众这时候都已经等不及了。
    【啊啊啊啊啊啊啊！快吃吧！急死我了！】
    【隔着屏幕都能够感觉到香气……这真的一眼就觉得好吃啊！】
    “家人们，我就不废话，直接开动了！”
    “吃货甜甜甜甜圈”闻着香味，也早就馋到不行了，不再犹豫，挑起一筷子碱水面条，裹满金红蟹油，上岗面还挂着大块的蟹黄蟹膏的面条，面条在筷子尖上拉出粘稠的丝。
    “吃货甜甜甜甜圈”对着镜头展示了一下这一条漂亮的“黄金瀑布”，猛猛地吹了几口之后，就迫不及待地送入了口中。
    “呲溜——”
    一声响亮的吸溜声，透过麦克风，传遍了整个直播间。
    直播间前，在听到这声吸溜声的瞬间，不少观众对着屏幕，忍不住艰难地咽了咽口水，目不转睛地盯着镜头中“吃货甜甜甜甜圈”的每一个表情变化。
    在这一声之后，“吃货甜甜甜甜圈”一句话都没有说，只是专心致志地咀嚼着。
    在咬下第一口的瞬间，“吃货甜甜甜甜圈”的眼睛就猛地睁大，这一刹那，甚至连瞳孔仿佛都瞪大了。
    她的腮帮子以极高的频率快速地运动着，眉毛舒展开，满脸都洋溢着满足的幸福感。
    【？？？甜甜圈，你还好吗！】
    【快说话啊！急死我了！】
    【都不用说话，就看甜甜圈的表情，这蟹黄面绝对是好吃到爆炸了！】
    【甜甜圈的腮帮子动得好快！感觉嚼得很香的样子！】
    直到第一口蟹黄面咽下肚，“吃货甜甜甜甜圈”才说出了第一句话：“我感觉……不吃这一碗蟹黄面，这一辈子就白过了！”
    -----------------------
    作者有话说：不知道有没有宝贝吃过蟹黄包。
    不是蟹黄汤包，是蟹黄包，里面全部都是蟹黄，外面是发面的包子皮。特别鲜！很好吃！只是做的店很少很少。
    第74章
    扔下这一句爆.炸性的发言后, “吃货甜甜甜甜圈”还顿了顿，回味着嘴里这一口蟹黄面的滋味。
    “咳咳，我觉得还是要再多吃几口, 再决定是不是说这句话。”
    “吃货甜甜甜甜圈”随口编了个借口，就埋头继续开始嗦蟹黄面。
    直播间里大部分观众都没有意识到有什么问题，只有少部分观众察觉到不对。
    【我怎么感觉是甜甜圈自己想要再多吃几口呢……只有我一个人这么觉得吗？】
    “吃货甜甜甜甜圈”快乐地低头又吃了好几筷蟹黄面, 直到豪华版的蟹黄面都已经下去一半了，才在催促的弹幕中重新抬起头。
    “刚才那句话我不收回。”
    “吃货甜甜甜甜圈”舔了舔嘴唇：“这一份蟹黄面，它值得！”
    “其实我家那边也有吃蟹黄面的习惯，所以我个人觉得我对蟹黄面还是有发言权的。”
    “蟹黄面最重要的就是一个‘鲜’字，必须是当天手工处理的蟹，做的浇头, 味道才是好的, 只要隔了一晚上, 那滋味都会不对。我可以靠谱地告诉大家, 这一份蟹黄面绝对是今天准备的浇头。”
    刚才吃蟹黄面的时候，意识到这一点的瞬间, “吃货甜甜甜甜圈”都惊了。
    很多地方, 蟹黄面比起其他的面, 卖的并不算便宜，不仅是因为好的蟹价格高, 更是因为准备蟹黄面的浇头，着实是一个工夫活儿。
    需要把每一只蟹都拆得非常仔细，才能够一点一点把里面的蟹肉、蟹黄、蟹膏都挑出来。
    别看蟹黄面的表面上盖的只有这一层，实际上就这部分浇头，说不准都拆了好几只蟹。
    但假如仅仅只是“新鲜”，即便价格平价, 对于“吃货甜甜甜甜圈”来说也只能算是“实惠、性价比高的蟹黄面”，还不至于给“人生必吃”的评价。

 第84章

    真正征服她的，还是这一份蟹黄面的味道！
    “吃货甜甜甜甜圈”舔了舔嘴唇，还在回味着蟹黄面的滋味。
    她挑起一筷子蟹黄面，展示在镜头前：“我之前看到网上有很多人吐槽，说蟹黄面腥气，面条都坨了。各位，那不怪蟹黄面，那是他们做的不好。”
    “你就看这一筷子蟹黄面，上面全部都满满当当地挂满了浇头，每一根都裹满了金红的蟹油，而且面条并不会黏连在一起，而是每一根都很分明。只有蟹的鲜味，根本不存在所谓的腥气。”
    说着，“吃货甜甜甜甜圈”把这一筷子蟹黄面送入嘴中，“呲溜”一声，蟹黄面就无比顺滑地全部被吸入了嘴中。
    “吃货甜甜甜甜圈”一边咬着蟹黄面，嘴里鼓鼓囊囊的，一边还不忘解说。
    “这一口蟹黄面进入嘴里，蟹油包裹着面条，就像是在舌头上玩儿滑滑梯，一点都不油腻，反而很香，是一种很温暖舒服的油香。喜欢吃猪油拌米饭的朋友肯定都知道我的意思。”
    【本猪油拌饭爱好者瞬间懂了……】
    【555555什么时候可以出现能闻到香味的手机！光是看着这个画面，我都已经馋到不行了（流口水.jpg）（流口水.jpg）】
    【这看着就已经很香了……】
    “面条好吃，这一碗面就已经好吃了一大半了。但是更绝的还是这上面的浇头！”
    说到这里，“吃货甜甜甜甜圈”的语气都跟着变得激昂了起来。
    “你们看！”她一边说着，一边夹起一块橙红的蟹黄，摆在镜头前展示。
    在放大的镜头下，暖黄的灯光落在蟹黄上，微微折射出金色的光。
    屏幕前，看见这一幕的刹那，不知道有多少观众默默地咽了咽口水。
    “这——么——大——的蟹黄！只要放入嘴里，轻轻地一抿……”
    “吃货甜甜甜甜圈”艰难地咽了咽口水，迫不及待地把这一块蟹黄送入嘴中，舌头轻轻地一压，蟹黄的香气在嘴里散开的瞬间，“吃货甜甜甜甜圈”忍不住幸福地眯起了眼睛。
    等到这一块蟹黄完全被咽了下去，她才重新睁开眼：“真的……一瞬间就化了！这种鲜甜的味道完全没有任何道理，特别霸道，直接就冲击着味蕾最深处。”
    接着，“吃货甜甜甜甜圈”夹起一块粘稠的蟹膏。
    “蟹黄应该很多人都吃过，但是蟹膏吃的人感觉会少一点。但是这里面的蟹膏，味道完全不逊色于蟹黄，是另一种口感！完全不可以放在一起比较。”
    “这蟹膏相当地黏糯和绵密，就像是那种煮到几乎快要化开的糯米团，带着很浓郁的鲜味，有一点粘牙，但是尤其鲜美。”
    “吃货甜甜甜甜圈”一边吃一边解说，眼睛亮晶晶的。
    解说的时候，“吃货甜甜甜甜圈”的嘴里几乎都没有停过，才刚吃完蟹膏，又往嘴里塞了一筷子蟹黄面：“这里面的蟹肉就不多说了，懂的都懂，和那种冷冻的蟹口感完全不一样。”
    “你们看，这里面的蟹肉是雪白的，一丝一丝的，可以冲淡一部分蟹黄和蟹膏的浓郁，更加清爽一些。”
    这时候已经接近晚上8点，直播间里许多观众已经吃过晚饭了，但是羡慕的眼泪依然从他们的嘴边流了下来。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！快别说了！孩子已经快要馋死了（嚎啕大哭.jpg）】
    【明明刚才我已经吃过晚饭了，怎么感觉现在又饿了呢……】
    【怎么还拍特写呢！这也太过分了！】
    【555555怎么可以这样深夜放毒！我要给你差评！除非……寄一碗蟹黄面给我（狗头.jpg）】
    【这算盘珠子都快要打到我脸上了！】
    “吃货甜甜甜甜圈”风卷残云般地干完了第一碗豪华版蟹黄面，就连碗底那最后一点油，都用筷子尖尖刮得一干二净。
    吃完这一碗，“吃货甜甜甜甜圈”意犹未尽地舔了舔嘴唇。
    “呼——舒服！”
    “中场休息，我先喝一碗猪骨汤溜溜缝，一会儿再开始吃这碗普通版的。”
    相比于蟹黄面，这一份猪骨汤就显得有些平平无奇了。
    但“吃货甜甜甜甜圈”还是惊叹于这一份猪骨汤的性价比，在开始喝之前，她先对着直播的镜头展示了这一份猪骨汤：“我还没有开始喝，大家先喝。”
    “其他的且不说，但是这猪骨汤，5块钱一碗，还真的是有猪骨的，而且还不是那种边角料，是真的好骨头！”
    【好值！】
    【这性价比简直是绝了！】
    【完蛋了……我才刚刚下班，本来就点不出外卖。现在看着直播，再回去看平台上那些预制菜，瞬间就感觉不香了（落泪.jpg）】
    【谁懂啊……如果这个小吃摊就在我家旁边，我估计会重很多吧……】
    【如果我家旁边有这样的小吃摊，我愿意每天都多运动一个小时！为了吃上好吃的！（开始祈祷.jpg）】
    “吃货甜甜甜甜圈”喝了一口猪骨汤，才发现是她小看了这一份猪骨汤。
    这一份猪骨汤虽然性价比高，但是不仅仅是价格低，这味道一点都没有败了小吃摊的口碑。
    猪骨里的精髓很显然都已经被熬煮出来了，全部都融入到了汤里面。
    就在入口的瞬间，甚至可以尝到猪骨独特的胶质感，在舌尖上缠绕着。
    之前她喝猪骨汤的时候，会经常感受到的那种油腻感，在这一份猪骨汤上一点都没有，很简单，很朴素，可偏偏就是好喝得出奇！
    “吃货甜甜甜甜圈”喝了第一口之后，就彻底停不下来了，没多久就把这一份猪骨汤喝得干干净净，放下碗的时候，脸上还带着回味的表情。
    “呼——”
    再一次长呼一口气之后，“吃货甜甜甜甜圈”终于忍不住发出灵魂质问：“为什么我家旁边没有这样的小吃摊啊！”
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，终于，甜甜圈也发出了和我们一样的感慨】
    【大家都一样……平等地吃不着小吃摊（落泪.jpg）】
    【还是有点不一样的，甜甜圈现在不是正在吃这家小吃摊吗（微笑脸.jpg）】
    【……不要打破我的自我安慰啊！】
    就在“吃货甜甜甜甜圈”开始向着第二碗蟹黄面发起冲锋的时候，一辆低调的纯黑轿车缓缓地停在路边，一个穿着深色西装的身影从轿车上走了下来。
    他随手关上车门，随后……径直地走向了小吃摊。
    “吃货甜甜甜甜圈”的直播镜头里，恰好拍到了西装男从车上下来去排队的全过程。
    直播间里，有眼尖的网友认出了车型。
    【卧槽！这车！八位数！（震惊.jpg）】
    【多少？？？】
    【wocccccc！贫穷限制了我的想象力……】
    【这年头……怎么开着豪车的人都喜欢吃路边摊吗？】
    【我现在真的越来越好奇，这小吃摊到底有多好吃了】
    【甜甜圈！快！镜头跟上！我想看看有钱人在小吃摊都点什么！】
    “吃货甜甜甜甜圈”抬眼的时候，被直播间的弹幕吸引，也转头看向了小吃摊的位置。
    西装男正好排到：“老板，一份豪华版蟹黄面，打包。再来一份猪骨汤。”
    说完后，西装男安静地在一旁等待着，对周围嘈杂的环境仿佛全不在意，他的眼里只有眼前属于他的这一碗蟹黄面。
    只是，直播间里有观众看着这西装男，总觉得越看越眼熟，仿佛在哪里见到过。
    【这人……怎么感觉看着有点眼熟啊……】
    终于，随着西装男买好了蟹黄面，拎着蟹黄面转头的瞬间，这位观众终于想了起来，刹那间倒吸一口冷气。
    【卧槽！这不是我们老板大儿子吗？！】
    第75章
    阮国豪是一位平平无奇的新能源行业打工人, 平日里的主要爱好就是吃吃喝喝，顺便看下吃播。
    他今天下班之后，就点好了外卖, 从阿抖平台上挑了一个同城的美食直播，准备一边看直播，一边吃饭。
    在看前面的部分时, 阮国豪还查了下小吃摊的地址，虽然距离公司有点远，开车过去得要接近1个小时，但是至少同城。
    看着屏幕里的蟹黄面，阮国豪只觉得嘴里口水直流，面前这一份外卖都显得不香了。他的脑海里忍不住冒出一个念头。
    “要不然周末找个时间去一趟这个小吃摊……”
    就在他吃完了外卖, 准备关掉美食直播的时候, 那一辆豪车就出现在了镜头中, 吸引了他的注意力。
    “我去！哪家的公子哥儿啊, 开着这么贵的车招摇过市……”阮国豪忍不住嘟囔了一句，“什么时候要是我也能开上这么好的车就好了……”
    只是看着西装男子从车上走下来, 阮国豪忍不住揉了揉眼睛, 等看清楚西装男正脸的瞬间, 他忍不住“嘶”地到吸引了一口冷气。
    “我没看错吧！”
    这张脸，对于其他人来说或许陌生, 但是对阮国豪来说，可不要太熟悉了！

 第85章

    他今天开会的时候，才在会议上面对着这张脸汇报过工作！
    发现了这么大一件事，阮国豪实在是没有忍住吐槽的欲望，在直播间里发出了这条弹幕——
    【卧槽！这不是我们老板大儿子吗？！】
    当他这条弹幕发出来的时候，直播间里的评论都顿了顿。
    不知道有多少观众, 刹那间在屏幕前瞪大了眼睛。
    下一秒，整个直播间的弹幕就如同雪花一般，纷飞而下。
    【？？？！！！】
    【哦豁！看来是出现了知情人！】
    【嘶……别走！快说，这到底是哪家的？！（竖起耳朵.jpg）】
    等到阮国豪在直播间里回复了公司名字之后，直播间里，了解这家公司的观众，都忍不住震惊了。
    “星能动力”这家公司，虽然并不算是国内顶尖的新能源公司，但是也排的进前十了。
    尤其是在临城，“星能动力”已经是最有名的新能源公司了，只要公司稍微沾点边，或者会关注科技新闻的人，基本都看到过这家公司的名字。
    【wocccccc——居然是“星能动力”吗？】
    【嘶……我本来还以为是一家很小的公司，没想到啊……】
    【惊呆了，所以……我和富二代的共同点，是都喜欢吃小吃摊？（满脸懵逼.jpg）】
    【看到富二代在小吃摊面前，也得要自己排队买蟹黄面，我心理瞬间平衡了（狗头.jpg）】
    【等等，这个小吃摊已经蛮网红了吧？难道就没有黄牛吗？】
    【emmm……前面的，问出这个问题，一看你就不是小吃摊的常客。小吃摊本身倒也没有特别打击黄牛，只是因为太好吃了，如果是职业黄牛过来，基本上赚的钱都会忍不住在小吃摊花掉……所以基本没有什么职业黄牛，因为赚不到什么钱（哭笑不得.jpg）】
    【绝了！居然是因为这么神奇的原因吗？】
    【不对啊，如果是这样，只做黄牛，不买吃的不就行了？】
    【怎么说呢……我曾经想要做小吃摊的黄牛，后面发现根本不行……因为小吃摊实在是太好吃了！（落泪.jpg）经常是我做黄牛帮别人买一份，自己又买一份，结果没有赚钱，反而自己倒贴了（呆滞.jpg）】
    【噗——这么离谱的吗？】
    【这说得我越来越好奇了……改天一定要去小吃摊看看！】
    密密麻麻、层层叠叠的弹幕，瞬间淹没了整个屏幕，满屏都是感叹号和问号。
    看见直播间里的评论，“吃货甜甜甜甜圈”也忍不住瞪大了眼睛，转头看向了后面小吃摊钱的身影。
    就看见星能动力创始人的大儿子陈熙，平日经常出现在财经杂志封面的人物，此时此刻正拎着一个塑料袋，里面装着刚刚出锅的豪华版蟹黄面，还有一份猪骨汤。
    他拎着塑料袋回到车上，随着轰鸣声，消失在所有人的视野中。
    【截图！快截图！陈熙提塑料袋的珍贵影像！】
    【哈哈哈哈哈，如果等陈熙后面继承公司了，这简直就是名场面啊（吃瓜.jpg）】
    就在弹幕被震惊的问号和感叹号刷屏的时候，有人忍不住发了条弹幕。
    【刚才我就想说了……就没有人觉得，刚才开十倍公司想要挖老板的那俩土豪……也很眼熟吗？只不过他俩一般都出现在八卦杂志上（八卦新闻截图1.jpg）（八卦新闻截图2.jpg）】
    这两张截图，上面分别是两张不同的脸。
    但是两张的共同点，都是八卦杂志的花边新闻，标题都类似于“富二代与网红/明星出游被拍”。
    只是照片上着两张脸，在打破了迷雾后，确实越看越眼熟。
    这条弹幕像按下了某个开关。
    【嘶——！！！】
    【我靠！！！居然是陈嘉吗？星能动力家的小儿子？那个每天游手好闲，经常开着超跑上花边新闻的富二代公子哥？】
    【他旁边是他朋友吧……也是个富二代公子哥儿，林杉杉，家里开了个影视公司】
    【还真是！刚才他俩明明都没有戴墨镜，全脸都露出来了，怎么我就没发现呢！】
    【666666所以这个小吃摊是什么富二代诱捕器吗？怎么一晚上就出现好几个？（笑死.jpg）】
    在震惊之后，网友的脑洞逐渐变得离谱。
    【妈耶……陈嘉和陈熙不是兄弟吗？居然不是一起来小吃摊的？】
    【嘶——我仿佛闻到了大瓜的气息（狗头.jpg）】
    【都来同一个小吃摊了，居然还要分批来，这该不会是什么豪门不和走进现实吧？】
    【应该不至于吧……我记得星能动力创始人没这么乱，就一个妻子，也是有名的设计师。陈嘉和陈熙是一个妈妈，应该没什么豪门狗血大戏】
    【这也不好说，谁说同父同母就没有豪门狗血大戏了？说不定是继承之战呢？】
    看着直播间里的观众脑洞越扯越离谱，屏幕前的阮国豪差点笑出了声。
    如果把这种狗血剧情套在其他公司身上，他或许还能相信一下，但是套在陈嘉和陈熙身上，但凡了解一点实际情况的人，都知道这种事情绝对不可能发声。
    还不等阮国豪反驳，直播间里已经有其他观众忍不住开口了。
    【笑鼠……陈嘉知道你们给他安这么有野心的人设吗？你们要不要看看他星光博客的头像呢？】
    星光博客的头像？有什么特别的？
    还真的有好奇的网友忍不住去翻了陈嘉星光博客的头像，于是，他们就看见了——
    一条咸鱼。
    而陈嘉星光博客的简介是——
    【想要退休】
    看到这个头像的瞬间，无数想要退休的网友都在瞬间共情了。
    可恶！
    他们也想要退休啊！
    下一秒，想到陈嘉是个确实可以退休的富二代，无数人立刻变成了“不嘻嘻”的苦瓜脸。
    可恶！
    富二代就可以退休了吗？！富二代了不起啊！
    翻到陈嘉星光博客的网友，还发现他最近居然点赞了一个账号，头像是一张风景图，瞧着和他平时点赞的画风截然不同。
    点开之后，仔细看了这条星光博客的内容——
    【只说实话的老陈：儿子买的月饼。团团圆圆的中秋（月饼照片.jpg）（月亮照片.jpg）】
    乍一看平平无奇，就是一个中年大叔在分享自己的幸福美满生活。
    看起来和陈嘉平时喜欢点赞的抽象视频，或者美女自拍，完全不是一个画风。
    等刷到底下的评论后，这群误入的观众才忽然发觉不对劲。
    等……等等！
    抱着这一口惊天大瓜，这位观众重新回到直播间，忍不住分享了这个消息。
    【同志们，快去看星能动力陈董的星光博客！
    中秋节当天，他发了一条星光博客，还说是儿子买的月饼……这月饼就是小吃摊上买的！】
    第一个发现这个消息的网友忍不住在直播间里留下锐评——
    【这根本就不是什么豪门恩怨！这就是一家子吃货的心有灵犀！】
    “吃货甜甜甜甜圈”也看到了这条消息，等她终于把这一口大瓜给吃完了之后，再回想到网友留下的锐评，忍不住嘟囔。
    “不管之前是不是吃货，只要吃过小吃摊……相信我，你都会变成吃货的形状！”
    -----------------------
    作者有话说：言初莘：我只是平平无奇的小吃摊摊主罢了[狗头]
    第76章
    “吃货甜甜甜甜圈”忍了又忍, 最终还是没有忍住，走到小吃摊前，把这个“豪门一家三口为小吃摊打call”的消息告诉了言初莘。
    说完这个消息后, “吃货甜甜甜甜圈”目不转睛地盯着言初莘，试图从她的脸上捕捉到特别的情绪。
    惊讶？惊喜？开心？激动？
    只是，当“吃货甜甜甜甜圈”盯着言初莘的时候, 只从她的脸上读出了淡定。
    “老板，听到这个消息的时候，你难道就没有小小地震惊一下吗？”“吃货甜甜甜甜圈”说着，还比了一个“小小”的手势。
    言初莘正好刚送出一份蟹黄面，手里的动作停了下来，她抬起头略微思考了一会儿, 才给出肯定的回答：“没有。”
    面对言初莘如此淡定的反应, “吃货甜甜甜甜圈”情不自禁地竖起大拇指：“老板, 大将之风啊。”
    听见“吃货甜甜甜甜圈”这话, 言初莘忍不住笑弯了眼睛。
    豪门又如何？
    言初莘垂下眼眸，鸦黑的眼睫毛遮盖住纷乱的思绪。
    曾经她为全天底下最大的“豪门”服务的日子, 也没见得会有多快乐。
    ***
    接近10月末, 当绿叶都变成金黄色, 言初莘筹备已久的私房餐厅终于迎来了试营业的日子。
    早在她刚刚开始放出要开餐厅的消息时，就有无数人明里暗里来打听, 不断地在她面前刷存在感，就是为了能够在试营业的时候，就能够提前吃上私房餐厅的菜。

 第86章

    几乎每天言初莘出摊和送盒饭的时候，都会收到这样的问题。
    在思考了很久之后，言初莘才想好怎么确定试营业的名单。
    除了少部分位置，是提前留好的, 比如给邻居夏璐，参与装修的万朴桃她们。
    其他的位置，言初莘的决定是——
    抽签。
    每天看着万朴桃在f站发工作餐，和观众们互动，言初莘也开始尝试曾经没怎么用过的社交平台。
    她开通了自己在f站的账号，认证是“传味主厨”。
    “传味”，正是言初莘在最初的时候，就想好的餐厅名字。意为“传承味道”。
    随着时间的流逝，周围的人和事都会千变万化，但总能够有那么一口味道，或许能够在某个时候，让人想起一段过去的时光。
    哪怕没有勾起过去的记忆，也可以在“传味”餐厅里，留下一段美好的回忆。
    当言初莘第一次给万朴桃解释餐厅名字意义的时候，万朴桃转过头看向自己的朋友们，忍不住笑了。
    “我们已经在这里，留下了很多很多美好的回忆啦！”
    许茗茗也忍不住畅想着：“或许等到我们都变成老奶奶的时候，也会回想起这段时光吧？”
    “别说那时候了，”毕婕开口，“我现在都已经开始回想昨天吃的酸菜鱼了！”
    听见这话，几乎所有人都陷入了回忆。
    该死！
    眼泪又快要从嘴边流下来了！
    注册账号的过程并不算复杂，只是还需要把之前绑定的账号注销掉。
    当言初莘把之前【言初莘】作为演员的时候，注册的账号注销掉的那一刹那，望着灰色的页面，她忽然间愣怔了一瞬，片刻后，才长长地呼出一口气。
    注销掉账号的时候，仿佛连带着属于【言初莘】的又一个痕迹，又从这个世界上消失了一样。
    或许在她曾经的世界中，她的痕迹也已经全部消失了吧。
    还会有谁还记得她吗？
    言初莘收敛了眼中复杂的神色，认真地发出了第一条f站动态——
    {言厨师（传味主厨）：
    可参与抽奖，抽中的人可获得餐厅试营业品尝名额。
    注意：
    1、一个账号只可以参与抽奖一次
    2、参与抽奖时，同行人最多可填3人
    3、抽奖时间限制1周，1周后系统自动开奖}
    在言初莘发布后，万朴桃火速转发。
    她的转发留言简单明了——
    {吃葡萄不吐葡萄皮：这里有好吃的！速来！！！！！}
    -----------------------
    作者有话说：下班晚了，先来一更短短
    终于！餐厅即将开业！在这个大喜的日子里，让我们一起恭喜言老板！[加油]
    第77章
    言初莘注册的账号是个新号, 在最初，这条动态并没有引起任何人的关注。
    但是随着万朴桃的转发，吃货们嗅到了不同寻常的气息。
    【葡萄不会无缘无故转发, 肯定是认识老板，所以才会友情转发吧（陷入思考.jpg）】
    【你们难道就没有注意到，老板姓“言”吗？！】
    【如果我没记错, 小吃摊老板好像一直在筹备开店，而且她也姓“言”吧（恍然大悟.jpg）】
    【！！！】
    一语惊醒梦中人！
    很快，就有吃货在万朴桃转发的动态下评论，问到底是不是小吃摊老板开的店。
    万朴桃不语，只是默默地回复了一个“狗头”的表情包。
    看见这个表情包的刹那间，一切都在不言中。
    破案了！
    这个账号绝对就是小吃摊老板的账号！
    确定这件事之后, 无数人都沸腾了！
    ***
    临城大学里, 刚刚做完实验的井晴, 刷到f站的动态, 立刻眼前一亮，下意思惊呼出声：“我的天！小吃摊老板的店要开始试营业了！”
    听见这一声, 杨教授原本半只脚已经踏出实验室, 立刻默默地收了回来, 他轻咳一声：“试营业……可以直接去吃吗？”
    “需要转发抽奖，不过可以选择带人去……”井晴迅速看完了规则, 转头对上杨教授的眼睛，立刻心领神会，“我参加抽奖的时候，会选择带人一起的。”
    “为了提高概率，我也参与一下那个所谓的抽奖吧。”杨教授拿出手机，目光炯炯, 语气里却充满了跃跃欲试，“在哪里参与抽奖？”
    影视城里，刚刚结束拍摄，在休息的间隙，沈齐安刷到了“吃葡萄不吐葡萄皮”的动态。
    仔细看完了动态之后，他先默默地关注了言初莘的账号“言厨师（传味主厨）”，随后默默地参与了转发抽奖。
    做完这一系列动作之后，看着迅速上升的抽奖人数，沈齐安内心涌现出危机感。
    他立刻拨出了一个电话：“姐姐……”
    “有个抽奖，你一起参与一下？”
    类似的对话还在无数的地方发生。
    随着参与的人数越来越多，明明言初莘设置的抽奖时间是一周，但是这条动态发布的短短24小时内，参与抽奖的人数就已经突破了3万人。
    甚至在动态的底下，也不乏刀光剑影。
    【本地和周边的人参与抽奖，人在国外的还参与抽奖？怎么回事？到时候别浪费了名额……】
    【哎呀哎呀，这就不需要操心了呢，大不了如果中了，到时候飞回国吃，或者把名额给家里的亲戚朋友（偷偷笑.jpg）】
    【omg！平时线下排队的人都已经很多了！怎么参与抽奖的人还更多了！（震惊.jpg）】
    【这才开抽奖多久啊……参与抽奖的人数已经这么多了，到时候还真的能够抽中吗……（开始怀疑人生.jpg）】
    有人坦诚说出了外地食客的真实想法。
    【毕竟平时小吃摊都在临城，即便是外地赶来，也不可能天天来。但是这次可是餐厅试营业，可以先参与抽奖，如果抽中了再专门去一趟，就当顺便在临城旅游了】
    还有人想出了歪主意。
    【人在外地！可以帮忙参与抽奖！如果抽中了可以转卖名额（偷偷看.jpg）】
    一时间，八仙过海，各显神通。
    等到了抽奖结果真的公布的那一天，言初莘在自己的账号上公开了抽奖结果，为了保留隐私，公开的都是中奖人的网名。
    看见自己的网名出现在上面的瞬间，杨教授像个老顽童一样，高举起双手，大声欢呼：“耶！中了！”
    这神情，比他发布了一篇顶刊论文还要开心。
    原本发现自己没抽中，井晴还有些失望，但在听见杨教授这一声欢呼，她立刻眼睛一亮。
    平日里，面对杨教授的时候，总是格外比乖巧，可如今在美食的诱惑面前，井晴也按捺不住自己内心的跃动，眼巴巴地看向杨教授：“老师……我最伟大最厉害最温柔最可靠的老师大人！能带我一个吗？”
    杨教授正准备答应，一抬眼，就发现整个实验室里，所有人的目光都聚焦到了他身上。
    “老师！”
    巨大的声响，让从门外走过的其他教授都不免侧目。
    “老杨这家伙……还真是受学生喜爱啊。”
    ***
    在一阵鸡飞狗跳之后，杨教授最后带着井晴，以及另外两位通过石头剪子布大赛胜出的学生，一起来到了言初莘的私房餐厅。
    还没进门，门口的绿植就让杨教授眼前一亮，等进了门之后，古色古香的布局也让杨教授心旷神怡。
    室内飘散着檀香的气息，他们一落座，庄茹楠就上来先送了一壶乌龙茶。
    喝着乌龙茶，杨教授忍不住感慨：“这地方不错，之后我们组内聚餐可以定在这里。”
    “真的吗？”井晴眼睛一亮，随即想到了什么，立刻就垮了脸，“感觉会很难抢。”
    想到这一次的抽奖人数，杨教授也不免哑然。
    “要不然……一会儿问问老板，之后正式营业，能不能提前预订……”
    无独有偶，旁边几桌的人也是这么想的。
    沈齐安和乔蓓蓓坐在靠里面的位置，乔蓓蓓习惯性地观察周围的环境，发现室内只有一个大大方方的摄像头，明显只是为了避免店内意外情况，留个记录，除此之外，就没有其他摄像头了。
    注意到这一点后，乔蓓蓓心里又给这里加了几分。
    因为沈齐安的职业，总是会迎来意外的关注，乔蓓蓓到吃饭的地方，总会下意识关注饭店的隐私性。
    “不知道老板开店后，还能不能继续订餐。”乔蓓蓓嘟囔了一声，看了眼沈齐安。
    虽然最近，沈齐安的状态已经好了许多，但乔蓓蓓内心依然觉得，这是言初莘手艺的功劳。
    她内心已经打定主意，只要言初莘愿意，不管是加钱还是如何，她都要继续在言初莘这里订餐！
    沈静坐在桌边，望着旁边整整齐齐的一家人，忍不住露出笑容：“我们一家人能出来吃饭，还要感谢你爸抽中了名额。”

 第87章

    “嗯。”陈国栋淡定地应了一声，眼神却不自觉地飘忽了一下。
    他没有透露，这个名额其实是他发动了一堆下属，抽中之后，给下属包了个大红包，才把这个名额拿过来的。
    对于家里人，他只说是“抽中的”。
    就在这时候，一道鲜辣的香气飘出，让所有人都眼前一亮。
    庄茹楠把第一道菜放在食客们的桌上。
    釉色深沉的陶碟中，色泽微黄的土鸡肉丝和碧玉一般脆亮的贡菜丝堆叠在一起，上面淋着红亮诱人的辣油，被碾碎的青花椒粒和雪白的芝麻点缀其间。
    锐利麻意的椒香混合着芝麻的醇香，强势地钻入每个人的鼻腔。
    “咕咚……”
    下一瞬，每一桌的人都下意识拿起了筷子，伸向了面前的陶碟。
    -----------------------
    作者有话说：更新来了~
    补更后面慢慢发
    第78章
    陈嘉夹起一筷子鸡肉丝放入嘴里, 咬下的瞬间，一股活泼的麻意如同电流一般，击中了他的舌尖, 让他下意识眼前一亮。
    “好麻好辣！但是好好吃啊！”
    陈嘉本来还有些抗拒鸡肉丝的，倒也不是不喜欢这种做法，而是他在外面吃鸡肉的时候, 不管是什么价位，他总是能够吃到里面的鸡腥味。
    甚至有一次，在某家星级餐厅里，他喝了一口鸡汤就忍不住吐了出来，结果找来餐厅经理，对方还和他狡辩, 说这不是鸡腥味, 而是鸡肉本身的鲜味。
    从那一次之后, 陈嘉就格外讨厌吃鸡肉。
    可是眼前这一盘凉拌鸡肉丝, 完全没有这样的问题！
    “一点都没有鸡肉的腥味，反而很香。”
    一旁的陈熙情不自禁点头, 附和了弟弟的说法。
    “之前有些吃到的鸡肉丝总感觉软趴趴的, 一点鸡肉的感觉都没有, 要么就是做得太硬了，感觉没有煮熟……这一份一点都没有这种问题。”陈熙看着眼前的这一盘椒麻手撕鸡肉, 眼里流露出些许赞叹的神色。
    陈国栋一句话都没有说，只是不断地伸出筷子。
    在他过去这么多年，一直觉得自己并不是一个重口腹之欲的人。
    只是在这一盘椒麻手撕鸡肉面前，他才终于意识到，自己根本就不是不重口腹之欲，而是之前一直没有吃到真的让他惊叹的美食！
    鸡肉软韧, 入口的一瞬间，花椒的麻瞬间击中了舌尖，紧接着泛上来的是醇厚的芝麻香。每一丝鸡肉上都裹满了香油，但是却并不会显得油腻，反而泛着一股子活泼的油润香气。
    “这味道……嘶……”
    陈国栋才一开口，就忍不住“嘶”了一声，忍不住拿起桌上的茶，猛地又灌了一口，哪里还有半分形象，就连额头都冒出了细细的汗珠。
    沈静夹起一筷子贡菜放入嘴里，发出清脆的“咯吱”声，贡菜的香气在嘴里活泼地跳跃着，格外爽口。
    不只是他们这一桌，旁边几桌的客人也是同样的反应。
    这一道泡椒灯影牛肉丝的分量并不少，满满当当的一盘，可是端上来才没多久，几乎每一桌上的泡椒灯影牛肉丝都已经被吃得干干净净。
    “也不知道下一道是什么菜……”乔蓓蓓的目光忍不住落在后厨的方向，眼里已经流露出期待的神色。
    就在众人期盼的目光中，一股浓郁的酸香在屋里传开，带着发酵后的泡椒味，初闻只是酸，但是再吸一口，就能够感觉到深藏在其中的辣意。
    “这是第二道菜——”
    “泡椒灯影牛肉丝。”
    言初莘和庄茹楠从后厨走出，走到各桌前去送菜。
    她将一个盘子放在桌上，盘子里满满当当地码着牛肉丝，牛肉丝底下垫着嫩黄的豆芽和翠绿的香菜，牛肉丝还有些微红，在灯光下闪着油润的光泽。
    “这牛肉……是不是没熟啊。”沈静望着牛肉丝，有些迟疑地开口。
    虽然她并不觉得厨师会犯这么低级的错误，但是她也无法欺骗自己的眼睛。
    听见沈静的问题，言初莘轻轻一笑：“别急，这道菜还有最后一步。”
    把盘子放下之后，言初莘并没有立刻离开，而是打开了旁边放着的小碗，里面装着一小碗滚烫的热油，里面浸满了泡椒碎末和花椒粒，在打开碗盖的刹那间，甚至还有热气从碗里冒出，隐约似乎还在“滋滋”作响。
    言初莘手腕轻轻一扬，将这碗椒香四溢的热油倒在牛肉丝上。
    “滋啦——”
    随着响亮的声响，热油如同金色的瀑布一般，淋在了牛肉丝上。
    刹那间，滚烫的热油与鲜嫩的牛肉剧烈地碰撞在一起。
    随着瞬间升腾而起的白烟，一股子极其霸道的酸辣辛香，瞬间在屋里爆发开来！
    泡椒发酵之后醇厚的酸香，充满了野性的奔放辣意，在热油的激发下，充分地迸发出来，霸道地席卷了整个餐厅。
    “哇！好香！”
    陈嘉下意识发出惊呼，旁边其他桌，还没有上这道菜的食客们，都忍不住朝着这边投来了视线。
    等到言初莘给其他桌上菜的时候，他们也终于亲眼见到了这一道菜的“魔法”。
    热油将香气充分地激发出来，只是一瞬间，盘中的牛肉丝就被热油烫熟了。刚才还差的那一点点熟度，就随着热油的温度，补上了最后一块拼图。
    牛肉丝浸润在红亮酸辣的油汁中，花椒碎和泡椒末点缀在上面。闻着香气，看着这一道菜的卖相，就令人忍不住食指大动。
    大部分人根本都等不及，还没等热气散去，就已经迫不及待地伸出筷子。
    井晴的目光紧紧地盯着盘子里的牛肉丝，眼看着牛肉丝已经完全变色了，立刻就夹起一筷，只简单吹了吹，就立刻放入了嘴中。
    入口的瞬间，她还是被烫得一个激灵，忍不住“嘶”了一声。
    随着烫意稍稍下去，紧接着浮现上舌尖的就是爆.炸般的鲜辣酸爽！
    这泡椒的味道，感觉格外浓郁醇厚，连带着辣意也上了好几个台阶，让井晴忍不住一边吃，一边发出“斯哈斯哈”的声音。
    牛肉丝被切得恰到好处，并没有特别薄，反而稍微保留了一些厚度，在咀嚼的时候，还带来了奇妙的韧性，微微的阻力让咀嚼的感受更加奇妙。
    铺在下面的豆芽和香菜看似是配菜，可是和牛肉丝搭配在一起，却正好中和了可能的油腻，增添了几分清爽的口感。就连井晴这样，平时不是很喜欢吃豆芽的人，也忍不住又来了一筷子。
    “奇怪了，怎么什么样的食材到了老板手里，感觉都会变好吃……”
    井晴说出了所有人的心声。
    杨教授作为地道的川渝人，在一群吃得面红耳赤的人中，显得格外淡定自若，甚至还有心情慢悠悠地进行点评：“这盘牛肉丝的火候把控得很不错，尤其是最后这一下，上菜后才泼油，用油温把已经九分熟的牛肉彻底烫熟，才能够吃到最鲜嫩的这一口牛肉丝。”
    “里面泡椒的风味也很足，不是那些菜市场或者超市里买的大路货。反而比较像是自己腌的。”
    餐厅里的桌子很多，言初莘此时正好刚刚送完最后一桌，准备回到后厨。
    杨教授抬眼看见言初莘，忍不住喊住了她：“老板，这道菜里面的泡椒，是你自己做的吗？”
    “对啊。”言初莘点点头，稍微解释了两句，“外面买的泡椒为了能保留久一点，一般会加很多盐，拿来做菜或者调味都没什么问题，但如果放多了会影响菜本身的味道。我就干脆自己做了。”
    “如果你们比较能够吃辣，也可以尝尝看里面的泡椒，我腌制的时候少放了一点盐，空口吃应该也不会特别咸。”
    一旁其他桌上的食客，不少都竖起了耳朵，偷偷地听这边的对话。
    沈齐安听到之后，立刻就夹起了里面的泡椒放入嘴中，入口的瞬间，只有清爽的酸辣，却不会咸到让人想要喝水。
    他又伸出一筷子，却正好和乔蓓蓓的筷子撞在一起。
    两人抬眼对视的瞬间，姐弟俩都不约而同地笑了。
    “这泡椒味道还真不错。哪怕晚上下泡面加点，感觉也会很好吃。”
    听见乔蓓蓓这话，一丝灵光闪过沈齐安的脑海，他立刻抬起头看向言初莘，开口问道：“老板，我可以单独买你做的泡椒吗？”
    这道声音一出，仿佛给所有食客打开了新世界的大门。
    对哦！
    虽然他们没办法天天来餐厅吃饭，但如果可以打包泡椒，自己加点，也很不错啊！
    很快，餐厅里几乎所有食客的目光都聚焦在了言初莘身上。
    “老板，我也想要单独买泡椒！”
    第79章
    迎着众人渴求的眼神, 言初莘微微一愣。
    她之前没有考虑过单独售卖调料的事情，如今骤然听到这请求，一时有些纠结。
    “这一次的泡椒没有做多余的部分, 今天是没办法带走了。”

 第88章

    听见言初莘这句话，不只是沈齐安，周围其他人也不免露出了遗憾的神情。
    陈嘉差点脱口而出“我可以加钱”, 但想到上次和林杉杉开了10倍工资都没能打动老板，已经到了嘴边的话又被讪讪地咽了回去。
    就在众人都已经快要放弃的时候，下一刻，峰回路转。
    “不过……”
    “今天是试营业，大家愿意专门跑一趟来品尝，本来就给大家准备了小礼物。再加一份泡椒也可以。”
    望着众人陡然亮起的眼睛, 言初莘轻轻一笑：“一会儿吃完离开的时候, 想要泡椒的人可以登记一下。后面会把泡椒快递寄给大家。”
    “太好了！”井晴激动地欢呼起来, 脱口而出, “老板我爱你！”
    一句话，让现场众人爆发出哄然大笑, 餐厅里一时间都是快乐的空气。
    只有井晴一个人红了耳朵。
    言初莘也忍俊不禁, 只是她也渐渐习惯了大家奔放的表达, 并没有面红耳赤，反而笑着回应了一声：“谢谢你的爱。”
    等到言初莘离开之后, 井晴才松了一口气，脸上流露出期盼的笑容：“还好有人先开口问了，不然我都没想到，居然还有单独买泡椒这种办法。”
    “刚才最先开口的人好像就在那边吧……”
    井晴说着，视线移到方才声音传出的方位，看清楚那人面孔的瞬间, 不免一愣，下意识发出一声“卧槽”的惊呼：“沈帝？！”
    沈齐安进入餐厅的时候，戴着口罩和帽子，所以除了之前就见过他的言初莘和庄茹楠，其他人并没有发现，坐在他们旁边桌上的就是影帝沈齐安。
    等到他摘下口罩和帽子的时候，所有人的注意力都已经被美食吸引了过去，也没有人去关心坐在自己旁边桌上的到底是谁。
    直到井晴这一声惊呼，才引起了周围人的注意力。
    “还真的是沈齐安。”
    “卧槽！来吃个饭，居然还能够遇见明星了！”
    听见这声惊呼的瞬间，乔蓓蓓立刻变了脸色，沈齐安也下意识低头露出苦笑。
    这种情况，自从沈齐安出名了之后，他们已经见过了无数次。
    虽然沈齐安本人一直保持着低调的作风，没有作品就不怎么上节目宣传。奈何他本人的成就实在过于亮眼，以至于在外面吃饭或者旅游的时候，还是经常会被人认出来。
    无论是在什么场合，海边、商场、餐厅……只要有人认出了沈齐安，下一刻迎接他的就是来自周围人热情的围堵，以及无数伸过来需要他签名的物件。
    尽管沈齐安和乔蓓蓓都清楚，这在某种程度上，是他选择成为艺人需要承担的义务，但在某些时刻，这样的“爱意”和“关注”，还是偶尔会让他感觉到窒息。
    就在沈齐安已经准备调整心态，迎接周围来要签名的人时，却出乎他的意料。周围的人只是议论了几声，就收回了目光。
    这样的“冷遇”让沈齐安一时间竟然有些惊喜，却还有些摸不着头脑。
    只是他抬起头，却发觉就连坐在对面的姐姐乔蓓蓓，目光也不再放在他身上，而是转向了……
    后厨的方向。
    空气中飘来一股甜蜜的焦香，闻着像是经过了炭火的烘烤，又像是在太阳下晾晒过，带着阳光和温暖的气息。
    只是闻着这股香气，就令人忍不住放松了下来。
    沈齐安嘴角下意识就浮起了微笑，下一刻不免失笑。
    他也是想多了，在这样的餐厅里，所有人的注意力都放在了美食上，哪还有人会来找他要签名呢。
    想通这个关窍后，沈齐安只觉得自己刚刚的纠结都是无稽之谈，整个人都放松了下来，将注意力放在了刚刚上桌的这一道菜上。
    胖乎乎的小圆饼落在竹编的盘子上，圆滚滚的圆饼被烤得酥脆，在灯光下浮现出金黄的色泽，仿佛是从天空中摘下了的小太阳。
    除了竹编的盘子，旁边还配着两个小碗，一个小碗里面放着的是清爽的凉拌黄瓜丝和凉菜，另一个小碗里则放着红亮油润的夫妻肺片。
    这一冷一热同时上桌，让沈齐安闻着香气的同时，也不免有些好奇：“这两个是要搭配在一起吃吗？”
    “搭配在一起，或者分开吃都可以。”言初莘柔声介绍道，“这是新鲜做的红糖锅盔，里面放了红糖馅，但馅料并不是很多，主要是增添一些甜蜜的风味。单独吃就是甜口，如果觉得腻可以加一点凉拌小菜，也可以把夫妻肺片夹进去一起吃。”
    “把咸的夹在甜的里面吗？”听见这个吃法，乔蓓蓓瞪大了眼睛，眼里流露出惊奇的神色，“这能好吃吗？”
    言初莘只是轻轻一笑，看向乔蓓蓓：“好不好吃都是个人的口味。为什么不自己试试看呢？或许会有不一样的惊喜。”
    言初莘很快就离开他们这一桌，却给其他桌上菜了。
    乔蓓蓓望着眼前的红糖锅盔和夫妻肺片，一时间陷入了纠结。
    她还是没办法立刻接受“咸+甜”的搭配，只是先拿起了一个红糖锅盔。
    刚出炉的红糖锅盔格外烫手，乔蓓蓓小心地吹了吹，才把红糖锅盔小心地掰开。
    “咔嚓——”
    随着一声轻响，滚烫的红糖锅盔从中间被分开。
    刹那间，随着从锅盔中间升腾而起的白气，一股浓郁的甜蜜香气从里面四溢出来，令乔蓓蓓忍不住咽了咽口水。
    等到白雾微微散去，她才见到里面粘稠流淌的红糖馅，藏在锅盔的里面，色泽深沉，如同凝练的琥珀。
    乔蓓蓓忍着烫，一口咬下。
    酥脆焦香的外壳在牙齿下碎裂开，滚烫粘稠的红糖馅瞬间涌出，冲击着味蕾，带来甜蜜的滋味。
    这种甜并不是那种工业的甜味，而带着一种炭烤的香气，酥脆焦香的锅盔外壳中和了红糖的甜腻，而红糖的柔软粘稠也让锅盔的坚硬变得柔和。两者交织在一起，简直是绝妙的搭配。
    直到把第一块红糖锅盔送去嘴里的时候，红糖锅盔都还带着微微的烫意。
    刚刚把红糖锅盔咽下肚，乔蓓蓓就迫不及待地和沈齐安分享起了自己品尝的体会。
    “我之前觉得自己不喜欢吃红糖口味的东西，现在才发现，原来是没有吃到合口味的搭配！”
    乔蓓蓓舔了舔嘴唇，还在回味刚才那一块红糖锅盔的香气。
    “外壳做得很酥脆，而且明显并不是简简单单的一层，而是很多层复合在一起。但是因为每一层都特别薄，所以吃起来也不会觉得皮很厚，感觉就是薄得像宣纸一样的很多层汇合在一起的酥壳。”
    “红糖馅料看起来只有一点点，但其实已经渗透到酥壳中间了。夹在每一层酥壳的夹层了。虽然看不太出来。但吃的时候，红糖的存在感还蛮强的。”
    只是这样描述着，乔蓓蓓都已经忍不住要流口水了。
    “我还是第一次发现，原来红糖居然可以这么好吃！”
    只是嘴上一边说着，乔蓓蓓手下的动作也没停。
    刚刚还在点评红糖锅盔，下一刻她已经夹起了夫妻肺片。
    夫妻肺片凉凉的温度，瞬间让口腔因为锅盔产生的火热冷去了一些，但下一瞬，韧脆的夫妻肺片，裹挟着霸道麻辣的香气，在嘴里蛮横地横冲直撞。
    藏在下面的花生香和芝麻香慢了一步，才慢慢地浮现上来，稳稳地托住了红油的辣。
    “唔……”乔蓓蓓嘴里的夫妻肺片还没有咽下去，就已经忍不住又夹了一筷子，嘴里塞得满满当当，还不忘点评：“好吃。”
    就在她的对面，沈齐安已经悄悄地尝试了“邪.教”吃法，将夫妻肺片夹在了红糖锅盔里。
    咬下第一口的瞬间，他的表情瞬间变得极为丰富，眼睛也瞪大了，被复杂的口感体验冲击到。但随着咀嚼的过程，他的眉头慢慢地舒展开，嘴角也忍不住勾起。
    等到他吃完第一个红糖锅盔夹夫妻肺片后，甚至还有些意犹未尽，紧接着就拿起了第二个。
    在沈齐安往第二个红糖锅盔里塞夫妻肺片的时候，乔蓓蓓一抬眼，这才注意到了他的动作。
    “你在干什么！”乔蓓蓓震惊地看向沈齐安，“你之前不是从来都不接受甜咸搭配的吗？”
    沈齐安只是停顿了一瞬，就理直气壮地开口：“但是这样真的蛮好吃的。不然你可以试试看。”
    “真的吗？我来试试。”
    听见沈齐安的安利，乔蓓蓓虽然还有些半信半疑，但还是决定相信一下自己的弟弟。
    她拿起一个新的红糖锅盔，掰开的瞬间，随着“咔嚓”一声，滚烫的红糖差点从里面流出来。乔蓓蓓赶紧夹起几片油亮夫妻肺片塞进去，又加了一点凉拌的小菜，塞得满满当当之后，才小心翼翼地把红糖锅盔努力地合拢在一起。
    “这看起来真的像一个中式汉堡。”
    看着这外观，乔蓓蓓忍不住笑了，虽然内心里还有些迟疑，但还是闭上眼睛，咬了一口。

 第89章

    “咔嚓！”酥脆焦香的外皮刹那间碎裂开。
    滚烫粘稠的红糖馅瞬间涌出，但下一刻，霸道的麻辣香气就冲了进来，甜和辣碰撞在一起，酥脆甜蜜的红糖锅盔和麻辣鲜香的夫妻肺片夹在一起。
    这滋味让乔蓓蓓无比陌生而新奇，下意识发出“唔”的一声。
    如果有十分，那这种滋味对乔蓓蓓来说，就是十分的陌生！
    只是……
    细细咂摸后，乔蓓蓓才后知后觉地发觉，这滋味虽然十分陌生，但是却并不令她讨厌。
    外面的红糖锅盔酥脆，红糖香浓但并不会齁得慌，反而甜蜜得恰到好处；夹在中间的夫妻肺片和小凉菜，稍微冲淡了红糖锅盔的滚烫，让温度微微冷却下来，又增添了几分麻辣的滋味，让甜不会过于腻。
    甜的和辣的，烫的和冰的，脆的和韧的……
    随着这一口咬下，全部都在嘴里开始打架，可偏偏又各自有各自的滋味。
    乍一吃有点奇葩，仔细咀嚼之后，反而多了一种别样的风味。
    吃下这一个红糖锅盔夹夫妻肺片之后，再次睁开眼睛的时候，乔蓓蓓的眼神里多了几分复杂的神色，瞳孔地震，几乎迎来了信仰的崩坍。
    “甜的和咸的搭配在一起，居然这么奇怪？”
    “但是还……”
    “怪好吃的！”
    有人和乔蓓蓓和沈齐安一样，尝试了之后有些接受了这种吃法；也有人不接受，甚至还在同一桌上。
    “红糖锅盔才是正统！”沈静寸步不让。
    陈国栋坚持己见：“我还是觉得夫妻肺片比较好吃！”
    陈嘉在一旁露出吃瓜的眼神，而陈熙试图打圆场：“其实夫妻肺片可以夹在红糖锅盔里%”
    他才刚刚说出这句话，就迎来了陈国栋和沈静两人质疑的目光。
    “你居然是甜咸党！”沈静不可置信。
    “你这个叛徒！”陈国栋直接下了定义。
    听见这一句，陈熙瞠目结舌：“怎么我里外不是人了？你们俩成统一阵线了？”
    一转头，看见旁边正笑得不行，还拿出手机拍照的陈嘉，陈熙更崩溃了：“我们这个家难道要因为甜咸之争分崩离析吗？！”、
    “咳咳，”看够了热闹之后，陈嘉用一段话杀死了比赛，“你们看啊……”
    陈嘉左手指向陈国栋：“咸党。”
    右手指向沈静：“甜党。”
    接着将两只手指回到自己和陈熙身上：“作为你俩的儿子，我们是甜咸党，很合理吧？”
    沈静、陈国栋：“……”
    好强大的逻辑！
    无言以对了！
    -----------------------
    作者有话说：刚刚出炉的红糖锅盔真的很好吃啊！谁懂！[垂耳兔头]
    第80章
    言初莘在后厨, 还不知道有一个家庭差点以为红糖锅盔和夫妻肺片“分崩离析”。
    她的目光正在锅里的鱼上，只是锅里飘出的却并不是鲜香麻辣的滋味。
    私房餐厅试营业的阶段，每一次试营业的菜品都有主题, 她这一次选择了川蜀滋味。
    很多人对于川蜀滋味有误解，总觉得只要够辣、够麻，就可以算得上是川蜀滋味了。
    这种说法有一定的道理, 却也是对川蜀滋味的偏见。实际上川蜀的味道远远不止有麻辣，而即便是在川蜀内部，各地也有各自的风味，只是因为川蜀的麻辣过于深入人心，才会有这样的误解。
    不过她准备的两道收尾菜，却都和“麻辣”没有什么关联。
    当这道菜端上桌的时候, 沈静看着盘子里的鱼, 看不见一点花椒和辣椒的痕迹, 反而散发着淡淡的草木清香。
    乍一闻, 这味道还有些若有似无的熟悉。
    已经准备好迎接鲜辣刺激，却没料到看到这样一道堪称清淡的菜品, 沈静的眼里浮现出好奇的神色, 主动问言初莘：“这道菜里面加了什么？感觉香气好熟悉。”
    “这是藿香。”言初莘解答道, “如果觉得熟悉，可能是因为……藿香正气水？”
    一句话, 就扫清了沈静脑海中的迷雾：“原来是藿香！”
    听到这里，陈嘉看向这道鱼的眼神里多了几分惊奇：“等等？这里面加了藿香？真的假的？”
    藿香正气水的味道，对于他来说简直是噩梦一般的存在！
    陈嘉完全不敢想象，面前这道散发着清香的鱼，居然会和藿香正气水扯上关联。
    这怎么可能呢？！
    得知这个事实的陈嘉忍不住瞳孔地震，而和他一样惊讶的大有人在。
    “藿香？”井晴惊呼, “藿香居然可以加在菜里吗？”
    “实际上藿香是一种特色的调味，会让滋味增添几分清香。”作为地道的川渝人，在这个问题上，杨教授有绝对的发言权。
    “只是这种做法，出了川渝就见到的不多了。”
    “这么一说，确实有一种很独特的香气。”井晴闻着香味，看向这道鱼的眼里也多了几分好奇。
    她伸出筷子，轻轻地一拨，洁白细腻的鱼肉就如同蒜瓣一般，在盘子里散落开来。
    井晴夹着一块鱼肉，浸透了里面的汤汁，这才把鱼肉送入嘴中。
    在入口的瞬间，鱼肉的鲜嫩和清香就让她眼前一亮，浓郁的豆豉酱香包裹着鱼肉，明明是蒸的做法，但是却将滋味充分地浸透到了鱼肉中。
    藿香在里面并不抢戏，有一点微辛，又带着一丝清凉，是一种很特别的滋味。
    “我还是第一次真的吃到藿香的味道……”井晴咂摸着鱼肉中缠绕的藿香滋味，感觉有些新奇，“感觉有一点像紫苏，也有一点像薄荷……特别提神。”
    就连一开始很排斥这道菜的陈嘉，在吃了一口之后，也再也说不出挑刺的话了。
    只是一边吃，他还是忍不住一边念叨着：“这里面居然加了藿香？简直是不可思议……如果藿香正气水也是这个味道就好了……”
    清爽的藿香豉汁蒸翘壳鱼冲淡了嘴里的辛辣，最后一道菜也在这时候端了上来。
    味蕾已经经历过许多轮的冲击，最后一道收尾菜，言初莘主播准备了清爽的小甜水——
    醪糟小汤圆。
    在晶莹剔透的玻璃小碗里，小巧玲珑的糯米小汤圆在其中沉浮，醪糟融入进糖水中，带来淡淡的醉人米香。
    入口瞬间，冰凉的糖水从喉咙滑下，带着恰到好处的清甜，浇灭了口腔里残留的麻辣感，带来透彻心扉的清凉。
    再用勺子挖起一颗小汤圆，软糯q弹，带着天然的糯米香气，还混合着醪糟的清甜。牙齿碰撞间，甜而不腻的滋味在嘴里散开，简单而纯粹。
    “最后收尾，果然还是简简单单的小甜水才最香。”
    品尝着醪糟小汤圆，沈静忍不住发出感慨。
    桌边其他人不语，只是一味点头。
    ***
    从“传味”离开的时候，每一位参与试营业的食客都填写了一份口味调查问卷，并且带走了伴手礼——
    一盒红糖锅盔，还有一盒密封保鲜的夫妻肺片。
    井晴在校门口和杨教授分开，回到了自己的宿舍里，才刚一进门，就迎来了如狼似虎的眼神。
    “晴晴——”
    在一声拖了长音的呼唤后，下一句立刻图穷匕见。
    “有没有带好吃的？”
    井晴挑眉：“当然没有……这都是骗你们的。来吧，大家自己分一下。”
    说着，井晴举起了手里的袋子。
    一句话，就让其他3个人的心情跟着大起大落。
    “谢谢井老板！”
    “参见井娘娘！”
    “井皇帝万岁万岁万万岁！”
    三句话，直接让井晴的身份完成了三连转换。
    井晴忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
    室友们在品尝美味的时候，井晴滑动着手机，精心挑选了自己拍下来的照片，熟练地点开了临城大学的校园论坛。
    电脑屏幕的光映照着井晴嘴角那一抹笑容。
    既然都有这么多人不能品尝到“传味”的美味，她怎么能够独自享受呢？
    当然要记录下品尝的体会，让大家都好好地“感（xian）受（mu）”一下。
    嘴角带着神秘的笑容，井晴灵感如泉涌，很快就编辑好了一篇帖子发了出去。
    名字很“低调”——
    {“传味”餐厅初品尝测评}
    但是就这样一个标题，在帖子上传之后短短的15分钟内，就成了论坛首页飘红的热帖，回帖的人数已经超过了2000人。
    -----------------------
    作者有话说：忽然掉落的加更~
    因为明天开始要出去玩，会请假几天。先掉个加更，回来发补更[垂耳兔头]
    醪糟和小汤圆就是绝佳cp！[加油]
    第81章
    {北门第一干饭王（楼主）：
    你这一辈子, 有没有为了一口吃的拼命过？反正我是体会到了。
    作为小吃摊的忠实食客，第一次看见抽奖信息的时候，第一时间就参与了, 结果手臭没有抽中，还好有大佬带着去。

 第90章

    去之前对餐厅有很多想象，不知道小吃摊老板开的餐厅会是怎么样的, 但是去了之后，只觉得……
    老板你这手艺，早就应该开餐厅了！为什么要拖到现在啊！（震声.jpg）
    其他的话都不用多说了，给大家看一眼我拍下来的图片，大家就什么都明白了
    （美食照片1.jpg）（美食照片2.jpg）（美食照片3.jpg）}
    这条帖子一出，立刻就引起了校内论坛网友们的愤慨。
    {1楼（汤圆圆滚滚）：
    啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！谁让你大半夜发这个帖子的！这简直就是深夜放毒（流泪.jpg）}
    {2楼（天天都要学习芝士）：
    omg……这个照片简直看着就好吃啊！（流口水.jpg）}
    {3楼（西瓜绵绵冰yyds）：
    555555555……为什么抽到名额的不是我！为什么！（嚎啕大哭.jpg）}
    {4楼（草莓奶昔）：
    没事的没事的……不就是没有抽到名额吗？没事的没事的……没事的没事的……（怨念四溢.jpg）}
    {5楼（雨声雷声, 声声扰民）：
    抽到名额的人有那么多, 为什么就不能加我一个（大哭.jpg）（跑走.jpg）}
    发出安利贴的还不仅仅是井晴。
    在回去的路上, 陈熙和沈静就已经发了朋友圈。
    沈静发了九宫格, 照片中不仅有菜品的特写，还有一家四口的合影。还带上了传味的定位。
    陈熙的文案则只有两个字“周末”, 配图是一家四口的合影。
    两人的朋友圈发出, 很快就有两人的朋友在底下评论, 询问店的地址，两人也都一一回答。
    陈嘉和陈国栋坐在同一辆车上, 没有彼此交流过，却不约而同地选择发了一条星光博客。
    ｛一条咸鱼：好吃｝
    配图简简单单，是一碗冰镇醪糟小汤圆的特写。
    只是这条星光博客，和他平时发的动态风格完全不同，夹在他平时晒的豪车和点赞的美女中间，莫名有一种回到了幼儿园般的纯真。
    关注陈嘉“一条咸鱼”这个星光博客账号的, 大部分都是乐子人。看见他忽然发了这样一条风格迥异的星光博客，一时之间都不免有些差异。
    【真的假的？被盗号了你就眨眨眼？（吃瓜.jpg）】
    【这条画风好奇怪，感觉瞬间变成了“玛卡巴卡”hhhhhh】
    【我退出又重新点进来，才确定没看错账号，这不是你的画风啊】
    只是在惊讶的时候，也有不少人被陈嘉这条星光博客勾起了兴趣。
    所以……
    这家餐厅真的有这么好吃吗？
    与此同时，看见陈国栋新发的星光博客，网友也有同样的疑惑。
    {只说实话的老陈：简单的一餐｝
    配图是几张热气腾腾、色彩诱人的菜品实拍。
    拍摄的角度都很日常，没打光，没后期，但却硬生生让人看出了一种热气腾腾的烟火气。
    经过上一次意外的直播事件后，也有一小撮吃瓜网友注意到了陈国栋的账号，加了个关注。
    只是陈国栋平日里的星光博客画风，要么是人生格言，要么是风景照片，看得吃瓜网友昏昏欲睡，一点吃瓜的热情都没有了。
    就在不少吃瓜网友都已经想要放弃，准备取关的时候，却忽然刷出这样一条信息，让他们不免精神一振。
    只是看见星光博客内容，发现这是小吃摊老板开的餐厅后，吃瓜网友瞬间有些哭笑不得。
    【我真的很好奇了，这老板的手艺到底有多好啊？感觉去吃的就没有一个说不好吃的】
    【怎么说呢……我吃过几次。就是很矛盾的心理。一方面希望老板多赚点钱，另一方面又怕老板太火了，后面很难吃到（流泪.jpg）】
    【真的假的？到这种程度，那看起来确实很好吃了】
    【你们看沈齐安又发了星光博客，他作为明星，也应该吃过不少好东西，这都已经是他第n次夸夸老板的手艺了】
    【我还以为是因为言初莘之前也在娱乐圈，两个人有交情，沈齐安才会这么给面子的，原来不是吗？】
    【hhhhh显然不是啊。言初莘之前在娱乐圈，也就是小透明，但是沈齐安那时候已经拿影帝了。两个人也没有合作过，言初莘靠的显然是美食啊】
    万朴桃连夜赶工，终于在当天晚上把视频发了出来。
    视频一开头，万朴桃带着自己标志性的元气笑容，出现在镜头前，背景是传味低调的门头。
    “哈喽哈喽，大家中午好呀！你们催更的‘传味’测评来啦！没错，就是那个传说中预约难度堪比中彩票的私房餐厅！
    今天，我拼上毕生欧气（字幕：其实是拜托了老板），终于拿到一个名额！
    今天，就带大家揭开它的神秘面纱！”
    “看这椒麻贡菜鸡！麻味是‘跳’的！像无数小精灵在舌尖开派对！”
    “热油浇灯影牛肉！你们听，滋啦一声，完全就是视觉、听觉、嗅觉的三重暴击！这酸辣，是发酵时间的厚度！”
    “红糖锅盔夹夫妻肺片？这是什么天才吃法！冷热甜辣酥韧在嘴里开交响乐！爽翻！”
    “最后这碗冰镇醪糟汤圆，平平无奇？错！它是这场麻辣风暴的灵魂救赎！”
    结尾，万朴桃对着镜头，罕见地一脸严肃：“在这里我要拜托大家……”
    “下次能不能不要来这么多人抢名额，真的抢不到啊！参与抽奖的人也太多了吧！！！”
    只是弹幕里的观众却一点都不客气。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，懂了懂了，这就立刻去参与抽奖（狗头.jpg）】
    【感谢葡萄的提醒（抱拳.jpg）】
    【噗——你们这留言简直是在葡萄的心口上又插一刀啊hhhhhhh】
    【我真的很想知道，抽中的人到底是什么手气！这运气也未免太好了吧！！！到底为什么会有这么多人在抽奖啊（哭泣.jpg）】
    【真的……都快别宣传了……参与抽奖的人越来越多了。之前还能排队，现在只能拼手气（嚎啕大哭.jpgx）】
    一夜之间，“传味”餐厅的名字就出现在了各个平台的热门上。
    从校园论坛到星光博客，从f站到阿抖，相关词条轮番上阵。
    面对忽如其来的热度，以及这个莫名其妙出现的餐厅，不少观众都忍不住一脸懵逼。
    【太假了吧？一个刚试营业的私房菜，能请动影帝、大佬、顶级up主？这营销阵仗是不是太大了点（翻白眼.jpg）】
    【照片视频拍得是真好，不会是找的托吧？】
    【+1，坐等看戏。这种炒作模式见多了】
    但是随着越来越多的人在各种平台上，晒出自己拍摄的、角度各异但同样诱人的照片和视频，几乎所有人都是满口的夸赞，关于“托”的质疑声被渐渐压了下去。
    真实的口碑如同涓涓细流开始汇聚成河。
    【自来水！绝对是自来水！我同事抽中了，回来跟我们吹了好几天了！为什么我没有抽到啊啊啊啊啊——】
    【我是临大学生，这就是小北门小吃摊的老板开的店，几乎没有人说过小吃摊难吃，没有人可以怀疑小吃摊的口味！】
    【既然都觉得是作秀，那你们可千万别参与抽奖哈！我上一轮就没抽到呢！】
    这股风甚至刮到了国外的网络上。
    海外论坛的美食版块、海外最大视频网站的美食博主评论区，开始零星出现相关的讨论和搬运视频。
    【哇哦！这是什么神秘的华夏美食（惊呼.jpg）】
    【啊……我还是第一次这样看华夏美食的制作过程，感觉和平时吃到的食物很不一样……】
    【看着感觉还挺有意思的，就是不知道吃起来的味道是怎么样了（好奇.jpg）】
    惊叹有之，好奇有之，但更多的依然是根深蒂固的傲慢和质疑。
    【看起来好像很热闹，但华夏菜总是太重调料，掩盖食材本身的味道，对食材的处理方法也相当野蛮。虽然看起来还可以，但是对味道并没有什么期待】
    【感觉仪式感大于内容，更像是在表演而不是在做饭（吃瓜.jpg）】
    【只要听见有人说“华夏有美食”，我就会忍不住想要笑。这次不知道是买了多少营销，想要靠着猎奇博眼球吗？】
    ***
    大洋彼岸，灯火通明的国际美食协会（igfa）总部办公室。
    尤利塞斯·费奇作为国际美食协会的资深评委，即便是在国际美食协会内部都一向以挑剔、毒舌和固执著称，此刻正皱着眉刷着论坛上的讨论。
    “传味……”
    尤利塞斯·费奇用蹩脚的发音低声念出这个陌生的餐厅名字。
    “哼！”
    尤利塞斯从鼻子里发出一声轻蔑的冷哼，金丝眼镜后的蓝灰色眼睛里满是怀疑。
    “又是一场精心策划的东方营销狂欢。人均高昂，抽奖预约制造稀缺感，再利用名人效应和社交媒体病毒式传播……老套的把戏。”

 第91章

    印象分，大跌。
    但一个念头随即产生。
    既然“送上门”了，何不亲自去揭穿这场闹剧？
    用自己专业、客观、挑剔的舌头和笔，给这场过热的营销降降温，也让那些被蒙蔽的食客清醒一下。
    -----------------------
    作者有话说：请个假~后面几天都在外面旅游~
    周日回来后发更新[竖耳兔头]
    第82章
    一周后, 传味第二期试营业开始前，尤利塞斯带着自己的老朋友德莱塞·班杰明，飞到了传味餐厅前。
    两人推开门, 在走到座位的这段时间里，尤利塞斯一直用挑剔的目光观察着周围的一切，紧抿的嘴角, 锐利的眼神，都暴露了他内心的想法。
    相比之下，同行的德莱塞则目光平和许多，饶有兴致地观察着周围的环境。
    两人落座后，庄茹楠在第一时间就送上了一壶清茶，德莱塞抿了一口, 眼睛一亮：“这茶不错。”
    听见老朋友的点评, 尤利塞斯也不免对这一壶茶产生了些微的好奇, 他喝了一口茶, 悠远的清香在嘴里散开，令人瞬间神清气爽。
    “确实不错。”尤利塞斯该批评的就批评, 该夸赞的也不会刻意贬低。即便觉得这家店“营销太过”而减了不少初始的印象分, 但对这一杯茶, 他也说不出什么难听的话。
    “但茶好喝，可不代表菜品也可以。”夸赞了茶后, 尤利塞斯还不忘补上一句。
    就在两人轻声交谈的时候，其他食客们也陆续落座。
    沈齐安和乔蓓蓓悄悄进入餐厅，低调地在餐厅内侧的座位上坐下。
    在两人坐下后不久，充满活力的声音刹那间闯入了餐厅里。
    “hey guys！猜猜我在哪里？”戴维举着手机支架，对着餐厅转了一圈，才将镜头转回到自己身上, “没错！就和大家猜到的一样！你们的朋友戴维终于拿到了‘传味’餐厅试营业的试吃名额！”
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，太不容易了！】
    【omg！我才知道这家餐厅就是之前绿豆糕小吃摊的老板开的，难怪戴维会这么想要参加试吃！那一次的绿豆糕真的很好吃……打破了我对华夏甜品的偏见，不知道老板现在还卖不卖……】
    【等等！我记得开奖是在f站里，开奖的名单里没有戴维的id账号啊？你是怎么拿到“传味”餐厅试吃名额的？】
    “这也要感谢各位关注我的朋友们帮我参与抽奖，尤其是愿意带上我一起来吃的好心粉丝朋友，我们的莉莉安小姐！”
    随着戴维的介绍，金发碧眼的女生也对着镜头，大大方方打了招呼：“哈喽，大家好，我是莉莉安。”
    听见戴维的大呼小叫，尤利塞斯不免皱起了眉头，眼神里也多了几分轻蔑的神色。
    他和德莱塞交换了一个“果然如此”的眼神，尤利塞斯嘴角立刻多了几分嘲讽：“看看吧，德莱塞。现在演员就位了，连‘外国友人’的直播都安排好了。”
    尤利塞斯已经把戴维当成了餐厅老板请来的托儿，一时间，对于餐厅的印象又差了几分。
    戴维的镜头无意中扫过两位评委，将尤利塞斯紧皱的眉头和德莱塞疏离的微笑都收在了镜头中。
    一时间，直播间的弹幕飘过。
    【那两个老外是谁？看着表情好严肃，似乎不是很开心的样子】
    【出来吃饭还打扮得这么正经吗？（吃瓜.jpg）】
    只是毕竟只是简单地扫过，只有少数人稍微留意了一下，大部分观众的注意力很快就转移了。
    一旁的乔蓓蓓自从戴维进来后，就一直在观察着对方的镜头，一直等到戴维坐下，确认对方和自己这一桌有一段距离，没有那么容易拍摄到沈齐安之后，才松了一口气，让沈齐安可以拿下口罩了。
    ***
    餐厅里的众人心思各不相同，但是当醇厚的香气从后厨飘出的时候，几乎吸引了所有人的注意力。
    伴随着香气，言初莘和庄茹楠端着第一道菜，从后厨走出。
    言初莘走到尤利塞斯和德莱塞的桌前，稳稳地放下一只素净的白瓷盅。
    揭开盅盖的瞬间，一缕温润醇厚的香气袅袅升起，白瓷盅内是清亮的金黄汤汁，泛着琥珀色的光泽，乳鸽静静地卧在盅底，饱满的莲子如同珠玉一般在汤中沉浮。
    “这是第一道菜，莲子煨鸽。”言初莘缓缓介绍道，“取了鲜嫩的小只乳鸽，在腹中塞入剁碎的猪肋条肉、火腿丁和笋丁，文火慢煨后加入莲子。”
    尤利塞斯听不懂华夏语，但德莱塞·班杰明能听明白。
    听见德莱塞·班杰明给自己的翻译后，尤利塞斯不免眉头微挑：“腹中塞肉？又是个奇怪的花活。”
    尤利塞斯用挑剔的目光打量着眼前这一盅莲子煨鸽，舀起一勺清汤，他的手顿了顿，才将这一勺清汤送入嘴中。
    没有浓油赤酱的冲击，只有极致温润醇厚的鲜味，刹那间，便温柔地充盈了整个口腔。
    这鲜味格外层次分明，先是乳鸽汤的山野鲜味，稳稳地承托着火腿的咸鲜底蕴，笋的脆嫩清甜和莲子的回甘悄然浮现。
    这些味道交融在一起，让这一碗汤清淡而不寡淡，格外熨帖。
    尤利塞斯拿着勺子的手顿住了，原本已经想好的挑剔话术，根本不存在任何发挥的谈空间。
    他脸上的挑剔瞬间凝固，取而代之的是一丝难以置信的愕然。
    他下意识地又伸向这一盅莲子煨鸽，这次特意带了一颗莲子和一小块鸽肉。
    莲子煨得粉糯无比，入口即化，只留下纯净的莲香，完美融于汤中。
    那鸽肉早已经酥烂脱骨，在筷子轻触的瞬间，几乎没怎么用力，就已经落下了一块带皮的鸽腿肉。
    尤利塞斯夹起这块带皮的鸽腿肉，在灯光下仔细端详。
    表面的油脂早在漫长的煨制中化入汤中，留下的鸽皮薄如蝉翼，紧贴着细嫩无比的鸽肉。
    尤利塞斯把鸽腿肉放入嘴中。无需咀嚼，舌尖轻轻一抿，鸽肉的纤维便如花瓣般散开，鲜嫩得不可思议！
    那酿入鸽腹的猪肉馅，完全吸饱了汤汁的精华和乳鸽自身的鲜甜，口感细腻柔润，火腿丁和笋粒的点缀，更加增添了微妙的咸鲜与脆爽口感。
    尤利塞斯之前对华夏料理的刻板印象，就是乱用调味和厚重的酱汁，经常会出现调味喧宾夺主的情况。
    可是这一份莲子煨鸽，没有一丝多余的调味，更加没有用厚重的酱汁掩盖食材的不足！
    所有的鲜美，都来自于食材的本位，经过长时间的交融后，散发出的醇厚清香。
    这正是尤利塞斯最欣赏的料理风格，只是此刻出现在他抱有偏见的“华夏营销餐厅”的餐品中，却令尤利塞斯内心的冲击无比强烈。
    尤利塞斯沉默了，所有的语言在这一口鸽肉面前都显得苍白。
    他下意识地看向对面的德莱塞，之间自己的老朋友早已放下了平日的矜持，此时此刻正微微闭着眼，细细品味着口中的鸽肉，脸上是一种近乎虔诚的专注和满足，甚至连嘴角沾染的一丝油润都无暇在意。
    等仔细品味完莲子煨鸽的鲜美后，德莱塞睁开眼，正好对上尤利塞斯的目光，他的眼中闪烁着激动和惊叹，无声地用口型说道：“不可思议……”
    “我能感觉到里面放了许多食材，可是这么多的食材放在一起，居然并不会显得杂乱。”德莱塞认真地和尤利塞斯分享自己的体会，“不知道是不是因为特别的烹饪手法，感觉这汤简直把不同食材的鲜美都交融了进去。”
    “我之前也觉得这家餐厅或许是买的营销。但是……”德莱塞顿了顿，才继续开口，“如果后面的菜品都一直保持这样的水平……不，甚至只要都有这道菜的5分水平，那我都会重新考虑对这家餐厅的看法了！”
    尤利塞斯不作声，只是他内心对这家餐厅的偏见，已经悄悄地出现了裂痕。
    -----------------------
    作者有话说：更新来啦~
    今天凌晨刚刚飞机落地，先发今天的更新。补更后面来[化了]
    第83章
    尤利塞斯和德莱塞正因为这一道莲子煨鸽心生震动时, 却听见不远处戴维直播的声音。
    “哦！这汤的颜色简直和金子一样！”带着浓郁的兴趣，戴维舀起一勺汤放入嘴里，砸吧了一下, 却面露难色，“呃……虽然我真的很爱小吃摊，可这一道菜真的不是我的口味。”
    “这实在是太寡淡了, 你们也知道的，我喜欢那种热烈的味道，这种清清淡淡的滋味真的不是我喜欢的口味……”
    尤利塞斯和德莱塞的桌子距离戴维不远，所以他们将戴维说的话都听得清清楚楚。
    德莱塞还勉强坐得住，反而是最开始对这家餐厅抱有偏见的尤利塞斯忍不住皱起了眉头，低声抱怨道：“他在说什么胡话！这根本就不是清淡, 是鲜美！”
    正在直播的戴维可还不知道, 他仅仅凭借着一段话就让背后的两位评委怒火中烧, 还在继续点评：“华夏不是有酱油和辣椒嘛, 如果桌上有，我一定会毫不犹豫地放进去, 这样这道菜应该会变得更有滋味。”

 第92章

    听见这一段话, 尤利塞斯终于坐不住了, 转头对着戴维开口：“嘿，小伙子, 我不指望你能够体会这道菜本身的鲜美，可你刚才说要往里面加酱油和辣椒！哦，我的老天爷！你可千万别毁了这道菜本身的滋味！这简直就是玷污了这道菜！”
    扔下这一段话后，尤利塞斯就气呼呼地转过头，忍不住对着老朋友德莱塞嘟囔：“我的天哪，餐厅真的应该设置门槛, 把这种不懂得欣赏的人拒之门外！让他吃到这道菜，简直是一种浪费！”
    德莱塞看着老友，忍俊不禁地调侃：“哦，尤利塞斯，你之前不还觉得这家餐厅是营销起家的吗？”
    尤利塞斯冷哼一声，心不甘情不愿地开口：“一码归一码，至少这道菜不应该被这样恶意点评！”
    另一边，被怼了一顿的戴维瞪大了眼睛，愣在了原地。
    直播间里的观众则看热闹不嫌事大。
    【哈哈哈哈哈哈哈，戴维恐怕也没有想到，居然旁边正好坐着喜欢这道菜的人吧】
    【这道汤如果是清淡的，我反而有点兴趣了。最讨厌那种黏黏糊糊，乱加了一堆调味料的汤了！】
    【不过我也能理解对方的愤怒，毕竟戴维刚才说的简直太离谱了。华夏的汤喝的就是鲜美，往里面加酱油和辣椒？也亏戴维想得出来（哭笑不得.jpg）】
    但直播间里，也有观众还在回想刚才一闪而过的那张脸。
    总感觉在哪里见到过呢……
    忽然间，一道灵光闪过他的脑海，他立刻登上国际美食协会（igfa）的官方网站，点开了首页里的评委名单，在第一页上就找到了熟悉的面孔。
    “哦买噶……还真的是！”
    发现了这件事后，他立刻把这个消息发在了弹幕中。
    【刚才怼戴维的人，是国际美食协会（igfa）的官方评委尤利塞斯！】
    这个消息一出，直接让直播间的弹幕炸开了。
    【？？？真的假的？】
    【omg！我确实听说国际美食协会的官方评委想要考察餐厅的时候，经常会隐瞒身份，假装普通食客进入餐厅。所以……戴维这是直播到了暗访现场吗？】
    【哇哦——忽然有点好奇国际美食协会的官方评委到底是怎么工作了！】
    直播间里讨论这件事的观众这么多，等戴维从愣怔中回过神来的时候，也自然看见了这些弹幕。
    国际美食协会的官方评委？
    就是刚才怼他的小老头？！
    惊愕的同时，戴维控制住了自己想要转头去看对方的冲动，但是却悄悄调整了直播的角度，让直播间里的众人同时也能够看见背后两人的反应。
    ***
    尤利塞斯和德莱塞还不知道，他们已经进入了戴维的直播间中。
    他们全部的注意力，已经被新端上来的这道菜吸引住了。
    言初莘将一只青瓷钵盂放在桌上，打开钵盖，汤汁呈现出深沉蠢货的酱色，如同上好的深色丝绸，包裹着色泽红亮的牛尾。
    牛尾丰腴的肉香被酱香包裹着，缓缓地飘出，令人忍不住咽了咽口水。
    “这道菜是烩牛尾，选了肉质丰厚的牛尾中端，用文火慢慢地煨至酥烂脱骨，直到汤汁也浓稠挂壁为止。”
    “请慢用。”
    几乎是言初莘刚刚转身离开，尤利塞斯就已经迫不及待地夹起一段牛尾。
    筷子触碰的瞬间，立刻能感受到牛尾那惊人的绵软！
    牛尾段在筷尖微微颤抖，深酱色的浓厚酱汁欲滴未滴，胶质感十足。
    尤利塞斯将牛尾送入口中，牙齿几乎没有用力，只是轻轻一合，那酥烂至极的牛尾肉便如同最上等的凝脂，在舌尖缓缓绽开！
    丰腴、滑嫩、香浓。
    只是一刹那的工夫，尤利塞斯的脑海中就已经蹦出了好几个形容词。
    紧接着，那丰富浓郁的酱汁在口中迸发出滋味。
    咸鲜是基底，带着黄豆发酵的醇厚底蕴；甜味恰到好处地浮现，而是糖色带来的焦糖般的馥郁回甘；黄酒的醇香去腥提鲜，完美融入。
    这酱汁的层次丰富到了极致，将牛尾的肥美醇厚烘托得淋漓尽致，却丝毫没有抢夺其本味，反而与之水乳交融。
    “amazing!”
    尤利塞斯忍不住低呼出声，他正低下头，有些笨拙地试图用筷子夹起滑溜的牛尾，脸上满是惊喜，“这酱简直太精彩了！咸、鲜、甜、醇……居然可以在同一道菜的酱汁里融合得如此完美！牛尾的胶质相当美味，完全就是味觉的享受！”
    -----------------------
    作者有话说：来了来了！
    今天会发补更[垂耳兔头]
    第84章
    尤利塞斯咀嚼的速度明显慢了下来, 他忍不住闭上眼睛，排除视觉的干扰，将几乎全部的注意力都放在了味觉的体会上。
    他不得不承认, 这一道菜打破了他之前对于华夏料理的一些特有偏见。
    “哦，你知道的，我之前一直不太喜欢华夏料理……就是因为我觉得他们喜欢用过于厚重的酱汁, 掩盖食材的滋味。”
    尤利塞斯品味着酱汁和牛尾交融在一起，迸发出的美妙滋味，嘴角情不自禁地上扬。
    在他重新睁开眼睛的那一刹那，他的眼睛仿佛都在发光。
    “但是！”
    尤利塞斯话锋一转：“这一道料理完全打破了我的这种偏见！”
    “我从来没有见过这样的华夏料理，虽然有酱汁，但是这种酱汁并不会掩盖食材本身的滋味, 反而很奇妙地将牛尾的鲜美又提高了一个层次。”
    “是升华, 是融合, 是一种……有一句华夏语应该怎么说来着……”
    尤利塞斯激动地手舞足蹈, 却忽然卡在了形容词上。
    坐在尤利塞斯对面的德莱塞不愧是多年好友，在短暂的愣怔之后, 居然从尤利塞斯的眼神里读出了他要表达的意思, 脱口而出：“画龙点睛？”
    “没错！就是这个词！”尤利塞斯激动地大喊道, 声音之大，甚至引来了旁边人的侧目。
    只是尤利塞斯全程都是说的外语, 所以旁边也并没有人真的听明白，他到底在说什么。从他们的角度看，只是一个外国人在吃了烩牛尾之后，忽然间就变得激动起来，在一旁大喊大叫。
    虽然语言不通，但是尤利塞斯神情里的愉快还是能够轻松被瞧出的。
    乔蓓蓓有些惊讶地看向尤利塞斯的方向, 转过头就忍不住和沈齐安惊奇地讨论：“我之前不管在国内还是国外，经常就能够听见外国人贬低华夏料理。”
    说到这里，乔蓓蓓也忍不住耸了耸肩膀，露出无奈的表情。
    面对这种情况，在最开始，乔蓓蓓还会愤愤不平，但是等到后面遇到这种情况越来越多，也就有些麻木了。
    即便如此，看见外国人因为华夏料理而如此激动，还是让乔蓓蓓有些欣喜。
    “终于有识货的外国人了。”
    听见乔蓓蓓的话，沈齐安却有不同的想法。
    他的外语不错，几乎全程都听懂了尤利塞斯和德莱塞的对话。
    “或许……”沈齐安意有所指，“他们并不是真的对华夏料理改观了，只是对这家餐厅改观了。”
    但是如果他们真的能够被这家餐厅吸引，愿意去品尝更多的华夏美食呢？
    如果像他们这样的外国人越来越多呢？
    如果……
    沈齐安没有继续说下去，但是只是稍微畅想，就已经让他整个人不免有些热血沸腾。
    他低头夹起一段烩牛尾放入嘴中，这美妙的滋味让他情不自禁地眯起了眼睛。
    或许这确实很困难，可是在尝到这烩牛尾时，他却没来由地有了无穷的信心。
    或许真的有机会呢？
    尤利塞斯还不清楚，在旁边已经有人全程听懂了他们的对话。
    在说出“画龙点睛”之后，他咂摸着嘴里烩牛尾的滋味，忍不住继续和德莱塞分享。
    “这一道烩牛尾，虽然调味也很重要，可只是其中的一环。”
    “牛尾本身就是很难做的食材，容易腥，容易脏，难入味，稍微有一点点处理不好，就绝对会变成一场灾难。可是眼前这一道烩牛尾，却根本不会让我有这样的担心。”
    在成为协会的评委之前，尤利塞斯本身也是几十年的厨师，一度做到了头部星级餐厅主厨的位置。相比于其他评委，他有更多一线工作的经验，也是从处理食材开始的，他比任何人都要清楚这件事的难度。
    谈到自己熟悉的领域，尤利塞斯立刻就打开了话匣子：“这一道烩牛尾的处理简直是绝妙，即便是让我自己来做，我恐怕也很难做的比厨师好了。”
    “我觉得这个厨师应该是专精牛肉的厨师，所以才能够把这一道烩牛尾做得这么精彩纷呈！”
    在尤利塞斯点评的时候，他没有注意到，直播镜头已经瞧瞧把他全程的反应都录了进去。
    看见尤利塞斯的反应，不熟悉尤利塞斯的观众反应倒是平平，反而是熟悉他的观众，嘴巴已经不自觉地张大到可以塞进一个鸡蛋了！

 第93章

    作为协会的评委，尤利塞斯一直以来都是以“毒舌”的形象展示在观众面前。
    他曾经参加过厨艺竞选比赛，在里面担当评委的角色，用最平淡的语气，说出最犀利的评价，甚至当众把一位年过40的选手说到落泪。
    就是这样一位“毒舌”“直脾气”的评委，居然对华夏餐厅的美食做出如此高的评价，这怎能让他们不惊讶！
    【omg！如果不是亲眼见到直播，我真的会以为这是什么整蛊游戏！尤利塞斯这37度的嘴巴里面，原来居然可以说出这么温暖的话吗？（目瞪口呆.jpg）】
    【我觉得这都不仅仅是温暖了，这完全就是火热吧！尤利塞斯对这道菜的喜爱之情，感觉都已经快要溢出了！我真的完全没有见过尤利塞斯在任何地方，对一道菜有过这么高的评价！】
    【语言可以骗人，可是行为是没办法骗人的。尤利塞斯面前的烩牛尾都已经快被吃完了！】
    【坐在尤利塞斯旁边的……感觉也是协会的评委，他甚至都没怎么说话，全程都在吃烩牛尾了】
    【我的天哪！这家餐厅真的引起了我的好奇心！】
    发出这一声惊呼的不仅仅是尤利塞斯，还有他背后的戴维。
    如果说刚才那一道汤不是戴维的菜，那这一道烩牛尾则正中戴维的心巴。
    他没办法像尤利塞斯那样，从曾经的厨师，如今专业评委的身份，做出专业的点评，但是作为一个吃过了全世界各地美食的旅游博主，在品尝到烩牛尾的时候，直接涌现在戴维脑海中的就是两个字——
    “好吃！”
    在品尝到第一段烩牛尾之后，戴维就眼前一亮，一条接着一条地往嘴里送烩牛尾，嘴巴旁边都已经粘上了酱汁，可是戴维却丝毫都没有在意，还在不停地往这嘴里继续送。
    直到这一盘烩牛尾都已经下去了一半，戴维从终于对着镜头展示了烩牛尾：“哦！我真的不知道应该怎么用语言来形容了！就先给大家看看烩牛尾吧！”
    “你们看，这烩牛尾是不是很像果冻？但是是咸味的果冻！口感非常细腻……没错，我这辈子都没有想到，我居然会用‘细腻’来形容牛尾的口感！”
    “你们看到这酱汁，是不是会觉得这道菜可能会很厚重？我告诉你们，完全不会！”
    “我一口气吃了大半盘，但是根本就没有口渴，也没有觉得嘴里味道重……我想了很久要怎么形容，但最后只剩下最简单的形容……”
    “刚刚好。”
    “没错！就是这么简单！就是这么刚刚好！”
    “如果要再夸张一点说，我觉得这完全就是天堂一般的享受！”
    说到这里，戴维顿了顿，才斩钉截铁地开口：“如果地狱里可以吃到烩牛尾，天堂里吃不到，我也愿意下地狱！就是这么好吃！”
    【哇靠！这描述也太狠了！】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——这形容太好笑了！不过我确实瞬间能理解，在戴维心里这一道烩牛尾到底有多好吃了！】
    【我的天哪……戴维吃得也太香了！我感觉我的口水都快要流出来了！（羡慕的目光.jpg）】
    【555555555为什么我没办法现场吃到！】
    【omg……我为什么要给自己找罪受，大半夜地点开戴维的视频！（落泪.jpg）谁懂，我现在口水泛滥，打开冰箱却只有酸奶的痛苦感受！】
    【我懂……甚至我家的冰箱里现在连酸奶都没有（抱抱.jpg）】
    ***
    直播间里，被馋到的观众们正在抱团取暖的时候，言初莘从后厨端上新的两道菜。
    葱烧海参、沂蒙煎饼。
    这两道菜在很多地方，恐怕都会被分开，一道会出现在星级餐厅中，另一道则常见于大街小巷，社区楼下的小档口里。
    可是在这里，言初莘却把这两道菜搭配在了一起。
    她将两个盘子放在桌上。
    左侧，一只素雅的青瓷盘中，卧着数条乌黑油亮、体型硕大饱满的刺参，每一根都覆盖着浓稠油润、色泽红亮的酱汁，其间夹杂着大量煸炒至焦糖色、香气扑鼻的山东大葱段。
    一股极其浓郁霸道的复合香气扑面而来。海参特有的、带着海洋气息的鲜醇，大葱经高温煸炒后释放出的、带着焦香与甜意的浓烈葱香，以及酱汁的咸鲜厚重，三者交织，形成一股极具侵略性的、令人垂涎的“葱烧”风味。
    右侧，则是一个古朴的藤编小笸箩，里面叠放着几张巴掌大小的沂蒙山手工煎饼，色泽金黄，还散发着浓郁的谷物烘烤香气，闻着这香气，仿佛瞬间置身于稻田中。旁边还配一小碟咸鲜的虾酱，以及一小碟翠绿的香葱段。
    “这是葱烧海，还有手工煎饼。”
    言初莘轻声介绍道：“海参本身味道很淡，需要反复煨制，才能够入味，主要吃的是软糯弹的口感，再用葱烧的做法进行调味。”
    “煎饼是用粗粮做的，可以品尝一下里面的麦香。搭配的虾酱、香葱，还有葱烧海参，可以根据口味自己选择搭配。”
    即便有了言初莘的介绍，面前这两道菜落在尤利塞斯眼里，依然是很新奇的搭配。
    明明已经头发花白，可是看着眼前这两道菜的时候，尤利塞斯的眼神里却依然散发出孩童一般的天真。
    他的目光先是落在左边的海参上，看着油亮的海参，挂着浓稠的酱汁，散发着浓郁的酱香；又看向右边，那简单到可以称为“朴素”的煎饼，眼里流露出好奇的神色。
    “我还真的没试过这种搭配……”
    虽然这样说着，可是尤利塞斯的眼睛里却并没有多少排除，反而充斥着跃跃欲试的神色。
    他先夹起一块海参。海参体型壮硕，筷子夹起时微微颤动，显示出极佳的弹性质感。
    尤利塞斯仔细地观察了一会儿海参，才把这一块海参送入嘴中。
    入口的这一刹那外层酱汁的浓香咸鲜瞬间占领味蕾，霸道而直接地夺取了他的注意力。
    甚至都没有思考，尤利塞斯在香气的冲击下，牙齿下意识轻轻咬下。
    随着牙齿和海参的接触，海参那软糯、厚实、带着奇妙弹性的口感立刻便展现出来，如同最上等的软胶，却又充满咀嚼的满足感。
    海参的内里吸饱了高汤的精华，自身的鲜味在酱汁的衬托下非但没有被掩盖，反而被激发出来，与葱香、酱香形成了绝妙的平衡。
    而藏在里面那煸炒至焦糖色的大葱段，入口软糯微甜，带着浓郁的焦香，完全成为了这一道菜的“灵魂伴侣”。
    “偶！买！噶！”
    尤利塞斯已经完全被海参的滋味给征服了。
    “这海参的口感！q弹！软糯！酱汁带着浓郁的葱香！咸鲜带着微甜！简直是完美！还有藏在这里面的葱段……简直是点睛之笔！又甜又香！”
    他拿起一张煎饼，抹上一点咸鲜的虾酱，放上几根香葱段，卷起来，咬下的瞬间，随着“咔嚓”一声轻微的脆响，尤利塞斯的眼睛就像是电灯泡一般亮了起来。
    粗粮的麦香、朴实的韧劲、虾酱的咸鲜、生葱的辛辣……各种各样不同的滋味交融在一起，瞬间在口中爆发，形成了一种原始而奔放的味觉体验。
    只是一瞬间，尤利塞斯感觉自己并不是坐在餐厅里，而是在海边漫步，在稻田里徜徉。
    “还有这个！”尤利塞斯举着煎饼卷，对着德莱塞晃了晃，像个发现宝藏的孩子，满心满眼只想要和朋友分享这一份美味，“虽然看起来很简单，甚至有些太简单了。但太满足了！和浓郁的酱汁简直是绝配！”
    德莱塞也夹起一块海参。
    那浓郁的葱香和咸鲜确实霸道，但海参本身的软糯弹牙和内在的鲜美，在酱汁的包裹下显得如此和谐。
    他学着尤利塞斯，拿起一张煎饼，犹豫了一下，抹了点虾酱，卷上葱段。
    一口咬下，煎饼的粗粝韧劲与海参的软糯奢华在口中形成强烈对比，虾酱的咸鲜和生葱的辛辣瞬间冲淡了葱烧海参的浓郁，带来一种奇妙的清新感和平衡感。奢华的极致与质朴的本真，在口中达成了和解。
    “哦！”
    德莱塞直接竖起了大拇指，一切尽在不言中。
    坐在他们背后的戴维，把嘴里塞得满满当当，已经几乎没有心思去说话了。
    品尝完第一口海参之后，戴维只说了一句话——
    “爸爸妈妈，你们的儿子已经幸福到感觉到了天堂！”
    第85章
    这当然是夸张的形容, 但是只要是有眼睛的人，都能够看得出戴维此时此刻的陶醉。
    他已经就差把“幸福”这两个字刻在脸上了。
    “说起来大家可能不相信，但是在今天之前, 甚至在吃到这道菜之前，我都是不喜欢吃海参的。”
    这一道菜给戴维带来的冲击实在是太大了，以至于对着镜头, 即便在香气和美味的冲击下，戴维还是腾出了嘴巴，来和直播间里的观众分享自己此时此刻的感受。

 第94章

    “我之前一直不理解，吃海参的人到底在吃什么。因为海参在我眼里，就是一种，又贵又没有味道的果冻。”
    说到这里, 戴维耸了耸肩膀。
    直播间里, 和戴维有共同感受的完全不止一个人。
    【我东！我可太懂了！之前经常有人跟我说海参很鲜美, 我都是满头问号……因为我真的不觉得海参有什么鲜美的, 我甚至都不觉得海参有味道！】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，原来不只是我一个人有这样的感觉！】
    【我记得有一次我和朋友去星级餐厅吃饭, 那家餐厅还蛮贵的, 朋友点了海参, 跟我说这是他们家的招牌。但是……我直到吃完了那顿饭，都不能理解海参为什么是招牌菜。难道就因为难吃吗？】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——我的手指都已经快要抽筋了！因为我真的忍不住要给每一个说“海参难吃”的评论点赞！】
    “对吧, 果然不是我一个人有这样的想法！”
    看着弹幕，戴维仿佛找到了组织。
    虽然下一刻，他就叛变了组织。
    “但是今天我得说，我居然因为这道菜，有点喜欢上海参了。”
    “这道菜真的很神奇，他用了酱汁, 但是不是说单纯靠着外面的酱汁，里面却没有滋味。而是很神奇的，让海参都变成了这酱汁的味道！”说到这里的时候，戴维甚至都有些激动起来了。
    “朋友们！我真的很难想象，这到底是怎么做到的？这是人可以做到的事情吗？”
    “更神奇的是，酱汁渗透到海参里面之后，我再去吃这有滋味的海参，居然还真的吃出了一点……鲜美。”
    说到这里的时候，就连戴维自己都觉得有些不可思议。
    “真的，连海参都可以做到入味，还有什么是老板做不到的吗？我完全想象不出来！”
    【这形容……说得让我一个从来不爱吃海参的人，都有些好奇了（偷看.jpg）】
    【海参能入味？你是在说什么神话故事吗？】
    【其他人我或许不相信，可是戴维……如果你看过他之前在星级餐厅吃海参，直接当场吐出来，让服务员气得要死的那一期视频，都不会怀疑他这话的真实性】
    【omg！戴维都已经要把这一盘海参吃完了！难道是真的好吃？】
    【如果不是觉得好吃，戴维根本就不会吃。他可不需要为了这家餐厅委屈自己】
    【啊啊啊啊啊……我现在对这家餐厅可是越来越好奇了。到底要在哪里报名啊？！（着急等.jpg）】
    ***
    戴维的反应，将越来越多观众的胃口吊了起来。
    就在直播间观众对“传味”餐厅的好奇心越来越重的时候，下一道菜又端了上来。
    也是这一道菜上桌的时候，直播间里才有观众后知后觉地注意到了这点。
    【哎，怎么感觉每次上菜的时间都很巧。基本上都是上一道菜快吃完了，下一道菜就上来了（挠头.jpg）这难道是巧合吗？】
    有些事情，如果不被提起，也不会有多少人注意到。
    但是只要有一个人提出，那其他人也不免会出现恍然大悟的感觉。
    【对哦！这么一说，感觉确实是满巧的（惊讶.jpg）】
    【哪有这么多巧合，能够出现这种情况，显然是老板对于大家品尝的速度有预估，才能够做到这么精准的上菜速度】
    【嘶——可是每个人吃饭的速度都不一样，怎么能够预估呢？这是不是有点太夸张了……】
    【不太可能吧……】
    直播间里的观众还有些质疑，尤利塞斯和德莱塞却早从一开始，就已经注意到了这一点。
    并且尤利塞斯根本没有怀疑，只因为这一个细节，就已经确定，这家餐厅的主厨绝对是一位经验老道的厨师，怎么说也得有几十年的从业经验了！要不然根本不可能有如此精准的把控。
    品尝着美食的时候，尤利塞斯已经在琢磨，一会儿应该如何礼貌地提出，和主厨见一面。
    随着上来的菜越来越多，他对于这家餐厅主厨的好奇心也开始增加了。
    虽然还没有见面，但是在尤利塞斯的脑海中，已经对这家餐厅的主厨有了大概的测写。
    对方应该四五十岁，甚至更大，对于美食有自己的见解，经过了多年的历练之后，才有了如此返璞归真的厨艺。
    尤利塞斯已经迫不及待地想要见到这位主厨，和他好好聊聊对于美食的看法了！
    言初莘端着一只朴拙的土陶砂锅，放在桌上，砂锅表面滚烫，冒着热气。
    锅盖打开的瞬间，并没有忽然炸开的浓香，只有一股极其清新、温润、带着山林气息的蒸汽袅袅升起。
    在砂锅里，出现在眼前的是一片纯净的乳白色，质地介于汤与羹之间，仿佛一块温润的玉石。
    汤中沉浮着洁白如玉的豆腐块，色泽灰褐的松蘑，以及青翠欲滴、叶脉分明的白菜心。
    整道菜色彩素雅，气息清新至极，带着豆腐的豆香、松蘑的菌鲜、白菜的蔬甜，慢慢悠悠地在空气中弥漫开。
    “这是‘三美豆腐煲’。”
    在袅袅升起的白雾中，言初莘的声音也仿佛飘飘忽忽从云端传来：“选了取细嫩的白玉豆腐、野生松蘑、白菜心，用山泉水文火慢炖。”
    德莱塞舀起一勺乳白的汤，汤中带有一小块颤巍巍的豆腐、一片松蘑、一叶白菜。他闭上眼睛，将这口汤送入口中。
    这汤瞧着没滋没味，入口却是极致纯净的清鲜。
    那是豆腐的豆乳香、松蘑的菌鲜、白菜的清甜，在盐的调和下，完美地融合在一起。
    豆腐嫩得不可思议，如同凝脂，入口即化，只留下纯净的豆香；松蘑肉质厚实，嚼劲十足，释放出浓缩的山野菌香；白菜心，叶帮脆嫩清甜，叶片柔嫩，带着霜后的独特甘甜。
    “纯粹……好纯粹的滋味……” 德莱塞闭着眼，细细品味着，忍不住发出喟叹，“豆腐、松蘑、白菜……每一种味道都清晰可辨，却又完美和谐。”
    “这道菜只是看起来简单，最难的其实是要会挑选食材。这三种虽然看着平平无奇，但是我敢肯定，在做之前，绝对提前处理过。”
    曾经当过厨师，尤利塞斯在这件事上有绝对的发言权。
    “松蘑和白菜本身有滋味，但是不多，嫩豆腐更是基本没有什么味道。如果只是用盐调味，不可能会有这么鲜美！”
    尤利塞斯仔细地咂摸着嘴里的滋味，这才微微发现了几分端倪。
    “我感觉有品尝到火腿的味道……还有这汤底里，有猪骨的味道，这应该不是清汤，而是用猪骨，甚至还加了火腿吊的高汤，然后再把食材放进去慢慢地炖，才能够有这样的滋味。”
    不只是直播间里的观众，戴维也在竖起耳朵，悄悄地听尤利塞斯的点评。
    戴维刚刚还奇怪，为什么这份汤看着这么清淡，喝到嘴里却格外有滋味，如今听见尤利塞斯的点评，才忽然间有一种恍然大悟的感觉。
    “原来是这样……”
    “居然是这样！”
    戴维喝了一口汤，想到这一口汤里的工夫，还是不免咋舌。
    “这也太废工夫了吧……熬了汤，结果却不吃肉，就是用来煮这三种食材……”
    “这也太奢侈了吧……”
    戴维情不自禁地喃喃道。
    直播间里，不少观众也有和戴维同样的感受。
    【其他的我都不说了，这道菜我是真的觉得好精细，好奢侈……】
    【居然是用了肉，但是却不把肉放在菜里吗？还是第一次听说这样的做法，感觉好神奇啊（惊讶.jpg）】
    【哦，那可能是没听说过有一道叫“开水白菜”的华夏料理，那才是真正的奢侈】
    ***
    看似清淡的三美豆腐煲，给了戴维一点小小的震撼。
    而直播间里科普的“开水白菜”，更是让直播间里的观众们大开眼界。
    在戴维快要把三美豆腐煲喝完的时候，一阵浓烈的香气直接勾走了他的注意力，让戴维下意识抬起头，吸了吸鼻子，忍不住脱口而出：“好香！”
    随着言初莘端着蒸笼放在桌上，戴维才终于看清楚香气的来源。
    一只竹编的蒸笼盖被揭开，伴随着升腾的白色蒸汽，一股极其清新馥郁、带着水泽气息的荷香扑鼻而来！
    蒸笼内，铺着一张翠绿完整、还带着水珠的新鲜荷叶。荷叶之上，是颗粒分明、油润饱满、呈现出诱人酱色的米饭。
    米饭里均匀地拌着切得细碎的酱香鸭肉粒、嫩黄的笋丁、深褐的香菇丁以及点点鲜红的胡萝卜丁，上面甚至还点缀着几颗煮得粉糯的莲子。
    荷香、米香、酱香、鸭肉香、菌菇香、莲子清香……
    许多种香气在蒸汽的催化下完美融合，让人只是闻着这股香气，就忍不住想要咽口水了！
    “这是‘荷香鸭粒饭’。”言初莘开口做简单的介绍，“选了新鲜的粳米，以荷叶包裹蒸制，会有一种淡淡的荷叶清香。鸭肉选的是放养的鸭子，所以肉质会紧实一些，先腌制入味再和米饭一起蒸，还有笋丁、香菇丁、莲子，共同组成了这样一道荷香鸭粒饭。”

 第95章

    这是一道不需要言初莘多介绍的美食，只是闻着香气，看着这油亮的荷香鸭粒饭，视觉与嗅觉的双重诱惑已让人食指大动。
    戴维迫不及待用青瓷勺舀起一勺。米饭粒粒油润饱满，晶莹剔透，裹着酱色的鸭肉粒和多彩的辅料，急吼吼地送入口中。
    “斯哈——”
    刚一入口，因为没有吹过，烫得戴维忍不住一个激灵。
    他上一秒才被烫得龇牙咧嘴，下一刻又忍不住因为嘴里的美妙滋味而喜笑颜开，一时间呈现出极其怪异的表情。
    【哈哈哈哈哈哈哈，戴维这表情也太逗了吧！】
    【这一看就很烫啊！就不能稍微等一等再吃吗？（哭笑不得.jpg）】
    【等一等一会儿又不会凉】
    【不！这一点我要支持戴维！新鲜出炉的热乎乎的就是最好吃的！就像是披萨和汉堡包一样！】
    【如果用披萨和汉堡来类比……我忽然有点理解了。不过……真的有这么好吃吗？（好奇的目光.jpg）】
    首先感受到的是那扑面而来的、极其清新自然的荷香！仿佛置身荷塘旁边。
    米饭蒸得恰到好处，软硬适中，带着粳米特有的弹性和米香。
    鸭肉粒酱香浓郁，肉质紧实有嚼劲，咸鲜可口。笋丁脆嫩，香菇丁软韧鲜香，胡萝卜丁微甜，莲子粉糯清甜。
    所有的食材和谐共处，滋味丰富而层次分明。咀嚼间，米香、荷香、酱香、肉香、蔬果香、莲子香在口中交织融合，带来一种踏实而满足的幸福感。
    “这简直太幸福了！” 戴维满足地叹息，“这米饭完美！每一口都像在寻宝！鸭肉、笋、蘑菇、莲子……只要吃一口，感觉就已经吃到了很多种菜，我甚至感觉能听见他们在我的嘴里演奏交响乐！”
    直播间里有观众忍不住好奇地发问——
    【真的有这么好吃吗？该不会是为了直播效果作秀吧？】
    看见这条评论，戴维气得瞪大了眼睛。
    “作秀？你怕是不知道我植入广告要多少钱吧？”
    “我就把话放在这里了！如果是作秀，我戴维接下来一个植入广告都接不到！”
    这对于做旅游博主的戴维来说，是个毫无疑问的“毒誓”。
    所以在听见戴维这句话之后，直播间里质疑的声音立刻少了非常多。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊——居然用植入广告发誓，这一下可够狠的！】
    【我服了，我算是彻底相信这不是广告了（笑死.jpg）】
    【确实，戴维不管怎么样都不可能拿自己的植入广告开玩笑】
    发完誓之后，戴维也没多少闲工夫和弹幕纠缠，他光是埋头吃荷香鸭粒饭都来不及，根本吃得停不下来！
    这饭看似简单，却把各种食材的本味和香气融合在一起，让戴维简直欲罢不能。
    不知不觉间，戴维已经把这一份荷香鸭粒饭吃得干干净净，就连最底下剩下的一点点米饭，都被他刮得干干净净。
    到了这种程度，戴维才心满意足地放下了蒸笼，抬起头的瞬间，忍不住打了个饱嗝儿。
    “嗝儿……”
    等到吃完了之后，戴维才终于有心情，和直播间里的观众们分享自己品尝的体验。
    “这饭只是看着简单，但是只有真的来吃了，才能知道到底有多丰富！”
    描述的时候，戴维的眼睛都还是亮晶晶的，时不时地舔一下嘴唇，显然还在回味自己刚才品尝到的滋味。
    “里面的米饭粒粒分明，却又不是干硬的，被浸润得恰到好处，带着一种特别诱人的油香。当你的牙齿和米饭接触的时候，你能感受到那种美妙的阻力。”
    戴维脸上每一块肌肉都在表达着享受，“这米饭不软烂，也不生硬，是那种带着韧劲的q弹！牙齿轻轻咬下去，能感受到米粒微微的抵抗，然后在齿间温柔地化开，释放出最纯粹、最朴实的米香。”
    “但这只是开始！”
    说到这里，戴维眼神发亮，立刻眉飞色舞起来。
    “米饭在里面是托底的存在，藏在里面的其他食材会让你感觉惊喜的！里面的鸭肉是一粒一粒的，不是软趴趴的，是带着劲道的！牙齿咬下去，能清晰感受到肌肉纤维被切断的紧实感，酱汁的味道不是浮在表面，而是深深沁入每一丝纹理里，咸香、醇厚，带着点微微的焦糖感，是那种老卤慢炖才有的深度！”
    “还有脆嫩的笋丁、软韧扎实的香菇丁，微微带着甜味的胡萝卜丁，越嚼就越有味。还有最上面放着的，应该是莲子吧，还带着一种很奇妙的甘甜。”
    说到这里的时候，戴维忍不住语速加快，双手挥舞得更激动了。
    “朋友们，你们能想象吗？”
    “每一口，你都能够品尝到这么丰富的滋味，特别和谐，热别温柔。我在品尝这道菜的时候，就感觉我的人生简直特别幸福，特别丰富。好像所有的烦恼，在这一口美食面前，那都不是事儿！”
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——我第101次后悔，为什么要在深夜点开戴维的直播tat】
    【55555555冰箱里的酸奶已经被我吃完了，可是感觉一点都不满足！我真的很想现在就飞过去，把戴维手里的饭抢过来！（怨气冲天.jpg）】
    【华夏也太远了，戴维，你能不能和老板说一下，让老板来外国开店啊！最好就开在我家楼下】
    【哦！这主意打得，隔着这么远我都已经感觉出你的小心思了hhh】
    【啊——前面的我都不羡慕，但是这一份米饭，我是真的有点子馋了（流口水.jpg）（流口水.jpg）（流口水.jpg）】
    ***
    众人还沉浸在荷香鸭粒饭的油润香气时，言初莘端着最后一道甜品从后厨走出。
    在洁白的骨瓷小碟中，盛放着几段的山药段。
    山药段呈现出一种极其纯净、半透明的浅琥珀色，如同上好的黄水晶，表面覆盖着一层晶莹剔透、薄如蝉翼、闪闪发亮的冰糖脆壳。
    几粒鲜红的枸杞点缀其上，红白相映，煞是好看。一股极其纯净、清甜的冰糖香气，混合着山药本身的淡雅气息，在空气中缓缓地弥漫开来，国外沁人心脾。
    “这是‘冰糖琉璃脆山药’，也是今天最后的一道小甜品。”言初莘的声音带着一丝圆满的意味，“选了铁棍山药芯，质地绵密细腻。以冰糖、清水反复熬煮收汁，直到糖汁收浓挂勺，快速翻动，让滚烫糖浆均匀包裹住山药，凝结在山药外面，形成像是‘琉璃’一样的脆壳。入口外脆如冰，内里温软如糯，清甜不腻。”
    尤利塞斯用筷子小心地夹起一段。那层冰糖壳果然薄脆晶莹，在灯光下折射出细碎的光芒。他轻轻地咬下。
    “咔嚓！”
    随着一声极其悦耳的轻响！冰糖脆壳应声碎裂，如同破碎的冰晶。
    外层是极致的脆、凉、甜！
    纯粹的冰糖甜味，清冽如泉。脆壳碎裂的瞬间，内里温软、细腻、粉糯到极致的山药芯便暴露出来。
    山药本身只有极淡的本味和清甜，此刻被滚烫糖浆瞬间包裹形成的冰凉脆壳所衬托，显得格外温润绵软。
    冰与火、脆与糯、极致的清甜与淡雅的本味，在口中形成了奇妙而和谐的对比与统一。
    那甜，是纯粹的、干净的甜，一点也不会过分甜腻，只有满口的清爽与余韵悠长。
    “完美的收尾……” 戴维满足地叹息，脸上带着孩子般纯粹的笑容，“外脆、冰凉、甜蜜……内里柔软、温暖、温柔……像一个甜蜜的梦。”
    随着戴维的品尝，直播间里的观众们完全吃不到，只能够眼巴巴地看着，听着一声又一声清脆的“咔嚓”。
    直播间里，许多观众因为有时差，此刻正在深夜，他们的口水都快要流下来了。
    【呜呜呜呜呜呜呜……我真的很想要知道，这甜品到底是什么味道（羡慕的眼神.jpg）】
    【为什么……为什么……为什么……为什么今天坐在那里吃饭的不是我（怨念.jpg）】
    【是没吃过的甜品，但是感觉就感觉很香很香了……】
    戴维细细品味着口中那冰脆与温糯交织的奇妙触感，以及那纯净的清甜。
    戴维对着镜头，将最后一段山药放入口中，闭着眼，一脸幸福：“太美妙了！”
    吃完最后一道菜，食客们也陆续准备离开了，但是戴维却注意到，坐在他背后的两人并没有离开的意思。
    自媒体的敏锐嗅觉，让原本准备离开的戴维又重新坐了下来，他通过直播间的屏幕，小心翼翼地观察着后面人的动静。
    终于，戴维注意到尤利塞斯站了起来，走向了言初莘，对着她开口：“今天这一顿饭很精彩，让我品尝到了各种不同的美食。”
    在一顿夸赞之后，尤利塞斯顿了顿，终于说出了自己的目的：“如果可以，我能不能见一见今天的主厨？”
    在尤利塞斯期盼的目光中，言初莘微微挑眉，轻轻一笑：“我就是今天的主厨。”

 第96章

    尤利塞斯开着翻译软件，翻译软件实时就将言初莘的回复传达给了他。
    这下，愣在原地的变成了尤利塞斯。
    “什么？！”
    -----------------------
    作者有话说：周一的补更~
    其他补更慢慢发
    第86章
    尤利塞斯的眼睛曾经审视过无数的星级餐厅, 如今他的目光牢牢锁定在言初莘的面容上。
    看着她那年轻得过分的脸庞，尤利塞斯忍不住摇头。
    “这不可能！”尤利塞斯皱起眉头，语气里除了质疑, 甚至还带上了一丝被愚弄的愤怒，“别开玩笑了，我是认真地想要见一见做出今天这一桌的大厨, 他应该有几十年的经验沉淀，才可能有这样的手艺。而不是……”
    说到这里，尤利塞斯顿了顿，没有继续往下说，只是目光上下扫视着言初莘，透露出显而易见的怀疑。
    【哇哦, 所以评委是觉得老板太年轻了, 不像是大厨吗？】
    【emmm……可是如果老板不是大厨, 她是额外雇佣了厨师吗？】
    【老板确实年轻得有点过分了……】
    【但这也不是质疑的原因吧？（挠头.jpg）】
    【所以下厨的到底是老板本人, 还是她额外雇佣的厨师啊？】
    都不等言初莘本人回答，一旁的其他人已经看不下去了。
    庄茹楠一开始没反应过来, 但尤利塞斯这一段质疑却听得清清楚楚, 忍不住皱起眉头：“如果言初莘不是大厨, 那还能有谁是？所有的菜都是她完成的，我只在旁边帮忙打打下手, 除此之外，厨房里再也没有第三个人了。”
    不只是庄茹楠，还在现场的其他食客也看不下去了。
    乔蓓蓓率先扬声开口：“这位先生，我们也是老食客了，是看着老板自己掌勺，从小吃摊做到开餐厅的。你这莫名其妙怀疑老板, 是不是太武断了？”
    “就是就是。”
    “怎么吃个饭还开始怀疑厨子了，这都是什么人啊？”
    “该不会是来砸场子的吧？”
    甚至还有食客放大了声量，大声问言初莘：“老板，要帮你报警吗？”
    面对食客们的回护，言初莘心头涌起一股暖意。
    “不用这么夸张，报警还是算了。”言初莘谢绝了这过于夸张的“好意”，转头看向尤利塞斯：“虽然不清楚你为什么会有这样的疑问，但是我可以明确告诉你，这家店的主厨确实就是我。”
    听着周围人帮腔的时候，尤利塞斯已经隐约意识到自己的失误。
    如今听着言初莘的话语，他不免感觉有些面红耳赤，为了自己的傲慢。
    尤利塞斯深呼吸一口气，脸上的傲慢和质疑褪去，取而代之的是深深的郑重。
    他对着言初莘微微欠身，郑重地道歉：“我为了我的偏见向你道歉。”
    “今天我享受了一顿很愉快的美食，不知道能不能和你交换联系方式？我非常期待能和你交流对美食的心得，再次品尝你的手艺。”
    听着尤利塞斯话语中传递出的真切的歉意，言初莘轻轻一笑，接受了他的道歉：“联系方式就算了，不过，随时欢迎你来店里品尝。”
    尤利塞斯深深地看了言初莘一眼，重新又欠身，再次表达了一次自己的歉意，这才和好友德莱塞一起转身离开。
    只是他内心知道，这绝对不会是他最后一次来到“传味”。
    ***
    回到酒店之后，尤利塞斯依然在回味刚才品尝到的美食。
    “德莱塞，我觉得‘传味’值得一个a级！它完全有这个实力！甚至……我觉得它可以评得更高！”
    国际美食协会对于餐厅，一共有6个评级。
    从最低到最高分别是：c级，b级，a级，s级，ss级，sss级。
    即便是最低的c级，都不是随随便便给出的。反而，绝大部分情况下，在初次评级的时候，都只会给到c级，后续随着每年的复审，才会升级。
    第一次评级就给到c以上的级别，并不是很常见的情况。
    相比于尤利塞斯的激动，德莱塞则冷静许多。
    他皱着眉头：“尤利塞斯，我承认那顿饭非常惊艳。但是，a级？一个初次参评的餐厅，甚至还是华夏餐厅？这不符合协会的惯例！”
    “规则？”尤利塞斯打断他，发出一声嗤笑，“规则是用来衡量那些平庸餐厅的！‘传味’是超越了规则的美味！我们今天吃的哪一道菜，配不上a级的标准？”
    “火候、调味、创意、食材处理……到底有哪一点不够格？”
    德莱塞还是有些犹豫：“可是它毕竟是第一次评级……”
    “评级核心是美食！”尤利塞斯毫不客气地开口，“难道你愿意让明珠蒙尘，就因为这该死的规则？”
    两人争论得面红耳赤，但是当德莱塞回想起荷香鸭粒饭那无与伦比的复合滋味时，内心的天平也不由自主地倾斜了。
    德莱塞叹了口气：“好吧，尤利塞斯，你说服我了。那份荷香鸭粒饭……确实值得一个a。”
    最终，两人共同撰写了推荐报告，在报告中，两人共同将“传味”餐厅推荐为a级。
    ***
    国际美食协会（igfa）总部，收到这一份评级报告之后，如同一颗巨石投入到平静湖面中，立刻激起了强烈的质疑浪潮。
    评审委员会办公室里，几位资深评委看着报告，忍不住眉头紧锁。
    “a级？给一家华夏餐厅？还是第一次参评？”
    “华夏菜怎么可能达到a级水准？”
    “那个国家除了几个老牌的、西化严重的酒店餐厅，哪有什么真正能登大雅之堂的美食？街头小吃罢了！”
    “尤利塞斯和德莱塞……他们也是老资历的评委了，怎么会犯这么低级的错误？是不是在写评级的时候笔误了？”
    在一边倒的质疑声中，坐在主位的委员会主席查理·亚特伍德敲了敲桌子。
    “这一份报告，在开会前我已经和尤利塞斯和德莱塞复核过了，不存在笔误，他们确实对这家华夏餐厅给出了a级。”
    “尤利塞斯和德莱塞都是经验丰富的评委，他们的报告如此推崇，或许……真有我们不了解的过人之处。但a级确实非同小可，必须谨慎。”
    席查理·亚特伍德的目光在众人脸上扫过，说出自己的方案：“我建议，立刻启动复核程序，只是这一次去的人选需要我们指定。”
    沉吟片刻，他说出自己想好的人名：“柯林斯·艾薇，如何？”
    听见这个名字，办公室里其他自身评委纷纷点头。
    柯林斯·艾薇一直就以严谨、挑剔，尤其对非西餐体系有着近乎苛刻的标准而闻名。
    当天下午，一封邮件迅速发到了柯林斯·艾薇的邮箱中，当天晚上，她便悄悄出发，坐上了前往华夏的飞机。
    目标——
    传味餐厅。
    -----------------------
    作者有话说：更新来了。
    补更这几天发[化了]周末处理了一些突发情况
    第87章
    “传味”火了！
    仅仅是开了两次试营业, 但是只要是参加了这两次试营业的食客，都是满口称赞。
    前有影帝沈齐安连续两次在星光博客上，晒出在“传味”餐厅品尝的美食；后有旅游博主戴维在“传味”开吃播, 甚至无意间拍到了国际美食协会的两位评委。
    直接让“传味”餐厅从国内火到了国外。
    如今，就连国外最大的视频网站上，都有不少网友在讨论着“神秘的华夏餐厅”, 跃跃欲试地参加抽奖。
    在这样的情况下，“传味”第三次试营业抽奖的参与人数，直接飙升到了500万人！
    这一回，哪怕还有人发动了自己全部的朋友圈，都没有抽中名额。
    名单公布的时候，一片哀嚎遍野, 只有极少数人在屏幕前发出了欢呼。
    “卧槽！居然抽中了！”美食博主“吃货甜甜甜甜圈”看到结果的一瞬间, 立刻欢呼起来, 迫不及待地发了条动态。
    {吃货甜甜甜甜圈：（中奖截图.jpg）我要去吃传味啦！到时候直播不见不散（握手.jpg）（撒花.jpg）}
    这条动态一发出, 立刻引来了无数网友的留言。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊——是谁羡慕了我不说（嚎啕大哭.jpg）】
    【我的天哪！甜甜圈你这次怎么会手气这么好？这还是你吗甜甜圈！你让我感觉到有一丝陌生了！（震惊.jpg）】
    【！！！我还在想，这次这么多人参与抽奖, 中奖的人到底是谁, 原来是你啊！】
    【啊……这一次抽奖的人确实多的太离谱了, 怎么会有500多万人参与抽奖啊！我整个人都不好了55555555555】
    【我怎么记得上一次抽奖人数还没有这么夸张的呢（挠头.jpg）】
    【指路国外一个旅游博主的视频（视频链接.jpg）据说是他上一次来试营业现场，做了一次直播, 结果“传味”现在在国外也小火了一波，现在参与抽奖的不只是华夏人，还有不少外国人（呆滞.jpg）】

 第97章

    【？？？what？怎么现在还要和外国人抢名额啊！这么离谱的吗？（目瞪口呆.jpg）】
    【等等！这群外国人哪怕抢到了名额，他们能来得及赶过来吃饭吗？就不能把名额留给我们吗？（沉默住了.jpg）】
    【emmm……我去外网看了一圈，感觉他们的心态是，这么多人参与抽奖, 也不一定能抽到。如果抽到了，要么来一次说走就走的旅游，要么把名额转卖出去】
    【6……这生意头脑确实不错（哭笑不得.jpg）】
    等到了约定好品尝的日子，“吃货甜甜甜甜圈”提前了半个小时就来到了餐厅附近，眼看着时间差不多了，就提前走进了“传味”餐厅里。
    她在靠窗的位置坐下，立刻就拿出了自己的手机，点开直播。
    “哈喽哈喽！宝子们，你们猜猜我现在正在哪里？”
    说着，“吃货甜甜甜甜圈”举着手机，朝着周围转了一圈，才公布最终的答案：“噔噔！就是所有人都很期待的传味餐厅啦！”
    “我还记得上一次吃到老板的手艺，还是在路边的小吃摊，那一碗蟹黄面的味道，简直了！”说到这里，“吃货甜甜甜甜圈”不免顿了顿，忍不住咽了咽口水。
    “知道老板开餐厅，我其实一直就参与了抽奖，但是前两次完全就没有抽中！这次简直是人品大爆发！居然让我抽中了！”
    “真的好期待一会儿会有怎么样的美食呢！”
    “吃货甜甜甜甜圈”在直播的时候，其他中奖的食客也陆陆续续到来。
    “好吃的！美味的！甜甜的！咸咸的……”小糖糖哼着不成音乐的小调儿，蹦蹦跳跳地走进了“传味”餐厅，她的爸爸沈宏恺和妈妈周如云跟在她的身后，一起走进餐厅。
    走到稍微靠里的位置里，沈宏恺先帮小糖糖脱下鹅黄色的小雨，三人在桌旁边坐下。
    小糖糖睁着乌溜溜的大眼睛，好奇地打量着桌上的水壶。
    今天的餐前小饮料是蜂蜜柚子茶，小糖糖喝了一口，立刻就瞪圆了眼睛：“妈妈！这个水甜甜的！好好喝！”
    对比其他桌旁食客们的激动，坐在里侧的柯林斯·艾薇冷静得和周围的环境格格不入。
    她身着一身剪裁利落的深灰色套装，满头的金发被一丝不苟地盘在脑后，鼻梁上架着一副无框眼镜，掩盖住眼睛中的审视。
    柯林斯·艾薇这一次来，是带着国际美食协会二次评级复核的任务，她甚至提前在笔记本上写下了对这一餐可能的质疑——
    重形式？重调味？食材处理粗糙？缺乏真正的高级感？
    她笔直地坐在餐桌前，像是一柄随时准备出鞘的利剑。
    ***
    当冷香飘出的时候，柯林斯·艾薇动了动鼻子，目光下意思转向了后厨的方向。
    言初莘从后厨走出，将一个阔口的瓷碗放在了桌上。
    掀开碗盖的瞬间，没有热气，只有一股清冽的冷香袅袅升起，瞬间压过了屋内的湿气。
    在碗里，色泽橙红的大闸蟹安静地躺着，在清亮透澈的醉卤汁中，泛着琥珀的光泽，蟹壳上凝结着细密晶莹的水珠。旁边还躺着一枚浑圆剔透的冰球，散发出淡淡的寒意。
    “这是今天的第一道菜，‘花雕醉大闸蟹’。”言初莘声音温润，轻声介绍道，“专门选取了壳薄膏软的大闸蟹，用花雕作为基底，融入冰糖、话梅、秘制香料，做成特制的醉卤，让大闸蟹的鲜美可以被保留下来。”
    “这个小碟子里是专门准备的姜醋汁，可以沾着吃，别有一番滋味。”
    那清冽幽深的酒香混合着蟹的鲜甜、话梅的微酸果韵、以及香料若隐若现的复杂气息，如同一曲冷冽的前奏，瞬间唤醒了所有人的嗅觉。
    柯林斯·艾薇的鼻翼微不可察地翕动了一下，眼里闪过一丝惊讶。
    这香气……很特别。
    没有预想中浓烈的酱油或辛辣，而是一种深邃、优雅、层次丰富的冷香。
    柯林斯·艾薇没有直接开始吃大闸蟹，而是拿起白瓷勺，带着挑剔的姿态，小心地避开冰球，舀起一小勺清亮的醉卤汁，送入嘴中。
    冰凉！清冽！
    一股极其复杂而和谐的滋味在舌尖炸开，首先占据味蕾的是陈年花雕醇厚绵长的酒香，带着岁月沉淀的甘甜与微醺感。
    紧接着，冰糖的清甜、话梅的微酸回甘、以及八角、桂皮等香料带来的温暖辛香……逐渐在嘴里慢慢地浮现，如同一个接着一个的音符，在舌尖欢快地跳跃着。
    最后，一丝极其纯净的、属于蟹的鲜甜底蕴悄然升起，萦绕不散。酒味浓郁却毫不呛人，甜酸适度，咸鲜平衡，完美地吊出了“鲜”的灵魂。
    这醉卤本身，已堪称一件艺术品。
    柯林斯·艾薇的眼中闪过一丝讶异，心中最初的预设悄无声息地崩塌了一个小口。
    她能成为国际美食协会的评委，哪怕对华夏美食有偏见，也不影响她本身的专业度。
    这一道花雕醉大闸蟹的醉卤汁，让她都不免感受到惊艳，也让她对接下来会品尝到的美味产生了期待。
    柯林斯·艾薇终于将目光投向大闸蟹。
    冰球不断地散发着寒意，让花雕醉大闸蟹保持着冰冰凉凉的温度。
    柯林斯·艾薇夹起一只大闸蟹，先吮吸壳上的汁液。冰凉、酒香、鲜甜瞬间在舌尖交融，让她颇为享受地眯起了眼睛。
    但是她清楚，大闸蟹里面的蟹肉才是精华。
    柯林斯·艾薇仔细地将大闸蟹拆开，用蟹肉蘸取里面的醉卤汁，这才把蟹肉放入嘴中。
    一丝极其清爽、带着姜的微辛和醋的明亮酸鲜的汁液，随着蟹肉一同入口。
    轰——！
    冰凉的姜醋汁如同点睛之笔，瞬间激活了醉卤的醇厚与蟹肉的鲜甜！
    那点恰到好处的辛与酸，像一道清冽的闪电，劈开了浓郁的酒香与丰腴的蟹味，带来一种前所未有的通透与平衡！
    蟹肉细嫩无比，带着淡淡的甜味，被醉卤和姜醋衬托得淋漓尽致。
    柯林斯拿着筷子的手顿住了。
    柯林斯·艾薇脸上的职业性审视被一种纯粹的味觉震撼取代。
    在这一瞬间，她甚至忘记了来到这里的目的，全部的注意力都放在了面前的这一道花雕醉大闸蟹上。
    她闭上眼睛，专注地品味着口中那复杂而和谐的奇妙滋味。
    第88章
    柯林斯·艾薇在一旁细细品味的时候, 旁边桌上的“吃货甜甜甜甜圈”深吸一口气，眼睛瞬间幸福地眯起。
    “天哪！我不知道要怎么跟你们形容，这种香气很清透, 是酸酸咸咸的，但是这种酸味又不是普通的酸味，它带着一种……果子的香气？”
    听见“吃货甜甜甜甜圈”这句话的时候, 言初莘还没有走远，便接了一句：“在做醉卤汁的时候，里面确实加了一点梅子。”
    “果然！”
    “吃货甜甜甜甜圈”眼睛亮晶晶的，调转直播的镜头，对准了刚刚端上来的花雕醉大闸蟹。
    “你们看里面的橙红色的蟹壳，颜色特别漂亮, 在清亮的琥珀色卤汁里……简直就像是宝石一样！”
    一边说, “吃货甜甜甜甜圈”闻着香气, 忍不住咽了咽口水。
    直播间前的观众们听着“吃货甜甜甜甜圈”的描述, 看着碗中醉人的大闸蟹，口水止不住地往下流。
    【omg！这大闸蟹一看就特别鲜美！看着就已经感觉很好吃了！】
    【醉卤是什么味道啊？好吃吗？（好奇.jpg）】
    【怎么说呢……如果没有吃过, 强烈推荐尝试一下！和常规的卤味不是一种味道, 很特别, 但是也非常香！】
    【如果喜欢吃酒酿的，应该会喜欢醉卤的味道, 特别鲜（流口水.jpg）】
    【夏天最美的就是吃上一口醉卤！再加上一份凉皮！吃完再来一个西瓜！这简直就是我的“夏日三件套”！】
    【哇——前面的也太会吃了吧！这种听着就感觉很美妙了（羡慕的眼神.jpg）】
    “不行了！我要开懂了！”“吃货甜甜甜甜圈”咽了咽口水，再也忍不住，将镜头重新转回到自己的方向。
    她拿起瓷勺，小心翼翼地舀起一点点清亮的卤汁，小心地吸了一口。
    冰冰凉凉的醉卤汁落入嘴中，只是一刹那, “吃货甜甜甜甜圈”的眼睛瞬间瞪得溜圆，整个人仿佛被按下了暂停键，瞬间僵在了原地。
    醉卤的香气如同核.弹一般在她的口腔里迸发，瞬间充盈了她整个口腔。
    “！！！”
    “吃货甜甜甜甜圈”猛地捂住嘴，眼里流露出惊讶的神情，甚至有些语无伦次了：“我的天哪！让我缓一下！”
    直到醉卤汁的味道在嘴里变淡了些许，“吃货甜甜甜甜圈”才终于重新开口。
    “这醉卤汁进入嘴里的感觉真的很神奇，第一感觉就是“冰”，接着泛上来的就是甜，不是那种很直白的甜味，比较含蓄，有点像是冰糖混合了蜂蜜的味道，总之是很复合的一种甜味。一点都不会齁嗓子。”

 第98章

    “接着，花雕的香气、梅果含蓄的果酸、还有香料的味道……全部都混合在一起，在最里面慢慢地散开，不是很刺激，反而让人感觉……”
    “很温柔？”
    “吃货甜甜甜甜圈”绞尽脑汁，想要用上自己脑海中的所有形容词来描述这滋味。
    “我感觉就着这点醉卤汁，我都可以吃完一整碗大米饭！”
    “吃货甜甜甜甜圈”的描述让直播间里的观众都不免充满了好奇。
    【有这么好吃吗？】
    【嘶——我口水已经快要流下来了】
    【555555难道是我不想吃吗？这不是完全没有抽中吗？（卑微.jpg）】
    【啊啊啊啊啊啊啊！老板到底什么时候可以正式开始营业啊！或者多放几个名额也可以啊！（求求了.jpg）】
    醉卤汁才是开胃小菜，真正的重头戏还是里面的大闸蟹。
    “吃货甜甜甜甜圈”戴上一次性手套，拿起一只大闸蟹，先对着镜头展示了一圈。
    “这个大闸蟹的个头可不小，这么大的一只大闸蟹，一般都很难入味，就是不知道老板处理得怎么样了。”
    说着，“吃货甜甜甜甜圈”剥开蟹壳，露出里面半流质的橙黄色蟹黄，在放大的镜头下，蟹黄缓缓的流动都显得无比清晰。
    “我的天！我的天！”“吃货甜甜甜甜圈”连连惊呼，一时间也顾不上直播的镜头了，忙不迭地凑上前，用嘴巴兜住流淌下来的橙黄色蟹黄。
    流质的蟹黄进入嘴里的时候，软软糯糯的，除了蟹黄本身的鲜美，醉卤的味道也已经完全渗透了进去。
    酒香、甜味、鲜味完全融合，一点都不显得腥气。
    凉凉的、嫩嫩的、滑滑的……
    只是短短几秒的时间，“吃货甜甜甜甜圈”的脑海中已经浮现出了三个叠词。
    她接着拆开蟹壳，剥出里面的蟹肉，沾了旁边的姜醋汁，入口的瞬间又是眼前一亮。
    “我已经不想形容了，只有一句话想要跟大家说……”
    “吃货甜甜甜甜圈”面对着镜头，郑重其事地开口：“我能够抽中这一次的试营业品尝，简直是人品大爆发！我已经开始期待后面的美食了！”
    扔下这句话之后，“吃货甜甜甜甜圈”甚至都没有再去在意直播的镜头，全部的注意力都放在了眼前的大闸蟹上。
    看着“吃货甜甜甜甜圈”沉浸式的吃播，直播间里的观众只觉得口水直流。
    所以……
    到底有多好吃，你倒是说话啊！
    “吃货甜甜甜甜圈”：（干饭中，勿扰.gif）
    ***
    在第一道菜品上来之后，柯林斯·艾薇虽然没有说出口，但是对接下来的菜品却不免多了几分好奇和期待。
    她全部的注意力都在花雕醉大闸蟹上，以至于都没有听见后厨传来的脚步声，直到言初莘再一次站到她面前，柯林斯·艾薇才恍然抬起头。
    一只白瓷的汤碗被轻轻地放置在桌上，掀开盖子的刹那，一缕温润的暖香缓缓升起，仿佛初春江南湖泊上氤氲的水汽。
    柯林斯·艾薇好奇地看向汤碗，就见到了近乎于透明的清亮汤底，里面还隐隐预约泛着淡淡的碧绿。
    清亮的汤底中，几片形如“荷叶”的莼菜叶，如同碧玉一般在汤面上悠然舒展。洁白如玉的鱼圆沉浮其间，表面细腻光滑，如同上好的羊脂白玉。汤面上，还漂浮着丝丝缕缕雪白细腻的拆蟹肉。
    整碗汤清雅至极，仿佛将一捧江南春水落入到碗中。
    “这是莼菜鱼圆汤。”言初莘的声音也仿佛柔和了几分，“选取了莼菜最嫩的卷叶，自带清鲜的滋味。鱼圆是把湖鱼去除刺之后，反复手工捶打，一直到起胶的程度，掺入少量蛋清、山泉水，挤成丸，入温水养熟，达到入口即化的口感。汤底以老母鸡、猪骨、火腿文火吊足八个时辰，再去除里面的浮油。这样才能够让汤足够清鲜。”
    那股清新温润的香气，混合着莼菜的独特清香、鱼圆的湖鲜滋味、蟹肉的清甜，如同一阵清风从湖面吹过，瞬间拂去了醉蟹的冷冽，带来融融的暖意。
    柯林斯·艾薇看着这碗清澈见底的汤，心中对华夏饮食的刻板印象再次受到冲击。
    她拿起瓷勺，舀起一勺清汤，特意带了一片莼菜、一枚鱼圆和几丝蟹肉，小心翼翼地送入口中。
    温暖！清鲜！那汤的滋味纯净得令人心颤！
    老母鸡和火腿吊出了醇厚的鲜味，却没有残留半分油腻的感受，反而将所有的鲜美都润物细无声地化入了这汤底中，稳稳地托住了其他食材的滋味。
    莼菜叶滑嫩无比，入口即化，带着独特的胶质感，散发着一种独属于水生植物的清香，像是最柔滑的丝缎，在舌尖上轻柔地划过。
    鱼丸进入嘴里的瞬间，牙齿几乎感觉不到阻力，只是轻轻一抿，便在口中温柔地化开，只留下满口纯净、细腻到极致的鱼鲜。
    那蟹肉丝，鲜甜弹牙，是点睛之笔，为这清雅的汤增添了一抹活泼的甘美。
    明明是不同特色的食材，却在这一碗汤中层次分明又浑然一体。
    “纯粹……”
    柯林斯·艾薇紧锁的眉头不自觉地舒展开，她下意识地低喃出声，脸上职业性的紧绷线条第一次彻底放松下来，取而代之的是一种纯粹的专注和享受。
    这一刻，柯林斯·艾薇完全忘记了挑剔华夏美食的偏见，忘记了带着任务来的笔记，只是沉浸在这碗汤带来的舒适与鲜美之中。
    柯林斯·艾薇甚至没注意到自己又舀了第二勺、第三勺……
    直到不知不觉间，她又往下放勺子的时候，发出清脆的声响，她才恍然发觉，面前的莼菜鱼圆汤居然已经见底了！
    柯林斯·艾薇看着碗中清雅的“春水”，心中对华夏食物“重调味掩盖食材”的预设彻底粉碎。
    这碗汤，简直就是对“清鲜”这两个字字最极致的诠释。
    她悄悄打开准备好的评分表，在上面给“是否正宗”这一项，重重地打了一个勾，并在旁边标注：“完美。”
    坐在餐桌旁的一家三口，第一道菜上来的时候毕竟用了花雕，没有让小糖糖吃，以至于小糖糖一直都嘟着嘴巴，在闹小脾气。
    直到这第二道菜端了上来，和爸爸妈妈确认自己可以吃，小糖糖才终于眉开眼笑。
    “妈妈！滑滑的！好像小鱼哦！”小糖糖指着碗里的莼菜，兴奋地说，“还有旁边那白白的、圆圆的，像是果冻一样。”
    周如云小心地吹凉一颗鱼丸，喂给小糖糖。
    小糖糖一口咬下去，眼睛瞬间就亮晶晶的：“好吃！鱼圆圆香香的！感觉……感觉……”
    小糖糖绞尽脑汁想了半天，才终于从自己的词语库中搜寻出形容：“就像是一条小小鱼游到了我的嘴巴里。”
    沈宏恺也忍不住由衷赞叹：“这汤……绝了！清可见底，鲜掉眉毛！莼菜滑，鱼圆嫩，蟹肉甜……这才是真功夫！”
    “还好这次我们抽中了。”喝一口汤之后，周如云也忍不住感慨，“只是不知道下一次抽中得什么时候了。”
    “也不知道老板什么时候才能正式营业。”
    几乎在场所有埋头喝汤的食客，都想要问言初莘这个问题。
    第89章
    “吃货甜甜甜甜圈”喝了一口汤, 眼睛都亮了。
    “这汤真的很鲜甜！感觉还能够闻到湖面上飘来的水汽，有一种很清爽的草本香气。”
    她忍不住低头又喝了好几口，等到抬起头的时候, 才忽然发现碗里的汤已经不剩下多少了。
    【着急！到底是什么味道呀？】
    【甜甜圈你倒是说话呀！】
    “吃货甜甜甜甜圈”沉默了好一段时间，还在回味这一碗汤的滋味，直到看见直播间里的弹幕, 才恍然回过神来。
    “我觉得不用多说什么了，我应该是第一次吃到这种汤，但是我觉得，我愿意天天喝到这种汤。”
    “很清淡，很……家常？或者说，老板特意把调味做得仿佛很‘家常’的感觉, 实际上鲜得舌头都要掉了。”
    “吃货甜甜甜甜圈”把碗里最后一点汤都搜刮得干干净净, 还忍不住舔了舔嘴唇。
    就在这时候, “吃货甜甜甜甜圈”忍不住看向了后厨的方向, 从那里传出了浓浓的肉脂焦香，直接勾起了“吃货甜甜甜甜圈”的馋虫。
    她忍不住抬起脸, 猛地深吸一口气。
    “好香啊……”
    闻到这股香味的不只是“吃货甜甜甜甜圈”, 正在低头咬鱼丸的小糖糖也忍不住抬起头：“哇……妈妈, 好香的味道！”
    下一道菜还没有端上来，就已经勾起了食客们的好奇。
    “这味道……感觉是肉啊。”
    “难道是红烧肉吗？”
    “但是感觉这气味比红烧肉还要更加复合一点……”
    在众人的注视中, 言初莘带着庄茹楠，端着托盘从后厨走出。
    她走到桌前，把两个盘子放在桌上。

 第99章

    左边是深口的白瓷盘，上面的五花肉呈现出浓郁的酱红色，表面泛着鲜亮润泽的油光，像是上好的玛瑙。五花肉上面还盖着乌黑油亮的梅干菜, 带着浓烈的肉香和梅干菜的香气，顷刻间就霸道地占据了所有人的鼻腔。
    在右边的竹编盘里，摆着白白胖胖的酒酿馒头，散发着温润的米酒香气，格外蓬松暄软，看起来仿佛没有那么吸引人的眼球，只是安安静静地待着。
    “这是‘梅干菜扣肉’，搭配着‘酒酿馒头’。”言初莘轻声介绍道，“梅干菜扣肉是选取了‘三精三肥’的五花肉，先焯煮让五花肉蒂定型，并且在猪皮上刺孔，将老抽抹在表面之后，入油锅炸至皮色金红，呈现虎皮的状态，将酥香充分地激发出来，再用梅干菜增加味道，直到油润交融的状态。”
    “旁边的酒酿馒头是专门和这道菜搭配的，可以尝试一下。”
    这浓烈霸道的香气，与之前醉蟹的冷冽、莼菜汤的清雅形成了巨大反差。
    柯林斯·艾薇刚刚放松的眉头又本能地蹙起，脸上流露出犹豫的神色。
    这道菜从色、香、味上，简直都完美击中了柯林斯·艾薇的雷区！
    如果今天端上来的第一道菜就是这道菜，恐怕她在一开始对这家餐厅的印象分就会扣到负数！
    夹杂在里面的肥肉，浓烈的酱色和气味……简直和她一直追求的“高级”标准背道而驰！
    就在柯林斯·艾薇纠结的时候，旁边同样见到这道菜的人，则是一个个双眼放光。
    “嘶……这香味！地道！”沈宏恺露出期待的笑容。
    小糖糖好奇地看着那黑乎乎盖着肉的梅干菜：“妈妈！这个黑黑的是什么？闻着香香的！”
    “这是梅干菜，很香的……”
    小糖糖在妈妈帮助下，吃了一小块瘦肉和一点点馒头芯，眼睛立刻就瞪圆了。
    小嘴还是油乎乎的，就忍不住开口：“肉肉软软的！馒头甜甜的！好好吃！”
    “妈妈！我还要再来一块！”
    在另一旁，“吃货甜甜甜甜圈”早就已经已经双眼放光：“梅干菜扣肉！这简直就是我的最爱啊！”
    直播间里的观众毫不客气地拆台。
    【这也是你的最爱？那你的最爱有点多啊（狗头.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈，别拆穿嘛】
    直播间里观众嘻嘻哈哈的时候，画面一转，“吃货甜甜甜甜圈”将这道菜展现在直播间里。那浓油赤酱的视觉冲击瞬间击中了观众的眼球，隔着屏幕，他们仿佛都能欧闻到那股子霸道的香气。
    “你们看这梅干菜扣肉的颜色！好漂亮的酱红色，整个扣肉都是油光发亮的，上面满满的都是梅干菜，简直是太香了！”
    “还有旁边这白白胖胖的酒酿馒头！看着就暄软！我坐在这里都能够闻到淡淡的、甜甜的酒酿香气。”
    “这两个搭配在一起，相信我，绝对相当好吃！”
    直播间里观众的口水都快要流下来了。
    【啊啊啊啊啊啊啊！这还用你说！我们也知道这肯定好吃啊！】
    【卧槽！这五花肉也未免太漂亮了！（震惊.jpg）】
    【5555555什么时候才能有可以闻到味道的手机！我真的很需要一台！】
    “吃货甜甜甜甜圈”小心翼翼地夹起一块颤巍巍、连着虎皮和梅干菜的肉，在镜头前展示。
    “你们看这五花肉，这肥瘦相间的层次也太漂亮了……忍不住了，我先替大家尝尝！”
    话音刚落，“吃货甜甜甜甜圈”就张大嘴，小心地咬下包含皮、肥肉、瘦肉和梅干菜的一口。
    下一瞬，“吃货甜甜甜甜圈”的眼睛瞬间瞪到最大，然后猛地闭上嘴巴，整个人像是被点了穴一样定住，只有腮帮子还在疯狂地运动着。
    几秒后，“吃货甜甜甜甜圈”才终于发出一声极其满足的、近乎呻吟的感叹。
    “唔！！！”
    “入口即化！这真的是入口即化！”
    “五花肉外面的这层虎皮，是酥的！带着一点点焦糖的微脆感！然后下面的肥肉……我的妈呀！它真的在嘴里化开了！一点点猪肉的腥气都没有，只有浓郁的肉香和酱香！”
    “你们以为里面的瘦肉会柴？根本不会！这瘦肉也已经彻底炖烂了，吸饱了汤汁，香得要命！”
    “还有这个梅干菜，简直就是里面的灵魂！带着发酵过的香气，但是又不会盖过五花肉的肉香，可是吃起来真的很特别。”
    “吃货甜甜甜甜圈”连续吃了好几块梅干菜扣肉，如果不是视线注意到了旁边的酒酿馒头，她甚至根本就停不下来！
    “这梅干菜扣肉最厉害的是，他的调味特别适中！我就这么说吧，空口吃都不会咸，只会觉得非常香！”
    “吃货甜甜甜甜圈”吃得嘴巴旁边一圈都是酱色的油，这才稍微顿了顿，就在观众以为她吃累了的时候，“吃货甜甜甜甜圈”却反手拿起了一个酒酿馒头，展示在镜头面前。
    “现在！才是这道菜最美妙的吃法！”
    “糖水配脂肪！快乐再加倍！”
    “吃货甜甜甜甜圈”徒手把馒头掰开，那馒头组织细腻得像是云朵一样，在她的手心里绽开。
    “吃货甜甜甜甜圈”把酒酿馒头压在盘子里，狠狠地蘸了一下浓稠的酱汁，然后才夹起一大块带着梅干菜的肉塞进去，把酒酿馒头重新合拢后，狠狠咬下一大口。
    咬下这一口的瞬间，“吃货甜甜甜甜圈”立刻就眯起了眼睛，整张脸上都洋溢着幸福的笑容。
    “这才是天堂的味道啊……”
    吃到第三道菜，“吃货甜甜甜甜圈”才终于有了一点点轻微的饱腹感，“吃货甜甜甜甜圈”一边吃，一边还不忘给直播间里的观众解说。
    “这酒酿馒头本身特别松软，带着一点点酒酿本身的甜味，在吸饱了浓郁的肉汁，变得无比美味！这一口咬下去，五花肉丰腴的肉香、梅干的酵香、酒酿馒头的香甜……全部都在嘴里散开，这口感……这味道……简直绝了！”
    “你哪怕再给我上一笼子酒酿馒头，我都能够吃得干干净净！”
    看着“吃货甜甜甜甜圈”幸福的吃播，直播间前观众的泪水从嘴角流了下来。
    【5555555我瞬间觉得手里的减脂餐不香了！为什么要让我在吃减脂餐的时候刷到这个直播（落泪.jpg）】
    【（流口水.jpg）我的天哪！这梅干菜扣肉一看就是真的香！你把这一盘给我，我能干三碗大米饭！】
    【如果是为了这种程度的美食，你让我胖十斤我都愿意啊！】
    【隔着屏幕感觉都能够闻到香味了……】
    柯林斯·艾薇看着眼前的梅干菜扣肉，一时间没有下筷子，而是小心地观察着周围的的反应。
    看着周围人吃了梅干菜扣肉和酒酿馒头之后，脸上露出的幸福笑容，她的内心也不免开始动摇。
    虽然这梅干菜扣肉看着好像不是很健康……
    虽然这表面浓郁的酱色，和她推崇的“本味”有着天差地别……
    虽然……
    哪怕有一万个“虽然”，低头看着碟中这块“罪恶”的美味，柯林斯·艾薇内心天人交战。
    最终，强烈的好奇心害死战胜了她内心的教条。
    柯林斯·艾薇拿起筷子，夹起一小块带着虎皮和梅干菜的肉。那肉在筷尖微微颤抖，酱汁欲滴。
    柯林斯·艾薇闭着眼，带着一丝“就义”的心态，把这一块梅干菜扣肉送入口中。
    牙齿轻触的瞬间，那层经过油炸和长时间蒸制的肉皮，发出极其轻微的“沙沙”声，随即就迎来了惊人的酥糯！
    内里丰腴软糯、入口即化的肥肉层便温柔地包裹了舌尖，带来无与伦比的油润感和满足感。虽然丰腴，却并不有哦你。
    紧随其后的是酥烂入味、饱吸酱汁精华的瘦肉，带着扎实的肉香，在嘴里缓缓地散开。
    而覆盖其上的梅干菜，经过长时间蒸制，早已褪去了生涩，变得乌黑油亮、软糯咸鲜，带着独特的发酵酵香和阳光晒制的风味，完美地中和了肉脂的丰腴，增添了无穷的层次感。
    甜、咸、鲜、香、酵……五种味道在口中交织融合，浓郁霸道，却又奇异地和谐平衡，带来一种直击灵魂的满足感！
    柯林斯·艾薇猛地睁开眼，蓝灰色的眼眸里充满了难以置信！
    她甚至忘记了咀嚼！
    柯林斯·艾薇几乎是迫不及待地又夹起一大块，这次特意裹挟了更多的梅干菜，狠狠地送入口中。
    那丰腴油润、咸鲜酵香在口中爆炸的感觉，让她彻底沉沦！
    什么油腻！什么不健康！
    在这一份梅干菜扣肉面前，统统被轰得粉碎！
    她只想要沉浸在这罪恶又无与伦比的美味狂欢中！
    柯林斯·艾薇甚至都没有戴手套，就撕开一个温热的酒酿馒头。然后夹起一小块带着梅干菜的扣肉，学着周围人的吃法，把梅干菜扣肉放进酒酿馒头里，然后再一起塞入口中。

 第100章

    松软微甜的馒头，瞬间吸收了浓郁咸鲜的酱汁。
    酥烂油润的肥肉、咸香酵鲜的梅干菜、带着米酒清甜的面香……在口中形成了前所未有的、极致的满足感！
    柯林斯·艾薇能够想到和这种吃法类似的，就是外国的汉堡。
    但是……
    该死的！
    这“华夏汉堡”真的是该死的美味！
    -----------------------
    作者有话说：今天的更新~一会儿还有上周的补更
    第90章
    柯林斯·艾薇已经完全沉浸在梅干菜扣肉的美味中。
    等到吃完了两个夹着梅干菜扣肉的酒酿馒头, 她才稍微冷静了一些。
    看着眼前空了一半的餐盘，柯林斯·艾薇的眼里闪过一丝错愕。
    作为国际美食协会的资深评委，她自认为吃过的美食也已经很多了, 可是“传味”餐厅里的每一道菜，都让她大开眼界。
    柯林斯·艾薇并不是没有吃过华夏菜，甚至也并不是没有吃过梅干菜扣肉, 只是上一次品尝到的梅干菜扣肉，给她留下的可不是什么美好的回忆。
    相反，那几乎是她的噩梦！
    很咸！
    很油腻！
    吃完那一份梅干菜扣肉的时候，柯林斯·艾薇只觉得自己结束了一场战斗，整个人都大汗淋漓到接近虚脱，嘴里油腻的味道让她充满了呕吐的冲动。
    离开那家华夏餐厅之后, 柯林斯·艾薇又是漱口, 又是刷牙, 也还是隔了很长一段时间, 才感觉嘴里那种肥腻的滋味终于消散了。
    从那次之后，柯林斯·艾薇对于“梅干菜扣肉”这道菜几乎有了心理阴影。
    可是她今天在“传味”餐厅品尝到的梅干菜扣肉, 虽然带着油润的香气, 可是并不会过分油腻, 调味也节制得恰到好处。
    吃了两个酒酿馒头夹梅干菜扣肉之后，柯林斯·艾薇只觉得自己的身心都被治愈了。
    原来……
    并不是梅干菜扣肉不好吃, 只是她吃到了不好吃的梅干菜扣肉。
    柯林斯·艾薇的脑海中不期然闪过一个念头。
    所以……
    华夏美食，是真的那么不堪吗？还只是因为她没有品尝到美味的华夏美食？
    这个念头一起，让柯林斯·艾薇自己都吓了一跳。
    在国际美食协会内部，瞧不起华夏美食已经成为了大家心照不宣的“潜规则”，在来到“传味”之前，柯林斯·艾薇甚至都并不觉得这是“潜规则”。因为之前在她内心深处, 华夏美食确实就比其他国家的美食要逊色。
    只是“传味”餐厅里的每一道菜，都在刷新着柯林斯·艾薇对于华夏美食的刻板印象。
    紧接着端上来的菜品，在一个素白的长形瓷盘中，铺着一层碧绿鲜嫩的荷叶，粉嫩的虾仁和新鲜的河蚌肉落在荷叶上，中间还间杂着龙井茶叶，散发着淡淡的清香。
    “这是‘龙井虾仁河蚌’。选了新鲜的小河虾和河蚌，只留下肉，和龙井茶叶一起炒，比较清新可口。”
    柯林斯·艾薇刚刚从梅干菜扣肉肥腴的满足中缓过神，此刻又被这极致的清鲜气息所吸引。
    她看着盘中那粉嫩剔透的虾仁和蚌肉，心中对华夏“重油爆炒”的刻板印象再次松动。
    柯林斯·艾薇拿起勺子，同时把虾仁和蚌肉放入嘴中。
    入口的一瞬间，最先涌上舌尖的是极致的嫩！
    虾仁在齿间轻触即断，鲜甜、弹牙的汁水瞬间迸发！那鲜味纯粹得如同刚从湖中捞起。
    夹在中间的河蚌肉，口感脆嫩微韧，带着独特的甘甜，与虾仁的鲜甜各有千秋。
    整道菜清淡至极，仅靠食材本身至鲜的本味，带着龙井茶香增色，就已经构筑起了一个清新鲜活的味觉世界。
    “精致绝伦……”柯林斯低声赞叹，眼中充满了惊艳的神色。
    在这道菜完全颠覆了她对华夏“炒”的烹饪手法的认知。
    原来“炒”出来的，不仅仅是油腻的，也可以如此清爽、鲜美，完全不输于她品尝过的任何顶级法餐或日料。
    “口感完美！这茶……也太美妙了。”
    柯林斯·艾薇彻底被这种返璞归真的烹饪手法所折服，几乎是吃一口，就忍不住发出一声赞叹。
    就在柯林斯·艾薇赞叹连连的时候，“吃货甜甜甜甜圈”品尝着这一道菜，忍不住“唔”了一声。
    “我之前一直觉得，说龙井虾仁可以尝出茶香的，全部都是噱头，怎么可能呢！”
    “但是今天，我才知道，万事皆有可能！是我太天真！”
    “吃货甜甜甜甜圈”将镜头转向这一盘龙井虾仁蚌肉，语气里充满了浓浓的惊讶。
    “这一份里面，我真的能够品尝出龙井茶的香气！不是好像表面撒了一把绿茶粉，那种感觉，根本不是！这种香气感觉是从虾仁和蚌肉的里面透出来的，已经完全浸透进去了。”
    【真的假的？】
    【我和甜甜圈一样，一直觉得这都是商家的噱头……反正我之前是没吃出过里面的“茶香”】
    【我也……而且我一直觉得把龙井茶放在里面特别浪费（哭笑不得.jpg）】
    【这说得我都有点好奇了，可惜吃不到……】
    “而且这里面的虾仁……简直太嫩太弹了！只是用牙齿轻轻地一碰，鲜甜的汁水就爆出来了，甚至还带着一点淡淡的回甘。”
    “这个河蚌肉！特别嫩！ 带着一点点恰到好处的韧劲，嚼起来咯吱咯吱的，有一种鲜美的滋味。它和虾仁放在一起，完全是不同的风味，但是并不会显得突兀，反而会觉得……哎，还怪好玩的。”
    只是品尝着，“吃货甜甜甜甜圈”也忍不住感慨：“也就是老板艺高人胆大，厨艺好才敢这么玩儿，还能够做得这么好吃！‘龙井虾仁’这道菜都已经这么深入人心了，如果创新还做得不好吃，不知道还会被多少人喷。”
    【哈哈哈哈哈哈哈，甜甜圈真相了！】
    【现在很多创意菜，美其名曰“创意”，其实做得难吃死了！一旦有人给差评，厨师还要高傲地说“你不懂”（翻白眼.jpg）】
    【希望某些创意菜的厨师知道，给你差评不是因为我是穷鬼，而是因为你做得实在是太！难！吃！了！（怒火.jpg）】
    【赞同！如果创意菜是好吃的创意菜，谁会拦着你们创意啊！】
    直播间里发起对“创意菜”的讨伐的时候，“吃货甜甜甜甜圈”还在认真地点评这一道菜。
    “整体的调味特别清淡，能够吃到食材本身的鲜美，特别清爽。”
    “这一道菜安排在梅干菜扣肉后面，实在是再合适不过了。”
    “吃货甜甜甜甜圈”不知不觉间，已经把这一盘几乎要“光盘”了。
    这时候已经连续吃了4道菜了，“吃货甜甜甜甜圈”却没有摸自己的肚子，反而舔了舔嘴唇，发出不解的疑问。
    “虽然我饭量确实不错……但是平时吃这么多，也会感觉有点饱。尤其是刚才我还吃了那么多个酒酿馒头。”
    “可是我现在真的没有感觉饱，反而越来越期待后面上来的会是什么菜了！”
    -----------------------
    作者有话说：补更1
    第91章
    不只是“吃货甜甜甜甜圈”, 在座其他的食客们也都是同样的想法。
    言初莘给“传味”餐厅每一道菜的分量，并不像有些西餐厅一样，大大的盘子里, 摆着一点点食物。
    相反，“传味”端上来的每一道菜，都可以说是分量十足, 整桌的菜是奔着让一桌四个人吃饱的量去准备的。
    可即便如此，对于像“吃货甜甜甜甜圈”这样的食客来说，他们越吃，却觉得越期待。
    而转念一想到，得是抽中才能够品尝到美食，下一顿还不知道什么时候能尝到, 就更加丧气了。
    等到言初莘把下一道菜端上来的时候, “吃货甜甜甜甜圈”终于忍不住, 问出了所有食客都好奇的问题：“老板, 所以到底什么时候可以结束试营业的状态，正式对外开始营业啊？”
    听见这个问题, 旁边桌的食客们都纷纷竖起了耳朵, 直播间里的观众也在替“吃货甜甜甜甜圈”鼓掌叫好。
    【啊啊啊啊啊啊啊！终于有人问了！】
    【祈祷老板快点开业, 哪怕要排队都行！真的抽不中啊！（嚎啕大哭.jpg）】
    【真的很期待早点开业了（眼巴巴.jpg）】
    听见“吃货甜甜甜甜圈”这个问题，言初莘不免失笑：“如果没有意外, 下个月就会结束试营业，正式对外开始营业了。”
    “不过……”
    言初莘犹豫了一下，还是问了出来：“上次投票的人数，真的多的有点吓人了……怎么会有这么多人报名？”
    看见参与抽奖的人数时，言初莘自己也是大吃一惊。
    她虽然对自己的手艺有自信，可是也从来没有想到, 居然会有这么多人，为了大老远赶过来，就是为了吃一餐饭。

 第101章

    虽然嘴上没有说，可是言初莘内心也不免有些感动，所以在准备试营业餐品的时候，也越发用心了。
    面对言初莘的疑问，“吃货甜甜甜甜圈”斩钉截铁地回答：“因为老板你做的太好吃了！”
    言初莘听见这个回答，忍不住笑了起来：“谢谢你的夸奖。”
    【不不不！老板你要对自己的手艺有自信！这绝对是真心话！】
    【这哪里是夸奖啊！这是天大的实话！】
    【说真的，如果是我抽中了，哪怕是要坐飞机，我都得赶过去吃这一顿！一点都不夸张！】
    直播间里的众人吵吵嚷嚷的时候，言初莘把新的一道菜品放在桌上。
    在素雅的白瓷盘中，数段色泽红亮油润、形态饱满挺直的春笋段，被精心地排列着。
    笋段表面裹着薄而透亮的油亮酱汁，散发着浓郁的酱香和笋类特有的清香。
    最特别的一点是，每一段笋的顶端，都被精巧地挖去一小块，镶嵌着一小撮如同碎金般的鱼籽。那鱼籽颗粒饱满圆润，在油亮的酱色衬托下，透着晶莹剔透的光泽。
    整道菜散发着霸道的油焖酱香、清新的笋香，以及鱼籽带来的、若隐若现的海洋鲜味。
    “这是‘油焖笋镶鱼籽’。”言初莘介绍着这一道菜，“选了细嫩脆甜的笋，靠着酱油文火慢炖，让酱汁滋味层层渗透笋肉，才有这么红亮的色泽。再用鱼籽添加一点点鲜美的滋味。”
    “吃货甜甜甜甜圈”看着油焖笋上面镶嵌的鱼籽，内心忍不住有些好奇。
    “鱼籽和油焖笋，这两个搭配在一起，合适吗？”
    只是当“吃货甜甜甜甜圈”咬下一口的时候，这个问题瞬间有了答案。
    合适！
    简直太合适了！
    咬下第一口的瞬间，最先感受到的是笋本身的极致脆嫩！
    随着牙齿咬下的时候，发出清晰的“咔嚓”声，浓郁的油焖酱汁将笋紧紧地包裹，却并没有掩盖笋本身的滋味，反而把笋的味道衬托得更加鲜明。
    而鱼籽的滋味，如同点睛之笔，带着清新的鲜美滋味，在嘴里瞬间爆开，与笋的脆嫩清甜、酱汁的浓郁丰腴相互呼应。
    山珍和河鲜，在这一刻达成了奇妙的融合。
    “吃货甜甜甜甜圈”忍不住发出感慨：“老板真的是天才！这两种食材是怎么想到搭配在一起的！”
    “我本来还觉得，油焖笋本身已经很好吃了，加上鱼籽有什么用？甚至还有点小小的失望……”
    “但是只有真的吃到嘴里才会知道，老板的一切动作都不是无用功！全部都能够让这道菜更加美味！”
    几乎同时，一旁的柯林斯·艾薇也忍不住发出一声惊喜的“哇哦”。
    柯林斯·艾薇并不是华夏人，她对于油焖笋也没有什么刻板印象。
    对于柯林斯·艾薇来说，她对于这道菜的评价并不是“创新”，而更多的是“和谐”。
    只是一口，她仿佛就被拉到了华夏古画中的湖边，静静地望着远处的山林。
    -----------------------
    作者有话说：补更2
    第92章
    在来到“传味”餐厅前, 柯林斯·艾薇对这家餐厅有很多猜测。
    但是所有的猜测，都在一道又一道精致的美食面前溃不成军。
    即便在之前，柯林斯·艾薇对华夏美食有着诸多偏见, 在足够惊艳的美味面前，这些偏见都早已经悄然淡去。
    品尝着油焖笋清鲜的滋味，这一刹那, 柯林斯·艾薇已经完全和之前来的两位美食评委达成了共鸣。
    “这简直是太令人惊喜了……”柯林斯·艾薇不免感慨，“不知道到底是怎样的厨师团队……”
    在回传到国际美食协会的评价中，并没有提到餐厅具体的厨师，以至于柯林斯·艾薇还不知道厨师究竟是谁。
    甚至因为这次的美食和之前传回的评价完全不是一个体系，柯林斯·艾薇也陷入了误区，认为“传味”餐厅应该是养了一整个厨师团队, 上一次和这一次的主厨并不是同一人。
    在这样的误解下, 当庄茹楠端着下一道菜上桌的时候, 柯林斯·艾薇忍不住开口问道：“这个问题或许有些冒昧, 但……我能有机会见到你们的厨师团队吗？”
    “厨师团队？”听见这个问题，庄茹楠微微一愣, 目光下意识落在了言初莘身上。
    见到庄茹楠的反应, 柯林斯·艾薇产生了新的误解：“那一位女士是你们这里说了算的人吗？如果我去问她, 可以见到你们的主厨吗？”
    这话一出，柯林斯·艾薇注意到庄茹楠的脸色变得更加古怪了。
    “可以。因为……她就是这家餐厅的主厨。”
    一句话, 让柯林斯·艾薇瞬间愣在了原地，她回头看向庄茹楠，发现对方的脸上并不是开玩笑的神情，又猛地扭头看向言初莘那过分年轻的脸庞，下意识脱口而出：“这怎么可能？！我的天哪！这是上帝在和我开玩笑吗！这可一点都不好笑！”
    极度的惊讶和激动下，柯林斯·艾薇下意识用了自己的母语, 语速飞快，距离她最近的庄茹楠都没听懂她在说什么，只能够听见一连串的外语。
    庄茹楠不明白柯林斯·艾薇为何激动，只能一头雾水地重复了一遍：“没错，言初莘是这家餐厅的主厨，我是她的帮厨。餐厅目前的厨师团队只有我们两个人。”
    翻译器将庄茹楠的话传到了柯林斯·艾薇的耳中。
    柯林斯·艾薇如同被雷劈了一般，愣在原地，只能够一遍又一遍地重复着“我的天哪”。
    旁边的“吃货甜甜甜甜圈”没听清楚两人的对话，只听到了柯林斯·艾薇一直在喊“我的天哪”，忍不住有些奇怪地瞅了她一眼：“下一道菜这么好吃吗？都让外国人开始喊上帝了？”
    阴差阳错的误会下，反而让“吃货甜甜甜甜圈”对接下来的这道菜充满了兴趣。
    很快，一个宽口的大瓷碗落在了桌上，淡金色的汤底在灯光下流光溢彩，细如银丝的龙须面藏身其中，上面的浇头如同碎金一般，仔细看才发现，这居然是鳝鱼丝！
    鳝鱼的刺被剔得干干净净，切成了细丝后，再炸至酥脆金黄，仿佛金丝一样落在面上。
    鳝丝的酥香和面汤的鲜美交织在一起，持续地飘入鼻腔中，令人忍不住食指大动。
    “吃货甜甜甜甜圈”忍不住咽了咽口水。
    和鳝丝面一起端上来的，还有一盘小巧玲珑的糕点，还微微冒着热气。一盘里一共有5块糕点，每块糕点的颜色都各有不同。
    “这是什么点心呀？”
    听见“吃货甜甜甜甜圈”的问题，言初莘笑着解释：“这是定胜糕，外面的皮是用粳米粉、糯米粉蒸制的，整体是糯叽叽的口感，有‘吉祥’的寓意。不过做了微微的改良，每一块里面都是不同的馅料，可以试试更喜欢哪个口味。”
    言初莘转身去给其他桌上菜的时候，“吃货甜甜甜甜圈”已经将镜头对准了鳝丝面和定胜糕。
    “宝子们！主食终于上来了！”
    “你们看这碗鳝丝面……这汤底虽然看着清淡，但是如果你们能够亲自闻到，就知道，这个香味简直绝了！虽然还没有开始吃，但我已经被香得不行了。”
    说到这里，“吃货甜甜甜甜圈”忍不住顿了顿，咽了咽到了嘴边的口水，这才继续说下去。
    “还有旁边的定胜糕，老板说每个都是不一样的口味，一会儿我可要好好尝尝！”
    说完，“吃货甜甜甜甜圈”先夹起一筷如同“金丝”一般的鳝段，小心翼翼地放入嘴中，还特意将话筒靠近了嘴边。
    一口下去，清脆无比的“咔嚓咔嚓”声响在直播间里响起，“吃货甜甜甜甜圈”几乎在刹那间就瞪大了眼睛。
    “卧槽！”
    “这也太酥脆了吧！”
    “吃货甜甜甜甜圈”品尝着嘴里鳝丝的滋味，嘴角都忍不住上扬了：“里面的鳝鱼肉连一点点腥味都没有，也没有任何刺，处理得非常干净。外面是焦脆的壳，里面还能够品尝到鳝鱼丝的细嫩，感觉像是超级加强版本的小鱼干……不，比小鱼干好吃一千倍！一万倍！”
    【啊啊啊啊啊啊！这个声音，一听就很酥脆！】
    【不行了……这个我是真的想吃（馋了.jpg）】
    【我的天哪！这个看着就感觉一定很好吃……】
    【我还是第一次见到鳝丝这种做法，有点好奇到底是什么味道……】
    【我一个不喜欢吃鳝鱼的人，都有点好奇了。本来我讨厌鳝鱼就是因为刺多，但是如果没有刺的鳝鱼……我忽然就有点感兴趣了】
    品尝了鳝丝之后，“吃货甜甜甜甜圈”才夹起面条。
    相比于外表金黄酥脆的鳝丝，里面的面条看着就有些平平无奇了。以至于在入口之前，她并没有抱太大的期待。
    这不就是普通的龙须面吗？即便再好吃，又能好吃到哪里去？
    只是，当吸饱了汤汁的龙须面落入嘴里的一瞬间，这个念头立刻烟消云散了！

 第102章

    -----------------------
    作者有话说：最近三次元有点事情，刚刚处理好[化了]
    会慢慢复建恢复更新。让大家久等了真的很抱歉（鞠躬.jpg）
    ***
    评论区所有宝贝发小红包~
    第93章
    面条的外观只是普普通通的龙须面, 在第一口面条入口之前，“吃货甜甜甜甜圈”并没有更多的期待。
    但是，在第一口面条入口的瞬间, “吃货甜甜甜甜圈”忍不住“唔”了一声，眼睛瞬间瞪得溜儿圆。
    面条的口感比她平常吃到的“龙须面”要更加软嫩一些，更特别的是, 面条本身还带着一股渔鲜的滋味。
    入口的瞬间，随着牙齿的咀嚼，面条中蕴藏的鲜美也逐渐蔓延到整个口腔。
    “哇……”
    “吃货甜甜甜甜圈”下意识地发出惊叹，迫不及待地和直播间里的所有人分享自己的发现：“这个面……根本就不是用普通的面粉做的！”
    “我不知道到底是怎么做到的……我本来真的以为这就是普通的龙须面，但是简直大错特错！这个面条特别特别得鲜美！”
    “吃货甜甜甜甜圈”一连用了两个“特别”来强调面条的鲜美，生怕直播间里的观众感受不到自己要表达的意思。
    “这个面条比常规的龙须面要更软一点, 而且带着一种河鲜的鲜味, 面条也特别嫩滑, 就好像……好像……”
    “吃货甜甜甜甜圈”还在绞尽脑汁思考形容词的时候, 直播间里飘过一条弹幕——
    【渔粉？】
    这条弹幕瞬间给了“吃货甜甜甜甜圈”灵感，让她忍不住猛地一拍手：“对对对！没错！就是像渔粉一样！但是比渔粉还要鲜美, 就好像在揉面的时候, 还把鳝丝加进去了一样！”
    “咀嚼的时候, 比起嗦面，反而更像是在嗦鳝丝！”
    讲着讲着, “吃货甜甜甜甜圈”把自己都给讲馋了，忍不住低头又夹起一筷子龙须面，“吸溜”一下落入口中。
    “吃货甜甜甜甜圈”嗦一口面。
    “吸溜——”
    接着又夹起金黄的鳝丝。
    “咔嚓！”
    “吸溜”和“咔嚓”的声音在直播间里交替响起，“吃货甜甜甜甜圈”的讲述把直播间里观众的馋虫都勾起来了。
    【啊啊啊啊啊啊啊！听这声音就知道肯定好吃啊！（流口水.jpg）】
    【为什么没有能尝到味道的手机！（咬桌子.jpg）】
    【果然……没有一道菜是简单的】
    【甜甜圈！快尝一下旁边的糕点！一会儿凉了就不好吃了！】
    “吃货甜甜甜甜圈”近乎于狼吞虎咽地把这一碗鳝丝面全部咽下肚，甚至连汤都喝了大半碗，意犹未尽地舔了舔嘴唇, 这才把目光放到了旁边的定胜糕上。
    “传味”餐厅里，每一道菜的分量都不算小，即便“吃货甜甜甜甜圈”胃容量惊人，吃到现在也有些饱了。
    但是这一盘定胜糕的时候，“吃货甜甜甜甜圈”的嘴里还是下意识地开始分泌口水。
    “没关系，甜品是放在第二个胃里的。”
    “吃货甜甜甜甜圈”念念叨叨地拿起定胜糕，用手轻轻地掰开。
    内里饱满的豆沙馅如同熔岩一般缓缓流出。
    “哇哦——”
    “吃货甜甜甜甜圈”忍不住发出惊呼：“你们看这豆沙馅的颜色！不对……里面还不止有豆沙，好像还有其他的。”
    “让我来替你们尝一尝。”
    扔下这一句，“吃货甜甜甜甜圈”就迫不及待地把这一块定胜糕塞入嘴中。
    入口的瞬间，没有遇到一丝一毫的阻力，定胜糕直接在嘴里缓缓地被抿化了。
    外层的糕体蒸得恰到好处，带着微微的湿润感，带着纯净的米香，在嘴里缓缓地化开。
    内里的豆沙馅并不是打成泥的程度，反而保留了一些颗粒感，仔细咀嚼，藏在里面的细小颗粒才迸发出甜美的滋味，揭开了真实面目。
    原来是板栗！
    板栗被切成了半粒米大小的细碎颗粒，混杂在豆沙馅中，增添了细微的颗粒感，让这一口定胜糕的甜显得格外丰富。
    “吃货甜甜甜甜圈”幸福地眯起了眼睛。
    “这一盘定胜糕，我一个人就可以全部吃完！”
    “简直是太美妙了！”
    “我真想要永远都住在‘传味’！”
    “吃货甜甜甜甜圈”说出了“传味”餐厅里每一位食客的心声。
    ***
    隔壁桌上，柯林斯·艾薇品尝完这两道截然不同的美味，不免心中惊叹。
    她完全理解，为什么这一家餐厅能够折服自己那嘴挑的同事了。
    哪怕是她自己，在品尝了这些迥然不同又各有特色的美味后，也很难挑出任何的毛病。
    每个人的口味中，都铭刻着他们过往的经历。
    即便是柯林斯·艾薇，也没办法说自己的评价是绝对客观公正的。
    只是“传味”的美味是客观的，足以打破她过往一切的偏见。
    她现在早已经没有了一开始批判的态度，只是和在座所有的食客一样，期盼着“传味”的主厨下一道会送上怎样的惊喜。
    ***
    言初莘端着最后一道甜品出来，姜一只影青瓷的莲瓣小碗轻轻地放在桌上。
    柯林斯·艾薇望着藕粉色的汤，如同丝绸一般流光溢彩，里面仿佛还有“珍珠”在其中浮沉。
    “这是鸡头米糖桂花藕粉羮。”言初莘轻声介绍道，“选了新鲜的鸡头米和藕粉，加上了桂花糖熬制的甜汤。”
    柯林斯·艾薇拿起瓷勺，舀起一勺，丝滑如绸的藕粉羮在空中拉出细腻的丝，她小心地将藕粉送入口中。
    入口的瞬间，一股温润的清甜就在嘴里缓缓地化开，让柯林斯·艾薇下意识勾起了嘴角。
    这是她第一次品尝藕粉羹，简直细腻到了极致！
    柯林斯·艾薇曾经抚摸过华夏的丝绸，这藕粉羹落入口中，就像是最温柔的丝绸滑过舌尖和喉咙。
    各地的甜品都有不同的风格，在品尝过“传味”的定胜糕后，柯林斯·艾薇也捕捉到了华夏甜品的些许风格。
    相比于有些国家“甜到极致才算甜品”的甜度，华夏甜品在甜度上则追求“中庸”。
    不会过于甜腻，而是一种恰到好处的清甜 ，还带着淡淡的桂花清香。
    粉糯的鸡头米经过长时间的炖煮，带着微微的韧劲，增添了几分咀嚼的口感。
    更令柯林斯·艾薇感到惊喜的，还是漂浮在其中的糖桂花。
    金黄的桂花经过腌制后，带着一股独特的甜香，这是柯林斯·艾薇在其他地方从来没有品尝到的风味。
    浓郁又醉人。
    每一口下去，柯林斯·艾薇都仿佛能够尝到那馥郁温暖的桂花香，仿佛将整个金秋的甜蜜都含在了嘴中。
    各色各样不同的甜味交织在一起，却丝毫都不会显得杂乱，反而各司其职。
    柯林斯·艾薇品尝着这一份藕粉羹，忍不住发出满足地叹息，脸上带着孩子般纯粹的笑容：“温暖、丝滑……我感觉仿佛被秋天拥抱住了。”
    相比于柯林斯·艾薇文艺的形容，小糖糖的形容就简单多了。
    “妈妈！香香的！甜甜的！”藕粉羹并不烫，即便是小糖糖也可以自己吃，她拿着小勺子，吃得格外开怀。
    听着小糖糖兴高采烈的分享，周如云的脸上也带上了笑容。
    “吃货甜甜甜甜圈”吃到第一口藕粉羹的瞬间，脸上的表情立刻变得无比幸福和放松。
    她面对着镜头，再一次重申自己的“最高理想”——
    “我想要住在‘传味’！”
    【哈哈哈哈哈哈哈……好像谁不想一样！（落泪.jpg）】
    【流口水了……谁懂啊，感觉手里的外卖一点都不香了（哭泣.jpg）】
    【我为什么要点开这个直播（扇自己一巴掌.jpg）现在只想要飞去“传味”】
    【别想了，我每次都参与抽奖，每次都抽不中名额（笑着笑着就哭了.jpg）】
    都已经到了即将离开的时候，“吃货甜甜甜甜圈”还有些恋恋不舍。
    她一步三回头地走到门口，言初莘给她递了一个盒子：“给，这是给今天来的食客的伴手礼，里面放的是定胜糕，可以回家稍微加热一下，味道更好。”
    “吃货甜甜甜甜圈”惊喜地瞪大了眼睛，面对着言初莘，下意识脱口而出自己的心里话：“姐，我可以住在‘传味’吗？”
    收到这突如其来的发问，言初莘不免有些懵，发出疑惑的一声：“啊？”
    “吃货甜甜甜甜圈”一开口，就如同机关枪一样，连续不断地输出对“传味”的喜爱之情。
    “今天这一顿简直是太好吃了！鳝丝面的面条到底是怎么做的？还有那定胜糕，每一个都是不同的口味，而且每一个都很好吃……”
    “吃货甜甜甜甜圈”连续不断的热情话语，让直面她火一般热情的言初莘都有些招架不住。

 第103章

    连续输出了一大段之后，“吃货甜甜甜甜圈”终于图穷匕见：“所以……‘传味’到底什么时候正式营业？我可以留你一个联系方式，之后可以提前预订吗？”
    “吃货甜甜甜甜圈”双眼亮晶晶地望着言初莘，她说出口的话却让直播间的观众们都炸开了锅。
    【好家伙！原来在这里等着呢！】
    【？？？我们把你当姐妹，你居然想要抢跑？这合适吗？】
    “加联系方式也不会给预订机会的。”言初莘笑着拒绝了“吃货甜甜甜甜圈”近乎于“走后门 ”的请求，但回答了她另一个问题，“不过下个月就可以正式营业了，会在f站上告诉大家具体时间的。”
    虽然没有成功“走后门”，但却收到了重要讯息，“吃货甜甜甜甜圈”也心满意足地收起了手机。
    柯林斯·艾薇等到了所有人都离开之后，才最后一个起身。
    就在其他人离开的时候，柯林斯·艾薇专门观察了后厨，发现确实没有其他人的身影。
    当所有的线索都摆在她面前的时候，即便这件事再不可置信，也只能是唯一的真相。
    她走到言初莘面前，声音都还有些飘忽：“你是这家店唯一的主厨？”
    “是我。”
    “所有的菜都主要是你自己准备的？”
    “没错。”
    接连听见两个肯定的答案后，柯林斯·艾薇深呼吸一口气，对着言初莘缓缓地鞠躬，致以她的敬意。
    “自我介绍一下，我是国际美食协会的评委柯林斯·艾薇，这次是带着评级的任务来的。”柯林斯·艾薇对着言初莘缓缓地露出一个微笑，“不得不说，你的餐厅给了我非常大的惊喜。没想到华夏也有这样的美食。”
    听见最后一句，言初莘收起嘴角的笑意，面无表情地开口：“华夏有很多美食，不止在我的餐厅。我相信只要不带着偏见去看他，华夏的美食一定会给到所有人非常大的惊喜。”
    柯林斯·艾薇一愣，缓缓点头致歉：“我为了我的傲慢向你道歉。”
    “没关系。”见到柯林斯·艾薇这样的态度，言初莘的态度也变得和缓，“只要有被平视的机会，华夏美食会给所有人惊喜。希望你也能品尝到在我餐厅之外的华夏美食。”
    柯林斯·艾薇也笑了：“有机会一定。”
    ***
    回到酒店之后，柯林斯·艾薇认真地写了长篇的推荐语，传回到了国际美食协会的总部。
    她给出了比之前的评委甚至更高的评级，在推荐语中也不乏溢美之词。
    当这一份报告传回到国际美食协会的总部之后，立刻引起了轩然大波。
    “柯林斯·艾薇居然会给出这么高的评价？！”
    “难道华夏真的出了一个了不得的餐厅？”
    在经过了内部激烈的讨论之后，国际美食协会终于定下了给“传味”餐厅的评级。
    正式发布评级之前，看着给到的评级，国际美食协会的会长缓缓地呼出一口气。
    在世界上的老饕眼中，国际美食协会的高评级毫无疑问是皇冠一般的存在。
    但是，欲戴皇冠，必承其重。
    “希望这家被盛赞的‘传味’餐厅，可以承受得住这顶皇冠吧。”
    10月16日，世界粮食日当天，国际美食协会在自己的官方网站上公布了最新的餐厅评级。
    其中，来自华夏的“传味”餐厅，首次评级就是——
    s级。
    -----------------------
    作者有话说：更新来啦[撒花]
    明天还有更新
    第94章
    克里斯托弗戴着黑框眼镜, 一身格子衫，坐在电脑前，愁眉苦脸。
    但是当手机里传来提示音的时候, 克里斯托弗那藏在黑框眼镜后的碧绿眼睛，几乎立刻如灯泡般闪亮。
    因为这道提示音代表着国际美食协会更新了新一期的餐厅评级！
    在表面上，克里斯托弗是互联网公司千千万万程序员中的一位, 但是在私底下，他还是一位探店达人，在国际美食协会的论坛里有3000多粉丝。
    他甚至还拥有一个自己的探店小分队，里面都是和他一样的斜杠探店达人，他们平时最关注的就是哪里有好吃的餐厅。
    国际美食协会每个月更新的餐厅评级，毫无疑问是他们心目中的金字招牌。
    克里斯托弗从来没觉得提示音如此美妙过, 他迫不及待地点开了国际美食协会的官方网站, 仔细地浏览起这一次更新的餐厅评级。
    作为一个官方网站, 国际美食协会的官网整体设计简洁。
    克里斯托弗一点进去, 直接就找到更新的餐厅评级板块开始看。
    第一页有不少都是餐厅更新排名，克里斯托弗还在里面看到了不少眼熟的餐厅名字。
    “这家烤肉餐厅, 我记得上次还是b, 这次直接升到了a。”
    “这家炸鸡店上次就觉得一般, 这次果然降级了！”
    克里斯托弗一边看评级，一边忍不住发出自己的评价。
    而当他浏览到其中一个评级的时候, 下意识开口：“评级是s，还是初次评级……”
    话说到一半，克里斯托弗忽然间顿住，大脑宕机片刻，才终于处理好信息。
    反应过来后，他下意识发出惊呼：“s级？！初次评级就是s？！”
    国际美食协会的评级堪称严苛, 即便是最低档的c级，不少餐厅努力了几十年都够不到。更不用说更高的那些级别了。
    虽然没有明说，但是“初次评级最高只有a级”，几乎已经成了一条“潜规则”。
    自从国际美食协会成立以来，在初次评级拿到a级的餐厅，都已经是凤毛麟角，更不用说初次评级就拿到s级了！
    在国际美食协会的历史上，初次评级就拿到s级的，只有不超过一只手的餐厅。
    而如今，又出现了这样一家新的餐厅？！
    克里斯托弗迫不及待地点开餐厅详情，想要仔细看看这餐厅在哪里。
    只是当他看清楚餐厅位置的时候，他忍不住闭上眼睛，揉了揉自己的眼睛。
    “我不会是眼花了吧……”
    只是当他重新睁开眼睛，看清楚上面大大的“华夏”时，这才终于确信，并不是自己看错了。
    一家华夏餐厅初次评级就拿下了s级！
    意识到这一点后，克里斯托弗倒吸一口冷气。
    “我的天哪……”
    几乎同时，全世界不知道有多少人，在屏幕前发出了和克里斯托弗一样的惊呼。
    “s级”+“华夏餐厅”组合在一起，立刻组成了让许多美食爱好者惊呼的关键词。
    短短几分钟的时间里，国际美食协会的官方论坛收获了巨大的流量，瞬间疯涨的流量将论坛挤得近乎于瘫痪，等到服务器稳定之后，首页已经飘满了质疑的声音。
    【首次评级就是s级？还是给一个从来没有名声的华夏餐厅？简直是天大的笑话！】
    【这简直是国际美食协会历史上最匪夷所思的评级！】
    【s级不是儿戏！】
    【我查了一下，这家华夏餐厅甚至都没有正式营业，凭什么可以获得s级？！我严重怀疑其中存在猫腻！】
    在国际美食协会的论坛中，质疑“传味”评级真实性的声音很快就占据了主流。
    在无数人的质疑声中，国际美食协会在当天晚上，公布了详细的评委品鉴记录。
    当看清楚品鉴人的时候，不少人都忍不住揉了揉眼睛，缓缓地张大了嘴巴。
    3个名字——
    尤利塞斯·费奇
    德莱塞·班杰明
    柯林斯·艾薇
    或许其他人对这三个名字并不熟悉，但是关注国际美食协会的老饕们，这3个名字都可谓是如雷贯耳。
    他们中每一个都是担任评委20年以上的资深评委，并无可能轻易被收买，给出不客观的评级。
    当看了他们的品鉴记录之后，虽然并没能完全扭转骂声，但也有零星不同的声音，在狂潮中小心翼翼地出现。
    【虽然我还是觉得华夏餐厅的s级很令人诧异，但我觉得既然能够给出评级，一定是有道理的】
    【其他评委或许我不是很了解，但是柯林斯·艾薇可是出了名的挑剔，在她过去23年的评委生涯里，她的评价从来没有被质疑过。如果她都能够给出这样的评级，或许这家华夏餐厅真的有什么过人之处？】
    【不得不承认，这个评级勾起了我的好奇心。我已经定了前往华夏的机票，准备亲自这家餐厅品尝一下】
    【我也准备前往华夏。但如果这个s级名不副实，我将举报这次的评级结果！】
    克里斯托弗已经订好了机票，怀抱着好奇，乘上了飞往华夏的飞机。
    ***
    国际美食协会的论坛里掀起好奇和质疑时，这个评级也在华夏的互联网上炸开了花。
    #传味 s级餐厅#
    直接冲上了星光博客的热搜第一。
    华夏网友对国际美食协会的评级一直心情复杂。

 第104章

    一方面，国际美食协会给华夏美食的低评级，已经成了众所周知的“秘密”。不少华夏老饕都不服气国际美食协会的评级。
    但另一方面，国际美食协会依然是全球范围内最权威的美食评级体系。
    看不惯，但又改变不了。这成了不少华夏网友对国际美食协会的别扭感受。
    但现在，居然有一家华夏餐厅拿下了国际美食协会的s级评价！还是初次评级！
    这一下，立刻就给“传味”餐厅吸引来了巨大的流量。
    在这样庞大的关注度下，言初莘终于通过f站的官方账号正式宣布——
    “传味”餐厅将在10月20日正式开业。
    -----------------------
    作者有话说：[垂耳兔头]
    第95章
    相比国外, 华夏国内关注国际美食协会评级的人并没有那么多。
    以至于许多人一觉醒来，看见热搜的时候，才惊觉一家陌生又熟悉的餐厅“传味”居然挂上了热搜第一。
    #传味 s级餐厅#
    #国际美食协会评委盛赞“传味”#
    #传味到底有多好吃#
    “传味”相关的话题几乎席卷了各大平台的热搜榜单, 国际美食协会破天荒的“s级”评分时隔12个小时，才在华夏国内掀起了旋风，话题讨论度的曲线几乎呈现60度的爆发式增长。
    【wocccccc？！我没有看错吧？国际美食协会居然给了一家华夏餐厅s级的评分？还不是国外那种假华夏餐厅, 而是实实在在开在国内的华夏餐厅！（震惊.jpg）】
    【怎么回事？这么多年，国际美食协会评委的味蕾忽然间变得正常了？（疑惑不解地挠头.jpg）】
    【太牛了啊啊啊啊啊啊啊！我就知道，世界总有一天会明白华夏餐厅有点多好吃！】
    在最早一波欢欣雀跃的土拨鼠尖叫之后，逐渐有人注意到了更多的细节。
    【等等！你们难道没有关注到，“传味”餐厅都还没开始正式营业。这怎么评上的？该不会是买榜吧？】
    【emmm……这也太奇怪了】
    【如果真的是买榜，那简直是败坏华夏餐厅在全球的口碑！】
    这种声音还没怎么开始发酵, 有同时看内外网消息的网友做出了科普。
    【拜托, 以国外网友对华夏餐厅的偏见, 如果真的有买榜的嫌疑, 国外肯定比国内骂得更凶！但是我去外网转了一圈，目前都没多少外国人提这件事。怎么你们还上赶着给自己人插刀啊（翻白眼.jpg）】
    【虽然没有正式营业, 但是“传味”之前试营业了很长一段时间。这几位评委都是试营业的时候来品尝的】
    【或许你们还记得之前很火的小吃摊？还有几百万人抽奖的试营业？都是同一个老板】
    随着越来越多的线索出现, 不少网友这才恍然大悟。
    【原来是这家餐厅！】
    这一波插曲, 给“传味”餐厅带来了更多的流量和关注度，以至于当言初莘宣布传味正式开业时间的时候, #传味开业#立刻就冲上了热搜第一，无数人都在翘首以盼，好奇这家s级餐厅的味道。
    与此同时，行动力超强的第一波国外老饕，已经乘坐着飞机，从全球各地抵达了临城。
    他们中有知名的美食博主、专栏美食作家、其他星级餐厅的厨师, 也有如同克里斯托弗一样的资深美食爱好者。
    然而让克里斯托弗这类人没有想到的是，他们来到临城之后，遇到的第一个困难点却是——拿不到号。
    由于想要来“传味”的人太多，正式开业之后，“传味”选用的是线上预约取号的方式。
    每一周的周一早上10点，言初莘会通过小程序，放出下一周从周一到周日的预约号，每天限量100桌，中午50桌，晚上50桌。几乎完全靠着手速来抢。
    每次都是小程序的预约号刚刚放出来没几秒，700个号就已经全部被抢完了。
    而初来乍到，没有研究清楚的这一群老饕们，就被拦在了“传味”的门外。
    “我的天哪！我为了吃这顿饭，飞了十几个小时的飞机，还倒了2趟车，在寒风中赶过来，结果我居然吃不上一口饭！”克里斯托弗忍不住发出哀嚎。
    但是这一点挫折并没有浇灭克里斯托弗对“传味”的好奇，反而让他内心的兴趣愈发浓烈了。
    当天晚上，克里斯托弗花了大几个小时，来研究对于他来说颇有些困难的“线上取号”，还在聊天的过程中，找到了一位同样专门为了“传味”飞来的奥尼恩斯。两人一拍即合，决定组队一起去“传味”。
    功夫不负有心人，在下一轮的抢号周期中，奥尼恩斯还真的幸运地抢到了下周三中午的号。
    在周三的中午，克里斯托弗和奥尼恩斯早早地就在“传味”门口等待，当庄茹楠报出奥尼恩斯手里的“33号”时，克里斯托弗几乎立刻就从等待区的长椅上跳了起来，他转头和奥尼恩斯对视一眼，两人的眼里都是同样浓烈的兴奋。
    克里斯托弗和奥尼恩斯跟随在庄茹楠的身后，穿过沉重的木门，跨入门内的瞬间，仿佛进入了另一个天地。
    克里斯托弗颇有些好奇地打量着周围的一切。
    没有他印象中许多“华夏餐厅”会营造的“华夏风”元素，桌椅的线条都相当简洁流畅，空气中弥漫着一种木质调的香气，清雅绵长。暖黄色的灯光洒下，阳光也从窗外落入，给整个空间都增添了几分温暖的气息。
    在入座之后，他们收到了一份格外特别的菜单。
    最上方的文字，克里斯托弗用手机拍照翻译之后，了解到是“本周菜单”，而下方只有寥寥的4道菜——
    蟹粉豆腐、栗子炖鸡、茯苓山药饼、八宝饭。
    没有花哨的名字，没有冗长的食材介绍，价格也相当朴素。
    “就……这四道菜？”克里斯托弗忍不住嘟囔了一声。
    奥尼恩斯倒是做了功课：“好像是‘传味’餐厅的老板想的，说是每周的菜单都是限定的，每周都会更换新的菜单。所以即便我们每周都能吃上‘传味’，也都会吃到不一样的菜。”
    “那就全部点一遍吧。”克里斯托弗立刻做出决定。
    首先上桌的，是蟹粉豆腐。
    这道菜还没有上桌的时候，醇厚的香气就已经飘来，带着阳光和河水的气息，让闻到香气的人都感觉浑身上下暖洋洋的。
    “这是什么菜？”克里斯托弗忍不住转过头，目光牢牢地锁定庄茹楠手里的餐盘。
    在盖子掀开的瞬间，这一道蟹粉豆腐才终于展露出庐山真面目。
    碗只有极简的纯白，如同雪白的画布，衬托着碗中心色泽浓烈的金黄。
    金灿灿的蟹粉如同融化的黄金，浓稠丰腴的金黄满满地覆盖在雪白的豆腐上，纤细的蟹肉丝隐藏在其中，如同是鎏金中的金光。橙红的蟹膏和嫩绿的香菜苗点缀在最上方，瞬间点亮了整个画面。
    这香气浓郁地传入鼻腔中，没有一点点腥味，只剩下蟹本身的“鲜”。
    蟹的鲜香浓烈地冲击着神经，瞬间就唤起了克里斯托弗最原始的食欲，让他的口腔中不自觉地开始分泌唾液。
    “这卖相……看起来还不错。”克里斯托弗说出口之后，却由于无法完全摆脱的刻板印象，忍不住嘟囔了一句，“就是这颜色这么鲜艳，该不会是加了科技吧？”
    虽然嘴上嘟囔着，克里斯托弗还是快速用白瓷勺小心地舀起一勺。
    金色的蟹粉浓稠地包裹着那块颤巍巍的豆腐，勺尖触碰到豆腐的瞬间，能感受到一种极其微妙的触感，几乎轻微到感受不到的阻力。
    当克里斯托弗将这勺送入口中，时间仿佛静止了——
    轰！
    一股极其纯粹、爆炸性的鲜味，如同海啸般瞬间席卷了整个口腔！
    那不是任何一种已知调味料所能模拟的鲜，是无数只河蟹最精华的蟹黄、蟹肉、蟹油经过匠心独运的熬制，凝聚成的天地至鲜。
    蟹粉的颗粒感细腻如沙，在舌尖慢慢融化，释放出浓郁醇厚的蟹香，带着一丝恰到好处的独特甘甜。
    而那块豆腐，更是点睛之笔。它并非普通的嫩豆腐，口感细腻得不可思议，几乎无需咀嚼，只需用上颚轻轻一抿，便化作一股温润的暖流，与霸道的蟹粉之鲜完美融合。豆腐的豆香清雅，恰好中和了蟹粉可能带来的腻感，同时又像一块完美的画布，最大限度地承载并凸显了蟹粉的鲜美。
    克里斯托弗僵住了，勺子还停在嘴边，眼睛瞪得溜圆。
    他品尝过挪威最顶级的鳕鱼子，品尝过日本拍卖级的鲟鱼子酱，但那种直击灵魂、纯粹到极致的鲜味，是他从未体验过的。这根本不是他认知中的“蟹粉豆腐”，这简直是一首用鲜味谱写的交响诗！
    他之前所有关于添加剂、关于过度调味的怀疑，在这一刻被击得粉碎。脸上火辣辣的，那是被绝对的美味“打脸”后的震撼与羞愧。
    奥尼恩斯则闭上了眼睛，细细品味。

 第105章

    他吃过不少世界各地的蟹，也尝试过不同的做法，在第一勺入口的瞬间，他立刻就分辨出，这蟹粉绝非机器剥离，而是手工耐心拆出，才能保留如此完整的纤维感和风味层次。
    火候的掌控更是妙到毫巅，蟹粉的腥气被完全转化为醉人的鲜香，多一分则焦苦，少一分则腥气残留。
    那鲜味如同有生命一般，在口腔中弥漫、盘旋、升腾……久久不散。
    他缓缓睁开眼，眼中充满了难以置信的光芒。
    奥尼恩斯感觉自己的味蕾仿佛被彻底清洗、重启，以前吃过的所有所谓“鲜美”的食物，在此刻都显得苍白无力。
    “这个s级……”或许真的名副其实！
    吃下第一口蟹粉豆腐之后，奥尼恩斯望着这一碗蟹粉豆腐的眼神已经在发光。
    他抬头和克里斯托弗对上视线的刹那，望着对方眼中和自己如出一辙的渴望，奥尼恩斯立刻紧张起来，两人中间的氛围也在刹那间变得剑拔弩张。
    他们几乎同时意识到，此刻他们不只是同行的伙伴，更是需要争抢同一道菜品的竞争者！
    下一秒，克里斯托弗和奥尼恩斯的勺子几乎同时落在了蟹粉豆腐上。
    这一口……
    是我的！
    -----------------------
    作者有话说：好久不见（顶锅盖发个更新[化了]）
    接下来努力恢复日更ing
    第96章
    没多久的工夫, 这一份蟹粉豆腐就被两人瓜分得干干净净，就连底下的一点汤汁，都用勺子仔细地刮干净。
    克里斯托弗还有些意犹未尽：“我还是第一次吃到这样的做法, 简直太美妙了！”
    “刚才我感觉不是在吃这道菜，而是在喝这道菜。”奥尼恩斯也忍不住感慨，“真不知道到底是怎么发现这样的做法, 把豆腐和蟹融合在一起，居然能做成这样的美味。”
    不只是克里斯托弗和奥尼恩斯有这样的反应，其他桌的客人也是如此。
    甚至有人在第一份蟹粉豆腐上桌之后，就悄悄地拉住了庄茹楠，询问能不能再加一份蟹粉豆腐。
    几乎每一位品尝到蟹粉豆腐的食客，脸上都不自觉地洋溢着幸福的笑容。
    ***
    餐厅里的客人们沉浸在蟹粉豆腐的美味中时, 后厨中, 言初莘正在为第二道菜进行最后的收尾工作。
    第二道菜是栗子炖鸡, 这听着简简单单的一道菜, 但实际却需要相当耐心的水磨工夫。
    从挑选食材开始，言初莘就专门选了走地土鸡, 保证肉质紧实、肌理分明, 也就是俗话说的“有鸡味”。板栗也是专门挑选了当季采收的迁西板栗, 这样的板栗糖分充足，自带甜味。
    挑选好食材后, 经过精心的处理，再用紫砂炖盅慢慢地炖煮几个小时。
    随着时间的流逝，栗子的甜味慢慢地释放在汤底中，和鸡肉的鲜美缓缓地融合在一起。而言初莘则每隔一段时间，就要微微掀开一丝缝隙，小心地撇去炖煮过程中产生的浮油, 保证成汤的清澈。
    而现在，言初莘微微掀开一条缝，靠着多年的经验做出了判断——
    这锅栗子炖鸡，已经完成了。
    ***
    栗子炖鸡还没有端出后厨，温暖的香气就已经飘到了前面的餐厅里。
    餐桌旁，克里斯托弗闻到这股香气，忍不住转过头去：“哦！这是第二道菜快要来了吗？”
    在他眼巴巴的目光中，第二道菜栗子炖鸡被盛在紫砂炖盅中，落在了桌上。
    掀开盖子的瞬间，没有浓烈的香气扑鼻，而是一股带着山野气息的暖香，温润又醇厚，就好像……
    “我想起我的奶奶了……”克里斯托弗情不自禁地喃喃道。
    童年的时候，在金黄的麦田旁，风吹过麦田，扬起金色的波浪。那时候奶奶的手摸着他的脑袋，也是这样温暖的感觉。
    盅内汤汁清亮，带着淡淡的琥珀色。带骨的鸡肉呈现出自然的淡黄色，皮滑肉嫩；饱满的栗子仁浸泡在汤汁中，棕褐的色泽显得诱人。
    克里斯托弗先用白瓷汤匙舀起一勺汤，轻轻吹散热气后哦，送入口中。
    这一口汤刚刚进入嘴里，克里斯托弗忍不住微微瞪大了眼睛。
    温暖、醇和的汤汁，如涓涓细流一般，温柔地浸润了味蕾。
    鸡肉的所有滋味，似乎都已毫无保留地融入了汤中，栗子的甘甜与鸡的鲜味交织在一起，带来一种朴实无华的美味。
    虽然是鸡汤，但是却几乎感觉不到油腻，只是妥帖和舒服，从舌尖一直温暖到胃里，再慢慢地扩散到四肢。
    只是一口汤，却仿佛驱散了外界带来的寒意和疲惫。
    克里斯托弗小心翼翼地夹起一块鸡肉。
    这鸡肉经过长时间的炖煮，已经相当得软烂。克里斯托弗几乎都没有用力，只是用叉子轻轻一碰，鸡肉便自然而然地与骨头分离。
    这一幕，让克里斯托弗忍不住“哇哦”一声惊呼出声。
    “这鸡肉和骨头……居然这么轻松就分开了吗！”克里斯托弗忍不住更加期待了。
    他迫不及待把这一块鸡肉放入口中，牙齿轻轻一合，鸡肉的纤维便在口中松散开来。
    鸡肉的肉质细嫩到了极致，却又不失紧实的弹性。每一丝纤维里，都饱吸了汤汁的精华。
    他尝了好几块鸡肉，一时间满嘴都是鸡肉的鲜味。
    他一抬头，却看见奥尼恩斯夹起一颗板栗放入嘴里，忍不住好奇问道：“这里面不是还有鸡肉吗？”
    “哦，我的朋友。”奥尼恩斯脸上露出激动的神情，“你不明白！这板栗才是里面的精华！”
    “如果你不吃板栗，简直就是浪费了这道菜！”
    克里斯托弗这才夹起一颗栗子放入嘴中。用舌头和上颚轻轻一压，那颗饱经炖煮的栗子便几乎毫无抵抗地化开了，变成一股极其粉糯、沙甜的口感。
    那独特的栗子香气在口中弥漫开来，鸡的鲜味和栗子的甜香完美地融合在一起，带来无比的满足感。
    “唔……”
    克里斯托弗忍不住眯起了眼睛，露出沉醉的表情。
    他嘴里还含着栗子，却已经忍不住想要开口：“这居然是栗子？”
    “栗子居然能这么好吃？！”
    -----------------------
    作者有话说：秋天了[垂耳兔头]来一碗暖洋洋的栗子炖□□！
    第97章
    咂摸着嘴里的栗子香气, 克里斯托弗还是忍不住感到惊喜。
    “这简直是太美妙了！”
    克里斯托弗激动地分享着自己的感受：“我之前从来没有想过，把栗子和鸡放在一起炖汤，居然会是这么神奇的味道！感觉有一点奇怪……但奇怪得美味！”
    奥尼恩斯点头赞同：“我吃到这道菜, 就感觉之前吃的那些栗子都白瞎了！这才是栗子的正确打开方式吧！”
    “真的不知道第一个发明这道菜的人，当时心里到底在想些什么……”
    “能把这道菜做得这么美味……”克里斯托弗忍不住舔了舔嘴唇，上面还带着鸡汤的香气, “这家餐厅的主厨也很厉害。而且虽然是鸡汤，但是一点油腻的感觉都没有。”
    “只是可惜能点的菜品太少了……”说到这里，克里斯托弗就忍不住叹了一口气，声音里充满了遗憾，“感觉都还没有品尝到多少菜品呢……”
    奥尼恩斯倒是有不一样的看法：“我倒是觉得，这家餐厅的主厨减少菜品, 就是为了保证菜品出品的质量呢？如果出的菜品太多种, 反而没有办法把控了。而且像我们一样第一次到来的人, 恐怕并不会主动尝试这些菜品。”
    “就好像这一道栗子炖鸡, 如果是你自己来点菜，菜单上的菜品很多, 你会选择这道菜吗？”
    克里斯托弗沉默片刻, 诚实地摇了摇头：“如果是我自己来点菜, 大概率是不会点这道菜的。”
    说出这话的瞬间，克里斯托弗茅塞顿开, 立刻明白了奥尼恩斯的意思。
    “或许这就是餐厅的老板想到达到的效果？”
    正在克里斯托弗和奥尼恩斯聊天的时候，茯苓山药饼被装在盘子中，落在了桌上。
    小巧玲珑的圆饼洁白如玉，静静地躺在青花瓷盘中。
    饼身呈现出一种温润的、带着微黄底色的乳白，如同上好的羊脂玉一般。表面细腻光滑，隐约能看到其中混合的细微颗粒。
    一缕清幽淡远、若有若无的复合植物香气, 从茯苓山药饼中缓缓地传来。立刻就吸引了奥尼恩斯的注意力。
    奥尼恩斯是一位调香师，他的日常工作就是和各种香味打交道。
    在闻到茯苓山药饼这香气的刹那，他就忍不住开始琢磨，这香气中具体的层次。
    占据主导地位的是山药那股清甜而朴素的粉香，仿佛雨后新翻的泥土气息，干净而纯粹。
    紧随其后的，是茯苓那独特的、带着一丝微苦和矿物感的草本清香，这气息被处理得极其精妙，带来一种清新的感觉。

 第106章

    还有一丝极淡的、似乎是蜂蜜带来的天然花蜜甜香，为这清冷的药香注入了一丝温暖的生机。
    闻着茯苓山药饼的香气，奥尼恩斯只觉得自己已经有了调香的灵感。
    克里斯托弗带着好奇，小心地拿起一个茯苓山药饼。
    这茯苓山药饼才刚刚从锅里出来，当手指接触茯苓山药饼的时候，还带着微微的温度。
    但是和克里斯托弗吃惯了的西式糕点不同，茯苓山药饼的表面几乎没有任何油脂的痕迹，手指接触茯苓山药饼的时候，克里斯托弗只感觉到柔软的质地，在柔软中还带着一种令人安心的、恰到好处的韧性，仿佛在触摸一件有生命的艺术品。
    克里斯托弗忍不住拿在手里仔细观察了一会儿，才把茯苓山药饼放到嘴边，轻轻咬下一小口。
    入口的瞬间，克里斯托弗就忍不住瞪大了眼睛。
    茯苓山药饼的外皮带着一丝极其微弱的、几乎难以察觉的脆感，但只在牙齿间停留了短短几秒，紧接着，内里那无比细腻、粉糯的质地便毫无保留地展现出来。
    茯苓山药饼几乎不需要牙齿的咀嚼，只需用舌头与上颚轻轻一压，便如同被体温融化的雪花，温柔地在口中化开，变成一股温润、丝滑的暖流。
    那细小的茯苓颗粒在融化过程中，带来些许极其轻微的、沙沙的颗粒感，这非但不是瑕疵，反而丰富了味觉的层次。
    克里斯托弗咂摸着嘴里的味道，这是和他习惯的西式糕点截然不同的风格。
    他感受着嘴里茯苓山药饼的滋味。
    随着茯苓山药饼在嘴里化开，一股清淡而干净的、属于山药和茯苓的天然本味，在口中徐徐铺陈开来。
    茯苓山药饼的甜味很淡，是一种若有若无的、源于食材本身和可能加入的微量蜂蜜的天然甘甜，它绝不喧宾夺主，只是默默支撑着那份清雅的主调。
    茯苓那一点点极微弱的清苦，在化开的瞬间于舌根一闪而过，随即便被山药的清甜粉香完全覆盖、中和，最终只留下一缕极其干净、清爽、带着植物芬芳的回甘，在口腔中盘旋。
    当这清雅的点心在口中完全融化、咽下之后，令克里斯托弗惊讶地事情发生了。
    他的口腔中之前两道主菜残留的浓郁味道，蟹粉那霸道持久的鲜香，栗子鸡那温润醇厚的底蕴，随着茯苓山药饼的到来，仿佛被一场温润清新的无声细雨温柔地洗涤、冲刷殆尽。
    味蕾上所有的负担与余韵被一扫而空，变得格外清爽。
    “唔……”克里斯托弗一时间不知道应该如何用语言来形容，最终只能激动地催促奥尼恩斯，“你快尝尝！”
    奥尼恩斯咬下茯苓山药饼之后，几乎刹那间，坐在他对面的克里斯托弗仿佛能看见他眼里亮起来的光芒。
    紧接着，奥尼恩斯一句话都没有说，只是一小口一小口地近乎于虔诚地吃完了这一整块茯苓山药饼。
    “哦！我的天哪！”奥尼恩斯的脸上还带着回味的神色，“我之前一直很少吃糕点，就是觉得大部分的糕点都过于油腻。我也是不明白，他们放了致死量的糖、致死量的油，烹饪出一堆闻着香，但是吃起来却根本吃不了几口的甜品！”
    “但是这一份茯苓山药饼完全不会有这样的问题！”
    “我的意思是……我当然明白他是甜品，可是他居然是一道‘不那么甜’的甜品。但是其中复合的滋味，又一点也不逊色……这简直是太奇妙了。如果是这样的甜品，我想我一定会爱上吃甜品的！”
    虽然隔着文化的壁垒，奥尼恩斯无法完全理解这些文化深意，但他实实在在地、清晰地感受到了口腔从那浓郁丰满到此刻清爽舒适的神奇变化，这让他对最后的八宝饭，充满了孩童般纯真的、全然的信任与期待。
    奥尼恩斯激动地开口：“我现在可太期待最后的一道菜到底会是怎么样的了！”
    克里斯托弗看了眼菜单，“最后一道菜是……”
    “八宝饭？”
    第98章
    这一碗八宝饭里的每一种食材, 言初莘都花了不少时间去筛选。
    越是家常的做法，就越需要遴选最地道的食材。
    乳白饱满的顶级圆糯米，提前用清水浸泡了6个小时以上, 这才能保证蒸熟之后的糯米饭足够晶莹剔透，软糯饱满。
    红枣是肉厚核小的若羌灰枣，提前去核, 只留下饱满的枣肉；莲子去皮去芯，保留清甜的本位；桂圆肉选了特级桂圆干，肉厚，甜润；豆沙则用了红小豆慢火熬煮至起沙，再用细网筛反复过滤，只保留最细腻的豆沙, 清甜不腻, 绵密甜润。
    还有低温烘烤过的核桃仁, 无核的葡萄干, 清雅的糖桂花和葛根粉圆子。
    言初莘提前把这些料全部备齐之后，才能够着手准备这一道八宝饭。
    虽然是最后上桌的一道菜, 却是最早开始准备的。
    提前浸泡好的糯米, 沥干水分之后, 均匀铺在垫有笼布的特制蒸笼中，用旺火沸水蒸制。
    这期间还不能够当甩手掌柜, 言初莘需要时不时就用竹筷在糯米上扎出气孔，这样才能确保蒸汽通透，受热均匀，蒸出的糯米才能粒粒分明，软硬适中。
    在糯米蒸制的同时，言初莘将泡发好的去核红枣, 与少量桂圆肉一同入锅，加入清水后用小火慢熬，直至枣肉软烂，汤汁浓缩为深沉醇厚的枣红色。
    到了这一步再加上蜂蜜，和一部分蒸熟的糯米饭，趁着热气全部拌匀，让每一粒糯米都均匀地带上红宝石的色泽，充满着枣香和蜂蜜的甜香。
    这一步之后，言初莘用油轻轻地划过碗的内壁，避免粘连，再将处理好的各色果料，均匀地分散在碗底和内壁。
    接着铺上一层薄薄的、未染色的原色糯米饭，轻轻压实，作为基底。再将拌好枣汁的红色糯米饭填入，中间夹入一层细腻的手制豆沙。
    这一步填充的步骤，看着简单，却特别考验手感。
    言初莘一边填充的时候，还一边留神指导着一旁的庄茹楠：“用手轻轻地按压，要保证饭体紧实，但不能过于用力，如果把糯米饭压碎了，后续出锅的口感会变得黏腻……”
    在言初莘轻声的指导下，庄茹楠的动作也越来越熟练。
    最后，言初莘将整个碗再次放入蒸笼，用文火慢蒸半小时以上。
    这最后一步的“回蒸”至关重要，它让糯米与各色果料、豆沙的风味在蒸汽的热力催化下，彻底地融合、渗透，让所有的滋味汇聚在一起。
    蒸好的八宝饭稍作静置，等待它定型。
    等到上桌前，言初莘用手指感受着碗壁的温度，根据经验做出判断，碗壁温度合适的碗就会从蒸笼里取出，再取一个平盘，覆盖在碗上。
    紧接着，手腕轻巧而果断地一翻，伴随着轻微的“噗”声，碗被提起，一个象征着圆满幸福的八宝饭便完美地呈现于盘中。
    最后，言初莘在八宝饭的表面均匀地撒上一些金黄的糖桂花，这一道八宝饭才算是最终大功告成。
    “好了，可以上桌了。”
    ***
    言初莘在后厨里开盖的时候，前面的餐厅里，嗅觉灵敏的奥尼恩斯已经闻到了这股香气。
    这是一股温暖而复合的甜香，占据主导地位的是温润醇厚的红枣香，里面还夹杂着红豆的豆香、蜂蜜的蜜甜、糖桂花馥郁的香气……这么多重的香气交织在一起，却一点都不会冲突。
    恍惚间，奥尼恩斯只觉得自己仿佛置身于温暖的谷仓中，周围充盈着阳光的温暖和干果粮食的香气。
    奥尼恩斯闻着这股香气，忍不住发出喟叹：“太香了……”
    在期盼的目光中，最后一道八宝饭终于被端上了桌。
    八宝饭是按照一人一份的量上的，刚一上桌，奥尼恩斯就被这饱满的造型吸引住了视线。
    那枣红色的糯米，晶莹剔透，光泽莹润，如同被精心打磨过的红玛瑙，而非呆板的酱色。
    镶嵌其中的“八宝”色彩斑斓，深红的枣、粉白的莲、金褐的桂圆、浅褐的核桃、紫晶的葡萄干、暗红的豆沙、金黄的桂花、剔透的葛根圆子……
    它们并非杂乱无章地堆砌，而是如同星辰般错落有致地镶嵌在红色的天幕上，构成一幅充满吉祥寓意与艺术美感的立体画卷，令人不忍下箸。
    奥尼恩斯忍不住拿起手机，拍了几张照片，这才拿起瓷勺，轻轻舀下。
    瓷勺接触八宝饭的瞬间，能感受到糯米饭那恰到好处的阻力与，舀起八宝饭的时候，还能在空中拉出极细极短、欲断还连的丝线。
    这神奇的拉丝感，让奥尼恩斯忍不住惊呼了一声“我的天哪”。
    奥尼恩斯迫不及待地将八宝饭送入口中。
    首先占据味蕾的，是那温润清甜的红枣香，还有糖桂花那芬芳四溢的花香，两种温暖又差异的香气在口腔里瞬间释放，传递着秋日的信号。
    还没等奥尼恩斯过多地回味，随着牙齿轻轻咬下，各种果料的不同口感与风味在嘴里几乎同时释放出来。

 第107章

    莲子的粉糯细腻在舌尖化开，桂圆肉的甜润厚实带来扎实的满足，核桃仁的香脆油润在咀嚼中迸发惊喜，葡萄干的微酸果香巧妙地平衡了甜度，红豆沙的绵密沙甜如底色般铺垫全场，而那葛根圆子爽滑的独特口感，则带来了充满趣味的咀嚼感……
    每一种食材都保持着自身最鲜明的个性，却又在整体和谐圆融的甜味基调下，共同营造出无比复杂、立体而迷人的风味与口感层次。
    “哦！我的老天爷啊……”
    奥尼恩斯被八宝饭烫得不停“斯哈斯哈”，但是那双眼睛里却仿佛在放光。
    根本停不下来！
    虽然八宝饭里面加了很多料，但最关键的主体还是糯米本身，但这恰恰是最令奥尼恩斯惊喜的！
    糯米饭的甜度被掌控得恰到好处，根本没有奥尼恩斯担心的齁甜发腻。
    大部分的甜味，似乎都来自于红枣、桂圆、豆沙等食材自身在漫长蒸制过程中释放出的天然甘甜，或许只用了一点点优质的蜂蜜进行画龙点睛般的调和与提升。
    糯米口感软糯q弹，口感润泽，却根本不会显得油腻。
    这一份八宝饭的甜味，不是西式甜品那种依靠大量砂糖、奶油、巧克力带来的、直接而强烈的感官刺激，而是一种温暖妥帖的“甘甜”。
    对于奥尼恩斯来说，这一份“不那么甜的甜品主食”就和刚才的茯苓山药饼一样，直接击中了他的心巴！
    奥尼恩斯露出陶醉的表情，忍不住感慨地开口：“如果能够天天都吃上这样的菜，我简直都想要搬到华夏来！”
    第99章
    坐在奥尼恩斯对面, 克里斯托弗几乎一个字都没有说，只是埋头闷不做声地吃完了一整份的八宝饭。
    吃完抬起头的时候，克里斯托弗还忍不住舔了舔嘴唇, 露出意犹未尽的神情：“我算是知道，为什么这家餐厅会被评为s级了。”
    听见克里斯托弗这声感慨，奥尼恩斯也忍不住点了点头表示赞同。
    离开“传味”餐厅回到酒店之后, 克里斯托弗就忍不住写了一长段的评论，发在了国际美食协会的论坛上。
    {传味餐厅初次体验：s级？他甚至值得sss级！！！}
    光是这个标题一出现，就已经足够令人惊讶了。而在帖子的正文里，克里斯托弗对“传味”也是极致的赞美。
    {嘿！大家！还记得那个被评为s级的华夏餐厅吗？我刚刚从那里吃完饭，已经迫不及待地想要给大家分享我在那里的体验了！
    在去之前，我也有很多的疑问, 但是在吃了餐厅里的四道菜之后, 这一切的疑问都烟消云散了！
    （美食图片1.jpg）（美食图片2.jpg）（美食图片3.jpg）（美食图片4.jpg）}
    {上来的第一道菜用华夏的话说是“蟹粉豆腐”。你们猜猜这表面的“黄金”是什么？这是蟹！
    在吃到这一道菜之前, 我简直不敢想象, 蟹居然可以这么做！豆腐居然这么做！
    入口的一瞬间，那充盈的鲜味就像是一记上勾拳, 直接打在了我的味蕾上！
    鲜、嫩、滑……
    几乎不需要咀嚼, 蟹粉的香气就已经满溢在口腔里。豆腐无比爽滑, 直接就滑入了喉咙里。简直是无比的满足！}
    {第一道菜叫“栗子炖鸡”。如果第一道菜是给我一记上勾拳，第二道菜就给了我一个温暖的拥抱。
    喝一口那清澈见底却味道爆炸的汤, 就像在秋天的森林里，被一个毛茸茸的毯子裹住！
    里面的鸡肉嫩到怀疑人生，栗子甜得像被天使吻过！
    在喝这道汤的时候，我甚至想起了我已经过世的奶奶，仿佛她就在天堂里看着我，隔空对着我微笑。}
    {第三道茯苓山药饼是一道小甜品, 但是和我们习惯的西式甜品一点都不一样。
    我说起来或许会有不少人觉得奇怪，但是这一道甜品，他并不是那么甜。
    对，没错，并不是那么甜。
    如果你觉得这像是无聊的健康食品，那我想说，你也是低估他了。
    在你的味蕾已经被前两道菜震撼到麻木的时候，这道菜就像是一阵清风吹过舌头，让口腔瞬间变得清醒，没有任何的甜腻感，帮你准备迎接下一轮的美味。}
    {最后的主食八宝饭，是主食，也是甜品。它甜品重新定义了“甜”！
    它不是那种齁死人的甜，而是一种很清爽的甜味。
    每一口都能吃到不同的坚果和果干，口感像在嘴里开派对！
    我差点把盘子舔了，毫不夸张！}
    {吃完这四道菜，就我个人来说，排队？值得！飞越半个地球？值得！
    在“传味”餐厅的体验，在我过往品尝过的餐厅里，绝对可以评得上top10！}
    在帖子的末尾，克里斯托弗从自己的体验出发，给所有好奇的食客们一条建议。
    {对于所有对“传味”餐厅好奇的朋友们，我对你们的建议是：忘记你以前知道的关于美食的一切吧！只用你们的味觉去体会这家店！}
    克里斯托弗是国际美食协会论坛的忠实用户，在论坛里早就已经拿到了最高的等级。
    而“传味”餐厅又是最近论坛里讨论度最高的话题之一。
    所以当这条帖子发出来之后，很快就在论坛里引起了热烈的讨论。
    在论坛里，又一拨人对华夏餐厅有着根深蒂固的偏见，他们也是当“传味”被评为“s级”之后，反对声音最大。
    刷到这条帖子的关键词后，这一波人第一时间就抵达了帖子，不停地发出质疑。
    【阿狄森·莎芭丝提安：又一个被东方神秘主义忽悠的傻瓜。s级评级流程本身就充满争议，现在配上你这篇小学生作文一样的激情赞美，更可疑了。证据呢？除了形容词还有什么？（疑问脸.jpg）】
    【怀亚特·锡德里克：排队这么久？就为了吃一顿饭？这本身就是一种饥饿营销和心理操控。你的大脑在经历了如此巨大的付出后，会自我欺骗，认为食物无比美味，这是一种典型的认知失调。根本就不是华夏餐厅本身的功劳！】
    【司徒雷登·萨布丽娜：最基础的逻辑：如果它真的那么好，为什么主厨毫无名气？为什么之前从未听闻？互联网时代，真正的天才藏不住。静观其变，坐等泡沫破裂的那一天（翻白眼.jpg）】
    【布洛姆菲尔德·鲁道夫：得了吧，老兄！你这听起来像餐厅给你打钱了！我严重怀疑这是营销手段！】
    【萨默菲尔德·帝摩斯：恕我直言，华夏没有真正的美食艺术，也没有美食传承。一个藏在东方古镇里、菜单只有四道菜的餐厅，挑战我们积累了数百年的烹饪体系？
    这像个笑话！我宁愿相信我的猫会做惠灵顿牛排！】
    虽然还有不少人抱着刻板的偏见，都没有去过“传味”，就因为这是一家华夏餐厅就否认了它。
    但是也有不少网友，在看了克里斯托弗这样的赞美之后，被勾起了对“传味”的兴趣。
    【汉萨·奥格斯格：哇塞……这描述看得我感觉口水都快要流下来了。真的有这么好吃吗？】
    【麦克弗森·乔伊斯：虽然我没吃过几家华夏餐厅，但是这个描述成功引起了我的注意力。有人组队去吗？我愿意赌一把！】
    【杰弗逊·伊丽莎白：抛开情绪化的表达，这篇评论里提到的一些点很有意思。或许……这家华夏餐厅真的有点东西？我有点对这家餐厅产生好奇了（探头.jpg）】
    【沃利斯·奥蒂列特：哦！说真的！我其实根本不关心到底是哪个国家的美食。我关注国际美食协会，就是想要找到更多好吃的餐厅。如果这家餐厅真的有这么好吃，即便这是华夏餐厅，那又怎么样呢？（摊手.jpg）】
    ***
    在无数人热烈的讨论中，克里斯托弗的帖子，不止在国际美食协会的论坛上引起了广泛的关注，还有人将这个帖子搬运到了星光博客上。
    【“传味”餐厅海外热议中：华夏到底有没有真正的美食？】
    这条极具挑动意味的标题一出现，很快就引起了不小的讨论。
    第100章
    在搬运这条论坛贴的时候, 发帖的营销号脑瓜子一转，在截图的时候故意保留了那些抨击“传味”的留言。
    不少网友点进去之后，才发现这条搬运的居然是国际美食协会论坛的帖子。
    看见里面贬低华夏美食的言论, 不少网友第一时间就已经开始生气了。
    【？？？华夏的美食还用得着他们来质疑？先管好他们自己的食物吧！】
    【我真的是无语了……传味老板之前摆摊的时候，我专门去吃过一次。只能说排多久的队伍都是值得的！她开的餐厅也绝对不会难吃！】
    【这群人都没有吃过，凭什么在这里瞎扯淡？（怒气冲冲.jpg）】
    【你如果质疑其他餐厅难吃, 我也就一笑而过，毕竟我也没吃过。但是传味怎么可能会难吃！我有幸抢到过一次号，传味在我吃过的所有餐厅（不限国家）里，绝对能够排得上top3！甚至我都想不出top1和top2可以是谁！】

 第108章

    【这群人疯了吧？他们怕不是看到“华夏餐厅”的关键词，就已经开始无差别扫射了吧？（无语凝噎.jpg）】
    ***
    甚至在国内热度最高的美食论坛里，也出现了相关的讨论帖。
    {如何评价这家在海外美食论坛被吹爆的国内餐厅“传味”？真的那么神吗？}
    {搬运一篇外网热帖。楼主这浮夸的文风, 看得我脚趾抠出三室一厅。但好奇是不是真的那么好吃？有没有去过的朋友分享一下真实体验？}
    最前面的几条评论全部都是在调侃。
    【笑死, 这托儿请得也太不专业了。还‘脑子放烟花’, 下一步是不是要得道升仙了？坐等网红去打卡然后翻车。】
    【同意, 一看就是营销，坐等反转。估计马上要开始限购、预约、搞饥饿营销一条龙了……国内餐饮的名声就是被这群人搞臭的！（无语.jpg） 】
    【看完只有一个问题：这一顿得卖多少钱？能不能让我死心？】
    【同问价格, 这将成为我决定继续搬砖还是直接放弃的关键】
    【救命, 他把‘好吃’两个字扩写成了800字高考抒情文……这也太浮夸了吧！我如果真的吃到好吃的, 只会说“卧槽牛逼”】
    【（贴主）：都没有正经回答问题的吗？】
    【附近的人出来说一下……我不懂为什么质疑的人这么多，但是“传味”确实很好吃, 老板的手艺也很牛逼。现在之所以要抢号，单纯是因为想吃的人太多，但是老板也没有扩产，还是自己在掌勺，做不过来而已……】
    【如果真的是这样，我忽然有点感兴趣的】
    【谁知道是不是噱头呢？这老板之前不是混娱乐圈的吗？搞不好就是把娱乐圈的那一套营销套路拿过来用在了开餐厅上（摊手.jpg）】
    一时间, 帖子里维护“传味”和质疑“传味”的两拨人谁也说服不了谁，吵得不可开交。
    ***
    片场里，沈齐安刚刚结束一段戏的拍摄，进入中场休息。
    他一边喝水，拿起手机的时候，大数据根据他的浏览习惯，直接给他推送了“传味”的热门话题。
    看见这条热搜，沈齐安忍不住皱起了眉头。
    他点进去看了一会儿，才搞明白原来是海外的国际美食协会论坛贴，被搬运到国内引起的一轮讨论。
    看着底下那些质疑“传味”的言论，沈齐安眉头紧锁，甚至有人在里面浑水摸鱼，试图攻击“传味”。
    沈齐安点开星光博客，在相册里挑选了9张照片后，发了一条星光博客。
    简简单单，只有3个字——
    【演员沈齐安：我喜欢
    #传味# #美食#
    （美食九宫格.jpg）】
    ***
    沈齐安发出这条星光博客后，围绕着“传味”的讨论瞬间登上了一个小高峰。
    【wocccccc？沈帝居然又发星光博客了！】
    【如果我没记错……沈帝现在应该正在片场拍戏吧？】
    【啊啊啊啊啊啊啊！怎么在深夜发美食照片（流泪.jpg）沈帝你变了！5555555】
    【哎？沈帝的意思是……支持传味吗？】
    【应该是因为上了热门的话题吧……我翻了下原贴的内容，底下其实也有不少支持传味或者中立的言论，搬运的营销号断章取义一把好手啊（无语.jpg）】
    【原来是这样……不过沈帝这个时候站出来，是真性情了】
    沈齐安的影迷在第一时间就来到了这条星光博客下。
    紧接着，沈齐安的这条星光博客，立刻被追求热度的营销号捕捉到，开始添油加醋地转发。
    随着热度的不断提高，越来越多的网友注意到了这条星光博客，其中也有吃过传味的网友，发出了灵魂的疑问。
    【卧槽？！我怎么在沈帝发的照片里，看到了我之前去传味吃到过的菜色（震惊.jpg）传味还提供外带打包服务码？】
    【我也看到了……但是我记得当天我在餐厅里，并没有看到沈帝啊……】
    【我那天去传味倒是碰到沈帝了，但是只是图5的菜。其他天就不知道了……】
    就在底下的话题差点朝着“传味是否给明星客人提供特殊待遇”的方向偏之前，沈齐安的经纪人第一时间注意到了底下的风向，并且用工作室的账号回应了这件事。
    沈齐安的病症虽然好转了很多，但是从他生病到现在，始终没有对外透露过。
    在发回应之前，经纪人也专门和沈齐安商量了，确定他现在不介意对外透露后，才发了回应。
    回应的内容很简单——
    1、沈齐安之所以能吃上传味的菜，是因为在老板开店前，就专门签了供应餐食的单独协议。目前还在协议期内。并不存在给明星艺人的特殊待遇。
    2、之所以签署餐食协议，是因为沈齐安有过进食相关的病症，传味老板做的餐食可以缓解病症。目前沈齐安的病症已有好转，希望各位影迷不用担心。
    在这条回应发出来之后，震惊了许多人。
    最震惊的自然是沈齐安的影迷，他们看到“进食相关的病症”，立刻就去搜索了相关内容，越搜越是害怕。
    【我的天哪！沈帝之前居然有过这个阶段吗……但感觉一点都看不出来（大惊失色.jpg）】
    【其实还是有一些蛛丝马迹的。沈帝之前有段时间，一直都没有活动，也没有进行拍摄……当时还以为是劳模终于懂得休息了，没想到居然是生病了吗？】
    【omg！搜了一些进食相关的病症……看着都感觉好吓人，而且很多都是和精神、情绪相关的，看着就难受，也不知道沈帝到底是怎么熬过来的……】
    【那些质疑沈帝有“明星特权”的喷子都给我出来！现在看你们还怎么喷！一定要逼着人家把伤口撕开了摆在你们面前是吧！（怒气.jpg）】
    【我现在翻看沈帝之前的星光博客，看着上面发的美食，越看越心塞……所以他当时到底是抱着怎么样的心情，才会发出这些美食照片的呀（抹眼泪.jpg）】
    【但是既然沈帝能把这些内容发出来，就说明他现在的状态已经好了很多。悄悄说，看着比我吃的好多了（点烟.jpg）】
    前面大部分都是震惊和难过的评论，但随着这条评论的出现，底下评论的画风忽然转弯。
    【沈帝不是已经说了吗？他现在已经好转很多了。感觉看他发的这些美食，就是他自我治愈的一个过程啊】
    【我当时看着沈帝发的美食就已经口水直流了，现在可是更加好奇了。这到底得是多好吃啊？连沈帝这样有进食相关的病症，还要专门签供应餐食的单独协议（好奇.jpg）】
    【其他的且不说，你们是不是忘记了，“传味”可是第一家s级的华夏餐厅啊？光是这个就已经足够有含金量了吧！】
    【从这个角度上来说，沈帝在“吃”上也是牛逼。居然在“传味”开店前就抢先下手，签了餐食供应协议。现在估计怎么着都签不到了】
    【5555555何止！当时“传味”老板刚刚转行开始摆摊的时候，我们剧组的盒饭还是老板供应的呢！现在回想起来感觉都要流口水了，可惜后面再也吃不到了（苦涩.jpg）】
    【我还是怀念老板之前摆摊的时候，好歹那会儿靠着人力排队还是能吃上的。后面越来越火，开店后更是人气爆棚，根本都抢不上号码5555555】
    【好家伙！你们这难道不是在凡尔赛吗？你们好歹曾经拥有过！我到现在都还没吃到过呢！（抱头痛哭.jpg）】
    一时间，底下充盈着“比惨大会”的氛围，网友的注意力都集中在了“传味”的号到底多难抢这件事上，反而勾起了越来越多网友对“传味”餐厅的好奇心，参与抢号的人数也迎来了一个新高。
    ***
    随着讨论的人越来越多，“传味”餐厅的名声也随着这些讨论，迎来了又一轮的小高峰。
    而言初莘是在当天忙完了之后，打开手机，看见夏璐发来的消息，才得知沈齐安发了星光博客。
    言初莘点开手机，翻看了沈齐安和沈齐安工作室发的星光博客后，轻轻抿了抿嘴角。
    她能够看出，沈齐安第一次发星光博客的时候，纯粹是帮她说话，只是后面事态的发展超出了所有人的预期。
    在沈齐安发声和澄清之后，围绕着“传味”的争议和攻击肉眼可见地少了很多，但取而代之的是沈齐安声明里提到的“进食相关的病症”，迎来了不少恶意揣测。
    言初莘点开和沈齐安的聊天页面，手指在上面打了又删，最终还是没想到特别合适的表达。
    她转头看向案板的时候，脑海里却闪过一道灵光。
    既然没办法用语言表达，那就……
    做一道表示感谢的菜吧！
    第101章
    言初莘想到就开始准备, 第二天一大早，厨房的料理台上，摆满了各式各样的食材, 看着像是要开菜市场似的。
    其中除了今天营业用的食材，其他都是专门给沈齐安准备的“感谢便当”。

 第109章

    言初莘琢磨了很久，最后决定做三套鸡、八宝葫芦鸭、四喜丸子, 主食则准备包不同馅料的白菜饺子。
    她清楚沈齐安现在还在剧组里拍戏，所以这一份“感谢便当”，她不止准备了沈齐安一个人的分量，还备了不少足够他和周围人分的量。
    虽然说到了沈齐安这样的程度，已经不需要用一些小恩小惠去收买人心了，但是能留个好口碑又有什么不好的呢？谁又能拒绝美食呢？
    天色刚刚亮起的时候, 言初莘已经在厨房里忙活了好久。
    “呼——总算快搞定了。”言初莘嘴里小声嘀咕着, 手里的动作却一下也没停。
    言初莘心里明白, 从始至终, 沈齐安和这一场风波就没有关系。他明明可以明哲保身、置身事外的时候，却出来帮她转移了火力。
    这份人情, 沈齐安或许没想着要什么回报, 但言初莘却不能不放在心上。
    她琢磨着沈齐安什么也不缺, 送什么都显得俗气，这才想到准备这一份“感谢便当”。
    这几道菜, 可都不是省油的灯，每一道都是费时费力、诚意满满的功夫菜，还带着美好的寓意。
    三套鸡代表着层层叠叠的心意，八宝葫芦鸭代表着福禄双全，四喜丸子用来祝福人生福、禄、寿、喜四大喜事，白菜饺子谐音“百财”, 有招财纳福的寓意。
    这几道菜，之前言初莘都没有演示过，所以她做菜的时候，庄茹楠就在一旁观摩着。
    言初莘最先要做的就是三套鸡。
    这道菜需要把乳鸽、仔鸡、老母鸡，依次套在一起，对于食材的选择以及处理的手法，都有非常高的要求。
    言初莘手里拿着把小刀，小心翼翼地在鸡脖子那儿比划。给整只鸡脱骨，还不能把皮弄破，这难度系数简直爆表。即便是言初莘，也不得不打起120分的注意力。
    庄茹楠看着言初莘的动作，就忍不住倒吸一口冷气：“嘶……这脱骨可真不是人干的活儿。”
    言初莘花了好一会儿，才总算把鸡、仔鸡和乳鸽的骨头都给完整地取出来了，三张完整的皮摊在那儿，哪怕是一旁的庄茹楠看着，都涌起了一股莫名的成就感。
    接着，就要开始玩儿“套娃”了。
    言初莘把最小的乳鸽塞进仔鸡肚子里，再把仔鸡塞进老母鸡肚子里。
    庄茹楠在一旁看着言初莘的动作，只觉得眼花缭乱，最终三只鸡套在一起，但是从外面看，就仿佛只是一个“普普通通”的老母鸡。
    “这真的太厉害了！”
    听着庄茹楠的夸赞，言初莘忍不住勾起嘴角，但手里的动作没有停留。
    她把这只“套娃鸡”放进大砂锅，加水，只放几片姜、一段葱，撒点盐。
    开大火烧开，然后立刻把火调到最小，小到锅里的汤水只是微微冒着小泡，像小鱼在吐泡泡。
    这一炖，就得五六个钟头。慢慢的，一种特别醇厚、特别温暖的香气就飘满了整个厨房。
    “嗯，闻着还不错，”言初莘闻着飘散出来的香气，忍不住勾起了嘴角，“希望他会喜欢。”
    这边鸡炖着，那边鸭子也得处理。
    “我怎么感觉鸭皮比鸡皮还要薄……”看着言初莘手里的鸭皮，一旁的庄茹楠都忍不住放轻了呼吸。
    她在一旁看着，只觉得言初莘手里的鸭皮薄得像层纸，好像稍微用点力就能捅破。
    但是鸭子在言初莘手下，却显得格外“乖巧懂事”。庄茹楠都还没有看明白言初莘的动作，整只鸭的骨头就已经被言初莘给弄出来了，得到一个“鸭皮袋”。
    接着，言初莘开始准备八宝馅。把糯米、火腿、冬笋、香菇、莲子、芡实、银杏、瘦肉，统统切成小丁之后，她在锅里倒了点猪油，刺啦一声，把各种丁倒进去翻炒，那香味“噌”一下就上来了，香得让一旁的庄茹楠都忍不住流口水。
    “真香啊！”庄茹楠忍不住感叹了一句。
    听见这话，言初莘拿了个小碗，给庄茹楠装了一小碗八宝馅：“拌着米饭尝尝，应该还满香的。”
    庄茹楠吃了一口，眼睛立刻就亮了起来，嘴里塞满了饭，只能连连点头，含糊不清地说：“好吃！”
    言初莘一笑。转头把炒香的八宝馅料塞进鸭肚子里。馅料不能太满，不然会撑破，也不能太松，不然形状不好看。
    最关键的一步来了——塑形！
    言初莘拿过一根棉线，在鸭子中间部位用力一勒，一个葫芦形状就出来了。
    庄茹楠嘴里塞着八宝馅拌米饭，默默地竖起了一个大拇指。
    言初莘把鸭子先下油锅炸到金黄，锁住味道，然后再上蒸笼，用大火猛蒸。让鸭油的香和八宝馅料的糯彻底融合到一起。
    两道形状和味道都漂亮的硬菜准备好了，言初莘接着要开始准备一道看着家常，实际上却格外费力的菜——四喜丸子。
    “剁剁剁，剁剁剁……”
    言初莘双手拿着菜刀，在案板上飞快地起落，这是剁肉馅的声音。
    她专门选用了猪前腿肉，三分肥七分瘦。不用绞肉机，就得一刀一刀剁，才能保留肉的口感和汁水。
    肉馅剁好才是第一步，紧接着，肉馅里还得加入切碎的马蹄、姜末、葱白，这样吃起来才清爽不腻。
    再加入盐、胡椒粉、料酒、酱油、打个鸡蛋，撒点淀粉。接着要反复搅打上劲，顺着一个方向，使劲搅啊搅，摔啊摔，直到肉馅变得黏糊糊的，能牢牢粘在筷子上不掉下来，这样才算是大功告成。
    把这一大团肉馅均匀分配，在手里来回团弄，团成一般大的圆球子。
    先要把这些肉圆子下油锅炸到外表金红酥脆，捞出来。再换个锅，用高汤、酱油慢慢煨着，让味道一点点渗进去。
    言初莘看着锅里咕嘟咕嘟的四喜丸子，嘴里小声嘟哝着祝福语：“四喜丸子，圆圆满满。”
    最后才到了主食。
    言初莘纠结了挺长时间，后来想起沈齐安是北方人，这才灵光一现，想到了“白菜饺子”的谐音“百财”。
    要做白菜饺子，得先和两块面，一块普通的，一块用菠菜汁和的，绿油油的。
    然后把绿面团擀成长条，把白面团包进去，搓成条，切成小剂子。
    言初莘手下一按，一擀，庄茹楠在旁边忍不住“哇”地一声惊呼出声。
    饺子皮中间是白的，边上是绿的，瞧着格外喜人。
    馅料更是五花八门，言初莘准备了五种不同的馅料。
    鲜虾，清爽弹牙。
    黑椒牛肉，味道浓郁。
    香菇鸡肉，鲜香嫩滑。
    猪肉海参虾仁的三鲜，算是顶配了。
    纯素的鸡蛋粉丝胡萝卜木耳，清清淡淡。
    “这样不管喜欢哪种口味，都能吃到。”
    在包饺子的时候，庄茹楠终于可以上手帮忙了。
    拿一张白绿相间的皮，放上馅，手指头灵巧地捏啊捏，最后再在边边上捏出几个小褶子。一个胖乎乎、绿白白的小白菜就出现在了手心里。
    两人在一起，速度比一个人快了许多。两人一起包了一个又一个，一个个“小白菜”整齐地排在案板上，像一支等待检阅的小队伍。
    终于，所有的菜都做好了。
    三套鸡汤色清亮，香气扑鼻；八宝葫芦鸭颜色金黄，形态逼真；四喜丸子红润油亮，个头扎实；五色白菜饺小巧玲珑，栩栩如生。
    言初莘找来保温效果特别好的大食盒，小心翼翼地把菜肴分装进去。看着这几个沉甸甸的食盒，言初莘悬着的一颗心总算是放了下来。
    “总算弄好了，得赶紧给沈齐安送过去，不然凉了就不好吃了。”言初莘看了看时间，已经上午9点。
    言初莘算了下时间，应该还来得及把这一份沉甸甸的“感谢便当”送过去，再回来开门营业。
    毕竟是“感谢便当”，还是亲手送过去比较合适。
    言初莘只来得及和庄茹楠打了个招呼，便匆匆地上车，朝着朝着沈齐安拍戏的影视基地出发了。
    ***
    沈齐安拍摄的影视基地外围，人来人往。
    言初莘并没有提前和沈齐安说，今天准备的是特别的“感谢便当”，她下车之后，给沈发了条信息。
    【沈老师，我做了一点吃的聊表谢意，放在片场外的休息区桌子上了，你方便的时候来拿一下就好，不打扰你工作】
    信息刚发出去没多久，言初莘的手机就响了，是沈直接打来的。
    “初莘……你到片场了？”沈齐安的声音带着一丝不易察觉的急促。
    “嗯，就在外面。”言初莘本意是让沈齐安派助理出来拿一下，却没想到沈齐安紧接着就给了回复。
    “等我一下，我马上出来！”
    不到五分钟，言初莘就看到沈穿着一身民国长衫的戏服。
    他显然是刚从拍摄现场跑出来，额角还带着细微的汗珠，妆发齐全，长身玉立，在人群中格外显眼。

 第110章

    隔着人群，沈齐安远远地看到言初莘，以及她身边那几个硕大的食盒，眼睛瞬间亮了起来，步伐更快了几分。
    “你怎么……做了这么多？”沈齐安的声音里充满了真实的惊讶和喜悦，目光灼灼地看着言初莘，带着些小心翼翼的试探。
    言初莘对上沈齐安的视线，有一瞬间的异样，但很快被压了下去。她笑着将“感谢便当”递给了沈齐安：“一点心意，谢谢你昨天帮我说话。”
    “你快拿进去吧，别耽误了拍戏，我先走了。”
    “初莘！”眼看着言初莘转头，沈齐安下意识地叫住她，在她回头时，却又一时不知该说什么，只低声道，“……谢谢。路上小心。”
    言初莘笑了笑，抬手和沈齐安挥了挥手，转身离开了，只留下一个干脆利落的背影。
    沈齐安目送着言初莘的身影消失在转角，这才深吸一口气，仿佛要将空气中可能残留的她的气息也一同吸入肺腑。
    他提起那沉甸甸的食盒，如同捧着什么绝世珍宝，嘴角控制不住地上扬，走回去的脚步都欢快了几分，哪里还有半分戏里那位沉稳先生的影子。
    ***
    沈齐安提着那几个沉甸甸、保温效果极佳的食盒走进片场休息区时，正值午休放饭时间。空气中弥漫着盒饭的气味。
    他清了清嗓子，脸上带着一种难以抑制的笑容，拍了拍手，高声说道：“各位！今天有加餐！我一位朋友亲手做的一点心意，大家别客气，都来尝尝鲜！”
    沈齐安的话音还没完全落下，几位同在剧组和他熟悉的的老演员已经好奇地围了过来。
    当沈齐安一层层打开那些设计精巧的食盒时，一股层次极其丰富的磅礴香气，如同实质般“轰”地一下炸开，瞬间席卷了整个休息区，将所有人的注意力都吸引了过来。
    “我的天哪！这是什么香味！”
    不少人本来已经端起了盒饭，瞬间就没了胃口，朝着香味传来的方向探头探脑。
    沈齐安最先揭开的是最大的汤盅。
    盖子一开，一股极其醇厚、温暖、仿佛能抚慰灵魂的蒸汽升腾而起。那汤色，并非浓稠的奶白，而是清澈透亮，宛如上等的茶汤，只在表面浮着几点金黄滚圆的油星。
    汤里卧着那只形态饱满的“三套鸡”，皮色淡黄，肉质看起来酥烂无比。
    “我的老天爷……这是什么汤？也太香了吧！”旁边探头围观的老演员深深吸了一口气，陶醉地闭上眼睛，“这香味……”
    沈齐安用长柄勺轻轻舀汤，汤水如丝般滑落，他给拿着碗最先过来的几人都各分了一小碗。
    剧组的导演抢在了第一个。他接过碗，小心地吹了吹，喝了一小口。
    他顿了顿，没说话，然后又喝了一大口，长长地“哈”出了一口气，眼神都亮了。
    “绝了！这汤又又润！一层一层的味道，先是老母鸡的醇厚，接着是仔鸡的鲜嫩，最后好像还有一丝乳鸽特有的野韵……这得炖了多久啊？火候掌握得也太精准了。”
    头发已经花白的老演员早已经顾不上烫，唏哩呼噜把一小碗汤喝完，还忍不住咂摸着嘴，回味着刚才的滋味：“这汤喝完，从喉咙到胃里都是暖的，感觉浑身的毛孔都张开了！舒坦！太舒坦了！”
    形态完美、色泽金红油亮的八宝葫芦鸭刚已出现，那葫芦造型就引起了一片惊呼。
    “哇！这鸭子……它怎么是个葫芦？”
    “这怎么吃啊？都舍不得下筷子了！”
    “不光好看，你们闻闻这味儿！”
    鸭皮经过先炸后蒸，呈现出一种诱人的琥珀色，散发着鸭肉特有的丰腴香气和蒸制后软糯的质感。
    “我来我来！”
    导演是个老饕，迫不及待地接过了分鸭子的职责，他用刀沿着鸭子腹部轻轻划开……
    “哗——”
    随着刀锋划过，被束缚在内的、混合着糯米、火腿、香菇、笋丁等八宝馅料的浓郁香气，如同决堤般汹涌而出！
    那是一种比鸡汤更富侵略性、更复杂的香气，咸香、糯香、肉香、菌香……交织在一起。糯米吸饱了鸭油的精华，晶莹剔透，紧紧包裹着各色配料。
    导演给端着饭盒上来的每人都分了一勺，所有接到八宝葫芦鸭的人都迫不及待地拿起了筷子。
    女主角用勺子舀了一小口送入口中，眼睛瞬间瞪圆了，用手捂住嘴，含糊不清地说。
    “天呐！这个糯米……太好吃了吧！又糯又香，还有火腿的咸鲜，香菇的肥厚，鸭油的香气完全渗透进去了，一点都不腻！这比鸭肉本身还好吃！”
    演反派的男演员一边嚼一边点头：“这刀工，这调味，这火候！给这鸭子脱骨就是个技术活，还能把馅料做得这么出彩……佩服！我真的佩服！”
    当色泽红亮诱人、淋着浓稠酱汁的四喜丸子被端出来时，沈齐安甚至能听到旁边人咽口水的声音。
    “这个够硬！看着就扎实！”
    “嚯！这丸子，够派头！”
    沈齐安用公筷和勺子配合，熟练地将一个丸子分切成几份。
    丸子的横截面暴露出来，肉质丝丝分明，充满了空气感。
    动作导演夹起一大块，蘸满酱汁塞进嘴里，满足地眯起了眼：“嗯！够味！肉香足，口感松化，一点也不柴不干！这酱汁也调得好，咸中带甜，醇厚挂口。”
    “光是吃这一份丸子，我就能够吃整整三大碗米饭！”
    就在大家围着几个“硬菜”大快朵颐时，沈齐安端出了最后一层食盒——那一个个碧绿洁白、栩栩如生的白菜饺。
    这一下，连原本对大鱼大肉不太感兴趣的女演员和化妆师们都围了过来。
    “哇塞！这饺子太可爱了吧！真的是小白菜啊！”
    “你看这叶子，这梗……怎么捏出来的？这简直是工艺品！”
    “这颜色是菠菜汁吗？好自然，好漂亮！”
    沈齐安笑着开口：“这叫白菜饺，寓意是来财。不止一种馅料，大家尝尝看能吃到什么口味。”
    这下可热闹了。围观的每一个人都纷纷好奇地夹起饺子，轻轻咬开，像开盲盒一样。
    “我的是鲜虾的！好q弹！”
    “我吃到黑椒牛肉了！味道好足！”
    “我这个是素的，粉丝木耳鸡蛋，好清爽！”
    “我这个……好像是三鲜的，太鲜了！”
    每一种馅料的发现都引来一阵小小的讨论和惊叹，整个休息区变成了一个热闹的美食评鉴会，普通的盒饭早就被冷落在一旁，赞叹声、咀嚼声、满足的叹息声不绝于耳。
    “沈哥，坦白从宽！这到底是哪位神仙朋友？这手艺，开个私房菜馆绝对爆满！”女主演忍不住半开玩笑半认真地问。
    “对啊对啊，沈哥，这到底是哪位大厨的手艺？我们有机会也得去品鉴，捧捧场啊！”
    “她现在……估计都快忙不过来了。”沈齐安摊了摊手，连他自己都没预料到，他此时此刻的语气有多自豪，“她的餐厅现在可是爆满，我都不一定能抢得上号。”
    听见沈齐安这句话，女主演的脑海里忽然闪过一丝灵光，让她忍不住惊呼出声：“我的天！该不会是……传味的老板吧？！”
    这话一出，旁边经常上网冲浪的年轻人都露出恍然的神情，而不习惯上网的几位老演员则面露迷茫。
    “什么传味？”
    “哎呀，是一家最近特别特别火的餐厅，吃饭要提前一周去抢号，特别难抢上！”
    老演员有些惊讶：“这么夸张吗？”
    “何止！还拿了国际美食协会s级的评级呢！”
    在一片惊呼和赞叹中，沈齐安夹起一个白菜饺子放入嘴中。
    连他自己也没意识到，他嘴角的笑容有多温柔。
    ***
    虽然言初莘准备了很大的食盒，但片场的人实在是太多了，每个人即便很幸运，最后也只分到了一两口。
    但就是这一两口，已经足够他们魂牵梦萦了。
    午休的时候，片场的演员和工作人员们，纷纷将刚才拍下的美食照片、短视频发到了自己的朋友圈和各种社交群聊里。
    【活了三十年，第一次在片场吃到国宴级待遇！感谢沈老师家的‘神仙朋友’！（美食图片.jpg）】
    【这是什么级别的便当？！！我如果有这样的“便当”，我能吃一辈子！羡慕这两个字我已经说倦了！（美食图片.jpg）】
    【实名羡慕沈老师！这手艺，这心意，绝了！#别人家的朋友#（美食图片.jpg）】
    这些充满惊叹和羡慕的分享，很快就被嗅觉敏锐的娱乐博主截图，配上了吸引眼球的标题，发到了星光博客上。
    {沈齐安片场惊现顶级盛宴！神秘好友亲手烹制，剧组全员沦陷！}
    {沈齐安的“神仙大厨朋友”}
    这些星光博客的出现，很快就引起了网友的围观。
    【这年头没点厨艺都不好意思跟明星做朋友了吗？（狗头.jpg）（点赞 33.2万）】

 第111章

    【我的妈呀，看饿了！这色泽，这造型，说是五星级酒店出品我都信！结果居然是亲手做的？这位神秘好友是哪个餐厅退隐的厨神吗？（点赞 28.8万）】
    【这“神仙大厨朋友”还用猜是谁吗？这就差把“言初莘”三个字打在标题上了！（点赞 25.9万）】
    【没想到啊，言初莘和沈齐安的关系居然这么好吗？（惊讶.jpg）（点赞 24.5万）】
    【重点难道不是‘沈老师家的’吗？划重点！‘家’的！这用词很微妙啊！我看不只是‘朋友’那么简单吧？（吃瓜.jpg）（点赞 21.5万）】
    【两个人应该就是很好的朋友吧。这种友情真的好让人羡慕啊（点赞 20.6万）】
    【理性讨论，光是那只三套鸡和八宝葫芦鸭，没个大半天根本做不出来，还得是技术娴熟的前提下。这得是多重要的人，才值得花这么大心思啊？（柠檬树下你和我.jpg）（点赞 19.9万）】
    【只有我一个人关心那个白菜饺子吗？怎么能做得那么像！求教程啊！（点赞 16.5万）】
    网络上，关于“沈齐安神秘厨神好友”的话题热度持续攀升，各种猜测的声音层出不穷。
    ***
    言初莘在赶回餐厅的路上，还没等到餐厅，她的手机就“叮咚”响了一声。
    点开一看，是沈齐安发来的微信。
    【初莘，你到家了吗？】
    在后面还跟了个小猫探头的小表情。
    【还在路上】
    对面沈齐安信息几乎是秒回。
    【辛苦了辛苦了！（鞠躬.jpg）】
    【今天这顿饭在片场简直被抢疯了，大家都在羡慕我能有这么好的神仙朋友！】
    后面配了个“猫猫得意”的表情包。
    也不知道从什么时候开始，沈齐安给言初莘发消息的时候，就喜欢配上各种各样可爱的猫猫表情包。
    言初莘看到猫猫表情包，忍不住“噗嗤”一下笑了起来，感觉能隔着屏幕想象出那边的热闹。
    【哈哈，大家喜欢就好】
    【没给你们添乱吧？】
    沈齐安那边秒回消息。
    【添乱？你是没看到那个场面！】
    【导演喝了你那碗鸡汤，半天没说话】
    【副导演差点把盛八宝饭的碟子刮掉一层漆】
    【还有白菜饺子，那几个女演员都快为了最后一个打起来了，大家都说从来没吃过这么好看又好吃的饺子】
    看着沈齐安滔滔不绝地描述着片场的反应，言初莘靠在车的靠背上，嘴角忍不住地上扬。
    【只要大家喜欢，我这忙活一早上就值啦！】
    【他们都在问我，是哪里请来的神仙大厨。我说是我一个朋友亲手做的，他们刚开始还不信呢（猫猫偷笑.jpg）】
    言初莘随口开玩笑。
    【那你告诉他们，我是天赋异禀呗】
    这一回，沈齐安的回复慢了一些。
    【不，我没那么说】
    接着一行字跳了出来。
    【做菜的人，比菜本身更珍贵】
    言初莘看着这句话，打字的手指顿住了。
    这话……听起来有点过于郑重了，一种奇怪的感觉掠过心头。
    但很快，沈齐安就撤回了那条消息，重新发来一条，恢复了平常的语气。
    【总之，今天真的特别感谢！你好好休息，下次……下次我给你带北方的特色食材！必须给我这个答谢的机会！】
    言初莘放下手机，那句“比菜本身更珍贵”却在脑海里盘旋不去。
    就在这时候，车也靠近了餐厅。
    言初莘甩甩头，觉得自己可能想多了。但心底某个角落，似乎有一颗小小的、名为疑惑的种子，悄悄冒了点头。
    第102章
    随着网上的热议, “传味”越发门庭若市，每天到了饭点前后，“传味”的门前车水马龙, 堵得水泄不通。
    这天下午，午饭时间刚过，晚饭时间还没开始, “传味”难得安静的时候，一道身影从大门走了进来。
    “现在不是饭点营业时间……”庄茹楠刚一开口，看见来人的瞬间，微微瞪大了眼睛，“陈导？”
    来人是陈默，之前他拍摄的纪录片《市井烟火》第一期, 就拍了言初莘的小吃摊, 当时还给她引了不少流量。
    那次之后, 言初莘就和陈默加上了联系方式, 两人日常的聊天都在谈最近有什么时令的蔬菜水果。
    听见动静，言初莘抬头看见陈默, 有些惊讶：“你怎么来了？”
    这天下午, 餐厅午市刚过, 一片收拾整理的静谧中，一个熟悉的身影推门而入。
    “专程来的。”陈默开门见山, “我想给传味拍个纪录片。”
    言初莘手上的笔顿了顿，随即继续写着，语气平和却坚定：“你知道我不喜欢这些。‘传味’就是个做饭的地方。安静做饭，安静吃饭，就挺好。”
    “我知道，我知道。”陈默身体前倾, 双手比划着，“但我跟你保证，我想拍的，不是那些吹得天花乱坠的美食秀，我想拍的，恰恰是那些经常被忽略的东西。”
    “我想拍你天不亮就去选食材的样子，拍你怎么跟食物打交道，比如，怎么判断一块豆腐、一只鸡合不合格……我想拍你后厨里，那些外行人看不懂，但内行才知道下了多少功夫的细节。”
    听到这里，言初莘手里的笔第一次停了下来，抬头看向陈默。
    陈默深吸一口气，抛出他的核心想法：“而且，我打算边拍边播。不搞宏大叙事，就跟连载似的，一道菜一道菜地拍，让观众跟着镜头，像剥洋葱一样，一层层看清楚。”
    “边拍边播？”言初莘有些诧异，“会不会太急了？”
    “要的就是这个‘当下’的感觉。”陈默解释，“没有预设的剧本，没有后期的粉饰，所有的呈现都和你的工作同步。”
    “这对你，对我，都是挑战。但只有这样，才最真实。”
    陈默看着言初莘陷入思考，再次抛出会心一问：“你难道就不想要让那群傲慢的外国人看看，华夏到底有没有美食？华夏的美食到底是怎么做出来的？”
    言初莘沉默了片刻。
    她脑海中闪过的是师父教导她时，对每一个食材、每一道工序近乎苛刻的要求。
    味道，需要传承，也需要被理解其背后的重量。
    “镜头不能碍事。”她抬头看向陈默，言简意赅地提出唯一的一个要求。
    “绝对！”陈默立刻保证，“我的人会像空气一样。”
    事情就这样定了下来。
    纪录片的筹备工作简单得近乎简陋。陈默只带了一个核心摄影师和一个录音师，设备也力求精简、隐蔽。
    他们在后厨不起眼的角落安装了两个固定的小型高清摄像机，一个捕捉全局，一个专门对着主操作台。
    没有打光板，没有反光板，完全依赖餐厅原有的光线。
    哪怕摄影师和陈默的老搭档了，第一次看见现场的布置时，依然感觉头皮发麻，反复和陈默确认：“你确定要这么做？我可从来没这样拍摄过纪录片！”
    面对摄影师的疑问，陈默的回答却相当干脆：“就这么拍！”
    摄影师用粗糙的手掌挠了挠后脑勺，看出陈默的坚决，沉默片刻，才终于一咬牙：“行，你可别让我的招牌砸在你手里了！”
    而对于言初莘，陈默只有一个要求——
    “忘掉镜头的存在，该干什么干什么。”
    ***
    当天，陈默就完成了第一集 的拍摄。
    言初莘没有对陈默后续的剪辑进行任何的干涉，而陈默在进行后期的时候，却有一个出乎他意料的人主动找了上来。
    “我听说你在拍一部传味的纪录片。”沈齐安主动请缨，“或许，你还需要配音吗？”
    陈默看着出现在自己工作室门口的沈齐安，忍不住微微挑眉。
    “我这部纪录片没有太多预算，可能没钱请你配音。”认识多年，陈默也是相当直截了当。
    “没关系，我不收钱，免费。”
    听见沈齐安这个回答，陈默望着他，忽然间笑了起来。
    “我记得你最近的工作可不少吧？这种时候，你还有时间来接这种‘免费’的活儿？”陈默专门在“免费”两个字上咬了重音，望着沈齐安的眼神里充满了玩味。
    既然不图钱，那总归会图点什么。
    陈默清楚，自己虽然和沈齐安认识多年，对方也不曾主动提过免费帮自己的纪录片配音。
    既然如此，控制变量之后就只剩下了……
    “你感兴趣的是这部纪录片？还是传味？或者是……”
    “传味纪录片里的人？”
    望着沈齐安红透的耳根，陈默忽然大笑起来：“既然这样，这个纪录片的配音就交给你了。”
    ***
    没有预告，没有宣传。
    一周后，《传味·时光》第一集 在f站悄然上线。
    最开始关注到这部纪录片的，是f站纪录片的资深爱好者郝乐怡。看见官方推送之后，就好奇地点了进来。

 第112章

    “传味时光？这名字怎么和最近很火的那家餐厅名字这么像……该不会是在蹭热度吧？”
    虽然郝乐怡心里还有些嘀咕，但还是准备看个几秒，如果没意思就退出视频。
    抱着这样的想法，郝乐怡点开了纪录片，映入眼帘的第一个镜头居然是……
    “菜市场？”
    郝乐怡有些奇怪地惊呼出声。
    {画面中，天色灰蒙，菜市场却已人声鼎沸。
    言初莘穿着最普通的深色外套，提着一个素色布袋，穿行在湿漉漉的地面和各色摊贩之间。
    没有旁白，只有周围的环境音。
    摊主的吆喝、三轮车的铃铛、鸡笼里的扑腾声……}
    听着这些声响，郝乐怡仿佛也跟着镜头，走进了菜市场里。
    她跟随着镜头，和言初莘一起在禽肉摊前停下。
    {摊主瞧着和言初莘是老熟人，笑着打招呼：“言老板，今天要的胸脯肉，特意给你留了最好的‘沙地走地鸡’。”
    言初莘伸出手，指尖在一块已经初步分离、色泽粉嫩光润的鸡胸肉上轻轻按压，感受其弹性和湿度。又拿起对着光线看了看纹理。每一块鸡肉，她都用同样仔细的态度认真挑选。
    “这些都给我装起来吧。”她轻声说，语气里是确认后的笃定。
    接着，她又去了豆制品摊，挑选了特定盐卤点制的、质地格外细嫩的板豆腐，只取中间最精华的部分。
    又买了最新鲜的鸡蛋、金华火腿的上方，以及几样看似普通、却各有用途的配菜。}
    整个过程，她话很少，但挑选的动作精准、果断，没有一丝犹豫。
    哪怕郝乐怡只是隔着屏幕看言初莘挑选菜的动作，也觉得赏心悦目。
    在挑选食材的时候，男声的旁白时不时响起，告知挑选食材的关键，也让郝乐怡大开眼界。
    “原来菜市场买菜也有这么多讲究啊……”
    郝乐怡忍不住咋舌：“果然是三百六十行，行行出状元。”
    这时候，郝乐怡注意到左下角实时在线观看的人数已经超过了1万人，显然有越来越多的人点进了这个视频。
    但郝乐怡只是瞥了一眼，注意力很快又回到了画面上。
    {画面切换到“传味”的后厨。阳光透过窗户，在干净的案板上投下光影。
    言初莘换上了洁白的厨师服，头发一丝不苟地挽起。
    她将那块精选的鸡胸肉置于结实的砧板上，开始处理。
    她没有直接用刀剁，而是用刀背，沿着鸡肉的纹理，一遍遍、有节奏地、不厌其烦地细细捶打。
    声音沉闷而规律，像一种古老的仪式。
    男声的旁边在这时候响起：“很多人以为芙蓉鸡片是用鸡肉剁茸，但这里，用的是‘捶’的古老技法。目的是将鸡肉的纤维打断，而不是切断，这样才能在保持滑嫩的同时，保留一丝若有若无的韧性。”}
    画面中，言初莘的眼神里满是专注，手底下的每一下动作都简单有力。
    在充满了节奏的捶打声音中，郝乐怡听得几乎入了迷。
    这时候，画面上也逐渐出现了弹幕。
    【这刀工真的是666】
    【如果我有这刀工，也不至于把土豆丝切成土豆条了（老实巴交.jpg）】
    【我缺的是这把刀吗？我缺的是这双手啊！（哭唧唧.jpg）】
    {捶打好的鸡肉茸被小心刮入细网筛中，用清水细细漂洗，去除残留的血水和杂质，直到肉茸变得雪白。
    这个过程耗时良久，镜头静静记录着这重复、枯燥却又至关重要的步骤。
    接着是制“蓉”。漂洗好的鸡茸挤干水分，放入干净的深碗中。
    随着言初莘的动作，旁白恰到好处地响起：“这时候，加入少许姜汁、细盐、以及最关键的一样——不是淀粉，而是过滤后的、极其细腻的板豆腐泥。”
    言初莘用手顺着一个方向，缓慢而持续地搅打，让鸡茸、豆腐泥和少量搅打至起泡的蛋清完美融合。
    镜头推近，那混合物呈现出一种均匀、细腻、略带光泽的乳白色糊状。
    男声的解说道破玄机：“加入豆腐，是为了让成菜口感更加滑嫩、蓬松，且带有一种独特的清雅豆香。”}
    {画面中，男声的解说响起：“宽口浅锅置于灶上，倒入清澈的、经过特殊处理的高级清油。”
    “油温的控制是关键，不能太高，否则鸡片会焦黄；也不能太低，否则会吸油过多，口感油腻。”
    言初莘用手背在油面上方感受温度，时机刚好。}
    接下来出现的画面，让郝乐怡忍不住瞪大了眼睛
    {只见画面中，言初莘用一把宽大的金属汤匙，舀起一勺雪白的鸡蓉糊，手腕轻巧地倾斜、抖动，那糊状物便如同一片轻柔的云朵，飘入温油之中。
    瞬间，鸡蓉在油温的作用下，以肉眼可见的速度舒展开来，凝固成一片片厚薄均匀、形状自然、色泽洁白如芙蓉花瓣的鸡片。
    整个过程行云流水，没有丝毫拖沓。
    一片片“芙蓉”在清油中缓缓沉浮、定型，然后被迅速捞出，沥干油分。}
    一瞬间，屏幕上飘过了一连串的感叹号。
    【woccccccc！这是神迹吗？！（目瞪口呆.jpg）】
    【奈何本人没文化，一句“卧槽”走天下……这可真的是忍不住“卧槽”了！！！】
    【等等……这芙蓉鸡片居然是这样做出来的吗？】
    【现在想想我之前吃到的芙蓉鸡片……感觉当时真的应该细嚼慢咽的！当时感觉只是囫囵吞枣了】
    【啊啊啊啊啊啊啊！这样做出来的芙蓉鸡片，到底是什么味道的啊？真的好想尝尝看啊！】
    {沥干油的鸡片被迅速转入另一个已经调好薄芡、用顶级高汤打底的锅中，轻轻推匀，让每一片鸡片都裹上晶莹剔透的芡汁，随即立刻出锅装盘。
    洁白的芙蓉鸡片堆叠如雪，淋上清澈透亮的琉璃芡，撒上星星点点的火腿上和两三叶翠绿的菜心。}
    偏偏这时候，镜头还无限地靠近了芙蓉鸡片，同时传来男声的旁白——
    “不难想象，这一道芙蓉鸡片入口，会是多么的鲜、香、嫩、滑。”
    屏幕前无数的观众：！！！
    【求求你别说了！】
    【我们能不知道这道菜会好吃吗？！（落泪.jpg）】
    更有人发出灵魂质问——
    【旁白君，你是魔鬼吗？】
    第103章
    郝乐怡咽了咽口水, 忍不住把进度条往回拉了一点，重新看了一遍最后滑出芙蓉鸡片的片段——
    只见画面中，言初莘手腕轻抖, 雪白的鸡蓉糊如云朵般滑入温油，瞬间绽开成片片芙蓉花瓣。
    郝乐怡忍不住按下暂停键，专门发了一条弹幕。
    【wocccccc！所以……这是魔法吧？！】
    不只是郝乐怡, 还有不少和她一样看到这里的观众，都愣在了屏幕前，忍不住瞪大了眼睛。
    【666！这手法也太丝滑了吧！到底是怎么做到的？！】
    【原来“芙蓉鸡片”是这样做出来的！！！我之前吃过一次，就很奇怪鸡肉片到底为什么能做到这么嫩滑（轻轻跪下.jpg）】
    【手：我会了
    脑子：不，你不会】
    【这步骤都已经拍得这么清晰了，是不是在家里也可以尝试一下呢？（思考.jpg）】
    【这道菜你别看好像每个步骤都拍出来了, 仔细想想, 里面有哪个步骤是好做的？就说最后那个步骤里, 注意看油温, 几乎没有气泡，说明温度控制得极好, 鸡片才不会老。稍微差一点, 做出来的口感就不对了。】
    【哇塞！果然这种视频才会吸引真大佬出现！】
    【学到了……看来这里面的门道还挺深……】
    第一集 拍摄到这里之后, 按照常理来说，纪录片已经结束了。但接着, 镜头给到了一个人。
    寸头的男人戴着黑框眼镜，坐在桌子前，开始品尝这一道芙蓉鸡片。
    没有一句旁白，只有诱人的“asmr”咀嚼音，屏幕前的观众们就眼看着这人夹起一块芙蓉鸡片放入嘴中。
    几乎是刹那间，他的眼里几乎在发光。
    他近乎于虔诚地一口接着一口, 吃完了这一份芙蓉鸡片，将光溜溜的盘子展现在镜头前，画面这时候才黑了下去，让屏幕前无数观众在漆黑的屏幕上，看见了自己眼里饥饿的光芒。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！最后这男的到底是谁啊！凭什么他可以吃到这一份芙蓉鸡片！（我真的要闹了.jpg）】
    【55555明明我已经吃过晚饭了，瞬间感觉刚才点的外卖不香了（枯萎.jpg）】
    【本来看到这么好吃的，就已经够让人难受的了……结果结尾还看到有人现场吃到了！这简直太令人心碎了！（哭泣.jpg）】
    【这男的到底是什么来头？为什么能够吃到这一份芙蓉鸡片？还专门拍摄了他吃的过程……该不会又是什么待爆资源咖吧？】

 第113章

    抱着这样的念头，有不少观众区找了片尾的字幕，但是在看见那个出镜人员名字的时候，不少人都愣住了，其中也包括了郝乐怡。
    “陈默……这个名字怎么听着这么耳熟……”
    郝乐怡嘟囔了一句，忽然间猛地瞪大了眼睛，立刻打开搜索引擎，开始搜索“导演 陈默”。
    当看到那张百科照片的时候，郝乐怡倒吸一口冷气，露出恍然大悟的神情：“原来是他……”
    当郝乐怡把这个令人震惊的事情发到评论区的时候，立刻引出了不少惊呼。
    陈默作为纪录片导演，几乎不出镜，所以即便他的名字在纪录片爱好者中很响亮，也并没有多少纪录片爱好者知道他真实的外表。
    即便是郝乐怡这样资深的纪录片爱好者，也仅仅是有个模糊的印象罢了。
    所以当发现纪录片结尾出镜的男人，正是纪录片导演本人的时候，一时间观众们都懵逼了。
    【？？？还能这么操作？】
    【6666！这部纪录片真的是从各个维度都突破了我的认知！我还是第一次见到导演本人出镜的】
    【等等！陈默本人这么年轻的吗？我之前看他拍的纪录片，一直以为他应该是那种四五十岁德高望重的“大师”（懵逼.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，陈默如果听到这话都要被气死，他本人都还没到30岁呢！】
    【笑死，不过也不怪友这种刻板印象存在了，毕竟陈默这个年纪在纪录片导演里面，也算是个异类了】
    在最初的惊讶之后，网友的关注点逐渐回到了纪录片本身。
    【这部纪录片真的太不一样了！我一开始觉得这部纪录片很“简陋”，后面仔细一看，只有一位摄影师！全程只有一个机位！这都不是简陋了，简直是疯子！】
    【这才是真正的‘纪录’片吧？祛除了一切浮华，只留下最核心的技艺本身。陈默导演牛逼！】
    【我头一次看美食纪录片看得屏住呼吸，生怕打扰了厨师做饭的过程……】
    【真想知道厨师到底是谁……】
    【？？？你们没看片尾吗？这拍的是传味啊！厨师当然是言初莘啊！网上都有人发出来了，传味餐厅本周的菜就有这一道芙蓉鸡片（截图.jpg）】
    这条消息一出，立刻引起了不少网友的惊讶。
    等等！
    传味居然同意拍摄纪录片了？
    还是这么深入后厨的拍摄！
    【啊？之前多少媒体想要去采访言初莘，她都没有答应，现在居然同意拍纪录片（震惊.jpg）】
    【如果我没有记错，当时言初莘还在摆摊的时候，陈默拍纪录片的时候就拍过言初莘……这么一想忽然也觉得不奇怪了】
    【卧槽！你们看了陈默的星光博客吗？他说这部纪录片没有存货，边拍边播……】
    【？？！666！这么牛逼？这等于完全把后厨透明化了吧？】
    【这说明什么？说明人家底气足！真金不怕火炼，真手艺不怕镜头！】
    普通网友的关注点还集中在纪录片本身的时候，有一小撮人却注意到了其他的地方。
    在沈齐安的影迷群里，有人分享了纪录片的链接。
    【你们有没有人觉得……这个纪录片的配音好耳熟啊……】
    群里几乎全部都是沈齐安的铁杆影迷，才刚听了一会儿，就听出了端倪。
    【等等！这个旁白的声音怎么那么像沈齐安？】
    【啊？沈帝又接了配音的工作吗？怎么好像从来都没有宣传过】
    【大半夜的，给我都快要看饿了……】
    【沈帝怎么会忽然接纪录片配音工作了？他最近不是在剧组连轴转，都要忙不过来了吗？（疑惑不解.jpg）】
    【emmm……看到纪录片拍摄的是传味，我怎么一点都不意外呢……】
    【说真的，你们真的相信沈帝和言初莘只是普通好朋友吗？反正我是不可能对自己的“普通好朋友”这么上心的】
    【嘘——不敢说，不敢说……】
    【只要他们没有官宣，我真的就当不知道（捂住眼睛.jpg）】
    ***
    沈齐安的表现，不只是他的影迷发现了端倪。
    《传味·时光》播出后的夜晚，言初莘正在和庄茹楠吃夜宵，她放在桌上的手机就忽然亮了起来。
    【沈齐安：[《传味·时光》第一集 链接] 言老板，审片】
    后面跟了个一本正经的猫咪表情包。
    言初莘下意识放下筷子，点开手机开始手写回复。
    见到言初莘这反应，庄茹楠有些好奇地伸了伸头，毫不意外地看见了对话框顶上出现的“沈齐安”三个字。
    庄茹楠一边咬着卤鸭脖，一边观察着言初莘的神情。
    【言初莘：看了】
    【言初莘：配音很好】
    对面几乎秒回。
    【沈齐安：（小猫松了口气.jpg）】
    【沈齐安：那就好。压力很大，生怕配错了】
    【沈齐安：（小猫笑哭.jpg）】
    【沈齐安：对了，那个捶打鸡肉的镜头，拍了那么久，你的手疼吗？】
    这条信息带着明显的关切。
    言初莘看着屏幕，手指停顿了一下。
    【言初莘：不疼。习惯了】
    【沈齐安：（小猫抱抱.jpg）】
    看见这个表情的瞬间，连言初莘自己都没意识到，她的嘴角不自觉地微微勾起。
    但是这一切都落入了庄茹楠的眼中。
    【沈齐安：我能问个好奇的问题吗？】
    【沈齐安：下一集的菜是什么？（小猫作揖.jpg）】
    【言初莘：生炒魭鱼卷】
    【沈齐安：所以这道菜最难的点在哪儿？（门外汉.jpg）】
    【言初莘：刀深一分则断，浅一分就不卷。火候过一秒则老，差一秒就生】
    【沈齐安：（猫猫跪下.jpg）】
    【沈齐安：或许……下一次拍摄的时候，我可以来现场吗？（猫猫乖巧.jpg）】
    看见这条消息的时候，言初莘愣了愣。
    就在她沉默的间隙，沈齐安已经快速地发来了新的消息。
    【沈齐安：如果打扰就不用啦（猫猫探头.jpg）】
    看着这个“猫猫探头”的表情包，言初莘仿佛看见了对面的人打下这段话时的神情。
    【言初莘：没关系，不打扰】
    【言初莘：只要在现场不出声就可以】
    看见言初莘的回复，沈齐安立刻坐直了身体，眼睛也瞬间亮了起来。
    【沈齐安：那拍摄日见！】
    【沈齐安：（猫猫欢呼.jpg）】
    ***
    《传味·时光》第一集 的播出，如同一块投入平静湖面的巨石，其激起的涟漪远超所有人想象。
    海外关于“传味”的争论从来没有停止过，当第一集 《传味·时光》被搬到国际美食协会的论坛时，最初的质疑者们虽然被被纪录片的硬核内容震了一下，但并未立刻缴械投降，依然嘴犟。
    【故弄玄虚！不就是做个鸡片吗？搞得跟造火箭一样。捶打两下谁不会？】
    【镜头当然只拍好的部分！谁知道她做的鸡片是不是真的那么好？现在后期技术可发达了】
    【啧啧啧，这种所谓的“厨艺”表演性质也太强了，味道未必真的有多好吃】
    但是这种酸言酸语还没有真的发酵，就被一篇技术流的论坛贴给盖了下去。
    一位sss级餐厅的厨师长，在论坛里发出了长篇分析——
    {论“芙蓉鸡片”}
    {先说前提，不同国家的烹饪手法天差地别，我并不是华夏美食的专家，只能够从我的认知来拆解一下这道“芙蓉鸡片”。
    首先是选材，她挑鸡胸肉时看的纹理和按压的手感，是为了判断肉质年龄和运动量，确保口感
    捶打的手法也很有意思，用刀背而非刀锋，是为了打断肌肉纤维的同时，最大程度保留肉汁和嫩度。这一步是后厨很多厨师的一道筛选门槛，你们可以自己在家里试试，只要稍微用力不均，立刻成肉泥
    加入豆腐泥的做法，有些神奇，但是我跟着她的做法尝试了一下，确实可以增加了滑嫩和蓬松感，同时更健康，风味更清雅}
    {但是她最关键的最后一步，即便是我，也尝试了很多次都没有成功。如果有机会，我真的想要去找她请教一下这道菜！（失败的作品.jpg）}
    这篇分析帖一出，有不少厨师都站了出来，在帖子下面回复他们失败的作品，更加证明了“芙蓉鸡片”这一道菜到底有多难做。
    那些叫嚣着“简单”、“有手就行”的质疑声，在专业知识的降维打击下，显得无比苍白可笑。
    与此同时，那些曾经有幸在“传味”用餐，但在网络喧嚣中保持沉默的食客们，也开始纷纷发声。
    【作为排队三天才吃上的人，我可以负责任地说，纪录片拍的，不及实际的十分之一！那种在口中爆发的层次感和极致味道，镜头根本无法传递！】

 第114章

    【哦！你们这些质疑的人，真的该去看看纪录片。它或许不能告诉你味道，但它能告诉你，为什么只有这位厨师能做出这个味道！】
    技术派的分析和传味食客的分享，让越来越堵哦“沉默的大多数”对这家餐厅产生了好奇，从参与抽选名额的人中，越来越多的海外ip就能够看出。
    而那些依然固执己见，对于“传味”抱有偏见的声音，反而慢慢地成为了国际美食协会论坛中的“少数派”。
    ***
    虽然《传味·时光》才仅仅播出了第一期，却已经彻底吊起了观众们的胃口。
    在各大平台上，都充满了催更的声音。
    【已经过去整整3天了！怎么第二期纪录片还没有播出来！（我真的要闹了.jpg）】
    【呜呜呜呜呜……谁懂啊，我已经把第一期翻来覆去地看了12遍了（苦涩.jpg）】
    【何止12遍，我已经看了整整20遍了！每天都刷新一下，也不知道第二期到底什么时候会播出……】
    在无数人好奇的围观下，时隔一周，《传味·时光》第二集 准时上线。
    {第二集 一开始，出现在镜头前的便是笼罩在灰蓝色晨曦中的繁忙渔港。
    言初莘骑着电动小三轮出现在镜头前，直接奔着鱼摊而去。
    只见她在几个充氧水箱前驻足，目光锐利。她并没有立刻挑选，而是观察着鱼在水中的游动姿态和鳞片光泽。
    最终，她在一个摊位前停下，摊主捞起一条活蹦乱跳、体型匀称的魭鱼。
    摊主还在和言初莘介绍：“这条精神头最足。”
    这时候，言初莘却做了一个出人意料的动作。她伸出食指，轻轻按在鱼身侧线下方，静静感受了两秒。}
    看见这个动作，弹幕上立刻飘过了一连串的问号。
    【？？？这是在给鱼号脉吗？（满脸懵逼.jpg）】
    【给鱼号脉可还行！（哭笑不得.jpg）】
    【这应该是在感受鱼肉的鲜活程度吧】
    沈齐安的旁白在这时候响起——
    “挑选魭鱼，不仅要看鳃、看眼，更要感受其肌肉的活力。只有最生猛鲜活的鱼，其肉质才具备足够的弹性和韧性，能够承受后续极致刀工的考验，并在瞬间高温下完美卷曲。”
    “而这些，共同构成了制作生炒魭鱼卷的条件。”
    镜头一转，回到“传味”后厨。
    {处理好的魭鱼被置于砧板上。
    言初莘换上了一把刀身极薄、寒光闪闪的特制片刀。
    她深吸一口气，眼神瞬间变得无比专注。用左手轻压鱼身，右手执刀，刀刃与鱼身呈一个极其精准的斜角，瞬间切入。
    只见她手腕极其稳定地带动刀身，运用“推刀”与“拉刀”结合的技巧，行云流水般向前推进。
    动作轻盈、连贯，几乎没有声音。}
    望着言初莘行云流水一般的动作，屏幕前无数的观众也不自觉地跟着屏住了呼吸。
    【谁懂啊！我刚才大气都不敢喘一下！】
    【这刀工简直比巧克力还要丝滑！】
    【如果能有这刀工，我简直可以在大部分餐厅的后厨横着走了！（羡慕的眼神.jpg）】
    {随着言初莘的动作，一片片厚薄均匀、几乎透明的长方形鱼片被片下，整齐地码放在一旁的盘中。
    鱼片薄能透光，却依旧保持完整，没有丝毫破损，上面的肌理花纹清晰可见，宛如艺术品。
    旁白响起：“生炒魭鱼卷的刀工，要求‘麦穗花刀’。每一刀需切至鱼皮的四分之三深处，不能切断，刀距、深度必须完全一致。这是对厨师手腕稳定度、眼力判断和耐心极限的考验。”}
    镜头给了码放整齐的鱼片一个极致的特写，那完美的形态和纹理引得弹幕再次沸腾。
    【我算是明白了，什么叫做“薄如蝉翼”！】
    【我的天哪！镜头扫过去的那一下，感觉每一片鱼片都简直一模一样！机器都没办法做到这么精准吧！】
    【（目瞪口呆.jpg）这哪里是鱼片！这分明就是艺术品吧！】
    【到这一步都已经这么夸张了，我已经不敢想象，最后的成品到底会是怎么样的了（好奇.jpg）】
    {片好的鱼片被迅速放入冰水浸泡片刻，使其收缩，口感更爽脆。沥干水分后，加入极细的盐、胡椒粉、少量料酒和蛋清淀粉浆，轻轻抓匀上劲。
    言初莘的动作快而轻柔，确保每一片鱼片都均匀裹上薄浆，又不会弄破它们。
    这时候，小心地用鱼片卷起牛肉，用做春卷的手法，卷出一个又一个的魭鱼卷。
    与此同时，配料也已经准备完毕。
    切好的葱段、姜片、蒜蓉，以及用料酒、酱油、糖、醋和高汤调成的秘制碗汁。}
    {最紧张的时刻到来。
    宽底炒锅坐在猛火灶上，火焰喷涌，将锅底烧得泛白。倒入清澈的油脂，大火烧至油面泛起细密波纹，慢慢地接近临界值。
    言初莘眼神锐利如鹰，她用手在油面上方快速掠过感受温度，时机已到！
    她将码好味的魭鱼卷迅速滑入滚油之中——
    “刺啦——！！！”
    一声极其清脆响亮的爆裂声炸响！伴随着汹涌而起的白色锅气，奇迹在瞬间发生。
    近乎透明的鱼片，在接触到滚油的刹那，仿佛被赋予了生命，边缘迅速收缩、卷曲，将牛肉紧紧地包裹在中间，形成一个个饱满、立体的鱼卷。
    整个过程，从下锅到成型，不过短短三四秒！}
    【卧槽！卧槽！这简直是魔法！】
    【这锅气！这声音！隔着屏幕我感觉都能闻到香味了！】
    弹幕数不清的惊呼密密麻麻地飞过，但屏幕上，言初莘的动作没有丝毫停顿。
    {言初莘手下动作麻利，让所有魭鱼卷在热油中均匀受热，颜色从透明变为乳白，边缘略带金黄。几乎在魭鱼卷成型的同时，她迅速放入葱姜蒜爆香，左手端起准备好的碗汁，沿着锅边淋入。
    “滋啦——”
    又是一声悦耳的轰鸣。
    酱汁与滚烫的锅壁接触，瞬间焦糖化，爆发出复合的香气。
    言初莘快速颠锅翻炒，让琉璃芡汁均匀地包裹住每一个魭鱼卷，动作一气呵成，如行云流水。
    最后，再次淋入少许明油增香提亮，迅速出锅装盘。
    洁白的椭圆形瓷盘中，一个个金黄油亮、形态完美的魭鱼卷紧凑地堆叠着，芡汁晶莹剔透，紧紧包裹，映衬得鱼卷愈发诱人。
    旁边几段翠绿的菜心，热气腾腾，镬气十足。
    配音恰到好处地响起：“生炒魭鱼卷，成败就在几秒之间。火候是灵魂，多一秒，鱼肉变老，失去爽脆；少一秒，则无法卷曲，腥气未除。这盘中的每一个魭鱼卷，都是时间与火候精准对话的产物。”}
    直播间里，观众只能够张大了嘴巴，目瞪口呆地望着出现在屏幕前的这一份生炒魭鱼卷。
    【给跪了！这真的是人类能掌握的火候吗？】
    【从选鱼到出锅，每一步都是极限操作！】
    【我口水流成河了……好像能想象到那种外微脆内极嫩、爽滑弹牙的口感！】
    【我已经开始期待第三集 了！求求了，快更！】
    第104章
    紧接着, 场景切换到桌前，只是出现在画面前的却变成了两个人。
    左边坐着的人是陈默，而右边坐着的人, 则在许多人的意料之外。
    【！！！卧槽？怎么沈齐安也参与这部纪录片了？】
    【这部纪录片有点牛逼啊！居然能请得动沈帝？！】
    【前面的，你们难道没有发现，这部纪录片的旁白一直都是沈帝吗？】
    【wocccccc？！这我还是第一次知道！】
    桌上摆着冒着的生炒魭鱼卷还冒着丝丝热气。没有旁白, 没有背景音乐。
    镜头如同一位小心翼翼的窥探者，紧紧跟随着两人的每一个细微反应。
    沈齐安先一步伸出筷子，轻轻夹起一个饱满的魭鱼卷，送入口中，牙齿轻轻咬下。
    “呲——”
    轻轻的脆响，在空旷的房间里显得格外清晰, 如同初春冰面碎裂的轻响。
    瞬间, 沈齐安咀嚼的动作都顿了一瞬。
    紧接着, 沈齐安细嚼, 喉结轻轻滚动，眉头慢慢舒展开, 眼里流露出沉醉的神情。
    吃完第一个魭鱼卷之后, 沈齐安顿了顿, 似乎还在回味刚才入口的魭鱼卷的滋味。
    但很快，注意到陈默已经夹起第二个魭鱼卷之后, 沈齐安刹那间就瞪大了眼睛，快速伸出筷子，夹起了第二个。
    这一次，他的动作更快，咀嚼得也更加仔细，仿佛要捕捉那稍纵即逝的每一层风味。
    很快, 陈默和沈齐安两人的动作都在悄悄地加速，两人你追我赶，很快，满满一盘的魭鱼卷就已经被清空了。
    这时候，屏幕黑了下来，预示着第二集《传味·时光》正式播放完毕。
    全程，沈齐安一个字都没有说。但他的每一个微表情，每一次停顿，每一次眼神的变化，都比任何语言更具说服力。

 第115章

    隔着屏幕，观众都仿佛能够感受到这一盘生炒魭鱼卷的鲜美，让无数观众都忍不住留下了羡慕的眼泪。
    在纪录片第二集播出之前，已经有无数人守在了屏幕前。
    这些人的心思各不相同。
    有人是好奇，有人是嫉妒，也有人是单纯的嘴馋。
    但不管抱着怎么样的想法点开第二集纪录片，在看完第二集之后，几乎所有人都合不拢嘴。
    【我给言老大跪了！这刀工，这火候，已经不是人类范畴了！（震惊.jpg）】
    【我本来以为上一集的芙蓉鸡片已经够牛逼了！没想到强中更有强中手！我还是低估了老板的能力！】
    专业厨师和美食爱好者们陷入了狂欢，纷纷截图分析每一个步骤，将“传味”的后厨奉为“技术圣地”。
    【之前总有人说华夏餐饮油腻、不健康、不精致。‘传味’和这部纪录片，直接甩出了一张王炸！这才是我们华夏饮食文化真正的底蕴和高度！】
    【我看海外评论区都炸了，好多老外表示三观被刷新，原来华夏美食可以做到如此极致的技艺和美学统一】
    【哈哈哈哈哈哈，想到他们之前一直瞧不起华夏美食，现在居然自己打自己的嘴巴子，莫名有点爽是怎么回事（舒服了.jpg）】
    【第三集 ！第三集！第三集！重要的事情说三遍！陈默导演快加班！】
    【按照这个节奏，是不是要拍那道传奇的蟹粉豆腐了？我已经准备好我的膝盖了！】
    【听说传味餐厅的菜单会随季节变化，纪录片会不会也跟着拍一年四季？想想就激动！】
    【啊啊啊啊啊啊啊！一人血书，求《传味·时光》可以一直这么拍下去！保持住周更的节奏，不要停！】
    ***
    在纪录片引发全网热议的同时，一位以“毒舌”和“大胃王”著称的顶流吃播博主“大嘴阿福”，历经千辛万苦，终于成功预约到了“传味”的位置，并决定进行全程直播。
    “大嘴阿福”全网有三千多万的粉丝，早年间是靠着大胃王人设出来的，但是后面随着吃播风向的转变，逐渐转向探店博主。
    他一直都以夸张的节目效果出名，所以这一次在出发之前，“大嘴阿福”也是搞足了噱头，不断地和自己的粉丝们暗示，自己这一次要去的是一家“超级网红餐厅”，说是要帮粉丝们一探究竟。
    直播一开始，镜头扫过“传味”那静谧质朴的环境，弹幕就已经开始刷屏。当阿福坐定，拿到那张只有寥寥几行字的菜单时，气氛更是达到了高潮。
    “兄弟们！就是这里！传说中的‘传味’！废话不多说，今天咱们就来亲眼看看，亲口尝尝，这s级的餐厅，是不是真的像传说中那么神！”
    阿福压低声音，只是语气中也难掩兴奋。
    【来了来了！前线记者阿福已就位！】
    【赌五毛，阿福今天会哭！】
    【坐等打脸！要么打“传味”的脸，要么打阿福自己的脸！】
    【哦豁！之前阿福说网红餐厅的时候，我怎么就没有想到“传味”呢！就按照传味的热度，这说一声“网红餐厅”确实也不过分了】
    阿福压低声音，脸上混合着兴奋与审视：“兄弟们！历经九九八十一难，我们终于坐在了这个传说之位！话不多说，是骡子是马，拉出来遛遛！今天，就让我的舌头和胃，来给大家验验这s级的成色！”
    当侍者递上那张仅有五道菜名的素笺时，直播间的好奇心被吊到了顶峰。
    【666不愧是传味，我还是第一次看见这样的菜单】
    【据说传味的菜单每周都会变化，我一开始还以为是噱头，没想到居然是真的（大惊失色.jpg）】
    【说真的，如果有机会，我也想要去吃下传味。现在网上都在抱怨传味抢不到号，但是只要去吃过传味的，就没有一个说传味不好吃的】
    【5555555我难道是不想要吃传味吗？这不是实在抢不到号吗？（苦涩.jpg）】
    等待的时间并不长。当那道在纪录片中被奉为“火舞银蛇”的生炒魭鱼卷被端上时，整个直播间的弹幕出现了瞬间的凝滞，随即是井喷式的爆发。
    【卧槽！实物！比纪录片里看着更震撼！】
    【这光泽！这锅气！像刚打完一场胜仗的将军，披着金光！】
    【镜头拉近！快拉近！我要看那麦穗花纹！】
    只见洁白的椭圆形长盘上，数十个形态饱满、大小均匀的魭鱼卷紧凑地堆叠着。
    它们通体呈现出一种诱人的、带着微微焦糖色的金黄，外层仿佛裹着一层极薄极亮的水晶琉璃芡，在灯光下闪烁着迷人的光泽。
    最精妙的是每一个鱼卷都自然卷曲，表面的花纹清晰、舒展，没有丝毫粘连或破损。
    极致猛火与油脂、食材瞬间碰撞才能产生的复合香气，扑面而来，隔着屏幕仿佛都能感受到它的热度。
    阿福猛地吸了一口气，表情瞬间变了，之前的戏谑收敛了大半。
    “兄弟们……闻到了吗？就是这个味儿！你别看这道菜看着清淡，这道菜的锅气可太牛了！”
    他迫不及待地夹起一个，镜头给到特写，筷子接触鱼卷外层时，能听到一声极其细微、却清晰可辨的“咔嚓”轻响。
    【听见没？！脆的！外面是脆的！】
    【这得是什么神仙火候才能让裹了芡汁的鱼卷有这么酥脆的外壳？！】
    阿福将鱼卷送入口中。
    在他牙齿咬下的瞬间，他整个人仿佛被按下了暂停键。眼睛猛地瞪圆，瞳孔甚至有一瞬间的收缩，咀嚼的动作变得极其缓慢而郑重。
    【阿福傻了！他第一次吃东西露出这种表情！】
    【哈哈哈，来自美食的降维打击！】
    【快说话啊！急死我了！到底是什么味道？！】
    好几秒钟后，阿福才仿佛从另一个世界被拉回来，他深吸一口气，对着镜头，声音因为极度的震惊和美味冲击而有些沙哑：“……兄弟们……我……我可能之前吃的生炒鱼片，都是……都是假的。”
    他激动地用筷子指着盘子：“从触感开始说！牙齿咬下去的第一感觉，是外层那层芡汁和鱼皮形成的、极其轻微的、如同薄冰碎裂般的酥脆！就‘咔嚓’一下，非常短暂，但清晰无比！然后，里面……里面是滚烫的、极致的嫩滑和惊人的弹牙！对，是弹牙！不是软烂，是那种充满活力的、仿佛鱼肉还在你嘴里跳动的q弹！”
    他一边说，一边忍不住又夹起一个，这次他闭着眼感受：“这个火候……我无法理解！怎么做到的？瞬间的高温让外层形成脆壳，锁住了里面所有的汁水！鱼肉本身的鲜甜，被那恰到好处的、酸甜咸鲜平衡到极致的酱汁完全激发出来！酱汁挂在鱼卷上，不滴不淌，每一口都味道饱满……这……这已经不是‘好吃’能形容的了，这是一种……结构性的美味！是物理和化学在舌尖上的完美胜利！”
    【听懂了！是外层脆，里面爆汁弹牙！口水止不住了！】
    【哈哈哈，看把他激动的，话都说不利索了！】
    【之前质疑刀工没必要的人呢？这口感没有那花刀根本出不来！】
    阿福几乎是以风卷残云的速度扫清了整盘生炒魭鱼卷，最后甚至用勺子将盘底那点晶莹的芡汁都刮得干干净净。之前的挑衅姿态荡然无存，只剩下满脸的意犹未尽和难以置信。
    “这么好吃的菜，怎么其他店都不做呢？”
    听见阿福这一句，直播间里无数观众瞬间花生厨师嘴替。
    【其他厨师：？？？你听听，你说的这是人话吗？】
    【你以为其他厨师是不想做吗？这不是做不出来吗？】
    【所以说……这一道生炒魭鱼卷里面其实是有牛肉的，阿福是不是都没吃出来（好奇.jpg）】
    【啊？这道菜里面还有牛肉？这不是生炒魭鱼卷吗？（大惊失色.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，这一道菜是有牛肉的呀！你们到底有没有看纪录片第二集！】
    【这到底是怎么想的……把牛肉卷到魭鱼里面，居然还能做成一道菜，这简直是太牛了！】
    就在直播间还沉浸在魭鱼卷带来的震撼中时，第二道菜上桌了——沙口笋焖牛腩。
    盛放在一个厚重的、带着粗粝质感的深褐色陶钵中，揭开盖子的瞬间，没有浓烈的香气扑鼻，而是一股温润、醇厚、带着山野与大地气息的暖香，缓缓弥漫开来。
    【画风突变！从烈火烹油到温润如玉！】
    【这汤色！绝了！像琥珀一样！清澈见底却又感觉浓稠！】
    钵内，汤汁呈现出极其纯净透亮的棕红色，如同上好红茶汤，油星极少，可见炖煮功夫之深。
    牛腩块大小均匀，呈现出诱人的酱色，肌肉纤维分明，带着颤巍巍的、半透明的胶质。金黄色的沙口笋尖穿插其间，饱满水灵。几颗翠绿的香菜叶随意点缀，更添生机。

 第116章

    阿福先是舀起一勺汤，轻轻吹气：“兄弟们，这汤看着清，但感觉不简单。”他喝了一口，闭上眼睛，脸上露出了与刚才截然不同的、一种被温柔包裹的舒适表情。
    “嗯……”他发出一声悠长的、满足的叹息，“这汤……是温柔的炸弹。入口极度的醇和、鲜美，没有一点杂质的感觉。它不是那种靠香料堆砌出来的浓烈，是牛肉本身、笋的甜味、还有时间，慢慢融合出来的底蕴之味。太舒服了，从喉咙一直暖到胃里。”
    接着，他夹起一块牛腩。
    筷子轻轻一夹，那块看似完整的牛腩便顺从地分离开来，露出内部粉嫩柔软的肌理。
    只是看着这个横截面，阿福就已经忍不住开始口水直流了。
    “看到没有？这叫‘软烂而不失其形’！”
    说话的时候，阿福一直能够闻到扑面而来的香气，他根本忍不了多久，就把这一块牛腩放入嘴里。
    阿福放入口中，几乎不需要咀嚼，只用舌头和上颚轻轻一压，那牛肉便如同融化般散开，浓郁的肉香、丰腴的胶质瞬间充盈整个口腔。
    【卧槽！这得炖了多久？！】
    【看着好酥烂！口水！我的口水！】
    【这牛腩绝了！肥瘦相间，筋络都化成胶质了！】
    【我的天哪……这个牛腩都不用咬吧？感觉只是稍微抿一下，就已经完全在嘴里化开了】
    【omg！我简直不敢想象，这一口下去到底有多香……（疯狂流口水.jpg）】
    “哇……这个牛腩！”阿福边嚼边赞叹，声音都有些含糊，“入口即化！真的入口即化！而且味道完全吃透了，每一丝纤维里都是那醇厚的汤汁。香！是那种纯粹的、高质量的牛肉香！”
    他又尝了一块笋尖，咔嚓一声，清脆的声音透过麦克风传来。
    “这笋！嫩！脆！甜！没有一点渣，而且吸饱了牛肉的精华，鲜得不得了！”
    “如果用武侠小说里面的描述，这道菜，就像一位内力深厚的长者，扫地僧一般的存在，不显山不露水，但一招一式都让你感到无比的踏实和满足。跟刚才那道生炒魭鱼卷的‘急火快攻’完全是两个极端，但都做到了极致！”
    【一刚一柔，这菜单设计神了！】
    【我宣布，这道菜是我的梦中情腩！】
    【光看这卖相和阿福的反应，就知道绝对好吃！】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊！我难道是觉得这道菜不好吃吗？我是根本没有机会吃到啊！】
    【呜呜呜呜呜呜……我为什么要在饭点的时候点开这个直播！我现在感觉眼前的外卖完全都不香了！】
    第三道烤乳鸽的上场，再次将气氛推向高潮。
    乳鸽体型小巧精致，盛放在一个特制的架子上，仿佛刚刚结束一场华丽的舞蹈，定格在最完美的姿态。
    通体枣红，颜色均匀油亮，像上了一层晶莹的糖釉，在灯光下折射出诱人的光芒。
    【这颜色！太漂亮了！像红宝石！】
    【这得挂皮挂得多好才能烤出这种颜色！】
    【感觉皮好脆的样子！】
    在上菜的时候，庄茹楠轻声介绍：“这是选用小乳鸽，经12小时风干，果木明火烤制的烤乳鸽。”
    阿福戴上手套，表情肃穆得像在进行一场仪式。
    他小心翼翼地用手捏住鸽腿，轻轻一掰——
    “咔嚓！！！”
    一声极其清脆、响亮、甚至带点回音的碎裂声，通过高质量的麦克风，清晰地传遍了直播间的每一个角落。
    那声音之悦耳，之治愈，让弹幕瞬间爆炸。
    【啊啊啊！这声音！我耳朵怀孕了！】
    【wocccccc！我的口水都快要流出来的！都不用说，光是听这个声音，就知道这烤乳鸽绝对好吃啊！】
    【asmr巅峰！绝对巅峰！】
    【光是听这声音就知道皮有多脆了！】
    薄如蝉翼的鸽皮应声破裂，露出了里面粉嫩如玉、饱含汁水的鸽肉，甚至能看到晶莹的肉汁微微渗出。
    阿福迫不及待地对着鸽腿咬下一大口。
    下一刻，阿福眼睛瞪得溜圆，脸上露出了近乎狂喜的表情。
    第105章
    薄脆的外皮在牙齿间裂开, 发出“簌簌”的轻响。
    在脆皮裂开的瞬间，被锁在里面的肉汁瞬间迸发出来，汁水滚烫, 混合着果木烟熏的香气，和脆皮焦糖化的鲜甜交融在一起，鲜得让阿福的眉毛都飞了起来。
    肉汁紧紧地包裹着嫩滑的鸽子肉, 不需要任何咀嚼的动作，只要轻轻一咬，伴随着轻微的脆响，带着肌肉纤维的鸽子肉和焦糖化的鸽子皮，碰撞在一起，带来极致的味觉体验。
    阿福的眼睛瞪得像铜铃, 下意识加快了咀嚼的动作。
    他的腮帮子里面塞满了烤鸽子, 明明鸽子肉烫得他忍不住发出“呜呜”的鼻音, 但是却根本舍不得放开嘴里的鸽子肉, 只能紧闭着嘴唇，腮帮子不断上下运动着。
    虽然一个字都没有说, 但是仅仅看着阿福的反应, 直播间里的观众们早就已经开始口水直流了。
    【阿福的表情……这鸽子一看就好吃, 我就想知道，到底是什么味道（口水.jpg）】
    【刚才阿福咬下去的时候, 是不是有脆响？我刚才听到就忍不住开始馋了……】
    【啊啊啊啊啊啊啊——我为什么要在饭点的时候点开直播，感觉自己点的烧鸭饭都不香了（苦涩的表情.jpg）】
    【刚刚才吃了一个汉堡，忽然感觉又饿了……】
    阿福此时此刻却根本来不及顾忌观众的反应。
    他烫得直呵气，白色的热气从齿缝间溢出，却舍不得张开嘴哪怕一丝缝隙，生怕放走了一丝香气。
    等到阿福好不容易将第一口烤鸽子彻底咽下, 他才终于满足地呼出一口白气，舔了舔嘴唇，感受着浓郁的炙烤香气，才激动地开口：“朋友们！你们绝对想象不到，这烤鸽子到底有多香！”
    阿福手里举着鸽子腿，放在镜头前展示：“你们看这皮！这到底是什么神仙做的！它怎么能脆到这种地步！”
    “像一层薄如蝉翼的玻璃糖壳，放进嘴里，用舌头一顶，‘咔嚓’一下就碎了，每一片都带着果木的香气和蜜糖的焦甜！关键是一点都不油腻！完全是空气感的、纯净的酥脆……”
    这样说的时候，烤鸽子的香气还不断地朝着阿福的鼻子中传去，让他忍不住又咽了咽口水。
    “这外面的脆皮已经超级好吃了，但是里面的肉也一点都不差，甚至更美味。”
    “之前我吃过很多家的烤鸽子，一般如果外面的皮比较焦脆，里面的肉都多少会有点柴。但是这只烤鸽子完全不会。里面的肉特别嫩！嫩到离谱！”
    说到这里的时候，阿福的双眼都仿佛在放光，几乎下意识地开始手舞足蹈起来。他直接对着镜头撕开了鸽子腿：“你们看！”
    “这里面的肉真的超级嫩，疯狂爆汁！里面的肉汁完全被锁在鸽子肉里面了，你一口咬下去，那滋味……简直了！”
    闻着香味，阿福再也顾不上解说，继续开始品尝这只乳鸽。
    他用手撕开鸽胸，那里的肉最厚，汁水保留得最完整；翅尖皮多骨香，他就仔细地一点一点地咬；就连鸽子脑袋上的肉，他都嗦得干干净净。
    每一口脆皮的碎裂声，每一次他吮吸骨头时发出的、满足的“啧啧”声，都通过麦克风传到了直播间里，刺激着直播间里每一位观众的神经。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊……孩子简直都要馋哭了（口水直流.jpg）】
    【我的天哪！这烤鸽子看着就一定好吃！为什么我吃不到这么好吃的烤鸽子！】
    【怎么可能会有这么好吃的烤鸽子？这怕不是骗人的吧！我才不会相信你！除非……你给我寄一只过来（狗头.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，前面的，你这算盘打得我在国外都听到了！】
    【我现在什么都不羡慕，就羡慕阿福现在能吃上这只烤鸽子（羡慕的目光.jpg）】
    直播间里的观众羡慕嫉妒恨的时候，阿福所有的注意力都放在了烤鸽子上。
    他把烤乳鸽上的每一根骨头都嗦得干干净净，就连一次性手套上剩下的一点肉汁，都舔得干干净净，这才意犹未尽地放下了手套。
    “也不知道这家店能不能打包烤鸽子带走……”
    刚吃完一只烤鸽子，阿福已经开始琢磨起了“打包”的可能性。
    在烤鸽子吃完后没多久，第四道菜就被端了上来。
    盖子掀开的时候，阿福看着这菜，就忍不住愣了愣：“我的天……这也太精致了吧……”
    说着，他将镜头调转，对准了桌子上的白瓷碗。
    清澈见底、色泽淡黄如初泡琥珀的鸡汤作为汤底，盛在温润如玉的白色敞口瓷碗中。汤体极其清透，表面只有零星几点金色的油花。
    汤中静卧着小巧玲珑、形如元宝、大小几乎完全一致饺子，但是这饺子瞧着却不像是平时的白面饺子，饺子皮并非寻常的面粉白色，而是呈现出一种半透明的微黄质感，像是上好的田黄石，朦胧而温润。

 第117章

    透过晶莹剔透的饺子皮，可以清晰地看到内里粉红色的猪肉茸、微红的虾仁粒以及点点翠绿的马蹄粒，色彩交织，层次分明，仿佛一幅被收藏在汤盅里的水墨写意画。
    【好漂亮！这哪里是饺子，分明是汤里的宝石！（哇塞.jpg）】
    【这饺子皮看着好特别啊！这种半透明的饺子皮，简直太好看了吧！】
    【不知道这种饺子皮是怎么做出来的……】
    阿福喊住了庄茹楠，好奇地问道：“这饺子皮是用什么做的啊？怎么能做到这种透明的状态？”
    庄茹楠轻轻一笑，介绍道：“这是用鱼肉做的饺子皮，这一整碗都是鱼皮饺。”
    “鱼皮饺？”听到这个答案，阿福有些稀奇地瞪大了眼睛，转头看向这碗鱼皮饺的时候，眼神里充满了好奇。
    他深吸了一口气，还真的闻到了一股淡淡的海鲜香气，只是被猪肉的香气压住了，他刚才一时间都没有注意到。
    “这真的是用鱼肉做的吗？”
    【我的天？用鱼肉做饺子皮？我完全想象不出来这到底是怎么做到的！这也太牛了吧！】
    【刚刚我还在想，这是不是用红薯粉做的……看来还是我低估了……】
    【不是，这么复杂的吗？居然连饺子皮都是用鱼肉做的……】
    【我忽然有点理解，为什么吃过“传味”的人对这家餐厅的评价都这么高了。如果连一道看起来简单的饺子，都是这种水平，那很难想象其他的菜品都是什么水准……】
    【从第一道看过来，我感觉“传味”没有一道菜是拉胯的。而且永远会带来新的惊喜。】
    【赞同，每次我以为这道菜已经是巅峰了，下一道菜上海的时候，还是会让我感觉惊讶】
    【555555看着阿福这么吃，我的口水都快要流下来了……我到底什么时候才能够抢到传味的号啊！】
    阿福没有先动饺子，而是用那个白瓷勺，轻轻地舀起一勺清澈的鸡汤，勺边还带着一缕豆苗。
    他吹了吹，送入口中。
    汤入口的瞬间，阿福的眉毛忍不住微微扬起，下意识“嘶”了一声。
    这汤看着清清淡淡，但一入口就知道，这绝对是用鸡和火腿一起炖出来的高汤，味道非常纯粹，鲜得很自然，很柔和。
    一口汤落入胃中，仿佛有一只温暖的手轻轻地抚摸了胃部，让胃变得极其舒服，瞬间就熨帖了不少。
    阿福忍不住先喝了好几口汤，这才把注意力转向漂浮在里面的鱼皮饺。
    他小心翼翼地用勺子舀起一只完整的、晶莹剔透的鱼皮饺，那饺子在勺中微微颤动，显示着皮子的柔韧和生命力。
    带着满心的期待，阿福咬下第一口。
    牙齿咬破鱼皮的瞬间，立刻感受到一股带着韧性的回弹，随着牙齿破开鱼皮，一股极其清淡、纯净的鱼肉鲜甜味，率先释放出来。
    紧接着，被包裹在内的、滚烫的馅料汤汁瞬间涌出。汤汁并不是特别多，但极其鲜美，猪肉的香醇和虾仁的清甜交织在一起，却没有和鱼皮的鲜甜冲突，反而奇妙地融合在一起。
    随着阿福继续咀嚼，随着“咔嚓”一声脆响，牙齿咬到了马蹄粒。马蹄清脆的口感，化解了纯肉馅很容易产生的腻感，让口感瞬间清爽了不少。
    阿福将剩下的半个饺子放入口中，细细地、完整地咀嚼，脸上露出了从惊奇到彻底享受的转变。
    “朋友们！这个鱼皮饺简直太有意思了！”
    阿福他对着镜头，眼神发亮，像发现了宝藏的孩子，“这个皮的口感非常非常奇妙！它是那种非常扎实还带着韧性的皮，带着鱼肉独有的、非常非常清淡的鲜甜，你需要用点力气才能咬开它，而且吃到了嘴里之后，真的是越嚼越香，完全是一种享受！”
    他继续咀嚼，感受着馅料在口中释放，慢慢地品味着：“咬开之后，包裹在里面的馅料汤汁就涌出来了。”
    “这个馅料调得也很妙。最先出现的事猪肉的香，很实在，很温暖；然后是鲜虾仁的鲜甜，很明显应该是新鲜的河虾，直接处理的，特别特别弹嫩；最关键的是这个马蹄粒！‘咔嚓’一下，特别清脆，那种声音在脑子里响，一下子就把整个口感的层次感拉满了！而且味道调得刚刚好，咸鲜适中。”
    “这一碗鱼皮饺里，所有的味道都非常和谐，我想象不出来这里面有缺少了其中一种层次，会是什么样的感觉。”
    【听描述就觉得口感好丰富……】
    【啊啊啊啊啊……听着描述就感觉肯定很好吃！为什么我吃不到555555】
    【这上菜顺序也设计得很有意思，上一道菜是烤鸽子，这一道菜就上鱼皮饺。你要说这个上菜顺序不是设计过的，我都不相信！】
    【所以这个鱼皮饺和其他饺子，有什么不同呢？】
    看见直播间里观众的问题，阿福认真思考了一会儿。
    “其实主要还是皮。这个鱼皮饺的皮本身就是有鱼肉香气的，但是一点点鱼肉的腥味都没有，这其实很难做到。我都不知道厨师到底是怎么做到的！”
    “我感觉在吃鱼皮饺的时候，虽然馅料里没有鱼肉，但是满嘴真的都是鱼肉的鲜味……”
    一边说的时候，阿福嘴里的动作也没有停过，一直不断地往最里面塞鱼皮饺。
    “之前我吃饺子的时候，一般粗和酱油绝对是标配。但是在吃鱼皮饺的时候，我甚至都有点不舍得放醋和酱油，感觉它本身就已经足够鲜美了，如果放粗和酱油，反而会破坏它自身的滋味。”
    【如果要形容鱼皮饺有多好吃，你会怎么说？】
    “要说多好吃……”
    阿福仔细思考了一会儿，谨慎地给出答案：“我今年过年吃饺子，都想吃鱼皮饺了。”
    第106章
    【过年都想吃鱼皮饺？那看来是真的很好吃了（好奇.jpg）】
    【呜呜呜呜呜……为什么我没办法吃到（嘴馋.jpg）】
    【本来只是有点好奇, 我的好奇程度瞬间超过100分了！】
    【我还从来没有吃过鱼皮饺呢，搜了下外卖，居然一家都没有卖的（苦涩.jpg）】
    【笑死, 不用担心。只要“传味”出现过的菜，只要网上有点热度，很快就会被不同店开始copy了。只是味道做得怎么样么, 那就emmm见仁见智，全凭店家良心了】
    【这是真的（笑哭.jpg）感觉现在各大餐厅都在关注“传味”又上了什么新的菜，只要有热度就都会第一时间跟上】
    【现在说“传味”是“华夏第一网红餐厅”（褒义）也不过分了（大拇指.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，作为一个单纯的吃货，我只想要对所有餐厅说——都给我卷起来！我就是要吃到各种新鲜的美食！（叉腰.jpg）】
    这条弹幕一语成谶，随着阿福的直播切片在f站上引起热议, 有不少店家纷纷蹭上热度, 推出了“鱼皮饺”这道菜品。
    只是质量却相当层次不齐, 不同店做的鱼皮饺完全是李逵和李鬼的区别。
    不过这都是后话了。
    在当场, 阿福把这一碗鱼皮饺吃得干干净净，就连底下的汤也都全部喝完了, 还有些意犹未尽地舔了舔嘴唇。
    “让我看看还有什么菜……”
    阿福看了眼菜单, 忍不住惊呼出声：“怎么只剩下最后一道菜了！我感觉才刚刚开胃呢！”
    虽然每道菜的分量都很足, 但是阿福的馋虫已经彻底被前面几道菜勾了起来。
    当发现只剩下最后一道菜的时候，阿福整个人如丧考妣。
    在阿福哀怨的目光中, 最后一道甜品被放在一个纯黑的深盘中，被端了上来。
    在质感深沉如夜的圆形深盘中，炒牛奶如同一座雪白的山脉，坐落在圆盘中。
    炒牛奶的质地看起来极其绵密细腻，上面撒着少许烘烤至金黄色的榄仁，如同阳光落在雪山上。
    “这是最后一道菜, 炒牛奶，请慢用。”
    这一道菜的出现，将直播间里观众们的胃口彻底吊了起来。
    【炒牛奶？这是怎么做的？居然是炒出来的吗？（瞪大了眼睛.jpg）】
    【我还是第一次看见炒牛奶！怎么“传味”总有这么多我没吃过的美味！】
    【每次看传味的菜，都感觉我对华夏的美食了解得还是太少了……】
    没有复杂的香料气息，没有甜腻的糖浆味道，只有一股极其纯粹浓郁的奶香。
    这香气没有任何的攻击性，如同冰天雪地里落下的一缕阳光，带来淡淡的暖意，充满着治愈人心的力量。
    阿福深吸一口气，感受着温暖的奶香在鼻腔里缓缓地弥漫，表情也不自觉地变得无比柔和起来，连说话的声音都放缓了。
    “朋友们，这个味道真的好温暖……特别浓郁的奶香，但是一点奶腥味都没有。”
    阿福迫不及待地拿起瓷勺，小心翼翼地从这一座“炒牛奶山”的边缘舀下小小的一块。
    炒牛奶异常柔软，被舀下之后，还在勺子上微微地、如同活物般颤动着，但是又没有真的融化。

 第118章

    阿福迫不及待地把这一勺炒牛奶放入嘴中。
    刹那间，他脸上所有的表情都松弛下来，嘴角下意识扬起弧度。他久久没有言语，甚至没有立刻开始咀嚼，只是让那团炒牛奶在舌面上静静停留，被口腔的温度缓缓地融化。
    炒牛奶没有一丁点淀粉的粉感或颗粒感，也没有一丝蛋腥味。质地柔软得不可思议，不用任何咀嚼的动作，就在嘴里缓缓地化开了。
    纯粹而浓郁的乳香，伴随着一丝吓到好处的甜味，将炒牛奶的香气放大到了极致。
    苏子和炒牛奶在嘴里慢慢地化开，仿佛变成了一股温润的、带着浓郁奶香的暖流，滑过喉咙，只留下满口的奶香。
    等到阿福张开嘴的时候，他恍然间甚至觉得自己的呼吸都已经带上了奶香。
    “炒牛奶的味道真的很特别！它是热的，但你吃进去的第一感觉，它的口感……却会给你一种像是在吃最丝滑的奶油的那种错觉，是特别纯粹的奶香。如果喜欢吃奶制品的人，应该会非常喜欢这道甜品。反正我是特别喜欢这道菜！”
    “炒牛奶在嘴里，好像不需要咀嚼，就这么温柔地、慢慢地化开了，像一团温暖的云。只留下浓浓的奶香味。”
    阿福说着，再次舀起一勺炒牛奶送入口中。
    这一勺炒牛奶还带着榄仁，他轻轻一咬，榄仁发出“咔嚓”一声轻响，更加增添了一分口感。
    “配上这个香脆的榄仁，口感更丰富了。坚果的油脂香和酥脆感，和炒牛奶在一起简直就是绝配！”
    【啊啊啊啊啊啊啊！听这描述就感觉肯定很好吃了（口水直流.jpg）】
    【我正在疯狂搜索炒牛奶，但是都没有找到有一家店做的！】
    【本奶油爱好者狂喜！这绝对是我喜欢吃的！】
    【有个脑洞，如果把炒牛奶盖在华夏糕点上，这是不是就算是华夏版本的“蛋糕”？（陷入思考.jpg）】
    【哈哈哈哈哈哈，我觉得这不无道理（大拇指.jpg）】
    “我现在终于有点明白，那些来‘传味’吃过饭的食客们的想法了。”阿福靠在座椅上，忍不住感慨，“怎么可以每一道菜都做得这么好吃啊！而且每周还能够变化新的菜单。老板难道是神吗？！”
    第107章
    阿福这话把直播间里不少观众都炸了出来。
    【实不相瞒, 我也有同样的想法！】
    【最开始看到老板说，传味每周都会更换菜谱的时候，我嗤之以鼻, 觉得就是搞噱头。没想到到现在为止，她真的做到了！（震惊.jpg）】
    【每周都是不同的菜，还不是最让我震惊的。最离谱的难道不是, 她还切换了好多种菜系吗？华夏美食每种菜系之间，看着有关联，实际上侧重点都不一样。偏偏不管是哪一种菜系，她都好像是信手拈来一样！】
    【确实，不同菜系的切换毫无压力，这个才是最牛的！】
    【看到“传味”现在做得这么好, 有时候我都会觉得恍惚……谁能想到, 有这么牛逼厨艺的人, 之前居然是当女演员的呢（捂脸.jpg）】
    【啊啊啊啊啊啊啊！我之前还看过言初莘的电视剧, 当时也没有想到，之后会被这个女人的厨艺馋成这样（流口水.jpg）】
    【如果给我时光穿梭机, 我都想要回到过去, 告诉当时的言初莘——
    求求你快出来做饭吧！不然孩子都快要馋哭啦！】
    “大嘴阿福”在“传味”的这场直播, 简直像在f站扔下了一颗核.弹。
    不仅他的直播登上了同时段f站热门第一，各种二创视频更是满天飞, 简直成了f站新一轮的“流量密码”，出现了不少up主从一些刁钻的角度进行二创。
    生活区up主“爱做饭的三花喵”不信邪，在看了“大嘴阿福”的视频之后，就兴致勃勃地想要在家复刻“传味”的鱼皮饺。
    视频一开头，“爱做饭的三花喵”还是信心满满，对着镜头放出豪言壮志：“等我学会了做鱼皮饺, 今年回家就给爸妈好好地露一手！让他们瞧一瞧我的手艺！到时候他们肯定连下巴都合不上。”
    只是放出这样的豪言之后，“爱做饭的三花喵”实践的过程中却充满了坎坷。
    视频里记录了他从菜市场买鱼开始，到学着网上的教程做鱼皮饺的全过程。从准备鱼茸这一步开始，就几乎全部都是各种失败，从饺子皮破洞，到鱼茸散开……“爱做饭的三花喵”把自己折腾得都快要自闭了，最后也只做出了一盘奇形怪状的“作品”和一锅鱼丸汤。
    视频的末尾，“爱做饭的三花喵”摊在沙发上，露出生无可恋的表情。
    “朋友们……我不得不说，我认输了。看教程的时候，我还觉得特别有信心，结果上手了之后才知道这到底有多难。”
    “所以言老板到底是怎么做出来的？我能不能花钱请她出教程啊！求求了！我真的很想学会！”
    “爱做饭的三花喵”有多愁眉苦脸，看视频的观众们就有多欢乐。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈，看到“爱做饭的三花喵”这副模样，仿佛看到了我自己】
    【不得不说，我之前还动过这个念头，想要学做鱼皮饺。但因为懒，迟迟没有动手。看到“爱做饭的三花喵”这个样子，忽然有点庆幸，感觉是懒救了我一回（哭笑不得.jpg）】
    【谢谢勇士！让我彻底放弃了（抱拳.jpg）】
    【噗——这是我看“爱做饭的三花喵”的视频以来，看得最欢乐的一期！果然别人的翻车看得就是快乐啊（狗头.jpg）】
    【果然大家都喜欢看翻车视频hhhhh，三花喵的这一期视频，比他之前成功的视频播放量还要高】
    【我有个想法，三花喵你要不就专门去做“传味”菜品复刻的尝试，不管是翻车还是成功了都翻出来。搞不好翻车视频的播放量还会更高呢？】
    【2333333这还真的是个好主意！搞不好还真的有流量】
    【笑死，三花喵给你点赞了。搞不好后面还真的能看到“模仿传味做饭翻车”的系列视频kkkk】
    或许是评论区里的留言给了“爱做饭的三花喵”灵感，他后来还真的出了一整个系列的视频，专门尝试复刻“传味”的菜。
    虽然绝大部分都是翻车，且后面也出现了不少模仿者。但是作为第一个吃螃蟹的人，“爱做饭的三花喵”还是靠着这一波，涨了不少粉丝。
    不仅美食区的up主热烈地参与到二创中，甚至还有影视区的up主参与了二创。
    有个叫“镜头语言说”的影视区up主，把阿福的直播和陈默导演的纪录片放在一起对比，专门做了一期视频拉片分析。
    在视频里，“镜头语言说”分析得头头是道。
    “用比较简单的话语来形容陈导的纪录片，是那种‘上帝视角’，镜头特冷静，就盯着做菜的细节和手艺看，让你感觉特别牛逼，肃然起敬。”
    “而阿福的直播呢，是‘凡人视角’，镜头晃来晃去，他那个夸张的表情，语无伦次的解说，直接把‘好吃到疯’的感觉糊你脸上，特别有代入感。”
    几乎每一个细节，都被“镜头语言说”拆开了、揉碎了去分析。让第一次看见这种形式的网友，可以说是目瞪口呆。
    【？？？卧槽？还能这么去分析吗？】
    【6666我还是第一次看到这种视角的视频】
    【在这么多二创的视频里，感觉这也是最离谱的一个了（笑哭.jpg）】
    就连阿福本人，都忍不住到这个视频底下留言“火钳刘明”。
    但最热闹的还是阿福直播切片的评论区。
    【我把看阿福吃烤乳鸽那段来回看了好几遍。不光是馋，更多是感受到他那种开心……让我觉得好像如果我吃到这道菜，我也会这么开心】
    【对对对！真的是这样！我现在真的特别想去吃一次“传味”，就是因为几乎所有人去吃传味，都会露出很高兴的表情……我也想这么高兴一次】
    【在“传味”火了之后，其实有很多餐厅都想要模仿“传味”，但是他们根本就没有抓住重点。“传味”出圈最终靠的就是味道。就看吃过“传味”的所有人，没有一个会说“传味”不好吃一样，这真的就是口碑的力量了！】
    【现在预制菜和料理包满天飞，这种情况下不仅是坚持现做，还能够出品这么稳定。目前我也就只能想到“传味”这一家了……】
    【我真的很爱吃。对我这种人来说，“传味”最大的好处就是，立了一个标杆，而且是告诉所有人，只要你的味道过硬，就可以站稳脚跟】
    【说真的，吃过一次“传味”的人，舌头都会变得刁钻，很难接受那些滥竽充数的味道了（吃瓜.jpg）】
    【这是真的！之前我带着我爸妈吃了一次传味，之后一个月，每次去外面吃，我爸妈都总会说，这家做的不如传味！就是这种程度！】
    【呜呜呜呜呜呜呜……我被你们说得更馋了。怎么，全世界难道只有我没有吃过传味吗？（emo.jpg）】

 第119章

    ***
    随着阿福直播切片的爆火，直接带火了“鱼皮饺”。
    几乎是一夜之间，不管是大酒楼还是小饭馆，不管是什么菜系，都往菜单上加了一个“鱼皮饺”的选项。好像没有这道菜，就不能够叫餐厅了一样。
    只是这些餐厅放出来的“鱼皮饺”，几乎没有几家是正经做的，大部分都只是蹭个热度，导致闹出了一堆“画虎不成反类犬”的笑话，出现了无数的“李鬼”。
    最常见的“李鬼”就是“木薯淀粉饺子”。直接用木薯淀粉做成像虾饺那样透明的皮，然后就敢叫“新派鱼皮饺”或者“水晶鱼皮饺”。
    这种皮看着透明，吃起来软趴趴、粘糊糊的，跟真正用鱼肉做出来的q弹爽滑完全两码事，纯粹就是忽悠一些完全没吃过鱼皮饺的食客。
    更搞笑的是，有些店直接把普通的鱼肉饺，直接挂了个“鱼皮饺”的名头。如果食客一问，就装傻充愣，假装是自己写错了字，实际上就是故意的。
    随着这样一群“李鬼”的出现，网络上也出现了越来越多关于“鱼皮饺”的吐槽。
    【周末到餐厅聚餐，看到他们出了最近很火的鱼皮饺，就点了一份。128块就六个。结果简直难吃死了！皮粘了吧唧，馅也不鲜，跟阿福视频里说的完全不一样！彻底拔草！（怒气冲冲.jpg）】
    【我感觉这都是炒作吧！我外卖点了一份鱼皮饺，也花了不少钱，看着也像是那么一回事，结果吃到嘴里，妈耶，我从来没吃过这么难吃的饺子！】
    【呵呵，我早就说‘传味’是炒作吧？看来这鱼皮饺本来就是智商税，估计都是科技与狠活（翻白眼.jpg）】
    【连吃了三家店的鱼皮饺，没一家好吃的。看来不是店的问题，是这菜本身就不行！口感怪怪的，味道也普通，真不懂为啥能吹成这样（失望.jpg）】
    【我严重怀疑‘传味’用的也不是纯鱼肉，肯定加了什么特殊胶或者用了黑科技，不然怎么可能那么透明又q弹？建议有关部门去查查！】
    一些营销号也开始浑水摸鱼，为了流量，不断地炮制一些耸动的标题和内容——
    《s级餐厅要凉？“鱼皮饺”成餐饮界最大泡沫！》
    《揭开“传味”鱼皮饺的真相：传统手艺还是科技狠活？》
    《我们都被骗了？起底“传味”营销内幕》
    这种营销号的文章，只有标题吓人，实际上里面一点实质性内容也没有。
    偏偏就靠着这种标题党，还是吸引了很多人的眼球。
    一时间，还真的有些人信以为真，开始争议“传味”。
    面对这些声音，“传味”真正的食客们坐不住了。
    【你们自己去看看《传味·时光》纪录片行不行？就言初莘实打实的手艺，你们还怀疑她上科技与狠活？？？这都是什么逻辑！（无语.jpg）】
    【我真的气笑了。怎么着？就因为你们吃到的鱼皮饺很难吃，就怀疑“传味”的鱼皮饺难吃？这是什么无语的强盗逻辑！】
    【那些说用淀粉的，你们自己试试自己做了看看？这根本不是一个东西！】
    【我看着你们发的这些所谓“鱼皮饺”，都忍不住想笑……这外观和“传味”店里的“鱼皮饺”天差地别，明明就是买到假货了吧！】
    【sos！网上怎么喷子这么多啊！喷“传味”的人，你们真的吃过“传味”的“鱼皮饺”吗？当时那个鱼皮饺一入口，我就觉得值了！那种口感的层次，鱼皮的鲜甜q弹，是任何淀粉皮都模仿不来的。没吃过的人，就别瞎哔哔了！（翻白眼.jpg）】
    【黑子就两招：一是用满地的劣质仿货来否定正品；二是用自己那点想象力去瞎猜人家做不到（冷笑.jpg）真的是又蠢又坏！】
    两边吵得不可开交，连“诚信问题”、“传统手艺值不值钱”、“怎么看网红店”这些都扯出来了。
    “传味”和言初莘随着“鱼皮饺”的争论，再一次被推到了风口浪尖上。
    ***
    面对网上铺天盖地的骂声和质疑，“传味”最初一点动静都没有。
    店照开，预约排到几个月后，言初莘也还是老样子，泡在后厨里，好像外面的世界跟她没关系。
    言初莘不急，陈默已经先坐不住了。
    他又跑到“传味”，在后厨找到正在研究鲮鱼胶状态的言初莘。她正对着几个小碗里的鱼茸样本，用手指头捏来捏去，感受它们的粘性和弹性。
    “初莘，这次情况不一样啊。”陈默语气挺急，“现在不光是说味道或者评级了，是说咱们骗人，说手艺是假的！好多不明真相的网友都被带偏了，这对‘传味’名声伤害太大了！咱们是不是得正式回应一下？哪怕发个声明，说咱们的鱼皮饺绝对是纯手工、无添加的？”
    言初莘没马上回话，她把手里的鱼茸慢慢拉出丝，仔细看着。弄完了，才抬起头，用那双平静的眼睛看着陈默，慢慢说：“陈默，你还记得你当初为啥要拍这个纪录片吗？”
    陈默一愣。
    言初莘接着说：“你说，你想记录时间，想拍最真的东西。那现在，不就是检验咱们‘真不真’的时候吗？发声明？跟谁吵？跟那些根本没吃过、甚至不相信手艺能好到那种程度的人吵吗？”
    说到这里，言初莘轻轻一笑，微微摇了摇头。
    她的语气里没有生气，只有一种看透的淡然，“那会没完没了。信的人，看过纪录片，心里自然有数。不信的人，你就算把做菜过程拍成电影放他眼前，他也会说是演的。”
    “厨师靠的是手上工夫，心里明白。”
    “东西做得好不好吃，骗不过食客的舌头。”
    陈默叹了一口气：“可是大部分食客的舌头，甚至都没尝到过‘传味’的鱼皮饺。况且外面还有那么多餐厅，摆着‘鱼皮饺’，做的却是张冠李戴、滥竽充数的那一套。”
    “如果是这样，我倒是有个想法……”言初莘转头看向陈默，“既然大家都对鱼皮饺这么好奇，不如我们单独拍一期，让大家都知道，鱼皮饺到底是怎么做的。”
    陈默一愣，但是越想越觉得可行。
    现在关于“鱼皮饺”的争议这么大，本质还是因为市面上正宗的“鱼皮饺”几乎就没有，大部分食客吃到的都是假的鱼皮饺，那自然会很生气。
    但如果用纪录片的形式把鱼皮饺的制作过程全部呈现出来，不仅可以扫清对于“传味”的顾虑，也能够把鱼皮饺真正的制作方法传播出去。
    “这个主意不错，就这么干！”
    ***
    就在网络上争议最大的时候，《传味·时光》悄然上线了一期特别的加更版。
    这一期更新之前没有任何预热，以至于在收到提示音之后，不少网友都有些懵逼。
    【？！突然更新吗？！】
    【啊啊啊啊啊啊啊！让我看看这一期说得什么？】
    【我“啪”的一下立刻就点进来了！让我看看到底是你怎么一回事？（跑步上前.jpg）】
    {视频最开头，在一片黑暗中，传来水滴掉进水里的声音。
    接着，画面慢慢亮起来，照出言初莘泡在水里洗鲮鱼的双手特写。
    这一段没有音乐，只有自然的声音。
    镜头跟着言初莘，在昏暗的晨光中，来到了码头。
    言初莘熟门熟路地来到鱼铺前，鱼铺老板一看到言初莘，就笑着开口：“这土鲮鱼是昨晚西江水库刚来的，活水养了一宿，精神着呢。知道你要求高，特意都给你留着。”
    这话里话外，都透露出鱼铺老板和言初莘的熟悉。
    听见老板的话，言初莘伸出手，没碰鱼，而是轻轻拨拉水箱里的水，看鱼怎么游，仔细地挑选着。
    “要那条……对，背青肚子银，身材好的那条。”
    她接过鱼，动作熟练又轻。镜头凑近了拍，她用指头肚，在鱼身子侧面按一下，马上松开，看肉弹回去快不快。
    沈齐安的声音在旁白响起：“挑鱼，是制作鱼皮饺的开始。不光要用眼睛，更要信手指头。只有肉最有劲、胶质最足的鱼，才能够造就弹韧的饺子皮。”}
    言初莘这仔细细细挑鱼的手法，让直播间里的观众们都不免咋舌。
    【这挑鱼的动作，简直比我挑水果还仔细！】
    【所以“传味”的鱼皮饺都是挑新鲜的鱼做的啊……那怎么网上还有人说“传味”的鱼皮饺用了预拌粉？（挠头.jpg）】
    【笑死，这么离谱的谣言到底是从哪里传出来的？难道是把国际美食协会的评委也当成傻子了吗？】
    【最近网上关于“传味”的谣言真的多到离谱……也不知道“传味”是挡了谁的路（无语凝噎.jpg）】
    【害……也是树大招风了。这一次的骂声本来就离谱，在其他餐厅吃到了难吃的鱼皮饺，怎么还能够怪到“传味”上啊！简直是离谱他妈给离谱开门，离谱到家了额！】
    直播间里，观众们议论纷纷的时候，纪录片还在安静地播放着。

 第120章

    {画面中，言初莘还在认真地挑选着食材。
    不光是鱼要挑选得精细，其他食材也是同样。
    猪肉，言初莘要的是特定部位，肥瘦比例均匀。虾都选的是活虾，马蹄也要选新鲜的。}
    镜头一点不嫌烦地、像用放大镜似的，盯着后厨那些枯燥、重复但又像变魔术一样的手工活。
    言初莘把处理好的鲮鱼白肉按住，逆着纹路，用刀肚子从尾巴向头，一点点地、慢得要命地刮。
    镜头死死跟着刀，观众能清楚地看见，白细的鱼茸像雪花一样在刀下堆起来，那些小小的刺则完美地留在下面。
    这过程长得让人憋气，只有刀和肉摩擦的细声，还有言初莘平稳的呼吸声。
    砧板上的鱼茸慢慢多了，她额头和鼻尖冒出的细小汗珠，在厨房灯下闪着光。一条一斤多的鱼，最后刮出来的鱼茸，刚能铺满碗底。
    【我看得都不敢呼吸了……】
    【我的天哪！这也太有耐心了吧……我估计刚刚挂两下就烦了……】
    【纯手工！这就是纯手工！那些说用机器预拌的黑子滚出来！】
    【这碗鱼茸，感觉比黄金还贵……】
    【我的妈耶……这个制作过程也太废人工了吧！光是看着，我已经感觉开始累了！】
    {她把鱼茸放进盆，加入称好的盐、一点点胡椒粉和水。
    紧接着，言初莘挽起袖子，开始漫长的搅打。
    这不是乱捶，是有节奏的，揉、搓、搅、摔结合着来。
    她的胳膊稳又有力，盆里的鱼茸从开始的散、糙，慢慢变得粘、细，最后成了一团光溜、白亮、充满弹性的鱼胶。
    直到言初莘抓起一团，轻轻一拉，能拉出长不断的、像芝士一样的丝。}
    屏幕前里的观众们望着这个过程，几乎看得入了迷。
    他们或许看不懂言初莘到底是怎么做的，但是不妨碍他们被这种充满了节奏感的动作吸引。
    言初莘的表情无比淡定，就仿佛这一切对她来说，都不过是信手拈来，毫无压力。
    偏偏她实际做出的事情，又让屏幕前的观众不免啧啧称奇。
    这种反差感的出现，让屏幕前的观众根本挪不开视线，所有的注意力都放在了纪录片上。
    旁白恰到好处地响起，给观众们补充上了解说：“这是决定鱼皮饺子口感灵魂的一步。时间、力气、方向，但凡差一点，结果就天差地别。”
    【嘶——我光是这么看着，就感觉胳膊已经开始发酸了……】
    【不得不说，我在健身房练手臂肌肉的动作都没这么标准！】
    言初莘洗干净手，擦干。
    拿一小团鱼胶，放掌心，不用任何工具，就靠另一只手的大拇指，从中间开始，特别巧妙地转着、按着。
    她的大拇指像是一把灵活的雕刻刀，靠着微妙的力气变化，把鱼胶压成中间稍厚、边儿越来越薄的圆皮子，薄厚跟纸一样匀。
    整个过程行云流水，有种说不出的节奏感，让直播间里的观众看得目不转睛。
    等到饺子皮在手心里圆满，言初莘放馅，收口，捏成元宝形。
    她的动作快得几乎带出了残影，每一个成品都像复制粘贴一样标准。
    【卧槽！徒手压皮！这手法也太帅了吧！】
    【这没练过成千上万遍，根本做不到这么溜！】
    【教练！我想学这个！（星星眼.jpg）】
    几乎言初莘的每一个动作，都能够在直播间里引起一阵惊呼。
    看到这一步，屏幕前已经几乎没有观众会再相信“传味的鱼皮饺是预制菜”这种无稽之谈了。
    笑话！
    这纪录片都把制作过程明明白白地拍出来了。他们又不是眼睛瞎了！
    等到鱼皮饺全部包好了之后，言初莘把包好的鱼皮饺轻轻滑进去锅中，用勺背温柔推开。
    随着鱼皮饺在微滚的汤里浮沉，透明的皮子变得越来越晶莹，隐隐透出里面粉红翠绿的馅，像水里的宝贝。
    等到捞出来时，鱼皮饺的外皮饱满晶莹，将丰富的汁水都锁在了外皮里面。
    偏偏这时候，镜头还专门对准了鱼皮饺，给了一个特写。
    这一期特别篇更新的时间是晚上8点，看到这里，已经接近晚上8点半，屏幕前的观众们正是饥肠辘辘的时候。
    看到这个画面，不少观众在屏幕前直接破防。
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——怎么可以这样深夜放毒！！！（泪崩.jpg）】
    第108章
    【刚才我的手机不小心飞了出来, 我的手不小心点到了外卖的页面上，下单了一份外卖……哎呀，我也太不小心了（认真脸.jpg）】
    【杀人诛心啊！！！我手里的泡面它突然就不香了！（摔筷子.jpg）】
    【sos！我才刚吃完晚饭, 为什么口水还是不争气地流了下来？！（口水直流.jpg）】
    【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——导演你没有心！为什么要在这种时候给特写！你知道这对于一个正在减肥的人，是多残忍的一件事吗？！（流泪满面.jpg）】
    【感觉手里的薯片瞬间不香了555555明明这是我最喜欢的薯片口味（流口水.jpg）】
    不管观众们如何在屏幕前哀嚎，纪录片依然在继续播放。
    有先见之明的观众已经退出了纪录片, 但更多的观众则遭受到了进一轮的暴击。
    在关于鱼皮饺的特写后，《传味·时光》纪录片放出了沈齐安和陈默品尝鱼皮饺的过程。
    在放大的镜头中，屏幕前所有的观众都清晰地看到，沈齐安咬开半透明的皮子，眼睛几乎立刻就亮了起来，几乎在放光。他闭上嘴巴, 仔仔细细地咀嚼着, 脸上洋溢着幸福的笑容。
    看见这副画面, 屏幕前无数观众的口水开始不自觉地分泌。
    最新加更的《传味·时光》播完了, 但是这一期纪录片带来的反响还远远没有结束。
    在看完了新一期的节目后，受到了“迫害”的观众们, 很快就明白了“独乐了不如众乐乐”的道理, 纷纷默契地把这个视频转给了自己的朋友们。
    这个夜晚里, 无数屏幕前响起此起彼伏的肚子咕噜声，以及翻箱倒柜寻找零食的“窸窸窣窣”声。
    ***
    《传味·时光》作为一部华夏美食纪录片, 最初只是面对国内的受众。
    但是在播出了几期之后，陈默和他的团队很快发现，在纪录片下面还有许多外国的评论，一查才发现，是对传味好奇的外国人把视频链接传到了国外的论坛上，引来了越来越多对传味好奇的观众。
    所以在后续播出的时候, 《传味·时光》也加上了多语言的版本，可以切换下面的字幕条。
    当新一期的节目上线之后，“鱼皮饺”迅速在海外的美食爱好者们中也掀起了一股风暴。
    【omg！这是什么神奇的东方魔法吗？居然能够想到用鱼来做饺子皮！这也太神奇了吧！（震惊脸.jpg）】
    【哦！我不得不说，这一集纪录片激起了我的好奇心，我简直想要立刻飞到华夏，去品尝一下这种“鱼皮饺”（好奇的目光.jpg）】
    【每一集纪录片播出，都会让我惊叹于华夏美食的丰富！如果什么时候有机会，我也想要去华夏，品尝一下华夏的食物……】
    晚上，结束了一天的营业时候，言初莘偶尔也会点开《传味·时光》的评论区，观看网友们的留言。
    看见外国观众这些震惊的留言，她忍不住露出会心的笑容。
    在纪录片上线之前，言初莘也看过一些外网的评论，大部分都还是在质疑“传味”的评级。
    言初莘清楚，他们本质上并不是在质疑“传味”，而是在质疑华夏美食。即便这些质疑的人中，绝大多数可能这辈子都没有品尝过华夏美食，但是这依然不影响他们“发表意见”。
    但随着纪录片的播出，在纪录片下面的评论区里，这样的声音已经越来越少了。甚至，言初莘还经常会看到，有外国人说想要尝试华夏美食。
    不管他们最终是否真的会尝试，能够让他们对华夏美食产生好奇心，没有还没尝试就排斥，已经是很关键的一步了。
    “或许有一天，华夏餐厅也可以在海外遍地开花……”
    言初莘忍不住喃喃道，眼里罕见地燃起了野心的火。
    ***
    普通的观众还在震惊中的时候，职业圈已经有人开始蠢蠢欲动，想要开始尝试复刻了。
    最初是一位外国的家庭主妇，在自己的社交媒体上发起了“复刻传味鱼皮饺”的挑战，并且晒出了自己尝试制作“鱼皮饺”并且失败的过程。
    她这条博文发出之后，很快引起了非常多人的围观，大部分都表示了对她的佩服，震惊于鱼皮饺的难度。
    但随着一位重量级人物的参与，“复刻传味鱼皮饺”的挑战很快迎来了新一轮的流量爆发。
    sss级餐厅“dr”的主厨马可·贝尔蒂，专门拍了一期视频，放出了自己挑战“复刻传味鱼皮饺”的过程。

 第121章

    马可·贝尔蒂不只是sss级餐厅“dr”的主厨，他还有一个更为人熟知的身份——厨师竞技综艺《厨师大战》的常驻评委。
    在节目中，马可·贝尔蒂一直以专业又毒舌的形象出现，这一档综艺也帮他成为了大众认知度最高的星级主厨，为了带来了不少的曝光。
    所以当马可·贝尔蒂放出这一期视频的时候，很快就引来了不少网友的围观。
    在视频最开头，马可·贝尔蒂一改在节目中厨房霸主的形象，穿着简单的厨师服，坐在一个安静的空间里，面前的大屏幕正播放着纪录片中言初莘刮鱼茸的片段。
    镜头下，他的表情前所未有的严肃和专注。
    “朋友们，”马可·贝尔蒂转过头来，面对着镜头，声音低沉，“最近看到的这一期纪录片，让我充满了兴趣，让我忍不住想要来研究一下，她到底是怎么做出这一道鱼皮饺。”
    马可·贝尔蒂多次暂停纪录片，用电子笔在画面上圈点，语气里充满了困惑。
    “你们看这里！尤其要注意她手腕的角度和发力的方向……她几乎把自己手腕的角度完全固定住，靠着前臂的平稳推进，才保证均匀地挂取下鱼茸……这简直太令人不可思议了！”
    当看到言初莘徒手压皮的时候，马可·贝尔蒂下意识发出“omg”的惊呼，立刻抱住头，脸上写满了难以置信。
    “这到底是怎么做到的？这也太疯狂了！至少我是做不到这种事情的！”
    马可·贝尔蒂一边说着，一边来来回回地拖动着进度条，将言初莘徒手压皮的部分反复看了好多遍，这才缓缓地呼出一口气。
    “ok，那我现在已经看完视频了，让我来试试看，到底能不能复刻这一道神奇的鱼皮饺！”
    说出这话的时候，马可·贝尔蒂的双眼仿佛都在放光，里面充满了兴奋。
    但此时此刻的马可·贝尔蒂还并没有意识到，他接下来究竟会面对什么。
    对于马可·贝尔蒂来说，他并不是很熟悉纪录片里出现的鱼，所以就选择了当地能买到的最新鲜的海鲈鱼，并严格按照纪录片里的步骤尝试。
    可是从第一步开始，马可·贝尔蒂就已经彻底被难住了！
    马可·贝尔蒂刮鱼茸的过程堪称一部喜剧灾难片。鱼茸要么刮不下来，要么粗糙不堪夹杂着细刺，效率极低，得到的成品量少得可怜。
    面对着海鲈鱼，马可·贝尔蒂额头上都冒出了冷汗，全然没有在综艺中挥斥方遒的模样。
    “该死！这比解构一只龙虾难上一千倍！”
    马可·贝尔蒂忍不住对着镜头抱怨，他的手上、围裙上沾满了鱼鳞和黏液，显得格外狼狈。
    “鱼的鲜嫩程度、刀的锋利度、角度、按压力度……这里面的变量实在是太多了！我感觉自己像个刚学步的婴儿，大脑发出了指令，但手却说‘信号接收失败’！”
    “你们别看纪录片里那位言主厨表现得那么轻松，只要你们自己动手尝试一下，就会知道这到底有多难！”
    摔打过程更是让马可·贝尔蒂濒临崩溃。
    他要么不敢用力，鱼茸无法成胶，松散如沙；要么用力过猛，导致鱼肉蛋白质过度变性，渗出汁水，变得干硬如絮。
    “我感觉我不是在烹饪，我是在谋杀这条鱼，并且毁尸灭迹！”马可·贝尔蒂苦笑着对着镜头展示了一盆看起来像潮湿沙粒的失败品，“看，这就是失败的代价。我天真地以为只要手臂力量足够就可以，但显然，这是一种巧劲，不是蛮力。”
    最终，他勉强用非常厚、且厚薄不均的、几乎不透明的“鱼皮”包出了几个形状怪异、堪称“抽象派艺术”的饺子。
    虽然看见这些饺子的时候，马可·贝尔蒂内心已经感觉大事不妙，但还是尝试着想要安慰自己。
    “哦……或许这些饺子只是外观比较难看，但味道也许能够让我感觉到惊喜呢……”
    “让我把这些饺子煮熟了试试看……”
    煮熟后，马可·贝尔蒂带着就义般的表情尝了一口，咀嚼了几下，表情复杂得像打翻了调味瓶。
    “哦……我的天哪！这口感……完全是一言难尽。皮厚且韧，有点像没煮熟的橡皮糖，还有点未处理干净的腥气。但是，”马可·贝尔蒂顿了顿，闭上眼睛仔细回味，仿佛在嘈杂中寻找一丝天籁，“就在这糟糕的口感之下，我确实捕捉到了一丝……非常微弱、但确实存在的、属于鱼肉本身的鲜甜和那种独特的、略带粘性的胶质口感。”
    “这代表着并不是纪录片拍摄的失误，而是我没有学会制作‘鱼皮饺’的正确方法。”
    看着面前这一堆“失败品”，马可·贝尔蒂忍不住叹了一口气：“如果做出这些东西的是我的徒弟，我一定会把对方臭骂一顿！就好像现在面对着这些成品，我都害怕那位言主厨会不会生气，觉得我玷污了她的美食……”
    说到这里，马可·贝尔蒂甚至对着镜头，提前说了一声“对不起”。
    看到这里的时候，观众们一个个笑得可开心了。
    【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈——对不起马可·贝尔蒂，我笑得好大声！】
    【谢谢你让我们看到，原来大神也有今天！这极大地安慰了我这个厨房手残党（哭笑不得.jpg）】
    【我本来还有一点想要尝试，但看到马可·贝尔蒂都已经失败了……瞬间觉得我可以放弃了（躺平.jpg）】
    【这简直是全球厨师的真实写照——眼睛：我学会了。手：不，你没有。大脑：我觉得不行】
    【天哪！这么多年，我还是第一次看到能把马可·贝尔蒂难住的美食！这让我更加好奇，言主厨做的鱼皮饺到底是什么味道了（好奇.jpg）】
    【从这么失败的作品中还能品出滋味，并且精准描述出来，这就是sss级主厨的功力吧？如果换成是我，我可能只会说“有鱼的味道”】
    但是马可·贝尔蒂能够成为sss级主厨，也经过了无数的磨炼。
    最初的失败并没有击倒他，反而激起了马可·贝尔蒂的好胜心。
    在经历了长达两周、每天数小时的疯狂练习和无数次失败后，马可·贝尔蒂终于做出了一版相对成功的鱼皮饺。
    虽然皮子的透明度和均匀度依然无法与言初莘相比，边缘甚至还有些毛糙，但至少厚薄适中，能够完整地包住馅料，煮熟后也能保持形状，并且拥有了相当不错的q弹口感。
    当这一锅鱼皮饺成功后，马可·贝尔蒂几乎是以一种宗教般的虔诚，将这些鱼皮饺煮熟，精心摆放在一个素雅的瓷盘中。
    马可·贝尔蒂没有立刻品尝，而是先召集了他的整个后厨团队，包括副厨、甜点师、甚至洗碗工，让他们一起见证并品尝这来之不易的“成果”。
    在正式分鱼皮饺之前，马可·贝尔蒂认真地扫了一眼自己的后厨团队工作人员们，严肃地开口：“你们都准备好了吗？”
    如果仅仅看他们每一个人的表情，简直严肃得像是下一秒要去战场。谁能想到，他们居然只是要品尝一份鱼皮饺呢？
    “那么……”
    “我们开始品尝吧！”
    品尝的时候，厨房里异常安静。每个人都细细地咀嚼着，表情严肃。
    马可·贝尔蒂闭上眼睛，仔细地品尝着嘴里鱼皮饺的滋味。
    良久，马可·贝尔蒂才缓缓睁开眼睛，目光扫过他的团队成员。
    下一刻，马可·贝尔蒂的副厨最先抬起手，没有说一句话，只是安静地给马可·贝尔蒂比出了一个大拇指。
    见到这个大拇指的瞬间，马可·贝尔蒂罕见地欢呼出声，全然没有了平日里的淡定神色。
    “感谢言主厨愿意把制作的过程拍摄成纪录片，分享给大家。”
    马可·贝尔蒂颇为感慨地开口：“如果不是看了纪录片，我也不会知道，原来在华夏还有这么多的美食，原来华夏的厨师竟然有如此精湛的手艺。”
    “言主厨让我对华夏美食也产生了好奇。这一道鱼皮饺是我第一次尝试复刻华夏美食，但或许之后，我还会继续出类似这样的视频。”
    “或许有一天，我能有这个机会，面对着言主厨当面请教。”
    马可·贝尔蒂这段话，让不少熟悉他的观众们都感觉到了诧异。
    【这还是我第一次见到马可·贝尔蒂对其他厨师有这么好的态度（震惊.jpg）】
    【天哪！这还是那个在综艺里对选手们不近人情的“魔鬼主厨”吗？（吃瓜.jpg）】
    【难道没有人注意到，马可·贝尔蒂对传味老板的称呼吗？不仅称呼对方为“言主厨”，还说要向对方“请教”！看来在马可·贝尔蒂的心里，对言主厨的评价很高啊】
    【我简直没有办法想象，这一道鱼皮饺到底是有多难做！居然连马可·贝尔蒂这样的主厨都废了这么功夫！】
    【果然，国际美食协会评委的眼光还是毒辣！居然能够将“传味”这样一家餐厅给选出来】

 第122章

    【这让我对“传味”忍不住更加好奇了，真想找机会去现场品尝一下这传说中的“鱼皮饺”】
    马可·贝尔蒂的视频像推倒了第一块多米诺骨牌，在全球厨师圈引发了巨大的、持续数周的连锁反应。
    一时间，“复刻传味鱼皮饺”的挑战，成了海外社交媒体上的一大风潮，不少专业或业余的厨师都纷纷下场。
    有些厨师严格地按照纪录片里的步骤来，也有厨师进行了一场大胆的跨界尝试。
    有一位叫卡门的厨师就使用了当地特色的白鱼，并在馅料中融入了哈瓦那辣椒、香菜和莱姆汁。
    在她的视频里，伴随着热情的音乐，卡门忍不住哈哈大笑。
    “这太难了！我的鱼肉皮根本无法承受我们热情的馅料！它太娇嫩了，而我们的味道太奔放了！但是，这个过程太有趣了！”
    虽然卡门的“成品”看起来有些“不堪入目”，但是她的情绪却感染到了不少人。
    一时间，有些原本还存在着畏惧心理的厨师们也纷纷下场，放出了他们自己尝试的结果。
    世界各地的家庭厨师和美食爱好者纷纷上传自己的挑战视频，结果自然是“哀鸿遍野”，充满了各种炸厨房的搞笑场面。
    有的煮成了一锅“鱼片粥”，有的做出了黏在蒸笼上撕不下来的“鱼皮锅贴”，有的甚至直接把鱼茸挤成了“鱼肉面条”下到汤里……
    评论区充满了善意的调侃、“我比你更惨”的比惨大会，以及互相鼓励的“至少你尝试了！”、“下次会更好！”。
    大家都亲身体会到了“看花容易绣花难”的道理，对言初莘的敬佩之情也愈发真挚。
    一个名叫“炸厨房小能手”的频道发布的挑战视频，因为过于搞笑和真实，甚至获得了超过千万的播放量。
    “复刻传味鱼皮饺”很快席卷了海外的社交媒体，就连不关心美食圈的网友，有些都忍不住在问“什么是鱼皮饺”。
    而最初那些对“传味”的质疑声，也随着言初莘拿出一道又一道惊艳的美食，变得越来越少。
    对于传味的食客们来说，他们此时此刻最关心的只有一件事——
    到底能不能抢上传味的号啊！
    第109章
    “传味”的名气越来越大, 但是对言初莘来说，生活却并没有多大的改变。
    十二月的寒风凛冽，吹得“传味”窗外的树只剩下倔强的枝桠, 店内却暖意融融。
    言初莘正低头核对着一批新到的云南野生菌，就在这时候，她收到了沈齐安的电话：“初莘, 你现在元旦的时候有安排吗？”
    “元旦？我暂时准备歇业3天，放个假。”言初莘听出沈齐安似乎有事情想要找她，坐直了身体，“怎么了？”
    “我最近拍摄一个综艺，在养老院里。养老院的院长知道我认识你，想给你发一个邀请。”
    说到这里, 沈齐安顿了顿：“我让院长和你说？”
    “可以。”
    对面一阵嘈杂, 接着, 就换了个声音。
    “言……言老板吗？冒昧打扰您了。”中年女人的声音从对面传来, “我是‘夕阳红’养老院的院长，我姓李。我们院里好些老人, 在电视和网络上看到了您和‘传味’的报道, 他们……他们念叨很久了。”
    她顿了顿, 仿佛在组织语言：“尤其是几位年轻时就走南闯北、好一口精致吃食的老先生、老太太，像曾经做过厨子的刘老, 年轻时在江南住过的孙奶奶，他们总说，这辈子要是能尝一次真正讲究的、有老底子味道的功夫菜，那真是……那真是再没什么遗憾了。”
    “眼看着要元旦了，我们想给老人们办个像样点的跨年宴，热闹热闹……”
    说到这里, 李院长叹了口气。
    “我们这家养老院，住的主要是患有阿尔兹海默症的老人。里面有几位老人，已经越来越记不清人了，却还是念叨着家乡的滋味。我就想着，或许在还没有完全忘记的时候，吃上一口家乡的滋味，他们心里总归会美的吧……”
    李院长的声音低了下去，也意识到自己的请求有一些难度，声音里带着一丝窘迫：“言老板，我们知道您的生意很火爆。不知道您是否愿意……哪怕只是来做一两道拿手菜，给老人们尝个鲜，让他们高兴高兴？至于什么价格，您可以说一说，我们院里一定想办法……”
    言初莘微微垂眸，却已经做出了决定。
    “我答应了。”言初莘清冷的声音响起，打断了李院长绞尽脑汁想要继续解释的话，“把具体时间、地址、用餐人数发给我。另外麻烦您统计一下老人们有什么忌口，都大致列个单子给我。我把需要准备的食材清单整理好发给您。”
    “那价钱……”
    “只要出食材的费用就可以了。”言初莘轻轻一笑，“如果他们能吃得开心，那就太好了。”
    听到这个回答，对面的李院长几乎激动得语无伦次，只能够连连说“谢谢”。
    ***
    元旦前夕，天刚蒙蒙亮，言初莘就来到了位于城郊的“夕阳红”养老院。
    沈齐安已经提前一步来到了养老院里，正在门口等着言初莘。
    “来啦。”
    见到言初莘下车，沈齐安眼睛一亮，主动向前一步，从言初莘手里接过了装满了食材的袋子。
    随着言初莘走进养老院的厨房，很快，厨房里就充满了锅碗瓢盆的生机。
    言初莘在厨房里忙碌的时候，沈齐安来到了圆桌旁，笑着和老人们聊天。
    他是这里的常客，所以哪怕这家养老院里的老人们大部分有阿尔兹海默症，很多都认不清人了，沈齐安依然每次都能够笑着和老人重新介绍自己。
    很快，厨房里传来的阵阵香味，就吸引了老人们的注意力。
    “这怎么这么香啊？”
    “今天是有好吃的吗？”
    在老人们期盼的目光中，一种绵长、醇厚、带着糯米甜香和黄酒特有酯香的复合气息，幽幽地在餐厅里弥漫开来，言初莘将第一道醉香黄酒鸡端上了餐桌。
    作为开胃头盘，这道菜一上桌，视觉上便已先声夺人。
    鸡块被斩得大小均匀，整齐地码在白净的瓷盘中。
    鸡皮呈现出一种极其诱人的、如同上好琥珀般的澄黄油润色泽，紧紧包裹着底下洁白细腻的鸡肉。
    盘中并无多余的汁水，只有一层清亮粘稠的胶质，像为鸡肉披上了一层晶莹的薄纱。
    香气更是独特。它不是直白冲鼻的酒气，而是一种深沉而富有层次的复合香：陈年花雕经过加热后挥发掉烈性，只余下绵长醇厚的酒酯芬芳，混合着枸杞的微甜、红枣的温润，以及几味秘制香料的幽然气息，共同构成一种温暖、敦厚、能勾起无限回忆的香气，在空气中缓缓流淌。
    九十岁高龄的陈爷爷深深吸了一口气，陶醉地闭上眼睛：“‘妙啊！这酒香，是沉下去的，是入了骨的，不像有些菜，浮在表面，一闻就呛人。”
    牙齿几乎掉光的赵奶奶，沈齐安小心地将一小块鸡腿肉分离。
    她甚至无需动用牙床，只是用舌头和上颚轻轻一抵，那鸡肉的纤维便温柔地散开，仿佛在口中化作了一缕浸润了酒香的暖流。黄酒的醇美、鸡肉的鲜甜、以及香料回甘，层次分明地在味蕾上绽放。
    赵奶奶愣住了，眼眶瞬间就红了，她努力地嚅动着嘴巴，含糊却激动地拉着沈齐安的手：“是……是了！就是这个味道！以前只有家里办大喜事，请来的大师傅才做得出来…酒香进了肉里，肉烂得像棉花，香得能回味一整天……”
    一滴混浊的泪水从她眼角滑落，那不是悲伤，而是被记忆深处最温暖的滋味瞬间击中的感动。
    餐厅里，众人还沉醉在醉香黄酒鸡上时，言初莘已经把第二道清蒸狮子头端上了桌。
    当巨大的炖盅被揭开时，整个餐厅仿佛都安静了一瞬。
    只见汤色清澈见底，澄澈如初春的山泉，几乎能一眼望见盅底细腻的瓷纹。
    硕大、圆润、形态饱满的狮子头，如同洁白的云朵，安静地悬浮在清汤之中，周身被几片嫩黄的白菜叶如同花瓣般轻轻簇拥着，形态完美，色泽粉嫩莹润，宛如一件精美的艺术品。
    长时间小火慢炖后，猪肉与清汤水乳交融产生的、一种极为纯粹而深厚的肉脂清香，夹杂着白菜特有的清甜气息，不油不腻，闻着就让人食指大动。
    对淮扬菜最有发言权的孙奶奶，颤巍巍地拿起白瓷勺，屏住呼吸，小心地探向其中一颗。
    勺子的边缘刚轻轻触碰到狮子头那看似紧实的表面，奇迹发生了——那狮子头竟如同被无形内力化开一般，从接触点开始，极其顺从地、如雪花崩塌般层层散开，露出内部更加粉嫩、纹理如天鹅绒般细腻的肉质。
    她舀起一勺混合了清汤和已呈茸状的肉，送入口中。根本无需咀嚼，只需用舌尖轻轻一顶，那极致的细嫩软滑便在口中彻底融化，与清澈却滋味无穷的高汤融为一体。

 第123章

    一股丰腴而不油腻的肉香，一股清鲜至极的汤味，瞬间在口腔中弥漫开来，仿佛每一个味蕾都被这至柔至软的鲜美所包裹、所抚慰。
    “化了！真的入口即化了！”孙奶奶的手指因用力而微微发抖，“院长啊，你看看！肉要细切粗斩，肥瘦比例要恰到好处，摔打上劲要足，火候更要‘咕嘟咕嘟’地慢煨上几个时辰，才能有这般嫩如豆腐、鲜而不散的神仙口感！这姑娘……让我这老婆子，又尝到了几十年前扬州的味道！”她看向言初莘的方向，眼神里充满了近乎于“他乡遇故知”般的狂喜与激赏。
    一斤多重的鲜鲈鱼，此刻正以最完美的姿态横卧在修长的鱼盘中。
    鱼身被精准地划出柳叶花刀，皮肉微微翻卷，露出底下蒜瓣般洁白晶莹的鱼肉。金黄的姜丝、翠绿的葱段、以及薄如宣纸、色泽红亮的金华火腿片，错落有致地铺陈在鱼身之上，色彩对比鲜明，宛如一幅写意画。
    在端上桌之前，言初莘将一小勺烧得滚烫、微微冒烟的油，均匀地淋在鱼身上。
    “刺啦——！”
    在清脆悦耳的响声中，滚油瞬间激发出葱姜和火腿最浓郁、最奔放的复合香气。这股带着热力的、霸道而鲜活的浓香，如同一阵热烈的旋风，瞬间席卷了整个餐厅，将所有老人的目光都牢牢吸引过来。
    “快看！鱼眼睛都凸出来了，蒸得刚刚好！”沈齐安一边用公筷娴熟地将鱼腹最肥美、刺最少的“蒜瓣肉”分给老人们，一边由衷地赞叹。
    爱吃鱼却总怕鱼刺的李爷爷，分到了一大块雪白剔透的鱼腩肉。
    他小心翼翼地用勺子将鱼肉送入口中，那鱼肉质地紧实，却又在接触到口腔温度的瞬间，展现出极度的细嫩与滑爽，几乎感觉不到任何纤维感。
    纯粹的、带着一丝清甜的鲜味，在口中迅速漾开，只有那经过精心调制的、咸鲜回甘的蒸鱼豉油，在恰到好处地衬托着这份极致的本味，没有丝毫土腥气残留。
    李爷爷细细品味着，脸上露出了孩童般纯粹满足的笑容，他对着同桌的老友连连点头，声音洪亮：“鲜！嫩！滑！像…像含着块会化的嫩豆腐，还带着点天生的甜味儿！这闺女手艺通天了！我这把年纪，还能这么放心大胆、畅快淋漓地吃鱼，真是享福了！享大福了！”
    那位曾经是厨子的刘老，没有急于动筷，而是仔细端详着鱼身的切口和肉质纹理，又轻轻拨开一片鱼肉，观察其熟度，频频颔首。
    他已经记不清人了，甚至把一旁的沈齐安当成了自己的儿子，对着他说道：“看见没？蒸鱼是水火功夫的试金石。时间差一秒，鱼肉就老了、柴了，汁水也锁不住。你看这条鱼，从头到尾，火候均匀，熟度完美，肉质紧实而饱含汁水。淋油的时机和油温更是妙到毫巅，既瞬间激发出所有辅料的复合香气，又丝毫没有将鱼肉烫老，反而让鱼皮更加脆嫩。”
    “能做到这种程度的，耐心和厨艺都缺一不可，是真正的高手！”
    听着刘老的话，沈齐安笑着应道，目光却下意识投向了厨房的方向，眼神温柔。
    见到沈齐安的表情，刘老眯起眼睛，望着眼前的“儿子”，又转头看向他视线的方向。
    就在这时候，言初莘端着盘子走出来，将新的一道菜放在餐桌上。
    沈齐安的目光几乎黏在了言初莘的身上，眼中的神情被一旁的刘老看得一清二楚。
    就在言初莘放菜的瞬间，刘老冷不丁地开口：“儿啊，你是不是喜欢这位姑娘？”
    言初莘一愣，抬头看向沈齐安，就看到了他瞬间红透的耳根。
    第110章
    那双平日里总是沉静的眼眸里, 此时此刻却翻涌着明显的赧然。
    在心思被道破的刹那，沈齐安的脸颊连带着脖颈都漫上了绯红，手指无意识地蜷缩了一下。
    沈齐安甚至都不敢朝着言初莘的方向看一眼, 生怕自己的眼睛将自己的心思出卖得彻底。
    在这凝滞的氛围中，一旁的李爷爷率先发出小声，打破了空气中那一丝微妙：“老刘头, 你自己糊涂了吧！一把年纪了，还在这儿乱点鸳鸯谱！小心把小姑娘吓着，下次可就尝不到这些美味喽！”
    虽然嘴上打趣，但李爷爷的眼神在沈齐安和言初莘之间不着痕迹地转了一圈，眼底笑意更深。
    “刘爷爷，快尝尝这汤。”言初莘不着痕迹地转移了话题。
    沈齐安则主动拿起汤勺给刘老舀了汤, 送到了他的嘴巴, 接着动作掩饰自己的窘迫, 绯红的指尖却已然有些微微发烫。
    言初莘悄无声息转移话题的动作, 让沈齐安心底有些失落，更多是说不出口的怅然。
    他不敢抬头看向言初莘, 直到她转身离开后, 才悄悄地抬眼, 看向了她的背影。
    刘老却像是没听见老友李爷爷的调侃，依旧固执地看着沈齐安。
    那双眼睛因为年岁而失去了年轻时的光彩, 此刻却闪着澄澈的洞察。
    他压低了声音，实则全桌都听得清楚，喃喃道：“不对……你看她的眼神，跟我当年看你妈，一模一样……”
    说到此处，刘老得意地哼哼了两声, 语气里透出怀念，“这可瞒不住我……老头子只是年纪大了，我这眼睛，可还亮着呢！”
    另一边，言初莘对沈齐安的眼神并非毫无察觉。沈齐安平日里的关照，看向她时眼底藏不住的喜欢，从来就没有掩藏过。
    只是言初莘一直以来，已经一个人走了太久太久的路，以至于当发现沈齐安的心思时，她的第一反应，是慌乱和不知所措，下意识就学着鸵鸟的样子，将自己整个人藏了起来。
    不听，不看，假装不知道。
    刚才被戳破的一瞬间，她的心跳瞬间漏了一拍。
    餐桌上恢复了热闹，在李爷爷不着痕迹的打岔下，刘老被汤吸引了注意力，开始琢磨起汤里的菌子种类。
    刚才的插曲，就像是飞鸟略过湖面一般，波澜渐平。
    然而曾经掀起过的波澜，真的能够全无痕迹吗？
    ***
    言初莘给这一顿特殊的宴席，准备的最后一道菜，是杏仁豆腐。
    方方正正的杏仁豆腐落在小碗里，洁白无瑕，质地细腻如上好的羊脂玉。旁边还放着一勺酒酿小丸子，杏仁豆腐的奶香和酒酿的醇香交织在一起，透着自然的清甜。
    “哎呀，这个好看！像玉雕的一样！”赵奶奶忍不住发出惊叹。
    她用小勺轻轻舀下一块杏仁豆腐，配上一点酒酿和一颗小圆子，一同送入口中。
    赵奶奶年纪大了，牙齿都已经不剩几颗了，日常已经基本吃不上什么甜食。养老院里条件有限，她也只能压着自己的念头，不想再给养老院的院长添麻烦。
    只是她没说，言初莘却仿佛猜中了她的念头一般，端上了这样一份全然符合她心意的甜品。
    这一勺入口的瞬间，杏仁豆腐冰凉滑嫩、入口即化，小圆子被煮的非常软烂，完全不用牙齿废多大的劲儿，轻轻松松就在嘴里软了下来。
    赵奶奶几乎立刻就笑眯了眼睛，连眼角的鱼尾纹都如同花朵一般绽开，笑得像个小姑娘。
    “好吃！甜丝丝的，又不齁人，嘴巴里清清爽爽的。”
    “这杏仁的味道正，不是粉冲泡的那种假味道。”
    “酒酿也好，这味道甜得温和，我喜欢。”
    老人们一边细细品味，一边交流着心得，脸上洋溢着如同孩童得到心爱糖果般的纯粹快乐与满足。
    当宴席接近尾声，言初莘摘下围裙，从厨房走出来时，不知是谁带头鼓起了掌。起初是零星的，随即，整个餐厅响起了热烈而持久的掌声。
    老人们脸上洋溢着红光，眼神里充满了感激、赞赏和不舍。
    最先是赵奶奶起的头，握住了言初莘的手：“闺女，今天可真的谢谢你了。”
    接着，其他老人也纷纷朝着言初莘围拢过来，你一言我一语。
    “你这店在哪儿？让我儿子带我去！”
    “今天这顿饭真的辛苦你了……很久没有吃上这样的一顿大餐了……”
    “孩子，辛苦了，忙活大半天，快坐下歇歇！”
    ……
    在一众声响中，刘爷爷拽着沈齐安，骤然来了石破天惊的一句：“姑娘啊，我也没什么能送你的。你看我把我这儿子送给你，你要不要？”
    说着，刘老将沈齐安朝着言初莘的面前一推，眼神里还带着期待的光芒。
    现场骤然安静了一瞬，随即其他人都纷纷笑了出来。
    “哎呦！哪有你这么占人小姑娘便宜的！”
    “哎，我说老刘啊，你这长得一般，心里想得却是挺美的嘛！”
    “老刘……你这乱认儿子的毛病，到底什么时候才能够改一改啊……”
    “去去去，哪里有你这样的，要这么说，我也想把我儿子介绍给这姑娘呢！”
    在一众老人们打趣的声音中，沈齐安紧张得手脚都不知道要往哪里放了，整个人头都大了。

 第124章

    言初莘望着沈齐安这副模样，忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
    这看着……
    怎么有点可爱呢……
    言初莘正笑着，这个念头忽然闪过她的大脑，让她整个人吓了一大跳。
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    作者有话说：前段时间三次元实在太忙，没想得起来更新（抱头.jpg）
    悄悄来放一章，在准备收尾了~
    第111章
    这一场特别的宴会结束后, 沈齐安主动开车送言初莘回去。
    只是当车停下的时候，言初莘却有些诧异：“怎么来餐厅了？”
    沈齐安的眼神飘忽了一瞬，若无其事地开口：“我有个东西忘在餐厅里了, 顺便先来拿一下。”
    言初莘感觉有些古怪，却没有多想，和沈齐安一起下了车。
    两人靠近门的时候, 沈齐安主动打开门，却没有先进门，而是后撤了一步，让言初莘先进去。
    言初莘走进门，才发现屋里一片漆黑。
    “怎么这么暗啊？没开灯吗？”言初莘嘀咕了一声，正伸手准备拿出手机, 打开手电筒的时候, 屋里却忽然亮了起来, 同时响起的还有歌声。
    “祝你生日快乐——”
    刹那间, 言初莘完全愣在了原地。
    忽然亮起的灯光下，餐厅里站了许多人。
    庄茹楠、夏璐、陈默、毕婕、许茗茗……许多言初莘熟悉的面孔, 都站在灯光下, 笑盈盈地看着她。
    墙上不知何时挂上了彩带和气球, 言初莘一抬头，就可以看见正中央上面大大的“生日快乐”横幅。
    沈齐安这时走到她身侧, 温柔地望着她，和大家一起唱完生日快乐歌后，轻轻地补上一句：“生日快乐，莘莘。”
    灯光亮起，桌上放着一个大蛋糕。
    言初莘张了张嘴，却发现自己竟然一时间有些不知道应该如何开口, 她的眼眶一下子就酸了。
    “你们……”言初莘吸了吸鼻子，“你们是怎么知道的？”
    “沈老师告诉我们的！”夏璐轻轻地笑了，“他说今天是你生日，想给你准备一个惊喜。我们就商量着，怎么一起给你过个生日。”
    “来来来，快许愿！”在这期间，庄茹楠已经给蛋糕插上了蜡烛，眼看着蜡烛在不断燃烧，她笑着催促道，“蜡烛都要烧完啦！”
    言初莘环视了一圈，望着眼前人们脸上的笑容，那颗一直飘飘荡荡的心，不知不觉间仿佛被接住了。
    这个熟悉的餐厅，此时此刻在她的眼中，比任何时候都要温暖。
    言初莘在众人带笑的目光中闭上眼睛，许了一个愿，然后吹灭了蜡烛。
    在蜡烛熄灭的瞬间，掌声和欢呼声立刻响起，餐厅里瞬间就热闹了起来。
    有人忙着去开灯，有人热情张罗着切蛋糕，更多人则把准备好的礼物往她手里塞。
    言初莘被人群簇拥着，不仅手里不知不觉抱满了礼物，就连眼前的桌子上也已经堆满了礼物。
    在热闹的祝福声中，言初莘感受到的事无比笃定的爱意，这些爱意暖得让她的眼睛都忍不住弯成了月牙。
    人群渐渐散去，开始一边吃蛋糕，一边聊天说笑。
    言初莘作为生日宴会的主角，却没有在人群中，而是悄悄地一个人来到了角落里。
    这时，沈齐安才走到她面前：“喜欢吗？”
    言初莘抬头看向他，却问了另一个问题：“你策划这个，花了多少心思？”
    沈齐安下意识摸了摸鼻子：“也不复杂……想做就做了。”
    沈齐安说得轻描淡写，但是光这一屋子人，想要把他们的时间都约上，就不是一般的费功夫。
    但这背后花了多少心思，沈齐安此刻却一点也不想在言初莘面前提，他只是从口袋里拿出一个小盒子，举在言初莘面前。
    “这是什么？”
    “给你的生日礼物，祝你……生日快乐，幸福顺遂、”
    言初莘愣了一下，打开小盒子，里面是一枚小小的白玉平安扣，外表温润细腻，带着低调的光泽感。
    “这是我妈留给我的。”沈齐安的声音很轻，像是怕惊扰了什么，“她说，这是她结婚时，外婆给她的。让我交给……对我很重要的那个人。”
    言初莘握着那枚平安扣，指尖微微发颤，倏地抬头望向沈齐安。
    沈齐安站在言初莘面前，他的眼神中有期待，还有害怕被拒绝的忐忑。
    “沈齐安……”言初莘开口喊出他的名字，却又忽的顿住。
    “我知道……我们认识的时间并不算长。”沈齐安鼓足了勇气，“我也知道，你可能只是把我当成一个普通的食客，一个普通的朋友，但是……”
    “我喜欢你。”
    沈齐安终于说出了藏在心底的话。
    他顿了顿，深吸一口气。
    “或许是发现，当我看见你做菜时专注的样子，心跳就会不自觉地加快；或许是因为只要每次来到这里看见你，就会让我感觉无比安心……”
    “让我贪心地想要……和你一起度过这往后余生。”
    “你不用现在回答我。”沈齐安轻声说，目光温柔，“你可以慢慢想。多久都行……我可以等。”
    言初莘抬眼望向他，忽的笑了。
    “沈齐安。”
    她喊出他的名字：“我对未来的规划中，并没有考虑过另一半的事情。”
    听到这里，沈齐安的眼神忽的黯淡下来，苦笑已经来到了嘴边，却不料下一瞬峰回路转。
    “但是……”
    “我并不介意从现在开始考虑一下。”
    沈齐安猛地抬头，就对上了言初莘含笑的目光，以及如同天籁之音的回响。
    “我们……”
    “可以试试。”
    沈齐安的眼睛慢慢地亮起来，像是夜空中骤然升起的星辰。
    “莘莘……”
    “你……”
    “我……”
    千言万语汇聚到了嘴边，最终化为一句轻柔地话语：“莘莘……我现在可以拥抱你吗？”
    “可以。”
    沈齐安笑了，笑意从嘴角眉梢蔓延开，他伸出手，轻轻拥住了言初莘。
    “谢谢你。”他在她耳边说，声音微微发颤，“谢谢你愿意给我这个尝试的机会。”
    言初莘靠在他胸口，听着他有力的心跳，嘴角也忍不住上扬。
    她抬起手，回抱住了沈齐安。
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    作者有话说：祝宝子们新年快乐！
    祝莘莘生日快乐！
    第112章
    两人在一起后, 并没有惊天动地的变化。
    如果要说唯一的变化，可能就是沈齐安来“传味”的频次更高了。
    沈齐安每周都会来“传味”三四次，来得早就在言初莘忙碌的时候悄悄递水, 来得晚就等着“传味”打烊后，戴着帽子和口罩，和言初莘牵着手送她回家。
    每年临近年底, 国际美食协会都会公布新的排名。
    在公布当天，沈齐安比言初莘本人还要更紧张，甚至专门请了假，蹲在电脑前，等待着公布的那一刻。
    在结果出来的瞬间，沈齐安立刻就点进了页面。
    “传味”出现在了第一页上。
    “sss级！”
    看到结果的瞬间, 沈齐安惊喜地欢呼出声, 转头看向言初莘。
    这是国际美食协会的最高荣誉, 截至目前, 全球只有12家餐厅获得了这个评级。
    而“传味”是其中最年轻的一家店，也是晋升速度最快的一家。
    在评级报告中有这样一段话——
    “传味的出现, 让世界重新认识华夏美食。如果华夏美食曾经遇到诸多误解, 那么, 传味的出现让这些误解都烟消云散了。”
    网络上，关于“传味”获得sss级评级的喜悦还在不断发酵, 而在“传味”餐厅中，沈齐安将早就准备好的花递给言初莘：“恭喜你。”
    言初莘接过花，轻轻地拥抱住他：“谢谢。”
    沈齐安的耳根又红了，但没有松开言初莘，而是反手拥抱住她：“我为你骄傲。”
    言初莘抬头：“国际美食协会邀请我去他们总部，参加sss级餐厅的颁奖仪式。”
    “你愿意陪我一起去吗？”
    “当然！”
    ***
    国际美食协会总部, 大厅里灯火辉煌，云集了全球范围内最顶级的厨师、美食评论家、美食媒体。
    言初莘穿着一袭素雅的长裙，手心微微出汗。
    沈齐安坐在她的身侧，偏过头看她，一句话也没有说，只是握着她的手，轻轻地捏了捏。
    台上，主持人宣布：“下面，有请本届sss级传味餐厅的创始人兼主厨——来自华夏的言女士！”
    言初莘转头，和沈齐安相视一笑，旋即松开沈齐安的手，独自走上舞台。
    璀璨的灯光落在她身上，台下的人影都变得模糊。
    言初莘接过证书和勋章，她没有用外语，而是用华夏语发表了简短的感言。

 第125章

    在感言的最后，她说——
    “华夏美食有上千年的历史，我只是一个传承者，一个站在巨人肩膀上的普通厨师。如果我的餐厅能让更多人愿意去了解它、尊重它，那就是我最大的荣幸。”
    “华夏有句古话，‘有朋自远方来，不亦说乎’。欢迎所有人都来到‘传味’，来到华夏，亲自品尝华夏美食。”
    刹那间，台下掌声雷动。
    言初莘站在台上，目光越过人群，望向台下的沈齐安。
    沈齐安坐在那里，低调得几乎融入阴影，却在视线接触的瞬间，和她相视一笑。
    ***
    国际美食协会的颁奖典礼偏内部，并不对外公开。
    只是今年的颁奖典礼，在华夏网络上，却因为特别的原因引来了大量的关注。
    一切的起因都是一则狗仔的爆料——
    #沈齐安海外与神秘女子同行#
    爆料一出，舆论瞬间炸开了锅。
    【？？？沈齐安谈恋爱了？】
    【女生是谁啊？】
    【等等……我怎么觉得女生有点眼熟啊……】
    评论区里，已经逐渐有人认出了言初莘的身份，和两人熟悉的朋友，已经疯狂在给他们发消息。
    【恭喜恭喜啊！】
    【你们真的在一起了？】
    【你们准备官宣吗？】
    就在众人议论纷纷的时候，风口浪尖上的沈齐安发了一条星光博客。
    {演员沈齐安：我们。@厨师言初莘
    （十指相扣牵手照.jpg）}
    而大家顺着沈齐安的艾特翻过去，“厨师言初莘”这个新注册的账号只有一条星光博客。
    {厨师言初莘：我们。@演员沈齐安
    （十指相扣牵手照.jpg）}
    -----------------------
    作者有话说：全文完~